时间:2023-01-27 21:04:24
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇函电实训总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
《商务英语函电》是一门集商务贸易知识、英语语言表达和写作水平于一体的专业课程,是国际商务交流的重要工具。它以进出口业务流程的各个环节为主线,对商务函电特点、结构、写作方法及商务文化一一解析。具体来讲,该课程主要涉及商务函电的撰写原则、组成部分和格式以及包括建立业务关系、询盘、报盘、还盘和订购、支付方式、包装、装运、保险、索赔等各个环节的函电写作要领。这一特点就要求学生最终能掌握外贸英语的专业词汇、术语和基本句型,进而掌握进出口业务流程的各个环节中交流信函的写法,并能在实际中熟练运用。由此可见,这门课程具有很强的专业理论性,实践性和实用性,需要英语水平和商务贸易知识的综合理解和运用,是集理论与实训于一体的综合技能课。如何让学生喜欢上这门课程,帮助他们掌握必备的商务知识和写作技能,并将其应用到以后的工作实践中?从理论与实践相结合的角度看,“模拟实训”教学模式不失为一种有效的尝试。笔者将通过分析商务英语专业中《商务英语函电》课程教学现状来探讨这一课程中“模拟实训”教学模式的重要性及其运用。
一、商务英语专业中《商务英语函电》课程教学现状
(一)传统的教学模式占主导地位
目前多数高校,即使是应用型的民办学院,大多采用“重理论,轻实践”的传统教学模式,对理论与实践的结合还没有形成一套成熟完整的体系,尤其对学生具体业务实际操练远远少于理论知识的讲解,因而不能有效地激发学生的主动性和积极性,很大程度上影响了最终的教学效果。
(二)专业课程设置结构不合理
当下有部分高校开设了商务英语专业,但是部分专业课程设置也相对不合理。多数课程都是强调商务和英语专业理论知识,缺乏与之对应的实训课程、实践环节和实训配套设施。没有针对性强的实训课程和实训操作平台,商务英语知识的运用和外贸业务的模拟操作也是纸上谈兵,而且民办学院的应用型目标也成了一句空口号。因此商务英语专业课程培养方案应该设置专门的实践训练课,并配以相应的学分,以培养和提高学生的实操能力、专业技能和素质为目标。
(三)学生基础知识不扎实
《商务英语函电》课程要求商务贸易知识和英语基础知识的综合应用,二者缺一不可。然而从笔者多年的教学实践中不难发现学生的知识结构存在偏颇的现象。比如英语专业的学生对商务贸易知识一知半解,更不用说业务操作技能了,而国际贸易专业和工商管理专业学生的英语写作基础知识不扎实,更不用说专业性很强的商务英语函电写作了。那么教师在有限的课堂内既要巩固学生的英语语言表达水平,又要讲解商务贸易知识和函电写作方法,这就严重限制了教师的授课内容要点和课堂活动,无法达到预期的课程教学效果。
(四)教师知识结构不平衡
民办学院商务英语专业的教师大多学历高、语言基础扎实、理论知识丰富,但是商务贸易知识和实践经验相对缺乏。而且他们的知识仅来源于书本,只能根据个人对教材的学习和理解,向学生进行传授,缺乏实际运用的经验,往往容易造成理论与实践的严重脱节。由此可见,这一课程的教学现状急需调整,而该课程强调实践教学环节,这就需要引入“模拟实训”教学模式来改变,从而实现良好的教学效果。
二、模拟实训”教学模式的内容和重要性
顾名思义,“模拟实训”教学模式是一种教师依托外贸实训平台指导学生进行模拟实际外贸活动的一种仿真操作训练过程,它强调教师指导下的师生互动。这种实践性教学模式在商务英语函电课程教学应用中的重要性体现于两大方面:一是它能使学生置身于模拟的“商务环境”中,经历各项业务的操作,以此解决商务英语专业学生实践实习难的问题,因而是一种相当经济的实践教学方法。二是它始终以学生为中心,让学生参与整个教学过程,使学生完整系统地熟悉整个贸易流程。由此可见,这种由学生参与、师生互动的仿真实训模式重在引导学生在模拟场景下写出逻辑性强、符合实际情况的商务信函,而不是简单被动地进行翻译或背诵练习,这样也避免了学生学习专业理论的抽象性和枯燥性,有效地实现专业理论知识向实际操作能力的转化,更有助于学生生动形象地、系统地理解和掌握外贸专业知识。同时也能有效地检验学生的实际操作和应变能力,进而培养学生分析并解决问题的能力,从而能使学生在综合素质、专业技术能力以及团队合作精神等方面更加符合现代企业的要求。
三、“模拟实训”教学模式的具体应用
“模拟实训”教学模式的运用应该基于《商务英语函电》这一课程的主要内容和特点。根据教学大纲,《商务英语函电》课程的主要内容分为九个部分:建立业务关系;询盘;报盘与还盘;确定订单与合同;支付;包装;保险;运输;索赔与理赔。实际上,这九个部分可以归纳为三大阶段:一是售前交易磋商(建立业务关系、询盘、报盘与还盘);二是售中交易成交(确定订单与合同、支付、包装、保险、运输),三是售后交易处理(索赔与理赔)。在具体的实训教学过程中,教师可以把这三个阶段分为三大模块分别进行模块单项实训和综合实训。模块单项实训是指各大模块中单个环节的分项训练。在实训课上,教师可以基于外贸实例及相关背景,根据各个不同的外贸环节,分别讲解各类函电的要点及形式,指导学生对照逐一进行撰写训练。而模块综合实训是指对各大模块中的单项环节进行综合实训。在实训课上,教师可以把学生分成若干组,以小组为单位,模拟进出口双方,以来往函电方式模拟操作包括如何建立业务关系;询盘、报盘、还盘和订货;支付;包装;装运;保险;索赔在内的整个贸易流程活动。具体来讲,可以分三个步骤来实施:
(一)准备阶段
要想顺利地有效地开展模拟实训的课堂教学实践,前期的准备工作不可忽视。首先学生要了解进出口贸易流程,熟知英语函电的格式、各种专业术语和套话的用法并且会应用,而且还要利用课余时间进行前期的资料搜索和收集以备用;其次,教师最好提前将全班同学分组,学生可以互相扮演不同的贸易对象,也可以互换对象,这样可以让学生提前做好角色定位和准备,能够激发学生对函电课程的学习兴趣。
(二)实施阶段
具体实施过程是函电课程模拟实训教学的核心阶段。教师可以利用实训平台建立“模拟公司”,并布置虚拟任务,指导学生通过撰写往来函电完成任务,达到实训目的。比如设计案例如下:张家港某服装出口公司创建于1988年,有多年的出口成衣设计、生产和销售的经验。该公司的业务员通过网络得知潜在客户ANC公司想在中国寻找合适的供应商建立长期合作关系。业务员先给ANC公司写了一封建立业务关系的信函,并随信附上自己公司和产品的简介。ANC公司回信表示愿意建交并要求报盘。于是贸易双方开始了交易磋商,并最终达成协议,签订并履行了合同。基于以上案例,学生可分小组分别扮演进出口双方来完成函电洽谈任务。小组成员可以自行分派任务,利用实训平台的模拟系统撰写建交函、询价函、报盘函、还盘函和订购信函,最后达成协议,签订并履行合同。学生写完所有往来信函后,教师可以让小组成员内部讨论交流,也可以让不同的小组交叉评估。教师也可以抽取部分小组,派代表进行成果展示,组织学生一起对所写函电的结构、内容、语言等方面进行点评。这样可以及时对训练结果进行必要的评价和指导,解决中间出现的问题,能让学生学会商务英语函电的写作技巧,增强对课堂知识的理解和应用能力,从而加深他们对函电写作的掌握和外贸业务的理解。
(三)评价阶段
学生任务完成后需要教师最后的总结和评价,使学生在训练中发现自己的不足,并及时弥补不断提高。如果在教学中引入模拟实训,该课程的考核和评价方式也要相应改变,即期末考试和模拟实训得分各占50%。那么只有真正合格的实训者才能通过测试取得相应的成绩。这种灵活的考试方式会使学生认真对待平时的模拟实训,加强学生对函电撰写的学习效果,从而真正提高他们商务函电写作的水平。以上都是“模拟实训”教学模式种种优势的体现,然而在实施过程中它也存在一些问题。比如其中的集中实践教学环节是分组训练完成的,小组间可能任务分配不均衡;教师评定学生成绩的时间短暂,很难做到每份都点评,可能存在走马观花式的负面效果。另外,这种实践教学环节是一套连续性的项目练习,各个环节需要分配具体的学时,这也需要教师在教学实践中不断地摸索加以改进和完善,直至形成一套完整合理的训练方案。
综上所述,“模拟实训”教学模式强调学生主动参与和师生积极互动,不仅能够快速激发学生的学习兴趣和积极性,而且能明显提高学生的实际操作及应变能力,有助于培养学生的创新能力和职业素质,为他们将来的实习和就业打下夯实的实践基础。因而它是一种值得大力推广的教学模式,但还有待探索、完善,以求更好的发展。作为应用型民办学院商务英语专业的教师,笔者更要不断提高自身的专业英语水平,丰富自己的外贸知识,才能更好地使实践与教学相结合,努力成为一名优秀的双师型教师,为社会培养技能型、复合型和应用型的商务英语人才做出应有的贡献。
作者:裴沁 单位:武汉学院
参考文献
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作者:梁淑君 单位:广州现代信息工程职业技术学院
学生了解外贸信函的常用格式和组成部分,通晓各个交易环节的常用专业术语、句型和惯用表达法,掌握各类信函的结构特点和行文特点,掌握外贸函电的语言规范性,能够熟练撰写交易各环节的函电,在不同的交易环节通过函电实现相应的业务目的,从而为从事与外贸相关的工作打下基础。抛锚式教学模式这里的“抛锚”,指的是教师把真实的问题或事例作为锚,引导学生在现实情境中体验并理解事物的内在联系和规律。抛锚式也称为情境式教学,要求教师为学生创设与当前学习主题相关的、尽可能真实的情境,以帮助解决实际问题。学生在真实环境中,通过获取直接经验来学习,完成对所学知识的意义建构。在外贸英语函电教学中,教师可以通过图解的形式来讲授各个外贸流程,使内容更直观,学生更易理解和掌握。现在的进出口业务交往中,通讯大都通过电子邮件和传真进行。
在教学中可以利用先进的多媒体和网络技术作为认知工具,改变以教师讲授为中心的现象。采用大量真实的函电素材演示,丰富教学内容,使学生身临其境,激发兴趣,活跃课堂气氛。进行业务角色扮演。学生根据任务分组协作,共同构建问题的意义。教师可以把学生两人分为一组,分别扮演卖方和买方,让学生在协作中真切感受到外贸磋商的全过程,并建构认知图式。教师应成为学生学习的帮助者和促进者,发挥启发、引导的作用。而学生在“真实”的情境下校正自己对新知识的意义建构。运用外贸模拟软件为平台,为学生设置形象、直观的工作情境。比如使用VTOLW(VirtualTradeOnlineWriting:虚拟贸易在线写作)软件开展教学活动,使学生能够在外贸业务流程有效地激发联想,在各个环节中动手进行函电写作。提高学生学习的积极性,促进学生自主学习,从模拟中获得体会和感悟,达到主动建构知识意义的目的。安排学生进行社会实践,到外贸进出口企业实习,实际操作外贸业务往来的函电,为学习提供社会文化背景支持。使学生进一步体验到课堂上学到的知识,完成并深化对所学知识的意义建构。情境式教学使每位学生都参与到实践中来。教师对出现的问题进行针对性的点评,并作相应的引导和总结。学生通过具体的操作,在教师的帮助下深化了认识,把外贸知识转化为外贸技能,促进意义建构的完成。随机进入教学模式对同一内容的学习要在不同时间以不同方式多次进行,每次的情境都是从不同角度表现学习主题,以使学生对概念知识获得新的理解,建构学习内容的意义。在外贸英语函电的教学中,教师可设计一些关于常用的固定表达法和专业术语的强化练习,提高重点内容的复现率,加深学生对相关内容的认识。
在练习中提供一些进出口业务过程中的常见错误例子,引导学生发现错误、更正错误,促进学生思维,促使学生自主学习,主动建构知识意义适当增加模拟实训,让学生在不同的情境中应用所学的内容,将理论知识转化为具体的实际操作能力。外贸英语函电的校内实训以不同的行业为模块,丰富教学内容,调动学生学习兴趣,使学生熟悉将来就业可能从事的工作领域,引发和保持学生的学习动机。例如,以汽车配件的出口业务为导向,贯通整个外贸函电实训过程。讲解目前广东地区汽车配件出口主要种类,以及出口面向的主要国家和地区,使学生对汽车配件这一具体的行业的出口业务流程有一定的了解。类似的,教师还可以依据当地市场的需求为导向,从不同角度、不同侧面设计更多的函电实训模块,比如餐具、玩具、服装等。通过对进出口业务各个环节的函电操作实践,启发学生利用已有的知识结构中的经验去理解、去同化、去建构新知识。以行业带动项目,强调高职高专课程的职业功能性。这样不仅可以使学生的动手能力大幅度提高,加强对未来职业的适应能力,而且可以检验是否真正掌握了各环节的知识点,是否达到意义建构的要求。
关键词: 中职教学 商务英语函电 教学模式 教学优化
如何优化课堂教学,强化学生的主题意识,促使学生积极主动地学习,在中职商务英语函电教学中至关重要。然而,很多教师仍采用“满堂灌”的传统教学法,课堂上大部分时间逐词翻译商务信函,讲解术语词汇和句子结构等语言知识,学生很少在具体商务情境中操练,这种状况严重影响商务英语函电的教学效果。因此,按照教育部提出的“以就业为导向,以全面素质为基础,以能力为本位” 的职业教育教学改革的指导思想,探索中职商务英语函电课程的教学模式,优化商务英语函电的教学方法,有效地提高学生灵活运用商务英语函电的职业技能已刻不容缓。
一、中职商务英语函电课程的教学目标
中职商务英语函电课程的教学目标是培养学生掌握商务信函撰写的基本技巧,让学生熟悉外贸业务中函电套用语、惯用句型和表达方法,使学生在外贸工作中运用英语函电办理进出口业务等事宜,培养和提高学生的外贸业务工作能力。由于该课程要求学生具备用英语与来自世界各地有不同文化背景的客户进行书面交流的能力,因此,商务英语函电写作能力的高低关系着国际贸易业务能否顺利展开。在教学中,教师应让每位学生明确该课程的重要性和要求掌握的知识与技能。
二、中职学校商务英语函电课程的教学现状
商务英语函电课程是商务英语专业开设的一门核心课程,该课程囊括了英语与经贸知识,在教学实践中仍存在各种问题,主要表现在如下方面。
1.学生学习基础薄弱。
中职学校生源主要以升学竞争的失败者为主,他们大部分学习基础薄弱,学习动机不强,缺乏学习自信心。学生在函电写作的过程中,滥用错误语法,采用中文式直接翻译法的现象屡见不鲜。此外,该课程与国际贸易专业的各门课程都有紧密联系,这不仅要求学生有一定的英语语言基础,而且要求学生具备外贸业务流程的相关知识。中职学生本身基础薄弱,面对商务英语函电这种有一定专业难度的课程时,肯定或多或少会产生抵触心理,从而影响教学效果。
2.师资培育不足问题。
商务英语函电这门课程的特征决定授课教师一要具备基础英语写作的教学能力,二要熟悉实际外贸业务操作流程。目前具备这两方面的专业教师是凤毛麟角,大多数中职教师虽然是科班出身,语言教学经验丰富,但外贸业务知识匮乏;部分来自企业的教师,虽然外贸工作经验丰富,但是不了解英语语言教学的规律;拥有丰富外贸实践经历的教师很容易把函电课当做国际贸易课程来上,具备扎实语言教学功底的英语教师则习惯运用教英语精读课程的方法教授函电课程,这些教师上课过程中都很难把握教学重点。这就要求教授该课程的教师不仅是主修英语专业,而且要有一定的外贸从业经历,最好有多年的英语实践教学经验,这样的教师才能达到复合型人才的要求。因此,学校要引进和培育更多复合型教师,进一步提高商务英语函电教师的业务水平。
3.函电教材内容陈旧。
目前,关于商务英语函电的教材种类繁多,仔细一看内容大致相同,且都存在内容较陈旧的问题。很多教材的编撰者并非外贸科班出身,函电的词汇句式虽然语法正确,但是表达太书生气。部分毕业学生反馈在外贸工作岗位实习初期,虽然与客户联系时仍会参阅函电教材,但还是经历了无法进入客户的思维模式和很难与客户有效沟通等问题。业务初期,个别学习死板的学生对客户的称呼都按照教科书呈现的“Dear Sir”的固定模式,结果收到的回复函寥寥无几。因此,所选教材要符合当今时代的外贸要求,不能与外贸实际操作脱节。此外,不能选用全英文模式的函电教材。因为中职学生面对全英文的教材会望而却步,在翻开教材的第一时间,就会降低学习的兴趣和积极性。由此看来,编写和选用具有中职特色的实用型商务英语函电教材是很必要的。
三、优化商务英语函电课程的教学策略
1.构建和谐、融洽的师生关系。
由于中职学校学生的年龄心理特征具有较强的“亲师性”,教师要善用交际教学法,建立和谐、融洽的师生关系。学生对某一门课程任课老师的印象和喜恶程度,影响他们对该课程的学习兴趣和积极性。授课教师要运用交际教学法,让教学关系转变成一种多维的立体关系。课堂上教师与每位学生都作为平等主体进行彼此间的沟通交流。课堂教学活动变成教师与学生间、学生小组间及学生个体间的交流活动。这种愉悦的沟通交流机会能活跃课堂气氛,激发学生的学习兴趣。此外,在学习过程中,老师的鼓励和表扬也是一种沟通,激励能增强学生的学习自信心,让学生获得成功的体验。中职教师要勇于与学生沟通、做朋友,在教学中充分考虑学生的个性特点和学生之间、师生之间的情感因素,分阶段地耐心教导学生,用自身的人格魅力去感染学生。教师对学生的批评是一种沟通,批评得法,从内心让学生感受到老师由衷的爱护和关怀。因此,中职教师要加强与学生间的沟通,建立和谐融洽的师生关系,从而强化教学效果。
2.树立“以教师为主导、学生为主体”的教学理念。
当前,不少学校的商务英语函电教学仍然是“以教师为中心”,在传统模式下,学生学习的积极性和独立性往往被忽视,不利于学生主动思维能力和自主学习能力的培养。要优化商务英语函电教学模式,就必须对传统的师生角色进行重新定位,树立“以教师为主导、学生为主体”的教学观念。中职教师要积极转变教育理念,有效调整教学策略。教学过程中注重培养学生的主体意识,启发学生主动地学习、创造性地学习,引导学生产生学习的内在动力,积极构建自己的认知体系。这种“以教师为主导、学生为主体”的教学模式,使学生真正成为学习的主人,极大地激发学生的学习兴趣。学生通过参与整个学习过程,对商务知识有更深入的了解,对未来从事外贸业务工作有更足的信心。这不仅提高了商务英语函电的教学质量,更增强了本专业学生的业务操作能力和就业竞争力。
3.运用丰富的教学手段优化教学。
(1)利用多媒体进行教学,激发学生的学习热情。
运用多媒体进行教学,能够直观、生动地呈现教学内容,提高学生的注意力。由于使用多媒体省去了大量板书的时间,教师可以利用更多的时间启发学生思维,通过课件给学生介绍丰富的外贸知识,教授实用的外贸术语和典型例句,演示函电的各种信函、单证和票据等内容。借助多媒体,教师可以将枯燥的商务英语函电知识融入丰富的商务实训案例中,创设各种商务场景,进行场景模拟。多媒体课件最大的优势是让学生更形象地理解和掌握相关的教学内容,既加深学生的印象和感知,又增加课堂容量,从而优化课堂,提高课堂教学质量。
(2)讲授法与阅读法并用,提高学生的理解能力。
商务英语函电课程涉及很多英语语法知识和相关的外贸业务知识,是在国际贸易实务知识有一定了解的基础上进行的一门英语语言技能训练课程,要求学生认真熟读课文,并对信函内容理解透彻。教师在课堂上应详尽教授重点的贸易术语和写作技巧,努力加深学生对信函的理解。教学活动应以拓展训练为主,基础知识讲授为辅,给学生布置适当的阅读训练和写作训练。鼓励学生课余时间挑选难度适宜的材料做阅读训练,坚持选读一些外贸公司的往来函电学习能使课堂教学与实践操作结合起来,从而提高学生的学习和理解能力。
(3)采用项目教学法,培养学生的职业能力。
笔者选取了商务英语函电中的外贸业务流程,以深圳市新莱尔光电科技有限公司和Williams& Warner公司为例,以两家公司达成LED灯交易为项目主线,将教学内容分成如下项目:建立贸易关系、询盘、报盘、还盘、订单、支付、合同、装运、保险。每个项目包含若干个任务,教师布置项目任务,学生以小组为单位成立上述虚拟的贸易公司,并按项目小组的计划来完成各项任务。学生完成任务后,各组分别选派一个代表将成果以PPT形式展示给全班同学,让大家进行评议。最后,教师展示优秀范文,总结信函常用的术语,语言表达方式和写作要领,引导学生进行函电写作练习以完成项目。在项目教学中,教师要求每位学生都积极参与实践活动,师生关注的是完成项目的过程并非最终的结果。学生在项目实施的过程中,不仅提高了团结合作的精神,而且培养了分析和解决问题的职业能力。
(4)运用中英背诵法,巩固学生的函电知识。
笔者认为,学习商务英语函电课程,背诵是十分有效的方法之一。商务英语函电是一种特殊的语体,信函中的语句都比较正式和规范。笔者长期要求学生课后牢记课堂所学的专业词汇,例如:报盘offer,有效期validity,装运唛头shipping marks...每一单元讲授完所有知识点,笔者都会布置听写贸易术语和重点短语的任务。授课时向学生提供范例信函的参考译文和可套用句式,要求学生牢牢记住每种中文句意群所对应的几种英文表达方式。例如:表达报盘有效期的常用句型有如下几种:
The offer is subject to your reply within...
The offer is subject to your acceptance reaching here before...
The offer is subject to the arrival of your letter at our end before...
The offer remains valid / open until...
笔者长期要求学生背诵每篇信函的重点句式,在每次讲授新课前抽五分钟检查学生的背诵情况并表扬完成任务的学生。通过上述的教学方式,笔者发现,背诵法很适合中职学生的实际英语水平和学习能力,背诵能持之以恒的学生在有限的教学时间里轻松掌握函电知识和写作要领。
(5)加强校企合作和校外实训教学,提升学生的专业素质。
现代企业的用人原则是“招之能来,来之能战,战之能胜”,减少培训成本。因此,中职学校要积极开展校企合作,建立实训基地,给学生创造更多的实训机会。努力打造课内实践、校内综合技能实训和校外实训三大教学平台,让学生能把课堂上学到的理论知识应用到业务实践中。加强校企合作,可与合作的外贸公司或外企联系,获取教材中提到的信用证、销售确认书、商业发票和保险单等单证供学生学习。此外,校企合作,积极开展第二课堂活动,通过各种渠道邀请外企人员到学校宣讲,组织学生到外贸公司或外企进行参观学习和实践活动,巩固所学知识,增强动手操作能力和就业竞争力。
随着世界经济的发展,应用型外贸人才的不断需求,商务英语函电的作用也越来越大。作为商务英语函电的授课教师,在教学中应该积极更新教学理念,不断探索和思考行之有效的教学方法和模式,优化课堂教学,把中职学生培养成为适应社会发展的有用人才。
参考文献:
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关键词:外贸英语函电;对外贸易;工具;教学方法
中图分类号:G642 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2011)35-0290-02
外贸英语函电是国际商务往来中经常使用的联系方式,是开展对外贸易业务和有关商务活动的基础及重要工具,在商务中的作用愈来愈加重要。因此,诸多学校开设了这门课程。如何有效地将这门课程知识传授给学生,是授课教师一直探索的目标。
一、外贸英语函电研究对象和内容
《外贸英语函电》课程教学内容以国际贸易流程为主线构建,涵盖建立业务关系、询价、报盘、还盘、订货、支付、包装、装运、保险、索赔等磋商环节。主要教授信函的行文结构、外贸专业词汇及语言文体等特点,让学生系统地学习、掌握外贸英语函电写作及处理技能。
二、外贸英语函电学科性质、定位
本门课是商务英语专业和国际贸易专业课程设置中的一门主要的专业课程。通过该门课程的学习,学生在提高英语水平的同时,熟练掌握对外贸易业务中常用的基本术语及表达技能,培养和提高他们的国际贸易业务工作的能力。
三、外贸英语函电教学法
综合诸多教师的实践经验,我们把外贸英语函电的教学法分为十五种。个别内容有重叠的地方,但又自成体系,所以依然按照它们各自的特点分类如下:
1.词汇法。词汇教学法认为“词”包括词块和固定组合形式,句子的基本单位由不同类型的词块组成。即语法信息被包含在词汇本身中。
机理:记忆理论和外贸英语函电本身的学科特点。
记忆理论:短期记忆中的信息保持的时间很短,一旦信息超出容量,或者未加复述,信息都会很快衰退被遗忘。但是如果加以复述,可以使即将消失的微弱信息重新强化,再经精细复述可转入长期记忆中加以保持。短期记忆里的信息往往要经过组织分类后才转移到长期记忆里,教师应尽可能给学生提供运用语言进行交际的机会。如果在输入方面注意对学习内容进行组织分类,使学习目标更有意义,从而提高记忆和学习效果。
外贸英语函电本身的学科特点:大量的专业术语及约定俗成的句子框架。具体使用词汇法,可以通过输入和输出来进行:(1)输入。据前述记忆理论,经过组织和分类的材料容易记住,所以要把学习内容进行分类。可以把学到的新词根据其意义、拼写特点、搭配等进行记忆,再通过各种演练如填空和改错等练习来巩固词块,再进一步通过在句子中的使用等来加强在语篇环境中的理解;(2)输出。使用规定的词块改写句子或在语境里或一个背景下用新词编一个故事帮助记住词汇。先按某一个主题进行分类,然后连起这些联想再结合新学的词汇编故事;通过填空或翻译来训练学生的整合语篇的能力;复述或改写课文;进行创造性练习;再根据教学需要,要求学生翻译或仿写句子或课文。
该方法被认为比较行之有效的方法。教师可以选择在函电中使用频繁的词及词汇来引导学生学习。
2.成果教学法。“成果教学法”成果教学法是一种传统的教学法,教学的重点放在写作的最终结果上。这种理论将教学的过程看作刺激――反应的过程。整个教学过程中学生比较被动。优点在于教师能帮助学生分析和练习运用多种文体,学生在写作前就对文章的组织有一个较为清楚的概念,落笔时不会感到无从着手。
其课堂活动包括以下几个阶段:首先由教师分析范文,其次学生模仿范文写作,然后教师批改作文,进行评述。评述包括文章内容、组织结构、词语搭配、语法错误等。
具体的方法是:根据商务英语写作的特点,先讲清各种商务信函,报告,备忘录,电子邮件及各种合同的基本要求,再分析范文,然后,布置写作任务,让学生摸仿范文写作,作文完成上交后,进行批改、评述,评述包括文章内容、组织结构、措词、语法等。
该方法被认为是讲授外贸英语函电非常有效的方法,较为省时省力。教师普遍使用该种教学方法于课堂上。
3.过程教学法。过程教学法的教学重点放在学生的写作过程上,强调在学生写作过程中帮助他们发现、分析和解决问题。教师通过多样化的教学活动,侧重在语篇水平上指导写作,包括构思、写提纲、写初稿和修改等各个写作环节。教师的指导贯穿于整个写作过程直至最后成文,教师监控写作的整个过程。
该方法包括以下步骤:写作前的准备、写初稿、校订修改、重写、教师批改并写评语,如有必要,要求学生再修改、重写。这些步骤互相渗透,互相交叉,互相补充,交叉发展,贯穿整个写作过程。
该方法重视学生的写作过程和写作技能,一方面有利于活跃课堂气氛,学生学得主动,印象深刻,重复错误的概率减小;另一方面有利于学生了解自己的写作过程,充分发展他们的思维能力。具体应用中,如不是小班,可分小组进行;需要长期演练。
该方法比较费时费力。可选择若干有代表性的课程材料,引导学生进行写作,再行修改,让学生逐步认识到函电的书写过程和技巧。在课余时间,教师可安排已掌握比较好的同学扮演教师的角色来引导其他同学学习。
4.案例教学法。案例教学法是根据教学目的和培养目标的要求,教师在教学过程中,以案例为基本素材,把学生带入特定的事件情境中进行分析问题和解决问题,培养学生运用理论知识并形成技能技巧的一种教学方法。
该方法分为下列步骤:(1)案例准备;(2)分析与辩论;(3)案例总结;(4)撰写案例报告。
教师可以给定一个特定情形,学生身临其境,分析问题然后想方设法解决问题,最终能力得以提高。
5.项目教学法。项目教学法的目的是在比较接近真实的外贸情景之下,让学生通过完成各个环节的任务,来领会和掌握外贸函电常用术语和句式,以及独立撰写、回复外贸信函的综合能力。
常用的教学模式有:(1)公司模拟法;(2)E-mail发送法;(3)校企合作法。
具体如下:教学内容进行模块化分割;教学组织形式模拟化;教学过程流程化;教学材料真实化。
该方法非常适合外贸英语函电的实训,最好有实训教室及相关材料配合。
6.任务驱动教学法。任务驱动是以学生为中心,以任务为驱动的教学方式。任务教学法注重教会学生如何在完成一系列任务中提高交际能力,达到实践目标,它既能开发学生运用语言的潜力,又能激发创造性运用语言的活力。
该方法与前述的教学方法有很多相似的地方。
7.研讨式教学法。研讨式教学即研究讨论式教学,研究与讨论贯穿于教学的全过程。它不是如何上好一堂课的方法,而是贯穿于一门课程始终的方法。这种模式不单纯追求学生的学习结果,而是注重学生的学习过程,不是纯粹要求学生提出标准答案,而是引导学生重视思维方式和探寻解答思路。让学生在对已给的资料中去分析、研究、讨论,从而自己去解释验证、探索有关问题,并且得出结论,使学生从被动学习变为主动学习。
外贸英语函电的教学,可以完全把主动权交给学生,函电怎么写,让学生得出结论,最后教师总结。但这个认识过程需要时间及学生的积极参与,效果不是预期到的那么理想。
8.合作教学法。小组合作授课形式既实现了教育均等,又实现了充分教育,既尊重了个性,又体现了学生主体性原则。此外,外贸函电的课程特点也决定了运用小组合作学习的必要性。
可行性:青少年的心理特征上有很强烈的集体归属感和荣誉感,为小组活动的重要心理基础。
作用:学生在小组学习中养成了主动学习、合作学习、尊重他人、善于沟通等诸多的良好品质。
可以把一个写作任务交给一个小组,要求各个成员集思广益,共同完成任务。在这个过程中,所有成员主动参与到完成任务的过程中,潜移默化地掌握相关知识。
9.交际教学法。外语课堂应是一个充满“交流”的场所,“用语言去学”,交际能力的获得依赖具体的交际活动。教师在具体教学中可根据各单元的主题,精心设计相关的情景活动。
函电的书写本身就是在与对方交际,因此,学生如何有效使用交际语言成为学习的重点。学生可以暂且抛却学习这个主题,而有意识地在教师设计的情景活动中来努力沟通,在此过程中意识到什么样的语言更有效、什么样的语言需要他们去学习,这样一来,学习的针对性和积极性就可以得到开发。
10.模拟公司教学法。学生通过在模拟公司形式的学习,经历全部业务操作过程,了解、熟悉各环节之间的联系,而又不必承担任何经济活动风险。此为项目教学法的一个分类。
11.分角色法。把一个班的同学分成若干个三人小组,每组三个人分别扮演多个角色,三个人的角色定期轮换,使每个人都有不同的锻炼机会。组与组之间既相互独立又相互竞争。教师启发、引导、帮助学生,始终是课堂的主导,为学生设计有利于学生学习的环境。
该方法能够调动学生的积极性,但较为耗时。
12.体裁教学法。体裁教学法以学生为中心,教师发挥指导作用,指导学生通过范文分析和模仿写作分析,找出外贸英语函电的语篇特点,了解外贸英语函电的交际需求并储备充足的语言材料,强化了学生的体裁意识,这样在构建语篇时他们有规律可循,有语料可用,有交际的自信心,学习积极性高涨,从而顺利完成书面交流。
13.全方位教学法。师生共同参与外贸函电的教与学。顺应了培养学生用外贸函电进行交际的要求。
该方法是前述几种方法的综合。
14.“三位一体”教学法。“三位一体”教学法是在外贸英语函电教学中把案例研究学习、任务型学习以及小组合作学习三种学习方法结合起来的教学方法,学生通过小组合作学习的形式研究案例并完成教师指定的任务。在整个学习过程中,这三种教学方法既有各自的特点,又是相互包含、相互制约和相互促进。三者结合得好的话,能很好地解决在教学和学习中出现的问题。
关键词: 外贸英语 交际能力
随着我国对外经贸联系的日益频繁,对商务英语人才的需求也在不断增长。外贸英语函电是对外经贸活动中使用的专业英语。培养具有较强交际能力的人才对我国的经济建设有着积极意义。 外贸英语在培养国际商务人才中起着至关重要的作用,是成功运用商务知识、发挥才能、顺利开展经贸活动的钥匙。
一、何为对外经贸中的“交际能力”
“交际能力”最初由美国社会语言学家Hymes提出。他认为“交际能力”可理解为一个人对潜在语言知识和能力的运用,包括语法、心理、社会文化和概率等方面的判断能力。该理论极大地鼓舞和启发了新一代的语言学家,扩展了语言研究视野,引发了一股强大的外语交际教学法趋势。交际能力的含义现在发展为:一个人运用语言手段和副语言手段来达到某种特定交际的能力,包括理解和表达。随着各国间经济和文化交流的频繁化,为满足特殊的交际需要,产生了ESP(EnglishforSpecificPurposes)课程。ESP课程有明确的教学目标、教学内容和交际需要。ESP课程的目标和内容是以特定的语言交际功能和学习者交际需要而确定的。它以学习者的目的来确定教学目标,安排教学内容,选择教学方法,是一种实践性、应用性课程,具有明确的目的性和功用性,使学习者的专业或职业英语知识和技能专门化。外贸英语函电就是一门ESP课程,培养学习者交际能力是成功教学的核心。
二、外贸英语教学中交际能力的培养
1.交际能力的需求分析
Munby的外语教学的需求分析的观点,外贸英语课程学习者主要是高等院校商务英语或国际贸易专业的中、高年级学生,有一定的英语基础。教学中英语用于写作符合规范的外贸信件。使用环境涉及对外贸易的公司、企业或招商局。学习者要学会如何与买方、卖方或银行、保险公司等单位和个人,就贸易中具体环节进行咨询、协商或洽谈。外贸英语教学要求达到的程度,视各学校情况而定。外贸英语中展现外贸业务中各环节,涉及许多交际事件,如建立业务关系、询价、报盘、还盘、订货、付款、装船和索赔等。交际过程中要掌握清晰简洁、礼貌貌周到等原则和对方本位的立场。
2.培养兴趣
要让学生能全身心的投入的学习,教师应采取措施帮助学生了解和引导他们喜爱该课程。教师的人格魅力是培养学生兴趣的一个直接因素。热情、亲切、幽默、开明、宽容的教师往往容易获得学生的好感和喜欢。对老师的喜爱会逐渐转化为对教师所教学科的喜爱。课堂话题也能调动学生的兴趣。商贸领域生动鲜活的事例或其他领域的话题,只要有助于教学内容的理解和培养学生的兴趣,都可以选择来讨论。多媒体和网络资源也可以加以运用,以便丰富教学方式,吸引学生的注意力。不断让学生体验到自己的进步和学习的快乐,也是增强学生学习兴趣的一个途径。在课堂上给予学生展示学习成果和进步的机会,同时建立一个全面而理的评估机制,对学生进步予以及时的反馈,激励学生不断进步。
3.提供真实的语言素材
近年来外语交际教学法被广泛应用于外语教学,尤其是ESP教学。交际教学法认为教学材料是影响课堂交际和语言使用质量的重要因素,能促进交际性语言使用。常用教学材料有以篇章味基础的材料,以任务为基础的材料和以及实物教具。函电课程主要涉及的是前两种。课本提供了大量的经贸信函。教师还可以补充些其他的语言材料。如讲到装船一章时,可以上网搜索国内外海运公司网站,查阅真实素材。即使是中文材料也可以给予学生很强的感性认识,有助于推进学习者的认知过程。
4.开展丰富的语言交际活动
根据交际教学法,外语课堂应是一个充满“交流”的场所,“用语言去学”,交际能力的获得依赖具体的交际活动。教师在具体教学中可根据各单元的主题,精心设计相关的情景活动。任务活动的开展需要较多时间,因此在设计任务时,要抓重点。学生基本掌握该单元信函的特点后,单元中的其他信可由学生课后自习,可另外安排时间让学生上台展示学习成果。展示形式可采用演示文稿,分析各信函中的交际事件、交际手段、写作特色、语言重点;或发挥想象力,进行角色表演,生动展示交际事件。教师应有针对性的评点,并把学生的作品与课文中相关的范例进行比较。学生通过实践,认知到其中的差距和优势,能发现各自应获取的新知识。教师可根据学生的语言水平、接受和领悟能力,进行适度的文化导入。讲解翻译练习时,通过对比突现英汉语言结构与文化间的异同,使学生获得跨文化交际的文化敏感性。还可通过学生喜爱的讨论方式进行文化导入。5.抓好校外实践工作,增强商务交际能力
校外实训基地的建设也是提高学生商务实践能力的平台。外语的学习毕竟是不同于母语的学习,它需要有一个从学习知识到运用知识的转变过程,而这个过程的实现就是在实训基地。学生在实训基地的锻炼,可以让语言学习和实践同步进行,学生直接服务于社会,简化了就业环节。许多院校在加大校企结合的力度。在面临很多困难的情况下,可以采取循序渐进的方式,积极与地方企事业单位签订长期接纳实习、互利互惠的合同,逐步建立合作、协作伙伴关系,使其成为实训基地,让学生在走向工作岗位前打下扎实的语言功底,成为应用型人才。
6.加大师资培育力度
教师的专业化水平决定着外贸英语教学的质量。外贸英语教学对教师提出了较高要求。教师需要主动钻研教学理论、学科知识,还应联系企业、海关等相关单位,做到多请教、多实践、多总结,借此提高教学水平。另外,开设商务英语专业的学校应该有计划地进行师资培训。
参考文献:
[1]龚琳:外贸英语函电教学中交际能力的培养.辽宁行政学院学报,2007年第6期
关键词 外贸函电教学 问题 对策
中图分类号:G424 文献标识码:A
Problems and Countermeasures of Foreign Trade Correspondence Teaching
GUO Jia
(Guangzhou Modern Information Engineering Vocational and
Technical College, Guangzhou, Guangdong 510663)
Abstract This paper analyzes the process of teaching foreign trade correspondence recurrent problem, then try to find out the reasons which cause these problems, and finally to address these issues and put forward in the process of teaching foreign trade correspondence improved response. In order to achieve the combination of theory and practice, and business correspondence to improve teaching effectiveness.
Key words foreign trade correspondence teaching; problem; countermeasure
从我国于2001年12月11日加入世贸组织至今已经有十个年头了。我国对外贸易在这期间不断的深入和扩大,对外贸易额也在这十年之间飞速的增长。因此,企业对高质量的外贸人才的需求也日益扩大。然而,外贸函电这门课程,作为对外贸易类专业的核心课程之一,在教学过程中却存在诸多问题。作为一名外贸函电的教师,在教学中很多学生反映在教学过程中学到的理论和实践运用存在一定的差距。该课程作为外贸专业的必修核心课程,有必要找出教学过程中的问题,并提出合理的对策,以此提高教学质量和效率。
1 问题的提出
1.1 传统“填鸭式”的教育模式
在长期的实践中,企业对外贸运用型人才的需求是越来越高,而该门课程长期的“灌输式”、“填鸭式”的传统教学模式明显和企业对现代运用型人才的要求是相违背的。在外贸函电的教学过程中,长期以老师在讲台上念、学生在下面听这种教学模式为主,除了老师预先设计好的几个提问之外,老师与学生之间的交流几乎为零。而这种被动式的接受知识的方法,效果注定是大打折扣的。学生们经常反映,对该课程的知识点掌握是零散的,不系统的,没有一个完整的知识体系概念,不能把各个知识点相互串联起来。①而以上的问题,正是长期没有师生交流,没有课堂讨论和演讲的这种被动式的教学模式之下的产物。
1.2 教师队伍的综合素质不高
外贸函电是一门理论性强,而且对实践要求也很高的一门课程。它要求老师不仅要有很坚实的国际贸易理论基础以及丰富的英语知识,更要求老师有比较丰富的实际工作经验和较强的业务能力。但是,目前外贸函电这门课程的老师很大一部分是英语老师,他们占有丰富的英语知识,但是对国际贸易的认识不够深刻,更谈不上实际的业务能力。学校的“双师型”教师和研究生比例偏少。同时,很多教师具有多年教学的经验,缺乏实际操作的训练,教学方法陈旧,不能与时俱进;注重课堂教学,缺乏对外贸函电教学的更深入研究。②
1.3 课堂教学结构设计不合理
首先,从教材方面来说,现在使用的外贸函电教材主要是全国外经贸学校统编和各高校自编教材,大多沿袭了20 世纪的一些教材体例。从同行评议和学生的反映来看,大都认为这些教材理论性态强,难度相对比较大,多采用的是讲义,注解和习题的模式,可读性和创新性不够,学起来既枯燥吃力,又感觉学不到什么真正有用的知识。③
其次,在教学设计上也存在着问题。老师在教学过程中的教学进度往往是按照教材的章节设计,这样固然利于教师对教学在整体上进行管理,但是却往往忽视了学生实际的认知过程和接受能力。对于学生而言,学到的都是写零零散散的理论知识和片面的操作技能,对于实际操作在整体工作中的次序,以及没有体现在教材上而在现实工作中需要解决的问题到底该如何处理等。
最后,外贸函电这门课程对学生的英语能力要求比较高。学生除了要掌握大学英语里面的基本语法和词汇外,更需要深入的掌握国际贸易的专业词汇和写作手法。然而,在外贸函电教学过程中,老师往往只是在语言上传授下功夫,而忽视了外贸函电这门课程不仅仅是一门语言类教学课程,它更是一门专业性很强的课程。教师在外贸函电这门课程的教学当中往往只是对单词和句型进行详细讲解,没有很好的结合国际贸易知识,结合一些外贸函电方面的句型、语法和习惯跟学生深入的讲解。
2 解决对策
以上三点问题的提出,是笔者经过长期的实践和观察,以及大量阅读文献的基础上总结出来的,以下笔者试着提出的对策。
2.1 改变传统教学模式,实习多元化教学
要想提高外贸函电的教学质量,让学生乐于接受,就必须放弃现有的“灌输式”教学模式,而采用多元化的教学方法。这不仅能让学生享受多元化教学带来的趣味性和多样性,更加让学生在兴趣中学习到有用的知识。
2.1.1 情景式模拟式教学
所谓情景式模拟教学,就是教师在教学过程中,对可能遇到的具体场景进行模拟,让学生有个相对真实的体验,以引起学生一定的情绪体验,从而帮助学生理解知识、获取技能,并使学生心理机能得到发展的方法。老师通过精心设计的外贸函电情境,让学生在融入情境的前提去学习知识,理解知识,这样有利于学生们积极地参与讨论,避免了常规教学模式下学习知识的枯燥性和学生学习的依赖性,让学生完整地去体验外贸函电一个具体的过程,
2.1.2 案例式教学
案例式的教学方法最早起源于注明的哈佛大学,④之后迅速地成为了各个高等教育学府,各企业最经常用的教学方式,也是公认为最行之有效的培训方式之一。案例式教学的优点是:它能够通过生动的案例,促进隐形的和显性的知识两者之间的不断转化,通过生动而详实的案例,将隐形知识外显化。在外贸函电的教学中,案例式教学应该也必须成为课堂教学一个重要的手段之一。
外贸函电是一门集英语,国际贸易理论和商务礼仪于一体的学科。要想学好这门课程,在必须占有大量理论知识的基础上,阅读大量的案例。教师可以挑选外贸函电中经常遇到的、比较经典的案例让学生阅读,并辅以详实的数据、表格和图片等感性材料,增加案例的可阅读性。在阅读完案例,教师可以让学生在课堂上进行分组讨论,然后让每个小组的代表上来演讲,并发表该小组在讨论后对该案例的看法和观点,并且所提及的观点要有一定的理论基础。在各小组代表演讲完毕后,还可以进行分组辩论。在这整个过程中,学生们不仅阅读到了大量真实的案例,还在讨论、演讲和辩论的过程中巩固了基础知识,演练了交涉能力,同时还能锻炼自己的口才。但是,在这个教学过程中,教师必须要注意到一点,每个学生的认知的角度和方式各有不同,在案例教学的过程中,不能设定一个死板的标准和固定答案,要充分发挥学生的积极性和想象力,允许和尊重不同观点的出现,并且鼓励学生以各种角度去看待问题。在这过程中,教师一定要保护学生的积极性和创新性,严禁在讨论案例的过程中打击学生的观点。
2.1.3 实训式教学
外贸函电作为一门实践性很强的学科,在让学生掌握基础的理论的知识外,更应该注重对学生的“实战式训练”。⑤一方面,学生可以利用现代互联网科技和先进的软件技术在互联网上进行模拟建立贸易关系,进行磋商谈判,直至缔结合同整个流程,在这一整个过程中,每个学生可以分演所扮演的角色,承担一部分责任,独立思考和解决谈判过程中的问题,无形中增加了学生的“实战”能力。另一方面,学校和教师可以利用自己的社会关系,利用寒暑假期,组织学生到外贸企业进行参观,访问和实习。
2.2 提高教师队伍综合质量
外贸函电作为一门专业性很强的专业,应该配备专业素质比较强的教师队伍。而很多学校长期以来都是有英语专业的老师来担任这门课程的教师,这不禁让我们对教师队伍的综合质量质疑。一个优秀的外贸函电教师不仅英语知识非常过硬,还要精通国际贸易的理论知识,同时还应当具备一定的业务实践能力。学校应该大力引进一些既具备英语能力,又具备专业素质的研究生、博士生和企业人员等高素质人才,也就是我们常说的“双师型”教师。⑥并且,要经常组织教师对国际商务贸易的前沿知识进行学习和研讨,并且定期下到单位去进行实物操作,以保障教师队伍始终处在知识的前沿,保障教师的理论和实际操作能相互结合。
2.3 对课堂教学的结构进行合理的设置和安排
在外贸函电教学中,教材是很重要的一个环节。教师们在选择教材的时候,不应当选择理论性太强、难度太大的教材。而应当选择一些,难度适宜,理论与时俱进的,趣味性比较强的,案例详实丰富,习题有实际意义的教材。并且不局限于教材,还应当在教学过程中引入多媒体,理论多媒体的资源进行全方位教学。
其次,在课程编排上,应当注重学生的科学认知过程,⑦摒弃以前的按部就班的按照目录来上课。可以按照知识要点的组成,认知的难易程度来编排课程。让学生既能踏踏实实地把每个知识点学到,又能让学生把每个知识点串联起来,对外贸函电这门课程形成一个整体的认识。
3 总结
综上所述,外贸函电作为一门应用型专业课程,对老师的要求很高,教师既要精通英语,又要精通国际贸易理论,同时还需具备一些业务能力。与此同时,这门课程又在以后在国际贸易工作中运用频率很高,在教学过程中,教师要注意教学手段的多元化,让学生在兴致勃勃的情况下去学习,这对教师的教学方法提出了非常高的要求。最后,教师必须具备在教学过程中的理论知识和实际工作相互结合的教学理念。通过各种手段实现学生的实际操作的愿望,为学生做好学校学习和将来实际工作的对接。
注释
① 张丽.高职外贸英语函电课程特征及教学探析田[J].科技信息,2008(10).
② 左显兰.任务驱动型高职经贸类外贸英语函电教学的有意尝试口[J].消费导刊,2005.
③ 施良方.学习论[M].北京:人民教育出版社,1997.
④ 绍伦.商贸英语[M].成都:电子科技大学出版社,1998.
⑤ 谭秋月.案例教学法和外贸函电教学研究[J].教学研究:文教资料,2006(11).
1.正确认识和准确定位职业技能竞赛。职业技能竞赛本质上就是以任务驱动的一个教学项目,可以短时间内提高专业技能水平。技能竞赛具有一定的选拔作用,是检验和激励的一种手段,要让学生和教师在准备和投入竞赛的过程中更快成长。要扩大技能竞赛规模,增加技能中学生的参与度,变竞技项目为全民项目。
2.将专业人才培养与职业技能竞赛有机结合。职业技能竞赛是通过校企合作的竞赛途径,强化学生的职业技能,提高学生综合素质,培养学生解决实际问题的能力,为行业、企业培养高素质技能型人才。通过对照技能竞赛的构成要素和教学基本建设的构成要素,结合技能竞赛取得的成绩和出现的各种问题,系统地修订人才培养方案,针对商科的专业提出“学赛一体"的人才培养模式。
(1)专业人才培养目标对接竞赛指导思想。以国际贸易实务专业为例,根据教育部2012年《高等职业学校专业教学标准(试行)》中对国际贸易实务专业培养目标和规格的规定“培养具有开拓、责任、合作、敬业、诚信等职业素质,掌握国际贸易、会计、计算机和商务英语等基础知识、具备外贸单证操作、外贸跟单操作和外贸业务操作等技能,能从事外贸单证员、外贸跟单员和外贸业务员等工作的德、智、体、美、劳全面发展,具有较强可持续发展能力的高端技能型外贸人才。全国职业院校外贸技能大赛的宗旨是:“以落实教育部关于加快现代服务业紧缺人才培养为宗旨,以加快培养适应外经贸行业发展的高素质技能型人才为主题,以外贸技能和商务英语口语技能竞赛为载体,为各院校师生提供交流借鉴的平台,促进国际贸易实务(国际贸易)、商务英语、报关与国际货运、国际商务等相关专业学生外贸操作能力和商务英语口语水平的提高,深化相关专业在课程设置、课程标准、实习实训、评价体系等方面的教学改革”。专业人才培养的目标与技能竞赛的宗旨非常切合,所以可以将对应的职业技能竞赛项目与专业建设进行融合,通过专业建设方案,将竞赛项目纳入专业的课程体系中。
(2)竞赛项目与专业建设配合。对照职业技能竞赛的项目,在修订专业课程体系的过程中,要进行全面的考虑,包括开设的课程,课程开设的时间,课程的内容、使用的教材等。充分发挥职业技能竞赛对专业建设的引导作用。形成“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的教学观。组织教师通过研究、探讨竞赛文件,获得最新的行业信息,最新的工艺方法,同时也避免了因为部分教师缺乏实践业务经验,对学生的培训和教学内容与实际脱节和过时的问题。按照技能竞赛的内容,在授课的过程中合理设计实训项目和实训内容。很多技能竞赛裁判员来自企业,其评判标准来自实际业务,这样就可以将竞赛的评判标准、考核要点作为教学、实训项目的考核标准。例如外贸技能竞赛中的通过电子商务网上找客户,以及储配方案设计和执行竞赛中的货物ABC分级,叉车和堆高机的使用安全要求等内容都作为课程或者实训项目加入到教学中。通过设计与竞赛接轨、与实际业务切合的综合训练题库,例如:外贸单证训练题库、报关竞赛题库、储配题库等来提高学生专业技能水平。同时,要组织教师通过校企合作开发新的校本教材,内容应包括最新的操作工艺、安全知识、环保概念、人文素养和心理素质及企业文化的内容等。
(3)竞赛方法与教学方法对接。职业技能大赛基本上是团队参赛,突出强调合作的理念。技能的复合性要求选手的综合素养和能力,包括专业知识水平、知识道德修养以及各种能力等。比赛的过程出现很多与专业知识以外的问题,例如有的选手不认真遵守竞赛规则提交了两遍答案,也有选手提交了空白的文档导致没有成绩;当比职业技能竞赛推动教学改革的实证研究赛的现场出现了突发事件时,部分选手不能快速反应,寻找解决办法,选手之间会相互埋怨,缺乏责任心和负责的意识。学生通过赛前培训和完成比赛的过程,是对其专业知识、技能和职业素养得到提升的过程,同时学生的沟通能力、表达能力、协作能力和创新意识、敬业精神等也得到加强。通过将竞赛方法引入课程和实训,可以提高学生的职业素养和职业道德。引进竞赛使用的软件,让更多的学生可以在竞赛的环境中进行学习,提高技能竞赛的受益面。
(4)竞赛环境实训设备与实训基地建设对接。通过竞赛,竞赛环境和采用的实训设备,可以紧密地与校企合作,共同建设校内、校外实训基地联系起来,特别是将行业中新的设备、新的技术引入实训室。与企业共同开发实训项目,聘请行业专家担任竞赛和实训指导教师,也可以采用一对一的方式,校内、校外指导教师结对共同完成实训项目和竞赛的辅导工作。原本作为高职院校,对于物流管理专业的学生,只要求可以完成储配方案的设计就可以了,所以在实训室的建设中以软件模拟为主,大多数学校的立体仓库和实训室也以学生的认知实习为主。但是通过技能竞赛,要求学生不仅仅可以设计出符合客户要求的方案,通过软件模拟方案的实施,同时还要求团队合作完成整个方案。这样对实训室硬件的要求更高,要有足够大的场地、要有不同规格包装的货物、还要有堆高机等。
(5)竞赛促进双师型教学团队建设。职业技能竞赛对竞赛指导教师提出更高的标准。一般院校的竞赛指导教师都是由专兼职教师共同组成,特别是来自企业一线的高技能专家。指导团队全程参与赛前准备、训练、考核和组织参赛。团队成员相互合作、相互配合、相互切磋。职业技能竞赛考核专业核心技能的熟练程度、岗位核心知识的掌握程度以及职业安全、节能意识的培养,对团队的每一位教师的教学理念和思想都带来很大的冲击。职业技能竞赛促进指导教师主动了解行业中的最新动态、新工艺、新技术,不断调整和更新教学内容,改进教学方法,将职业标准引入教学。同时在指导学生的过程中,指导教师的个人职业技能也得到很大的提高,从而促进了双师素质教学团队的建设。
二、技能竞赛教学的促进结果
通过近五年的建设,学院基本形成每个专业都参与了职业技能测试和职业技能竞赛。在每个学期根据专业的特点,设置各种职业技能测试,并择优举行职业技能竞赛。例如国际贸易实务专业主要的职业技能测试(竞赛)包括:英文打字测试、价格核算技能测试、制单技能测试、外贸综合技能测试、英语函电技能测试等。有一些课程可以采用以赛代考的方式,扩大竞赛的参与面,办成人人参与的职业技能大赛。通过对参加POCIB竞赛的60名学生就以下几个问题进行了调研。772%的学生认为在外贸从业技能中最擅长的是单据的缮制,59.09%的同学认为自己比较擅长与客户沟通交流。因为参加比赛的学生是大二的学生,外贸英语函电没有开设,36%的同学认为自己的函电书写有问题,同时大部分同学认为自己的价格核算不擅长。所有的同学认为国际贸易实务知识对他们的帮助最大,其次是制单知识和国际金融知识。
通过竞赛86.36%的同学提高了价格核算能力、单据缮制能力,63.64%的同学与客户沟通交流的能力得到提高,还有50%的同学网上找客户的能力得到提高,还有40%同学的英语函电书写能力和中英文打字技能得到了提高。通过竞赛同学们一致认为自己的外贸相关能力得到提升,结交一些志同道合的朋友,同时锻炼了胆子和积累了参赛经验,并且获得了一些将来学业的继续发展和找工作的有含金量的证明,通过竞赛得到专业教师的指导,颇有收获。他们普遍感到通过技能竞赛短短的一个月时间,收获非常大。集中的竞赛,不仅仅是比赛技能,同时对于与人沟通交流,突发事件的处理以及团队合作精神都是一个全面的考核。竞赛指导教师通过竞赛对教学改革提出了很多建议,同时引进了POCIB的网络课程,可以使更多的学生通过竞赛获益。
通过与参加现代物流———储配方案设计与执行竞赛的参赛选手、指导教师的座谈,对学院物流管理专业学生的培养方案进行了全面的调整。增加了《现代物流管理》课程,引入物流员职业资格标准,根据竞赛场地和设备的情况,制定了学院仓储实训室建设方案。为了解决学生在比赛中出现的各种问题,在教学过程中将储配方案设计和执行作为一个完整的实训项目。对学生实训项目的考核要点和参考竞赛的考核要点,不断按照企业的实际进行修订。在实训项目分组中,参照竞赛中的3人一组,并要求学生应该对小组中每一个角色进行轮训,组长也是轮流担任,培养学生的团队协作能力。同时设置多种突发事件,模拟业务中出现的各种情况,培养学生应变能力和沟通交流能力。
三、结论
【关键词】外贸函电;模板化教学;客户开发
一、外贸函电课程教学现状
作为一名高职院校国际贸易实务专业的教师,本人深刻的意识到“重理论,轻实践”是目前高职院校国贸专业在外贸函电课程教学中存在的普遍问题。由于教学大多还是只停留在理论层面,学生很难从课本的案例中体会外贸工作的真实环境。造成这一结果的主要原因是教师本身缺乏足够的行业经验,甚至有些是从英语教师转型而来或兼任;所以长期以来外贸函电教学一直是以学习书本上的模板信函为主,花大量的时间和精力在研究信函的句型和词汇运用上。但对于这样的信函到底能收到什么样的功效,没有人真正研究过;而且在真实的工作环境中这样模板化教学中学到的知识是应付不了和外商的业务往来的。
另一方面,这样的教学模式对于学生来说这就意味着课堂上要花大部分时间作大量笔记,理解信函意思,翻译句子;课后花大量精力去消化课堂笔记,熟悉词组句型。这种“填鸭式”拘泥于写作训练或翻译阅读训练的单一教学模式大大降低了学生课堂学习的效果,也影响到他们的学习兴趣。
二、外贸函电课程的改革目标
学生在教学过程中切实感受到具体的商务工作场景,身临其境的接受任务,分析问题,解决问题。改变邮件写得过长,没有明确的主题,长篇大论的公司或工厂介绍这些外贸函电中的通病。要让学生了解到即使你的邮件写得四平八稳,语法精到,整篇下来没有任何错误,在大学里可以拿满分的作文,客人收到以后,还是怎么看怎么别扭。要解决这些问题必须要忘记中国人的行文和思维方式,要按欧美人的习惯去思考问题和写邮件,这样才能让客人把你当成同类。
三、以外贸开发信写作为例
无论是传统贸易还是电子商务逐渐盛行的当下,开发信都外贸业务是流程中的第一步,对于完全陌生的客户,开发信是你留给客户的第一印象。能够写一封内容完整、语言流畅并且不失礼节的开发信对于很多业务员来说并不困难;但是如果从开发信的回复率上来看,结果并不理想。很多业务员每天发送的开发信数量并不少,但是能够收到回复的寥寥无几;而在这些回复邮件中,最终能成交的更少之又少。那么是什么原因导致这些开发信没有引起客户的关注呢?
本节教学内容主要包括两个方面寻找目标客户和开发信写作。因为开发信不能盲目的发送,必须要有明确的潜在客户作为对象,所以寻找目标客户是必要环节,也是在开发信写作讲解之前必须要让学生了解的内容。
传统寻找客户的途径中最为有效的一定是参展,但是参展由于时间的局限性和费用较高,不可能在日常工作中每天使用。互联网弥补了这些不足,比如利用搜索引擎e.g. Google和B2B网站e.g. 。所以在教学过程中,着重介绍这两种方式下如何定位目标客户。
(一)利用搜索引擎
以目前众多搜索引擎中使用量和访问量最大的Google为例,很多人并不知道如何真正有效的利用Google,所以总是找不到目标客户。在教学过程中,向学生介绍一些使用Google的技巧,帮助他们日后在工作中能够快速有效的找到目标客户,归纳一下,主要有以下几个方面:
(1)学会使用各国的Google网址
(2)设置有效灵活的搜索关键词
(二)B2B网站
最好能够使用付费的B2B网站,毕竟这些公司会在广告和开发上投入较高的预算。针对这个内容在教学过程中,需要利用一定时间向学生演示如何使用Alibaba国际站资源。
但是无论是搜索引擎还是B2B网站,关键词的设置对于能否准确的定位目标起到了决定性的作用;设置关键词不能过于狭窄,特别是同一中文意思,对应的英语可能有几种,所以不能只限定于一个英语关键词;各国对于同一种产品,叫法也不统一,所以要先对各国行情做好调研。
通过上述途径确定你的目标客户后,才能开始写开发信。但是传统的外贸函电教学中,开发信的内容过于模板化,这样的教学方式对学生将来走上工作岗位帮助甚微,所以必须要改变。那么在实际业务中,能够获得较高回复率的开发信具备了哪些要素呢?以下几个方面不能忽略:
(1)开发信标题的设置:避免模板化标题,能够吸引别人的眼球(通过比较两组标题,分析两组标题的利弊)。
(2)精简的篇幅:冗长的开发信往往会令客户失去阅读的兴趣(通过引入两封邮件,比较未缩减和缩减之后的开发信的区别)。
(3)直奔主题。
(4)避免在邮件主体内容中设置过多的图片和链接。
除了这些意外,一些细节也不能忽视,比如邮件称呼要避免使用笼统称呼,会给客户造成是群发邮件的印象;邮件结尾签名要完整,尽可能多的让客户了解你方的信息;重要的信息尽量不要用附件形式发送给客户,有可能因为惧怕附件携带病毒而不打开阅读;开发信中尽量要让客户能够回想或者联系起之前的交往经历,不然容易被当成垃圾邮件;以及商务信函写作的4C原则在开发信中的应用。
以上所谈的只是写一封合格开发信的要求,如果想让你的开发信更上一个台阶,更准确的抓住客户的心理,开发信还可以用群组的形式发送,过程大致如下:
第一封笼统的介绍企业概况和产品的邮件,询问客户的合作意图,以此作为敲门砖;
第二封邮件针对客户所在的特定市场推荐几款典型产品或者畅销产品,最好能附加图片,使客户有更直观的感受;
第三封邮件可以针对签名推荐的一两款产品向客户直接报价,试探客户的反应;
如果客户有回复,第四封邮件可以附上关于产品的一些测试报告,认证等;
如果还有回复,在下一封邮件中可以介绍工厂的生产能力和设备,也可以欢迎客户来验厂。
这种方式既避免了每一封邮件过长的问题,又可以有连续追踪的效果;后一封邮件是对前一封邮件的递进,可以逐渐调动客户的兴趣,将潜在客户逐步转化为真实客户。
本节内容的理论教学完成后,还可以给学生布置一些课后任务,比如熟悉利用搜索引擎和B2B网站找客户的方法,还有一些邮件发送技巧,可以安排1课时在实训室让学生直接上机操作。
四、外贸函电课程教学方法汇总
(一)情境教学
在模拟的工作环境中,由学生扮演角色来体验工作过程、学习相关知识,提高外贸英语的语言运用能力。这种情况的教学程序是:教师围绕教学目标设计教学活动,进而创设模拟情境,介绍职业角色和工作过程,然后组织学生扮演职业角色,反思、总结工作过程、整理知识,最后加以巩固。例如写推销信时,可以模拟广交会的情形,让学生搜集语言材料,进入职业角色进行情境对话来介绍公司和产品,最后由老师汇集点评学生的材料,介绍推销信的写作技巧,写作要点及常用的表达方法,使知识系统化,进而布置巩固性作业并加以矫正。同样,在学习询问交易条件、磋商交易条件的信函时,也可以采用模拟谈判、角色扮演的教学方式。
(二)软件模拟
利用外贸业务模拟软件,使学生置身于仿真的国际市场环境中从事进出口操作,学生对业务环节有个更清晰、切实的感受,在具体的环境中教授外贸函电写作,更能使学生思维活跃、缜密,促使其选择适当的语言清楚、简洁、礼貌地表达所想,更好地理解专业术语所代表和蕴涵的意义,实现语言学习、商务知识学习和实践的良好结合,培养了学生的商务交际能力。利用外贸业务软件开展教学同时也满足了学生个性化学习的需要,学生根据自己的需要和兴趣进行学习,教师提供针对学生个体的帮助辅导,这种个性化的服务更能促进学生知识的建构。
(三)外贸资源平台
利用外贸资源平台让学生尝试真实的沟通。让学生在诸如阿里巴巴国际站,环球资源等主流的外贸资源平台上搜寻真实的产品资料和客户信息。
五、结语
外贸函电课程作为国际贸易实务专业的核心课程,教学效果的好坏直接影响到学生今后进入工作岗位的表现。以上这些改革和创新是已经经过了一段时间的教学实践验证的,证明能有效地激发学生参与课堂教学的积极性,突出学生在教学活动中的主体地位,加深了学生对所学知识的理解和记忆,并对自身不足之处给予充分的认识。当然今后在该课程的教学中还有很大的提升空间,教师本身还应该利用业余时间到企业中了解行业最新动向以及搜集行业案例,以便充实今后的教学内容。
参考文献
[1] 毅冰.外贸高手客户成交技巧[M].北京:中国海关出版社,2012.
[2] 李金凤.高职院校外贸函电教学探讨[J].天津职业院校联合学报,2009(05).
关键词:高职院校;商务英语专业;职业技能竞赛;教学质量
一、 引言
《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》明确指出,高职院校应从以知识传授为中心转变为以能力培养为中心,理论知识以必需和够用为度,把重智力转变为重技能,注重知识的应用,要体现以“能力为本位”的教学思想。教学定位应当以职业技能的培养为核心。高职院校商务英语专业应当培养具有商贸知识的应用型英语人才,培养出来的学生是具备英语运用能力,掌握英语基础知识和技能,能够熟练进行英语听、说、读、写、译,同时具备相当熟练的商务知识技能,熟悉外贸流程的商务英语人才。在商务英语专业职业技能竞赛中,学生必须运用自身掌握的英语知识和商务技能,来处理特定的商务活动或模拟的商务情境。开展商务英语专业职业技能竞赛是商务英语课程文化的展现,也是检验商务英语专业技能教学质量的重要方法,同时又引领了商务英语专业学生技能培养的方向,突出技能培养,达到真正提高学生职业技能的目的,反映了市场需求的人才类型,是促进商务英语专业人才培养模式改革的有效手段。这就要求英语教学必须做出相应的改革,必须以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的道路,授课要以“学以致用”为前提,实现英语知识传授与商务能力训练同步进行,把理论、实践有机地融合在一起,充分体现专业技能课,使学生相关的一般能力得到特殊的发展和整合,以适应这种变化和发展。
二、 重构合理的商务英语课程体系,突出学生职业技能的培养
商务英语专业职业技能竞赛的着眼点都是放在学生对商务英语职业技能的掌握程度和灵活运用上,即要求学生以英语为载体,在特定的外贸环境下,正确迅速地处理外贸事务。技能竞赛是商务英语教学的一项重大改革与创新,是对高水平技能型商务英语复合型人才培养选拔的重要途径。它最显著的特点就是竞赛项目直接参照外贸业务员职业岗位的技能要求,结合外贸单证员、报关员等职业资格考核内容,各个竞赛项目操作内容选择合理,并且具有行业代表性。因此,在制定教学计划时,我们应该打破传统完整的学科体系,以就业为导向,以应用为目的,对学生所需掌握的英语知识、商务能力、综合素质结构进行重新分析,依据商务英语课程对准商务英语专业技能、商务英语专业技能对准职业、职业对准市场的原则,重新构筑英语知识和商务能力结构较为合理的课程体系,强化职业技能的培养。通过商务英语专业职业技能大赛,不仅能够促进该专业学生对英语语言知识和商务职业技能的学习,而且对课程体系的重构起到了推动作用。
商务英语专业职业技能竞赛所要求的是学生的实践动手操作能力,可以考察学生的基本语言知识技能、商务岗位技能和职业综合能力,对复合型商务英语高技能人才培养模式的改革具有导向作用。学生所体现出来的高技能即是运用熟练的英语听、说、读、写、译来进行外贸业务的能力。商务英语专业职业技能竞赛对学生这种能力的选拔也就是商务英语专业岗位对该类复合型人才方面的要求。而我们现在所讲授的课程大部分还是强调知识之间的连续性、完整性、系统性,忽略了对学生真正解决实际问题的能力的培养,教学环节与职业技能竞赛要求脱节,真正大赛来临之时,很多学生感觉原来学到的知识很空,派不上用场。显然,原有的学科体系和课程教学模式不适合对职业能力的培养,高职院校必须要在对商务英语专业岗位知识和能力分析调查的基础上,参照商务英语类职业岗位基本技能的主要内容,结合技能竞赛的特殊要求,对原先的教学计划进行重新调整,从实际生产岗位所需的知识和能力分析出发,与地方企业共同开发新的课程体系,以外贸工作岗位职责为依据,将外贸岗位技能和综合职业能力的训练纳入正常的教学计划,选择对应商务英语职业技能竞赛考核核心的操作内容,加强学生岗位技能训练。
三、 借助职业技能竞赛,提高实践技能训练
职业技能竞赛是检验高职院校教学质量的重要途径,学院办学实力的好坏,能否经得起检验,学生在职业技能大赛中取得的成绩就是最好的证明。商务英语专业的学生应该全面掌握商务学科知识、英语语言知识和技能以及商务操作知识和技能。通过商务英语专业职业技能大赛的引导,高职院校商务英语专业必须从企业实际工作岗位所需的业务知识和实践能力出发,调整原先实习实训建设的思路,加强实践教学环节,推进学生商务实践能力的培养与实际外贸业务的融合,促进商务英语专业职业技能教育与职业资格认证的接轨,通过实践教学提高学生的商务英语专业技能,培养学生的创新精神。在对学生平时的商务实践技能训练的过程中,应当调整原先对学生技能训练的思路,将外贸职业资格与专业技能训练完全融合,对学生的商务英语实践技能训练过程应当以工学交替教学的实训环节作为主线,研究商务英语专业职业技能竞赛的项目和操作内容,在仿真模拟商务实训室,甚至直接在企业实际外贸工作岗位上开展教-学-做一体化的教学活动,以培养学生基本语言技能、岗位技能、职业综合技能。
以商务英语专业职业技能竞赛为载体,提高学生实践技能训练,是以竞赛促学习,变被动学习为主动学习,从而提高学生实际动手能力。
以无锡工艺职业技术学院为例,近几年来,商务英语专业每年在四门课程上开展专业技能竞赛,增加学生实践锻炼的机会,从而强化学生的实践技能和专业技能:
一是在商务英语函电课程的基础上,组织开展商务英语函电翻译大赛,由学生自主设计外贸业务,撰写外贸函电,旨在提高学生独立翻译外贸函电的专业职业能力;二是在外贸单证操作课程的基础上,组织学生开展外贸单证操作技能竞赛,旨在提高学生独立缮制各类外贸单证的能力,为后续学生进行外贸流程实习打好基础;三是在进出口报关课程的基础上,组织学生开展进出口报关技能竞赛,加强学生报关技能考核,提高专业技能;四是在专业英语综合实训课程的基础上,组织学生开展商务英语听力、会话、写作专业技能竞赛,旨在强化学生商务英语听、说、读、写、译的能力。此外,在各类专业职业技能竞赛的同时,还开展形式多样的活动,巩固学生所学的商务英语专业技能知识。
商务英语专业借助职业技能竞赛的方式吸引学生积极参与比赛,调动学生主动学习语言知识及商务知识的兴趣,以竞赛促进学习职业技能,同时也是对学生实践技能质量的一个检验,是提高学生实际商务职业能力的一种好方法。在安排实践教学时,商务英语专业结合职业技能竞赛的比赛项目,遵照实际职业技能训练内容设计与商务英语核心技能相适应的原则,尽量保证理论教学与实践教学的比例达到l:1,学生实际职业技能训练的项目按照企业的实际外贸工作流程和工作任务来安排,选择企业典型的外贸工作情境作为载体,按照“单项训练——综合训练,简单情境——复杂流程”的方式进行职业技能训练设计,让学生在校外企业兼职实训指导教师的指导下,在模拟仿真商务实训室,在校外企业实训基地真实的工作环境中进行训练,从而使学生能够循序渐进、潜移默化地在掌握商务英语理论的同时使自身的职业能力得到进一步的提高。
四、 摒弃传统考试方式,建立多样化的商务英语专业职业技能评价体系
我们现行的传统考试体系一般是老师在期中和期末根据授课内容出相应的考试题,来对学生所掌握的知识点进行考试,得出相应的卷面分,然后根据学生平时的阶段性测验成绩,结合学生平时课堂表现、作业完成情况等给予一定比例的成绩,最后根据学生平时与期末的成绩按比例折算后进行加分计算,得出该生这门课的总成绩。这种传统的考核体系只能检验学生的书本知识水平,而极不利于检验高职院校学生实际职业操作技能,不能完整地反映学生掌握技能知识的好坏,没有真正体现商务英语专业职业技能课的实际操作性。这就造成了学生只注重理论学习,而忽视技能实践的现状。商务英语专业的学生通过参加职业技能竞赛,推动高职院校加快实行新的能比较科学地反映学生掌握理论与职业技能知识评价体系。
此类商务英语专业职业技能评价体系可以采取多样化的考核评价机制。可以采用校内专职教师对学生理论知识考核与校外企业兼职教师对学生实际职业技能职业操作水平挂钩的形式,实施校企结合的评价。可以布置一项工作任务,根据学生对工作任务的完成情况进行打分,使课程评价更具有职业导向性和实效性。还可以加强英语课程考核内容与职业技能考核挂钩的制度,加强职业技能考核,与当地劳动部门联系,建立商务英语职业技能证考点,鼓励学生取得多种职业资格证书,直接规定学生取得商务职业技能证书就意味着该门课程考核合格。
五、总结
高职院校商务英语专业应当以职业技能竞赛为抓手,通过举办参与职业技能竞赛来进行商务英语专业的内涵建没、提高教学质量。只有将商务英语职业技能竞赛与商务英语专业教学改革有机结合,深入了解、分析商务英语职业技能竞赛,进一步探索商务英语专业教学改革的策略与方法,才能找到商务英语专业职业技能竞赛的立足点,领会商务英语专业职业技能竞赛的内涵,不能夸大商务英语专业职业技能竞赛的作用,“以赛代考”、“以赛代学”,走向另一种“应试教育”,这样才能有效促进商务英语专业教学质量的整体提高。
[参考文献]
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[7]任邢晖,充分认识职业技能竞赛的功能价值[N].中国教育报.2008—6—25.第9版.
[关键词] 商务英语教改 现状 应用型
随着中国加入WTO之后,与国外的经济交往日渐频繁,社会对外语高级人才的需求日益扩大。近20年来,商务英语的教学与研究已经在我国高职院校和外经贸系统掀起热潮。商务英语是以语言学与应用语言学理论为指导,涉及多门类、跨学科的交叉性学科,是英语的一种重要社会功能变体。商务英语复合型人才指的是具备商务运作的专业知识,英语语言运用能力和良好思维能力的人才。商务运作知识的培养,需要教师在课堂上理论和案例知识的讲授。商务英语教师需要从立体的角度引导学生去体会和实践理论知识。本文旨在根据商务英语教学现状,提出应用实践性教改的措施。
一、商务英语教学现存问题
商务英语属于专门用途英语。商务英语专业培养国际贸易专业理论基础知识扎实、具有良好英语和计算机应用能力、掌握现代商务技术、熟悉国际经贸法律与惯例、为全国经济全面开放服务的应用型人才。商务英语是一门业务型语言,具有很好的专业性和实用性,这就要求高职院校在教学过程中,要培养在英语环境下具有较强的商务运作,交际和管理能力的高等技术运用性专门人才。商务英语起步至今已有40余年,但真正的发展还是最近20来年,其发展尚不完善,教学现状不容乐观,问题主要集中体现在以下两个方面。
1.商务英语教学模式陈旧落后
大多数的商务英语课堂沿袭传统的英语教学模式,以教师讲授为主,教学手段也和基础英语课程没有差别,传统教法有其弊端。它一般是以滔滔不绝的讲解, 传授知识为主。教师的主要精力在于讲授教材, 学生的学习是被动的、消极的。由于商务英语专业发展速度太快,很多大学都盲目跟风,没有按照商务英语专业的实际特点和客观规律来培养学生,导致学生在毕业后不能在有效时间内胜任工作,受到用人单位的质疑。单调的教学模式只传授商务理论知识和语言技巧,不注重培养自主学习和实践能力,无视人的主观能动性,压抑了学生作为学习主体的内在需要,限制了学生的自由发展,使教学缺乏活力和动力。
2.缺乏大量具备商务背景和英语语言功底的教师队伍
商务英语教学要求教师精通商务理论知识,又要掌握实践操作技能,对教师各个方面的综合教学能力都有很高的要求。而当前大多教师毕业于外语师范或文学专业,对商务知识知之甚少。然而对于商务英语专业的学生来说,他们迫切需要开设商务方面的课程和接受实用的商务知识的指导,而大部分的教师缺乏商务背景,缺少在公司实践中应用外语的经验,因此很难胜任教学工作的需要。
二、商务英语实践教学改革
商务英语专业学生实践能力不足,高校应该对此引起高度的重视,设法在教学中弥补这些缺陷。而以应用为重心的教学改革,从案例和情景实践性教学和培养实战型的教师队伍两个方面入手,推动商务英语教改的进步。
1.重构以应用为主的课程体系
应用型课程注重培养学生实际操作能力,提高运用理论知识解决实际问题的能力。在现行的教学计划中,实践课往往得不到突出。因此,要设置能单独存在的并完全在实训室里完成的实训课,如商务英语视听说综合能力强化训练。我们充分利用学校的课程建设政策,已经完成多门专业核心课程的重点建设。已经进行重点建设的课程有《国际贸易理论与政策》、《国际贸易实务》、《国际商务英语》、《外贸函电》、《国际市场营销》等课程,商务类课程模板的实训内容则包括外贸函电模拟实训,国际贸易模拟业务实训,国际支付与结算实训,沟通商务谈判实训。
在商务英语的实践教学中引入案例教学。通过互动式情景教学,将各种各样的具体情况引入课堂,让学生参与其中,主动运用理论。模仿真实贸易场景,应用多媒体教学,鼓励学生角色扮演,让学生体验真实的贸易流程。同时,采取“走出去”的指导模式,和相关单位建立联系,建立长久的校外实习基地,让学生利用寒暑假分批到外贸公司去实习。实习结束后,学生每人写一份实习报告,教师根据实习报告和单位反馈意见进行问题总结,查缺补漏,有针对性地传授相关的商务知识。
2.建设商务英语“实战型”师资队伍
商务英语专业教师缺口较大,为实现人才培养目标造成困难。应该强化青年教师岗前培训,切实提高青年教师专业教育教学能力和水平。加强对教师培训经费的投入,逐步完善教师培训方式,多层次,多渠道地安排教师参加适合教学需要的公司实习,切实提高教师的综合素质。并鼓励教师考取相关的职业资格证书。
总而言之,商务英语教学改革的目的在于培养学生的兴趣,将枯燥的书本知识变成应用型的技能。商务英语实践性教学改革是一项长期工程,如何在教学实践中促成学生商务应用技能与英语能力的全方位提高,需要在实践中进一步探讨。
参考文献:
[1]李志丹:高职英语教学值得关注的几个问题[J].大众科技,2006年第1期
【关键词】跨境电商 CDIO 国际贸易实务实践
西安翻译学院教改项目:J14A03。
跨境电商对国贸实务内容的新要求
跨境电子商务主要是指分属于不同关境的交易主体,通过电子商务平台达成交易、进行支付结算,并通过跨境物流将货品送达并完成交易的一种国际商务活动。跨境电子商务人才在具备基础外贸知识的基础上,还应具有一定的电子商务技能、跨境物流和支付交易平台的操作,掌握跨境电子商务平台营销技巧。《国际贸易实务》主要介绍的是传统贸易的进出口流程和操作方法,跨境电商的发展使得传统的贸易知识已经不能满足新时代的需求,所以,在外贸人才的培养中应适应时代的变化,适时地增加相关的专业知识。
1.电子商务技能
新型外贸人才应该掌握电子商务的运营方式,能够熟练地操作电子商务的常见模式,比如B2B、B2C、C2C、O2O等的实际操作能力。校内的模拟实践平台虽然能给我们提供仿真的实践机会,但是这些实践平台与现实的交易平台还是存在一些差异,所以学生应尝试亲自网上购物、在淘宝等网站平台开设店铺等实际的操作,感受完整的跨境电商操作流程。还应该了解ASP/PHP等技术,能够自己设计一个动态的网站,掌握网站推广等技术。
2.网络营销
网络营销是指以现代化的营销理论为基础,基于互联网平台、通信与软件工程,来满足商户之间的产品交换及服务的过程。网络营销主要借助在线活动,创造和宣传客户的价值,并对客户关系网进行管理,以实现一定的营销目的。新型外贸人才需要在掌握传统营销手段的基础上,具备利用互联网的各种途径,以多元化的方式与客户进行互动融合。在教学过程中,应加入网络营销策划等内容,提供机会,让学生掌握各种营销手段。
3.跨境物流
跨境物流一直是制约整个跨境电商行业发展的关键性因素,学生应熟悉进出口业务工作所必备的专业知识、业务技能和职业能力,掌握跨境物流供应链的合理分配,有效、快速地完成跨境物流配送。并通过企业实习对目前行业内的主流跨境物流方式进行总结分析,针对不同的贸易类型可以选择出最合理的物流方式。
4.跨境贸易电子交易平台
传统的贸易方式主要是通过信用证、托收和汇付三种方式进行结算,这些结算方式在结算过程中所用的时间较长,还经常因为时间限制导致汇率折算的损失。而在跨境电子商务操作中,进出口的交易双方主要是通过第三方支付平成交易,而由于有第三方交易平台机构的加入,大大解决了进出口双方存在的信用缺失问题。其支付流程大致为:进口商先将人民币(外币)资金支付给第三方的支付机构,支付机构在进口商确认付款或经过指定的时间默认付款后,通过合作的银行代为购汇或结汇并支付给出口商。换句话说,第三方支付机构将成为跨境电子商务进出口双方之间的中介,这与传统外贸中进出口双方直接通过银行进行结算有着明显的差异。在新的教学内容中应加入第三方电子交易平台的讲解,让学生了解行业内流行的交易平台,便于实际工作的进行。
CDIO模式下国际贸易实务实践教学内容设计
CDIO(Conceive-Design-Implement-Operate)教育模式旨在建立一个强调技术基础的教育理念,将毕业生的能力分为技术知识、职业技能、人际交往技能、企业构思等四个层面。CDIO教育理念深刻体现出“在做中学”、“基于项目进行教育”的特点,通过教学使学生能够主动地通过参与实践环节将其与理论课程的内容相结合。CDIO教育模式在对基础知识的推理运用,对实践环节的加强,对学生个人职业技能和沟通技能的并重,对考核标准化和量化的评估以及对创新能力的强调等方面都对国际贸易实务实践教学的改革具有较强的借鉴意义。CDIO模式把培养目标融入到《国际贸易实务》课程体系中,每一个能力点都要具体落实到课程内容中,通过指导学生掌握专业基础知识和模拟实践的能力,以达到培养符合 CDIO能力的复合型人才的要求。
结合《国际贸易实务》教学大纲的内容,基于CDIO模式的教育理念,针对课程设计的实践教学内容可见图1所示。
图1 国际贸易实务CDIO设计
1.基础知识环节
基础操作模块主要培养学生掌握相关的技术知识与基本推理能力,包括从事跨境电商工作应具备的基础专业知识、基本操作能力,同时通过练习应提高学生的实践意识,深化对理论教学知识的理解。基础知识环节主要针对互联网的应用、外贸流程的认知、外贸函电等内容的操作,通过该环节实践使学生加深对网络理论知识的理解,掌握计算机网络的组成,在老师的指导下,利用“外贸实务实训”教学软件,在实验室练习英文函电的草拟、进出口价格的核算、商务谈判及对外合同的签订等业务环节的操作。
2.模拟实训环节
模拟实训模块是基础操作模块的延续,侧重对学生的专业知识和技能掌握的考核,重点在于培养学生的个人专业能力与素质。跨境电商的新发展需要将市场营销和物流等内容与传统的教学内容相结合。校内模拟实训环节可以利用市场营销模拟平台让学生通过互联网了解国内外市场需求,发现和拓展贸易机会,查询相关信息,寻求合作;利用Simtrade外贸实训平台,学生通过角色扮演完成进出口业务中不同交易的全过程操作,体会资金的筹集运用,交易风险的预测和防范以及合同争议的处理等;利用物流沙盘实训,让学生了解货物运输方式、货物装箱及运输过程中需要注意的问题。
3.应用设计环节
应用设计环节应重点强调的是设计性和创新性,属于综合型实验,是在模拟实践环节的基础上进一步地提高学生的专业素养与能力,同时还应重点培养学生的创新能力及团队合作与沟通能力。应用设计环节主要包括传统外贸及跨境电商的案例分析和方案设计两个模块。应用设计环节主要立足于对理论知识的综合运用,通过案例分析提高学生分析和解决问题的能力,通过方案设计培养学生的创新、自学以及团队合作的能力。教学过程中可以采用分组教学的方式,引导学生进行课外实践练习,比如市场调查、成立外贸协会、组织跨境电商竞赛等方式对课程内容进行练习,使学生能够更加深入了解外贸商务运作的具体操作。
4.实践环节
实践环节主要是通过给学生提供去企业实践的机会,让学生在真实的外贸企业中体验外贸商务活动。实践环节是对以上基础知识环节、模拟实训环节、应用设计环节的综合,通过社会实践环节的体验,可以让学生将之前阶段中培养的能力得到真正的发挥和应用。本环节主要由企业实习和创业性商务实验两个部分组成。企业实习,主要是通过安排学生到相关的企业进行对应岗位的实习,实习结束后,由学生将实践中所学到的新知识、新技能与之前的校内模拟实训环节积累的经验结合,完成实践报告,对实践内容进行总结。创业性商务实验,主要是借助学校大学生创新创业活动的支持,以学生创业为目标,组建合作团队,制订创业计划,在创业实验室中建立自己的网站,为商业化实践作进一步的准备。
实践环节设计应注意的问题
1.增强学校基础设施建设
开展跨境电子商务的教学,需要满足计算机和互联网等基础条件,这就需要学校对最基本的硬件有效地进行投入。同时,跨境电子商务的顺利进行也离不开先进的软件支持,比如防火墙、密钥等技术软件的支持。这就需要有专业的实验室人员配合教师解决教学过程中出现的技术问题。
2.加强校企合作
学校应联系相关企业,组织学生参与社会实践,还可以积极引进跨境电子商务企业成为本校的实习实训基地,鼓励在校大学生在校期间开展跨境电子商务实践,学校对这样的学生应适当给予奖励,学校也应加大对新型外贸人才培养的投入,寻找合作企业与学校采用合作培养、订单培养和高级培训班等方式的合作,加快培养适应新型外贸特点的专业人才。
3.提升教师能力
教师的素质决定了教学的质量和效果,为了适应新型国际贸易人才的培养,对教师提出了新的要求:一是要求教师能够熟练地掌握现代化的教学手段,会熟练使用相关的设备设施;二是要求教师掌握跨境电子商务相关的新知识和新技能;三是要求教师要有从事跨境电子商务的实战经验。
4.建设培训基地
学校可以通过聘请成功的跨境电商企业的骨干、行业协会的专家、各大跨境电子商务平台的项目负责人及资深培训师等专家组成团队,在学校建设专业培训基地,对教师和学生进行集中培训,使教师和学生可以及时地了解和掌握外贸行业的新法规、新动态、新技术、新的管理理念等前沿信息。
参考文献:
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一、2008年国际商务单证员资格认证考试题型统计、专业知识点和技能分析
2008年的考试题量大,时间紧。从题型来看,单项、多项选择题占30分,判断题、计算及分析题、实务操作题、案例题占70分。从考题专业知识和技能考点来看,国际贸易、单证基本知识占40分,信用证的条款的理解占10分,运费、外汇净收入、换汇成本、盈亏率的计算占10分,按合同修改信用证占10分,制作商务单证占30分。从中可看出,考题既注重对基本的专业知识的考核,更注重对专业知识的理解和应用。如果没有扎实的专业功底和较强的专业技能,是很难取得好的成绩的。
二、理论知识以够用为原则,兼顾知识面和应用性
从2008年的考题来看,单选、多选题为国际贸易实务和单证的专业基础知识,如UCP600例的有关规定、贸易术语的含义与选用、单价的表示方法、结算方式的分类及风险、结算工具的使用、信用证的特点、商务单证的种类、保险险别及保险公司的承保责任范围、装运期的规定方法、共同海损的分摊、合同的格式、国际贸易方式等。
教师在教学过程中讲授相关的理论知识的时候,要以够用为原则,兼顾知识面和应用性。如贸易术语的含义与选用,应结合实例反复比较常用的6种贸易术语FOB、CFR、CIF、EXW、FAS、CPT、CIP的异同点,如此学生才能更深刻地理解其含义,才能根据不同的交易对象、运输情况、面临的风险来选择适当的贸易术语,以争取有利的交易条件成交;再如国际贸易的结算方式和工具的区分及选用亦如此,如果学生对信用证、汇付、托收三种基本的结算方式的特点混淆不清,不仅考试时会出错,将来还会在工作岗位上犯下致命的错误,给公司造成无法挽回的经济损失。
三、实训教学以项目为导向,以任务驱动提高学生的实操技能
近年来考证的分析、判断题的题量有所增加,目的是要考核学生分析问题和解决问题的能力。以2008年考卷为例,案例分析题是“根据合同的内容,以信函的方式据此合同修改信用证”,这是进出口贸易实务中经常要做的工作。要求善于分析信用证的内容和条款,找出信用证中存在的与合同条款的不符点,并写封英语商务函电,指出这些不符点,要求买方修改信用证。
快速、准确的计算也是一个合格的外贸业务员必备的技能。2008年的考题中有2道计算题,分别是计算运费、外汇净收入、换汇成本、盈亏率。贸易实务和制单时常用到的计算还有进出口货物价格、佣金折扣、保险费、装柜数量的核算等。特别是价格的核算非常复杂,学生在做练习时经常计算错误,教师应以项目为导向,以任务来驱动学生完成上述的项目任务,才能达到熟练运用的目的。
四、强化单证训练,掌握相关的制单技巧
今年考试的实务操作是“根据信用和补充资料填制汇票、商业发票、提单、FORMA原产地证和装箱单”,每份单证6份,合计30分。缮制商务单证是外贸跟单员必须掌握的核心技能。教师应从以下几个方面入手,提高学生正确制单的熟练程度和相关技巧:
1.精读信用证,提高阅读理解能力。
信用证的阅读理解对没有贸易实践经验的学生是个难关。在教学和实训的过程中,教师要教会学生熟知UCP600例的有关规定;了解信用证的种类与内容,记住信用证的专业名词,如beneficiary,issuing bank,drawee,expiry date等;理解信用证的相关条款。对于一些难以读懂的条款,如议付条款、海运提单条款和一些软条款,教师要重点予以解读,如很多信用证的海运提单条款中都要求:“Full set of clean on board Bills of Lading,made out to order of issuing bank.(全套已装船的清洁海运提单作成凭开证银行指示)。”学生制作海运提单时,常常犯错误,在“Consignee(收货人)”栏目中照写上述的信用证条款的内容,而不懂按海运提单的制作要求填写开证银行的具体名称。
教学素材最好选用来自外贸实务中世界不同国家和地区的不同类型的真实的信用证,让学生精读多练,根据合同审核、修改信用证,找出信用证中存在的不符点,拟写修改函电,提高阅读理解能力和实操能力,为正确、快速缮制全套单证打好基础。
2.强化制单训练,提高制单的速度,掌握相关的制单技巧。
国际商务单证种类繁多,教师应采用任务教学法,在讲解每份单证的制作要求后,给学生布置相应的制单项目,要求每一个学生独立完成单证的制作任务。在单项实训完成后,再对学生进行综合制单的实训,即缮制全套的结汇单证,同时要掌握以下制单的相关技巧:
(1)按照贸易流程缮制出口单证:缮制发票装箱单汇票运输单据投保单商检申请书出口货物报关单。发票是全套单据中的中心单据,制单时一般是先做好发票,再根据发票的内容依次做其他单据,这样做的好处是单据与单据之间的内容便于衔接,提高制单的速度和准确率。
(2)在平时学习训练的过程中严格按照“单证一致、单单一致、单货一致”的原则制单,并要做到“正确、完整、及时、简明、整洁”。
①单证一致:单证的内容不能与信用证的有关条款、具体要求相冲突。如对信用证规定的商品名称制单时应全文照写,不能随意加减。
②单单一致:即单据之间的内容要一致。出口单据的缮制一般以发票为基础展开的,发票上所载明的买卖双方的名址,货物的名称、数量,发货日期等要与装箱单、提单、保险单相关的内容相一致;发票的金额要与汇票一致等,不能相互矛盾;各种单据签发的日期应保持合理,符合逻辑性和国际惯例。
③单货一致:单证上所显示的货物的数量要与实际出货的数量一致;不能多于或少于实际出货的数量,以保证货物的顺利报关出口,安全收汇。
(3)培养学生熟练使用办公软件,提高制单效率。
熟练使用Word,Excel等办公软件,对提高制单速度很有帮助。特别是在做出仓单、发票、装箱单时,如果货物的数量、品种比较多,用Excel来编排整齐美观,并能提高制单的效率。
(4)养成审核单证的习惯,掌握审单技巧。
常用的审单技巧有两种,即“横向审单法”和“纵向审单法”。横向审单法就是认真将信用证的条款阅读一遍,每涉及一种单据,立即与该种单据核对,以达到单证一致,如果发现不符点立即修改。纵向审单法就是以商业发票为中心,与其他单据逐个核对,保证这些单据的内容与发票的内容完全一致,还要核对单据之间相同项目的一致性。