时间：2022-05-05 18:03:42
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇化学实验课论文，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
1.现行化学实验课设置所存在的问题
1.1化学实验课依附于理论课
现行化学专业理论课开设从大学一年级至大学四年级顺序为：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、结构化学、化工基础、教材教法等。与之相对应地开设同名实验课。二者相呼应、相匹配。这虽然有利于学生对化学理论知识的学习和对化学原理的验证，但这不利于拓宽学生实验操作技能训练，致使学生重视化学理论学习，轻视实验技能动手能力的训练，与高师院校化学教育专业培养目标不相适应。
1.2照方抓药，缺乏创新性
在化学实验教学过程中，教师首先要求学生写预习报告，告诉学生实验题目、实验原理、所用仪器、实验方法、步骤及注意事项，并且教师把溶液的配置、标定，怎样安装调试实验仪器及装置。这种教学方法属于服从型、照方抓药型，不能调动学生的探索实验的积极性、主动性、创新性。如果出现前面做过.的实验，后面与之重复内容只看别人做实验而自己不动手，重结果轻过程，使学生实验操作技能训练单调、零散、重复、缺乏系统性。
1.3验证性实验多，综合设计性实验少
现行化学专业所开实验课绝大部分是模仿验证性实验，多次实验操作内容重复、单调，不能激发学生对化学实验操作的兴趣，结果使学生仅仅验证化学实验知识的内容的对与错，只会在限定时间内按照实验方案进行模仿，而对整个实验过程中设计构思、方法选择、仪器使用组装、结果分析评价等不进行探讨，不能使具体实验技巧在实验中应用。而综合设计性实验既能培养学生的创造性思维能力，又能提高学生分析问题、解决问题的本领，还能培养学生思维的独特性、流畅性、深刻性、多思路性等品质。
2.实验课程体系改革
2.1调整实验课程体系
目前,各门课都感到学时不够。理论课改革首先要研究各门课之间的内在联系，以无机化学、有机化学以及相关实验课为主线进行合并、归纳与抽提，至少要做到删繁就简，减少重复，如无机化学、分析化学、物理化学中的溶液的化学平衡，有机化学（包括有机分析）、仪器分析和波谱分析中的四大光谱部分等。与此相对应的实验课内容大致可分为三大块:第一部分实验：以基本知识和基本操作为主，如实验室规则，玻璃仪器的洗刷与使用，简单玻璃工操作，天平称量与使用，溶液浓度的表示方法与配制，有效数字与偏差，元素、无机物、有机物性质实验等。第二部分实验：以合成技术和定量分析为主，包括无机合成和有机合成中难度较高的操作技术，这既是化学实验中的难点也是重点部分。第三部分实验:利用光、热、电、磁等物理信号的测量进一步揭示物质的内在性质，学习现代测试仪器的操作方法，了解并掌握各类波谱与物质内在结构的关系。第四部分实验:实践性实验，根据学生在前三年的学习与社会实践，结合中学实验，本地区农业生产的需要，教师科研项目等，学生自己提出课题,设计实验方案，论证合格后在教师指导下独立完成。
2.2减少验证性实验，增加综合设计性实验，提高毕业论文质量
为了适应二十一世纪社会发展对中学教师的需求，必须对高师现开设化学实验课程体系进行改革。针对目前高师化学实验课存在的问题，按照高师教育目标、化学实验教学培养目标、化学基础实验课内容、学生掌握化学实验技能程度，打破常规实验课附属理论课程设置，调整化学实验课程体系，减少验证性实验，增加综合设计性实验，将有利于化学实验教学质量提高和学生实验技能的训练。
开放性有机化学实验课的开设依据
开放性有机化学实验课与高校有机化学专业各研究课题组的硕士博士研究生紧密相连。在完成学位论文的过程中，对于一些已经研究成熟的合成步骤，研究生常常需要人手帮助他们完成“量”的积累工作。把这些“量”的积累工作统一收集起来，作为开放性有机化学实验课的实验题目，让大学生走进各研究课题组实验室，来完成这些实验题目。这也就是笔者在这里提出的所谓“开放性有机化学实验课教学模式”。据笔者所知，国外很多高校如德国慕尼黑大学等都采用了这种实验教学模式。这种实验教学模式对培养学生的综合实验水平是行之有效、切实可行的：
(1)各研究课题组的研究生的学位论文，要么是当今有机化学学科的研究热点，要么具有很高的实用价值，因此大学生可以接触到有机化学学科前沿领域，开拓视野。
(2)大学生在研究生的指导下，参与到科学研究当中，可以亲身感受科研活动，从而认识完整的科研过程，达到教学目标。
(3)这种教学模式无需额外的经费购买药品和实验设备，无需占用基础实验室，具有可行性和可操作性。
(4)学生的实验结果可以马上应用到研究生的下一实验步骤当中，不会造成资源的浪费。
开放性有机化学实验课的教学模式
1开设时间
一般来说，有机化学实验课是大学第二学年开设，共两个学期。开放性有机化学实验课是属于有机化学实验课的一部分。因为需要具备一定的基本实验操作技能，所以开放性有机化学实验课适合在第二个学期末，学生完成所有基础实验室的实验之后进行。
2题目征集
由实验课教师设计好实验题目表格(包括表格1和2)，向本校有机化学专业各研究小组的研究生征集实验题目。具体表格形式如表1(用于实验题目的申领阶段)和表2(用于学生查阅文献之后)所示。研究生根据课题的进展，把需要学生完成的有机化学反应以及要求填写在表格1中，每个表格只能填写一步反应。研究生可以根据需要填写多个表格提供多个实验题目，然后由有机化学实验课教师汇总。
3题目申领
在第二学期末完成所有基础实验之后，学生向实验课教师申请开放性有机化学实验题目。教师随机把研究生所提供的实验题目（表格1）交给学生，要求学生根据实验题目查阅相关文献，提出可行的操作步骤。
4文献检索及实验设计
学生通过Scifinder或WebofScience等文献检索数据库，完成前期的文献检索工作，并根据文献设计实验装置、实验条件、反应监控、分离纯化以及产物的谱图鉴定等详细操作步骤。
5实验设计的合理性评定
学生完成“文献检索及实验设计”步骤后，向教师提交相关参考文献以及自己制定的具体操作步骤。教师根据研究生所提供的具有参考文献和操作步骤的表格2对实验设计的合理性进行评定，确定学生查阅的文献和操作步骤无误后，把表格2交给学生。学生按照表格2中地址找到提供该题目的研究生。
6题目的开展
在研究生的指导下，学生按照要求系统的完成实验。在实验室里，通过单对单的训练，学生可以了解本校教师的研究方向，掌握新的实验操作技能，系统了解如何检测反应、处理反应、纯化产物以及有机化合物谱图分析等。
7题目的完成数目
按照上述步骤，要求学生在不同课题组完成四步不同的有机合成实验。学生在不同课题组可以多方面的学习和掌握不同的实验操作技术和方法，了解有机化学学科不同研究方向的前沿领域，为以后研究生阶段选择导师和研究方向提供依据。
8成绩评定
学生按照要求完成实验后，把实验报告交给研究生，研究生根据学生的表现以及实验报告的质量进行评分。学生把评分后的实验报告最终交给实验课教师记录汇总。教师把开放性有机化学实验课的成绩并入平时的实验课成绩。
开放性有机化学实验课总结
摘要：
高校化学实验教学中心为了提高实验室管理水平，必须推行规范化、智能化管理，因为它是衡量实验室管理水平的标尺.实验教学中心要围绕这一主题，以经济、实用、简便、安全为原则，优化管理网络系统设计，为实验教学中心建设提供良好的信息平台，达到提高实验室管理效率、学生学习效率，资源共享和减少环境污染的目标.
关键词：
化学实验教学中心；规范化管理；智能化管理；网络管理
随着高校实验室管理改革的逐步推进，化学实验教学中心建设也在进一步规范化、智能化，高校实验室管理工作也变得更加繁重和复杂.为使实验中心能够高质量完成实验教学任务，成为师生教学、科研的平台，最优化的利用实验室资源，就必须对其进行规范化、智能化管理.结合我院实验教学中心建设的实际情况，摸索、探究出一套适合于大学实验室规范化、智能化的管理系统，在实验室人员、仪器设备、化学药品、实验用房、实验课程、实验项目、实验耗材、实验中心建设项目、实验中心经费等一系列与实验教学相关的管理方面，充分发挥实验教学中心的作用，是一个长期的课题.
1化学实验教学中心规范化管理
规范化管理就是管理者通过系统思考，建立健全并优化完善一套以人为本、上下认同、行之有效的管理体系来主导实验教学中心的管理[1].规范化管理的实质就是打造卓有成效的管理体系，化学实验教学中心规范化管理包括实验室的计划管理、制度管理、实验室技术人员的管理、仪器设备管理、药品管理、安全管理以及档案管理等.在化学实验室规范化管理一文[2]中已经论述，下面着重介绍化学实验教学中心的智能化管理.
2化学实验教学中心智能化管理
2.1建立智能化管理系统
智能化系统是由现代通信与信息技术、计算机网络技术、行业技术、智能控制技术汇集而成的针对某一个方面应用的智能集合.随着信息技术的不断发展，其技术含量及复杂程度也越来越高，智能化的概念开始逐渐渗透到各行各业以及日常生活的各个方面.面对目前高校实验室管理越来越细化、规范化，高校化学实验教学中心的工作量也越来越大，加之教育部本科教学质量水平评估的需要，实验教学中心智能化建设越来越受到学校的重视.在实验教学中心智能化建设方面，建立一套内部网络系统，既节省了人力又第一时间了解资源配置，做到资源共享.国内高校普遍采用的是北京化工大学开发的仪器设备管理智能化系统，但此系统仅仅是对仪器设备的管理，没有涉及实验教学中心的其他内容[3].由广东工业大学实验室与设备管理处开发的实验室综合管理系统做得比较好，将高校实验室综合管理系统以智能化模块形式设计出来，包括实验教学中心的各个方面，由实验室管理、实验室队伍、仪器设备、低值易耗品、实验教学、实验室开放、实验室建设、实验室评估、系统维护和数据报表等十大模块组成[4].在这十大模块中还可进一步细化，具体模块按实际需要随时增减信息内容.我们在实验室综合管理系统[4]的基础上，优化每个模块，建立化学实验教学中心管理系统.如低值易耗品管理模块，在玻璃仪器、试剂、药品的入库、领用的常规管理中，设定库存的最低警戒线，当某种库存低于警戒数量时，管理系统会通过系统内消息或以手机短信的形式通知相应实验室管理员，以便及时补充.系统具有手机短信通知功能，当有老师需要的信息时，系统会自动以手机短信的形式发送给老师，使老师在第一时间得到自己所需信息.实验教学模块设置实验课进度表、实验项目管理等，实验项目有综合性、设计性实验的分类.实验室建设模块增加化工工艺实验室、油品分析实验室和石油炼制工程仿真实验室（增设相关仿真软件），使学生在计算机上就能演练工厂生产流程，有问题随时在内部网上向老师请教，既方便了学生又增加了师生互动，提高了学生的学习兴趣和学习效率.所有实验室、仪器设备都按一定序列编号，教师、学生随时都能查到相关信息，最大化的利用化学实验教学中心智能化管理系统.大仪器设备还可提供社会服务，如食品安全检测、环境的污染检测等；石油化工实验室还可以承担企业员工短期培训，承办职业院校和企业技能大赛；企业和教师可利用该智能化管理系统进行合作，作为新项目的技术研究、开发以及新工艺、新技术、新工具的试验场所，最优化的利用实验室.系统维护模块负责全院基础数据及用户管理，即学院数据、专业数据、学生数据、课程数据、用户角色和使用权限的分配等.这样学校、学院能够随时监控实验中心信息情况.
2.2建立开放式智能化实验教学网络管理
智能化网络管理系统是指实验教学人员依托计算机网络及配套软件实时地对实验过程进行管理[5].该系统具体包括：
（1）学生在网络管理系统中申请报名，对学生身份进行鉴别（系统显示学生注册照片）.
（2）对开放式实验教学进行网络预约或学生电子签到，为学生提供尽可能好的实验环境.
（3）通过网上安排开放实验项目.除了常规教学实验外，按照学校要求每个学院都必须有开放的实验项目供学生在网上预约.预约的一般流程：实验项目经教务处批准后，实验教学中心主任安排实验室，实验员负责审批并检查教师预约的时间与常规实验教学安排是否有冲突，通过审批后开放实验就加入总实验课表中，不同实验课程可用不同颜色区分开，实验总课表就能实时反映各个实验室的信息，实现实验教学中心对各个实验室的动态管理.学生在教师安排好的实验时间、地点、批次之后，在规定时间进入实验室做开放实验.
（4）已完成实验的学生，教师给出实验报告成绩，并对学生实验操作情况给予评定.开放实验结束后，教师可利用该系统对整个实验进行评价、分析和数据统计等.学生开放实验的综合成绩包括四部分：①学生的出勤率；②动手操作能力；③做实验时纪律表现；④实验报告成绩等.建立开放式实验教学智能化网络管理，增强了实验室开放的广度和深度，提高了实验室的利用率.
2.3建立毕业论文创作智能化网络管理
学生做毕业论文和指导教师的指导是一个双向选择的过程，首先学生通过内部网选择自己感兴趣的教师研究课题及实验室里所拥有的设备，然后指导教师通过学生所报的人数与所学的专业再进行调整.
（1）指导教师可以通过内部网随时与所指导的学生进行交流，探讨论文题目、选材及论文或实验所存在的问题.学生在做毕业论文实验或写论文时遇到问题可以在内部网上向指导教师请教，指导教师再适时予以解答.
（2）利用仿真软件做毕业论文.化学和环境科学系的同学可以通过内部网与指导教师联系在仿真软件上做预实验，如果方法可行，再投入试剂进入实验室实际操作.化工类学生做毕业设计时可以利用仿真软件作为依托，更加直观地设计自己需要的工艺和产品，从仿真软件上直接观察自己的工艺流程，不合理的地方可利用软件直接修改，直到合理完美，再转入到化工设备中做实验.化工设备工艺流程一旦开启，所需试剂、材料用量都很大，利用仿真软件可以节约时间，节约原材料，避免不必要的浪费，又保护了环境.
（3）学生在做实验和写毕业论文时普遍存在的问题或难题，可以在内部网上统一回复解决，也可以单独个别讨论.老师在统一回复时，学生可以根据老师的建议，扬长避短修改自己的论文，使自己的论文日趋完善.
3结束语
通过化学实验教学中心规范化、智能化管理的研究，把化学实验教学中心所有资源建立一套内部网络，做到资源共享.学生可通过校园网络了解学院所有的仪器设备以及所开设的实验课程，可以在网上选择自己喜爱的选修课、开放实验、教师的科研方向或适合自己做毕业论文的实验室，使整个实验室及仪器设备得到充分的利用，既方便了学生又为学生节约时间，让学生学到了许多自己感兴趣的知识，提高了操作技能.总之，化学实验教学中心智能规范化管理是实验室正常运行的关键，它有利于提升实验技术人员的素质和工作效率，提高实验教学中心管理层次和水平，降低管理费用；有利于提高仪器设备的使用率，减少试剂、药品的浪费，有效避免实验室意外事故的发生，同时减少了环境污染.
参考文献：
[1]文博.新编市场营销规范化管理制度精选[M].北京：中国纺织出版社，2009.
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[3]何邦平，陈杰，钟如意，等.实验室规范化管理的探讨[J].实验室研究与探索，2003，（3）：113-114.
[4]陈浪城，鲍鸿.高校实验室综合管理系统的探索与实践[J].实验室科学，2009，51（1）：156-158.
论文关键词：生物化学,创新性,实验教学
生物化学是生命科学学科的重要学科之一，作为专业基础课，其实验技术理论已经渗透到生物学的各个学科领域，近年来，生物化学实验技术的迅速发展，生物化学实验教学的地位也显得十分重要，也为生物化学实验提出了更高的要求。
创新性实验是在高校实验课改革下的新生教学模式，开展创新性实验，通过改革教学方法，教学手段，考核制度，来提高学生的动手能力，实验思维能力，调动学生的积极性，进而全面提高学生的综合素质，已经成为高校实验教学改革的任务之一。
1 师范院校生物化学实验教学的现状及存在问题
由于高校的扩招，逐渐普及高等教育，学生的基础存在差异，在生物化学实验教学中发现，一部分学生在高中阶段的学习目的是考上大学，对生物课的学习重理论轻实验，基础实验操作不规范，复杂实验更加难以完成此外为了节省课堂时间，通常都是实验教师配好药品，这对学生动手能力的提高以及对实验课的理解非常不利。另部分学生基础好，将考研作为自己日后的出路，对生物化学研究方向感兴趣，平时注重自己的实验能力的提高，但由于经费有限，部分应用性较强的实验无法开展，极大限制了学生发展。
在师范院校生物化学实验教学中，教学计划中开设的实验是基础经典的内容，是与理论课同步，能够加深学生对理论知识的理解和补充，但其的内容无论是操作还是所采用的方法都较为陈旧，已经远远落后于当前生物化学学科的发展，并且很大一部分为验证实验，实验的结果只是观察实验现象，并没有得到定量的结果，这样的实验结果学生早就知道，使学生丧失了对实验课的兴趣，因此在实验过程中缺乏主动性，只是按照指导书上的步骤操作。
实验课一般都为考查课，缺少了考试制度，就缺少了约束性，有些学生甚至不愿动手操作，草草完成实验，甚至照抄别人的结果，只为完成老师布置的任务，此外，实验课老师同学缺少沟通，使得学生认为只要把实验原理掌握牢固就是实验课的目的，这种错误的思想严重影响了学生实验技能的提高和创新能力的培养。
因此，如何提高生物化学实验课的教学效果，提高学生的实验技能，如何解决创新性实验教学条件的不足所带来的困难，对高师院校培养复合型人才具有重要意义。
2 生物化学创新性实验的教学内容改革
目前国内实验教材基本上将实验内容划分为“基础实验”、“演示实验”两部分[1]，目前，结合我院的具体实际情况，建立能突出师范专业特点的创新实验体系，主要采取利用以下方法：
2.1 制定合理的教学计划
首先教师与学生要经常进行沟通，根据本校学生实际情况，根据学生提出的合理建议，调整教学计划，对一些验证性实验，以及陈旧实验加以精简，增加综合性实验及1-2个设计性实验。
综合性实验具有一定的连续性，要求学生和实验教师做好沟通，在有效的时间内由教师指导学生独立完成，设计性实验可以在教学计划以外的时间开展选修。首先由教师拟定题目，学生通过查资料，看文献，设计实验方案，再与教师进行探讨修正，具有可行性再进入实验室，实验过程中要求学生做好完整的实验记录，对实验药品，低值易耗品的用量估计以及对实验进程的合理安排，并认真做好预习报告，预习报告中要体现出学生对准备工作和实验流程提出的疑问，并由实验教师针对性的回答。本院已经开展的设计性实验，如《卵清蛋白的提取及分离纯化》由06级生物技术同学完成，并参加了校级非师专业职业技能大赛，获得了一等奖。《香菇多糖高产菌株的筛选及发酵液多糖的分离纯化》，已经完成菌株筛选工作，并参加了校团委组织的学生科研立项，在省首届生物实验大赛中获得三等奖，极大的提高了学生对生物化学实验的兴趣。
2.2 制定生物化学实验成绩评定标准
生化实验课作为考查课，要公正客观地评价学生的实验综合素质和创新能力，就必须建立完善的实验评分标准，要尽量避免实验教师单凭实验观察和实验报告的书写给分，通过创新性实验，能够充分体现学生的实验能力。可从以下几个方面建立评分标准：
实验仪器的使用：设计的实验要充分发挥实验室资源，尽可能多的用到实验室现有仪器，加强学生对实验仪器的理解，包括原理，注意事项，适用范围等，能够进行常规的故障排除，而不是简单的按钮操作。
实验操作及记录：实验操作体现着学生的实验态度及实验的准确性和熟练程度，能够充分验证实验的合理性和培养学生的科研理念。实验结果与分析是整个实验过程的客观评价与总结，体现了学生的观察能力及语言表达能力，真实有效的记录实验结果，更重要的是树立科研诚信，培养严肃认真的科研态度。实验报告的书写要求按照论文形式，包括引言，材料与方法，结果与分析，讨论等步骤，这就需要在课后时间学生能够自觉的查阅大量资料，来论证实验结果，鼓励学生多查阅英文文献，有助于学习专业英语，提高英语水平，为以后撰写英文论文打好基础。实验报告要突出讨论部分，着重分析实验结果，从文献中学习科研论文所用词语的特点。
通过以上评分标准，建立公平，严格的考核体制，尽量克服人为因素对评分的影响。建立学生分组责任制的实验课模式，学生可根据个人兴趣，3-5人自发分成小组选取实验题目，完成实验前准备工作之后，每个小组成员都要承担本实验的部分内容，互相合作，开展讨论。
2.3 实验室的管理及师资安排
开展创新性实验，对全面提高学生的综合素质十分有利，但同时也为实验室管理及师资安排提出了更高的要求。例如，实验室管理方面如何进行调整，首先实验室必须对学生实行开放制度，管理人员必须进行时刻监督。可实行落实责任制，让学生自主安排时间，自行管理，师资方面可以安排本专业年轻博士教师进行指导，一方面这类教师实验基础较好，此外，对本专业前沿发展了解，能够指导学生具有更广阔的思维模式。
3 创新性实验的实践
生物化学实验室在成立以来，不断的进行创新改革，目前已经基本成熟，从07年开始开展创新性实验，得到了学生的一致认可，主要开展如下实验：
《SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质》，包括材料预处理，实验试剂的配制，及讨论分析均由学生自己独立完成；《香菇高产多糖菌株的筛选》、《真菌多糖的提取分离及柱层析纯化》涉及仪器使用多，实验周期长，需要学生掌握生物学的各学科基础知识，极大提高了学生的学习热情及实验技能。由于学生人数逐年上升，在实验教师及实验室管理人员的讨论下，拟开展几项新的实验内容，如《大蒜培养产SOD酶活性的研究》、《黑曲霉的培养产α-淀粉酶的研究》及《环糊精的制备包埋技术》等，已有基础较好的学生在实验室进行预试，通过分析可行性，对所选实验进行筛选后，来制定教学计划，安排在本科实验课程中。
总之，在实验教学中无论对教师还是学生都有更高的要求，其重要地位也预示着实验课的发展方向，创新性实验的开展在全院生物化学教师及工作人员的共同努力下，已经取得一定的进展，日后将更加完善，最终目的是通过本科实验教学，为国家输送复合型人才，为学生的进一步深造打下更加坚实的基础。
参考文献
关键词：化学实验；实验技能；操作技能
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）51-0241-02
高等教育改革和发展的战略目标是建设高等教育强国，创新教学观念、教学体系和教学模式，提高人才培养质量已经成为高等教育发展的核心任务。作为一门以实验为基础的学科――化学，它的存在和发展，实验贯穿始终。化学实验教学是整个实践教学工作的重要组成部分，在本科化学类专业教学中占有特别重要的地位，它与理论教学相辅相成，是培养新世纪人才的重要环节。化学实验教学主要培养学生的观察能力、分析能力、实践能力、解决问题能力，培养学生掌握科学的研究方法，形成严谨的科学态度和实事求是的作风；通过实验课程掌握基本操作，规范使用仪器，获取正确实验数据；通过认真观察现象，进行分析判断最终得出科学结论。因此，实验教学是培养学生创新实践能力的重要环节和基本途径之一。
良好的实验习惯、规范的实验操作、严谨的治学态度和科学的思维方法等的养成，都是从实验这里迈出第一步的，这个阶段对学生的成长来说是至关重要的。然而，在化学实验教学中发现，学生在基本操作中普遍存在不少共性的错误问题。
一、化学实验操作常见问题
1.物质称量。常见问题有：称量前没仔细检查电子天平是否在水平面上；没有关闭天平门，就直接读数；药品洒落在天平托盘外；减量法称量时，直接用手接触称量皿；敲击称量皿用力过大，致称量皿损坏；直接称量时，未掌握轻弹手背；称量完后，不及时打扫。
2.移液管和吸量管使用。常见问题有：未注意管内是否水珠挂壁，就直接使用；未用移取溶液来润洗管；润洗衣管从上端口放液体；常用大拇指封住上端管口，无法控制液面；读数时眼睛没有与刻度线平视，仰视较多；贪方便，放液体时用吸耳球快速吹出液体；放液体完后时，没使管停靠在容器内壁10～15秒；移取低于吸量管满刻度液体时，常使用管嘴以上刻度直接吸取，未从满刻度慢慢放出液体到所需量度处。
3.滴定管的使用。常见问题有：选用滴定管不当，酸式当碱式来用；涂凡士林过多或不均，造成堵塞孔或漏液；使用之前未做检漏和未用滴定溶液来润洗滴定管；滴定前未排空气泡；接近滴定终点时，未掌握滴半滴或一滴，致终点过量；滴时速度太快；滴定液滴在锥瓶内壁，未用洗瓶用水冲下去；滴定管嘴上有挂水珠就直接读数；读数时，俯视或仰视刻度线或未从滴定管架取下读数或手握滴定管下方；滴定姿势不规范。
4.容量瓶的使用。常见问题有：未注意瓶内是否水珠挂壁，就直接使用；手握容量瓶的位置不对，常拿瓶底或刻度线以下部位；读数时，眼睛没有与刻度线平视；摇匀液体时，只是晃动瓶子，没有上下摇匀；直接用洗瓶来定容，以致过量；直接把容量瓶置于烘箱干燥。
5.蒸馏和回流等装置的连接与安装。常见问题有：圆底烧瓶直接放在桌面上容易滚动而掉到地上被打破；连接处没检查密封；冷凝管进水管与出水管反接；装置安装零乱，摆放不整齐。
6.分光光度计的使用问题。常见问题有：未用空白液调零就直接测定；未注意调节测定波长就直接进行测定；手指常接触比色皿光亮一面；比色皿与比色皿之间不配套；未把比色皿的光面放置光路的方向；用比色皿盛装所测试的样本溶液过程中，操作不规范；比色皿及比色托架在使用中放不到位，拉不到位。
7.有效数字的掌握。各种量器有有效数字不明确；实验报告里有效数字的记录、取舍和运算均没有准确表达。
二、化学实验技能比赛的组织与实施
为了贯彻落实“高等学校创新能力提升计划”，全面提高学生积极参与化学实验操作与创新研究的兴趣，规范学生化学操作，强化实践教学环节，促进我校本科化学实验教学质量的提高，也为选拔优秀学生参加广东省大学生化学实验技能大赛做准备，学院面向全校理工学生举办化学实验技能比赛。化学实验技能比赛是对学生化学实验技能的一种综合检验，比赛着重考核学生综合运用实验基础知识的能力，考核学生的实验综合技能，考核学生的操作能力和创新精神，内容涵盖相关化学实验的基础知识、基本技能、实验原理、实验方法等知识领域。因此，开展实验技能竞赛，提高化学实验技能和基本操作水平，在化学化工等专业人才培养中有着举足轻重的作用，同时也是提高学生科研创新能力和培养高素质人才的重要途径。经过两届比赛，取得了良好的效果，大大提高了学生的化学实验操作技能。
比赛形式以初赛、决赛两个阶段以及集中强化训练阶段。
初赛阶段：化学实验理论笔试（闭卷，考试时间1.0小时）含无机化学实验、化学分析实验、有机化学实验内容，包括误差理论、数据处理、化学实验室基本知识、化学实验室安全知识、电和气的使用、重要常规化学品的安全使用、常规化学实验仪器的使用、基本的实验操作规范、化学实验基本知识等。
决赛阶段：化学实验操作考试（4～5小时），决赛人数为30名。设置两组实验，每组的实验操作题不同，但均全面考查基本的化学实验技能、实验设计、实验操作、实验现象的观察和记录、基本化学计算、仪器使用和数据采集及其分析处理能力、实验报告的拟定、分析和解决实验中出现的问题等多方面的实验综合工作和研究能力。
强化训练阶段：是为参加广东省大学生化学实验技能大赛的选手作选拨。由决赛阶段产生的约20名选手作为广东省大学生化学实验技能大赛参赛候选人，设置多组实验，集中强化技能训练，最后挑选4～6名学生参加大赛。
三、化学实验技能比赛的实践体会
1.促进学生的自主学习，提高学生学习的主动性和积极性。由于报名比赛学生较多，而进入最后决赛名额有限，最终能代表学校参加省竞赛的名额只有几个，因此学生想要通过初赛，进入决赛，最后突围而出，就必须进行系统的学习和复习，全面掌握化学实验基本知识和操作等，熟练完成各种实验项目。这样就激发了学生学习兴趣，提高了学生学习的主动性和积极性。
2.有助于提高学生对实验课的重视。平时学习过程中有些同学对实验课不重视，常采用应付的态度，上课动手不认真。参加这类比赛能给学生带来一定的荣誉，通过实验竞赛可使学生所学的理论知识与实际相结合，重视实验课，使学生认识体会到实验操作在化学学科当中的重要性，并对以后毕业论文和就业工作具有重要的指导意义。
3.实验技能比赛有利于增强学生的化学实验操作能力。玻璃器皿使用、化学分析、实验器材的维护等，都属于化学实验操作的基础，规范地掌握这些基础，是做出良好实验的根本，也是学生们基本实验操作的体现。学生在比赛实验操作阶段时，评委教师在实验中评分，及时发现和纠正学生实验中的不规范操作，耐心引导他们思考实验中出现的各种现象和问题。技能比赛培养了学生的创新能力，有助于提高学生的综合能力。初赛、复赛题目涉及众多的化学知识和实验操作，要求学生具有较高的综合设计与实践能力。在此过程中，提高了学生的组织能力、动手能力，运用基本理论、基本知识和基本技能解决问题的能力，对以后毕业论文的完成和专业工作岗位上均有很大的帮助。
4.实验技能比赛促进了实验教学水平的提高。通过化学实验技能比赛，收集学生比赛过程表现出来的错误问题，反馈或组织实验课任课教师进行讨论和总结，找出实验教学中的不足，在实验课当中重点指出常见出错问题，有针对性地对实验内容和教学方法进行改进，并对今后的实验教学改革提出意见，从而促进了实验教学水平的提高。
四、结语
开展化学实验技能比赛促进化学教育教学创新与实践，在创新人才培养方面发挥了很大的作用，受到全体师生的欢迎，另外，通过化学实验技能比赛，对学生们起到了很大的帮助作用，让学生们对此有了积极性和对化学实验的热情与兴趣，使得大学生学习态度严谨，养成了认真仔细的思维方式，大大提高了学生们对实验的实际操作能力，锻炼了学生们的创新能力与实践能力。比赛也提高了教师的教学水平，为我校培养人才也做出了很多的有益的启示。
参考文献：
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通过教师讲解，让学生认识到大学实验与高中实验的不同，认识到进行主动学习对其能力和综合素质提高的重要性，然后再根据学生自愿报名，将带教班级的学生分为两组，其中实验改革组按照以下方案进行，对照组按照普通教学法进行。
1.1课前预习与小组讨论：
布置学生进行课前预习，预习时以教材为主，以网络资料和图书馆课外书为补充。撰写实验预习报告，报告内容分实验原理、步骤、注意事项、问题、可改进操作，引导学生尤其注意实验注意事项和实验问题的收集。在课前两天，自由组合的几个小组一起进行探讨，尤其是实验注意事项、实验问题和可改进操作的讨论。对照组学生只需参考实验教材写出普通实验预习报告。
1.2课堂学生讲解和教师补充相结合，教师演示和学生体验相结合：
为了督促学生养成主动预习习惯，使学生由“要我学”转变为“我要学”，每次课堂开始时叫1名学生上台讲解实验，讲解完后，先由学生自愿主动补充。然后再由教师补充讲解学生未讲到位的部分。同时教师进行关键操作的演示，可以叫学生上台配合体验实验操作过程。特别强调让学生提出对实验部分操作过程的改进，对可行的部分将允许学生按照新操作过程进行实验。对照组学生不需上台进行实验讲解。
1.3学生实验：
生按照讲解和演示的过程完成实验内容。对于部分小组提出设计的可行的部分操作的改进方案，鼓励引导学生按照新方案进行实验。如果实验课堂不能够满足新方案的要求，将给学生提供教师药物化学科研实验室和相应实验条件，在课后时间完成。对照组完全按照教材内容方案进行实验。第四，讨论总结分析、撰写实验报告和实验改进方案：实验完成后，在课堂组织学生分组讨论总结，课后撰写实验报告，对于部分实验，鼓励引导学生提出并上交实验改进方案。在下次实验课堂前，教师将针对实验报告和实验改进方案进行评述。对照组学生只需递交普通实验报告，而实验组的实验报告形式和内容形式自由。上教学方法的实施，与未参与改革组相比，实验改革组学生的学习效果明显要好，学习积极性也要高，实验动手能力、分析问题和解决问题的能力均明显要强，同时也让部分学生体验到了自行设计实验的成就感，激发了其对科研的兴趣爱好。
2以有机化学实验为起点培养本科生科研素质
从以上参与有机化学实验教学改革的学生中，组建本科学生课外科研兴趣小组，长期指导学生进行课外科研实验、资料查阅、实验设计、学生课题申请、论文撰写、课外学术作品竞赛和考研辅导等一系列的提高学生科研素质为目的的活动。在教师的合理引导下，在笔者所进行教改的2个实验班中，实验组有多达18名同学主动强烈要求进入教师的科研实验室参与课外科研活动。由于学生的课余科研活性以不影响学习为前提，因此笔者随后挑选了14名成绩中等及以上的同学，分成了2组，在一年二期的时候分别进入了两个不同实验室。与笔者以往通过其它途径所带的课外兴趣小组的学生相比，这些学生思想动机总体相对较端正，除了5个学生由于急功近利、功利思想较强等原因而中途流失外，其它学生一直踏踏实实，完成了多个环节的课外科研活性内容，坚持到大四完成毕业论文。在进入实验室初期，这些学生跟着老师或不同研究生学习一些最基本的实验技能，同时也参与研究生的文献检索、实验设计、汇报等工作。经过一个学期的锻炼后，尽管有专业知识的限制，但是由于学生的主动积极进取学习，大部分同学已经掌握了所在实验室的基本实验技能，熟悉了所在实验室专业中文期刊的检索，也初步懂得了简单实验的研究方案、技术路线的设计。经过一年的培养后，在教师的指导下，学生设计并进行了独立的科研实验。在二年二期的时候，利用前期实验结果，指导学生撰写并积极申报省、校级大学生创新科技计划项目。课题完成时指导学生撰写科研学术论文，利用取得的科研成果指导学生参与大学生课外学术作品等竞赛。以上完成的学生科研课题同时可以作为学生的本科毕业论文。由于科研课题在大三基本完成，因此，在大四时学生可以全身心的投入考研或者其它与就业相关的个性化活动中。通过三年多的课外科研活动及组队参与挑战杯作品竞赛，学生的潜力得到了充分的发挥，不仅培养增强了学生进行实验设计、动手操作和论文撰写等方面的科研能力，也锻炼提高了学生的自制力、毅力、团队协作等方面的能力，整体综合素质较高。例如，首先组队的两组学生中先后申请并完成了三项省大学生科技创新活动计划项目（2010R413019，2011R413025，12R413020）和多项校学生科研项目；同时也发表了学生第一作者的论文或会议论文3篇；其中一组学生的作品获得了第十二届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖；由于毕业论文是几年积累的结晶，这些学生的本科毕业论文整体水平较高，避免了目前普遍存在的本科毕业论文来自于教师科研成果的“拿来主义”。其次由于小团队有自己的目标和信念，大部分同学都能够至始至终坚持利用课外时间进行充电，其中有3个同学从大学一年二期到三年二期暑假，每个寒暑假都能留在实验室做实验，每个寒暑假只休息两周时间。再次，在所带教的学生中，学生的学习成绩总体不是特别好，只有一人次拿过一等奖学金，但由于综合素质强，在研究生考试中脱颖而出，有5人考取了硕士研究生，其中有北京大学和浙江大学各一名（整个学院当年考取985学校研究生仅仅3名）。
3小结
论文摘要：分析实验给予学生的不仅仅是分析化学的有关理论知识，更重要的是使学生能正确和熟练地掌握分析化学实验的基本技能，培养严谨的科学态度、实事求是的科学作风。鉴于分析实验在化学学习中的重要地位，本文分别从教育观念、教学方法、能力培养等方面对分析化学实验教学改革进行了探讨。
分析实验是化学、化工工艺、环境科学等专业学生必修的一门专业基础课，它与分析化学理论课密切相关，但又是一门独立的课程 。实验教学是一种知识与能力、理论与实践相结合的教学活动，它与理论教学具有同等重要的地位，是相辅相成的关系。实践证明，分析化学实验教学在培养学生实践能力、分析问题和解决问题能力，养成严谨的科学态度及提高创新能力方面具有其它教学环节和实验不可替代的功能。但长期以来，由于受传统的重理论轻实践思想观念的影响，实验教学一直处于教学体系中的弱势地位，传统的分析实验教学无论从实验内容上还是教学方式上都没能使该学科的特点很好地显现，已不适应社会经济发展的要求，教学改革势在必行。
一、转变教育思想，更新教育观念
新的人才观对当前的高等教育提出了全新的要求。但由于主客观诸多原因，高等教育在教育思想和观念、教育内容和教学方法等许多方面还相对滞后。因此高等教育首先要转变教育思想，更新教育观念，当前至少要转变三个观念:一是转变学生的实验观，学生要由被动接受者转变为学习的主体；二是要转变教师的教师观，要把教师由实验教学中的主导者转变为实验教学的指导者；三是要转变教学观，当前高等教育的重点是培养学生的创新精神和实践能力，教学过程要由传授知识转为引导学生思考问题、解决问题、增长知识的过程。
二、改进教学方法， 提高教学效益
当前， 教师“包”得太多的的现象普遍存在， 从实验原理、步骤、注意事项， 结果处理都由教师深刻、细致地讲述给学生，学生只需按教师讲述的步骤和方法， 按部就班， 就能完成实验， 这样的结果是: 不能充分发挥学生的主体作用， 能力得不到充分培养。要改变这种现状， 教师应该主动把“包”得过多的那部分交给学生自己处理。具体做法: 在做某个实验前， 给出指定参考书和思考题， 学生通过“查、看、思考”来完成。教师通过对预习结果的检查和把关后， 对实验应注意的一些关键问题重点讲述后， 学生就可进行实验， 这样， 讲课时间减少了， 学生实验时间增加了， 有利于提高教学效率，发挥其主观能动性。再如: 缓冲溶液、标准溶液、指示剂等可在教师指导下， 让学生自行配制， 不仅可减轻教师工作量， 而且能训练学生动手能力。 在教学中， 在基本操作和训练的同时， 要经常穿插设计性实验， 使能力的分解培养和综合培养有机的结合起来， 可以依次按基础训练-综合实验-研究式实验推进教学进程。
三、使用多媒体教学，增加课堂的趣味性
分析天平的使用，容量器皿的操作，分光光度计的使用及重量分析基本操作的讲解内容多，课堂知识容量大，有些操作需要展示操作细节，仅靠实验老师在现场示范是远远不够的。将这些内容制成课件，可以反复播放，对滴定终点的判断，可以缓慢展示变色过程，并呈现出逼真的终点颜色。 这样增加了课堂的直观性，便于学生快速掌握方法要领。
四、规范实验操作， 节约药品，减少环境污染
实验操作的正确与否直接影响着实验结果的准确性，扎实的实验技能是学生应具备的基本功。实验基本技能训练的规范化、熟练化是实验教学的重点，因此从实验开始就应强调基本操作规范化的重要性和必要性。 教师授课时的规范化示范操作很重要，要从实验准确性、实验习惯等方面严格训练学生的基本操作技能[3] ，及时纠正实验中的一些错误操作，不能让学生按照自己的习惯随意去做。最典型的实例是滴定过程中滴定管的操作，同学们总是不按示范去操作，随意用手去拿装满溶液的滴定管。教师今天纠正过来，明天又忘，忽视仪器在实验中的正确操作和使用。因此，把操作及技能训练贯穿在实验课的始终是十分重要的。使学生规范实验操作，同时能减少不必要的浪费，减少对环境的污染， 使环境教育在这门课中从头至尾得到贯彻和落实。
五．突出能力培养， 加强实验指导
实验教学是通过学生亲身体验实践， 激发学生创造欲的过程。实验教学的本质是引导学生把知识转化为能力的认识过程。在这一过程中教师不能只做专门纠错的巡导员， 更不能做漠不关心的观察员。而应通过教师的引导与示范， 教会学生怎样去发现问题， 怎样去分析解决问题， 怎样去优化实验操作过程。照本宣科、毫无新意的教学过程是激发不起学生对分析化学实验兴趣的。观察是发现的前提， 发现问题是解决问题的开始， 所以实验中要引导学生认真观察每一个实验现象， 对转瞬即逝的现象中有的是反映本质规律的， 而有的是属于非本质的， 要让学生学会透过现象抓住本质， 科学地得出结论。同时， 要启发学生积极思维， 每观察到一个现象， 就要自问一个为什么， 学会把实验事实与已知理论联系起来， 并试着去解释它、理解它， 长此以往， 会进一步增强学生的思维能力， 大大激发学生的求知欲望与做实验的兴趣， 从而提高实验课的教学效果。学生在实验中遇到困难， 教师应给以适当提示， 而不要直接告诉其问题所在， 更不能代他排除。对于实验中出现的一些异常现象， 教师不要简单草率地加以否定， 或者用书上的现成结论去“修正”观察到的实验现象或结果， 应引导学生冷静思考， 深入钻研， 多提几个为什么， 换个角度和方式思考一下， 寻找合理解释， 查阅相关的图书资料和参考信息， 探索问题产生的真正原因。教师要支持和保护学生实验中可贵的求异精神， 鼓励学生自己解决出现的问题， 训练他们主动学习和独立思考的能力。实验结束后教师还应组织学生对实验现象、结果进行交流， 互相启发、补充、讨论， 在共同研讨中逐渐提高自己思维能力和总结能力。
在分析实验课中， 教师通过具体制定能力培养目标和增加设计性实验的方法， 能很好地培养学生较强的动手能力和独立工作能力， 全面提高实验能力， 分析化学实验教学的改革，需要不断地探索与尝试，总结和完善，需要更多教师的积极。我们力争运用适当的教学方法和手段，丰富教学内容，拓展教学环境，弥补传统实验教学的不足和适应时代科技发展的需要，进而对学生的能力和素质培养起到较好的教学效果[4 ，5] .
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1实验内容的优化组合思路
实验教学内容是有机化学教学的关键知识之一。已有的有机化学实验课程的教学内容是跟着学生的理论课程知识点走的。由于实验室场地、时间安排和教学人员不足等实际问题的存在，有时实验课的内容往往要比其理论课超前，实验课时学生就只好“跟着感觉走”，实际上出现了目的性不明确，应付实验的现象。这对学生综合能力的培养起到了消极的作用。甚至有的学生开始只管埋头做实验，最终却觉得有机实验内容较多，时间较长，具体做了哪些得到什么收获并不清楚，其培养实验能力的教学目的没有达到。因此，我们对有机化学实验内容进行了优化组合，提出了有机实验专题式模块化教学。首先，在教学内容的设计上，针对学生实验基本技能训练和分析解决问题能力培养，充分发挥学生和教师的互动作用，提高学生可持续发展的学习理念。在每一个专题实验中，为了训练学生的基本实验技能和基本理论知识融合，让学生带着明确的任务进行实验操作，让学生实验前查阅相关资料，完成预习报告，掌握整个实验原理和步骤。然后教师指导学生独立进行实验操作、观察实验现象、分析实验结果，做好实验报告，对实验过程中出现的问题积极探讨总结，引导学生应用学到的理论知识去分析和解决实验过程中出现的问题，把整个实验过程中所涉及的知识点连接起来，使学生对所学知识和实验操作技能有系统的认识，这种由理论到实践再到理论的过程，使学生有较强的参与感和成就感，激发了学生独立思考的积极性和主动性。
2改革方案的实施
为了设计理论与实践贯通的专题式有机化学实验，给学生以主动实践、自由探索、相互间争论与交流和自我进行反思的机会。我们利用有机化学实验教学精品课程的研究内容，在离子液体反应体系中，将Heck反应一步法合成2-萘基烯丙醇这一新研究内容，设计成理论与实践贯通的专题式研究型有机化学实验课。在实验目的部分让学生结合文献查阅，了解离子液体的性质和合成方法；了解Heck反应的原理和特点；掌握2-萘基烯丙醇的合成和结构表征的方法；掌握反应体系的回收和再生使用方法，跟踪相关领域的研究进展。1-溴丁烷的制备是一个成熟的制备实验，可参照已有的实验教科书[3]。离子液体通常是由体积较大的有机阳离子和体积较小的无机或有机阴离子组成。有机阳离子一般采用烷基咪唑或烷基吡啶阳离子；阴离子一般采用四氟硼酸盐、六氟磷酸盐、氢氧根或有机酸根负离子，离子液体作为新兴的绿色化学溶剂，不易挥发，不易燃易爆，对有机物和无机物有良好的溶解性，使反应可在均相进行，对水和空气稳定，便于反应操作和处理，易回收。在本实验中阳离子采用烷基咪唑阳离子，阴离子采用四氟硼酸盐。利用实验合成的1-溴丁烷与甲基咪唑反应，然后再与四氟硼酸钠进行阴离子交换[4]。2-萘基烯丙醇是制备非甾体抗炎、解热和镇痛药物萘普生(Naproxen)的重要中间体[5]。以2-溴萘和烯丙醇为原料，在1-甲基-4-丁基咪唑六氟磷酸盐离子液体、醋酸钯、1，3-双（二苯基膦）丙烷和三乙胺反应体系中反应，制得2-萘基烯丙醇化合物。最后离子液体回收再生使用，产物用柱色谱提纯，MS、1H-NMR、13C-NMR和IR分析，让学生练习仪器操作，熟悉谱图解析。
3结论
经过模块化教学的实践，学生对有机实验的兴趣增加了，能在实验报告中提出自己对某个实验的一些改进方法或想法，不仅极大地提高了能力，也为后续的综合实验以及本科毕业论文阶段打下了坚实的基础。当然，有机化学实验教学的改革仍需我们根据学校、学生的实际情况，逐步地在教学过程中开拓新思路，发现新问题，总结好经验，不断提高教学质量。本实验包括文献调查、设计实验步骤、动手操作、产物表征及撰写实验小论文，基本上完成的是一个独立的科研过程。通过本实验，学生能在较高层次上了解化学实验领域中的特殊研究方法及手段,初步了解有机化合物的结构表征方法和技巧。该实验使用了离子液体组成的催化体系,可以使学生学习离子液体的性质、Heck反应的原理和利用Heck反应制备2-萘基烯丙醇化合物方法,拓宽学生的知识面，激发学生参与科研的热情。总之，利用离子液体反应体系，将新反应和新方法引入有机化学实验教学，开展国家级和省级实验教学示范中心的教学内容研究，不仅可以提高学生的自主创新能力，提高学生在实验教学中的研究技能，提高学生对新反应和新方法的掌握和了解，而且可以用新方法和新思维设计理论与实践贯通的专题式有机化学精品系列实验内容，改善传统有机化学实验教学中学生积极性不高、基本技能薄弱和综合能力不强的不足，以适应现时代的要求，达到提高有机化学实验教学水平的目的。
作者：孙莉 强根荣 王海滨 裴文 单位：浙江工业大学化学工程与材料学院
摘要：物理化学实验是运用化学和物理领域的一些实验技术来研究物质的物理化学性质、化学反应和相关过程规律的基本手段。在传统的物理化学实验教学下，往往对学生自己分析实验问题，解决实验问题的能力培养上认识不够。针对这个问题，本文在西北工业大学"物理化学实验"课程教学实践的背景下，对物理化学实验课程教学改革的问题进行了探讨，并论述了实验准备阶段、评价考核体系和开设综合实验课三个方面的改革。
关键词：实验教学改革；物理化学实验；主观能动性
一、实验准备阶段的改革
目前，大多数高校都开始压缩课时，缩短了实验课时间，实验老师为了让学生在正常教学时间内完成实验，通常情况下，实验室老师会将学生上课前所有的准备工作都做完，甚至可能提前完成一部分实验操作。学生进入实验室后，通过模仿实验老师的演示过程或者按照课本的实验步骤，做完实验离开实验，从实验开始到结束，通常2—3个小时就能结束，容易让学生造成一种实验很简单的假象。因此，当学生刚开始开展本科论文的科学研究时，不知道怎么开展工作，发挥不了自己的主观能动性，因为学生没有经历实验准备阶段。基于此，在实验教学中，由原来教师准备好实验，学生单纯的做实验，改成让学生从实验准备阶段就进入实验室，现场观摩或者协助实验老师准备实验，从仪器的配套选择、安装调试、药品的领取、溶液的配制以及实验室的整理等方面，尽可能全方位地参与，为提高学生的动手能力提供机会。
二、优化评价考核体系
目前，物理化学实验的考核主要分为实验预习、实验操作、实验报告、实验卫生四个环节。其中实验预习环节，学生在预习过程往往采取直接抄袭实验课本的方式，不注意实验课本中实验原理知识的理解。有些学生虽然在实验预习环节中得了高分，但这并不能表明其对该实验有非常好的理解和运用。实际上，实验预习的目的一方面是希望学生能在实验开始前进一步了解和巩固理论知识；另一方面是希望学生能通过实验预习，培养学生提出问题，分析问题，解决问题的能力，以及进一步提高其对该学科相关理论知识理解程度。因此，非常有必要建立合理的实验预习评价体系。结合实验室的台套数和选课学生的人数，我们提出自行设计实验的预习考核方式，主要是指学生通过对实验原理部分的理解，自行写出实验所需实验仪器，实验步骤，数据处理三部分内容，并对实验进行预做，学生可以单独或者两人完成实验预习过程。通过该考核方式的实施，希望能大大激发学生对物理化学实验课的兴趣。实际上，自行设计实验的预习考核方式将更加注重对学生实验过程的关注，与现有的只注重实验结果的准确与否相比，该体系更强调对实验过程中对问题的解决能力的评价。
三、教学内容的改革———开设综合实验课
综合实验课的目的是使学生的动手能力得到充分的锻炼。在内容方面，可以结合本学科仪器设备的现状以及一些科研课题，为学生设计一些新实验。实验内容应包括多种科研实验方法和新测试技术的综合应用，如聚合物的性质测定等；同时有意识地引导学生关注当前社会面临的一些亟待解决的热点问题。比如，2017年，为了测定一个弱导热性聚合物的比热容，本人和三名本科生基于电热法的基本原理，自行选材、设计并加工量热器内筒和外筒。与传统量热器相比，单独设计并加装了一根样品管，最后组装得到改进量热器。对于弱导热性物质，将已知比热容且导热性较强的锌粉与其混合后再进行测试，缩短了其达到平衡温度的加热时间，使待测物质内部热量分布更加均匀，减少其内外部温度差异对实验结果的影响，并因此获得了“卓越杯”大学生化学实验竞赛新实验设计赛二等奖（省部级）。在整个实验过程中，不仅让学生明确了比热容的定义，了解了导热性较好的物质与导热性较差的物质在测试时的区别，更重要的是培养了学生的创新意识，提高了学生自我动手解决问题的能力。由于综合实验课可真正培养学生的创新思维和创新能力，同时能提高实验室和实验室相关设备的利用率。通过综合实验课，使学生了解一些当前学科前沿的新知识和先进的测试技术。
四、结语
经过以上物理化学实验教学改革，单独开设一门综合实验课，实现学生实验技能、实验室和实验室相关设备的利用率的同步提高，培养正确的实验态度和让学生在实验教学中学习科学严谨的实验方法。同时，通过实验各环节的有效管理，使学生养成良好的实验习惯。
【论文摘 要】化学是一门以实验为基础的学科。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。因此，让学生在实验教学的过程中得到全面的发展成为目前化学教学工作的重要目标。
在以素质教育为核心的新课改的背景下，要想提高实验教学工作的质量，我们必须以实验的魅力来吸引学生，激发学生的学习兴趣，才能使化学教学事半功倍。观察老师演示实验的操作、现象；上好实验课，独立地做好学生实验，是学好化学的基础。上好化学实验课，对巩固所学知识、培养学生的动手操作能力和创新意识有帮助。为此，在教学中，本人主要进行了以下探索。
一、注重实验课的导入
导入的目的是激发学生强烈的求知欲，引发他们浓厚的学习兴趣。浓厚的学习兴趣和强烈的求知欲望能激发学生的学习积极性，使他们愉快地进行学习。一节课的引入是吸引学生的关键，只有让他们带着好奇心去听，才能提高教学效率。例如，在学习离子反应时，为了吸引学生，我给学生讲了三国时期，诸葛亮在七擒孟获的过程中，蜀军由于误饮哑泉水，个个不能言语，生命危在旦夕，巧遇老叟，指点迷津——饮用万安溪安乐泉水，终于转危为安，渡过难关，哑泉水为何能致哑，万安溪安乐泉水又是什么灵丹妙药呢？原来哑泉水中含有较多的硫酸铜，人喝了含铜盐较多的水就会中毒。而万安溪安乐泉水中含有较多的碱，铜离子遇氢氧根离子发生离子反应生成沉淀而失去了毒性。通过这个故事先调动学生学习的积极性并做演示实验让学生观察现象并讨论出结果，从而很好地理解离子反应的概念，还有在学习过氧化钠性质时，我把过氧化钠包在脱脂棉中，让学生在上面滴水，脱脂棉燃烧起来。或者让学生用纸自制纸筒向包着过氧化钠的脱脂棉里吹气，脱脂棉突然燃烧起来后学生惊讶不已。讲氮气的性质时，给同学们讲“魔鬼谷”的故事等等，总之，良好的开端是成功的一半。
二、做好演示实验
演示实验非常关键，在演示之前向学生交待清楚实验内容、目的及观察的现象，告诉学生应该观察什么，从什么角度去观察，怎样捕捉稍纵即逝的现象，通过实验现象的观察，认真铺设一些必要的阶梯设下疑问，激发学生思考。例如在做镁在空气中燃烧的演示实验时，先让学生观察用沙纸打磨后镁条的色态及燃烧过程中的现象，解释此实验说明了什么问题等。再如在讲“金属活动性顺序前面的金属能把后面的金属从它的盐溶液里置换出来”时设下疑问：是否所有金属都符合这一规律？学生犹豫，不能正确回答，这时便做钠与氯化铜溶液的反应实验，实验前先让学生按一般规律设想，说出实验现象，很快就会有学生说出“钠表面覆盖一层铜”，因在金属活动性顺序中钠排在铜的前面，所以钠能置换氯化铜中的铜。接着教师开始演示，并要求学生认真观察钠的变化，溶液的颜色变化。实验结果表明：钠漂浮在氯化铜溶液表面，迅速旋转产生闪亮的小球并消失，溶液中出现蓝色沉淀，这精彩的现象，瞬间的变化，学生凝神观察，猜测被推翻，为什么会出现以上现象呢？你发现了钠有哪些性质？这一个一个的演示实验激发了学生的思维活力，经讨论和教师点拨，对金属钠学生有了初步了解，再通过教师解释，写出钠与水反应的化学方程式和氢氧化钠与氯化铜反应的化学方程式，学生便明确了实验现象的产生和盐与金属的反应规律中应除去“K、Ca、Na”三种活泼金属，这样以生动的实验探索，不断的设置疑问，使学生思维活跃，求知欲望逐渐增强。
三、学生实验一定要准备充分
学生实验是以学生自己动手操作为主，在教师指导下学生自己完成的实验。要使学生实验达到以提高技能、学习研究方法的主要目的，教师在学生实验前必须充分准备。教师的准备工作：实验教学前，教师应按课本中的实验要求，规范、认真做几遍实验，研究和摸索学生可能会出现的问题和实验成败的关键，做到心中有数，以便在试验中能及时提醒学生，确保实验成功。学生的准备工作：学生要想在实验课上顺利地完成实验，达到预期效果，课前必须做好预习，教师可指导学生课前预习工作，要求学生在预习中做到明确实验目的，熟悉实验内容，并理解实验的基本原理、操作步骤、掌握实验装置所需的仪器和组装过程，并了解相关的注意事项（包括操作、仪器的使用和安装、药品用量、观察现象、废物处理，安全防护等各方面），提前一定要写好实验预习报告，为能自觉地、有目的地、独立地进行实验打好基础。有一定难度的实验，教师可以指导学生认真阅读有关教材内容，采取具体措施，对实验中的关键步骤要进行点拨和提示，然后让学生写出简明的笔记。学生通过课前实验的简单讲解，既可以增强学生对该实验的目的要求及对实验步骤和方法的明确，又可以避免学生在实验中一些不必要的失误。另外，学生进入实验室前，一定不要忘记带教材、实验记录、笔等用品，以免影响实验进程。只有这样，学生走进实验室才能做到心中有数，目的明确，避免实验的盲目性。
四、注重归纳和小结，认真书写实验报告。
实验结束时，教师要和学生一起对所做的实验进行评价，让学生谈谈实验过程中的体会，分析成功和失败的原因。这样，学生对本次实验的理解和掌握能更上一个台阶，对以后的实验有引导性的作用。中学化学课程的学生实验是培养学生的操作技能，观察能力，发现、分析和解决问题的能力，学习科学探究的方法，养成科学习惯的态度，培养创新精神和创新意识，也是化学教学的重要组成部分。在传统的化学实验教学中，教师对于实验目的、原理和操作较为重视，但对于学生书写的实验报告往往要求较低，甚至不做要求。又因为传统的实验报告主要是要求学生对所做的化学实验进行总结，强调报告的完整性，并不鼓励学生对实验中预料以外的现象进行探究，导致实验报告书写一直流于形式。学生往往敷衍了事，对记录实验现象不重视，不进行实验结果的分析和讨论，不思考理论与实践的关系，照抄教材或互相抄袭现象严重。这样书写实验报告，学生仅仅提高了总结能力，而思维始终处于机械被动的地位。创造能力被束缚，难有新的想法和见解。因此，实验完成后，一定要求学生认真书写实验报告。实验教学是一个广阔的天地，还需我们不断地去摸索。总之，强化实验教学，可充分调动学生学习化学的积极性。
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中药化学是中药类本科专业的主干课程之一，该课程的学习目的是使学生掌握中药化学成分的结构特征、提取分离、检识和结构测定的基本理论和基本技能。就课程性质而言，中药化学具有很强的实践性、应用性，因此实验教学效果直接关系到课程总体教学质量的高低和课程教学目标的实现。近年来，广州中医药大学中药学院以教育部高等学校本科教学质量与教学改革工程为契机，大力推进了实验、实践教学改革，并收到了显著成效。在学院推进实验实践教学改革，着力提高学生实践创新能力的背景下，笔者结合从事中药化学实验教学的实践经验，就深化中药化学实验教学改革，谈谈自己的心得和体会，以期共同提高教学质量。
1实验教学现状分析
实验课程在中药化学教学内容中占有重要比重，国内中医药院校中药化学实验课和理论课教学时数比多在1∶1至0.8∶1［1］。广州中医药大学中药学院所设中药学、中药资源与开发、制药工程（中药）三个中药类本科专业均开设了中药化学课程，课程总学时为126学时，其中实验课54学时。实验内容涉及生物碱、黄酮、蒽醌类成分的提取、分离、鉴定以及中药化学的预试验。中药化学课程教学安排在第三学年，理论和实验教学同时进行，教学内容在一学期内完成。实验教学由中药化学教研室组织实施，实验器材准备和教学实验室管理则由中药学院实验教学中心统一管理。教学过程中，每个教学实验室由一位老师负责，共容纳32名学生，2人一组。
近年来，我院中药化学实验教学在实验体系设计、实验内容、教学方法等方面进行了改革，教学质量显著提升，但也发现存在一些问题，如实验教学连贯性不足，实验考核手段单一，实验内容缺乏更新机制，对学生创新能力的培养有待加强等［2－3］。
2实验教学改革的实践和思考
2.1基于能力和素质培养构建多层次的实验体系
基于学生能力和素质培养，我们设计了“验证性、综合性、综合设计性”三个层次的实验教学体系。将涉及生物碱、黄酮、蒽醌类成分提取、分离和鉴定的三个实验项目设计为验证性实验，通过此类实验项目使学生掌握中药化学实验的一些常用实验技能。如溶剂提取法、结晶法、盐析法、pH梯度萃取法、柱色谱法等提取分离方法，薄层色谱法、化学显色反应等检识方法。将中药化学成分预试验实验项目定位为综合性实验，通过对未知中药中化学成分进行预试验来培养、锻炼学生综合运用前一阶段所掌握的理论知识和实验技能来解决实际问题的能力。验证性和综合性实验均给学生提供参考实验讲义，对于验证性实验，在授课时对实验原理和操作进行详尽讲解，必要时进行操作演示。对于综合性实验，在实验项目设计时使实验结果具有开放性，授课时压缩讲解时间，教师以引导为主，仅对关键环节进行简要点拨。此外中药化学还开设了一门35学时单独设课的综合设计性实验，安排在第四学年第一学期进行。
已先后开设了“穿心莲内酯提取分离和鉴定”和“丹参药材中丹参酮IIA的分离与鉴定”两个实验项目。设计性实验的教学环节设计如下：教师实验项目学生选题教师布置实验任务学生文献调研撰写实验设计方案方案陈述教师点评实验方案学生实验撰写研究报告收集反馈意见项目优化和改进。本层次的实验以能力和科研素养培养为主，旨在综合培养学生研究文献的系统查阅、整理和总结能力、实验设计与统计、选择仪器设备以及撰写实验性论文等各方面的能力，训练学生对事物进行客观的观察、比较、分析、综合和解决实际问题的能力。
2.2优化实验教学安排提高实验教学效率
我院中药化学实验现设有四个实验项目，每个实验项目14个学时左右，而每周只有一次4学时左右的实验课，因此每个实验项目要延续多周才能完成。致使实验连贯性较差，两次内容相关的实验课程间隔时间偏长，不利于学生知识学习和实验技能掌握。因此从教学效果出发，最好能将相关实验内容安排在一天中完成，但是由于中药化学实验的自身特点，部分实验需要耗费较长的时间，难以在一天或一次实验中完成。如从“槐花米中芦丁的提取、分离和鉴定”这一实验项目，水煎煮提取液必须长时间静置才能得析出晶形较好的芦丁粗品。要解决上述矛盾，在教学过程中就需要对教学内容进行优化，把密切相关的实验环节尽量安排在一次实验课中完成。例如“虎杖中蒽醌类成分的提取分离和鉴定”这一实验项目，通过对提取时间进行优化，将原来分两次实验进行的乙醇提取和蒸馏浓缩两步压缩到一次实验完成。又如在成分检识时需用到硅胶薄层板，以前是单独安排一次课来铺制薄层板，通过内容优化将其和小檗碱的重结晶实验合并为一次实验课完成。此外，由于理论课和实验课是同时进行的，理论课和实验课的内容难以完全同步，有些实验内容开始时理论课可能还未授课，因此必须强化实验预习这一环节，要求学生在课前通过预习明了实验目的和意义，熟悉实验过程，从而避免因实验内容生疏而降低实验效率。通过上述实验内容和设计方面的优化，显著提高了教学效率。
2.3实验考核方式多元化强化能力考核
现行中药化学实验教学考核方式较单一，对实验过程考核开展较少，主要从实验出勤率、实验报告来评定学生的实验成绩，对学生实验能力的区分度不高。中药化学实验考核可根据实验课程体系的特点选择灵活多样的考核方式。验证性实验项目考核方法可采用“实验报告＋操作规范＋现场提问、笔试”等方式相结合；而设计性、综合性实验考核以能力考核为导向，以综合设计能力和科研素质考核为主，注重过程性评价。中药化学综合设计性实验由教师指导小组负责对学生的考核，通过对实验设计方案、方案陈述效果、实验操作、实验原始记录、实验报告及答辩情况等多环节的综合评判来确定学生的实验成绩。该考核方式由于注重对实验过程和综合能力的评价，极大地激发了学生的研究兴趣和创造热情，受到了学生普遍欢迎。此外，我们还初步建立了考核效果的评价及反馈体系，在综合设计性实验设计了学生评教、师生总结的环节，在下一次实验中根据教学效果反馈及时对教学进行调整。
2.4改进教学方法强化科研思维训练
通过基础化学实验课程的学习，学生的化学实验技能已经有了很大的提高，因此在专业课程教学中要逐步强化对学生分析问题和解决问题的训练，在实验教学手段上，可以采用启发式教学。在中药化学实验教学过程中，学生已经具备了相应的知识和技能储备。例如实验中的薄层分析、重结晶操作，学生在基础化学已经进行了相关操作，在实验教学涉及到相关内容时，可以设计相关的提问，如“重结晶操作的关键是什么？”“怎样才能展出一块效果好的薄层板？”然后教师对学生的回答进行点评，引导他们分析问题，直至获取问题的答案。实验报告是学生实验课堂学习的延续，它不仅可以反映学生对实验原理、操作的掌握程度，也可以作为锻炼学生科研思维的一种重要手段。在教学中，我们对实验报告撰写模式进行了改进，在验证性、综合性实验项目中引入了讨论式实验报告，强化对实验结果和讨论部分的要求，并通过在实验报告成绩评定时加大分析讨论部分的比重来引导学生的重视。要求学生在实验报告撰写时，用自己的语言对实验过程进行描述，结合实验原理对实验结果进行分析，对实验中遇到的问题展开讨论。在综合设计性实验的教学中引入了论文式实验报告，在报告中加入中英文摘要、讨论、参考文献等内容。同时要求学生提交原始记录，从而锻炼了学生对实验中相关问题的分析能力，培养了学生严谨求实的科研理念。
2.5适应学科发展更新实验内容
现阶段我国中医药院校中药化学实验普遍存在实验项目和实验技术更新缓慢的不足，而中药化学相关的实验方法和技术却更新、发展迅速，因此有必要不断引入先进的实验方法和技术手段。例如在芦丁酸水解产物中糖的鉴别实验中，以前曾采用纸色谱法，而现在纸色谱法已很少使用，因此在实验教学中取消了这部分内容。超声提取法目前已成为一种常规提取法，而原有实验教学内容却未涉及，为此在实验项目中增设了相关实验内容。波谱法如今是中药化学成分结构鉴定的常规手段，但是在实验教学中却几乎没有涉及，在实验条件允许的情况下，波谱法也应纳入教学内容。对此，我们在综合设计性实验教学中，结合本院的教学条件设计了红外波谱鉴定的环节，让学生自行对纯化产物进行红外光谱的测定。更新后的实验内容由于更加贴近工作实际，因而有效激发了学生的学习兴趣。
2.6充分利用多媒体技术和网络资源
拓展课外空间多媒体充分运用图像、视频、声音、文字等手段，使呈现的信息生动直观，有助于激发学生学习兴趣，提高实验教学的质量和效果。随着教学条件的改善，多媒体辅助教学日益普遍，教师可根据教学内容的需要，把仅用语言讲述效果较差的实验内容制成多媒体课件，从而提高知识传播效率。由于教学时数的限制，有些实验内容学生无法进行实践，对于这部分内容可以充分利用多媒体技术予以补充。如今网络已成为学生获取知识的重要媒介，很多高校已经构建了课程的网络学习平台，如精品课程网站。中药化学实验教学可以充分利用这些平台，将制作的数字化实验教学资源纳入网站内容，供学生在课外学习。我院中药化学实验现行实验项目主要涉及了生物碱、黄酮和蒽醌类成分，其它成分的实验项目则没有开展，对此教师可以把其它类型成分的相关实验拍摄成图片或视频，上传到网络平台，供学生进行扩展学习。
环保意识普通化学实验教学普通化学实验作为一门实验学科，一般都是刚入校的大一新生学习，在非化学专业的本科实验教学中有举足轻重的地位。针对刚走进大学校园的本科生，与高中化学实验课相比，普通化学实验课时多，内容丰富，题材新颖，独立操作实验的可能性大，实验课的学习方式与中学有很大区别。大学里对学生的环保意识要求比较高。我国的环境状况不容乐观，比如，大气污染、水污染等已经给人们的生产、生活带来灾害性影响。因此，普通化学实验就应该积极培养和唤醒学生的环保意识，从实验中寻找环保知识在各自专业领域内的应用。
一、培养环保意识的重要性
我国的环境污染非常严重，原因众多，尤其是农药的使用，给我国人民的生活带来了不可估量的影响。我国是农业生产大国，据统计，2009年我国使用农药制剂产品约200万吨。其中，乳油约占总量的40～50%。乳油（Emulsifiable Concentrate）是农药原药、有机溶剂和乳化剂混合而制成的均相透明液体。经有机溶剂配制而成的乳油属于易燃易爆、污染环境的危险品，在生产、储运和使用过程中极不安全。发达国家以可持续发展为基础，限制或禁止大量使用甲苯、二甲苯等为溶剂的农药乳油产品。随着农药的大量使用，我国的饮用水、食品、蔬菜和水果面临着前所未有的挑战。
普通化学实验是农林院校化学教学中必不可少的环节，涉及到种类繁多的化学试剂，以及有毒、有害、危险品等物质，对实验中产生的废物等处理不好就会形成一个较为复杂和严重的污染源。在普通化学实验教学中，如何减少和防止化学污染，适当地开展环境教育，让学生更好地强化环保意识，从根本上切断污染源，是每一位化学教育工作者的重要课题。
二、普通化学实验教学中环保意识的培养方法
1.授课教师必须具备环保意识
随着我国教育教学改革的深入进行，特别是近年来硕博士扩招，越来越多的人都具有硕士和博士学位。不得不承认，我国在硕博士教育过程中，环保意识的培养是一大败笔。在当今的大形势下，不管是白猫还是黑猫，写出SCI论文就是好猫。一大批具有高学历的教授研究员中能把环保意识放在第一位而把论文放在第二位的屈指可数。因此我们的化学教师不仅要有较高的知识水平和理论修养，还必须有较高的环保素质，并在教学中有机地把环境科学知识渗透于其中，紧密结合教材实际和学生实际，从老师自己做起，我国的环境状况改善还是有希望的。
2.普通化学实验教学大纲和内容必须强调环保意识
传统的普通化学实验大纲和内容都是几十年前设计的，虽然经典可行，但是与人类科技进步脱节，与人们生活实践基本不相关，这样的实验不能吸引学生，也不能让学生学以致用。因此我们要积极尝试将原来的实验教学课程融合变革为一门新的通用化学实验体系。通过调整实验次序，使实验与实验之间形成链接关系，使实验中的辅助试剂、产物、副产物、剩余物能相互循环利用。合理调整实验课程，不仅使学生们的综合实验技能得到锻炼，而且节约大量实验药品和实验经费，最大程度地提高原料的利用率，减少污染源。同时必须改进实验的工艺、装置、条件和内容，依据环保教育的要求，应用环保化学的理念，积极进行实验改革，通过改进实验方法、改善实验条件等措施，并采用无污染和少污染的物质替代有毒有害物质，把污染物消除在实验的源头。对于实验过程中必须要用的有毒有害物质在实验结束后及时进行无害化处理。与此同时，教学内容联系实际，使学生深切地感到化学就在自己身边，只有高度重视环保，才能做到保护环境，控制污染，促进人与环境的协调发展。
3.培养学生的环保意识
把环保意识作为普通化学实验教育的一个必须的内容融入到实验教学中去，在训练学生动手能力的过程中，不断受到环境意识的熏陶。在学生进实验室之前，通过计算机网络培训学生对普通化学实验中的环保意识，争取做到每个学生都在普通化学实验中能够做到环境保护从我做起并且学以致用。学生现在已经对现实生活中污染有一定认识，比如，2012年12月5日的北京，昏黄的天空中飘着零星小雪，再加上弥漫不散的雾气，和刚刚过去的晴朗周末判若两城。就在之前，12月4日，中央气象台连续大雾蓝色预警，预计4日夜间到5日上午，京津等地区有局部能见度不足200米大雾。北京前门箭楼被大雾笼罩。北京西五环高家堡以北晓月苑，汽车从大雾中驶出，犹如仙境一般，给出行带来了极大的不便。也就是说，环境污染已经严重影响到人们的实际生活，而且生活中处处有污染。要防治污染、改造我们的生态环境，必须从我做起，从身边的小事做起，自觉地以实际行动来保护我们的环境。
对于普通化学实验要求学生准确、规范、熟练地操作，节省药品，减少排污量。运用多媒体技术对化学实验给人们带来的各种危害以及多年以后的地球环境进行模拟，充分发挥想象，利用声音、图像、动画的效果，让学生了解到如果现在大家还不重视环境保护，多年以后整个人类将面临着毁灭的危险。因此，我们这一代人不仅要对自己负责任，而且要对以后的子子孙孙负责，对整个人类负责。要让咱们的后代生活在一个干净无污染的环境中，每个人特别是化学工作者对环境保护具有不可推卸的责任。
参考文献：
[1]张乐斌，陈蔚林.安徽化工，2011，37（4）：1.
[2]冷阳.今日农药（制剂研究），2011，（10）：23.
