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服务员工作感想

时间:2022-12-16 18:05:31

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇服务员工作感想,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

服务员工作感想

第1篇

但本店所招收的服务人员有限、工作时间长、工作量大、一天天下来很苦很累,可能当老板的心态都一样:那就是给员工最少的工资、让员工做更多的工作。可我认为是他们没完全弄明白什么是双赢?只有把员工的利益放在第一位、多位员工着想,这样员工才会死心塌地的为你工作为你卖命,哪怕是再苦再累员工们也心甘情愿也会很开心的把工作做的更好,因为员工们认为老板在乎我、把我但自己人、为我着想啦,所以这样菜馆的生意也就越来越好。老板赚的利益就会越多来越多,而不是像老板所想的那样总是在想尽办法从员工们身上获取更多的利益,总是在饭菜上多取利益。做生意一是要讲诚信、二是要凭良心,客人来吃饭要求饭菜好味道美是必然的、可重要的是客人要求的更多是服务,来消费就要享受到一定价值的服务。老板只有从客人身上才能获得更多的利润,生意才会做的更久。

通过为期45天的假期实践工作让我了解了很多同时也感想了很多:生活难、要生存更难;做生意苦、打工更苦。经济发展啦、生活水平和质量提高了、居民也懂得消费和享受啦。现代服务行业迅速发展起来了,尤其是餐饮业发展更迅速。饭店酒店到处可见,依我在饭店工作及与服务员、厨师甚至老板交谈可知:餐饮业发展空间很大、经济效益也很高。但做餐饮业讲究的是服务,也需要讲诚信讲信誉、更要凭良心讲究职业道德。对于饭店的长远发展来说每一位员工都很关键。比如说我们服务员,服务员就像饭店的一块活招牌,客人来吃饭一进门首先看到的是服务员,如果服务员面带微笑很热情的招待客人入餐,那么客人就会很乐意的在本店消费,甚至下次还有以后都会常来的,也可能会推荐他们的亲朋好友来本店吃饭消费;相反,如果服务员们天天愁眉苦脸、一脸的沮丧、客人来啦爱理不理的,则饭店的发展就可想而知啦。

又比如厨师更是饭店发展的关键,厨师心情的好坏可能会直接导致饭菜味感和美感的好坏、直接影响到客人吃饭的心情、与饭店的利益密切相关。再如传菜员也很重要,如果厨师做好的菜如不能及时准确的送到客人的桌上会直接影响到客人进餐的心情,最终会导致客人不愿意在此消费。总之饭店的每一位员工与本店的利益息息相关。所以做餐饮业就得做好管理、合理调配人员、合理利用资源,另外还得创造良好的饮食环境和卫生环境。比如说:桌台、地面、玻璃和餐具的卫生都需要随时保持清洁干净,只有这样才不会影响到客人的心情和食欲。

另外我想说的是:通过这一假期的实践工作让我确实成熟了许多也懂事了许多。真心话暑假实践工作真苦真累,可想想自己的父母,他们一年四季都在不停的为儿女挣钱忙碌着,难道他们不觉得苦不觉得累吗?父母从来都没有任何怨言,只有埋头苦干,因为他们明白只有自己苦啦累啦,儿女们以后才会生活的更好、将来才不会那么辛苦那么劳累。我个人认为大学生还是应该多出来参加社会实践工作、与社会零距离接轨,才能对生活理解的更透彻、对父母体会的更深刻、、、、、、

假期实践工作期间我对饭店了解了一些,最后我想说的是:我认为现代饭店的经营与发展最关键有两个部分--饭店的经营管理和组织管理

一、饭店的经营管理

饭店经营管理的一个重要特征是有总体管理与作为子系统的部门管理之分。饭店是一个多种业务有部门综合而成的整体组织,各个职能部门和各种业务活动各不相同。在经营管理中,总体的管理活动就是那些不局限于某一部门或某一业务的管理活动。它对整个企业和每一个部门都产生影响。

饭店总体管理的范围和任务,确定饭店经营管理活动的基本内容、主要有:

1、饭店的组织与制度设计。饭店经营的基础是组织和制度建设。它是保证饭店正常运行的基本条件。为此,饭店管理者必须在其管理思想指导下,首先确定饭店组织结构、确定饭店部门的机构设置和管理层次的划分;建立饭店的领导体制,并制定饭店经营管理的基本制度。

2、企业经营战略与计划的制定。饭店在组织与制度形成之后,其经营活动的成败取决于企业能否制定正确的经营目标。而经营目标的确定过程也就是企业进行市场调查、制定企业经营战略和计划的过程。因此,管理者必须不断了解市场需求的变化,掌握市场上消费者行为的变化规律,进行宏观的市场调查和预测,并在此基础上分析市场及饭店所处的经营环境,确定以企业经营目标和发展规划为主要内容的经营战略。饭店和各职能部门还必须制定切实可行的综合计划和经营控制方法,以保证饭店经营目标的实现。

3、饭店市场营销。饭店市场营销活动包括饭店产品的设计、价格制定、饭店促销的全过程。其中心内容是饭店的销售活动。它也是饭店业务工作的基本内容,饭店必须在建立广泛的销售渠道和进行有效的饭店促销活动方面,做大量的卓有成效的工作。

4、饭店服务管理。饭店服务管理是饭店经营管理活动中最重要、最经常性的工作。饭店服务管理的范围包括前厅、客房和餐饮等主要业务工作的各方面,它要求饭店员工要具有良好的职业素质和过硬的服务技术。服务管理的重点是服务质量管理。它包括:依据国际和国家服务质量管理与质量保证体系的要求,建立饭店各部门的服务质量标准,并确定具体的操作规程、质量管理责任制度以及对服务标准的实施进行控制。

5、饭店人事管理。人力资源在饭店有着特殊的意义和作用。饭店管理从某种意义上可以说就是对人的管理。饭店必须将人力资源的开发和利用放在重要的位置。饭店的人事管理包括:通过考核和选择,对饭店人员进行科学地配置;根据饭店经营的要求,进行严格的劳动成本管理;运用激励和各种科学的奖励手段合理使用人才,并不断对员工进行科学培训和继续教育。

6、饭店财务管理。饭店财务管理的水平对饭店经营成果有重要的影响。一个饭店管理者,必须学会当家理财,必须能对本企业的财务状况作出准确的说明和评价。从饭店总体管理的角度出发,对资金运动过程的管理:包括核定必要的资金需求量,进行资金的筹集和分配等。

7、饭店设备与安全管理。安全管理是现代饭店管理的重要组成部分,它是饭店经营的必要条件,无论是饭店的设施和财产还是宾客的财物和人身安全,都是关系到饭店经营的成败。饭店安全管理的基础是首先要保证饭店设备的配套、正常运转以及饭店水、电、汽、暖、冷风等能源供应的正常。在此基础上,各职能业务部门按业务内容不同制定安全操作规程和治安保卫制度。同时,饭店应经常在店内进行安全教育,以增强饭店员工的安全观念 。

二、饭店的组织管理

现代饭店的组织管理层次最通用的是一种四级管理体制,又称作梯形管理体制。具体分为总经理、部门经理、领班、和服务员四个管理层。在四级管理体制中,任何一级领导或管理人员都要明确自己业务范围、工作职责并拥有本专业应具有的知识和技能。

1、总经理

饭店的总经理作为饭店的最高管理阶层,他是饭店的最高领导者和决策者,负责整个饭店的经营管理。工作的重点是制定饭店的经营方针和长期的发展战略,确定和开拓饭店的客源市场,并对饭店的管理手段、服务质量标准等重大业务方向问题做出决策。另外,他还要确定培训计划,选择一流的管理人员和服务人员,保证饭店服务人员和管理人员的素质。

作为饭店总经理应该具有计划、组织、领导和决策方面的能力,以及相应的管理知识和理论,担当这一职务的人不仅需要受过商学院或饭店管理学院的正规教育,而且还必须具备相当丰富的实践经验。

2、部门经理

部门经理是饭店的中级领导,第二阶层的人员,通常被称为饭店部门经理。部门经理主要负责本部门工作人员,管理人员的工作的分工,领导、指挥和监督。例如,前厅部门经理要负责前台的迎宾员、客房推销员、客房预订员和前台结账员的工作安排;检查服务程序,服务标准并随时提出具体的要求。同时,部门经理还有责任将所辖部门的营业情况、运转情况、经济效益等向总经理汇报,使总经理随时掌握饭店的经营情况。

作为部门经理需要进行长期的训练和要有丰富的经验。他不仅要熟悉、掌握本部门服务标准、服务程序,同时还要有具体实际工作经历并具备一定的服务技能。另外,部门经理由于是饭店一线的指挥者、领导者和组织者,其计划、组织和人事管理方面的能力将十分重要的。

3、领班

饭店的领班,属于饭店管理的第三个层次,是领班组织的负责人。领班负责饭店某一部门中的一部分管理工作。其主要职责是安排日常工作、监督本班、组织服务员的服务程序和服务标准,随时检查他们的服务是否符合本饭店的服务质量标准。除此之外,在服务高峰和服务人员缺少的情况下,领班也有一定的具体工作要做。

饭店的领班除了具有管理才能,特别是安排人事的能力外还必须精通所在部门的各种业务。如本班组工作的主要内容,服务程序、服务标准等等。同时,领班必须具有高超的服务技能、服务技巧并成为本班组服务台的样板,否则他就不具备领导本班组的权威。此外,他还要熟悉各个客服对象的概况、风土人情、生活习俗,以便预防和解决一旦发生的服务错误。

4、服务员

饭店服务员是饭店的最基层的工作人员。由于饭店的高质量是通过服务员的工作直接体现出来的。因此,饭店服务员的素质、个人形象、礼交礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等对饭店的经营具有决定性的作用。任何饭店要提高服务质量,要改善经营管理就必须在服务员的素质方面有所突破,优秀的服务员队伍是最佳饭店的重要条件和资本。

第2篇

在超市工作的心得范文1 5月20日,超市长钢店5月份服务品牌、星级员工座谈会在三楼会议室举行。来自各部门的60余名员工代表参加了座谈会,副总经理秦纪平、郭建华到会做了工作指导和要求。

服务品牌、星级座谈会是长钢店今年旨在提升全员服务水平的一项重要工作举措,通过交流学习达到取长补短、互相促进、经验共享的目的。继有了第一次座谈会的经验积累,本次座谈会各部门的服务品牌、星级员工代表对发言都做了充分的准备,会场上表现得积极主动,大家畅所欲言,现场气氛活跃。

微笑使者张婷结合近段时间许多顾客在柜台讨价还价的情况,提出了要利用扎实的商品知识体现商品物有所值,通过婉转的语言技巧耐心的与顾客沟通来形成共识,最终促成销售的方法;小家电专家赵丽把自己一句话成就一笔销售的故事与大家进行了分享和讨论,让每一个人都明白了随时做好销售工作的准备,注意关注细节,了解顾客的需求对促成销售的重要性;非食品部李晨旭把自己从优秀员工成长为三星级员工的经历概括为不懈的努力和坚持,工作中保持紧迫感的理由是因为这使我充实,朴实的话语让大家明白了没有人能随随便便成功和付出总有回报的道理;男装部崔丽燕用兵马未动、粮草先行生动的比喻,阐述了及时同厂家沟通,保证货源充足的重要性。星级员工代表通过一个个活生生的案例和实际工作感受一同交流服务工作中的得失,鲜明的观点、真实的案例解析让在场的每一位员工都感到深受启发、受益匪浅。

员工交流结束后,郭副总对本次座谈会进行了总结:一、以案例讲解的形式,生动又有说服力;二、以商品知识为基础是推销商品的关键;三、以沟通交流保货源,保证销售需要;四、以陈列商品求创新,吸引顾客关注;五、以主动服务迎接顾客,给顾客温馨的感觉。接下来,秦副总对服务品牌和星级员工下一步的工作提出了三点要求:一、超市向百货员工学服务,百货向超市员工学奉献,两业态员工要取长补短、增进了解、相互学习;二、广大员工要不断丰富商品知识,为销售工作的扎实开展奠定基础;三、每一位服务品牌和星级员工要加强自我管理能力,进一步提升主动服务意识,处处做好表率作用。

会议最后,张主任就近期长钢店连续召开的销售状元评比表彰会和星级座谈会要求大家认真领会会议精神,做部门销售、服务工作的带头人,并和大家共同学习了韩总在销售状元表彰会上对全员比学赶帮超工作的要求:比技能、比服务、比销售;学本领、学经验、学状元;赶时间、赶机会、赶进度;帮差组、帮后进、帮同事;超先进、超同期、超计划。勉励大家扎实做好本职工作,同心协力、共度难关。

服务品牌、星级员工座谈会上,大家畅所欲言,谈出了服务心得和销售感想,领导点评进一步指明了方向。全体员工要坚定信心比黄金更重要的信念,在争当销售状元,争创一流服务的大潮中激流勇进,为长钢店二季度销售指标及各项工作的圆满完成再建新功。

在超市工作的心得范文2 这是我第一次实践。之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。说是一次实践,其实更像是一次假期工。再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。

初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧!尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。

刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急!其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了!

轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆平的。轻松不代表容易,当店里的电脑出现故障后我当让挺身而出,开始几次小问题都是没问题的,因为我在学校做网管,对电脑一般问题了如指掌。到后面出现了一些比较难搞的问题出来,连我都无能为力了,我只是抱怨自己水平低,而不是赶紧另想办法,还差点用自己的错误方法来解决,差点造成无法挽回的结局。还好自己联系老师,响老师咨询了这个问题,才得以解决。从那次以后我感到自己的技术是多么的欠缺,后悔做网管的时候不捉住机会多学有用的技术。不过现在后悔还来得急!除了这些还有一些要学习的地方,像如何对待客人,对待客人的时候要热情,要和超市员工之间多沟通等等要学的有很多。大家团结起来一起工作这样才能保持超市的正常运营,否则哪一环节出错就会导致相应的损失,这都是不值得的。

轻松的工作不到一个月就结束了,那是因为过了年后客户的数量恢复到往常,生意的数也相对的降温,人手要求不多,再加上我耐不住无聊空虚的感觉,于是提前五天结束了,不算长但却有纪念意义的二十四天的工作。工作最后两天我还去游玩了美丽的三娘湾,而且幸运的看到,黄圣依在那里拍戏。美丽的海滩,凉爽的海风,迷人的海景,给人予舒爽开朗的心情,这次工作就像一次旅行一样,从开始的困难期,到后面的逐渐适应,给了我一次真正的工作经历。这次工作经历注定在这美丽的三娘湾上划上不算完美而完整的句号。离别总是让人悲伤的,但是这次我们选择了开心,他们办了一个欢送会欢送我离开,欢送会上我表达了我对他们的感谢!虽然开心,但是在第二天上车的瞬间我还是泪流了,人生第一次社会实践,带给我太多的回忆,带给我太多的好处,使我在接下来即将到来的工作道路上铺垫了有力的基础。

这次社会实践里我学到了很多,不管什么性质的工作,我们都应该用最短的时间去适应它,毕竟在很多情况下都是你服从工作。而且要团结互助,团队精神很重要。要跟工作人员多交流,互相学习。不要轻视你身边的任何工作,轻松的工作不代表容易的工作,有时也会有难的。凡事不要自做主张,除非你有一定把握。要懂得相信别人,别人才会更信任你。

在超市工作的心得范文3 在工作中,我还切身体会到了知识的重要性。人,需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的ѪҺ,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的,如果电脑停止...

有句话说得好:实践是真理的试金石。学校是学习理论知识的好环境,社会则是我们实践的场所。这个暑假我再度走向了社会这个大舞台,寻找实践的单位。

常听一些同龄的打工族说,出去打工是怎样怎样的辛苦。百闻不如一试。对此,我也想亲身经历一次,所以,我和另一舍友便以一个打工者的身份,以增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨而去找工作。这次的社会实践收获可不少。

顶着烈日找了几天的工作,见过的单位不少,不是已经招满就是回去等消息。经过坎坷的寻职路,终于在一家大型超市某得一职服务员。虽然很辛苦,很不好受,可这些经历在书上是没得学的。

善于与他人沟通,是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会少之又少,即便是去年暑假在医院的实践也是很少与病人接触,这使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这也是很尴尬的。在百汇超市工作时,因为是服务员,与别人谈话的时间变多了,此时,不得不学着与顾客沟通,使顾客接受你的意见和建议。与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见,我就得认真听取,耐心、虚心地接受。

自信也是在社会立足所必需的。开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了,这都是自悲的心态在捣蛋。感觉困难挺多的,自己的社会经验缺乏,与别人沟通的技能又不怎样等等原因使自己觉得很渺小。自己怯弱、自悲就这样表露出来。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。要对自己的能力做出肯定。这是找工作时舍友给我的忠告。在多次面试中,明白了自信的重要性。没有社会工作经验没有关系,重要的是我的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,有自信才更有活力更有精神。

作为服务员还要注意的一个重点就是待人要真诚,时刻保持微笑的面容。作为一个大型的超市,客流量自然不会少,每个顾客也都会有自己的个性,急躁、粗俗、儒雅、端庄等等。有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至是吼。以牙还牙是万万不可行的。为缓解气氛,解决问题,我只能以温和的语气,带着微笑真诚地向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。只要做到真诚待人,面带微笑,语气温和,再急的顾客也会缓和下来的。因为真诚、微笑、温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁,同时也是我们未来的职业护士与患者间的沟通桥梁。:

第3篇

1.提升基层工会干部素质与能力是企业做大做强的必然要求国际金融危机爆发至今,世界经济形势逐步复苏并走向漫长发展的势头。但是,雨过并未转晴,现阶段世界经济形势依然不容乐观,仍然处在深度调整的过程中。我国经济的发展虽然保持一定的增长速度,但也难独善其身。在大的经济氛围不摘要:在当前社会中,各种因劳资纠纷而见诸报端的事件常有发生,不仅给职工的身心带来伤害,也严重影响了企业的形象。工会是企业景气的情况下,企业的发展面临更为严峻的形势。基层工会干部应以发展的眼光看待工会工作,把思想和行动统一到服务于企业的发展上来,提高自身素质与能力,把广大职工团结和组织起来,充分发挥工会阶级主力军的作用,积极为实现企业的跨越发展贡献力量。2.提升基层工会干部素质与能力是工会成为企业职工之家的现实要求职工之家是基层工会整体工作达到一定的水平的一种标志,也是加强基层工会规范化建设的重要载体。随着企业的快速发展,业务足迹遍布大江南北,甚至是华夏内外,工会服务对象和接口增多,从的自有职工扩展到劳务工,分包工甚至国外的雇佣人员,同时服务对象的需求发生了重大变化,职工群众的法律民主参与意识进一步增强,不同身份和收入的群体对工会服务工作的要求与希望有所不同,这对基层工会干部素质与能力的要求越来越高。基层工会干部应正确处理各种群体的诉求,真正把工会建设成职工温馨可靠的家。3.提升基层工会干部素质与能力是其自身发展的内在要求企业的发展将使工会工作内容更加丰富,工作方式更加多样,工作任务更加繁重,工会工作环境的这些重大变化都将对基层工会干部的素质与能力提出新的要求。作为一名基层工会干部,在工作中应加强学习,不断优化知识结构,把学到的知识更好的融入到实际工作中,提高自身的工作水平,以适应不同工作要求,切实维护职工利益,促进公司企业发展,并在工作中实现自己的人生价值。在建构文明和谐企业的过程中,公司越来越重视工会的工作。如何有效发挥工会的各项职能,围绕公司生产经营、健康发展这个中心,促进公司的发展,关键在于培养造就一支服务意识强,具有敢于和善于维护职工,企业的合法权益,深受广大职工信赖的基层工会干部队伍。

1.基层工会干部要加强认识,树立服务意识基层工会干部身兼数职,而工会工作可能只是其身兼工作之一,对工会工作的重要性认识不够,往往认为工会工作可有可无,工作漂浮不踏实。工会组织起着企业与员工的桥梁和纽带作用,面对企业快速发展,劳工关系复杂的现状,基层工会干部必须树立起服务于大局的意识,服务于员工,服务于发展,把员工满意不满意、是否符合公司发展作为工会工作的出发点和落脚点,从思想上端正对员工的态度,想员工所想,急员工所急,努力克服行政化倾向,在服务中获得满足感和自豪感,工会工作才能得到大家的认可,继而才能提高工会在员工中的威信和影响力,才能更好的服务大局,服务员工,服务于发展。2.基层工会干部应加强学习,积极适应企业发展的需要在当今社会中,特别是在整体经济气候不佳的情况下,企业面临巨大挑战,必须在激烈竞争的夹缝中求生存,求发展。优胜劣汰,适者生存,企业不断适应、求变和发展的历程也必将对工会工作有更高的要求。面对不同的形势,任务,基层工会干部应树立与时俱进,终身学习的理念,加强对各种法律知识的学习,提高依法办事的意识,正确维护职工利益,维护企业发展;注重对标学习,在差距和不足中寻找切入点,提高工会工作水平。在学习中开阔视野,拓展思路,并实现由事务性向学习型的转型。在工作中学习,在学习中实践,不断提高自身水平,适应公司发展的需要。3.基层工会干部要善于总结反思,提高工作效率工会工作点多面广,且具有繁杂多样的特点,在加强个人学习的同时,基层工会干部应善于总结反思,在现有工作基础上寻找新的工作方法,探寻新的工作方式,提高工作效率。对待工会会员证办理,会员关系转接等常规性、事务性工作应建立相关工作流程,实现制度化,标准化,增强工作的科学性;对工会各种活动应未雨绸缪,提前计划,考虑周全,减少失误以及重复工作,提升工作效率;4.基层工会干部要密切加强与职工群众的联系密切联系群众是党的优良传统和政治优势,是指全心全意地为人民服务,一刻也不脱离群众;一切从人民群众的利益出发,而不是从个人或小集团的利益出发。工会组织作为企业职工的群众组织,是职工群众利益的代表和维护者,工会干部应切实加强与职工群众的密切联系。基层工会干部要坚持深入职工群众,听取职工意见,反映职工意愿,真心实意为职工说话办事,排忧解难;要心中装着职工,对职工怀有深厚的感情;要倾听群众的呼声,体察职工情绪。全心全意为职工服务,是工会干部的责任,是工会工作的宗旨,只有与职工情感想通,情谊相融,千方百计地帮助职工群众解决困难,才能使工会干部成为职工的贴心人。5.提高创新能力,增进广大员工对工会工作的认同感工会工作不能流于形式,防止高调与空泛的倾向,要赋予其丰富内涵,要有管理思想和工作特色,具有创新性。基层工会干部应增强创新意识,开拓性的工作,将学到的理论和经验运用于实际工作中,充分调动广大员工的积极性,提高其参与工会活动的热情。很多工会工作在执行过程中因形式落后,内容枯燥而未获得广大员工的认同,违背了其服务员工,服务发展的初衷。在当前信息传播快速便捷的情况下,不少工会工作可以借助网络平台,包括时下流行的微博、微信,将更多的员工纳入到工会活动中,为企业的发展建言献策,发挥其企业主人翁的参政议政作用。6.加强培训,全面提升基层工会干部的综合素质。基层工会干部素质与能力水平的参差不齐,决定了在其自身加强学习的同时,企业也应安排加强对他们的培训。通过培训使基层工会干部学习到新知识,新经验,新理论和新的工作理念,提高其综合素质,增强自身学习能力,工作能力,分辨是非的能力和把握法律原则的能力。特别是很多基层工会干部未曾遇到紧急突发事件,在这方面的工作经验欠缺。通过有效的培训可使其能在事件的处理中分清轻重缓急,正确处理好局部利益与整体利益、个人利益与集体利益之间的冲突,有效发挥工会的桥梁纽带作用。提升基层工会干部队伍的素质与能力是一项复杂的系统工程,需要企业各级党政,工会组织的共同努力,在思想观念,方法手段,工作要求和机制制度上有新的突破。提升基层工会干部素质与能力是开创工会工作新局面的决定因素,提高自身素质,塑工会干部新形象,既是广大职工群众的殷切希望,也是工会组织与时俱进的要求。基层工会干部要坚持不断学习,发扬刻苦钻研的精神,将工会工作与企业的中心任务结合起来,为企业发展贡献自己的力量。

本文作者:李建工作单位:中国核工业华兴建设有限公司

第4篇

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的 宣化餐饮春节业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮春节店铺倒下,又有新的店铺站起来, 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮春节资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艹晌餐饮春节界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮春节服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮春节的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

5、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

第5篇

周年店庆的目的是为了增加品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升的企业文化;提升销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。下面是小编为大家整店铺周年庆典促销方案资料,欢迎参阅。

方案一

一、一周年店庆活动策划目的

周年店庆的目的是为了增加品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现文化底蕴,进一步提升的企业文化;提升销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。

二、一周年店庆活动策划时间

XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共计10天。

三、一周年店庆活动策划地点:XXXX

四、一周年店庆活动策划参与人员:全体员工、新老顾客

五、一周年店庆活动策划主题:提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放一周年店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

凡是于X日至X日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店*包1个,现金100元;三等奖100名,奖店*包1个,现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖;

2、内部征文——“我的选择——XXX”

要求:

1)题材围绕微山湖所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

3)截止时间为X月X日。希望全体员工积极投稿。

本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

一)外部广告推广

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸XXX、本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)企业文化宣传

1、借一周年店庆之机,向消费者宣传的企业文化,增强在目标消费者中的影响力。店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴的精神口号,风景图片,火锅的制作流程,图片资料,员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。

八、一周年店庆现场布置

1。现场布置条件准备

氢气球、条幅、吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

2。店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“XX周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放一周年店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

3。店内现场效果

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

方案二

一、主题:骄傲中国,喜迎奥运一个请假

二、时间:8月2日(星期六)8月3日(星期日)

三、地点:xx市xx百货

四、主办:xx个人护理用品专卖店xx市xx百货联合举办

五、协办:xx市xx百货内有意参加促销活动的其它商户,厂家。

六、营销模式:联合营销,异业联盟,共创共赢

七、目的:吸引人流,丰富广场活动,让利促销,促进销售,共创共赢,提升xx百货及xx坊等其它商户在当地的知名度。

八、促销思路:提前制作宣传单张,在商圈范围内发放,或夹报发放,让顾客知晓活动,营

造活动气氛,提前造势,通过大型文艺活动吸引顾客,宣传企业产品与品牌,在路演

现场组织促销台,提前组织大力度促销活动与促销产品,让利顾客,提供一场赏心悦

目的文化大餐与让利优惠大餐,营造清凉夏日。

九、合作方式:

xx百货:提供场地、电源、其它相关事物协调,协助舞台的搭建、相关气氛营造宣传物料的安全维护(如拱门、灯笼柱、看板等),现场秩序维持、其它商户的沟通洽谈,邀请更多的商户参加活动。

xx坊:组织活动策划、执行,搭建舞台、邀请文艺演员

其它商户:提供场外促销活动,分摊小部分广告费用,主动配合活动安排,每商户提供500元/店/2天

十、会员区促销活动:

1)、购买88元免费办理会员卡一张,送20元购物券

活动期内在店内,或活动现场购xx坊产品满88元可免费办理会员卡一张,并返20

元购物券一张,每人限送一张。

2)、会员来就送

为庆祝xx坊xx店1周年店庆,凭会员卡,可到xx坊店免费领取价值30元礼品一份(生日蛋糕一份,20元购物券一张)老会员介绍新会员可以免费办理会员卡一张,新老会员均可赠送价值24元面贴2张,数量有限,送完即止。

总部提供:面贴400张

3)、会员买就送

A会员一次性购物满598元,送价值380元咖啡壶一个,限3名(先到先得,购买特价商品除外)

B会员一次性购物满398元,送价值280元真丝睡衣一套限5名(先到先得,特价商品除外)

C会员一次性购物满120元,送价值59元(D-0218)香薰舒压足部磨砂膏200G一支,(限50支)

D会员一次性购物满60元,送价值36元HE姜活化美手霜一支(限200名)十一。促销活动:

1),周年庆,来就送

内容:活动期内凡亲临活动现场,或店内均可增送精美礼品一份,每人限送一份,限前300名,每天数量有限,送完即止:送试用装2-3包,试用装可以通过店员或演员在台上发放。赠品:提供价值12元/片的面贴100片

提供HE百花峰蜜柔滑护发蜜试用装600包

成本费用:

2)周年庆,满就返,返再送

时间:预计(做10天左右)

内容:为庆1周年店庆,感谢广大顾客长期以来对xx坊护理店的支持,隆重推出“满就返”优惠活动:

A购物满80元,返20元购物券,送价值18元橙花保湿水35ML(H-0018)B购物满160元,返40元购物券,送价值36元HE姜活化美手霜80G一支(H-0054)C购物满220元,返80元购物券,送价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支

D购物满300元,返120元购物券送售价在68元芦荟隔离霜一支E购物满380元,返160元购物券,送售价在83元玫瑰泡泡浴500ML一支(H-0218)操作:

(1)、购物券需每次购物满60元以上才能使用1张,120元以上2张,以此类推,最多不超5张。

(2)、顾客凭售销小票可享受优惠活动,(A|、B、|)每一项公司增送100份。(C、

D、E)送50份

3)周年庆,买就奖

时间:(只做2天)

内容:凡一次性购物满48元以上可以参加抽奖活动,96元以上2次,以此类推,最多不超5次

均有机会中奖,奖品多多,机会多多,千万别错过。

一等奖:冰箱(4升)一台1名

二等奖:名贵餐具一套3名

三等奖:价值78元HE美白防晒修饰乳60ml50个

四等奖:价值59元香薰舒压足部磨砂膏200G(D-0218)一支100支

纪念奖:送(乳木果护卷弹簧素)

方案三

一、活动时间:20xx年12月1日至12月25日

二、活动目的:

1、通过策划整体促销,进一步宣传企业形象,提升企业的知名度与信誉度,为人人乐扎根西北地区奠定基础,扩大影响力。

2、通过娱乐性,多样性促销活盍,稳定社区固定消费群体,吸引商圈周边消费者,引发潜在消费群体的购买*。

3、通过店庆系列活动,更有效地加深与社区人民之间的情感沟通通,宣传人人乐低价位,优服务。

4、以店庆为契机,以市场为导向,推广人人乐品牌宣传。

三、活动对象:顾客、员工

四、活动广告语:

1、热烈祝贺人人乐西安购物广场一周年店庆

2、相聚人人乐,共庆一周年

3、人人乐感谢社区人民的支持与厚爱

4、我们将一如既往、创造更辉煌的明天

5、关心从点滴开始,服务求尽善尽美

6、每一天、每一年我们都在进步

7、精品万种,物超所值

8、人人乐在您身边,您在人人乐心里

9、庆双节,人人乐让您惊喜多又多

10、圣诞狂欢夜,疯狂无限,惊喜无限

五、活动安排

1>场外布置

入口处1。2M*2。4M广告牌,宣传店庆、圣诞活动内容

一、二、三楼电梯上方悬挂热转印条幅5。5M*90M、场外90CM*7M条幅,内容:广告语

大门两侧均用插花艺术做成人人乐标志,进一步扩大VI效果。

大门内侧也用插花艺术做成字体有创意性以活跃气氛,内容:我一岁了。升空汽球12个*10天共计840元*10天,费用8400元

2>场内布置(费用:3000元)

入口处,营管部两名迎宾小姐配带印有人人乐店庆一周年字样授带

入口大厅,以花球为中心,用暧色调布缦向四周延伸

入口处布置圣诞树、圣诞老人,计量处大树上布满五彩星灯、圣诞礼品、彩球、等玻璃上粘贴圣诞老人图案,喷雪装饰玻璃上雪花,蜡烛等。更换吊旗,设计一幅有创意性的图案,以店庆、圣诞为主题灯笼装饰主要通道,加以红色布缦烘托气氛

二楼下一楼电梯处,用布缦装饰成波浪型

其他区域具体调整、规范,使人一种全新的感觉

六、宣传方式:

1、媒体宣传;

第6篇

此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况

我于七月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作。有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。 甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。 饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。 但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

二,岗位实践结果

由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

三,实践的体会

1,忍耐 每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。我们这些平时在家娇生惯养,在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得 人间疾苦 。很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。若错不在己,则以理服人,心平气和地解释。每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里也就平和了许多。

2,和谐的人际关系 麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

3,积极主动地做事 繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意。然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以,要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你所认为的痛苦过得很快。

第7篇

乌鲁木齐市把国家钻级酒家等级评定工作列为是对餐饮企业提档升级的重要抓手,乌鲁木齐市委常委李光辉同志对国家钻级酒家评定工作高度重视,从2011年开始要求市商务局(粮食局)认真落实、稳步推进国家钻级酒家等级评定工作。

2013年是乌鲁木齐市开展国家钻级酒家等级评定工作的第三年,也是乌鲁木齐市餐饮企业申报数量最多、任务最重、评审持续时间最长的一年。乌鲁木齐市现场评审工作从2013年5月8日启动,至今历时一个多月,对34家企业按GB/T13391-2000标准进行现场评审,其中包括10家五钻级酒家预评审、11家四钻级、10家三钻级、3家二钻级酒家初次评审任务。这次评审结束后,乌鲁木齐市将有国家钻级酒家58家。

乌鲁木齐市的国家钻级酒家评定工作经验和体会主要有以下几个方面:

一、加强组织领导,明确职责分工,保证评审工作顺利开展

乌鲁木齐市的酒家酒店等级评定工作委员会(以下简称评委会)作为全市唯一的评定机构,肩负的责任大、工作任务重。为顺利开展等级评定工作,一是成立了商务局(粮食局)及相关行业部门、区县和市饮食服务行业协会主要负责人为正副组长的评审机构,下设:乌鲁木齐市国家级酒家酒店等级评定监督委员会、乌鲁木齐市国家级酒家酒店等级评定专家委员会、领导小组办公室等三个部门。各部门依照智能分工,认真履行职责,相互紧密配合,保证评审工作协调有序开展。二是对餐饮企业申报钻级酒家的资料进行认真审查和暗访,切实做好现场评审前准备工作。三是从注册评审员、实习评审员库中选派评审阅历较为丰富、责任心强、公道正派的评审员参加评审工作。四是发挥监督委员会作用,使评审结果客观公正,从而保证了评审工作顺利开展。

二、加大宣传力度,营造舆论氛围,动员企业积极参加等级评定

加强舆论宣传,充分发挥市饮食服务行业协会的桥梁纽带作用,并利用网络、报刊等各种新闻媒体进行全方位的报道,宣传评定国家钻级酒家的意义,提高餐饮企业参与评定工作的认识,调动企业参评的积极性。在此基础上,市评委会办公室还举办了一期国家钻级酒家等级评定培训班,传达了全国酒家酒店等级评定委员会在武汉召开的年会精神;专题宣讲GB/T13391-2009《餐饮企业的等级划分和评定》、《中华人民共和国国家级酒家达标评定评分细则》和《乌鲁木齐市餐饮企业等级划分与评定管理暂行规定》等内容,辅导企业建立和规范质量手册;邀请三位前两年获得钻级酒家殊荣的企业经理谈评审的感想和获钻后的体会,使参加培训班的同志进一步明确了企业评定钻级酒家的意义所在,感到有学头、有听头、钻级有干头。培训班结束后,企业踊跃报名参加,为顺利开展评定工作奠定了基础。

三、依据国标严格评审,合理分工扎实评定,力求评审结果客观公正

今年的国家钻级酒家评审工作,评委会始终坚持以国标为尺子,以评分细则为镜子,以推行标准化管理和规范化服务为目的,以促进餐饮企业提档升级为目标,以社会认可、同行服气、专家认同、政府满意为检验评审效果。评审人员共编为3个评审组,每个评审组负责评审12家―13家企业,每组评审人员由1名注册评审员担任组长、2名实习评审员、1名高级服务技师和1名中国烹饪大师组成。为保证等级评定工作的客观公正性,市评委会要求所有评审员严格遵守有关规定,保守企业商业机密,不接受企业的礼品、礼金和纪念品,不介入冲突或利益竞争。尊重受评审方的意见和要求,提高服务意识,不以专家自居,不摆老资格,不当“审判官”,在参评企业中树立良好形象,圆满完成审核任务。

在现场评审中,评审组全体成员严格按照《达标评定评分细则》开展评定,每个评审组分设备设施、维护保养、清洁卫生、选择项目评审小组,服务质量评审小组,菜点质量评审小组,管理水平、文件资料评审小组。每位成员依据评审分工,在参评企业相对应的部门经理配合下开展现场评审工作。在评审过程中,要求走到,看到,摸到,问到,不遗漏一个项目;坚持看不到的不打印象分,弄不清楚的不打糊涂分,问不明的不打含糊分,有熟悉朋友的不打人情分,在“四到一不漏和四不打”的基础上,实事求是给分,客观公正打分,然后由评审组长汇总并合议,最终得出实际得分。在评审进程中,每个评审组始终把握干着今天的,安排明天的,计划后天的工作思路。每次进行现场评审前,评审组组长与申报企业提前沟通,告知其评审程序和注意事项,同时,进一步掌握企业基本情况,要求企业按照评审规定和程序,做好评审的各项准备工作,并按照现场评审安排表执行,一环扣一环,环环紧相连的评审格局。每位评审员本着干一想二备三、四的工作思路,按照分工先完成份内的评审任务,再帮助其他评委按时完成现场查看、打分、合计分、书写观察记录、整理资料等工作,评审组紧张有序,齐心协力按时拿出评审结果,没有出现因延误时间而影响整体工作进度等问题。

四、住宿看星级,吃饭看钻级的消费理念逐步引起社会各界的关注

乌鲁木齐市开展国家钻级酒家等级评定工作三年来,申报评定家数逐年增加,前年4家,去年20家,今年达到34家。随着舆论宣传和评定工作持续开展,钻级酒家品牌已引起社会各界的普遍关注。分析今年的参评企业,具有以下几个特点:

一是越来越多的餐饮企业管理层已认识到钻级评定对提升管理水平和今后发展的重要性。在评审中我们深深体会到,管理层思想重视,准备工作充分,评审配合紧密、职工参与热情高。他们把钻级酒家等级评定作为酒家资质认证的机遇,作为酒家提档升级的抓手,作为扩大知名度、提高效益的契机,也使我们深感这项工作任重而道远。

二是少数民族的餐饮企业参评的积极性明显增强。以维吾尔传统美食为主的海尔巴格大型餐饮美都、博盾民族餐饮美都、葡萄园饭庄,以回族分为菜肴为主的回府君悦、回宴楼、胖老汉餐饮店等踊跃报名参评,并步入国家钻级酒家行列。

三是个别餐饮企业已将评定申请延生至地州直营店。鹿港小镇台式茶餐厅在克拉玛依市的直营店也参加了今年评定。

四是参评的企业风格独特、具备不同的文化内涵和鲜明的时代特色,既有坐落于中心城区繁华地段的大中型酒家,也有地处环境优美的生态园林式酒店;既有穆斯林清真餐厅,也有以粤菜、杭帮菜、湘川菜为主的汉餐厅,可以满足不同的消费群体。被评为国家级酒家的企业,在一定程度上,代表和展现着眼前乌鲁木齐的餐饮水平。

五、国家钻级酒家正逐步覆盖全市餐饮业

今年评审的酒家,除天、沙、新、水几个老城区外,米东区首次有3家各具特色的餐饮参加钻级评定,分别获得四钻、三钻和二钻,填补了一个大区无餐饮企业申报酒家的空白。尤其是经过三年的评定,沙依巴克区黄河路、新市区江路钻级酒家一条街已显雏形,钻级酒家由点到线、由线到面的的格局逐步形成。

六、评审组受到参评企业好评

这次国家钻级酒家等级评定工作中,评审组始终把评审的过程作为服务餐饮企业的过程,视为提升企业员工岗位技能的过程。评审组负责菜品质量的烹饪大师在现场点评菜品色香味形的基础上,向烹调师指点菜肴的制作方法、出锅火候、传递速度方面的技巧,负责服务质量评定的高级技师,针对服务员技能方面的薄弱环节,对宴会摆台、宴会服务、仪容及礼节礼貌等内容,边讲解边示范。负责管理水平的评审员,帮助企业完善质量手册等文件资料,评审员的言传身教赢得了企业管理层和员工的好评。

七、加强评审员队伍的建设

目前,乌鲁木齐市仅有9名注册评审员和14名实习评审员,没有高级注册评审员,且他们分属不同单位,统一调配有一定难度。由于参评企业多、工作量大,加上具备资质和评审经验的评审员力量不足,在开展评审工作中,评审队伍力量比较薄弱。

评审员队伍是开展国家钻级酒家等级评定工作的重要保障,随着餐饮企业对等级评定的认知度不断的提高,今后申报评定企业会不断增多,仅靠目前评审员队伍难以适应等级评定的需求。因此,在条件允许的情况下,我们将定期派员参加全国酒家酒店等级评定委员会组织的评审员培训班,锻炼已有的评审员,培养一批新的评审员。积极参加全国酒家酒店等级评定委员会组织的各项评审工作,努力提高评审员队伍的整体素质;设立评审员库,定期评估评审员队伍的现状及存在的问题,优化评审员队伍结构,培养注册评审员和高级注册评审员数量,为保障乌鲁木齐市钻级酒家等级评定工作持续健康发展铺垫人才基础。

第8篇

为保障企业飞速发展需求,打造一支具备战略视野广、职业素养高、业务能力硬、亲和力强的专业管理层队伍,并以此为核心提高全体员工综合素质,进行了管理层培训。以下是小编整理的管理层培训学习心得范文,欢迎阅读。

管理层培训学习心得范文一

公司为提高我们管理层的管理水平及拓宽我们的视野,花了大量的人力物力对我们进行了又方向性的 培训。在此感谢人力资源部及公司。

本月培训有四堂课,第一堂课是工作教导,讲师是杨为力。课堂中最深刻的是杨老师给我们做了一个折纸游戏,通过一个折纸游戏把整堂课的内容包括进去,让我们直观的了解对员工培训要做些什么,我们自己在平时培训和教导员工中有哪些不足之处。通过培训我知道如何正确的培训和教导员工,让员工正确理解和接受我们公司的制度和生产知识。让员工已最快的速度接受良好的培训为公司创造更大的利润。

第二堂课为彭声凯老师用影视教学教我们共好理念,松鼠精神,海狸方式和野雁天赋,现在企业之中的竞争非常惨烈,只有我们有着共同的目标和信仰,像华为公司一样有狼的精神,才能是企业生存下去,并使企业有很好的发展。

第三堂课是祝根健老师的沟通技巧,其中了解到了沟通的要素和造成沟通阻碍原因,懂得了沟通的四大技巧。只有沟通才能了解员工想什么,才能了解上司想什么,才能更好的融入公司,才能个更好的解决工作上出现的问题,才能从根本上解决员工流失的问题。良好的沟通能使我们成为一个强大的团体,是公司更有战斗力,才能更好的生存及发展。

第四堂课是孙刚老师讲的激励方法,他用一个个寓言故事教会我们很多大道理,让我们了解到何为激励方法,针对各人所需要不同给予不一样的激励。激励可以提高员工的士气,用正确的方法激励员工起到事半功倍的效果,使我们的团队有着最强的战斗力。使我们能凝聚在一起为公司创造最大的利益。

经过培训我知道自己有很多的不足之处,也了解公司对我们的重视,我会把所学的运用到工作上去,为公司做出自己的贡献。再次谢谢人力资源部和各位讲师对我们培训付出的努力。

管理层培训学习心得范文二

今年12月份,由于公司领导对中层管理的关心与重视。专门请来了上海群峰企业管理咨询有限公司的颜廷君老师和崔翔老师,对公司各部门主要管理人员进行了两次提升中层管理者技能的培训教育。这是一次非常难得的学习机会。主要内容有:认识自我及角色认知、经理人自动自发、价值驱动与目标设立、团队建设、深层次沟通、管理者的角色与任务,领导力提升,授权管理和绩效管理。

一、员工的无私奉献

首先我们要让员工明白企业是大家的,只有大家努力工作,企业才会有好的经济效益,也只有这样,员工才会获得工资报酬。如果大家不努力工作,企业跨掉了,大家都会没饭吃。我们可以要在企业里宣传这样一句话:“今天工作不能力,明天努力找工作”。把企业发展的好坏与员工利益联系在一起,就会让员工产生爱企业爱工作的心理,这样才会充分调动员工的工作积极性与主动性,增强企业凝聚力。在公司里,员工要把企业的财产视为自己的财产一样,要做到爱护公司的一草一木,不浪费公司的`一针一线,大力提倡发扬主人翁精神。公司要组织员工学习,鼓励员工不断更新自己的专业知识,提高技术水平,然后进行一些评比活动,对一些优秀员工进行嘉奖,宣传劳动光荣的思想,大力提倡我为企业作贡献的精神,通过这些活动,在员工中树立一种良好的工作作风和奋发向上的精神。同时,企业也要想为员工着想,努力提高员工工资水平,改善工作环境,只有苏氧这个整体上下一心,团结一致,那我们企业肯定会走向繁荣昌盛。

二、部门小团队的无私奉献

在苏氧这个大家庭中,各个部门之间也需发扬无私奉献的精神。因为在公司中各个部门扮演着不同的角色,担任着不同的职责,所有每个部门的存在都有它的必要性,而且这些是相辅相成,缺一不可的。在长期的工作中,部门与部门之间肯定会有些摩擦,这是两个部门应要进行良好的沟通,有效的解决问题,消除隔膜,才能愉快的合作。或者当有责任事故发生时,相关部门应勇于承担责任,而不要相互推脱责任。相信只要各个部门合作愉快,公司肯定会良好的发展。

综上所述,我认为要搞好一个企业,使之走上良性发展的轨道,需要许多积极有利的因素。但是最重要的因素是内部团结合作,员工要发扬无私奉献的精神、部门也要发扬无私奉献的精神。

总之,经过这次中层管理干部的培训,本人受益匪浅,感触颇多,对我今后的工作有极大的帮助。希望以后还有这样的培训机会。

管理层培训学习心得范文三

20XX年4月12-13日,我有幸受公司委派,在西安市碑林区建国路65号雍村饭店,进行了为期两天的封闭式学习培训,聆听了中国企业经理人培训导师、中国实战型执行管理专家韩超老师的精彩报告,并结自工作岗位进行了认真广泛的讨论。通过学习思考,使我学到了不少有关质量管理、安全管理、生产管理等方面的知识;深刻认识到我们化验室有时存在对原材料及产品质量的应付检验、统计数据的虚假填报、拖延时间等行为的危害性;知道了近期工作的重点,开阔了视野,为今后更好的工作奠定了基础。通过培训使我受益匪浅,感触颇深。

一、本次培训,我学到了管理的许多新知识、新方法

韩老师从以下几个方面讲述了管理学的内容和方法:

1,自我管理篇,就是管理者转换思维方式、转换工作角色、学习与人沟通的技巧等。

2,团队管理篇,从选人用人到培育辅导、从团队管理到团队领导、从跨部门协作到流程化协作等。

3,工作管理篇,从计划委派到有效授权、从目标绩效到项目管理、从督导管理到执行系统。

4,领导魅力篇,从管理技能到领导魅力、从制度约束到文化影响、从薪酬奖励到全面激励。尤其是韩老师的经典语录使我感受最深:“管人与管事,思维要分离,行为要结合;领导要管人,流程要管事”;“强将手下有弱兵,用进废退,把每次的突发事件变成今后的例行工作”等等,使我受益匪浅,让我掌握了破解日常管理中出现的一些难题,比如:新老难容、帮派问题、相互推诿、无事生非、弄虚作假等问题。

二、通过学习培训,使我清楚地体会到要不断加强素质、能力的培养和锻炼

一是要加强员工培训,提高思想素质和业务水平。21世纪是知识经济社会,是电子化、网络化、数字化社会,其知识更新、知识折旧日益加快。一个国家,一个民族,一个个人,要适应和跟上现代社会的发展,唯一的办法就是与时俱进,不断学习,不断进步。企业管理与创新要靠学习,靠培训,要接受新思维、新举措。加强培训与学习,是我们进一步提高经营管理水平的需要。管理出质量,管理出效益,管理是企业永恒的主题。加强培训与学习,则是提高企业管理者管理水平最直接的手段之一,也是提高经营管理水平的迫切需要。只有通过加强学习,才能了解和掌握先进的管理理念和管理方法,取他人之长补己之短,只有这样,才能不负组织重望,完成组织交给的工作任务。

二是要不断强化大局意识和责任意识。要树立公司利益第一位,局部服从整体,小局服从大局的原则,始终保持健康向上、奋发有为的精神状态,增强勇于攻克难关的进取意识,敢于负责,勇挑重担,锲而不舍地推进公司持续健康发展。

三是要加强沟通与协调,熟练工作方法。要学会沟通与协调,要善于与领导、中层干部、职工进行沟通,要学会尊重别人,放下架子,不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,要围绕公司领导的思路,积极主动地开展工作。要经常反思工作、学习和生活,把反思当成一种文化,通过反思,及时发现自身存在的问题。

四是要敢于吃亏、吃苦、吃气,弘扬奉献精神。“三吃”是一种高尚的自我牺牲精神、奉献精神,是社会的主流风气。就是要为人处世要心胸开阔,宽以待人。要多体谅他人,遇事多为别人着想,即使别人犯了错误,或冒犯了自己,也不要斤斤计较,以免因小失大,伤害相互之间的感情。要树立奉献精神,树立“吃苦、吃亏、吃气”的思想。中层干部就是要吃苦,吃别人吃不了的苦,做别人做不了的事,忍别人忍不了的事,严格要求自己。

五是要宽宏大量,学会包容。包容是一门艺术,是一种境界,要达到这种境界,就必须拥有博爱的心,博大的胸襟,还要有一份坦荡、一种气概,包容是赢得朋友的前提,包容是人生的财富。包容不等于迁就和放任自流,包容别人的过错,是为了让别人更好地改过,与人相处要学会容纳、包涵、宽容及忍让,做到心理相容。

总之,这次的培训学习不仅是对工作,更重要的是对以后的生活产生了重要的影响,很多的东西和感想不是可以用文字来表达的,也无法用语言表达出来,

唯有在以后的学习、工作和生活中加以运用。我深信公司和各个部门在董事长的领导下,在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展,再创辉煌。

管理层培训学习心得范文四

xx年x月xx日上午,xx项目部全体干部职工在副经理xx的组织下,认真的听取和学习了总公司xx董事长的“半年工作会议”讲话,并结合各自工作岗位进行了认真广泛的讨论。通过学习,使我明确了总公司的各项工作任务和经营发展目标,这说明我们的公司在不断发展、壮大。从这些成绩中也看到了我们公司竞争力的提高和发展的动力,使我备受鼓舞。

在xx董事长的报告中,总公司加大推行了标准化管理的力度,项目管理实现“四个统一”,确保了项目的工程质量、合理布局、合同履约,实现了项目管理的科学化、系统化和专业化。建立健全各部门岗位职责,个人职责清单化,强化规章制度,使各部门在今后的管理中有据可依,有章可寻。报告中关于下半年工作安排,看到了报告的可操作性强,有明确的提法干法,告诉我们如何去干,怎么干,要注意哪些问题。xx项目是管理型项目,更突出了合同的重要性,这要求我们在工作中更要严格的要求自己,熟悉各种合同内容,严格按照合同办事,为企业赢得更大的经济利益。通过不断的学习,不断的提升,提高专业知识,加强自身素质,同时合同管理突显重要,起草、审查、签订、执行乃至归档均应时刻严谨,这就要求合同的执行者熟悉合同、掌握合同,清楚甲乙双方的责权范围,因此,合同签订后需对合同执行者进行详尽的交底。项目开始前的完美策划,运行过程中的精细管理,必将促使整个项目运行质量的提高。

通过学习着xx董事长的工作报告,使我从中学到了很多知识,作为一名企业管理人员,应时刻以企业的利益为重,爱岗敬业。立足本职工作,提高本身的管理能力及业务水平,在以后的工作中要以xx董事长报告为指导书,工作中会更加努力、在完成办公室和自己本职工作的基础上,尽自己的能力多为项目领导当好参谋和助手。查找自己的缺点和不足,工作中严格执行总公司的各项规章制度,落实政策不走样。为公司的发展出一份力,发一份光,我深信总公司和各个基层公司在董事长的领导下,在全体职工的共同努力下必将蓬勃发展,再创辉煌。

管理层培训学习心得范文五

周六参加了公司为管理层人员特请的专家做的培训,整整一天下来,收获颇多,学到了很多新的知识以及理论,这里面我将把个人的一些感触拿出来与大家一起分享。

这场培训的核心内容是:组织领导力;个人领导力突破一点,组织业绩达成突破一面。

一、多数员工是问题的制造者而不是解决问题的人。

很多时候,我们会发现,公司的管理层或者更高层每天都处在十分忙碌的状态,反而是下面的员工悠哉游哉,无所事事。这是因为,很多员工经常会提一些工作当中遇到的问题,把种种问题丢给自己的上级领导去解决。时间长了,这样的员工因为长期不动脑子,逐渐丧失解决问题的能力从而变成简单的执行者,没有创造力,没有激情,成为按部就班的提线木偶。真正意义上的员工是善于发现问题并能够妥善解决问题的人,他们也会提问,但是往往针对问题已经准备好相应的解决方案,提问的目的是请领导者以更高层角度拿出定夺和更为妥善的解决方案。领导层与管理层需要的是给你出选择题的员工而不是只能给你出问答题的员工。

二、领导是艺术,管理是科学。

领导的艺术在于人心的把握,管理的科学在于人事的操作。管理者经常说:你应该这样做,或你应该那样做…而领导者会说:你认为该怎样做?

三、管理方面的四种力:

1、判断力:管理者首先应该具备对工作中出现问题的判断力,项目的可行性及未来发展态势,以及目标客户群体的锁定等等;

2、推动力:能够积极推动自己及所在团队将事情向好的方面前进和发展,并且是切实可行的推动;

3、内驱力:善于倾听。具有使命感,并且能够找到自己的位置上的使命,然后是努力完成使命;

4、凝聚力:具有人格魅力,以此号召和感染身边的团队成员,大公无私,先人后己。

四、奖励与惩罚并存,平衡掌握。

惩罚制度是管理手段中最切实可行的方法之一。举例:阿里巴巴创始人马云在最初创业时有18位追随者,业界戏言18罗汉。其中对马云帮助和影响最大的已经是阿里巴巴的副总。马云对公司管理层开会迟到的现象非常深恶痛疾,于是宣布,今后迟到者将罚款100元作为惩罚。然而,开会迟到现象还是屡屡发生。后来马云宣布开会迟到者迟到多少时间就将罚站多少时间。公布后的全体管理层会议上,这位追随马云多年的副总迟到11分钟,马云对其进行惩罚:罚站11分钟。至此,阿里巴巴全公司上下几千人,开会迟到现象几乎绝迹。

五、信息要对等,运营靠数据。

中国人和西方人很大程度上存在差异.中国菜谱教人烹饪会写到:盐少许,酱油一汤勺。国外的菜谱会写到:盐50克,橄榄油35盎司。那么“盐少许”的少许是什么概念?多少算少许?一汤勺是多大的汤勺?这完全凭借厨师当天的心情而定了。再举一个例子:我们经常在外面的饭馆就餐,经常发现许多饭馆的卫生间非常脏,气味也非常难闻。但是大家也可能都在麦当劳见过他们的卫生间,永远保持着芬芳的气味和干净的地面、洗手池。那么他们是怎么做到的呢?我们的餐馆的卫生间也是有人打扫的啊?细心的朋友不难发现,在麦当劳餐厅的卫生间的门上经常贴着一张值日表,里面共分13项:地面、洗手池、便池、洗手液、卫生纸等等等等,每一项后面都有具体值日的人在自己值日的时间段签的名字,后面是店长签字。这样的结果就是卫生间永远保持洁净卫生、气味宜人。我们的饭馆多数情况是,老板告诉服务员:每天打扫卫生间啊,弄干净点....而在我们的工作中,在项目运营中,许多事情的推行应该依照准确的数据而定,要靠真实的数据来做支撑。最忌讳“三拍”:拍脑门定项目、拍胸脯做保票、拍屁股走人。这话在我看来是话糙理不糙,值得每一位深思。

六、决策

倾听多数人的声音,征求少数人的意见,核心人物拍板决策。这里不能遵循少数服从多数的原则,因为真理往往掌握在少数人手里。

第9篇

打工就是从事工作。那为什么不叫上班呢?打工多指农村人背井离乡到经济发达地方去工作。打工者经受了身心的艰难困苦,成为中国经济发展的主力军,对中国改革开放、经济建设及城镇化做出了不可磨灭的历史贡献。下面由小编来给大家分享,欢迎大家参阅。

寒假打工心得1就在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是透过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有好处的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,它使我在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

不经风雨,怎见彩虹,没有人能轻简单松成功,任何收获都是以相等的甚至更多的付出换来的,放眼看去,在现今社会上,企业招聘的广告上都总写着“有经验者优先”,但是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的潜力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们就应用心地去参加各类的活动,不管是志愿活动还是社会实践。

就拿我的这次打工经历来说吧,记得老师曾说过校园是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归持续着学生身份。而走进企业,接触到社会,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去应对你从没应对过的一切。记得在我校举行的一次大事论坛中,请来的企业领导们所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作潜力与在校的理论学习有必须的差距。在这次的打工经历中,这一点我感受很深。在校园,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

虽然我的这份工作只是负责单位里面一些程序的调试,设备的简单维护,还有检修。属于比较简单的部分,但能把自己在校园学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在校园上课时都是老师讲解,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能到达掌握的层面,本以为到了单位中就能够应付得来,但是在实际里并没有想象的那么容易,平时在校园数字错了改一改就能够交上去,但在工作中,绝对不容有失,从小的方面来说,会面临领导的指责,往大了说可能会给企业带来很大的经济损失。因为企业是要盈利的,如果总失误,生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败,而且也会砸了自己的饭碗。

而且,最让我受益匪浅的就是在单纯的校园生活中学习不到的圆通的人际关系。在工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,必须要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在理解他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我明白就应要从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所就应做的。而不是一味的抱怨,不思进取。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。只有做到只问耕耘不计较收获,那么就必须会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要明白给予比获得更令人开心。不论做是事情,都务必有主动性和用心性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。此刻想来,这近一个月的打工生活,我学到生活的道理是我在校园里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

寒假打工心得2很早就开始打算着寒假怎么过,是回家?留校?实习?还是去打工。我思考了很久,想了很多。回家和家人相聚会有多么温暖,留校一个人待在宿舍会有多凄凉,去外工作会有多辛苦。但最后我还是决定不回家了,虽然中间动摇过几次,甚至差点买票回家。总要对自己狠一点。

我深知自己能力不够,很有必要锻炼锻炼。如果留在学校,我可以一边做兼职,一边弥补自己的一些不足。只是这样兼职并不好找,而且不知道我能否忍受那样的孤独。如果去打工,那么多的招工广告我不知道哪个可靠。我对自己缺乏信心,对别人也不够信任。最后还是选择了去打工。体验一下普通打工仔的生活,我想也会有很多收获。虽然知道会很辛苦,我想我完全可以承受的。

工厂完全不同于学校,这点培训的时候HR也说过。工厂有工厂的规定,比学校的更加硬性。在学校可以有更多的自由,不想上课的话,很容易请假,甚至直接逃课都没问题。工厂就绝对不可以,不想上班也得上,请假也不是什么容易的事,要经过一层一层的批示。别忘了在学校你是交费的,在工厂你是拿劳动报酬的。就像天下没有免费的午餐,不工作谁给你工资。工厂里一切都是和经济利益挂钩的,公司存在的目的是什么?就是盈利!你出了错,造成了损失,你就会被扣工资。上班不能迟到,下班可以晚点。做得好没人表扬你,做的差肯定有人骂你。为什么?就因为你是拿别人的钱的,就得给人办事,那是你的任务。

一条流水线,每个工位的工作内容、工作步骤都有一个标准。你要做的就是严格按照WI(作业指导书)作业。不需要你创新,不需要你去思考,你只要知道自己的工作就好了。那些不是你一个普工该去做的。作为一个普工,要做的是什么?就是每天重复同样的步骤几百遍甚至上千遍。哪里还用思考,也没时间给你思考。工作的时候你的大脑已经和你双手不同步了。即使你不知道自己在想什么,你的双手仍会那样去做,那只是机械运动。

一个普工除了上班,其他的时间该怎么过。看书,泡网吧,谈恋爱,逛街,打球···干什么的都有。倒是泡网吧,谈恋爱的挺多。因为不用工作,他们就会迷茫,不知道自己该做什么。有的只是孤独、无聊。他们需要把剩下的时间打发掉。如果没事做,真的会难受。难受的要死,我想如果我待的时间常的话,我可以给工厂创造一个第一—— “--的第一跳”。

一个普工,没人在乎你学历多高。要的只是你脑袋正常,四肢灵活。甚至在里面你都想把自己的学历降低点,或许这是虚荣,但是学历高怎样?还不是和人家一起在那里累死累活的。有个老员工知道我们是大学生时有点惊讶,说了句“你们大学生也是干这个啊!”还有个人说“这是高材生啊”话语中带着嘲讽。我想说我们是去打寒假工的,明白点是去挣点钱花,说的高尚点是去体验生活。从另一个角度我们还是值得表扬的,我们愿意去工厂做一个普通的工人,能够吃苦。

这个春节过的相当凄凉,我们的年货是什么?是几罐八宝粥和几碗泡面,因为担心食堂没饭吃,当时我们要的只是吃饱,不挨饿。除夕夜一大群人坐在食堂看春晚,多么想吃到饺子!每当听到“家”“团圆”“回家过年”等这些字眼心里都很难受,眼角总会湿。总是会有人问为什么不回家过年啊!每个人都想回家,谁不渴望和家人团聚?谁不怀念家的温暖?谁不想念童年的伙伴?只是,只是,就像“鱼和熊掌不可兼得”虽然好像不太合适,但是却有此意。

工作很累我们可以坚持,饭菜很难吃我们可以将就,工作时无故被骂我们可以忍。但我们很不想听到“谁让你不回家”,这话真的很令人伤心。甚至还有人说不回家过年很不孝。我们虽然没有回家陪在亲人的身边,但我们心里无时无刻不在念着那个家,我们只能把思念的泪水咽进肚里,有谁又能明白我们心中的苦。

我只是想说,不是我们不孝,而是我们想更好的尽孝。

寒假打工心得3很高兴能够站在这里与大家分享我在寒假打工时的一些心得,这要感谢院长和书记给我的这次机会!

春节,我本应该回家和家人团圆,一起过春节!但我没有,我选择了和学长一起去江苏打工。在打工的这些日子里,我们既有欢乐,又有不快!

我们到南通刚下火车时,是酒店的一位司机接我们到酒店的,到了酒店之后由一位专管宿舍的主任把我们带到各自的宿舍,看过宿舍之后由酒店的一位副总把我们带到酒店吃了一顿工作餐,等我们都吃饱之后,就都回宿舍休息了!等到第二天,我们各自就都该上岗了。

第二天酒店里就有一个经理专门为我们几个人培训。首先教我们怎样去铺桌布,然后教我们用口布叠各种各样的盘花和杯花。等这些都培训完之后,她就带我们在整个酒店转了一圈儿,熟悉一下酒店的环境,毕竟我们要在这里工作一个月;等一切都弄完之后差不多快到中午了,我们就去食堂吃了点饭,然后回宿舍休息一下,等到了下午,我们就开始正式工作了。

我们男生的工作是传菜兼客人吃完饭走后收台,女生的工作就是做服务员了!有人肯定会说,不就是端个菜么,有什么大不了的,也不需要什么技巧,只要有力气,端的起来就行,就算没上过学的人也可以干;话的确是这样说的',当时我们也是这样想的,可事实告诉我们并不是这样的,例如:在一个托盘上,本来可以多放几盘菜的,因为不会放,随便乱放,使得一个托盘上就少放了几盘菜,就让自己多跑几趟或者别人多端几盘,从这个小处就可以体现出其实端菜也需要技巧的,端菜也是一门智慧!在我们刚开始工作的那几天里,酒店里的经理总是让那些老员工带我们这些新员工,处处帮助我们。比如:端菜的时候,那些老员工自己总是比我们端菜端的多,本来一个托盘上可以放五盘菜的,他们为了照顾我们,硬是给我们放三盘。时间长了以后,我们也可以和那些老员工一样,端一样多的菜。

在酒店里,我们还认识了不少好朋友。俗话说的好:在家靠父母,出门靠朋友,朋友多了路好走!这句话充分说明了人脉的重要性,有一个好的人脉,说不定还可以改变自己以后的命运!所以我建议同学们以后都多出去走走,到处看看,对自己是有很大好处的!

在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

寒假打工心得4打工可真累,我是深有体会呀!但是打工不仅仅能够增加收入,减轻家里的负担,还能够透过打工锻炼自己,培养各方面的潜力。打工是人生历练的过程,是人生很有好处的经历。边学习边打工,收获肯定会比在校园里一味读书多得多。

两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”只是古代读书人的完美意愿,它已经不贴合现代大学生的追求,如今的大学生身在校园,心儿却更加开阔,他们期望自己尽可能早地接触社会,更早地融入丰富多彩的生活。时下,打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落,成为校园里一道亮丽的风景。显然,大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流,大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。

打工只是一种磨练的过程。对于结果,我们就应有这样的胸襟:不以成败论英雄,不必须非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计,但是这种设计不是凭空出来的,是需要成本的,失败就是一种成本,有了成本的投入,就预示着的人生的收获即将开始。

现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,但是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢记得老师曾说过校园是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归持续着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去应对你从没应对过的一切。在校园,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢这是让我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在校园学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在校园上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,平时在校园数字错了改一改就能够交上去,但在工厂里,数字绝对不能够错,因为质量是企业第一生命。在校园里可能只需会解一道题,算出一个程式就能够了,但那里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以必须要个性留意谨慎,而且一旦出错并不是像校园里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负职责的,这关乎工厂的利益存亡。

在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,必须要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在理解他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所就应做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。但是如果你只问耕耘不问收获,那么你必须会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要明白给予比获得更令人开心。不论做是事情,都务必有主动性和用心性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,应对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选取了寒期打工。暑期虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却能够体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得明白“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题潜力。透过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的潜力要依靠实践的经验和锻炼。

在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

寒假打工心得5今年的寒假社会实践已经不是我第一次打工了。去年暑假的时候我就已经在北国超市打了一个月的工。

当时打完工后我就有了很多感触,当时想写下来,但是由于懒,最终这一想法没有转化成为行动。就在前几天大扫除的时候,我突然从抽屉里翻出了一份打工报告来,这份报告是超市门店的左姐姐要求我写的,但是不知之后是什么原因,她一向没向我要。于是这份报告就留在了自己手里,此刻看看都还是觉得是那么的受益匪浅。这份报告分为两部分,一是我打工的感受,第二是我对北国超市的一些意见和推荐。当然,对于大家来说,还是会对第一部分比较感兴趣吧!我在北国打工的感想大概有以下几点:

1.文凭只是一块敲门砖。

你能够在敲门的时候拿着这块砖而洋洋自得,但是伱当进入着扇门后,就不要再把它当做是一种必胜的资本了。因为你会发现,进入这扇门后大家就又一样了,甚至有文凭的比不上那些德高望重的。的确就是如此,相对于文凭来讲,社会更看重的是资历和经验。

2.公司不是家。

公司就是公司,它永久也不会成为我们的家。因为维持公司运转的是交易,是合同。只有当你能够给公司带来利润的时候,公司才会让你成为其中的一员。如果当你对公司没有丝毫的利用价值,那么即使你对公司是十分忠诚、十分热爱,我想最终还是会被公司“遗憾”的辞退。我说这点的目的并不是让大家在工作上偷工减料。尽职尽责地工作是天经地义的,这就如同公司要发给工人工资一般。我的意思是,当大家不幸的被某家公司辞退的时候,不要觉得心寒。你要清楚的是,公司之所以辞退你,不是因为他们怀疑你的衷心,而是因为你对他们来讲不再有利用价值了。在那里,期望那些过于投入工作并且过于信任公司的的人们有个心里准备。当然公司是自己的除外。

3.利益是维持同事关系的关键。

这点其实类似于上面一点,只但是这点的范围运用的更广。在打工的时候我更是对这句话颇有感触。其实我从来不认为被人利用是一种贬义的说法。我很同意哥哥说过的一句话:当你被人利用的时候,你就会体现出自己的价值。当没有人利用你的时候,就说明伱是真的没用了。人和人之间的关系也确实按照这一规律进行着。仔细想想,在别人需要帮忙的时候想到你,这何尝不是一种潜力的体现呢?看来要想“朋友”遍天下的话,自己首先要有潜力;换一个角度来说,有潜力后就会有更多的“朋友”。这是一个良性循环,何乐而不为呢?

这就是我在北国打工的一些感想。当时想想,觉得打工挺苦的:一天站8个小时,随时理解摄像头的监视,到了晚上还要叫卖。我从小到大都没干过这活,开始叫卖时真觉得不好意思,但是一想到这是工作,也不得不照做,之后就渐渐适应了……

但是,透过这次寒假的打工经历来看,在北国打工实在是太幸福了!我和另一个小女孩这次决定尝试一下给个体企业打工的滋味。于是我俩边挨家挨户的找。看到有招聘的店我们就进去问,绝大多数的店主一看到我们就会说一句话:“对不起,我们招长期的。”我们便不得不退出。出来后,我俩便很奇怪地打量着对方,说:“咱俩有那么像学生吗?”仔细地和别的店mgnm员比较了一下,最终得出答案:“的确很像学生!”俩人相对一笑,之后下一家。此刻想想,我们当时的情绪很简单,但偶尔大脑里会蹦出一个想法:“我毕业后会不会也是这个样貌呢?给买衣服的打工人家都觉得不适合。那念大学到底有什么用呢?”想了想觉得很郁闷,之后也就不想了。没办法,我没办法控制以后的事情,我能做好的只有此刻。既然我选取了读大学,那么我此刻的任务就是把大学读好。我能做的也只有这些了……