时间:2022-06-27 17:59:55
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇主题餐厅推广方案,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
中秋节主题文化活动策划方案一
一、活动结构
1、活动主题:浓情中秋,xx月明
2、活动时间:20xx年x月x日
3、活动地点:xx花园
4、参与人员:全体业主
5、活动形式:
舞台区:合适位置设一舞台,供游园会开幕式使用;
游戏区:设置各类互动游戏(共x个);
兑奖区:随时为游戏参与人员兑换奖品;
二、活动流程
1、开幕式:简单的仪式祝福业主节日快乐,表达物业公司的慰问;
2、主持人宣布大家可自行在厂区内游玩及注意事项。
三、游戏具体细节
1、乾坤转移:x分钟内,将x粒玻璃珠用竹筷夹到相距x米的另一只盘里。游戏过程中,玻璃珠如果掉落,必须在拾回原处后方能继续。x分钟夹到x个珠,可得奖票x张;(同时设置两组进行游戏)
道具:玻璃珠x颗、筷子x双、盘子x只、秒表x只、x把椅子;组织人员:x人
2、超级保龄球:x瓶小矿泉水,排成边长为一米的等边三角形,参加者站在五米外,双手滚出篮球。倒x瓶得奖票一张。注意:凡有出现抛、弹、砸等动作者,一律不给奖券;
道具:罐装可乐x瓶,篮球x个,粉笔x支、x把椅子;组织人员:x人
3、吹乒乓球:准备好x个等高的杯子。每个杯子都要装满水,竖排。每x个杯子排成一排,摆成两排。每排的第一个杯子都要放一个乒乓球。参赛者要将乒乓球从第一个杯子吹向另一个杯子,一个一个地吹,不能跳杯子。若乒乓球吹落了,则不能得奖。若一次性吹完则可得奖票一张,每次x人参加;
道具:杯子x个、乒乓球x个、x把椅子;
组织人员:x人
4、毽舞飞扬:参赛者所画的圆圈内(直径为一米)先右转四圈,再左转四圈(x秒),然后在原地踢毽子,踢足x个算过关。获奖票一张;
道具:x支粉笔、x个毽子、x个秒表;
组织人员:x
5、吹焟烛:点起五根焟烛,在0.5米距离前划一个倒八字,30秒内能吹熄前方五根焟烛的可得奖票一张,参赛者不可前倾,每次可参赛x人;
道具:焟烛x根、粉笔x支、高桌x张、x把椅子、打火机若干;
组织人员:x
中秋节主题文化活动策划方案
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电 话号码尾号是815(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。
4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电 话、地址、网址)。
6、活动的时间定于x月x日至x月x日
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的活动。
4、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
一.主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。
二.目标市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广
三.活动口号:
今天情人节,告别单身汉。
四.具体活动:
2 月13 日:
1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指, 代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4.在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与 者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。
5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许 下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2 月 14 日:
1.上午继续进行游艺活动。有"K 歌之王"与"背著女友跑" 两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准 由优胜者自选。
2.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃 自己的爱火。
3.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。
4.由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
5.晚餐前,最终是爱情大告白。
6.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿,在"天涯海角"的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五.营销策略:
1.产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。 献祝福网
2.销售渠道:
⑴直接销售:直接上酒店现场报名
⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名
3.价格策略:
⑴新产品价格:在介绍期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的 优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋 友的快乐,同时也不会觉得这种"相亲"活动会降低了自己的地位。而酒店也会 在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽 量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足 不同人的需求。
⑵心里价格:介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活 动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位,给人以心灵上的满足。
⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可以量大从优,从数量上打折扣。
4.广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对 的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。
5.营销:酒店官网、与各大情人节有关的网站合作。
2017酒店情人节活动方案2
一、 活动方案目的:
提升餐饮酒店的知名度、品牌形象
二、活动方案主题:
主题一:"你是我心中最美"为主题
此次活动的主题概念以"打破传统生活,制造浪漫惊喜"为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定"忽然遇见更美的你"的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二:"浪漫回味年"为主题
三、活动方案策略:
根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
四、活动时间:201X年2.14日-2.16日
五、活动地点:暂定于餐饮酒店内外
六、活动定位及调性
1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
2、调性: 格调 文化 时尚 广泛
七、活动形式
2.14日-2.15日 消费达xx金额,返利代金券以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。
2.16日 情人节夜晚主题活动引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
八、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的"忽然遇见更美的你"主题营销活动,针对2.16日当天,举办"忽然遇见你"单身交友派对,及"浪漫回味年"情侣交友派对。
20-40岁单身群体——"你是我心中最美"大型单身交友派对:凡是单身人群均可参加8.16日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——"穿越情人夜.浪漫回味年"情侣主题派对:只要你身边有伴侣,均可参加2.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
a、餐厅布置
①、鹊桥造型布置增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上"穿越七夕夜;遇见更美的你"活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
十、情人节当天活动安排及流程
a、(单身区)
情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以"7分钟浪漫心跳"为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的"找伴时间",此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。
b、情侣区
情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。
情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。
十一、宣传
海报宣传主题:"你是我心中最美"
2017酒店情人节活动方案3
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。
二、活动主题
xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
201x年2月14日
四、活动地点
主要地点:香榭岛西餐厅(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、设一块桁架做宣传广告
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容
3、一楼、六楼各放一个小展架
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西餐厅门口搭个拱门花柱
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上
七、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信:1300元(2万条)
3、内部广告:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定天元。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
八、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告
2、其他部门2月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则
——2010国庆推广策划案
时间:2010年9月27日——2010年10月3日
地点:衡阳x酒吧
主题:“提前引爆十一黄金周”
目的:借国庆之机,借爱国之情,在x酒吧重拳推出XXX酒,增加消费,提高人气,树立公司形象,提升公司知名度。
背景:值建国60周年,举国上下热血沸腾,全国人民举杯同庆, XXX酒作为最新推出的高端国产品牌,主要目标消费群体为18—35岁的年轻人群,酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让XXX酒成为属于中国人自己的夜场酒。
市场宣传:提前一周将X展架摆放于市内定点的几大酒店、宾馆、餐厅、等高消费场所的大堂。将宣传单页派发到这些场所的客房或餐桌。活动当天及前一天的下午在人流集中的繁华路口派发,并结合衡阳晚报、衡阳网提前推广。
现场布置:
1、门外:多幅XXX酒巨型立牌、多幅介绍当晚活动的X展架、两幅立拍背景拍照立牌,X展架提示:凡消费XXX酒一瓶或一打,即可选择获得现场立得拍照片一张或精美国庆饰品一件,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜激情由你做主!
2、室内:国旗吊旗000面,XXX酒的异型吊旗000面;
3、舞台:两边各竖一面大的国旗,台面及台裙为XXX酒元素;
4、吧台:正上方设置国庆主题画面,
5、楼梯:将通往二楼的楼梯围栏用XXX酒及国旗画面包装起来;
6、台面:每台摆放一面小型台式国旗
7、灯光:较平时稍亮,适合国庆,突出装饰;
8、音乐:主题鲜明,欢快、中文、健康、经典与时尚结合;
9、嘉宾歌手:国歌、红歌、爱国歌曲,着装突出国庆主题;
10、工作人员:情绪保满,上装统一突出国庆60周年,女生脸上印卡通国旗图案,头发统一盘起。
节目流程:(由舞台总监落实)
酒店情人节促销活动策划方案范文一一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房
桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造:
夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信:3000元。
3、内部广告:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促销计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告
2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元
5、宣传单:10000张×0、25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合计:9800元
酒店情人节促销活动策划方案范文二一、 活动方案目的:提升餐饮酒店的知名度、品牌形象
二、活动方案主题:
主题一:“你是我心中最美“为主题
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二:“浪漫回味年”为主题
三、活动方案策略:
根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
四、活动时间:20xx年2.14日-2.16日
五、活动地点:暂定于餐饮酒店内外
六、活动定位及调性
1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
2、调性: 格调 文化 时尚 广泛
七、活动形式
2.14日-2.15日 消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。
2.16日 情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
八、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对2.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加8.16日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加2.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
酒店情人节促销活动策划方案范文三一.主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出 努力寻找缘分的机会。
二.目标市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广
三.活动口号:
今天情人节,告别单身汉。
四.具体活动:
2 月13 日:
1.参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指, 代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2.中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此 时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3.分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点 可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4.在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与 者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把, 也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步 互相了解的好机会。
5.半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许 下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2 月 14 日:
1.上午继续进行游艺活动。有“K 歌之王”与“背著女友跑” 两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准 由优胜者自选。
2.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃 自己的爱火。
3.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。
4.由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
5.晚餐前,最终是爱情大告白。
6.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐! 之后可向许愿树许愿,在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念, 爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五.营销策略:
1.产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店 独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁 则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。
2.销售渠道: ⑴直接销售:直接上酒店现场报名 ⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名
关键词:昆明市;西餐厅;营销策略
中图分类号:F590.6 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2011)34-0198-02
随着人民生活消费水平的普遍提高,中国餐饮业的发展不断走向规范和理性。毋庸置疑,西餐厅市场的发展速度也明显加快,市场竞争日益激烈。为此本文以昆明市夏沫莲花西餐厅为例,来探讨昆明市餐饮业的营销策略问题。
一、昆明市餐饮业外部宏观环境分析
1.昆明市西餐厅供给现状。云南省昆明市西餐厅主要集中在五华区文林街附近。昆明市西餐厅供给档次结构以中档次为主,约占63%,高档次居中,且高档次西餐厅比低档次西餐厅多占27%。另外,目前昆明市西餐厅除了像迪欧、名典这样的连锁餐厅,以韩国和日式料理居多西餐厅的国别分布主要以韩国料理和日本料理为主。韩国风格餐厅约占昆明西餐厅27%,日本风格餐厅约占昆明西餐厅16%。
2.昆明市西餐厅需求状况分析。昆明市西餐厅都拥有各自独特的风格,以此吸引不同层次的消费者。通过对企业领导,白领阶层,一般员工,高校学生四方面进行分层抽样研究发现:昆明市针对就餐时选择具有特色的西餐厅的消费者所占比重最大,约占总比例的35%,而选择西式快餐的消费者比例仅有18%;昆明市消费者去西餐厅的频率以白领阶层居多,高校学生最少,但是西餐厅分布区域周围有多所高校,在校学生消费群庞大,这将是西餐厅未来发展可挖掘的巨大潜力市场。
二、夏沫莲花西餐厅市场分析
1.总体概况。夏沫莲花西餐厅是一方融中西餐美华与音乐酒吧的浓郁风情于一体的休闲之所。餐厅总面积达170多平方米,整个空间洋溢着浓浓的欧陆风情,主厅前后还有两片洋溢着欧式田园风情的半露天空间,总体空间格局呈现多样化。
2.市场需求分析。西餐厅的市场目标定位主要针对于18~40岁的消费者,其中以白领阶层为主。消费者在该餐厅的消费水平主要集中100元/人以内。而主要消费时间段集中在每晚八点之后,节假日期间,消费人群将明显增加。在消费频率上白领阶层是主要消费者,高校学生消费频率低,但他们是巨大潜在市场。
3.竞争分析。针对西餐厅周围市场竞争者的威胁情况,特蕊莎是对本餐厅构成主要竞争威胁的西餐厅。特蕊莎主要经营Pizza,西餐咖啡,中西式快餐等,可以向消费者提供商务宴请,快捷送餐,情侣约会,休闲社交,同时对生日聚餐还提供特惠服务,它针对消费者还长期提供外卖服务,以占据零散消费市场。
4.态势分析。(1)优势分析。1)地理位置优越:该餐厅地处商圈黄金地段,西北方向临近云南大学、云南民族大学等高校存在学生广阔市场;东南方向滨临翠湖公园,每日流动消费者数量众多,利于餐厅抓住现有市场提高营业利润。2)环境优雅:该餐厅与商圈竞争者相比,有着独特的餐厅环境氛围。该餐厅是以音乐酒吧浓郁风情为主题的中西美食餐厅,采用多层次空间设计。餐厅总面积达170多平方米,整个空间洋溢着浓浓的欧陆风情,使消费者在就餐过程中感受到异国风情。(2)劣势分析。1)宣传力度小:该西餐厅虽然地处商圈黄金地段,但是宣传手段主要采用传统的店面宣传手段,在各路段缺少路标推广,宣传效果水平较低。2)服务员工素质较低:该餐厅聘用初高中毕业的青年居多,而且缺乏对餐厅服务员工的定期培训不利于餐厅的品牌建设。(3)市场机会。1)该餐厅品牌竞争者少。与其他竞争者相比,该餐厅是唯一一家具有意大利传统烤炉披萨工艺,与独特的欧陆风格相映衬,在吸引消费者优势上更加明显。2)该餐厅的多层次设计风格迎合了消费者就餐心理,在争夺竞争市场上更有优势。3)白领阶层已经普遍接受西餐,西餐已经成为他们消费的必需品。4)西餐厅临近多所高校,在校学生已成为西餐厅未来发展的潜在市场。(4)威胁分析。1)本餐厅位于西餐厅的主要集中地,同时其他各种餐饮业发展较成熟,对西餐厅的发展造成威胁,对本餐厅的扩展市场形成压力。2)昆明大多数当地人喜欢味道重的本地菜,与本餐厅的西餐口味在一定程度上不吻合。
三、夏沫莲花西餐厅项目市场定位
1.餐厅形象定位。本餐厅旨在创造一个自由、放松、随缘、真诚、清静、平等的文化交流空间,让不同文化类型,不同文化经历,不同文化感悟的人,能够在这个空间自然融合,随流,寻找和阐释自己心灵归宿。
2.目标市场定位。餐厅的目标市场主要是白领阶层和高校学生。其中,白领阶层目前已经是餐厅的主要消费者。针对于白领阶层,餐厅应该在维持现有市场的基础上,加强顾客忠诚度的培养,使其成为餐厅的忠实顾客,从而带来更多的消费市场。而高校学生群体是一个巨大的潜在消费市场,经过三至四年的时间,高校学生也将可能成为白领阶层。餐厅应该以价格策略为主导,四种营销策略并行尽快占据这部分市场。
四、夏沫莲花西餐厅营销组合策略
1.产品策略。(1)产品创新。通过对“西餐厅最具魅力因素调查”的调查结果发现带有中国当地口味偏好的改良型异国特色西餐容易受到当地消费者的欢迎。由此对西餐厅的两款产品进行口味创新,迎合当地消费者的口味偏好。1)将意大利风味的披萨和昆明特色菜相结合,迎合昆明消费者的饮食口味,以主打特色吸引更多的消费市场,提升餐厅的营业利润。2)由于昆明消费者普遍偏好辣味,由此本餐厅将意式浓汤应该除去汤中的腥味和甜味,将汤以辣式风味为主。(2)增加产品层次。餐厅在为消费者提供高质量的核心产品的同时,还应该加强形式产品的包装。主要通过提供意大利式特制餐具和设计出系列品牌套餐,以便迎合消费者心理需求。
2.价格策略。(1)制定价格:包括:1)选定定价目标:由于夏沫莲花西餐厅是一个新进入者,因此企业选择产品和质量领先作为自己的定价目标。2)确定需求:通过前述分析,需求主要定位在白领和在校学生两个主要的消费群。3)估计成本:主要采用作业成本法进行分析。4)分析竞争者的成本、价格和产品:该餐厅的主要竞争对手是特蕊莎,由于两店地理位置非常接近,所以特蕊莎的成本价格与本店基本持平,为此本店制订出了一整套价格体系,尽量避免了由于价差过大或过小造成的内部竞争。5)选择定价方法和最终定价:该餐厅将采用作业成本法对企业进行成本定价,从而为企业提更更加准确且精确的成本信息。(2)修订和变动价格:为了更快地进入市场,并造就公司的忠实顾客,公司按照“渗透定价”原则,采取主打产品特价方式,吸引顾客,从而创造相对稳定的顾客群。
3.渠道策略。(1)创办夏沫莲花网站:夏沫莲花西餐厅自成立以来一直采用传统的在店面海报宣传和豆瓣网宣传,同时结合一些店内活动进行推广,效果并不理想。针对这种劣势,夏沫莲花西餐厅推出一套以“意大利文化+都市白领+青春校园”为主题的网络推广方案。(2)其他网络推广:主要包括搜索引擎推广、团购网、网络广告、创办电子杂志、微博推广等方面进行。
4.促销策略。(1)长期推广策略:本餐厅对消费者实行会员制策略:1)倾慕卡:一次性消费200元,免费办一张会员卡,享受九折优惠;2)倾心卡:一年内累计消费2 000元,可返300元餐券,九折优惠;(2)短期推广策略:1)节假日促销策略――“将西方节日进行到底”根据各种节假日进行促销,并通过网络展开全面的宣传。2)不定期促销策略――根据实际的具体情况,进行不定期的产品促销。(3)针对学生和白领工作餐的促销计划:餐厅推出面向白领的“午间问候”套餐系列,和面向学生的“我也小资”套餐系列,让白领顾客亲切地感受到我们温暖的顾客,让学生顾客感觉到在校园里向往的都市小资生活。(4)重点特色建设项目――把着手教业务:本餐厅可以在儿童节或母亲节推广手把手教你做意大利比萨,进而推广本店独有特色披萨。
五、结论
本文应用市场营销的相关理论和方法,结合餐饮业食品和市场的特殊性,在昆明市餐饮业具体发展状况和市场背景下,对夏沫莲花西餐厅的市场营销管理进行了分析和研究。以餐饮业全程策划操作流程所必需的市场调查、产品策划、价格策划、渠道策划和促销策略五个阶段为主线进行阐述,得出如下结论:第一,近几年来昆明市西餐行业的发展速度快,面对美好的前景和巨大的发展市场,夏沫莲花西餐厅必须抓住这次机遇,落实营销战略,稳定目前市场份额的同时,挖掘高校学生市场,在西餐市场中占有绝对优势。第二,餐饮业市场策划必须以科学的程序加以指导,改变过去“点子”和“概念”营销的局面。只要餐饮业市场策划能立足于市场调研,在充分尊重消费者的需求的基础上,引导和创造消费者需求。在产品策划、价格策划和推广策划过程中要以消费者为中心,深入理解细分市场,并在策划方案实施中根据市场变化不断修正,就可以最大限度的确保项目的成功实施。第三,实践证明,餐饮业市场全程策划是一门科学,是有规律可循的,同时在工作实践中,笔者深深感受到餐饮业市场全程策划理论尚未成熟,使得很多实际工作缺少理论的指导。
参考文献:
[1] Paul.A.Phillips & Luiz Moutinho,Wales,The Marketing Planning Index:A Tool for Measuring Strategic Marketing Effectiveness,1998.
餐饮促销活动方案一
一、活动主题:庆七天乐,优惠、美味等你来
二、动时间:10月01日~10月07日
三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元, 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负 责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法: 形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以 具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从 而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这 样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其 高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说: 先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点, 服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青 其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销活动方案二
1、奇数订价法
针对客人的不同心理进行产品的订价,并以此进行促销,同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。
有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查,结果发现,58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾,35%的价格以5结尾,6%的价格以0结尾。
餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9,而在一些档次较高的餐厅,数字5常在价格的尾数上出现。
2、折扣优惠
折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后,将给予一定的折扣优惠,另外,餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光,实行半价优惠和买一送一等推销方法。
对大量积压的产品,也可采用此法进行推销。但是,并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反,它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素:
(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;
(2)是否处于经营的低谷时间;
关于精选情人节活动总结范文 东莞厚街千悦汇认为情人节是餐厅促销的绝佳机会,做好中国情人节营销,要带动起顾客的情感,采取"情感营销的方式"。对于餐厅来说,要做好情人节营销就要突出中国特色。如何做好情人节的餐厅营销工作?有什么好的营销创意点子?东莞厚街千悦汇分析做好情人节餐饮营销关键要把握好以下几大要点:
一、锁定目标人群
虽然情人节是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须清晰自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况:
A类消费群体:20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生,东莞厚街千悦汇认为此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大,是活动的主要参与人群,绝不能放弃。
B类消费群体:50岁以上的人群,东莞厚街千悦汇认为此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时尚心态尚存,是一个易被"同化"的群体,如果其子女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只"绩优股",升值潜力很大,因为他们掌握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统,他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程,所以不做重点考虑。
C类消费群:25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑),东莞厚街千悦汇认为此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复杂,最不利于市场推广,但他们是影响B类消费群的主力,而且同样拥有丰富的财富资源,消费能力非同一般,绝不能放弃。
2、目标消费群体定位:
对A类消费群体和C类消费群体作重点推广,带动B类消费群体的积极参与。A类消费群的消费意识最强,需求最大,是主要目标市场。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象。B类消费群体虽然需求较小,但如果购买行为被激发出来的话,消费量会很大,也是一个不小的市场,而且其社会影响力对公司的品牌建设将十分有利。C类消费群体同样有着较高的消费需求,但是他们的消费档次和A类人群相比就显得高许多。他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到A类消费群体的影响,跟随A类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激A类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
这样就可以总结出活动宣传的策略:主要面向A类消费群体做活动概念和形象的宣传,次要的提及B类和C类群体的需求点。
二、理清情人节主题意义
无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,东莞厚街千悦汇采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的展开,作为情人节节,餐厅策划者必须学习了解情人节的由来、代表的意义等等。
三、餐厅场景布置,适合情人节氛围的
中国人个性比较含蓄,心中情意是婉婉流出,借着节日,互诉衷情,因而"情人节"具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与情人节节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不适宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。
1、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、情人节鹊桥造型布置增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型情人节门头,增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。
②、古香古色宣传立柱点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上"穿越情人节夜;遇见更美的你"活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
2、大厅环境氛围布置
①、情人节中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
当然能够融入一些其他具有挑战性的活动来升华一下主题也是个不错的选择了,让那些年轻人为爱而战,比如以前肯德基的为爱而唱,效果就不错。看一下一些餐厅酒店情人节营销活动策划点子。
1情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为"情人玻璃瓶"的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
2香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的"花世界主题情人夜"。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。
酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
四、情人节特别菜品设计
推出与情人节节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展现出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。最好采用中西结合的菜式,这样既有西方情人节的时尚浪漫,又有中国情人节的丰收的喜悦和对生活的美好向往。
关于精选情人节活动总结范文
七夕节,源自于美丽的爱情传说,是中国传统节日里最具浪漫色彩的节日。今年的七夕节,园林东宾社区开展了别开生面的老年七夕联欢活动,因为爱情不只是年轻人的专属,爱情不分年龄。
活动在xx51号举办,当天有5对伉俪参加活动,他们分别是90岁、80岁、70岁、60岁、50岁组,其中年龄最大的94岁,年龄最小的也有54岁。虽然年龄都很大,但是不难看出他们对于情人节的向往,他们非常高兴的来到活动现场。此次活动设计了四个环节,分别是“接受爱意,温情献花”;“忆往昔,回顾当年爱情”;“反串”;“大声说出我爱你”。本次活动最大的亮点是“反串”环节,要求丈夫给妻子系领带,展示丈夫打领带的技巧;接下来,是妻子给丈夫化妆,妻子可以随意发挥。头发花白的大爷们,画上眉毛,涂上腮红,抹上红嘴唇,犹如戏剧演员,很滑稽,逗得大家前仰后合。最后,大家要求大爷给妻子献吻,大爷的一吻让大姨乐开了花,也让现场的人感到开心、甜蜜。
本次活动取得了圆满成功,切合了活动目的:传承中国传统节日文化,关爱老年人精神文化生活,展现社区和睦家庭生活面貌,挖掘老年人的爱情故事,促进青年人形成健康的家庭观念,丰富社区居民业余文化生活。是一次温暖人心、欢乐和谐、为民所乐的现代传统节日结合的活动。今后,东宾社区将继续以心系百姓、服务于民的工作作风,为社区百姓服务。
关于精选情人节活动总结范文
此次8月20日七夕情人节活动从16:30到20:00,地点跨越了中亭街国美电器和五一广场的冰峰世纪。总体还是较成功的,但在细节中存在一些小问题,现对此次活动的各个方面进行一些总结和反思。
活动人员:原先准备了14对情侣,实际到场13对情侣(其中一对预备情侣),参加活动12对情侣。为整体活动的顺利进行提供了坚实的基础。由于互联星空预算的六对情侣落空,此次的活动中有三对自己部门的同事,说明前期的活动准备还不够充分,对可能出现的风险估计不足。
奖品及道具:极大程度地使用赞助厂商的资源,减少活动成本。所有奖品、赠品、拍卖品全部由厂商提供,俱乐部方面提供策划、组织、人员方面的。
经费:整体活动经费上基本网友自理,充分调动了网友自身对情人节活动的参与积极性。俱乐部方面仅提供一些交通费、宣传的经费和记者招待费,费用极其低廉。
宣传:活动前期活动公告,并设立专题的页面。中期活动中的宣传,在xx电器商场和xx咖啡吧内进行布置、xx电器商场进行滚动的广播宣传,全场DV跟拍。后期活动中进行和前期宣传一样的全面的网站宣传、专题页面报道,电台893广播跟入,海峡都市报、福州电视台跟入宣传。
一、策划环节---结果是策划出来的!
1、主题策划
活动主题是整个活动的灵魂,有好的活动主题,活动就成功了一半。活动主题的策划一般情况流程是调研à归纳兴趣点à确定主题。调研:对象为新客户、老客户、意向客户;方式为电话、面谈(配合调查表)、当地新闻点。归纳兴趣点:在活动开始前1-3个月,通过对调研结果归纳出的1-3个(目标客户)兴趣点。确定主题:采用“逐一排除法”确定。
如:2008年昆明商场针对金融危机来袭,全国上下一片恐慌,求“省”的心里,11月会议营销活动主题定为“金融危机不用慌,欧派工程价帮您省”, 2009年上半年针对中国经济回暖,全国房价呈回升的势头,4月25日会议营销活动主题为:“金融危机不用等,欧派工程价帮您省”;火炬计划500万到宁波,展会期间优惠高达30%(宁波展会);热烈庆祝欧派巢湖旗舰店开业,交1000变4000(巢湖旗舰店开业);冠军联盟,千人团购大聚“惠”(平顶山团购);9月26日欧派旗舰店开业,满10000送5000(黄石旗舰店开业);冠军联盟,鼓舞中国,百城千店,亿元盛会(百城千店活动主题);欧派辉煌15周年,亿元贺华诞(15周年活动主题)等等。
2、活动宣传
大家都明白“酒香也怕巷子深”的道理,如果您没有弄得满城“酒香”(宣传),“酒鬼”(客户)自然也就不会“闻香”(冲着活动)而来。
在宣传上通常有三种方式。方式一:“定向轰炸”(精准营销)如:小区推广、团购网络客户征集、短信群发就是这一类型的,最大的特点就是具有费用小,收益大,但是覆盖面与影响力较小。
方式二:“广而告之---广撒网,多捞鱼”(大众营销)。如:电视、报纸、花车游街、户外广告牌等就是这一类型,最大的特点是覆盖面广,影响力大,但是费用投入大,单位收益率偏低。
方式三:将二者结合起来用(整合营销),最大的特点是性价比高。具体采用那种类型主要根据所采用的活动形式与经费多少而定。
通过对300多个商场开展的活动分析发现,无论是采用那种宣传策略,都离不开日常对客户来源的分析,脱离了对客户来源的分析与广告投放效果的监测与评估,就会出现该投放的媒体,没有投;不该花的钱,花了;得到的结果是“花大钱办小事”。
3、活动力度
最终掏钱买你服务(产品)的是客户,如果客户感觉您的活动力度和平时他所了解的没什么两样,那他自然也就不会心动,当然也就更不会行动!结果就会出现展厅人如潮涌,签单寥寥无几,有人气,没财气!活动力度一般比较平时大10-20%是比较适宜,太大(对后期影响大,最终出现不促不销)或太小(客户不买账,亏本赚吆喝)都不太好!当然,也不能忘了关注您的主要竞争对手在做什么,更不能让他借了您的势,最终落得“为他人做嫁衣”的下场。
二、执行环节---没有执行,就没有一切!
1、人员分工
遵行“牛根生法则”---千斤重担,人人挑,人人头上有指标!首先编制《活动进度表》,接着编制《活动期间人员分工一览表》按照时间节点,将所需要完成的工作分解到每一个人,工作量大或涉及跨部门的工作可考虑安排协助人。没有监督就没有执行,执行过程中当然少不了监督人,每天根据两个表进行跟进,时时掌控工作进度,完成情况,这样才能做到出现问题及时调整,稳步推进,不至于到最后阶段出现---该做的事情没有做,悔之晚矣。
2、气氛营造
众所周知,人是环境的产物,环境对人的影响是巨大。这就好比我们到一个陌生的地方去吃饭,在我们面前,有6家餐厅(公告的价格都差不多),有3家人山人海,还排起了等候的长队,另外3家餐厅坐着寥寥无几的客人,里面冷冷清清,门可罗雁,我想一般情况下,大数人会选择去人多那一家餐厅去吃饭,因为我们相信那么多人选择它,去那里吃饭肯定不会错。
有的商场从节约成本的角度考虑或者认为根本没必要,吊旗、X展架、海报、宣传单张、地贴、户外广告、临时促销员、礼品堆头、抽奖等,要么没有,要么少的可怜,感觉不到一点活动的气氛,在这种情况下,怎么能激发出我们目标客户购买的“冲动”,有的只是“理性”的选择。所以该花的钱,还是得花,省不得!
3、动员激励
古代两军交战之前,必先来个三“声”鼓,以鼓舞士气,做促销活动也是如此。活动开始之前一定不要省略或忽视动员这一环节(公司高层管理人员做动员最佳),它在统一思想,鼓舞大家的士气方面取着十分重要的作用,人心齐才能泰山移嘛!
常言道,重赏之下必有勇夫,当然也少不了激励,其实激励不能一味只是正激励(长此以往就不灵了!),还得添加负激励,这样才能真正让活动参与人员做到全力以赴,做得好的,名利双丰收,做的不好,关系到“面子问题”(不努力不行,除非他不想做了)。
4、人员培训
我们XX餐厅经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的XX餐厅“谢师宴”营销方案,作为此次营销互动的执行纲要,详细内容如下:
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢?
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2)状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,XX餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。
6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从XXXX年6月至XXXX年9月止。最终解释权归XX餐厅所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算 1、特约(文、理)状元纪念品:1000×2=2000元;
2、教师纪念礼品:100×15=1500元;
3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。
4、宣传单:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用:6200元(排除酒水)
附:
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了XX餐厅品牌效应,增加这些人群以后来天XX餐厅消费的机会,有着长期营销收益。
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
同时还可以推出状元宴、毕业宴等等针对大学生毕业、高中生毕业升学的营销活动。
谢师宴菜单借鉴
“谢师宴”菜单的设计是菜单文化、饮食文化和尊师重教文化的结合,要突出吉祥、喜庆的特点,同时还要兼顾实惠的特色。菜单是谢师宴开始的门面,它的设计要体现出宴席的特点。
谢师宴菜单一——1088元/桌
精美八小碟 香浓粟米羹
清炒河虾仁 五彩鳕鱼粒
串炸鹿肉粒 京酱肉丝夹饼
干锅根根菜 西芹炒百合
咸肉蒸毛蟹 台湾三杯鸡
清蒸白水鱼 生煸时令蔬
泉水煲真菌 美点双辉
合时生果 每桌10人
套餐优惠:
1、预订谢师宴,消费每席赠送“台式飘香粽”一只;
2、预订谢师宴,消费满10席另赠送自助午餐券2张;
3、预订谢师宴,消费满20席另赠送主楼精致客房1晚住宿券;
4、凭“09惠考行动”考试期间宾馆食宿发票享受谢师宴总价9折优惠;
注:优惠(3)不能同时享受优惠(2)。
谢师宴菜单二——1288元/桌
精致八小碟 云腿鸡茸羹
茶树菇炒鹿柳 避风塘鲜虾
外婆红烧肉 孜然爆羊肉
一品娃娃菜 家乡干蒸鸡
红蟳米糕 客家小炒
清蒸加州鲈 生煸时令蔬
仔排山药汤 美点双辉
合时生果 每桌10人
套餐优惠:
1、预订谢师宴,消费每席赠送“台式飘香粽”一只;
2、预订谢师宴,消费满10席另赠送自助午餐券2张;
3、预订谢师宴,消费满20席另赠送主楼精致客房1晚住宿券;
4、凭“09惠考行动”考试期间宾馆食宿发票享受谢师宴总价9折优惠;
注:优惠(3)不能同时享受优惠(2)。
谢师宴菜单三——1588元/桌
风味八小碟 瑶柱海皇羹
白灼越南虾 西式煎牛排
台湾风味卷 红烧鹿肉煲
干锅土匪鸭 姜葱炒青蟹
上汤鲜芦笋 宝岛荷包肉
松鼠富贵鱼 植物四宝素
农家草鸡汤 美点双辉
合时生果 每桌10人
套餐优惠:
1、预订谢师宴,消费每席赠送“台式飘香粽”一只;
2、预订谢师宴,消费满10席另赠送自助午餐券2张;
3、预订谢师宴,消费满20席另赠送主楼精致客房1晚住宿券;
4、凭“09惠考行动”考试期间宾馆食宿发票享受谢师宴总价9折优惠;
注:优惠(3)不能同时享受优惠(2)。
谢师宴菜单四
50元/每位
冷菜
(师生情谊) 香干长生果
(力争上游) 外婆家腊鱼
(福荫绵绵) 香辣海带丝
(锦绣前程) 五彩金菇丝
(一鸣惊人) 香辣口水鸡
(荣归故里) 家乡味捆蹄
(好事成双) 红枣拌莲子
(节节高升) 外婆手剥笋
(科场报捷) 麻辣顺风耳
(同窗相伴) 麻辣拌素鸡
(品德兼备) 盐水毛豆夹
(群英会萃) 鲜田园沙拉
热菜
小鸡炖蘑菇
(儒家之弟) 甜蜜南乳肉
(黄金万两) 甜蜜山药卷
(圆圆满满) 钦工肉圆宝
(代代相授) 吉士炸带鱼
(富贵满堂) 宫保炒鸡丁
(学成回国) 川味回锅肉
(金榜提名) 黄咖喱时蔬
(牛气冲天) 沙茶炒牛肉
(满载而归) 扬州蛋炒饭
(三阳开泰) 开洋广东菜
(步步高升) 虾糕木耳菜
(状元及第) 香菇肉燥粥
(冠盖云集) 药膳菌菇汤
(开口哈笑) 味噌蛤蜊汤
明档
台湾鱿鱼羹
港点
鲜肉包子
黑米刀切
现场制作
台湾大肠米线
日式料理
日式蒸蛋
谢师宴菜单五
68元/每位
五彩金菇丝
(甜甜蜜蜜) 甜甜蜜蜜枣
(八方报喜) 关东黑木耳
(同窗相伴) 香芹拌腐竹
(南京名府) 南京桂花鸭
(大展宏图) 家乡味捆蹄
(锦绣前程) 台式卤猪脚
(科场报捷) 麻辣顺风耳
(牛气冲天) 台式卤牛肉
(力争上游) 特色香熏鱼
(求学异国) 泰式拌黄瓜
(十年寒窗) 冰水果沙拉热菜
(红红火火) 辣子炒鸡块
(福荫绵绵) 水煮肥肠煲
(力争上游) 蜜汁炒鱿鱼
(富贵满堂) 椒盐掌中宝
(光耀门楣) 酸菜焖老鸭
(群英会萃) 干烧杂菌锅
(冠盖云集) 葱姜爆蛤蜊
(金榜提名) 咖喱烩牛肉
(一展身手) 剁椒鲜猪手
(名传万里) 荷叶飘香饭
(黄袍加身) 浓汁娃娃菜
(感谢师恩) 蟹柳西兰花
(龙游四海) 碧绿海鲜粥
(独占鳌头) 滋补甲鱼羹
(开口哈笑) 味噌蛤蜊汤
明档
台湾鲍翅羹
港点
鲜肉水饺
黑米刀切
现场制作
意大利肉酱面
日式料理
海鲜蒸蛋
谢师宴菜单六
每位500NET
冷盘:COLD PLATES
1.美式洋芋坚果盘 POTATO SALAD
2.泰皇酸辣拌海鲜 SEAFOOD SALAD IN THAI STYLE
3.欧风精选冷肉集 ASSORTED COLD CUT PLATTER
4.鲜虾贝壳面沙拉 PASTE SALAD IN SHRIMPS
5.日式芝麻干贝唇 MARINATED SCALLOP SKIRT SALAD
6.香焗乳酪烘焙蛋 BAKED EGG IN CHEESE
热锅:HOT ENTREES
1.双色红烧牛条肉 BRAISED BEEF WITH SOY SAUCE
2.迷迭香料烤嫩鸡 BAKED CHICKEN LEG WITH HERB SAUCE
3.葱姜鱼露海石斑 STEAMED FISH WITH LIGHET SOY SAUCE
4.锦绣双菇烩时蔬 STEAMED VEGETABLE WITH MUSHROOM
5.义大利肉酱面 PAGHETTI IN MEAT SAUCE
6.什锦火腿香炒饭 FRIED RICE IN HAM
7.中式蚝皇烩蹄筋 BRAISED PORK MEAT WITH OYSTER SAUCE
8.金黄香酥海鲜卷 DEEP FRIED SEAFOOD ROLLS
海鲜吧:SEAFOOD BAR
1.鲑鱼生鱼片
2.旗鱼生鱼片
3.鲷鱼生鱼片
4.芥香鲨鱼烟
5.贵妃鲍片盘
6.红绿白刺虾
7.五味孔雀贝
8.日式养生黑豆
其他:OTHERS FOOD
1.面包篮:BAKERY
2.水果吧:FRUIT BAR
3.沙拉吧: LETTUCE SALAD BAR
4.饮料吧: DRINK BAR
5.咖啡吧: COFFEE BAR
6.甜点吧: DESSERTS BAR
7.冰淇淋吧: ICE CREAM BAR
师宴菜单七
西式圆桌餐 每席10人份
以上价格不需另加10%服务费
现场:日式凉面2种
现切橙汁网状火腿
汤:SOUP
1.奶油玉米巧达汤 2.顶上鱼生汤
每桌 5000NET
泰皇酸辣海鲜盘 萝蔓凯撒皇沙拉
玉米时蔬巧达汤 鸳鸯酱味牛肋条
肉松鲑鱼香炒饭 碳烤照烧酱汁鸡
什锦彩椒炒时蔬 酥炸金黄海鲜卷
葱姜鱼露海石斑 波 士 顿 派
四季鲜水果
谢师宴菜单八
每桌6000NET
北欧尊爵大拼盘 萝蔓凯撒皇沙拉
加州奶油海鲜汤 烧烤黑椒牛小排
夏威夷海鲜炒饭 德国猪脚佐酸菜
三椒季节时蔬盘 迷迭香料烤全鸡
深海勉鱼葱姜汁 黑森林蛋糕
四季鲜水果
谢师宴菜单九
作育群英 乳 猪 大 拼 盘
Roasted Suckling Pig and Barbecued Meat Platter
大展鸿图 碧 绿 花 姿 片
Sauteed Cuttle Fish with Green
壮志雄心 蟹 肉 扒 双 蔬
Braised Assorted vegetables with Crab Meat
大海明灯 黄 金 百 花 球
Golden Fried Shrimp Mousse Ball
展翅高飞 鲍 参 肚 烩 翅
Braised Shark"s Fin Soup with Sliced Chicken, Fish Maw, Abalone & Biche-De-Mer
尊诚师训 蚝 皇 白 灵 芝
Sauteed Giant Mushroom with Oyster Sauce
尽展才华 清 蒸 大 青 斑
Steamed Live Green Grouper
鹏程万里 鸿 运 脆 皮 鸡
Deep-fried Crispy Chicken
前程锦绣 锦 绣 美 满 炒 饭
Fried Rice "Young Chow" Style
衣荣在望 鲍 汁 金 菰 伊 面
Braised F-fu Noodle with Abalone Sauce and Enoki Mushroom
百 年 鸿 运 百合红豆沙
Sweetened Red Bean & Lily Cream
服务社群 美 点 双 辉
Chinese Petits Fours
每席港币三千三百八十八元,另加一服务费(供十二人享用)
拥有一颗感恩之心,就能学会宽容,赢得友谊;拥有一颗感恩之心,就会拥有快乐,拥有幸福。以下是小编精心收集整理的感恩节活动策划,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
感恩节活动策划1一、活动目标
将感恩的种子播撒在幼儿的心田
二、活动名称
“感恩你我,真情成长”
三、活动安排:
开幕式:11月__日
主题活动:11月__日——11月__日
闭幕式:11月__日
四、阶段性工作安排:
(一)、大展板的制作,__号前完成;
1、小班级部完成横幅的打印及制作。
2、背景(幕布亦是海报)的制作。
各级部将各自活动的具体安排(必须写清活动名称、目标、准备、时间、地点及参加人员)以图文并茂的形式写在2k的铅画纸上。经园部审核后由中班统一布置和装饰。
(二)、开幕式及准备分工;
1、时间安排
开幕式将按照大、中、小的顺序进行,时间安排如下:
大班:15:00-15:15
中班:15:25-15:40
小班:15:50-16:05
2、家长宣传工作到位
3、主持人
各级部推选一名能渲染气氛的主持人介绍本级部活动的目标、内容安排及家长配合。
4、开场方式
各级部设计一个感性的开场方式,要能够让家长了解我们活动的意义并支持我们的活动,时间控制在5分钟之内。
(如:大班可以用手语表演“感恩的心”作为开场,中班可以排练一个简短的表现同伴间团结友爱、互帮互助的情景表演,小班可以用音乐游戏“小乌鸦爱妈妈”作为开场。)
5、各级部所需音乐由自己年级组负责统一整理、建包后拷到办公室桌面上;
6、开幕式过程资料的拍摄与收集,活动新闻及时上传由大班级部负责。
7、过程设计:
上午活动:(8:30)
1、主持人宣布活动开幕(陈霞)
2、园长致开幕词
3、大班教师手语表演《感恩的心》
4、全体表演《幸福拍手歌》(钱婷婷领)
下午活动:
1、大班表演,主持人向家长介绍级部活动意义及安排。
(主持人自己级部推荐及安排)
2、中班表演,主持人向家长介绍级部活动意义及安排。
(主持人自己级部推荐及安排)
3、小班表演,主持人向家长介绍级部活动意义及安排。
(主持人自己级部推荐及安排)
(三)、中班级部准备好去孤儿院的相关事宜。
1、家长宣传工作到位。
2、联系孤儿院、车子;
标语的打印、横幅的制作。
3、领好幼儿园园旗、园服、园帽。
4、慰问礼品的准备。
5、幼儿安全教育、礼貌教育。
6、过程资料的拍摄与收集。
7、活动新闻及时上传。
感恩节活动策划2一、主题:学会感恩,共创和谐
二、目的:
推进学校学生思想道德教育,加强学生的感恩教育,全面提高学生整体素质,引导广大学生树立健康的人格,全面促成优良校风的形成,营造感恩生活的良好氛围。
三、时间:11月22日
四、地点:初一(4)班教室
五、具体项目安排
活动一:感恩传承你我,真情由心而生
感恩是人性真善美的体现,是文明的象征。只有懂得感恩的人,才会懂得尊重他人,才会懂得回报父母,才会懂得报答学校、社会和国家。
感激生育你的人,因为他们使你体验生命;感激抚养你的人,因为他们使你不断成长。感激帮助你的人,因为他们使你度过难关。感激关怀你的人,因为他们给你温暖。感激鼓励你的人,因为他们给你力量。
感激教育你的人,因为他们开化你的蒙昧。
感激伤害你的人,因为他磨练了你的心志;感激绊倒你的人,因为他强化了你的双腿;感激欺骗你的人,因为他增进了你的智慧;感激藐视你的人,因为他觉醒了你的自尊;感激遗弃你的人,因为他教会了你该独立。凡事感激。学会感激。感激一切使你成长的人!
内容:先演讲文章《学会感恩》,让学生对感恩有所了解,从而彰显感恩之情。
活动二:算笔亲情账,感知父母恩
随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,消费物质观也不断在改变,而中学生也不例外。有些学生一味追求时尚,甚至出现厌学、逃学等情绪,将学生的天职抛出脑外,完全不理会父母对他们的期望,更完全不理会父母的劳苦,甚至还存在偏激的想法——认为家长养育他们长大成人是天经地义的事。
内容:先由学生认真算一算自己进入中学后,平均每天学习了多少小时,又浪费了多少时间,并对自己入学来的学习等方面的收获作出自我评价。
再将自己初中到高中的学费、书杂费、生活费、交通费等支出作出大概的估计,算出家长为自己的投资,计算学习投资的成本。
最后假定自己高中毕业后的收入,计算自己大致需要多少年才能回报父母。通过算账,体会父母苦心。
活动三:小品《不变的诺言谢谢你》
拥有“诚信·感恩”一棵小小的火柴也可以照亮整个天空;拥有“诚信·感恩”一片小小的绿叶也可以衬托一个季节;拥有“诚信·感恩”一滴小小的水珠也可以反映湛蓝的海洋,“诚信·感恩”对于我们来说是一个熟悉而陌生的字眼,也许我们都不曾理解过“诚信·感恩”的真正含义,然而,在我们的身边却存在着无限“诚信·感恩”需要我们去感受,去回报,去诚实为人。
内容:由三个学生在全班同学面前饰演故事中的三个角色,将故事中的寓意慢慢引出,让全体学生真正体会到“诚信·感恩”的重要性,并能自觉做到“诚信·感恩”。
活动四:我是小小说书先生
内容:由学生当说书先生,讲一个关于感恩的故事,并要求学生从中得到启示。
活动五:“感恩”名言荟萃
在我们生活学习周边常常会有一些经典寓意的句子,但也常常因我们的疏忽而没注意到,将它们遗忘掉。为了尽量避免这种情况出现,我们开展这一收藏活动。
内容:采用小组讨论,学生代表发言的方式,看谁说得多、说得准确。
活动六:“感”语贴吧
感恩是生活中的智慧。时常拥有感恩之情,我们便会时刻有报恩之心。有了报恩之心,就会把成就归于大家,失误归于自己。感恩不再是一种感觉,已在每个学子的心中深深扎根。
内容:通过前面几个活动,学生在某一程度上对“感恩”这个主题有了深刻的认识,这时让他们将自己的感情表达出来,付诸于实际行动。最后以欧阳菲菲的《感恩的心》结束本次活动。
六、活动用品
照相机、硬纸、彩色便签纸、彩笔、贝壳(道具)
感恩节活动策划3感动世界,感恩你我,为了让幼儿园的孩子从小学会感恩,我们东湖世纪星幼儿园(东湖八幼)将在11月24日这天举办感恩节活动。全园教师、幼儿、家长共同参与此次活动。
活动时间:____年11月26日
活动地点:大班活动室、幼儿园感统教室
活动过程:
一、向幼儿介绍感恩节的由来。让幼儿知道对他人感恩。
感恩节美国节日,每年11月的第四个星期四是感恩节。是一个大胆表达和接受真诚谢意的日子。在这一天,你不必小心翼翼地犹豫是否将感激之情说出口,也不必对别人的谢意和祝福感到不好意思或不安。
自古以来,中华民族就乐于助人、知恩图报,“受人滴水之恩,当以涌泉相报”一度传为名句。中国教育更多关注分数和升学率,加之很多孩子都是独生子女,家人的溺爱导致孩子觉得别人的关怀是理所当然,不少学生不懂得感谢、感激,只知道索取;甚至对太过关心自己的家人产生逆反、厌烦情绪。
在成年人之中也存在不知感恩、忘本的情况,一切只从利益出发。在一个文明的社会,知道感谢,怀有一颗感恩之心是很必要的;这也是建设和谐社会的重要要求,可促进社会各成员、群体、阶层、集团之间的关系相处融洽、协调,促进人与人之间互相尊重,信任、帮助。
因此不少人建议在中国也另外设立自己的感恩节,让学生们学习换位思考,珍惜朋友,理解父母;让成年人暂停麻木冷漠的心,真诚地去体贴关心别人。
二、爱的互动。
班级活动,由本班老师、幼儿进行“爱的互动”活动。放音乐,老师与幼儿互相拥抱问候,说句感谢的话。
三、大班幼儿集体诗朗诵:感恩父母的爱。
全园集体活动,在感统教室,由家长老师及全体幼儿共同参加。大班小朋友表演诗朗诵:感恩父母的爱
《感恩父母的爱》
有一个词语最亲切,有一声呼唤最动听,
有一个人最要感谢,有一种人最应感恩,
她就是——母亲,他就是——父亲。
是您,将我带到人间,教会我在成长中,如何走过沟沟坎坎;
是您,领我认识世界,天寒地冻时,将我双手放入怀中温暖。
如果我是风筝,您就是拉动风筝的线;
如果我是一条船,您就是灯塔是港湾。
这就是母亲的爱,这就是父亲的情,
她柔柔如水,轻轻如烟;他深沉如海,恩重如山。
鲜花可以枯萎,沧海可变桑田,但父母的爱,却永远留在我们的心间。
四、全体幼儿表演手语歌:感恩的心
全园集体活动,在感统教室,由家长老师及全体幼儿共同参加。共同欣赏《感恩的心》歌曲,并参与手语表演。
让孩子们用心去感受每一段旋律,每一句歌词。让我们一起用一颗感恩的心来歌唱来生活,我们会发现这个世界充满了爱。
五、展示大班小朋友的口头作文:感恩的话。
六、大班幼儿给家长献自己的绘画作品:全家福。
感恩节活动策划4一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客,__西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
20__年11月1日至20__年11月30日
三、感恩节活动地点
__西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
__西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为__西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,__西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛,
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部
编机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电 话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
感恩节活动策划5一、活动目的:
“滴水之恩,涌泉相报”。在孩子的成长过程中,父母、老师和身边的朋友不知给予了他们多少的爱。然而很多孩子已经习惯于接受,而不知道付出,不知道回报。因此学校将全方位实施“感恩”教育,尽全力营造“感恩”文化,让孩子们在“知恩、感恩、报恩”的系列活动中养成孝敬父母、尊敬师长、关心他人、热爱学校、回报社会的崇高道德风尚。
二、活动主题:“学会感恩,与爱同行”。
三、活动时间:2019年__月__日
四、活动步骤:
(一)宣传动员阶段
1、学校大队部制订感恩教育活动方案。
2、举行“感恩”教育活动启动仪式。
3、积极营造“感恩文化”,让同学们在潜移默化中学会感恩。
(二)实施阶段
1、“学会感恩、与爱同行”一次主题班会。
以班级为单位,围绕“学会感恩、爱心永恒”主题,按照学生特点,组织关于亲情、感恩教育的主题班会,具体内容可自行安排。或讨论或演讲或讲述,结合生活实际谈自己的观点与认识,尤其是对父母、对亲人、对老师、对朋友的感激之情。提示:用比较大的美术字在黑板写上活动主题。
2、寻恩、感恩、报恩实践活动。
寻恩,要让学生每天学会观察,不断寻找身边人的恩德,用文字记录这些恩德,即是寻恩。感恩,是感受到恩德,感动于恩德,用心体味,用行动回报。报恩,报答恩情。用多种方式去报答身边人的恩情,可以是送去一句感谢的话语,可以是长期坚持为班级、为同学、为家人做一些事情等等,也可以帮助那些需要帮助的人。
3、“献给母亲的爱”征文活动
活动目的:
让我们凝聚对母亲点点滴滴的回忆,在这个充满阳光的五月里,在这个亲情融融的日子里,留下对母亲的祝福、对母亲的思念和深深的感激。把我们最真挚的情感,用美,最朴实的文字献给我们慈爱的母亲。通过此次活动使广大学生感恩母亲、知荣明耻、不断进取,进一步促进和谐校园建设。作品要求:
①体裁不限,围绕中心,可以是记叙文、散文、议论文、诗歌和通讯报道等。
②作品必须是自我原创,不得抄袭、套改。
③字数在600字以内。
④参赛作品必须是电子文稿、信纸手写板,请注明作者姓名、班级。
⑤评选办法:学校组织教师评委评选出一、二、三等奖,获奖作品颁发证书及奖品。
(三)总结展示阶段
活动结束时,各班举行“学会感恩,与爱同行”教育活动总结表彰会,认真总结班级在感恩节中学生的表现以及发生的变化,对典型人和事要进行总结、表彰。
“营销计划是企业的战术计划,营销战略对企业而言是“做正确的事”,而营销计划则是“正确地做事”今天小编在这给大家带来营销计划范文,接下来我们共同阅读吧!
营销计划1
1)营销策划的目的:
2)企业背景状况分析。
3)营销环境分析:
①当前市场状况及市场前景分析:
A、产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。
B、市场成长状况,产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样,需求变化对产品市场的影响。
C、消费者的接受性,这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。
②对产品市场影响因素进行分析。
主要是对影响产品的不可控因素进行分析:如宏观环境、政治环境、居民经济条件,如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如:计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。
4)市场机会与问题分析
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。
①针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题,表现为多方面:
企业知名度不高,形象不佳影响产品销售; 产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落;
产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣,产品价格定位不当; 销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻; 促销方式不务,消费者不了解企业产品;服务质量太差,令消费者不满;
售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
②针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。
5)营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×万件,预计毛利×万元,市场占有率实现_。
6)营销战略(具体行销方案)
①营销宗旨,一般企业可以注重这样几方面:
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
②产品策略:通过前面产品市场机会与问题分析,提出合理的产品策略建议,形成有效的4P组合,达到最佳效果。
产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,使产品迅速启动市场;
产品质量功能方案。产品质量就是产品的市场生命。企业对产品应有完善的质量保证体系;
产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略;
产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。
③价格策略。这里只强调几个普遍性原则:
拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性; 给予适当数量折扣,鼓励多购;以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
⑤广告宣传。
A、原则:服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
⑥具体行动方案。
根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。
7)策划方案各项费用预算。这一部分记载的是整个营销方案推进过程中的费用投入,包括营销过程中的总费用、阶段费用、项目费用等,其原则是以较少投入获得最优效果。费用预算方法在此不再详谈,企业可凭借经验,具体分析制定。
8)方案调整。
这一部分是作为策划方案的补充部分。在方案执行中都可能出现与现实情况不相适应的地方,因此方案贯彻必须随时根据市场的反馈及时对方案进行调整。
营销计划2
1)企业背景状况分析。
有意思品牌创立于1999年。创立以来,公司秉持诚信待客的服务宗旨,坚持“有您、有我、有意思”的经营理念,努力拓展华东各省区域市场。历经数年的辛勤耕耘,公司不仅打造出了一支高素质的经营团队及完善的管理体系;并已在江苏、浙江、安徽、河南、湖北、江西、湖南等省发展了200多家营业面积均达400平方米以上的有意思连锁复合式休闲餐厅。UES是品牌"有意思"的缩写,字面翻译是"连锁简便体制",但真正的意思为"简单容易上手的连锁加盟体系
2)营销策划的目的
达到提升品牌知名度、提高上座率、吸引回头客、扩大市场份额等目的。
3)营销环境分析
①当前市场状况及市场前景分析:
A、产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。
Ues的食品主要针对于休闲餐饮市场。主营小吃,茶饮,以及中西快餐。 马鞍山餐饮市场相对较为成熟,有多家中餐,小吃,快餐等食店经营。目前在马鞍山地区,较为专业的集小吃,茶饮,以及中西快餐的餐厅并不多,其形式就像香港地区的茶餐厅,但又融合了一些快餐店得优势。
B、市场成长状况。
马鞍山的休闲餐饮起步不久,而ues餐厅食品目前也同样在不断的与市场磨合,都属于成长期。对于成长期的餐饮市场,ues应保持一个相对较为主动的营销态势,重点在于新品推出,促销活动宣传,扩大产品知名度,提高顾客对于ues较传统餐饮的优势了解。
C、消费者的接受性。
现代年轻休闲性顾客越来越多,对于休闲餐饮的需求也逐步加强,ues自然也要抓紧机遇,发挥出自己以休闲餐饮为主的产品优势。当然,不同的消费者需求也不同,但ues最大的特点就是复合型,基本涵盖了休闲同时对于饮料、茶水、小吃、西点、中西简餐等餐饮要求。
②对产品市场影响因素进行分析。
目前马鞍山餐饮市场的大环境相当良好,政府对于餐饮业政策扶持力度也相当大。马鞍山地区的普通城镇居民消费水平在安徽地区也处上游。消费结构主要支撑点为中青年人群。消费心理也由以前的吃饱,吃好。变为现在的吃风格,吃环境,吃品牌。
4)市场机会与问题分析
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。
①针对产品目前营销现状进行问题分析。产品的特点,及品牌知名度较马鞍山市场的大部分受众人群较低。该店得地理位置也处于人流量较稀薄的位置。销售方式较为单一,没有有效的销售渠道。促销活动也没有大面积开展,造成相当一部分的消费者并不了解ues的特点,优势。
②针对产品特点分析优、劣势。
优势:复合型、休闲、适合喝茶聊天,朋友小聚,逛街休息。价格适中,适合大众消费,食品类别丰富,消费群体也是完全针对普通人群。
劣势:地理位置较为偏僻,宣传措施不到位,销售方式缺乏主动性。促销方式的缺乏,也使得消费人群的不清楚ues的品牌,对于其经营餐饮产品也很不了解。
5)营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×万件,预计毛利×万元,市场占有率实现__。
6)营销战略(具体行销方案)
①营销宗旨
以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。
②产品策略:
产品定位。针对大众消费群体,特别是餐饮消费的主流人群,中青年群体。
产品质量。产品质量就是产品的市场生命,餐饮业的产品质量就是卫生,安全,还有良好的口感,和回味无穷的味道。
产品品牌。要将ues品牌形成一定知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;
产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。(产品包装由于是ues总部直接提供,不做表述。但可加强细节,如包扎的扣结的美感。)
产品服务。要让销售产品时的服务方式、服务质量改善和提高。
③价格策略。
拉大与同类差价 以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具
竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。
④销售渠道。
产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠促销政策鼓刺激消费者的消费欲望。采取各式各样的不同于同类商家的
渠道进行销售,要新颖别致,吸引眼球,主要效果可吸引消费群体,并且可以起到推广品牌,打响知名度的作用。
⑤广告宣传。
A、原则:服从总部整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司
形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。
B、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告:节假日、
重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
营销计划3
一、市场背景:
汉沽位于天津东部滨海地区,是天津滨海新区的重要组成部分,辖区面积441.5平方公里区政府坐落在寨上街辖区内,全区共有常驻人口17万。汉沽是我国重要的化学工业基地之一,已形成以海洋化工为主,多门类综合发展的工业体系,全区共有工业企业300余家,主要有制盐、化工、轻纺、服装、冶金、机械加工等十多个工业门类。汉沽不仅是一个工业重地,而且还是一个鱼米之乡,盛产水稻、水果及水产品。其中的茶淀葡萄和水产品久负盛名。
__所在寨上街,其南部为天津老牌化工企业—天津化工厂,她曾为汉沽区的发展立下了汗马功劳,但随着改革开放的进行及国有老企业的通病,企业的效益大不如前,也在某种程度上影响了汉沽区的发展。随着汉沽新一届领导班子对当地经济结构的调整,将第三产业作为汉沽区结构的补充体,使汉沽成为一个经济结构多角化的地区,从而保证汉沽区经济的健康、可持续发展。
二、竞争对手分析:
由于汉沽房地产市场的发展属于初级阶段,市场对价格的敏感度较高,面对产品的认知及感知程度相对较低,故此我们在分析竞争对手时主要针对地段、价格、产品三个层面进行归纳与比较,我们将其分为直接竞争对手与间接竞争对手。
1.在汉沽我们的直接竞争对手是谁呢?
2.在汉沽我们的间接竞争对手?
在汉沽市场中我们将绿地人家、滨河小区及富达花园定为间接竞争对手,具体原因我们分列如下:
绿地人家处于天化的附近,滨河小区处于烈士陵园附近,他们都远离于城区中心相对的位置优势,不足以与第壹城形成竞争态势。富达虽与第壹城相邻,但其销售已近尾声,故并不对第壹城销售造成直接威胁;
绿地人家的产品规划属纯南方模式,不能与本地居住习惯相对接;而滨河小区的产品规划虽与本地居住习惯相符,但其产品的规划、设计水平与第壹城相比较仍不在同一层面,要落后与第壹城。而富达花园的规划、设计,仍初级产品形态;
绿地、滨河及富达的销售均价与第壹城相差500元左右,故此在目标人群层面,不与第壹城形成直接竞争。
三、竞争项目基本信息:
项目名称 规划面积 销售均价 基本情况
绿地人家27万平方米1760社区规模较大,销售单价较低,一期开发面积7万平米,整体社区规划及户型设计较为南方化,销售楼层以一、二、三、六层为主。
滨河小区 12万平方米 1584社区规划有中心景观带,五层建筑形态,社区无会所,邻近蓟运河及烈士陵园,价格优势明显,户型面积控制较好,并带简单装修。
井田·蓝月湾 6万平方米 2050 l型地块,与第壹城一路之隔,户型、价格、配套与第壹城相近。
分析:从已销售的户型比来看,其中两室占了绝对的比例,即便是顶层的两室也由于价位较低得到了市场的认可,所以我们有理由说,汉沽市场的主要需求在两室,对于一室户型的销售由于存量较大,我们仍需给予足够的重视。在两室的销售当中主要以a、b、e户型为主导,是典型的经典户型,面积在90—100㎡之间,这样也从另一侧面反映了我们客户的主流消费价格在18万左右。
3.楼栋售出率分析
分析:在我们项目楼栋售出情况的分析中我们可以看出,大量消费出现于临街与临学校的一面,而在景观中心区附近的楼栋销售情况一般。出现这种情况的原因,一方面是现场销售控制的原因,一方面也与居住观念有关。但这样的销售情况也为项目后期景观节点释放后的销售,提供有力的产品支持。
4.已售出产品面积区间与总价格区间分析:
四、已购客户分析
1.付款方式分析:
分析:我们从已成交的客户付款方式的比例中可以看出,一次性付款与贷款的比例相差较大,说明当地的消费者在消费能力上虽有一定的问题,但他们具有相当稳定和充足的还款能力,且在消费意识上较为超前,这当然也与客户的职业及受教育的程度有关。
2.年龄结构分析:
分析:我们从已购客户的年龄层面上去分析,主要可以得出的判断是我们的客户以中年人为主,他们对新事物的接受能力较强,具有一定的购买力及资金支配能力,相应对生活质量的要求也较高。而且我们从客户的年龄层次分析中还可以得出另外一个问题,即是他们的需求不只存在于房子一方面,在生活当中还有更多的需求,比如:子女的教育问题、娱乐问题、收入及职业状况问题等。由于汉沽当地群众对当地经济状况的担忧,更多反映出的是对子女教育的关注较多。
3.行业分析:
行业 累计销售套数 累计百分比
分析:从已购客户的行业特征来看,大部分的已购客户集中在企、事业单位及个体行业。由此所反映出的是我们业主大部分为工薪阶层,其收入状况较稳定,收入水平相对较优厚。而这样的客户在汉沽当地的数量较多,为我们提供了较好的市场承接力,且在一方面确定了我们主要的宣传目标。
4.居住区域分析:
分析:从项目已购客户现居住区域情况的分析中,我们可以看出我们的主要消费对象仍是以汉沽城区附近的居民为主,且以天化宿舍为主,这样即为我们以后的宣传通路指明的方向。
五、产品前期市场推广简要分析:
__在前期的媒介宣传过程中,主要是对汉沽区的发展、顺驰的品牌、工程质量、物业及部分户型进行了市场传达。其项目的促销活动,主要是结合项目的工程节点进行了一些老客户的维系活动。
在我们对宣传及活动的分析当中,发现了其中存在三个方面的问题。一是宣传主题与客户需求上的错位,也即宣传内容的针对性不强;二是在各宣传节点上的诉求不能成为体系,缺乏对项目主题的支撑;三是宣传中对产品的价值宣泄不足。
六、分析|总结:
1.对市场、产品、消费者的总结:
我们在前面对市场及竞争对手、产品及客户进行了一个简要的分析,通过分析我们得出我们对市场、产品及市场中的消费者的理解,我们在明示如下:
市场:在汉沽的房地产市场中充斥着大量的房地产项目,单从供应量上来讲已基本上可以满足市场现有的消费需求,而且在新的一年里将有新的地产公司进入市场,并为市场带来新的产品,这样我们就可以说2004年的汉沽房地产市场,将快速成长为供大于求的买方市场。对于在市场中的各个项目来说,汉沽将是一个各项目进行快速掠夺的市场。
我们从目前所了解到的市场中各项目的销售情况来看,虽然汉沽已经进入了买方市场,虽然各项目都已经在市场中得到相应的认知,虽然各竞争对手之间的差异较大(包括产品及价格),但是却没能有一个项目成为市场追逐的热点,成为市场销售的领跑者,成为市场中最具杀伤力的项目。在这样的市场情况下,一方面给我们留下了一个绝佳的市场机会,一方面也让我们反思我们近一年来所做工作的欠缺及未来工作中的跟进措施。如果我们能够在未来的工作中,及时总结我们的经验教训,及时调整我们的营销战略,及时登上市场领军者的宝座,我们的项目明天将会异常光明。
产品:在汉沽房地产市场中,我们不能说我们的产品规模是最大的,不能单就一个方面说我们的产品是最好的,但我们可以说我们产品的从整体上来说是最好的,虽然我们销售价格高于竞争对手,但这个价格是与其价值相符的,这从我们产品的前期销售中即可看出。虽然目前市场上普遍认为我们的价格高,但那只是表面现象,那只是因为我们没能在项目的前一阶段销售过程中让市场认清我们产品的价值而已,只要我们能让消费者实际感受到我们的产品,看到我们的产品价值,我们的销售必然会放量,我们的项目必然会成为市场关注的热点,我们的项目必然会成为市场的领跑者。
消费者:在汉沽当地的消费市场中,主要以工薪收入阶层为主,这是由当地相对单一的经济结构所造成的。虽然这些工薪阶层的收入水平不高,但是却相对稳定,这为他们购买房地产产品提供了物质基础。同时由于他们受教育程度相对较高,这样对新鲜事物的接受能力也相对于一般消费者要强,因此也就说明他们是我们的目标消费群体,是我们产品信息释放的主渠道。
营销计划4
__X年在网络部全体家人努力下,共完成销售额X万元、客户信息量X条、BXB信息X条、网站文章撰写X篇、微信粉丝用户达X人、建立具有我司特色的全方位网络营销平台和工作流程等,这些收获和成果都让人振奋。总结这一年的工作,取得了一些成绩,但也存在许多问题。“好的计划等于成功的一半。”为了____年能够有更高的突破,现对____年工作进行规划,希望对来年的工作有一个好的指导作用。
为了更高指标的完成____年网络部推广工作计划,网络部将从以下几个方面开展工作:
一、微营销立体推广
____年是微信等自媒体飞速发展的一年。以微信为主体的推广模式已经形成并成熟。____年在公司领导的英明决策下,我司已做好前期基础的推广准备。为了打造行业微营销标杆,网络部____年将打造以微信为主体,微博、网站、问答平台等为辅的立体微营销推广方案。
1、微营销之粉丝增加计划
____年在全体我司家人的努力,微信的粉丝数量已达到X人。微信推广的主体是客户群体的推广。____年微信粉丝增加计划预计达X人,群体依旧是医疗、美容相关人群。
实施方法:1,全国会议推广,依靠会议宣传广告,以及会议活动等。预计推广人数可达____人。2,以网站,微博推广为主的线上推广,微信粉丝预计增长__X人。3,依靠销售人员线下回访客户,邀约添加微信粉丝,预计粉丝将增加__X人。4,通过微信平台进行线上活动开展,在调动粉丝的活跃性同时,吸引新粉丝加入,预计增长人数达X人。
2、微营销之企业自媒体平台打造
营销的核心是企业品牌推广,让更多客户对公司价值观产生认同。微营销是由微信为主题媒介,网站、微博为辅的推广模式。只有相互联系才能达到最大的推广效果。____年网络部将打造以微信为主题的新型网络推广方法。
实施方法:
一,微信基础工作
微信作为企业自媒体平台,一对一精准推广模式让我们能更加有针对性的推送新闻。我们微信粉丝群体主要为医疗工作人群,所以新闻更应该具备知识性和专业性。主要以图文新闻、视频资料等媒介,通过微信、微博群发,实现最大化转发传播,打造权威医疗咨询传播平台。
二,客户VIP群打造。
客户维护是企业发展中最重要的一环,为争取回头客户打响口碑意义非凡。随着沟通技术越来越发达,突破传统沟通方式打造更便捷的客户沟通平台势在必行。____年网络部将打造客户VIP群,通过对核心客户实行“一对多”捆绑式维护,及把一个核心客户与售后工程师、临床医生、销售经理、网络部营销顾问、产品经理等。当客户对产品、技术等相关存在问题时,我们都能第一时间提供服务,为客户立即解决。这种模式对实现转介绍、回头客意义重大,实现客户贴心差异化服务模式。
三,打造微营销网站,微信+微网站+微在线客服
前期推广,微信粉丝已达____名,如今基础的自动回复功能查询设备依然是我们微信营销重要的方式之一。这种方式在产品展现上浏览效果不佳。由于用户粉丝基数过大,原来的展现模式已不能满足。为了提高微信展示效果,____年我们将打造更加符合手机浏览微网站。客户访问网站能更加直接了解产品,以及企业资讯。同时添加的网络客户服务系统,可以直接与我们客户服务人员进行在线沟通,随时为客户解决各种专业问题。为企业微信打造全面立体的营销模式。
二、免费平台信息推广
____年在全体家人的努力下,网络部产品销售信息____条,为全年目标达成打下坚实基础。____年网络部将重新出发,整合免费信息平台,拓宽免费推广渠道,扩大免费平台信息推广效果。____年网络BXB免费信息预计____X条,为此网络部将从以下几个方面进行操作。
1、高权重免费BXB平台收集
____年网络部家人整理BXB网站__X个。为了实现免费平台最大效益,____年我们将加大BXB网站的整理、分类,将信息整合、共享。
2、筹建我司BXB网站
原有的BXB网站,虽然也能信息,但限制非常多。对的内容以及数量都有限制。所以网络部____年一个重要工作就是拥有自己的BXB网站建设。目前开源程序非常便捷,网络部在网站建设方面技术没有什么问题。为了扩大产品推广,BXB网站建设也是明年工作重点之一。
三、全线产品百度百科/知道推广
百度作为中国最大的搜索引擎,百度百科/知道是其核心产品,在互联网曝光率非常高。目前也是其他竞争对手竞争比较激烈的版块。这些也正体现了百度百科/知道的重要性。
目前我司全线产品已经建立百度百科,由于产品名与竞争对手相近,也会被竞争对手修改,所以必须长期维护。
四、____销售目标
____年,网络部刚成立,作为一个新的团队。没有成功经历可以借鉴。一切只能靠我们自己去探索。探索推广方法,探索符合咱们自己的运营方法。因此网络部在新的一年里更要有计划有目标的去完成所制定的一系列任务。从自身做起,从团队做起。
____年网络部销售计划为X万。成交设备X台,完成销售达x万。这也是对网络部一年辛勤工作的肯定。对于____年工作网络部更有信心。____年网络部计划销售目标将冲击X万元。
酒店圣诞活动策划方案
酒店圣诞活动策划文案
“今年的圣诞夜,希望有你在身边……”查字典版权所有,!
慈祥的圣诞老人五彩的圣诞树洁白的雪花浓浓的圣诞气息…绿洲大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!
精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟……
初拟策划及布置方案如下:
一、整体策划:
活动主题;“缤纷圣诞,欢腾绿洲”
目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群
活动广告语:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”
广告文案;
亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”
友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:今年的圣诞夜,希望有你在身边
爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:今年的圣诞夜,希望有你在身边
广告定位:
电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用呈公关部领导批示)
()媒体:《中国青年报》、《云南日报》、《都市时报》、《春城晚报》、《云南信息报》、云南电视台、昆明电视台、昆明人民广播电台、云南信息港
()宣传方式:活动介绍,节日花絮,新闻报导,会场图片
()宣传时间:××年月日××年月日
()宣传频率:
报纸:《云南日报》:公告一次,各项活动介绍一次。《都市时报》:公告一次,新闻报导和现场图片刊登共五次。春城晚报》:节日花絮及新闻报导三次,争取一个头版宣传。《云南信息报》:相关信息报导三次。
昆明人民广播电台:以“缤纷圣诞,欢腾绿洲”为主题,开辟宣传绿洲大酒店圣诞活动的栏目,每三天一次、每次五分钟
云南信息港及绿洲大酒店网站:滚动播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。
云南电视台和昆明电视台以及户外广告以及拉横幅宣传
大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
印刷精美质量好的宣传手册:
宣传画册,一方面集中、全面展示活动内容及安排,更加具有系统性、完整性;另一方面,可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物,成为对内对外宣传绿洲大酒店的最好资料,具有不可比拟的推广性和可持续性。
宣传画册将分为以下几本分册:
分册一:整体介绍绿洲大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息
分册二:着重介绍酒店餐饮和住宿条件,并配以插图等,体现绿洲的豪华与舒适,阐释绿洲的文化信息
分册三:集中、全面地展示“缤纷圣诞,欢腾绿洲”圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排
并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用(可节约制作抽奖券的费用开支)
印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待
印制宣传单份(费用财务另呈领导批示)
利用宣传手册对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。
二、圣诞节酒店的布置及装饰;
主景点布置 酒店整体气氛布置:
给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
安排两名圣诞天使迎宾
整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。
酒店提供照相留影服务。
大厅外
在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染氛围,烘托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算元
酒店员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的服务人员
还可以请一些小 朋友装扮成圣诞宝宝,在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人(费用预算:元)
大堂
大堂准备摆两个景点
是酒店一进门的水台可以用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色,随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种视觉上和听觉上的冲击力(费用预算元)
是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋用泡木雕费用预算元请一个外国人扮演圣诞老人(费用预算:元),手提礼物袋,根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡(就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式,分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜,希望有你在身边”的字样(费用预算:元)
是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐厅
大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物元
礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用元
活动会场布置(主要是三个主题餐厅的布置)
()烛光晚宴:(情侣卡)
时间:××年月日:——:
地点:中餐厅
餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟(自费),鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。
规模:——人
内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
节目安排:圣徒手持蜡烛深情演绎圣经故事…
比赛环节:(奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)
“心心相映”:一对情侣分别将给彼此的祝福写在彩带上,然后装进同种颜色的心型气球里,用双方的脸颊将气球送到对面的“潘多拉的魔盒”,途中需要彼此默契的合作,穿越几重障碍才能到达,整个过程中,气球不能掉到地上,否则无效。在规定的时间内,盒子里的气球最多者获胜
“甜蜜地负担”:男方身着圣诞老人的服装,前面挂一只沉甸甸的圣诞礼物袋,背负着用一只手拉着泡木做的雪橇的女友,朝着一个有着挪威建筑风格的木制的圣诞小屋前行,最先到达者胜出。
“执子之手,与子携老”:女方戴着可爱的卡通手套,站成一列;男士被布带蒙着眼睛,通过与每个女士两秒钟的轻触,找出自己的女友,并站到她的左边。待大家各就各位后,主持人宣布可以取下布带后,找对的为获胜者。
(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)
票价:元张
元套票含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖
(以上圣徒及主持人费用预算:元;会场布置费用预算元)
()平安夜,狂欢夜自助大餐(友情卡)
时间:××年月日:——:
地点:西餐厅
规模:
内容:大型自助餐(酱牛肉,瑞典烤鱼,辣子鸡丁,朝鲜辣白菜,炝土豆丝,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹……,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)
综艺节目演出
()邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞,
()集体参与游戏项目:
“化妆舞会”:自备服装、道具等,舞会中将有部分专业领舞者参与,还有全昆明最好的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品酩悦香槟……让您在“欢腾的绿洲”,尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵…还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超人等等的装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈(大人们也可以参与到其中来,一同迎接新年的到来)
(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)
抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:以提高票价控制人数为原则
二楼元张儿童票半价含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。西餐厅和中餐厅均可参加抽奖活动。动力部在三楼安装电视同步播放器同时播放二楼晚会节目及抽奖活动二楼抽奖对三楼同时有效
()温馨圣诞家庭晚宴亲情卡
时间:××年月日::
地点:二楼餐厅
规模:
内容:家常菜肴,圣诞热饮,节日甜点,世界各国的风味佳肴,香槟…(并赠送烤火鸡一只)播放关于圣诞的经典影片、悠扬乐曲、世界各国欢度圣诞的情境、圣徒诵读、演绎圣诞传说、宗教神话…
“欢乐家庭”与“圣诞宝宝”评比活动:(奖品均为本酒店的餐饮券、欢唱券等消费券,且下次消费时方可使用)查字典版权所有,!
每个家庭准备两个或两个以上不同风格的节目,进行家庭才艺展示与比拼。内容可以是歌舞、书画、小品、话剧等等不限,要求家庭的每个成员都要参与,且两个节目的形式不能相同。由专业人士作为评委,并综合民主评议,评出“欢乐家庭”优胜组一名。
每个家庭的孩子穿着自己设计或制作的圣诞礼服进行才艺展示,服装最别出心裁的授予“圣诞宝宝巧手奖”、才艺最佳的授予“圣诞宝宝最佳才艺奖”
(活动中可提供专业摄影,保证技术和质量,属自费项目)
气氛布置:在细微平淡中体会亲人间最无私的关爱,自然、清新、质朴、温暖…同时在一种家庭氛围中体验异文化的独特与神秘
票价:元一人含圣诞大餐标准饮料幸运抽奖
元套票(含两个大人一个小孩,即三口之家)
另:狂欢圣诞晚晚场
时间:××年月日:——:
:——凌晨:
地点:四楼歌舞厅
规模:所有包房
内容:⒈包房价格上涨
小包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘一份,大碟两份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。
中包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。
大包房:晚场元场(送啤酒瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场元场清茶免费。
三、后续活动
(一)本次活动将从不同的评选角度,力推十大圣诞闪耀之星。它们分别是:(此项活动的目的在于扩大活动的影响力及公众参与面,以提高酒店的知名度及社会效益、经济效益等,奖券能带动参与者的二次消费,为酒店的可持续经营增长效益)
⒈圣诞盛装之星
⒉圣诞人气之星
⒊圣诞个性之星
⒋圣诞浪漫之星
⒌圣诞魔幻之星
⒍圣诞温馨之星
⒎圣诞创意之星
⒏圣诞经典之星
⒐圣诞惊喜之星
⒑圣诞至尊之星
活动参与方式
⒈××年月日,“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动参与者均有机会参加“十大圣诞闪耀之星”评选活动,并由酒店提供专业摄影师、网页制作者为其包装、打造(自费项目)
⒉××年月日——月日,通过浏览绿洲大酒店网站“缤纷圣诞,欢腾绿洲”活动掠影,参评者的照片、简介等影像资料,点击评选出十大圣诞闪耀之星,并留言发表评语。
⒊凡参与评选者(留下有效联系方式),将享受本次活动参与酒店住房餐饮的打折券。
⒋如果参与评选者选中的酒店十大圣诞闪耀之星和最终评选结果相吻合,将获得酒店餐饮娱乐消费券,吻合最多者,获得大奖。
活动揭晓:
⒈网上评选截止××年月日上午点,评选结果将在昆明广播电台节目中揭晓,绿洲大酒店网站同步公布揭晓结果。
⒉获奖之星及参评获奖者于××年月日至日中午:——:在绿洲大酒店大厅领奖
二与社会慈善机构,(如:爱咨家)、学校社团(红丝带协会、爱心社等)、青年志愿者协会等组织机构共同举办一个大型公关策划活动,从酒店圣诞活动当天的门票收益中拿出一部分资金进行爱心捐赠(例如,可以从每张票的票价中拿出元钱),此项活动的目的在于提高酒店的指名度和美誉度,形成良好的社会效益,同时帮助社会弱势群体。
活动方案
由青年志愿者和学校爱心社团的成员联系社会慈善机构,以发放传单、设置宣传点等方式与“缤纷圣诞,欢腾绿洲”圣诞活动进行同步宣传
月日,值此××年元旦来临之际,组织一个大型公关活动,地点可选在昆明市区比较繁华、人群比较集中的文化步行街
主题为“绿洲情”爱心回馈社会公益活动,诚邀慈善机构负责人、接受资助者代表、昆明各大报社新闻记者出席此次活动,并由受资助者和义工、青年志愿者、学校社团成员义务演出,演出过程进行中,进行捐赠仪式(整个过程由酒店公关部负责留取影像资料,撰写新闻稿,并在报纸和网站上),还可在义演的同时倡议观看人群进行捐资捐助。
四、圣诞节各项工作倒计时
⒈月日——月日筹集经费,
⒉月日大堂及电梯广告到位
⒊月日具体布置方案制出物品采购到位开始装饰。
⒋月日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
⒌各部门月日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
⒍月日景点布置完毕。
⒎月日送贺卡。
⒏月日核定娱乐部节目。
⒐月日下发晚会备忘录。
⒑月日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位
⒈月⒋日作好晚会各项工作。
⒉月至月日完成“十大圣诞闪耀之星”评选及领奖工作。
⒊月日做好“绿洲情”爱心回馈公益活动
⒋月日做好整个活动的收尾工作。