时间:2022-02-26 06:50:39
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇酒店营销部经理工作,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
在XX年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在XX年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。
另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
全年各阶段工作安排将按照XX年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:
1、建立酒店营销公关通讯联络网。
建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源。
今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
3、热情接待,服务周到。
接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
4、做好市场调查及促销活动策划。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
5、密切合作,主动协调。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。
例:《某酒店开业前准备工作计划》
进度内容 完成时间 责 任人备 注
4月
(运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作
4. 制定宾馆招员计划。
5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计
7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,
5. 消防,空调,水.电.气管道完成,
6. 安装窗
7. 客房.餐饮大堂装修
8. 通信系统布线 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重点是员工宿舍
5月
(运营) 1. 员工报到,办入店手续,
2. 新员工酒店入职培训,
3. 开始市场调研,并制定营销方案,
4. 印制各种报表.单据
5. 订做员工训练服
6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
总办
各部门经理 1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子
3. 弱电系统安装,锅炉安装
4. 室外场地清理,做绿化计划.
5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6. 餐厅,会议的家具进场
7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部门,人事
营销部
各部门.采购
采购 1.保证员工吃住。
2.培训场地,用具
3.用具印上酒店标志。
6月
(工程) 1. 空调系统安装与调试
2. 电器.通信系统安装与调试
3. 厨房设备设施安装与调试
4. 装修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6. 餐厅,会议的家具进场
7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
营销部
营销部
营销部.总办
各部门.采购
工程部
7月
(工程)
执行细则
-------客房部
(一)开业前三个月
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立VIP房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
五)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(六)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
一、上半年工作总结
1、上半年人员招聘情况
1—6月份,酒店接待应聘人员***人,其中应聘餐饮人员**人;新入职员工**人。目前酒店总在册人数为***人,其中餐饮部***人。
2、人员招聘渠道
在招聘渠道方面,除外出设点现场招聘、发放宣传页、电视飞播广告、网络招聘(58同城、红旗渠人才网),还积极发动员工进行熟人推荐,拓宽了招聘渠道,为餐饮部开业、运营提供了人力保证,及时有效地将需求人员招聘到位。
3、培训工作b
员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是一项重要任务,酒店紧跟发展要求,对员工培训方面大下功夫。上半年酒店组织的培训有:
(1)为加强员工全员营销意识,2016年3月23日,酒店组织了一次由营销部经理侯瑞梅主讲的营销培训。
(2)为增强各岗位员工服务与礼仪水平,5月12日酒店组织客房部所有员工进行客房服务礼仪专题培训,由经验丰富的酒店客房部经理董庆红主讲。
(3)为增强公司财务人员纳税意识、规避税务风险,5月26日上午由中房公司集团工作部和财务部联合邀请了林州市国税局税政科和城区分局主要领导及河南省金穗软件工程技术人员到酒店进行了营改增专项培训。
(4)各部门通过岗前会、每周例会、每日晨会等方法在本部门进行业务培训。
4、员工考勤管理
为进一步加强员工考勤管理,严格劳动纪律和工作秩序,上半年人事部对各部门员工严格指纹考勤制度、迟到早退情况及日常请休假流程,每月保证在规定时间内统计出考勤数据,做好考勤的日常管理工作。
5、员工劳动关系及劳动合同的管理 为保证员工利益,人事部在今年3月份与酒店各部门正式员工签订了劳动合同,进一步保证了人员的稳定和员工利益。
酒店还积极为员工提供了职位晋升机会,用事业成长留住优秀员工。上半年前厅部、客房部各有一名普通员工晋升为中层管理人员,为员工提供了发展空间,满足了员工自我发展的需要。
二、存在的问题
1、由于刚接手餐饮部,在人员流动情况、员工培训等方面关注度不够,未作出全面的分析及规划。
2、酒店前厅部人员流动性较大,未能及时留住优秀员工。
三、下半年工作计划
1、进一步为员工提供发展空间,推进员工职业生涯规划,提供合理公平的晋升机制,培养优秀员工。
2、继续保持多变的招聘方式,随时为酒店各部门做好人力储备。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等
2.行业标准。
国家旅游局了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。
例:《某酒店开业前准备工作计划》
进度内容 完成时间 责 任人备 注
4月
(运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作
4. 制定宾馆招员计划。
5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计
7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。
3.宿舍4.后勤工程动工,
5. 消防,空调,水.电.气管道完成,
6. 安装窗
7. 客房.餐饮大堂装修
8. 通信系统布线 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重点是员工宿舍
5月
(运营) 1. 员工报到,办入店手续,
2. 新员工酒店入职培训,
3. 开始市场调研,并制定营销方案,
4. 印制各种报表.单据
5. 订做员工训练服
6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
总办
各部门经理 1.本地和外地招员结合,
2.财务由董事会派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子
3. 弱电系统安装,锅炉安装
4. 室外场地清理,做绿化计划.
5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6. 餐厅,会议的家具进场
7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部门,人事
营销部
各部门.采购
采购 1.保证员工吃住。
2.培训场地,用具
3.用具印上酒店标志。
6月
(工程) 1. 空调系统安装与调试
2. 电器.通信系统安装与调试
3. 厨房设备设施安装与调试
4. 装修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习
2. 制订宴请名单与计划
3. 定制营销用品,开始前期介入性营销
4. 制订开业典礼方案
5. 制订店内店外装饰采购方案
6. 餐厅,会议的家具进场
7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
营销部
营销部
营销部.总办
各部门.采购
工程部
7月
(工程)
执行细则
-------客房部
(一)开业前三个月
与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立VIP房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
五)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(六)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立OK房的检查与报告程序。
5、确定前厅部与客房部的联系渠道。
6、制定员工激励方案(奖惩条例)。
7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。
9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
10、继续实施员工培训计划。
(七)开业前第十天
1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系,以便在必要时可以得到必要的援助。
9、继续实施员工培训计划。
(八)开业前第七天
1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。
2、正式确定客房部的组织机构。
3、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
4、取得客房的设计标准说明书。
5、按清单与工程负责人一起验收客房,确保每一间房都符合标准。
6、建立布件和制服的报废程序。
7、根据店内缝纫丁作的任务和要求,确定需要何种缝纫工,确立外联选择对象,以备不时之需。
8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。
9、着手准备客房的第一次清洁工作。
(九)开业前第五天
1、开始逐个打扫客房、配备客用品,以备使用。
2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种
布件在今后营业中的最佳洗涤方法。
3、按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。
4、开始清扫后台区域和其它公共区域。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因,不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训,进而影响到饭店的正常运转。为此,客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
1.薪酬激励效用不强
由于绩效考核过程重视年度考核,轻视平时考核,重视重大成绩考核,轻视小业绩考核,而且绩效考核结果并未与薪酬管理紧密结合,使得员工感觉不公。而且薪酬管理过程中缺少沟通机制,员工即使付出努力也往往得不到令其满意的奖励,大大降低了员工的积极性,使得薪酬管理发挥不了应有的激励效应。
2.绩效考核指标不合理
HY公司的绩效考核指标过于笼统,大多为定性指标,除了营销部门之外少有定量指标,但营销部门的指标制定往往是从高要求,营销人员很难达到这些指标,而奖励额度不高,对员工的刺激作用不大。
3.重视经济报酬,忽视内在非经济性薪酬。
4.薪酬支付回报率低
HY公司内部的薪酬结构比较明确,趋于多样化,但是劳动力成本不断上涨,而薪酬管理过程中起到极少的激励效用,企业整体绩效水平没有充分发挥出来,也就意味着企业的薪酬支付回报率很低。
5.缺少沟通机制
只有建立开放、合作、高效的激励机制,才能激发员工积极自主性,提高企业绩效,降低劳动力成本。因此,建立基于供需网特征理念的激励机制是HY公司薪酬管理体系改革的重要且必要的一步。
二、基于供需网基本特征理念的薪酬管理设计
企业与员工之间关于薪酬激励机制实施与管理的合作项目如图所示。一方面,企业将包括薪酬策略、薪酬管理制度、薪酬设计原则、薪酬模式、薪酬结构、薪酬水平、岗位价值评估结果、员工绩效考评结果并由此所得的薪酬等级水平公开,让员工清楚了解其薪酬构成以及薪酬差异产生的缘由,员工若有任何意见和建设性建议,都可以通过企业内部信息技术沟通平台反馈,使企业与员工之间形成良性循环的互动。另一方面,通过员工能力评价结果将员工分级,分为普通员工和核心员工,针对核心员工实施柔性互动的薪酬奖励政策,即根据企业内部的员工需求度调查获知员工多样性需求,对这些需求进行菜单罗列,通过核心员工的绩效考核评价分值予以兑换,而这些员工的需求菜单是通过企业与能够提供这些需求的产品及服务的企业之间合作的成果。以上思路需通过Agent技术来完成,其中Agent是分布式人工智能的概念,是具有自主性、交互性、智能性、面向目标性、移动性及持续性等特性的软件或硬件系统。
三、HY公司基于供需网基本特征理念的薪酬管理应用
1.识别核心员工
针对HY公司存在的绩效问题,HY公司依据已有的绩效考核体系,通过公司绩效评委会对高层管理和总助、总经理办公室、行政部、财务部、人力资源部、营销部、技术开发部等部门内的各岗位绩效考核指标进行了系统的修正。评估模式是以沟通为主的多方评估模式,分为自评、同事评分、下属评分、上级评分、支持者评分、服务对象评分六个栏目,每个栏目都有一个权重设定,最后得出多方评分值,将各项指标的多方评分值累积加总后,再根据岗位职责、工作难易程度、企业贡献程度取不同权重系数最后得出工作积分,员工类型以所有员工工作积分的均值为界限,分为普通员工与核心员工。考核结果不仅要与绩效工资挂钩,还需要与激励薪酬挂钩。根据评委会商议结果,多方评估模式中六方考评主体权重设定结果如下:自评10%,同事评分20%,下属评分10%,上级评分30%,支持者评分10%,服务对象评分20%。每项指标评分标准为百分制,根据岗位职责、工作难易程度、企业贡献程度而设置岗位权重系数分别为:高层管理100%、总助90%、总经理办公室90%、行政部80%、财务部85%、人力资源部85%、营销部100%、技术开发部95%,最后得出工作积分,以上权重系数根据实际操作结果可进一步更正调节。据以上考评程序,2013年10月HY公司700名员工中252人符合核心员工标准。
2.制定薪酬激励方案
为了有针对性地挖掘有用的薪酬单元,对HY公司252名核心员工进行一次需求度调查,根据HY公司核心员工需求度调查结果,人力资源部将激励机制中的多样化需求因素罗列成具体奖励方案如表2。
3.寻找合作伙伴
每个企业都有自己的产品或服务,通过产品或服务兑换和批量定制提供员工所需的菜单,可以大大降低激励薪酬菜单的成本,即员工激励成本,同时又能起到激励员工的功效。根据以上核心员工需求度分析结果,HY公司通过Web网寻求的合作伙伴企业类型有班车租赁公司、超市、家政公司、保险公司、健身俱乐部、旅行社、度假酒店、餐饮公司等。具体合作伙伴候选名单如表3。HY公司与72家候选伙伴经过沟通协商,其中就员工激励机制方案达成一致的共12家,分别为德兴、百度、华联、家乐福、烘焙、克里斯汀、西郊假日酒店、金陵旅行社、金仕堡、力美健、英孚、自力教育。HY公司负责创建Web服务平台,供项目合作企业之间以及各企业内部员工沟通共享激励方案,实施批量定制即时奖励。
4.积分兑换
酒店办公室主任述职报告范文【1】
企业发展全面丰收的一年,在总经理室的领导下,各部门的配合和总经办全体员工的支持下,我紧紧围绕度假村各项中心工作,按照目标要求带好部门全体员工,不断改进工作方式,不断创新工作思路,不断提高实际工作的能力,一年来我努力做好为酒店、为部门、为员工的服务工作,基本完成了本职工作,目标任务和相关职能,现向各位同志述职如下:
一、 摆正位置,忠于职守。
几年来的工作实践使我深深体会到,作为办公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所应具备的职责和应尽的责任,正确认识所处的位置,在实际工作中,我认真及时做好辅助工作,执行工作和具体处理工作。虽然很多工作有一定难度,但我始终奉行工作上讲感情,生活上不计较,得罪人人,人人不得罪的原则去配合好大家的工作,开展好自己的工作。我也努力做到工作主动,思想超前,尽职尽责,严格要求自己做一个为人诚恳,忠于职守,勤于职守,胜任职守的总经理助理和办公室主任。
二、 努力实践学以致用,不断提升工作能力和水平。
办公室工作涉及面广,情况繁杂,因此做好办公室管理必须把学习提高贯穿于工作始终。一年来,我把学习放在首要位置,不懂就学习,不懂就问,把知识、经验逐步积累,做到学以致用,以提高工作能力和水平。
加强酒店理论学习。保持理论知识上的领会和理解是从业人员的基本要求。一直以来,我自觉坚持学习酒店专业知识不放松,把肯不肯学,肯不肯钻,作为对工作是否热爱的标准,自己经常利用业余时间自学酒店专业知识和有关资料,通过不断学习和运用,提高了对酒店业的认识,也提高了自己的理论水平,对工作起到了促进作用。
加强办公室业务学习。对具体从事办公室工作而言,还必须加强办公室业务学习。一年来,我把学习当作是否胜任这一岗位来认真对待,自觉加强自身学习,不断提高自身的能力,基本做到业务熟、情况明,指导和管理本部门工作。做到一个部门负责人应具有的工作水平和任职条件。
酒店办公室主任述职报告范文【2】
通过一年来的工作,本人的工作能力得到了进一步锻炼和提高,同时年,尚有一些缺点和不足有待进一步纠正与克服。
作为本部门负责人,其职能涵盖了文书、接待、公关、车辆管理、档案管理等内容,这就要求不仅要熟悉部门业务,对于组织和协调方面的能力也提出了较高的要求,为了使部门工作能够达到集团公司要求,本人在职责范围内开展了以下方面工作:
一、加强学习,努力提高办公效率。在公文的处理过程中,半年来共计上报集团250余份文件、合同,并且认真学习、领会集团公司的战略、思路以及各方面工作要求,做到了基本的了解和把握,为酒店领导决策提供了及时、准确的信息。
对上级来文而公司领导暂时来不及批阅的文件,则做变通处理,比较重要的文件在口头汇报领导后督促有关部门抓紧落实,归口明确的则将其直接安排至相关部门做准备工作,一年来,文书运转正常,未有脱节、缓办、压办文件的问题出现。
二、在接待、外协工作方面,本部门作为酒店的窗口,本人的言行举止、接人待物如把握不好,会对酒店的带来负面形象,为此,在各种对内对外的接待上,本人一向坚持谨慎原则,为维护酒店大企业风范做出了努力。20xx年以来,多次接待了地方党委、政府、有关部门的检查、来访。无论规模大小,对于每一次的接待,认真做好会场布置,落实好各种会议的会前准备、会议资料等工作。尽量做到少花钱、多办事,厉行节俭,把接待工作做好,通过我们的热情接待,给方方面面均留下了较好印象。
自开业以来,通过本部门的对外协调、沟通,申请免除了工商局、市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系,为今后工作的顺利开展奠定了基础。
三、强化交通安全意识,严格车辆管理。公司接待用车的管理、调配归口本部门。作为一个曾经对车辆管理较为陌生的本人来说,这份担子压得比较重。从规范驾驶员的职业行为到车况的维护、保养以及日常调配都要牵涉很大精力。为了能够有效激励驾驶员的工作热情,并达到奖勤罚懒的目的,开业初期修订了《司机绩效考核办法》,对里程、油耗、劳动纪律、车况、卫生等10项内容纳入到考核范畴,真正起到了激励约束并重的效果。
四、在档案管理方面,注重对档案管理人员的培训,集中参加了集团公司组织的档案管理学习,使档案管理人员对业务知识更加全面、系统。20xx年开业以来,共整理档案15卷,为酒店各级领导查找文件提供了方便。
五、在其他工作方面,行政部还担当着办公设施的配备、办公用品的发放等职能,在这些工作方面,尽量努力厉行节约,合理调配。本部门还承担着对领导布置任务进行督办的职能,本人力求在督促工作上落实得周全、准确、适度,避免疏漏和差错,基本做到了事事有着落。
六、回顾一年来的工作,在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照酒店的要求,本人较好地完成了本职工作。通过一年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变。
作为一个综合性较强的部门,需要联络和协调的工作很多,临时性的工作也比较多。本人在任何时候都能够做到将公司利益置于最高位置,召之即来,来则能战,舍小家,顾大家,将满腔热情地投入工作中。
酒店办公室主任述职报告范文【3】
现在担任酒店综合管理办公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏观协调能力较差,管理和组织安排方面做得不到位,导致工作效率低下,执行力不到位。针对以上问题,在汤总和崔老师的指导帮助下,作为办公室主任在今后的工作中我要做到以下几点:
一、转变工作思路,做好上传下达沟通协调工作
1、围绕上级领导思想开展各项工作,以总经理会议及日常布置工作为工作重点,变被动接受工作方式为主动请示汇报工作方式;
2、在总经理指导下,做好上传下达工作,细心观察和领会上级领导工作思路和表达意图,积极主动与上级领导和各部门做好协调沟通工作;
3、规范各项文档工作操作流程,学会并运用报告或请示方式汇报和传达各项工作,把总经理的工作意图传达到相关领导和各个部门;
4、做好总经理助手,多向崔老师请教学习,全面沟通协调各部门相关后勤工作并组织实施,为上级领导排除部分战略工作干扰。
二、联系各职能部门,做好各项涉外事务接待工作
1、负责与市政机关等相关职能部门沟通协调,以企业利益最大化为出发点,请示汇报,协调处理相关事宜;
2、全面负责各项外事接待安排、包括食、宿等招待工作的协调和把关工作。
三、重视员工培养,做好人事招聘和档案建立工作
1、严格招聘程序,规范入职离职流程,按相关规定与各部门经理做好沟通,重视新员工入职观察和能力培养,并做好档案和反馈记录;
2、协助崔助理做好酒店相关制度和流程的完善建立工作,要求各部门经理注重员工培训和按岗位职责制分工工作;
3、主动做好完善和提高员工劳资和福利待遇提议和请示工作,并按上级批示执行相关工作。
四、注重工作能力培养,做好日常行政事务工作
1、善于主动开展工作,请教学习,制定各项责任工作管理办法,经领导批准,严格执行份内管理工作;
2、按十个一长效管理运行机制,认真开展各项工作,做好企业文化建设和日常巡检督查等制度落实工作;
3、组织并主持日常会务工作,做好会议记录和会后协调落实工作;
4、做好内部行政事务宣传、通报、纪要、简报等相关文档汇总整理出台工作;
5、服务好总经理,做好文秘、生活关照、日常事务料理工作。
五、提高组织管理能力,做好综合办分工立项和管理工作
1、出台采购管理办法,做好劳动纪律,采购流程、报账流程、出入库流程等相关手续规范,并监督实施;
2、制定车辆管理制度,对出车、派车、加油、维修等各项工作作出规范要求,并严格实施;
3、规范工程部人员分工及绩效考核办法,了解并跟催工程部工作重点任务布置落实情况;
4、要求保安部和工程部做好日常巡检和安全巡查工作,并及时反馈回报;
5、制定质检标准、产品质量检验把关标准、工程检修标准和安全排查标准等相关工作立项,并组织实施;
6、做好内部人员协调沟通和人员分工工作,优化工作流程,高效顺畅开展内部管理工作。
六、关注员工生活、搞好后勤保障工作
1、员工宿舍:列入质检项目,重视区域卫生和安全检修工作,要求管理员做好节能降耗和安全巡查工作,及时发现、反映并上报解决相关问题;
2、员工澡堂:列入质检项目,及时解决上报相关问题。按季节需要调整开放时间,保障员工福利待遇的真正落实;
3、员工食堂:定标立项,在提高员工生活水平的同时,进一步制定员工餐绩效考核标准,做好成本费用控制。
4、根据实际情况,开展有益于丰富员工生活,提高团队凝聚力和企业向心力的业余活动,逢年过节,考虑并提议实施改善员工生活和福利待遇等措施。
七、扑捉内外部信息,及时反馈相关情况
1、了解并掌握特殊员工工作状态和思想动态,及时联系相关部门,并亲自做思想工作,做好员工内部公关工作;
2、收集外部行业相关信息,及时给上级领导汇报并提出相关合理化建议;
从2007年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的4xxxx天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。 首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此, 酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与 “省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《***大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前, 酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度4xxxx个, 对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准, 对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循, 有规可依。
三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时, 首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验, 高层次的管理人员就更加缺乏, 加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员, 素质高的人才难以找到, 素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要, 在实践中酒店领导意识到, 加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键, 也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。
服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组, 对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查, 发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。2007年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者2xxxx。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。
四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识, 全面树立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时, 积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子, 印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节” 、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的×××出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验, 也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。
酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施, 同时, 按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度, 拓宽了酒店的经营渠道。
6月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到5xxxx家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35 %以上。
为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料30xxxx份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。
五、认真做好财务核算, 努力增效节支
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用, 制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现, 保障了酒店生产经营的正常运行。
减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。
物品采购人员牢固地树立主人翁精神, 严把进货关, 采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品, 有效地杜绝了假冒伪劣商品, 间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。
客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,房间回收的香皂,pa和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。
六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转
酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作,制定了一系列安全规章制度,如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等,有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。特别是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”两次大的政治接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续四天四夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。
酒店自开业以来,始终注意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到, 保证大故障不过天, 小故障不过时, 基本上保证了酒店水、电、气的正常供给。并完成改造了xxxx工程项目:
1、主楼一、二层公共卫生间的排风系统;
2、机房和主楼内热水系统的发行安装;
3、后厨照明控制系统的整改、新装和排风装置;空调供电、制冰等系统;
4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调;
5、酒店广播系统安装;
6、客房电源线路检查高速多处;
7、新增桑拿供水计量装置;
8、改装桑拿喷淋泵供电控制系统;
9、新装洗浴中心消防应急照明及消防标示系统。
七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境
政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的认识。经常要求并组织广大员工进行政治学习,开展“三个代表”和十六大精神的讨论,使广员工加深理解,提高认识,不断提高政治思想觉悟。同时还积极响应旅游局和市政府的号召,开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游市场打假打非活动等。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。
关心群众生活,注意工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久,在经营费用非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每个季度为女员工发放化妆费。中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了方便工作和生活, 酒店还拨出专款补贴员工的伙食,根据各个部门的工作特点,每天给员工提供xxxx就餐时间,每顿饭菜风味各异,为尊重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。
为了培养酒店的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示酒店的企业形象,培养酒店员工爱国主义和爱护酒店的情操。酒店于6日2日举行了***大酒店的第一次升旗仪式; 成立了酒店党支部; 创刊了酒店的报纸《**之窗》; 年终举行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖, 促进了酒店的人文化建设。
八、存在的问题
1、员工素质整体水平不高, 特别是缺乏具有专业水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服务质量时有低下, 服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺, 营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决, 有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒, 仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高, 成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算, 节支增效。
上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使开来酒店的工作再上一个新的台阶。
九、明年主要工作:
2008年的任务目标: 计划争取实现营业收入55xxxx元, 保证50xxxx元,计划实现净利润5xxxx元。(不含对外承包收入)
1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵, 每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能, 提高服务质量。
一个公司如果好的不香坏的不臭,那么这个公司就会是一潭死水,没有活力,因此,必须抓好奖惩工作。对于为公司发展作出贡献的人,就是要给予奖励和表彰,对于违背制度给公司造成损失的人,就要按员工违背罚则进行处罚,警示其他员工不再犯类似的错误。接下来是小编为大家整理的关于业务表彰会致辞,方便大家阅读与鉴赏!
业务表彰会致辞1同志们:大家好!
在这喜庆祥和,辞旧迎新之际,我们召开20_年度总结表彰大会,大张旗鼓的树立典型、表彰先进,目的就是要通过鼓励先进这种形式,全面动员员工积极投入到企业的经营中来,加快推进公司发展的进程,为实现更美好的明天而努力奋斗。
今天的表彰大会,是我们在取得20_年度工作成绩的基础上召开的,公司所有的进步和成绩的取得,是全体员工共同努力的结果,是在今天受表彰的先进模范带领下取得的结果。在此,我代表集团向受到表彰的先进集体和先进个人表示衷心的祝贺和最诚挚的敬意!对过去一年里为新业集团辛勤工作的全体员工表示最衷心的感谢。
20_年是极不平凡的一年,我们遇到的困难、挫折比预想的要多,要难,前进的道路充满艰辛和困难,成绩来之不易,但是一年来我们新业集团的团队战斗力并没有减弱,各项工作积极发展,这是全公司上下团结拼搏,苦干实干的结果。今天大会表彰的先进集体和员工就是员工队伍中的优秀代表。他们在各自的工作岗位上充分展示了自己的才华,以实际行动和显著的工作业绩,展示敢想,敢干,敢闯的敬业精神和甘于奉献的崇高品质。
20_年涌现出了四名优秀员工,他们中有工作兢兢业业、一丝不苟始终把集团公司利益放在第一位的财务部会计的何洁同志;有不辞劳苦,加班加点,勇挑重担的鼎宏公司投标部经理王平同志;有在艰苦、平凡保洁岗位上,以主人翁姿态,脚踏实地,默默无闻奉献着自己的光和热的文体公司保洁员杨华香同志;有不计较个人得失,甘于奉献,不断自我学习,敢于争先的河西管理处商管部领班李远舰同志。
20_年的工作中涌现了三个勤奋工作、无私奉献的"新业之星"。物业公司副总经理兼润花园管理处主任熊莉莉同志。她勇于开拓,大胆管理,廉洁从政,雷厉风行,处处起模范带头作用。特别是20_年下半年来到润花园管理处后,工作成绩显著;金源房产公司的工程师徐岳斌同志。他一心扑在工作上,踏实务实,不断学习,不断创新,轻重缓急妥善处置,为工程进度的完成和质量的保证立下了汗马功劳;新业文体公司救生员陈思建同志。他工作认真扎实,任劳任怨,为了公司利益,不怕脏不怕累,坚持救死扶伤的道德准则,为公司赢得了良好的口碑,也给其他员工树立了好榜样。
20_年还涌现了两个先进团队,以刘南洋、姚正祥为首的新业文体公司救生班组,在营运部的统一管理下,团结一致,客服各种困难,保持旺盛的精力,敏锐的眼光;用冷静的头脑,正确的施救方法,不怕苦,不怕累,齐心协力为文体公司经营目标的完成起到了关键作用;新业置业公司润花园小区保洁人员,20_年来在工作量大,员工长期缺编的情况下,充分发挥团队合作精神和主人翁精神,不怕苦不怕累,突击清理垃圾,使整个小区环境状况得到大大改善,得到业主的一致赞扬,是全体员工学习的榜样。在此,我再次向受到表彰的团队和个人表示祝贺。希望获得荣誉的团队和个人,要始终如一的保持谦虚谨慎和开拓进取的精神,戒骄戒躁,再接再厉,在更高层次上不断超越自我,更好的发挥先锋模范的作用,以更加昂扬的姿态,投身到干事创业的建设中来,创出新成绩。
"路漫漫其修远",我们任重而道远。20_年是我们公司发展的关键一年,也是我们在经营结构上实行转变的一年。希望公司的全体员工干和部,向20_年度先进集体和先进个人学习。学习他们勇于创新的工作精神,学习他们不怕困难的奋斗精神,学习他们踏实勤勉的工实干精神。以"团结务实,精益求精"为指导思想,以"挖掘效益,控制成本"为手段,认清形势,坚定信心,心往一处想,劲往一处使,为公司的发展而努力工作。
伴随着新年的钟声,20_年新征程奋斗的号角已经吹响,让我们共同携起手来,共同创建新业集团美好的明天。最后,在这辞旧迎新时刻,再次接受我最真诚的感谢和问候祝愿大家在新的一年里身体健康,万事如意。
业务表彰会致辞2尊敬的领导、同事:大家好!
新年的大门即将敲响,阵阵的鞭炮声送来祝福,也就在此刻,年表彰总结大会也在进行,总觉得还没来得及品味,自己在这一年中所获及经历,可是20_年已经离开了,当我细细回顾、回首这一年走过的路,总能让自己陷入回忆和感叹中。20_年是我人生旅程中转折的一年,在这一年中,我在自己的人生路途上,迎来了更多的挑战和思考,意味着这是一个机遇和挑战并存的年代。
而新迎来了20_,机遇和挑战也是并存,自己感到责任和担子更加重了,回顾以往走过的艰难历程,成绩好坏已经成为过去,新的一年对我来说,也是一次全新的开始,空闲之余我常常在思考着要以何种心情来解释刚刚过去一年。回想起这一年,领导将这副重担压在我身上,我很感谢领导的信任,一年来。我在各位领导的关怀和批评指导下。爱岗守业,配合各项工作,在自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和泪水并存,也是我看到了自己的不足。同时我也转变了很多,思考的更多。这些转变都是不知不觉中积累出的,或者说是冥冥之中的一种人生选择。过去那些工作的日子里,充满了激情,也饱含着泪光,甚至也有过挣扎,在一次次推动自己前进的路上,我面对着从来没有面临过的境遇,在领导的指引下和同事的帮助下,学会了如何做好本职的工作,懂得了应该品味的人生滋味。在此,我向20_年关心和帮助过我的各位领导和同事道一声:谢谢!现在,我向总结表彰大会的领导同事,作20_年度总结报告。
作为茶艺部的经理。自己如履薄冰,工作学习丝毫没有怠慢,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也是自己积累的更多,懂得了如何抓住机遇,在领导的大力支持和引导下,今年7月份在宝鸡、西安等地的考察学习,利用一切部门运营管理计划的核心部分,并完成了外出的学习的目的,我感觉像是经历了一次漫长而又短暂难得的机遇和挑战,在工作的挑战中我认识到了工作的意义和乐趣。
市场的竞争和挑战,充满了艰辛和汗水,为完成公司的茶文化弘扬及传播工作,其实我们从不记个人得失,一切以大局为重,有些不太理解的客人对我们有过辱骂,甚至还有更过分的行为,我们都冷静应对。在自己心灵受伤的情况下,我们在很冷静而面对微笑的服务下,有很多客人也理解了我们,这一点我们很自信也很庆幸。同时也为公司的形象,奠定了坚实的基础和好评。
可是我们也有很多很多的不足,我们应加强学习,注重素质和工作能力提高。坚持认真学习的思想,用茶文化知识和技艺武装自己的头脑,不断加强自身价值观、人生观的改造,提高自身的素质服务水平和工作能力。认真学习深刻领会上级领导的工作精神,在实际工作中认真加以贯彻,公司发展的路线执行。一年来,通过扎实的思想理论实践学习和考察,为自己开展茶艺部的工作,提供了强大的武装体系,其实在新的20_我们应该做到思想认识达到新高度、能力素质得到新提升、解决问题取得新成效、业绩的创新新突破、公司发展再上新水平;在日常工作中我们应注重学以致用,取得明显效果。在培训理论实践学习的同时,注重更新知识结构,做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
有时候觉得自己很幸运能从事-茶-这个行业,期间也认识了这个行业中不同领域的同行朋友,有时候也会去想如果自己离开这个行业又会去做什么呢?想来想去,自己对这个行业不舍的原因之一就是结识了许多老师、同行和真心帮助我的朋友。我想对于自己从事工作领域来说,我的工作重心将是继续做好茶文化的弘扬,公司品牌形象的更好树立,最后,最感谢所有帮助支持我的每一位同事,是他们身体力行的帮助和一如既往的支持,让我一步一步的走到了今天。
过去的一年,让我体会最深的是真诚对待自己的工作和周围的每一个人,以友善之心面对自己从事的每一件小事,对待每一个同事,要以力求精致的态度为自己的目标,尽自己最大努力去力求向完美的结果靠近。我想这些对我来说,都是一种上进激励和激情的火种,在“真诚、善意、精致、完美”这八个字里面去奋斗,才能找到自己人生价值的所在。谢谢,我的总结完毕!
业务表彰会致辞3各位同事,大家下午好!
刚才,部门经理们做了本部门20_年上半年的工作总结,各部门的员工在经理的带领下,在市场不景气,竞争对手不断增加的情况下,做了大量的工作,取得了1403万的总营收,首先要感谢第二季度优秀员工对新百金鹰国际酒店做出的奉献,更要感谢酒店全体员工平时在平凡的岗位上辛苦地、任劳任怨地为酒店做出的贡献,如保安人员这么热的天气一直在室外工作,工程人员随时要赶赴现场解决问题,餐饮的洗碗和厨房打荷的大姐们,还有客房清扫和PA的大姐们,日复一日,年复一年做的都是简单的、劳累的、重复的劳动,工资也是不高的,但是他们对工作的热爱,对客人的热情礼貌和笑脸问候,确实是我们一线年轻服务员所缺少的,是要向他们学习的。在这里我代表总经理室:向你们和所有默默奉献的员工表示衷心的感谢。
今年我们酒店是服务品质提升年,是我们全体人员都要牢记并付诸于行动的一年,不管今后哪个管理公司来接管,对客人的热情服务和对服务品质的提升都是不会变的,请大家切记,并自觉地贯彻到我们每个人的实际行动中去,因为我们是服务行业,是人与人高接触的行业,任务就是服务,服务再服务。许多时候,我们的服务人员都是在单独作战的,没有主管和经理在你身边,你就代表酒店或者说是酒店的代表,所以你必须有爱心,自觉地爱你的顾客,就像我们的管理干部爱我们的员工一样,只有这样“爱”的良性循环,才是我们做酒店业的最佳境界,只有这样酒店才能越办越红火。
告诉大家一个好消息,经过全体员工在服务品质提升年上半年的努力,使酒店客人网上评分上升了0.1分,现在是4.6分,这0.1分来之不易,要近3000位客人给5分的好评,才能上升0.1分。在此,我再次向全体员工表示深深的谢意!
同志们,从6月12日,金鹰管理公司五年的管理合同到期了,当天傅董事长就来店做了三条指示:第一是管理队伍要稳定;第二是业务要照常开展:第三是要确保安全无事故!这三条我们都做到了,8月2日酒店在全体员工的努力下还创出日进20万元的今年最高营收记录。
几个月前郝金凤由于电梯失控发生了事故,大家都非常关心,并献出了爱心,共计1万5千多元,当王总、査总代表大家把钱交给郝金凤母亲手中时,郝金凤的妈妈对郝金凤说:“你碰到这种事是不幸的,但是你碰到了这么好的单位,这么好的领导,还是很幸运的”,在此我代表总经理室对大家的爱心表示感谢!我们总办也非常关心她,找院长、请医生、转医院、每天送饭菜送汤,人力资源部和餐饮部做了大量的工作。请大家放心,我们是不会放弃任何一位员工的,可喜的是,她身体做了手术后,在向好的方向发展,上个月已转入到康复医院进行康复治疗,目前已经能坐起来了,请大家放心。
最近大家都知道万达酒店在招人,酒店也有人想去,因为工资高,大家想想工资高,他的要求更高,肖蓓不是跳到希尔顿也只干了不到半年就走了,万达集团更是个土豪,要求更怪更高,一般人去是受不了他们的压力的,他们陈总,开业后就要回南京他也不想在芜湖干了,就是他们的总裁陈尔俊原来也是金陵饭店去的,年薪几百万,目前也想离开万达,大家想清楚再跳槽,按我的眼光看,我们酒店能到万达去干活的人,没有几个。所以有句歌词写的不错“外面的世界很精彩,外面的世界也很无奈。”为了大家酒店职业生涯更长远的发展,请注意安全,不要乱跳。
同志们,时间过的很快,一转眼半年又过去了,我们要继续努力,抓住第三季度的最后一个月。营销部要把握住时机,做好下半年的大营销计划,把失去的时间和客源再夺回来,而我们在店的每位员工,要把营销部请来的每位客人都要接待好,使头回客变成回头客,回头客变成忠实顾客,这也是我们的共同愿望,请大家相信,我们的明天一定会更美好!谢谢大家!
业务表彰会致辞4尊敬的各位领导,各位同事大家好:
岁月如梭,时光飞逝,又到了年终岁末,每到此时,我们总要对过去的一年进行回顾和总结,对未来的一年进行规划和设想,总结一年的成败得失、经验教训,展望未来的前景。
首先,今天我能够站在这里代表全体员工发言,感到非常的荣幸;并且对领导给予我这次学习与锻炼的机会表示由衷的感谢。回想过去,与各位同事一起工作的每一个日日夜夜,我心里感慨万千;我们为了同一个希望,为了同一个目的,我们走到了一起,从相知,相识,直到成为工作伙伴,成为生活中的朋友。我们一起分担工作的压力,一起分享工作的乐趣,共同为了我们明天而付出辛勤的劳动。
在集团公司对我们的任务不断加压下,我们始终保持着对工作的热忱,一步一个脚印,脚踏实地的往前走。在各领导的英明领导下,在全体员工的共同努力下,我们不负重望,完成了集团所布属的任务,也经住了公司对我们的考验。我们只是一名普普通通的员工,同时我们也是的主人,因为我们的心早已和的兴衰紧紧的连在了一起。俗话说“店兴我昌,店衰我辱”,所以我们怎么可能不担心我们的宾馆,我们的家呢?20_年,我们宾馆响应集团领导的号召,在工作中取得了一定的成绩,这不但得益于领导的正确决策,同时和我们每一位员工的共同努力是分不开的。
在工作中我们相互支持和配合,在生活中我们相互体贴和关心,游子思乡情,到哪都不停!一句朴实的话深深的敲碎了我们的心灵门槛,说实话,哪一个在外的游子不想家呢?但是在这里,却让我感到了如家一样的温暖,从吃、住、洗、漱,领导无时无刻不都在挂念着我们;一句叮咛,一声问侯,一丝关切,都让我们感到了无微不至的关怀。所以今天我借此机会向所有的领导道一声感谢!20_年已经成为历史,20_年已悄然而至,20_,多么吉祥的数子,希望在这个吉祥年,上下同心让我们同创未来,共建我们美好和协的大家园。
谢谢!
业务表彰会致辞5各位同事:
大家晚上好!
时光如电、岁月如歌。告别了辛勤耕耘的_年,我们迎来了充满希望的2012年。在这辞旧迎新之际,我们欢聚一堂,举办"方中物业_年度总结暨优秀员工表彰大会"。这既是对过去一年的总结和回顾,也是对新的一年的规划和展望。本次大会更是我们全体员工的一次沟通大会,一次精神会餐。
对于方中集团和方中物业来说,已经过去的_年都是极不平凡、极具战略意义的一年。这一年集团吹响了"二次创业"的号角,_、_、_、_等多个地产项目同时推进;这一年也是集团探索新的管控模式、推进管理规范化的一年。_年,方中物业特别是中山分公司紧跟集团项目推进的步伐,紧紧围绕各项经营目标,开展了一系列卓有成效的工作。
一、完成_二期、_一期、_一期收楼工作,
二、开展开平_前期销售和物管工作。
三、增设_物业服务中心,正式为业户提供整体物管服务。
四、对_新城、_、_,在前期工作的基础上,进行了大范围的翻新和绿化维护,同时加强治安、消防、用电等安全管理,加强车辆出入管理、加强垃圾集中处理、加强"四害"消杀等工作。
五、成立租售服务部,完善中介部的工作流程,实现中介业务赢利,并从集团公司接管商铺管理工作。
六、开展了丰富多彩社区文化活动,扩版了《方中季刊》,与业委会定期会议沟通。从而和广大业主有效互动,形成了共同创建和-谐社区的良好氛围。
七、在制度建设方面:制订并顺利执行《员工培训管理规定》、《薪酬福利制度》、《文件管理制度》、《绩效管理制度》和《员工手册》,按月与转正员工签订劳动合同,使公司的政人事工作步入规范化管理。
八、在企业文化建设方面:广泛宣传,活动形式多样:如:开展了一系列的员工培训,初步建立了各部门每月开展培训的机制;举办了员工生日聚会,成立了方中羽毛球队,举办保安部庆"八一"联欢会,"红日杯"迎中秋员工卡拉ok大奖赛等。
同事们,讲到这里,我既为我们事业的发展、宏伟的战略感到振奋,又为我们面临的挑战和责任感到紧迫。战略要动,激励先行。为了凝聚人才、鼓舞士气,_年我们还围绕《绩效考核方案》和《员工薪酬福利体系》,采取了一系列致力于提高员工福利的举措。如提高了基层员工的基本工资,改善员工伙食,每月举办员工生日活动等。(我们将一贯坚持"以人为本以能为贵、以德为尊"的用人理念,充分尊重每一位员工的贡献与价值,为员工提供广阔的发展空间和施展才华的舞台,致力于建立彼此关怀、互相帮助、团结合作的无坚不摧的工作团队。在_年度物业管理工作中,我们公司也涌现了一批表现突出的优秀员工、好人好事更是层出不穷。这些优秀员工和好人好事受到大家的一致赞誉,也得到广大业主的肯定和表扬。现在,我在此号召大家向他们每一个人学习,学习他们的先进事迹和高贵精神。
20xx饮食财务工作计划范文1
(一)分析主客观原因,全面安排计划指标
审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。
(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施
要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。
(三)编制计划表格,协调各项计划指标
以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。
这就是我这一年的工作计划,对公司财务的计划都做了很好的计划,相信公司一年的财务问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。
说实话能够当一个酒店的财务经理,以我个人的能力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。
这就是我的一年工作计划,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。
20xx饮食财务工作计划范文2
l加强规范管理、做好日常核算。
根据酒店核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作。
2.配合会计师事务所对公司20XX年终会计报表进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作。
3.配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作,并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设。
4.做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。做到“三及时”:即及时编制有关会计报表,及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。
5.配合营销部了解应收款回收情况,做好应收货款回收工作。
6.积极筹措资金,从多方面保证酒店资金运营的流畅。
7.完成董事会及总经理临时交办的其他工作。
l加强基础防范、做好安全工作
货币资金安全。定期检查现金提取、送存过程中的安全问题,检查现金是否超库存存放;对有关设备的完好性进行检查,若有隐患,及时处理并向上反映;及时加以整改。
2.票证管理安全。做好现金、收据、发票、各种有价票证的管理工作以及安全防范工作,确保不漏不遗不缺。
3.负责防火安全。严格执行用电管理规定并保证每日下班时切断主电源;对办公室吸烟进行严格管理,采取有效措施保证地上无乱扔烟头。
4.负责防盗安全。定期检查安全措施的完好性,发现问题及时处理并向上汇报。
l加强考核考评、提高工作质量
严格遵守《会计人员职业道德》和有关规定,对违反规定的人员提出处理意见。
2.严格进行考勤工作。严格执行上下班制度,保证每日工作的正常进行。
3.要建立和健全各项管理基础工作制度,促进企业管理整体水平提高。企业内部各项管理基础工作制度,包括:财务管理制度、财产物资管理及清查盘点制度、行政管理制度,根据各项管理制度的基础工作的要求,实行岗位责任制,规定每个员工必须做什么、什么时候做、在什么情况下应怎么做,以及什么不能做,做错了怎么办等细则。这样,每个岗位的每个责任者对各自承担的财务管理基础工作都清楚,要求人人遵守。通过实施这些制度,进一步提高企业管理整体水平。
4.建立和健全自我约束的企业机制,确保企业持续、稳定、协调发展,严格审核费用开支,控制预算,加强资金日常调度与控制,落实内部各层次、各部门的资金管理责任制。尽量避免无计划、无定额使用资金。
l加强素质养成、推进队伍建设
随着酒店的不断壮大,面对日趋复杂的市场和日益加大的竞争,提高财务人员素质日显重要。
2.认真学习会计法、企业财务管理制度、商业企业会计制度和有关的财务制度,提高会计人员的法制观念,加强会计人员的职业道德,树立牢固地依法理财的观念,做到有法必依,执法必严,违法必究,贯彻执行酒店的方针政策,自觉遵守法律、法规,维护财经纪律,抵制不正之风。
一、 市场基本情况
*****位于****中部,与*****接壤,辖区面积 平方公里。全县辖 镇 乡 个行政村。地广人稀是我县的基本情况,全县总人口 人,其中农村人口 人,城市人口 人;是全市的版图大县、人口小县。2019年城镇居民人均可支配收入 元,农村居民人均可支配收入 元,县域基础设施薄弱,工业发展缓慢,农业发展滞后,消费结构偏低。
1、 辖区客户基本情况。
目前我县共有客户 户,其中城镇零售户 户,乡村零售户 户,占辖区人口总数的 ;订货方式全部为网上订货,电子结算。目前共发展现代卷烟零售终端 户,“319”客户 户。
辖区客户业态分类情况:
项目
合计
烟酒店
食杂店
娱乐服务
超市
便利店
商场
其他
客户数
各类业态客户数分别为:烟酒店 户,超市 户,商场 户,便利店 户,食杂店 户,娱乐服务 户,其它类 户。辖区客户主要以食杂店和便利店为主,食杂店客户占总客户数的 %,便利店客户占客户总数的 %。
九月份我县新增客户 户。
辖区品牌基本情况。
九月份我县辖区累计在销品牌品规 个,共计销售卷烟 箱(去年同期 箱),同比增加 箱,增幅为 %;
销售金额 万元(去年同期*万元),同比增长*万元,增幅为*%;
条均价*元/条(去年同期*元/条),同比减少*元/条。
二类烟销售*箱,(去年同期*箱),同比增加*箱,增幅*%。
细支烟销售*箱,(去年同期*箱),同比增长*箱,增幅*%。
辖区市场产业情况。
今年旧城区改造工程已经开始,外来务工人员也逐渐增多,将为本县经济带来不少动力。而本县区域市场经济一直不景气,洗煤厂、焦化厂、水泥厂等工厂还一直处于停业状态,导致今年有很多社会劳动力处于失业状态,使市场消费能力和水平都有所下降.以上是当前我县经济产业发展的现状。这些原因很大程度的影响了我县的市场消费水平的发展。
二、 月度(季度)市场分析
1、社会库存分析。包括社会库存总量、城镇及农村社会库存量及环比情况。319客户户均社会库存及环比情况。
单位(箱)
序号
全部客户
城镇客户
农村客户
319客户
备注
社会库存
户均库存
2、市场价格分析。主要内容分为两块:一是基本部分,具体包括紧俏、顺销、新品主要品规价格情况及环比情况(紧俏品规指有溢价品规或市场供明显小于求品规,顺销品规仅指销量前20%以内品规,新品指上市一年以内品规)。二是319客户部分。主要是仅面向全部或部分319客户投放的新品市场价格情况及环比情况表格可视情况增减)。
序号
类别
品规名称
包均价
条均价
市场流动价
1
紧俏品规
软中华
70
650
600
2
南京雨花石
55
500
--
3
黄金叶(天香)
60
550
500
4
5
荷花(细支)
50
430
420
6
软牡丹
13
130
130
1
顺销品规
紫云
10
95
----
2
云烟(福)
12
115
----
3
芙蓉王(硬)
25
240
----
4
软经典红塔山
8
75
-----
5
金猴王
6
60
-----
1
新品
长白山(迎春中支)
13
120
120
2
钻石(硬迎宾)
7
67
-----
3
红塔山(新时代)
10
95
95
4
红金龙(爱你)
10
100
-----
5
钻石(金玉兰)
18
175
170
3、自律互助小组运行情况。
结合市场实际情况,在全县范围内开展卷烟零售户自律互助小组建设工作,现结合实际开展情况,现阶段推进情况如下:
为确保自律互助小组建设工作的顺利进行,成立自律互助小组建设工作领导小组。由营销部主要领导任组长,分管领导任副组长,相关股室、部门负责人为成员的活动领导小组。
2018年累计建立*个小组,*户。截止2019年八月底重新签订小组*组,累计发展成员*户。占总客户数的*%。其中城区客户*户,乡镇客户*户,乡村客户*户。
县局
总体
城镇
乡镇
乡村
小组个数
成员数
小组个数
成员数
小组个数
成员数
小组个数
成员数
目前比较突出的问题:
1.小组互动不够,小组成员之间信任度有待提高。目前小组会议主要是专卖人员进行法制教育,营销人员讲解相关营销政策、宣传新品、教授经营指导技巧等内容,难以满足零售客户的教育培训需求。客户从心底期望能够平价甚至溢价销售卷烟来获得更多的利润,但却不愿意先他人之行,担心自己稳价后会损失客源,只意识到成员间存在竞争,还未意识到合作可以获得更多的好处,成员间不能相互信任,一旦听说有更便宜的卖价就直接让利。
2.成员的监督功能有待发挥。小组成员“抬头不见低头见”,大部分不愿意指出他人违约行为,个别小组长抱有“和稀泥”的态度,造成小组监督功能缺失,发挥不了作用,久而久之,小组将形同虚设。
3.辖区小客户比例较大,如何调动小客户参与小组的积极性,实施比较困难。
三、 月度(季度)品牌分析
1、 整体市场客户盈利情况。
通过近期的市场调查,根据各业态类型客户所调查数据测算出客户总体经营毛利率达到*%左右;城镇毛利率在*%左右,乡村毛利率在*%左右,现代终端*%左右,自律互助小组*%左右。319客户毛利率在*%左右。由于市场投放策略的改变和价格自律小组运行,当前城镇客户盈利水平逐渐提高,2018年起经济回升,卷烟市场好转。卷烟控量销售零售价格逐渐提高。
部分畅销品规市场价格执行情况如下表:
商品名称
本期
上年同期
云烟(紫)
95
90
云烟(福)
115
110
芙蓉王(硬)
230
220
红塔山(硬经典)
75
70
红塔山(软经典)
75
70
利群(新版)
130
130
南京(炫赫门)
160
150
红河(软甲)
-
-
黄山(新一品)
-
-
长白山(软红)
100
95
白沙(精品二代)
100
97
长白山(红)
75
70
中华(硬)
420
400
黄金叶(金满堂)
100
95
钻石(软红)
55
50
中华(软)
620
610
南京(雨花石)
500
480
云烟(软珍品)
215
210
玉溪(软)
210
210
黄鹤楼(天下名楼)
150
150
目前大部分卷烟市场价格稳定并呈上升趋势,客户盈利水平普遍提高。
四、 工作中存在的不足
1、客户经理工作主动性、积极性、工作责任心有待提高。主要表现在工作中存在“等、要、靠”的思想,遇到问题不能积极主动的想办法、动脑筋,工作中讲客观问题的多,存在等安排,等解决办法,安排一下、动一下的消极思想。
2、整体营销工作能力与水平有待提高。主要表现在工作方法还不够灵活,在完成卷烟销售目标、品牌培育等方面还存在搭销、强制压货的不规范行为。
3、联系客户不够紧密,市场走访有待进一步加强。在今年的工作中我们将客户经理下市场作为了一项重要工作来抓,并结合专卖工作百日歼灭战分组对市场每月进行地毯式检查与服务,虽然取得了一定效果,市场情况大有好转,但在走访中营销人员在应用服务策略与方法方面还不能够灵活掌握,对市场的研判、卷烟需求预测还不够准确。主要还是对客户的了解不够深,对客户的分析不全面,对市场的真实需求掌握不准,导致在市场调研、需求预测等方面不够精准。
4、挖掘市场潜力还有待进一步加强。在当前的市场状态下,受国家宏观政策及社会控烟形势影响,卷烟市场需求出现了下降态势,我们如何稳销量、稳价格,是当前的一大难题。特别是未来市场从哪里挖掘,卷烟销量从哪里得到保障是我们需要深入研究的问题。
以上问题的存在说明我们的工作还做得不深不细,我们将尽快研究具体措施,逐步加以解决。
五、 下一步措施
一是继续加强百日歼灭战工作方法,坚持全员专卖、全员营销,做到守土有责,为卷烟销售提供有力保障。
二是紧盯每周订货成功率,紧紧围绕卷烟销售目标,在每次订货周期内,抓住每一天、每个片区、每个客户、每条烟的销售机会,紧盯客户订单需求,与客户进行密切沟通,并逐个关注客户电子结算余额,提醒客户在在网订时间存足货款,以免影响正常订货,对网订期间未订货的客户及时进行电话提醒,保证客户按时提交订单。
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从XX年年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此, 酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与 “省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《***大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前, 酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个, 对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准, 对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循, 有规可依。
三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时, 首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验, 高层次的管理人员就更加缺乏, 加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员, 素质高的人才难以找到, 素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要, 在实践中酒店领导意识到, 加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键, 也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。
共3页,当前第1页1
服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组, 对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查, 发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。XX年年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。
四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识, 全面树立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时, 积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子, 印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节” 、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验, 也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。
酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施, 同时, 按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度, 拓宽了酒店的经营渠道。
6月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35 %以上。
为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。
五、认真做好财务核算, 努力增效节支
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用, 制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现, 保障了酒店生产经营的正常运行。
减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。
物品采购人员牢固地树立主人翁精神, 严把进货关, 采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品, 有效地杜绝了假冒伪劣商品, 间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。
客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,房间回收的香皂,pa和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。
六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转 共3页,当前第2页2
酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作,制定了一系列安全规章制度,如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等,有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。特别是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”两次大的政治接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续四天四夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。
酒店自开业以来,始终注意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到, 保证大故障不过天, 小故障不过时, 基本上保证了酒店水、电、气的正常供给。并完成改造了9个工程项目:
1、主楼一、二层公共卫生间的排风系统;
2、机房和主楼内热水系统的发行安装;
3、后厨照明控制系统的整改、新装和排风装置;空调供电、制冰等系统;
4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调;
5、酒店广播系统安装;
6、客房电源线路检查高速多处;
7、新增桑拿供水计量装置;
8、改装桑拿喷淋泵供电控制系统;
9、新装洗浴中心消防应急照明及消防标示系统。
七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境
政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的认识。经常要求并组织广大员工进行政治学习,开展“三个代表”和十六大精神的讨论,使广员工加深理解,提高认识,不断提高政治思想觉悟。同时还积极响应旅游局和市政府的号召,开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游市场打假打非活动等。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。
关心群众生活,注意工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久,在经营费用非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每个季度为女员工发放化妆费。中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了方便工作和生活, 酒店还拨出专款补贴员工的伙食,根据各个部门的工作特点,每天给员工提供4次就餐时间,每顿饭菜风味各异,为尊重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。
为了培养酒店的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示酒店的企业形象,培养酒店员工爱国主义和爱护酒店的情操。酒店于6日2日举行了***大酒店的第一次升旗仪式; 成立了酒店党支部; 创刊了酒店的报纸《**之窗》; 年终举行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖, 促进了酒店的人文化建设。
八、存在的问题
1、员工素质整体水平不高, 特别是缺乏具有专业水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服务质量时有低下, 服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺, 营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决, 有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒, 仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用仍然偏高, 成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算, 节支增效。
上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使开来酒店的工作再上一个新的台阶。
九、明年主要工作:
2010年的任务目标: 计划争取实现营业收入550万元, 保证500万元,计划实现净利润55万元。(不含对外承包收入)
1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵, 每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能, 提高服务质量。
3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍, 建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制, 最大限度地调动每一个人的工作积极性。
工作计划表就是使用表格的形式反映工作计划的内容。表通过它将工作计划指标或要完成的工作项目列明汇总。下面小编为大家带来个人周工作计划表模板,但愿对你有借鉴作用!
个人周工作计划表模板1一、本周工作回顾:
1、建立了精简可行的部门架构,编撰并不断完善部门工作内容、部门工作流程、管理制度。
同时,协同房产事业部的其它部门建立了较为科学的部门之间的交集性工作流程。
2、通过对各种渠道收集到的相关资料和数据的整理,对当前房产市场进行了翔实的市场调查和市场分析,为项目的市场定位提供了充分的数据支持;
独立完成了《项目市场定位和分析报告》,并进一步确定了项目开发计划。
3、通过对房产市场背景及前景的解析,主持并撰写完成了房产事业部的《发展策略和定位分析报告》。
为部门的进一步拓展和提升建立了基础。
4、寻找、考核、并协助相关部门和上级领导确定了在各阶段工作进程中所需要的协同合作单位,并且一直有条不紊的和各协同单位开展着阶段性工作。
5、和本部门工程部负责人考察了本地及国内具代表性的房产开发项目,为本项目的开发工作及部门未来发展定位提供了详实的资料和数据。
6、配合工程部的工作,为项目设计、施工、前期筹建等提供必要的数据支持、分析及其它需配合协调的工作。
7、项目前期报建的工作准备和开展,并根据项目进展逐步建立和融洽与各相关政府职能部门的工作关系。
8、根据工作进程逐步建立了部门人事档案和其它工作档案及管理制度,制订了《营销部管理制度》。
为将来的部门行政工作开展打下了良好的基础。
9、通过不断的分析和调整,协同策划并确定了项目名称、以及项目品牌的建立和发展思路。
10、协同工程部测算项目开发预算、提交项目销售预算。
为项目成本控制提供数据支持。
11、制定项目销售团队建立计划,并编制完成销售培训教材。
12、上级领导安排的其它工作。
二、分析促成工作的正面因素:
1、能及时调整工作思路和工作方法,集思广益的不断摸索和改进工作思路是促成本部门工作能较为顺利开展的重要因素之一。
2、加强部门员工的工作过程管理,重视工作实效,分工明确的同时讲究协调配合。
3、营造活跃、和谐的工作氛围,注重把控并适时调整员工的工作状态,使部门员工始终保持积极的工作心态。
4、积极面对问题并及时处理和解决。
我们依据“轻重缓急”程序,并坚持采用“以公司利益为原则,以有效依据来处理”的指导思路,及时化解工作中出现的各种问题。
三、现阶段工作中存在的问题:
1、有时对上级领导的指示精神理解不够透彻,在具体执行方面存在一定延误。
2、当工作出现问题时,在处理过程中存在“急功近利”状况。
3、和其它部门的工作协调及工作流程还需不断的完善和改进。
4、在日常工作的开展中还存在一定的意识封闭现象,导致考虑问题时会比较片面。
四、下阶段工作开展计划:
1、项目销售团队建设:根据制订的销售团队建立计划,广纳贤才。
2、完善营销培训方案,并制定培训计划,为项目建立一个高效的营销团队打下良好的基础。
3、加强和提高团队的执行力,提高工作绩效。
4、协同各部门和各合作单位完成销售准备期的策划、推广、及报建等工作的继续开展。
个人周工作计划表模板2一、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。
二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四、今年对自己有以下要求
1、每周要增加n个以上的新客户,还要有一到四个潜在客户。
2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。
在有些问题上你和客户是一直的。
5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。
给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。
要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8、自信是非常重要的。
要经常对自己说你是的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10、为了今年的销售任务每月我要努力完成m到n万元的任务额,为公司创造更多利润。
个人周工作计划表模板31.每周至少打30个电话,促使潜在客户从量变到质变
上午重点打电话,下午时间长找一些客户信息做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项如:
(1)要给部分客户寄样品,报价等。
(2)重点客户情况(用红色字标注)
(3)新客户情况(想好怎么打第一通电话等)
(4)信誉不佳客户(没事想办法整他)
2.在这一个周内,主要做以下几点:
一、制定工作计划
1、寻找客户来源。
这是所有计划的源头,只要分清客户群在哪里才能更好的寻找客户。主要有:各大网站经常求购信息的养殖场、酒厂及加一些QQ群等。
2、分析每种客户来源渠道所占的客户比重,有重点的突破。
比如:各大网站里的客户信息和QQ群里的客户信息作比较
二、计划的初步实施
1、按照工作计划明确每天要做的事情,将实施过程中遇到的困难、问题、实施的效果做详细说明和记录,及时与经理及同事沟通。
2、所做的计划有两个,一个是整个的全盘计划(由于是第一次做计划,这个是必须的,以后几周的计划也有可能按照这个来)
三、要达到的目标
工作时间充实,工作有效率,工作有成果,尽的努力去做
好每一件事。
注:以上内容除每天基本工作外(如:、刷新求购信息等)
个人周工作计划表模板41、在日常事物工作中,我将做好以下几点
(1)协助各了公文的登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前台工作计划。
(2)了信件的收发工作。
(3)低值易耗品的分类整理工作。
(4)于各协助工作。
(5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不浪费,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的需要。
(6)办公室设备的和保养工作。
(7)协助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的安全保卫工作。
(8)按时、高地交办的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、细、准的原则,精心,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,办公室的规章制度办事。
2、在行政工作中,我将做好以下几点
(1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的、的传递信息,信息在公司内部的传递到位。
(2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的`桥梁。
(3)协助公司公司规章制度。
3、个人修养和能力,我将做好以下三点
(1)参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向和同事学习工作经验和方法,提升自身素质。
(3)个人自主的学习来提升知识层次。
我深知:人的能力是有限的,人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,很快地提升自已的个人能力,自已的,那么就社会淘汰。当然要提升,要的平台,我公司我的平台,我会把握这次机会,使工作和自身修养同步,自我的价值。
4、工作
(1)协助人力资源部工作。
(2)的其它临时性工作。
公司前台工作岗位是琐碎、繁杂的。我将情况分工、安排,岗位责任制,工作井然有序;还要性地工作,工作的新思路、新办法和新经验;工作性的,我注意办事到位而不越位,服务而不决策,真正的参谋助手,上、下沟通的桥梁。
个人周工作计划表模板51、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,方式偏向模拟操作培训
2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。
合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性
4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理
6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
为酒店新的一年开一个好局。
个人周工作计划表模板6⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
个人周工作计划表模板7(一)生活活动指导
生活活动有进餐、睡眠、喝水、来园、离园等,它是幼儿一日生活的重要组成部分,是培养幼儿生活习惯和自理能力的主要途径,也是参透社会性教育、行为练习、发展认知能力、宽展知识经验的好机会。如进餐时,不仅可以联系使用餐具,养成不挑食、不剩饭及饭前便后洗手的卫生习惯,还可以帮助幼儿认识粮食、蔬菜,学习营养知识,发展自理能力。
生活活动在幼儿园一日活动时间上占有大比例,不可忽视。许多教育目标不能在教育生活中全部实现,教师要做有心人,充分利用生活活动,依据月教育目标和教育建议,确定本周生活活动指导要点,进行有目的、有计划的指导。如9月份小班幼儿刚刚入园,生活指导要点是认识标记,熟悉幼儿园,利用生活活动与每名幼儿亲近,建立良好关系,消除分离焦虑;大班生活指导要点则是独立能力、任务意识、规则意识与习惯,利用生活活动学习照顾弟妹,开展小问号、小帮手等活动。
生活活动指导,应该说明个别幼儿的指导,如体弱儿的照顾、个别幼儿动作与生活技能的辅导,或与自闭儿共同游戏等。
(二)活动区指导要点
活动区活动是幼儿有范围的自选活动,应以活动区形式提供选择机会,如角色区、构建区、美工区、表演区、认知区等。在活动区活动时间,幼儿可以根据自己的兴趣和需要,自己选择活动内容、游戏伙伴、玩具材料和活动方式,得到情感的满足,促进其全面的和谐发展。
在活动区活动时间,教师不是直接的组织者、指挥者,而要学会隐性指导,通过创设环境、提供材料、师生交往、言传身教,参透教育意图。因此教师要根据月计划,确定本周活动区指导要点。如在大班,9月设立了动物娃娃家、操作区、宠物区等,第一周,重点指导宠物区,学会大家一起玩;第二周,重点指导角色区,模仿家庭生活,教师参与游戏,建立师生亲密关系;第三周,重点指导操作区,提供穿衣、系扣、喂饭等材料,学习生活技能。
个人周工作计划表模板8(一)班级工作人员做到:
1、班级保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识,做到工作到位,时刻注意孩子活动情况,不离开幼儿,并采取一系列措施,做好安全防范工作。
2、坚持每天晨检。
保证幼儿不带危险物品入园,如有要收回。严格幼儿安全制度,预防烫伤、外伤、药物中毒,预防异物进入耳、鼻及气管,预防幼儿走失。
3、保证教室的通风、干净,保证区角材料的安全、卫生,玩具定期消毒玩具。
4、及时预防传染病的发生,保证一人一巾一杯。
5、加强幼儿点名工作,并做好记号,发现问题及时汇报,并及时打电话进行家访了解原因。
6、户外活动时,教师认真检查活动场地的安全性,及时排除不安全因素,确保幼儿安全,活动后不遗忘幼儿物品。
7、培养幼儿的自我保护能力,与家长密切配合,加强防范意识,让幼儿在有安全意识的基础上,时时提醒自己或他人注意安全。
8、严格执行幼儿园接送规章制度。
把孩子交到其父母的手中。有特殊情况须拿来接人字条或有效证件。
9、午休时,组织幼儿安静入寝,提醒幼儿不蒙头、不俯卧、不吮吸手指头、不带玩具进寝室等。
教师加强巡视,发现异常情况及时报告。
10、通过家长会及家园联系栏等向家长介绍对幼儿自我保护培养的重要性和培养方法,做到日常生活或带幼儿外出随机进行教育,并采取正面引导。
(二)在幼儿方面做到:
1、在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。
2、确保上下楼的安全。
幼儿能做到不推拉、不跳台阶。
3、幼儿知道不跟陌生人走,不吃陌生人的东西。
懂得不能随便离开大人或集体。
4、幼儿知道不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免受伤。
5、户外活动玩大型玩具时,不推不挤,幼儿互相监督,拿器械时互相帮助,保证幼儿安全。
6、知道不能碰电插座等电器,玩剪刀时注意安全,知道正确的使用剪刀。
7、知道不把纸团、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把异物放到嘴里。
8、教幼儿一些必要的消防知识,如:起火时,如何逃生,火警电话是“119”等。
个人周工作计划表模板9本周工作重点:
主题:《七彩世界》(三)
1.体味帮助他人后所产生的积极情感。
2.萌生对老人的敬爱情感,通过表演表达对老人的感情。
生活活动指导:
1.自由取点心时不争抢,能根据自己的需要选取适量的点心。
2.饭前便后能耐心细致地洗干净自己的小手,讲究卫生。
区域游戏:
1.阅读区:开展《我有一朵七色花》的故事创编,提高讲述兴趣。
2.表演区:放置幼儿自制的彩色灯光,供幼儿表演时营造舞台气氛。
3.美工区:提供各种彩纸,请幼儿自制七色花,并对七色花说说自己的心愿。
4.益智区:准备单双数涂色的图片,水彩笔,请幼儿给单数涂红色,双数涂蓝色。
5.建构区:用木头积木、纸盒、各种罐头等合作搭物体。
6.棋类区:提供各种棋子,请小朋友自由选择下棋。
生成调整与个别教育:
整理书架(鼓励阅读区的幼儿把图书按宽窄进行分类和排序)
家园联系:
1.协助孩子完成一次“对长辈的研究”,帮助孩子记录“采访”过程。
2.鼓励孩子每天做一些力所能及的事来关心、爱护老人,多与老人交流,并督促孩子坚持下去。
个人周工作计划表模板101、努力学习,提高业务水品
其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。
2、进一步拓展销售渠道
__市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。
3、做好市场调研工作
对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。
4、与经销商密切配合,做好销售工作
协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。
电子商最后希望公司领导在本人以后的的工作中给予的批评指正、指导和支持。
一是要进一步扩大生产规模,重点是扩大青稞白酒生产规模;
二是要做好市场销售,首要的工作是全力做好青稞白酒的销售工作;
三是要提高公司员工的综合素质,特别是业务技能方面的素质必须较快提高,以适应企业发展需要;
四是要面向社会吸纳有才华的精英加盟公司,主要是销售精英;
五是要搞好安全生产,确保员工和企业的合法权益;