时间：2022-05-03 05:04:15
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇商场质检报告，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
甜点：糖果
质检结果
近期，国家质检总局对糖果产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了12个省、直辖市的产品，抽样合格率为90.0%。此次抽查结果表明，糖果产品总体质量较好，诸多著名品牌的糖果货真价实，质量优异。但抽查同时表明部分含乳糖果产品质量不稳定，由于加入了奶制品，细菌容易繁殖。本次抽查的不合格产品均为乳脂糖果和充气糖果。
主要问题
⒈部分产品微生物指标超标。其中1种水果口味牛奶糖中菌落总数和大肠菌群数分别为国家标准规定上限数值的2.15倍和54.5倍。主要原因是对原料卫生要求控制不严，生产条件和卫生条件差，生产中机械化程度低，手工操作较多，工人卫生意识差，企业管理不善，使产品受到污染。
⒉部分产品偷工减料，理化指标不达标。有的乳脂糖产品的蛋白质、脂肪不合格。有的企业片面追求利润，在配方中以各类香精代替奶制品。抽查发现，有1种奶油椰子糖的蛋白质、脂肪含量只有强制性国家标准规定指标下限值的三分之一。
⒊食品标签标注不规范，缺少保质期，未标明使用的色素名称等。
选购要点
1.尽可能在正规商店或超市里购买糖果，这些商店或超市的进货渠道规范。
2.选购近期生产的、包装完整的产品。含乳制品的糖果一旦超过保质期，很容易变质，外观上发黄，口感会有异味。另外，包装破损时，产品也会受到污染。
3.糖尿病患者可选购无糖糖果，这些糖果采用甜味剂制成，不含蔗糖。
4.给孩子买糖果要适量，因孩子过多食用糖果会影响正常食欲，不利于健康。吃过糖果后应及时刷牙，以防发生龋齿。
咸点：肉干、肉脯
质检结果
近期，国家质检总局对11个省、市63家企业的69种肉干、肉脯产品（不涉及出口产品）进行了质量监督，结果合格46种，产品抽样合格率为66.7%（不涉及出口产品）。抽查结果表明，大型生产企业的产品质量较好，抽样合格率为88.4%，比平均合格率高近22个百分点。一些小型企业，特别是手工作坊式企业，产品存在较多质量问题。
主要问题
1．部分产品的微生物指标超标。本次抽查中有3种产品微生物超标，其中1种肉脯产品大肠菌群超过国家标准规定值7倍多，另外1种沙嗲牛肉干产品细菌总数超过国家标准规定值9倍多。主要原因是企业管理不严，生产环境卫生条件较差，操作工人卫生意识不强，手工操作多，产品受到人为污染。
2．违规使用防腐剂和人工合成色素等食品添加剂现象较为普遍。本次抽查的23种不合格产品中，有20种产品使用了人工合成色素，有1种产品使用了标准规定不允许使用的防腐剂苯甲酸，有4种产品超量使用防腐剂山梨酸。
选购要点
1．在正规的大型商场或超市购买有品牌的企业生产的产品。
2．尽量购买单独包装的肉干、肉脯产品。
3．不要挑选色彩太艳的产品，这些颜色很可能是人为加入的人工合成色素。
随着入冬以来大雪的频频造访,许多城市都发出了“好久没见过这么大的雪”的感慨,人们迎来了几十年来最寒冷的一个冬天。于是,轻便美丽的羽绒服,柔软温暖的羽绒被,轻松舒适的羽绒毯,成为人们首选的保暖佳品。然而,随着羽绒制品使用者的增多,由此引发过敏性鼻炎的患者也随之增多。
羽绒过敏有症可循羽绒制品诱发的过敏性鼻炎患者,会出现鼻痒、打喷嚏和流清涕等症状,并可伴有眼睛、耳朵和上腭部的痒感,表现为反复搓鼻和揉眼。喷嚏可每次数个甚至数十个,同时伴有大量的水样或清色黏液样鼻腔分泌物。多数患者有交替或持续鼻塞等症状。
诱发过敏事出有因羽绒引起过敏反应,主要由于有些人对羽绒特别敏感。当吸入羽绒服、羽绒被内细小的羽绒纤维后,引发过敏原与肥大细胞、嗜碱性粒细胞表面的IgE发生“桥连”结合,产生抗原抗体反应;继而激发细胞膜一系列生化反应,导致以组胺为主的多种介质的释放。这些介质通过其在鼻黏膜、血管、腺体、神经末梢上的受体,引起鼻黏膜明显的组织反应。表现为阻止血管收缩,容量血管扩张,黏膜水肿,腺体分泌旺盛(鼻涕增多),感觉神经敏感性增强(喷嚏连续性发作),等,引发过敏性鼻炎的临床症状。
避开诱源选用谨慎穿羽绒服或盖羽绒被即发生过敏反应,而不穿羽绒服或盖羽绒被,过敏反应马上好转或减轻,重新使用时又突然发作,则说明是对羽绒过敏,应尽量避免接触羽绒制品。如果发生过敏,可在医生指导下适量应用抗组胺药(如开瑞坦或凯莱止)、减充血剂以及鼻用糖皮质激素对症治疗。
对羽绒过敏的人还可引发荨麻疹;发生气管炎,造成支气管痉挛和黏膜水肿,引起严重的支气管哮喘;引起喉部黏膜水肿,致使呼吸困难、气急,严重时甚至可发生窒息,导致严重不良后果。所以,建议体质过敏者在穿羽绒制品前最好做一下过敏原检测,以防疾病发生。若发生严重过敏,应及时到医院诊治
温馨提示时下,羽绒服市场产品质量良莠不齐。劣质产品由于消毒、脱脂、清洗不达标,不但异味浓重,而且极易滋生细菌,引发人体呼吸道、肠道疾病。因此,选购羽绒服要坚持五大原则:
一、到正规商场购买品牌羽绒服。国家质检局的质检抽查报告显示,国家免检产品和名牌产品,所检项目全部合格。二、看羽绒服产品标签上各种标记是否齐全,包括生产商名称、厂址、面料里料成分含量、羽绒类别、含绒量等。三、按压羽绒服,受压后恢复原状越迅速,绒质越好。四、摸捏羽绒服,手感粗糙,有过粗过长的毛片、毛梗,说明该羽绒服含绒量较低。五、拍打、揉搓羽绒服,如果未有粉尘飘出、毛绒钻出,说明防绒性较好。
在一份国家棉纺织产品质量监督检验中心作出的检验报告中，南极人金唛驼绒保暖内衣被检出多项面料成分与标识成分不符。昨天，“王海热线”对外公布了这一消息，并表示会代表消费者起诉南极人。
南极人董事长张玉祥在接受记者采访时表示，他认为此次送检不具备公正性。
标识成分与检测不符
消费者顾女士说，12月初她在商场购买了一套南极人保暖内衣，穿了一段时间后，本身对服装业比较熟悉的她，感觉面料成分与标识上标注的不太相符。她将自己的疑问举报到“王海热线”，并委托王海进行投诉。
12月8日，在王海的要求下，顾女士在北京某商场以400元的价格购买了一套南极人金唛驼绒保暖内衣（规格110417），当天送往国家棉纺织产品质量监督检验中心进行检验。
12月16日，国家棉纺织产品质量监督检验中心依据FZ/T73005-2002标准及企业明示值进行检验，检验结果发现，这款内衣对面层、中间层和里层的成分明示标识与实测值多项不符。其中，面层、中间层和里层均被检出大比例涤纶成分，而标识中均未标明有涤纶成分。
被检出保暖性偏低
在该款南极人驼绒内衣的外包装盒上，贴有对甲醛含量、透气性、保暖性pH值等的“五项明示”，其中标明：该款内衣保温率的检测结果为55%~80%，合格品标准值为≥32%。而检验报告中实测出的这款内衣保温率为30.2%。
王海说，为证明这一现象是否为偶然行为，12月23日，在中华人民共和国长安公证处的公证下，他和消费者顾女士又在北京双安商场购买了一套南极人驼绒保暖内衣，进行了证据保全。
王海说，他已将此事向北京、济南、合肥、天津、乌鲁木齐、西安、长春、哈尔滨等地工商部门进行了举报，并决定代表消费者起诉南极人这一侵犯消费者权益的行为。
国家棉纺织产品质量监督检验中心一位负责人在接受采访时说：“根据对送检产品的检验结果看，此款南极人金唛驼绒保暖内衣部分项目与标签上所标明的指标不符，存在‘产品质量与标识不符’的问题，但不会影响穿着。”据检验中心相关人士介绍，目前许多内衣生产企业的原料不是自己生产而是从其他厂家进货。“出现实测成分与标识不符的情况，可能是原料厂家将成分标识弄错了，而内衣生产企业没有对进的原料进行再次检测，按照厂家提供的错误标识进行了明示。”
南极人不认可检测结果
南极人董事长张玉祥接受记者采访时表示，由于保暖内衣工艺结构不可能做到一模一样，因此每一套内衣的保暖率都是有区别的。南极人在衣服吊牌上统一采纳的是合格品的标准，即大于等于32％。对于实测为30.2%的保暖率，张玉祥说，用于检测保暖率的平板测试仪会出现一定误差。“如果你感觉我的保暖内衣有问题，要抽检的话，可以跟我公司来沟通，必须与我们联合委托公证机构，我们双方委托一家单位进行公正、保密的抽检，送检也可以。”
对于国家棉纺织产品质量监督检验中心检验的结果，张玉祥认为是“不具备客观性和公正性”的。
消协表示调查此事
南极人内衣外包装上印有中国驰名商标标志以及中消协3.15标志，今年10月南极人刚刚被国家质检总局评选为2004年度国家免检产品。
关键字：桁架钢结构 膜结构 质量控制
Abstract: The development of modern spatial structure in China by Western countries, the impact of advanced technology. In recent years, application of membrane structure shows the active trend. In this paper, Pingdingshan Shenma Construction Engineering Group Zhumadian City Suiping Investment in the construction of the stands of the Olympic Square steel membrane structure according to the author's experience in construction and practice, several large-span steel membrane structures and cable-membrane structure construction quality control aspects of some discussion.
Keywords: truss, steel structure, membrane structure, quality control
中图分类号： O213.1 文献标识码： A 文章编号：
钢模结构背面钢模结构正面
一、膜结构简介
膜结构是建筑结构中最新发展起来的一种形式，它以性能优良的织物为材料，或是向膜内充气，有空气压力支撑膜面或是利用柔性钢索或刚性支撑结构将面绷紧，从而形成具有一定刚度、能够覆盖大跨度钢结构和索膜结构作为大型公共建筑的主要受力部分和新型屋面系统，其质量直接影响到建筑物的安全和使用功能。
二、膜结构的发展前景
从多年国内外实践经验来看，膜结构具有强大的生命力，必将是21世纪建筑结构发展的主流。预计最能发挥膜结构优势的应用领域有：
1、需要自然采光的公共建筑，如体育馆、训练房、展览厅等，膜材的通透性能很好地解决采光问题，又可节约能源，并给人以一种处于大自然环境中的感觉。
2、轻而美观的膜结构用于敞开或半敞开建筑物的遮蔽屋盖尤为适宜。近年来在足球、田径等比赛的体育场中，越来越多的看台挑棚采用膜结构。
3、各种类型的生产厂房与仓库，其尺寸都比较规则，因而可以用膜结构并加以定型化、商品化。这种材料的建筑有运输、拆装方便的优点，对于紧急救灾或灾后重建也十分有用。
4、在改造原有建筑物时，膜结构的自重轻是很大的优点，可以用来代替传统的屋盖。它也可用来连接毗邻的房屋，例如在商场、广场、校园中，这将有效地扩大其建筑空间。
三、膜结构的质量控制方法
1、对桁架钢构件制作质量的控制
（1）对于钢构件制作的胎架划线和搭设尺寸、钢构件拼装时的基准线和定位方式等要进行严格检查控制。
（2）钢构件拼装检查应在制作焊接完成后自由状态下进行。应按每榀构件拼装胎架中每一支点的三维空间位置验收结构尺寸。
2、钢结构焊接
（1）对于施工单位首次焊接的钢种，一定要进行焊接工艺评定，并制定相应的焊接工艺。
（2）监理单位一定要抓住对焊工合格证的检查。检查内容应包括：母材及焊材种类、焊接位置、焊工合格证的有效期。
（3）严格把住接头装配质量关。接头的装配质量包括：坡口质量，根部间隙，对口错边量等几个方面
（4）当焊接表面潮湿、有油污，焊接环境温度过大或焊接部位受风、雨、雪直接侵袭时，都无法保证焊出高质量的焊缝，特别是焊低氢焊条时更容易出现问题，施工单位应在工艺方案及对焊工进行施工交底时明确。
（5）焊接过程中为减少焊接应力，防止产生焊接裂纹，应严格按照标准规定要求对焊接部位进行预热，在整个焊接过程中应随时加热以保证焊缝道间温度并一次焊完一条焊缝，在焊接完成后应及时按标准要求进行后热。
（6）对设计及国家规范要求探伤的焊缝，应对每条焊缝按比例要求进行无损探伤。检验位置及长度由质检人员指定并书面通知NDT人员。检验后NDT人员应出具探伤报告，探伤报告应标明探伤的具体部位。焊缝完成后质检人员及时按设计和GB50205等标准要求进行外观检查和无损检验，不合格部分及时通知焊工返修(返修焊缝工艺也必须是评定合格的)。
3、钢结构安装质量控制
（1）安装前，施工单位应对构件的产品合格证、设计文件与预拼装记录进行检查，并复验记录构件的尺寸。钢结构的变形、缺陷超出允许偏差时，应进行处理。钢结构安装前，应编制详细的测量和矫正工艺，厚钢板的焊接应在焊接安装前进行模拟产品结构的工艺试验，编制相应的施工工艺。对拼装好的屋架应预设一定的起拱度。
（2）钢结构吊装就位后，应对构件定位轴线、标高等设计要求控制点进行测量做好标记，对吊装对接接头质量进行焊前检查。安装好临时支撑及钢拉索以使钢屋架在施工过程中安全稳定
（3）钢结构安装时，施工单位应提交每榀构件吊装后的标高尺寸、焊接、涂装等分别向监理单位提交验收。
4、高强螺栓施工质量控制
（1）对于通过高强螺栓进行连接的钢结构，制作时必须首先注意高强螺栓摩擦面的加工质量及安装前的保护，并应按标准要求对每两千吨、每种规格、每种加工工艺的高强螺栓摩擦面进行抗滑移系数试验。（2）钢构件角度偏差将严重影响构件组装时的高强螺栓穿孔率。构件的扭曲会影响连接面间的间隙。因此在钢结构制作时应准备一定的胎架模具以控制其变形，并在构件运输时采取切实可行的固定措施以保证其尺寸稳定性。
（3）钢结构安装单位在安装高强螺栓摩擦面前，必须将摩擦面保护好，防止污染、锈蚀。并在安装前进行高强螺栓摩擦面的抗滑移系数试验、检查高强螺栓出厂证明、批号，对不同批号的高强螺栓定期抽做轴力试验。
（4）对高强螺栓安装工艺、包括操作顺序、安装方法、紧固顺序、初拧、终拧进行严格控制检查，拧螺栓的扭力扳手应进行标定等。
5、钢结构的涂装工程：
（1）表面预处理的清洁度和粗糙度、涂装环境温度和湿度、两次涂装的时间间隔、涂层的厚度等。其中清洁度和粗糙度可按照标准图谱进行检查，涂层的厚度通过测厚仪测得。
关键词：长春；农产品检验；研究
中图分类号：F762文献标识码：A文章编号：1674-0432（2012）-02-0016-2
农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见明确指出：建立健全农产品质量安全检验检测体系，是各级农业行政主管部门的重要职责。农产品质量安全检验检测体系，是依照国家法律法规和有关标准，对农产品（包括产地环境和农业投入品，下同）质量安全实施检验检测的重要技术执法体系，在农产品质量安全评价、市场监管和农产品贸易等方面担负着重要的技术支撑职责，对农业结构调整、农产品质量升级、农产品消费安全、提升农产品市场竞争力都具有重要的技术保障作用。
我市政府高度重视农产品质量安全检验检测体系建设，相继组建了市级农产品质量安全检测中心、县级农产品检测站和生产基地、市场检测点，初步建立起了由市级农产品检测中心为龙头，县级检测中心为骨干，基地和市场检测点为基础的三级农产品检验检测网络，通过几年来的努力，取得了初步的成效。
1 我市农产品检验检测体系的基本情况
1.1 市级农产品质检中心率先通过计量认证和资质认可，并全面开展检验检测工作
2003年6月长春市政府批准设立的独立法人、全额拨款事业单位“长春农产品质量安全检测中心”是我省第一家成立的地市级农产品检测中心，也是农业部重点建设的地市级区域性中心之一。中心分别于2004年11月和2006年5月在全省率先通过了省级计量认证和扩项评审，取得了包括蔬菜水果、粮油作物、农业环境、种子化肥等四大类法定的检测资质。
中心成立并取得法定的检测资质后，即依据自身职能积极开展工作。
（1）积极开展蔬菜基地及市场的产品质量抽检工作。2005年以来，长春农产品质检中心加大了对蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、零售商场和超市的蔬菜质量监督抽检力度，并使抽检工作逐步走上经常化、规范化、制度化的轨道。采取了定期和不定期的方式，在每季度和重大节日对蔬菜农药残留情况进行检测。近五年来累计抽检7000余个样品，并将检测结果反馈给市场及政府有关部门，促进了我市上市蔬菜整体质量的提升。
（2）开展城区新菜田环境评价工作。为配合实施全市城区菜田外移计划，受市政府委托，农产品质检中心承担了新开发菜田的环境监测与评价工作。三年来已经完成长春市6个区、12个乡镇、38个行政村和榆树市四个乡镇共计10110公顷无公害蔬菜基地的环境评价工作。
（3）积极承担农产品质量安全突发事件的抽检任务。当国内出现“毒白菜、毒韭菜、毒豇豆”等事件时，反应迅速，开展有效的排查工作，并及时的公布检测结果，对消除市民恐慌，为保证市民食用农产品的安全提供了保障。
（4）自2007年开始，经省农委考核合格后，即承担了吉林省九地市蔬菜水果的例行监测任务，目前年抽样检测量达到了2000余个。
（5）对各县区及基地、批发市场的相关人员进行了蔬菜农残速测技术、农业标准化和无公害农产品生产等方面的培训。几年来共培训各类技术人员80余人次。
1.2 县级农产品质检中心逐步建立，并将在农产品生产基地和市场监督检验中发挥作用
我市是农业大市，所辖的榆树、农安、德惠、九台、双阳等县（市）、区均为全国重要的粮食主产区。自2009年以来，在农业部农产品质量检验检测体系建设项目的资金支持下，由地方提供实验室场地、人员以及配套资金，由中央财政拨付设备购置资金，5个县（市）、区均成立了相应的农产品检测机构。其中，2009年投资了400万和300万，分别建设了德惠市农产品质检中心和双阳区农产品质检中心；2010年投资390万建设了农安县农产品质检中心；2011年各投资300万，建设了榆树市农产品质检中心和九台市农产品质检中心。目前，这些中心均处在设备购置、安装、人员培训等工作中，预计从明年开始即可开展检测工作。
这些县级质检中心开展工作后，将负责对生产基地农产品进行安全检测，检测合格发放合格标识、生产基地持标识，产品直接进入批发市场及超市设立的“放心农产品销售区”销售；另一方面着力开展对所辖区域内批发市场和农贸市场内蔬菜类农产品以有机磷农药残留为主的日常性监督检测工作。
1.3 批发市场快速检测站(点)全面启动，初步形成市场蔬菜质量安全准入框架
我市目前有两大农产品批发市场（蔬菜中心批发市场、果品中心批发市场），有一定规模的超市40余家，农贸市场50余家，其中两大批发市场的果蔬批发量占到长春市蔬菜水果需求总量的80-85%左右。
我市原有的两大批发市场原来均建有检测室，但由于是企业自行组建，考虑到企业的经济效益，存在着把关不严，时效性不强，疏于检测等现象。为保障我市市民使用蔬菜、水果的安全，彻底改变原有的由批发市场检测室对进入市场的果蔬实行自检的不利状况，2010年市政府办公会议决定，由市农委牵头，由市农产品质检中心负责具体实施，在我市两大农产品批发市场实行由政府部门派驻的检测机构对进入市场的果蔬实施检测的行为。市政府为此拨付专项资金152万，并由农口其他单位抽编20人，成立了蔬菜检测站和果品检测站，实施三班倒、全天候的检测。自去年八月份开始检测以来，实施了严格的市场准入制度，已检测果蔬样品15000余个，有效的杜绝了有毒有害农产品进入我市市场，使市民吃上了放心菜、放心果。
2 存在的主要问题分析
可以认为，我市已初步建成以市级农产品质检中心为轴心，县级综合性质检中心为骨干，市场快速检测站(点)为基础的农产品质量安全检验检测体系。事实证明，农产品质量安全检验检测体系的建立，为全市农产品质量安全建设、提升农产品质量档次、提高农产品市场竞争力、保护农业生态环境、维护农产品市场秩序和人民身体健康等方面都已发挥了重要的作用。但应该看到我市农产品质量安全检验检测体系还有很多问题有待解决完善。
2.1 市与县级农产品质检中心的发展定位不够明确，协同作用不强
目前市级农产品质检中心具备了对农产品（蔬菜水果、粮油作物）质量、农业环境（农田土壤、灌溉水、大气）、农业投入品（种子、化肥）的检测能力和资质，其检测性质为定性定量检测，其结果具有法律效力；县级农产品质检中心按其职责应以快速检测和半定量检测为主，注重在本县区第一时间发现农产品质量安全问题，并初步确证后及时上报上级质检中心进行确证，使农产品质量安全突发事件得以及时控制。但由于人员技术水平运行经费的制约，目前尚未形成检测能力。另外，由于缺乏相应的政策，上下协调难度大；五个辖区的农产品质检中心（站）各自为战，对生产基地和市场的监督检测工作容易形成断层。
2.2 市场、基地快速检测站(点)的配备不足，管理不够规范，检测可靠性不强
除了市级农产品质检中心设立的两个批发市场的检测点比较规范以外，我市近100家有一定规模的超市和农贸市场中也有近30家设立了检测点，但是由于检测人员和经费的不足，目前检测工作多数处于停滞状态。对于开展工作的市场和基地检测点，尽管实行了蔬菜农药残留快速检测技术统一培训，对检测站(点)的设立提出了统一要求，但由于没有出台规范性的检测站(点)管理办法，各类市场、基地具体情况的差异，造成站(点)布局设施不合理、仪器试剂配置不统一、人员操作不规范、台账记录不完整、专销区柜不明显等方面的较大问题，致使检测结果的不一致性，农药残留检测结果可靠性差，影响市场蔬菜质量安全准入工作的正常开展。
3 对策与建议
对照农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见和农业生产发展的迫切需求，我市农产品质量安全检验检测体系建设刚刚起步，而且任重道远。应确立“围绕我市优势农产品建设和农业产业化发展主题，配套完善检验检测体系，全面提高农产品质量”的指导思想和“总体规划、整体推进、循序完善”的发展思路，进一步加快我市农产品质量安全检验检测体系建设步伐。
3.1 以产品、产地监测为重点，提升市级质检中心的核心能力
充分利用市级农产品质检中心现有技术装备，围绕我市优势农产品生产基地及农业投入品和农产品产业化经营需要，进一步加大投入，配套改善检验环境和设施，大力扩充检测项目；建立优势农产品生产基地及农业投入品和以果蔬等农产品为主的安全例行监测制度，定期开展质量安全监测工作；明确赋予市级农产品质检中心农产品质量安全监督执法和检验检测体系监督管理职能，真正发挥其在农产品质量安全检验检测体系中的龙头和核心作用。把中心建成全市农产品、农业环境、农业投入品质量安全监督管理中心、检测评价中心、信息中心、咨询服务中心和人才培训中心。
3.2 以农产品快速检测为重点，强化县级质检中心的检验能力
我市所辖的五县（市）区农产品质检中心均已成立，部分县区的检测仪器采购已完成并配置到位，应加快对使用检测分析仪器及快速检测仪器等检测人员的培训，争取尽早开展工作，目前重点应开展高毒农药和违禁药物残留的快速检测工作及初步定性工作；承担市级农产品质检中心监测任务的抽样工作和生产过程监督检验工作；指导生产基地和市场开展快速检测工作；负责农产品质量安全标准宣传和技术咨询培训等工作。同时，县级农产品质检中心可与规模大的生产基地、加工企业或批发市场结合开展检测工作，充分发挥其检验能力。
3.3 以市场准入检测为重点，增加市场、基地和企业检测站(点)的自检能力
围绕市场农产品质量安全准入，我市两大农产品批发市场检测站应严格执行长春市人民政府通告精神，对进入我市批发市场的蔬菜、水果做到严把“入口关”做到“全天候、全覆盖”的检测密度。防止农残超标的农产品进入我市市场。
对超市、农贸市场检测点应按照“有固定检测场所、有快速检测仪器、有专职检测人员、有检测台账记录、有专门交易区或专柜”的要求进行配置；农产品生产基地、加工企业检测站(点)应根据生产加工产品的质量安全要求，配置相应的检测场所、检测仪器、检测人员，并做好产品留样和检验记录。需要大型（精密）检测仪器的检测项目，配置有困难的应与有资质的检验机构签订委托检测协议，进行委托检测。
3.4 以检验检测体系规范管理为重点，全面提高农产品质量安全检测能力
主要针对农产品质量安全检测站(点)在机构人员、环境设施、仪器设备、检测能力和管理制度等方面，制订农产品质量安全检测站(点)管理办法。对市场准入检测实行“检测标准方法统一、检测人员培训统一、检测仪器试剂统一、检测报告管理统一和专销区（柜）标准统一的“五统一”管理。建立农产品质量安全检测数据库，检验检测电脑联网，形成可溯源性的检验检测网络化管理系统。定期或不定期开展检测站(点)检测能力验证试验和检测技术培训，不断提高农产品质量安全检测能力和检测水平。
农产品质量安全检验检测体系建设在明确发展思路与途径的同时，必须落实有效的政策措施加以推进。
（1）贯彻《中华人民共和国农产品质量安全法》和国家、部省有关农产品质量安全与检验检测的法律法规和规范性文件精神，高度重视农产品质量安全检验检测体系建设，结合长春市实际情况，制订出台“关于加快我市农产品质量安全检验检测体系建设的意见”规范性文件。
（2）加强农产品质量安全检验检测体系建设资金的投入。根据农业部关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见，“农产品质量安全检验检测机构，是公益性、非营利性的技术机构”。因此市县级农产品质检中心的建设资金和运行经费应纳入同级财政预算；农产品质量安全监测专项资金由财政列支；市场、基地检测站(点)建设由企业投入为主，财政给予补助。
（3）明确农业行政主管部门为农产品质量安全检验检测体系建设与管理的主管部门，各级的农业行政主管部门要加强对农产品质量安全检验检测体系建设工作的领导，并理顺隶属关系，充分发挥农业行政执法和农产品质量安全监督职能。
（4）完善农产品质量安全强制检验制度。一是未经检测合格的农产品一律不准进入市场销售，一旦发现应追究市场和销售者责任；二是未经检测合格的农产品宾馆、饭店、学校、工矿企业等单位不准采用，一旦发现应追究单位领导者责任；三是不具有农产品相应检验条件或委托检验条件的生产加工单位不予申报名优农产品、无公害农产品、绿色食品和有机食品等；四是不具有农用投入品相应检验条件或委托检验条件的生产加工经营单位不予申报有关资质或不予通过复查；五是农产品产地环境实行二年一次的定期检测评价制度。
5 小结
1．加强项目管理，落实管理目标责任制，强化职能部门的指导监督作用
公司的项目管理不同于一般企业的项目承包，以包代管。而是实行项目目标管理，在工程任务下达之初，公司营业部即已将工程计划成本及利润详细算出，项目在公司计划成本的指导下完成质量目标、工期目标。这样经营风险全部由公司承担，各施工项目处于同一起跑线上，有利于调动项目经理的积极性，从体制上保证了工程质量。
工程部作为项目的直接管理部门，在公司计划成本的控制下，负责施工管理人员的培训、考核，针对项目部每一岗位，工程部都有量化考核标准，每一工程完工后，对项目管理人员按岗位工作标准评定。从而对项目管理人员起到了检查督促的作用。
在项目施工前期，工程部对各工种进行必须的培训，培训即包括技能也包括文明施工细则的培训，从而保证施工技术人员对公司制度贯彻的连续性及准确性。品管部做为公司质量管理部门，主要负责工程施工质量的检查验收工作，对工程项目进行不定期检查，从体制上保证了施工质量的稳定性。总工办做为技术管理部门，针对不同工程特点，制定相应的施工方案，并组织进行技术革新，从而保证施工技术的可行性及先进性。
2．认真做好工程前期准备工作，编制切实可行的施工组织设计，装饰工程施工前期准备工作大致可分如下几个方面：
a.施工管理人员的准备
施工现场项目管理人员包括项目经理、施工员、技术员、质检员、材料员、统计核算员、安全管理员等几个岗位，工程部依据工程规模及难易程度确定管理人员的数量并进行职能分配，项目经理做为项目的负责人，在工程部的领导下，组织本项目人员认真熟悉图纸，与营业部沟通现场用工及材料用量。提出人员及机具计划，在公司要求工期内制定详细的施工进度计划。
b.施工操作人员准备
工程部依据项目部提出的劳动力计划，结合公司整体施工项目的进展情况，准备各工种人员，并组织项目部有关人员对入场工人进行入场前的教育及相应的技术安全培训，使工人在入场前对工程项目的技术难度、质量要求有所了解。总工办针对工程的特殊工艺对项目人员进行专项培训。如果工程单项需要分承包方，则由营业部负责分承包方的联系，由工程部进行工程考察确认，分承包方一旦确定，则由工程部组织项目部针对本工程对其进行培训，培训内容涉及技术、质量、安全、进度、现场文明施工等方面。从而保证了在施工过程中，各班组均能全面执行公司的各项施工管理制度，并能够由项目部对其进度、质量进行控制。
c.施工技术的准备
项目部在熟悉施工图纸的基础上，对图纸中的问题进行汇总，由总工办组织项目部及营业部结合本公司的施工特点，提出具体的修正方案，报甲方及设计单位共同探讨，以达成一致，使得问题能够在进场施工前得到最大限度的解决。项目技术人员在工程部及总工办的指导下，结合工程项目特点，编制出施工组织设计，内容包括工程概况及施工特点，施工方案（包括施工准备、施工顺序、主要项目施工方法、质量及安全保证措施、降低成本措施、保证工期及文明施工措施），施工进度计划，劳动力、材料及机具需要量计划，施工平面布署及项目管理人员职责分配等。公司在多年的施工过程中，总结出一套比较成熟的施工作业方法，并编制成作业指导书，供项目人员参考，从而大大提高了工作效率，也方便了对施工操作人员的培训。
d.施工材料的准备
为了提高计划材料的准确性，由项目部依据营业部下发的分项材料表对各分项材料用量进行核对，及时将修正材料量返回营业部预算员处，由预算员下发材料计划表，此计划表做为采购人员的采购依据提前联系供货单位，从而保证材料的供应。项目部同时向采购人员提供材料进场时间要求，从而使采购人员做到心中有数，按部就班的进行材料的准备。
e.施工机具的准备：
装饰工程所用施工机具大致可分为手使工具及电动工具，电动工具由公司采购部门供应，采购部门依据项目部提供的机具名称，对机具进行检修维护，从而保证机具在施工过程中的正常运转。
f.施工现场的准备：
工程开工前，项目经理组织项目部管理人员对工地进行实地勘察，了解施工现场的环境，确定材料堆放地点、施工用水及用电情况，对原有建筑的情况进行摸底，并将实际勘察结果填入《交接备忘录》中。原有结构影响装饰施工质量及效果之处，以及修正措施要及时知会顾客，争取顾客的同意。在特殊环境下要注意允许施工时间及道路运输情况。
3．加强施工项目的过程控制，创造精品工程
a.施工人员的控制：
施工项目管理人员由项目经理统一指挥，各自按照岗位标准进行工作，工程部随时对项目管理人员的工作状态进行考查，并如实记录考查结果存入工程档案之中。各岗位依据其性质，量化为若干小的考评项目。考评结果将是工程部对管理人员进行评定的依据，评定结果与奖罚挂钩。
施工操作人员要相对稳定，相对稳定的施工队伍是一个企业的根本保证，每一个操作人员对公司的管理都清清楚楚，这样便于工程质量的稳定提高。现场施工员依据施工进度计划，合理安排人力，力争做到人员流水作业，降低窝工损耗，在移动通信天河营业厅工程施工过程中，短短40天的时间，完成300万元的产值，在1900平方米的工作面上，施工后期有150名木工，30名电工操作。在工作安排上，将铝塑板包柱等作业项目划分成许多分项，操作人员进行单项作业，并将班组分成基层、面层下料组、面层粘贴组。使得整个工程有条不紊的进行下来，从而在时间上保证了顾客按时开业，嬴得了顾客的高度赞扬。施工作业人员由工程部统一调度，某工种在一个项目结束或间歇时，便及时转到别的项目操作，即保证了工人的收入稳定也保证了公司技术工人的相对稳定。
b.施工材料的控制：
装饰材料品种繁杂，质量及档次相差悬殊，装饰工程所用材料又受到业主的克观影响，因此，装饰施工材料控制比较麻烦。在材料进场前必须先报验，将业主同意的材料样品一式两份封样保存，一份留项目，一份留业主，在材料进场后，依样品及相关检测报告进行报验，报验合格的材料方能使用。采购人员在采购时，也要严格执行材料的检查验收手续，保证采购材料一次合格。为了便于管理，公司将各种材料的检查方法及检验标准编辑成册，采购人员、质检人员、施工人员全部用同一标准来衡量材料是否合格。在进场材料的管理上，采用限额领料制度，由施工人员签发限额领料单，库管员按单发货，从而即能保证质量又能节约成本，对于易碎或贵重材料，在施工现场单独存放，尽量减少人为的搬运次数。对于现场发现的不合格材料，如果不能及时退库，则单独放置并在明显位置标注不合格品字样，这样能够防止错发错拿现象。现场所剩边角余料如不能使用，则及时退回公司辅料库，以便其它工程使用。
c.施工机具的控制
库管员要对施工机具妥善保管，分类存放，实行施工机具领用登记制度，以谁领用谁保管谁负责为原则，操作人员在领用工具时要向库管员说明机具的使用目的，库管员按照机具使用要求发放机具，保证机具正常的使用寿命。为了保证正常施工生产，公司对每一台设备都建立了维修档案，从而保证了进场设备都已经过检测合格。对于工人手使工具，由工程部按工种不同列出必备工具明细，入场前检查各工种自备工具是否齐全，保养是否良好，如用于打玻璃胶的专用工具，贴防火板专用工具，安装修边角及不锈钢扣条的专用工具等。
d.施工工艺的控制
施工工艺是决定工程质量好坏的关键，有好的工艺，能使操作人员在施工过程达到事半功倍的效果。为了保证工艺的先进性及合理性，公司对于不太成熟的工艺安排专人在加工厂进行试验，将成熟的工艺编制成作业指导书，并下发各施工主管，施工管理人员在现场指导生产时则依此为依据对工人进行书面交底，并由班组长签字接收。工艺交底包括工具及材料准备、施工技术要点、质量要求及检查方法、常见问题及预防措施。在进行世贸商场二层内装地面砖铺贴过程中，技术人员针对其面积大，柱子多等特点，制定了相应的工艺做法，从技术上保证了铺贴质量，在施工时先交底后施工，严格执行工艺要求，从而使该工程被评为单项样板工程。在华夏证券门头工程施工中，加工厂及现场紧密配合，在现场进行骨架制作的同时，加工厂就开始了铝塑板面层的加工。由于各项工序严格执行工艺要求，现场安装时尺寸丝毫不差，既提前了工期，又节约了管理费用。
e.施工环境的控制
施工环境对装饰工程的影响很大，尤其是油漆工程，在进行油漆施工时，现场不得有灰尘，天气必须晴朗，为了保证工程质量，必须控制好施工环境，这就要求施工管理人员在进行工序安排时要合理，避免施工污染，同时保证各工序所需环境要求，如室温要求、基体干燥要求、空气清洁要求等。因此一般结构方面的工作先进行，饰面工作后进行；头顶工作先进行，头顶以下工作后进行；隐蔽工程先进行，包封工作后进行；水电管线工作先进行，灯具、开关、插座、洁具、五金配件安装工作后进行；易受污染或贵重材料，保养不易的工作（玻璃制品、镜面、壁纸、面料、地毯等）应最后再做。如果冬季施工时，室内温度达不到要求，则要制定相应的保温升温措施，同时要注意火灾的发生。
4．加强专项检查、及时解决问题
a.开展自检、互检活动，培养操做人员的质量意识。
各工序完成后由班组长组织本班组人员，对本工序进行自检、互检，自检依据及方法严格执行技术交底，在自检中发现的问题由班组自行处理并填写自检记录，班组自检记录填写完善，自检出的问题已确实修正后方可由项目质检员进行验收。
b.下道工序是用户，认真开展交接检活动
上一道工序完成后，在进行下道工序施工前，由质检员组织上、下工序施工班组长进行交接检，由下道工序班组长检查上道工序质量，对影响本道工序的质量问题提出意见，并填写交接检记录，质检员督促上道工序人员进行修正后，下道工序人员方可进行施工。通过此项活动增强了工人本身的质量意识，加强了工人的责任感，如果不交接即生产，一旦出现问题，不是自己做的事也要承担责任。从而在操作人员中形成人人管质量，遍遍有把关。从根本上杜绝不合格品的存在。
c.专职检查、分清责任
在班组自检基础上，项目质检员要对各班组长的各道工序进行检查，从严要求，对不合格的要立即处理，在检查时必须分清产生不合格的原因，是由于工人操作引起，还是由于施工材料或施工方法引起的不合格。查清原因后，对于反复发生的问题要制定整改措施及相应的预防措施，防止同类问题再次发生。对于工人操作引起的不合格，要视情况严重程度对工人采取处罚措施，并及时向操作人员讲明处罚的理由，使工人理解“松是害，严是爱”的道理。
d.定期抽查，总结提高
公司品管部及工程部定期到各项目对工程质量情况进行检查，对发现的问题定期集中分类，定期召开质量分析会，组织施工管理人员对各类问题分析总结，针对特别项目制定纠正/预防措施，并贯彻实施。使各施工管理人员在不断解决问题的过程中，提高水平。
不经意间，一段时间的工作已经结束了，这段时间里，相信大家面临着许多挑战，也收获了许多成长，是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。以下是小编整理的采购个人工作总结，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
采购个人工作总结120__年全厂上下鼓足干劲，从高层领导到生产车间层层领导狠抓实干，加强管理努力实行双增双节，全体采购人员认真贯彻董事长的讲话。有条不紊地办好采购合同和物资调运工作。全体采购人员在_经理带领下，顶着多方压力，加班加点恪尽职守完成各项工作指标，确保各个车间正常运转。现将年度采购工作总结如下：
一、配合工作
采购调度也是采购后勤，在人员少的情况下，积极配合质检部、物管部、环保部、安全部、生产部对来往车辆进行安全宣传和检查，发现问题及时解决，加大对原料质量的检测和管理。(如对商标和检测报告的及时跟踪和入库处理)。尤其是配合安全部做好各自货源厂家的“安全技术说明书”的收集工作。积极配合物管部清理废旧桶的回收和变卖处理工作。
二、自我工作评价
20__年工作中，本人自始至终坚持以厂为家，服从领导安排的工作任务，没有多请一天假，不迟到、不早退。节假日坚持上班安排到货。每周采购计划详实细致，做到勤查库存、勤跑车间、多方沟通供应商和生产车间之间的输纽。本人不仅业务熟悉、协调工作能力强，很少给领导带来麻烦，加班加点任劳任怨、不计个人得失。在全厂所有大小原料进货电话中最忙，有时候一晚接驾驶员问路电话3—5起。在同各部门协调工作中，调度有方协同到位，身入现场主动提出解决可行办法，多次节省资源做出应有的奉献。
三、内部协调管理
遇到物流公司车辆或急待下货的驾驶员，我能方便就给予协调尽快跟下货班商量即时下货，必须要等质检报告的货物我会耐心做好说服工作，尤其是过磅缺少吨位的驾驶员，更要细致耐心说明情况，帮他们寻找原因，让人信服防止争吵过激言论和行为。中午下班前没有下完货的驾驶员安排就餐，提供可行性的方便。质检部在我们调度制单后方抽样化验，在停电或电脑出故障时，我们需要主动请质检部不按电脑操作程序工作，即时提供化验开据产品合格单。
针对相关原药我们需要物管部保管员配合，先下货后抽样化验，由我们采购部调度签字(认证货物数量、注明化验未果)。在同一原料多个车间使用中，及时通知车间监磅员到磅房，跟车间协商好分灌下货，防止后续原料一时跟上，确保各车间生产的需要。在每周清查库存中，经常要催促车间打领料单，协同保管员核对好数据，灌区要抄写记录(换算准确)。有时要协助保管员夜晚加班、过磅、安全下货工作。
四、新年工作计划
积极配合合肥采购员工作，认真做好每周计划申报，做到每周二查验库存、核对使用结果，保持和车间沟通、密切跟踪产品质量，确保生产正常运转。周三按规程上报采购计划。并即时跟踪计划到货情况。尤其是灌区随着车间使用量的变化(包括临时停电停机)而需要即时调整。针对工作中出现问题要及时和相关部门协调解决的更好，不能解决的要电话汇报或书面文字汇报。努力把后勤保障工作做好!为__再创辉煌作出的努力!
采购个人工作总结2一年来，在公司领导及部门负责人领导下，和同事们的协助下，自己在思想意识方面和工作作风态度，得到了进一步的完善提高之中，一年来通过自己的辛勤认真负责的工作。有效地按计划完成各项采购任务和部门负责交办的有关事务。
回顾一年来的主要工作情况：
一、在思想树立全局观念，主动围绕着商场运营的正常进行。自己在平凡的工作岗位上，有意识的当好螺丝钉，积极配合部门负责及有关部门针对各项所需的材料、用品情况，及时了解有关信息，克服采购品种方面繁多的难点，不厌其烦、用心细心多了解，根据多年来在采购方面的经验，为了合理选购宁愿自己多辛苦点，为了节支采购成本，采取优选多方选购。
二、在努力完成采购任务之外，同时也参与部门领导交办的相关的协议书起草与合同的制定。而且针对商场运营中保洁方面存在的不足之处问题，能够敢于出于公心主动提出要求责任方及时整改。得到保洁方面的理解与及时改进。
三、在采购的过程中，自己始终保持廉洁自律、坚持公司的利益至上，不谋私利，始终把个人前途和公司的发展联系在一起。始终怀着感恩的心理善待本职工作。始终十分珍惜本职工作。
四、工作中注重学习与了解、倾听与多问，了解的过程也是学习的过程，自己充分意识到只有多深入下去才能做好所属材料与用品的采购工作，做到心中有数。
五、坚持团队精神、团结同事，共同协作，自己一年来始终抱着尊重领导与同事的心态，在日常工作中尽量做到换位思考、沟通理解与配合。
当前公司面临的问题诸多，旧的问题解决，新的问题不断出现，在管理方面仍然需要不断改进、探索，完善机制。作为一名公司员工，自己将从本职工作方面做起，思想上保持敬业精神，工作中严格要求自己，以身作则，心态上谦虚谨慎，尽心尽责，始终保持努力做好本职工作的紧迫感、使命感。在工作中不断加强学习，改进完善自己，提高自身的综合素质，以适应公司发展的要求。总结经验，吸取教训，力求避免失误与差错，探索改进采购新方法，提高工作效率，加强同各方面的沟通协作，切实努力把采购工作做到更好。
总之一年来，自己通过努力和工作实践取得了一些成绩，但也存在诸多不足之处，对相关的业务知识技能，对有些的行情信息方面有待进一步的了解掌握与熟悉。
采购个人工作总结3时间一晃而过，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。以下是我的个人工作总结。
一、完成工作方面
根据材料采购计划，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息及时提供给相关技术部门，为产品设计选材提供图纸和成本估价。提高采购员的自身知识及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。为降低成本，通过寻找多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。
进一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于采购对供应商信息的掌握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。
工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，认真完成各项工作任务，协助相关部门的工作需要，能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调，尽努力按照我司的标准供应产品。工程订单所需设备均可按时交货，未能及时到货设备也及时向上级反映，并做出相应的处理。供应商供货时也要求其提供必要的资料。
二、采购工作的体会
公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督，有问题将会在第一时间反馈给上级领导。围绕控制成本、采购性价比的产品等方面进行开展工作，采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价，注重沟通技巧和谈判策略。
加强对供应商的管理协调，合作过程中，采购员必须公正严明，最终为公司选择且具有战略伙伴的供应商。逐步加强对设备及材料的价格信息管理，提高部门采购员的工责任感觉，今后采购部将特别注重采购人员的工作分配，保证采购设备及材料信息的有效追踪。在专业知道得到提高的同时，业务素质及责任感非常重要，做一个有责任感的采购员，把好公司的进口关。
三、采购工作上的要求
对各部门的请购问题上，希望请购部门给采购部一定的采购时间，请购材料时做好请购计划，尽量避免当天请购要求当天要货，或是第二天马上要货。为此将打乱采购员的工作计划，急需的物料有可能会造成价格方面或运费偏高，不利于控制成本。请各部门做好请购物料的计划。
四、工作上的缺点和不足
由于采购及施工过程中没有及时发现并提供相关的证书和报告，导致在工程验收通电时，出现了低压计量柜不符合标准的问题，给公司造成了极坏的影响，和很大的损失。此类低级错误是完全可以避免的，但是由于采购部的疏忽，给公司带来不必要的影响与麻烦，公司作出任何的处罚都愿意承担。通过这次的教训，今后的采购部工作要求更加完善，在设备进厂前，各种相关资料必须全部到位，后续并要求供应商设备如有任何的变更必须把资料补全。并了解市场的变化，要求各采购对设备要充分了解，避免此类问题再次发生。
供应商体系没有完善，对重要的材料或者设备没有建立健全的资料库。工作的计划性不强，没有充分了解市场的行情，有关于__市变压器方面的变化情况没有掌握到位。部门与部门之间的沟通也未能达到理想的效果。
五、今后的工作计划
完善供应商体系，对重要材料或设备的供应商要求达到两到三家，确保材料或设备能够了及时供应。随时关注市场变化，尽量利用多渠道来降低成本、控制质量。稳定现有供应商，开发有潜力的供应商，不断优化供应商体系，在工本中不断改进工作方法，不断积累经验。随着市场的因素影响，各种原材料的价格都在不同程度上涨或是下调，采购员要做好价格的比对，做好比价、议价，了解市场价格，从中选择优秀的供应商，避免供应商以各种理由对公司提出涨价的要求。继续配合项目部完成工程上所需求的设备及辅材的购买及设备进场，以及工程所需的设备的各种质资。
采购物资进行分类，制定分类物资采购制度，如工程设备和设备零部件的采购无法在短期内完成，所以在采购的过程中要做好采购计划;如日常所需文具等常用物资，做好相应的存货，购买量大则可以降低成本。配合仓库，掌握好仓库库存，了解销售的情况，使采购工作不处于被动状态，及时清查库存呆滞品，并上报上级处理。采购员的产品知识及业务素质通过培训和相互学习，使专业知识及业务水平得到提高，同时培养新进人员，使之尽快熟悉工作。
在今后的工作中，我部门人员仍会认真工作，不断提高自身素质、管理水平及专业的产品知识，增强责任意识，提高完成工作的效率，同时我们也会选择性采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华去其糟粕。为公司明天的发展能更上一层楼贡献出微薄力量。
采购个人工作总结4新的一年已经开始，为了更好的完成20_年工作任务，现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里，严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务。在今后的工作中继续努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务，现将我对工作做以下总结：
一、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践。
不断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通，及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料。
二、跟现场，逐步加强与各部门的沟通。
严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。
三、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提。
也是完成日事日毕的重要保障，每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。
四、我们的采购工作就是服务于生产。
以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。
五、学会主动与人沟通，交流。
经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入库的数量与质量。
在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
综上所述，在以后的工作中，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求的完成各项工作，总之，所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的，在此表示感谢!争取在新的一年里能取得更大的进步!
采购个人工作总结520__年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们采购部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结，同时祈愿我们公司明年会更好。
一、个人理念方面
在即将过去的一年中，本人在该部门慢慢摸索，从一个毫无管理理念的个人逐步成长为一位初入门槛的管理者。在此与大家分享一个大家都能用到的思想理念就是：‘复杂的事情简单做，简单的事情重复做’意思很明确针对自己的事情必须有一套良好的方案，将自己的事情程序化从而使自己的事情便得简单，然后重复的做这些事情你就成功了。
二、毛坯到料情况
毛坯的到货在今年对于我们工厂来说是一个很严重的问题，我们采购部门要严重反思。总结过去一年所得：桌面卫生混乱犹如思绪混乱，没有把简单的事情做好难以得到成功(养成良好的习惯)。关于辅料方面没有良好的跟踪方案，办事往往贪方便想将事情推给其他人从而使自己对订单不甚熟悉。当在总体方面对于自己从年初到现在的工作还是有所进步的，但完全不够。
三、展望明年的工作
(1)公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受审计及其他部门监督。
(2)逐步加强对材料价格信息的管理。每一次材料价格记入大脑，资料输入电脑保存，建立采供部材料，以备随时查阅、对比。
(3)围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，向身边以及外界学习沟通技巧和谈判策略。
做质量检测工作多年，近两年来，远东正大检验集团轻纺中心总经理翟宇的最大感触就是纺织服装企业的产品质量正在不断地提升，“记得最早接触纺织服装行业时，有的企业可能连国家强制性标准要求都达不到，但现在类似的问题越来越少了。”
事实上，这也从一个侧面反映了近年来中国纺织服装企业的进步与发展。在今年6月，著名贸易杂志Sourcing Journal（《采购》）创办人爱德华・赫兹曼在接受媒体采访时曾说过这样一番话，“如果是一件简单的男士牛仔裤，我会把产地选在巴基斯坦，但如果是一件时尚女装，我就会把产地移至中国，因为这里无论是制作工艺还是精加工手艺都更胜一筹，而且他们能准确把握这种时尚。”
的确，随着产业三十多年的发展与积淀，如今已有不少国外采购商形成“中国服装制造产业的技艺精湛又高度专业化”的印象，一些全球畅销品牌，甚至某些高端品牌的供应链经理都已将中国制造视为集价格、速度和质量于一体的最佳选择。
然而，随着个性化消费在中国的蓬勃兴起，服装产品也将面临消费者比以往更苛刻的要求和标准。“作为由政府依法设置的第三方公正检测技术机构，远东正大可以提供相应的检测服务与技术支持，协助客户提升产品质量，符合世界各地的法规和标准要求，用公信力的形式给予消费者信心保证。”翟宇说。
走进远东正大位于北京亦庄经济开发区的办公楼，宽敞明亮、整洁有序的实验室里，几十个技术人员正在紧张地忙碌着。“服装检测是一项细致的系统工程。”翟宇介绍说，一件服装，中心从样品受理到最后检测报告出具，要经过十几道流程和几十位专业技术人员的操作实验，再对得出的数据综合分析后才做出质量判定。在检测过程中，每一位质检员面对的都是进行编号的样品，他们并不知道手中实验的样品来源。这是保证质检公正性的重要环节。
而据了解，远东正大检验拥有多项权威资质：由中国合格评定国家认可委员会颁发的实验室认可（CNAS）资质、北京市质量技术监督局颁发的计量认证（CMA）资质、美国消费品安全委员会（CPSC）认可实验室、进出口商品检验鉴定机构资质、全国工商系统流通领域商品质量监测委托检测实验室、北京市消费者协会商品检测指定实验室……
翟宇告诉记者，截止今年8月底，远东正大检验已承接政府委托抽检任务5000余批次，抽检品类包括成人服装、儿童服装、床上用品、鞋包配饰、内衣、汽车坐垫等；其中，成人服装占总批数的比例最高，其次是鞋类、箱包类和儿童服装类产品。“目前，公司抽检团队仍然奔行在外进行工作，针对消费者投诉和商品质量实施抽样检测，查找出流通领域销售的不符合中国法规的商品，协助政府优化消费环境，为消费者权益提供保障。”
谈及新市场形势下企业该如何把控好质量，翟宇分析认为目前主要存在以下几类企业：一类企业将产品质量视为自身的生命线，加以严格管控。他们不仅能全部达到国家的各项强制性标准，同时还会根据消费者投诉比较多的项目，及可能产生不合格的地方进行企业内控质量管控。
第二类企业在质量监控方面表现相对稍弱，因为现在市场上很多商家会在工作过程中非常好的履行进货查验制度，要求产品出厂必须提供检测证明才行，所以这些企业会为此而去做检测，使自己的部分产品质量符合国家强制性标准，同时还有部分符合推荐性标准，但相对而言，做得项目并不全面。企业此时会提前做评估，哪些项目风险较高，就专注于此，但对小概率事件不做监控，基本属于与经济利益挂钩，项目多成本高，项目少成本低，相应地质量控制项目也少一些。
第三类企业主要销售于一些低端百货商场超市，甚至是一些集贸市场，这些地方的监管比较差，加之售价较低廉，花费的检测成本也会相对较少，只会对产品内在做一些很简单的质量把控，比如纤维含量及有可能对其产生严重损害的部分项目，品质把控并不严格。此外，就是对产品质量控制不关注的企业。
对此，翟宇表示，每个企业通常都会面临很多外部关于质量的投诉，首先必须要做到符合国家的强制性标准，这是国家法律法规对此的硬性规定，只有符合这些基本要求，才能上市销售，在此基础上建议企业针对消费者投诉较多，并且容易产生质量问题的项目或可能存在质量问题的情况加以分析，提前做到质量把控，这样企业才能做到对自己销售的产品心中有数，即便遇到相应问题投诉，也能有理有据地处理好。
其次，即便企业在前期将质量控制做得很好，但后期还可能会发生或多或少的问题，毕竟每款服装不是单件生产而是量产，所以企业还可以增加后续产品质量控制环节，以最大程度地将一些没有按照标准生产或遗漏的情况找出来，提前发现问题，避免有风险或质量问题产品进入市场。
翟宇同时特别建议企业可以多跟行业协会和专业质检机构进行沟通交流，因为在现有市场环境下，流行趋势的更新速度势必要快于标准的更新，所以很可能在标准制定实施过程中，企业设计人员出于吸引消费者购买的考量，会在服装设计上辅以一些元素，但可能就是这些元素并不符合标准要求，造成不合格情况存在，因此生产企业要随时和行业协会、制定标准的单位、检测机构沟通交流，避免类似情况出现。
近日，中国质量万里行接到消费者反映百安居所售的阳光房出现严重漏水现象，维修九次仍不能正常使用。
由于房屋装饰装修，湖北武汉杨女士于2011年12月在武汉市武昌百安居采购了一款上海百明厂家的阳光房，并与武昌百安居装饰建材有限公司签订了家居装饰装修合同，全额支付4万余元购物款（含税金和管理费），百安居负责安装，于2012年3月安装完毕。
但让杨女士没想到的是，阳光房安装完后，2012年3月第一场雨该阳光房就出现了漏水。之后几个月时间里，此阳光房逢雨必漏水。于是，杨女士找到武昌百安居说明此情况。在杨女士的多次催促下，百安居派人上门对杨女士家的阳光房进行维修。到2012年8月已维修达六次，但阳光房出现的严重漏水问题并未得到解决。9月下旬，由武汉市工商武昌分局委托，经湖北省建筑工程质量监督检验测试中心现场检测，并出具了“该玻璃阳光房质量不合格”的检测报告书。之后，百安居又三次上门维修，依然不能解决该阳光房的漏水问题。
为此，杨女士感到非常头疼。据反映，她与武昌百安居多次进行沟通交涉，武昌百安居人员对所售阳光房的产品质量及售后服务问题百般推卸责任，先是否认杨女士所购阳光房做过维修，后又推卸说该问题要由百安居上海总部说了算。
据反映，近半年来武汉市工商局水果湖东亭所表明了承办此案的态度，也协调出具了 “阳光房商品质量不合格”的省级权威部门的质检报告，但武昌百安居负责人先后以“没见过维修报修单”、“属建筑工程不归工商管”、“不属三包产品”等拒不配合工商所提出的要求，对工商所出面协调解决该问题始终表现出极不配合、不负责任的态度。
杨女士反映，在此事的处理过程中她深切感受到武昌百安居根本不把消费者的合法权益当回事，她希望商家能给出一个合理的解决方案，更希望消费者的合法权益能切实得到保障。
中国质量万里行接到该情况反映后，电话联系百安居（中国）投资有限公司，该公司总机电话多日内数次拨打均是无人接听，或语音提示忙线状态中。一周后联系到百安居武昌店钟店长，钟店长称向百安居总部反映情况，对于该阳光房出现的漏水现象并未作解释。
4月1日，百安居公司回复称“2012年3月阳光房安装完成后出现漏水现象，多次维修后均未能解决漏水问题。此事件的处理方案，百安居公司已于2013年3月15日回复至工商局。工商局将此方案回复给顾客，顾客暂时没有给予答复。”当日，中国质量万里行工作人员向消费者杨女士核实情况，杨女士称“到目前为止，她并未收到工商局的调解通知及处理方案。”
后在中国质量万里行和武汉市工商局水果湖东亭所的多次沟通协调下，百安居与杨女士才达成了对该事件的处理解决方案。
百安居作为大型建材连锁超市，产品质量和售后服务理应让消费者买的放心，用的放心。百安居也自称“对入场卖家有规范的准入流程，对产品售后服务建立了统计和跟踪处理平台。对消费者反映的问题，各店设有专门的售后服务人员处理和跟踪。”但事实上，像湖北消费者杨女士类似情况的事件并不在少数，商场如何以实事求是的态度，把制度化的东西切实落实到对消费者的行动中，还需引以深思。
随着六一儿童节的日益临近，种类繁多的儿童用品又迎来一个销售高峰。商场、超市里，款式新颖的服装、花样新奇的玩具，以及功能齐全的日常用品被商家摆放上最显眼的柜台。近期，本刊陆续接到家长的投诉，部分儿童产品存在的质量问题严重危害着儿童健康。
杜绝儿童服装隐患任重道远
5月7日，河北的史女士在电话中向记者讲述了她和女儿遇到的烦心事。
五一期间，史女士7岁的女儿茵茵要在亲戚的婚礼上当花童。为了让茵茵漂漂亮亮地参加婚礼，史女士特意给她买了一条新裙子。但因当天天气炎热，加上小孩子活泼好动，不一会儿，茵茵就出了一身汗。
在汗水的浸透下，新裙子居然开始掉色，把茵茵的前胸后背染上了红色。原本漂亮的茵茵被小朋友们嘲笑成“红孩儿”，不禁在礼堂里大哭起来。
事后，史女士既生气又觉得纳闷：“看上去好好的一件衣服，怎么被汗水一浸，就开始掉色了呢，还掉得这么严重，这样劣质的衣服怎么可以通过质量检验呢！”
如果说劣质衣服给茵茵带来的是不美观，那么给张女士女儿带来的后果就严重多了。
家住河南南阳的张女士还在孕期时，就收到了许多亲戚朋友赠送给肚子里小宝宝的小衣服。
孩子出生后，衣服是常换常新，但是有一天，张女士发现小婴儿的身上起了很多小疙瘩。“孩子的卫生一直搞得很好，又没有到生痱子的季节，为什么会无缘无故长小疙瘩呢？”张女士疑惑地说。
于是，张女士赶忙带孩子到南阳市妇女儿童医院进行检查。医生在经过仔细询问和检查之后，果断地排除了是痱子的可能性，而问题出在孩子穿的衣服上。“当时医生跟我说，现在许多衣服甲醛等化学物质含量超标，加上婴幼儿对这些物质几乎没有抵抗力，所以很容易导致皮疹，发现不及时，或者被家长误认为痱子进行治疗，还会引起更严重的病症。”张女士想起当时的情景，还是心有余悸。
记者了解到，为了规范儿童服装与服饰的生产及销售，保护儿童的健康成长，我国出台了“婴幼儿服装与服饰行业标准”。根据这项标准，婴幼儿服装的原材料、规格、成品外观、缝制，包括理化性能、基本安全性能等方面都必须达到一定标准方可出厂销售。这一标准的出台曾被有关专家及家长称为“解除婴幼儿服装污染的警报”。但是从实际中看来，想要完全杜绝儿童服装安全隐患，仍是任重道远。
我国媒体曾多次报道各地质检部门对童装的质量检测结果。记者从国家质检总局获悉，近日总局共抽查了北京、天津、河北、上海、浙江、江苏、山东、福建、广东74家企业生产的74种产品，合格46种，童装产品抽样合格率仅为62.2％。抽查发现，有18种产品染色牢度达不到标准要求，遇水、汗渍或唾液时，颜料易脱落褪色，影响美观，且颜料中染料分子和重金属离子可能会被皮肤吸收，危害儿童健康；有4种产品PH值不合格（PH值是考核面料酸碱性能的一项指标），会危害人体健康；有9种产品的缝制质量不达标，直接影响穿着的美观和牢固；还有9种产品纤维含量实测结果与明示标识不符合。
对此，有关专家建议，家长在为儿童挑选服装时，尽量到正规商场挑选品牌服装，不要购买地摊或批发市场里的服装；挑选时一定要仔细查看衣服标牌上的安全类别为A类；另外购买时最好能够拆开包装检查一下衣服是否柔软，如果摸上去特别硬，那么有可能是“挂浆”服装，这样的衣服通常在洗后会缩水，而且极有可能甲醛含量超标；此外，如果衣服闻起来有刺鼻的胶味，也说明该衣服中的甲醛含量超标。专家建议为儿童购买服装，面料应以柔软、透气、宽松为主，纯棉面料就是很好的选择，而且最好选择白色等浅色系的服装。
不安全玩具成儿童健康杀手
福建的侯先生来北京出差期间，在天桥小贩处购买了一套奥运福娃。虽然明知道是仿制品，但是不细看和真品区别不大，再加上一套福娃才50元，侯先生决定买下来提前送给儿子，当作六一儿童节的礼物。
可是有一天下班回到家后，儿子突然对侯先生说：“晶晶发臭了！”
侯先生觉得很奇怪，忙拿起玩具闻了一下，果然从福娃身上嗅到阵阵臭气。“我用剪刀剪开玩具，发现用来填充玩具的棉花污秽不堪，还沾染了不少毛发。我忙把这些玩具扔了，还好好给儿子洗了个澡。”想到这些黑心棉玩具可能给儿子带来的健康威胁，侯先生内疚万分。
近日，烟台发生了一起男童不慎将玩具零件吸入气管险些致命的事件，使儿童玩具质量安全问题一度成为大众关注的热点。据有关部门统计，我国每年都有因误将玩具零件吸入气管造成的儿童死亡事件发生。
我国是全球最大的玩具生产国，全球大约70%的玩具产自中国。
由于玩具生产技术的要求较低，家庭小作坊甚至个人都可以完成玩具生产，这就在客观上造成了玩具生产企业队伍的庞大，及其鱼龙混杂的现状。
我国从去年10月1日正式实行了新的“玩具技术安全规范”要求，玩具在摔、拉等情况下“不会产生小于嘴巴的部件”，避免儿童将其塞入口中。而一些尺寸过小、有可能被幼儿误食的玩具，应当被标注为“不适合3岁以下儿童使用”。但目前，仍然有相当多的玩具存在零件安装不牢固或抗拉力差等问题。该规范作为一项强制性规定，所有玩具都必须用中文标示使用说明，其内容应当包括企业名称、产地、商品名称、材料等。而且必须在醒目地方标示年龄警告图标以及使用不当可能发生的危险。
根据国家质检总局近10年来对于玩具产品的抽查报告来看，玩具产品的抽查合格率均低于当年国家抽查平均合格率，且问题集中，8成以上的不合格产品是由于“填充物不卫生”、“小零件易脱落”、“使用说明标识不清”和“包装不合格”造成的。
记者了解到，黑心棉填充玩具的案例在我国时有发生。一些玩具生产厂家为了节约成本，用废弃材料当作填充物。这些废弃材料有的来自工业废料，有的是医疗垃圾，还有不少是生活垃圾，含有大量细菌和毒物，如对人体危害极大的溶血性链球菌、绿脓杆菌等病菌，对于儿童的身体危害是可想而知的。
同时，国家相关规定明确指出，作为玩具产品外包装的塑料袋必须达到0.038毫米。这项规定可能引发的危害经常会被家长和厂家忽略，实际上由于包装袋过薄，被儿童封在口鼻上造成窒息死亡的事件也时有发生。
专家建议，家长在挑选儿童玩具时，首先，应查看玩具是否通过国家的相关检查，阅读玩具的使用说明，看是否适合孩子所处的年龄段；其次，要确认玩具小配件是否松动、易脱落，以免孩子误食；再次，仔细检查玩偶内部的填充物，优质棉颜色洁白，摸上去光滑且有弹性，无异味。专家建议购买玩具最好到正规商场购买。
儿童日常用品问题不容小觑
与服装、玩具情况相似的是，儿童日常用品中存在问题同样不容小觑。
日前，北京的陈女士向记者讲述了学步车给自己7个月的儿子带来的伤害。
陈女士在儿子6个月可以爬行的时候，为了让他更快地学会走路，特意为儿子购买了一台学步车。
一天，陈女士将儿子放进学步车内，儿子便乖巧地在学步车的支撑下蹒跚地走起路来。“突然，学步车在平滑的地板上向前方翻倒，儿子顺势向地板趴下去。这一摔，孩子的头、腿、胳膊均受到了不同程度伤害，到现在根本就不愿意再学走路了。”陈女士无奈地说。事后，陈女士仔细查看了这台学步车后发现，车体只要一摁，就会明显晃动，承压强度明显不够。
关于学步车的争论一直都存在。记者了解到，在美国，每年约有8800名15个月以下的儿童由于使用学步车受伤。在我国，每年幼童因使用学步车造成划伤、擦伤以及中毒的报道也屡见报端。
有关专家表示，学步车由框架和跨带构成，框架的稳定性和跨带的强度必须要达到我国相关行业规定。另外学步车也不容许出现小部件脱落、边缘尖锐、皮肤接触面粗糙等细节问题，否则即为质量不合格，家长在购买时务必检查清楚。
这些常识，你要知道
国家玩具安全技术规范
怎样的玩具才是安全的？《国家玩具安全技术规范》（标准号为GB6675-2003）是玩具安全的第一道防线，在为孩子挑选玩具时，一定要看清楚该玩具是否明确注明是按国家标准生产的。
6大类玩具，要有3C认证标识
对于童车、电玩具、弹射玩具、娃娃玩具、塑料玩具、金属玩具这六大类玩具，国家实施了强制性产品认证，没有获得3C认证标识的玩具不得出售。
常见的玩具质量问题
1.使用不合格的原料、着色胶、涂料。如毛绒玩具使用未经消毒的废旧料、黑心棉等禁用填充物，油漆所含的有害物质（锑、砷、铅、汞等八种有害金属）含量超标，玩具所用材料的增塑剂含量超标。
2.玩具的边缘不合格。如金属、玻璃边缘锐利，塑料、木头玩具有毛刺、毛边，这些容易划伤孩子的手。
3.小零件不符合标准。如布娃娃的眼睛、鼻子、塑料纽扣缝得不牢靠，一拉扯就脱落下来，而按规定这些不可拆卸的小零件能承受的拉力应该相当于拎起9斤鸡蛋的力。
4.突出物不合格。突出物是指玩具上有突起的、硬的小部件，如果没有防护装置，容易对孩子造成创伤。
去信誉度高的正规商店购买
你家孩子的玩具都是在哪买来的？商场、超市、玩具专卖店、小商贩、网络、小商品批发市场、旅游景点甚至还有购买其他物品时免费获得的，可见购买玩具的地点是很随意的。而据国家质检局报告，我国玩具及儿童用品企业规模大小不一，产品质量、生产水平参差不齐，一些企业工艺简陋、水平落后，甚至是手工作坊、地下工厂。所以选择正规商店才更有保证。
挑选玩具，究竟挑哪里
塑料玩具 用手摸边缘有无毛刺、缺口，是否锐利，尖角是否突出；软性塑料玩具的材料是否环保；闻一下有无异味；确认不易被孩子咬碎、撕碎
木质玩具 表面是否打磨光滑、无毛刺，确认木头表层涂的油漆是环保油漆
上发条的玩具 如果玩具里有齿轮、发条，确认传动部件有遮挡的装置，以免孩子的手指伸进去，玩具转动时手指被夹住
需用电池的玩具 检查有无电池安全使用说明，电池盒是否安全固定
毛绒填充玩具 闻闻是否有不良气味，用手捏一捏玩偶是否有弹性、柔软，填充物是否充足，布娃娃的眼睛、纽扣等小部件是否牢固，确认能否清洗
发声玩具 听一听玩具的声音是否过响，如果玩具声音过响可能会对孩子的听力造成损伤
仿武器类玩具 购买飞镖、玩具弓箭、玩具枪时，试一试飞镖的头是否过尖、子弹的射程是否过远、力度过大
贴心提示：
别忘了查看玩具的说明书。合格的玩具，说明书上应该有生产厂家的名字、厂址、生产日期、制作材料的成分、适合年龄段、执行标准号、产品合格证，如属于上述6大类玩具，还需有3C认证标识。请重视安全警示语，它会提醒家长注意玩具的潜在危害，为孩子如何玩玩具提出合理的安全建议。
新闻链接：
欧盟玩具安全新指令将于2011年7月20日正式实施，这个玩具法规被市场认为是目前最严格的。该标准从机械性能、化学、卫生等各方面对玩具提出了更高的要求：
1.玩具产品在投放市场前需要进行包括化学、物理机械、电安全、燃烧、卫生及辐射等安全评估。
[关键词]农产品流通；食品安全；农产品商城；电子商务
[中图分类号]F252[文献标识码]A[文章编号]1005-6432（2014）51-0023-03
1当前城镇居民对农产品的需求特征
1.1城镇人口多，居住集中，需求量大
随着我国城镇化进程的不断加快，到2013年末，全国大陆总人口为136072万人，比上年末增加668万人，其中城镇常住人口为73111万人，占总人口比重为53.73%，比上年末提高1.16个百分点。
随着城镇化率不断提高，城镇居民居住集中，城镇人口规模持续增长。据国家统计局2012年度数据显示，全国地级及以上城市市辖区年末总人口规模及数量见表1。由于中国有大量的进城务工人员，因此实际城市常住人口比统计数字要多。
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1.3城镇居民对健康、绿色农产品需求强烈
随着生活水平的提高，人们的消费观念发生了一定的变化，越来越关注食品安全、健康。当前城镇居民的农产品的消费逐渐从以色香味为主要偏好向以健康、绿色、安全转变。由于当前农产品市场缺乏有效的监督、管理，食品安全问题仍是人们关注的重点。同时，对农产品的新鲜度也要求较高，食用新鲜有机的蔬果也成了一种时尚的生活方式。
2当前城镇农产品流通中的问题
当前城镇的农产品流通网络，主要还是由市场自发形成的传统渠道。这种传统市场渠道一方面在我国城镇发展过程中发挥了重大作用，解决了数亿城镇人口的基本生活问题；但另一方面，在其整个流通网络中存在着许多不尽如人意的地方。
2.1农产品流通中间环节多，流程长，流通成本高
当前，农产品流通过程中，中间环节多，转手次数多，流通成本过高。以海南产热带水果为例，见图1。
图1当前海南农产品流通流程
整个过程中间转手达到五次，甚至更多。更多的流通环节，意味着更多的物流成本和中间提留更多的利润。因此，最终到达消费者手里时的售价已经比从农户手中的收购价翻了好几倍。以海南产的芒果价格为例，据调查，从农户手中收购价格约2～3元每斤，到批发市场时已成4～5元每斤，到达湖南岳阳水果批发市场时价格已变为8～9元每斤，消费者购买时的价格已达到10元每斤左右。
2.2中间环节多，等待时间长，损耗率高，质量不好控制
从农产品收获开始，由于每批农产品的具体去向不能确定，因此在每个环节会停留不定的时间，这对农产品的保鲜保质提出了很高的要求。由于当前农产品冷链运输率较低，保鲜技术有限，成本较高，因此当前农产品的损耗率一直都比较高。资料显示，我国蔬菜水果在流通环节中的损耗率平均达30%，而发达国家的该项数据仅为1.5%。2009年中商商业发展规划院院长刘普合，首次报告了一个数据：由于我国农产品流通整体水平比较低，国家每年大概损失8000万吨果蔬，共计800亿元。另外，在水果蔬菜中添加的保鲜剂、保险粉等，如果商贩不了解相关规定，随意或非法使用添加剂，必然会带来很多隐患。
2.3从源头到餐桌，无人对整个流程向消费者负责，消费者权益得不到保障由于当前农产品的流通环节多，分割严重，缺乏统一的衔接，各环节只对本阶段负责。同时农产品销售时看不出原产地、缺乏统一的包装和质量标示，运输中不能完全排除外界的接触和干扰，由于技术和条件限制，当前也不能真正对各环节做到完全的监控管理。因此，一旦消费者发生食品安全问题，很难进行追踪，从而查清具体出问题的环节，不好确定责任主体，很难找到直接责任人，消费者权益得不到保障，从而不能让消费者真正吃起来放心。这是当前农产品物流中消费者面对的最大问题。
2.4消费者购买不够方便
当前农产品的销售，主要还是采用农产品市场或超市的实体销售为主，消费者亲自去市场或超市选购。由于当前城镇生活节奏越来越快，越来越多的人并没有条件天天去逛市场和超市，每天能吃到新鲜的水果和蔬菜对一些人来说并不容易，虽然零星有些针对性的措施，但在推广中应用效果并不明显，因此，解决最后一公里的购买配送问题也成为城镇农产品销售中的一个重要问题。
3构建新型城市农产品商城的构想
3.1系统构建思想及流程
由直接面对最终消费者的农产品商城，对消费者全程负责任，能方便、更直接地进行责任追踪和确认，对于保障消费者权益具有重要意义。而农产品商城要对全程负责，就要求其必须直接地参与到农产品的整个过程管理。由农产品商城主导的对农产品流通整个过程的管理与监控，能更好地衔接整个流程，降低物流总成本，利用专业化技术和规模化优势，控制每个环节的质量，降低损耗率，更好地服务消费者。因此，建立由农产品商城主导的农产品流通体系，具有特殊的优势。
设计农产品流通流程图如图2，其中圆点虚线箭头为消费者的电子订货，虚线框为整个城市农产品商城，农产品商城包括配送中心和门店。图2新型城市农产品流通设计流程
3.2系统运作过程
（1）电子商务系统信息平台。首先对整个农产品的流通过程构建一个电子商务信息平台，该平台能将整个流通过程的作业环节和各个主体链接起来，各环节通过平台实现信息的共享和传递。以配送中心为电子商务平台主体，负责信息的处理。该平台主要完成如下信息流：
配送中心实时掌握各门店的农产品库存信息，当门店库存不足时，配送中心自动发出补货指令给门店，门店做好接收准备；当配送中心需要订货时，向各农产品种植、养殖基地发出进货指令，基地接到指令后组织送货，并通知配送中心做好接收准备；配送中心在电子商务平台接收各零散消费者的电子订货信息，配送中心接到订单后，通过处理，将订单就近发送至各门店，督促各门店及时送货。
（2）农产品种植、养殖基地。农产品种植、养殖基地可以采用两种方式，一是由城市电子商城建立自己的农产品种植、养殖基地，二是通过协议的方式，在特定的地区设立协议供货基地。
采用第一种方式，通过组建自己的农产品种植、养殖专业团队，采用专业的技术、科学的方法和管理，从源头上控制农产品的质量，生产出自己独特的绿色、有机农产品。采用这种方式的主要是当地城镇居民的主打食物，也是城市农产品商城的主要销售产品，是其业务收入的主要来源。
采用第二种协议基地供应方式的，由商城通过考察，确定合作协议，建立定点供应基地。基地必须接受商城的质量监督和管理，确保供应的农产品符合商城的质量要求标准。同一品种选择两到三个供应基地，商场负责质量监控和检验，定期对供应基地进行考核，采用淘汰机制，不断调整各供应基地的供货比率，促进各供应基地的良性竞争。此种方式适合于商城供应量较大的次重要品种和跨地区供应的农产品。
（3）农产品配送中心。配送中心主要负责农产品原材料到门店售卖之间的衔接，配送中心是商城的核心部门，起着承上启下的衔接作用。农产品原材料从基地运输到配送中心的过程，尽量采用冷链运输，最大程度地保持农产品的新鲜度。配送中心主要负责以下工作：
一是农产品从基地到配送中心后的质检抽查，并及时出具质检报告，随同每批产品在销售时展示；二是将各种符合商城质量要求的品种进行上架前的流通加工，包括分拣、清洗、称量、包装、标示等；三是负责及时向各门店补货；四是处理消费者的电子订单，将订单就近分配给各门店履行，由各门店对电子订单完成终端送货。消费者可以在电子订单中列出送货的一些特殊条件，如送货上门的时间要求等。
（4）门店。各门店根据市区规划和消费者的集中情况，从整体上布局，对市区消费者生活区进行全面、最优覆盖，可以尽量多地采用小门店的方式，分散布置到每一个集中的居民生活区。各门店采用统一的标准和装修，进行农产品的陈列和销售，在产品销售的同时展示每一品种每一批次的质检报告和产品生产情况给消费者，让消费者真正买得放心、吃得安心。同时，门店还负责配送中心分配的电子订单的送货工作。门店可以采用将消费者免费发展为会员，对消费者提供优惠和售后跟踪服务，方便消费者的投诉和问题跟踪。门店直接对消费者负责，将食品问题上报和处理。另外，门店也可以记录消费者的反馈意见，方便商城及时地改进服务和更新销售品种。
3.3系统效益分析
从整个新系统的设计来看，相对于传统的农产品供应系统，预计可以在下面一些方面得到改善和提高：由商城对整个农产品的流通过程向消费者负责，并承担责任，消费者就产品质量和服务问题直接向商城问责，方便责任的确定和消费者权益的保护；整个流程的中间环节被大大缩短，节省了大量的物流成本，可以大大降低农产品的最终售价；由商城负责衔接各个环节，可以大量减少各环节的等待时间，同时可以利用商城专业技术和规模化优势，为大量采用冷链运输提供条件，大大减少了农产品在运输过程中的损耗，最大程度保持农产品从源头到餐桌的新鲜度，甚至周边区域基地供应的农产品可以实现傍晚采摘，早上就进入消费者厨房；电子商务系统平台能实现信息的充分共享，为及时、恰当的满足消费者的需求提供了条件，另外实体店购物与电子订货相结合，更好地为消费者提供了购买便利；整个系统采用统一的标准和服务，在各个环节对每批农产品都进行实时的检测，并将检测报告向消费者公开，同时接受政府部门的监督，让消费者买得放心、吃得安心。
总的来说，采用新型城市农产品商城的供应系统，在降低售价、降低运输损耗、最大限度保鲜、安全绿色、问题追责与处理、提高购买便利性等方面有传统农产品流通无可比拟的优势。
4前景与展望
随着生活水平的提高，城镇居民对绿色有机农产品为主的食品安全的强烈渴求，对购买便利性的要求也越来越高，传统农产品供应体系在这些方面有着难以解决的矛盾，而新兴城镇农产品商城模式对解决这些问题具有很大的优势。以城镇农产品商城为特色的新型农产品流通体系，需要由某一具有一定实力的企业为主导，该企业可以是配送中心或以销售为特色的公司，也可以是两者的联合。民以食为天，只有将整个农产品的流通有机整合起来，增强企业的责任和服务意识，政府积极监督和管理，才能真正实现企业和消费者的双赢。在当前，这种模式在一些地方在慢慢萌芽，如武汉家事易等，但还没有真正实现从源头到餐桌的全程监管。构建新型城镇农产品商城的模式为解决当前农产品流通中的问题提供了一种方案，它将越来越成为一种趋势。
参考文献：
[1]李丹.我国农产品品牌发展策略探析[J].中国市场，2014（39）.
[2]乐娴智，姚雨辰，姜方桃.基于质量安全的农产品供应链博弈分析[J].中国市场，2014（2）.
