时间：2022-09-02 10:23:35
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇期末考试生物总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
中学生期末考试总结范文、关于期末考试后的作文：时间似流水，学期以经过半，期末考试也已来临，而就是短短两天，期末考试也结束，我自信满满的走进考场，却唉声叹气的走出了考场，可这是因为什么呢，为了能让下次的考试考好，我做了一次小结。
时间似流水，学期以经过半，期末考试也已来临，而就是短短两天，期末考试也结束，我自信满满的走进考场，却唉声叹气的走出了考场，可这是因为什么呢，为了能让下次的考试考好，我做了一次小结。
我一向数学很好，可是这次鬼使神差的考了那么点分数，翻开卷子一看，红红的大叉一个接着一个，看的我额头直冒汗，再仔细一看，这些题目没一道不会做的，不是计算错误就是审题不清，犯的竟都是低级的错误;而语文在基础题上居然扣了好几分，这让我心痛不已，发誓下次考试之前绝对不再吊儿郎当的，一定要好好复习基础知识，而作文则也扣了不少的分数，整篇文章苍白无力，像是在打流水账，可是我也很无奈呀，肚子里啥都没有，想写也写不出来，我不由暗暗后悔，决定一定要听老师的话，坚持每天写日记并增加阅读量;再看看英语呢，我就更是欲诉无门了，这儿没加“S”，那儿忘记了问号，分数毫不留情面的被减去了，可是没有一体是我不会的，这都是粗心大意结果，可是我现在也回天无力了，我不由得一拍脑袋，心中有一种欲哭无泪的无力之感，我嗟悔无及，告诫着自己下次一定要认真检查，绝能再这么浮躁。
我知道这次考试老师和家长都对我有着很大的期望，可是我让他们失望了。对于这点我感到十分抱歉。但通过这次考试我也发现了自己不足点，俗话说的好，有失必有得嘛。
首先我要改掉考试不认真读题不仔细的坏习惯。我做题时总是只看了前面一半后边的要求还没看到呢，答案便已近写了上去，往往会使我失分。这也许和答题技巧有关系，但总之我在以后的考试过程之中一定要审题认真，仔细读题，把题目看准、看好。时间允许的时候要多检查几遍，绝对不允许自己再犯类似于此的无谓的错误。
其次，我还要加强语文、数学、英语三门主科以及政治、历史、地理、生物和物理的习题强化。通过考试，我终于明白山外有山，人外有人。平日大家都聚在一起做一样的题目，感觉不出来有什么明显的差异。可是一当考试，才发现原来那么多考试题目是我从来看都没看过的。只怪自己平时上课听得不够认真，练习题做的太少。我绝不能允许自己再这样继续下去，应此，我一定要加倍努力，从这次考试之中汲取教训，为下一次考试做好准备，打好基础。
考试技巧贵在练习与生活之中。考试之前我要制定周详的复习计划，不再手忙脚乱，没有方向。平日生活学习中学会积累，语文积累好词好句，数学也要多积累难的题目，英语则是语法问题，多做完形填空等练习题也是提高英语的好方法，并且下次考试时一定要倍加仔细，绝不能再犯低级错误，绝不能让会做的题目再做错了。
期末考试虽然已近过去了，但我还是有机会的。下一次考试，我要更加努力，争取不让老师和家长失望。而对于各科科目，我希望老师不要对我失去信心，虽然我这次考得并不理想，但是我相信自己的实力。下一次考试，我一定会努力的考好的!
期末又要来临了一系列活动都将接近尾声，期末复习的任务加重起来了为了更好的督促同学进行期末复习，学校特为我座的所有同学进行一次期末动员，总结过去，展望未来，为不久之后的期末敲响警钟。
期末考试是我们一学期工作成果的展示，是收获的季节，是我们所有同学采取果实的时候，我们所有的老师、同学，从今天起、从现在起就要以傲视群雄的信心投入到期末考试的竞争当中去，要以百分之百的精力投入教与学的过程当中去，要以前所未有的毅力投入到决战攻关当中去，奏响每个同学人生的交响曲，书写创新学校的新篇章。
在日益繁忙的期末复习工作中，在我们即将走向辉煌时，在一个星期以后，我们初二、初三年级就要进行期末考试，八天以后，我们的高中也将进行期末暨奖学金考试的时候，我们感到期末竞争的激烈，也看到了我们学校的优点。学校的高度重视，老师们的尽心尽职，同学们的勤奋好学，我们相信一定会胜利的。
此时此刻，学校想对在座的同学们提四点要求：
1、要有明确的个人目标。
美国耶鲁大学进行了一项调查，研究人员问参与调查的学生这样一个问题：“你们有目标吗?”只有10%的学生确认他们有目标。研究人员又问了第二个问题：“如果你们有目标，那么，你们是可不可以把它写下来呢?”结果只有4%的学生清楚地把自己的目标写下来。20年后，耶鲁大学的研究人员在世界各地追访当年参与调查的学生，他们发现，当年白纸黑字写下人生目标的那些学生，无论是事业发展还是生活水平，都远远超过了另外那些没有写下目标的同龄人。这4%的人拥有的财富居然超过那96%的人总和。那些没有明确人生目标的96%的人，一辈子都在直接间接地、自觉不自觉地帮助那4%的人实现人生目标。可见，人生目标的确定，对一个人的一生来说是多么重要啊!
我希望同学们要尽快确立自己的期末考试目标，并把自己目标写下来，时时提醒自己，时时鞭策自己。
2、从现在就开始行动。
目标不是口头说说的动人话语，它需要用行动去证明，需要用行动去实现。从现在就开始行动，不把今天的事情留给明天，因为明天是失败者找借口的日子。从现在就开始行动。如果我们迟疑，成功就会投入别人的怀抱，永远弃我们而去。从现在就开始行动。立即行动!
我们要用行动去迎接每一次挑战，实现我们美好的人生梦想。
3、要有战胜一切困难的勇气。
期末考试渐渐向我们走来，我们也一步一步走向期末考试。在这过程中，同学们在思想上、生活上、学习上不可避免地会遇到这样那样的困难。困难似弹簧，你弱它就强。困难在弱者目前永远是一座不可逾越的大山，那些因为一次考试失利就垂头丧气的人一定是困难目前的弱者。为了实现我们心中的目标，我们要鼓足勇气，迎难而上，做思想上的强者，做生活上的强者，做学习上的强者。
4、要全身心地投入。
期末考试与我们距离将越来越近，同学们要在心中竖立一块倒计时牌，要有紧迫感和危机感，要一门心思扑到学习上，将全部精力、全部时间用到学习上，不该看的书，一页都不能看，不该交的朋友一个都不能交，不该聊的天，一句都不能聊。
总之，就是从现在开始，戒除一切与学习与考试无关的活动，全身心地投入到学习当中去。希望同学们以对自己一生负责、对家长负责的态度，自觉管好自己的每一天，无悔于自己的每一天。
要有好的成绩，就必须拥有好的复习，下面对同学们今后的复习提几点意见。
1、要克服急于求成的思想倾向，重视基础、重视课本，做好基本题，练好基本功，拿到基本分。
2、要重视归纳总结，对做错的题目要及时纠正。我建议每个同学都要建立一个错题记录本，一个典型问题总结本，把学习中遇到的一些有价值的知识点记下来，养成分析错误，提高自己的好习惯。
3、要努力培养自己思考问题、分析问题、解决问题的能力，要在老师的统一安排下，强化专题训练，提高解题能力。
4、要突出“五练”，这“五练”是练规范、练速度、练重点、练技巧、练能力。练规范是指在解答计算题、实验题、问答题、论述题时，要坚决做到审题规范、解答规范，做到思路明确、书写认真、步骤清晰;练速度就是要在规定的时间内，完成一定量的题目，而且一定要保证会做的题目要拿满分;练重点就是要加大重点题型、重点专题、重点知识点的练习力度，熟练掌握这些内容的基本的解题思路和解题规律;练技巧是指在练习的过程中要分析各类题型的隐含条件，巧妙选择解题方法，掌握常见题型的解题技巧，提高考试技术;练能力就是要通过练习逐步培养自己的应变能力，能够沉着冷静地解答好每一个题目。
5、要注意分清相近、相似、相关内容的区别，搞清它们之间的联系，系统地强化综合性的内容;做到做一个题目，学一种方法，会一类，通一片，对那些错的题目要贴上纸重新做一遍，空着的题目要补做。
6、要及时查漏补缺。复习过程中，假如发现了知识的缺陷，要采取积极的补救措施，及时弥补，对知识的掌握要系统全面，不留死角，不留遗憾。
7、要锻炼良好的心理素质。有人说，高考三分靠水平，七分靠心理素质。这句话是有一定的道理的，谁的心理素质好，谁就肯定会发挥出高水平，肯定能取得好成绩。希望同学们要把每一次考试都当作高考，这样到高考时就不至于因为紧张、害怕而影响考试发挥。复习中一旦考试不理想，也不要灰心丧气，而要立刻调整好心态，投入到高效的复习中去。平常考试不理想，对于加强我们的学习来说，不完全是坏事，因为自己的考试中暴露出来的问题，更能够引起我们的注意，正好借助这个机会弥补上，亡羊补牢，为时不晚，对待考试要做到“不烦恼、不害怕、不着急、不骄傲”，用一颗平常心来对待成绩和名次。
童第周出生在浙江鄞县的一个偏僻的小山村里.由于家境贫困，到该上学的时候没钱上学，就一直跟父亲学习文化知识.
由于农活比较多，童第周对学习有些失去兴趣，不想读书了.父亲耐心地开导童第周说：“你还记得‘滴水穿石’的故事吗？小小的水滴只要坚持不懈，能把坚硬的石头滴穿.难道一个人的恒心不如水滴吗？学知识也要靠一点一滴积累，坚持不懈才能获得成功.”为了更好地鼓励童第周，父亲书写了“滴水穿石”四个大字赠给他，并充满期望地说：“你要把它作为座右铭，永世不忘.”
听完父亲的话，童第周内心感到很震撼，于是，他暗暗给自己定下一个目标，要考进当时省内名望极高的宁波效实中学读书.童第周的大哥为小弟有志向感到高兴，又为小弟感到担心.童第周坚决地告诉哥哥：“我一定能考上效实中学！”于是童第周开始一丝不苟地进行了刻苦的备考.善良的老母亲经常在半夜时分悄悄起床，隔着窗户静静地注视着儿子房间的烛光.
功夫不负有心人，童第周终于考取了效实中学，可是由于他基础差，学习十分吃力，第一学期期末考试各科平均成绩才45分.学校令其退学或留级.在他的再三恳求下，学校才同意他继续跟班试读一学期.
从此，童第周学习更加刻苦了，每天天不亮，他就来到路灯下，打开外语书，不一会儿，琅琅的读书声就伴着朦胧的曙光散播开去.每天晚上，宿舍里熄灯后，他便悄悄来到在路灯下，翻开书本，开始演算数学题目，总结当天学习的知识.由于童第周经常早出晚归，一时间在他的宿舍里竟流传出了“童第周不好好学习，天天谈恋爱到深夜”的谣言，幸亏他的数学老师在一次晚归时恰好看到了童第周在深夜路灯微醺的光线下演算数学习题的情景.随着老师被童第周的学习精神感动，谣言不攻自破.
又到期末考试了，备受关注的童第周在这次考试中取得了不错的成绩，各科平均成绩达到了70分，其中几何得了满分，这引起了全校的轰动.更值得一提的是，在童第周的努力和老师的关心下，到高三期末考试，他的总成绩居然名列全班第一.校长陈夏常无限感慨地说：“我当了多年校长，从来没有看到过进步这么快的学生！”
正是由于童第周坚持不懈、刻苦勤奋的努力，他后来成为了我国著名的生物学家，国际知名的科学家.
在这个世界上，做任何事情，没有坚持不懈的恒心，没有勇于吃苦的精神，是很难成功的.荀子说：“锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂.”贝多芬说：“涓滴之水终可以磨损大石，不是由于它力量强大，而是由于昼夜不舍地滴坠.”我们只有认准自己的目标，牢牢抓住点点滴滴的时间，一步一个脚印，义无反顾，一往无前，永不言败，才会到达胜利的彼岸！
在这美好的时刻，期末就要来临了，迎着早晨的第一缕阳光，期末考试的倒计时又要开始了在这段时间里，我设计了期末的复习计划。
第一天，我要复习政治和数学。把政治的每一课都看一遍。数学尽量多做题。
第二天，我要复习语文和历史。把历史从第一颗到现在学的都复习一遍。语文把老师教的答题格式都背下来。
第三天，我要复习英语和生物。把生物该背的都复习一下，英语要把语法错误都消灭掉。
第四天，我要复习地理和数学。地理和生物是一样的复习方法。数学依旧多做题。
第五天，我要把这几天复习的内容总结一遍。
第六天-第十天我会依旧按照以上内容去复习。
我一定会按照我的复习计划，努力复习。争取考上好成绩。
初一:花谢自相惜
1. 一般资料。
结合医学心理学开课情况, 选择我院2015级临床医学系160名本科学生为研究对象, 将所有学生随机分为两组, 各80名。对照组男45名, 女35名;年龄21-25岁, 平均年龄 (23.570.89) 岁。观察组男43名, 女37名;年龄20-25岁, 平均年龄 (23.830.92) 岁。两组学生一般资料差异不显著 (P0.05) 。
2. 方法。
两组学生均由同一位授课教师, 学时数与开课学期均相同。对照实施传统教学法, 以教师讲授教学。观察组实施TBL教学法: (1) 确定学习团队。将80名学生以均衡团队成绩的方式平均分为8组, 每组10名, 并选择活跃性与责任心较强的一位学生为讨论组组长。 (2) 课前预习。授课教师在教学前一周将预习提纲和上课相关资料发放到每个团队, 由每位学生自行预习和储备相关知识。 (3) 课堂学习。正式上课后, 教师以个人阅读评价测试的方式考察每个学生的自学效果, 测试内容涉及到此节课学生所需掌握的知识点, 难度适中。考核结束后, 授课教师向团队提出病案综合性问题、拓展性问题, 由组间讨论后总结出小组成员均认可的答案, 并实施组与组之间讨论, 对有异议或不足之处予相互辩论的方式加深学生印象, 最终得出学生均认可的结论。最后授课教师对讨论结果进行评价, 进而使学生更全面、深层地理解与掌握教学内容。 (4) 课后总结。课后授课教师补充学习不足之处, 指出团队合作存在问题, 对每个学生的表现给予肯定。互评个人表现, 促进课堂和谐。
3. 观察指标。
从期末考试成绩、案例分析、论文写作三个方面 (各20分) 评估两组学生教学效果, 分数高低与教学效果呈正比。并以调查问卷的方式, 收集观察组学生对TBL教学法的评价。
4. 统计学方法。
采用SPSS19.0统计学软件, 计数资料以百分数和例数表示, 组间比较采用2检验;计量资料采用x-s表示, 组间比较采用t检验;以P0.05为差异有统计学意义。
二、结果
1. 教学效果。
观察组学期末考试成绩、案例分析、论文写作与对照组相比均有明显提高, 差异显著 (P0.05) 。见表1。
2. TBL教学法评价。
观察组调查问卷80份, 回收率为100%, 均为有效问卷。结果显示, 大部分学生对TBL教学法持肯定意见。见表2。
三、讨论
医学心理学课程是每位学医者的必修课程, 但目前的教育模式存在一定的弊端, 教学效果较差。有学者认为, 以小组讨论的形式教学, 能有效提高学生自主学习能力, 进而促进学生知识掌握能力的提高。[7]
本研究分析TBL教学法在医学心理学教学中的应用价值, 结果显示, 观察组学期末考试成绩、案例分析、论文写作均明显高于对照组, 表明TBL教学法能有效提高学生的知识掌握程度。大部分学生对TBL教学法持肯定意见, 表明TBL教学法受学生欢迎度较高, 且能提高学生团队合作能力。主要是因为TBL教学法的授课教师在上课前仔细研究教学内容, 在课堂上以小组讨论的方式教学, 能有效提高每位学生的参与度。TBL教学法对授课教师的综合素质和业务水平均有较高的要求, 不仅要有丰富的临床经验和理论基础, 还对病理心理学、生理学、社会心理学等灵活运用, 从而能较好地为学生解答疑惑。TBL教学法能促进学生主动学习, 积极参与团队合作。TBL教学法中小组成员参与程度存在一定差异, 但最终成绩却基本相同, 这会使部分学生产生不公平感, 后期仍需改善。[8]
综上所述, TBL教学法能有效提高教学效果, 增强学生团队合作性与自主学习能力, 且学生的好评度较高, 在医学心理学教学中具有较高的推行性。
参考文献
[1]朱宏晋.护士在职培训中实施TBL教学法的设计与思考[J].中国医学伦理学, 2016, 29 (3) :541-543.
[2]邹鑫, 李小飞, 周勇安, 等.PBL和TBL的双轨教学法在胸外科专业学位研究生教学中的应用[J].现代生物医学进展, 2016, 16 (7) :1345-1349.
[3]刘翠芳, 杨柳, 瞿远珍.TBL教学方法在急救护理技能教学中的实践[J].国际护理学杂志, 2016, 35 (1) :125-127.
[4]张清伟, 宋佳玉, 王锋, 等.CP结合TBL教学在妇产科学临床实习教学中的应用体会[J].重庆医学, 2016, 45 (8) :1133-1135.
[5]周敏, 周亮, 杜敏, 等.TBL教学法在外科学总论教学中的应用[J].安徽医药, 2016, 20 (4) :809-810.
[6]赵亚利, 郭爱民, 刘小平, 等.LBL+TBL双轨模式教学法在全科医学概论课程中的应用效果研究[J].中国全科医学, 2016, 18 (4) :436-438.
生物组 于新玲
本次期末考试主要考察高考一轮复习生物必修一第一章至第五章的内容，虽是复习内容，但是难度是教之前提升很多的。本次试题的特点是考察的知识点较全、较新、较隐蔽（有些题目学生找不到思考点）。现就试卷内容（知识点）分布、学情分析、学生答题情况以及教学建议概述于下。
一、 试题分析
考查的知识点
覆盖的试题
分值
选择题
非选择题
生物圈、细胞的多样性和统一性
1、
2
细胞中的有机物
2、3、4、12、18、
24（1）（2）
15
细胞的基本结构
5、6、7、8、9、10、
24（3）、25（1）
19
细胞的物质输入和输出
11、
25（2）（3）
10
酶、ATP
14、17、19
26
18
细胞呼吸与光合作用
13、15、16、20、21、22、23
27、28
36
二、学情分析
难易程度
涉及到的题目
分值
学生得分
易（基础）
1、6、7、8、10、12、13、15、17、18、19、22、23
26
中（综合）
2、3、9、11、16、20、25、26、27
45
难（能力）
4、5、14、21、24
29
二、 从经验和缺失两方面，从教师和学生两个层面反思日常工作
1、基础知识掌握不牢固，不认真分析题干，无视题目中有效信息。
例如：非选择题24（1），题目中考查细胞器的分离方法，很多学生在答题时，只看了分离方法，就写了离心，回答不准确，应该答差速离心法。
非选择题25（1），题目中考查的是提取纯净的细胞膜最好选什么材料及选择原因，学生对本题的关键字词理解不到位，对语言描述不准确，答成动物的成熟的红细胞；人的红细胞；人和动物的成熟的红细胞；哺乳动物成熟的细胞等。
2、分析图表题的能力欠缺
例如：非选择题第26题，该题考察内容为呼吸作用和光合作用，为必修一重难点之一，多数学生对呼吸和光合过程已经掌握，但是不会自己分析图中的有效信息，学生因为不会分析图表内容，而不会做题，因而得分率较低。
3、畏惧实验题，不认真分析
例如：28（3）是设计实验题，本题实验目的很明确，且已经给出表格，降低了题目难度，但是学生分不出对照组和实验组，更加不会分析，因此无法根据题意答出正确答案。
4、书写不规范
部分同学书写不规范，字迹潦草不清，划掉改正的多，要么字写得小而密，要么大而乱的问题。
三、 整改措施
1、加大力度，重视学生对基础知识的掌握程度。
下一学段的教学内容必修二和必修三中生物学的核心知识、主干知识。教师要给学生自己思维的空间，让学生静下心来阅读教材，揣摩教材，分析教材， 采取联系生活实例、多媒体过程演示、学生亲手实验等多种教学策略， 帮助学生在理解所学知识的基础上，能加以灵活运用。
2、加强学法指导。
学生学习方法是十分重要的，运用不同的方法、从不同角度对知识进行归纳和小结，帮助学生更好的掌握知识和运用知识。
3、注意相似概念或原理的辨析
学习的过程中要及时进行相似易混淆概念的辨析工作，利用表格的方式、小组讨论或独立思考等方法，进行总结。例如J型曲线和S型曲线，对照识记，加强记忆。
4、构建知识网络
培养关于联系的高级知识和建立联系的能力是生物学教学的本质，在教学中，让学生在主动参与、把大量的生物学概念、原理等知识，形成越来越有层次的生物学知识网络结构，使学生体验整个学习过程中所蕴涵的学科思想、学科方法，形成解决问题的产生式。
在复习中，要在夯实基础知识的基础上，把握纵横联系，构建知识网络。
5、培养语言表达能力
四、 试卷分析任务分工
试卷任务
试题分析
于新玲
学情分析
于新玲
试卷质量分析表
于新玲
反思
于新玲
第一部分 考试组织
20__年春季期末监测已经落下帷幕，我校在市教育局统一领导和我镇中心学校组织下，于七月二十六日至二十九日按上级组织的要求进行了本学期期末考试，为了圆满完成此次任务，我校成立了以王金国校长为组长、分管教学校长罗砚平为副组长的本学期期末考试领导小组。镇对所有的学科进行了调考，相对以往各自为阵的学校自主考试，这种形式能站在一个宏观的角度对全镇的教育质量作更全面的监测，提高了考试的信度和效度。这种“纸笔测试”能更好的发挥“指挥棒”的作用，使之真正体现新课程理念，与课程改革相适应，达到以测导教、以测促教的功能。测试后的质量分析如同一面明镜，不仅显示了测试学生知识掌握应用的情况，还反射出教师在教学中的得与失，更让我们更为清醒地认识到——一份耕耘，换来一份欣喜的收获；一份付出，换来一份真诚的回报。
现对我校的各科成绩做如下分析汇报：
第二部分 质量分析
__一中20__年春季学期期末考试七年级质量分析表
科目 参考数 优秀 合格 均分 低分
人数 优分率 人数 合格率 均分 人数 低分率
语文 107 2 1.9% 65 60.7% 71.98 13 12.1%
数学 107 20 18.7% 52 48.6% 65.93 32 29.9%
英语 107 21 19.6% 54 50.5% 56.59 31 29%
生物 107 3 2.8% 26 24.3% 17.79 45 42.1%
政治 107 0 0.0% 16 15% 25 12 11.2%
历史 107 10 9.3% 46 43% 20.21 37 34.6%
地理 107 4 3.7% 10 9.3% 13.04 72 62.3%
__一中20__年春季学期期末考试八年级质量分析表
科目 参考数 优秀 合格 均分 低分
人数 优分率 人数 合格率 均分 人数 低分率
语文 97 14 14.4% 74 76.3% 80.2 6 6.2%
数学 97 24 24.7% 45 46.4% 62.3 39 40.2%
英语 97 9 9.3% 28 28.9% 45.5 41 42.3%
物理 97 5 5.2% 27 27.8% 35.2 49 50.5%
生物 97 20 20.6% 40 41.2% 22.1 21 21.6%
政治 97 13 13.4% 61 62.9% 31.5 8 8.2%
历史 97 0 0.0% 15 15.5% 15 53 54.6%
地理 97 1 1.0% 3 3.1% 8.98 84 86.6%
此次期末考试各年级的主科命题基本符合中学生的学习特点和教学实际情况，各项指标与平时考试情况非常接近，具有实践性，针对性，科学性。但小科中的生物、地理的优生数较少，有的几乎为零。希望以后命题结合教学实践，结合课本，结合学生。
基本情况
我校参加此次期末考试有六年级三个班、七年级三个班、八年级二个班共8个班。其中六年级参考人数125人、七年级参考人数107人、八年级参考人数97共329人。六年级考试科目为语文、数学、英语、综合共四科，为全市统考，这里不作分析。七年级考试科目为语文、数学、英语、政治、历史、地理、生物共七科，八年级考试科目为语文、数学、英语、物理、政治、历史、地理、生物共八科
第三部分 试卷分析
试卷分析：
本次考试的试卷由市教研室统一命题，纵观整个试卷，本期末测查试卷是一份精心设计有价值的试卷，内容覆盖面广，重点突出，有一定的代表性，试卷题量适中，难易适度，有一定的层次性，分值分配合理,既注重对基础知识的考察，又注重对学生能力的培养、归纳，能较全面的检查学生对本学期所学基础知识的掌握情况。
试卷分析 ：
一、试题难易程度就广大老师反映，难易程度适中，适合学生学习 标准，对学生思维创新有一定的好处，对每个阶段程度的学生都有进一 步的提高和发挥，通过测试，学生有了努力学习的兴趣，不偏不离，没有高难度和怪题，知识面广，对知识点，重难点的度也把握的较好。
二、题量适中，整个反映较好，学生学习好的吃饱，中等的也正好， 即是学习程度差一点的也能及时把握，考出自己的水平。
三、考查范围，从三个阶段看，比较全面，适中，抓住重点，使老 师教有所悟，学有所思。
四、特别提的是，试卷不仅答题卡有了进一步的改革，使教师阅卷 省力、省时、方便、快捷。更加简明了，不模糊，但利用代码问题，还 需进一步提高。
改进命题建议：在试题的难易度方 面略降低一些
语文试卷分析
试卷结构
全卷满分120分，考试时间120分钟。分四个部分：第一部分考查语文基础知识积累和运用；第二部分考查课外现代文阅读；第三部分考查古诗文阅读；第四部分考查作文。
命题特点
本学期八年级期末考试的语文试题遵照《语文教学大纲》的要求，从培养学生的“语文素养”入手，选材的视野较开阔，角度 新颖，突出了语文的实践性、时代性、综合性和人文性，全方位考查了学生的语文综合能力；在继续体现对汉语的应用性考查、突出语言规范性要求的同时，进一步弘扬中华优秀传统文化、体现了时代精神，突出了能力考查，注重分析探究，符合语文新课程理念；在题目的设计上也具有灵活性、开放性，符合学生的实际；此外，在总体把握上，适当地控制难度，并且注意把更多空间留给主观试题。整套试卷设计严谨，整体性强。
语言基础知识积累与运用
命题指向与要求——强调积累、立足文本、融会贯通
考查学生基础知识的目的是着眼基础教育的发展，进一步关注课改背景下学生发展的实际状况，能够全面准确地反映本学年学生语文学科方面的水平和能力。从最大限度地服务于每一个学生的角度出发，努力体现客观、公正的原则；力求体现考试的导向功能，促进初中语文课堂教学水平进一步提高。
古诗文阅读
命题指向与要求——立足教材、命题规范、拓展空间
作文分析
近来常见报刊披露当前中学生作文“言之无物、生搬硬套，胡编乱造、牵强附会”，其作品“或情感苍白，或无病，或矫揉造作，或勉为其难，缺乏情感体验的素材，脱离生活的内容……”对上述现象的归因分析，有的认为学生是被“奉命作文”所害，有的认为是学生“未能从自己生活实际和生活体验出发”，也有的认为是缺少一种“积极的评价导向”。
所以，本次命题，源于教材而又不拘泥于教材，扎根于现实生活而又高于现实生活，贴近人的心理而又寻求人与物融合交汇。写作，尤其是中学生的写作，需要教师给与正确的引导，启迪，也需要从“言之有物，言之有情，关注生活细节”等角度加以评价，加以指点，传授谋篇布局的基本方法，训练遣词造句的基本功夫。
作文的对策
从观察和捕捉生活细节入手，引导学生对周围的自然景物细细观察，与之产生心灵对话，即可陶冶情操，又可祛除人们内心浮躁情绪，消除人的多种欲望，净化人的心灵。
把读与写结合起来组织有效课堂教学，以读导写，以写促读。加强从教材文本中去挖掘写作片段训练题材和命题、话题编制，有的放矢的组织专题性作文过关练习，重在启发学生思维，找到物与人事活动连接的点，使联想和想象思维能准确的表达作者内心情感，丰富学生内心心理。
将写作训练与生活观察紧密结合，按观察——写作——观察——修改提高的程序螺旋式上升。
数学试卷分析
试题的特点:
强调能力，注重对数学思维过程、方法的考查
试卷中不仅考查学生对数学基础知识的掌握情况，而且也考查了学生以这些知识为载体，在综合运用这些知识的过程中所反映出来的基本的数学能力，初中阶段数学能力主要是指运算能力、思维能力和空间想象能力，以及运用所学知识分析、解决问题的能力等。
注重灵活运用知识和探求能力的考
试卷积极创设探索思维，重视开放性、探索性试题的设计，考查学生灵活运用知识与方法的能力；具有开放性、探索性，有利于考查不同层次的学生分析、探求、解决问题的能力。
重视阅读理解、获取信息和数据处理能力的考
从文字、图象、数据中获取信息和处理信息的能力是新课程特别强调的。较好地实现了对这方面能力的考查，强调了培养学生在现代社会中获取和处理信息能力的要求。
试题做答情况分析：
试题在设计上注意了保持一定的梯度，不是在最后一题难度加大，而是注意了难度分散的命题思想，使每个学生在每道题中都能感到张弛有度。
对今后教学的建议
研读新课程标准，以新课程理念指导教学工作
面向全体，夯实基
正确理解新课标下“双基”的含义，数学教学中应重视基本概念、基本图形、基本思想方法的教学和基本运算及分析问题、解决问题、运用等能力的培养。面向全体学生，做到用课本教，而不是教课本，以课本的例题、习题为素材，结合本校的实际情况，举一反三地加以推敲、延伸和适当变形，以期达到初中生“人人掌握必须的数学”，同时要特别关心数学学习困难的学生，通过学习兴趣培养学习方法指导，使他们达到学习的基本要求，充分体现教育的价值在于“让不同的学生得到不同的发展。”
注重应用，培养能力
英语试卷分析：
试卷注重基础，体现活用，难度和区分度恰当无偏题，怪题出现。
试题注重考查学生在一定语境下对语言基础知识的掌握情况和综合运用英语的能力。语言基础知识的考点突出、覆盖面广；情景设置合理，避免了纯知识性的死记硬背题；词汇和语法的测试充分注意了语言的真实性、趣味性和实践性；注重语感，灵活性强，突出语言形式向语言意义的转化。
试题从知识立意逐渐向能力立意转变。
加大了能力考查的比重。试题突出了语言的交际性，强调在特定的语境中英语知识的灵活运用。适当增加了测试词汇量，加强能力检测。如阅读理解考查的内容注重了对学生在语境中运用语言能力的考查。加大了对语言的熟练程度和深层次能力考查的力度。如“阅读理解”部分注重了对归纳，推断和猜测整个句子等深层次能力的考查。阅读材料贴近生活，同时题材广泛，体裁多样、生动有趣，并富有思想性。
书面表达难度控制合理。
书面表达给学生留有充分发挥能力的空间，加大了考查学生综合运用语言能力的力度，使试卷更具现实性。书面表达题对初中英语教学有着良好的导向作用，要求学生要充分运用所学语言记录自己的真实情感，进一步体现了英语学科的交际性和工具性。
试题分析
听力部分
听力部分学生失分较多，尤其是反应题。有待加强。
词汇与语法
大部分学生答得较好，有少部分学生单词掌握得不够好，有个别拼写错误。
单项填空是一种常规题型，考查的知识点多，但难度不大。题干设计简洁，情景清楚。语法知识遵循新课标，有助于引导学生不要花大量的时间抠语法知识，而将更多的精力放在语言能力的培养上。
语言交际
此题的题型比以往的难度降低，绝大多数学生答得相对较好。
语篇理解
阅读部分所选的阅读文章题材多样化，主要考查学生对阅读材料的分析理解能力、推理判断能力和概括归纳能力。该大题在整篇考卷中得分率相对最低。失误原因是对于常见用语掌握的熟练程度还不够。基本功不扎实，知识掌握不到位。
书面表达
考生在书面表达中所反映的问题主要有：
基础不扎实，语言表述不清楚。主要表现在：语序混乱、语法结构错误、基本句型没掌握、单词拼写错误、时态错误等。
教学建议及反思
通过对英语试卷和考试情况的分析，针对英语教学中存在的问题，英语教学还要在以下几个方面作进一步的努力：
课改理念，钻研新教材，务实英语基础
我们应该清醒地认识到能力高于基础，但必须依托基础，考查能力，并不意味着削弱对基础知识的要求，而是要联系实际。只有扎扎实实从基础做起，才能最终达到“一看就会，一做就对”。英语基础知识包括：词汇、语法、句型等。词汇是语言的基本单位，没有足够的词汇量，是学不好英语的。词汇教学不仅要重视，还要讲究方法，注意“词不离句，句不离文”，既教词汇，更关注词汇使用的语境。复习中一定要引导学生梳理知识，帮助他们形成知识网络，把基本概念理清，掌握语法规则、习惯用语等基础知识，逐步引导学生灵活运用英语知识的能力。
确立语篇意识和综合意识，培养综合运用能力
八年级英语试题突出了语篇功 能和综合运用能力。阅读理解试题是分值较高的试题。我们在平时的教学中要根据教材切实搞好语篇教学，并有意识、有计划地增加英语阅读量，题材、体裁要尽量多样化，通过大量的阅读，扩大学生的知识面，使学生熟悉不同体裁、不同题材文章的作题思路，提高阅读速度，提高驾驭语篇的能力。选材要尽量要贴近学生的生活实际，注意时代性、生活性和社会性。语篇难度适当，措辞浅显、生动、自然、地道，语句灵活且富于变化。在平时要通过阅读培养学生阅读多种文体的能力，如何从文章中获取信息的能力和运用英语解决实际问题的能力。在训练中要注意方法的多样化和灵活性，同时关注学生运用英语进行直接思维意识能力和习惯的培养，启发他们学会运用多种不同的方法来表达同样的思想，提高用英语进行思维的能力，逐步培养良好的英语语感，提高英语语用能力。
加强英语课外阅读，提高信息素养
英语知识的获得与能力的提高是在不断的听、说、读、写的训练过程中逐步形成的，而教材和课堂所能提供的训练还是比较有限的。因此，要加强理解语篇的能力训练，增强英语语感。同时要增强信息意识，培养和提高信息素养，重视运用英语解决实际问题的能力。
物理试卷分析
本次试题内容丰富，图文并茂，覆盖面广。每个试题都给学生留有一定的思考空间，保证每个学生都能积极动脑，认真思考，既考查了学生对基础知识和基本技能的掌握情况，又重视了对学生在具体情景中分析解决实际问题能力的考查，更有对学生实验探究和实验方法的评估能力考查。就整份试题来说，题量基本适中，难易适度，符合试题的设置要求。
选择题
学生没有理解清题目意图而盲目做答；没有认真看清题目，有将近一半学生出错。
填空题
出错较多的是17、19等小题。主要是一些学生对未来的概念、公式、定则等基础知识掌握不够好，且容易混淆，因而判断失误，计算错误，归纳不够严谨。
其他题
学生将虚像画成了实像；有的光线未标箭头，还有的将光线箭头方向标错；完成光路不到位；有的同学画电路图时交叉相连接的地方未打点，有的多加了元件，还有的同学不清楚电路图和实物图的区别把电池实物图当作电路图符号。
有的同学不知道路灯电路的连接情况，受平时做题的影响，认为有的串联有的并联。回答理由时答成了判断的方法；说明理由时，许多同学只说液化不说放热，对影响蒸发快慢的因素掌握不清，不能正确分析吹气感觉到凉的原因。简答题中很多学生书写不规范，答题过于简单，以至于不能针对问题回答，答不清问题的实质要求计算题更是随意不假思索，东拼西凑将几个数字用公式联系在一起。
第四部分 思考与建议
授之以鱼不如授之以渔，方法的传授非常重要。不能忽视“习得”的方法，宜将“学得”与“习得”有机地结合起来，边学习前人的研究成果，边在阅读中细心领悟，才能提高更快。如理解重点语句、关键词语的含义及作用，可以借助具体语言环境和上、下文，去推断词语的特殊含义。这些词语中，有的表示的是反语，有的有言外之意，更多的在表层含义下隐藏着深层含义，它们往往与中心有着丝丝缕缕的联系。
八年级英语试题难度虽不大，但出得很"活"，外语的功能性、交际性体现得淋漓尽致，试题的编制无论从技术层面或文化层面都体现了教学新导向、新思维，语言的灵活性和严谨性使得这份卷子很有份量。所以，在今后的教学中应注意开阔学生视野，多渠道、大容量地给学生提供具有时代感的英语信息，加强语言运用能力的培养，少讲解，多给学生实际运用语言的机会，在用中学英语，在学中用英语。 科学探究教学是在教师指导下、学生自己参与的、创造性的学习过程，对学生知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观方面的教育有着综合功能，教师要深度体会并研究如何将科学探究作为“内容”、“方法”、“精神”和创造性劳动，并将其贯穿于教学过程中，对科学探究能力的培养，在起始阶段可以采取低起点、小坡度、化整为零逐个击破的策略，务必使学生掌握这一科学思维程序，实验教学在物理教学过程处于无可取代的作用，是物理教学的重要组成部分，如何通过演示和分组实验，提高实验教学的质量和效率，也是值得我们每位教师认真思考的问题。
通过对试卷的分析反思我们的物理教学，使我们对未来教学质量的提高充满了希望，课改以后，我们一线的教师教学观念在不断更新对《课标》的理解不断加深，有些学校已率先冲出了传统教学的“围城”，大胆尝试用现代化的，先进的教学模式、方法进行物理教学，对新教材也由不理解到理解，逐步品味到新教材的“新”之处，逐步习惯了用《课标》指导教学，所以教学质量也正在逐渐的走出低谷，向高质量、高效益攀升。但我们也承认在新旧教材交替的过程中，一些传统的东西仍在左右着我们的物理教学。诸如学习风气不浓、学习习惯不好、一言堂、满堂灌等。针对这次试卷分析中所反映出来的问题，提出以下建议，供一线教师参考。
开展教研活动，加强集体备课
利用集体备课共同学习《课标》、理解教学总目标及三维的课时目标、明确。一、二级主题对教学的要求，弄清教材中每个具体问题编排的指导思想及意义，对每节课的教学目标重难点、方法、手段、实验探究等主要方面及策略达成共识，每位教师也可根据自己及学生特点，因地制宜地选择教学方式及方法，充分发掘教材中的潜在因素，分析学生在学习中可能出现的困难及问题，教师之间要通过听课、评课、说课等活动，取长补短，达到优势互补共同提高的目的。
注重双基教学，强化学以致用
夯实基础是教学工作不变的主题，在课程改革日益推进的今天，知识和技能仍是教学的重点和核心，有了扎实的基础，才有分析，处理和解决一般问题的能力，才能冲击深层次的物理问题，才能谈到创新思维和能力培养。
学以致用是学习的根本，在平时教学中，要防止从概念到概念、从规律到规律、从练习到练习的教学方法，要密切联系学生所熟悉的生活、生产、科技的实际，将物理知识情景化、物理情境理性化，让物理教学丰富多彩，学生感到有趣，而且有用，从而产生浓厚的学习兴趣和学习积极性、主动性。
强化科学探究，注重实验教学
通过对试卷的分析反思我们的物理教学，使我们对未来教学质量的提高充满了希望，课改以后，我们一线的教师教学观念在不断更新对《课标》的理解不断加深，有些学校已率先冲出了传统教学的“围城”，大胆尝试用现代化的，先进的教学模式、方法进行物理教学，对新教材也由不理解到理解，逐步品味到新教材的“新”之处，逐步习惯了用《课标》指导教学，所以教学质量也正在逐渐的走出低谷，向高质量、高效益攀升。但我们也承认在新旧教材交替的过程中，一些传统的东西仍在左右着我们的物理教学。诸如学习风气不浓、学习习惯不好、一言堂、满堂灌等。针对这次试卷分析中所反映出来的问题，提出以下建议，供一线教师参考。
政、史、地、生试卷分析
关键词：形成性考核；医学细胞生物学；设计
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）01-0137-02
医学细胞生物学是面向临床、检验等专业开设的一门基础性学科，该学科运用近代物理、化学技术和分子生物学方法，从整体层次、亚显微层次、分子层次研究细胞生命活动规律。长期以来，该课程主要采用传统的考核评价体系，学生的成绩评价主要依据期末考试成绩和实验成绩进行评价，这种评价体系重点考查的是学生对于知识的记忆能力，而不是对知识的运用能力，这使得学生只重视期末考试成绩而忽略了利用所学知识分析问题、解决实际问题能力以及创新能力的培养。
近年来，人们越来越强烈地意识到培养具有创新精神和实践能力的高级人才的重要性。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》明确指出：“根据培养目标和人才理念，建立科学、多样的评价标准。探索促进学生发展的多种评价方式，激励学生乐观向上、自主自立、努力成才。”因此构建出以素质教育为核心的多元化评价体系是摆在高校面前一个亟需解决的问题。[1]而形成性考核体系的构建能够更全面地评价学生，适应素质教育的要求。
目前，形成性考核在医学教育中主要涉及了《生理学》、《病理学》、《遗传学》、《寄生虫学》等多基础性学科，[2]但在《医学细胞生物学》课程中的设计与构建尚未见报道。因此，构建综合性考核体系，全面评价学生是医学细胞生物学教学改革一项重要且迫切的任务。本文从医学细胞生物学实际情况出发，研究形成性考核的设计环节和体系构建等问题，分析形成性考核的意义，以满足对学生成绩的全面考核评价。
一、形成性考核评价体系
根据著名心理学家布鲁斯的观点，教学评价主要包括形成性评价和终结性评价。形成性评价是指对学生日常学习过程中的表现、所取得的成绩以及做反映出的情感、态度、策略等各个方面所做出的综合性测试评价。[3]相对于终结性评价而言，形成性考核评价更多的倾向于对学生学习成果的阶段性考核，对学生的学习过程的全面评价，其目的是鼓励学生自主学习，及时掌握学生的学习情况，帮助学生激发对于学习知识的兴趣，能使学生从被动接受评价转为主动进行评价。利用形成性考核，教师能对教学内容不断更新和及时调整，重点培养学生自主学习的能力、理解能力、运用知识解决实际问题的能力以及创新能力，最终达到培养全面医学人才的目标。
二、医学细胞生物学形成性考核的设计
在形成性考核体系设计的过程中主要遵循以下内容：一是要求形成性考核能够真实地反映出学生对所学知识的掌握情况；二是要求形成性考核能够提高学生学习知识的积极性，形成完整的知识体系，并且运用所学知识解决问题，培养创新能力；三是要求形成性考核结果真实可信。
（一）考核目标
通过本体系评价学生的对于医学细胞生物学知识的理解能力、解决问题能力、创新能力、团队协作能力等是否达到教学目的和人才培养目标的要求，培养出优秀的医学专业本科生。
（二）形成性考核体系的设计思路
构建医学细胞生物学课程形成性考核评价体系的主要设计思路是在原有的考核基础上提高形成性考核体系的所占的比重，丰富形成性考核体系的内容。所占比重将由原来的30%提高到40%，形成性考核体系内容也将由原来的实验成绩和学期末考核两部分改为现在的由实验成绩、形成性作业、学期末考核三部分构成。通过形成性考核体系的设计，重点考查学生对知识点的掌握、分析解决问题的能力、交流沟通的能力、逻辑思维能力、团队精神的培养等方面。一方面，教师从形成性考核中能够更及时地了解教学效果，改进教学方法。另一方面，学生能够从形成性考核中查缺补漏，提高学习效率。
（三）形成性考核体系的方案研究
1.实施对象。以2014级卓越医师班为主要实施对象，进一步在临床、检验、麻醉等专业本科生中推广该考核体系。
2.方案构想。根据医学细胞生物学的课程特点及要求主要完成以下方面的改革：①确定授课内容，调整教学大纲、教案、讲义，设计形成性作业内容以及评分等环节；②探讨形成性考核理论部分、实验部分、形成性作业的内容及构成；③确定具体的考核方法，包括考试内容、题型、形式等；④建立有效的课程考试管理制度和反馈制度，进一步发现问题、解决问题，提高教学水平；⑤在2014级卓越医师班医学细胞生物学课程中进行初步应用，对其结果同2013级卓越医师班进行分析评价，最后通过调查问卷及考核成绩分析了解形成性考核评价对教学质量的影响。
3.形成性考核的内容和形式。医学细胞生物学属于理论实验型课程，形成性考核内容涵盖了学生学习过程中理论知识的分析、运用、归纳的能力。医学细胞生物学形成性考核体系由形成性考核和学期末考核两部分内容组成，其中形成性考核由实验成绩和形成性作业两部分构成，总分值100分，其中形成性考核占40%，实验成绩和形成性作业各占20%（表1）。实验课共六次，其中四次为验证性实验，两次为设计性实验；形成性作业每周一次，问题主要针对自学部分和系统知识的总结。在形成性考核过程中坚持全面、公平、量化原则，即考试内容覆盖全面，考试标准统一规范，对学生学习过程做详细的记录，综合成绩做细致的分析。
三、讨论
传统的终结性考核方式让学生缺乏对系统的知识构建和自学能力的培养，在一定程度上影响了基础医学教育的教学效果和教学质量的提高，并且这种单一的考核方式，忽视了学生的学习过程以及他们日常学习的表现，不能够考查学生运用知识的能力，不利于激发学生学习兴趣，阻碍了高等医学人才的培养。
医学细胞生物学是一门注重理论知识的掌握和实践动手能力培养的学科，形成性考核不仅能够促进理论知识的学习，更能够促进解决实际问题的能力的培养。在医学细胞生物学理论教学中，同学们普遍认为学习内容枯燥单调，通常为了应付考试背大量的习题，考试过后将所学知识抛之脑后。而形成性考核通过对学生自学能力、课堂表现、实验报告、阶段性知识总结等方面考核，重点考查学生学习的全过程，考核内容宽泛，形式多样，旨在能够全面、科学、客观的评价学生学习情况并且贯穿整个学习过程始终。我们在形成性考核体系中还加入设计性实验，让学生通过查阅资料、相互交流讨论、利用所掌握的知识真正的解决实际问题，通过汇报讨论锻炼和培养学生自身的表达能力、团队意识、逻辑思维等方面，最后通过实际操作完成设计性实验，得到预期结果。
本学期对2014级卓越医师班采用形成性考核体系取得了较好的教学效果。它能够真实地反映学生学习过程，帮组学生及时了解自身的学习情况，改进学习方法，提高学习效率，激发学习兴趣；更有助于学生建立完整的知识体系，从而加深对知识点的理解、掌握和运用。同时，教师从形成性考核中能够及时发现学生问题，了解教学效果，及时调整教学进度，提升教学质量，建立及时有效的反馈机制。
参考文献：
[1]向若兰，徐海，高远生.PBL教学评价体系探索[J].中国病理生理杂志，2009，25（11）.
关键词：生物化学 学习兴趣 提高
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）11（c）-0140-03
Abstract：Biochemistry is a major basic course studying on the life essence of organism， the contents of the course are nonobjective and complicated， and there are lots of knowledge points， which are hard to learn and understand， so students are ealily to generate the mood of fear even weariness in the learning process. Based on the teaching practice， in order to improve the efficiency of students' learning biochemistry and achieve better teaching efficiency， this paper makes a brief discussion on how to improve students' interest in learning biochemistry.
Key Words：Biochemistry；Learning interest；Improve
生物化学是研究生命有机体的化学组成、维持生命活动的各种化学变化及其相互联系的科学，即研究生命活动化学本质的学科[1]。生物化学是高等院校生物技术、生物工程、农学、种子科学、园林、园艺、医学及食品等很多专业中重要的专业基础课。但是由于生物化学内容复杂、抽象、枯燥、知识难以理解、难记易忘，在学习过程中，学生易产生畏难、厌学情绪，学习兴趣低、基础差的学生甚至会望而生畏。“兴趣是最好的老师”，良好的教学效果与学生的兴趣是分不开的。在生物化学教学中，只有激发学生的学习兴趣和热情，才能使学生变被动学习为主动学习，从而取得较好的教学效果。因此，如何提高学生学习生物化学的学习兴趣一直是很多教师探讨的问题。根据近几年的教学实践及教学经验，笔者针对如何提高学生学习生化的兴趣做一浅析。
1 上好绪论课，激发学生的学习兴趣
大多数学生甚至部分授课教师对绪论课不是很重视，原因在于绪论课主要是介绍该学科的发展简史及其与其他学科的关系，而这部分内容通常在期末考试中所占比例不大。但笔者认为，绪论课教学非常关键，“良好的开端是成功的一半”。
绪论课如果讲好了，就能激发学生的学习兴趣。在讲解时，可结合现实生活，以提问、设问、讨论等方法讲述世界上第一只转基因羊“多莉” 的诞生过程，既让学生知道了学习生物化学的重要性，又活跃了课堂气氛，使学生对生物化学产生好奇心[2]。
在上第一次课时，除了讲述教材绪论中的一些必讲内容之外，笔者还会强调两方面问题，首先是把生物化学的特点、对学生学习的具体要求以及自己授课的方法、计划等简单介绍一下，使学生对该课程体系与结构框架有一个大概的了解，让学生明白该以何种态度、采取哪些措施学习该课程，比如课下可通过相关教材、网站的查阅来扩大自己的知识面，解决一些疑惑等。同时，在第一次课中告诉学生授课老师的办公地点、联系方式，每个学生都可以在有疑惑时向老师请教学习及生活过程中遇到的各种难题。该方法能缩短师生之间的距离，给学生一种亲近感，从而激发学生的学习兴趣与动力。其次是介绍生物化学与相关专业的关系，使学生了解生物化学对其专业学习的重要性，引起学生对生物化学的高度重视。比如在给生物技术、生物工程等专业学生上课时对学生说明生物化学是其专业基础课，与细胞生物学、分子生物学等的联系都很紧密，如果该门课程学不好，将会影响对其他课程的学习。对绪论课进行这样的处理，往往第一节课就能成功地吸引学生的注意力，激发学生对生物化学的学习兴趣，为整个学期的教学奠定良好的基础。
2 善于创设问题情境，激发学生的学习兴趣
生物化学是一门与生活实际紧密联系的科学，教师在教学活动中应根据教材的内容，适当选取贴近生活的例子来引起学生的兴趣，激发他们的求知欲。
例如：在讲到蛋白质含氮量时可以引入2008年毒奶粉“三聚氰胺”事件，设问：不法生产商这样做的原因是什么？然后解释蛋白质中平均含N量是恒定的（占16%），因此蛋白质含量的间接测定一般都是采用氮原子含量的间接推算法，因为食品行业经常要测定蛋白质含量，生厂商利用廉价的三聚氰胺中所含的大量氮原子来代替奶粉中真正的蛋白质含氮量，即可造成食品高蛋白含量的假象。在讲到蛋白质的沉淀反应时设问：为何重金属中毒时喝牛奶或生鸡蛋清可以自救？然后解释蛋白质中带负电荷的基团可与重金属离子形成沉淀，避免有害的重金属离子被人体吸收。再如在讲到糖酵解时，设问：为什么不经常运动的人剧烈运动后肌肉会酸疼？然后讲解主要是机体里进行了无氧酵解产生的乳酸不能通过呼吸作用排除，形成了乳酸堆积，过多的乳酸刺激了肌肉增加渗透压，使肌肉组织吸收较多的水分，产生局部肿胀，从而产生肌肉酸疼的感觉。类似的问题还有很多，比如，在讲授糖异生前，提问“为什么减肥的人不仅要控制高脂肪食物，还要控制高热量的食物？ ”在讲述电子传递抑制剂时，提问“为什么人体会发生煤气中毒？”在讲授脂类代谢时，提问“为什么很多动物把脂肪作为储能物质而非糖[3]？”等等，这些问题往往能引起学生的兴趣，使学生的注意力集中在教师讲授的内容上。但生物化学内容多，教学任务繁重，任课教师需要合理安排教学内容和设计问题。
3 精心设计教学内容和讲授过程，上好每一堂课，培养学生的学习兴趣
“台上一分钟，台下十年功”，要想取得较好的授课效果，需要教师充分备好课、上好课。在现有的学时少、需要讲授内容多的现实情况下，需要教师整合教学内容，讲授时要精讲、少讲，这就需要教师提前备好课。在备课过程中，教师必须刻苦钻研教材，精心设计教学过程，使知识变得浅显易懂、生动有趣。现在的生物化学教材版本较多，教师应根据所教专业不同而选用合适的教材，讲授时针对专业特点有侧重性地讲解。
笔者每次上课时首先用几分钟时间将上一节课的内容进行总结性复习，并以提问的方式复习上节课所讲的重点内容，然后将此次课的重点内容简单向学生陈述一下。在讲课过程中，采取精讲的方式突出重点，精讲部分是学生必须掌握的基础知识及书上的重点、难点等。讲课时不必完全拘泥于教材上的顺序，可以按照学生比较容易接受的方式进行讲解，但是一定要理清思路，这些需要教师在备课阶段就应事先设计好。讲授期间随时将重点内容突出出来以便学生理解、记忆，最后再利用几分钟的时间做总结归纳。
此外，讲完每一节每一章都进行概括总结，课后则对全书进行系统的总结，使学生对所学的知识有清晰系统的了解，从而达到书本知识从厚到薄的学习效果。
4 采用多种授课方式，丰富课堂内容，提高学生学习兴趣
合理采用多媒体教学。目前，多媒体教学已经普及，多媒体教学的优势在于收集的信息量大，内容丰富，能够把复杂的结构和抽象的机理具体化、形象化，多媒体课件可以集声音、图象、文字等多种信息于一体，极大程度地满足学生的视听等感官需求，激发学生对多媒体课件的学习兴趣。例如，在讲解电子传递与氧化磷酸化那一章节时，通过动画讲解呼吸链电子传递体的组分及电子传递的过程等内容，可以做到图文并茂、形象生动，同时，对多媒体课件中的动画部分可以随时停下、反复观看，并对重点、难点着重讲解，这样不仅吸引了学生的注意力，更激发了学生的学习兴趣，提高了课堂教学效果。同时，在教学中要合理、恰当地使用多媒体，不能一味地照本宣科，如上课时教师站在讲台中央，用电子教鞭翻页，讲解的过程中用荧光笔随时指出幻灯片上的重点内容，多与学生互动，并时时观察学生的反应，这样就能避免学生因教师长时间地站在电脑前讲课而走神、发呆进而丧失学习兴趣的现象。
由于多媒体教学也存在一定的局限性，教学过程中还要合理应用传统教学方法，注重课堂中重点、难点内容的板书。例如，在米氏方程的教学过程中，如果单纯地依靠多媒体课件，就不能很好地演绎米氏方程的推导过程，教师通过板书演绎推导过程，可以加深学生对教学内容的理解。
因此，处理好多媒体教学与传统教学之间的关系，可以使教学过程变得生动多彩，取得较好的教学效果。
5 利用课前课间课后10 min时间多与学生交流，巩固学生的学习兴趣
在实际的教学过程中，教师应当充分利用课前课间课后的时间主动走到学生中，与学生面对面交谈，认识学生，了解他们的学习、生活等多方面的情况，帮助学生解决学习上的难题和思想上的困惑，了解他们对教师在教学等方面的要求等。再者，教师也可以通过现代信息技术提供的途径，加强教师和学生之间的交流和沟通，比如借助手机短信、QQ、飞信、微信、微博和E-mail等网络资源，开展网上答疑活动。此外，在教学过程中还要定期组织学生开展广泛的调查，采取问卷、小组座谈、个别面谈等多种形式与学生交流，及时发现教学过程中存在的问题与不足。上述这些措施对于加强师生沟通和交流、融洽师生关系、保持甚至提高学生的学习兴趣，以及提高教学效果都有着积极的意义。
6 完善课程考核体系，保持学生的学习兴趣
以往的考试往往以期末考试的卷面成绩作为评判学生学习该门课程的好坏，这样不能全面反映学生学习的真实情况。有的学生上课不好好听，甚至缺课，而在考试前临时突击，用一到两周的时间死记硬背知识点，照样能在末考时考出高分，这对于那些平时一直很用功的学生来说很不公平。随着新课改的推进，我们改革了考试方式，将平时成绩计入学生期末总评成绩，其中，平时成绩占40%，期末考试成绩占60%。平时成绩主要依据平时出勤率、有无教材及笔记、期中考试成绩、实验报告及课堂表现而定，其中，出勤率、教材及笔记各占10%，期中考试占30%，实验报告占30%，课堂表现主要包括实验课上的动手操作能力及课堂上回答问题及参加讨论情况，占10%。如果教师能够有意识地适当提高对学生实验报告的评分，不仅会增强学生的学习信心，而且也会使学生越学越有兴趣。
总之，“打铁还需自身硬”，要使学生喜欢生物化学，教师首先要对生物化学教育工作怀有十二分的热情，在教学过程中多鼓励学生，同时用语言及行动去感染学生，在潜移默化中学生自然也会对生物化学热爱起来。
参考文献
[1] 郭蔼光.基础生物化学[M].2版.北京：高等教育出版社，2009.
【关键词】翻转教学模式；生理学；教学质量
1资料和方法
1.1一般资料
选取我院2015级临床医学专业的80名学生作为研究的对象，将其分为对照组和观察组，每组40名学生。其中，对照组男16名、女24名；年龄19～21岁，平均20.12±0.65岁。观察组男18名、女22名；年龄192～1岁，平均20.31±0.66岁。排除学习积极性差及研究前摸底考试低于60分的学生，两组学生一般资料并无明显差异，具有可比性。
1.2方法
1.2.1对照组。该组学生接受常规教学模式进行教学：主要包括常规的课前预习，课堂老师讲授教程中规定的理论知识，课后完成该课时相应的作业。
1.2.2观察组。该组学生接受翻转教学模式进行教学，分为课前、课中、课后3个环节。课前：老师布置学生预习任务，并设计针对于课程相应的题目，如《生理学》第二章《细胞的基本功能》提出“Na+泵活动的主要意义是什么？”、“生物电的基本表现形式？”等并要求学生预习相关内容后找出答案；课中：①理论与临床相结合：在讲解相关《细胞的基本功能》理论内容后，老师可引入相关的临床案例，让学生判断病人的具体情况；②多媒体教学：利用多媒体播放相关图片、视频并在旁边配上文字、语音说明，为学生营造形象的临床氛围；③重难点突破：组织学生对课时中学生不同的问题进行相互讨论交流，时间控制在10分钟之内；最后5分钟，总结学生解决不了的问题并由老师进行解答。课后：①观看视频：讲录制好的可将教学视频拷贝给学生，指导学生在放学后的课余时间观看，巩固已学知识；②课后交流：建立微信、QQ群，组织学生对教学视频、课堂教学内容等进行线上交流与讨论；通过微信、QQ平台作业，学生可采用WORD、PPT、视频等方式完成作业并通过邮箱讲作业发送给老师。两组学生均接受同一个老师的授课，授课内容均为《生理学》中的内容，为期一个学期。
1.3观察指标
比较两组学生摸底考试与期末考试的成绩；结合学生上课考勤与课后作业的完成情况将学生上课积极性分为积极、一般、消极3个标准进行评定：①积极：学生按时进入教室听课，上课率在100%以上，能认真、按时完成课后作业；②一般：学生基本上能按时进入教室学习，上课率在90%以上，基本上能认真、按时完成课后作业；③消极：迟到、旷课较为常见，学生上课率在90%以下，经常出现未能按时完成课后作业的情况。④上课积极率=（积极例数+一般例数）/总例数×100%。
1.4统计学处理
使用SPSS19.0软件系统处理本文数据资料。x±s与%分别表示计量资料与计数资料，用t、x2分别对结果进行，P
2结果
2.1两组学生考试成绩比较
两组学生摸底考试并无较大差异，无统计学意义（P>0.05）。经过一个学期的学习之后，观察组期末成绩高于对照组学生，有统计学意义（P
2.2 两组学生上课积极性比较
对照组积极 12例、一般19例、消极9例，上课积极率为77.50%；观察组积极14例、一般24例、消极2例，上课积极率为95.00%。两组上课积极率差异较大，有统计学意义（x2=5.16，P=0.02）。
3讨论
尊敬的数学老师：
您好，非常抱歉我在这次期中考试的数学考试当中发挥严重失常，仅仅考了73分，距离我们班级平均分相差甚远，严重地拉了班级后腿，很大程度上制约了您评选为省级优秀教师的步伐。
回顾错误，我在前一阶段学习当中存在学习态度松懈的问题，并且上课有时候没有认真听讲，课后没有去复习课文，有些知识点没有很好掌握，特别是一些基础题型没有去深入分析与研究，导致我期中考试当中大量基础题目沦陷，酿成了如此惨痛的后果啊!
这个错误充分暴露出我对于数学学习的松懈放任态度，没有很好地将足够精力放置在数学学习上来，也在一定程度上说明我求知欲、上进心不足。
现如今，错误已然出现，我也不再为自己争辩。我只会坦然面对，特此向您做出严肃地保证：从今往后，我一定特别重视数学学习，努力纠正自身态度、行为错误，牢固树立“数学重要、数学得学好”的观念，并且争取在本学期期末考试获得一个高于班级平均分10分的好成绩。
最后，我恳请您的暂且原谅，让我在下半学期好好表现一番。
检讨人：
时间：
【考试没考好检讨书500字二】
10月x日，我们学校举行了一次月考，我满怀信心去考试，但成绩却不怎么样。
先说说语文吧，这次我的语文考了68，扣分最多的是基础知识，虽说考了这点分，但我还是很高兴的，因为我的作文考的不赖，满分40，我考了32。如果在原来，我考的可没有这么好。开学这两天，我上语文课的时候，不是很注意听，觉得语文没什么意思，有点无聊。老师上课所讲的内容我只学会了7成。这次考试才考了那么一点分。
这次的数学考的不赖，考了个91分，全班第六名。这个分数课是和我进来上课是分不开的。开学以后，我上数学课时大部分时间都在认真听讲，老师说到哪，我的思路就跟到哪，老师讲的内容，我学了9.5成，还算不错，比较满意。可这次考试我实在时太不甘心了，我错的那些题，全部是马虎才做错的，就这样，我与100分还有第一擦肩而过。
该说说英语了，这次的英语我考了88.5分，很差。英语这门课我比较喜欢，上课也很认真的听讲。这回考试，我不是很认真，马马虎虎的，光是把“her”写成“she”的错题就又三个，其他的错的也不少，并且，我这回考试竟然还有一道空题，我真不知道，我那天的英语是怎么考的，竟然还能考出空题来，我真是好郁闷啊!
最后，来说一说综合大卷吧，这回综合我考了62分。政治22，历史21，地理13，最差的就是那个生物，考了6分。这次政治和历史考的不赖，历史我本来就很喜欢，当然考的比较好。而政治是班主任的课，不能不听。地理我虽不喜欢，但多少还听进去了一些。而生物就压根没听，听了的也都忘了，生物本来就难，再加上我没听，考6分都算高的了。
这次考试，我考的实在是太差劲，语文和生物拿简直就是差到了极点。这次考试，我虽考的不好，但我吸取了教训：考试时千万不能马虎，要认真对待。下次考试，我首先要把语文和生物复习好，再吧其他科目复习一遍，考个好成绩!
检讨人：
时间：
【考试没考好检讨书500字三】
期中考试失利后的总结与反思 这次的语文考试令老师与父母大失所望，成绩令我也十分震惊，是的，考砸了。
总结了失败的原因，才发现有很多。首先，学习态度不端正，课前预习不充分，学完每一课后没有及时复习，导致考试时碰到以前课程的题目，失分过多。学习习惯不好，没有合理安排时间，作业的质量与效率不高，经常熬夜，上课没有精神。
其次，上课没有积极参与课堂，对于每一个问题没有仔细思考，以致思路不活跃，掌握的知识不具体、不全面，不会举一反三，思考问题所需时间很长，导致作文时间不充裕。做的练习很少，做题的经验较少。 再者，便是课外书的阅读，阅读量过少，导致写作文没有素材，词汇的积累也很少，语言没有逻辑性，文章显得十分杂乱，苍白无力。对历史与人文的理解也很少，对许多文章包括诗词都不能理解，导致考试中的课外文言文失分不少，阅读能力仍有待提高。
最后，则是我最大的弱点：粗心。总是“大意失荆州”，做题马马虎虎，没有审清题意便盲目做题，不知是语文，所有的科目都是这样，做完试卷后没有仔细检查，导致犯了许多不该错的失误，正确率较低。以后做题一定要仔细，不能因为题目简单而不去在意，学习是一个循环渐进的过程，只有打牢了基础，才能在此之上再去提高，所以，对以前知识的掌握，是必要性的。
通过了对本次语文考试的总结，我了解了更多自己的不足之处，知道了，自己的水平还差得很远，只有下苦功夫，才能取得成功。
检讨人：
时间：
【考试没考好检讨书500字四】
期末考试结束了，成绩有些惨不忍睹，心情一下降到最低点。
其实刚开始时，我还有那么一些信心，因为试卷还算可以，比较细，难称不上，估计班级的平均分应该在80分以上吧，可谁知道结果竟然是76·6分。不及格的有2个(1个为随班跟读)，及格为10人，良好为26人，优秀为2人。
这样的成绩有些丢人，心中的怒火也抑制不住了，以至晚饭都吃不下(现在有点饿了，后悔啊)，躺在床上半天后，整理了下心情，好多了，也终于想通了。
谢谢叶老师，每次都会指导我一下，但是好像晚了点。叶老师的这盆冷水泼的好，“你在帮谁复习?”“好学生还是学困生?”“有效果吗?”当时我还不以为然，理直气壮的对他说：“我已经很认真的复习了，只要听了，做了作业的，就没什么问题了，他们那些作业不做的，家长都不管，我能怎么办。”现在想想真的很好笑，叶老师说的真的很对，我要复习的对象只是学困生，好学生回家后自己也会看书的，不需要你多说什么的，而学困生呢?他们在家本来就缺少家长的管教，导致作业完成不是很好，压根就没复习到什么，上课的效率也很差，所以这样的复习效果微乎其微。
我将成绩翻看了一下，发现期末一直不做作业的3个成绩分别是51·5，60，61。还有5个作业也时常拖拉和完成不认真的也都在74分以下。现在我终于明白叶老师说的“复习是要帮学困生复习。”而我一直“一视同仁”，结果却导致了这样的结果，不得不说我很失败。至少复习阶段是很失败的。没有抓住重点。
吃一堑，长一智。事不过三，经过自己的摸索和叶老师的指导，我想下次我一定会注意的，会改进我的方法的，努力将这条“尾巴”割了。
关键词：食品科学概论；双语教学；课堂教学；教学方法；小组学习
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）35-0040-02
随着中国社会的国际化程度越来越高，大学生具备专业英语能力成为一种基本要求。食品工业在全球和全国都属于第一大制造业。随着国内与国际食品科学与技术方面的交流愈来愈频繁，我们很清醒地意识到自身与国际先进水平的差距。掌握食品科技英语是食品专业本科生所必须具备的基本能力，因为这一能力不仅可以使他们持续了解乃至把握先进食品科技，也使他们有可能参与到以英语为工作语言的跨国食品企业，有条件到食品科学研究处于更高水平的、高度国际化的高等学府去继续深造，这些都将为我国食品科技的进一步提升、扩大国际化提供源源不断的动力。为了培养符合食品国际化时代的食品专业高级专门人才，陕西科技大学早在2002年就开始开设食品专业的双语课程――食品科学概论。开始仅面向食品科学与工程专业学生，在食品质量与安全专业设立后，则同时面向2个专业的学生授课。通过在11年的教学实践中不断探索、改革，这一课程在教学团队、教材选用、教学方法和教学效果方面都不断提升和完善。该课程在第5学期开设，56学时，3学分，为专业课和主要必修课程，融合了2个专业人才培养所需的专业理论和专业英语。每个专业2个班级，4个班共计约120名学生合并授课。
一、教学过程
1.教学团队。食品科学概论（双语）（Introduction to Food Science）课程在开始设立的时候只有一位授课教师，目前已发展为4位任课教师的教学团队，每位教师都具有本专业学习经历、高级职称、企业工作经验、出国经历、博士学位或博士在读，都是硕士研究生导师，并且在食品科学研究某一领域有所建树。课程负责人黄峻榕，博士，教授，硕士研究生导师。2006年获瓦赫宁根大学博士学位。2011―2012年在美国普度大学食品科学系从事访问学者研究工作。美国食品科学学会（IFT）会员；陕西省食品科学技术学会副理事长，中国食品科学技术学会高级会员。主讲教师李宏梁，博士在读，副教授，硕士研究生导师。1992年获无锡轻工业学院（现江南大学）硕士学位。2005年到荷兰访问，2012年到美国访问。主讲教师易建华，博士在读，副教授，硕士研究生导师。2002年获陕西师范大学食品专业硕士学位。2011―2012年在美国麻省州立大学从事访问学者研究工作。主讲教师朱振宝，博士，副教授。2010年获陕西师范大学博士学位。2012年到美国访问。中国微生物学会终身会员，陕西农业工程学会会员，中国食品科技学会会员。
2.教材选用。本课程曾采用过不同的英文教材，最早采用的是第五版《Food science》（Norman N. Potter & Joseph H. Hotchkiss. New York：Chapman & Hall，1998）作为教材。自2007年起选用美国英语原版教材《食品科学导论（影印版）Introduction to Food Science》（Rick Parker.北京：中国轻工业出版社，2005）。该书非常适宜作为教材使用，一直沿用至今。该教材在多所高校的食品专业作为食品科学概论或导论双语课程的教材[1-4]。课文包括4大部分：A.引言和背景（Introduction and Background），B.保藏方法（Preservation），C.各种食品（Food and Food Products），D.相关问题（Related Issues）共28章内容。
二、教学内容选择与安排
该课程主要通过对相关内容的学习，使学生全面了解食品科学的背景，食品保藏的基本原理与方法，各类食品配料、加工、包装、销售和储存之间复杂的关系，并探索这些因素如何影响食品的质量与安全，粮食安全；如何更好地设计自己的职业。通过让学生掌握食品的基本组分、食品种类和在食品中最常使用的加工、保藏技术，使他们在此基础上更好地理解和把握高年级课程中更深的理论和更专门的知识。该课程需要学生先修大学英语、有机化学、食品生物化学、食品微生物学等课程。由于教材基本比较全面反映食品科学与技术所有应包含的内容，因此讲授时基本按照教材的内容和顺序，在此基础上根据国内食品科技的水平和实际情况，补充了一些在中国食品实践中需要掌握的内容，比如在食品成分方面，介绍中国的食物成分表；在发酵产品方面，介绍中国的酱油、豆腐乳、粮食醋；在肉禽蛋方面，介绍中国人消费更多的猪肉和羊肉。每次课2个学时，完成1章。每次课程的备课除进行英文课件的制作外，还要准备相关视频，并从中选择4～5min课文中最难懂和最关键的内容。另外根据关键知识点设计1～2个案例，4～5个课堂提问，以及课后作业内容。
课堂教学改革。本课程采用全英文教材，全英文课件，为4个班级，约120名学生的大班课。由于学生的英语基础参差不齐，部分学生对英语学习的兴趣不高，甚至有抵触情绪。借鉴其他教师全英文授课的效果并不理想的教训，采用中英文双语讲解的模式。为了达到本课程的教学理念与目标：使每位同学都能主动参与和学习，使每位同学在课堂教学中都有较高的学习效率，掌握食品科学的概貌和相关专业英语。在课堂教学方面重点进行了改革，主要目的是增强学习的节奏感，活跃课堂气氛，提高学习兴趣。首先借鉴中国之声广播，重新进行了课程环节设计：每次课2个学时，共100分钟，分为4个环节，即每25min一个环节。为了让每位同学都能参与课程内容学习，并锻炼英文课件的制作、英文口头表达和时间控制能力，设计了课后作业（Student activity），要求每位同学根据课程内容讲授进度，选择章后Student activity的任一题目，通过查阅资料的方式，制作英文PPT课件。在每次课堂上，进行作业检查，也就是安排4位同学的英文口头报告，每人3min，授课教师当场点评并计分，作为平时成绩之一。借鉴高等教育水平较高的欧美学生学习模式，要求学生4～5人组成一个学习小组，进行小组学习（Group Study）。在课堂提问中有一部分要求必须以学习小组为单位回答问题，并计分，作为小组每位同学的平时成绩之一。视频是比较直观的和学生喜闻乐见的形式，因此通过大量的工作，收集了一系列与课程相关的视频，在课堂教学中，由于时间关系，只节选最关键和最难用语言、文字、图片表达的部分，一般每次4～5min。另外借鉴MBA课程中使用案例教学的模式，根据关键知识点进行案例讲解。
三、考核方式
在每届学生中，都建立了课程邮箱或者是课程QQ群，通过这种方式与所有同学共享课程资料，主要是课件，学生提交作业，进行考前答疑等。不仅师生交流效率提高，方便了学生的自学，而且避免了因集中提交作业而造成教师邮箱拥堵的情况。经过长时间的考核实践，本课程考核从最初的完全由期末考试成绩决定最终成绩，过渡到平时课堂回答问题、课堂参与等占30%，期末考试占70%。期末考卷从采用传统的英语试卷考题形式，名词解释、选择、填空、翻译等，直到现在完全摒弃“一考定终身”和仅考知识点的考试方式。选择更全面和客观的考核方式。期末考试占总评成绩的50%，采用全英文试卷，考卷内容没有选择题和填空题，全部为综合性大题，每道大题的内容贯穿几个章节，包括几道简答题。平时成绩占50%，包括课后作业（Student activity），课堂口头汇报成绩，小组翻译作业成绩，小组课堂回答问题成绩等。
四、教学效果评价
本课程的教学效果评价分为学生网上评教、学院和学校教学管理部门的督查等方式。在期末考卷的最后也设计了学生对本课程提出意见和建议的附加题。通过以上多种方式的反馈，以及课堂的到课率、学生课堂表现情况，我们对教学效果总结如下：课程4个环节设计比较成功，基本上能保证学生在课堂教学的有效时间内都能主动、积极参与学习，其中学生student activity口头报告、小组提问、视频播放、课程翻译的效果最好，能够抓住学生的注意力，学习节奏感强，学习兴趣提高、课堂气氛活跃，学习效率增强。其中学生student activity口头报告，能保证每位同学的参与，每位同学都在课件PPT制作、英文口头报告方面有一定的提高，实施效果非常好。第一届同学开始进行的时候，部分同学只进行口头讲述，后期就发展到全部准备PPT课件，内容丰富、生动，学习兴趣大大提高。还有Group Study（学习小组）不仅提高了学生的集体荣誉感，还锻炼了他们的团队合作精神，通过抢答的形式，使得课堂气氛非常活跃。
五、总结与展望
本课程的教学还存在以下不足：（1）4位授课教师在课堂教学环节中每一部分的把握程度有所差异，使得教学节奏并不完全一致，给小部分学生造成困扰。（2）本课程的内容较多，需要学生进行课前预习和课后复习，但是每一届学生在这方面完成得都不理想，加大了课堂教学的难度。（3）学生习惯了个人学习、个人努力，对小组学习都需要一段适应时间，到完全理解和参与小组学习的时候，已经是课程的末尾了，因此在小组学习方面，需要其他课程也同步进行。（4）课程内容之间的逻辑关系不强，使得学生在课程结束后有内容松散的感觉，在这方面还需要进一步加强。在今后的教学中，将逐步完成课程试题库建设、课程多元考核体系建设、课程授课教师人才梯队建设规划，有条件时，聘请外籍教师（专家）授课，课程网站建设，另外进行更适合中国食品科技现状和学生学习特点，融合最新食品科技的教材建设等。使学生不仅了解国内、国际食品科技现状，同时能起到抛砖引玉的作用，对后阶段更专业课程的学习，能够更加有兴趣和主动，在毕业时具备一定的食品专业英语口头表达、书面表达的能力和自学能力，具有可持续的专业英语学习动力。
参考文献：
[1]刘柳，付熙哲，吴东亮.以食品科学概论为例进行双语教学的探索与实践[J].农产品加工（学刊），2013，（06）：84-85，88.
[2]詹丽娟.食品科学概论双语教学初探[J].农产品加工（学刊），2011，（09）：137-139.