时间:2023-02-10 13:13:36
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇小学卫生,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》、学校《卫生工作条例》,切实加强学校卫生工作,提高学生健康水平。
二、工作目标:
1、严格控制学生近视发病率,做好眼保健操。
2、小学生口腔卫生保健知识知晓率达80%,保健牙刷的使用率达100%。
3、健全学校各项卫生档案,学生体检建卡率达100%。
4、教室采光、课桌椅配套比例逐步符合教学卫生要求。
5、建立健全卫生管理制度。
三、工作重点:
(一)加强健康教育。
1、按照宣城市中小学《学校卫生工作条例》检查评估细则要求,做好各项卫生工作。迎接宣城市教育局关于市级“卫生学校”复查验收工作。
2、认真上好健康教育课,做到有教师、有课本、有课时、有评价,确保学生健康知识合格率达90%以上。
3、开展形式多样的健康教育宣传活动。少先队及每班黑板报每期开辟卫生栏目。
4、坚持每周五校卫生评比日制度,着力培养学生卫生习惯,做到常洗澡,勤换衣,勤剪指甲,不喝生水,不随地吐痰等,确保学生健康行为形成率达100%。
(二)做好学校卫生监督工作。
1、按《学校卫生档案》要求,做好学生病假统计工作,提高上报数据的准确性。
2、做好教学卫生管理与监督,逐步使学生课桌椅及采光照明等符合卫生工作要求。
3、认真监督学校饮水卫生、食品卫生和饮食卫生,开展经常性的食品卫生检查以及对外购食品的索证工作,杜绝食品卫生事故发生。
(三)开展学生常见病防治。
1、继续开展防近视工作,及时掌握学生视力动态,对近视新发病率及假性近视及时督促矫正,随堂纠正学生读写姿势(一尺一寸一拳),不疲劳用眼,按时下课,保证学生课间休息时间,学生每天在校时间不超过6小时。
2、提高眼保健操质量,班主任要每天检查学生眼保健操情况,对穴位按压不准确的及时予以纠正。
3、根据传染病在不同季节的流行特点,认真做好预防宣传工作、消毒隔离工作。
4、做好学生计划免疫工作。
5、配合卫生防疫部门广泛开展对手足口病、甲型n1h1型流感、近视、沙眼、龋齿、肠道蠕虫、肠道传染病、贫血、艾滋病、血吸虫病、结核病、麻疹、风疹、流感、乙肝、流脑等疫病的防治,加强对残疾体弱学生的医学照顾和心理卫生工作。
(四)积极做好创建工作。
1、按照学校卫生工作要求,认真积累健康宣传资料,为创建工作提供可靠的依据和准确的数据。
2、继续对各班进行卫生评分,评流动红旗(一周一次),室外继续划分责任包干区,定班定人负责,保持室内外清洁整齐。
四、主要工作安排:
1、制定安全卫生工作计划
2、查验儿童预防接种证件工作
3、重点预防甲型h1n1型流感,其次预防手足口病。
4、调查上报学校周边食品安全情况
一、 加强领导、有序安排。
各级领导要牢固树立“健康第一”的指导思想,把保障学生的身心健康列入重要的议事日程。建立学校体卫工作领导小组,要把学校体卫工作纳入本校的年度目标管理工作中去,制定学校体卫检查标准,依照标准确保体卫检查工作落实,并使之形成制度。
二、 转变观念、提高素质。
体卫教师要配合学校的集体工作,结合卫生知识,认真备课,上好体育课,要始终围绕为什么而教,教什么和怎么教的问题,从不同的角度和层次进行探索和实验,例如有这样一个问题:怎样看待学生生病?可以对学生这样说,生病就是犯错误,为什么呢?启发学生:生病会影响学习、影响工作,所以生病从客观上说就是对国家造成负担和浪费,给父母增加经济负担。通过这样从新的角度教育学生,使他们转变观念,重视个人的身体卫生,知道只有加强锻炼养成良好的习惯,才会不生病,以促进健康,从而更加地热爱体育与健康。
三、 加大软排力度,提高办学特色。
我校现有专职体育教师3人,其中一人为排球专业。今年我校要在去年的基本上,加大力度,搞好软排球训练,组建软排训练队并长期训练,把软排列为课外活动中的重点,使我校参加软排人数达100%。
四、 搞好学校的卫生工作。
学校要做好健康档案的建立及学生的体检工作,搞好卫生知识的宣传工作,使学生懂得一定的卫生知识,养成良好的卫生习惯,以减少某些疾病的发生,做好常见病、多发病的预防工作,严格作息时间,开设卫生室正常门诊工作,降低学生的近视率和发病率。
五、 做好学校的体育达标工作。
我国xx年要全面实施《学生体质健康标准》,为把工作做在头里,在体育课中结合达标内容,以便适应新的教学内容,现将达标内容转抄,以供各完小体育教师参考:一二年级测学生的身高、体重、坐位体前屈;三四年级测学生的身高、体重、50米跑、立定跳动远;五六年级测学生的身高、体重、 肺活量。另外可选测三项:①台阶试验与50米×往返跑。②50米跑与立定跳远。③男生是坐位体前屈与握力,女生是坐位体前屈、握力与仰卧起坐。
六、组建建兴趣小组,抓好群体工作,培养学生终身体育的意识。
学校成立3个体育兴趣小组,即田径、软排、乒乓球,要持之以恒地训练。另外,学校要广泛开展群体活动,使大面积学生的身体素质得到提高。通过各种活动来促进学生自主学习和培养终身锻炼身体的意识。
厉庄镇中心小学体育室、卫生室
xx年9月1日
附:工作行事历:
9月份:
1、 各校认真做广播体操和眼保操。
2、 组建兴趣小组并坚持锻炼。
3、 田径队报名并参加县运动会
4、 规化全校卫生平面图。
5、 迎接9.20全国爱牙日。
6、 迎接市中小学生休质检测。
10月份:
一、完善管理机制,突出管理职能。
成立学校卫生工作领导小组。组长:XXX,成员:,政教处、大队部、负责卫生线老师及总务科有关人员等发挥主要职能。定期召开卫生工作会议,进一步搞好学校卫生工作。
二、主要工作
1、制订并落实卫生工作计划、健康教育计划、学校防近措施、《学校卫生管理制度》等。
2、通过多种形式开展卫生知识宣传。利用黑板报、宣传窗、电视台、国旗下讲话、班队活动课等阵地进行卫生知识宣传,按规定开设卫生健康教育课。
3、实行卫生岗位责任制,搞好校园环境卫生,营造健康优美的育人环境。
(1)、划分卫生包干区,责任落实到班级,并按三项竞赛要求完成卫生工作,保持校园环境整洁美观,教室窗明几净。教育学生自觉遵守《小学生日常行为规范》。
(2)、办公室、专用教室卫生责任落实到人和班级,要求做到整洁美观。
(3)、搞好食堂、小店卫生。要求严格执行食品卫生管理制度,做到物品摆放整齐,符合卫生要求。餐具每餐消毒,购买食品新鲜,营养搭配合理,杜绝三无食品,杜绝食物中毒事件。工作人员要按规定体检和业务培训,做到持证上岗。卫生工作领导小组成员应定期检查食堂、小店卫生情况,并接受卫生防疫部门的卫生监督和监测管理。
(4)、继续做好灭四害工作,做到专人负责,经费到位,措施落实。
(5)、卫生检查办法:红领巾值日岗每周抽查3次以上;行政值周老师、政教处、值周老师、值周班级每周检查2次以上,检查方式,采用定期检查和不定期抽查相结合的方式,每周公布检查结果,发放竞赛优胜标志。
(6)、班级的卫生工作情况作为班主任考核、评比先进班级等依据之一。
4、绿化校园,美化环境。要教育学生爱护花草树木,爱护公共财物,爱护花坛等风景建筑设施。
5、开展红领巾卫生街活动,组织学生经常打扫共建街。
云南省红河州蒙自市疾病预防控制中心办公室,云南蒙自 661199
[摘要] 随着我国特色社会主义社会建设的不断发展,人们的生活水平有了质的飞越,同时人们对自身健康问题越来越重视。特别是近年来公共卫生事件不断,如非典、艾滋病、禽流感、HIV等,公共卫生问题逐渐深入到国家政治、经济、社会建设发展中。预防医学作为从医学科学体系中分化出来的一部分,主要是研究病害的预防和控制,与健康相关的生产环境及生活条件的改善的科学。公共卫生与预防医学虽然出发点不同,但两者目的相同—为人们健康服务。本文就此重点探讨公共卫生与中小学预防医学的关系。
[
关键词 ] 公共卫生;预防医学;中小学;关系
[中图分类号] R197[文献标识码] A[文章编号] 1672-5654(2014)07(b )-0040-02
社会的发展和进步一方面极大地改善了人们群众的生活水平,提高其健康意识,另一方面由于社会环境复杂等,造成如非典、艾滋病、乙肝感染等一系列公共卫生疾病的爆发,严重危害社会人群身体健康或生命。预防医学作为一门专业科学,主要研究方向为疾病的预防和消灭,人们生活环境的改善和创造,主要目的是预防疾病,保证人们身体健康[1]。公共卫生和预防医学是两个不同的概念,两者有明显的区别,但也有相通之处。随着社会的不断发展,公共卫生与预防医学的概念逐渐被混淆或模糊,给人才培养带来困扰。本文就此对公共卫生与预防医学的关系展开详细的讨论。
1 公共卫生与预防医学的概念探析
1.1 公共卫生概念的来源和发展
C.E.A.Winslow(美国耶鲁大学公共卫生学教授)在1920年给公共卫生下了一个定义:公共卫生是有计划、有组织的对环境卫生进行改善、控制传染疾病,并进行健康教育,构建社会体制,保证社区人们身体健康的科学和艺术。该定义是对美国公共卫生相关活动和做法的高度总结,被世界卫生组织一直沿用至今。Baker,E.L等人认为公共卫生是科学、价值观及技术的集合体,主要目的是有组织的促进人群健康。公共卫生体系包含专业理论知识、技术、公共政策、专业团队等众多要素,对从业人员专业素质提出高要求[2]。
随着时代的进步,公共卫生的概念和内容不断扩充,主要学科包括环境健康学和环境卫生、流行病学、卫生毒理学、社会与健康行为科学等诸多内容,它主要是从社会人群健康角度出发,从业者除了医生外,还有卫生检验学家、健康教育人员、护士等人员。
1.2预防医学概念的发展
预防医学是医学的一个重要分支,主要是利用医学工作来预防和控制疾病,为公共卫生服务。它对从业人员的要求很高,通常情况下入学资格为本科学历,包括环境卫生学、生物统计学、临床医学及项目管理等专业知识,其中,项目管理主要包括卫生项目技术、组织、协调、预算及评估等内容。同时对社会生产环境、生活条件中影响健康的因素熟悉掌握,并可以在临床医学中运用一级、二级、三级预防理论知识与方法。由此可见预防医学包含公共卫生知识和医学两大类科学,其从事人员一定是医生。
2 公共卫生与中小学预防医学关系研究
从第一部分中公共卫生与预防医学的概念发展可知,公共卫生是一个内容丰富,涉及知识多且广泛的科学,在社会、公共政策、政治、经济等方方面面有所提及。预防医学既包含公共卫生的一部分,也包含医学的一部分,是公共卫生和医学的结合部分,是连接公共卫生和医学的重要桥梁。
2.1预防医学包含公共卫生部分内容
美国医学研究所及美国卫生公共服务部认为公共卫生服务的基本内容有以下几点:①利用现代环境监测技术以及其他相关技术找出影响身体健康的环境因素,同时对人群健康状况进行全面的分析和了解。②采取问卷调查、实地考察等方式了解社区中的健康问题及相应的原因。③利用电视、广播、网络等媒体加强健康知识宣传,增强人们健康意识及应对能力,并充分利用健康教育组织、疾病控制中心等合作团队找出解决问题的办法。④鼓励社区或个人制定健康规划,并对实施结果进行评价分析,提高计划的科学性、合理性。⑤制定并执行健康和卫生安全相关的法律法规。⑥构建一支专业的公共卫生服务团队,并鼓励创新,提出不同解决健康问题的方法和思路[3]。预防医学的主要模式是“环境-人群-健康”,其研究对象是人群,主要思想是预防疾病,方法是充分利用现代医学知识、技术和方法。由此可见预防医学包含公共卫生部分内容,两者的服务对象均为人群,主要目的是维护人群身体健康[3]。
2.2预防医学是有效预防和解决公共卫生中突发事件的重要手段
我国人口基数大,且大多数人口为农村人,公共卫生事业建设和发展存在一些问题,如很多农村地区公共卫生体系尚未建立,相关政策不是很全面等等。特别是重大传染疾病(乙肝、艾滋病、流感等)的侵扰,严重威胁人群身体健康。随着我国工业化的进一步发展,环境污染问题日益严重,使得癌症、心脑血管疾病等疾病呈现上升趋势,给人们生活带来不便,严重时致人死亡。同时我国公共卫生应急机制尚处于探索和完善阶段,不能及时的对公共卫生事件做出有效处理。而预防医学是围绕“环境、健康、人群”对社会生产生活环境进行改善和创造的一系列活动,并对各种疾病制定针对性的预防措施,从而有效防范和控制疾病。由此可见预防医学是公共卫生事业建设的延伸和补充,充分利用医学知识预防和解决公共卫生中的一些疾病。
2.3 公共卫生和预防医学在中小学生生活习性及健康中的作用
公共卫生包括居民健康档案构建、健康教育知识宣传及教育、儿童疫苗接种、高血压疾病指导等内容。针对中小学生来说,由于生活条件相对优越,深受父母的疼爱,不爱运动,易养成暴饮暴食的坏习惯,出现肥胖、营养不良等现象,不利于中小学生的身体健康。加上中小学生年龄小,尚未形成明确的健康意识,当下普遍存在身体亚健康问题。相关文献表明,中小学校突发公共卫生事件发生的主要原因有以下几点:①认识不足,意识不强。中小学校相关领导对公共卫生突发事件认识不足,没有认识到其重要性,很多医疗、教学等设备落后且不符合卫生防病要求,特别是农村地区中小学,公共基础设施差,教室、宿舍、食堂等拥挤,饮食质量时常得不到保证。②中小学校内公共卫生救治体系有缺陷。当下很多中小学保健室工作人员大多是护士,专业性不强,难以处理紧急事件。③学校对食品卫生管理不当。国家虽然颁布了很多关于学校食堂、学生用餐等法律法规,但实际执行不到位。学校周围有很多小摊,卫生质量难以保障,时常出现食物中毒事故。④中小学生生活卫生习惯差,且疾病防范意识差低[4]。
为此,中小学领导要重视公共卫生突发事件,加强学校公共卫生基础设施建设,改善中小学生生活环境,如教室内经常通风,保持空气清新,指导或帮助中小学生养成良好的生活习惯,如勤洗手、勤换衣等,注意个人卫生。此外,要提高学校内保健室专业水平,以便及时的对学生情况作出处理。严格执行国家关于卫生食品安全相关法律法规,提高中小学生饮食安全。
3 讨论
公共卫生与预防医学是两个不同的概念,但两者之间有一定的联系:两者目标一致,即促进人群身体健康。现代文明的进步和人们健康意识的提升,给公共卫生事业发展带来挑战和机遇。预防医学作为医学科学体系的一个重要分支,服务对象包括群体和个体,但偏重于个体。一方面要进一步加强公共卫生事业建设,利用网络、手机、电视等舆论工具加强健康教育及公共卫生相关知识宣传,如肺结核、艾滋病、乙肝等传染疾病的预防、监控及医治;食品、药品、公共环境卫生等规章制度的宣传、执行,等等。另一方面要进一步研究预防医学科学,加强环境与人群健康间的研究,改善和创造有利健康的生活环境,促进人群健康发展。同时要不断加强公共卫生从业人员和预防医学从业人员专业素质培训,特别是预防医学人员,提高其相应的功能能力和专业水平。此外,要把公共卫生与预防医学有效结合起来,以预防医学为理论指导,公共卫生在预防医学的基础上深入社会实践,反过来是预防医学的实现形式[5]。
4 结语
公共卫生与预防医学目标一致,但概念、本质、角度有很大的区别。公共卫生现属于社会医学范畴,而预防医学本质上还是属于医学范畴。
[
参考文献]
[1]吐尔洪·尼牙孜.浅析公共卫生与预防医学的关系[J].北方药学,2013(7):102-103.
[2]James W,Holsinger Jr著.赵莉,李蕊,马骁译.公共卫生与预防医学概念辨析[J].现代预防医学,2011(15):3005-3006.
[3]张连生,常微.预防医学生突发公共卫生事件教学需求和效果评价[J].中华疾病控制杂志,2009(2):200-202.
[4]夏中法,徐勇.中小学校突发公共卫生事件的防范和应急处理[J].江苏预防医学,2010(1):54-56.
我校2008年卫生工作,以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,确立“以为为本、健康第一”的指导思想,以《食品卫生法》、《传染病预防法》和《学校卫生工作条例》为依据,抓好常规工作,确保无重大事故发生,维护学校正常的教学秩序。
二、工作目标:
1.进一步完善我校的卫生工作管理机构,成立由一把校长马玉楼校长任组长的卫生工作领导小组,对我校卫生工作进行规范管理,全面提高学校卫生工作的整体水平。保证学生健康教育知识知晓率、行为形成率达90%以上,艾滋病知识知晓率达100%。
2.广泛对全体师生进行卫生知识、卫生习惯的规范教育,把培养学生良好的卫生习惯作为重点。
3.认真组织好每年一次的学生体检工作,监测学生的健康状况。
4.对学生加强传染病、学生常见病的预防知识宣传。
三、工作重点:
1.加强校园环境卫生治理,强化培养学生保持卫生的良好习惯。
2.大力普及卫生常识,增进学生自我预防疾病、促进健康的意识。
3.做好学生传染病管理,严格执行我校传染病应急预案,如实上报疫情。各班每天都要开窗通风,如有疫情发生要每天消毒。
4.加强我校的卫生室建设,进一步完善室的硬件建设,配备有卫生知识专长的兼职卫生保健教师
5.严格规范健康课教学秩序,协助教导处督促教师按计划、按时间、按内容上好健教课,并按“五有”内容做好健教课的检查工作。
6.加强学生中午就餐的卫生管理,把住病从口入关。
四、落实措施:
1.坚持卫生检查制度,每天检查与抽查相结合。继续贯彻落实“三个一”措施,即“一日两次巡查(环境卫生),一周两次大检查,一月一次评比”,使我校卫生工作落到实处。
2.各办公室要经常保持卫生清洁,每天一小扫,每周一大扫(包括卫生包干区)。
3.抓好学生的卫生常识保健与宣传教育,积极开展多种形式的健康教育活动,保证学生健康教育知识知晓率、行为形成率达90%以上,艾滋病知识知晓率达100%。积极宣传卫生知识,及时表扬卫生工作中的好人好事。本学期还将继续邀请洪庄卫生院领导来校为开展卫生知识宣传,提高学生的卫生安全意识。学生的学习活动主要是通过课堂进行的。因此,课堂教学中的卫生保健(主要是指学生的用脑和用眼卫生)工作在学校卫生保健工作中占有重要的地位。因此,校医要督促教师注意学生用脑和用眼卫生,不要拖堂,每天坚持做好眼睛保健操,要求穴位准确,抓好质量,加大检查力度。
4.积极参加上级组织举办的食品卫生安全及卫生防疫人员培训班。提高卫生安全防范水平。
5.加强学生个人卫生检查(头发、指甲、衣着)。每周一的第一节课由卫生老师指定的卫生委员进行检查,卫生老师抽查一个年级的个人卫生情况,最后个人卫生成绩纳入期末卫生总成绩。
6.做好春季传染病宣传预防工作。特别对师生突发事件做好妥善处理,如有需要及时送医院治疗。
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关键字 寄宿制小学 卫生习惯 养成
目前,许多家长由于外出打工、工作或为锻炼儿童自理能力,将孩子送往寄宿制学校学习。小学生到学校寄宿后,一切都得自己料理,刷牙、洗脸、叠被、系鞋带、清理房间、洗餐具、洗澡、洗袜子等小物件,妥善保管自己的东西,还要适应学校的膳食。他们的生活卫生习惯存在很多问题:如不爱刷牙的孩子很多,乱丢果皮纸屑,随地吐痰,好吃零食、随手扔包装纸,在墙上、桌椅上乱涂乱画,读书、作业时不注意用眼卫生,环保意识淡薄等。在学校由于严格的监管,学生的行为习惯会有所好转,监管一旦放松就会呈现出许多不良的卫生习惯,影响学生的身心健康发展。因此,良好的生活卫生习惯的培养,并非一朝一夕就可以解决的,往往需要花较大的精力,坚持不懈,才能成功。
一、家校合力
家长是孩子的第一任老师,家长的素质直接影响到孩子的成长,因此,在整个行为训练和习惯养成过程中,应注重与学生家长采取多种形式,紧密联系,进行互访。就孩子们良好的学习、生活习惯的培养与家长进行交流。例如每学期根据教学中的实际情况,按学生生活习惯的差异分类开家长会,并和家长进行交流和探讨。指导家长如何为孩子提供良好的家庭生活氛围,为学生养成良好的生活卫生习惯做好榜样;请一些生活卫生习惯好的孩子的家长来给其他家长传经验。家校交流提高了家长的素质,加强了家校联系。
二、养成教育
在学校,教师可以充分利用晨会、读报课、班队活动等阵地开展以培养学生生活卫生习惯为主题的宣讲、督促活动。
1、丰富多彩的活动。丰富多彩的活动能陶冶学生的情操,丰富学生生活,促进学生能力的发展。学校可以开展以培养学生生活习惯为主题的班队活动。如:如何保护眼睛;如何形成良好的饮食卫生习惯等。对于寄宿的孩子来说,寝室就像是他们的第二个家。学校可以组织开展宿舍卫生评比活动,使小学生的宿舍更舒适,更美好。学校还可以开展日常行为规范竞赛。每天对学生进行日常行为规范检查,分别从教室卫生、公共区域卫生、自我形象、文明、桌椅餐柜五方面入手。由生活老师负责,带领班委做好检查记录,评出一周生活卫生星级学生并在班会或学校大会上进行表彰,调动学生的积极性。
在生活卫生习惯的养成教育中,生活老师要发挥指导督促作用,教会学生一些日常的生活卫生技能,并和相关老师一道检查督促,持之以恒,让小学生逐步形成良好的习惯。。
转2、环境教育。课任教师要重视教室的布置,保持教室整洁。并充分利用教室环境教育学生,如美化教室,张贴文明用语标语,随时随地让学生注意自己的行为习惯。这样可以使小学生耳濡目染,收到良好环境的熏陶。
3、时刻关注。为了强化学生良好卫生习惯和生活习惯的养成,班主任老师可以成立监督岗,负责教室、公共区域的卫生监督。对全班学生早、中、晚三餐就餐情况进行监督。每星期定时检查学生的个人卫生。是否经常洗头、洗澡;衣着是否整洁;指甲是否勤剪等,督促学生养成良好的卫生习惯。
三、学校教育中需要注意的问题
(一)循序渐进,规范训练。教师应根据不同年龄阶段小学生的身心发展特点,提出不同内容的卫生习惯要求,由易到难,由少到多,由简单到复杂,循序渐进地加以培养。在低年级时逐步培养学生服装整洁,书包干净,不留长发和长指甲,每天刷牙,养成刷牙习惯,不吃零食,不喝生水,不乱扔果皮纸屑等良好的生活卫生习惯。到了中年级则要求学生自己做到勤换衣服、勤洗澡洗头,自己洗袜子等小物件,能够整理自己的床铺,清扫教室以及公共区域的卫生并注意保持。
(二)坚持不懈,个别指导。培养学生的生活卫生习惯是一项耐心细致的工作,需要坚持不懈。对于个别卫生习惯差的学生,教师要了解孩子的思想及实际困难,帮助孩子尽快形成好习惯。同时,让生活卫生习惯好的学生成为作为榜样带动卫生差的学生,当他们有点滴进步时,及时肯定,予以鼓励。
参考文献:
1、柳太祥.农村中小学生卫生知识与习惯状况分析[J].中国校医
小学生打扫卫生日记 1今天是周末,我和爸爸决定在家里进行一次大扫除。
我手里拿着小拖把,爸爸拿着一把大拖把。我和爸爸先把拖把用清水冲洗干净,然后,爸爸安排我去拖自己的房间,我拿着小拖把到自己的房间里,认真的开始拖地,每个角落都认真的拖干净。反反复复拖了好几次,最后终于拖干净了。
大扫除虽然很累,但是看见亮晶晶的地板,我可高兴了。
小学生打扫卫生日记 2今天,我自己大扫除,妈妈在旁边看着。我先扫地,左手拿簸箕,右手拿扫帚,我用心扫着地的每一个角落,我满头大汗,腰酸背痛,好累呀!然后,拖地,妈妈帮我把拖布拧干,我俩手用力拖着地板,我的手好酸呀!稍作休息,我开始洗自己的衣服、在衣服上擦上肥皂,双手在搓板上用力的搓衣服,肥皂泡泡滑滑的,洗净后再用清水把它淘干净。最后,我把布子弄湿开始擦衣柜和书桌,我一点一点的擦,不一会都擦完了,我累极了。
通过一个下午的劳动,我才知道妈妈每天有多么辛苦呀,以后,我自己的事情一定自己做,不让妈妈那么劳累,同时我们也要珍惜别人的劳动成果。
小学生打扫卫生日记 3今天上午我们学校打扫卫生,小明拿着水盘洒水,怕扫时起灰尘,小红弯着腰,拿着扫把认真的草教室里的每一个角落,消化在认真地擦黑板,而我在擦课桌,我从上到下仔细的擦每一个课桌。周老师跑过来说:“黄蕊经过你擦过的课桌真干净,桌面上一点灰尘也没有了,就像一面一面的小镜子。”听到老师的夸奖,我们都笑了。本来同学们就热情高涨,这下就干得更带劲了。在大家齐心协力的劳动下,我们的教师变得很漂亮,我们都互相看着笑了。
小学生打扫卫生日记 4今天上午我们学校打扫卫生,小明拿着水盘洒水,怕扫时起灰尘,小红弯着腰,拿着扫把认真的草教室里的每一个角落,消化在认真地擦黑板,而我在擦课桌,我从上到下仔细的擦每一个课桌。周老师跑过来说:“黄蕊经过你擦过的课桌真干净,桌面上一点灰尘也没有了,就像一面一面的小镜子。”听到老师的夸奖,我们都笑了。本来同学们就热情高涨,这下就干得更带劲了。在大家齐心协力的劳动下,我们的教师变得很漂亮,我们都互相看着笑了。
小学生打扫卫生日记 5今天中午,我们全班进行大扫除,我怀着喜悦的心情来到了学校,看见同学们正忙忙碌碌在做着事。有的用抹布擦墙,有的在用拖把在地上拖,还有的在忙着换水。
我觉得我做的还行,因为我帮忙换水,擦墙的人用水太急了,我刚端上来的水,一转身就变得很脏,我看见了连忙端起脸盆像箭一样冲到楼下,拧开水龙头,用脸盆在下面接着水,接的水还没有到一盆就赶紧往教室里跑,刚上来我突然看见有一盆水很脏了,就放下手里的脸盆拿起那盆脏水,我又很快换来了一盆清水。没过一会儿,我气喘吁吁地回到座位休息了一会,又开始劳动了。
这次大扫除我可真高兴啊!教室里变得焕然一新了。
小学生打扫卫生日记 6星期五,我们学校进行了一次大扫除。
小学体育卫生工作计划一:一、学校概况
我校始建于1987年,学校占地16687平方米,现有15个教学班,学生453余人,教职工70人,其中省级教师一人,总局级教师3人,林业局级骨干教师12人,小学高级教师32人,小学一级教师14人,全校教师都达到中专以上学历,全部符合国家规定学历。为适应现代化教学的需要,学校设有图书室、教师阅览室、学生阅览室,以及专门的体育、音乐、美术教室。是一所管理严谨有序,师资力量雄厚,教学质量突出,社会声誉显著的省级标准化学校。
二、高度重视、提高认识
学校体育卫生与艺术教育是学校工作中不可分割的重要部分,特别在实施素质教育中更发挥了巨大的作用。学校高度重视体育卫生与艺术教育工作,建立了体育卫生与艺术教育工作领导小组(组长:刘丽萍,副组长:陈彦丽、刘吉梦;组员:王桂敏 、 王庆荣 、 王桂环 、田丽 、袁 野 刘妍、于志峰、 刘华 、郭玲 、孙国艳 、于阳 、 董艳红),一名副校长(陈彦丽副校长)分管学校的体育卫生与艺术教育。把体育卫生及艺术教育工作纳入学校整体工作计划,制定了一系列规章制度,领导和评估制度健全。保证学校体育卫生教育工作的全面落实,每学期都有专项的计划及工作总结。为顺利开展工作奠定坚实的基础,提供可靠的保障。
三、方案引导,扎实自查
学校制定了体育、卫生、艺术专项督导检查工作方案。建立校长领导下的学校体育卫生、艺术教育工作领导小组,实行分管负责制,工作流程为:校长—分管领导—体育卫生艺术教师一条线。确立自下而上的工作机制,先由相关教师对照条例和规程进行个人自查,再由各部门对照资料目录中的内容进行部门自查,最后由学校体育、卫生、艺术自查自评领导小组带领各组员认真细致地进行全校自查,并由各部门收集、整理资料、形成档案。
小学体育卫生工作计划二:一、指导思想
学校体卫工作确立以“健康第一”为指导思想,以《学校体育工作条例》为工作依据,加深对体育新课程的学习和理解,把握新课程的精神,领会新课程理念,创造性地在体育课堂教学中实施体育新课程改革,加强实验研究,进一步提高教学质量。面向每一个学生的发展,创造充满智慧的教育,促进学校体育工作再上新台阶。
二、工作目标
1、加强学习,提高体育教师师德修养及业务素质。
(1)参加校内外政治学习,提高教师党员的带头示范作用,培养全体教师爱岗、敬业的奉献精神和主人翁责任感,树立把教育当成自己生命的一部分,教育就是服务的教学思想,并有为我校体育教学的提高而奋斗不惜,奉献不止的崇高品质。
(2)积极参加各级各类体育新教改的理论培训,通过走出去,请进来的看课、评课、开课等形式进一步提高教师运用体育新课改的理念来上课的能力。
(3)积极参加体育新教改协作组的活动,加强与兄弟学校的经验交流,进一步提高教师教育、教学、训练水平和管理能力。
2、多渠道、多方式加强学生健康意识教育的养成,形成良好的卫生习惯及做好一名卫生宣传员。
(1)在体育与健康教育课上从理论知识角度向学生传授卫生常识,一些流行疾病的防止;
(2)利用红领巾广播、宣传栏、板报、知识讲座来督促学生卫生习惯的养成。
3、积极参与体育新课程的学习,提高对新课程的理解和应用。
(1)组织集体备课、理论学习,业务培训等活动进一步加强对《体育与健康新课程标准》和新课标理念的理解,提高掌握运用新课程设计的能力!
(2)认真学习并制定学期、学年、单元教学计划!
(3)开展教学研讨课、公开课,加强组内学习交流;积极参校市和各兄弟学校的开课、听评课活动,提高教学水平。
3、抓好田径队、软式排球队,力争取得突破性进展。
本学年安阳市的体育比赛项目较多,任务较重,要及时抓好运动选材和训练工作,采用科学训练,积极提高运动员的水平,争取更上一层楼!
三、工作安排
9月份:
(1)组织新课程理论学习,各教师制定学期教学计划、校队训练计划
(2)田径队、乒乓队、软式排球队开始系统训练
(3)各教师制定相关课题研究活动计划、方案。并进行理论学习。
(4)组织教师学习新《义务教育法》,并写出心得体会。
10月份
(1)组织新课程理论学习,积极组织参与片新课改的交流活动
(2)组织骨干教师示范课及骨干教师讲座。
(3)积极开展全校性新课程开课学习交流活动,加强对新教材的理解和运用!
(4)组织学生进行应急逃生的演练。
11月份
(1)组织新课程理论学习,参加学校各业务培训学习。
(2)全校学生素质考核,作好分析比较统计。
(3)开展冬季体育竞赛,并选好各项目的运动员,进行集中培训。
(4)汇总学生素质测试成绩。
贯彻落实“基础教育课程改革纲要(试行)”的文件精神和“体卫工作条例”,以“一切为了学生、为了学生的一切”的思想指导实施“体育与健康课程标准”,认真推进教育教学改革,为全面素质教育作贡献。
按照学校的工作计划,坚持以“健康第一”的指导思想,面向全体学生,抓好普及与提高,做好创卫工作,提高学生自练、自查、自律能力,增进学生健康,发展学生专长,培养学生良好的文明卫生习惯和体育锻炼意识。
二、工作重点及目标
1、深化体育教学改革,强化教育教学质量,从学校、学生的实际出发,中年级开设乒乓球课、羽毛球课,在低年级(特色班)继续推行“三棋”教学。
2、抓好各运动队建设,开拓思路,深化改革,提高训练质量,做好传统各项工作。校田径队在区运动会中夺得团体总分第一名的目标。
3、继续开展人民小学青少年体育俱乐部特色小竞赛活动,丰富学生课余生活,抓好普及工作。
4、加大宣传力度,培养学生良好的卫生习惯,“从小事做起,从身边做起”使学生做到“爱清洁、会打扫”,“主动捡、不乱扔”。
5、抓好创卫工作,创整洁校园,做到班级、办公室卫生,各班清洁区保洁。
三、工作安排及要求
(一)体育工作
1、体育教学
深化体育教学改革,强化教育教学质量,积极实施《体育与健康课程标准》与教育部关于小学体艺教学“2+1”的指导思想,从学校、学生的实际出发,低年级体育教学以游戏为主,增设“三棋”教学;中年级开设乒乓球课、羽毛球课,高年级教学开设篮、排球课。具体做法与设计如下:
(1)低年级在“三棋”教学经验的基础上,加强总结,在如何提高教育教学质量,提高学生棋艺水平上下功夫。一年级特色班开设棋课,对于上一年度(现二年级)学过,并有了一定基础和兴趣的学生,进行并班教学强化提高。
(2)中年级开设乒乓球、羽毛球课。三、四年级在体育课中分别增加乒乓球、羽毛球教学内容的比重,以两个项目为重点对学生进行运动技术和运动技能的训练。为争在一年里的教学中使三、四年级学生分别掌握基本的乒、羽技术技能,全校形成两个300人的乒、羽体操表演方阵。
(3)高年级开设篮、排球课。五、六年级在体育课中分别增加排、篮球教学内容的比重,以两个项目为重点对学生进行运动技术和运动技能的训练。为争在一年里的教学中使五、六年级学生分别掌握基本的技术技能。
2、“教科研”方面
继续参加“218课题”的研究工作,积极申报课题。加强业务学习,搞好教研活动,学习课程标准。每周五上午为教研学习和集体备课时间,做好考勤记录。
(1)体育组以学校推进“2+1”为重点内容,以培养学生运动技术和技能为突破口,参加“218课题”《21世纪中国学校体育发展研究》的研究工作,积极申报子课题。子课题研究的计划、申请立项等工作在十月中旬完成。
(2)认真落实“课程标准”,推进体育课程改革,强调体育地健康课程的“四个基本理念”,以“五大方面目标”为中心组织教学内容,进行体育课堂教学。认真上好平常课,做到“四有”,有教案、有准备、有效果、有课后记录;做到“三不”,不挤、不让、不放。
(3)加强课堂教学研究,突出现代教育教学理念和课改精神,积极参与各类的研究课、示范课,拟定体育教研组开1~2节体育研究课。增强教育教学经验总结意识,提高教科研能力,体育老师撰写论文,并能积极参与投稿。
3、群体工作方面
加强管理,突出成效,继续抓好“两操”、活动课,开展各种形式的小型竞赛,丰富学生课余生活。要调动班主任的积极性,取得班主任配合,提高质量,把群体工作同培养学生良好的班风班纪结合起来。
(1)推进课间操的改革。总体思路在“变”、“实”上下功夫。本学期推广第二套广播体操“雏鹰起飞”,并在早操“0形跑”基础上加入“队列训练”、“静场训练”,争取经过本学期的努力,能使人民小学的课间操再上一新台阶。
(2)抓好常规评比。体育组要加强“两操两活动”的检查评比,即广播操、眼保健操、每周两节活动课。广播操做到动作规范、有力,按口令、动作整齐;眼保健操做到室内安静、坐姿正确、动作规范、穴位准确;活动课做到有组织、有纪律、有秩序。
(3)继续抓好进出场评比。本学期,继续举行周五进出场评比,评比以平时检查与周五集中评比相结合。要求做到“四注意”,注意顺序、注意队形、注意节奏、注意精神饱满。
(4)组织开展各种竞赛活动。体育组要组织开展一系列形式多样、内容丰富的小型竞赛活动。拟定组织开展接力跑比赛、校春季运动会、乒乓球比赛、“三棋”比赛等等。
4、校队建设方面
人民小学被确认为“省级体育传统项目学校”(20xx~20xx),校队建设要以重新挂靠为契机,与学校青少年体育俱乐部工作相结合,努力加强田径、乒乓、篮球、棋类四个项目的队伍建设。工作目标是输送体育苗子;工作重点是通过活动竞赛发现、培养体育后备力量,工作中发扬“团结、进取、实干、创新、奉献”的人民小学体育精神,坚持科学选才、科学训练、科学管理。
(1)田径传统校建设。围绕输送、参赛做工作,切实提高田径队的训练质量,做好训练资料整理工作。体育老师要尽心、尽力、尽责,把训练工作抓紧抓实,做好准备,有计划地参加比赛,确保完成学校目标任务。做好训练的各项资料整理工作,查漏补缺,接受检查验收。各年级班课任老师要积极配合、支持校队训练,保证时间,做好课后辅导和学生家长的思想工作。本学期,学校组织对各运动队运动员的出勤等训练情况进行评比,并记入“班级体育综合评估”,拟定评比优秀体育教师和支持校队训练最佳班主任。
(2)乒乓球队建设。继续做好督促、管理工作,提高乒乓球队运动水平和成绩。解放思想,深化改革,改变思路,多想办法,提高质量,实现效益、成绩双丰收。
(3)篮球和棋队建设。以兴趣班为基础,各种活动竞赛为契机,进行组织选拔,安排适当的集中训练提高水平和实战能力,参加市区各类比赛。
5、体育俱乐部工作方面
体育组要按照俱乐部的年度工作计划,继续开展青少年体育俱乐部的各项小型竞赛和交流活动,发现、选拔苗子,带动周边,发挥积极的引导作用,丰富学生的课余生活,提高学生参与体育活动的积极性,培养学生的体育锻炼意识。做好各种资料的整理、收集工作。
(二)、卫生、健康工作
1、加大宣传力度
(1)结合“四城共创”抓好宣传工作。各班要利用晨会、班队会时间宣传“四城共创”的意义和要求,对学生进行卫生知识和安全意识等方面的教育。
(2)发挥“小荷”广播作用,做好宣传。按时宣布周卫生评比结果,表扬获得卫生流动红旗的班级和先进个人,指出不足,鞭策后进。
(3)定期出好板报、更换橱窗。根据气候特点、疾病流行等内容向学生宣传必要的卫生保健知识和个人卫生常识。
2、继续强化养成教育
(1)上好健康课,做到认真备课、按时上课,教案有进度计划,有课时计划,有考核试卷,有成绩记录。
(2)继续抓好公共卫生习惯的培养,从小事做起、从身边做起,做到“不乱扔、不乱吐、不散倒垃圾、不吃零食,主动捡拾地面杂物”。
(3)继续做好清洁区打扫工作,教育学生提高工作效率,节省时间。各班要继续围绕“会扫地、会拖地、会配合”,这三个内容培养学生劳动技能与习惯。
3、做好预防与保健工作
(1)训练学生正确的坐姿,预防脊柱弯曲;定期调整座位,学生座位按身高有序排列。
(2)抓好个人卫生,教育学生做到“四勤”,即勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤理发。
(3)预防常见病、传染病的发生。做好秋、冬季流行疾病预防工作,发现病生及时治疗和休息,防止交叉传染。
4、检查与评比
(1)卫生室继续做好每周的卫生流动红旗评比,评比要求是室内外按时打扫,打扫干净,保持良好;室内桌凳整齐,地面干净,窗明几净。
(2)继续进行月卫生班级检查评比,提高要求,严格执行标准。
(3)继续加强对办公室卫生的检查评比,要求值日表上墙,按时打扫,地面干净,本薄整齐,桌面整洁。办公室卫生评比结果列入先进年级评比。
小学体育与卫生工作计划【三】一、指导思想
以“健康第一”为宗旨,把学校体育工作作为实施素质教育的突破口,以科学的管理促进学校体育工作全面健康发展,建立完善科学的管理体系,深化体育教学改革,全面推进素质教育。加强体育课改教研活动,努力施行新课程标准,用新的理念来强化教育教学活动,从学生的兴趣出发,培养学生勤于锻炼的良好习惯,使学生身心得到和协地发展。争创学校的体育特色和大课间活动特色,培养全面发展的学生。
二、工作要求
1、认真学习,转变观念,力求创新。
认真学习强化新课程标准,加深对课改工作的认识,在工作中积极实施课改要求,转变观念,用现代教育教学的新理念来指导体育工作,用创新的思维,改革课堂教学的模式,从学生的认知特点和兴趣爱好为出发点,培养学生终身锻炼的好习惯。
2、依照新课程标准,搞好体育课改活动。
要全面开展体育课改活动。在体育课中要有新的理念,要有创新意识,在上好平时课的前提下,体育教师要在体育健康课上,力求有创意,逐步使我校的体育课正规化。让学生在体育课中得到锻炼,身心得到和谐地发展。
3、对学生进行正确的课堂评价。
正确评价学生能提高学生参与活动的积极性,根据小学生的心理特点,在体育课堂教学中,对学生进行正确的评价。评价还要从学生的自身条件出发,因材施教,提高学生积极参加、主动参与体育活动兴趣。
4、抓好“两操”“课外体活、大课间、特色体育活动”积极贯彻 阳光体育活动的实施精神
学校“两操”、“课外体活、大课间、特色体育活动”是反映学生整体面貌的形象“工程”,是学校整体推进素质教育的一个窗口,抓好"两操"和“课外体活、大课间、特色体育活动”也是学校管理工作方面的一项重要内容。抓好“两操”“课外体活、大课间、特色体育活动”更要促进学校的全民健身活动的开展。所以各班要认真抓好广播操和心理健康操训练工作,要做到人人参与,师生共练。争创体育特色和大课间活动有起色,培养全面发展的学生。
5、抓好学生身体保健方面
要教好一年级新生的眼保健操,纠正学生的不规范眼保健操,安排好学生检查各班眼操,教师巡回察看。纠正不良读书姿势,发现视力下降,及时通知家长。配合保健部门做好体检、接种等工作。
6、继续抓好业余训练,争取更大成绩:
认真抓好我校业余训练工作。春、冬季是训练的大好时机。为了全面提高我校各运动队的竞技水平,体育组决定对我校各运动队全面选拔和分项强化训练力争在今年的各比赛中取得更好的成绩,为校争光。
三、重视体育课安全问题
体育课的安全问题是我们体育教师所必须重视的问题。首先,我们要有强烈的责任心,用满腔的热情去关爱学生,对学生充满爱心。上课前,应认真检查场地器械是否牢固安全;在课堂中,应仔细观察学生的活动情况;在教学中,应加强学生的安全教育,以免发生意想不到的伤害事故。
四、具体工作安排:
九月
1、各训练队制定计划训练;
2、组织学校教研活动;
3、组织开展大课间操活动。
十月
1、制定“冬季三项”活动计划和开展活动;
2、继续加强田径、 气排球、篮球 的冬季训练;
3、参加县学科评优课;
十一月
1、举办校跳绳比赛;
2、组织 学校田径运动会;
十二月
1、 《学生体质健康标准》测试、汇总、上报、验收工作
2、做好体育资料的整理;
一月份
1、做好冬季业余训练计划,继续业余训练工作;
2、做好学期总结工作。
三月份
1、制定新学期体育教学工作计划。
2、学习新课程标准和校本课程的教学理念。
3、继续加强业余训练。
4、组织开展大课间操活动。
四月份
1、迎接体育中考。
2、进行大课间活动评比。
五月份
1、加大业余训练力度迎接县篮球球比赛
2、进行校眼保健操比赛
六月份
尊敬的各级领导:
根据营山县人民政府[2010]36号和营教发[2010]11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。
2010年3月31日,我们学校根据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有:学校校长冯柏成,副校长陈波、莫永东,分管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员李翼、龚伟、牛丕斯等同志。本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。
这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准; 2、食品采购有的无记录,有的记录不规范,看不到采购的地点及食品情况,要求按规定索证和建立台帐;3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入,要严禁学生私自出入,防止投毒事件发生;6、不得出售过期、变质、食品和三无产品;7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议立即办理,如在2010年4月5日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一情况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水安全;9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。
感谢各级领导对带河二小安全工作的关心和帮助,恳请各级领导对带河二小的安全隐患整治给予帮助。妥否,望批复。
带河第二完全小学校
2010年3月31日
一、食品采购及保管制度
1. 食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作,认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。
2. 食堂物资实行“先进先出”的原则,并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
3 .食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查,对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。
4 .入库干杂调料要分类整理,严禁食品与非食品混放,堆放的食品隔墙(大于30厘米)、离地(大于20厘米),整齐存放,并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期(保质期),按照“先进先出”发放原则予以发放。
5.食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签,在标签上注明品名及规格,并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
6. 严格控制食堂内的温度,随时对食堂内的温度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。
7. 食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。
8. 采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。
9. 定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
10.运输包装、容器应符合卫生要求,运输车辆应专用清洁,不得与有毒物、污物混运,防止交叉污染食品。
11.食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁,包装上应标示“食品添加剂”字样,专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作,严禁其他人员擅自取用,对其使用种类及数量须由专人记录在案。
12.食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求,冰箱(柜)宜设外显式温度(指示)计,以便于对其内部温度的监测。
13. 食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放,应有明显区分标志。
14. 食品在冰箱(柜)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放,使用时应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
15. 用于冷藏、冷冻食品的冰箱(柜),应定期除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求并保持卫生。
二、食品加工烹调制作管理制度
1. 操作人员更衣、洗手后,方可进入操作间进行加工,防止二次污染。
2. 加工前认真验收加工原料是否符合质量,严禁加工不合格原料。
3. 待加工原料进行清洗后,分类存放,按存放时间进行先后加工,防止交叉污染。
4. 加工植物类原料,应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理;对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中,沥干水分,存于相应盛器内。
5. 水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质,按用途进行原料加工,加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工,加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
6. 活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底;肉禽类清洗后无血、无毛,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,保持清洁卫生,不同原材料进行分开加工,防止污染。
7. 配备有盖的污物桶、臊水桶,每日工作后垃圾日产日清,污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁,定期进行消毒杀菌。
8..烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。
9. 熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
10. 剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热煮透方可供应。
11. 工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。
12. 厨房管理人员下班时,应检查各功能区域的卫生状况,并做好记录。
三、餐具清洗消毒保洁制度
1. 餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时,应做到“四池分开”,并在水池的明显位置注明标识。
2. 餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”,不得减少任何环节。
3. 清洗时,在水池里放入5——10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗洁剂搅拌均匀,水温控制在40 C;在将餐具、用具内的杂物刮掉,放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。
4. 洗净后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均应放入蒸车内进行消毒,蒸汽温度大于或等于95 C,蒸煮时间为15——30分钟;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,须用药物浸泡进行消毒(药物浓度参照说明书),浸泡时间为15—30分钟。
5. 对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进行消毒后,方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,应放入指定的位置,并加盖封闭,防止细菌浸入。
6. 洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮,不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
7. 下班时,专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。
四、从业人员健康检查及卫生知识培训制度
1.员工须参加基础卫生培训、持有效健康证后方可上岗,健康证时效为一年。
2.员工(待聘人员)办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。
3.员工(待聘人员)健康证办理须本人进行,严禁代检、代查;严格遵守体检注意事项。
4.健康证到期再行体检的员工,检查未合格的应立即停岗,停岗期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘,复查合格者则恢复原岗位工作;待聘人员体检不合格的,不予聘用。
5.员工在岗期间,健康证原件交个人保管,其复印件交食堂、餐厅统一存档管理,以备查阅。
6. 健康证到期而未办理的员工,应立即组织办理,直至领取新的健康证后方能上岗工作。
7.卫生监督管人员及各部门负责人须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查,如有异常情况应及时上报。
8.新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗;如因特殊事由未能参加岗前培训的,单位应另行安排时间为其进行“补课”。
9.每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训,每年至少有一次由卫生监督部门指导的培训。
10 .单位结合季节特点,每年组织开展突发性传染病、肠道疾病及其他季节性多发疾病专题知识培训。
11. 待聘人员参加岗前培训后,经考核未合格的,不能上岗,直至考核合格后方能上岗工作;在职员工参加卫生知识培训,考核成绩将与年终考核挂钩。
五、卫生检查及餐厅卫生管理制度
1 .卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅、后堂、用具、设施设备进行抽查,并对存在的问题作好记录,及时向食堂及餐厅负责人提出改进意见。
2 .抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组,每周五对食堂、餐厅及部门卫生状况进行全面检查,并作好卫生检查记录。
3 .食堂、餐厅及各部门卫生状况经多次通报仍未落实和完善的,卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚;卫生执行情况将与年终考核挂钩。
4 .所有检查资料须在部门主任签字确认后交与中心办公室存档备查。
5 .餐厅卫生由专人负责,定岗、定人、定区域。
6.餐厅每日清洁1—3次,每周定期进行卫生大扫除,并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置,并指定专人进行管理。
7.员工在工作时,着装要穿戴整洁,不得留长发、长指甲;不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品,尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。
8.餐厅工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁、消毒双手,保持双手清洁卫生。
9. 摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生,非食品用具不得与食品用具混放。
六、食物留样及食物中毒报告制度
1.提供的每餐每样食品都必须由专人负责留样。每样食品必须留足100克,分别盛放在消毒的餐具中。留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。
2.留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好(或盖上),并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人,贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内。每餐必须作好留样记录,便于检查。
3.留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉。
4.留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
5.经营场所发生食物中毒,应立即向卫生部门报告,同时向上级主管部门汇报。
6.停止食物销售,保护现场,封存可疑食品,关闭有关通道,控制员工和外来人员进出、接触。
7.积极配合有关部门的调查,如实回答调查人员的询问,共同寻找中毒原因。
【中图分类号】 G 478.1 R 179
【文章编号】 1000-9817(2008)07-0667-01
【关键词】 作业完成和分析;时间安排;学生保健服务
学习活动的合理安排是教育卫生学评价的一个重要组成部分。不论脑力劳动还是体力劳动的效果,都取决于当时大脑皮层的机能状态。学校必须依据学生大脑皮层的活动特点和身心发展规律来编排、制定课程与教学计划,这样才能保持和提高学生脑力和体力工作的效率。北碚区是重庆市优质教育区。为了解小学生课业安排情况,以便为科学合理地编排课程表,促进学生身心发展和学校教学质量的提高提供参考,笔者对北碚城区6所小学进行了调查,现报道如下。
1 对象与方法
1.1 对象 选取重庆市北碚城区6所城市小学为调查学校,每所学校从学前班至六年级每个年级随机抽取1个班为调查对象。
1.2 方法 采用实物分析法、观察法和访谈法,收集所调查班级2007-2008学年上学期的课程表共计40份,辅以现场观察学习活动开展情况,并随机对部分学生进行了访谈。调查内容包括学习时间、体育活动时间、每周课时数、相邻课程性质是否相同等。
2 结果
2.1 课程安排情况 有56.4%的课程表把最难的课程(数学、语文、外语)排在上午第2,3节,最易的课程(音乐、美术、体育等)安排在上午第4节和下午第2节;每周二、周三和周四安排的课程与周一、周五相比,学科相对较难,课时也较多,其中有4所小学将低年级周三、周四的课程多安排了1~2节。但各年级的课程表安排均不符合大脑皮层镶嵌式活动原则,忽视课程之间要难易相间、动静结合,学前班至六年级分别有30%,23%,30%,20%,20%,15%,15%的相邻2节课是性质相同或相近的。其中相邻课程性质相同或相近是指相邻2节课的学科性质相同或相近,如2节或2节以上的语文与写作、语文与阅读、体育与体育活动、数学与奥数、品德与班会连堂等。在各年级所有的体育课中,有48.5%被安排在上午第4节,忽视了学生经过一上午的紧张学习,此时已缺乏能量来满足体育课的能耗。在被访谈的学生中,有52%表示第3节课或第4节课时会感到不同程度的饥饿。
2.2 课业负担 学前班至六年级的学生每日在校学习时间(即在校上课时间)及自习时间见表1。三~六年级学生每日学习时间均超过“每日学习时间(包括自习)与课外活动小学生不超过6 h”的标准。学前班至六年级的每周课时总数分别为25,28,28,33,33,34,34节。三年级以上的周课时也超过了国家规定“小学一至六年级周课时总数不超过27至30节”的标准。在访谈中,不少中、高年级小学生都表示家庭作业较多,“通常要做两三个小时”、“有时会做到晚上十点多”。
2.3 体育活动时间 由见表1可见,大部分学生只有在体育课、体育活动和课间操时可以进行户外活动。除学前班学生外,其他年级每日体育活动时间均低于1 h。课间休息大部分学生只趴在座位上休息或和同学聊天、下棋(高年级尤为明显),少部分学生在教室外稍做活动。低年级学生每日户外活动时间比高年级学生稍多。
3 讨论
调查显示,重庆市北碚区小学生的课业安排与卫生学标准还有一定差距,小学生课业负担过重,缺少体育活动时间。当工作量过大时,大脑皮层就会疲劳,产生保护性抑制,表现为注意力不集中、反应迟钝、记忆力减退。因此,学习负担过重、学习时间过长往往导致睡眠和户外活动不足,不但降低学习效率,而且降低机体对疾病的抵抗力,对学生身体发育也有不良影响。现代都市化的生活使儿童体力活动机会不断减少,而学习时间延长、课业负担过重、睡眠时间不足等均使儿童的部分体质指标下降,使生长发育受到了一定的负面影响[1]。因此,学校应切实减轻学生课业负担,严格按照国家标准规定来安排学习活动和周课时数。
调查还显示,重庆市北碚区小学课程安排欠科学。当工作性质转变时,会带动大脑兴奋区和抑制区的不断转换,多种性质不同的活动相互轮换,可以使大脑皮层各区域轮流休息,而连续安排2节或2节以上性质相同或相近的课程,容易使大脑疲劳,导致学习效率降低。难易不同、动静结合的课程相互交替,能更好地调动大脑兴奋性,使学习效率提高。因此,学校应合理调整课程表的安排。此外,针对学生在上午第3节课后容易出现饥饿现象,学校可以适当为学生提供课间餐,以满足青少年身体发育的需要。
学校在安排学习活动时,要充分考虑到学生大脑皮层活动的特点,遵循学生生长发育规律,保证学生学习时的用脑卫生,同时确保每日学习时间和户外活动时间合理,使学生的学习效率和学习质量得到最大程度的提高。
4 参考文献