时间：2022-03-30 14:10:54
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇公司食堂承包合同，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
农村鱼塘承包合同范本【1】
发包方:___________村民委员会(以下简称甲方)
承包方:_____________________(以下简称乙方)
为了改变传统陈旧的农业耕作形式促进农村经济的发展，甲方将集体所有的鱼塘承包给乙方，用于养殖业。
根据《中华人民共和国土地管理法》《民法典》及相关法律、法规和政策规定，甲乙双方本着平等、自愿、有偿的原则，签订本合同，共同信守。
一、土地的面积、位置
甲方经村民会议同意并报乡人民政府批准，将位于_________乡______村面积_________亩(具体面积、位置以合同附图为准)
承包给乙方。
二、土地用途及承包形式
1.用途为:养殖，但乙方可以适时以合理的方式调整和优化。
2.承包形式:个人承包经营。
三、土地的承包经营期限
该地承包经营期限为________年，自________年____月____日至________年____月____日止。
四、地上物的处置和设施设备配套提供:(水、电、路)为用于乙方养殖业甲方许可乙方无偿使用下列资源和设备:
五、承包金及交付方式
1.承包金每年共计人民币_____元。
2.每年____月____日前，乙方向甲方全额交纳本年度的承包金，由甲方出具合法收据。
六、甲乙双方的权利和义务
(一)甲方的权利和义务
1.开发利用进行监督，保证按照合同约定的用途合理利用。
2.按照合同约定收取承包金;在合同有效期内，甲方不得提高承包金。
3.保障乙方自主经营，不侵犯乙方的39;合法权益。
4.协助乙方进行农业高新技术的开发、宣传、褒奖、应用。
5.按照合同约定，保证水、电畅通，并无偿提供通往承包地的道路。
6.按本村村民用电价格收取乙方电费。
7.为乙方提供自来水，并给予乙方以甲方村民的同等待遇。
8.在合同履行期内，甲方不得重复发包该地块，并履行相关表决和报批手续保证承包合同的合法、有效性。
(二)乙方的权利和义务
1.按照合同约定的用途和期限，有权依法利用和经营所承包的鱼塘。
2.享有承包鱼塘上的收益权和按照合同约定兴建、购置财产的所有权。
3.享受国家规定的优惠政策。
4.享有对公共设施的使用权。
5.乙方可在承包的鱼塘上建设与约定用途有关的生产、生活设施。
6保护自然资源，搞好水土保持，合理利用土地。
。
7.根据需要自主决定转包或调整养殖结构或鱼塘用途。
8、遇政府拆迁、征收、征用、或其他政府政策影响享有补偿、赔偿的权利。
七、合同的转包
1.在本合同有效期内，遵照自愿、互利的原则，可以将承包的鱼塘全部或部分转包给第三方。
2.转包时要签订转包合同，不得擅自改变原来承包合同的内容。
3.本合同转包后，甲方与乙方之间仍应按原承包合同的约定行使权利和承担义务;乙方与第三方按转包合同的约定行使权利和承担义务。
八、合同的变更和解除
1.本合同一经签订，即具有法律约束力，任何单位和个人不得随意变更或者解除。
经甲乙双方协商一致签订书面协议方可变更或解除本合同。
2.在合同履行期间，任何一方法定代表人或人员的变更，都不得因此而变更或解除本合同。
3.本合同履行中，如因不可抗力致使本合同难以履行时，本合同可以变更或解除，双方互不承担责任。
4.如甲方重复发包该地块或擅自断电、断水、断路，致使乙方无法经营时，乙方有权解除本合同，其违约责任由甲方承担。
5.本合同期满，如继续承包，乙方享有优先权，双方应于本合同期满前半年签订未来承包合同，未定合同的相应顺延。
九、违约责任
1.在合同履行期间，甲方违反本合同的约定，视为违约。
违约方应按乙方土地利用的实际总投资额支付对方违约金，并赔偿对方因违约而造成的实际损失包括养殖业可得利益和为重新承包相类似的鱼塘需要多支付的承包费、和重新投资。
2.本合同转包后，因甲方的原因致使转包合同不能履行，给转包后的承包方造成损失的，甲方应承担相应的责任。
十、本合同经甲乙双方签章后生效。
本合同未尽事宜，可由双方约定后作为补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
本合同一式_____份，甲乙双方各_____份。
附土地平面图
发包方:(盖章)_____________
承包方:(签字)_____________
法定代表人:(签字)_________
签约日期:________年____月____日
农村鱼塘承包合同范本【2】
甲方:
乙方:
为发展山区经济，提高土地利用，增加经济效益，甲乙双共同协商将座落在土名罗迪塘山塘口的田承包给王XX推鱼塘办本合同自签订之日起生效，双方共同遵守。
发包户代表: 种养场，推塘的一切费用由承包者自行解决，独立经营，不受任何人的干扰约束。
一、承包期限:从________年____月____日起至________年____月____日止，共________年(________年)。
二、付款方式:乙方承包甲方的水田，按生产队的责任田面积，或实地丈量面积计算产量，乙方每年每亩付给甲方农户稻谷柒佰市斤(700斤)，如不要稻谷的，按当年的市场价格(中等价钱)折款，具体价格可参照其它生产队的价钱。
签合同，落实面积，先预付半年承包款后，才能进机推塘，以后按早造收割后，付上半年承包款，晚造新历____月底付晚造款或稻谷。
三、在承包期间，如因国家和集体征用开发，甲、乙双方无条件服从，征地款归甲方农户所有，青苗补偿款和基础设施补偿款归承包者所有。
四、承包合同签订后，双方均负有法律责任和经济责任，不得以任何借口理由反悔，违约方要负经济责任，处罚违约金伍仟元正。
为了保护双方的共同利益承包合同期满后，双方共同协商，续包和发包标包的形式。
同等租金条件，优先原有承包者，合同期满后，乙方不得毁坏塘基，基础设施和砍死果树，保持原貌交给甲方。
五、本合同一式三份，村委会、承包户、发包户各执壹份，
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
________年____月____日 ________年____月____日
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__公司：
近日，我公司作了一次“员工满意度调查”，调查结果表明大部分员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的生产、管理造成了一定的影响。所以，搞好后勤服务，减免人员流失，应是我方今年的工作重点。现本着友好协商，共同发展的原则，希望与贵公司在改善食堂管理方面能达成共识，
目前员工反映较集中的问题有：
1、饭菜油水不多，很容易就肚子饿；
2、口味较清淡：我公司员工多为安徽及苏北等地，口味偏重一点；
3、下午饭菜供应不足：因较难统计用餐人数，以致于食堂下午不知道应准备多少量的饭菜，所以造成供应不足；
4、食堂营业时间过短：我方工作时间较长，且经常加班，下午用餐时间偏早。
根据以上问题，再结合两公司的情况，我公司现提出以下整改方案，请贵公司给予支持和配合：
方案一；将现有食堂人员纳入贵公司或我公司的编制，由总务后勤部管理；另一方负担一半工资及水电燃气费用，可随时对食堂管理提出意见。
具体实施办法：
1、制定食堂管理规定，见附件一；
2、延长营业时间，为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿，以增设早餐和夜宵；
3、制定考核标准，定期实行考核，奖罚分明；
4、原材料可由蔬菜公司配送，由总务后勤部验收，以降低成本，保证质量。
5、丰富伙食品种，可提供白粥、面点、面条、蛋糕、水饺、馄饨等；
6、提前一天报送用餐人数，以便食堂制定采购计划。
方案二：将食堂承包给食堂管理公司，原有人员由食堂管理公司收编。
具体实施办法：与食堂管理公司签订合同，由其提供个性化服务。我方无需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司广泛采用，反应良好。
特点：1、原材料由食堂管理公司统一采购配送，食堂管理公司利用其规模效应，能获得价廉物美的原材料；
2、我方只需提供场所和能源费用，不需支付食堂工作人员的工资；
3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识，进而提高工作质量；
4、每周提供营养菜谱供我方选择；
5、合作方式灵活，我方如不满意，或随时替换，不受裙带关系的约束；
6、伙食标准丰俭由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小荤1素菜或1大荤素菜）。
7、配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，南北风味一应俱全。
8、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本提高效益；
9、逢节假日可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶或糖水；
10、营业时间不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；
方案三：现有食堂人员不变，重新签订承包合同或增加补充条款，对双方责任义务给予明确规定。
具体实施办法：1、工资由承包方自负，发包方负担水、电和燃气费用；
2、每月开展一次“员工满意度调查”，了解员工对食堂的满意程度。提出整改意见，以提高食堂管理质量。如提出整改意见后仍不能取得较好的效果，可考虑终止与食堂的合作关系。
3、食堂承包合同见附件二
以上建议，不知当否，请斟酌！
此致
餐厅承包合同书模板一
甲方：
乙方：昆山美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：
1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、 厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。
3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务：
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、 乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、 如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
4、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
餐厅承包合同书模板二
甲方：________________
乙方：________________
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
人员
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高层人员
高层人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭健康证上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
附件：
A.营业执照复印件
B.卫生许可证复印件
C.团膳资格证书复印件
D.公众责任险复印件
餐厅承包合同书模板三
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方***食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为2008年 9月29日至2007年9月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写: )
。每月16号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
乙 方： 饮食管理有限公司 (以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、 乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% .
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方： 乙方：
乙方：昆山美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：
1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、 厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。
3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务：
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、 乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
关键词: 建筑工程；施工管理；施工总承包；承发包方式比较；
中图分类号： TU198文献标识码： A
前言
在我国现阶段，项目施工承发包存在许多形式。当前，民用建设项目应用较多的主要有施工总承包管理和施工总承包两种方式。本人就在项目管理中分别遇到的两种类型案例作一简单介绍，并加以初步比较。
一、案例
1、佛山某医院建设项目----施工总承包模式及特点
⑴ 项目概况：
该医院是广东省中西医结合医院的扩建工程，是佛山市医疗系统的重点项目，项目占地面积37000m2，总建筑面积达到11万平方米，包含门诊病房综合楼、生活楼（含高低压配电室、空调机房）、营养食堂、职工餐厅等项目的围墙、大门、市政道路、给排水、消防工程、绿化、污水处理站等地上建筑、地下二层停车场（车位1000个，全部建在建筑物和绿化带的地下层）等配套设施。施工范围包括基础及地下室工程（含地下室基坑支护工程）、主体工程、天面防水隔热工程、外墙装饰装修工程、室内外水电安装工程、暖通空调工程、消防工程、人防工程、防雷工程以及室外给排水等项目的施工内容及幕墙深化设计。
⑵ 该项目管理特点：
进度方面：因设计和施工分开，两者间需要通过业主进行联接，有时会造成有不同步问题的发生。如：楼层的电气线管预埋需与结构同步施工，但弱电图纸迟迟未出，推迟了弱电单位的进场时间，导致在结构施工完成后出现需要重新开凿墙体或者线管移位的情况，在一定程度上影响了局部工期，工期总体延后两个月。
协调管理方面：建设整个过程中，业主与勘察、设计、监理、施工总承包等参建方分别签订合同，承包合同内容较单一，条款内容清晰，有利于合同控制管理，施工秩序井然，没有发生任何经济纠纷。
投资管理方面：招标选择施工总承包单位，以施工图设计为投标报价依据， 在开工前就有较明确的合同价，有效的对总造价进行了早期控制。从目前的资料显示，总投资基本无太大变动。
工程质量方面：工程的质量标准和功能要求通过施工图纸和合同条款进行详细、全面、具体的规定，工程质量要求明确、执行依据分明，项目工程质量得到了有效控制。目前主体结构工程已实现省优标准。
安全文明施工方面：在项目整体安全控制方面，由总承包单位统一管理，责、权、利关系明确，更有利于其调动一切资源，确保施工安全；项目在佛山南海区海八路地段，安全文明施工从未发生过安全事故和受到过政府部门的处罚。目前已评定了省双文明工程。
2、以佛山某超大型商业项目----施工总承包管理模式及特点
⑴项目概况：
该项目基本情况是：框架共九层，基础为人工挖孔桩和静压桩、锤击桩等多种形式基础；地下室一层，层高4.5M，首层~八层层高6.2M，九层层高6.5M；建设规模大约75万平方米，建设资金投资约40亿；土地为租用合作性开发用地；施工总承包单位为中建某局，各主要分包商代表的有杭州杭萧、苏州金螳螂、湖北中太、杭州精工钢构、远大幕墙等共四十多家施工分包企业进行平行承发包，总承包单位对各分包商的质量、安全进行管理，对各分包商的竣工验收资料进行统一归档、审查管理；建筑主体设计为一家大型建筑设计院，其他专项设计由施工单位负责深化设计报总设计单位确认后施行。
⑵ 该项目管理特点：
操作方面：业主与总承包单位签署承包合同（基础和主体施工合同），规定总承包单位负责对各分包企业进行全面质量、进度、安全管理，对竣工验收进行资料统筹管理，并且要求总承包单位与分包单位签署总分包管理协议。项目进入装修和设备安装期后，业主又与各分包商签订承包合同（直接分包），同样也要求分包单位与总承包单位签订管理协议。
执行状况：因业主与分包商直接签署分包任务，总包与分包表面上好象存在彼此约束关系，但实际在操作上因利益关系不同理解或分配分歧问题，履约情况十分混乱。曾出现多次合同纠纷违约事项和劳务纠纷，造成很大的社会影响。许多分包商因抗拒总包单位的管理，造成质量管理体系运作不畅，工程质量局部受到很大程度降低和影响。
投资管理方面：因各施工合同大致约定施工支付是施工到50%方可支付工程进度款，总支付程度控制在75%内。据悉业主前期投入得到了很大程度的缓解。但后期，因资金投放过于集中，也造成许多施工项目的拖延。因延误等问题，造成间接经济损失也很大。
工期方面：项目于2009年4月开工，目前尚未竣工验收。至今实际工期已超过一年。主要原因是发生了多次合同纠纷和不同责任人交接过程延误等方面造成。
协调管理方面：该项目工程管理现场协调的工作量非常大，管理队伍除专业管理公司、监理公司、造价咨询公司外，业主还另外组织有土建组、安装组、装修组、设备组、资料部、物业管理公司等上百人的管理队伍参与管理；工程质量管理环节过多、十分复杂，经常造成责任不明确，管理不到位现象，返工、整改现象多且量大。
二、施工总承包管理模式及施工总承包模式的特性
1、施工总承包管理方式，就是业主采用平行发包方式，在与总承包签署承包合同的同时，又直接与分包商签订分包合同，再通过总包与分包签订有关总分包协议等方式来进行管理的项目承发包方式。这种承发包方式实质是“名义”上的总承包。
施工总承包管理方式主要适用于发包方具有强大的管理团队和完好的管理经验，大多被要利用承包商的钱作先期投入的开发商使用（代资建设的项目）。现建设市场中，尤其是民营投资的对需要承包商代资建设的项目所占的比例最多。
2、施工总承包方式，就是业主按国家法律、法规规定的招投标规定将项目设计与施工分别发包给一个合同主体，在施工承发包方面与一家总承包商签署合同，由施工总承包商对项目施工全过程的所有施工质量、进度、投资、安全及文明施工负全责，对项目的所有竣工备案资料负全责。
施工总承包方式主要适用于管理相对要简单易行，且监督、管理方面较易控制的建设项目，现行建设市场中大多被政府建设项目或国有投资的项目建设采用。
三、施工总承包模式、施工总承包管理模式应用对比分析
1、施工总承包模式
⑴ 业主自主性方面：业主能自主决定项目目标，业主有话事权；
⑵ 合同管理方面：合同量较少，管理较方便，管理难度适中；
⑶ 项目管理方面：要求业主及其团队具有一定的专业知识和组织协调能力；需要较强的设计
和施工协调配合能力；需要对设计、施工、监理等参建方进行统一管理；
协调管理量适中；
⑷ 质量管理方面：需要总承包商、监理方、业主代表等多重监控；需要进行全过程监督；需
要组织验收工作；设计与施工的技术冲突会对质量造成一定的影响；业主
需要进行专业性管理。
⑸ 进度管理方面：由总承包商统一管理，总体进度较易控制；先设计再招标的方式导致建设
周期较长；建设过程中设计变更易导致工期拖延；工期短。
⑹ 投资管理方面：合同总价清晰；建设周期长导致业主管理费用增加；投资价格低。
⑺ 建设资金支付重心方面：因设计与施工分开承包；总承包又可与专业分包分别发包工程，
业主延迟前期支付可使建设资金支付重心后置；建设资金支付重心后置较明显。
2、施工总承包管理模式
⑴ 业主自主性方面：业主能自主决定项目目标，业主有话事权；
⑵ 合同管理方面：合同量多，合同主体多，内容复杂，合同管理量大；管理复杂、难度大。
⑶ 项目管理方面：管理协调工作量大；协调量大。
⑷ 质量管理方面：总承包商对其承包的工程负责，对分包商负管理责任；分包商管理需要专业管理公司参与；专业性管理要求高。
⑸ 进度管理方面：工期不够稳定；理论上工期最短。
⑹ 投资管理方面：压价环节多，投资总价最低。
⑺ 建设资金支付重心方面：因多承包单位承包，压价层面多，带资承包等现象延迟支付可能性大。建设资金支付重心后置最大。
以上对比分析说明：
1、本分析以正常的管理状态为前提，对比仅相对性而言；
2、建设资金后置与承包商带资有类同之意，但须以合法、合规为前提。
四、结束 语
商场不是战场，没有炮声隆隆硝烟滚滚。但商场竞争的惨烈和悲壮却也不逊色于普通的战场。因此，自古就有“商场如战场”的说法。2005年秋天，重庆某机关食堂和其旁边的两个小馆子之间就上演了一出精彩的“老虎”和“老鼠”的生死游戏。
庞大的“纸老虎”和两个精灵“鼠小弟”
我们有必要简单介绍一下“老虎”和它的两个“鼠小弟”。
“老虎”就是某机关食堂。随着2004年秋机关新大楼落成，机关事务管理局专门辟出底楼的一半作为食堂，给机关工作人员提供午餐。
距离机关大楼的对面不到五十米，是两个小饭馆，一个是卖各种面条和米线的“王姐牛肉面”，一个是卖米饭和炒菜的“家佳饭馆”。我们姑且称之为“鼠小弟”。这两个小饭馆主要提供早餐和午餐。必须提醒各位的是，由于机关大楼和这两个饭馆构成了一个基本封闭的空间，除了周围零星的人流外，整个消费群基本上就是机关里的几百个工作人员。
既然目标群体一致，交锋自然难免。
为了管理的方便和灵活，机关食堂承包给了一个私人老板。本以为用市场化的机制能有好的效果，谁知这个小老板却是一个鼠目寸光的人。拥有500多平方米的食堂，提供的却是三流的菜品与服务。以菜品为例，该食堂的大师傅就做到了旁人难以做到的水平――有经验的人都知道，只要在食堂就餐四五天，都会不约而同地感觉到所有的菜都被炒成了一个味道。服务也差，餐具的清洁程度实在不敢恭维，有一天突然下大雨，机关工作人员出不了大楼，蜂拥而至，结果餐具吃紧，于是前一轮吃过的盘子涮了一下就接着给下一轮的人用。目睹此景，很多人掉头就走。加上不提供早餐，于是人心渐失。久而久之，这个庞然大物成了纸老虎。
究其缘由，有两点，一是老板自以为规模大，实力强，机关附近只此一家别无分店，几乎处于半垄断的优势，你来也得来，不来也得来。垄断企业的弊病显露无疑。其二是承包合同只签了一年，下一年还是不是自己承包小老板心里没底。于是小投资者急功近利的心态使得他无心长期经营，只注重眼前的利润率。
两种弊病融合到了一起，所以，在两个“鼠小弟”眼里，那时的“老虎”只是一只“纸老虎”，不仅不可怕，反而有些可爱。
首先，他们从“纸老虎”的薄弱环节――不提供早餐人手，天蒙蒙亮，两个“鼠小弟”就开火烧水，热气腾腾的锅里翻滚着面汤，蒸笼里蒸着包子馒头，还有一口大锅煮了豆浆。一派诱人的景象，引得众多来不及在家里吃早餐的机关工作人员纷纷驻足。由于“王姐牛肉面”味道好，“家佳饭馆”份量足、方便，于是，众多机关人员由早餐开始，到中餐，甚至晚餐，逐渐被吸引过来。“纸老虎”的客源被分化了。
为了进一步打败“纸老虎”，两个“鼠小弟”的老板还经常混入食堂就餐，然后针对性的开发一些新产品。比如“王姐牛肉面”的老板注意到机关工作人员比较注重营养，于是在面里加了鸡蛋，卤鸡蛋也可以，煎鸡蛋炒鸡蛋也可以，总之，可以根据顾客的需要增加面条，蔬菜和鸡蛋等。让食客们感觉很如意。
“家佳饭馆”则观察到“纸老虎”不提供汤，于是他专门煮了一锅汤，每个人都送上一碗。于是很多人就冲着这碗汤，从机关食堂“叛逃”出来。
在“鼠小弟”的锐利进攻下，“纸老虎”的市场份额迅速缩小，一到中午，机关工作人员就成群结队地跨出机关大门，到两个“鼠小弟”这里进餐。相比较而言，“王姐牛肉面”生意奇好，高峰时候需要等十多分钟。“家佳饭馆”生意也不错，这可以从老板满意的表情和快乐的心情反映出来。
这样平静而快乐的日子，对“鼠小弟”来说持续了大半年，直到有一天“老虎”要睡觉了……
“老虎”睡觉乐煞“鼠小弟”
时间一晃到了2005年秋，由于机关食堂菜品质量和服务质量差，引起了众多机关干部的不满。本来机关设立食堂是为了让大家吃得好一点，谁知道不尽人意。以至于到后来，成为人们口中的谈资，说老板肯定给了谁谁回扣等，整栋大楼对食堂都弥漫着一种不满的情绪。为此机关领导和相关管理部门决定利用承包合同到期的机会，对食堂的经营体制进行彻底整顿。于是，一张告示贴出，“近期因故，停业整顿”，为期半个月的停业整顿开始了。
“老虎”睡觉了，吃饭的时间一到，大批的顾客只能涌向两个小饭馆。
两个“鼠小弟”被突如其来的幸福击晕了!在“老虎”停业整顿的日子里，王姐牛肉面馆和“家佳饭馆”的老板简直喜出望外，因为吃饭的人排得长长的，销售额比平时高出了几倍。
这段时间里，两个“鼠小弟”也爆发了一场内斗。战斗首先由“家佳饭馆”挑起，他们看到“王姐牛肉面”的面生意好，于是也要分一杯羹，开始卖小面。无奈“王姐牛肉面”实力雄厚味道上佳，而且老板在面生意方面深有体会，这不是一时半会儿就可以学会的。挑战延续了三天，没人吃，于是偃旗息鼓，撤掉小面品种。当然，这点儿小插曲不影响大局，一连半个月，生意好得不得了。两个“鼠小弟”高兴得眼睛都笑弯了。
不过，正如大多数中国小老板一样，陶醉在幸福中的这两个老板，不仅没有考虑和考查机关食堂整顿后可能出现的不同竞争状况，也没有对暴涨的消费群和从天而降的幸福产生任何警惕。他们得意洋洋、沾沾自喜，服务的质量和热情度也下降了，有时候甚至对顾客还流露出一点小小的不耐烦。比如服务态度，由于食客突然增多，有时候面条还没熟就捞了起来。“王老板，你怎能这样呢?面条还没有熟呢!”老板也是轻描淡写地几句话就带过去了。换在从前，立马倒掉重来。但现在不了。他们不愁客源，你不吃有人吃，“纸老虎”的弊病传染到“鼠小弟”身上了。
这段时间里，“鼠小弟”最大的愿望是，“纸老虎”永远是“纸老虎”才好啊!
“纸老虎”变“真老虎”，“鼠小弟”遭灭顶之灾
半个月后，“老虎”醒来了。两个“鼠小弟”原以为食堂整顿不过是换个老板而已，不会对竞争格局产生根本性的影响。但是世事难料!睡下去的是“纸老虎”，醒来的却是一只“真老虎”!
首先，机关食堂进行了改制，由原来的承包经营改制为国有直营，即由机关事务管理局直接招聘人员进行经营。为了保证改制成功，整个改制过程只有机关事务局主管知道，其他人概不知情，更不用说“鼠小弟”了。
这一转变减少了中间环节，节约了采购成本；在强化管理的同时，也降低了管理成本，因为管理人员是机关工作人员，不需要食堂创造利润发工资。
其次，“老虎”的经营策略进行了重大调整。它利用行政资源的优势，给每个机关工作人员发饭卡，方便他们进餐。同时，利用价格差，即持卡消费比用现金消费便宜，造成潜在心理影响，促使机关人员在食堂进餐。
其三，严格机关大楼管理制度，不允许
外卖送进大楼，这一招击中了“鼠小弟”的要害。
很快，“老虎”的菜品质量和服务质量就有了实质性的改变。一是增加了菜品的数量，包括各种蔬菜和时令鲜汤，许多人就是因为一碗可口的汤而留在食堂进餐；二是菜品质量上也进行了较大的改进，特别在菜品色、香、味的结合上下工夫，取得了较好的效果。在服务方面，从服务人员的精神状态、餐具的清洁度，到卫生纸巾的质量等各方面均有改进，得到了机关人员的认同。
更令人叫绝的是，“老虎”采取了两招特别有效的杜绝浪费和节约成本的措施。一是每个人进餐完毕后要自己把餐盘交回，这样的好处是每个人在要菜时就不能不考虑吃不吃得完的问题，如果剩得太多，面子上就不好看，就很不好意思。利用“面子心理和面子文化”达到节约的目的是一绝。第二绝是在菜品的排列组合上进行了巧妙的调整。最初“老虎”把成本高的肉菜、荤菜放在最前面，成本低的素菜放在后面，结果是肉菜消耗很多，素菜消耗少；后来他们把素菜和荤菜的排列顺序颠倒，肉菜放在最后，果然成本大幅降低，因为等你看到荤菜时，素菜已经很多了，你害怕吃不完，只好少要荤菜。
“老虎”醒来的第三天，“鼠小弟”开始招架不住了。吃饭时间到了，下面条的锅里翻腾着滚烫的开水、米饭冒着腾腾的热气，“鼠小弟”老板们望眼欲穿，可原来蜂拥而来的客流不见了。除了一些铁杆面条迷外，机关里的大多数人不出来吃饭了。由于经营的食品和食堂相似，遭受打击最大的自然是卖米饭的“家佳饭馆”。当“老虎”决定连早餐也提供，而且是非常便宜和可口的早餐的时候，“家佳饭馆”的末日也就到来了。可怜的“家佳饭馆”，在“老虎”醒来不到两个星期，就一命呜呼，匆匆离去了!
绝地求存，“鼠小弟”超限战终于站稳脚跟
不过只要有市场，总会有勇敢者到来。就在“家佳饭馆”关门不久，另一位勇敢的老板在原地重起炉灶，更名为大众饭馆，和“王姐牛肉面”一起绝地求存。
大众饭馆老板采取的第一步依然是知己知彼。他先潜入食堂连吃三天，发现食堂主要提供自助餐，不提供炒饭和面条。深入了解后，他发现，如果食堂同时提供自助餐、炒饭和面条，那么就必须配置三套相对独立的人员，而吃炒饭和面条的人属于个性化需求，和自助餐的流水线大众化供应必然产生冲突，会扰乱自己的产品线。敌人未杀已经自损八百，显然不划算。还有一点就是，面条和炒饭的质量不见得就能竞争过两个“鼠小弟”，如果说食堂以规模取胜，“鼠小弟”则以个性化服务取胜。
于是，大众饭馆的老板将以前特色不明确的米饭和炒菜，调整为以快餐炒饭和砂锅烧菜为主的特色饭馆。他在炒饭方面可谓下足了功夫：经常到外面有名的快餐馆去观摩，看人家有什么新菜品，然后回来进行改良，基本上一个星期就会推出一种新品种。俗话说食不厌精，很快，习惯了食堂口味的食客们开始回头品尝大众饭馆的新派炒饭。
王姐牛肉面经历了被“真老虎”打压的痛苦阶段后，意识到原来的做法多么愚蠢，再也不敢对顾客有所怠慢了。和大众饭馆的老板一样，她也发现，机关食堂如果也提供面条，那么就需要投入更多的专门人员和场地，投入与回报不成正比。即让食堂放弃规模优势与“鼠小弟”进行个性化竞争，那是以己之短攻人之长，显然不划算。
不经意间，两个“鼠小弟”在竞争升级后，在“真老虎”的优势之中，不约而同地发现了生存的缝隙。于是顺势而上，将自己的优势发挥得淋漓尽致。
食客们很快就发现，“王姐牛肉面”的面里多了不少内容。原来，老板在面里加了一些美味的肉末用以提味，面自然更加鲜美。面的品种也多了：宽面、窄面，干面、水面，食客想吃什么，她就煮什么。如果早上吃面，每人还有一碗免费的豆浆。到了节假日，就餐的多半是加班的人，老板则会临时送上一些小菜，同时还利用店小灵活的优势，延长服务时间，给加班的人做夜宵。总之，人情味十足，产品超值，服务到家。
这段时间里，“真老虎”也下足了功夫，比如增加炒饭和面条，延长服务时间，提供个性化服务……意图将两个“鼠小弟”彻底赶出竞争圈。
但是努力了一个星期后，他们沮丧地发现：为之付出的成本太高。正如两个“鼠小弟”所观察到的，他们需要专门的人员来负责炒饭和面条需求。于是，一部分人正常上下班，另一部分人却要从早上值班到晚上，内部分工不好协调，工作时间不好安排，工资的发放也很难权衡，负责炒饭的人说自己工作的时间长，而做自助餐的人说自己创造的效益大……
诸多问题不好协调，三思之后，“真老虎”发现实在不能把两个“鼠小弟”怎么样，于是停止了进攻步伐、收缩战线，战局就此稳定下来，一场实力悬殊的战斗最终以超限战的方式落下了帷幕。
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委托投资协议样本委托投资协议委托人：_________(以下简称甲方)地址：_________________________电话：_________________________人：_________(以下简称乙方)地址：_________________________电话：_________________________第一条总则鉴于甲方欲在
项目投资合同模板项目投资合同甲方：乙方：根据 市城市规划城区西段和区产业调整及发展方向，乙方愿在市区投资开发市场和房地产项目(综合性商住小区)，并于 年月 日签订意向书一份。
投资理财协议范本投资理财协议甲方： (个人身份证号码： )乙方：南京云坤投资咨询有限公司经双方友好协商，就投资理财的具体事宜，规定如下：第一条：投资理财说明在乙方对甲方资金承诺保本的前提条件下，乙方将甲方的全权委托资金在期货市场投资运作，所
最新投资入股协议书投资人： 身份证：现住址： 电 话：一、根据《中华人民共和国公司法》并依据现代企业制度及所有参与者的意愿，为实现共同合作之愿望 ，特制定本协议各条款;二、本协议所有参与者系自愿参加;三、本协议为组建福建会馆而制定。
股东投资合作协议书范本甲方(订购方)：____________________________________地址：____________ 邮码：____________ 电话：____________法定代表人：____________ 职务：____________乙方(交售方)：____________________________________地址：____________
中外农副产品合作投资合同第一章总则第一条_____(以下简称甲方)和_____(以下简称乙方)，根据中华人民共和国中外合作经营企业法及其这有关法规的规定，在平等互利的原则基础上，同意以各自的法人身份签订本合作经营合同。
连锁店加盟合同范文连锁店加盟合同范文：特许加盟总部：____________(甲方)地址：____________________________电话：____________________________传真：____________________________特许加盟店：_______________(乙方)地址：___________________________
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股权转让协议（三）转让方：_________________________________________受让方：_________________________________________双方经过友好协商，就_________有限责任公司股权转让，达成协议如下：1．转让方转让给受让方_________________公司的_________％股
农村副业经营承包合同甲方：___________________________________________地址：____________邮政编码：________电话：_______法定代表人：____________职务：___________________乙方：___________________________________________地址：____________邮政编
保健品加盟店合同书甲方：_________乙方：_________签署地：_________为共同拓展甲方销售市场，促进产品销售，提高服务水平，经甲、乙双方共同协商，签订此合同书，条款如下：第一条权利与义务甲方同意乙方在_________省_________市_________区（县）建立加
直接特许经营合同第一章总则第一条宗旨签署本合同，旨在使加盟商获得总部开发的经营（制造／销售）_________的特许经营权的使用权，设立加盟店，并获得总部给予的支持，共同努力，实现特许经营的经营效益。
一、领导重视，周密布署，明确责任，抓好落实
我校在接到省教育厅的文件后，校领导马上召开专题会议，研究如何贯彻落实的具体方案，并下发了《关于贯彻〈关于开展创建高等学校“文明食堂”和“文明宿舍”活动的通知〉的通知》中医大后字()1号文件(附件一)，文件要求由校学生工作领导小组统筹各项领导、组织、协调工作，由后勤处负责具体落实;后勤处立即召开专门会议，研究落实措施;各饮食服务单位认真自查自改;开展宣传活动，在全校学生中广泛宣传，形成良好的创建氛围等。在进行面上布置的同时，还做了一条特别规定，每天必须至少有一名校级领导到学生餐厅就餐，以便随时发现问题，及时给予指导，立即进行改进。
二、严把食品安全卫生关，确保无一例食物中毒
食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重，为确保无一例食物中毒的发生，我们主要采取了以下措施：
1.严格执行国家《食品卫生法》和省、市各级主管部门的要求和规定。
2.严格把好食品进货关，为使这一措施落到期实处，我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购，并由后勤总服务公司的副总王良金同志负责(附件三：《关于下发〈__中医药大学后勤服务总公司采购供应实施方案〉的通知》[南中医大后总字()9号])。
3.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。
4.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关，有一次一个同学进餐时发现青菜没有洗干净，她马上打电话给后勤处，后勤处立即派人到现场进行了严肃处理，并对该经营点进行了惩罚。这个同学很满意，并表示：你们一时疏忽，改进后我还到这里用餐。
三、努力搞好伙食质量，确保学生利益不受损害
我们在保证学生伙食质量的工作中作重做了以下几点：
1.认真按照教育厅的标准逐条进行对照检查和改进。
2.按照学校领导的要求，后勤处起草并下发了《__中医药大学饮食服务管理考核办法》[南中医大后字()2号]文件(附件二)，由后勤处定期不定期组织检查和考核，在考核中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点，后勤处采取购买部分食品进行烹饪，制定出熟率标准，用单菜核算的办法严格控制利润率，确保学生利益不受损害。
3.由于食品价格的上涨，学校采取部分补贴的办法，以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
4.为搞好伙食，学校还组织了“厨艺”比赛，并开展了“让我的风味留住你的嘴”的活动。
四、开展师生共建“文明食堂”的活动
在这方面我们做了以下几点：
1.充分调动学生积极性，把与学生的联系形成一项制度，定期和不定期与学生伙管会、学生维权中心、学生代表进行座谈、沟通，听取意见，并做到期有反馈，有措施，有改进。
2.组织节日联谊活动，加强与各食堂联系和感情的沟通。
3.尽最大可能帮助贫困的学生完成学业，我们要求每个食堂必须提供5个以上的勤工俭学的岗位和资助10个以上贫困学生，以解决他们的实际困难安心学习。
五、我校食堂的自查情况汇报如下
(一)、基础设施方面：
我校两个校区的餐厅环境优美，餐桌椅、空调、电梯、电视、防蝇等设施齐全，且整齐美观质量好，面积为21500平米(含约10500平米在年9月份启用)，新食堂启用后人均面积可达2平米，炊具设备不锈钢化达85%强，且标记明显，有防毒防盗措施，已实现微机售饭菜和微机的管理，窗口机与就餐人数比为1：120。
(二)、伙食质量方面：
食堂的主副食品价格、质量、数量基本达到文件规定的要求，食品高、中、低档的搭配合理，食品供应的品种、低档食品的品种以及每天变换食品的品种已达到或超过规定的要求，主食品能全部自制，做到了定期公布市场原料价格和进行单菜核算。
(三)、安全卫生方面：
各食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有卫生许可证、动物防疫合格证，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。
(四)、服务质量方面：
员工按要求持证上岗，热情服务，文明用语，服务制度承诺上墙，做到服务程序化、操作规范化，师生能文明就餐，就餐者的满意率达82%。
(五)、内部管理方面：
学校与各食堂的承包合同规范，任务明确。各项制度建全，采购统一规范，监督机制建全，监控有力，内部管理规范，有计划，有总结，进出货手续齐全，帐册相符，管理实现了微机化，各工作人员有一定思想素质和业务水平，等级厨师或高工人员达到占红、白案人员1/4之一以上标准。
(六)、文明共建方面：
有关心贫困的措施，有和学生沟通的途径和制度，学生的意见和建议做到有反馈、有记录、有改进措施，有和学生的联谊活动，领导有定期不定期到食堂进餐的制度。
六、存在问题主要有
一、充分认识规范行政机关签订合同工作的重要性
经常与公民、法人和其他组织按照公平、自愿、诚实信用原则，县政府及其所属部门和镇场区在履行管理职责、提供公共服务和加强自身建设时。签订民事合同。作为合同当事人一方，行政机关应当依法忠实履行合同规定的义务。长期以来，由于部分行政机关对合同签订和履行的重要性和严肃性认识不足，签订合同行为不够规范，个别项目不签订书面合同，签订的合同有时违反国家法律法规、政策，一些合同条款显失公平以及合同权责约定不明晰等，致使合同履行过程中产生的纠纷不断，公民、法人和其他组织上访、投诉现象时有发生，不仅造成了国有资产的流失，也严重损害了行政机关的形象，影响了县服务政府、诚信社会建设的进程。
贯彻《国务院全面推进依法行政实施纲要》重要内容，进一步规范行政机关签订合同行为。建设法治政府、责任政府的内在要求，优化我县经济社会全面发展环境，正确处理行政机关与合同相对人的法律关系，切实维护社会公共利益，维护公民、法人和其他组织合法权益的需要。各级行政机关要切实提高认识，高度重视，强化责任，认真规范本机关签订和履行合同行为，防范因合同签订、履行不规范而带来的民事责任风险，自觉做建设法治政府的实践者。
二、规范行政机关签订合同工作的要求
一各行政机关都要将下列合同纳入规范化管理的范围：机关办公楼、职工宿舍、食堂等房屋和建筑物的建设（维修、改造租赁、出借、承包合同；森林、土地、水域、滩涂、矿藏等国有自然资源的依法出租、转让、承包、出让合同；借款合同；国有资产转让、受让合同；政府采购合同；特许经营合同；各类招商引资合同；须经政府审批的投融资合同等。
必须签订书面合同。所订立的合同不得有下列内容：一是超越行政机关职权范围的承诺或者义务性规定。二是违反《中华人民共和国担保法》规定，二行政机关与公民、法人和其他组织经过协商所达成的协议。以行政机关名义提供的任何形式的担保。三是其他违反法律、法规、规章或者损害国家、社会公共利益的约定。严禁公立学校（幼儿园和医院等公益性事业单位及社会团体为其他经济活动提供担保。
应对合同对方当事人的资产、资质、信用、履约能力等情况进行全面了解，三行政机关订立合同前。同时充分考虑自身的履约能力，杜绝不从实际出发、急于求成、草率订立合同的行为。国家和省政府有关部门已印制格式合同的应按照格式合同文本签订合同；没有印制格式合同，参照格式合同文本，合理设置权利和义务的合同条款。合同的争议处理条款中应当合理选择人民法院或者仲裁机构。合同涉及国家秘密和商业秘密的还应就有关保密条款做出约定，并按照有关法律法规规定采取必要的保密措施。涉外合同应当优先约定适用中华人民共和国法律，选择我国的法院或者仲裁机构，明确约定中文合同文本的法律效力。
必须按照合同的约定全面履行合同义务。行政机关发现合同就质量、价款或者报酬、履行地点等主要条款没有约定或者约定不明确，四行政机关在合同履行过程中。或者发生合同履行困难情形的要主动与对方协商解决，也可以依法及时行使不安抗辩权、合同解除权、违约责任追究权等法定权利，维护合同双方的合法权益。合同履行完毕或者应该终止的应及时依法终止，防止重复履行和承担不必要的法律责任。
谁管理”原则，五按照“谁签订。具有法人资格的单位所签订的合同，由该单位管理；不具有法人资格的分支机构、派出机构所签订的合同，由设立该机构的法人单位管理。政府管理的独资公司、控股公司受政府委托或经授权代表政府签订的合同，由政府管理。
三、加强对规范行政机关签订合同工作的组织领导
推进依法行政的一项重要工作，一加强组织领导。规范行政机关签订合同工作。各行政机关要高度重视，加强领导，采取有效措施，保证各项制度的落实。各行政机关的主要负责人要积极组织好合同签订工作，特别要组织好合同谈判协商、文本的起草和保密等工作。合同文本最后确定前，应交法制机构或者法律专家进行合法性审查、论证。
关键词：市政工程施工；建造掌管；浅析
Abstract: With the rapid increase of the city municipal construction, the endless the municipal construction with the charge of the new science and technology and application method. A key aspect of municipal construction and in charge of the construction is to ensure that the construction of municipal construction quality, reduce the construction costs of construction, speed up the development of the construction building. This article is to discuss the problems and countermeasures in municipal construction charge.Keywords: municipal construction; construction charge; Analysis
中图分类号： TU99文献标识码：A 文章编号：2095-2104（2012）
近些年来，伴随着你我们国家经济的腾飞，人们生活水准的迅猛提升，城市建设也在快速的发展进步，人们的意识理念、审美观念时常发生巨大的改变。市政工程施工不能再满足人们当下的需求，市政工程施工在进一步向功能性、美观性、文化性方向进步发展。在城市中进行游览、休闲活动的人,大多数活动空间都是在附属工程施工上,譬如,人行道、步行街、休闲广场等等。现实的状况要求设计、施工人员不单单要搞好主体工程施工的设计、施工,同时也要强化对附属工程施工的设计、施工和质量掌控,这样才能给城市人群一个安逸的户外活动场所。
1市政工程施工掌管特点及内容
(1)市政工程施工复杂程度高。市政工程施工造价高,参与人数多,利益相关者多,对环境的依赖和影响较大,相对时间长。
(2)市政工程施工过程不确定性因素多。市政工程施工项目复杂,受外部环境影响大,如天气、原材料价格、周边社会关系等容易影响项目进程,项目内部各利益相关者,如业主、监理、总包商、分包商、材料供应商、政府监管机构变数较大,加之项目自身建设中的问题,其不确定性程度高。
(3)市政工程施工目标高,要求严,政治性强。它事关群众生活和城市形象,质量标准高,多数工程施工要求“争市优,创国优”。同时,工期紧,冬季施工费用投入较大。
(4)市政工程施工掌管正由粗放型向现代项目掌管转变。目前市政工程施工大部分具体施工任务还是由项目将劳务队和自有机械设备、自供材料组织起来完成的,专业化程度低,劳务队伍素质不稳定,项目要花费大量的人力和资源对劳务队进行掌管。
(5)市政工程施工掌管内容主要包括落实施工任务,签订承包合同;进行开工前的各项业务准备和现场施工条件的准备,
促成工程施工开工;进行施工中的经常性准备工作;按计划组织综合施工,进行施工过程的全面控制和全面协调;加强对施工现场的平面掌管,合理利用空间,保证良好的施工条件;组织工程施工的交工验收。
2施工现场掌管状况浅析
2.1施工前做好充分的准备
2.1.1技术交底和图纸复核
进场后,参加由业主、设计代表、承包人三方参加的技术交底工作,对主要控制点进行现场交底、现场标记,并做好交底文字记录。
2.1.2施工测量放样
进场后将及时组织测量人员,请现场监理工程施工师参加,对现场导线点及水准点和各种控制点进行复核、固定;复测横断面,增设临时水准点,加密导线点,并将遗失的标桩在公司规定的时间内上报监理驻地办以求尽快解决并重新放样、固定。
2.1.3标准试验及原材料检验
外购材料必须三证齐全(即出厂证、检验证、合格证),自采材料由监理工程施工师旁站取样,送至业主指定的试验室检测合格后,试验报告及开工报告一并报监理工程施工师批准,方可备料。
2.1.4开工报告
在完成施工驻地建设、临建工程施工和施工前的测量放样的同时,认真阅读施工设计文件及有关资料,了解施工沿线情况,制定实施性建造设计方案,在条件具备的情况下,拟定开工报告,并提交监理工程施工师批准,在接到监理工程施工师下达的开工令后准时开工。
2.1.5临时设施
项目部进驻工地后,根据实际情况确定驻地用电和施工用电,利用地方供电系统,架设临时电力线。同时,另配备功率充足的发电机组,作为备用电源,以保证电网停电时能继续施工;再配备几台灵活易移动小型的发电机,以便保证对电网条件无法到达的构造物施工。将根据施工需要、驻地生活用水情况等提交用水计划,并与当地政府和有关部门联系,布设临时用水管道,大型工地修建贮量能满足施工需要的蓄水池,以保证施工用水和生活用水。
2.1.6驻地建设
按照施工场地总平面布置图,在施工路段的起止桩号位置搭设彩门,彩门宽度以路幅宽度为准。施工驻地依照有关规定合理布局,明确划分工作区、生活区,驻地办公室、宿舍、医务室、食堂、修理车间、工作棚、仓库与贮料场等。
2.1.7施工过程质量掌管
为确保工程施工质量达到优良标准,公司从施工生产和施工掌管两方面着手,制定一套严密的质量和安全保证体系,采取有效的质量和安全保证措施,使施工的每一道工序、每一个工作面都处于受控状态,以达到控制整个合同工程施工的目的。
2.2施工阶段的掌管
2.2.1质量掌管
进场材料一定要合格,施工操作一定要规范,并要求按设计图纸施工,按规范操作,以责监理。业主单位要认真贯彻执行相关的法律法规。要有一整套切实可行且行之有效的掌管办法,奖惩分明。对施工的每个环节督查督办,同时,积极协调各相关部门,尽量为施工单位提供一个良好的施工环境,及时解决施工中出现的问题。
2.2.2进度掌管
业主单位要定期和不定期的召开会议,解决或协调影响工程施工进展的问题。跟踪检查施工单位的人、材、机是否按计划进场。如遇问题,及时调整施工方案,定期进度表,并督促施工单位。
2.2.3合同掌管监督
检查监理单位合同的执行情况,审查复合支付等综合报表,合同掌管应是双向的,一方面乙方(施工单位)是否按合同规定的期限完成任务量;一方面是甲方(业主单位)是否已按合同支付资金。
2.2.4信息掌管
充分利用网络等现代化工具,收集相关信息,加以利用;同时扩总所有工程施工的进展情况,定期或随时向上级领导汇报并传达领导的要求和指示。
1976年，大学教授尤努斯在乡村调研时遇上―位名叫苏菲亚的农村妇女，她正在编竹凳。“非常漂亮的凳子，但她却穿得像一个乞丐，又脏又破”。尤努斯非常好奇，追问了原因。原来她每天要借25美分的高利贷用来买竹条，编织成竹凳后再以27美分售出。劳作辛苦一整天，她只能赚到2美分的利润，相当于约1.6元人民币。
震惊之余，尤努斯获得了灵感：要是借给她25美分做本钱，她就可以做成凳子到市场上卖，赚到钱后再还回25美分，“只要能把产品卖出去，就能还我的钱，这个模式就可以持续下去。”不久，尤努斯做了第一笔“贷款”――27美元，分别借给几十位农民，资助他们创业。
从那时起，金融学词典里就多了一个新词汇――“小额货款”(mioactedit)。
这个上世纪70年代源于孟加拉国的新型信贷推广到中国，却已经是多年以后的事情了，进展颇不顺畅。据悉，国务院扶贫办政策法规司司长刘福合在一次内部研讨会上曾直言不讳地指出：“我们的银行处于垄断地位，它们有超额利润可以赚，当然不会去做小额信贷。”
而几年后的今天，对于诞生才三年多的中国邮政储蓄银行而言，小额信贷早已是其一项重要的业务。截至2039年12月31日，中国邮政储蓄银行四川省分行已有22个二级分行、142个一级支行、435个网点开办了小额贷款业务。按时还贷就是最好的回报
这其中包括郭志中获得的三万元贷款。
记者在绵竹市什地镇郭志中家等候时，他还在秧田里插秧。约一刻钟左右，急匆匆赶回的郭志中卷着裤腿，一只高，一只低，零星的泥点子粘在腿上还没有来得及洗净。妻子蔡鲠蔽紧随其后，深红色的及膝雨鞋上，泥星点点。
2007年，妻子给当时在村上做干部的郭志中建议，“你不能在村上干一辈子，收人太低，不如自己摘点泡菜卖卖。”郭志中觉得有理，夫妻两人用以前攒的一点钱，再向亲戚朋友借了一点，开始做榨菜和泡菜。
还没有赚到什么钱，地震来了，用来做榨菜的池子等遭到严重的损坏。郭志中正一筹莫展时，正好绵竹市什地支行的蒋亨华来家拜访，介绍邮储银行的小额贷款业务。三万元的贷款，如及时雨般很快到账，夫妻俩赶紧修好池子，重新开始生产。
也正是这笔款项，使他们不仅恢复生产，还顺利注册了商标。郭志中拿出厚厚的一本书，翻到其中的一页，很自豪地说：“看这里，商标公告第6989950号，就是我们的商标。”他还一再向记者表达对邮储银行这笔贷款的感谢，“不给我3万，我就没钱修池子，也就没法通过QS质检，那我还得非法生产。”
“帮助我们的，我们都会记得。滴水之恩，涌泉相报。”郭志中告诉记者。
”怎么回报呢?”记者问。
“定期还款就是最好的回报。”郭志中脱口而出。妻子在一旁使劲点头，嘴里不停说着“对对对……”
再过一个月，郭志中会去一趟上海，拜访几个饭店，顺便看看泡菜需求情况。而且。下半年郭志中计划扩大生产规模，到时候还得找邮储银行贷款。“一借钱，我就会找它。”郭志中说。
距离老房子不到5米，是郭志中新修的两层楼房，126平方米。
打个电话就来了
邮储银行开办的小额贷款业务里，农户小额贷款具体用途包括四个方面：一、种植业、养殖业等农业生产费用贷款，二、购买小型农机具等农业生产设备贷款；三、围绕农业生产的产前、产中、产后服务等贷款；四、加工、手工、商业等个体经营户贷款。
几乎就在记者采访的同时，广汉市三水镇41岁农民文培理申请到的小额贷款进账了。他申请的贷款，属于第一类“养殖业等农业生产费用贷款”。
文培理所在的友谊村，从事养鱼的现有62户人家，现在已经开发使用的鱼塘有300亩左右，而村里的计划是用三年时间让鱼塘面积达到1350亩。除了政府提供一些资金进行基础建设外，农户承包鱼塘、购买鱼苗等都需要自筹资金，相当一部分资金得靠银行信贷支持。
看了邮储银行小额贷款的介绍后，包括文培理在内的一些养鱼户觉得，邮储银行的这个贷款业务比其他金融机构的更合适。“邮储银行的我们可以最高贷到5万。”这让他们很动心，立即联系了负责这片地区业务的邮储银行德阳广汉市支行信贷员何勇。
第二天何勇就出现在他面前，“打个电话就来了，我们只需要把准备好的材料给他们，调查完后一两天贷的款就进卡里了。”
2009年年初，友谊村有12户养鱼户用“农户联保贷款。’的方式，每人贷款5万，共贷到了60万资金。文培理这一次，也是农户联保贷款，金额同样是5万。
养鱼卖鱼也有季节性，文培理他们一般是每年5月卖鱼，一直到11月，12月鱼塘清底，次年1月则开始放鱼苗等。因此往往是上半年需要贷款，但等到鱼出售上市得要三个月后。针对这些特殊情况，在还款方式上，邮储银行也根据其特性介绍他们采用“阶段性等额本息还款法”，即给予几个月的贷款宽限期，在此期间只需偿还贷款利息，超过宽限期后按照等额本息还款法偿还贷款。
身为三水镇水产专合组织养鱼协会会长的文培理，对养鱼户的资金需求非常清楚。他预计，今年下半年村里参加小额贷款的人会更多，因为今年是鱼塘五年承包合同期的最后一年，继续承包和新承包的农户，均需要一次齐承包费。
据信贷员何勇介绍，友谊村申请小额贷款的农户，迄今没有一个逾期还款的，更别说有赖账不还的了。“一方面我们通过村干部、养鱼协会等了解申请贷款户的基本情况，主要看是否守信，另一方面我们会随时提醒贷款户不能逾期，会经常拜访他们。”
满足不断增长的客户需求
2009年8月29日，雅安市副市长毛凯回复一封“关于名山茶叶是否能走出市场的建议”群众来信里介绍，为解决融资难问题，促进企业发展，2009年名山县由政府发起，企业参与，成立名山县蒙顶山茶投资担保有限公司……加大对茶叶企业的资金支持。
而名山县万古乡莫家村鸿翔茶厂的刘祥，早在几个月前就注意到了村里墙壁上邮储银行小额贷款的宣传介绍。和妻子商量后，急需资金的刘祥带着试试看的心情，忐忑不安地去了邮储银行雅安名山支行营业部。名山支行的刘霞接待了他，并根据其具体情况做了相关的产品介绍。
刘祥需要的3万元贷款很快进账。这也是刘祥1969年出生以来的第一笔贷款，同样采取的也是“阶段性等额本息还款法”，前4个月只还利息。
“没想到贷款这么方便，一点不麻烦。”一度害怕借钱的他，曾经因为害怕欠人情羞于向亲朋开口。也曾经担忧繁琐的贷款手续远离银行和农信社等金融机构。
“没想到这样方便。”刘祥又重复了一遍。原本只收购茶叶做加工，但2009年他开始变被动为主动，自己承包了400亩茶园。在他的茶叶加工厂里，一般有二三十个人忙碌，而茶园里忙着采摘的则达到100多人。
记者看到，在刘祥承包的茶园里，带着头巾腰挎竹筐低头采茶的人不少，基本上都是中老年妇女。刘祥介绍，这里采茶的大多都是附近不方便外出打工的村民，还有六七十岁的老婆婆，收入高的每个月能有两千元，最少的也能挣到一千元左右。午饭只需两元钱，就可在刘祥提供的食堂里买饭吃。对那些吃住在厂里的外来采茶者，则免费提供早晚餐。“我的茶厂也能带动周围村子的人提高收入。”
和记者聊天时，刘祥的手机不时响起，简短通话后他抱歉地说：“不好意思，都是来催货的，南京的客户还非得今天就要发货，今天哪里来得及呀。”
