时间：2022-06-14 03:03:32
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇门店调查报告，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
广告公司是指专门经营广告业务活动的企业，那么广告公司的调查报告要怎么写呢?下面是为大家带来的广告公司调查报告范文，仅供参考。
广告公司调查报告范文1：在线国际商报讯 尼尔森媒体研究公司近日研究报告称，本土品牌正在主导中国广告市场，它们在电视和平面媒体上的广告投入远远超过国外消费品巨头。
就在中国市场的广告支出而言，中国品牌在前10名中占据8席。5年前该趋势逐渐显现，本土公司开始对营销和推广投入巨资。
宝洁公司旗下护肤品牌之一玉兰油，排在中国市场广告支出榜首位，共投入人民币16亿元。排行榜的另一外资品牌为宝洁公司的飘柔洗发水，排名第10位。
然而根据该调查，排行榜中的其他品牌都是中国品牌，诸如青岛健特生物投资控股有限公司的脑白金，该品牌去年广告支出为人民币15亿元。国内主要移动电话运营商中国移动(香港)有限公司以人民币13亿元的广告支出排在第5位。
该调查没有包括诸如售点促销和户外广告牌等其他形式的广告投放，也没有考虑广告客户按常规从媒体公司获得的折扣。
专家表示，许多国外公司的广告投放更为集中。它们的许多成功都来源于对细分市场的专注。
但是，他指出许多当地品牌运营良好是因为相对于国外公司而言国内品牌拥有更为广泛的分销网络。国内品牌在广告上投入巨资是因为它试图将自己的产品由分销主导转为品牌主导。
中国公司的大量广告支出正在影响外资广告公司的经营战略。外资广告公司也期待在中国快速发展的消费市场中分得一杯羹。大多数外资广告公司的国际客户依然多于中国本土客户，这意味着它们还未能从一些当地公司挥金如土的广告投入中占据完全优势。根据尼尔森媒体研究称，上次外资品牌称霸中国电视和平面媒体市场是在1998年期间。
据尼尔森称，整个中国广告市场价值逾100亿美元，今年前8个月该市场较上年同期增长35%
广告公司调查报告范文2：广告公司调查报告
———广告公司对广告专业毕业生的需求
调查机构：文化与传播学院影视广告专业 调查小组：新意组 负责人：张国胜 撰写人：刘佳静 完成时间：2012.6.5
-1-
中州大学文化与传播学院影视广告专业
目录
摘要.....................................3
引言.....................................4
正文...................................5-10
附录..................................10-11
中州大学文化与传播学院影视广告专业
摘要
本次调查的目的是了解郑州的个大广告公司对广告专 业毕业生的需求情况。通过对郑州市广告公司的拜访了解企 业在招聘时的要求，广告公司更需要哪些方面的人才。了解 郑州市广告公司的现状及发展，为自己制定目标提供依据， 使自己做出最还得职业规划，为自己提供一的努力地方向。 是自己在学习中有侧重点。
郑州市广告行业的发展现状
1.郑州市的大大小小的广告公司众多，主要以小型的广告公
司为主，一家广告公司有 10 到 20 人左右。 2.公司众多就导致行业的竞争较大，公司整体水平不高。广 告行业没有自己的领军企业。 3.广告行业的门槛较低，作为一个广告人大多数会选择自己 开公司。 4.广告公司人员的保障较少，公司较小，没有一个良好的人 才成长环境。 5.单独的只从事广告的制作的公司较少，更多的是向广告与 营销传播一体化的方向发展。
中州大学文化与传播学院影视广告专业
引言
(一)调查背景
广告作为一种有偿的、付费的信息传播形式，它利用各种 传播媒介把广告内容传播给大众。同时，广告也是文化价值 观念的载体之一，在一定的社会文化环境中就会产生适应这 种社会文化环境的广告。一方面，广告受到特定的社会文化 环境的影响，是反映特定社会文化的一面镜子;另一方面， 广告本身就是社会文化的一个组成部分，对整个社会文化有 着潜移默化的巨大影响。 因此， 广告除了宣传具体商品之外， 还宣传了特定的社会价值观和文化价值观。
广告所起的作用是重大的， 广告的形式众多， 电视， 平面， 杂志，报纸，车载，等等。同时广告专业要求掌握的只是众 多，如文化知识，策划能力，市场营销，文案写作，品牌推 广，传播，制作等方面的知识。广告是一个复杂的专业，涉 及的面广，作为一个广告专业的学生需要了解与掌握的知识 众多。
中州大学文化与传播学院影视广告专业 现今社会的大学生越来越多，大学生面临的压力较大，在 找工作时，有许多人找不到与自己的专业相关的工作，了解 相关专业的信息很重要，只有这样才能
更好的知道自己的学 习方向。
广告专业要具备的能力
掌握广告学基本理论、基本知识; 具有现代广告的策划、创意、制作、的基本能力，以 及市场调查与营销的基本知识和市场场分析、数据处理的基 本能力; 熟悉有关广告的政策法规; 具有公共关系的基本知识与活动能力; 了解中国广告事业的现状与发展趋势， 了解外国广告事业 的发展动态。
(二)调查目的 了解广告行业的现状，知道自己应该学习哪些方面的知 识。 了解广告公司对广告专业人才的需求，在招聘时对广 告人才的要求，以及其需要掌握的知识及技能，给自己的学 习找一个明确的方向。
中州大学文化与传播学院影视广告专业
正文
(一)调查方法
调查公司：郑州恒为广告策划有限公司，郑州视觉圣火影视 制作公司，子昂影视传媒，奥格威文化传播有限公司。 调查对象：广告公司的人力资源管理 调查方法：访问法 调查人员：刘佳静，王姣姣，刘云梦，朱丽洁，李姗姗，齐 亚威
(二)实施过程中的问题
1.调查对象不愿意接受访问
2.得到的信息较笼统 3.得到的信息不是特别真实
(三)调查结果
1.调查的公司对学历没有较严格的要求，但要求专业技能较
强。 2.主要要掌握的技能有文案写作，策划，制作，传播，创意， 等方面的技能。 3.对职员的要求：要能吃苦，敢承担，有团队意识。针对郑 州的广告公司由于广告公司的规模较小，要求职员的综合素 质较高，要能面面俱到。 4.广告公司对刚毕业的大学生的看法：有热情，有想法，敢 做，敢冲。但是对社会的了解不深，太理想化，在面对挫折 是心里的承受能力较低。 5.公司在招聘时主要判断的依据：在校期间的的获奖情况， 参加的社会活动，自己写的文案，策划案，实习情况。在招 聘时还要看获得文聘，如四六级考试，计算机水平。还可以 再面试时当即出一个问题让被招聘人员给出解决方案。还有 一些根据你的成绩，招聘时的方法众多。 6.大专学历的学生的实践能力较好，但是理论知识的掌握情 况较差，所以在工作是就有差距，所以要求学生在学好课堂 知识的同时要求要多读书，提高自己的理论水平。在工作时 也要不断的学习提高自己。
7.郑州是一个大市场，发展潜力巨大。
广告行业将朝着广告 与营销一体化，专业化与集团化是方向发展，郑州的广告业 也要与其接轨。 8.要学会选择良好的传播方式。这也是你在学习重要好好掌 握的知识。广告的宣传方式越来越多，其中互联网在器中扮 演着重要的角色，平面，电视，广播。充分利用传播媒介传 达出要传达的信息， 用合适的方式传播信息， 得到良好的 传 播效果是广告的目的。 9.由于产业的整体化，需要的人员有市场营销，策划，制作， 服务方面的人才。 10.广告专业的学生学习的面较宽，如营销，文案，传播， 策划，制作，创意，品牌管理等，所以广告专业的学生的就 面较宽，可以由许多不同的选择。 11.由于广告专业的特性需要与大量的人员接触，所以要求 有较好的交往能力，语言组织能力，要有敏锐的观察能力， 要能说服顾客。
(四)结论及建议 结论： 1.广告公司多，规模小，整体水平较低，没有形成一 条完整的产业链是郑州市广告公司的现状。 2.公司招聘时要求专业技能过硬,对文凭及工作能 力没有严格的要求。 3.小公司要求全能，大公司要求专攻。 4.在招聘时不同的企业有不同的方式，要能遇事冷 静的分析能力。 5.对毕业生要求不高，但要能吃苦，踏实。学习能 力强。
建议：
1.在学习中要不断提高自己的专业技能。
2.要能吃苦，不要眼高手低，要能全面考虑问题，要 有团队合作意识。 3.要有良好的素质，在面对问题时要冷静思考，不可 盲目，要有自己的看法。多学传统文化知识，只有有良好的 文化底蕴才能有好的创意，才能在工作时更好的分析市场。 有句话是： “越是民族的，越是世界的” 。文化很重要。 4.在在工作是要用全面与发展的眼光看问题，要选择 对自己发展有利的公司， 从基层干起， 你会得到很大的特高。
中州大学文化与传播学院影视广告专业 不能有以金钱至上的思想。 5.在学校要关注广告的发展，为自己未来的发展奠定 基础。 6.多参加实践活动，在实践活动中提高自己处理事件 的能力。 暑假多实习， 让自己学到的知识在实践中发挥作用。 7.在学校时的实践作业也是你的经历，所以在校的实 践作业要认真做，有的在完成以后，可以长期跟踪调查不断 完善，在找工作时是你的重要简历。
附录 关于郑州广告公司对广告专业毕业生需求 情况的问卷
1 贵公司对学历有什么要求? 2 贵公司在招聘时对工作经验有无要求? 3 贵公司在招聘时对员工有无性别要求? 4 贵公司对四六级证书及计算机证书等各种证件有无硬性要 求? 5 贵公司在录用毕业生时其应具备的首要素质是什么? 6 贵公司在招聘新员工时对其能力方面有哪些要求? 7 贵公司是否要求广告专业的求职者同时具备前期策划和后 期制作能力?
中州大学文化与传播学院影视广告专业 8 贵公司认为广告专业应届毕业生最缺乏的是那方
面的能 力? 9 在录用时，广告专业毕业生那些方面的能力令贵公司心 动? 10 您认为广告专业毕业生工作的优势和劣势在哪? 11 您对应届广告毕业生的看法? 12 现在广告公司最缺少那种类型的人才? 13 您对郑州现在广告界的发展状况有何想法? 14 对于未来广告界的发展和市场人才需求有哪些观点和想 法? 15 您觉得在校广告专业学生应注重培养哪些方面? 16 请您给现今广告教育提出宝贵建议。
参考资料 《中国广告现状与发张趋势分析》 《中国广告行业的未来发展方向》 《广告学专业就业自我分析调研报告》——钱蓓蓓
广告公司调查报告范文3：10级广告设计与制作(2)班
调查对象:南京俊科广告设计工程有限公司
调查目的:了解广告公司的发展状况和成绩
调查主题:广告公司的发展
调查范围:南京地区的广告公司之一
南京俊科广告设计工程有限公司
公司简介:南京俊科广告设计工程有限公司(简称俊科广告)是一家集广告设计策划、品牌推广、户外广告设计制作安装、企业标识标牌设计制作、户外亮化工程、户内外高清高精度写真制作、吸塑发光字、金属字制作于一体的综合性广告公司。公司拥有一支高端的广告设计策划团队和高素质的专业生产队伍，提供24小时全天候的优质服务，本着以“全力以赴、做到最好”为宗旨，籍着提供“质量好、交货快”的口号，一直以来赢得了客户公认的认同和支持!公司硬件条件优越，拥有一流的现代化设备、大型的制作加工厂房、专业的设计加工人才，精心的设计，科学的施工，尽心尽力的完成每一项工程。公司在不断的发展壮大过程中，不断引进高科技产品满足客户的需求完善公司的服务，本着人无我有、人有我优、服务不打折、质量精益求精、价格透明合理的原则，精诚的为广大新老客户服务.
中国一级广告企业;江苏省“AAA
年被中国广告协会授予
业务领域涵盖：
· 平面广告：策划、设计、制作、推广;
· 户内外写真：设计、制作、安装;
· 广告装饰：吸塑字、雕刻字、发光字、水晶字、钛金字制作安装;
· 标识标牌：商业标识标牌、企业标识标牌制作安装;
· 亮化工程：霓虹灯设计制作、楼宇建筑亮化设计制作安装; 企业文化:企业文化是一个企业在长期生产经营中倡导、积累，经过筛选提炼成的，是企业的灵魂和潜在的生产力，是打造企业核心竞争力的战略举措。
现在的中国，世界中国，伴随着广告产业的快速发展，广告企业文化也取得了丰硕成果。南京俊科广告设计工程有限公司形成了丰厚的企业文化积淀，培育了以“俊科精神”、“品质服务”等为代表的优秀企业文化，激励了俊科广告人艰苦奋斗、无私奉献、追求创新，成为俊科企业优秀文化的重要组成部分，有力地促进了俊科广告产业的不断发展。
企业发展:
2009年9月南京高新开发区消防支队宣传标语制作
2009年10月南京浦口区红月宾馆招牌设计制作
2009年11月南京江宁区汉瑞斯精密机械有限公司招牌设计制作
2009年12月江苏省溧阳市天目湖国际城市广场项目指挥部广告策划制作
2009年12月安徽省马鞍山市金汇地产售楼中心招牌形象设计制作
2010年1月南京市江宁“八味私房菜”店铺形象设计制作
2010年1月安徽省滁州市海澜之家店铺形象制作
2010年1月安徽省滁州市水石购物广场招牌设计制作
2010年3月江苏省南京市地铁一号线南延线标识牌导向系统制作
2010年3月安徽省滁州市时代超级购物中心招牌制作
2010年4月中铁十五局集团南京混凝土制品有限公司形象标牌制作
2010年4月安徽省滁州市雄狮数码广场整体形象广告推广设计制作
2010年5月中国石油管道防腐公司南京分公司形象设计制作 2010年6月南京乐天玛特超市招牌广告制作
2010年7月先声药业总部 楼牌标识系统广告制作
2010年8月 浩扬文化 立柱灯箱广告制作
2010年10月 奥体中心奔驰杯网球大赛广告制作
2010 10月 车爵士连锁门店 梅山店广告制作
2011 3月至善教育机构高楼门、银城东苑店广告制作
2010 12月 江东软件园广告制作
2011.2月江苏明发集团
背景墙广告制作
2011 4月中国移动 12580龙江总部广告制作
2011年 1月 河西富士通空调旗舰店广告制作
2011年 3月 大厂门店广告制作
2011年 4月 君心服饰连锁门店 桥北大洋百货广告制作 调查结论:
通过对南京俊科广告设计工程有限公司的调查中可以看出该公司的业绩还是挺好的,广告承接项目不断,公司潜力很大.实力强,团队分工明确,协调合理.涉及领域广泛,辐射范围广.生命力强.现代化设备、大型的制作加工厂房、专业的设计加工人才，精心的设计，科学的施工，尽心尽力的完成每一项工程。服务好,效率快.公司在不断发展壮大着.前景广阔.
组员: 03号:高敏星 06号:李飞 07号:牛芳芳 08号:张衡
每年一度的AC尼尔森的“购物者趋势调查”在亚太区的12个国家展开，其目的是帮助零售商洞悉消费者的购物习惯和主要的发展趋势。AC尼尔森近日公布的是其在中国范围的调查结果，具体每个城市的调查报告随后。在中国有包括哈尔滨、北京、成都、武汉、上海、广州和深圳的7个主要城市、年龄在15到65岁之间的近7，000名消费者参加了该项调查。
购物者的主体：他们是谁？
AC尼尔森的调查显示中国7个城市主要的家庭购物者的面貌与其他国家情况类似，多数是已婚妇女（80%）， 年龄在25到49岁之间（68%）。他们当中68%来自于3-4个成员的家庭，67%的消费者的家庭月收入不到3，000元。
“我们的调查显示中国的高收入阶层，即月收入超过3，000元的人群，与2001年相比增加了5%。”高善达先生说，“这一数字证实了中国主要城市居民的消费能力得到了提升，而这也为跨国和国内的零售商开创了一个巨大的潜在市场。但要谨慎对待的一点是：既然这块蛋糕如此诱人，那么肯定人人都想分得其中一片！我们的零售普查显示2001年中国的超市和大卖场的数量与2000年相比几乎翻了一番。市场竞争之激烈是显而易见的！” 超市和大卖场日益成为购物首选
随着零售终端--尤其是超市、大卖场和便利店--的飞速发展，消费者越来越多地选择到现代业态去购买日用品。根据AC尼尔森的购物者趋势调查，80%的中国消费者每周光顾超市或者大卖场，而同等比例的消费者在这些场所的日用品支出超过了其他渠道。
但同时仍有78%的购物者经常去菜市场购物。
经常光顾百货商店的消费者仅占13%，只有1%的消费者在百货商店的消费支出高于其他渠道。
但中国消费者的特点是去多家门店购物，而且购物频率很高。AC尼尔森的调查显示在其他国家购物者一般一个月仅仅光顾1-2家门店，而在中国，31%的消费者光顾2家门店，而25%的人会光顾3家门店。
在消费金额上面，中国消费者在日用品(包括食品和个人护理用品)上面的月平均消费额达到936元。超过80%的消费者把更多的日用品支出花在现代业态。而占所有购物者30%的高消费阶层的日用品支出则翻了一番，每月在以上用品上面的平均消费额达到1，875元。
“我们在2001年和2002年的调查指出，中国消费者在现代业态不仅光顾的频率在增加，而且花费的金额也在提高。”高善达说。 地点便利。一站式购物…… 消费者到底期待得到什么？
参加此次购物者趋势调查的消费者在陈述选择门店的要素时提到5项主要指标，并且各项指标的重视程度大体相当(分别有16%-20%的提及率)。这5项指标分别是“便利的地点”、“一站式购物”、“新鲜、可以即时食用”、“现代化的、高效率的购物过程”、“提供额外的服务”、以及“24小时营业”。
高善达先生指出：“其实上述5 项要素归根结底就是两个字，那就是‘便利’，而这几项要素的重要性对于零售商几乎同等重要。” 中国的消费者到底有多忠诚?
调查的结果显示，中国购物者更喜欢去不同的门店购物，而没有对某一家门店表示出特别的忠诚。
例如在深圳，最经常光顾沃尔玛的消费者同时也经常在同属一种商铺类型的百佳和家乐福购物。
“摆在中国消费者面前的选择实在太多了，”高善达说，“所以他们没有必要特别选用某一家门店购物。对于零售商来说如何多得到一块蛋糕就成为一个难题。”
“更糟糕的是，中国单个门店的客单量（单次购物规模）在不断下降！”高善达接着说，“因为有众多选择，所以大多数消费者不太或者根本不会觉得有必要进行一次性大规模购物。这也意味着他们虽然购物频率很高，但每次购物时在单个门店的花费金额却减少了-- 而且他们不会每次都把钱花在同一 家店里”。 高度竞争的市场。忠诚度不高的消费者。这对零售商意味着什么？
麦肯锡公司今年的调查覆盖了农村地区，调查显示，尽管互联网在三四线城市和农村普及率较低，但这些地区的大部分消费者和城市消费者一样都是活跃的网购用户，而且他们更享受网购。
麦肯锡本次调研访谈了超过6000名中国互联网用户，覆盖了中国一至四线城市以及广大农村地区共计约6.3亿的用户，对其数字和意愿进行了深入的调查和挖掘。
本次调研主要针对6种数字行为进行分析，一是通讯和移动；二是社交网络，像微信，像新浪微博都有覆盖；三是游戏；四是在线视频；五是叫电子商务，六是O2O。
这份名为《中国数字消费者调查报告：对选择和变化日益强烈的渴望》强调了以下五个趋势：
第一，社交商务呈现强劲增长趋势。中国是全球最热爱社交的国家之一。我们看到我们每天花在社交媒体上的时间，花在社交媒体的时间是78分钟，美国是67分钟。我们依赖亲友推荐的人数占比差不多有50%，美国差不多40%，而且这两个趋势现在来看，是在更迅猛的发展当中。到明年可能要把“之一”去掉，中国是全球最热爱社交的一个国家。
图1：消费者在使用社交网络后花在不同活动上的时间变化调查
社交媒体我们看到从单纯的沟通功能逐渐演变出CRM和购物的功能。社交网络在中国市场在慢慢不断的快速演变的过程当中。调查显示，社交网络大大促进了消费者使用网络购物，网络购物的时间在大幅增加，观看网络视频，浏览新闻也都是出现大幅度的增加。
另外，2014年，数千商户将中国流行的直销模式移植到移动平台上，通过建立半私密的50-100人组成的微信群，向朋友和朋友的朋友销售从有机蔬菜到最新时装等各类商品。2015年，这一趋势仍将继续，更多商家可以借助中国庞大的社交用户人口打造数码版的直销网络，依赖口碑和推荐，销售更多的商品(如化妆品、医疗保健和保险产品)。
第二，线下实体零售店向“展示厅”的转型。麦肯锡的调查显示，目前有16%的消费电子产品是通过线上售出的，而5年前这个比例只有1%。实体店的展示效应(即购物者在店里浏览商品但通过其他渠道包括线上渠道购买)对30%的消费者而言尤为明显，他们会在店内浏览并同时用手机进行研究，而他们中只有16%最终选择在门店购买此产品。
图2：消费者购物渠道调查
麦肯锡全球资深董事刘家明指出，门店将来不单纯是交易的一个渠道，更多是展示的功能。
第三，消费者对线上线下融合(O2O)已经非常普及并将持续发展。71%的中国数字消费者已经在使用O2O服务，其中97%的消费者表示他们在未来6个月内仍会继续使用O2O服务甚至增加使用频次。而在还没使用过O2O服务的消费者中，近三分之一的消费者表示他们愿意在未来6个月内进行尝试。
图3：2014年中国消费者对O2O的预期调查
2014年，中国消费者对O2O的预期也变得更清晰：针对货物和商品，72%的消费者希望O2O可以提供网购商品线下退货，56%的人希望可以线上下单、线下取货。
第四，尽管互联网在三四线城市和农村普及率较低，但这些地区的大部分消费者都在使用电子商务，网购的比例分别达到了68%和60%。农村用户中的“网络达人”更是比一线及二线城市多出25%，渴望第一个尝试新的产品和服务。
图4：农村消费者网购情况调查
图5：中国互联网普及率和网购人群分布情况
在具体数字上，第一互联网的普及率在一二线达到76%，到三四线是47%，到农村19%，但是在被渗透的这些人群当中，用过电子商务网购用户，19%普及互联网的人群里面有64%用过网购。
“很有意思的是，虽然在农村互联网覆盖率仅为19%，但是在电子商务的使用上他们跟城市居民一样活跃，”麦肯锡全球董事季翔说，“我们看到，中国一些领先的零售商已开始迅速行动，建立县级运营中心。这些举措不仅方便了商品的下乡，也加快了农产品向城区的输送。”
报告指出商家可以借助这些“网络达人”在物流和分销体系还欠发达的农村地区占领市场。
农村消费者其实他的互联网渗透率还不是那么高，很多人不一定有智能手机。但是我们看到像浙江桐庐县淘宝村店，在村里面有一间房子，里面有电脑，有宽带，村里组织会使用淘宝的人来为村民统一购买商品，他们“双十一”完成订单1229个，平均单店销售额11000元。
第五，食品网购需求的大幅增长。尽管中国消费者更倾向于在线上购买服饰类商品(66%的人在过去3个月内购买过)，但他们购买得最频繁的却是常温和生鲜食品(食品购买频次是34次/年，服饰类是22次/年)。40%的中国消费者网购食品，而美国网购食品的消费者只有10%。
近日，美国著名皮革制品奢侈品品牌Coach高调宣布，计划将门店开进国内二线甚至三线城市。
据了解，Coach全球直营门店目前共有746家，而在中国大陆以及香港和澳门地区仅71家。如果按照一年30家的速度扩展，中国的Coach门店数两年就能翻番。作为一个定义为奢侈品的品牌，除了出现在一线城市的高档购物中心之外，Coach将门店开进国内二线甚至三线城市。有人认为这种做法可能会降低Coach品牌在消费者心中的地位。
而对该品牌的经营者来说，却从未因此而改变他们的经营计划。Coach中国区总裁兼首席执行官JonathanSeliger表示：“中国人口超过100万的城市有120多个，我们希望尽可能多地接近顾客。为了带动当地目标消费者，我们将在高人流量和交通便捷的地段开设更多门店便于他们购买。”
据悉，Coach每年都花费500多万美元来进行消费者和市场调研以了解一些目标城市的人口情况。详细评估目标城市的规模、潜力以及消费能力等方面，以便在该地区开设更多的门店，贴近当地消费者。
二三线城市被看好
事实上，从各大品牌在国内的门店布局不难看出，目前国内二、三线城市已经成为各大奢侈品品牌入驻的目标地。
直营的古奇店铺数量从1997年的4家增长到2010年的46家。古奇公司已开始向中国的二、三线城市发展，这些城市的人口在200万－800万不等。中国已有270多个城市的人口过百万。按城市规模、完善程度、购买习惯、态度和城市人口的可支配收入，可将这些城市分为5个等级。有30个二级城市和大约150个三级城市。
古奇还将于近日拓展其在中国内地的市场，而广西南宁作为与越南共和国毗邻的城市，将成为Gucci在中国内地的第32个“进驻站”。自去年Gucci在中国内地增开9个专卖店之后，该品牌计划在今年底之前将品牌专卖店在中国内地的数量增加至48个，这个增长速度是2005年发展速度的7倍。
爱马仕(Hermes)从1996年进入中国在北京开设第一家分店至今，已经在中国大陆地区陆续开了19个大大小小的分店，并且还在增加中。
LV 1992年进入中国。中国目前已经成为LV继欧洲、美古、日本之后的第四大市场。现今中国已经拥有40家LV门店，2010年中国奢侈品消费高达65亿美元，连续3年全球增长率第一，销售量第一。未来3年，中国奢侈品消费总额有望超过日本，成为世界第一大奢侈品消费国。如果将65亿美元的中国奢侈品消费大蛋糕细分下来，有很大一块属于LV，它在中国的28个城市拥有35家门店，LV在中国的销售额已占到全球销售额的近四成，超过了奢侈品发源地欧洲所占的19％份额和美国的23％份额。
1994年，中国上海就有了第一家DIOR店铺，如今，在北京、深圳、杭州、沈阳、成都、大连、青岛、天津以及广州都开设了DIOR专卖店，共有27家。―张大网已经在有购买能力的城市全面铺开。
Prada报告显示，2010年在香港及澳门地区较2009年增长了75％，达到3.89亿欧元或5.323亿美元的销售额，为Prada贡献了近20％的收益。
Prada目前在中国10个城市开展业务，并计划在未来两年内将门店数量从目前的15家增加到45家。目前Prada在中国内地有14家专卖店，香港有9家，澳门有2家。今年Prada计划在中国大陆新开9家专卖店，地点分布在哈尔滨、广州、长春、杭州等内地城市。
Prada表示，2010年中国内地以及香港和澳门地区的收入总额相比2009年增长了75％，升至3.89亿欧元，该值相当于集团总营业额的20％。
待瓜分的市场
欧美奢侈品市场增长放缓，而中国对奢侈品的消费数字却在不断刷新。一连串的数据显示，中国开始成为欧美奢侈品企业的新大陆。
“我们预计到2025年中国有望达到全球奢侈品及奢侈品服务50％的购买力。”国际奢侈品协会创办人、全球主席CregFurman在近日对媒体表示。
GregFurman说，中国客户对服务的期望值越来越高，品牌商意识到市场营销任务更重，在华品牌商应加强店员以及管理者培训，进一步投资客户服务。
麦肯锡一份调查报告显示：收入增加，对奢侈品品牌更了解，获得渠道更方便等因素，中国奢侈品消费已从1998年的50亿元增长到2010年的800亿元。
中国的高档消费品市场被分析人士普遍看好，世界奢侈品协会的调查显示，2010年中国人的境外奢侈品消费居世界第一，预计2012年2月至3月，随着中国传统节日春节购物的来临，中国将取代日本成为全球第一大奢侈品消费国。而根据麦肯锡的研究，2010年中国奢侈品市场达到800亿元，2015年将达到1800亿元，届时中国将占全球奢侈品市场份额的20％。
二三线城市做销量
近日的《2011中国奢侈品报告》指出，未来奢侈品在我国的战略将体现在“一线城市做品牌，二、三线城市做销量”的现实选择上。
该报告显示，一线城市中，北京由于是我国政治经济与文化的中心，因而奢侈品销量最好；上海次之，但上海是目前奢侈品牌在中国的总部聚集地，市场竞争激烈，奢侈品市场成熟度高；广州因为地处港澳，与前两者差距较大。未来，在杭州、沈阳、成都、青岛将是奢侈品牌争夺的重要战场，这4个城市目前的销量将分别达到同内销量的8％、6％、5％和3％。但二、三线城市的市场推广和销售资源也成为奢侈品牌扩张的重要制约。针对这一市场缺憾，奢侈品的电子商务近几年也应运而生，涌现出了走秀网、第五大道和老熟客等知名网站，这些奢侈品的电子商务业务，从客观上不但弥补了奢侈品消费的地域限制，还努力追求让消费者有线下实体店的真实消费体验，力求在便捷性、产品质量和售后服务等方面更具备优势。
全球领先的市场研究公司AC尼尔森近日的“2002年购物者趋势调查”结果显示：越来越多的中国购物者在购买日用品时由以前的传统业态转而选择现代业态，但当今面临众多选择的中国消费者显然并不仅仅钟情于某一家门店。
AC尼尔森的“购物者趋势调查”每年一度在亚太区的12个国家展开，其目的是帮助零售商洞悉消费者的购物习惯和主要的发展趋势。AC尼尔森近日公布的是其在中国范围的调查结果，具体每个城市的调查报告随后。在中国有包括哈尔滨、北京、成都、武汉、上海、广州和深圳的7个主要城市，年龄在15到65岁之间的近7，000名消费者参加了该项调查。
“在中国这样一个巨大但同时又是非常多元化的市场，零售商――不管是国内的超市还是跨国的零售巨擘――都面临着前所未有的竞争。”AC尼尔森中国区商业服务部副董事高善达先生在日前的新闻会上说道：“因此对他们来说至关重要的一点就是了解顾客的购物行为和购物态度以及消费者对零售商的看法。只有充分理解了顾客到底需要的是什么，零售商才能把握如何服务于顾客、针对他们的要求提供相应的产品和服务。”
“而帮助理解中国普通消费者的购物行为也正是我们的购物者趋势调查的初衷。”高善达先生说，“希望今年的调查可以为在中国的零售商提个醒。一般零售商会认为中国一般消费者的消费能力已经极大地提高，而事实上零售商的业务作为一个整体也的确是在随之增长。但是中国现代零售业态数量的增长远远超过了销售量的增长速度，因此在多数情况下单个零售商的市场份额实际上是处于下降的状态。零售商还尚未意识到的是中国的消费者面临着前所未有的选择，因此问题在于零售商要给消费者一个充分的理由、才能要让消费者在某一个特定的门店购物”。
购物者的主体：他们是谁？
AC尼尔森的调查显示中国7个城市主要的家庭购物者的面貌与其他国家情况类似，多数是已婚妇女（80%），年龄在25到49岁之间（68%）。他们当中68%来自于3-4个成员的家庭，67%的消费者的家庭月收入不到3，000元。
“我们的调查显示中国的高收入阶层，即月收入超过3，000元的人群，与2001年相比增加了5%。”高善达先生说，“这一数字证实了中国主要城市居民的消费能力得到了提升，而这也为跨国和国内的零售商开创了一个巨大的潜在市场。但要谨慎对待的一点是：既然这块蛋糕如此诱人，那么肯定人人都想分得其中一片！”
超市和大卖场日益成为购物首选
随着零售终端――尤其是超市、大卖场和便利店――的飞速发展，消费者越来越多地选择到现代业态去购买日用品。我们的零售普查显示:2001年中国的超市和大卖场的数量与2000年相比几乎翻了一番。根据AC尼尔森的购物者趋势调查，80%的中国消费者每周光顾超市或者大卖场，而同等比例的消费者在这些场所的日用品支出超过了其他渠道。
但同时仍有78%的购物者经常去菜市场购物。
经常光顾百货商店的消费者仅占13%，只有1%的消费者在百货商店的消费支出高于其他渠道。
“我们的消费者趋势调查证明大卖场在广州和上海受欢迎程度最高，分别有50%的消费者在大卖场的花费高于其他购物渠道。”高善达先生说，“而在北京则有59%的消费者在超市花的钱多于其他渠道。”
“现代业态的发展给传统业态，尤其是传统日杂店和菜市场，带来了越来越大的冲击。”高善达说，“显然，由于现代业态的零售商为顾客提供了全新的服务，消费者也就心甘情愿地在这样的场所花更多的钱。”
AC尼尔森的调查显示：在其他国家购物者一般一个月仅仅光顾1-2家门店，而在中国，31%的消费者光顾2家门店，而25%的人会光顾3家门店。
在消费金额上面，中国消费者在日用品(包括食品和个人护理用品)上面的月平均消费额达到936元。超过80%的消费者把更多的日用品支出花在现代业态。而占所有购物者30%的高消费阶层的日用品支出则翻了一番，每月在以上用品上面的平均消费额达到1，875元。
“我们在2001年和2002年的调查指出，中国消费者在现代业态不仅光顾的频率在增加，而且花费的金额也在提高。”高善达说。
消费者到底期待得到什么？
参加此次购物者趋势调查的消费者在陈述选择门店的要素时提到5项主要指标，并且各项指标的重视程度大体相当(分别有16%-20%的提及率)。这5项指标分别是“便利的地点”、“一站式购物”、“新鲜、可以即时食用”、“现代化的、高效率的购物过程”、“提供额外的服务”、以及“24小时营业”。
高善达先生指出：“其实上述5项要素归根结底就是两个字，那就是‘便利’，而这几项要素的重要性对于零售商几乎同等重要。”
中国的消费者到底有多忠诚?
据AC尼尔森此次调查的结果，中国购物者更喜欢去不同的门店购物，而没有对某一家门店表示出特别的忠诚。
例如在深圳，最经常光顾沃尔玛的消费者同时也经常在同属一种商铺类型的百佳和家乐福购物。
“摆在中国消费者面前的选择实在太多了，”高善达说，“所以他们没有必要特别选用某一家门店购物。对于零售商来说如何多得到一块蛋糕就成为一个难题。”
“更糟糕的是，中国单个门店的客单量（单次购物规模）在不断下降！”高善达接着说，“因为有众多选择，所以大多数消费者不太或者根本不会觉得有必要进行一次性大规模购物。这也意味着他们虽然购物频率很高，但每次购物时在单个门店的花费金额却减少了――而且他们不会每次都把钱花在同一家店里”。
消费者对零售商期望值增高
正如此次购物者趋势调查所指出：现代业态的发展为中国购物者带来了便利和实惠，也带来了良好的购物环境和更多的营业时间。因此，消费者对零售商的期望值也就水涨船高。
“对于在中国的零售商来说，此次调查的启示就是随着市场竞争的日益加剧和消费者的不断成熟，零售商必须考虑树立零售商品牌。”高善达指出，“如果‘便利’是消费者之所需，那么就想办法使购物变得更加方便。另外想办法使自己有别于其他零售商。最为重要的是想办法提供更好的整体服务！”
鉴于当前市场所呈现出的高度创新势头，咖啡馆和茶馆的数量将继续增长。不过与咖啡馆的蓬勃繁荣相比，茶馆的发展就显得不温不火。
咖啡零售巨头在中国的大规模扩张以及新一代咖啡爱好者的诞生，使中国咖啡市场迎来前所未有的春天。事实上，英敏特（Mintel）最新市场调研报告的结果也从侧面体现了咖啡文化在中国的繁荣发展。据报告显示，中国咖啡馆的数量在过去五年内实现翻番——从2007年的15898家增至2012年的31783家。
此外，一成以上（125）的中国城市消费者称他们在过去一年内至少去过一次咖啡馆，四分之一（25％）的人去过两次以上，同时有差不多数量（24％）的人去过三次或更多。五分之一（20％）的中国城市消费者表示他们在过去一年内至少去过5次咖啡馆，而仅有5％的人称没有在任意一家咖啡馆消费过任何产品。
与咖啡馆的蓬勃繁荣相比，茶馆的发展就显得不温不火，茶馆同期的增幅仅为4％，仅从2007年的48842家发展为2012年的50984家。
英敏特亚太地区调查总监Matthew Crabbe说：“咖啡连锁店是在二十世纪九十年代末才正式进入中国市场的，随后发展迅猛。而茶馆却始终苦寻出路，希望通过成功的组织结构、品牌定位、特许经营连锁等途径开辟新天地。但最终消费群体仍是旅游者或寻找传统休闲场所的低支出老年人，而非年轻人。与此同时，咖啡馆则积极扩张了门店数量，通过刺激消费者购买更高价值的咖啡、零食和主食来增加其销售价值。”
2012年中国咖啡馆和茶馆的市场总价值从2007年的317.85亿人民币增长至715.99亿人民币。虽然从该数据来看，市场的增长率与预期相比有所放缓，但是总市场价值应该会继续保持良好发展势头，英敏特（Mintel）预计该数据在2012年至2017年间将增长70％，达到1216.9亿人民币。
运营成本的增加迫使茶馆改变策略，将市场定位于更高端的消费群体，他们愿意花高价购买茶、食物和服务。事实上，有近半（43％）的消费者将茶馆作为商务交谈场所，茶馆的第二大人群类型则是朋友或同事（59％）的小聚。
“传统茶馆缺乏强大的品牌连锁，而咖啡馆连锁却在蓬勃发展，加之少数几个现有的连锁茶馆将市场定位于非常狭窄的高端老年消费群体，也意味着茶馆难以应对咖啡馆带来的挑战。与此同时，咖啡馆连锁除了卖咖啡外，也开始出售中国茶，这对传统茶馆来说无疑是雪上加霜。这种方式能让咖啡馆轻易赢得更年轻的低收入消费者的青睐，而这类人群正应该是中端连锁茶馆的消费者。咖啡连锁店出售的茶饮料赢得广大年轻消费群体的青睐，这个事实同样也说明了如果茶馆能设法吸引更广大的消费群体，那么知名的特许经营连锁茶馆其实是具有发展潜力的。”Matthew继续说。
如果想在众多咖啡连锁店中脱颖而出，标新立异是至关重要的，英敏特的调查报告着重阐释了影响中国消费者选择咖啡馆的因素。对于中国消费者而言，食物的质量是首要因素，有28％的消费者称这是重要的因素，紧随其后的则是饮料的质量，这部分人占22％。但是吸引消费者走进咖啡文化圈的并不只是食物和饮料——有15％的消费者称其是被环境和氛围所影响的，还有8％的人是受卫生标准的影响。所有这些因素均凌驾于价格之上——仅7％的消费者认为价格是重要因素。品牌名称同样占比7％。
随着国际咖啡零售商进驻中国市场，咖啡成为咖啡馆最受欢迎的饮料——69％的消费者称如果去咖啡馆一定会选择喝咖啡。其次为果汁（39％）、冰咖啡（35％）、茶饮料（23％）和巧克力饮料（19％）。
关键词：经济型连锁酒店；品牌；连锁；标准化
中图分类号：F270.7文献标识码：A文章编号：16723198（2007）11009202
1经济型连锁酒店的范围界定
经济型连锁酒店在我国尚属一个新兴概念，但在欧美国家已经是相当成熟的产业，它是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态。其以价格和设施差异为主要区分标准，可进一步细分为三种类型档次的酒店：有限服务酒店、经济酒店和廉价酒店。
2对国内经济型连锁酒店的分析
我国最早的经济型连锁酒店“锦江之星”始建于1997年，经济型连锁酒店的扩张从2004年开始，这一年被称为中国经济型酒店的“元年”，根据中国国家发改委《2006年中国经济型饭店调查报告》的统计数据显示，国内星级酒店客房出租率在60%左右，占酒店业2%-3%的经济型连锁酒店客房出租率却高达85%以上。其市场格局主要分为三大陈营，第一大阵营是全国性的经济型酒店品牌，例如如家快捷，门店数75家；锦江之星，门店数69家；第二大阵营是区域性的经济型酒店品牌，例如上海的莫泰168，门店数20家；中州快捷，门店数25家；第三大阵营是国际酒店管理集团，例如，法国雅高的宜必思，门店数40家，美国的速8，门店数17家。
3经济型连锁酒店面临的挑战
跟风是中国商业经济的一大特色，受理论上巨大市场潜力，较短的投资回收期，以及经济型酒店所附着土地资源升值空间等的诱惑，随着国外经济型酒店品牌的进入，国内经济型酒店盲目投资现象开始出现，国内经济型连锁酒店将承受一系列挑战。
（1）成本控制的考验。经济型连锁酒店的相对低价格来自良好的成本控制。可以说，对经济型连锁酒店最大的挑战是成本。经济型连锁酒店多选址在大城市的交通便利地段，房价必须控制在150-200元之间，当客房出租率达到100%时，只有最大限度降低成本才能有比较高的利润率。国内目前的大中城市由于房地产的持续升温导致商业地产的价格节节攀升，商业地产的租金成了经济型连锁酒店最重要的成本构成之一；同时，国内不断变动的能源成本也将对经济型连锁酒店产生巨大影响。
（2）单店经营和规模化扩张的矛盾。“连锁”的一个重要特征就是规模化扩张和复制，只有快速扩张才能降低营运成本获得规模效益。如家快捷、锦江之星、速8等酒店均是采用直营连锁、特许经营的模式，取得了较好的收益和较快的增长，但所有这些都是建立在一定品牌优势和出色的经营管理规范基础上的，这正是许多经济型连锁酒店所缺乏的。
（3）人力资源短缺。中国培养的大部分酒店经理人都是为大酒店“订做”的，专业的中小酒店管理人才培养很少。随着企业规模的扩张，开店速度的加快，专业人才的短缺，非常容易导致服务操作技能不规范，服务质量差的情况出现。抓紧培养和引进中小酒店经理人已成为经济型连锁酒店的当务之急。
4经济型连锁酒店的发展策略
4.1有效控制成本，在“经济”上下功夫
经济型连锁酒店是满足在经济上受到一定限制，对客房设施条件，服务有一定要求的商务游客和自费旅游者的需求，因此，在建造装饰、设施、功能等方面必须在“经济”上下功夫。
国外经济型酒店提高利润的主要做法是大幅度降低人工成本。宜必思在德国科隆的一家酒店，100多间房，晚上就两个员工值班，但是，客人在酒店里面十分安全，房卡和电梯卡合二为一，旅客持有该卡才能乘坐电梯和进出房间。经济型酒店在组织设置上，可比一般酒店少两个管理层次，不设部门经理和领班，且员工要求一人多岗，比如上午做接待工作，下午可能在客房打扫卫生。在绵江之星200个房间规模的酒店，员工只有60-80人，如家快捷的员工人数也十分精简，平均服务于每间客房的员工为0.3人，而星级酒店人房比最低1:1，最高5:1。
在硬件支出上，经济型连锁酒店应“锱铢必较”。星级酒店用中央空调，不管有没有人空调都要运转，能源消耗高，经济型酒店要“经济”应使用分体式空调，且冬天不用空调只用暖气。在锦江之星两张床共用一盏床头灯，客房没有地毯，而是被一种叫Amstrong特殊耐磨材料所替代，拉开客房的床，下面没有涂料，只露出水泥，卫生间只有淋浴没有浴池，香皂是空心的。
经济型连锁酒店强调“经济”，但并不意味着降低酒店的管理服务标准。其服务规范、基本服务质量和员工的专业水平与星级酒店的要求是一致的，据悉宜必思的东家法国雅高正在做一个筹划：15分钟的满意保证――对于客人的投诉，如果15分钟之内不能给出一个满意的结果，客人的该项服务免费。
4.2精心塑造品牌，体现独有特色
在我国酒店行业中，欠缺的不是经济型酒店的产品形态，而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的酒店占据了整个住宿设施的80%以上，但长期以来都是以单体的形式存在，没有形成规模，缺少有影响力的品牌，彼此之间主要靠价格进行竞争，所以实力不强，效益较差。对于经济型连锁酒店来说，规模是管理的基础，品牌高于有形资产，只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群，才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态；从品牌本身的属性来看，品牌的本质就是消除消费者的防御心理，取得消费者的信任。
4.3大力拓展连锁经营，走集团化发展道路
国外的经济型酒店大多以连锁经营的方式存在。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要素：前者可以使企业做大规模，拥有市场影响力，后者可以提高企业知名度，增加客源，提高竞争力。连锁经营的最大特点在于搭建一个系统使之“可复制、简单化、标准化”。使企业的形象标识，设施标准、服务流程以及各种规章制度都在系统管理下做到全面统一。
连锁化经营是酒店业发展的必然趋势，由分散走向集中，进行集团连锁化经营管理也是我国酒店业发展的必然之路。集团化的优势在于集合相关资源，既形成规模经济和资金、资本实力，又有利于扩张。我国提倡酒店走集团化已有多年，也组建了不少集团，但在酒店业中的影响尚小，经济型连锁酒店的发展为酒店集团提供了机会，国内的酒店集团不应丧失这个新的市场机会。
5结束语
根据欧美国家的统计资料，一个成熟的酒店业市场，高星级酒店与经济型酒店的比例是1：7，而目前我国，这个比例几乎是倒置的，足见我国经济型连锁酒店的现有规模还很小；与此同时，根据国家发改委《2006年中国经济型饭店调查报告》显示，中国排名前十的经济型连锁酒店品牌平均增长速度为74%，从另一个侧面也反映出我国经济型酒店发展速度之快，空间之大。有业内专家指出经历三五年的兼并、收购、整合，70%的经济型连锁酒店将会控制在三五家管理公司的手中。随着资本的介入，市场环境的改变，整个中国的酒店产业将走向整合，目前连锁超市的今天可能就是经济型连锁酒店的明天。
参考文献
［1］冯冬明.经济型酒店：发展、问题、策略［J］.旅游学刊，2006，（7）.
一向以整合采购供应链著称的沃尔玛,在新的一年又提出一项让供应商“勒紧裤腰带”的计划。日前,沃尔玛宣布2010年全球采购整合计划,扩大直接采购比例,减少供应商或第三方采购等中间环节,要在全球整条供应链节省5%~15%的成本。这项整合计划,意在使沃尔玛5年内直接采购达到总量的80%左右,从而为沃尔玛带来数十亿美元的成本削减。
再念“紧箍咒”
在新年首季采购谈判中,一些为沃尔玛做贴牌的供应商发现,2010年沃尔玛在仓储、物流、退货等环节上的条件更加苛刻了。
一位凉茶厂家广东市场总监何先生表示,2009年他们生产凉茶除去原材料、人工、办公成本等,能拿到7、8个点的利润。但今年在新一季采购合同上,他发现在仓储、运输费用上,沃尔玛由原来要求供应商承担3个点,现在变成了5个点;另外,以往退货由供应商自行处理,现在沃尔玛直接退货给贴牌供应商。“接受新条款,今年很可能连这几个点的加工费都保不住了。”何先生说。
2007年,沃尔玛便提出在中国直接采购的计划,当时就遭到了国内厂家的抵制。此次沃尔玛提出的这个目标又是质疑一片。
有业内人士指出,沃尔玛此举意在垄断。沃尔玛在中国的战略根本不是低价竞争,而是争夺整个产业链控制权,淘汰所有的中间环节。如果沃尔玛掌控了整条上中游产业链,沃尔玛等外资零售业有可能进行联合垄断,上抬消费价格剥削消费者,下压进货价格剥削生产者,把中间利润拉大,最后把利润合法地转汇出中国。“实际上,沃尔玛从进入中国市场伊始,就致力于同厂家直接谈判、采购的模式。”
逸马管理顾问公司总裁马瑞光认为,沃尔玛在中国完全实施直采难度也不小。因为很多大供应商与厂家有长期合作关系,尤其是厂家所设的总,拥有全国、全省一手权,生产厂家不可能因沃尔玛一家直接采购而放弃经销商,沃尔玛与厂家合作还得经过总这类中间环节。马瑞光表示,此计划实施,影响较大的是中小供应商。
在中国的战略
连锁零售业的最大客户群是普通百姓,但沃尔玛却将北京会员店的客户群定位为“有车有房”。沃尔玛中国有限公司山姆店副总裁Tom Mc Laughlin认为,“选择北京这样的大城市是因为这里有人数众多的中产阶层。”沃尔玛致力于为这些“有车有房”的会员提供价廉质优的商品和无微不至的服务,让顾客即使在超市购物也能够享受到VIP般的待遇。于是,沃尔玛的北京山姆会员店选址在离北京市中心约有40分钟车程的西郊石景山区,店堂占地面积18000平方米,拥有1300个车位和46条收银通道,以保证顾客快捷便利的购物。
为了迎合北京消费者的喜好,沃尔玛做出了不少调整,沃尔玛中国有限公司区域营运总监何国良指出,北京山姆会员店的4万多种商品都是经过精心选择,最畅销、最适合本地的产品,其中沃尔玛的自有品牌“MembersMark”更是山姆会员商店的一大优势,“这些价廉物美的商品是我们的会员在别处无法买到的。”
稍微留意一下沃尔玛山姆会员店在中国的发展轨迹就会发现,此前沃尔玛的4家会员店都分布在“沿边”城市:深圳、福州、昆明和长春。有业内人士认为,沃尔玛很可能将以北京为中心覆盖周围其他城市,北京山姆会员店也可视为沃尔玛在中国北方扩张的前奏。
受限的隐痛
进入中国14年的沃尔玛已经和2万多家供应商建立了长期合作关系,在中国95%以上本地销售商品来自国内采购,和沃尔玛直接合作的供应商达数千家。
1996年8月,中国首家沃尔玛购物广场和山姆会员店在深圳同时开张,这标志世界最大的连锁零售公司――沃尔玛正式进入中国市场。沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国,其影响因素是多方面的。作为连锁商业王国中的巨人,沃尔玛的扩张也许要付出比家乐福等国际连锁零售企业更高的代价。实际上,沃尔玛在中国的扩张正在遭受来自外部和内部的双重阻碍,其中既有外部政策因素,也有沃尔玛自身制度和系统建设方面的问题。
据了解,商务部批准沃尔玛可以在中国的38个城市布点开店,但布点的数量指标一共只有30个。也就是说,沃尔玛最多只能在中国开设30家控股的零售点,从第31家开始股权结构必须进行相应变动,向中方倾斜。沃尔玛在中国苦心经营多年,始终以广东、福建两省为据点,并不仅仅是因为忌惮政策红灯,还因为它自身的采购体系及物流体系无法跟上。沃尔玛将总部设在深圳,其他各地的分公司都属总部管辖,其财务也必须经总部统一结算导致税收不可避免的从门店所在地流向深圳,这也是不少城市对沃尔玛进驻报以淡漠态度的原因之一。最明显的例子就是上海,事实上沃尔玛曾经抢在家乐福之前商谈在上海的开店事宜,但是由于沃尔玛坚持把结算中心放在深圳,此事才一直未果,这一拖就是8年。在上海零售市场的争夺中,沃尔玛就处于劣势,这不能不说是沃尔玛心中的一块隐痛。
信息化物流是沃尔玛最有力的一只手,但中国市场上零散的连锁店布局和不超过30家的规模让沃尔玛既感到鞭长莫及,也找不到施展的空间。陷入了自己制造的难题,政策限制了其开店的规模,而没有数量再先进的信息系统也无法发挥规模效益。于是,沃尔玛在中国鲜有赢利。2008年6月份,美林公司出台的一份调查报告,对跨国公司在中国市场7个行业的运做进行了评估,调查报告显示,除了家乐福有盈利外,几乎所有的在华外国零售企业都处于亏损状态,沃尔玛当然也不利外。其实,沃尔玛在中国的店面经营没有实现盈利已经不是一个秘密,自从1996年,沃尔玛正式进入以来,其店面经营就一直处于亏损的状态,这似乎与沃尔玛在其本土发展的强劲势头格格不入。
沃尔玛中国有限公司副总裁李成杰向外界表示,中国正在成为沃尔玛全球采购的重要基地,“沃尔玛利用与中国制造业厂家的关系为其开发或定制专供中国消费者的产品。2007年我们在中国采购了120亿美元的商品,2008年这一数字达到150亿。我们计划未来5年之内,在中国的采购金额扩大到每年250至300亿美元。”据统计,沃尔玛在中国的采购额以每年20%的速度递增,中国已经成为沃尔玛全球最大的供应国之一。
2011年，全国妇联和婚恋网站百合网联合的《2010年全国婚恋调查报告》显示，我国现有1.8亿单身人士，其中，23.8%的单身者的父母正在帮他们 四处寻找对象。这就意味着，全国约2.6亿人正在为择偶而忙碌着。微博上，有单身网友这样调侃自己的“忙碌”状态：“不在相亲，就在去相亲的路上。”从前，择偶只是一个社会现象；现在，它还是一个“钱景”美好的新兴市场。
1.8亿单身者中，有人在托媒婆，有人低调潜入婚介所，有人在大街上搭讪，有人玩网游邂逅……但更大一批人则“潜伏”在婚恋网站上。
截至2011年1月，国内三大主流婚恋网站中，世纪佳缘网拥有注册会员3200多万，百合网和珍爱网分别拥有2600多万名会员，三者的会员数量简单相加，则几乎囊括了中国近半数的单身。
庞大的婚恋需求和网络的结合迸发出巨大的能量。各婚恋网站如同一个24小时不歇业的门店，自动聚集会员，收集并出售会员信息。每年数亿元的营收、200%的增速，让许多人艳羡不已。
看信，请先付费
北京单身女白领小陶，3年前在世纪佳缘网注册为会员。但因为当时该网站的会员数量不多，小陶也没有把它当回事。2011年，28岁的小陶在父母的催促下开始寻找男朋友。因为经常在相亲节目中看见世纪佳缘网的广告，她便重新登录了该网站。小陶发现，自己的个人资料还在，且3年来不断有男性单身者在浏览，总计达 12000多人次，其中，许多人还在站内发来了意图进一步交流的邮件。
但与3年前不同，小陶发现，现在，在世纪佳缘网上找对象，已经不再免费了。比如，要想看到那些想和自己进一步交流的邮件内容，必须付费。这类邮件一般都只显示诸如“一位男士，29岁，收入10000元―20000元，有车”之类的关键词，点击后会转到一个付费页面，上面显示着多项支付套餐和付费途径，比如可通过网银、手机卡付费、上门送卡服务等来支付一个月、半年或是一年的看信费用，费用从 100元到500元不等。同理，如果对自己感兴趣的单身者发邮件、送虚拟礼物、在线聊天等，也要付费。
此外，不同的费用将注册用户分为普通用户、高级用户和钻石用户，对应的则是不同权限的服务内容。比如钻石用户可以直接在站内进行在线聊天，获得首页推荐等。
抱着试试看的心态，小陶选择用手机支付了2元钱，看了一封男性单身发给自己的邮件。这时，网站管理员发来邮件，建议小陶使用包年套餐，并表示，这样更划算。看着不断有人浏览自己的资料和其他的未读信件，小陶简单计算了一下，用信用卡网银向佳缘网支付了248元，成为包年看信用户。“试试看吧，毕竟多了一个找对象的渠道。”
于是，婚恋网站的一笔客户业务就这样简简单单地完成了。
“剩男剩女”的市场
“去年，我们提出了一个理论叫做择偶的超价理论，即每个人都希望找到比自己实际条件更高的理想的对象；今年我们又提出了择偶错位的概念，即人们对另一半的期望是合理的，但它是不对称的，比如男性的择偶期望和女性的择偶期望不吻合，整个的单身人群的择偶期望跟整个社会情况不吻合。”百合网CEO田范江表示，据《2010 年全国婚恋调查报告》显示，24%的女性认为自己黄金的结婚年龄是28岁―30岁，但只有7.2%的男性认同这一观点。这意味着百分之十几的女性可能成为“剩女”。另外，在择偶标准里，70%以上的女性认为对方要有房子，50%左右的男性也要求对方有房子，可在大城市里，这样的要求和现实不吻合。
田范江表示，几大择偶观念的改变也注定了婚恋市场的繁荣。第一，不求天长地久，只求曾经拥有。可以相守一辈子当然好，如果不可以，也不必强求。第二，物质要求更明显，即房子、车子和资产。“近年来，我们发现，要求对方有房子的比例急剧攀升，要求找公务员的越来越多。”第三，更加看重感情，尊重自我感受。经济独立的年轻人，特别是经济压力不大的人群，往往更加注重精神层面的追求。“很多人既要有爱又要有钱，这样，能找到对象的难度就增加了一倍，以前两年就能找到合适的对象，现在可能要5年。”田范江说。
“剩男剩女”当道和“闪结闪离”等社会现象为婚恋网站的发展提供了市场空间。被称为“圣斗士”的80后和即将步入这一行列的85后构成了婚恋网站的主要人群。
“钱景”光明
两年前，在所有的婚恋网站上查看信息都是免费的，这方便了单身者，却煎熬了相亲网站。“这几年其实都是一个市场教育期，也是一个投入期，我们做了一些线下的活动，比如线下找人、安排约会等来获得收益。”然而，这种营收来源非常有限，在过去5年，婚恋网站一直处于投入期，每年服务器、人员、推广等开销达上千万人民币。
在行业刚刚起步，而且没有信誉积累的情况下，谁也不敢贸然收费。“因为你收别人不收，这样会员会大大流失，而规模化的会员数量才是立足的根本。要是没有耐心，你就做不了真正的婚恋网站。”田范江说。
收多少也是一门学问。单身白领朱小姐曾被推荐过珍爱网的一套类似“线下贴身红娘”的服务，为都市白领寻找条件优秀的结婚对象，收费几千元人民币，朱小姐说，当时她就谢绝了，因为作为都市的白领人群，可能还无法消费起这样的服务。
如今，佳缘网2元一封信，一年数百元的收费额已经是大多相亲网站通用的标准。“这套模式是我们自己研究出来的，可以说基本上已经成熟。”佳缘网CEO龚海燕说，但还有一些缺陷，比如有些人非常优秀却淹没在几百万的会员中无法被识别，所以线上服务还需要结合线下，比如一对一的推介、婚恋指导等等。
1.1明确课程的定位
“超市生鲜食品管理”课程为烹饪工艺与营养专业的选修课，是在具备了烹饪工艺与营养专业的基础上，为一部分学生毕业后到超市工作所开设的提高超市生鲜管理能力的素质拓展课程，在人才培养过程中占有非常重要的地位。本课程涵盖了连锁超市生鲜区各工作环节和内容，为学生从事连锁超市生鲜区相关岗位提供理论引导和实践指导。它既是满足岗位需求的首要流程要素，也是从事连锁超市门店生鲜区经营管理工作的必备条件(技能)。该课程教学目的是使学生掌握目前国内超市的发展、采购、加工、销售、陈列的基本理论和基本知识，培养分析超市生鲜区基本管理能力，为学生能适应超市生鲜区相关岗位群要求奠定基础。因此，课程不但重视知识的学习，而且更注重能力的培养。
1.2课程内容的建设
该课程着重讲授超市生鲜食品管理过程中的基本问题。力求课程体系完整，内容精炼，重点突出;强调基本概念和基本常识，不追求知识面面俱到，但也不停留在表面现象上，做到内容深入浅出，有效提高学时的利用率，使学生能够系统掌握和深入理解所学的超市生鲜相关知识。［1］在内容选择上，对超市内其他部门内容只作简单介绍，如超市营销、超市服务规范、超市自动补货等;在讲授生鲜食品采购管理时，加重了生鲜食品当地采购和跨地区采购的阐述，强调了采购工作对生鲜区的重要性，而不追求进一步讲生鲜商品的补货知识，从而避免重复，突出重点。根据教学体系改革的要求，重视教材建设。在目前社会对实践人才需求的趋势下，编写了《超市生鲜食品管理》教材，不但满足了自身课程教学改革的需要，而且被扬州大学、青岛旅游学院等院校及相关单位使用，在国内生鲜管理方面的教学中起到了积极的作用。此外，该课程的教学内容与中式烹调师、中式面点师、西式面点师等培训考核内容有机结合，开辟了新的教学理念。学生通过近两年的专业学习，在完成该课程及其他课程教学内容的同时，再经过国家职业鉴定所的考核，可以获得烹饪类相关证书，其培养方案在国内高职高专中起到了领先作用。毕业生的反馈意见表明，获得烹饪类相关证书的学生，如果具备在超市生鲜区实践方面的理论知识与实践经验，可以在很短的时间内适应实际工作;在遇到问题时，所提方案与实际情况接近，解决问题速度快。
1.3教学方法的选择
采用讨论式、启发式等能激发学生内在潜力的教学模式，充分调动学生学习的积极性和主动性。［2］例如，在上课时讲到重难点内容，让学生思考内容设置的目的、核心与作用，并让学生来回答或补充。这样做会引起学生的不断思考，充分调动学生的积极性，使学生对知识的理解更为深刻。在授课过程中，将课程内容制成多媒体课件，尤其是图表及影像资料，能明显加大学生对信息的接收量。但多媒体课件也有它的局限性，不利于课堂上学生记录笔记及课后总结复习。因此，现代多媒体教学手段必须与传统板书式教学方式相接合，才能通过多媒体提供更多图片、影像等信息量的同时，发挥板书有利于加深理解授课内容和掌握知识要点的作用，最终取得良好的教学效果。注意知识的更新，将任课教师担任的科研课题成果融入到教学环节中，不断充实教学内容，完善知识体系，激发学生的学习兴趣，开阔学生的视野。例如，将目前伊藤洋华堂、沃尔玛、好家乡、好又多等超市实施的“品项管理法”运用到实际的教学之中，它贯穿生鲜区商品的采购、制作、陈列、损耗等相关内容，从而将先进的管理理念带给学生，让他们了解行业的最新动态。结合授课内容，对超市管理学中的某些研究课题，以调查报告或策划书的形式，要求学生在课余时间参观超市并查阅与这些课题相关的新方法、新技术及新理论，进行归纳、总结和科学阐述，激发学生学习的热情和主动获取知识的方法，提高学生独立进行科研工作的能力和水平。因材施教，使学生既注重课堂教学，又注重实践教学，并针对不同的具体情况，开展不同形式的教学工作。例如，对个别学生采取单独辅导的形式，帮助他们在掌握知识的同时，教会他们商品策划的思路和方法，提高分析问题和解决问题的能力。
1.4考试方案的确定
考试是教学活动的重要环节，是教育评价的重要手段。一个好的考试方案能促进学生对该门课程学习的积极性与主动性。通过灵活的考试评价机制可以促进该门课程教学质量的提高。加强平时课堂作业和课堂提问。这两项考核占总成绩的20%。由于平时作业成绩计入考试，所以学生做作业的积极性明显提高，学生之间相互讨论问题的时间也增多了，通过课堂、课间和网络途径与老师交流提问增多。每一章节的重点内容任课教师都在课堂上进行回顾、提问，使学生复习教学内容成为常态，客观上要求学生平时多下工夫，解决了学生考前突击，考后还给老师的情况。实践过程中严格要求，实践后规范调查报告。实践报告和实践后相关结论占总成绩的30%，导向明确，让学生高度关注和认真对待每一次教学实践。一般要求在实践课前能自觉提前准备实践内容，在实践过程中领会生鲜区各种操作规范及要求，与老师一起总结生鲜区商品及人员管理过程中遇到的问题和相关预防措施。这样既锻炼了学生分析问题、解决问题的能力，也养成了思考问题的作风。精心设计期末考试。期末考试是对本门课程的全面性总结。期末考试成绩占总成绩的50%。期末采取闭卷形式，在题目类型设计上主要让学生掌握生鲜相关概念，同时还要求学生掌握生鲜区理货、促销、定价、保鲜等实际操作应用能力。
2课程教学实践
2.1实践过程
强调课堂教学与实践教学相结合，有助于学生加深理解和消化所学的知识。在实践过程中，安排5～6人为一小组，以超市生鲜市场调研与预测、促销卖场进行策划等相关主题进行实验实训，使每位学生都能动手并参与到实践教学过程中，对超市生鲜区人员及物品的管理理解得更为透彻，收获和体会也更多。建立实践课程的信息反馈机制，为学生提供发表建议的机会，部分学生能够分析总结自己的实践结果，好的建议可以被采纳实施。［3］目前，该课程在实验实训等方面，充分利用学校酒店实验实训教学中心的有利条件，开展生鲜类食品的加工、制作及售卖等相关实训内容。另外，通过学校与成都市内沃尔玛、欧尚、好家乡等几家超市的合作，把部分教学中的实验实训相关教学内容安排到超市之中，让学生能身临其境地感受职业氛围。此外，增加综合性实践环节，使实验实训内容紧扣课程的基本理论知识，有助于培养学生的创新能力。例如，在熟食制作技术的综合性实践中，从熟食品种的选择、原料的准备及制作，到后期POP制作、商品的定价、陈列等都由学生自己完成。通过这次实践课程，学生能够进一步把所学的专业特长及课程理论知识相结合，从而增强了学生的动手能力和创新能力。［4］
2.2实践的效果
引发了学生浓厚的学习兴趣。通过多媒体课件、案例等丰富多彩的授课形式和方法，结合学生对超市的参观、了解，学生可以用多种感官学习，既看得见又听得着，还可以自己动手制作生鲜区的一些商品，从而对本课程产生浓厚的学习兴趣。提高了学生的能力与素质。在实践教学中本课程注重培养学生运用所学理论分析和解决超市生鲜区实际问题的能力、社会交往能力、判断能力、思维能力、组织协调能力等，培养了学生良好的综合素质。事实证明，通过每次实践教学活动，课后同学之间进行总结、提炼，使学生的能力与素质得到了很好地锻炼和培养。（本文来自于《四川烹饪高等专科学校学报》杂志。《四川烹饪高等专科学校学报》杂志简介详见.）
2.3实践过程中遇到的问题
课程实践部分的设计与实施是课程发展过程中对学生提升职业素质的根本要求，同时最大限度地拓展学生在超市范围的学习空间，强调学生通过实践增强创新的意识。在学生实践过程中，如果只强调书面作业，学生就会把相当多的时间和精力放在文字的整理上，过于关注结果，从而忽略了实践体验的具体过程。因此，对学生实践结果的考核方式有待改善。
3结论
关键词：商务管理专业；毕业设计；教学改革
作者简介：钟苹（1977-）,广西桂林人，南宁职业技术学院讲师，研究方向为高职教育管理、物流管理。
基金项目：本文系2009新世纪广西高等教育教学改革工程“十一五”第五批立项“基于工学结合的高职经管类人才培养模式研究”（编号：2009A039）成果之一。
中图分类号：G710
文献标识码：A
文章编号：1001－7518（2012）14－0047－02
教育部在《关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》（教高厅〔2004〕）4号）明确了毕业设计(论文)的重要性，指出毕业设计是实现培养目标的很重要教学环节，尤其针对高职教育提出了明确的指导方针。近年来，由于学校不断扩招，学生就业困难，教学资源紧缺，部分教师责任意识不强等原因，导致了部分学生毕业设计（论文）水平降低，甚至出现论文粗制滥造、抄袭、买卖等学术腐败现象，毕业设计质量逐年下降，以致有的教师提出取消学生毕业设计（论文）的看法。对此，我们需要反思高职毕业论文工作，挖掘问题的根源并找出解决的办法。
一、高职经管类毕业设计存在的主要问题
(一)毕业设计定位不清
最近几年，人们意识到职业教育与普通教育的差异，并在理论和实践上进行了研究和探索，取得了不少重大成果。然而，高职经管类毕业论文的目标、选题、撰写要求等方面，仍然采用学科本位下的论文标准，强调毕业论文的学术性、理论性、创新性。无论是教师指导记录还是评阅记录、答辩记录，均充斥着“该论文逻辑性强，层次清楚”、“论文的创新程度不够，深度有待挖掘”、“文字流畅，论据充分，论证有力”等字眼，无不显示着学术论文观的理念。
以就业为导向的高职教育，其课程设置要求基础理论必须遵循“实用为主，必须够用为度”的原则，不强调知识的系统性、逻辑性和完整性而强调针对性和实用性。因此，高职院校很少有学生对某一学术领域有自己的独到见解，即使有，文字表达又是一大难题。在课程设置中，并没有论文写作这门课程，且课程教学与实际的论文写作有着很大的差距。显然，让高职生写出有独立见解的学术论文确实有些勉为其难。
（二）毕业设计选题不当
有的教师所提出的毕业设计题目往往不能反映和跟上时代的需求，不能有效的将毕业设计与市场需求结合起来，多是一些理论行研究或是学术论文题目，造成毕业设计空洞无实用价值。而有些教师每年的毕业设计的选题多是与上一届大同小异，学生往往随意找找资料，或是类似论文，就变成了自己的东西。
（三）学生忙于找工作，无力进行毕业设计
几年来，毕业生就业问题已经成为社会的一大问题。面对严峻的就业压力，学生基本上将精力放在实习和找工作上，学生花在论文写作上的时间和精力很少，许多学生为了找工作，基本上是应付了事，质量不高。国家对毕业生的就业形势十分重视，经常统计就业率，以此来确定该校的招生指标。在此压力下，许多学校为了提高就业率，允许学生在第五个学期离开学校开展顶岗实习，但是毕业设计教学环节也刚好是安排在这个时间段，但是往往因为工作繁忙且缺乏安心撰写毕业论文的环境，更何况安排的学术论文与他们正从事的工作没有关系， 很多学生视毕业论文为一种负担。
（四）毕业指导环节松散不利于毕业设计完成
毕业设计的完成离不开老师的有效指导。但是由于教师资源的紧缺，一个指导教师往往带15个甚至20个以上的毕业生，老师不仅时间精力难以保证，也不可能样样精通，不能有效地指导每个论题。加上顶岗实习，学生不能得到教师面对面的有效指导，教师主要通过电子邮件对学生的论文写作进行远程指导。一些学生在做毕业论文的过程中很少甚至从不主动与指导教师联系，对指导教师提出的修改意见也是置若罔闻或不能正确理解，有时甚至要通过十几封邮件才能讲清一个问题。
二、基于职业能力胜任的商务管理专业毕业设计改革方案
随着工学结合人才培养模式的推进，高职经管类专业都提出了毕业论文改革为毕业设计环节。针对毕业设计工作中出现的问题，在基于职业胜任要求下，我院商务管理专业（连锁经营方向）制定出一套改革方案，强调以学生为行动的主体，以基于职业情境中的行动过程为途径，以师生及学生之间互动的合作行动为方式，运用所学的相关专业知识，通过“信息的获取与利用、决策与计划、实施、检查与评估”四个环节完成毕业设计(论文)。
(一)改变毕业设计（论文）的形式
对毕业设计形式进行调整，将原来只是简单提交一份论文文稿的形式变为提交“调研方案（含调查提纲、调查问卷）+市场调研诊断报告+可行性报告（或是商业企划书、经营实施方案）”的特有毕业设计范式。以基于职业情境中的行动过程为途径，运用所学的相关专业知识，通过“信息的获取与利用、决策与计划、实施、检查与评估”四个环节完成毕业设计。
(二)基于工作过程的设计任务内容
选题范围主要是所学专业和岗位在学习中或是社会调查中所涉及的问题，并且针对不同环节有不同针对性的任务要求。
1.设计调查方案。可以具体实习单位或是选定企业为对象，通过调研方案组织、调研问卷设计、对选题对象企业在特定业务方面的工作进行调查和分析。在这一环节可以给出类似“XXX超市柜台商品销售经营业绩调查”或是“XXXX企业客户满意度调查方案”这样的选题方向做为参考。
2.市场调研诊断。通过调研数据收集、调研数据的整理统计分析，对选题对象企业在特定业务方面的工作进行数据整理分析，提出诊断报告或是意见书。如可以提交“XXXX企业客户满意度调查报告”或是“XXX超市柜台商品销售经营业绩调查”
3.撰写可行性报告（或商业企划书或经营方案）。根据前一环节的“市场调研诊断报告”找出来的企业问题，撰写解决问题的可行性方案。如“三星品牌手机在手机卖场的布局陈列设计方案”、“步步高电子产品POP海报投放方案设计”、“童乐乳业酸奶产品推广营销方案设计”、“领跑体育用品连锁门店商品结构规划设计企划案”、“南城百货连锁超市商品配送优化方案设计”等企划书。学生在撰写的过程中就需要将商品销售、消费心理分析、商品陈列、门店管理、采购配送等等以前所学的相关知识进行综合的运用。
在这一环节尽量利用产学合作形式，做到真题真做，让学生参与到学校、企事业单位的相关课题和合作项目，让可行方案变成操作性的经营方案。其中的重要环节是要学生提交“企业经营成本分析”，其中主要是围绕资金筹措、经营成本费用核算、现金流控制、预期收益值、降低成本费用的方法、措施进行分析。如果无法结合真实项目实现，也可以自主创业方案为模板来分析“某店经营成本费用”。
4.成果汇报与交流。每组学生将完成的文稿制作成PPT演示稿，推荐代表口头陈述的方式进行成果展示，并对老师或是同学的提问进行解答。借此机会学生可以相互交流心得体会。
通过这四个环节的前后衔接，在完成毕业设计的过程中，学生从查资料到选题，再到查资料、做设计方案，实际上是一个非常系统的学习检验过程。可以很好的将学生三年所学的专业课程很好的串联在一起，极好的检验了学生学习所得，也让学生明白了整个专业的学习目标和要求。
(三)改变完成方式
鉴于工作过程的整体性及其所涉及的较宽知识面，原来单独个体是很难完成任务的。因此，毕业设计要求团队合作，一般以6-10个人为宜，通过分工合作的方式完成毕业设计中的一些综合性项目。而学生之间的交流不仅有助于问题的解决，促进学生相互学习与提高，而且能增强学生的合作意识和合作能力。对应的，指导老师也不再是一对一的指导，这就需要将3-4名不同专业教师组成指导团队共同指导学生完成。在时间上，适当提前进行毕业设计的布置和安排，统一安排在学生顶岗实习前以4-8周的时间内完成。
（四）改革考核方式
毕业设计完成方式的改变也随之带来了考核方式的变化。改革传统文本阅卷评价方式和一般答辩方式，要求学生将撰写的毕业设计与专业、岗位的适用性和可操作性结合起来，采用“PPT演示+口头陈述+回答提问”的方式进行现场评价考核。考核成绩中“毕业设计完成度”占60%，“PPT演示+口头陈述”占30%，“回答提问”占10%。通过这种形式的改变能培养和提高学生对本专业理论、实践或技术领域成果的捕捉、提炼、归纳、概括、分析和运用能力，训练学生对专业理论或技术问题的把握能力，提高其文字和口头表达能力和技巧。
（五）完善指导和监控过程。
毕业设计的执行阶段是毕业设计质量控制的重点。鉴于工作过程的实践性、复杂性，这对指导教师提出较高要求，需要教师有较强的工作实践能力和创新能力。毕业设计开始前将学生按人数分成毕业设计小组以便互相学习、讨论，并且要选出责任心、强理论扎实的学生担任小组长。在指导的过程中需要教师进行必要的监督和管理，指导教师要严格执行计划，将制度落实，为学生毕业设计创造一个良好的环境。要加强学生考勤，处理好学生找工作与毕业设计的时间安排。要对学生毕业设计完成进度及时检查，督促学生按要求的时间完成规定的设计内容。及时解答学生在设计过程中提出的问题，平时还要注意记录学生在完成设计过程中的表现。在毕业设计答辩阶段，按照统一规定，严格评分标准，规范答辩程序，做好有关记录，认真填写各种表格。毕业设计工作完成后，系部和教研室要对整个毕业设计过程中存在的问题进行全面检查，找出哪些工作与计划相吻合，哪些工作尚有偏差，形成完整的检查报告。
参考文献：
[1]教育部办公厅.关于加强普通高等学校毕业设计(论文)工作的通知[Z].2004.
在移动支付方面，星巴克曾向手机支付提供商Square投资2500万美元，虽然去年年底双方终止了合作，但其成功塑造了行业内数字技术领军者的形象；一个名为星巴克数字网络（Starbucks Digital Network）的项目，让美国消费者能在门店中免费阅读《华尔街日报》、《纽约时报》、《经济学人》等付费内容，还能够在iTunes上享受专为星巴克顾客免费开放的音乐下载。有些数字技术手段已经在中国市场实施，例如一款名为EarlyBird的App，让消费者按时起床去星巴克门店领取一杯咖啡，在将健康注入品牌形象的同时，还推广了自己的早餐。在数字技术方面的持续投入正获得回报，星巴克不仅成为了Facebook、Twitter上的明星，在中国，星巴克的微博及微信粉丝也已经超过了200万。
“向顾客传递星巴克体验时，我们不应该局限在物理空间中，而应该将它延展到数字和社会化媒体的空间，包括移动平台上。”星巴克首席执行官霍华德・舒尔茨（Howard Schultz）说。
《发展数字化企业：埃森哲2015年移动技术调查报告》的观点与舒尔茨一致，认为数字化对企业成功有着至关重要的作用，在生产、管理、营销等环节引入更多数字技术手段有助于提升生产效率和企业竞争力。星巴克这样的数字技术先行者收获的回报，让越来越多的企业相信数字技术正逐渐落地，更多的高管会思考数字技术的价值和意义。90%的受访高管明确表示，他们相信依托数字技术能够提升业务能力。
当被问及数字技术带来了哪些成果时，创造新的收入增长点成为这些高管最看重的因素，共有48%的受访者选择了这一选项。除此之外，加快产品和服务的开发速度、提高客户参与度、迅速响应客户需求、实现向新市场的渗透也同样受到重视，它们均获得了超过45%的受访对象的支持。总而言之，管理者预期数字技术能给企业带来的改变，主要集中在盈收增加，以及与消费者进行更好的双向沟通两个领域。
相较全球其他地区，中国企业对数字技术表现出了更大的兴趣。全球范围内有35%的受访者相信数字技术能够提高企业运营效率，而中国几乎是这一数值的两倍，达到了69%。52%的中国高管相信数字技术能够创造新的产品和服务，但从全球来看，只有18%的企业高管对此有足够信心。这些不是个例，从各个方面进行衡量，几乎都能够看出中国的企业高管对于数字技术比其他地区信心更强。
过去的一年，大多数企业在数字技术方面都取得了进展，87%的受访高管认为企业在这方面进步非常显著。另外，企业应用数字技术时，也开始告别以往粗放式的模式，开始引入更多科学的决策机制，对数字技术的管理也变得更加有序。有87%的受访者表示数字技术的决策流程已经逐步形成，认为企业已经从整体上制定了统一战略的比例也达到了80%。
另外一个现象也可以说明企业在使用数字技术时正变得更有组织，那就是更多企业开始设置首席数字官或者相应职位。这种被称为CDO（Chief Digital Officer）的职位，是CXO这种管理模式的新成员，它主要负责统筹并推进公司数字技术的发展。
来自咨询公司Gartner的预测，25%的企业在今年将会拥有首席数字官。舒尔茨在重新执掌星巴克之后，为了更好地推进企业数字技术的发展，就设立了这一职位。设立首席数字官的机构非常多样，麦当劳、哈佛大学以及纽约市都拥有自己的CDO。在中国，海底捞也有相应职位的任职高管。但另一方面，CDO目前的位置仍然相对模糊。相较其他管理者，CDO的权力还未能大到对重大战略进行决策。另外，该职务的地位和职责因企业不同，差异也较为悬殊。所以，CDO要像CEO、CMO那样逐渐制度化，还有很长的路要走。
CDO身上体现出的尴尬，也是目前数字技术在企业中推进的一个缩影。一方面，绝大多数企业对数字技术能起的作用都相当赞同。但另一方面，企业在数字技术的应用上还有各种类型的障碍需要克服。
在企业运营的各个环节采用更多的数字技术手段，这意味着企业将会更多地面临互联网攻击。在网络安全问题未得到有效解决的情况下，这将使企业面临更大的风险。因此，超过半数的企业对安全问题非常担忧，更有25%的受访者将信息安全列为企业整体面临的最严峻挑战。中国企业对这一点尤为敏感，63%的受访者表示出了对安全问题的重视，而法国的受访者中仅有39%表达了担忧。另外，41%的受访高管认为企业无法跟上数字技术的发展步伐，37%的受访者表示找到合适的技术伙伴有些困难，如何挖掘数字技术的潜力也困扰了36%的受访者。
埃森哲在调查的过程中，还尝试对受访高管进行分组，将他们分成认为自身盈利能力“比竞争对手更胜一筹”，以及感觉盈利能力“不及竞争对手”。这样的分组得出了一些有趣的结果，那就是相较同行业竞争对手，企业对数字技术的重视程度与应用力度越大，其盈利能力也越强。
认为自身盈利能力“比竞争对手更胜一筹”的受访者更倾向于认为，综合使用多种数字技术会产生更深远的影响。相较那些盈利能力不佳的高管，他们对数字技术抱持着更加正面的看法，例如57%的高管对数字技术创造新的盈利增长点抱有期待，但盈利能力不佳的受访者中有类似期待的人只有42%。
相反，认为自身盈利能力不如竞争对手的企业会将数字技术看做一种威胁，这类企业中有64%缺乏实施数字技术的集中化预算，51%的企业尚未考虑向数字化企业转型，另外还有22%的企业明确表示数字技术威胁到了企业的未来。