时间：2022-08-31 21:08:00
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇大学生网购现状论文，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：大学生 网络购物 消费行为
在目前的研究中消费者的特征和购物行为间会形成的直接联系以及个人特征与消费者网络购物认知之间存在的关系这两个问题是研究相对较集中的内容。关于网购对大学生消费行为影响的研究课题，目前已有很多，大多数主要是从教育学和经济学的角度进行探究。而本文主要是以社会角度为立足点，对网购与大学生消费行为间存在的影响关系进行进一步的探究。
大学生消费行为相关内容分析
（一）大学生消费行为的界定
大学生消费行为是指在校大学生在日常的生活和学习中，根据其经济条件状况和自身需求而产生的一个消耗物质产品和精神产品的过程。由于消费者存在不同的消费目的，加上其消费行为和消费习惯的不同，各个消费者购买行为也大不相同。不过同一般的消费群体相比较，大学生是一类比较特殊的消费群体，主要有三方面原因。第一，从年龄的角度来看，大学生大多都还处在青年阶段，身体、思想还并不十分成熟，只是一个趋于成熟的阶段。虽然已经具备了一定的劳动能力，但因其大部分时间和精力需要用在学习上，所以无法进行全职性的生产活动，因此并没有固定劳动收入来源。第二，虽然大学生没有固定的劳动收入，但是却有稳定的经济来源，当然这些经济基本都是来自于父母。也有少部分家庭困难的同学会有勤工助学的经济来源，部分成绩优异的学生还会有奖金。第三，大学生绝大部分都是采取寄宿学校的方式，这就使得其在学习和生活上相对独立，对自己的生活费拥有绝对的使用权。
（二）大学生消费行为的特点
大学生消费行为的特点可以分为三大类：第一，大学生由于其群体的特殊性，使其消费行为是一种个性消费和从众消费有效结合的一种消费模式。大学生乐意接受新鲜事物，喜欢通过装扮的与众不同或是购买与众不同商品的方式来显示自己对潮流、新奇事物的追求，以此凸显自己的与众不同。值得一提的是，大学生的消费是一种个性化的消费，但是在一定程度上个体消费往往会受到群体消费的影响。例如，大学里不断兴起的新鲜事物，衣服、发型、追星等，只要能在某段时间引起流行潮，必然就会引起大学生的追捧和模仿。这个属于典型的个体从众案例，可以说个体消费与从众消费间关系密切，相互影响。
第二，大学生消费行为介于非理性消费和理性消费之间，并逐渐趋于理性消费。大学生随着时间的累积，消费观念也日趋成熟，大学生从刚进学校到逐渐临近毕业，其消费心态和消费行为会发生很大的变化。据统计，大一、大二的在校大学生没有网购经历的相对比较多，而大三、大四学生没有网购经历的则几乎没有。消费观念的日趋成熟使其在消费中会注重商品的实用性和价格情况，量入而出的计划性消费，这样的消费行为相对而言比较理性。但是，由于受物质诱惑和群体消费的影响，加上虚荣心的作祟等因素的影响又极易让大学生出现冲动消费、盲目攀比的非理性消费行为。
不容否定的是，青年大学生普遍都具有贪慕虚荣和攀比消费的心理。当他人购买某种商品时，会觉得商品很优质很吸引人，而不管自己是否真的需要，会追随购买以满足自己的虚荣心。
网络购物相关内容分析
（一）网购消费的概念
由于互联网具备高度的便利性、透明性、互动性等特征，加上其为消费者与企业、消费者与消费者之间提供了更多交流和沟通的机会，使得网购消费受到了越来越多人的关注和推崇。所谓的网购消费通俗来讲就是将传统实物店的商品通过网络的方式直接“搬”回家，同时它也是电子商务中的一个重要组成部分。电子商务则是一种根据现代科技操作完成的一个融入金融电子化、商贸信息网络化、信息化等多种因素而共同组成的一种为达到物质流、资金流、信息流为一体的新型贸易方式。网络消费的本质就是消费者在其既定的生活空间内对自身资源的一种配置方式，从过程上来讲，这是消费者与其生存空间在信息、能量等方面的一次交换过程，而从结果上来讲，这是消费者对其自身资源的一次利用。
（二）网购消费行为过程
网络消费是属于大的消费范畴中的一种，其研究内容主要是由两部分组成，即网络购买决策的过程和购买过程，二者相互联系，相互影响，共同构成一个完整全面的消费过程。而网购消费行为的过程可以分为七个小的步骤，即产品的搜索浏览-产品的比较挑选-进行有关价格、物理方面信息的交谈-网络提交订单-网上授权支付-产品受到签收-购后双方评价或是及时办理退货手续。
大学生网购消费行为相关内容分析
（一）大学生网购的基本现状
进行网购的人群通常都是较高层次的人群，高校大学生是对网络事物较为敏感的群体，对网上购物这种行为比较容易接受，已经成为了网上购物中的生力军，并且还具有巨大的潜力。同时，随着网购的普及和网购用户的人数、规模的不断增加，网络商品也越发趋于生活化，相比之下服装类的生活用品网购的群体扩大更加明显，除此之外，电子数码产品属于网购中的第二大畅销产品。
大学生网购过程中在网站地址的选择上出现了“一家独大，百家争鸣”的局面。其中的“一家独大”自然指的是淘宝网，其次就是当当网、京东商城、凡客等商品网站，当当网主要是图书购买占据优势，京东商城则是以其电子产品的良好口碑为竞争力，凡客主要是以休闲类服装相对较多。从性别差异上来看，由于男女间消费偏好、消费习惯、社会期望、消费方式等方面的不同使二者在消费行为上也会存在不同。据调查统计，女性在网购总人数和消费金额两大方面都远远超过男性，说明女性更加倾向于网购。在商品的选择上，除商品本身的因素外，商家信誉、快递速度、好评率等因素都会影响学生对商品的选择。在网购退货的方面来看，大多数人都有退货的经历，此外，相对于女性网购者而言，男生的购物行为更为理智，发生退货的情况相对较少。
（二）大学生网购的决策类型
关于大学生网购决策的类型可以分为四大类：第一，网络狂热型。这一类型的人对网购已经上瘾，网购的频率较大，以至于对零食、牙刷、牙膏等这类普通的日常用品都会进行网购。此外，这类症状的人除自己经常网购外，还会时常向朋友讲起其购物经历。第二种，冒险学习型。这一类则是目前对网上购物这一活动充满兴趣，但这种兴趣持久性不强，需要经过与商家采取进一步的沟通和交流以此来培养兴趣。第三，初次尝试型。这一类型主要是因为刚开始接触网络和网上购物这种新事物，电脑运用能力较低成为阻碍这一类型人员进行网购的主要影响因素。第四，急需购物型。一种是因为自己最近急需购买某种商品，但是由于存在商品价格过高、质量不合理等方面从而进行网购的行为，另外一种则是因为在自己生活的周围没有买到所需的东西，于是采取了网络购物的方式，以便进行全国范围内的广泛搜索。大学的购买行为也可大致分为四类，有计划的理性购买、无计划的理性购买、冲动性购买行为、习惯性购买行为。
（三）大学生网购消费行为的特征
网购消费行为因其消费行为的特殊性，使其拥有不同的网购消费行为特征。第一，网络自身所具备的开放性特点导致消费者和商家在网上交易中会存在一定程度风险，网络环境安全、网络技术、网络支付交易方式等等都是影响大学生进行网购消费的原因之一。第二，网络购物因为需要实施注册才能进行交易，而在注册、交易的过程中消费者的个人信息会被投放到网络上，这样也就加大了信息被利用的风险，使消费者的个人隐私问题受到影响，因而导致有一部分人会对网购持迟疑的态度。第三点，该点较为重要，主要是来自于消费者的认知因素，在实际的购买过程中，消费者可以对商品实施摸、看、望、闻、试等多种方式来进行一个全面的评判，从而更容易买到合适的商品。而在网购的过程中，因为只有视觉上效果的提供就在一定程度上限制了消费者的购买行为。
大学生作为网购群体中较具代表性和较重要的群体，其网购消费行为的特征及其影响因素的研究具有重大的意义：
消费多元化。消费多元化主要是针对传统消费方式而言的，当代大学生由于追求时尚新奇事物、易于接受新事物、独立发展等特点使其消费方式呈现多样化发展趋势。
消费结构多样化。这点是由大学生不同需求强度和需求类型引起的，同时还受到多样性因素的影响，大学生消费结构多样化的表现主要是其在购买种类上的增多，学习、生活、娱乐这些大方面的消费比例都在逐年增加。
受价格影响较大。大学生在网上购物的过程中，最容易受到价格因素的影响，在面对价格时出现了矛盾的心理。一方面，大学生有限的经济能力使得其更加钟爱物美价廉的商品，在对两种商品进行比较选择时，更乐意挑选价格相对较低的商品。另一方面，大学生对网购的真实性、可靠性以及网络环境存在的安全问题表示担心，此时就会担心商品价格太低会不会对商品质量带来影响。
消费的跟风性和暗示性。大学生在购买商品的时候容易受到广告、电视传媒等信息的影响，从而就会出现一定程度的跟风行为，此时的消费行为比较不理性。此外，大学生由于生活环境的特殊性，平时生活、学习较为集中导致其容易受到诸如同学、室友、同乡等身边朋友消费偏好的影响，使得消费具有一定的趋同性。
大学生网购消费行为影响因素分析
（一）心理因素
心理因素是影响大学生网购消费行为较最重要的因素，消费者出现网购消费行为是因为存在某种驱动力，而这种驱动力就是导致所有行为发生的动机，而使大学生出现网购消费行为的动机无疑就是快捷方便的消费方式。网络给生产商和经销商间提供了一个便捷的沟通桥梁，简化了实体购物中的许多操作程序，让购物过程变得简单而方便。同时网络也为卖家和买家之间构建了一个良好的沟通平台，让消费者避免了因购买食物所引起的疲劳和时间浪费的不足，为消费者提供了更方便的服务。
（二）个人因素
1.态度。消费者会出现购买行为主要是由于购买意愿引起的，而态度是购买意愿中的一个影响因素，态度主要也是经由购买意愿而对消费行为产生影响的。在网上购物中消费者受“态度”因素的影响内容主要是源于卖家的服务态度，具体表现为，在咨询商品的过程中，卖家回复问题的速度、回答问题的语气，以及发货速度、物流速度等。这些“态度”上的判断依据都会给大学生实施消费造成一定程度的影响。
2.满意度。所谓满意度是指顾客在收到商品之后对所购买的商品或是服务的实际品质与预期间所存在的一个差异性的评价。电子商务客户关系管理中的核心内容就是顾客满意度和消费者网购评价，其会对商家信誉和消费者最终购买决策带来较大的影响。消费者网购满意度需要从六个方面来具体分析，即整体满意度、网站满意度、商品满意度、支付满意度、配送满意度、售后满意度，而这六大方面又可以分为多个细化的内容来实施评判。
3.安全感。消费者在消费的过程中难免会遇到各种风险，有的风险能被预知到，有的风险则是突发性的。而消费行为就是一种需要承担风险的行为，在消费的过程中人们会试图避免风险或是试图面临更小的风险，此处所讲安全感则是与风险紧密相连的。网上购物因为网络的开发性、虚拟性、数字化等特征而导致消费者相对传统购物模式而言更具备感知风险。所以当消费者的感知风险较高的时候，需要通过寻求不同的方法来降低风险，例如，及时与卖家进行沟通，注意卖家信誉评价等。
（三）外部因素
价格因素。网上购物中，商品的物美价廉是吸引消费者网购的重要因素，这点毋庸置疑。
品牌效应。品牌效应在网购中的影响是不容忽视的，品牌效应在网购消费上的影响比在实体消费的影响更大，能够有效帮助消费者做出决策。品牌商品可以帮助消费者减少一般商品中的认知过程，同时还能降低商品的风险性，增加消费者的信任度，从而提升消费者的购买意愿，为消费者购买商品提供有效的参考和帮助。
大学生网购的利弊分析
（一）大学生网购的正面影响
如今在网络上实施购物的大学生越来越多，不少大学生每天都会在网购方面花费大量时间、精力、金钱。据调查访问发现，逛网店已经成为了部分大学生日常的一个消遣习惯，并主要以女性居多，普遍认为逛网店能满足自己的基本需求，有的甚至于即使最近没有想买的东西也会时刻留意网站的最新动向。网购价格相对便宜，省时省力的特点是大多数大学生选择它的理由。在网上购物能够对自己所感兴趣的商品进行一个全面的了解，例如商品的规格、外观、参数、价格、功能等，了解之后并不用着急购买，可以在充分对比选择和考虑之后再来购买。此外，网络中商品的查找也相对更加容易，除了可以避免逛街劳累，还可以买到市场难觅的商品。而购物网站间的竞争也为学生带来了更便宜的商品，加上团购这种新网购形式的产生和发展更是丰富了学生的业余生活，也让人感觉物超所值。
（二）大学生网购的负面影响
网络购物在为我们提供更多物美价廉商品的同时，也在一定程度上使我们浪费了时间、精力、财力。同时还有许多同学对网购持有否定的态度，原因主要是在商品的品牌、价格、质量、可靠度、保质期等方面。此外还包括前面提及的网上交易的安全性、虚拟性、收货慢、售后服务不理想等。
（三）大学生需要理性消费
网购只是网购便利人们日常生活需求的一个工具，不能产生过于沉迷的心理，在面对网购的时候，大学生需要注意自我约束和自我节制，明白学业才是当前最主要的任务，逛网店必然会让正常的学习和休息的时间受到影响。若是把握不好，很容易就养成不健康的消费习惯，对今后独立生活造成一定影响。
当今大学生的主要消费观应是理性消费。具体表现为，在购买商品的时候，价格和质量应是最先考虑的因素，在日常消费中合理利用自己的生活费。为进一步培养大学生网购的理性消费，可采取帮助大学生更全面认识网络购物；加强大学生对社会信用度的重视；培养大学生正确消费观等措施。
此外，学校和家庭应该注重帮助学生树立艰苦奋斗、勤俭节约、科学的消费意识。帮助引导大学生在进行个人消费的时候能够有一个正确的态度和意识，做一个清醒的消费者，不要盲目追求潮流和奢侈的消费行为。
参考文献：
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6.郭莉.网络条件下消费者购买行为影响因素研究[J].江苏商论，2011（1）
【关键词】高职学生 不良网络行为 表现 危害 防范措施
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2017）03C-0112-02
近年来，随着互联网技术的发展与普及，网络已经成为高职学生学习新知识、接受新思想、传播新信息的重要媒介。在现实生活中，网络已深入高职学生的方方面面，改变着他们的学习和生活，然而，高职学生由于尚处于发育、成长期，心智及心理仍不够成熟，缺乏自制约束力，容易被网上各种良莠不齐的信息诱惑，在网络的使用过程中，不可避免地形成和出现一些不良网络行为。
一、高职学生不良网络行为的主要表现
高职学生不良网络行为是指其在网络使用过程中无视基本的网络使用要求，不遵守网络规范，不合理地使用互联网而导致其行为对自身和社会产生一定的危害，甚至出现违法和犯罪行为。主要表现有：
（一）沉迷网络游戏。高职学生在大学生群体中是属于高考成绩中相对靠后的，他们中的部分学生在中学阶段由于基础较差，对学习的兴趣一般不高，对学习的专注度也不够，学习态度不够端正，一有空余时间宁肯花在玩上，也不愿意将精力花在学习上。玩，成了一部分高职学生的重要事项，而最好的方式，就是网络游戏。调查发现，在高职院校中，玩网络游戏的主要是男生，90%以上的男生会上网玩各种网络游戏，在这部分男生中把课余时间的主要部分（睡觉以外）放在网络游戏的学生达到25%以上。
（二）浏览不健康网页。经过多年不懈努力，互联网环境在我国得到了比较好的整治，绝大多数的不良网站网页被关闭，网络环境有了极大的改善。但是，互联网世界难以有净土，不健康网站和网页仍然大量存在。一些学生出于好奇、猎奇不良心理，去寻找和浏览不健康的网站和网页，寻求视觉的刺激。
（三）痴迷网络购物。近年来，男生游戏，女生购物，是高校校园普遍存在的现象。随着网络的发展、微商的出现和物流业的不断壮大，网络购物已经形成一股潮流，不会网络购物俨然成了落后的代名词，可见网络购物的发展是何等的快速。调查发现，有过网络购物行为的学生占学生总数的70%以上，在女学生中，有过网络购物行为的达到80%以上，其中一个月有五次以上网络购物行为的学生达到23%以上。这部分学生网购部分物品是基于实际生活的需要，但所购物品也有相当部分并非生活必需，而是为了满足一种购物的心理，可以说是对网络购物形成了依赖，达到上瘾的程度。
（四）无原则转发信息。网络是一个便捷也是相对宽松的交流平台，很多信息通过网络快速传播。在信息的传播过程中，鱼龙混杂，有真实的，也有虚假的，有良性的，也有负面的。很多高职学生不分良萎，喜欢转发各种各样的信息、图片、视频等。这种无原则的不经鉴别的转发，在一定程度上造成虚假信息、负面信息的泛滥。
（五）过度依赖网络。网络确实可以给高职学生提供很多东西，如学习需要的资料，甚至是各种专业课的答案。由此，一些学生学习遇到了困难，到网上查找资料，寻求解决问题的途径和方法，这也是一种学习和借鉴，对促进学生学业也是有好处的。但是，一些高职学生在使用网络过程中，对网络产生了过度的依赖，甚至作业、论文、毕业设计都不再自己动手，而是通过网络直接查找答案。笔者曾作为评委，参加某学校的大学二年级学生的社会实践调查报告的评比，在评选中发现参评的学生的实践调查报告80%以上是通过网络抄来的，有些甚至连基本的数据都全抄照搬，由此可见学生完成课业对网络的依赖达到何等的程度，这样的学生离开网络，必将是一事难成。
二、高职学生不良网络行为的危害
大量不良网络行为的存在，对于高职学生形成良好的工作学习和生活的习惯危害极大。具体来说，主要有以下危害：
（一）荒废学业。业精于勤，学业是需要付出的。大学作为一个W习知识的重要阶段，没有充足的时间，是无法保证学习的质量，无法顺利完成学业的。很多大学生由于沉迷网络游戏，把大量的时间花费在游戏中而不能自拔，甚至有极少数学生为了玩游戏，改变了生活方式，改变了作息时间，通宵达旦，不知疲倦。一些沉迷游戏的学生晚上不睡，白天要么到教室无精打采地趴桌子睡觉，要么就直接在宿舍睡觉，把游戏当成了主业。长此以往，学业荒废，也是必然。同时，学生在完成作业、设计、论文等方面过度依赖网络，慢慢地养成使用别人现成果实的习惯，不利于培养独立思考的能力，缺乏创造性，逐步丧失自主解决问题的能力和勇气。
（二）损害身心。生命在于运动，但在不少高职院校，非上课时间，只要到宿舍，就可以看到众多游戏爱好者在电脑前乐此不疲、埋头苦干，这些学生一心扎在电脑游戏中，往往是长坐不起，极少活动，甚至忘记了吃饭睡觉，久而久之，自然对自己的身体造成损害。沉迷电脑，参加集体活动的机会就相应减少，也就减少了与人交流和交往的机会，慢慢地离群，往往会形成独来独往的习惯，不与人接触，不与人分享，养成孤僻的性格，甚至对现实的正常人际交往产生排斥心理，无形中使现实的人际关系变得疏远，从而产生人际关系的冷漠和隔离，造成人际关系发展的严重障碍，产生不良的心理因素，损害心理健康。
（三）加重家庭负担。网络购物本来是一种便捷的方式，可以给学生的消费提供更多的选择，然而，部分学生网络购物活动的不断增加，助长了学生的过度消费。近年来出现在高校中的各种“校园网络贷”，就是应一部分过度消费的大学生的需要而产生的，这种消费方式加重了家庭负担，使一些本不富裕的家庭雪上加霜。
（四）形成不良的人生观。网络购物不只加重家庭的负担，更重要的是助长了学生的不良消费观。一些学生不能认识到自己作为一个单纯的消费者应该量力而行，在进行校园消费的时候不能根据自身的实际情况进行合理消费，而是为了面子产生攀比的心理，以超过家庭消费能力的消费行为满足自己的虚荣心。更为严重的是，一些学生因为家庭经济能力不济，却要满足自己的不合理消费要求去进行借贷消费，甚至有一些女生进行“裸贷”，引发了不少严重的社会问题。
此外，一些W生在网络的虚拟空间里无所顾忌，毫无约束地在虚拟网络世界里进行恶搞，不经鉴别地转发各种信息，以此为乐。在游戏中挥霍时间和金钱，愉快地体验游戏过关的和成就感，满足于游戏人生，成了他们最大的人生需要，在不知不觉中形成了不良的世界观、人生观、价值观。
三、高职学生不良网络行为的防范措施
高职学生不良网络行为无论是对学生的自身发展还是对社会的未来，都产生了不利的影响，必须引起教育工作者的极大重视。如何帮助高职学生认识这些不良网络行为的危害，纠正其不良网络行为，把学生培养成为对自己负责、对社会有用的社会主义事业的建设者和可靠的接班人，笔者认为可以从以下几个方面入手：
（一）加强网络思想政治教育。网络已渗透到我们生活的方方面面，并越来越多地介入学生的学习和生活，对他们的思想观念、价值取向、行为模式和个性心理产生了非常重要的影响。这就要求高职院校思想政治工作者与时俱进，加强网络思想政治教育尤其是加强网络道德教育、规范学生的网络行为，减少与避免学生在上网过程中产生不良行为。要建立好网上思想工作阵地，充分利用校园网络、易班、微信公众号等网络资源对学生开展丰富生动的思想教育，按照贴近社会热点、贴近生活、贴近学生的原则，进一步丰富这些媒体的内容，以学生喜闻乐见的形式做好学生网络行为的教育。
（二）营造健康、高雅的校园文化氛围。健康、高雅的校园文化活动不仅能够丰富校园生活，开阔学生的视野，而且可以充实学生课余生活，充实其知识、完善其思维、提高其思想境界。在现实生活中，要积极开展第二课堂活动，通过举办各种体育竞技、科技文化艺术活动，以及讲座、报告会、志愿活动、课外实践等，引导学生走下网络、走出宿舍、走向操场、走向社会，用健康、高雅的校园文化活动，引导学生积极向上。
（三）加强网络舆情监控。当前网络已经成为高职学生日常交际与学习的主要部分，在搞好各种活动的同时，我们还要注意加强网上信息的引导和监控，对高职学生网络行为进行教育与引导。辅导员、班主任要加入学生班级或组织QQ群、微信群，经常留意学生QQ群、微信群、空间上的消息，发现不良苗头，要及时引导、教育、更正，通过网上、网下相结合的方式，弘扬网络正能量，让学生自觉遵守网络道德、社会公德，养成良好的上网习惯，充分发挥网络在立德树人、助人成长中的积极作用。
【参考文献】
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【基金项目】广西壮族自治区教育厅2016年度广西高校中青年教师基础能力提升项目立项课题“纠正高职学生不良行为的育人机制研究”（桂教科研〔2016〕3号）；广西工业职业技术学院2013年度大学生思想政治及学生管理工作研究立项课题“纠正高职学生日常不良行为方法研究与实践”
关键词：餐饮外卖O2O；大学生市场；顾客满意度；满意度提升
中图分类号：F27
文献标识码：A
doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.29.032
互联网、大数据的不断发展带动了餐饮O2O市场的崛起，在线预定叫外卖大势兴起。移动客户端的使用习惯已经逐渐代替PC客户端成为大家日常生活的主要使用工具，外出、订餐、交友等生活的方方面面都离不开手机。大学生是一个几乎人手一份智能手机的群体，对于外卖的参与热情较高。年轻网民是外卖订餐的主要客户，其中又集中于大学生、已毕业大学生或刚就业人群等，大学生群体是餐饮外卖消费的主力群体，同时也是未来餐饮外卖行业不断扩大市场的潜在消费人群。本研究通过调查问卷的方式，利用“问卷星”网站以随机发放问卷的形式发放给合肥各高校的大学生，本次调查问卷的研究对象是有过网购经验（并不一定具有外卖经历）的在校大学生。他们对外卖的了解程度和参与程度及满意度的相关调查。本次收集问卷306份，共设计了24个问题。本研究利用统计软件SPSS21.0对整体数据进行了简单的频数分析。
1 外卖订餐使用情况和基本态度分析
从上表可知，超过五成样本会选择偶尔使用外卖订餐，比例是50.3%.经常外卖订餐的比例为30.1%，以及还有19.6%的样本极少使用外卖订餐。另外从下表可知，对于样本外卖订餐的情况来看，懒得出门，错过饭点，忙学习或工作，这三项的选择比例均高于，选择比例分别是：81.7%，43.8%，31.0%。尤其是懒得出门时，样本更愿意外卖订餐。也即说明外卖订餐更可能是由于个人因素所致。
针对于样本不能忍受的项来看：超过四成样本会选择饭菜卫生质量差，比例是40.5%，以及还有三成的样本认为送餐时间过长不能忍受。这里再一次涉及到送餐时间问题，也即说明外卖送餐时间是样本最为在乎的因素，而且也是最不能忍受的因素。
2 外卖订餐服务满意情况分析
从表3可知，样本中有71.2%为饭菜质量与卫生较为重要，还有18%的样本认为送餐速度较重要。也即说明样本认为饭菜质量卫生是基本的保障，同时还需要有较快的送餐速度。整体满意情况来看，整体上样本表现出较为满意的态度，其中选择一般的占比最高为72.5%，还有22.2%的样本选择满意，样本的整体满意度还有较大提升空间，而提升当前送餐速度是可以有效提升满意度的较好途径。另外对于外卖的质量来看，样本中有73.2%认为一般，还有24.2%的样本认为好，整体上外卖质量还有较大提升空间。
3 样本外卖订餐需求情况分析
此部分在于分析样本的外卖订餐需求情况，分别从外卖送餐时间情况，以及外卖商家个性化服务这两个方面进行分析。
3.1 外卖送餐时间情况
在上述分析过程中发现，样本对于外卖时间的关注在乎情况非常高。因而深入分析样本对于时间的要求情况，从上表可知当前的外卖送餐时间情况上，392%选择20分钟到30分钟，还有30.7%的样本为30分钟到40分钟，也即说明大部分外卖送餐时间均在40分钟以内。而对于样本可以接受的送餐时间来讲20分钟到30分钟占比最高为35.0%，还有21.6%的样本选择20分钟内，以及29.7%的样本选择30到40分钟之间。整体比较来看，绝大多数样本认为40分钟内可以接受，但是样本更希望在30分钟以内。结合当前具体的外卖送餐时间情况来看，整体上如果外卖送餐时间再加快10分钟，相信大学生消费群体对于时间的抱怨会少很多，这样也可以赢得更多客户，以及当前客户更多的满意度。因而建议外卖商尽可能在当前时间基础上加快10分钟左右的时间。
3.2 外卖商家个性化服务情况分析
如下图所示：健康食谱，私人定制菜单，设置对未来几天的订餐，节省时间，这三项的选择比例均高于四成，选择比例分别是：65.0%、46.7%、42.2%。大学生消费群体对于外卖店的个性化服务也有着较高的期待和要求。
从表5可知，针对样本当前的外卖平台使用情况来看，样本中有51.3%选择美团外卖，还有25.8%的样本选择饿了么，那么平台就需要了解大家选择美团外卖更多的原因。就对于您选择现在使用的外卖平台的最大的原因来讲，降价优惠力度很大占比最高为229%，以及朋友推荐这项的选择比例是22.2%。所以，对于大学生来说，价格优惠有很明显的吸引力度。
5 满意度提升对策与建议
5.1 加快配送速度，优化配送环节
以人为本，坚持顾客就是上帝的原则，为了客户的绝佳消费体验，加快配送速度至关重要。节约客户的等待时间，就是在提升顾客满意度。配菜做菜要准确快速。提前做好菜品分类，方便菜单出来后选择对应的菜品，做菜需要在保证口味的同时选取快速熟菜并合适的火候。冷菜、甜点等可以提前准备。做好食物的保鲜和保温工作，打包要适合配送，最大限度不喷洒出汤汁等。熟悉配送的路线以及路况，配送需公平合理，先预定客户的先送，相同时段，地点接近的客户同时配送。
5.2 严格把关饭菜卫生与安全
食品原材料购进环节需要严格把关，做好食品的保鲜工作，定期做卫生安全检查以及环境清理。建立健全外卖平台的食品安全制度，加强准入机制的建设，不是无条件的允许任何餐饮商家加入外卖平台。开放投诉电话或者投诉网络渠道，加强群众监督力。严格遵守行业食品安全规范，保障消费者的人身安全。配送过程中也要保证食物不受外界影响。
5.3 个性化服务
可以推出私人定制菜单。可以是客人自定的，也可以是店铺推荐的，大学生社团、学生会等活动会有集中时期，包括实习生时期及应届毕业生赶论文时期，这项个性化服务就能为学生消费者行最大的方便。定制化健康食谱。现代大学生注重养生的、励志减肥的学生不在少数，店铺可以根据美容医师或者养生医师的建议定制健康有效的符合大家需求的食谱，大学生消费者可以最大优惠程度上享受相对专业的食谱推荐服务。配菜佐料配送。很多大学生聚会热衷于亲自动手下厨房，往往会因手艺问题不满意，商家可以提供提前配菜服务，将菜和佐料入锅的顺序以及时间火候等提前决定好，配送给学生后，他们可以直接下锅，准确有序做料理，一定程度上可以保证口味，还可以节约时间。
5.4 外卖平台系统升级，布局创新
外卖平台的使用可以更加简化订餐步骤，增加图片与菜名的匹配量，给予客户最直观的视觉体验，升级平台订餐系统。布局可以集思广益，集中各个商家的创意，每个商家可以设计自己的专属商铺，在色彩和结构布局上最大程度体现人性化的观念。
5.5 完善售前售后服务，树立口碑
服务行业的售前售后重要性需要摆在首位，售前可以增加更多的咨询平台和咨询方式，让客户可以多方位了解我们的产品。售后服务是扭转客户消费体验的最终环节，所以在售后这一部分需要拿出真诚与耐心，去听取客户的建议，解决客户的苦恼。及时回应客户的要求，最妥善的处理好相关问题。
参考文献
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