时间：2022-08-01 08:41:50
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇沃尔曼先生的问题，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
【摘要题】理论探索
【关键词】信息构建(IA)/信息建筑师/图书馆员/图书馆学
信息在现代社会中，其本身是一种价值可观的商品。毫无疑问，许多领域的专家努力去理解并管理信息。网络的到来，尤其是万维网给信息产业带来了出人意料的巨变：一夜之间信息从业者与信息专家的数量与类型骤增，伴随着产生了一些与信息相关的学科和领域。信息构建(InformationArchitecture)就是在这样的背景下从第一代网络中出现的新兴领域。目前，IA在国外受到很大的关注，这一并非新近提出的名词术语，伴随着网络的飞速发展而为人们重新认识并赋予它新的生机和活力。笔者拟对IA的几个具体问题进行初步研究，从而探讨它给图书情报界带来的影响。
1IA的产生及其含义
1.1IA的产生
1975年美国的建筑师沃尔曼(RichardSaulWurman)创造性地提出了InformationArchitecture一词，并在1976年召开的美国建筑师协会全国会议上将它公布于世。Wurman作为一个建筑师提出“信息构建”，其初衷是看到了信息的收集、组织、整理、表达和提供与建筑师从事的开发设计工作中的相似之处，因此把信息(Information)与建筑(Architecture)有机结合，视为一体。IA的最初提出并未产生很大的影响，沃尔曼先生作为信息构建之父一直致力于IA的理论推广并做了大量让信息变得“可以理解”的工作。1984年他率先举办了“技术、文娱与设计”的大会，把他的IA理论进一步推进。进入新千年，ASIST（美国信息科学与技术大会）的3次大会把IA作为一个新兴领域给予关注。2000年4月8日在波士顿召开了主题为“定义信息构建”大会；2001年2月在旧金山召开主题为“实践中的信息构建”大会；2002年在巴尔地默召开主题为“改善我们的技艺”大会。ASIST连续3年举办关于IA的大会，反映出IA作为新兴领域其重要性已经凸显，它对社会的实际作用亟待研究。
1.2IA的定义
Wurman先生最初提出IA并未给它一个概念上的限定，他强调要把复杂的信息以一种易于理解的方式描述出来，满足人们的信息需求。目前，国内外学术界对于IA到底是什么也没有达成共识。国外学者们的观点可以概括为3种学说：地图说、结合说、蓝图说。地图说认为“信息构建是信息结构根本的地图”，代表人物是伊兰；结合说认为“IA是信息系统中的组织、标识与导航计划的结合”，代表人物有约瑟和莫为；蓝图说认为“IA是基于所有领域建筑的规格、功能、隐喻、导航、界面、交互与视觉设计的一幅蓝图”，约翰是代表人物。国内的诸多学者也给出了自己的观点，如中国科技信息研究所所长梁战平认为：IA是从大量处于复杂状态的数据或信息中抽取本质模式，帮助人们理解信息，找到知识的路径。北京大学信息管理系博士生周晓英认为：IA是组织信息和设计信息环境、信息空间或信息体系结构，以满足需求者信息需求的一门艺术和科学。笔者参照沃尔曼和国内外学者的观点，认为IA的生长之初不需要给它过多文字上的限定，这样反而不利于它的发展，从上述定义中抽取本质的东西，即IA的功能，用最简单的语言对IA的功能进行理解，IA具有如下图的功能层次结构。
附图
图1IA功能层次结构图
上图说明从庞杂纷繁的海量信息中通过运用IA得到有用信息，满足信息需求者。IA包括四个层次，即信息获取、信息组织、信息设计、信息表达。从获取到表达使复杂信息变明晰，从大量信息到用户最终得到的有用信息，使信息可以理解，能够为需求者所用。
其实IA并没有自身的传统、标准与文化，它是从一系列背景领域中诞生的。这些领域包括计算机科学、图书馆学、信息学、知识管理、图形设计、交互设计、信息设计、可用性研究、认知科学、图形设计、品牌策略、社会科学等等。这些都是IA的基础学科，IA不断从这些学科中吸取知识构筑自身的理论与实践体系。
2信息建筑师(InformationArchitect)与图书馆员职业研究
2.1信息建筑师
从事IA设计的人员被称为信息建筑师(InformationArchitect)，沃尔曼先生开始提出IA便称自己为信息建筑师，而且明确指出了信息建筑师的工作任务：(1)组织数据中的固有模式、化复杂为明晰；(2)创建信息结构或地图，令他人找到通向知识的个人路径；(3)信息建筑师是即将到来的21世纪的专业化职业，代表着时代对清晰、人类理解、信息组织科学的集中需求。在具体实践中信息建筑师们会履行下列职责：(1)收集和定义信息用户的需求内容，用户需求功能的要求并且帮助定义信息产品的视觉外观；(2)在可理解层次去组织信息，通常会利用网站地图、内容地图或信息模型。这包括发展受控词汇和辞典；(3)在屏幕层次决定内容位置与交互。要在最终设计之前添加原型导航、内容关系与用户交互。通常最后要形成一份书面的技术说明书；(4)进行用户研究（访问、观察、统计研究、市场分割研究等等）和可用性测试（启发式评估、用途分析、用户测试等等）。
2.2信息建筑师与图书馆员职业的联系
信息建筑师最终要完成信息的获取、组织、设计、表达工作，这与我们图书馆的职业类似具有可比性。根据2001年国外的一个调查统计，在西方国家很大一部分信息建筑师有着图书馆员的职业背景。这两个领域界限模糊，许多有经验的信息建筑师常问自己：“信息建筑师是否和图书馆员是一种职业，只是进入了数字化环境中而换了一个架构性的名称？”同样和信息建筑师有过接触的图书馆员们也会经常想：“怎么样自己才不是一个信息建筑师，我们之间的区别到底在哪？”因为两者有着同样的工作任务，所以这样的问题很难得到满意的回答。就两者的最高任务来说，都要寻求通过信息资源来满足用户信息需求。两都都要承担通过组织和分类实现有效收集和使用信息的职责，但是两者也是有显著区别的。
2.3信息建筑师与图书馆员职业的区别
(1)涉及范围
虽然信息构建诞生于网络但是它不局限于网络。信息构建能够被应用信息产品的范围，包括CD-ROM、软件应用、个人数字化服务、掌上电脑、手提电话及其他诸如此类的移动设备。信息构建甚至还包括一些结构规划，如飞机场设计以及广义上的城市规划。总而言之，目前信息构建的主流是应用于数字化环境下的信息，致力于网站与基于网站的应用研究。
虽然网络空间的图书馆员与数字化图书馆员之类的头衔越来越多，但图书馆员主要处理传统文件格式与图像记录。一个网络图书馆员能处理的数字化格式比信息构建师可管理的动态数据库更稳定。
信息建筑师能够影响作者的创作。例如，当为一个内容管理系统规划信息结构时，信息建筑师可决定要出版的内容数量与类型，以及表现出来的格式，这直接影响作者如何去创作内容。图书馆员关注收集、评估、与管理已有资源，在这种意义上一个图书馆是文献管理系统，很少有图书馆员的行为能够直接影响著作。
(2)时间跨度
信息建筑师的工作通常是具体有预见性而客观的基于项目规划的工作，平均创办一个网站的生命周期一般不到1年。信息建筑师高度讲求时效。相反，图书馆员不考虑时间而更多从事的是书目维护，尤其是在历史档案图书馆，时间跨度可能达到几百年。时间就成了这两个领域的显著区别之一。
而且，信息建筑师不需要像图书馆员那样的传统和标准，他们经常是针对具体环境提出客户化的解决方案，强调创新与原创，只要有需要就可以提出解决方案。图书馆员关注的是掌握已有系统，这种系统是严格的、复杂的、可能有很多年的历史。高度顺应系统标准是关键。当然这也不是说图书馆就不要创新而是大多数图书馆员不必要去创造完全意义上新的组织化系统（例如分类法或受控词典），而信息建筑师却需要。
(3)空间位置
图书馆职业通常有一个工作场所：图书馆，这种重要的群体建筑不仅仅是信息的贮藏处。孩子们在公共图书馆玩耍，学生们在高校图书馆学习，职员们在公司图书馆读报纸。图书馆以及类似机构要满足人们寻求宁静的需求。图书馆员们要仔细考虑一个图书馆建筑的选址与建造问题，同时要接受图书馆管理与运作及图书馆物理建筑的问题方面教育。信息建筑师无须考虑所问题，他们更多关注的是如何在数字化环境中去创造信息空间。
(4)关注点
这两种职业都强调获取信息，信息建筑师比图书馆员更多关注用户经历与用户对信息的反映。一些人称信息构建是“交互性的图书馆学与信息科学”指的是信息构建运作中的核心是交互设计。信息建筑师的工作表明信息构建是高度可视化的传递，最终是服务于信息表达，这点可以从信息建筑师们对可用性问题的研究看出。
图书馆一职倾向于用一些行为和设备（如编目、馆际参考咨询、版权控制等）进行基本信息组织。这些肯定有助于用户定位资源，这种信息的深层次结构通常用户是看不见也意识不到的。而信息的深层次结构通常不是信息建筑师关注的。
(5)个性化
图书馆员通常对读者群有所了解，甚至了解单个读者。图书馆的主要读者群通常是以地理途径与图书馆以某种方式相连，他们的需要和行为都是图书馆员熟知的或很容易被图书馆员们观察得到。
信息建筑师很少在个人基础上了解他们的目标组。信息建筑师从用户行为的替代物（如日志和市场研究）来推断用户行为。即使是通过面试和可用性测试的方法也仅仅让息建筑师们了解到一种特定产品所有用户的一小部分。
这就是说信息建筑师面对着不知名的用户而图书馆员不是。因此信息构建中的那种推动力是基于用户为中心的。信息构建没有图书馆工作的主要产品书目，有了书目图书馆员就可以发展无偿咨询系统：如果用户刚开始不理解就教育他们。因此大多数图书馆员在信息的基本组织中是以内容为中心而不是用户。而信息建筑师渴望追求以用户为中心。
综上所述，信息建筑师与图书馆员们不是直接面对同样的问题，因此两个领域不是在一个固定范围内相互作用，也就是说信息建筑师与图书馆员仍是两个单独的职业，目前这两个职业之间只有知识与资源共享的一些零星交换。
随着专业学科交叉融合，将来这两个职业间的联系会更紧密。目前信息建筑师们在研究组配分类和电子商务服务的元数据，图书馆员也正式研究交互设计与网络环境下信息可用性问题，因此未来这两个职业将会在更多层面上共存共荣。
3信息构建与图书馆学的关系
研究信息构建与图书馆职业的关系也是为研究信息构建与图书馆学科关系做铺垫。信息建筑师与图书馆员职业联系与区别给我们带来很多思考，信息构建的核心问题虽然是信息的获取、组织、设计、表达，但它并不能完全纳入到图书馆学的研究体系中去。相反，信息构建对传统图书馆学情报学发展提出了许多挑战，迫使我们去思考多年不变的工作行为与服务方式。
3.1IA对图书馆学的影响
笔者认为，IA给图书馆学研究带来了新的活力，表现在以下两点：
(1)工作方式上，IA强调以用户为中心的方法。他们的工作中贯穿着对用户的研究。在实践中图书馆并不以用户为中心，经常不能从用户角度去理解他们的信息需求，而首先考虑图书馆量的发展，片面追求馆藏数，忽视利用率，导致使图书馆用户满意度低下。此后我们图书馆学的研究可借鉴IA的用户研究手段、方法，研究读者心理，发展数字化参考咨询服务。
(2)IA特别强调用户经验与信息交流。随着图像图形使用界面的到来，尤其是互联网改变人们获取和使用信息的方式，而传统图书馆学强调的是按照信息的那些基本组织方法，科学组织信息并提供给用户，未曾考虑用户与信息交互的界面。IA强调信息交互界面与用户经验，使图书馆情报工作人员拓展了眼界，认识到对信息组织与提供不是一门机械性、重复性劳动，更应富有艺术性、智慧性与创造性。
3.2图书馆学对IA的影响
IA与图书馆学之间的信息流是一个双向的交流，两边都必须积极输入与输出知识，图书馆学同样也对IA的发展给予了坚实的保障，体现在两个方面：
(1)深层信息构造。受控词典、字典、元数据等，对于这些主题的研究在图书馆学界已有了较为丰富的研究成果，IA可以借用这些成果充实自己，更好的在新的数字化环境中去运用它们。
(2)传统和标准。因为图书馆学的研究传统与标准能够创造出更长远稳固的信息系统的核心模型，所以信息建筑师们开始发展那些较少可任意处理的方法，停止使用随兴的方法。
4小结
印度学者阮冈纳赞的图书馆学五定律中指出：图书馆是个生长着的有机体。特别是现代社会科学技术日新月异，社会环境不断变化，图书馆在新环境中的运动就必然表现出更多新的特征。这需要更多更有力的方法，更丰富的其他学科知识来帮助图书馆学研究。
笔者探讨了IA若干最基本的问题，旨在用信息构建去推进图书馆学的理论研究与实践工作，多视角、全方位地去发展图书馆学，使我们现有的知识增值。总而言之，作为网络空间新领域——IA的出现是有必要有价值的。展望未来，IA可能与图书馆学情报学逐步融合，为图书馆更好的在数字化环境中生存与发展提供新的思路。
收稿日期：2003-05-30
在比较法上，对行为及其制度的价值存在争议。本文从法学的角度，讨论何以在当时的德国会出现法律行为这一概念。文章认为，法律行为的概念与浪漫主义和精神对“理解”和“意义”的探求有关，而浪漫主义在法学领域推进的结果是法学派。最终创造法律行为的是理性法学派的体系化法学方法。在当时的德国，产生法律行为这一概念有某种必然性，这一根源在法学上，体现为罗马法学派与日耳曼学派的对立，但是更深刻的根源在于当时的、背景。
关键词：法律行为 理性法学派 历史法学派 罗马法学派 日尔曼法学派 理解与意义
人们对逻辑的渴慕，把法学变成了数学，这不仅是错误的认识，而且还会误解法律。生活不因概念而存在，相反，概念因生活而存在。有权存在的，不是逻辑，而是生活、社会关系的需求以及对正义的感知；逻辑的可能或不可能都不是物质的。
--------耶林[1]
一 及其限定
一个比较法上的争议问题
“法律行为”（Rechtgeschaefte）一词是德国学者创造的法律术语。在英美法中找不到相应的词语。[2]法律行为理论在大陆民法的位置极其显赫。它被誉为“民法规则理论化之象征”；[3]“大陆法系民法学中辉煌的成就（the proudest achievement）”。[4]庞德也指出，在罗马法中，决定权利义务关系的媒介是“行为”。在大陆法系，这种“行为”主要是指法律行为。而在英美法，决定权利义务关系的主要是“关系”。[5]
如此重要的一个制度，在部分学者那里却遭到了猛烈的批判。这里以茨威格特和克茨《比较法导论》第2卷为例。在这本书中，他们猛烈地批判了法律行为制度：
学者贡献的法律行为原理的作用并不像我们想象的那么大。在法律行为这一概念中，所有的交易只有一项因素是共同的，即“表示”（declaration）。但是，用法律行为来囊括所有的意思表示，这些意思表示是与物权移转行为（real acts）（比如德国法上的动产交易）、双务（synallagmatic）合同、财产让与行为、家庭身份的行为、有法律效力的单方意思表示联系在一起的，法律行为这一概念是概括不了的（overstrained）。……德国法的外国学生可能首先就要问：这些不同层次的抽象化之间的差别是不是真的必要。如果不诉诸如此一个整全的特别概念，是不是就不能处理相关材料、叙述相关规则了呢？有必要把法律行为、意思表示、合同和要约（合同的组成部分）区分开吗？……用比较法上的功能方法看，法律行为不是一个有用的工具。
“法律行为”是德国法上的一个人为概念。它虽然有阐释和体系化价值，但作为一个认知工具（a perceptual tool），它对于私法的社会秩序而言，并不是非常有用。[6]
德国法学家乌拉沙克（Wlassak）也意识到，法律行为是一个“真正的灰色理论的产物”（richtiges Geschoepf）。著名民法学家弗卢姆也赞同这种观点。[7]
从立法上看，除了英美法系国家外，很多大陆法系国家的民法典也没有规定法律行为制度。同为德国法系的奥地利民法典、瑞士民法典就没有规定。其他地区如法国民法典、拉美国家的民法典、荷兰民法典、魁北克民法典等都没有规定法律行为。这些法典基本上采取用合同制度代替法律行为制度的立法技术。
在我国，也一直有关于法律行为这一制度的存废之争。据江平先生介绍，在《民法通则》的起草过程中，对采用不采用民事法律行为也有争议。反对的人认为，英美、法国没有法律行为，“日子过得也比较好”，德国民法中的法律行为抽象，难为一般人理解。但最终《民法通则》还是接受了这一概念和制度。[8]在，我国立法机关在拟定民法典的草案时，关于是否规定法律行为，也出现了争议。
问题及其限定
本文的问题是从前文关于法律行为必要性的争议之中引发的。本文并不在一般意义上讨论民法学或者民法典是否需要法律行为，而是讨论何以当时的德国法学家会从大量的法律素材中提炼出“法律行为”这一抽象概念，这种抽象概念的提取与当时德国主流的法学方法有何种关系，以说明在当时的德国，产生法律行为这一概念是否有某种必然性。为此，我将首先通过知识考古学，讨论法律行为这一概念是如何产生的，并通过对法律行为这一概念的语义学分析，揭示法律行为这一术语的独特性。其次，我将结合在法律行为概念出现时的主流法学方法论，讨论法律行为这一概念与当时的法学思潮的关系，并分析产生法律行为概念的两种看似矛盾的方法，是如何共同服务于一个目的的。
法律行为这一概念在大陆法系各国都有一定的影响。在我国，民法学者基本上都接受了德国法中的法律行为理论和制度（建国后是通过原苏联接受的），《民法通则》也直接继受了德国法的立法实践。对于法律行为，我国民法学界以前的争议主要集中在民事法律行为这一概念在逻辑上的妥当性。这种争议的实质还是在于，是否要全面继受德国法中法律行为的制度。我的目的在于，考察德国法中产生法律行为这一概念时的社会/政治以及学术背景，揭示这一概念在德国产生的某种必然性，我的切入点是当时的法学方法。我将指出，即使这一概念和制度的价值在今天看起来并不大，在当时的德国出现这一概念是有其合理性的。
二、行为概念在德国法上的源起
法律行为概念的起源
弗卢姆指出，罗马法学家仅仅认识到具体的法律行为，而并没有法律行为这一概念。“法律行为”与“意思表示”一词，最早出现于18世纪。在18世纪，“法律行为”还没有统一的表述方式，在法律中，人们既用拉丁文表示，也用德文表述，直到18世纪末期，Rechtgeschafte一词才确立。[9]
在德国启蒙时期，法学家丹尼尔。奈特尔布莱特（Daniel Nettblandt，1719-1791），在1748年的著作中借用过拉丁文actus iuridus（可译为法律行为）和delarato voluntatis （自愿表示），表示自愿追求法律效果的行为。他甚至将actus iuridus定义为“设定权利和义务的行为”。 [10]但是，第一次使用这一术语的是法学派的创始人之一的古斯塔夫。胡果（Gustav Hugo）。在《日尔曼的普通法》（1805年）一书中，他使用了Rechtgeschaeft一词代替罗马法中的“适法行为”（negozio giuridico）。但是法律行为一词的真正创始人实际上是海瑟（Heise），在1807年的《供学说汇篡教程所用的普通民法体系概论》（Grundriss eines Syestems des gemeinen Zivilrechts zum Berhuf von Pandekten-Vorlesungen ）一书中，他使用了Rechtgeschaeft一词，海瑟的老师胡果（也是哥廷根大学的教授）指出，“在整个法学史中，没有其他一部作品象这部作品一样，起了如此巨大的作用。”[11]在该书中，海瑟提供了一个划分十分严格的目录。第一卷是“总则学说”，紧接着“权利”（Rechts）的是“行为”（Handlungen）。在“行为”下，有“意思表示”一章。该章中有“法律行为专论”。“意思表示”是相对于“侵权行为”（unerlaubten Handlung）使用的。[12]该书第六章详细地讨论了法律行为的一般意义、类型和构成条件，使其成为一般术语。其结构是：
第六章 关于行为
1. 行为的一般规则
（1）
关于意思的确定
……
（3）关于意思的表示
2. 关于法律行为[13]
海瑟第一次揭示了法律行为的意思表示属性。这里所谓的意思表示，不是生活中普通的意思表示，而是追求私法效果的意欲意思，即法效意思。之后，萨维尼在《罗马法体系》第三卷将法律行为进一步精致化，对海瑟所揭示的意思表示这一本质部分作出了重要的理论。1794年制定的普鲁士普通邦法（Allgemeines Landrecht fuer die Preussischen Staaten）采用了这一概念，它规定了“行为”，但不是“法律行为”。同时它还采取了“意思表示”这一概念。1863年的《萨克森王国民法典》（Buergerliches Gesetzbuch fuer das Koenigreich Sachsen）采用了“法律行为”这一概念，该法第88条规定：“如某行为与法律要求相符，旨在设定、废止、变更法律关系的意思表示，即为法律行为”。这是法典对法律行为这一概念以及制度的首次承认。
“意思表示”是与“法律行为”密切相关的法律术语，它与“法律行为”几乎同时出现，也是德国民法的核心概念之一。格劳秀斯在其著作《战争与和平法（de iure belli ac pacis）》中继承了传统罗马法的“诺言”所表达的思想，极大地促进了18世纪末期法学的发展。[14]之后，在18世纪，沃尔夫（Christian Wolff）首次提出并阐述了意思表示这一概念。在十九世纪，它成为德国民法理论中的基本概念。[15]后来，萨维尼在《当代罗马法体系》中将意思表示与法律行为作为同义语使用。为了与奥地利民法典的用语有所区别，普鲁士普通邦法开始使用了“意思表示”这一概念（该法第1章第4节）。至此，“法律行为”和“意思表示”的概念终于在法律中形成。
法律行为的语用学考察
“法律行为”的德语是Rechtsgeschaeft.这是一个组合词，它由“法律”（Recht）和“行为”（Geschaeft）这两个词合成。中间加了一个连词符s.
法律行为中的“行为”一词，在海瑟的著作里使用的是“Handlungen”。[16]而在德文中，表示行为最常见的词语也是Handlungen.格尔哈德。瓦瑞格的《德语辞典》中揭示“Geschaft”的意思是“zweckgebundens Beschaetigung， Taetikeit，Arbeit， Gewerbe，Beruf Ergebnis， Abschluss einer mit Geld verbundenen，Taetigkeit，Handel，Absartz，Verkaufen，Aufgabe，Auftrag；Verkaufsstell，Gewerbeuternehmen.”[17]另一本《英德德英辞典》则把“Geschaeft”解释为“shop”和“business”。[18]而在德文中，侵权行为使用的是unerlaubten Handlungen一词。可见，在德文中，“Geschaft”一词主要是指交易，并不是一个关于“行为”最为常用的词。
在德文中，表示“法律行为”的另外一个词语是“Rechtshandlung.”但是，弗卢姆是在与事实行为同一个意义上使用的，认为它是“与法律行为相对应的概念”， Rechtshandlung一共包括三种：事实行为（Relakte），通知（Mittelungen），原宥（Verzeihung）。[19]另外，在德语中，Rechtshandlung一词还有“法律中的行为”的意思，即法律调整的所有行为的总称。
日常用品中的诺贝尔奖
网络的开端――晶体管和集成电路
没错，你正在用的电脑、手机都与晶体管和集成电路有着最直接的关系，“秀才不出门，便知天下事”是对当今信息社会最真实的写照。网络时代就是从晶体管和集成电路开始的，是不是有种开天地的感觉？从最初的无线电技术的发明，到具有划时代意义的晶体管的出现，大规模集成电路应运而生，网络数字帝国就是这样一步一个脚印建立起来的。平时上网、用手机的同学，知道网络幕后的功臣吗？他们可都是得过诺贝尔奖的哦！
诺贝尔奖
历史档案
1909年，意大利科学家伽利尔摩・马可尼、德国科学家卡尔・费迪南德・布劳恩因在无线电报技术的巨大贡献而共同获得诺贝尔物理学奖；
1956年，美国科学家威廉・肖克利、约翰・巴丁、沃尔特・布拉顿因研究半导体、发明晶体管而共同获得诺贝尔物理学奖。
无处不在的高分子化合物――塑料
手上用的鼠标、桌上摆的键盘、脚下穿的球鞋、各种口味的饮料……都与它有关。如果没有它，你喝的饮料种类可能因为运输保存问题而大大减少；如果没有它，我们的家具还停留在纯木头时代，甚至是石头时代；如果没有它，我们购物时看到的商品不是被金属包着就是着……它的名字就是――塑料。同学们在日常生活中，一定也经常跟它打交道吧。可你知道它是谁发明的吗？
诺贝尔奖
历史档案
1953年，德国科学赫尔曼・施陶丁格因对高分子化学的研究获诺贝尔化学奖；
1963年，意大利科学家居礼奥・纳塔、德国科学家卡尔・齐格勒因合成高分子塑料而共同获得诺贝尔化学奖。
最真实的还原――彩色照片
从结绳记事到文字绘画，人类自有彩色照片的那一刻开始，对时光的记忆能力向前迈进了一大步。发明一个不会撒谎的记忆机器，这是多么伟大的事情，喜欢照相的同学，一定对彩色照片爱不释手吧。彩色照片能不用染料和颜料，而是利用各种不同波长的天然颜色自然成像，这简直是科学家送给爱自拍的同学的最好礼物。当我们环视周围各种彩色图片、广告时，就更加不能忽视它在人类生活中的巨大作用了。
诺贝尔奖
历史档案
1908年，法国科学家加布里埃尔・李普曼因为发明制作彩色玻璃照相技术而荣获诺贝尔物理学奖。
与食物相关的诺贝尔奖
粮食危机突破口――合成氨肥料
庄稼一枝花，全靠肥当家。现在，我们的粮食产量与以前相比有了极大的提高，其中肥料的作用不容小觑。20世纪初合成氨研制成功，复合肥料、长效肥随之先后出现。由于化肥数量和品种的增多及质量的提高，农业生产中的肥料总投入量日益增大，作物产量也相应提高。同学们一定要记住这个让粮食增产的合成氨肥料哦！
诺贝尔奖
历史档案
1918年，德国科学家弗里茨・哈伯因为发明了合成氨的方法获得诺贝尔化学奖。
手性催化合成――高效提取薄荷脑
喜欢吃薄荷味口香糖、用薄荷味牙膏的同学们要注意啦，随着这高新技术的发展应用，你喜欢的东西成本也会越来越低。薄荷脑是从薄荷的叶和茎中提取出来的白色晶体，可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。以前我们通常采取水蒸气蒸馏法和有机溶剂提取薄荷脑，但是这两种方法中前者提取效率很低，后者则存在有机溶剂残留的毒性。自从不对称催化合成的技术出现之后，提取薄荷脑变得既方便又高效。日本一家公司使用该方法，其薄荷脑的年产量高达1 000万吨，占据了全球市场三分之一的份额。
诺贝尔奖
历史档案
2001年，美国科学家威廉・诺尔斯、巴里・夏普莱斯、日本科学家野依良治因在“手性催化氢化反应”领域取得成就，共同获得诺贝尔化学奖。
手性化合物
手性化合物指分子量、分子结构相同，但左右排列相反，如实物与其镜中的映体。人的左右手，结构相同，大拇指至小指的次序也相同，但顺序并不同，左手是由左向右，右手则是由右向左，因此称为“手性”。
酵母催化发酵――糖果同样美味
苹果棒棒糖、椰子硬糖、橙子软糖……同学们在香甜可口的糖果面前，是不是没有什么抵抗力？这些糖果的甜味都是从水果中提取的吗？其实在食品工业中，利用淀粉酶等多种酶的催化作用，可以在酶反应器中将淀粉转化成和蔗糖具有同样甜度的高果糖浆。糖果同样美味，可单位时间内生产成本降低了，受惠的当然是我们大家啦。
诺贝尔奖
历史档案
1907年，德国科学家爱德华・比希纳因发现无细胞发酵获得诺贝尔化学奖；
1989年，美国科学家托马斯・罗伯特・切赫、加拿大科学家西德尼・奥尔特曼因发现核糖核酸的催化功能而共同获得诺贝尔化学奖。
治疗恶性贫血的小能手――食用肝脏
同学们当中一定会有喜欢吃动物内脏的吧？在我品尝过的众多美食中，肝脏绝对能排进前十。法国的鹅肝更是与野生松露、鲟鱼鱼籽酱并称为世界三大顶级美食食材，它的口感甘香、入口即化，令人欲罢不能，光是想想唾液就不断分泌。不过，肝脏可不只好吃，它还对治疗恶性贫血有着不错的效果，更有三位医学家因为研究它而获得诺贝尔奖呢。
诺贝尔奖
历史档案
1934年，美国医学家乔治・理查兹・迈诺特、威廉・帕里・墨菲和乔治・惠普尔因研究与开展对恶性贫血病人食用肝脏的疗法，共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
医学健康中的诺贝尔奖
输血的重要依据――血型
A型血、B型血、AB型血、O型血，同学们是哪一种血型呢？体检的时候，轻轻地扎上一针，抽点血出来就能轻松知道了。可在19世纪末，由于对血型缺乏认识，输血常常会出现医疗事故。不同血型不能乱输这个现代人都懂的道理是建立在血型分类系统的理论上的，感谢那位发现血型秘密的科学家吧。
诺贝尔奖
历史档案
1930年，美国科学家卡尔・兰德斯坦纳因研究人体血型分类并发现四种主要血型获诺贝尔生理学或医学奖。
哪里有病治哪里――医疗诊断
人的身体出问题了，需要查找病因怎么办？现在我们可以照X光，用CT扫描仪，看心电图……如果没有这些伟大发明，想必诊断起来会很麻烦吧。回想一下武侠影视剧中的内力运功疗伤，一掌吐血就好的情节，当时觉得很神奇，现在想想真觉得不靠谱。难道得了阑尾炎，在后背拍一下，病就好了？又或者与人动武造成颅内积血，拍一下后背，脑子里的血块就散了？所以，同学们生了病不要怕麻烦，医生吩咐做的检查一定要做哦！
诺贝尔奖
历史档案
1924年，荷兰科学家威廉・埃因托芬因发现心电图机制获诺贝尔生理学或医学奖；
1979年，美国科学家阿兰・麦克莱德・科马克、英国科学家高弗雷・豪斯费尔德因发明CT扫描而共同获得诺贝尔生理学或医学奖；
2003年，美国科学家保罗・劳特布尔、英国科学家彼得・曼斯菲尔德因在核磁共振成像技术领域的突破性成就，共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
疾病的克星――治疗技术与药物
白喉、狼疮、结核病等看似平常的疾病，在还没有治疗办法时可是夺命无数的恐怖疾病。你相信糖尿病是基本无法治疗的吗？没有胰岛素前就是这样。你相信会有因一个小伤口的感染就要截肢，甚至致人死亡吗？没有青霉素前就是这样。当然随着医学的进步，我们有了更多对抗疾病的手段：阿维菌素的发现，从根本上降低了河盲症和象皮病的发病率；青蒿素则成为治疗疟疾的杀手锏。
诺贝尔奖
历史档案1923年，加拿大科学家弗雷德里克・格兰特・班廷、英国科学家约翰・麦克劳德因发现胰岛素而共同获得诺贝尔生理学或医学奖；
1945年，英国科学家亚历山大・弗莱明、霍华德・弗洛里、恩斯特・伯利斯・柴恩因发现青霉素及其临床效用，共同获得诺贝尔生理学或医学奖；
2015年，日本科学家大村智、爱尔兰科学家威廉・坎贝尔因发现阿维菌素，中国科学家屠呦呦因提取出治疗疟疾的青蒿素，共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
健康必需的有机化合物――维生素
现代人追求身体健康，讲究饮食的均衡与各类维生素的摄入。同学们在家的时候，妈妈是否经常唠叨：“孩子啊，多吃点水果吧，特别是橙，有丰富的维生素C啊！”维生素在人体内的含量很少，需要靠吃各种食物来吸收，如果没有科学家的研究，我们连维生素是什么都还不知道呢。同时，还有很多药物是根据维生素的相关理论发展而来的。
诺贝尔奖
历史档案
1929年，荷兰科学家克里斯蒂安・艾克曼因发现防治脚气病的维生素B1、英国科学家弗雷德里克・霍普金斯因发现促进生命生长的维生素，共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
链接
科学界的最高荣誉―― 诺贝尔奖
诺贝尔奖的起源
诺贝尔奖，是以瑞典著名的化学家、硝化甘油炸药的发明人阿尔弗雷德・贝恩哈德・诺贝尔的大部分遗产作为基金，于1900年创立的。诺贝尔奖分设物理、化学、生理学或医学、文学、和平五个奖项，以基金每年的利息或投资收益授予世界上在这些领域对人类作出重大贡献的人，于1901年首次颁发。诺贝尔奖包括金质奖章、证书和奖金。1968年，瑞典国家银行在成立300周年之际，捐出大额资金给诺贝尔基金，增设“瑞典国家银行纪念诺贝尔经济科学奖”，1969年首次颁发，人们习惯上称这个额外的奖项为“诺贝尔经济学奖”。
诺贝尔奖的评选
遵照诺贝尔遗嘱，物理学奖和化学奖由瑞典皇家科学院评定，生理学或医学奖由瑞典皇家卡罗林医学院评定，文学奖由瑞典文学院评定，和平奖则由挪威议会选出。而后增的经济学奖则委托瑞典皇家科学院评定。每个授奖单位设有一个由5人组成的诺贝尔委员会负责评选工作，该委员会每三年一换届。
诺贝尔奖的评选过程为：每年9月至次年1月31日，接受各项诺贝尔奖推荐的候选人，通常每年推荐的候选人有1 000～2 000人；2月1日起，各项诺贝尔奖评委会对推荐的候选人进行筛选、审定，工作情况严加保密；10月中旬，公布各项诺贝尔奖获得者名单；12月10日，举行诺贝尔奖的颁发仪式。
各种节日已经成了许多地方旅游收入的“聚宝盆”，几乎已经全球化的圣诞节当然不例外。
如今的圣诞已经不仅仅是教徒的节日，娱乐、团聚、购物……所有的人在那一天都找到快乐的理由，一起看看各个地方圣诞的不同过法。
广州：妖冶狂欢的圣诞
黄磊生于70年代，毕业于广州大学艺术设计学院。原来从事平面设计工作，1997年开始从事文字工作，现为报社编辑及职业撰稿人。
无可置疑，广州的夜是美丽的，夜幕降临之时，迷幻的夜景仿如一身妩媚的晚装，将广州装点得分外迷人。临近圣诞节，广州的街头更加五彩缤纷、灯光璀璨，这座总是处于温热状态的城市始终热情张扬，以他们的方式狂欢。
12月23日下午
看看天河城吧，每当一个人寂寞的时候，总会想起这个热闹的所在。还没有到圣诞节，天河城外的广场外已是“皑皑的雪景”―――正门有一群可爱的极地企鹅在开狂欢派对，南门有雪地圣诞小屋、快乐起舞的白雪公主和欢腾着的7个小矮人，配以彩色的音乐喷泉，还有四处传来的圣诞节歌乐，你的心灵会自然而然为之雀跃。坐在广场旁的长椅上喝瓶可乐，再看看高兴得跳跃着的孩子们，你会发现，这个圣诞，并不只是一个人。
于是想给自己买一份圣诞礼物，随便什么都好。走进天河城里，与吉之岛圣诞特卖区入口那棵高5尺的圣诞树相遇，挂在树枝上的小礼物是多么叫人兴奋和羡慕啊！各种规格的圣诞树（大的比人还高，小的只有手掌大）、彩色丝带、精致的小铃铛、圣诞帽子、蜡烛、贺卡，还有顽皮的Q版圣诞老人、极尽可爱的小雪人、撒满雪的松枝圈、圣诞花，甚至能喷出雪或彩带效果的魔术瓶子等等，广州人讲究“应节”，只要是和圣诞有关的东西，只要你想拥有，都可以揽入怀中。
来买礼物的人很多，穿梭在五彩缤纷的玩具王国里。到时候你可以打扮成绿衣仙女，或圣诞老人，或美丽的白雪公主，在一个童话般的夜晚，没有人在意你是什么。
12月24日
这个西式的节日，在广州人眼中一年比一年放大，看街上的行人，仿佛都生活在西方似的。情人手中，自然少不了一束迷人的玫瑰，或一盒奢侈的意大利巧克力。“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……”欢乐的圣诞歌声在街道无论何处都可以听到，你也会乐意在这样的气氛里行走，毕竟，今天是一个带给人快乐的节日。
几乎所有行人都不约而同地戴上了圣诞帽，有点玩笑的意味，但正好应了节日的欢乐气氛。黄昏刚刚来临，漂亮的人登场了：女孩子在今晚个个都是公主，尤其是赶赴圣诞晚餐的情侣们。当然，圣诞大餐并不只是情人的专利，一大家人集体出动，在广州也只是件平常事。但在这个隆重的平安夜，如果你想吃得尽兴，绝不能忘记提前做一件事情―――向餐厅预订位置。在这天，基本上所有西餐厅都会爆满，很多还做到了第三轮、第四轮，假如你没有订位的话，就只能在外面干等到别人吃完了。
别以为圣诞大餐等于昂贵的价格，在广州这个人人平等的“平民城市”，尤其是在特殊的日子里，谁也不会在意你是尊贵还是平庸，只要开心就好。一般大众化的餐厅里，气氛反而更是浓烈，等位的人排出几米远，而菜牌上的价钱决不因为这一年中最火的一天而哄抬物价。吃着多少有点“快餐搭配式”的大餐，谁也没有介意自己桌上的菜式和旁边桌上的是一样的，大家各自嚼着自己的火鸡翅膀，大家一起津津有味。西餐厅里，你甚至快听不见眼前人说着什么，嘈杂中圣诞音乐见缝插针地包围着你的耳朵，而你依然并不在意―――谁要这里是广州，谁要今晚是平安夜呢！
很多时候会在吃大餐时获得意外惊喜，比如一支美丽的烟花，一张免费的即拍照片，或一小包杂七杂八的圣诞小玩意，因为在很多有大餐的餐厅里，都会有装扮成圣诞老人的服务生，他们热情洋溢地穿梭在拥挤的人群中间，点缀着人们心头的欢乐。我曾经得到过一只能变换颜色的光棒，一只会卷起来的哨子，一张和男友的合照，甚至一瓶美味的红酒。
吃完让人心满意足的圣诞大餐，长堤两岸的圣诞节灯饰也该开始了亮灯仪式。像事先约好了似的，这一天的夜幕降临得特别早，7点，假如你在珠江游船的甲板上往长堤看，璀璨得令人激动的彩色灯饰忽然挂满了你的眼睛，让人目不暇接！爱群大厦整栋大楼都被彩灯装饰得很美，圣诞花一朵接一朵地绽放，此起彼伏的漂亮图案，营造着焰火一般的气氛。
这时的珠江水也是斑斓的，摇曳的灯光聚集着，又分散着，和风一起撩动着人的情绪，在夜色里飘扬……沿长堤岸边悠闲地踱步，就可以到达沙面，白天鹅宾馆的灯饰在夜空中闪亮着，与一湾珠江交辉相映，装点着沙面的夜色。这里也许是广州最有圣诞气氛的地方，平安夜相信有许多广州人都会来这里感受圣诞的气氛，因为来沙面泡吧的大多数是外国人，而沙面的酒吧虽然都不大，但都非常有异国情调，食物也更加地道。而每一个到达酒吧的人，都会得到一份可爱的圣诞礼物―――圣诞帽、彩带、哨子、面具，以及各种用来恶作剧的狂欢道具。
当人们舞做一团，红酒的香气开始四溢，谁说广州没有狂野的一面？一切从夜晚开始被张扬。而这个城市的妖冶，借着这个隆重的西方节日，从这一刻开始诞生和延长。
广州圣诞过法：
广州各大购物中心圣诞气氛浓烈，早在上月底就已提前开始“经营”圣诞节了。位于天河路天河城广场是广州新兴的大型购物中心，这里的天贸南大、吉之岛每到圣诞节前夕就会增设圣诞礼品销售专柜，圣诞礼物、装饰品等应有尽有。除此之外还有位于中山四路地铁口的中华广场、北京路上的广州百货大厦等。位于北京路的步行街、上下九路的步行街、附近的状元坊，则是广州时尚用品的集散地，要想买到新奇怪异，或款式特别的圣诞礼物，就要到这些地方好好淘一淘了。
广州吃圣诞餐比较有气氛、人气最旺的是绿茵阁咖啡厅，餐牌全部设计好不同款的套餐，方便应节，而且不用动脑筋，而每个二人圣诞套餐的价格，也只是在200元左右，送红酒。但如果说要享受情调和地道美味的话，不妨去白天鹅或花园酒店的西餐厅，自然价格会比较昂贵，如果想要美味又不那么贵的话，就去沙面的西餐酒吧，但记住，一定要提前三天以上才能订到座位。
从前热销的圣诞贺卡已经成了落伍的“过时货”，如今在互联网普及的广州城，年轻人时尚用网上“电子贺卡”、手机“短信彩信”祝节联谊。
圣诞前夕广州的旅游业也十分火爆。广州各大旅行社大肆鼓动游客：北上赏冰雪、到港澳过圣诞、出国过圣诞新年。因“个人游香港”在广州实施，圣诞节前夕到香港旅游购物过节的广州游客特别多。
北京：美食城里的圣诞
finger：从事IT销售，喜欢鲜花、电影、文字、食物，热衷旅游和上网
多年前，有个人曾经对我说，他最欣赏的女孩子是那种在他贫困的时候可以和他一起吃窝头就咸菜而毫无怨言，在他成功的时候和他一起衣香鬓影地出入香港美食城而毫不逊色的女子。
那个时候在北京，香港美食城是某种暧昧的象征，那种感觉有点像刚粉碎“”时候的大个儿录音机，听音乐是其次，它是配着喇叭裤、蛤蟆镜一起招摇过市的道具，是某种炫耀心理的外化和物化。
事易时移，而今的美食城，已经“飞入寻常百姓家”。我们四个年轻人预定了这里的圣诞大餐，每对只需268元，还包括一瓶红酒。
这家坐落在王府井大街新东安旁边的香港美食城总店，今天生意还是不错的。这与它平日的冷清形成一个反差。从外面看，玻璃窗上热气腾腾，人头攒动，有等位的，有吃得正酣的。门口的小姐与服务生都是一脸的喜气、恭敬，圣诞树、礼品盒、灯光、《铃儿响叮当》的音乐，一起营造出浓浓的圣诞氛围。
我们订了二楼一个叫“尖东”的雅间，里面是有年头的样子，旧了，倒还亲切。落座后看餐单，还是很有创意的，名曰“圣诞环球套餐”，仔细看来，清单如下：
美国沙律烤火鸡泰式香煎凤尾虾
挪威三文鱼捞生上汤新西兰菠菜
法国火焰蜗牛马来西亚炒贵刁
日本苔菜海皇羹埃及金字塔布丁
墨西哥煎牛柳环球鲜水果拼盘
第一个端上来的照例是一道汤，拿小盅盛着，就是那个日本苔菜海皇羹，一人一盅。挺热乎，挺粘糊，味道也还鲜。
第二道菜是美国沙律烤火鸡。火鸡大概是美国的，据说中国不怎么养，销路不好。除了个把洋节，平常不怎么见得到。老美倒是挺中意这个的，一是传统，二来老美认为火鸡是健康食品，油脂少。
第三道是墨西哥煎牛柳，黑椒牛柳，味道不错，肉很嫩。
然后是一道很清新的蔬菜，上汤新西兰菠菜。大家都没有吃过，口感有点滑，梗挺长的，又细又嫩，吃起来稍稍有点儿类似于木耳菜。女友简粗通厨艺，说是把这个菜做成上汤的挺不容易。那汤可能勾过芡，刚好把新菠菜收拢了起来，菜显得更青翠爽滑，好吃又好看。
接下来是挪威三文鱼捞生。菜一端上来，简就兴奋地站了起来。她说这道菜在香港家喻户晓，很吉祥。它是用新鲜的三文鱼片为主，以青椒丝、胡萝卜丝和其他各色菜丝为辅，用芥末和调料拌过，味道清鲜爽口，因为所有的材料都是生的，所以起名“捞生”。简说香港过年过节的时候，家家都要吃这道菜，还要大喊着“捞啊捞”，意思是来年发财、丰衣足食的意思。我们几个也欢快地站着，起哄似地喊着“捞啊捞”的，一齐动了筷子。
我们正吃着，小姐忽然端上一盘炒牛河来，并声称这就是马来西亚炒贵刁。好吧，我们就认了，尝了一下，没什么特别的。
泰式香煎凤尾虾，做法是泰式的，虾是本地的。选稍大一点的新鲜的虾，去壳，然后从中间片成两片，不要片断。然后用蛋清和好的面包渣滚过，就下锅煎，由于虾是活的，炸出来以后尾巴分开，凤尾由此得名，听起来是不是有点残忍？善哉善哉。据简的准专业鼻子闻出的结果，说是其中有些许酒香，大概作料里兑过吧。
最后一道菜是法国火焰蜗牛。后来美食城的主厨到我们的雅间来贺圣诞，他说做法是法国的，蜗牛是中国的。这道菜的做法是把蜗牛掏出来，弄碎，做成蜗牛肉泥，再拌上各种好吃的东西一起做成馅料，再回填进蜗牛壳。然后放在火上。端上来的时候盘子底是满满一层的大方粒粗盐，上面摆着大只大只的蜗牛，很好看，盐粒子据说是为了时使蜗牛受热均匀。他说法国蜗牛成本太贵了，单个就很贵，壳还要单买，就没必要非吃法国蜗牛了。为了这顿圣诞大餐的菜单能够推陈出新，让人吃出新意，还要价廉物美，他们几个人真是煞费苦心。
接下来的埃及金字塔布丁不过是形状像金字塔，但味道却很好。厨师真是心灵手巧啊！
最后的水果拼盘似乎没有太新鲜的，也许是我们现在的生活里，洋水果都司空见惯了吧。我特别想吃的木瓜，没有吃到。
走出香港美食城，外面天寒地冻的，却掩不住街上那种青春的、很high的圣诞气氛，满街都是男孩女孩头上戴的红绒圣诞帽。整个王府井步行街都在诠释什么叫火树银花不夜天。美食城前面的小吃街更是人来人往，热闹非凡，真是每个人都有属于自己的欢乐。
一个外来的节日，就这样成了我们狂欢的借口。
北京圣诞过法：
北京圣诞夜很有气氛，那天很多女孩会穿靴子、裙子，颜色也会挑选欢快亮丽一些的。当晚由于大家活动较多，从5点开始一般都会大堵车，若想准时到达约会地点，出行以乘坐地铁为宜，虽然地铁里会非常拥挤。
通常第一个节目都会找一个很有气氛的地点吃圣诞餐，那天最有名气的馆子经常会爆满，等位的人有时会排到大街上去，需要提前订餐。
餐后节目泡吧是主流，三里屯酒吧一条街家家客满，很多排不上队进不去的年轻人在大街上“巡逻”。很多人戴红色圣诞帽和各种闪光的小饰品，气氛狂欢。当日也会有一些电影、音乐会等应景的演出，看电影或演出是相对安静又不失品位的选择。
圣诞派对分公共与私人两种：前者指各大酒店、俱乐部推出的商业活动，用餐、看表演、做游戏都包括，通常有大型抽奖，奖品有TV、数码相机、酒店住宿、免费机票、国外旅游等等不一而足，当然参加这样的派对价格也不菲，每人在千元左右；另外一种就是私人聚会，通常在朋友的大房子里举行（最好带后花园），由主人出面邀请，大家互赠礼品。
圣诞礼品不是最隆重的，一般男孩会送女孩鲜花（那天鲜花极贵）。女孩也可能会送男孩小工艺品，有的是自己动手做的，也可能不送礼品，一同过圣诞夜就可以了。
德国：小镇里的温馨圣诞
illa：向往有生之年遍走所有能走的地方。没有固定的工作与居住地，总在旅途中。
看看日历，真不相信圣诞节又临近了。一年的时间怎么就倏忽即逝，想起去年的圣诞节，就像发生在昨天。是的，我想是时候该寄张圣诞卡片给在德国的波特纳太太了。
我几乎可以想像她收到贺卡后的神态，似乎一切从中国来的东西她都觉得神奇，一把小扇、一张绢画、一条印有中国字的丝巾……要讨得她的欢心是那样的容易。当中国正在打开大门面向世界之时，我吃惊在世界上的某些地方人们对中国的认识还犹如认识月球。
正如有一天晚上和四个当地朋友在一间自酿葡萄酒的酒吧喝酒聊天，我说中国人一想到德国，通常第一是汽车，第二是啤酒。
他们却说一想到中国，第一是自行车自行车，第二是人群人群，第三……居然是蓝制服。
说来偶然，去年冬天我在中国认识的好朋友博彼得邀请我去德国度假。我对这几近非常不现实的提议一方面应和着，一方面却并不积极。哪知做事认真的他竟真的在德国开始了漫长的邀请手续。先去市政厅取得购买房屋证明；又去为我买医疗保险；再拿了最近两个月的支付证明和税单去移民局填表；两个星期后他终于被审查合格，拥有了邀请外国人入住他家的“实力”和“资格”。德国之旅在他的努力下变得真切起来。
于是我在圣诞前夕到达德国。博彼得的家在中南部一个风光如画、古意盎然的小镇里。平安夜，按照他多年的惯例一定要去父母家度过。不知德国老年人是如何的严肃。我小心翼翼地去了。
是一个叫Gemmrigheim的小镇，离他自己家车程20分钟左右。已是黄昏时分，平和安静的气氛笼罩着整个大地。雪无声地漫天飞舞，街上已没有一个行人。德国人是否都躲进了自己用心营造的房子和自己为之骄傲的车子里去了？家是德国人最花力气的地方，透过一扇扇被装饰得美仑美奂的窗户散发出来的温暖气息，让我于这寂静中也感觉到音乐的流动与韵律。真疑心自己不小心踏入了一个童话世界。
小镇里的人住的是一幢幢相对独立的房子。波特纳夫妇家的房子在一个斜坡上。路边泊好车，还没到门口，便已感觉到浓烈的节日气氛，食物的香味厚实地飘出来，仿佛是炖了几个世纪的火鸡。房间内的温暖一扫我们初次见面的拘谨，客厅里早已装饰好一株美丽的圣诞树。烛光在树上摇曳着光辉。波特纳太太带我参观他们的书房、客房、洗手间、地下室，介绍了卧室，她终于忍不住很不好意思地问我，“在中国，夫妻是不是也像这样合睡一张床？”天哪，这简直像在问我，“中国是不是在火星上？”我只能回答“中国人口太多了，住房通常很小，夫妻通常别无选择只能合睡一张床。”
晚餐是面条汤、面包、各式芝士、沙律、小牛肉、火鸡、水果。晚餐后我们品着红酒，交换礼物。我在临出发之时匆匆买的一些小礼物得到了波特纳太太极大的兴趣和赞许，连包装纸也舍不得扔掉。她简直要为认识了一个中国朋友而倍感骄傲了。一兴奋，她英德意三种语言夹杂并用起来。
平安之夜有一个不能不参与的节目，那就是去教堂，哪怕一年当中其他日子都可以偷懒不去。波特纳先生是新教教徒，而太太信奉基督教，晚饭后便分头去各自的殿堂庆祝同一个人的生日。我随波特纳太太走路去了镇上并不算华丽的基督教堂。满堂的烛光据说是从圣地BETHLEHEM传来。点燃之后，每人手中一支蜡烛开始跟随主持唱圣歌，一曲又一曲。修女手捧容器走下来，人们纷纷将硬币投进去，歌声持续不断。受了祝福的人们分得红酒和小白饼，红酒代表他的血液，白饼代表他的身体，人们庆祝他神圣的诞辰，也感谢他为世人所承受的苦难。
弥撒散后镇上人们聚集在一起寒暄，波特纳太太高兴地向人们介绍她新认识的中国朋友。人们和善地打招呼，问候。那个飘雪的圣诞节，于我是满心的快乐。
为了和我这个中国朋友更好地交流，65岁的波特纳太太承诺我要去培训班报名学英语，一年了，我相信她的英语一定已有很大提高。是的，是时候寄张贺卡给她了。
德国圣诞过法：
在德国，过圣诞节如同我国过春节一样，11月底就开始准备。许多城市的圣诞市场都有数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉年集、纽伦堡的圣婴市场、汉堡基督集市等，集市内，摊位林立，热闹非凡，各种商品应有尽有。还有一些圣诞节前的活动围绕着圣诞节集市进行，如奥格斯堡的“施瓦本圣诞节前歌咏节”、纽伦堡的“弗兰克合唱节”、慕尼黑的“阿尔卑斯奏乐节”和雷根斯堡教堂儿童合唱团的“圣诞音乐会”。所有彩色的节目归一到圣洁的白雪世界，你会觉得圣诞节期间到德国参观，像是不小心跌进了某个童话里。
圣诞礼品可以年年翻新，可是古老的习俗―――摆圣诞树则年年都要保持。早在古代，日尔曼人就在隆冬时节用冷杉树的树叶树枝装饰住宅以驱冬迎春。
在12月24日平安夜的子夜时分，教堂要举行隆重庄严的“子夜弥撒”，在圣诞节的黎明和上午还要举行两次隆重的弥撒，人们高唱圣歌，以庆祝耶酥的降生和圣诞节的来临。德国所有街道和公共场所都被布置得五光十色，各家各户的窗户也选美似的比着谁装饰得最美丽最有情趣，对游客来说，这可是一件非常受益的事情。
澳大利亚：盛夏里过圣诞
平安夜即将到来的那个下午，我和宇彤去澳大利亚最具品位的购物中心QVB看圣诞树。全悉尼最华美的圣诞树一定是这棵。
怎么形容呢？流光溢彩的绿树从一楼长到三楼，张扬而和谐地装饰着金色的亮球、玫瑰的缎带，和数不清的诱人礼盒。看到它，仿佛全世界永远富足、祥和，感觉生活中黄油牛奶面包取之不尽用之不竭，甜美安逸正大光明无处不在。拜占庭式的拱门使整座有百多年历史的建筑平添历史的厚重，而美仑美奂的圣诞树则令它轻灵活泼。我和宇彤在摩肩接踵的人群中，踏着实木楼梯从一楼上到三楼，又从三楼下到一楼，找不到赞叹这棵大树的确切言辞。
户外艳阳如炙，QVB里冷气十足，购物中心下午五点半关门，呈现抢购局面：吊带短裙、沙滩泳衣、休闲热裤，悉数顶尖品牌，一切只和夏天有关，除了那棵圣诞树。
我和宇彤喜欢在圣诞节大热卖时逛街，因为可以看到很多美丽的吊带装和花裙子，又不至于大开杀戒“血拼”：非不欲也，实不能也，澳大利亚女人很大个，喝牛奶吃牛羊肉长大的嘛，像我们娇小玲珑的亚洲女人只能去童装部找衣服了；又因为可以看到很多英俊健硕的帅哥，一般都是金发碧眼神情平和，很好脾气地从沙滩上晒完太阳刚回城的模样，看着心里那个舒服哇……当然我们有精辟的总结是：凡相貌英俊、生活无虞而又单身的，一定有热辣女伴，凤毛麟角没有女伴的，极有可能是同性恋。不信再过两个月去离悉尼中央火车站不远的Broadway Shopping Center附近走一圈，同性恋开年度大会，在那里可以见到世界上最阳光最帅最有气质的男人，他们的身边同样陪着最阳光最帅最有气质的男人。
写到帅哥，难免离题千里。再回到这个热辣的圣诞节。穿过熙熙攘攘的购物人群，打扮得清新可人的我和宇彤舍下QVB，踱往达令港，不是舍得放弃帅哥不看，而是达令港帅哥更多。
温柔缱绻的达令港是我的最爱。在港湾附近住了一年，落寞与欢乐的时候走过它的每一个角落。它的每一颗棕榈，每一寸绿荫，每一段流水，每一级栈桥，每一片彩云，每一只轻啸掠过的白鸽，都是那么亲切熟悉。多少个清晨我曾凝望一汪海水不知前路何方，清晨的达令港寂无他人，只有我独坐水边，直到心思被水面折射的灿烂阳光暖和过来，振作精神迎接新的一天。
理解达令港的静，才更珍惜它的动。事实上，除了每日清晨，达令港永远是热闹欢快的，圣诞夜岂能例外？夜幕未降之际，水边的木阶上坐着神情悠闲的游人，高级餐厅铺开了浪漫圣诞夜龙虾大餐的席面，而广场空地上人群又聚集成一个闲散的大圆圈，观看街头艺人表演―――耍刀的、玩火的、扮小丑的、演杂技的。他们的表演我看过很多次，总惊异于其水准之高，没有两把刷子的家伙绝不会上达令港来丢人现眼。而且表演者很讲究和观众的互动，懂得调动气氛，圣诞夜就更得心应手了，男女老幼兴致勃勃地融入了神秘搞笑的表演中。
看得入迷，听到水面一阵喧嚣的马达声时，发现水边木阶已满满当当找不着座儿，原来是圣诞老人坐着摩托艇来了。盛夏里澳大利亚哪找得着雪呢？于是圣诞老人乘着水花飞驰过来，让大家兴奋得睁大了眼睛。
水上圣诞老人够忙的，悉尼海岸线绵长，海滩数不胜数，因此圣诞老人还得“跑场子”，几点几分去哪个海滩都是早就安排好的，当然黄金时间晚7点给了达令港。这阵闹腾，像给人群注入了一桶美酒，而白日的骄阳隐去，岸边只有暖暖暗香和徐徐抚过的微风。
接下来聚光灯打到浮于水面的白色贝壳式舞台。一年一度的保留节目―――圣诞夜音乐会就在这温暖甜蜜的港湾拉开序幕。这次我们欣赏的是悉尼交响乐团的演奏，曲子都熟，却都叫不上名来，因为我和宇彤挤在人群当中还得分心看人：仿佛世界上最美丽的人儿都聚集在达令港边呢！
最绝的是这幅天然的夜幕，渐渐交织粉红、紫红、深蓝、暗紫，令人陶醉忘我。最后一曲响起时，港湾水中心不知不觉浮出几艘小船，焰火扶摇直上，在丝般的夜幕中蓬勃绽放。夏日的夜空，被怒放的焰火点缀得灿如夏花。我和宇彤笑嘻嘻地碰碰鼻尖，互道“圣诞快乐！”
澳大利亚圣诞过法：
澳大利亚圣诞节拉“雪撬”的不是驯鹿，而是8只白毛袋鼠。
圣诞夜大餐的传统餐食为火鸡、火腿、碎肉馅饼、沙拉和红艳艳的李子布丁。在淘金热的年代，圣诞布丁中包有金块，而今天则被徽章取代，吃到者好运。有不少当地人和游客将大餐提前到中午在海滩旁举行，享用的是万变不离其宗的烧烤（BBQ），挑剔的食客可不必对此报太大希望，烧熟了就万事大吉。
购物者往往短裤T恤，只是圣诞老人一丝不苟地保留穿红衣留白胡子的北半球习俗。许多海滩上，圣诞老人乘摩托艇或滑着冲浪板而来，有的干脆坐着救生船驾到。
圣诞节次日Boxing Day最具澳大利亚本土特色。当天成千上万名板球迷前往墨尔本板球场观看测试赛。而与此同时，阳光灿烂的悉尼港则千帆竞发，开始了悉尼至霍巴特帆船赛的角逐。守在电视机前的观众，遥控观赏两场大赛可够忙的！
出门切记涂抹并携带防晒霜―――以便于在毒辣的日光下多次加强涂层。即使只在阳光下走三分钟，即使阳光看起来柔和无害，即使乌云遮日，也请不要忘了防晒霜。
悉尼东区的邦戴海滩（Bondi Beach）圣诞节当天势必人潮汹涌，一场波浪起伏的人体展览。女士最好穿上剪裁最性感的三点式泳衣，否则会为自己的过分保守而羞愧；身材不佳者三思后往，在俊男靓女骄人身型的映衬下也许将倍受打击。
墨尔本明朗天空下举行的圣诞夜“烛光赞美诗颂会”是1937年以来年年不可或缺的传统，数万人齐聚欢唱圣诞歌曲，手中的烛光在晚风中摇曳，空中的星星仿佛是烛光的倒影。
美国：没有礼物不成圣诞
刘红：曾在美国度过了5个圣诞节。
今年的圣诞节即将到来，想起了过去那些在美国度过的圣诞节。
圣诞节是美国最大最热闹的节日，如同中国的春节，12月刚过，圣诞节的气氛就在大街小巷，家家户户，商店，银行，每个人的脸上都弥漫开来。到处张灯结彩，人们忙着装点圣诞树，买圣诞礼物，寄圣诞卡。
入乡随俗，我们这些“外来人员”也用各种方式庆祝这个节日，有时叫上几个中国朋友一起吃热气腾腾的火锅，交换礼物和祝福；有时随美国朋友去参加教会平安夜的活动，听唱诗班唱歌，排队领取圣诞晚餐；也有陪妈妈重访了9・11后的纽约，看火树银花之外，倒塌的世贸大厦附近有些黯淡的灯光；还有一次，我们和朋友去佛罗里达迪斯尼，在欢乐的海洋里，度过了一个梦幻般，没有白雪，却有白雪公主的圣诞节。
圣诞节印象最深刻的是送礼物，看著名的肥皂剧《老友记》，菲比去挑选圣诞树，看到那些长得不好的被扔进粉碎机，心痛的大叫，好朋友们就帮她把它们都买下来了。
我们虽然没有这样的爱心“创举”，却也做过很多有意义的事情，有一年圣诞，一位家人在照顾无家可归儿童的组织工作的同事，在圣诞前向大家征集给那些儿童的礼物。他拿着好些卡片，上面写着孩子的姓名和要求，让我们挑。我拿到的一张上写着一个男孩的名字，他是美国一个著名橄榄球队的球迷，点名要一个他们的队帽和一种软糖，我跑了几家体育店，没有找到他帽子的号码，就快速在网上定购了一顶，又去买了糖，精心地包好，再在贺卡上写上祝福，一起寄去，希望在这合家欢乐的特殊日子里他不会感到孤单。
还在上学的时候，系里举办圣诞晚会，扮演圣诞老人是胖胖的笑容可掬的系主任，我们“没大没小”地上去拉拉他的胡子，孩子们还被怂恿着到他的腿上坐一坐，大家闹作一团，丝毫没有长幼师生之分。每年到了这个时候，圣诞老人随处可见，大街上，购物中心，娱乐场所，小区……经常能看到广告招募圣诞老人，真是个好差事!不过要找红鼻子又身宽体胖的鲁道夫（指圣诞老人的驯鹿）就不那么容易了。
有一年受邀到美国朋友家里一起过圣诞，走进房子就感觉到浓浓的节日气氛，院子里雪人灯，圣诞老人和神鹿灯，和屋檐上点缀的星星挂灯灿烂无比，音箱里一首接一首地放着“铃儿响叮当”、“下雪了”、“圣诞老人来了”等快乐的圣诞歌曲，冬青树枝编成的花环和红红的蝴蝶结挂在大门上，透过窗户就可以看到挂满了礼物的琳琅满目的圣诞树。壁炉里熊熊燃烧的是真正的木材，餐桌上铺着带有圣诞图案的餐巾和碗碟。女主人拿出各种形状的圣诞饼干：像雪花的、像圣诞树的、像圣诞老人的，圣诞蛋糕上用厚厚的奶油写着“圣诞快乐”，圣诞晚餐非常丰富，除了烤火鸡，还有烤牛肉，土豆，蔬菜沙拉和五颜六色的水果布丁。有趣的是主人家的宠物狗也隆重地登场了，它带着一顶小红帽，穿着红背心,脖子上系着绿色的领结，享用的也是圣诞图案的狗饼干！
最重要也是最令人兴奋的节目当然还是饭后领取礼物。小的礼物挂在树上，大的礼物放在树下。美国人送礼物，讲究包装，一般场合都礼轻人意重。但是圣诞节时，大家都会比较精心地挑选一份让对方惊喜的礼物。家庭成员多的，大家一人只准备一份，事先安排比如约翰送给芭芭拉，或者用抽签的方式发放。大家当场拆开自己拿到的礼物，都非常开心。我们得到了女主人做的草莓酱和男主人用向日葵杆做的一个别致的相框，相框里放着他们和他们的宠物狗特意到大商场的摄影工作室拍摄的圣诞全家福。我们送给他们一套中国风光片的英文光碟和一串中国结。女主人马上把它挂到了圣诞树上。值得一提的是，他们家圣诞树顶上那个彩球，还是男主人7岁时过圣诞时得到的，每一年都挂出来，用了整整50年!
说到这里，不禁要小小的自豪一把，“美国人过圣诞节，中国人赚钱”，从人造雪松、挂件、串铃、玩具、彩灯、彩条到圣诞老人服装等各种圣诞用品，70%的圣诞礼品都是“中国造”的呢。
在美国过的几个圣诞节，算是各有千秋，这个圣诞节要在国内度过，不知道又会有怎么样的快乐等着我。
美国圣诞节过法：
美国的圣诞节早就不只是宗教的节日了，成为政府规定的公众假期。圣诞节是一个家庭节日，只要有可能大家都会想尽一切办法和家人团聚。12月24日的下午，交通非常拥挤，大家都赶着回家。6点以后几乎所有商店都关了门，连沃尔玛这样24小时营业的店也会歇业半天。
美国人常常通宵达旦地举行庆祝活动，他们有的聚在酒吧、舞厅、俱乐部；有的全家共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌做游戏，共享天伦之乐；那些虔诚的信徒们则在灯火通明的教堂里，参加纪念耶稣诞生的午夜礼拜。
圣诞树通常是小杉树或小松树，圣诞节时在很多超市或专营圣诞用品的商店就能买到。为了环保，也许就是为了省钱,越来越多的人买可以重复使用的塑料圣诞树。圣诞树上往往挂得满满的许多小挂件是像传家宝一样一年一年攒下来的。
在公共场所、贺年片上到处都有圣诞老人的形象。有时在家里也由一人扮成圣诞老人，为大家分发礼物。不少大百货公司在圣诞节期间专门雇人装扮成圣诞老人，和儿童拍照并散发糖果。各大商家都铆足了劲的促销，据粗略估计，零售行业40％以上的销售额和60％以上的净利润都集中在“圣诞购物季节”，各种消费类电子产品30%以上的销售额也集中于此。
圣诞节在美国是如此受人重视，人们恐怕很难想像，他们的祖先曾经禁止过圣诞节。当年英国清教徒受尽英国国教的迫害，千里迢迢来到新大陆，他们对英国国教的倒行逆施深恶痛绝，发展到凡是国教所实行的，他们都加以反对，因此便对圣诞节的庆祝也严加禁止。他们规定，凡移民有人胆敢庆祝圣诞节者，必须罚款。这条禁令一直到19世纪德国及爱尔兰移民大量移入美国后才逐渐解除。今天圣诞节已成为美国人民最喜爱的节日之一，这段往事，也已成为一件历史趣闻了。
数字化圣诞
1张圣诞卡
1843年英国人亨利・高乐爵士提议、约翰・卡尔葛荷斯利设计了一种卡：一个贵族家庭，三代人一齐举杯对一位不在场的亲友表示祝贺。当时印了1000张，没有用完的印刷厂就以每张1先令的价钱卖出，圣诞卡就这样诞生了。
1个圣诞集市
许多西方城市，进入12月份后都会有圣诞集市，如德国柏林共有45个圣诞节集市，都有其不同的特色，有一些以手工艺品为主，另一些则是绿色产品的天地。在这些集市上可以看到琳琅满目的圣诞商品，有食品、彩灯、小儿棉衣、蜡烛、玩具等，像足中国春节时的庙会。
2种圣诞标志
圣诞树和马槽：在大部分西方国家，圣诞节必备的装饰除了圣诞树之外，还有马槽，因为传说耶稣基督就是诞生在马槽边的。
2种身份的圣诞老人
关于圣诞老人的来历，有两种说法。
神：一种认为寒冬时节，北欧神话中司智慧、艺术、诗词、战争的奥丁神，骑上八脚马坐骑驰骋于天涯海角，惩恶扬善，分发礼物。同时，其子雷神着红衣以闪电为武器与冰雪诸神昏天黑地恶战一场，最终战胜寒冷。圣诞老人就是奥丁神的后裔。
人：另一种说法是圣诞老人由传教士圣・尼古拉(St・Nichola)而来，所以圣诞老人也称St・Nichola。每年圣诞日，圣诞老人骑在白羊星座上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世迁，作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。
4种不同形象的圣诞老人
我们现在熟悉的圣诞老人形象是经过数代艺术家的完善才形成的，最初不同国家的圣诞老人有不同的形象。
在德国，传说圣诞老人乘双轮马车四处漫游，并带着一个叫Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，助手肩上背着个装着礼物的大袋子，手上拿着一根棍子。好孩子可收到他的礼物，顽皮的却要给教训几棍子。
荷兰的传说中，圣诞老人也带了一个叫Black Peter的助手，乘着一艘船于12月6日来到。他带着一本大书，书中描述了所有荷兰小孩在过去一年中的表现。表现好的小孩就送礼物给他们，不好的小孩便让他的助手带走。
而英国的圣诞老人叫Father Christmas（圣诞之父），他的形象比其他圣诞老人更庄严，更清瘦一些。
法国的圣诞老人送礼物的方式和别人不同，法国的少年儿童把鞋放在门口，让他来时把礼物放在鞋里面。
3种圣诞色
红、绿、白：西方人以红、绿、白三种颜色为圣诞色。圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰，白色的有雪花状装饰物，红色的有圣诞花和圣诞蜡烛，红白相应成趣的是圣诞老人，绿色的自然是圣诞树。
3首圣诞歌
长期以来，一直流行的圣诞歌主要有三个，《平安夜》、《听，天使报佳音》、《铃铛儿响叮当》。
6种主要的圣诞食品
圣诞大餐的主菜在各国有所不同，范围较广的食品是火鸡、圣诞布丁、姜饼、烟熏火腿、圣诞三文鱼，另外还有圣诞红酒。
N个圣诞老人的故乡
既然有不同版本的圣诞老人，他的故乡自然也是不同的。
认为圣诞老人是圣・尼古拉演变而来的人，便认为他的故乡是土耳其，因为尼古拉出生于土耳其。
丹麦的格陵兰位于北极圈以内，处处是一片洁白的冰雪，上面有一群群驯鹿出没，非常适合做圣诞老人的故乡，所以当地不仅建有圣诞老人中心，还组织专门的邮政机构接收来自世界各地孩子们给圣诞老人的信件。
同样位于北极圈内的芬兰城市露云娜美，也有“圣诞老人村”，里面有圣诞公园，圣诞老人故居，还有圣诞老人办公室，“办公时间”的“圣诞老人”主要“工作”是跟客人拍照，约10美元一幅计算机照。游客举机拍照虽不禁止，但室内非常昏暗，不准用闪光灯，而且圣诞老人显得非常“好动”。
美国的圣诞老人形象最初是由荷兰的主教Sintirklass演变而来，所以他们的圣诞老人的故乡自然是荷兰了。
意大利的圣诞老人叫La Befana；瑞士的圣诞老人叫Christkindl或Christ Child；斯堪的纳维亚地区的圣诞人叫julenisse或juletomte……他们都有各自不同的故乡。
7个国家的圣诞活动
除了吃圣诞餐、参加圣诞party、听天使报佳音、送礼物、去教堂等常规活动外，不同国家还有不同的有趣活动。
丹麦人对不合意的圣诞礼物，可去商店兑换价格相似的其他商品。
瑞士人在圣诞节前4个星期，就将4支巨型的蜡烛放在由树枝装饰成的一个环里，每周点1支，当点燃第4支后，圣诞节就到了。
在瑞典人家中，会有可爱圣诞日历，用大红的棉布做成圣诞树的形状，每个日子下面都有一个小袋子，孩子们最大的乐趣就是一大早起来争着把一个造型可爱圣诞老人放进新一天的袋子里。等到把圣诞老人放进24日那一天的袋子里，他们就会收到家人的礼物了。瑞典人爱将圣诞礼品称为“圣诞诺克”，因为在很久以前，瑞典人在圣诞夜蹑手蹑脚地走到别人的门口，把礼物扔进人家的院子，拼命敲门，再赶紧逃走，而在他的礼物上通常会写有一首藏头压韵诗，让接受礼物的人来猜一猜送礼物的人名，这样的礼物在当时被称作“圣诞诺克”。今天，瑞典人在过圣诞时还盛行写这种诗。
波兰人在24日圣诞节开始吃晚餐前，会抬头看天上的星星，当大家看到第一颗星时就可以开动。餐桌内会放些钱，寓意明年有足够的钱。晚餐结束时，家中未婚的小姐要帮忙整理和打扫，到外面丢垃圾。丢垃圾时，如果听到小狗的叫声，便由狗叫声确定她先生来的方向，如果狗叫得很大声，表示先生住的比较近，她明年会结婚，如果叫得很小声这表示她的先生要从很远的地方来，所以还得等很久。
据保加利亚的历法，圣诞节是灵魂出没、妖邪猖狂的日子。因此，圣诞节前夜，家家都燃起火堆来驱妖镇邪。一直燃到天亮，不得熄灭，否则会招来横祸。
西班牙的圣诞节那天牛也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时，曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。
意大利的家庭在圣诞前夕，家人团聚吃大餐，儿童们将作文或所撰诗歌，被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里。大人假装看不见，到饭后才拿出来诵读。
41次圣诞老人大会