时间：2022-03-20 18:05:06
为了凸现某休闲会所有限公司开业庆典宏大气势，提高某休闲会所有限公司的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。现根据某休闲会所有限公司的商业性质和经营模式，并结合企业本身的实际，在详细的市场分析和调研的基础上，特策划某休闲会所有限公司开业庆典方案，旨在树立和推广某休闲会所有限公司品牌优势，宣传企业的经营模式形象，建立商业实力和文化，从而提升企业的核心竞争力，为企业旺盛经营铺路。
二、 庆典活动宗旨：
人气、氛围、商机。即聚集人气；营造氛围；沉淀商机。通过此思路来策划某休闲会所有限公司盛大开业庆典和后继的各类推广活动，达到体现会馆规模、实力、竞争力、影响力和知名度等效果。在此案中，本着对企业和客户的后继旺盛的发展，特别凸出“商机”的运作，为商城挖掘各种显性和隐性的商机，以达到某休闲会所有限公司辐射中心的商业定位，从而在起点上产生自己的强势影响力并商务服务立足于市场。
三、 庆典活动表现形式：
热烈、隆重、喜庆。
四、庆典主体部分
（一） 庆典活动主题：御财富金风、铸商业旗舰
（二） 庆典活动时间：20xx年1月×日
（三） 庆典活动地点：某休闲会所
（四） 庆典活动规模：参加人数2500人次左右，现场布置以产生热烈隆重的开业庆典仪式气氛为基准，活动以产生良好的新闻效应，社会效益和影响力为第一目标。
五、 庆典活动嘉宾邀请计划
1、剪彩领导与明星嘉宾：此部分邀请，是仪式活动工作中极其重要的一环，为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用，在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象，设计精美的请柬，提前发出邀请函（重要嘉宾应派专人亲自上门邀请）：
①相关政府主要领导；
②某休闲会所有限公司总经理；
③特邀嘉宾；
④管理区书记或董事会；
⑤重要客户代表；
⑥陕西名人
2、活动参与人员邀请范围：相关政府主要领导、大客户、企事业单位代表、同行业代表、商业好友、记者等。
3、其他自动到场的广大观摩团体或个人与群体。
六 、庆典活动前期广告宣传推广
1、户外广告：提前20天在自己的各户外广告重点处，改换开业及庆典广告，要求凸出重点和营销卖点，视觉冲击力强。
2、媒介广告：在《华商报》或《三秦都市报》、西安电视台和西安人民广播电台提前一周作开业庆典预告广告、庆贺广告或软性新闻宣传，为开业赢得显性和隐性的商机，为今后发展，经营战略销路。
3、dm广告：提前10天制作内部dm特刊，广泛联络客户和潜在的客户，产生盛大开业共识，制造影响力。
4、商城广告：提前15天在会馆外墙制作并张挂开业庆典与营销优惠广告。
5、客户联络：提前知会客户，通过信函、传真、电邮、电话、短信等让客户知道开业时间，为开业顺利进行奠定先决条件。
6、兑奖dm宣传单制作：提前20天制作好开业庆典宣传单一万份，在单内设计兑奖券，凭此券上所标兑奖号可在当天的下午（即庆典后）到会馆相关部门兑奖，以利于聚集人气，产生人流，并加深消费群体对会馆的了解和经营特色的认知。
七、庆典活动仪式节目等安排
1、主持mc：1人（青春、时尚、能制造活跃气氛）。
关键词：生态环境；农业资源
中图分类号：S-1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-08-0002-2
休闲农业是指在农村范围内利用农村自然环境、田园景观、农业生产经营、农耕文化以及农家生活等资源深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。发展休闲农业，是建设资源节约型、环境友好型社会的典范，是促进我国城乡协调可持续发展的战略，是我国广大农村实现小康社会的重要举措。
1 广西休闲农业发展现状
近年来，广西逐步打造出一批特色鲜明的生态农业型、垂钓休闲型、农村风景旅游型、历史人文景观型、特色餐饮休闲型、科技园区型休闲旅游农业产业。
1.1 发展呈良好态势
“十一五”期间，广西累计建成生态旅游园区528家，年营业收入500万元以上的园区或企业有45家；现代农业科技园78家，休闲农庄129个，农业观光采摘园137家，农家乐988家；从业人员约38.4912万人，年营业收入达206216.64 万元，实现利润50403.88万元，带动农产品销售收入约62306多万元，年旅游收入达116147万元，其中农民收入53550万元，实现了以游带农、以旅促农的发展好成效。
1.2 经营层次多样化
广西山青水秀，形成了海洋文化、少数民族文化、山地文化、边疆文化等，这些为发展休闲农业创造了诸多有利的发展空间。已形成了四种主要经营类型：一是观光观赏型，突出广西自然优美的山水风光，打造集休闲、娱乐、度假等为一体的综合性观光农业；二是参与体验，充分利用农家庭院、农家生活和农耕文化，为游客提供餐饮、避暑、度假等服务；三是休闲度假型，依托乡村自然优美的田园风光、建造集休闲、娱乐、健身、体验为一体的休闲度假村；四是民俗旅游型，利用广西丰富多彩的少数民族文化、壮乡工艺、文物古迹、节庆文化组织开展观光、体验、休闲旅游等活动。
1.3 推动城乡可持续发展
打破城乡二元化结构体系，休闲农业增进了农民与城市居民之间的情感沟通，实现城市与农村互补发展，进一步推动了城乡经济社会的相互交融和城乡一体化进程。
1.4 调整产业结构
推进城乡的生产系统、流通服务系统、消费系统、社会系统、生态系统以及基础设施系统的循环经济系统发展；倡导发展绿色产业，调整低碳化方向发展；随着休闲农业的发展，广西水果、特色农产品等优势产业发展迅速，结合休闲农业开展的品尝、采摘、营销等活动，极大地改善了农村产业结构，带动了农村商业、服务业、交通运输等相关产业的发展，延长了农业产业链条。
2 广西休闲农业发展存在的问题
休闲农业是新兴产业，广西的休闲农业虽然取得了明显成效，但仍存在一些问题。
2.1 产业规划不够科学
广西休闲农业缺少整体规划和科学论证，《乡村旅游发展总体规划》《农家乐休闲旅游业发展规划》等项目设计雷同，布局不合理，功能不配套，市场定位不明，经营粗放，开发建设随意性较大，无序性和盲目性较为突出。
2.2 定位单一，档次不高
广西休闲农业经营主体规模小、档次低、品牌单一，高品位、高档次、多功能的较少，且大多数设施简陋、内容不够丰富，生态和文化内涵有待进一步挖掘。
2.3 服务、管理跟不上，管理水平有待提高
广西休闲农业的规章制度和管理机制不健全，农业部门、旅游部门等相关部门管理协调性不足。道路和配套设施建设等布局还比较散乱，游客的餐饮、住宿、娱乐等方面还有待规范。
2.4 从业人员素质不高，须加强高层次专业人才引进
广西休闲农业经营管理人员原来大多从事农业生产、加工、营销，都是非专业型人才，对旅游业缺乏管理经验，从整体上来看素质偏低，管理服务水平暂时还跟不上。
2.5 政策、法规扶持滞后
各个地方大多数没有设立专项的扶持基金，税收、贷款、工商管理、食品、卫生以及安全等政策尚无明确规范。
3 “十二五”期间发展休闲农业的对策
当前，大力发展休闲农业已被列入广西“十二五”发展规划。未来5年，广西将按照“一县一个点，一市一条线”布局，每个县（市、区）重点建设1个接待能力在30万人次以上的休闲农业点，14个地级市选择2-3个景点进行重点建设，建成本市1条休闲农业精品线路。到2015年，力争接待游客3000万人次以上，产业总产值争取达到100亿元。为推动广西休闲农业向更高层次发展，提出如下对策建议。
3.1 搞好科学规划，突出地区的差异化
制定休闲农业发展规划，一要坚持科学发展观，因地制宜，合理布局，突出特色的原则；二要准确把握本地区位条件、资源优势和市场客源，做好区域功能定位，制定发展目标，打造主导产业，树立旅游品牌；三要重视开发乡村文化资源，增强旅游产品的文化内涵；四要重视生态环境保护，强化原生环境保护，不要对生态环境和景观进行破坏性开发；五要密切结合新农村建设要求，做好建设规划，促进农村社会经济全面和谐发展。
3.2 服务至上，科学管理
一要建立部门联动机制，充分发挥政府职能作用，分工负责，统筹联动，协调互补；二要制定休闲农业发展标准，实行规范化管理；三要建立各种规章制度，项目审批、人员上岗、安全和卫生保障、价格制定、经营管理、接待服务等都要按规章办事；四要把旅游人才发展战略纳入整体人才规划，优先发展，大力引进中高层人才，优化用人机制，完善旅游人才队伍；五要根据规范标准，定期进行绩效考核评估，实行量化和奖罚制度，提升行业人员的服务质量。
3.3 扩大多方投资，加快基础设施建设
发展休闲农业应采取多元化投资方式，政府要加大投资力度，金融机构应把支持休闲农业发展作为信贷支农的重点。同时，积极吸引国内以及东盟企业的资金，通过争取国家和地方扶持（“跑钱”方案），加强与金融机构的合作（“借钱”方案），加大项目对外招商引资力度（“引钱”方案），充分利用资本市场融资（“融钱”方案），创新模式――农民宅基地资产（“兑钱”方案），加大本级政府投资力度（“挤钱”方案）等多种渠道、多种形式的融资投资方案，建立多元化的旅游投融资方案。
3.4 整合品牌推广宣传，全面推广营销
占领客源市场，要增加营销投入，加大整合资源宣传力度。当今社会是讯息时代，就要学会利用各种媒体资源，开通微博，随时宣传景区，处理公关事务，进一步与户外广告、网络、电视、报纸、车身广告、楼宇电视等媒体进行强强组合；利用节庆假日，组织观光旅游；积极与旅行社合作，与周边景区结合，扩大旅游市场；向客源地旅游批发商、零售商等派发旅游宣传资料。
参考文献
[1] 郭焕成.我国休闲农业发展现状与对策研究[J].中国科学院地理科学与资源研究所北京第二外国语学院学报,2007,(1):1.
[2] 吴忆明.观光采摘园景观规划设计[M].北京:中国建筑工业出版社,论文摘要.
[3] 郭存德.转变农业发展方式大力发展观光休闲农业[J].山东省农业管理干部学院学报.2010,27(6):1.
党的十从战略高度提出了建设生态文明和美丽中国的目标要求，为落实中央1号文件的有关部署，探索中国休闲农业未来发展方向和助力相关企业打造休闲农业品牌，新农联盟、中国农村杂志社和中国人民大学农业与农村发展学院等机构将联合举办“引爆休闲农业新时代论坛”， 此次论坛将于2015年9月8日-10日在北京昆泰嘉禾酒店举行。
此次论坛将围绕休闲农业，以发展趋势、政策透析、项目补贴、园区运营规划、经典案例、新媒体及活动营销、品牌打造等为主题对休闲农业深入分析及讲解，论坛还组织了系列活动，包括参观游学、交流座谈、项目推介等，真正实现资源整合、专家诊断、产业对接。
据了解，本次论坛嘉宾包括农业部相关部门负责人，中国农科院相关负责人，国家农业重点科技项目组负责人，农业部规划设计研究院高级工程师张利群，台湾休闲农业品牌策划大师吴宏淼，中国农学会都市农业与休闲农业分会副秘书长、北京农学院农业研究所所长史亚军，北京观光休闲农业行业协会副会长吕彦，中国农业大学农业规划科学研究所战略合作部副部长、中农富通城乡规划设计研究院总经理李国新，中国农业大学教授、中国农村社会学会副会长朱启臻，蓝海易通咨询有限公司总经理荣振环，北京小毛驴市民农园副总经理黄志友、洼里・乡居楼总经理杨德禄，新农联盟主席、“逸生活”创始人程世宏等数十位休闲农业领域专家和实战家。
与以往同类论坛相比，本次论坛有六大亮点：一、台湾生态农业品牌策划大师带我们一起走进台湾，领略台湾先进农业模式。二、“互联网+休闲农业”新一轮指尖营销教主，从PC、微信到活动策划一条龙式落地分享。三、国内生态休闲农业十强领军人物、实战专家、操盘手现场把脉，手把手倾授规划、运营、盈利“三点一线”式标准操作。四、农业部规划院、“三农”问题权威专家解读最新政策红利，拨开政策重重迷雾，助力新农人拿到政策补贴。五、业界100强成功经典案例现身说法，零距离分享成功经验。六、五湖四海百位休闲农业投资合伙人的集体盛宴，最有效地碰撞、最直接地对接。
据悉，中央电视台农业频道乡土栏目、央广网财经频道是本次论坛媒体支持伙伴。
关键词:绿色;生态;工业区改造
中图分类号:TU984.13文献标识码:A文章编号:1673-0992(2010)05A-0019-02
一、项目概况
首钢主厂区位于石景山区中部,西邻永定河,河西为门头沟区门城组团;南临莲石西路及永定河,河南为丰台区长辛店北区;东侧、北侧紧临石景山区八角及模式口社区;长安街延长线从用地中部穿过,海拔约180米的石景山位于主厂区东北角。本次规划研究范围为首钢主厂区的规划范围,占地面积约8.56平方公里;项目规划范围主要为首钢工业区改造的启动区用地,西至古城南街,东至北京巴布科尔・威尔科克有限公司西边界,南至莲石西路,北至体育场南路及路北首钢权属用地,占地面积约125.81公顷。
自1919年成立至今,首钢见证了中国重工业发展的历史、见证了昔日北京工业发展的光辉历程和城市建设的伟大成就。由于产业结构调整、环境保护和落实奥运行动规划等方面的客观要求,首钢将于2010年全面停产。这片土地上,城市建设将翻开崭新的一页。区域更新在面临机遇的同时,也对城市规划提出了地区经济结构调整、新兴产业的引进和发展、劳动力就业、城市发展战略以及生态环境修复、现有资源的保护和再利用、城市景观重塑等许多值得深入思考的课题。
二、主厂区概念规划
1.产业研究
首先,由于首钢主厂区用地位于长安街西延长线上,具有鲜明的政治和文化的象征意义,同时主厂区位置又是北京西部发展带和永定河绿色生态走廊上的重要节点,因此首钢工业区改造首先应着力发展能够代表首都北京经济发展方向的新兴产业类型。为实现“十一五”期间增长9%的整体目标,北京经济面临高端化、轻型化、集约化的新型增长方式,作为经济增长的双引擎,现代服务业和高新技术产业将成为重点发展和扶持的产业。通过对现状中心城范围内金融商务区、文化创意产业聚集区、高新技术产业园区及会展场所等功能区片分布的分析,首钢主厂区所在的长安街西轴线和中心城西部区域尚未形成大规模的以现代服务业和高新技术产业为主导的城市功能区;同时,由于项目用地又是“京-保-石”发展轴上的重要节点,周边有五环路、六环路、阜石路、莲石西路、京原公路、京石高速公路等城市主要道路及规划地铁M1号线、S1号线、L3号线等轨道交通,具有十分优越的区位及交通条件,因此,本项目适合发展立足北京、辐射京津冀北乃至全国的产业类型,形成包含金融商务、总部经济、新技术研发、博览会展、高端商业及部分行政办公等功能的规模较大、用地完整的综合办公区。
其次,首钢是中国最早的重工业企业之一,也是中国最大的钢铁企业之一,是我国工业化阶段不可再生的历史记忆,具有较高的工业遗产价值。方案在充分挖掘首钢工业遗址历史、文化、社会、艺术、经济价值的基础上,遵循保护与利用相结合的保护原则,一方面,积极响应市政府大力推进工业旅游发展的政策导向以及北京工业发展规划中“促进城区以工业设计为主的创意型产业发展”的要求;另一方面,贯彻和落实石景山区政府“打造北京CRD、构建和谐石景山”的战略规划,重点发展以工业设计为主的文化创意产业及工业主题的旅游休闲产业,形成大规模的以钢铁文化、工业设计、会展、旅游为主导的创意产业聚集区,创造具有工业文化景观特质的城市休闲娱乐场所。
再次,首钢主厂区所在的石景山中部位于石景山区、丰台区及门头沟区的交汇处,是城市总体规划和市“十一五规划纲要”中强调推动城市综合服务中心建设的重要区域,目前项目周边已存在华侨城、翠城、万科青青等大型居住区。本项目应当发挥区域潜在的空间优势,承担完善区域交通、综合商业、休闲娱乐的职能,满足居民对城市综合服务设施的需求,促进地区经济的快速发展;
最后,首钢地区是总体规划西部生态带的重要组成部分,也是永定河绿色生态走廊建设规划开敞空间形态的重要节点,首钢工业区改造应按照“绿色北京”的目标提出生态文明的新要求,结合永定河两岸生态治理所形成的带状滨水空间,安排生态旅游、水岸休闲、水上娱乐等功能,建设滨水生态休闲区,推动区域水岸经济的发展。
通过以上研究,我们对本项目作出如下定位:凭借长安街绝版区位优势,打造中心城西部最具品牌价值的,集综合办公、文化创意、综合服务与生态休闲为一体的新兴城市功能区。
规划理念
“绿色生态、传承振兴、协调发展”是本次主厂区概念规划的设计理念。一方面,规划充分利用场地特有的山水环境和景观资源,向区域内部全面引入绿色空间,使绿色、生态全方位多角度的融入风貌保护、有机更新和开发建设的各个层面;另一方面,方案在传承工业遗产,使其融入经济发展、社会生活及城市风貌的同时;通过对可开发地块的全面建设,振兴区域经济,创造新的、充满活力的城市地区;最后,方案通过优化产业结构、调整功能布局、加强支撑系统规划,实现区域南北两侧、东西两端、土地利用与支撑系统、企业与城市的全面协调,实现区域经济的动态、可持续发展。
2.规划结构
规划采用了“山水-绿轴-四片-多核”的规划结构。石景山和永定河共同构成了区域的自然景观资源,为区域创建中心城范围内独特的山水城市形态奠定了物质基础;传统工业文明的纪念轴线和城市新兴功能区的振兴轴线为主厂区规划的主轴线,串联起各功能区及公共空间、绿化广场、景观节点、标志性建筑,形成整个主厂区由风貌保护向协调发展与产业振兴的时空转换;在产业研究的框架下,规划通盘考虑周边地区城市功能,结合支撑系统的规划,合理组织各功能区片的布局关系,形成综合办公与创意产业为中心、城市综合服务为纽带、轨道交通站点为辐射、各种功能高度集约的新兴城市区域;在各个功能区片内部,方案通过设置均衡发展的多处核心空间,为区域内主导产业的多点协同发展创造规划条件。
3.功能分区
现有规划中,首钢主厂区8.56平方公里规划范围内共包含七个功能区:行政中心、北部文化创意产业区(兼容功能:首钢总部研发区)、工业主题公园、中部的城市公共中心区(兼容功能:文化会展区)、东部的总部经济区(兼容功能:综合服务中心)、西南部旅游休闲区、东南部综合配套区。 本次规划在现有规划的基础上结合产业研究对主厂区的功能分区进行了梳理,将原规划七个功能区整合为四个主要的功能区,使之既符合城市功能定位又能够形成较大的用地规模和相对完整的用地形态,实现大规模的集中建设与区域协调发展,共同创造生动有活力的城市区域。整合后的功能区主要包括:工业主题文化创意区、综合办公区、滨水生态休闲区及城市综合服务区。
方案根据首钢主厂区用地北部工业遗存比较集中的现状规划工业主题文化创意区,包括首钢焦铁公园及创意产业园区。方案一方面保留了该区域区现有的历史格局和工业风貌特征,另一方面深入挖掘首钢工业遗址历史、文化、社会、艺术、经济价值,在对区域整体环境进行生态治理和修复的基础上,对人文场所进行景观再造,对现状建筑和设备进行改造和创意利用,植入以钢铁工业文化为主题的观演、休闲、展示、体验等功能,形成特色鲜明、公共开敞、环境友好、功能多元、可持续经营的新概念工业文化主题公园;同时,方案依托首钢焦铁公园简洁硬朗、开阔恢弘的工业文明形象及独特的工业文化魅力,利用长安街及北辛安路的便利交通条件,在主题公园东侧安排以工业设计为主导的创意产业园区,其中北部集中设置创意产业研发中心,南部紧临长安街和地铁站点的位置设置工业主题会展中心,引导以工业设计为主的国际、国内相关企业在此聚集,积极培育产品设计、技术服务、工业营销等生产业,实现“工业制造”向“工业设计”的转变,为创造新的经济增长点搭建平台。
［关键词］ 运动休闲服装业 体育营销 问题 对策
一、体育营销的概念及内涵阐释
“体育营销”其实就是有关企业通过实物或资金等手段，与相关体育组织、活动和项目等建立某种联系，从而获得相应的名义和权利，从而运用广告或公关等促销等手段来围绕企业产品的品牌定位或整合传播，最终建立特有的品牌联想及品牌认同感，从而有目的地实现营销策略的实施。体育营销的内涵其实应该包含两个方面的内容，体育实体本身的市场营销和企业借助体育主题或资源进行的市场营销。企业的体育营销不管采取哪种具体的营销方式，如果想要取得预想的效果，很重要的一点就是要做到体育营销策略与整体的市场战略实现有机的融合。
二、我国运动休闲服装业体育营销中存在的问题
1.我国运动休闲服装业体育营销经验欠缺，管理水平低下。首先，国内运动休闲服装业明显缺乏体育营销的经验，很多运动休闲服装企业在获得国内的大型体育赛事赞助商身份后，仅仅只是是利用体育场所内的几块广告牌或者运动员服装做做广告，而对体育资源的整体开发是非常欠缺的，最典型的例子就是2005年中超足球联赛的“零冠名”现象。运动休闲服装业体育营销管理水平比较低，在体育营销环节存在较大的管理问题，通常只是将注意力集中在营销行为本身上，而忽视了对营销活动的管理与策划。
2.我国运动休闲服装业体育营销模式呆板、观念滞后，没有长期的体育营销战略。目前我国运动休闲服装业营销策略的通常做法就是利用赛事本身的吸引力来进行社会宣传，以便提升品牌社会知名度，但是这样的宣传手法根本就无法实现预期宣传效果。另外我国运动休闲服装业目前仍是为了一时的知名度和销售目标才去做体育营销，只是把体育简单地作为实现其短期目标的一种传播媒介，严重缺乏长期营销策略。
3.缺乏体育资源整合能力，体育营销策略没有能与企业的长期市场营销发展战略相结合。首先，要明确体育营销应该是属于一种整合营销，需要充分利用一切可用的资源及合理的方式来实现企业发展策略的目的，应该充分依托体育运动的传播平台，同时同企业内部的各种资源互补，从而形成市场的整体冲击力，最后实现企业自己品牌价值与产品销售的双提升。令人遗憾的是在国内体育服装业对营销市场定位是非常模糊的，长期战略规划缺乏，更是缺乏长远市场规划，只是表现出急功近利的心态，很难将体育营销策略与企业的长期市场营销发展战略相结合。
三、我国运动休闲服装业体育营销策略探讨
1.运动休闲服装业开展体育营销必须树立新的营销理念，并且要有效结合企业长期发展战略。运动休闲服装业体育营销必须要转变陈旧的营销思维，树立起崭新的营销理念，明白服装业进行体育营销是作为一个社会主体参与社会活动的，因此在营销过程中必须要考虑到其他社会公众和社会团体的公共情感，不能单一的为了营销而营销。运动休闲服装业要想通过体育营销来吸引消费者的兴趣，从而引导消费者消费自己的产品就必须依据企业自身情况来制定符合本企业发展的营销策划和方案。目前国内很多运动休闲服装业的赞助是短期的，这也决定了营销也是短暂的，而这样的营销效果基本是没有任何长久意义的，因为消费者是很健忘的。所以如果运动休闲服装业一旦选定了与自己品牌相关的体育运动，就应该作为一种长期投入，同时要最大化的利用本公司现有资源和外在的体育资源，从而服务于企业长期发展战略。
2.运动休闲服装业开展体育营销要合理利用和整合体育资源，走整合式体育营销模式。
所谓整合式体育营销模式就是指体育营销活动要依托体育运动的传播平台，充分调动体育、文化、市场及企业内部的各种资源形成市场的整体冲击力，从而实现自身品牌价值与产品销售的双提升。也就说休闲服装业开展体育营销应该将营销活动与自身品牌效应的提升二者有机结合起来。只有这种注重实效性的整合式体育营销模式才能充分地体现出企业产品品牌与体育资源进行融合的市场营销效果。同时要想顺利走整合式体育营销之路必须打破单一的宣传方式，必须要突破时间与空间因素的限制，要从本着发扬民族精神和增强国民体质的社会价值出发，积极开展体育赞助活动和展开体育营销活动。
3.运动休闲服装业必须逐步提升体育营销管理水平，创新体育营销策略。我国运动休闲服装业必须要逐步提升体育营销管理水平，避免营销的盲目性和随意性，这样才可以有效减少体育营销的风险性。因此我国运动休闲服装业目前必须要集中自身优势资源，逐步提升体育营销管理的水平，进行体育营销策略创新，从满足市场发展的需要出发，让体育精神和现代化的产品完美结合，设计出适当的产品和服务以便不但能满足这些市场的需要，而且还可以达到树立企业品牌形象的目的。
4.运动休闲服装业必须要努力营造良好的社会舆论氛围，创造稳定和谐的体育营销环境。作为推动社会前进的重要力量的体育活动的发展是离不开社会舆论的支持的，媒体与体育之间是一种相互促进和相互协作的关系。运动休闲服装企业作为市场营利主体要想通过体育营销营利就必须要在利用良好的社会舆论导向的基础上，充分依靠媒体的力量将产品推向市场，同时体育营销策略的成功也需要媒体的配合，需要和谐稳定的营销环境。
参考文献：
[1]张华鑫:论我国企业品牌国际化体育营销战略[J].《体育科学》,2005,25(4)
休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，提供民众休闲、增进民众对农业及农村之生活体验为目的之农业经营。［4］近几年湖南休闲农业得到了快速发展，但是在快速成长的过程中也出现了很多问题，这些问题如果不能及时解决，将影响到湖南休闲农业的健康持续发展。具体而言，问题如下：
（一）观念认识上存在误区
误区一：误读了休闲农业的本质。休闲农业是休闲经济时代的产物。休闲经济是一种体现着以人为本内涵的人性化经济形态，它与以追求财富最大化为目的的“劳动型经济”不同，是以追求人生价值最大化为核心的。也就是说，休闲农业是在人们生活达到一定水平，更多地关注自身生存状态的情况下催生的，它的本质是以提升人们生活质量为目的的一种休闲方式。而长期以来，无论是学界，还是政府、经营管理者、从业人员，都普遍认为发展休闲农业是以提高农民收入、增加就业机会、繁荣农村经济为目的，而满足城市居民观光、休闲要求是实现其目的的一种手段。这种观点误读了休闲农业的本质，使休闲农业的发展裹足不前。
误区二：狭隘地理解了休闲农业的功能。湖南的休闲农业基本上都停留在吃农家饭、干农家活、住农家院,再附一些采摘活动的低层次服务上，究其原因，主要是社会各界都把发展休闲农业看成一种经济行为，缺乏一种大文化意识，过分专注于农民收益的提高，忽视了农业文化开发的经济意义，忽略了休闲文化对社会发展的意义。实际上休闲农业不仅是一种生产，更是一种文化。休闲农业不仅是增加农民收益的抓手，更是展示农业文明、本土特色文化的窗口。发展休闲农业不仅是缩小城乡差距、提升生活品质，使人们感受生命的快乐和美好、促进社会整体和谐和人的自身和谐的途径，而且也是使异地游客感受农业文明以及独具特色的乡土文化的手段。观念认识上的偏差引起了行动上方向的迷失，导致休闲农业在发展过程中出现了很多问题，比如品牌意识不强、不重视品牌建设的长线投入，可持续发展乏力；文化内涵不深、科技含量不高等等方面。因此，观念上的问题是我们发展休闲农业首先亟待端正的问题。
（二）产业发展体式不够完备且专业化程度不高
湖南休闲农业资源非常丰富。亚热带季风湿润气候、秀丽的自然山水奇观，亚热带常绿阔叶林森林植被等使湖南具有独特的潇湘自然生态环境；众多的历史文化遗址、独特的乡村民俗、风土人情、民间工艺、名人逸事、地方传说使湖南具有独特的文化氛围。［5］2010年湖南省农林牧渔业总产值3804.47亿元，其中农业产值2071.55亿元，林业产值212.43亿元，牧业产值1118.20亿元，渔业产值232.70亿元，农林牧渔服务业产值169.60亿元。［6］立足于丰富多样的休闲农业资源，湖南休闲农业可以呈多产业体式发展。休闲农业主要有垂钓餐饮型、观光观赏型、参与体验型、休闲度假型、科技示范型、民俗节庆型等几种类型。湖南休闲农业发展主要集中于其中的垂钓餐饮型和观光观赏型，而另一些休闲农业产业体式，如科技示范型、休闲度假型等发展缓慢，不成气候。而且湖南休闲农业各经营企业功能定位不明确，往往是发现谁做什么效益可观就一哄而上，不注意做精做专，不注意建立产业链条关系，使湖南休闲农业呈粗放型发展。
（三）整体规划不力导致无序发展
休闲农业整体规划应该包括其产业地位的突出、保障体系的建立、资金投入的保证、区域规划的设计、发展模式的筹划等方面。但是目前湖南休闲农业的整体规划没有到位，使湖南休闲农业呈无序发展趋势。首先湖南对休闲农业的产业地位没有突出，休闲农业目前还是农业和旅游业的“副产品”，这在很大程度上阻碍了休闲农业向纵深发展；其次虽然省政府下发了《关于加快休闲农业发展的通知》，但只涉及到原则与意见，没有建立促进休闲农业发展的政策保障体系，以及相应的软硬环境保障如对休闲农业从业人员的资格规定以及从业资格和执业证书的获得，乡村可进入性条件和接待条件的优化等等；再次，据不完全统计，目前湖南省休闲农业的投资构成中，农民家庭投资约占16%左右，民间私人资本和工商资本约占84%左右。［3］据悉湖南旅游投资也大都集中在风景名胜区和文物古迹方面而对休闲农业支持较少，这些说明湖南对发展休闲农业扶持力度不够；最后，湖南对休闲农业的区域分布、经营模式设计和产业链条设计缺少统一规划或者说规划还停留在粗放阶段。政府和经营者往往没有站在全省的大局看问题，没有站在大旅游的角度看问题，没有站在大文化的角度看问题，导致对本地的资源优势和客源市场研究规划不够科学，往往就地取材利用现有农田、果园、牧场、养殖场低层次开发，其结果是使目前休闲农业的发展遭遇瓶颈，很多农庄逐渐衰落而停业。
二、湖南休闲农业发展的努力方向
2006年4月《中共中央、国务院关于促进中部地区崛起的若干意见》正式颁布，近年来又相继出台了《促进中部地区崛起规划》等多项政策措施，中部地区由此获得了诸多政策“红利”。其中中央财政5年来对中部地区安排一般性转移支付资金就达1.35万亿元，增幅比全国平均水平高8.6个百分点。交通运输部也普遍提高了中部地区交通建设项目投资标准，以进一步改善中部交通基础设施。为适应新时期新任务的需要，国家仍将进一步加大对中部地区的政策支持力度。［7］“中部崛起战略”为湖南省休闲农业的发展创造了契机。同时近年来国家对三农问题的高度重视、土地承包经营权流转方案的出台和完善、受全球金融危机影响流回本省的具有较高素质的农民工、国家出台的一系列应对全球金融危机的扩大内需的新举措为休闲农业的发展提供了众多有利的条件，我们应抓住这难得的机遇，同时从根本上改善自身，使休闲农业的跳跃式发展成为可能。
（一）提升思想认识
湖南休闲农业在经历了一段时间的快速、粗放发展以后，目前已经进入必须调整才不致谢幕的时期。如前所述，湖南休闲农业之所以裹足不前，其中有一个重要的原因就是一直把提高农民收入、繁荣农村经济作为发展休闲农业的目标，把提供周边城市居民休闲场所作为农民增收的手段，从而过分专注于农民收益的提高，忽视休闲文化对社会发展的意义，最终导致企业不注意提升档次、专门逐利的短期行为。只有站得高才能看得远。只有在观念认识上有了大的提升，才能看到更长远的发展方向。我们必须有大旅游、大文化的概念，在中部崛起的大背景下，我们必须把休闲农业重新定位。一要把它作为大旅游业的一部分，其客源不仅定位于近距离城市居民，还要把世界各地游客作为目标客户；二要把它看成是一种文化，休闲农业是一种提供人们身心休憩、获取知识的文化阵地，而不只是农民增收的手段。不管是政府主管官员，还是休闲农业从业者，都必须牢牢树立这一观念，只有如此，休闲农业才有长足发展的可能。
（二）确定具体管理主体
休闲农业要健康有序发展，除了要明确观念、提升认识外，政府部门的管理和服务起着至关重要的作用，其中明确一个具体的管理主体是非常重要的一环。休闲农业是一个融农业、旅游业、服务业等多种产业于一体的新兴产业，其经营管理涉及农业、旅游、环境、工商、质检、建设、国土、公安等众多政府部门。湖南省目前休闲农业分属农办、旅游局、农业部门管理和协调，涉及到休闲农业发展急需的政策法规支持、资金支持、门槛认证、行业规范和技术指导却没有统一的管理部门。由于缺乏统一管理部门的监管、引导与服务，湖南省休闲农业的发展处于一种无序状态。建议省政府明确一个具体单位为休闲农业行政主管部门，负责休闲农业的引导、监管和服务。
（三）充分发挥政府管理和服务功能
良好的政府管理和服务是休闲农业持续健康发展的有力保障。政府管理和服务应该包括这么一些内容：制定有利于休闲农业发展的政策法规；在调研社会经济发展水平、目标客源、现有资源的基础上合理规划布局；设立政府专项支持资金、规范投融资体系；导入标准化管理体系、制定行业规范；对管理者和具体从业人员进行培训；对休闲农业发展过程中遇到的技术难题进行指导；搭建信息流通平台，利于休闲企业与外界进行信息传播；与其他部门协调，解决实际问题。如与公交公司协调解决公交车直达问题。且凡涉及休闲农业企业与其他部门的联系都统一由专门的行政管理部门协调处理，企业不必单独受其他部门控制。
（四）实行企业化运作的经营管理模式
第一，经营权与所有权分离。实行股份制，可以以土地和资金入股，管理者拥有自主的经营管理权。第二，注重内部质量服务管理与外部营销推广相结合。质量服务是关键，要以行业标准严格要求自己。营销推广也必不可少。除了吸引本地城市居民外，要有大旅游的观念，依托景区景点，借助旅行社，搞点线营销。第三，规范企业文化建设。以产品中的物质文化、生产服务过程中的行为文化、独具特色的地域文化彰显企业风貌。第四，打造企业品牌。要注意保持乡村本色，创乡村特色品牌：展示劳动过程、还原传统技艺、学习劳动方法、体验劳动快乐。
[关键词]黑龙江省；休闲渔业；文化营销
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.04.106
[中图分类号]F592 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194（2016）04-0-02
1 休闲渔业的概念
休闲渔业是指人们利用渔村里的设备、空间、场地及渔具等资源形成的一种自然环境和人文资源，然后再经过科学的规划与设计，从而更好地发挥渔业与渔村休闲旅游上的服务功能，让人们更多地体验和了解渔村与渔业文化，提升人们旅游品质的同时，也在一定程度上提高了渔民的经济收入，促进了渔村的健康发展。休闲渔业的种类是多种多样的，按照它的经营内容的不同可以把休闲渔业分为观赏渔业、垂钓渔业、观光渔业、旅游渔业及海洋休闲渔业；根据发展模式的不同可以把休闲渔业分为生产经营型、观光疗养型、休闲垂钓型、展示型、教育型及社区型；根据经营活动方式的不同可以把休闲渔业分为运动体验型、品尝购物型、渔村风俗体验型、游览观光型及展示教育型等。除此之外，基于旅游者参与方式和参与程度的不同，还可以把休闲渔业分为单纯性观光型、休闲渔业旅游娱乐型、休闲渔业旅游参与型、休闲渔业旅游及科普教育型。
2 目前黑龙江省休闲渔业的发展情况
2.1 黑龙江省休闲渔业的发展历史
黑龙江省的休闲渔业产业起步比较早，随着改革开放的进行，休闲渔业更是得到了质的飞越。在改革开放初期，有的渔业生产者就利用自身资源设计了垂钓项目来吸引部分钓鱼爱好者，并取得了很好的经济效益。然而，当时的休闲渔业的经营模式还非常单一，人们缺乏休闲渔业的经营理念。随着市场经济的发展，休闲渔业的经营理念不断地更新、变革，休闲渔业逐渐扩展到了娱乐、餐饮、住宿等多个方面，形成了一种多元化的休闲娱乐经营模式。经过多年的发展与变革，现在黑龙江省的休闲渔业已获得了非常大的经济收益，对黑龙江省的经济发展起到了很好的促进作用。
2.2 现阶段黑龙江省休闲渔业的主要集中地
目前，黑龙江省休闲渔业的经营主要集中在三类地区：①人口密集的城市及周边地区，在这些地方消费者的数量比较密集，客源比较稳定；②交通相对便利的地区，这些地方的休闲渔业集中于交通要道的两侧，凭借地理优势来吸引游客垂钓和休闲娱乐；③具有一定自然景观的旅游胜地，这些地区可凭借游客发展集旅游、娱乐、垂钓、住宿为一体的经营理念，让更多的消费者在欣赏美丽的自然风光的同时还能享受垂钓的乐趣，这类地区的休闲渔业大部分都是通过度假村的形式在进行经营，这种经营模式也越来越受到人们的青睐。
3 黑龙江省休闲渔业文化营销中存在的一些问题
3.1 战略规划不科学
黑龙江省的休闲渔业文化发展战略规划不是非常的科学，其市场定位非常模糊，没有清晰的思路。市场定位是指企业与竞争者之间产品在整个休闲渔业市场中所处的位置，这一位置是通过不同企业之间产品的差异性表现出来的，这种差异能为消费者留下不同的印象，从而让消费者在选择产品时能有一个明确的心理倾向。找到合适的市场定位，对于企业的发展是非常有利的。然而，目前黑龙江省的休闲渔业缺乏明确的市场定位，渔业产业没有根据消费者的心理需求生产差异化的休闲渔业文化产品，这使黑龙江省的休闲渔业在市场的竞争中缺乏竞争力，没有一定的品牌效益，不能形成一定的忠实的消费群体，这非常不利于黑龙江省休闲渔业的发展。此外，黑龙江省的休闲渔业缺乏战略管理。战略管理是企业运营中非常重要的管理手段，企业可以通过战略管理在不断变化的市场竞争环境中发现机遇、抵御风险，从而使企业实现内外的动态平衡，让企业得到更快、更好地发展。然而，目前黑龙江省的休闲渔业产业中的企业没有战略管理的理念，这对休闲渔业文化的营销起到了很大的阻碍作用，不利于文化的传播和产业的发展。
3.2 营销理念落后
目前，黑龙江省的休闲渔业在营销观念方面的思想意识比较落后。我国的休闲渔业起步比较晚，经营与管理的理念都不够先进，服务的水平与服务的意识相对落后。从总体上来说，休闲渔业的经营理念仍处于生产产品及推销服务这样传统的观念上，企业都是被动地适应消费者的需要，不能全面满足消费者的各种需求。很多会场休闲渔村的设施都不是非常完善，其休闲渔业项目主要还是依靠饭店，并且这些项目的规模都不大，只能满足人们对吃的需求，周边没有完善的娱乐消费环境，这也阻碍了黑龙江省休闲渔业的发展。
3.3 恶性竞争
随着休闲渔业文化的不断发展，黑龙江省的游客也在不断增多，行业之间的竞争也在不断加大，企业之间为了争夺客户不择手段、相互诋毁，而且这种情况越来越严重甚至影响到整个黑龙江省的经济形势，很多的渔业企业都无法正常生存下来，即使生存下来的企业其经济效益也在不断降低。如果同行业间的这种恶性竞争还这样发展下去，就会让游客对渔业都失去信心，从而影响整个渔业产品的销量甚至影响黑龙江省的经济发展。
3.4 缺乏一定的文化内涵
休闲渔业在我国处于初级阶段，人们对休闲渔业的发展缺乏足够的认识，企业没有根据黑龙江省的实际情况出发，结合本地区的文化特色，因此企业发展相对缓慢。黑龙江省我国的文化大省，具有非常深远的历史文化底蕴，如果休闲渔业能与黑龙江的历史文化和民俗文化结合起来，一定会非常明显地加快行业发展进度。黑龙江省有非常深远的冰雪文化，如果黑龙江省的休闲渔业能与冰雪文化结合在一起，一定能在经营的过程中取得一定的效果。这样做能让消费者在享受娱乐的同时还能接受文化的熏陶，增加自身的文化底蕴，也增加行业的文化内涵。
4 黑龙江省休闲渔业文化营销策略研究
4.1 进行科学的战略规划，突出地区文化特色
首先，黑龙江省的休闲渔业必须进行精确的市场定位，在市场竞争中企业必须制定出一个能比竞争对手更具优势的方案。企业中的竞争优势分两种：一种是喜好型竞争优势，也就是企业能提供非常有特色的与众不同的、具有明显差异化的商品来满足顾客的特殊需求。对于黑龙江省来说，就要利用其特有的文化特色进行文化营销。比如：在黑龙江的鹤乡之城齐齐哈尔，就可以把当地独特的资源和渔业联系起来，让游客在观赏丹顶鹤的同时还能享受垂钓的乐趣。另外一种就是价格优势，在相同的市场环境中，相同的产品功能，价格要比竞争对手的低。其次，黑龙江省的休闲渔业产业必须突出文化特色，让黑龙江省的渔业和当地的文化相互融合在一起，任何一个产业只要它具有了一定的文化底蕴，将会更容易被消费者认可，也更加容易被消费者记住，吸引更多的消费者。
4.2 开展文化品牌营销
休闲渔业属于服务类产业，因此它自身的流动性非常差，具有很强的地域性，因此，在营销的过程中要注重建立品牌意识。在黑龙江省建立一个知名品牌来代表其自身的特色，通过文化品牌营销，提高服务质量，也带动地区的特色文化。以黑龙江的漠河为例，这个地区与其他地区的不同之处就是它属于我国的最北方，气温最低，而且还能看到北极光，根据这一特色，漠河可以建立一个与北极光相关的文化品牌，大力宣传，把这一文化特色与当地的渔业发展联系起来，让二者相互促进，共同发展。黑龙江省的休闲渔业想要得到更加广泛地发展就必须重视对这一产业的文化营销，加大宣传力度，尤其要强调品牌意识，让人们深入的了解它的不同之处，综合利用报刊、网络等多种媒介，同时还要与当地的政府做好公关工作，最大程度上争取政策支持。
4.3 利用文化特色消除恶性竞争
针对于恶性竞争，政府应强调黑龙江省各个地区文化的特色，如果每个地区的文化不一样，各自都有其特色，那么黑龙江省的休闲渔业将不存在竞争。各个企业的休闲渔业各具特色，相互之间没有可比性，这将大大降低黑龙江地区恶性竞争现象的出现。各个企业之间只需要突出自身的发展优势，就能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。由于各地区、各个企业之间的文化差异，其企业的优势各不相同，竞争的环境就无从形成，同时还能形成百花齐放的局面，更加有利于黑龙江省休闲渔业的多样化发展，对黑龙江省的经济发展也非常有利。休闲渔业应建立一个行业协会，协调各个企业间存在的矛盾，企业在经营的过程中都按照行业标准来执行。协会成员之间要加强沟通，尽量避免竞争。通过运用文化差异和地区管理来促进黑龙江省休闲渔业的积极发展，从而推动行业的整体发展需要。
4.4 对休闲渔业赋予一定的文化内涵
文化是一个企业创意的源泉，独特的文化能塑造出与众不同的产品，因此，能对产品的个性文化有一个正确的认识，准确地把握与有效地诠释产品能保证产品在激烈的市场竞争中占据不败之地。实现差异化的关键就是要对当地的文化进行深入了解，从而熟练地运用当地文化开发出别具一格的产品。对于黑龙江省的休闲渔业文化，各个企业为了能吸引更多的消费者必须深入挖掘黑龙江省的文化底蕴，利用文化营销的方式来更好地为企业创造价值。把黑龙江省的冰雪文化发挥到极致来促进休闲渔业文化的发展。此外，要注重对黑龙江省渔业产品文化价值链的进一步延伸，对黑龙江省的整个休闲渔业作出整体的规划，使现有产品之间能相互融合、相互补充，从而使文化价值不断提升，增进黑龙江省休闲渔业的整体竞争力。
注：李玉红，通讯作者
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关键词：泉州；休闲农业；转型升级；路径
中图分类号：F304.1
文献标识码：A
文章编号：1673-5919（2015）02-0046-05
休闲农业是城市化和工业化的产物。休闲农业是以农业、农村和农民为背景，利用农业资源、农业景观和农村环境，以农林牧副渔生产和农村文化生活为依托，增进人们对农业及农村体验为目的，具有农业生产、农村生活、生态保育、生命教育“四生一体”和一、二、三产业功能特性的新型产业型态。
1.泉州休闲农业发展亟待转型升级
1.1 休闲农业呈全产业链发展态势
休闲农业发展需要相关产业支撑，同时需要突出“农”字，贴近自然，除了提供优质农产品外，还提供观光、体验、餐饮、娱乐等服务。目前，全国各类休闲农业经营主体已超过180万家，年接待游客9亿人次，营业收入2700亿元，带动900万农民受益，接待人数、经营收入均保持年均15%的增速，发展呈“井喷”之势。休闲农业正从农民自发发展向规划引导转变，经营规模已从零星分布、分散经营向集群分布、集约经营转变，而且呈全产业链发展态势。全产业链发展包括以农产品延伸、以农民延伸、以农业自身和农村自身延伸等方面发展。以农产品延伸主要是在对农产品品种进行拓展、丰富，对农产品深加工，开发农产品的多种消费利用途径，将生产、销售、服务连结为一体，进一步拓展农产品市场空间，特别是满足休闲消费的需要。以农民工延伸主要是充分发挥和利用农村丰富的剩余劳动力的作用，在对农民工培训和教育的基础上，将农民工从农业生产领域延伸到农产品加工、销售和休闲服务行业。以农业自身延伸主要是充分发挥和利用农业的多功能性和农业特有的生产经营方式，创造优美的绿色生态休闲环境，为人们提供观光旅游、休闲养生、生产体验、娱乐教育等多种休闲服务、以农村自身延伸主要是利用农村的传统文化、生活起居、自然生态等资源，为人们提供特有的休闲服务。从而形成高科技主导型、旅游产业带动型、文化产业主导型、新农村建设示范型、工业产业反哺型休闲农业等等，具有独特的产业功能和很强的关联带动作用。
1.2泉州休闲农业转型升级的紧迫性
从需求上看。按照国际标准，人均GDP超过3000美元之后，人们的旅游模式就进入了休闲时代，开始讲旅游品质，注重幸福指数，其中就包括休闲指数。2013年，泉州人均GDP已经超过6000美元，城镇化率为61.6%，城镇居民恩格尔系数也持续下降为36.5%。泉州居民尤其是城市居民的休闲需求大大增加。我国已与20个国家和地区建立起双边或多边自由贸易区，其中的服务贸易包括休闲旅游的需求会大大扩张。泉州经济较为发达，又是文化名古城，越来越多的城市居民，包括本市、邻近市县、周边省市乃至海外游客渴望了解泉州风土人情、乡村美景佳肴。近几年，来泉州旅游人数大幅增长（如表1），尤其对休闲农业的业态类型需求日益增多。同时，休闲农业发展也是农民的需求。相比之下，泉州农民人均纯收入还较低，如果能通过休闲农业转型升级的价值外溢，获得创业或就业，那么，这是增加城乡居民接触，提高收入水平，提升农村生活品质一个很好且有效的渠道。在这个过程中，农民有天然的优势。
通过调查发现，对休闲农业的需求明显有别于其他旅游。从游客的偏好和体验看，消费者主要是受过教育的成年人，对休闲农业点的忠诚度高并有乡村旅游体验亲朋好友的意见是其主要的信息来源，主要动机足暂时远离日常生活，放松肌体和心情。但调查表明，旅游者感知质量与其满意度之间缺乏相关性，喜欢农村景观的游客停留时间长于那些体验型游客。对休闲农业的游客细分发现，其中约57.1%关注自然、环境和宁静，有约28.6%为乡村旅游活动所吸引，如户外和文化活动，典型的乡村生活：一小部分约14.3%是与朋友共度时光。总之，休闲农业成为他们提高生活质量，实现游憩体验的重要载体之一。
从供给上看，泉州的休闲农业起步于20世纪90年代。泉州的休闲农业的规模、质量、效益都有了很大的发展（如表2）。目前全市已有各类休闲农业点137个，其中较大规模的有70多个。全市休闲农业点经营面积共计11413.33 hm2，拥有全国休闲农业与乡村旅游示范点l家，福建省休闲农业示范点16家，福建省休闲农业示范乡镇6个，泉州市休闲农业示范点30个。休闲农业大大拓展了农业的功能，为建设现代农业，促进农民创业和就业、增加收入、文化传承提供新的途径。
现在，泉州进入休闲农业快速发展的黄金期福厦高速铁路贯穿境内，公路通车总里程15500km，居福建省第一位，公路密度达1.423 km/km-，分别是全国和全省的3.5倍和1.76倍，交通基础设施网络日趋完善，交通通达性良好。中心城市面积扩展到98 km2，海湾型大城市框架逐步形成，极大促进泉州与全国各地及世界各地的经济、文化交流加之泉州拥有“东亚文化之都”等城市名片，有“ 金改区”、“综改区”的政策利好外溢，这些都能有力促进泉州休闲农业转型升级，并把泉州建设成为“都市型休闲农业聚集中心区”。泉州休闲农业已有休闲农场、生态农业观光农园、现代农业示范园、教育农园、民俗文化村、度假山庄、农家乐、森林人家、水乡渔村等基本形式。泉州休闲农业还有很大的提升空间。一是乡村旅游住宿，包括住宿类型、服务质量、住宿状况。多样化的住宿规模和类型有利于吸引对旅游地具有不同印象的旅游者。二是乡村农、景观，这是构成乡村旅游的吸引物主体 三是乡村交通，通过调查发现乡村休闲旅游者很注重适当的交通方式。四是农产品开发，这既是延长、产业链，提升价值的关键环节，也是给游客更多特色消费选择。
2.制约泉州休闲农业转型升级的瓶颈因素
2.1缺信任
泉州仍存在化肥、农药、激素、工业污染等符种污染造成农产品安全问题，如激素猪肉、速成鸡、果蔬的农药残留等。多数土壤板结、酸性增加、活性降低，若不改良将无法长出高质量的农产品。 农产品良莠不齐、以次充好的现象仍然存在。而多数消费者缺乏分辨能力，不信任由此产生。从而引发休闲农业发展两大矛盾：一是城市人群对高品质农产品的需求逐步增长与当前农业生产方式带来农产品安全危机间的矛盾；二是普遍存在的地域性结构性农产品供需失衡带来的农产品滞销的矛盾。从产业链纵深发展看，还存在工商资本对投资休闲农业缺乏信任。休闲农业与工商贸等产业的融合发展不足。泉州还没有允分利用其他产业优势来支撑发展休闲农业。短期内休闲农业的产业链延伸不够，以传统农家乐为主，缺乏高附加值的项目。
2.2缺特色
游客多样化休闲需求，与泉州休闲农业点散落分布、配套服务设施落后形成较大矛盾。目前，泉州休闲农业形式的内容仍很单一。仅停留在观赏乡村田园风光、农家餐饮，缺乏深度参与性的活动，很快失去对游客的吸引力，游客停留时间短，往往是“一日游、过境游”。而且，产品功能单一，文化内涵欠缺。由于进入门槛较低，一户农家就可以开办一个小型的农家乐，当一个案例成功时，很容易吸引经营者“群起仿之”，同质化竞争激烈。创意设计欠缺，未体现地方特色，更没有对传统文化进行深层次挖掘、提炼和包装。许多乡村和文化景观及栖息地正在丧失，景观的创造性破坏仍在继续，并在乡村空间变化的亚文化之中产生“遗产景观”。
2.3缺规划
泉州市已制定休闲农业与乡村休闲产业发展规划，但规划落实水平较低。一是各白为政，低水平重复建设严重，缺乏全产业链安排。二是休闲农业的行业标准和规范滞后，缺乏制度导向。三是基础没施建设还有“短板”。城镇化质量不高，城镇基础设施特别是城郊高速公路、公共交通“最后一公里”问题以及休闲农业的水利设施落后等不能有效地提高休闲农业的发展水平。因为休闲农业与经济社会发展有显著的相关性，休闲农业经营主体个数和休闲农业年营业收入和城镇居民数呈正相关，和公路里程数呈负相关。四是缺乏对本地需求的细致调研分析。忽视休闲农业发展巾业主融资贷款难，土地流转难等问题。
2.4缺资金
休闲农业投资的来源主要来自农村集体、农户、财政、农商行等，这些渠道的资金获得都受到诸多限制。项目初始投资往往是农民一部分现金投入和村集体土地使用权、集体资产投入。财政投入相对有限，资金扶持大部分仍是支农资金，基硎；没施等公共品的供给仍欠缺。巾小休闲农业企业争取金融贷款难度大，融资渠道还不够通畅。农户单一经营抗风险能力差，农业政策性保险还没有覆盖到休闲农业，险种设计不能满足休闲农业企业和农户的需求。同时，资本市场的资金还没有大规模进入休闲农业与乡村旅游市场。
2.5缺培训
泉州休闲农业几乎没有专业人员的生产指导多数休闲农业点为家族式经营，没有专门的经营管理团队与专业技术人才。休闲农业缺乏对产业上游、中游和下游进行系统性开发管理。真正集提供餐饮、住宿、农事体验、科技示范、度假、会议、娱乐、购物等多功能为一体，规模较大的综合性休闲农业点仍然很少。农户整体素质与服务水平一般化，服务内容、质量及卫生条件等都不尽如人意。从表二看，休闲农业营业收入中，农副产品销售收入占70%，其他环节包括住宿服务，仅占一小部分。另外，农产品缺乏精细开发，而农产品开发是需要技术和创意的。加之工资待遇低，频繁的人员变动使休闲农业企业要承担很高的人力培训成本，仅仅依靠企业自身的培训是不能满足休闲农业发展需求的。
2.6缺品牌
休闲农业发展的一大难题就是销售难。多数休闲农业发展方式粗放、管理水平不高，宣传力度不够。市场竞争是品牌竞争，没有品牌，就没有好的市场和好的效益。泉州的休闲农业在国内市场、国际市场还缺少大品牌、知识品牌、这和泉州发达制造业涌现“安踏、匹克”等众多知名品牌形成鲜明埘比，壁垒森严，甚至毫不相干。没有依托本地制造业品牌资源优势，包括客源、营销渠道、广告宣传等，没有很好地整合特色产业基地，组成产业联盟或组成合作企业，培育出休闲农业品牌。泉州有9个特色农产品获国家地理标志产品保护，如铁观音、老醋、芦柑、篾香、漆篮等，却没有挖掘既有本地优势的农产品，培育一批在全省、全国都有知名度的品牌休闲农业产业。
3.泉州休闲农业转型升级的路径选择
泉州的休闲农业转型升级须引入现代休闲度假发展思维，延长产业链条，走产业融合发展之路以“农”为基础，又超越“农”，在经营上充分结合工、商、贸及服务，把差异化与优质化发展作为竞争策略来促进休闲农业转型。
3.1 统筹规划，注重休闲农业前后向关联
要把休闲农业纳入整体规划，并与“美丽乡村”建设规划很好衔接，引导适宜发展的地区有序推进。合作下的竞争才能使得各个休闲农业点彼此间的关注度加强。区域内休闲农业资源的合作有利于构建多样化的乡村旅游线路产品及差异化的休闲农业体验产品。这种合作也使得科技、文化、创意、生态等方面对休闲农业的支撑力度形成合力，使休闲农业的发展环境不断完善，推动休闲农业的转型。因此，要围绕构建区域休闲农业产业链，组建区域休闲农业企业集群，以现有的休闲农业点为支撑，打造泉州的三大休闲农业带：一是沿海大通道滨海休闲渔业带；二是沿G72滨江休闲农业带；三是沿G324生态休闲农业带。
休闲农业的多样化发展须打通“任督”二脉。一是从生鲜农产品精细供应服务到农产品深度加工，直至文化创意产品。随着保鲜技术的发展，农场与电商及社区配送结合起来，形成连锁产销体系。对农产品精心研发，从日常烹饪，到花样翻新的各种食谱；从各种饮料糕点食品，到日常生活系列用品，要兼容并包。同时，将旅游产品及农产品用整体形象设计与艺文意涵包装，提升产品价值，带动消费。将3D引入稻田画、花园画等种植中，通过人工技术控制稻秧、花草的株高，让图案呈现出凹凸有致的立体画面，形成观赏效果“稻梦空间”、“花花世界”。二是拓展休闲农业的体验环节。在产前、产中、产后开发更多更好的体验环节让游客去玩去做。“四生一体”更多的是服务.服务品质已成为休闲农业吸引游客的关键，尤其是要把生命教育放进去，针对不同需求消费者推出：教育农场、生态养老、养生茶吧、养生泥浴、药浴等，休闲农业产品将融人更多的传统文化、农耕文化、古镇文化、自然遗产，如剪纸、灯谜、南音、小偶戏、闽南歌、拍胸舞、“打桂花”节等，将节庆活动的文化性与体验性，娱乐性与趣味性充分揉合。
3.2 市场主导，政府和行业组织两翼推动
当前休闲农业与乡村旅游目的地开发项目将会成为工商资本进入的优先选择项目之一。在符合规划和川地管制的前提下，鼓励农村集体经济组织以集休经营性建设用地使用权人股联营等方式与工商资本共同开发休闲农业与乡村旅游。随着市场需求不断变化，新的休闲农业形式不断涌现。如围绕老龄化社会特征显现，泉州要大力开发以接待老人到农家异地养老为主的养老型休闲农业等。
要充分发挥政府推进作用。一是出台扩大休闲农业消费需求的激励政策。国务院近期出台扶持六大类消费项目政策，推进“绿色消费、旅游休闲消费、教育文体消费、养老健康家政消费”等。 泉州可以每年开展“泉州人游泉州”的活动，有计划发放“旅游券”促进休闲农业产品的消费。二是承担公共品建设。梯度推进道路、水利、信息化等基础没施建设。具备优势条件的地区要加大财政倾斜度，做好路线规划，提高出发地与休闲农业点之间的通达性，完善配套道路指引和照明，随着电子商务不断兴起，提高与中国休闲农业网、福建村游网、海峡旅游网、福建森林旅游网等的合作，对接泉州市农村科技信息服务平台，完成世纪之村一农产品追溯服务平台、龙付通支付平台等开发，开展在线咨询、网络预定等服务。三是在产业链关键点制定标准和规范。乡村旅游的“住”“吃”显然是有别于景区旅游的。休闲农业项目建设中的环境保护、表演场所服务规范、体验项目服务规范、安全规范等需要进行立法规范。
利用行业协会还可推动产学研结合依托农林专业的旅游专业的高校和职业巾专联合休闲农业研究所、福建乡村休闲发展协会以及相关龙头企业，建立高校储备人才和在职从业人员的培育系统，满足休闲农业对规划没计、经营管理、服务等各种需求。
3.3创意营销，营造休闲农业品牌
①借助网络平台消除泉州休闲农业与市场的信息不对称。网络平台的优势在于生产者和消费者直接交易、中间环节为零。可与Google、百度等合作，把实景街拍图运用3D技术带米的体感游戏，让更多游客在You-tube上体验泉州乡村休闲农业景区美景。同时利用新业态发展带动休闲农业。 “途家网”是中高端度假公寓在线平台，是依托国际领先的分散式酒店管理经验和专业服务标准，紧密结合线下旅游地不动产存量以及线中优质的呼叫中心服务的新型平台。日前“途家网”与福建多地签约客房总套数为1.4万套。
②创新休闲农业的经营方式。GSA农场模式，即社区支持农业（Community Surpport Agriculture），农场提供给消费者有机农产品，同时还有小块土地，一般面积40-60m2租给客户种植，农场提供技术指导。这种体验模式展示了现代农业生产过程，体验农业收获乐趣并和客户建立起信任度和忠诚度。休闲农业要设计出更多的体验活动，除采摘外，还可以有制作、酿造等。通过游客体验与消费，将农产品由初级的产品转变为商品，进而转变成礼品甚至艺术品、作品
③区域休闲农业的联合营销。区域内各休闲农业点资源互补，共同拥有一定客源，联合营销是通过合作将区域内各个休闲农业点作为一个整体来联合组织旅游线路开发和旅游宣传，有效整合区域间休闲农业资源。泉州可在“东亚文化之都”的统筹下，充分挖掘泉州主要的农业节庆活动，每年举办一次较大型的主题鲜明、内容丰富、参与性强的节庆活动，如“市民农园嘉年华”，扩大泉州休闲农业的知名度，增强吸引力，并逐渐汇聚吸收来自全国的文化创意、园区创意、包装创意和设计创意。
3.4规范管理，提升环境和服务质量
可面向国内外进行托管招商，借助专业投资管理公司，引入更专业更科学的综合经营管理模式。好的环境和服务质量可以使游客身心愉悦，提高休闲农业点的形象，也可以使游客转变为区域旅游的“义务宣传员”。2014年4月1日，我国出台《有机农业生产管理办法》。加强对休闲农业的生产过程、生产投入品和产品质量的嘛测。泉州需完善休闲农业示范点的评级体系，重视游客体验和意见。对已获得休闲农业示范点按照标准进行动态管理。需要建立健全市、县（市、区）、乡（镇）级农产品质量安全监管体系，完善农产品、农业投入品、农业环境质量、药物残留等综合性监督检测体系建设，以及农产品质量安全呵追溯管理平台建设二同时要保护休闲农业资源。用经济、法律手段引导休闲农业摒弃那种高农药、高化肥、高残留、高污染的生产模式。在生产过程大力推广有机肥，提倡测土配方施肥等技术，形成测、配、加工、指导一条龙服务，因地制宜地指导农民科学用肥，把住土地投入关。
3.5 财金支持，重视休闲农业创新和人才培养
加大对休闲农业的财政扶持力度做好相关政策衔接给予税收优惠支持，“农家乐”经营户给予减免营业税政策，休闲农业场所销售自产的初级农产品及初级加工品享受免税政策。把休闲农业场所纳入政府采购体系。要逐步建立休闲农业发展基会，专项支持休闲农业的规划制订、基础设施建设、宣传推介和产业促进等工作。从2009年起，泉州市每年安排支农资金100万元，用于扶持鼓励10家休闲农业示范企业。
创新休闲农业的金融服务模式。提供财政贴息贷款或政策性免息贷款，增加授信额度、落实农户生产性贷款担保风险补偿政策，推动农村金融产品创新。扩大农业保险品种范同，把休闲农业纳入险种范围，健全农业保险与农业救灾相互结合、互为补充的农业风险保障和补偿机制。鼓励民营资本投资休闲农业及乡村旅游市场。但要做大做强需要创新发展模式。 PPP模式（Publir-Private-Partnership）利益共享、风险共担，可与外资、民资合作发展混合所有制经济。具有公共服务性质义能促进休闲农业发展的公共品的供给，可以通过政府采购、明确财政补贴额度，为PPP创造条件。如休闲农业技能人才的培养及从业农民的培训。要提供更多的专业培训机会，让相关人员掌握有机农业生产技术，接受最新的服务标准和法规要求，
一、指导思想
要坚持“点、线、面”结合，市发展乡村夜经济。同步推进。以中心城区和各县市城区为重点，搭建集购物、餐饮、文化、休闲、娱乐等夜经济平台；坚持规划引领，把夜经济纳入乡村发展总体规划；坚持项目带动，培育夜经济发展载体；坚持综合配套，完善夜经济保证体系；坚持协调联动，建立夜经济工作促进机制；坚持定期督查考核，保证发展夜经济工作有序顺利开展。
二、工作目标
市中心城区建设包括购物、餐饮、文化、休闲等高品位、高标准、上规模的专业或综合类大型夜经济示范区3至5个，2015年底。每个县级市建设夜经济区至少2个以上，其他县建设夜经济区至少1个，初步形成规划合理、设施完善、业态多元、管理规范的夜经济发展格局。
三、实施内容
以市乡村总体规划和详细规划为依据，中心城区夜经济实施区域的规划布局以现状为基础。分步实施，有序推进。
（一）小南门商业区。东至建设大街。南至解放中路，北至维明路。作为市级商业中心区，现有8家大型百货店、4条商业街、7家大型专卖店、8家餐饮娱乐企业。该区域应以打造综合性购物中心为重点，调整业态，完善功能，提升消费档次；建设小南门特色小吃街、历史文化街区，通过老字号、特色餐饮以及市井文化营造区域商业氛围，提升商业价值；对现存专业店进行整合，提升服务功能与经营质量；增建精品专卖店，满足时尚要求；增建时尚休闲、生态养生、特色文化为主题的娱乐设施。并扩建商业步行街。通过业态结构调整，打造商业门户形象，提升乡村内涵。2013年前，沿清池大道重点兴建大型商业设施、高档写字楼、星级酒店，拟引进英国乐购、家乐福、奥特莱斯等品牌入驻，东风中路及清真女寺规划支路两侧建设商业步行街和美食一条街，荷花池周边建设市民公园、茶艺馆、咖啡厅、酒吧等休闲场所，以增强商业核心区的规模效应。
（二）颐和广场商业区。东至朝阳大道。南至御河路，北至光荣路。作为市级商业中心区，现有2家大型百货店、9家大型餐饮娱乐休闲场所及百家商铺、百家特色餐馆。该区域定位应着重体现都市商业气息，发展新兴业态，以主题商场与开放式的购物空间有机结合，构建现代休闲商业，打造夜生活区，成为乡村居民购物、娱乐、休闲的重要消费场所，树立乡村商业品牌。近期应重点建设购物、餐饮、休闲、娱乐、健身、洗浴项目，拟引进狗不理、良子健身洗浴等国内外著名商业品牌。
（三）会展中心文化体育休闲区。依托现有的狮城公园、会展中心、体育馆等载体和正在建设的一场五馆”等项目。
（四）火车站前商业区。该区域定位应在满足本区域居民生活的同时。结合小商品批发集中区的建设，配备相应的住宿、餐饮、休闲场所。力争三年内通过对现有的车站工业品批发市场进行整体开发改造，建设标志性建筑、乡村综合体、特色商品市场为载体的区域性商业中心。
（五）高铁站前商业区。该区域处于乡村副中心、乡村商务门户和枢纽型商务中心地位。将吸引具备高消费能力人群的聚集。力争用三至五年时间重点建设高档精品百货、商务会所、商务酒店、康体及娱乐设施，综合设置商业服务、金融贸易、安全、中介等现代服务业机构，并积极吸引跨国公司分部、外资银行进驻，使其成为集聚商务金融、行政办公、现代居住、综合物流、娱乐休闲等功能的现代风貌商业区。
（六）道东商业区。该区域位于新华区铁路段以东。黄河路以北，解放路以南。依托物华市场、国富中心等商贸企业，整合资源，完善功能。重点建设大型百货商店、大型超市、大型专业店、家居建材市场、中高档宾馆、酒店和休闲、健身、娱乐等商贸服务业设施，打造道东现代商业区。
四、工作要求
（一）延长营业时间。要有专门机构负责，组织区域内所有商贸流通企业要率先推行延时经营，每晚至少延时至十点以后。另外，夜经济实施区域还要有二十四小时全天候营业场所。各实施企业要制定详细的延时经营方案，落实营业时间，完善服务设施，增加夜间消费品种，开展多种文明、平安的促销活动。
（二）丰富夜市内容。不扰民、不影响交通的情况下，乡村执法管理部门要加强对原规划的12个小吃群的管理，并选择有一定商业基础和商业氛围的街道，分别规划设置3至5个街边夜市，主要整合归集夜间烧烤、小吃、小商品销售等摊位，规范采用高档次制式可移动设施，分区设置，分类经营，以方便居民消费。同时，制定专门的管理制度和管理措施，安排专人负责，做到摊撤场清，保证经营秩序和市容环境卫生。
（三）提倡休闲娱乐。满足人民群众的文化娱乐需求。充分利用社区、公园和广场等现有设施，开展各具特色的经常性夜间文化演出、节日庆典演出、社区居民文体活动等，营造浓厚的乡村夜文化环境。积极争办各类体育赛事和展览活动，集聚夜间乡村的人气、商气和财气。体育馆、会展中心等大型活动场馆要充分利用广场，组织经常性的不间断的群众性的夜间文娱健身活动，广场夜间开放时间延长至夜间十点；夜间未开放的场所逐步有序开放，满足市民夜间健身娱乐的需求。各级各类学校体育场馆确保向本单位人员开放至晚十点，并逐步向社会开放。
（四）延长公交运营时间。调整公交线路和运营时间。市区具备一定客流的主要公交线路运营时间要比经营场所营业时间延长30分钟，并根据客流情况调整公交车辆班次和密度。
（五）规范和加强夜经济实施街区的停车管理。积极做好夜经济实施街区周边停车场的规划建设。并免收停车费。
（六）加强夜经济实施街区的治安工作。公安部门对夜消费的主要场所要增设警务值勤点。强化消防平安，及时打击违法犯罪活动，切实维护治安秩序。
（七）做好夜经济实施街区的公共卫生工作。合理规划和建设乡村公厕、垃圾收集站、果品箱等环卫设施和给排水设施。组织专门的乡村环卫队伍，增强夜经济重点商圈、特色街区的环卫管理。
（八）推进亮化工程。进一步加大亮化工程投入，优化夜景亮化工作实施方案，对夜经济实施街区及其周边的主要道路、标志性建筑物进行集中亮化美化，增设照明设施，提高照明亮度。重点商圈、特色街区的亮化工程和企业灯饰广告纳入乡村夜景规划重点项目并享受优惠政策。
（九）保证夜经济载体的用电。保证延时经营场所的电力供应，协助有关部门落实好暂缓执行峰谷分时电价政策。涉及乡村夜经济电力用户要配备充足的应急保安电源，制定切合实际的应急预案，并定期演练。有关职能部门加大对涉及乡村夜经济电力用户平安用电、隐患治理工作的督导，确保供用电平安。各电力用户要依法合规用电，加强自身供用电设施管理，确保供用电秩序，为发展乡村夜经济发明良好的用电环境。
（十）增加服务设施。重点是大型商场，完善自动取款设施，满足消费者、延时商场的取存款要求。
五、保证措施
（一）组织保证。市政府成立以政府主要领导为组长。各县（市、区）政府、市直相关职能部门主要领导为成员的市发展夜经济工作领导小组。领导小组下设办公室，办公室设在市商务局，具体负责发展夜经济的检查、协调、督导等日常工作。各职能部门要协调配合，政府统一领导下研究制定具体方案并组织实施。商务部门负责协调落实发展夜经济领导小组议定事项。文化部门负责推进文化设施建设，组织开展夜间文化娱乐活动。旅游部门负责推进夜间旅游工作。发展改革部门负责在服务业规划中突出发展夜经济内容并加大扶持力度。规划、建设部门负责加强对乡村产业布局的规划和调整。体育部门负责推进体育基础设施建设，组织开展重大体育赛事和形式多样的体育活动。财政部门负责从资金保证上对夜经济发展给予支持。税务部门负责对发展夜经济的市场主体按规定给予税收优惠减免。国土资源部门负责对夜经济发展建设用地给予支持。城管部门负责对夜经济区内经营点的规划管理，做好对夜经济区外摊点的取缔管理工作，负责夜景照明、乡村亮化美化和停车场管理，做到守时管理、定点管理。交通运输部门负责夜间公共交通配套和交通疏导工作。食品药品监督管理部门负责特色街区、夜市的餐饮单位食品平安监督管理工作。工商部门负责维护夜市市场秩序，打击销售假冒伪劣商品行为。公安部门负责做好夜间治安管理工作，打击违法犯罪行为。宣传部门负责舆论宣传，引导健康时尚的夜生活方式。其他有关部门依照各自职能分别做好相关工作。各县市区也要成立相应的领导小组，明确职责，全力推进，特别是确定的夜经济实施区域，要成立专门的机构，调整延长工作时间，督促协调解决有关问题。
江头贡茶休闲农庄发展之路
休闲农业典型案例推选
江头贡茶休闲农庄位于耒阳市龙塘镇江头村，是依托耒阳市江头生态农业开发有限公司产业基地打造的以茶叶种植、加工、销售为主体，结合基地自然优势，建成的一个集油茶、生猪、鸡禽、水产渔业及贡茶文化展示体验、水上游乐、观光度假、垂钓、健身、农家餐饮等于一体的产业基地型休闲农庄。该公司自2008年创办以来，致力于促进农业转型升级、提质增效，发展休闲农业，取得了可喜的成效，现已发展为省五星级休闲农庄，四星级乡村旅游服务区，其主要做法是：
一、因地制宜，合理规划。为了充分利用农庄地形地貌，保护农庄自然山水风光，农庄建设之初，该公司就联合湖南工学院旅游规划与设计研究所、耒阳市旅游局、中南林业科技大学商学院共同编制了“耒阳市江头贡茶生态休闲农庄——茶业与旅游业协同发展规划”，将农庄规划定位为以规划区大地机理和山水骨架为基地，依托茶、水、山等特色资源，营造静谧、舒心、养生的旅游环境，将规划区建设成以儒家文化为根基，茶文化为主题，集休闲度假、茶园观光、茶文化体验、茶艺科普等功能于一体的生态旅游度假区，并定位将其建成全国农业旅游示范点、省级茶叶科技示范农庄、省级旅游度假区。该规划按生产及休闲等不同板块进行了功能分区，总体布局科学，具有较强指导性和可操作性，实现了综合开发利用与自然保护、文化传承相结合。
二、产业特色鲜明，优势突出。江头茶内质独特，历史悠久，属于“耒阳四宝”之一，具有较强的品牌资源优势。该公司主打产业是茶叶，并围绕发展有机茶在农庄合理配置油茶、果蔬种植和鸡禽、生猪养殖，发展立体农业。现已建成茶园、油茶、蔬菜、果木林共5000余亩，建成年产800吨的标准化制茶厂房、水库渔业养殖场600亩及万头生猪养殖场、多处万羽鸡禽养殖场。同时，在茶叶生产加工技术上聘请湖南省茶叶研究所、湖南农业大学为合作单位，将农庄基地建成了省级产、学、研基地，整个茶叶生产过程中严格按照无公害有机茶相关规范进行栽培和加工，生产的江头贡茶通过HACCP（食品安全体系）认证和有机茶认证，在国内大型茶博会荣获多项殊荣，现为“湖南名牌”产品。
三、多产并举，融合互促。茶园的建设为农庄打造了特有的茶园风光，家禽、水产、生猪养殖在为生态茶园建设营造了动植物生态链的同时，也为休闲产业发展提供了优质的食材。在公司主打产业茶叶的加工上，兴建了标准化茶叶加工厂，引进了多条现代化生产线，产品有红茶、绿茶两大系列十二个品种，实现了100%加工和品牌销售；在休闲产业发展过程中，突出生态茶园、贡茶文化主题，以江头贡茶文化传播为主线，极力打造茶旅景点，开发有贡茶文化展示体验、水上游乐、观光度假、野果野菜采摘、垂钓、健身休闲、农家餐饮等多项特色服务，项目地域文化特色鲜明，科普性、趣味性、体验性强，农味厚重；在农庄休闲推广上，广泛应用互联网，设有宣传网站、网络销售店铺、公共微信号等，农庄不同时节的特色得到了及时推广。
四、设施不断健全，管理日逐完善。江头贡茶休闲农庄区距耒阳市区仅24KM，通达道路为省道和乡道，农庄内亦完成了6KM主游道的硬化、亮化和绿化，路标、指示牌清晰，停车位充裕；农庄内水、电、通讯及无线wifi网络等设施完善；农庄建有游客接待中心及一栋宾馆，可同时接待用餐人数2000人；农庄内配有8只游船及相关健身器材，设备完好。同时，农庄始终奉行“质量求生存、诚信赢天下”的经营理念，坚持依法经营，规范服务，管理机构、岗位责任制度健全，经营期内没有发生任何安全事故。并在企业发展过程中，强化企业文化资产的积累和农庄品牌建设，热心公益，回报社会，企业员工福利逐年提高、基地生态环境及景观效果不断提升，并先后为当地出资修桥、铺路、植树、扶贫助学、资助孤寡老人、赞助文体赛事等资金280余万元，树立了很好的社会形象。
五、强化环境保护，带动三农发展。环绕秀丽的群山、连绵曲折的水域、清新怡人的空气是该农庄发展休闲农业一大优势和亮丽的名片，农庄始终将生态环境保护放在第一位，各类构筑物依山就势，体现江南明清园林风格，对植被好的自然山体封山育林，在种植生产中不使用农药和化肥，采用杀虫灯等物理与生物方式防治病虫害，并在农庄内合理配置多片花类植物，丰富了景观。江头贡茶休闲农庄的建设，实现了一、二、三产业的有机融合，安置当地农村劳动力290人，年接待游客已近10万人次，营业收入逐年递增，其茶叶产业及休闲农业的发展带动周边5000多农户广泛参与和直接受益，有效地推动了江头茶产业化进程和休闲农业升级，延伸了产业链条，促进了当地农民增收和地域经济转型，取得了很好的生态效益、社会效益和经济效益。
主诊医师：蔡良宽
营销症结：乱打“营养”牌
主持人：现在食品界有一种思潮很流行，那就是主张休闲食品炒作“营养概念”，从而达到吸引消费者注意力，增强休闲食品活力的目的。蔡先生怎么看待这种现象呢？
蔡良宽：我认为这种观点比较片面。何况炒“营养概念”也不一定奏效。比如“金娃”果冻为了争夺市场，打击行业老大“喜之郎”，在某专家的“点拨”下，大做“营养”文章也未能取得明显的效果。
主持人：这是什么原因？
模糊的休闲食品认知
蔡良宽：首先是模糊的休闲食品认知使不少企业走上了“歧途”。
我曾和多位营销界的朋友一起探讨休闲食品，但有不少朋友并不清楚休闲食品与其他食品的区别，甚至还有人认为市场上并没有休闲食品存在。而恰恰是这种错误的认知，使有些企业将营养、保健食品的成功模式应用到休闲食品的销售，而企业也将为他们错误的营销模式付出惨痛代价。
主持人：那么到底怎么界定休闲食品呢？
蔡良宽：通俗的解释是“可吃可不吃的食品”，也就是消费者食用该食品既不是为了补充热量也不是为了补充其它营养成分的食品；从营销的角度解释，是指最主要卖点是独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的食品。该类产品的最主要功能为愉悦消费者的心情，而不是补充营养、热量或者具备保健功能。休闲食品和其他食品的区别不应该用产品形态划分，而要用产品的卖点和功能来划分。
不少的企业和营销人士认为休闲食品将被其他有营养价值的食品所取代。这种认识是错误的，休闲食品虽不是生活的必需品，但随着人民生活水平的不断提高，消费者满足了自身的营养需求后有了更多的财力用于愉悦、美味等休闲消费。休闲食品一直致力于打造美味和愉悦感受等产品形象，恰好和消费者希望从休闲生活中得到的东西相一致，这是一直突出营养和保健的功能食品所实现的。
不合理的消费心理推理
主持人：消费者对休闲食品的消费心理看来很值得揣摩。
蔡良宽：对。有人认为通过炒作“营养概念”来卖休闲食品是一个好主意，消费者更希望通过“食疗”的方式来补充营养，并且通过“糖果”等非保健品的食品来补充营养的人也将越来越多；也有人认为通过在休闲食品里添加营养成分，然后告诉消费者此产品比别人的产品更有营养价值，消费者在得到美味的同时应该会选择给他们“更多营养利益”的产品。事实上，这种看似合理的消费心理推理为企业埋下了陷阱。
说到这里，为了解释的更加清楚，我想让主持人你参与做一个实验。
主持人：什么实验？
蔡良宽：是一个“饮料”实验。假如现在免费为你提供液态牛奶、茶饮料、可乐和矿泉水各若干瓶，让你在同一天内以下四个不同场景饮用，你会选择哪种饮料？1、早餐吃饼干时；2、运动过后，大量出汗时；3、工作期间，由于水分补充不足造成口渴时；4、和朋友在休闲场所相聚时。
主持人：早餐吃饼干时我会选择饮用牛奶；运动过后，大量出汗时我会选择矿泉水；工作期间，由于水分补充不足造成口渴时我也会选择矿泉水；和朋友在休闲场所相聚时我会选择可乐。
蔡良宽：你的选择比较大众化。为了能正确的获悉消费者的饮食观念，我邀请50位朋友参加“饮料”实验。实验结果是：早餐时消费者都选择了液态牛奶，而其余的三个场景没有人选择牛奶；和朋友在休闲场所相聚时的选择不是茶饮料就是可乐（两种选择各占近一半的比例）。其它两个场景选择茶饮料、可乐和矿泉水的各占一定的比例。当我问他们：1、为什么不在四个场景全部选择营养价值最高的液态牛奶，而只在早餐时选择呢？答案中20%的朋友回答是因为自己的营养摄入已经足够了，65%的朋友回答是习惯性的选择，其他15%是回答不出来或回答“反正我不可能都选择牛奶”的人。
实验中的几种饮料中液体牛奶最有营养价值，但消费者现实中并不都是选择它。
主持人：从营销角度来考虑，这是为什么呢？
蔡良宽：一、消费者最希望从每日三餐补充每日所需的营养，而不是通过“零食”式的糖果、果冻或者膨化食品来补充。营养不足时，消费者首先考虑的将是调整食谱，如果这样做依然无法满足，他们将考虑通过营养食品、保健食品，如：奶粉、维生素片等来补充；二、在消费者认为自身所需营养得到满足后，他们食用其他食品时将不太可能考虑它的营养成分，而是考虑是否能给他们带来美味和愉悦等感受。
企业试图通过炒作“营养”来提高产品竞争力的同时，也应该明白：突出产品“营养”功能的同时也将弱化产品美味和愉悦等产品形象，除非您的产品已经有很牢固的“休闲、美味”形象。
让消费者感受美味和愉悦
主持人：你认为休闲食品企业应该注意些什么呢？
蔡良宽：由于消费者在享用休闲食品时是追求美味和愉悦等感受，企业在宣传产品等应该围绕消费者的这种消费者心理，想方设法让消费者在食用产品时能感受到美味和愉悦。具体方法如下：
一、 在产品或者品牌中融入更多的文化，让消费者在享受产品的同时也感受到产品、品牌的文化内涵带来的欢乐、温馨等感受。
“喜之郎”果冻的电视广告一直围绕着亲情和营造“温馨、欢乐”的氛围从而取得了成功；我曾经参于过某食品公司在厦门大陆商厦的一个现场促销策划活动，促销产品有厦门特产“花生酥”和“蛋花酥”，我靠“和朋友喝茶、聊天时，用此产品当茶点肯定很开心”一定位创造了公司的促销奇迹。
二、突出产品的独特口味，吸引追求美味的消费者购买。
“旺仔”QQ糖突出富有弹性的特色，赢得了不少消费者的心；而“阿尔俾斯山”奶糖，其“浓浓奶香情”让人一看就联想到纯正牛奶带来的香味，大大的增加了消费者享用它的欲望。
2007年，在中国休闲度假发展史上不应被忘记。记忆中，我们从来没有如此重视过我们的休息度假权利，又或者确切地说，我们从来没有被赋予这样关注的机会。
休假制度调整的乐与忧
国家法定节假日调整方案终获通过：取消“五一”黄金周，增加三个传统节日为法定假日，保留“十一”国庆节和春节两个黄金周，将春节放假时间提前到除夕，将元旦、“五一”及三个新增法定假日与前后周末调整成连续三天“小长假”，并全面推行职工带薪休假制度。
本次节假日调整后，我国法定节假日和周末休息日已经达到115.3天，如加上职工带薪年休假，一年中平均休假时间超过了三分之一。
这对于人们休闲权利的保护和促进休闲产业的发展无疑是有益的。在《小康》的调查中，大多旅游休闲城市的市长对新规定表示了乐观。桂林市副市长陈建军接受采访时表示，这对桂林是好事，桂林的交通条件已经得到空前的改善，靠近“珠三角”、“长三角”的重要消费城市几个小时就能够到达桂林。这样的“小长假”越多，对桂林来说就越好。
北海市市长连友农认为，“如果带薪休假能够执行的话，每个人都会根据自己的需求来选择度假的时间。”
“可以带薪休假，对休闲旅游度假来说，就可以避免了过去的一哄而散。游客自己很累，所在的景点负担也比较重。”丽江副市长杨一奔说，假期增加了，大家更有时间选择休闲，而且会变得更加理智和从容。
然而，调查中发现，民众并不如市长们乐观。“取消五一黄金周，会影响你的休闲计划吗？”66.84%的受访者说，会，因为没有可调整的自由时间；只有23.22%的受访者说，不会，可以用其他时间进行补充；9.94%的人回答不确定。大多受访者表示了对带薪休假制度执行的担忧。
而在此之前，人们对调整方案争议最多的就是带薪休假制度。为了确保带薪休假制度得到执行，国家同时出台了《职工带薪年休假条例》，规定单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，应按日工资收入的3倍支付年休假工资报酬。
政府方面确实作出了相当的努力。国家发改委方面透露，随着《职工带薪年休假规定》同步出台后，有关部门将研究出台更具体的实施细则，使广大职工的基本休假权利得到保障。
即便这样，在《小康》调查中，仍有将近70%的人对带薪年休假制度的执行不抱太大希望。超过80%的人说他们在过去并没有享受过带薪年休假制度。
休闲时间成为制约休闲方式首要因素
国家法定休假方案的调整以及对带薪年休假制度执行的担忧或将影响人们对休闲方式的选择。《小康》调查，“你的休闲方式的选择受哪些因素的制约？”休闲时间的多少成为了休闲方式第一位的制约因素，收入水平位列第二。而在2007年初《小康》的同类调查中，位列第一的是收入水平，休闲时间的多少居其后。
人们在2007年收入水平的增长是调查结果发生变化的一个重要原因。国家统计局数据显示，2007年，城乡居民收入大幅增长。前三季度，城镇居民人均可支配收入为10346元，扣除价格因素，实际增长13.2%，增幅高于上年同期3.2个百分点。农村居民人均现金收入3321元，扣除价格因素，实际增长14.8%，高于上年同期3.4个百分点。
另一方面，调查显示，过去一年居民休闲时间有相对减少迹象。57%的人认为，与上年相比，闲暇时间减少；69.2%的人每周花在休闲上的时间不足20小时；56%的人认为自己的休闲时间严重不足。但各阶层闲暇时间的拥有差别较大。在各类工薪阶层里，IT从业人员和外企员工闲暇时间最少，体力劳动者的闲暇时间相对多一些。
工作时间的过长，导致了闲暇时间的减少。《小康》调查发现，39%的人每周工作时间在80小时―50小时之间，15%的人每周工作时间高达80小时以上，远远超于正常工作时间。同时，工作时间过长，也成为了工作压力加大的主要原因之一。调查显示，大约79%的人认为目前的工作压力很大或比较大。人们的工作压力主要来自责任太重、薪水低于预期、工作时间长、心情紧张、工作强度大以及竞争激烈。基于目前的工作状态，45%的人表示可以勉强忍受。将近30%的人表示已经接近极限，还有少部分人表示已经完全无法忍受，在这些压力中，他们最不能忍受的是薪水低于预期，其次是工作时间长，再就是心情紧张。但超过80%的人认为还可以较好地缓解工作上的压力，有15%的人说无法缓解工作压力。无法缓解压力的人因此感到焦虑，并在身体或心理上呈现不同程度的亚健康。
基于对现有工作状态的不甚满意，68%的人很希望或比较希望换工作，还有8%的人正在换工作。
2007休闲被前所未有地重视
工作上的巨大压力，促使人们真正开始重视休闲。“现阶段，你认为工作与休闲哪样更重要？”52%的人认为同样重要，31%的人认为工作更重要，17%的人认为休闲更重要。但在2007年初的同样调查中，超过45%的人认为工作更重要，43%的人认为工作休闲同样重要，而认为休闲更重要的人不到12%。调查结果显示，2007年，人们比以往任何一年都更加重视休闲，并逐渐把它放到更重要的位置上。
相比2006年，刚刚过去的一年，人们在休闲方面的支出也在稳步提高。调查显示，有64.5%的人与上年相比休闲支出增加；58.1%的人花在休闲消费在2000～5000元左右；28.2%的人花在休闲上的消费在5000～10000元左右，13.7%的人花在休闲上的消费在10000元以上；近一半的人每年花在休闲上的消费占收入的比例在15%以上。而在2007年初的调查中，67%的人花在休闲上的消费在2000～5000元左右，花在休闲上的消费在5000～10000元左右的刚过20%，休闲消费10000以上的更少。应该说，人们在休闲的消费上比以往更想得开了。
人们对休闲质量的满意程度也在不断提高，超过50%的人对过去一年的休闲质量表示满意，休闲满意度上升了8个百分点。但尽管如此，我国在居民休闲支出，仍低于世界上多数国家的水平，尚有较大的上升空间。
大多数城市居民的双休日安排比较单调，平时的娱乐、休闲活动方式也比较单一。调查显示，在闲暇时间，73%的人仍选择睡觉、逛街、上网、看电视。农民的休闲方式最为单调，主要是看电视、无事闲聊闲呆。休闲活动是被动和低层次的。
