时间：2022-05-21 10:48:35
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇麦冬的作用与功效，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
1、补气；
2、麦冬，中药材名。本品为百合科植物麦冬（沿阶草）的干燥块根。功能主治为：养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
（来源：文章屋网 ）
胡桃粥
【原料】胡桃肉10～15个，粳米100克。
【制法】将胡桃肉捣碎，粳米洗净，同放入锅内，加水适量，煮成粥即可。可作晚餐或点心服食。
【作用】有补肾、益肺、润肠功效。适用于老年肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后衰弱及尿路结石等症。
麻黄石膏粥
【原料】麻黄5克，石膏30克，粳米100克，白糖适量。
【制法】将石膏加水先煎20～30分钟后，下麻黄再煎，滤取煎汁1000毫升左右，加入洗净的粳米煮粥，待熟时加入白糖和匀，再煮片刻即可服食。每日1剂，可连续食用5～7天。
【作用】有消热宣肺，化痰平喘的功效。
百合银花粥
【原料】百合25克，银花3克，粳米50克，白糖适量。
【制法】百合洗净，银花焙干研成细末备用；粳米煮沸后放入百合煮至粥熟时，放入银花及白糖调匀食用。可每天食用1次。
【作用】有清热消炎，生津止渴的功效。
冬瓜赤豆粥
【原料】冬瓜250克，赤豆15克，粳米50克，冰糖适量。
【制法】冬瓜去皮切丁，赤豆、粳米洗净；先将赤豆放入锅内加水煮沸后，再放入粳米、冬瓜同煮至熟时，加冰糖和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。
【作用】有利尿消肿，解热毒，止烦渴的功效。
苦瓜粥
【原料】苦瓜50克，粳米50克，冰糖、精盐适量。
【制法】先将苦瓜洗净去瓤切成小块，备用；粳米洗净放入锅内，加水煮沸后再放入苦瓜煮至将熟时，放入冰糖、精盐和匀，再煮片刻即可。可每天食用1次。
【作用】有消暑降热，清心明目，去烦解毒的功效。
麦仁大米粥
【原料】大麦仁、粳米各50克
【制法】将大麦仁、粳米淘净后同放入锅内，加水适量煮成粥。可每天食用1次。
【作用】有消暑降温，止渴生津，补中益气的功效。
粥
【原料】黄10克，粳米50克
【制法】先将黄放入锅内，加水适量煎汁，去渣后留500毫升左右；再放入洗净的粳米，同煮成粥。可每天食用1次。
【作用】有利尿消肿，清热防暑的功效。
麦冬粥
【原料】麦冬15克，粳米50克。
1、石斛和枸杞
石斛和枸杞能搭配在一起泡水喝，而且它们一起泡水比石斛单独泡水的保健功效会更加出色，在需要的时候，可以取三克十户和三克枸杞子，直接放在杯子中，加几块冰糖，用沸水冲泡后饮用。石斛和枸杞一起泡水喝能生津养胃也能滋阴清热还能起到养肝明目的重要作用。
2、石斛和红枣
石斛和红枣搭配在一起泡水喝，效果也特别好，在需要的时候可以把石斛切成段状，红枣切成片状，以后去掉枣核，然后入锅炒焦，再与石斛一起放到杯子中用沸水冲泡，这样会让石斛补益气血的功效更加出色，经常用它们泡水喝能养血安神也能补中益气，对人类身体的气血亏损有良好调理作用。
3、石斛和麦冬
石斛和麦冬也是泡水喝的理想搭档，它们都能清热解毒滋阴润燥，平时把它们放在一起泡水喝能预防上火，也能缓解人类的口舌生疮和咽喉肿痛以及声音嘶哑，在需要的时候可以取五克石斛和三克麦冬直接放在杯子中用沸水冲泡，在饮用以前加适量的蜂蜜调味，这样会让它的口感与保健功效更加出色。
（来源：文章屋网 ）
麦冬又名麦门冬，笕麦冬、浙麦冬，原多产于杭州笕桥，目前在慈溪、萧山等县区亦大量栽培，是著名浙八味之一。麦冬是常用的中药材，早在《神农本草经》中已有记载，列为上品。古代的养生家对麦冬情有独钟，为之取了许多别名如禹余粮、忍冬、不死药等等。据李时珍的解释，“此草根似麦而有须，其叶如韭，凌冬不凋……有诸韭、忍冬诸名。俗称门冬，便于字也。可以服食断谷，故又有余粮，不死之称。”常与地黄、阿胶、麻仁共用有温经益血，复脉通心之功效：与五味子、枸杞子共用为生脉之剂。古人用麦冬煎汤服食用于“补中益心，悦颜色，安神益气……”但是“气弱胃寒者，必不可饵也。”
从现代的观点，麦冬为百合科沿阶草属多年生草本植物沿阶草的干燥块根，多为栽培。主产浙江者称杭麦冬：主产四川者称川麦冬。川麦冬的形状与杭麦冬相似，主要区别在于其块根一般较短小，习惯认为杭麦冬优于川麦冬。中医认为麦冬味甘、性平、无毒，也有文献认为味甘、微苦、微寒，是一味常用的养阴中药，能够润肺清心，益胃生津，常用于“劳热咳血，燥咳痰黏、心烦口渴、津枯便秘等症”。
很多常用的中医处方中都可见到麦冬，肺阴虚久咳者例如肺结核、慢性支气管炎、慢性咽炎患者，可用《麦门冬汤》：麦冬15克，法半夏45克，党参9克，甘草3克，粳米15克，大枣4枚，水煎服，治疗燥热咳嗽。中医还常用麦门冬配伍其他药物治疗阴虚血亏。例如虚脱患者出汗过多、心跳过速、血压偏低，可用《生脉散》：麦门冬12克，人参6克(或党参15克)，五味子4.5克，水煎服，此方也是夏令养阴主方，伤暑多汗者服用可收生津益气、强心安神的效果。
近代研究发现，麦门冬中含有多量葡萄糖、黏液质及少量固甾醇、维生素A类有效成分。体外实验发现，麦门冬对白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，其解热、消炎、镇咳、祛痰、强壮功效明显。
说到麦门冬，就不能不提天门冬，这两种药材来源外观近似，在临床应用上也有近似之处，容易混淆。
天门冬为百合科攀援状多年生草本植物天门冬的干燥块根，多为野生，亦有栽培，主产于我国云贵地区和四川、广西、湖南等省。天门冬早在《神农本草经》中已有记载，列为上品。
中医认为，天门冬性味甘、苦寒，入肺、肾经，多用于阴虚火旺、虚热咳嗽患者。对于老年慢性气管炎和肺结核患者有黏痰难以咯出且久咳而偏于热证者，可服用中成药《天门冬丸》：天门冬45克，百合、前胡、川贝、半夏，桔梗、桑白皮、防己、紫箢、赤苓、生地、杏仁各22.5克，每服20丸。热姜汤送下，每日3次。现代研究发现天门冬含有天门冬酰胺、固甾醇、5－甲氧基甲基糠醛等有效成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等有较强抑制作用。
但是，麦门冬与天门冬比较，由于有效成分不同，中医性味归经不同，用法上有区别。麦门冬甘、微寒，入肺、心、胃经，质润而能养阴生津润燥，可清心而除烦热，多用于燥咳痰黏、口渴心烦、大便闭结等症：天门冬味甘、大寒、入肺，肾经，长于滋肺肾之阴而清虚热，多用于肺热阴伤之燥咳、咳血、津伤消渴及肠燥便秘等症。
讲过了麦门冬与天门冬的区别，再回到麦门冬的话题。现代西方的研究人员认为，麦门冬被当作药草用于治疗疾病虽行之久远，但是对于它的科学性研究乃是凤毛麟角。有趣的是，西方医学界已经开始承认麦门冬有丰富的维生素和矿物质，可提供丰富的叶酸和维生素C，麦门冬还是钾和β－胡萝卜素的不错来源，它又是天然的利尿剂。作为一种保健食品麦门冬可以帮助人体保持健康。
石斛露 石斛50克，加水煮沸20分钟，取汁晾温，加蜂蜜饮服。消暑生津、滋养胃阴，适用于津液缺少、口渴咽燥或中暑后津液耗损过多、口干舌红、低热不退等症。
银竹解毒露 金银花、、淡竹叶各20克，一同放入锅中，加适量清水煎煮15分钟后滤取药液，待药液晾温后加蜂蜜搅匀，即可代替茶饮用。有清热解毒、明目除烦、清心热、利小便之效。
山楂麦冬露 山楂、炒麦芽、麦冬各15～30克，水煎30分钟，晾凉后饮用。有开胃健脾、生津止渴之效，对中老年人夏日饮食不振、消化不良有较好疗效。
露 白10克，白糖适量，置于茶杯中，冲入沸水，加盖浸泡片刻即可饮用。白具有疏风散热、清肝明目、解毒之功，可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病症；因其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用，故对高血压患者更适宜。
菊枣蜂蜜露 50克，大枣5枚，麦冬20克，一同放入锅中，加适量清水煎煮15分钟后滤取药液，待药液晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。此药露清香爽口，有美容、养肝、健胃、明目、清热、生津止咳和消除疲劳之功效。
玄参桔梗露 玄参、麦冬各10克，桔梗、甘草各5克，同放于杯中，冲入沸水浸泡20分钟即可饮用。有滋阴清热、解毒通便的功用，适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳无痰、大便燥结、小便不利等症。
薄荷甘草露 薄荷100克，甘草30克，放入锅中，加入清水3 000毫升，煎煮15分钟后滤取药液，待药液晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。有清肺止咳、解毒利咽的作用，可治疗咽喉痒痛不适、声音嘶哑、咳嗽等病症。
三豆露 荷叶15克，绿豆100克，黄豆、白扁豆各30克。先将荷叶切细，用纱布包好，与绿豆、黄豆、白扁豆一同入锅，加水煮至豆烂后，取浓汁加适量蜂蜜饮用。有清热解毒、祛湿暑、和中健脾之功效，对脾虚湿重、慢性腹泻者尤为适宜。
骨皮清凉露 地骨皮、麦冬、竹叶各10克，加适量清水煎煮30分钟后滤取药液，待药液晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。有清热泻火、生津止渴、凉血祛暑之功效，对五心烦热、口渴多汗、失眠多梦者有较好疗效。
荷叶三鲜露 鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶各30克，加水2 000毫升，煎煮15分钟后过滤，滤汁加入适量蜂蜜（或白糖）搅匀，晾凉后代茶饮。有清热防暑、生津止渴之效，为盛夏消暑之佳品。
金银花露 金银花20克，冲入沸水1 000毫升，晾温后加蜂蜜调匀即可饮用。金银花是清热解毒、消暑除烦的良药，对各种致病菌和病毒有较强抑制作用。常饮金银花露可防治夏季暑热、流感和小儿热疖、毒痱等病症。
白荷花露 白荷花50克，放锅内加水煮沸15分钟，取汁液加冰糖饮用。此药露性凉，可解暑热、清心脾、化痰止咳、除烦渴、爽精神，适用于风热感冒、心烦口渴等症。
对于重度眼疾而言，可能不得不求助于手术治疗；而对轻中度眼疾而言，或许用药就能控制病情。在眼科诸多药物中，西药相比中药更常用，不过多为外用的、直接与眼睛接触的眼药水、药膏之类剂型，相对于人体的其他器官，眼睛算是比较娇弱的，因此这让人多少有些担心。那么，有没有能治眼病的内服药呢？
有的。其实有不少中成药都有不错的治疗眼病的效果，大家不妨考虑选用。下面就介绍其中的几种——
明目地黄丸
方由熟地、山药、山萸肉、茯苓、丹皮、泽泻、、枸杞子、当归、白芍、白蒺藜、石决明等组成，具有滋补肝肾、清脑明目功效，适用于肝肾阴虚、虚火上炎所致目涩羞明，视物昏花、迎风流泪及夜盲症等。
方中熟地、山药、山萸肉、丹皮、枸杞子、当归、白芍补血滋肾，养肝明目，石决明平肝潜阳，明目；茯苓、泽泻健脾利水；，白蒺藜疏风清热，清肝明目，诸药配伍，共同发挥滋阴清热明目之功。
本药规格及用法同杞菊地黄丸。
注意：感冒时不宜服用；有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者以及脾虚便溏者应在医师指导下服用，平时有头痛、眼胀、虹视或青光眼等症状，眼部如有炎症或眼底病，用药后如视力下降明显，应去医院就诊。
杞菊地黄丸
此药是在六味地黄丸基础上加上枸杞、制成，滋补肝肾作用进一步加强，用于肝肾不足致视物昏花、眩晕耳鸣、羞明畏光、迎风流泪、眼睛干涩之证。
参考用法：口服。大蜜丸每次1丸，每日2次；浓缩丸一次8丸，一日3次（大蜜丸每丸重9克，浓缩丸每8丸相当于原生药3克），白开水送服。
注意：感冒发热患者不宜使用。高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
石斛夜光丸
由人参、石斛、生地、麦冬、枸杞子、菟丝子、黄连、羚羊角、白蒺藜等25味药组成，具有滋阴降火，养肝明目之功效，用于肝肾不足、阴虚火旺致内障目翳、视物昏花等肝肾阴虚之证。
方中石斛、生地、麦冬、枸杞子、五味子等滋阴养肝明目；羚羊角、水牛角、黄连防风疏风清热，平肝明目；川芎、枳壳活血行气；党参健脾，杏仁降逆，诸药合用，共同发挥滋阴明目之功，还可治疗早期白内障、青光眼，尤其适用于早期老年性白内障。
参考用法：口服，每次1丸，每日2次，白开水送服。
注意：高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者及脾虚便溏者应在医师指导下服用。
明目上清丸
由黄连、黄芩、栀子、石膏、蝉蜕、车前子、赤芍、白蒺藜、元参、麦冬、甘草等组成，具有清热散风，明目止痛功效，用于头晕目眩、大便燥结、小便赤黄等证。
方中黄连、黄芩、清泻心肺肝肾之热，散风明目；石膏、栀子、天花粉、车前子，赤芍助主药清热；白蒺藜助主药平肝散风明目；佐以薄荷、荆芥、蝉蜕宣散风热、明目；元参麦冬清热滋阴。诸药共同发挥清热散风、明目止痛功效，适用于暴发火眼的治疗。
四川省资阳市中医医院，四川资阳641300
【摘要】目的：探讨麦冬提取物中多种皂苷类成分的药代动力学。方法：通过大鼠静注给药麦冬皂苷提取物，于预定时间点取血样，检测血中麦冬皂苷A、B、C及D的浓度。使用药代动力学程序用于药代学参数计算。结果：血药浓度-时间数据使用药代动力学程序处理，数据更接近一室模型。结论：麦冬提取物中多种皂苷类成分在大鼠中可吸收入体内，为麦冬提取物的体内成分研究提供实验依据。
关键词 麦冬；提取物；皂苷；药代动力学
【中图分类号】R285.5【文献标志码】A【文章编号】1007-8517(2015)03-0008-01
麦冬为百合科植物，中国药典根据来源将其分为山麦冬（Radixliriopes）和麦冬（Radixophiopogonis），具有较好的药用价值［1］，在我国大部分地区均有野生分布和栽培。麦冬以块根入药，其味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心等功效［2］。现代药理研究证实，麦冬在中枢神经系统、心血管系统和免疫系统方面有多种药理活性，皂苷类、多糖、异黄酮和氨基酸为麦冬的主要有效成分，其中甾体皂苷为主要药理成分，具有多种药理活性［3］。本文对麦冬提取物中皂苷类成分在大鼠体内的药代动力学进行研究，为麦冬皂苷类成分在体内的吸收和代谢研究积累基础研究资料。
1材料与方法
1.1仪器安捷伦1200高效液相色谱仪系统（配有四元泵、DAD检测器、自动进样器和色谱工作站）；安捷伦ZOBAXEclipseplus型色谱柱（C18，250mm×4.6mm）；ThermoIEC低温高速离心机；上海音波声电科技公司产CQ-200型超声波清洗仪；Milli-QGradientA10超纯水器。
1.2试剂麦冬提取物、麦冬皂苷A（批号：17844）、麦冬皂苷B（批号：14557）、麦冬皂苷C（批号：15623）及麦冬皂苷D（批号：13535）均购自中国药品生物制品检定所；甲醇、乙腈为色谱纯；水为超纯水；其他试剂均为分析纯。
1.3实验动物实验所用大鼠为雄性SD大鼠，SPF级，体重（220±10）g，由广州中医药大学实验动物中心提供，动物许可证号SCXK（粤）2014-0035。
1.4给药方法将20只SD大鼠随机分为空白组和试验组，每组10只，饲养1周以适应环境。禁食不禁水20h后，实验组静脉注射麦冬提取物200mg/kg，空白组注射等量的生理盐水，0、0.5、1、1.5、2、3、4、6、8、12h眼眶取静脉血，每次每只各取0.1ml置于肝素处理的试管中。离心（8000rpm×5min），分离血浆，-20℃保存备用。
1.5供试品的制备取备用血浆100μl，离心（12000rpm×5min），取上清，过3k超滤管，离心（12000rpm×10min），取滤液，进HPLC分析。标准曲线的建立：精密称取适量麦冬皂苷A、B、C及D，制成标准工作液，进HPLC分析。色谱条件：流动相为乙腈-0.5%磷酸水（42∶80）；流速1ml/min；柱温：30℃；检测波长254nm；进样量：10μl。以标准品质量为横坐标，以峰面积为纵坐标，作图，得出标准曲线。
1.6数据处理中国药理委员会数学专业委员会编制的3p87使用药代动力学程序用于药代学参数计算［5］。
2结果
2.1标准曲线给药后，在血浆中，均检测到麦冬皂苷A、B、C及D。其标准曲线分别见表1。
2.2药代动力学研究SD大鼠注射麦冬提取物后，采用所建立的方法对各时间点血浆样品进行分析，其主要药代动力学参数见表2。血药浓度-时间数据实用药代动力学程序处理，数据更接近一室模型。
3讨论
麦冬皂苷具有广泛的药理作用，其化学结构的研究取得了一定的成果［4］。麦冬皂苷类成分复杂，对于部分相对暴露量低的皂苷成分在体内的药代动力学行为还需进一步研究。麦冬所含的甾体皂苷多为螺甾烷醇型甾体皂苷，少数为呋甾烷醇型甾体皂苷。在连糖方面主要为三糖苷和二糖苷，四糖苷和单糖苷的比例较少，而且糖的连接方式以单糖链为主，双糖链较少。目前，分离得到的皂苷主要有麦冬皂苷A、B、B′、C、C′、F、G、H、K、L、M、N、O、P、Q、R、S。目前对麦冬的皂苷类成分的药代动力学研究还十分有限，且单一成分的药理及药代动力学研究也很少，仍不能确定可代表其功效的具体有效成分，有待于进一步的深入研究。
参考文献
［1］阳美平，吴皓，尹莲，等．麦冬皂苷和多糖类成分的研究进展［J］．中华中医药学刊，2008，26(10)：2169-2171．
［2］刘彦娜，梁艳，王广基．麦冬提取物中多种皂苷类成分的药代动力学［J］．中国实验方剂学杂志，2014，20（9）：137-142．
［3］张涛．中药麦冬中甾体皂苷类成分的研究［D］．北京：军事医学科学院，2009．
［4］丁锐，狄天云，王刚力，等．HPLC-ELSD法测定短葶山麦冬中短葶山麦冬皂苷C的含量［J］．药物分析杂志，2011，31(1)：127-130．
桂花茶：治口臭
桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。
药茶制作方法：由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
本刊提醒：体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。
枸杞茶：护眼
杞菊茶其实就是由枸杞子和组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、为主要成分。
药茶制作方法：枸杞子补肾益精、养肝明目，每次可取8～10粒,疏风清热、清肝明目，5～6朵即可，加300毫升热水浸泡代茶饮。
本刊提醒：黄擅于疏散清泻，适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况，白养肝阴作用较强，更适合眼睛干涩，没有眼泪的人。
陈皮茶：助消化
遇到美食时，不免会多吃一些，可肚子又胀得难受不适，甚至影响之后好几天的胃口，这时不妨泡杯陈皮茶。
药茶制作方法：取5克陈皮加两片生姜，再加适量红糖，用沸水冲泡15分钟，代茶饮即可，1次1杯，1天2~3次，便有效果。
本刊提醒：陈皮茶性味偏温，如果伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。
玫瑰花：解郁圣药
玫瑰花有“解郁圣药”的美称，具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时，也可添加。
药茶制作方法：最简单的方法是每天取9～15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭；觉得累属气虚的人可加3～5枚大枣；如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。
本刊提醒：玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。此外，经期月经量过多的女性不要喝。
槐花茶：清肝泻火
中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，还可配成小药茶饮用。
药茶制作方法：取槐花、、夏枯草各10克，加水煮30分钟，即制成“清肝饮”，能清肝明目、清热泻火，常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻，可取槐花和各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。
本刊提醒：脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用，以防止寒凉败胃，损伤身体。
麦冬茶：缓解嗓子干
麦冬具有生津解渴、润肺清心的作用。冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜。从中医来讲，蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些，适于兼有皮肤干燥、便秘的人；冰糖降火去燥的作用更强些，适于心烦易怒的朋友。
药茶制作方法：泡茶时，可取3～5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质;然后换200～300毫升沸水加盖泡15～20分钟，之后代茶频饮。
本刊提醒：麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用此茶。
桂圆茶：缓解疲劳
你最近是否因为工作繁忙，时常失眠，和以前相比，觉得自己更容易疲劳，照镜子看看，脸色也不那么红润了。这很可能是气血不足的表现，不妨每天泡些桂圆喝。桂圆又叫龙眼肉，它甘温味浓，能补益心脾、养血安神，是一味性质较平和的滋补良品。
一、优化环境，四大举措让宝宝远离呼吸道疾病
1 俗话说“春捂秋冻”，从穿着厚实的冬季转至气温多变的春季，宝宝需要一个逐渐过渡的适应过程。此时妈妈不要急着给宝宝减衣服，否则很容易因着凉而引起呼吸道感染。但也不能捂得过多，以免运动后出汗，着凉感冒。
夜间要注意宝宝是否踢被受凉，最好选用睡袋。
2 宝宝居室要保持空气新鲜，经常开窗通风。室内湿度也要保持在55％～60％，可以在室内放盆水增加湿度。
春天空气中粉尘较多，会损伤呼吸道黏嗅，所以家长要多给宝宝喝水，以保持呼吸道黏膜的湿润。也可经常用湿润的棉签替宝宝擦拭鼻腔。
3 有吸烟嗜好的家长最好戒烟，或到室外去吸烟，刚抽完烟尽量不要与宝宝近距离接触。
不要让宝宝进入正在起油烟的厨房，香烟和油烟是损害宝宝呼吸道的“最凶恶的敌人”。
4 为有效预防呼吸道疾病发生，对体弱多病、免疫力低下、易感染的宝宝，在医生指导下接种流感疫苗及肺炎疫苗。
二、饮食调理，强健宝宝的体质
1 春季宝宝饮食的原则
早春天气仍然寒冷，宝宝为御寒，要消耗一定的能量来维持基础体温，所以食物以高热量为主，除谷类外，应选用豆制品、芝麻、花生、核桃等补充能量，还需补充优质蛋白如鸡蛋、虾、鸡、鱼、瘦肉等。
春季气候变化大，细菌、病毒又开始繁殖。在日常饮食中，要注意摄取足够的维生素和无机盐，特别是维生素A及C具有保护呼吸道上皮细胞的功能，这些食品包括油菜、菠菜、胡萝卜、柑橘、红枣、南瓜等。
晚春时节气温日渐升高，饮食应以清淡为主。除了适当进食优质蛋白质类食物外，还可吃些绿豆百合汤、赤豆汤、酸梅汤等。不要进食羊肉、狗肉、辣椒等大辛大热食品，以免体内积热。
春季宝宝易热易寒，因此食品的性质以甘、平为主，即不寒不热，不腻不燥，如薏米、麦类食品及玉米、豆制品、蘑菇、莲子、山药、荠菜、马兰头、海产品、蛋类等。
2 宝宝春季食疗方
胡萝卜山药粥
食材：胡萝卜250克，山药250克，粳米50克。
做法：将胡萝卜及山药切成小块状，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥。
功效：山药健脾助消化，胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。适用于易感冒、食欲差的宝宝。
黄芪红枣粥
食材：黄芪10克，红枣15枚，粳米50克。
做法：黄芪放入水中煮约半小时，去渣取汁加入红枣及粳米煮粥，早晚各吃一次。
功效：黄芪有提高免疫力的作用，红枣养血、补血，适合于易感冒、有贫血的宝宝。
太子参麦冬杞子粥
食材：太子参12克，杞子(枸杞)12克，麦冬12克，粳米50克。
关键词：孟如教授；自身免疫性疾病；常用内服中药；应用规律
中图分类号：R243 文献标识码：A
文章编号：1007-2349（2013）02-0001-03
孟如教授从医50余年，是国家第二批名老中医，具有丰富的临床与教学经验。孟如教授精研古方，善于探索，尤擅长诊治自身免疫性疾病。自身免疫性疾病（autoimmune diseases）是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的一类疾病的总称。中医对自身免疫性疾病尚无确切论述，但认为虚瘀、瘀热是自身免疫性疾病的两个重要发病机制，养阴滋肾、清热化瘀是其治疗大法[1]。孟如教授在长期临床诊疗中逐渐形成了自己独特的临床诊疗思路及思辨规律。现将孟如教授治疗自身免疫性疾病常用内服中药初步总结如下。
1材料与方法
11研究对象选取2009年1月～2009年12月孟如教授在云南省中医医院门诊治疗自身免疫性疾病所开的所有中药处方。
12方法
121处方收集方法在云南省中医医院信息中心逐一导出孟如教授2009年1月～2009年12月所开的所有治疗自身免疫性疾病的中药处方。
122纳入标准①孟如教授所开中药处方；②处方时间区间为2009年1月～2009年12月；③处方为门诊处方。
123排除标准①处方中药治疗非自身免疫性疾病者；②处方中药同时治疗非自身免疫性疾病和自身免疫性疾病者；③处方中药少于3味用于泡水饮用者；④处方包含配方颗粒剂者；⑤处方用于外用熏洗者；⑥处方用于泡酒内服者。
124资料提取与质量评价由2名中医风湿病方向研究生到云南省中医医院信息中心逐一导出所需处方，并交叉核对，确保处方无遗漏，无重复；疾病诊断以处方上的病名诊断为准。
125分析和统计方法归纳、统计每味中药的用药频次，根据总体用药频次总结常用配伍药对。处方中的具体中药及方剂，均依据新世纪课程教材《中药学》[2]、《方剂学》[3]和《中医内科学》[4]统一中药及方剂名称。符合标准的具体中药依次录入Excel表中，采用频数统计的方法，统计中药使用频次及常用配伍药对使用频次。
2结果
21共收集处方1070张，根据排除标准排除少于3味中药用于泡水饮用处方8张，包含配方颗粒剂处方27张；外用熏洗处方5张；泡酒内服处方9张。最终有效处方1021张。
22中药应用情况见表1。
23常用配伍药对应用情况见表2。
3讨论
31内服中药应用规律分析孟如教授治疗自身免疫性疾病内服中药使用频次前20位的中药（见表1），结果表明主要分为三大类药物：补虚药（甘草、茯苓、山药、白术、黄芪、当归、白芍、麦冬、五味子、山茱萸、墨旱莲、女贞子），清热药（知母、生地、牡丹皮、玄参、黄柏、泽泻、柴胡）及活血药（当归、川芎）。补虚药中气、血、阴、阳各有侧重。其中甘草、茯苓、山药、白术、黄芪，侧重于健脾益气，分别排在第1、3、10、11和18位。孟如教授在治疗自身免疫性疾病时非常重视中焦脾胃，处方用药注重使用健脾益气药。当归、白芍侧重于补血活血，分别排在第6和第9位。养血活血是孟如教授治疗自身免疫性疾病的基本治法。麦冬、五味子、山茱萸、墨旱莲、女贞子侧重于滋阴、补益肝肾，分别排在第4、12、13、14和第15位。补益肝肾是孟如教授治疗自身免疫性疾病的治本之法。补虚药以补益肝肾、健脾益气为主。知母、生地、牡丹皮、玄参、黄柏、泽泻及柴胡均有清热之效，分别排在第2、7、8、16、17、19和20位。川芎使用频次排名第5，共使用347次，使用率为3399%。以上中药功效可归纳为补益肝肾、养阴生津、益气健脾、清热凉血。
32常用配伍药对应用规律分析牡丹皮配生地是孟如教授治疗自身免疫性疾病药对中使用频次最多的药对，使用率是2517%。牡丹皮辛苦微寒，清热中有散血之功；生地甘寒，凉中又具养阴之力，二药相须合用，发挥协同作用以加强药力，提高疗效，使凉血而兼散瘀，清热又可宁络，并有一定的养阴之力。麦冬配五味子，此药对共使用240次，排名第2，使用率是2351%。麦冬滋燥泽枯、养阴生津、清心除烦；五味子味酸，生津敛汗，能收敛耗散之气。两药合用，酸甘化阴，守阴以致留阳，阳留则汗自止，阴充汗敛，则诸症可解，用治自身免疫性疾病日久阴虚多汗、心悸、肺虚久咳等症。甘寒之麦冬，滋养肺胃阴津以润肠燥，与养阴生津之生地伍用，增强养阴生津之效。女贞子配墨旱莲，实则二至丸（《医方集解》），共使用219次，使用率是2145%。女贞子补肾滋阴、养肝明目，性质平和，为清补之品；墨旱莲凉血止血，补肾益阴，两药相须为用，滋阴力强。白芍配甘草，使用频次218次，使用率2135%。白芍味酸，得木之气最纯；甘草味甘，得土之气最厚。二药伍用，有酸甘化阴之妙用，共凑敛阴养血，缓急止痛之效用。白术及茯苓均为健脾除湿药，二者相须配对，是治疗脾虚湿停的最常用药对。川芎配当归共使用208次，使用率是2037%。当归偏于养血和血，川芎偏于行血散血。二药润燥相宜，当归之润可反制川芎辛燥，川芎辛燥又防当归滋腻，祛瘀而不耗伤气血，养血而不致血壅气滞。牡丹皮配泽泻，二药合用，一走气分，一入血分，具有气血两清之功。川芎配白芍，川芎为血中气药，能化瘀滞、开血郁，上行头目、下达血海；白芍微苦能补阴，略酸能收敛。两药相配，一动一静，一散一收，辛酸相合，既可补肝气、养肝阴，又可开肝郁。龙骨配牡蛎共使用112次，使用率是1097%。龙骨养阴之中能潜上越之浮阳，牡蛎益阴之中能摄下陷之沉阳。二药合用，养阴潜阳、镇静安神、软坚散结之效增强。
4小结
结合药物功效和用药频次可以看出，前二十位的中药分析结果表明孟如教授治疗自身免疫性疾病常用中药功效以补益肝肾、养阴生津、益气健脾、清热凉血为主；药对功效以补益肝肾、养阴生津、养血活血为主。通过以上对孟如教授2009年所开中药内服处方的统计、分析及探讨，冀希望能为临床上疾病的辩证论治和遣方用药提供一些理论依据和借鉴，同时也希望是对孟如教授诊治自身免疫性疾病的临床思路的传承和发扬。
参考文献：
[1]沈丕安风湿病中医诊治手册[M].北京：人民军医出版社，2009：9～14
[2]高学敏中药学[M].北京：中国中医药出版社，2005：21～39
[3]邓中甲方剂学[M].北京：中国中医药出版社，2005：17～22
山麦冬属（Liriope Lour.）植物系百合科植物，中国分布有8种（变种）［1］，分别为山麦冬（Liriope spicata Lour.）、湖北山麦冬（Liriope spicata Lour. var. prolifera Y. T. Ma）、短葶山麦冬［Liriope musacarli (Decne.) Bailey］、阔叶山麦冬(Liriope platyphylla Wang et Tang)、甘肃山麦冬［Liriope kansuensis (Batal.) C. H. Wright］、禾叶山麦冬［Liriope graminifolia (L.) Baker］和矮小山麦冬［Liriope minor (Maxim.) Makino］。《中国药典》（1995年版）收载了山麦冬药材，其基源植物为山麦冬属植物湖北山麦冬或短葶山麦冬。山麦冬的功效等同于传统药材麦冬，具有润肺生津、养阴清热的功能。本属植物资源丰富，部分药材为民间或地区用药，为了充分利用山麦冬属植物资源，本文对山麦冬属植物的化学和药理研究状况进行总结。
1 化学成分
到目前为止，国内外学者从山麦冬属植物中已经分离得到多种化学成分，主要为皂苷类化合物［2~8］，部分化合物具有较强的药理活性，值得进一步深入研究。见表1。
其中，新皂苷类化合物的结构式见图1。
2 药理活性研究
2.1 对心血管系统的作用
2.1.1 山麦冬制剂对心功能的影响 高广猷等［9］研究发现，给麻醉猫静脉注射山麦冬水溶性提取物1.75 g/kg，其心室内压变化速率增加86%，左室开始收缩至射血时间缩短28%，实验结果表明山麦冬具有正性肌力作用，并有改善心脏泵血的功能。桂苡等［10］通过实验证明山麦冬对注射垂体后叶素的麻醉大鼠所诱发的心肌缺血具有保护作用，适当剂量时能增加离体豚鼠心脏冠脉流量，提示山麦冬对冠状动脉可能有解痉作用。另外，通过离体及在位心脏实验均证明较低剂量的山麦冬注射液有正性肌力作用，高剂量时则见心收缩力明显减弱直至停跳，对心率无明显影响。
2.1.2 山麦冬制剂的抗心肌缺血作用 高广猷等［11］通过实验研究证实，山麦冬水溶性提取物0.75 mg/kg腹腔注射能明显对抗垂体后叶素诱发的大鼠心肌缺血改变。给药组与对照组的指标差异非常明显（P＜0.01），说明山麦冬的水溶性提取物具有很强的抗心肌缺血作用。另外，高广猷等［12］报道了山麦冬中含有15种氨基酸成分，并观察了山麦冬总氨基酸对实验性心肌缺血模型的影响。研究发现山麦冬总氨基酸（腹腔注射）对垂体后叶素注射液所致大鼠心电图缺血性改变也有预防作用，山麦冬总氨基酸还可明显降低心肌梗死大鼠血清游离脂肪酸（free fatty acid, FFA）水平，提示本品可改善心肌脂肪酸代谢。宋晓亮等［13］报道了山麦冬总皂苷对实验性心肌缺血有保护作用，其作用机制可能与防止细胞脂质过氧化与改善脂肪酸代谢有关。
2.1.3 山麦冬制剂的抗心律失常作用 腹腔注射山麦冬注射液5 g/kg可明显减少垂体后叶素引起的大鼠心电图第Ⅱ期T波变化和降低心律失常发生率，而腹腔注射山麦冬注射液10 g/kg不但明显降低心律失常发生率，而且对第Ⅰ期及第Ⅱ期T波变化均有明显对抗作用，两种剂量山麦冬注射液降低心律失常率与生理盐水对照组比较均有差异（P＜0.05），结果表明山麦冬注射液有较明显的抗心律失常活性［10］。
表1 山麦冬属植物的化学成分（略）
*代表新化合物; a: Liriope platyphylla Wang et Tang; b: Liriope spicata Lour. var. prolifera Y. T. Ma; c: Liriope musacarli (Decne.) Bailey; d: Liriope spicata Lour..
图1 新皂苷类化合物结构式（略）
Figure 1 Structure of new saponin compounds
2.2 耐缺氧作用 桂苡等［10］给小鼠分别腹腔注射山麦冬注射液5.0、12.5及25.0 g/kg，对照组腹腔注射等量生理盐水，记录小鼠“耐缺氧时间”，并与对照组比较出各实验组存活时间延长百分率。结果说明在减压缺氧条件下心得安可明显提高小鼠存活率，山麦冬对小鼠减压缺氧存活率提高虽不明显，但明显延长存活时间。余伯阳等［14］研究证实了山麦冬水煎液可以延长小鼠的存活时间，具有耐缺氧的作用。
2.3 对免疫系统的作用 余伯阳等［15］比较了湖北山麦冬与中国药典品种麦冬的免疫活性，结果发现两种麦冬均能明显增加小鼠脾脏的质量，而对胸腺无明显作用，相当剂量的两种药材水煎液均可明显增强小鼠的碳粒廓清作用，并对环磷酰胺引起的小鼠白细胞数下降有明显的对抗作用，但未能使白细胞总数达到正常。另外，还报道了短葶山麦冬皂苷C可以明显地延长小鼠存活时间，增加小鼠的脾脏质量，具有较强的免疫活性［16］。Wu等［17］从短葶山麦冬中分离出短葶山麦冬皂苷（Lm3），并研究其药理活性，发现Lm3可以治疗与肝损伤相关的免疫系统疾病。
2.4 抗肿瘤作用 余伯阳等［16］研究发现，短葶山麦冬皂苷C在给药20 mg/kg的情况下，对小鼠S180肉瘤具有明显的抑瘤作用，在腹腔注射的情况下，对艾氏腹水瘤具有抑制作用。
2.5 抗炎作用 曾有研究报道，短葶山麦冬皂苷C在抗原激发迟发型变态反应前或后腹腔注射均能明显地抑制2, 4, 6三硝基氯苯所致的小鼠接触性皮炎，对二甲苯或巴豆油所致的小鼠耳壳炎症反应也有明显抑制作用，表明短葶山麦冬皂苷C具有较强的抗炎免疫药理活性［18］。
2.6 对神经系统的作用 Hur等［19］研究发现阔叶山麦冬的正丁醇提取物可以增加神经生长因子的表达和分泌，对神经系统具有明显的保护作用。
3 结语
麦冬类药材在临床上使用广泛，历史悠久。麦冬类药材的植物基源为百合科沿阶草属和山麦冬属的多种植物，其中山麦冬属植物的药用价值越来越引起人们的重视，并且山麦冬属植物资源丰富，全国大部分地区都有分布。以湖北山麦冬或短葶山麦冬的根茎为代表的山麦冬药材，在临床上可以代替传统药材麦冬，这样就丰富了麦冬类药材的来源。现代药物研究对山麦冬属植物的化学成分以及药理活性的研究主要集中于湖北山麦冬和短葶山麦冬方面，对该属的其他种植物的化学成分的分离鉴定和有效成分的药理作用还有待于进一步的研究。
【参考文献】
药茶因其配制简单、使用方便、效果较好、无副作用等优点，颇为人们所乐用，作为冠心病的辅助治疗或疑似患者的预防保健，药茶不失为一种颇为理想的中药剂型。现择要予以简介。
活血茶 由红花5克、檀香5克、绿茶1克、赤砂糖25克组成。红花活血祛瘀，白檀香理气止痛，绿茶可消食化痰，赤砂糖配伍诸药。有温经活血功效。上药煎汤代茶饮服，具有较好的活血化瘀止痛作用，可防治冠心病患者的心胸闷窒、隐痛。
蒲茶 以九节葛蒲3克、酸梅肉5枚、大枣肉5枚及适量赤砂糖加水煎汤而成。石葛蒲舒心气，畅心神，有扩张冠状血管的作用，本茶剂对心气虚弱、心血不足的惊恐、心悸、失眠、健忘、不思饮食等症效粟尤佳，亦适宜冠心病及其疑似患者服用。
麦冬茶 取麦冬80克，大生地80克，水煎代茶饮服，不仅有明显的清热养阴生津作用，而且具有益精强阴、补气养心的功效。本茶剂具有改善心肌营养，提高心肌耐缺氧能力，是中老年人预防冠心病的保健饮品。
三七花茶 现代药理研究发现，参三七具有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、减少心肌耗氧量的作用，取三七花、参三七各3克，沸水冲泡，温浸片刻，频频代茶，具有良好的活血祛淤止痛的功效，经常饮服本茶剂，对冠心、高脂血症及慢性肝病的防治均有裨益。
彭龄茶 系市售成品茶剂，由牡丹皮、地骨皮为主组成，具有清脑宁心的功效，主治头晕目眩、胸闷心悸，丹皮的锁痛；镇静和地骨皮的降血脂、降血压作用。使本茶剂能用于防治高血脂、高血压、冠心等疾患。每次10～15克，开水冲泡饮服。一日3～4次。
问荆茶 由清热凉血的问荆配利湿泄热的荷叶为主药，药理研究’发现，问荆所含的水溶性硅能防止脂肪在血管内膜上沉积，从而对抗动脉硬化，而荷叶的水煎剂能直接扩张血管，二药为主组成的本茶剂治动脉硬化、血脂过高。每次3克，开水冲泡代茶，一日3～4次。系成品茶剂。
田七丹参茶 由活血化瘀的田七与丹参二药为主要组成，田七有显著的抗凝作用，并能促进纤维溶鲆，丹参不仅能抗凝，还能改变血液流变性，降低冠心病患者的血浆粘度，从而能有效地改善微循环。本茶剂为冲剂，每日1包，开水冲泡饮服，一日3次。对冠心病心绞痛有较好的防治作用。
心脑健袋泡茶 奉茶剂以茶叶的提取物为主要成分。所含茶多酚及其他有色物质具有明显的抗凝、促进纤维溶解及控制动脉粥样硬化等药理作用。每包250毫克，每次1包，开水冲泡代茶，一日3次，对冠心、高血压等心血管疾病有较好防治作用，据临床报道，有效率达80％。