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新店开业营销方案

时间:2022-06-04 03:33:37

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇新店开业营销方案,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

新店开业营销方案

第1篇

投入了巨大人力、物力与财力的营销为何收效甚微?究竟是哪里出现了问题?

是时候到了零售商必须冷静下来重新思考一下长期以来饱受诟病的旧式营销了。

为何营销的投入成效愈来愈差?顾客的心理应该怎么把握?同一商圈内,有多少不同层级的消费群体?一堆的会员数据,但他们究竟喜欢哪种购物方式?促销海报怎样才能更具针对性,直接打动目标消费者?海报究竟又该如何投递,递给谁能够发挥出最大价值?

换句话说,怎样才能知道真正有贡献度的顾客在哪?顾客需要的到底是什么?

环境的快速改变与竞争者的激烈竞争手法,让今天的零售商已经没有足够的时间来慢慢消化这些改变与冲击,他们必须能够在短时间内做出反击,并超前做出更精准有效的营销战略与活动。中国邮政集团公司与美国安客诚公司联合推出的零售业营销解决方案,或许能让这些问题迎刃而解。

个性化的精准营销

10年前,零售商苦恼的问题是该卖什么。但是今天,更需要了解的是卖给谁、如何卖,以及在什么地方能好卖的问题。

这意味着,零售企业的营销已经由以前的围绕商品展开,转向以顾客需要为中心。

我们都知道零售业法则的头三条是:选址、选址、选址。但是,门店是否可以开在这里?这个区域适合多大面积的门店?怎样的商品配置才能充分吸引这一商圈的消费者?新店开业能否聚集足够的人气从而一炮打响?

仅有选址调研,已经不能确保门店的成功与利润。中国邮政和安客诚推出的解决方案中,有一项是针对新店开业的宣传方案,比如从确立店址到开业,分步实施的营销方案就贯穿始终。中国邮政借助精确到户的楼盘信息,结合丰富的消费者属性数据,把这些问题化繁为简、从容有序。

第2篇

1、时间不够安排,准备不及时,到了节日才临时策划促销活动,结果发现时间不够安排,谈判、设计DM、物料设计、员工培训等都不够时间,只能草草安排一个主题完事,自然很难获得好的效果。

2、没有培养成各部门分工完成促销活动的流程,不管大小活动,仍然是老板本人拍板决策。

3、针对宣传存在的几个问题:媒体广告宣传成本过高,政府对派发传单的监管控制,顾客对传单的反感,员工无效派发的浪费。

4、搞促销活动的时候感觉人力紧张,人手不够。

5、难有促销新意,特别是顾客对活动麻木。

二、那怎么才能组织相对低成本而又有效的促销活动呢?

我们在经营中,通常会规定公司的促销大纲。我们会按以下原则来部署:

1、把促销活动分为:常规促销、节日促销、主题促销、新店开业促销、店庆促销以及针对竞争对手的应对性促销活动。

2、把常规促销活动设定为每N天为一个促销周期,每个促销周期结合季节安排一个促销主题。

3、常规促销活动所有店铺都统一参与,如果部分活动细节仅限部分店铺,可以在宣传单上注明仅限店铺。

4、新店开业、店庆、竞争策略、节日促销等临时短期性活动以单张夹页的形式增加,一般以3-7天为一个周期,针对对应店铺;

5、每期促销活动另配促销方案、商品清单、赠品、物料清单以及陈列标准指引。

三、很多商家经常为组织活动的主题而头痛,其实做好规划后,你会发现并没有这么难,我们看下表:

一年中各个节日活动,加上如“店周年庆、新店开业、营销事件、春季彩妆、夏季洗护节、冬季护肤节、面膜节、年末大优惠、会员优惠活动”等主题活动,你会发现一年活动已经排的满满了。

四、组织活动主题必须明白的道理

1、节日只是一个载体,商品的优惠活动才是我们真正吸引顾客购买的因素。

2、节日对于商家来说只是一个销售的机会或者是商机。

3、要理解不同节日的不同消费习惯。

4、针对不同节日我们要规划不同的促销活动,特别是活动的主题一定要明朗。

5、形成节日商机主要有五个方面:

1)放假,人们有了逛街购物的时间(如五一、国庆节),这些节日本身并没有什么一定要购买什么的要求。

2)传统的节日养成传统的消费习惯(如春节、端午节、中秋节),这些节日既放假又有购买习惯。

3)特定的节日,部分人表达情意的机会形成了销售的商机(如情人节、妇女节、父亲节、母亲节、教师节、重阳节、感恩节、圣诞节、元旦)。

4)商家为了宣传而利用的节日,或者自己根据企业的情况组织的活动,借机引导消费促销(如3.15、爱牙节、店庆等)。

5)某些地区特有的销售机会,还有某些国家或者地区性的大型活动:(如集市以及地方特色的节日,还有奥运、世博、亚运等)。

五、我们要根据节日来设定促销活动的内容

第1类节日:(五一、国庆节)并没有规定一定要购买什么类别的商品,它的商机主要是来自于人们放假有了购物的时间,而这段时间商家几乎都搞大型活动,顾客利用这段时间去“淘宝”,而养成了顾客与商店互动的机会,所以这类型的节日的促销活动主题并不以节日为题,我们要考虑的是如何利用这段普遍大众都已经购买习惯的时间举办商品的优惠活动。

第2类节日:(春节、端午、中秋)是在第1类节日的基础上增加考虑传统节日的消费商品品类,是有节日氛围的。

第3类节日:(情人节、妇女节、圣诞节)的活动主题就是主要以节日为题,重点突出在宣传单上,直接以煽情的广告词激起购物欲望,引导购买;

第4、5类节日:主要是商家根据自己的策划能力而组织的活动;当然我们都要考虑当时的气候而推荐的商品品类,如夏季推荐防晒,冬季推荐滋润、保湿护肤。

六、我们分析屈臣氏的促销活动案例,屈臣氏在促销活动策划的杰出成就大家有目共睹,接下来就给大家分析一下:

凡是重点节日,屈臣氏会以单页的形式来加强宣传,而常规的活动主要是以活动的优惠内容来做主要宣传点。

3月8日,作为女性的一个重大节日,屈臣氏开始做重点宣传并举办大型促销活动。

五一、十一等节日,我们可以发现,宣传重点在优惠内容而不重视节日氛围,而春节、情人节、圣诞节会更重视节日的氛围。

商品优惠永远是最有效的促销手段,最近2年,屈臣氏越来越直接的采取品牌折扣形式来促销,这也是屈臣氏对日化精品店攻击的利器。在研究屈臣氏的历年的促销活动,我们可以发现,常规促销发展的趋势:

1、发展有效会员,利用短信平台是一个持续发展的方式。

2、丰富内容具有可读性的、版面美观的DM。

3、有效利用厂家资源,整合好促销活动。

4、店铺的活动的氛围布置对销售很有帮助。

5、员工熟悉活动的内容并积极给顾客推荐。

6、有效的员工促销考核方案。

7、坚持持续不断的策划促销活动,培养顾客消费习惯。

8、完善的促销计划及促销操作流程。

9、优惠对顾客仍然是最有吸引力的。

第3篇

严格的来说,在商业领域所出现的任何问题,都不存在技术性问题,而都是成本问题,若是不考虑成本因素,商业领域的所有问题都能解决。所以,我们商业领域问题解决方案的根本价值所在,就是成本。

无论是厂家自己开直营店,还是放给加盟商做,关键点无非两个,利润最大化与成本问题。厂家自己开直营店,必然是利润最大化。想赚更多的钱,引领市场,提升品牌,规范管理等等理由,无一不是为了利润最大化服务的。同时,还得考虑,使用那种方案的成本更低。

新店开业,需要更长时间的暖店期,远不如加盟商的现成熟店。厂家直营店的硬件投入和门店房租投入是一笔巨大的开支,什么时候收得回来,是否能确保一定能收回来,这一切都是未知数,在越来越多的企业开始追求轻资产的时代,传统的实体投资是否还有必要?

厂家直营店,在处理地方关系方面灵活度有限,而加盟商绝大多数都是本地人做本地生意,社会资源深厚,与竞争对手知己知彼,解决问题的成本要低很多。

厂家直营店的管理权不可能是全部放在店里,经营的灵活性不如加盟商的店。

因此在实际运营方面,综合各方面的成本因素,加盟店模式具有更低的成本优势。只要加盟商有了这样的自信,就可以应对来自公司直营店发展的冲击。

目前,在国内的常规消费品市场,同质化的趋势越来越严重,虽然每个厂家老板或是营销总监都把差异化竞争挂在嘴边上,但实际实施的,绝大多数还是高度同质化的市场策略和竞争模式。

首先就是产品的高度同质化,后来大家纷纷去搞品牌建设,用品牌来区隔竞争对手,不过,品牌专家很悲哀的发现,品牌这个东西居然也开始高度的同质化了。

那么,加盟商自己的核心竞争力究竟在哪里,品牌?那是厂家的,产品?那也是厂家的,营销模式?已经高度的同质化了。

但是,有一点永远不会同质化,那就是人。

人是不会同质化的,每个产品,每个品牌,每个营销活动,都有可能会同质化,并会被竞争对手迅速模仿跟进,并且给消费者的感觉也差不多,但人不会,没有两个一样的人,每个人带给别人的感觉都是不一样的,这也就是加盟商可以发挥的优势点所在。

利用本土沟通优势,建立充满本地人文特色的客户服务体系,强调人的特色,运用人性化服务措施,结合本地的风土人情特色,突出温暖温馨,舒适得体,回避产品的特色,而突出人的特色,尤其强化对老客人的跟进与管理,实现让客人进店有如浴春风的感觉,让老客人每次进店有回家的感觉,让店员与客人成为熟人、朋友。这才是加盟商的核心优势所在。

也就是说,厂家直营店突出品牌、大店、标准服务,加盟商则打出亲切、营造轻松氛围、沟通融洽的优势点。

这是内部的小环境,再加上加盟商多为本地人,在当地有着多年的生意经历,相关的人脉积累较为深厚,方方面面的关系相处融洽,乃至竞争格局也都相对稳定,这个外部环境总体上也较为稳定,而厂家新开的直营店,将要耗费非常大的精力和相当长的时间,才能稳定自己的外部环境,在这段时间里正是厂家直营店内忧外患的时期,亦是加盟商发动攻击的最佳时机。

第4篇

一、 活动目标:1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。2、提高现场销售业绩。3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。

二、 活动主题:“激情演绎,美丽从此刻开始”。

三、 活动受众:细分三组,1、本街道顾客;2县里来本街道购物顾客;3、旅游和经过的顾客。

四、 活动目标产品:

化妆品系列产品有: 营资生堂的za.泊美、相宜本草、植美村等

产品特点:以中高档化妆品为主。

五、 活动推广时间:五月底

六、 活动形式分析及安排:

1、产品方面分析

刚开业其实最好做到物美价廉,第一、一定保障化妆品的质量,第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。

2、活动形式分析

1) 现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,这就需要一些手段:方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志LOGO,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,我要说的是舞台两种方案,方案一(省钱)租一个大汽车100-200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报;方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。

2) 开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。

3) 演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000-1500 总共2200-2700左右)。

4) 美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800-1500元),然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10-20人为佳。(这样加上材料成本大概800-1500元)。

5) 现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就OK,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100-300内)。

6) 现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500-1000元)。

7) 现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。

3、顾客心理分析

1) 心理方面

首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。

2) 活动方面

活动的内容会吸引很大一部分青年男女,在满足顾客某种心理需求时候,他们很乐意到店铺购物,并参加抽奖活动。

3) 销售方面

① 消费观念复杂,感性消费占优势。② 消费倾向多样化。③ 销售预期:有各种心理因素影响前来购买的可分为4种,一、是直接到店铺购买15%;二、是受活动内容影响前来购买25%;三、是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%;四、在现场促销就直接购买35%。

七、 活动营销创意:抓住顾客消费心理以及消费者的各种购物习惯,用活动吸引顾客,用气氛感染顾客,让优惠抓住顾客。结合地形以及行业特点设置出特别的活动形式来吸引顾客。利用前期成功的宣传锁定顾客。

八、 传播策略:一、传单宣传,在活动前期在自家门口和街道派发传单(原始方法);二、在街道显要位置放置大型海报,促进宣传,三、主要的就是现场活动的宣传了,这个比前两个都重要了,不过前面也介绍了,把活动举办好自然就出宣传效果了。

九、 经费预算:【【总开支在6000-8500之间】】

1、 宣传方面小型喷绘10张*30=300,5000分传单200元,发传单人员工资150元(三人)-【合计650元】

2、 现场部分:布置气球(100米内)需要500左右大概200-300元;舞台音响500-1000元;大型海报(舞台背景)200-300元喷绘-合计【800-1500】

3、 演员以及主持人和美容师:演员10人每人80-100就是800-1000;主持人800-1500;两名美容师800-1500-合计【2500-4000】

4、 化妆及其他装饰材料:能控制在【500-1000】

第5篇

特色小吃店创业计划书一小吃店开店步骤有哪些,开店步骤你知道几个,小吃店最佳开店方案,让你开店有参考。小吃店开店步骤主要有六大步,顾客定位、地点选择、店面布置等等。没有足够资金的朋友,我们这里有小吃店最佳开店方案供你选择,只要你能做好以下工作,保证你赚钱是手到擒来。

小吃店开店步骤1、顾客定位

小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。

小吃店开店步骤2、地点选择

只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。

小吃店开店步骤3、店面布置

最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。

小吃店开店步骤4、价格品种

价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等内。

小吃店开店步骤5、经营策略

价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为小吃的成本实在有限,不要因小失大。

烹煮小吃时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为小吃最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,小吃也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的小吃比南方地区的小吃要淡些。在不同地区开设小吃店,则应照顾本地人的饮食习惯。

小吃店开店步骤6、开张必备

开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。

小吃店最佳开店方案一、投资开店局限性

手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

小吃店最佳开店方案二、装修及设施

店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元。虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。

小吃店最佳开店方案三、经营特色

小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。

小吃店最佳开店方案四、开小吃店员工使用

请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

小吃店最佳开店方案五、营销策略

1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。2、开业前一个月派发8折优惠券。3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个。

小吃店最佳开店方案六、开店毛利润分析

这种小吃店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60

开店经验总结

开小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。食品再好吃,推销手段也要独特。本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐子。

特色小吃店创业计划书二开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序,其基本的流程如下:

1:制定新店发展的战略规划

在开设新店时,应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时,通常有两种选择:一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策,而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者,开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

2:进行市场调查,确定开店意向

进行严密的市场调查,确定零售机会,决定开店的意向,如开店的数量、区域等。

3:选择开店业态及零售店规模

服装鞋帽售业态种类很多,从投资的角度看,有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看,有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等,服装品牌企业也可根据经营业员的需要,选择专营店的形式。

4:选择开店地域

选择开店的地域时,通常要分析自己的经营优势,先在竞争较小的中心城市开店,然后以此为轴心向周边城市辐射,这是一种比较稳妥的方法。

5:店址调查与选择

选择了开店的城市之后,要进行深入细致的商圈分析,确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点:一是所选地段与其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中,竞争对手通常被除数作为经营标杆,对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。

6:制定开店计划并实施

对零售店进行装修、准备开店并试营业等,要制定好日程安排,按计划实施。

7:开店营业

当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后,要作一个开店策划,给消费者一个好的开店印象。

8:对新开店进行业绩评价

对新开店要特别关注其业绩的变化,经常分析销售情况,总结经验,检讨问题,以便改进并适应当地的零售特点。

对新投资服装鞋帽店的人来说,理顺开店流程,做好开店计划很重要。

21世纪是造就老板的世纪,独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而,你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的,其中大有学问。

1.为什么想开店

①感性创业者。多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,对开店过于乐观。

②理性创业者。又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,从基础做起,慢慢积累;二是停、看、听型,他们不急于投入,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的投资方式。

2.开店成功率有多高专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根,充足的竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。

3.开什么样的店①若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

②若你酷爱精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才。

③若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱。

④若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

4.用什么方式开店是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。

5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲,车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

第6篇

日前从农工商超市集团获悉,该集团旗下的好德、可的便利合并3年多来,在积极推进和深化“合伙合作承包经营制”的基础上,开始启动新一轮门店扩张。今年准备在江浙沪开设220家新店,预计到今年年底,两个品牌的便利店门店总数将突破2500家。

好德990天开出千家门店

据介绍,农工商超市集团董事长杨德新2001年初在上海人均GDP超过4000美元的时侯,作出了开创便利店业态的决策。在上海零售业诸强争抢便利店市场的形势下,好德便利小试身手,于2001年4月15日在虹口区欧阳路开出第一家门店NO.1欧阳店。到2001年年底,好德便利就开出了150家门店;2002年,好德又以365天开出350家门店的业绩刷新了“好德速度”。2003年,好德便利更是以2天开3家的速度,一举使得门店总数达到了1000家。好德便利创造了990天开出1000家连锁门店的“好德速度”,成功实现了规模扩张。

2007年,农工商超市集团以2.8亿元从光明乳业(600597)手中收购了可的便利81%的股权,另外还收购了上海金牛经济发展有限公司持有的9%和可的便利经营层持有的10%的股权。好德与可的两大便利店公司实现合并,成为上海最大的便利公司。好德与可的合并后,当时其在上海的便利店门店总数约占上海市内便利店门店总数的45%,其中好德和可的直营门店约占上海市直营便利店总数的61%。3年多来,受市政建设等各种因素的影响,好德、可的便利的门店数量出现下降,另外,农工商超市集团也将前3年定为调整期,门店发展速度还跟不上损失的门店。到2010年年底,好德、可的门店总数为2282家,其中在上海的门店达1300多家。

承包经营制门店占比七成

“规模”是把双刃剑,既可以在市场中占据较大份额,也会不堪重负。好德便利在快速扩张的同时也带来了门店管理、商品经营以及发展成本上的种种问题。为了尽快解决这些问题,董事长杨德新于2003年10月份推出了以单体门店为单位的“合伙合作承包经营制”的试点。

据介绍,合伙合作承包主要是指门店店长和员工合伙与公司进行合作的一种全新的经营模式,公司根据门店的基本经营情况和财务数据,对门店全年毛利额及除房租之外的各类费用进行核定,给门店下达全年毛利额和费用的量化指标。门店在执行公司各类规章制度和行销方案的前提下,千方百计提高销售额、减少不必要的费用支出,从而在超出毛利额指标中分得提成,从减少费用中获得奖励,鼓励门店开源和节流并行,以此提高门店员工的收入,提升门店的经营积极性。

“合伙合作承包经营制”充分调动门店店长和员工的工作积极性,通过费用控制、销售提成等多种方式,激励店长从“要我做”转变为“我要做”。2004年,80%的门店与公司签订了“合伙合作承包经营制”合同。经营机制的转变,取得了意想不到的成果,销售明显增长,费用显著下降。在“合伙合作承包经营制”的有力推动下,好德便利在2004年9月首次实现经营性赢利的基础上,于2005年实现了大型便利店公司开业4年多就实现全年盈利的目标。到目前为止,好德、可的门店实行合伙合作承包经营制的比例达到了70%。

新开门店主要集中在江浙

第7篇

而纵观报喜鸟上市以来的资本运作,可以说不是在购置新店就是在去购置新店的路上。

自2007年8月上市以来,公司先后实施了两次增发,并发行了一次公司债。加上2007年的首发上市融资,公司4次累计募集资金31.83亿元。

公司不断从资本市场“伸手要钱”,主要就是为了店面扩张。资料显示,2011年公司新开店铺212家,比上一年增加24.7%,在男装品牌上市公司中扩张速度最快。

公司利用店面扩张提高销售额本无可厚非,但是我们分析发现,公司却有借店面扩张投资房地产的嫌疑。这从公司多次出租新购店面的行为中就能反映出来。

此外,外延式的快速扩张方式还给公司带来不少问题。不断融资扩张店面,并没有在短期内产生效益,公司资产报酬率一直处于行业内较低水平。其次,公司旗下新品牌的知名度一直未能打响,对公司业绩贡献寥寥。

暗度陈仓投资地产

报喜鸟自2007年8月上市,当时募集资金3.02亿元。

上市后的五年中,公司又进行了两次增发和一次公司债发行:2010定向增发募资7.81亿元,2011年发行公司债募资6亿元,2012年又将再融资15亿元。

至此,公司上市后的融资金额共计有31.83亿元,所获融资金额是2007年上市后总资产的4倍。这意味着,公司平均一年多时间,就要求投资者再重购一次“报喜鸟”。

令人惊奇的是,公司每一次融资的募投项目都惊人地一致,即营销网络建设。

公司宣称,其融资扩张店面,是为了在激烈的市场竞争中,保证公司业绩不断增长,比竞争对手发展更快,从而为投资者创造持续丰厚的回报。

但实际上,公司融资后扩张的店铺,其经营目的多数发生“变质”,部分店铺已经被其拿来出租。

公司公告显示,2007年公司首发上市,共募集资金3.02亿元,其中1亿元用于公司购店扩张项目,公司拟在6个城市中新建6家旗舰店。但是这一项目的最终实施效果却大打折扣,很多店面都被报喜鸟出租,转做他用。

如在成都,公司以1352万元的价格购买了该市武侯区店铺,但该店铺只有主要门面用于报喜鸟直营店,其余店面皆出租给第三方。

另外,在保定市总督署西路片区、兰州市城关区公司计划投资2440万元,但在店铺购置后以“商圈尚不成熟、经营状况不完全符合预期”为由将店铺出租给第三方。

此外,在九江市浔阳路,公司出资1971万元以拍卖方式获得一座13层楼建筑,公司仅将1~2层用作直营店,3~13层则用于出租。

2010年公司再次获得募集资金净额7.81亿元,并全部用于营销网络建设。其中实际购置店铺43家,部分店铺再度被出租。

例如公司购买的内蒙古阿拉善左旗巴彦浩特古兰泰商业街商铺,原计划直营店使用两层楼,但最终将第二层楼出租给第三方。

这不得不令我们怀疑公司在打着购置店铺的幌子投资房地产。

新购店铺频现选址问题

公司迅速扩张的同时,未能考虑选址问题。很多店铺因为选址不当,导致开业时间推迟。

公司解释称,受经济危机影响,公司店铺的出租或变动行为是为了获得最大收益。但因拆迁、商圈不成熟等问题而出租的店铺恐怕与经济危机并无太大关系。

公司此前曾在盘锦市兴隆台区、合肥市宿州,合计投资4761万元购置直营店,但在购置协议签署后才得知当地要实施拆迁,不得不闭店停业或是出租给第三方。

对此,国金证券服装行业分析师张斌表示,店铺扩张速度过快会给企业带来选址质量下降的风险。此外,经营风险也不可小视,如今品牌服装市场竞争已相当激烈,空白地域多、同行竞争少的时代已经过去,现在很难通过简单扩张就实现盈利。

在上述一系列募投项目实施后,公司的开店扩张计划已部分实现,但不可否认,公司仍难以规避其选址质量下降的问题。

资产运营效益低于同行

受行业景气程度上升影响,公司近年来净利润快速增长,但不容忽略的事实是,公司资产运营效益却比同行业公司低很多。

公司的资产运营效益由资产报酬率体现。该指标是企业一定时期内息税前利润与资产平均总额的比率。它能发映出企业管理者运用各种来源资金赚取报酬的能力。

将报喜鸟资产报酬率与同为男装行业新势品牌的七匹狼、九牧王、希努尔及香港上市的中国利郎进行对比,公司近3年的表现均落后于七匹狼、九牧王和中国利郎,仅领先于希努尔,报喜鸟2011年的资产报酬率比后者高出2.3个百分点。

假设报喜鸟2012年净利润依然维持去年50%的高速增长,在2012年实施了15亿元的资本扩张下,公司总资产报酬率也难有亮丽回转,且还要创出9.8%的新低。

报喜鸟除努力融资外还极力帮助子公司贷款。截至2012年4月,报喜鸟已分别为上海宝鸟服饰有限公司、上海欧爵、上海比路特、上海迪睿和上海美格服饰提供贷款担保共计3.7亿元。如果加上这笔资金,公司的资产报酬率会更低。

新品牌投入产出比太低

除上述问题外,公司近些年来重金打造的的新品牌所创造的效益寥寥。

公司上市以来一直主打两个品牌,报喜鸟和旗下意大利品牌圣捷罗。目前,报喜鸟的店铺由2008年的637家增至2011年821家,圣捷罗的店铺由45家增至247家,后者店铺3年增长了4.5倍。

公司近年来一直投入大笔资金用于打造圣捷罗的知名度。该品牌自2008年就已开始进入市场,报喜鸟曾连续4年将营收的17%投入到该品牌的推广当中,以提高该品牌的知名度。

但经过4年的精心培养,圣捷罗在去年才为公司带来4万元的净利润,这与公司此前的投资显然存在巨大差距。

第8篇

“我对西单不感冒,我和王府井没感觉,我跟三里屯不来电,我只去我喜欢的地儿!!!”这是号称北京南城首家大型购物中心――首地大峡谷购物中心开业之前在媒体上刊登的广告宣传语。如今,距2010年8月28日首地大峡谷购物中心正式开业已经8个多月,这个当初自信满满的购物中心如今的经营状况如何?5月6日至20日,《今日楼市》记者多次对首地大峡谷进行了探访和调查。

门前冷落鞍马稀

5月6日上午,记者坐公交特8路在草桥站下车后,经路人指引远远的看到了首地大峡谷,步行15分钟后,才到达该购物中心。

首地大峡谷共有6层,从外观看起来光彩夺目、美轮美奂。但外观的美丽并没有吸引来多少客源,也许是工作日的原因,记者在首地大峡谷的正门站了十多分钟只看到七八个人进去。由于开放式空间的设计,使首地大峡谷看起来十分空旷。走进首地大峡谷购物中心,记者发现,一层大厅只有一个档口,档口的经营者在售卖小饰品,在这个档口的周围稀稀拉拉围了几个购物者。据服务台的工作人员透露,首地大峡谷的铺面都已经租了出去,但很多档口仍在待租,所以购物中心显得比较空荡。

一楼专卖店里的情形也没比档口好多少,即使著名的品牌GAP、H&M、宝岛眼镜的店里的购物者也只有寥寥数人,几乎可以用“门可罗雀”来形容。

同样是位于一层的家乐福超市,生意相对要好一些,但和记者曾经去过的其他家乐福店相比,相对“安静”了许多。记者走进超市发现,家乐福内人气还算不错,但每个收银处都基本不怎么用排队。一位前来购物的大爷告诉记者,附近只有一个家乐福,这个超市面积大、东西全、价格低。除此之外,另一个吸引的他的原因是:“人不那么多,不嘈杂。”

二楼主营男女时装。La Chapelle、Honeys、JNBY、播、热风、屈臣氏、2%、猫人等一些广受欢迎的品牌都在这里安了家。让人意外的是,这些耳熟能详的品牌并没有太多人气。很多专卖店的导购员因为没有生意,有的在店里走来走去,有的不停地发着信息,有的则三两人聚一起聊天。2%的一个店员告诉记者,首地大峡谷平时人确实很少,只有晚上和周末时人会多一些。

在面积上千平方米的La Chapelle专卖店,尽管该店春装大打折扣,夏装新品也在打折,但记者看到收银员的出售记录上看到,截止到当天13点多,该店只售出了两件衣服。

和一、二层的情况一样,同样主营服饰的三楼,虽有NIKE、劲霸男装、安踏、adidas等品牌坐镇,但也门庭冷落。

根据首地大峡谷的设计,四层的主题为特色餐饮、商务宴请。五层除了保利影院外,也都是餐厅。在首地大峡谷的四、五层能找到权金城、新辣道、吴地人家、李老爹、和合谷、权味等京城妇孺皆知的餐厅。但环顾下这些装潢讲究的餐厅,记者发现虽然正值午饭饭点,但就餐的客人并不多。五楼的餐厅因为有保利影院的带动,有的餐厅还能零落的坐些客人。四楼好几个硕大的餐厅只有一两桌客人。环绕一周后,记者发现,李老爹的生意似乎比其他餐厅好许多,经过询问得知,李老爹正在搞团购。

五层的保利影院人气也不是很好,看起来空阔的大厅里只有七八个人在看影片信息。据记者了解,开业以来,保利影院常常搞促销和团购。如前段时间,价值260元的五星级保利影城双人套票(2张电影票+1份爆米花+10枚峡谷达人游戏币)仅售38元,而且还是普通厅、3D厅通用,不限时段、不限场次、不限影片。据一位正在观看影片信息、常来光顾的男士介绍,每当保利影院首地大峡谷店打折、团购时,人就“乌央乌央的”。一旦团购取消,人气马上就降下来了。

六层的业态布置相对比较杂,电玩广场、美容美发、童装、摄影等均有体现。除了电玩广场传出的音乐外显得不那清冷外,其他店里都几乎没什么客人。

为了调查的客观性,记者分别于5月7、8日晚间7点至9点和5月15日(星期天)又对首地大峡谷进行了调查采访。调查发现,首地大峡谷晚间和周末的客流量确实有所增加,顾客看起来比平时多了很多。

在大众点评网上,一些网友的评论从另一个角度折射了首地大峡谷的经营状况:

“吴地人家首地大峡谷店环境不错,去的时候人很少,包间似乎只有我们一家,大堂里也就坐了三四桌吧。因为人少,服务很到位,希望能继续保持下去。”网友“风的潇洒”如此评论。

家住首地大峡谷附近网友crystalperi向大家推荐该店时,着重突出其“环境比较好,空旷,人少”的“优点”。

而网友veolla对首地大峡谷的评价则更直接:首地大峡谷开了一段时间,总是不温不火,如果不是旁边有个家乐福,我想人可能更少。主要没什么有吸引力的牌子。H&M倒是挺大,上下两层,不过其他的东西和别的商场没什么两样。屈臣氏也太鸡肋,品牌不全。

因为生意不好做,首地大峡谷不乏有转让的信息曝出。商务餐厅经营者郭先生就在网络上发帖,准备转让首地大峡谷正在经营中的餐厅。“每月租金72000元,面积340平方米,电免费。”虽然郭先生一再强调“临近马家堡地铁站、搜宝商务中心、大型社区,大厦内有家乐福超市”等优势,但问津者似乎不多。

《今日楼市》记者多方了解得知,为了更好地引导消费,首地大峡谷购物中心曾推出了一揽子营销计划,如点亮南城、中秋砸金蛋、南城购物节等活动,各品牌的打折活动也不时举行,试图让首地大峡谷的影响力辐射到整个南城。但事与愿违,首地大峡谷一直都不是特别火。

被分流的客源

首地地产集团是首都机场集团旗下的全资子公司。2006年,首都机场集团为了战略的需要,一直想进军地产行业,于是成立了首都地产集团,全面负责房地产和商业地产的开发。那一年,房地产市场如火如荼,一片繁荣景象。当时的首都地产集团在北京市丰台区买下了一块地,打算开发成商业地产。于是,也就有了我们现在看到的首地大峡谷购物中心。

2010年8月28日,在一片锣鼓声中,号称北京南城首家大型购物中心――首地大峡谷物中心正式开业。首地大峡谷有六层,集精品购物、餐饮娱乐、影院超市等于一体,总建筑面积约10万平方米。当时,媒体纷纷撰文称“首都大峡谷购物中心填补了南城缺少高端商业的市场空白点”。

据媒体报道,在确定首地大峡谷项目前,首地地产集团做了充分的调研工作。细致调查后发现,该项目三公里范围内,只有120万平方米的花卉、汽车、服装鞋帽等批发市场,以及附近的卜蜂莲花等几

家卖场,明显不能满足周围居民的消费需求,而较高档的商业设施基本没有。“首地大峡谷的亮相可能成为北京城南地区商业发展的一个新拐点。”首地大峡谷在媒体上这么宣传自己。

可事实上,近几年南城商业发展迅速,随着北京市《促进城市南部地区加快发展行动计划》加速实施,南城发展驶入快车道,落后、低端的商业地产也在呈现全新的格局。继去年首地大峡谷开业后,阳光新业地产股份有限公司在分钟寺打造的阳光新生活广场已经全面启动,准备今年7月份正式开业;浙江零售巨头银泰MALL位于大红门的新店也进入了开业倒计时;印尼力宝集团在亦庄打造的力宝广场也在近期逐步掀面纱;而南城最大的商业体英特宜家购物中心已经确定了主力店。在首地大峡谷附近,就有一个营业面积3万多平方米的华联商厦和营业面积2万多平方米的乐天玛特购物中心。其中,华联商厦的开业时间比首地大峡谷还早两个多月,据说也是看中了当时南城地区商业地产的增值空间。

再加上南城之前已有新世界百货、SOGO、国瑞城等购物中心,注定首地大峡谷“填补南城缺少高端商业”的愿望必定泡汤。而未来几个月,随着南城大型购物中心、mall的陆续开业迎客,也将会给分流一部分客源,让本就不景气的首地大峡谷陷入更大的困境。

除了区域内雨后春笋般冒出的购物中心带来的威胁,在采访中,一个住在翠林小区的朋友分析,地铁4号线的开通缩短了南城与国贸、西单等商业成熟区域的距离,也分流了首地大峡谷的客源。“同样是坐4号线,多坐几站地去西单大悦城还是从马家堡地铁站下车步行十多分钟去名不见经传的首地大峡谷,对于很多人来说都是一个简单的选择题。”

业态布局是否合理?

纵观目前北京购物中心市场,冷冷清清直至关门者有之,成为行业典范赚个盆满钵满者也不在少数。成败的因素无外乎地段、选址、规划、招商及经营。业态组合又是商业规划中极为重要的内容。如若业态组合定位科学合理,可为购物中心的发展奠定坚实的基础。反之,如果业态组合定位不符合项目所在区域商业发展现状的实际需要,将导致项目投入运营后必定不能做旺。

首地大峡谷坐落于南三环右安南桥东南侧,北侧紧临南三环,东临润景嘉园小区,南临大型居住区嘉园小区。因此,商场所处地段不乏有购买力的消费群。一位熟悉首地大峡谷的人士业内表示:“首地大峡谷不旺的原因是因为没有形成迎合该区位消费特征的定位,没有形成自身的功能组合优势和品牌组合特色,租户组合不够有吸引力,难以吸引周边及其他区域的消费者。”此外,他分析认为,首地大峡谷停车位不多,也成了其发展的软肋。

《今日楼市》记者调查发现,首地大峡谷在其业态组合方面确实有其不科学的一面。如一、二、三层均主营服饰。四、五层除了五层的保利影院外都为餐厅。六层则像一个包罗万象的大市场。更吊诡的是,四、五层的餐厅中,有四五家是火锅店,另有四五家主营麻辣香锅。

据记者了解,首地大峡谷招商的过程并不顺利。资料显示,在建设的同时,首地大峡谷就已经开始启动招商工作。2007年底,首地大峡谷的两家主力店――家乐福和保利影院成功签约。为此,首地大峡谷为这两个主力业态在工程上进行了量身定做。家乐福和保利影院的进入,带动了一些商家进来。

首地大峡谷原本计划赶在北京奥运会之前开业,曾想借势宣传一下,但是天不遂人愿。2008年,南方爆发了雪灾,之后是汶川地震,而建设首地大峡谷的工人很多是南方人,因此耽误了工程进度。奥运会期间,建筑工地又经历停工,于是开业计划只能一拖再拖。在满心欢喜等到北京奥运会过去后,结果金融危机又来了。在这种情况下,许多商家开始收缩,不得不暂缓开店计划,而原来已经签约打算入驻的商家都在观望,这让首地大峡谷陷入了被动之中。

直到现在,首地大峡谷虽然对外宣称100%出租率,但记者租户的名义暗访时,工作人员告诉记者,首地大峡谷有多个档口可以出租。

“商业地产的开发受市场影响比较大,开发时间久、周期长;投资大,当然收益也很大,但风险也大,如果不是有备而来,还是轻易不要尝试。因为它需要跨学科、跨商业,而且需要专业的人才、专业化的机构,但是现在这些才人和机构太少了。”招商的艰难,让首地大峡谷的负责人_―华坤商业投资管理有限公司总经理郑晓冬在接受媒体采访时发出了这样的感慨。郑晓冬原来是做住宅开发,后来因为首地大峡谷这个项目才转到商业地产上来。

也许是桎梏于当时的招商局面,首地大峡谷才有了今天看起来不甚科学的业态组合。“首地大峡谷应该对周边市场客群和消费结构进行分析调查,以调查和数据为依据对该商场的定位进行调整。”业内专家表示。

把脉“大峡谷”

北京嘉亿引领国际商业管理有限公司董事长鄂丽华,曾参与过首地大峡谷的研策定位、全程商业顾问及招商等工作,并组建了项目驻场团队,为“大峡谷”做嫁衣,参与对接设计院规划调整、外立面设计方案建议、定位分析、布局规划、业态组合、招商计划方案、招商方案的审核、营销推广建议。当时,鄂丽华每周二还要参加“大峡谷”的各项例会。出于首地大峡谷这个项目的感情,即使在合作结束后,鄂丽华也经常光顾首地大峡谷。

“顾客不是很多,没达到预期的效果。”说起自己曾付出过心血的项目的现状,鄂丽华的语气中有一丝感伤。在鄂丽华看来,首地大峡谷主要存在的问题有:

1 招商的品牌层级差异比较大,业态组合衔接不够严谨,二、三层多为一般购物中心常见品牌,缺乏主题和规模感。餐饮体量不小,但缺少休闲、特色餐饮,多为正餐及快餐。

2 卖场的运营管理不够规范,导视系统不够完善和标准化。首层大堂的公共空间没有展示本企业地产品牌形象,促销场地管理不规范。

3 地下停车场动线设计,使入口均位于三环路辅路北侧,出口位于大厦西北角紧邻三环辅路,周六、日辅路车辆拥堵形成自身的车流不畅,造成地下车库车辆上不来,坡道上排队,地上车辆也下不去的拥堵局面。关于是什么原因导致了大峡谷现在的局面,鄂丽华分析了以下原因:

1 系统化和标准化的运营体系不够完善,明显的运营管理力度不够。

2 商业地产运营期养商期的营销推广策略和重点没有系统计划和实施。

3 外部交通与内部交通影响了“大峡谷”聚客力。

4 地产品牌形象宣传不够。

5 运营主题思想不明确。

鄂丽华认为,首地大峡谷要摆脱这种局面,应该从这几个方面入手:

1 加强运营策略的完善,调整运营管理的重点。

2 改善营销推广的手段。

3 增加互动的商业氛围,加强对商家经营管理的指导。

第9篇

就是这样的企业,起初名不见经传。却凭借独有的经营模式和品牌概念,三年内快速抢占男装市场,以每月近10家新店开张的速度,达到年销售额上亿元,演绎了一场后来者居上的速度神话――

2008年2月,长沙,三柏男士生活馆(中国)总部。

“来来来,帮我试试这件!”几个大汉手里提着几件衣服,拽着一个面目清秀穿着帅气的男子。只见该男子迅速脱去外套,将新衣服穿在身上,在镜子面前还不忘摆几个造型,这让旁边的大汉赞叹不已:“好,就这个款式来十几件吧!”一听这话,男子会心地笑了。

这男子不是模特,正是三柏服饰有限公司的总经理钟福文,加盟商每次进货都喜欢让他试穿。这在他看来,是一件颇有乐趣的事情。小平头,脸型瘦削,44岁的钟福文看起来比实际年龄偏小,讲起话来思路清晰、语速极快。他的这种干练一如他的企业,玩的就是速度。

概念为王

大部分人都知道女人和孩子的钱好赚,所以一股脑地冲了过去,留下一大片自留地给剩下的人。剩下的人琢磨着怎么赚男人的钱,然后各立山头。七匹狼以夹克专家自居,九牧王则自称为西裤专家,利郎又定义自己是商务男装的典范……然而,他们都忽略了中国男人其实不喜欢逛商场,而更需要快捷便利的购物环境。这片蓝海所孕育的商机必将留给有心人。

果然,不久后一个湖南人跳了出来。

2002年,一直做男装散货生意的钟福文按捺不住了,他发现服装从卖“保暖御寒”到卖“装饰”,最后成了卖“品位和文化”。人们越来越挑剔,生意也越来越难做,甚至同行业竞争白热化,价格战、渠道战、促销战此起彼伏。如何打造持续发展的竞争力呢?男装市场不乏大品牌,但是各个品牌推出的品类都是分散经营,衣服、鞋子、箱包都设立在不同的楼层。男人不同于女人,如果为了买一身行头,却要跑遍整个商场或多个商场,他们宁愿不买。那么,如果将这些产品集中经营,是商机更是趋势。

凭着冲劲儿,钟福文清仓甩卖了最后一批散货,掂量着手里的几百万元资本,从上海到北京,又从北京到欧洲、香港,四处考察男装经营的新兴模式。终于,他通过香港的朋友了解到了法国的一个品牌Sumbai(三柏)。这个牌子从服装到服装配饰,从鞋帽到皮具,从男士的个人生活用品到修饰用品无一不全。在这样的店里,只有男人想不到的,没有他们买不到的。

他利用一周的时间调查Sumbai专卖店的人流量、购买率、顾客反馈,并肯定了Sumbai独特的法兰西气质和现代视觉元素交融的服饰风格。钟福文兴奋不已,机遇之下容不得犹豫。经过一个月的洽谈,钟福文顺利拿到了Sumbai在中国的总权,并于2002年10月成立了长沙三柏服饰有限公司。

交了几百万的品牌使用费,签了10年的合同,然而运营、生产、研发都要靠自己,中国这么大,如何才能快速击中中国男人的心呢?相比外来品牌的文化内涵,如范思哲代表一种反叛、性感的服饰文化,阿玛尼代表一种年轻、前卫的精神,boss则是年轻而相对保守的职业人的最爱。中国男装品牌在制作工艺上早已达到国际先进水准,之所以比不过国际品牌,缺的就是品牌文化。

很快,钟福文找到了突破口。将三柏定义为“男士生活馆”,从关怀男人、塑造男人入手。之后,他开始借助各种途径推广男士衣着搭配、形象塑造方面的知识,并结合专卖店内的各种产品进行搭配宣传。人们被钟福文说动了,进店一看吓一跳,店里什么都有卖的,几乎涵盖了男性所需要的所有服装服饰用品。共有几十种系列近万个品种,从西服、大衣、衬衫、T恤、内衣裤,到皮带、领带、围巾、鞋袜、手表、眼镜、打火机等。店内的营业员还会帮顾客设计多种搭配方案。俨然成了一个衣着顾问,如此暖人心的举动也打动了中国男人。三柏的品牌形象很快树立起来,市场也由此打开。

钟福文是土生土长的长沙男人,性格干脆利落。从一开始运作三柏,他就极力与其他男装品牌划清界限。他心目中的三柏男士生活馆,应该向所有男人敞开,而不是局限在某一个年龄层次或者某一种消费人群。价格体系也应该具有弹性,触角伸得越长,就能更迅速地占领市场。钟福文不认为这是饥不择食,而是在行业内推出了一个全新的运营模式、只是自己第一个吃螃蟹而已。

于是,三柏第一个提出“男士生活用品专家”的概念;第一个推广“塑造立体男人”、“一站式购齐”的营销核心理念:第一个承诺,可以满足不同消费人群的购买需求;第一个做到超强的适应能力,迎合不同城市、区县的市场开拓。

当别人都在为这些“第一”捏汗时,钟福文明白在这种颠覆性营销的背后,必须有服装生产创新概念的强有力支持。

快鱼游戏

服装业是一个受流行和时尚左右的行业,在这个行业中最基本的游戏规则就是创新。

钟福文深谙这一点,“三柏有强大的研发实力作为后盾,这一点是我们占领市场的绝对前提。我们的设计师每天都在关注各种潮流,并针对不同地区设计适合当地男性审美的服饰。”

男装虽然款式变化不大,但是对质量和面料要求较高。目前在国内市场上,男装从上市到回款,一个周期长达150天,而女装只需要50天左右,这就给男装生产企业构筑了一个较高的资金门槛。为什么不以运作女装的方式来运作男装呢?这样一来,资金门槛将大大降低,但同时要求技术、设计含量大大提高。西服、衬衫产品的设计可变因素比较少,其生产批量越大,平均成本也就越低,规模效应也就越明显。因此,中国服装巨头大多聚集在男装领域,男装行业也成为中国服装规模经济的典范。

发现了这个定律,钟福文又开始策划新一轮的创新:用运作女装那样快节奏、多变化的方式来运作男装,男装款式流行周期将越来越短,也会给企业带来巨大收益。因而,什么流行什么过气,三柏具备话语权。在这种主动地位的支配下,三柏完全可以将投资门槛大大降低。

“有的品牌经营20年,现在才不过三四百家加盟商,我们才三年就有200多家。有的品牌开一个专卖店要六七十万,我们只需要十多万,投入比他们少得多。”钟福文底气十足地讲道。

速度神话

只要握紧研发实力这张王牌,三柏可渗透的空间就无限宽广。

三柏开店从不在乎地域性,无论是大都市,还是小县城,大小通吃。一次,钟福文参加某个商业论坛,他对着记者说:“男人走到哪里,三柏就跟到哪里。”记者反问钟福文:“你不怕水土不服吗?”

钟福文当然不怕。三柏的风格款式多种多样,针对不同地域会有不同的货品。并且总部预备了大量货品,一是加盟商调

换货所需。二是满足任何一家新店的开张。“市场拓展是我们的重点,所以我们的备货很多,只要来一个加盟商,我们马上可以让他开门营业。”

经营服装,地段很重要,明智的经营者都在抢占先机。钟福文显然很早就领悟到了“得渠道者得天下”的真谛。因而在2002年运作三柏男士生活馆时,就规划好先以直营店的形式存在。并不惜重金买下了一些繁华商业街的优质店铺,把宝贵的渠道资源牢牢攫在了手里。2005年,三柏已经成功运作了7家直营店,总结了一整套经营模式,于是正式开始选择优秀的、能与企业一起发展的加盟商进行合作经营。“我不是为了做加盟才经营三柏,而是为了经营好三柏才做加盟。”钟福文认为,与加盟商的合作不应是单纯追求利益的合作,更是一种命运相系、生死与共的合作,只有这种关系才是最稳固的。

许多企业都可以打出连锁加盟这张牌,打得是好是坏,在于一念之间。

这个处处都希望与众不同的长沙男人,一改其他品牌在市场运作中一味追求速度,而设置省地市县多级商分吃利润空间的做法,钟福文坚决拒绝省,把产品利润全面倾斜给终端经销商,降低终端加盟商的进货折扣。同时,所有加盟商直接面对三柏总部的垂直管理也大大提高了市场的运作效率,市场反应速度也远远高于多级商的运作方式,提高了加盟商的利润分配比例。这张牌打出去,先是让加盟商尝到了甜头。

接下来,钟福文再搬出一系列的扶持政策,让加盟商吃定心丸。譬如对新开业的客户,公司不仅免费制作货柜,还配送价值五千至两万的开业礼品,在经营过程中,公司还为各加盟店每年提供一到五万的广告支持,进而使三柏品牌在当地各媒体上形成不间断的传播。“只有加盟商赚钱,我们才能赚钱,所以我们不怕负担一半的宣传费用,一切努力都是为了塑造三柏的品牌形象。让它成为中国男装行业的领跑者。”

这是个品牌至上的时代,服饰更是品牌争论的众矢之的。Sumbai深谙这个游戏规则,并动用着智慧和努力勾勒着品牌的光芒。下一个三年,钟福文计划再发展50家直营店,500家加盟店。换算一下,每周将有4家新店开张,这无疑是一个速度神话。

第10篇

诞生一年,以便利性化妆品店店铺定位的非泊成功进驻成都、新津县、郫县、阿坝州、都江堰等地,店铺总数达到37家。谈及“二次创业”的过去一年,石明生感慨自己真正明白了老祖宗留下的有关做生意“薄利多销、物美价廉、货真价实”12个字的精髓所在。

动销明码标价缩减SKU

在2014年年底,石明生在非泊系统公布了一个艰难的决定:“非泊系统日后的所有动销都将采取打折、活动价等明码标价的活动形式,那些所谓的买赠、买送等促销都将退出非泊化妆品店。”

这样的决定来自石明生提出的“为顾客节约每一分钱”的企业核心价值观。在他看来,在今天的非泊系统,“为顾客节约每一分钱”并不是一句口号。

“首先,已渐成规模的非泊掌握了一定的话语权。”这在石明生眼中意味着他有能力也有实力缩减商品的倍率差,低价引进优质的商品。

在石明生的采购标准中,商品的低价和优质缺一不可。据了解,非泊的店铺面积多集中在60至100平米,在石明生的严格把控下,非泊的SKU严格控制在2000左右。

从今年开始,提倡做减法的石明生要将非泊的SKU进―步缩减到1400到200O之间。

“过去,我们认为海飞丝洗发水有消费市场,就会受品牌的掣肘等各种原因引进全部的条码销售。然而通过分析销售数据,我们会发现海飞丝真正卖得好的条码可能只有3至4个,其他的条码皆是零动销或者动销少的无效条码。”

而这样的条码存在不仅占用了资源,更为消费者带来了选择障碍。因此非泊将通过清扫无效条码,将资源让渡于真正有消费需求的优质产品。

在从源头上降低商品的价格和引进更多优质商品之后,石明生接下来要做的是“不要顾客多花一分无用的钱”。

因此,他的新决定是将各种噱头式的买赠、减免活动清除出非洎,以消费者一眼便知优惠价格的明明白白的消费形式取而代之。这样的行动与娇兰佳人创始人蔡汝清认为的“未来几年内,化妆品市场会出现价格坍塌现象”不谋而合。

在石明生看来,后者的优势在于消费者可真正根据自身的需求,实现不浪费和闲置的理性购物。

革新自身管理制度

然而,真正要实现“为顾客节约每一分钱”的零压力购物环境,仅做到以上两点远远不够。

众所周知,消费者进入化妆品店消费,BA的强势终端拦截始终是绕不开的一环。而要杜绝这一现象的发生,彻底营造零压力的购物环境,需要零售系统从自身管理制度上进行革新。

石明生的做法是,取消BA的提成与销售业绩挂钩的考核标准,反以门店整体业绩达成的多与少作为BA提成的新指标。

在石明生一连串“为顾客节约每一分钱”保驾护航的政策出台后,各种反对、担忧市场业绩的声音不绝于耳。

但没过多久,这一系列的声音在业绩增长面前戛然而止。据石明生向《化妆品观察》公布的非泊的第二季度销售数据显示,在全国化妆品零售市场业绩普遍下滑的第二季度,非泊的整体业绩增长了32%,成交客单数同比增长22%,除毛利率下降5%之外,其他销售数据均呈增长态势。

毛利率的下降,在石明生的意料之中,这是压缩终端价值空间,让渡消费者的必然结果。他鼓励团队,“开弓没有回头箭”,非泊需要以润物细无声的坚持,培养消费者的购物习惯和黏性。

探索微信营销新领域

提到增强消费者黏性,不得不提的是非洎今年在微信营销新领域所做的探索。在非泊,有一支独立的团队负责运营有8万余名粉丝的“非泊化妆品”公众账号。

打开“非泊化妆品”的微信账号,它既不会教你如何化妆,也不会教你养生,但你每天可以在这里找到自己感兴趣的热闻趣事。

石明生告诉《化妆品观察》,非泊运营公众账号的思维是站在消费者角度的思考,即“消费者希望看到什么,我们就推送什么”。

石明生说,当他将自己置身为一名消费者的时候,他坦言自己讨厌被“哕哕嗦嗦的教育”,一旦手机出现这样的账号,他会“取关”。所以,他也不允许这样的现象出现在非泊化妆品账号。

在微信营销普遍被应用到化妆品连锁的市场趋势之下,非泊也展开了在这一方面的探索。每周三非泊会推出“周三1元抢或周三特价抢”的微营销活动,通常在活动推出后的几分钟时间里,定量的活动产品都被抢购一空。

如今“周三特价抢”已成为非泊化妆品账号的品牌活动,在每个周三到来前,非泊账号会根据活动内容展开引流的预热营销。

按照非泊的规划,非泊在微营销上所做的努力都旨在为非泊微商城做好铺垫和引流。

梳理调整布局规划

自2015年以来,非泊在消费者层面,为“上帝”带来了“为顾客节约每一分钱”的焕然一新的购物体验。而在非泊内部,石明生也对非洎的布局规划进行了梳理调整。

“下一阶段,非泊在成都市区的店铺规模将保持不变。未来,非泊的精力和资源都将用于强化非泊在郫县、新津、阿坝州和都江堰四个优质地区的规模。”按照石明生的规划,非泊将以社区店和商圈店的形式完成对四个优质市场的进一步渗透。

石明生认为,随着消费升级以及购物中心逐渐向二、三级市场下沉,这一类市场不断涌现新的商业机会。在趋势与机会面前,非泊须乘势强化自身既有的优势。

在直营战略进行调整的同时,非泊的加盟政策转向收缩。自去年非泊推出“O”加盟费、承诺投资回报率在35%的整店输出的“托管式”加盟方案后,市场反响热烈。在这一政策推出不到半年的时间,非泊在2014年成功开出7家加盟店。

在石明生最近的一条有关非泊加盟店的朋友圈上写着:“6月1日‘汉源新阳光日化总汇’正式加盟非泊以来,截止到7月24日,三家门店总销售同比增长35.9%’毛利率增幅为1618%。”

这些数据都无疑在向外界展现非洎推行加盟的成功。在鲜花和掌声的背后,石明生却将加盟的脚步放慢了半拍。他表示,在2015年下半年,非泊加盟店的数量不会超过3家,而原定开放的内部员工加盟政策也将暂停开启。

第11篇

1、特产超市简介:

在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品

特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式:

超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号:

轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家".让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

团队结构

公司性质:

组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构图如下:

部门职能:

总经理:负责公司全面工作。负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。

秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。

采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。

财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。

市场分析

市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

宏观环境分析:

1、经济环境:

A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且总体的消费水平也不断提高。(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。

E、消费结构:恩格尔系数降低到37.3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。

F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。

(1)免收个体户工商注册费

(2)免收税务登记证木工费

(3)免收民办非企业单位登记费

(4)免收劳动合同签证费

3、技术环境

科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

4、自然环境

杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

微观环境分析:"7+1"特产专卖店简介:以打造"优质农家特产专卖"第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内, 即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。

不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

四、竞争对手分析

竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。

1、直接竞争者

目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。

(1)网上特产销售店。

目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,从长期看是我公司的主要竞争对手。

(2)大中型百货超市。

下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。

(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

2、潜在竞争者

特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

3、竞争者分析:

名称

Strength

优势

Weakness

劣势

网上土特产商店

1. 经营成本低,经营灵活。

2. 新兴渠道,购买方便。

3. 占有地利等资源优势。

4. 价格相对实体店要便宜些。

1. 种类不全,特色性不够。

2. 顾客无法接触到实体,对质量安全存在顾虑。

3. 网络购物存在风险。

4. 难以形成规模企业。

大中型百货超市

1. 管理规范,资本雄厚。

2. 全国连锁,地理优越。

3. 价格适中,消费者从属从众购买力强。

4. 营销、广告投入大,具有品牌效益。

1. 规模庞大,应变能力弱。

2. 产品杂而不精。

3. 经营成本、经营风险高。

4. 本地特产居多,产品种类不够丰富。

4、竞争战略:

(1)竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

(2)战略定位为:为顾客提供最大的满意度。

(3)顾客价值简略分析:

5、采取的基本竞争性战略为:

(1)差异化战略:所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品,如果与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心"特色"也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

(2) 文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

五、营销策略

1、商品介绍

特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、xq特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。

2、特产的目标市场分析

目标市场定位——大学城内的学生

此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。

3、特产营销机会和对策分析

(1)价格

在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

(2)销售渠道

销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

(3)推广策略

1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。

2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家"特产超市",在广告单中宣传超市的特色。

4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。

第12篇

随着广大人民群众生活水平的进一步提高,越来越多的女性开始关注自己的形象,护肤、彩妆已经成为现代女性每天不可缺少的部分,同时,使用护肤品的男性消费者也日渐增加,化妆品已经成为人民生活的必需品。化妆品行业就在日益增长的消费需求中迅速发展,成为目前竞争激烈的市场中相对利润丰厚、销售规模庞大、发展迅速的一个行业。中国的化妆品市场巨大,且增长迅速,越来越多的国际知名化妆品品牌进驻中国,包括一线护肤品牌雅诗兰黛、倩碧,彩妆品牌香奈儿、阿玛尼等纷纷改变曾经只进驻北上广的营销战略,开始向全国各大城市辐射业务。这是一个劳动力密集的行业,化妆品的现场销售模式决定了“人”在整个销售过程的重要性。随着行业内竞争日益激烈,该行业内对优秀美容顾问的需求也日益增加。因此,建立一套合适的店铺薪资制度不仅可以用来实现销售业绩的稳健增长,同时,这也是实现DHC在大鳄林立的化妆品行业生存的必要条件。

二、变革前薪资制度及分析

(一)变革前薪资制度

DHC变革前店铺薪资制度自2007年初开始实行,同时段,公司开始实施实体店铺快速扩张的整体战略,为了实现这一目标,人力资源部从招聘、培训、薪资制度等多方面进行支持。薪酬方面,为了在最短的时间内招聘大量优秀美容顾问,公司制定了以岗位工资、补贴、提成为主体的薪资制度,具体如下:岗位工资:以当地前一年度的最低社保缴费基数为基础,将全国城市分为四类,设定一线城市(如上海、北京、广州)的基本岗位工资为2500,设定二线城市(以较发达地区的省会城市为主)的基本岗位工资为2000,设定三线城市(其他省会城市、多数地级市、及较发达县级市)的基本工资为1500,设定四线城市(剩余其他城市)的基本工资为1200。补贴:根据员工上班天数,每工作一天补助车贴、餐贴20元。销售提成:采取全店提成方案,在店铺月销售额达到公司指标后,店铺员工对指标以上部分销售额进行提成,提成比例根据超标比例逐级增加。以绍兴某商场专柜为例,根据城市划分,绍兴市区员工基本工资为1500元,该专柜于2008年5月开业,预期销售额为平均18万/月,专柜配有美容顾问3名。截至2010年4月,统计得出月平均销售额为18.5万,美容顾问税前工资1800—2800之间浮动,其中,工资较高月份集中在5月、10月和1月,主要由法定节假日三倍加班工资组成。

(二)变革前薪资制度分析

经过与商场同行业员工工资对比,DHC美容顾问的薪资水平较市场水平偏高,尤其基本工资部分,甚至达到某些品牌的员工基本工资的两倍;而销售提成占整体工资比例较低。另外,因为公司采用销售提成全店平均的提成方式,所以店铺内部员工工资相对平均。企业工资的公平性分为两种:内部公平性和外部公平性。就DHC变革前的薪酬制度而言,这一薪酬制度具有很高的外部公平性,这使得公司能够顺利地在短时间内招聘到一批优秀的求职者。而内部公平性却无法在这一薪酬制度中有效显现,尽管在短时间内促成了店铺内员工的和睦相处和互相帮助,但长久看来,这不仅影响工作效率,同样不利于员工团结。整体来说,这是一种以工作为导向的工资结构,这种岗位工作制的特点为员工工资主要由其担任的岗位的重要程度、任职要求的高低等决定,这种工资结构的缺点是无法反映在同一职务(或岗位)上工作的员工因技术、能力和责任心不同而引起的贡献差别。在开拓实体店初期,公司需要在最短时间内招聘大量优秀的美容顾问,因此较高的底薪政策能够快速吸引到大量优秀人才。同时,由于在开业初期,市场缺少DHC销售额的统计数据,多数求职者无法预估销售提成,因此提成比例的高低对求职者影响较小。所以该制度是符合该时期的公司战略,为DHC在全国各地成功开设专柜店立下了汗马功劳。

三、变革后薪资制度及分析

从2007年初至2010年初,公司经过3年的快速扩张后在全国形成了一张全面的销售渠道网络,基本实现大量发展店铺的目标。此后,公司战略不再以发展新店铺为主,工作重点向店铺维护倾斜,尤其以提高单店销售业绩为主。作为支持公司经营战略调整的薪资制度,公司对原制度进行了调整。为了实现这次调整,公司对当时行业内工资进行了调查,调查显示,DHC员工工资略高于同行业其他品牌工资;通过对部分内部员工的问卷调查显示,部分员工出现怠工现象,她们认为只要按正常工作时间上班,在节假日加班即可拿到不错的工资,而销售业绩不会对工资产生太大影响。于是在这样的公司政策背景及现状下,我们对店铺原有薪酬制度做了调整。

(一)变革后薪资制度

本次薪酬调整是根据公司经营状况对整体工资结构作出的调整,目的在于提高员工销售积极性,将岗位工资制向绩效工资制过度。一般来讲,岗位工资制中由绩效带来的能力工资仅占全部工资单2%,二绩效工资制中,绩效工资占80%。应用到DHC店铺中,即要提高销售提成在店铺员工全部工资中的比例,同时适当调低基本工资在整体比例。另一方面,为了体现每位员工的工作效率与工作成果,销售提成不再全店平均,每位员工根据自己当月销售额进行提成。变革后薪资制度如下:仍以绍兴某专柜为例,本次调整后基本工资为1200元/月,根据商场往年月平均销售额18万,设立店铺目标销售额20万/月,分解至每位员工为6.6万元。为了增加销售提成占全部工资比例,公司将提成基数在目标销售额基础上下调20%,即个人销售额超过5.2万就可计算销售提成。每月店铺销售达到20万营业额,每位员工即可得到销售达标奖200-300元。

(二)变革后薪资制度分析

变革后薪资制度大幅度增加了绩效工资比例,更加重视员工的销售业绩,对员工工作内容起到了指导作用:需要员工在工作中付出努力,做好销售,才能获得相应对等的薪资。新的薪资制度改变了前期吃大锅饭的现象,较变革前薪资具有更好的内部公平性,提高了员工做销售的积极性。但是这样的薪资制度一样具有缺陷:员工过分注重销售业绩,忽略了店铺其他事务,例如打扫卫生、盘点货物,甚至在部分店铺出现员工间争抢顾客的问题。为了解决这些矛盾,我们又从店铺制度方面对员工行为进行了规范。总体来讲,此次薪酬调整对提高店铺销售业绩起到了积极的作用,符合公司放慢扩张步伐,提高单店销售的整体公司战略。

四、结论