时间：2022-05-17 05:15:52
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇服装厂实习总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
服装设计师直接设计的是产品，间接设计的是人品和社会。今天小编给大家为您整理了服装设计毕业实习个人总结，希望对大家有所帮助。
服装设计毕业实习个人总结范文一作为已经大四的服装专业的学生，我全面学习了服装专业的各门学科，掌握了关于服装专业重要的理论知识，不过我深知自己的实践能力还不足以在企业创造可观的价值。对于这次的参观实习的机会，我是非常珍惜的，希望对服装厂增加了解检验已经学到的理论知识。参观过程中我认真地观看厂里流水线的设置与工人们的分工情况。看到工人们的熟练操作，我感觉到自己的实践能力真的还有待提高。我会在大学最后的时光里继续努力学习专业知识，同时不断提高自己的实践能力。
老师给我们安排这次实习对我们的学习有非常大的帮助，在实习期间可以把在学校学到的专业知识应用到实际当中。在理论与实践相结合的时候，能够更快更好的体会到理论的精髓所在，体会到理论与实践的区别。从而巩固自己所学的知识，增强发现问题、分析问题、解决问题的能力。从而做到理论与实际的融会贯通。实习是学生大学学习很重要的实践环节。实习是每一个大学毕业生必的必修课，它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野，增长了见识，为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。实习使我更深入地接触专业知识。
虽然读了三年多的的大学，然而大多数人对本专业的认识还是寥寥无几，对自己在学校学到的东西在今后走向工作岗位有何具体作用一知半解。对于本专业到底适合什么职业，能干那方面工作，将来前途如何等这些问题心里面一直很茫然。在满怀期待的心情下，带着这些问题我参加了这次参观实习。
公司简介
繁昌县华阳服装有限公司属民营服装生产加工企业，是专门从事出口服装生产加工企业,是一家具有丰富外贸服装生产经验享有盛誉的民营公司。始建于 2015年12月，位于孙村镇国际服装工业园东区(东区4号)，占地面积13320平方米，标准厂房6000平方米，厂区绿化率达45%，是一座花园式工厂，公司主要从事服装出口加工，目前拥有管理人员和高素质员工800余人。各类专用及通用生产设备480台套，具有年产670万件服装的生产能力。 2015年实现营业收入5991万无元，上缴税金295万元，实现自营出货值135万美元。产品主要出口欧洲、美洲、澳洲、非洲和中东等地区。
公司以建立一流服装加工企业为目标，在硬件设施建设上坚持高起点，软件建设不断加强，本着 务实、守信、开拓、创新 的经营理念，坚持 信誉为本，服务大众 的服务宗旨，努力实践 完善自我、勇于超越 的精神。
公司坚持以人为本，和谐立厂。一为员工提供舒适的工作环境和生活条件，车间、宿舍和食堂都安装了空调，配备了应急药 箱，员工食宿全部免费。二为员工提供展示自己才能的平台，鼓励员工积极参与公司的管理、技术创新，为员工们发挥自己的潜力提供条件，创造机会。三为员工排忧解难，对员工子女上学就业、伤病等困难，公司都给予大力帮助。四为残疾人提供就业机会，公司有选择地安排一些适合残疾人工作的岗位，专门安排了十余名残疾人在厂就业。
公司先后获得 市纳税大户 市重点民营企业 市民营企业百强 A级纳税信用单位 服装设计毕业实习个人总结级信用企业 等光荣称号。
参观目的
企业参观实习是在完成服装专业教学任务的基础上，结合服装生产企业产品生产流程和工艺的相关知识，深入服装生产企业的时间学习，是服装设计与工程专业校外教学时间的重要环节，也是培养学生动手能力的直接有效手段。
通过实习，实现理论与实践的有机结合，使学生运用包括服装系列设计、服装结构设计、服装生产管理、制定生产工艺流程、不同类型服装在生产中的工艺要求和工艺标准等知识，提高专业综合应用能力。
要求学生在实习过程中，服从老师统一安排和管理，强调安全第一意识，对所学服装结构知识进行复习和检验，巩固理论，提高专业技术水平。
任何理论和知识只有与实习相结合，才能发挥出其作用。而作为思想可塑性大的我们，不能单纯地依靠书本，还必须到实践中检验、锻炼、创新;去培养科学的精神，良好的品德，高尚的情操，文明的行为，健康的心理和解决问题的能力。
希望通过实习，把所学的专业理论知识与实践相结合，巩固所学的专业理论知识?提高自己的实践能力，增强综合运用专业知识的能力，加强所学专业理论知识的认识，做到真正的理论联系实际。
希望通过实习，培养自己严格要求自己、严格遵守各项规章制度和各项纪律的自觉性，培养自己的自学能力，善于观察、善于思考的能力，培养自己的动手能力，提高自己的交际能力，提高自己的口头表达能力、写作能力和应对问题的能力。
希望通过实习，真正的深入社会、融入社会，加深对社会的了解，确切的了解社会的现状，了解自己的处境，真切的了解当今的就业形势，感受真正的工作氛围，了解工作中会遇到的什么问题，以及学会处理问题，学会安排和应对各种情况，从而为自己即将步入社会，毕业后找工作积累经验，打下坚实的基础。
参观内容
我们先是整体的参观了整个厂区布局，对公司有了一个整体的认识，工厂虽然规模庞大却也并不是我们所想象的那样复杂，各个生产部门都是有条理的，安排的方式都是有效率的，这些是我们以后需要去深入了解的，毕竟学校对于我们的培养得方向是高级技术岗位实用性人才，除了对技术的精益求精外，更要对整个服装产业做到一目了然，才能从根本上推动服装行业的发展。
在对工人技术程度要求最高的裁剪车间里，技工们在裁布台上熟练地操作裁布机，动作很轻很快，每刀下去，正好裁在板纸上印好的线上，不容有一丝一毫的疏忽，一旦出现些许偏差，这几十匹的布料就全报废了。这不仅仅要求工人有丰富的生产知识，而且要在日常的工作中认真积累，反复实践，才能达到准确无误的操作裁布机的技能。
接下来我们又参观了生产线，生产步骤流水化操作，各个环节紧密配合，我们沿着生产线一路向前走，一摞摞的布片魔术般变成了一件件漂亮的衣服。服装厂参观实习报告精选3篇服装厂参观实习报告精选3篇。生产线的最后工序便是熨烫组、包装组和检针组，经过细致的熨烫、包装和认真仔细的安全检针，成品服装就可以装箱出厂，流向世界各地的商铺卖场，来到消费者身边了。
参观感悟
这次的工厂参观活动令我受益匪浅，我不但学习到了很多生产知识，直观了解了生产流程，对工厂运作的参观使我悟出了许多道理。
首先，尊重知识，加强科学化管理。在裁剪车间里，我看见现在许多工厂仍然手工绘制图样，但是她们的工厂已经改进技术，用电脑绘制图样，直接印到打版纸上，不仅提高了工作效率，而且经过电脑计算，将浪费降到最少。企业增加利润不能仅仅依靠增加投资，扩大规模来完成，尤其是全球面临金融危机的今天，企业想在危机中生存，靠的应该是先进的知识及现代化的操作，充分的进行生产调研，运用技术革新，开发新产品;加强科学管理，降低物耗来提高生产效率，从而提高企业的比较优势，使企业在竞争中立于不败之地。
其次，重视团队合作。在工厂的流水线上，我们直观地感受到了合作的重要性，每个操作工只需完成自己熟悉的一部分工作，这些步骤连接起来，就是制衣的全过程。工作一年来，我发现公司的任何一个项目的完成 ，都需要各部门之间，上下级之间通力配合。日常工作需要的也是配合，工作不是张扬个性的舞台，要把个人积极地融入集体中才能推动公司事业的发展。一个员工即使再优秀也不可能独立完成所有工作，所以，工作中一定要学会宽容，学会合作，学会补位，让自己成为团队中合格的一员，大家一定要同舟共济，谁也不能强调自己特殊，更不能只顾自己，不顾他人。
最后，细节决定成败。流水线的作业由不得一点马虎，每一个细节都会关系到成衣的合格率。我们的工作也是一样，一定要认真仔细，注重每个细节，要以科学的理论知识指导自己的行为。要知道，失之毫厘，谬以千里。工作中，可能由于自己的一点疏忽而导致整个业务的失误，这是在教我们养成良好的工作习惯，防患于未然，不要因为自己的失误造成团队的损失。
从头至尾的从流水线车间走过一遍，从一摞摞布到一箱箱衣服，连我们这些参观的人都兴奋地充满成就感。工作是一件很有乐趣的事，总以要完成某件事情为目标，又以圆满完成为结果。从一名刚毕业的大学生到业务上能独当一面的职业人， 需要不断的学习实践和领悟， 相信这些宝贵的实践经验会对我将来的工作和人生发展产生深远的影响。
这次在华阳服装厂的参观实习，不仅让我进一步了解了服装生产流程，对服装厂的设备布置有了深刻的认识，还让我对服装这一专业有了更深的热爱，让我对未来有了更多的憧憬。我下定决心学好服装专业的各方面知识，到时候在企业里施展本领，实现自己的人生价值。
服装设计毕业实习个人总结范文二我们实习所在的工厂是科倍服装厂的分厂在新沂， 具有所加工的产品种类繁多， 变化快， 且产品完成质量好，工艺规范等诸多优势，非常适合作为我们学习观摩的服装企业。这是我 第一次正式与社会接轨，踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活，从学校到社会，环 境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之后完全不 同，一切都处在巨大的转变中。
刚一到厂的时候，我们先是整体的参观了整个厂区布局，对公司有了一个整体的认识， 工厂虽然规模庞大却也并不是我们所想象的那样复杂， 各个生产部门都是有条理的， 安排的 方式都是有效率的， 这些是我们以后需要去深入了解的， 毕竟学校对于我们的培养得方向是 高级技术岗位实用性人才，除了对技术的精益求精外，更要对整个服装产业做到一目了然， 才能从根本上推动服装行业的发展。
我们的日程安排根据实习内容规定的四个方面， 由于时间比较短， 实行的是分组轮换制， 每一个阶段一天，在第一阶段，我被分到了公司技术部的制板室，这让我心中一阵暗喜，我 喜欢打板师这个职业，因为我喜欢思考，对数字敏感，对服装的变化好奇，制板这门技术把 服装款式设计的感性思维上升到了理性分析的层次。
我们还参观了 CAD 制版，其次一般工厂都有纸样间用来保存纸样，多年来积存下来的 纸样非常多，不但占用房间，保存困难，而且查询非常麻烦。使用 CAD 以后让所有的纸样 都成为数字，不管有多少纸样都可以保存在计算机里，每时每刻轻松查询。
后来我们到生产线上去呆了一天， 详细地记录下每一道工序， 从样衣制作的过程中去体 会纸样。同时也是对下一个环节的学习。在外贸服装企业，客户是要检查样品的，因此，邮 寄过去的样品一定要符合其在样衣订单里的要求， 这样才能进行下面的步骤， 但是这一过程 是十分反复的， 往往要经过几次甚至十几次修改才能做到最后的确认下生产订单。
过长的时 间的反复，不仅浪费了人力物力财力，更重要的是违背了“时间就是金钱”的现代市场准则， 因此，这就要求业务部和技术、生产线各个环节更好的沟通协作，提高质量和效率;次一方 面，还要考虑减少邮寄的时间和费用，降低成本。
因为工厂实际生产的需要，我们被调到后段工作了几天，后段在工厂里指的是锁钉、整 烫、检验、包装等几个服装加工的后整理阶段。我待在检验的时间最长，体会也就最深：
检验是质量控制必不可少的重要组成部分。
没有完善的质量检验系统要完成质量是不可 能的。质量检验与质量预防相比，虽然说是落后了一个节拍，属于事后把关，但是把关毕竟 仍是一种重要而有效的控制手段。
如果预防看作为是可以不发生质量缺陷， 那么检验的积极 一面就是为了下次不再发生。
因此要对所有的产品作 100% 的检查， 如果返修或重新整理， 会影响出运。
在实习的期间， 厂方还专门安排了经验丰富的师傅给我们进行了理论课程的培训， 这与 在学校的理论课程是截然不同的， 是以闫师傅二十多年的从业经验为基础的， 以真实事例为 范本，讲述服装加工工艺和管理，分别从样品试制、原材料的组织、工时定额、裁剪缝制以 及织物密度、色差、缩率等等一一进行了详细的讲解，更与我们讨论了现代服装企业的管理 中的一些问题。使我们对实习有了更深刻的体会。 半个月的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜 悦， 也有一些遗憾。
那就是对服装企业有些工作的认识仅仅停留在表面， 看人做， 听人讲如何做多， 亲身感受做具体处理一些工作少， 还未能完全领会其精髓所在， 但也使我对服装企业生产有了深层次的感性和理性认识， 对服装的流程有了更深 了解。
服装设计毕业实习个人总结范文三这个暑假，为了增加动手能力，我找到了一家服装厂进行了一个月的社会实习。
首先，初步了解了服装厂的整个运营情况。对与一个服装厂它的基本流程是:订单生产库存客户。订单影响着整个企业的运营和发展;生产则是保证工厂持续发展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业获取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不可的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解，一道我正确处理资源配置和人员配置，促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品，这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。
其次，工厂是课堂知识的延伸和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不可估量的财富，我从未曾听闻过的到亲手操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营，无一不证明着自己的一种成熟与进步，尤其是在此期间认真观察和学习的服装工艺流程。
通过对本厂设计产品结构特点、工艺要求、生产方法与设备性能的了解与掌握，我可以正确的确定其工艺流程，主要包括以下三个阶段:
一、裁剪:验料排料铺料开裁验片分包编号扎包送缝纫车间
二、缝纫:小片加工组合缝纫成品检验送整烫包装车间;
三、整烫与包装:1、上衣，烫内袖烫外袖烫左右肩烫里襟烫门襟烫烫背胁烫衣领烫袖癃烫袖山修正熨烫钉扣成衣检验包装进库;2、下装，烫腰身烫下裆钉扣成衣检查包装进库。
每一道工序都有专门的技术人员进行操作，当然也都有其配套的机器，主要机器设备有:设计、裁剪、粘合、缝纫、饰绣、琐钉、熨烫、包装和其他辅助材料。只有在正确掌握了服装的工艺流程之后才能更好的制作出高质量的产品，而这些往往从课堂中难以既准确性又争对性地去获取。
再次，磨练的同时，获取了知识又启发了我的创作思维。在学校通常只是按图索骥，而在工厂每一个细节都需要自己去字靠和钻研，在每一次的失败中成长壮大。特别是在打版室里的那段时间，从收集素材扩大知识面到动手绘图查找缺点、错误并更正再到吸取经验积极面对，我的投入在不知不觉中进行了丰收。
在采购中了解服装面料的分类与选择。服装面料主要包括:纤维制品、裘革制品、塑料制品和其他制品，其中较为常用的纤维制品又包括机织物、针织物和集合制品。服装材料的繁多是满足于服装种类的多样。我们则需要深入了解然后投其所好，根据服装的用途和要求进行选择。比如精纺尼绒手感柔软、呢面细洁、织纹清晰、色泽鲜艳，用做春秋女装或冬季女面衣面料;再如长毛绒一般作为冬季大衣里子、衣领、帽子和手套等使用。
而服装辅料的选用也极其的重要，主要根据服装的种类造型要求、花色及穿着、保养方式等确定的选用的辅料应在外观、质地和性能上同服装面料相匹配，选料得当可以提高服装的整体效果和档次，反之，将影响服装质量与销售。
在制图中我可是扎实基本功、修正自己、学会思考和变通，理解了学会打版是短时间的，而学好打版却是长期的道理。没一个具有创新思维的人们，他们的成功不是偶然和运气，而是需要辛勤耕耘的结果，我懂得了汗水是成功的必经阶段。
然后，真正学会将理论运用于实习。假如你咬文嚼字，依旧照本宣科的去读解理论和实习之间的关系，那么你还是停留在理论的阶段，只有参与行动，你才会体会实习所具有的真正魅力。例如:对机械理解的误区，在实际操作中得到了纠正;对服装制作工序刻板化了解，在动手制作中深受启发，知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程安排而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断发展问题、解决问题并在实习中得到了引导。
在工厂实习的一段时间里，将自己所学的知识运用在了实习上，慢慢的发觉并不可以将理论直接的运用于实习，而是需要敏捷的反应力和成熟的思考力相辅相成的。而这些不仅需要长期的经验积累，还需要一种叫做智慧的东西。
最后，实习期间让我看清了外来的方向，不再迷茫。在大三这个通常大家会乱了阵脚的时刻，我找到了自己的方向，知道了自己能做什么和要做什么。而在短期内我该做的是:第一，学好英语;第二，学好专业。我热爱自己的专业，喜欢一切和服装有关的信息，对美的东西特别的眷恋，所以以后我一定要进如这个行业的圈子，而并不会象一些人一样转舵追寻属于他们的另一片天空。
我想成为一名优秀的打版师兼优秀的经营者，尽管梦想总是难以实现，但我要用剩下不到两年的时间用功钻研和发奋图强，我相信自己的定位，更相信我行，并且矢志不移。
关键词：校企合作；产教结合；人才培养模式；实践成效
一、背景分析
职业学校应该直接为经济建设输送高质量的劳动者，这是经济建设和社会繁荣更加高质量化的重要支撑。然而，中职学校与企业合作培养人才的模式仍然得不到有效的确立和改善，造成了专业人才的缺失。
我校领导经深思熟虑，采取“走出去，请进来”的方式，组织教师到南宁或广东等地服装企业，积极开展校企合作人才培养的探索与改革。
二、构建农村中职学校服装专业建立“校企合作、产教结合”一体化人才培养模式的思考
从以下几个方面探索实践“校企合作、产教结合”一体化人才培养模式：
（一）选择校企合作，签订合作协议，实现校企多赢
2009年，广东东莞银海制衣有限公司进驻我校办服装厂，学校成立了服装制作与营销专业建设指导委员会，并与公司签订了校企合作的“订单”培养协议。该公司给我校的服装厂配置了多台设施，实现了学校、学生、企业多赢的良好局面。
（二）校企共同探讨，按照岗位要求，制定培养方案
“订单式”培养模式是让学生进入学校后以企业准员工的身份接受职业教育，形成招生与招工结合、实习与就业同步的校企“零距离”合作新模式。根据广东东莞银海制衣有限公司产品制作的具体要求，结合部分专业教学计划，制定了《横县职业教育中心服装制作与营销专业人才培养方案》。
1.推行“2+1”与“1+1+1”人才培养方案
根据专业特点，分别制定有调整性的教学计划，推行2+1（理论学习两年，工厂生产实训一年）、1+1+1（理论学习一年，校企对接，学校工厂实训一年，毕业实习一年）的人才培养模式。在此过程中，实现了毕业生的职业能力与岗位需求之间的零距离。
2.开发中职服装制作与营销模块化课程体系
具体开发内容包括：
（1）开发模块式专业课程体系
根据职业岗位对知识、技能、态度的要求和职业资格标准，开发服装生产与营销专业的模块式课程体系
（2）体现“教、学、做”合一的原则
（3）制订专业能力测试标准
根据课程体系和课程标准，研究专业技能模块化考核标准，
按照以学生作品为核心课程评价体系的要求，制订专业能力测试方案。
（4）开发专业能力测试题库
依据专业技能模块化考核标准，针对职业岗位的实际需要设计测试项目，按照项目任务要求编制专业能力测试试题，形成试题库。
3.开发核心课程及特色教材
服装制作与营销专业的人才培养目标可设三个方向：
（1）服装设计助理方向
重点课程为服装材料、服装款式图、服装CAD款式设计，就业基地多为珠三角中小服装企业。
（2）服装生产技术方向
重点课程为服装板型与工艺，服装制作与工艺，服装质量与管理。
（3）服装导购陈列方向
重点课程为服装设计、服装营销等。
4.建设服装专业教学资源库
依托学校资源平台建设以服装生产与加工专业教学过程为载体，校企合作开发共享型的资源库，为实训教学及教师培训提供共享资源。
（三）依托校企实训基地，推进师资队伍建设，优化教师的素质结构
师资队伍的建设是模块式专业课程体系的教学实施保障。为此，高薪聘请服装行业专家来职业院校担任专业教师。同时，鼓励专业教师到服装行业担任兼职。提高了“双师型”教师的比例。
（四）注重顶岗实习，完善职业能力考评标准，实行优生优用
顶岗实习是“订单式”人才培养实践的重要环节。学生到三年级时，将其安排在学校的服装厂进行顶岗实习，达到培养和提高学生就业素质的最终教育目的。
与此同时，学校对考核和技能鉴定成绩优秀者予以优先安置。
三、实践成效与反响
自我校服装生产与营销专业实施“校企合作，订单培养”人才培养模式以来，取得了良好的成效，得到了社会的认可和肯定。
2009年以来，我校服装生产与营销专业共为社会输出毕业生800多人，其中，2009年毕业生黄丽蓉在广州雪菲时装有限公司从
事服装设计工作，现月薪已达8000元以上。2011年毕业生谭培杏在深圳维珍妮国际有限公司担任裁剪工、李燕在广东联亚制衣（东莞）有限公司从事服装设计工作，现2人的月薪均超过6000元。近三年该专业毕业人员就业待遇和起薪点较其他专业有明显优势。
在实施校企一体化人才培养模式期间，学生职业资格考证通过率92%；在服装企业工种岗位上的普及率达95%。
在教学上总结出了现场教学、项目教学等方法，用行业标准评价的教、学、练、评的经验，使我校服装生产与营销专业的教学和专业技能人才的培养形成了自己的特色。
四、问题对策及建议
一是社会各界，特别是学生家长要转变“重普教，轻职教”的思想，对职业教育给予更多的关心与关爱。
二是在校企合作过程中，由于对学校、企业相互间的定位不准确，同时在合作过程中因涉及人员众多，使生产管理出现混乱的现象。为了确保校企一体化人才培养模式的顺利开展，各级各类企业的大力支持是实施“校企合作，订单培养”的基本要求。
参考文献：
三周实践活动终于结束了，虽然很短有点遗憾，但仍然很庆幸有这样的课程。感谢学院专业老师的细心指导。在这三周时间里对于一些平常理论的东西，有了感性的认识，感觉受益匪浅。以下是我在这三周实践期间的一些总结以及心得体会。
首先，在短短三个星期实践时间里，使我在思想上有了很大的转变。以前，在学校里学知识学专业的时候总是有老师往我们的头脑里灌知识，自己根本没有那么强烈的求知欲，大多是为了应付作业逼着去学、去画。然而到各类服装工厂鞋厂，确使我的感触很大，工厂里那种紧张的工作气氛特别在无形中给我营造了一个自己求知的欲望。令人萌生暑假去工厂实践的想法。
其次，去服装布料、辅料市场、服装厂。可谓是人生第一次亲身感受所学的知识和实际工厂车间的操作流程的结合。让我们大开眼界，也了解服装行业工厂生产的操作流程。对我们将来从事服装行业有很大的帮助，也明确了自己现在应该学什么掌握什么。
第三，个人认为本次实践课收益最大的是去“露友运动时尚”工厂车间，厂长领我们把工厂的工艺流程整个参观了一边，从采料验料到出成品，一双成品鞋需要30多道大大小小的工序。每一道工序都经过严格的审核直至成品．一道道操作都那样的严密。最后去了设计师工作室，初步的了解设计师的工作内容、工作环境、工作方法。工厂车间和设计师工作室可谓天差地别，不仅在温度、湿度还在工资待遇。所以我想要认真学好服装专业，想成为一名较出色的设计师。
第四，在实践课中去工厂参观为我提供了与众不同的学习方法和学习机会，让我从传统的被动授学转变为主动求学，从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法，使学习、生活都能有成熟的思考。这些方法的提高是我终身受益的。我认为这次的实习机会是难得的，让我真正懂得了工作和学习的基本规律。通过工厂的实习,初步了解当前服装业行情和服装制作流程验布裁剪印绣花缝制整烫检验包装。
关键词：模拟企业实习经验体会
服装实习是服装专业教学中的一个重要环节，也是培养学生动手能力的直接有效手段。学生通过服装专业实习，一方面将所学的服装专业理论知识应用到指导实践制作的方法检验之中。另一方面可以掌握服装专业制作工艺，服装生产工艺的基本分析方法和基本制作过程的技能。
一、实施模拟企业化生产性实习的前提
服装专业实习教学的培养人才目标是企业生产的第一线工人，培养的学生应该既有理论又会操作的体力劳动与脑力劳动相结合的劳动者，因此，在制订教学计划和实施教学安排时，必须做到联系实际，特别是联系人才市场及企业、用人单位当前和今后发展实际，按企业对人才需求规格“量身定做”适用人才，学校才会有生源，才会有发展。近几年，随着整个就业市场日趋成熟，社会、企业对人才实际操作能力的要求不断提高，学校教学滞后性，教育与企业生产实际的严重脱节，学校应怎样培养社会、企业适用人才是值得深思和迫切解决的问题。校领导高瞻远瞩，通过走出去，组织教师到企业、公司用人单位，摸清企业人才需求现状，了解企业对人才业务要求及今后发展趋势等情况。通过请进来，把社会、企业用人单位的专家请进来，参与学校的专业教学大纲、计划、专业课程设置，教学安排修订和改革出谋划策。提出了“校企联姻”联合办学的先进思想，改革服装专业传统消耗性实习为模拟企业化生产性实习。
二、实施模拟企业化生产性实习的必要性
服装企业属劳动密集型企业，在现代市场经济环境下，人员流动性很大，员工结构多层次，岗位不同，使用人才的要求不一样。根据对一些服装企业走访调查中了解到：服装企业招聘员工，一般岗位工人，贴上一张广告，就可以找到大量熟练生产工人，对于技术、管理工种，一方面重视文化，技术职业技能资格，强调动手能力，另一方面又必须具有熟悉企业运作管理，与人沟通、团队协作能力，强调综合素质。以往传统的服装专业实习教学是“师傅带徒弟式”的单裁单制，强调个体全能，忽略团体和谐协作。因此，学校教育与企业管理运作，生产一线之间的隔阂充分暴露出来。服装企业迫切需要业务精、能力强、熟悉企业运作和实际生产操作的一线管理技术工人，而不是一线生产工人。要熟悉企业运作就必须进行实际而有系统训练，如果把服装专业实习安排到企业中进行，参加现场实习，有很多困难和现实问题。这样，在学校教学安排中，服装专业实习实施模拟企业化生产性实习显得很必要。
三、实施模拟企业化生产性实习的目的
服装动手能力是通过服装动手制作训练来实现，动手能力强弱同学生的悟性及提供一定量的训练积累有关。熟悉企业运作通过模拟企业生产性方式教学，提供大训练量机会，使学生的动手能力有很大的锻炼和提高。提供模拟企业化生产方式机会，使理论联系实际，学生既动手又动脑，不仅会制作，还懂管理，分工协调，增强发展后劲。引导学生运用服装专业理论指导服装生产实践，在实践中巩固、深化，使学生综合素质实现全面发展，和谐发展，可持续发展，既满足学生动手能力提高，专业知识积累，适应社会企业就业，又满足学生在企业中得到发展及将来个人自身提高。
四、实施模拟企业化生产性实习的经验体会
经过两年多实施生产性实习教学，其中06/07年度第二学期，05服制班安排到临沂迪尚服装厂进行生产实习，开辟了生产性实习的先例。通过实习，学生品尝了生活的艰辛，开宽了视野，熟悉了企业生产运作，提高了动手能力，增加了人生经验，带回了很多企业技术和信息，该班综合素质、应变能力较强，毕业后很受企业欢迎。他们现在大多都成了企业的管理和技术骨干。实践证明，生产性实习对提高学生综合能力与人才质量具有积极作用。由于现实情况，企业是搞生产的，讲究经济效益，接待学生进场搞实习，占用了企业的人力、物力和空间、设备等资源，给企业造成很多不便，同时对学校理论教学安排和学生理论学习产生一定影响，学校从长远、全面发展考虑，适当安排一些高年级服装班在办学基地进行模拟企业化生产性校服流水线生产实习。
管理是通过实际参与企业流水线作业生产实践中获得，实施模拟企业化生产性实习的几个方面体会：
（1）实习前必须做好学生思想和实习计划安排落实工作。
学生思想工作和实习计划落实是实习顺利进行的保证。学生往往对安排生产性实习的教学改革，思想上不理解，认为学校在利用他们免费进行校服服生产，认为生产实习任务及工作繁重、压力大、辛苦等，曾经有个别班级正是因为思想工作没做好，怕吃苦，拒绝生产实习，严重影响了生产性实习进度。通过学生思想工作及实习计划落实，将实习目的、意义、任务、内容、过程交待清楚，学校的苦心得到学生的理解，转变观念认识，统一思想，都能认真对待实习，实习计划完成的较为理想。
（2）要求教师必须认真做好实习准备与教学过程组织工作。
教师实习准备充分，教学过程组织科学合理是维持教学秩序稳定和生产节奏顺利的保证。教师把模拟企业从生产技术设备、裁剪、缝制、整理等工序各阶段、环节过程，包括人员的安排、设备配备等进行全面准备。把企业流水线生产的定员，缝制工艺流程方案制定、工序合理传递等进行组织安排，使学生目标明确、有针对性，生产实习才能有条理地进行，不会乱成一团。
（3）要求教师必须在教学过程中做好示范工作
示范操作是直观性教学形式，也是实习教学的重要的教学方法和重要步骤，它能使学生具体生动、直接地感受所学的技能和技巧。在实习中把运作步骤交待清楚，由于学生刚接触到生产实习，比较生疏，教师指导时应把步骤说明，必须注意的问题，重点掌握的技巧，必须避免可能出现影响产品质量的错误操作。
（4）要求教师必须做好巡回检查指导工作
巡回指导是教师在对实习讲解与示范的基础上，让学生的实习组织在生产过程中有计划、有目的、有准备地对学生生产实习情况作全面检查和指导，检查学生执行产品工艺技术规定情况和指导半成品量控制的执行情况，使学生心中有数，很好地控制生产进度和生产节奏，并及时纠正不合格产品。避免出现大量返工现象，造成学生烦躁，影响实习情绪。
（5）要求教师必须组织学生做好每阶段实习情况总结
总结是对工作情况肯定与否定的认识过程，在完成一个阶段实习教学任务后，及时组织学生进行总结，表扬工作成绩，表扬实习中成绩突出的学生，使学生有成就感，指出缺点与不足，形成一种赶先进的学习气氛，教师平时全面具体、准确地掌握学生实习情况，出现问题，及时分析、总结经验。引导学生在生产中严格按流水线生产工序、工艺路线、工序传递、生产形式选择，合理组织生产，总结提高生产效率的经验。
五、实施模拟企业化生产性实习的思考
实施模拟企业化生产性实习以来，出成绩、有经验，也发现存在不少问题。
关键词：魅力课堂；会计教学；教学方法
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）21-0070-02
魅力课堂，是指通过教师的人格魅力、艺术魅力、科学魅力影响和感染学生，使课堂充满活力、内聚力和爆发力。长期以来，会计教学都是以教师为主体，在课堂上教师讲、学生听。会计教材多以专业术语描述，公式多、数字多、报表多。不仅学生觉得枯燥无味，就连老师也觉得讲课没有激情。若教学中没有吸引学生注意力的特色和亮点，学生的厌学情绪将会更加严重。我们应怎样打造充满魅力的会计课堂呢？
一、联系实际，挖掘会计教学的“生活魅力”
心理学研究表明，当学习内容和学生熟悉的生活情境越贴近时，学生接纳知识的程度就越高。因此，教师要充分利用学生已有的生活经验，从生活实际中引出会计实例，让学生感受会计的趣味和价值。为了使学生更好地理解和掌握会计知识，在会计教学中，笔者以学校服装厂为例，讲解基本概念和核算程序。如在讲固定资产特点“在使用过程中保持原有物质形态的不变”时，给学生举例：缝纫机使用十年仍旧是缝纫机，不会变成挂烫机；办公楼、车间厂房不会用着用着变成小汽车……针对学生对会计核算程序难以掌握的实际情况，将该程序分为10个过程，每个过程都从概念、典型业务、主要账户和实例4个方面阐述。如供应过程，其典型业务可归纳成8笔：①购入材料，货款已付；②购入材料，货款未付；③购入材料，开出票据；④支付运杂费；⑤材料到达，验收入库；⑥预付货款；⑦补付货款；⑧退回余款。然后，再通过一些贴近生活实际的举例，把教材内容转变成学生最易吸收的知识结构。
二、创新教法，提升会计教学的“科学魅力”
1.项目教学法。项目教学法是指将传统学科体系课程中的知识、内容转化为若干个教学项目，围绕项目组织和展开教学，使学生直接参与项目全过程的一种教学方法。在《基础会计》的教学中以会计实务工作为主线，按照实际工作流程，设计为五个项目：一是获取会计信息（原始凭证），二是加工会计信息（记账凭证），三是记录会计信息（会计账簿），四是规范会计信息（财产清查和对账），五是输出会计信息（会计报表）。每个项目均以实际工作内容为设计依据，把学生分成若干个小组，要求小组成员分工协作地完成每一个项目任务，以此培养学生的学习兴趣，从而提高学生的专业技能。
2.会计案例教学法。会计案例教学法，是指在学生学习和掌握了一定的会计理论知识的基础上，通过剖析会计案例，让学生把所学的理论知识运用于实践活动，以提高学生发现、分析和解决实际问题能力的一种会计教学方法。例如：在《会计恒等式》的教学中，资产和权益是同一资金的两个方面，这是本节课的教学难点。教师在教学中可这样设计。第一步，案例设计：创办一个服装厂首先要解决什么问题？第二步，引导学生分析：如果资金还不够怎么办？第三步，启发思考：有了资金后如何运用？第四步，学生讨论：要建造厂房、购买缝纫机等设备、布匹等原材料等。第五步，概括与总结：用这些资金建造厂房、购买缝纫机等设备、布匹等原材料，这便是资金运用的过程，最终形成了企业的资产。通过以上讨论分析让学生充分理解“资产和权益是同一资金的两个方面”这一知识难点。
3.计算机辅助教学。计算机辅助教学要求教师充分利用投影、幻灯、录像、多媒体等电化教学手段和相关财会软件，灵活选择操作练习、个别辅导、对话、模拟、游戏、问题求解等教学形式，直观、形象地组织教学。例如：在“会计凭证”一节中，通过实物投影仪，把各种原始凭证比较直观形象地展示出来。在发票的幻灯片演示中，用红色箭头标明原始凭证名称、日期、编号、经济业务内容、金额、单价、有关经手人员的签章、接受原始凭证单位名称等具体内容的位置，有助于学生掌握原始凭证七项内容。
三、模拟实训，体验会计教学的“艺术魅力”
学生在了解会计核算基本方法以后，教师要让学生把课堂上学到的分散、零乱的知识，通过亲自参与，进行系统、全面地综合和分析，使学生对会计这一职业领域有了深入了解。会计模拟实习教学的实施，重点做好如下两点。第一，根据不相容职务原则对学生做合理分工。可以将学生按4～5人分为一小组，按主管、记账、复核、制单进行分工，明确其职责，轮流记账、制单，实习结束时要求每位学生根据总账和明细账独立完成会计报表的编制。这样不仅有利于学生认识各会计岗位之间的制约关系，而且有利于学生对凭证―记账―结账―报表各环节的业务锻炼，巩固所学知识，提高业务能力。第二，在手工模拟的基础上，开展计算机模拟。在手工模拟核算资料的基础上，重新进行计算机模拟，从原始凭证的输入、记账凭证的编制，到自动登记账簿和生成会计报表。让学生在计算机上体验会计工作的乐趣，体会会计电算化下会计人员分工协作的必要性和严肃性。
四、关注细节，成就会计教师的“人格魅力”
教育是由一个个细节构成的，教学细节能体现教师的教育理念和教学功底，成功的课堂教学离不开精彩的细节。关注教学细节，其实就是关注学生的生活、知识、情感、体验和生命发展的过程，就是舒展智慧、落实理念、改变行为、提升教育品质的过程。在课堂教学中，尤其需要把握好的教学细节是要及时发现学生的“误点”。教师要善于在课堂的良性互动中，敏锐发现、捕捉有价值的细节。教师应充分利用这一资源，审时度势，及时调整教学。
关键词:成本会计;成本核算;核算流程;实训;原始凭证;会计循环
成本会计是应用型本科院校中会计、财务、审计等相关专业的一门核心课程，其课程的主要内容为成本核算，而成本核算是会计核算的重要组成部分。作为应用型本科院校，其培养目标有别于一般研究型大学，它不以培养研究、设计型人才为目的，而主要是培养具有一定管理能力的应用型人才。这就决定了应用型本科院校在成本会计课程的教学上要有自己的特色，既要注重专业知识的传授，又要加强学生实际操作能力的提高。
一、应用型本科院校成本会计课程的特点
首先，成本会计的实践性强。成本会计从基本要素的归集与分配，到最终结转完工产品的成本，这些过程都离不开原始数据的处理、原始凭证的填制与传递、记账凭证的填制和相关会计账簿的登记等，以上数据都是环环相扣，只有正确核算出前面的数据，才能进行后面的步骤计算。另外，应用型本科院校成本会计的教学目标也决定了必须更多地加强学生实际操作能力的培养。其次，成本会计课程理论性较强。一是成本核算流程复杂。一般来说，成本核算的流程包括基础费用的归集与分配、辅助生产成本的归集与分配、制造费用的归集与分配，以及完工产品成本的结转，这些流程的顺序是不能颠倒的。二是每一流程过程中的分配方法众多，容易混淆。如辅助生产成本的归集与分配就包括直接分配法、交互分配法、代数分配法和计划成本分配方法四种，每种分配方法的计算都比较复杂。
二、应用型本科院校成本会计的教学现状
(一)成本会计教学拘泥于单一费用分配方法的讲解，不利于学生对知识的系统掌握
现行很多《成本会计》教材的内容和结构特点，使学生在学习成本费用分配方法时常将重点放在掌握单一的费用分配方法上，缺乏对各费用分配方法在整个产品成本形成过程中所处地位和环节的重视，不能很好地理清成本核算流程的主线;另外，在成本计算方法的讲解时，所举的例题从产品成本形成的全过程看都不是一个完整的案例。这样学生就不能系统地掌握成本会计的知识，也不能独立完成整个成本核算的过程，在实际工作时就会无所适从。
(二)成本会计课程的实训体系不完善
成本会计课程的特点决定了成本会计的教学离不开实训教学。但是很多应用型本科院校的成本会计实训资料并不完善，如模拟实训的情形是编者随意杜撰出来的公司情形，并不符合企业的实际情形;模拟实训是模块实训，并不能体现一个完整的成本循环过程，只是简单地以数字描述和数字计算来代替成本核算过程。这样的实训，与企业的实际成本核算之间存在较大的差距。
(三)教学方式落后，教学模式单一，过度依赖教师的主导作用
应用型本科院校成本会计课程的传统教学方式主要是以教师课堂讲授为主，忽视了学生的学习主体性。同时，成本会计的表格多，数据之间的勾稽关系复杂，单纯依靠教师板书或简单的PPT并不能清楚地描述这些数据之间的关系。另外，成本会计的数据计算量大，在传统的成本会计教学中主要依靠学生的手工计算来完成，这样既容易出错，教学效率又低。
(四)教师缺乏实践经验，其授课不能摆脱从理论到理论的局限
很多教师的理论基础很好，但缺乏实际工作经验，因此教师对企业生产环境的实际认知都是抽象的，在授课时不能很具象地描述企业的生产过程，让教学还是停留在理论———理论的教学上。
三、应用型本科院校成本会计课程教学方法的改革与建议
(一)理清成本核算的流程主线，重点讲解与练习各种费用的归集与分配方法，做到“点线结合”
成本核算主要是通过三个成本账户来进行，即基本生产成本、制造费用和辅助生产成本。只有帮助学生理清成本核算流程，从整体上理清这三个成本账户之间的关系才能让学生从主线上了解并掌握。在辅助生产车间不设制造费用一级账户，发生的相关耗费全部记入“辅助生产成本”账户时，成本核算的流程可以分为四个步骤。在理清成本核算流程的基础上，要加强各种分配方法的讲解与练习。其一，由于各种费用分配方法的种类多、过程繁杂，教师在教授时要善于总结，给学生一些步骤性的建议。其二，教师在讲授时可以将类似的方法进行比较讲解。如计划成本分配法在核算实际成本时只转入不转出，而交互分配法在交互分配时，需要将原车间的辅助生产费用+其他辅助车间转入的费用－提供给其他辅助车间的劳务费用，既转入又转出。通过这样比较讲解，让学生更容易理解，印象更深刻。其三，要加强各种费用分配方法的练习。教师讲授结束后，要辅助学生多进行相关的强化练习，学生只有真正动手练习才能掌握核算过程以及需要注意的一些细节。教师在课堂上要经常强调当前所核算的费用在成本核算流程中的地位与环节，让学生做到“点”上强化学习与练习，同时也清楚地知道所核算的费用在成本形成过程即“线”中的位置与环节，这样的点线结合才是系统性的，才能真正增加学生对成本核算理论的掌握。
(二)完善模拟实训资料，加强成本会计实训
1.拥有一套完善的实训资料是成本会计实训的基础。
成本会计实际操作能力的训练有赖于成本会计实训。成功的成本会计实训案例要满足以下几个条件:一是模拟的情景要接近真实情况;二是从最初的原始凭证一直到最后完工产品的成本核算相关单据与账簿要接近企业的实际;三是要体现一个完整的成本循环过程。由李艳主编的、首都经济贸易大学出版社出版的《生产企业成本核算》一书是在企业真实案例的基础上进行改编的，包括电子器材厂、成衣服装厂，造纸厂三个案例。该实训资料通过原始凭证来描述业务的发生，从而避免了传统的实训资料直接以文字描述的方式来给出材料领用金额。这样的实训让学生如身临真实的企业中一般，让学生真正做到理论联系实际，而不是眼高手低。学生见到原始凭证与单据知道如何处理与流转，需要处理业务时知道从哪个环节或哪个部门获得数据与单据，大大提高了学生的动手能力。同时该实训资料涵盖了一个成本会计循环，从车间领料开始到核算出完工产品的成本结束，从领料单开始到完工产品与在产品成本计算单结束。
2.实训过程要求学生按企业的实际核算过程进行操作。
学生从原始凭证开始处理，到基本生产成本、制造费用，以及辅助生产成本明细账的登记都在教师的带领下自行完成。通过这样的锻炼，让学生学会各种凭证与单据的传递和流转，掌握如何开设与登记成本明细账，以及成本账户中这些数据的结转与分配顺序。
3.尽可能让学生使用计算机进行成本数据资料的处理。
在处理这些业务与数据时，让学生自己动手操作，通过EXCEL表格来取数，如通过EXCEL“数据—筛选”来把众多不同用途的领料单汇总并按用途进行分配;通过设置round函数来将分配率取小数位等。通过这样的实际操作，让学生将EXCEL中的常用函数与成本核算结合起来使用与练习，既提高了成本核算的效率，又增强了学生的计算机实际操作能力，同时还能提高学生的参与度和学习兴趣。
4.各种成本分配方法分别穿插在实训的案例中，使理论和实践充分融合。
如用直接分配法来分配辅助生产成本、按约当产量法来将生产费用在完工产品与月末在产品成本之间进行分配。这样一方面可以让学生继续巩固与熟练所学的成本理论知识，另一方面也让学生在掌握理论知识的同时，知道每个环节的数据来源，通过在账本以及原始单据取数，才能完成上面的分配结转工作。
5.如果条件允许，建立校外实习基地，培养学生实践能力。
应用型本科院校应积极拓展校企合作渠道，加大教学实习基地的建设力度，争取与公司、会计师事务所等单位签订实习基地协议书，给学生真正接触实际工作的机会。
(三)改变传统的教学方式，鼓励教师的高水平多媒体课件教学
应用型本科院校应多开展教师PPT技能方面的训练，如PPT课件制作中超链接、图示、自定义动画等的恰当运用以及FLASHMX等动态效果的引入等，这些技能可以使教师的理论解释更形象、数据来龙去脉更明朗、流程总结更清晰。此外，学校可定期开展课件竞赛活动，激励教师设计出高质量的多媒体课件。
(四)鼓励教师到企业锻炼学习，提高教师的实践教学能力
应用型本科院校应积极采取相应的措施，如双师政策、带薪下企业等，积极鼓励教师走入企业，真正接触企业的生产环境与工作环境。如果条件允许，直接进入到与专业相关的岗位进行锻炼，对教师专业技能的提高是十分必要的。
参考文献:
［1］赵海宁．高校成本会计教学改革浅析［J］．陕西高教，2011，(4)．
［2］李珩．高职高专院校成本会计教学研究［J］．河南财政税务高等专科学校学报，2014，28(3)．
《成本核算实务》是财会类专业课程体系的核心课程，对高职学生职业素养的养成和职业能力的培养起着支撑作用。该课程重点介绍成本核算专业知识和专业技能，具有成本核算工作上的系统性、操作程序上的前后衔接性和课程之间的关联性等特点。在传统教学中，重理论、轻实践，往往以“课本为中心、讲授为主”，许多教师只注重生产费用的数据演算，缺乏对成本信息的来龙去脉、隐含于不同类型企业成本核算程序的方法、理念及实施方案等思维方式的培养，也忽略了账证表实际操作能力的演练，即使技能训练，学生也是模仿教材样表计算，对学生来说枯燥乏味，有杂乱无章之感，无法针对不同生产组织特点和管理要求选择成本核算方法做出正确的职业判断，更不能进行系统的成本核算并编制分析成本报表，这显然与职业教育目标相悖。为改变这一现状，笔者所在的教学团队在《成本核算实务》省级精品课建设中进行了积极的探索与实践，将CDIO教育理念运用到课程设计与实施中，对学生职业素养的养成和职业能力的培养起到了事半功倍的作用。
二、CDIO教育理念概述
（一）CDIO教育理念CDIO是由美国麻省理工学院等国际知名大学研究创建的现代工程教育模式，即构思（Conceive）、设计（Design）、实现（Implement）和运作（Operate）的缩写。CDIO教育理念是“做中学”原则和“基于项目教育和学习”，它是以“产品、生产流程和系统”的生命周期为载体设计课程体系，以项目教学为载体设计实施方案，让学生以主动的、实践的、课程之间有机联系的方式去学习。其核心是一体化，强调理论与实践的融合、课程之间的衔接、做人与做事的有机结合、知识与能力之间的联系。关注学生基础知识、职业能力、创新能力、合作能力、实践能力和可持续发展能力的培养，进而满足学生的个性需求，使学生学以致用，实现毕业即上岗的培养目标。
（二）CDIO教育理念下的课程设计与实施思路在CDIO教育理念的引导下，笔者所在的课程教学团队，深入行业企业调研，在获取大量资讯的基础上，形成了课程设计与实施思路，即：以就业为导向、素质培养为基础、能力培养为主线确定课程目标；以校企合作为平台，按行业发展需要，会计职业资格考试应知应会要求，基于成本核算工作流程开发设计课程内容；以工作任务为载体，按能力递进原理和职业认知成长规律及企业生产组织特点和管理要求，依托不同的背景企业设计教学项目；以任务为驱动，实施工学结合、“教、学、做”一体化教学模式；以行动导向教学法组织教学活动，使学生树立在行动中学习的理念，做到知行并进，素质培养与技能训练为一体；以校企合作为途径，通过网络教学、案例研讨、综合性实训、技能大赛，社会实践等方式培养学生的综合职业能力；以职业能力培养为核心设计考核内容，构建多元化考评体系。
三、CDIO理念下的课程设计
（一）教学项目设计制造业类型繁多，其生产规模和产品品种多样，产品的工艺特点和组织特点各异，管理要求也不尽相同，在教学项目的设计时首先要考虑教学情境具有范例性，所选择的生产企业应能囊括所授教学内容。笔者所在的教学团队以校企合作为平台，与行业企业专家共同分析《成本核算实务》所涉及的职业岗位、职业领域、岗位职业能力及典型成本核算方法，并以先锋电子器材厂、五环机械厂和鸿祥时代服装厂三个典型企业真实成本核算业务为情境，按CDIO理念设计基于成本核算工作流程的教学项目（见表1）。由于项目是按系统化同一范畴载体设计的，必然有其异同。学生只有在反复学习中才能掌握成本核算工作程序，在不同方法运用的类比中掌握其特质，通过举一反三的习作，实现知识与能力的构建。
（二）学习性工作任务设计任务是项目的载体。三个教学项目分别以背景企业系统化成本核算工作过程为模板，设计三个学习性工作任务，即企业环境、岗位工作认知――核算方法选择――成本核算方法运用，每个学习性工作任务又有若干个子任务所构成（见表2）。因教学项目是按学生认知成长规律和成本核算业务流程设计的，所以每个项目的任务都是重复的，但不同项目中的重复任务所包含的教学内容有很大差异。例如在企业环境、工作岗位认知中，不同的背景企业，由于生产工艺、组织特点及成本核算制度的不同，就决定了所选成本核算方法的不同，学生只有在知识认知的基础上，才能正确选择成本核算方法，进而设计成本核算方案。又如在每个教学项目的费用核算中，是按由易到难、由单一到综合递进式的设计理念，有侧重的选择费用归集与分配方法并贯穿其中，如辅助生产费用的分配，三个教学项目依次采用直接分配法、交互分配法、计划成本分配法，或由学生根据给定的背景企业的资料有针对性的在任务拓展中运用，这种重复不是简单的重复，是真实工作过程的体现。再如依据五环机械厂设计的背景资料中，还存在不同于其他工作任务的成本还原，依据鸿祥服装设计的背景资料中，同样存在不同于其他工作任务的基本生产成本二级账中间接生产费用的分配。正由于不同背景企业工作任务存在着差异，才能激发学生的创新思维，历练学生的职业情感和职业能力。
为使学生真实体验企业成本核算工作过程，每一学习性工作任务按任务目标和工作要求设计“任务描述―任务分析―任务实施―评价总结―任务拓展”五个教学环节，其中，任务实施是完成学习任务的中心环节，包括相关知识认知和实践技能操作。在实践技能操作中，与教学组织的实施紧密结合，设计了任务单、资讯单、决策单、实施单、检查单、评价单、教学反馈单、总结报告等。学习性工作任务的设计突显了工作“对象、内容、手段、组织、产品、环境”六要素，能使学生不断获得完整思维和系统能力训练。
四、CDIO理念下的课程教学组织与实施
教学项目和学习性工作任务是为有效组织教学活动设计的，在教学实施中应采用符合CDIO教育理念的教学策略，组织理实一体、“教、学、做”一体化教学活动。在教学中以企业认知为起点，以生产工艺过程特点和管理要求为依据，组织、指导学生合作学习，构思、选择成本核算方法，设计成本核算方案，通过基于项目的系统化教学、案例研讨、单项和综合项目实训、技能大赛、社会实践、多元化课程评价，实施基于成本核算工作流程的项目化教学。
（一）实施以认知能力为基础的现场教学与社会实践为适应课改需要，课程教学团队一是利用“校企合作”平台，由专职教师组织学生到背景企业观摩学习，企业实践教师组织现场教学；二是将学生分成若干学习小组，要求其利用假期和课余时间开展社会调查，撰写调研报告。通过现场观摩和社会实践，学生对企业的组织结构、实物流转途径、产品生产工艺流程和成本岗位工作环境有了直观的认知。这样，既可使学生感受企业经营环境，又能提升学生的认知能力和社会实践能力，实现了学生对“成本”、“工艺流程”等抽象专业术语由感性认知到理性认知的递进，为完成项目工作任务做好了知识与能力上的准备。
（二）组织“以行动为导向”的项目化教学充分发挥课程网站开放性、互动性、共享性的优势，利用现代化教学手段组织“以行动为导向”的教学活动。教学中针对不同的教学项目，利用视频、动画、图片等网络教学资源向学生展示同类背景企业的生产组织方式、工艺流程和成本核算工作环境，并按不同的教学内容和教学对象，创设不同的问题情境，以任务驱动学生需求，运用引导文、案例教学、分组讨论、启发引导、角色扮演、反思等多元教学方法，组织学生“做中学”、“学中做”，同时将以赛促学、演讲汇报、实际操作等教学方法融合到教学过程中。
为营造良好的教学环境，在教学组织形式上，积极采取“合作性学习”方式，将班级学生分成若干4-5人学习小组，每个小组指定一名会计主管，实行主管负责轮流制。教师引导学生按“资讯、决策、计划、实施、检查、评价”完整的“行动”方式主动的、有目的参与到学习活动中。各小组明确任务要求和目标，按任务书分工协作，依托课程网络资源、图书文本收集整理资料、确定工作任务方案、分析工作任务并制定工作计划、在职业环境中动手实践、检查工作质量与效果、并以小组为单位利用多媒体展示工作成果，汇报任务实施中遇到的疑难问题和解决办法，在其他小组提问、互评、教师讲评中完成系统的工作任务。
在教学组织过程中，教师始终是学习活动的组织者和协调人，引导学生在具体的职业情境中学会“工作”，教师关注更多的是学生主动性、创新思维和能力的培养。而学生是学习性工作任务的执行者，从认知企业，到选择、运用产品成本核算方法，直至报表编制与分析，始终围绕学习目标讨论背景企业的生产类型、工艺特点、管理要求及适用的成本核算方法，分工协作“构思”、“设计”成本核算方案，在“实现”和“运作”中，完成基于成本核算工作流程系统的思维训练和知识与能力的构建，学生关注的是“怎样做”，想的更多的是“怎样做更好”，在互动中发挥创新思维能力，增强主动完成项目任务的动力，进而培养其“做成事”的能力。
（三）完善“以能力为本位”的实践教学方案基于CDIO培养计划，注重该课程与《基础会计》、《财务会计》等课程之间的有机联系，构建符合课程教学目标的实践教学方案，将相关知识与技能运用贯穿到实践教学中，突出学生实践能力的培养。一是利用校内实训基地和高级会计模拟实验平台，开展单项和综合项目实训。在单项实训中侧重于各种自制原始凭单的设计与填制，如能独立设计各种费用分配表、产品成本计算单，并能依据设计的模拟资料计算相关数据、填制各种凭单，进行账务处理。在综合项目实训中，要求学生综合利用所学知识、技能和模拟企业的信息资料及实训软件，完成手工和电算化实训。通过建账、填制会计凭证、登记账簿、编制分析成本报表，使学生既可在虚拟的工作场景中扮演不同的角色，又可在系统的项目训练中，培养其综合运用学科知识完成实际工作的能力。二是组织学生参加创新创业类讲座、培训及社会实践，吸纳学生参与课程建设和课题研究，锻炼学生创新思维、综合运用学科知识的能力和就业竞争力。组织学生考取职业资格证书，参加技能大赛，做到“课证融合”、“以赛促学”、“以赛促教”。三是利用校外实训基地，开展现场教学和顶岗实习，使学生感受企业文化、增强职业情感，提升岗位工作能力，成为成本核算的行家里手，提高就业率。
（四）构建基于素质与能力培养的多元课程考评方案传统的教学评价方式，一是学生网上评教和教学督导对教师评价，评价的是教师课堂教学是否取得好的教学效果，二是期末通过考试对学生学业成绩进行考核。这种考评方式关注更多的是教师课堂教学方式与教学效果，而对学生素质及能力的考核缺乏客观性、公正性，评价方式、评价主体单一、考评内容狭窄，忽略了对学生获取知识、能力的考核。CDIO标准要求对学生获取的知识与能力进行评估。基于这一理念，在完善教师教学质量评价方案的同时，采取定性与定量、过程与结果、学生自评与互评、学生与教师互动评价、学校与社会评价相结合的考评方式，构建了基于职业素养与能力培养为核心的多元化考评方案（见表3）。将知识的获取与运用、能力的构建作为考评标准，将学生自主学习、参与度、技能训练、思考解决问题、创新实践等方面的进展与收获作为考评的重点，改变了学生的思维方式和行为习惯，时学生能积极主动地参与到项目学习和训练中，变“要我学”为“我要学”、“我会学”。
五、结论
笔者所在的教学团队在《成本核算实务》省级精品课程建设中，以CDIO教育理念和教育大纲为指导，以成本核算工作流程为载体设计教学项目，以项目的实施与指导组织教学活动，在探索与实践中取得了良好的教学效果。课程设计符合职业岗位能力培养要求，教学组织做到了“理实一体”、“学做合一”，学生能以积极主动的方式参与到项目任务的学习与训练中，实现了职业素养和职业能力的构建，为专业课程体系建设和教育教学改革起到了引领示范作用。
参考文献：
［1］姜大源：《论高职教育工作过程系统化课程开发》，《徐州建筑职业技术学院学报》2010年第3期。
［2］张永林、张莉、于建美：《基于CDIO理念的统计学课程设计与实现》，《济南职业学院学报》2012年第8期。
以休闲农业带动农业产业，
5年时间，成功在上海股交所挂牌！
转型：新闻记者转型生态农业
10年前，唐俊曾经是一名新闻工作者。记者生涯深深影响到他创业的动机与项目的选择。“当记者有两个好处，一是敏感，观察力强；二是善于总结，由点到面……”在经过一番考察与考量后，唐俊希望在农业产业方面有个小突破，走出一条一、三产业融合的农业发展新路。
2011年10月，南充大唐农业开发有限公司入驻位于高坪区马家乡的国家现代农业园区，流转土地1200亩，从300万元起步。凭借记者生涯的观察思考，他没找任何规划设计公司，三天内自己完成了园区的规划设计，用一年时间将一片荒地开拓出来。
唐俊的思路是：企业首先立足于农产品有机种植，严格确保产品质量安全，提倡有机露地蔬菜种植，自办养猪、养鸡场，农家肥种植蔬菜瓜果，有机蔬菜瓜果下脚料再喂猪喂鸡喂鱼，形成有机自然生态循环，用农耕体验来带动农产品。
生产：创新生产与销售方式
很多人一直认为，做生态农业就是不能使用现代科技，只能用最原始的生产方式。唐俊却不赞成这样的观点，农业与科技并不矛盾，他们本来就是在一条道路上，只是人的贪心毁了很多本应正常发展的事情，而他要做的是让其回到正路上来。
农场拥有标准化养猪场、生态养鸡场、生态鱼塘。养殖用的是自产的菜叶、玉米当饲料，种植蔬菜则用鸡粪、猪粪当肥料。按有机标准种植，人工除草，物理除虫，尽管人力成本有所增加，但园区内种植已实现自然生态循环。农场还安装了可视化监控系统，整个农场的生产情况，随时随地都可以一“目”了然。
2013年12月，生产基地有近千亩已经获得了有机转换产品认证证书。对此唐俊认为“证书不代表将来，只是向消费者说明，我们一直严格把控产品的质量，从土壤、水源这些源头入手，就为了生产健康的食材”到目前，农场已形成自己的拳头产品水稻，每年在水稻还未种下去时，商家的预付款已到账。
唐俊还成功整合“社区支持农场”模式：顾客或订一年蔬菜送块地，或认购土地送一年蔬菜，支付5800元就可享受整年蔬菜配送上门，支付3800元则由“农场主”亲自收获。目前，近300块菜地已被订购，这些订购者既有普通市民，也有单位用于劳动实践的基地。仅此一项，其年收入就达上百万元。
为了让顾客开心，农场规定：蔬菜成熟后“地主”不及时收获，接到通知第三日起，庄主提留5%供“偷菜”使用……于是，不少市民在当“都市农夫”的同时，还真实地过了一把“偷菜瘾”。
休闲：让互动促进消费者对产品的认知
饮食男女，吃喝玩乐是人最基本的需求，也是最强烈的需求。唐俊认为，生态农业的道路一定要走，但走起来会很困难，因为现实是很多消费者对健康食材的认识还不足，短时间内很难去改变他们的认识，只有在互动当中才能让他们更了解农场的产品。因此，他觉得必须要发展休闲农业。
唐俊认为，发展休闲农业，理念最关键。
农夫与模特、种菜与瑜伽、杀年猪与江南style，拖拉机与婚礼……这些本不搭界的事物在农场却能和谐共存。2013年1月12日，南充“自游人俱乐部”在大唐农场举行了“开心杀年猪大团年”活动。当时，300名驴友齐聚一堂，跳“骑马舞”、杀年猪、吃坝坝宴，拿猪肉当奖品，玩得不亦乐乎……这仅是农场重大活动的一个缩影。
不到一个月的时间里，农场为不同群体和单位量身打造了开心活动，不仅是杀年猪，旅游小姐田园秀、篝火晚会、户外瑜伽、农场露营、户外拓展等活动轮番上演，给消费者营造出一波接一波的新鲜感。此刻，人们才惊喜发现，原来农业也可以很时尚。
新意不断，首先来自于农场功能包容性，以及持续不断的创意策划。1200亩园区内，不仅有开心农场、餐饮会议中心、小木屋住宿、户外烧烤摊，还配套户外婚纱摄影、垂钓、汽车电影、休闲露营、户外拓展等主题基地。
包容：包容性让不同人群在农场落户安家
目前，农场已成为摄影家协会、自行车协会、越野E族等20余个户外群体常年活动基地，不少机关单位也将其作为劳动实践场所，六七个学校还赴农场开展了教学实践活动。同时，包容性还体现在季节上，为让淡季不淡，园区大规模种植桃树、无花果等20多种果树，顾客可以在不同季节赏花采摘。盆栽蔬菜、酿酒葡萄等新奇农业项目今年也已经开始启动。
容得下人还要留得住人。为了避免审美疲劳，必须不断策划创新。唐俊表示：“农场的每场活动都要做出创意，以此不断激发消费者的新鲜感，满足他们的需求。于是，拖拉机婚礼、钓鱼比赛、生态年猪节等接连出炉，农场300亩无花果树叶，稍作加工便成为无花果叶茶。种出的生态甘蔗卖相不太好，我们就买来机器鲜榨甘蔗汁，结果叫好又卖座，头一天就赚回了机器的本钱。目前，百鸡宴、帐篷节等也在酝酿中。”
持续不断的创意，让农场的消费者从老面孔到新面孔越来越多。以前的农家乐规模小，功能单一，无法满足游客需求，现在做休闲农业就是最大化满足游客的各种口味。
小探马说：21世纪是体验经济时代，因此休闲农业经营者要成为“体验大戏”的导演，以农场为舞台，以山林田园为布景，以游客为主角，以农产品为道具，以设计体验活动剧本，创造出值得游客回忆的活动。
农场只专做自然教育，
却能突破单日1000人的客流！
Mickey妈妈自2003年从事儿童教育开办自己的幼儿园，5年前开始在花溪农场做户外自然教育，反响很好。于是2015年成立了萤火虫森林户外学校，针对幼儿园、小学、中学给孩子们提供户外活动的课程设计、课程引导与课程场地。目前，花溪农场已接待了超过500家企业、机构和学校，单日最高接待量达1000多人次，累计超过10万人。
Mickey说：“小时候在乡下，夏天经常和姐姐一起捉萤火虫玩，这个记忆一直留到现在。当我看到，越来越多的地方，萤火虫越来越少，心里就感到难过，然后在农场发现了萤火虫，我就想，如果我们的萤火虫越来越多的时候，就证明我们的生态环境越来越好了。”这就是Mickey创办萤火虫森林户外学校原由。到现在，户外学校获得了市场的认可，也得到了政府部门的肯定，并获得由政府部门（环保局、科技局、教育局）颁发自然教育基地的牌子。
研发与设计多样化的户外课程
去花溪农场玩一个礼拜可以不重样的体验30个户外课程，他们从做内容出发，以课程内容去规划农场的布局，每一处都不会浪费。专注于自然教育，他们在国内应该算较早的一批，这五六年能坚持下来极为不易，支撑他们能越走越远的核心力就在于，拥有独立的课程研发团队。
丰富多样化的户外课程体验让孩子们感到耳目一新，比如用情景剧来演示二十四节气的变化，将一种农事活动做成一整天的学习课程。把常见的水稻生长过程及示范、收割稻米、打稻谷、做竹筒米饭、编稻草垫、整理稻草、制作稻草人等，做成了一个系统课程，类似这种系列课程还有很多很多。
而主题夏令营活动，则是他们的特色。发起建造树屋的活动，邀请树屋建造师和孩子们一同建造树屋营地，实打实动真格上手扛木头、钉墙板、搭屋顶。在一个夏令营期完成这项大任务，挑战自己，这不像其他农庄来了一天玩玩就走了，这是一个系统的训练，无论从动手能力、团队协作、独立能力上都能有很好的历练，更重要能让孩子们体会到收获感和成就感。
而在整个暑期的夏令营活动中是有多种课程供选择的，除了专业性较强的户外课程之外。激发孩子们创造力的课程也是丰富多彩，像戏剧探索体验、原创道具、创意造型、定向越野、真人CS、夜间寻找萤火虫、泼水大战、露天电影等等，还有各种各样的民俗游戏给孩子们多样的选择。除了农场内的学习课程之个，花溪还与国个相关机构进行联合，拓展境外户外课程，比如美国、泰国、德国等，让孩子们去开阔眼界。
与政府合作 强化农场品牌
对于一个企业来说，政府就好似一个大款，这个大款不是钱多，是名响。花溪农场与政府部门合作，举办适合在农场开展的各类活动，这是一件名利双收的事。凡是一项活动上升到政府层面来推动，只会让农场的品牌知名度更高。
花溪跟体育局合作，举办定向越野赛，比赛吸引了300多名青少年运动员参赛，共有60个代表队参赛。（定向越野运动是运动员利用地图和指北针到访地图上所指示的各个点标，以最短时间到达所有点标者为胜）。这种于户外休闲、娱乐运动，竞技运动为一体的活动是非常受年轻人喜欢的。
花溪跟科技局合作，参与了成都市科技周为期两天的科普主题展示体验活动，现场分为展示部分和互动体验部分，吸引了大量大学生过来体验。
与政府合作类的活动举办，很容易在当地各大媒体了解到活动的承办单位，因此花溪农场随着知名度的进一步提高，已经被旅行社纳入了成都大熊猫旅游线路的旅游点。
巧用志愿者 注入新活力
农场用工一直是困扰庄主们一个老大难的问题，花溪农场也不例外。但他们想了一招很奏效的方法，以工换食宿招募志愿者。这是一个良性循环的用工策略，比如花溪招了两个国外的志愿者，那就需要翻译，而大学生为了在毕业前抓住机会练习口语，会争先恐后的来报名，解决了农场忙碌时的人手短缺问题。更重要的是，孩子们见到农场有外国友人在这里工作，顿时会觉得农场逼格高了一截。
还有项目制志愿招募，就像农场内的那条小河到到了冬季就干涸了，露出的河床不好看，招募一批绘画爱好者过来涂鸦，各自都相安为好。另外像暑期实习生招募，都是在利用学生的假期，和根据招募者本身的需要作为结合点来发起招募，效果简直不同凡响。
小探马说：我们常说农庄的成败一半靠设计一半靠经营，一个好的设计能让农庄后续省时、省力、省时间，而良好的经营则是支撑农庄越走越远的发动引擎。在发展过程中懂得及时发现缺口进而及时弥补，这是一项了不起的能力，去农庄取经，小探马想说，这种能力历练的学问才是我们应虚心所学的。
一家只提供“奢侈品”的农场
――凤凰公社
凤凰公社位于北京海淀区凤凰岭自然风景区，距城区仅15公里，占地13.6公顷，是一家集农耕种植、农耕体验、餐饮、住宿、会议培训、中医养生、农技推广的于一身的农庄；它是中国生态农庄的一个标志，也是中国首家生物动力农业社区；现作为北京市农学会生物科技试验基地和海淀区科普教育基地，特设农场开放日，为大家提供参观和农耕体验的服务。
顺势疗法，多元化经营
生物活力农耕/有机种植的原材料
在种植技术方面，公社采用德米特技术种植，根据星象、季节和自然规律，进行计划性的耕种，采用富含钙和钾的山泉水灌溉，不使用任何化肥及杀虫剂，以顺势疗法的原理唤醒土壤自身的肥力和免疫力，全部人工作业以保持生物链的平衡；农场里的负氧离子含量是市内的150倍，更是为植物的生长提供了优良的环境。
在耕种采摘方面，公社都遵循着一本耕种日历；要摘苹果了，一定会选择在果日摘，口感好、储藏期长。采摘则选择在10月的花日，因为凡跟花有关的作业这时候操作都会口感更好、保质期更长，对植物的生长也更好。公社每月产品都不同，比如4月的蒲公英、5月的槐花、6月的桑葚、7月的桃子、8月的蔬菜、9月的山药豆、10月的苹果，11月则是公社的主打产品――山药。因有机农业倡导多样化种植，所以公社产品的样数虽多，但产量都不是很大。
深挖传统耕读文化
凤凰书院
是公社的一大特色，公社内设有凤凰书院，以教授中国传统文化为主要内容。特聘请了北京知名大学的教授作为书院的讲师，这里面不乏国学大师，也有来自国外的生物动力农业专家，有机农业专家。书院依托农庄，农庄衬托书院，很有中国传统耕读文化的味道。书院在建筑装修方面也独具匠心，外表朴实大方，内在别致典雅。置身于书院，自然而然的就感觉到一种中国传统文人“晴耕雨读”的情怀。公社也在书院的经验上开展多种合作，与周围多个知名高端教育机构开展合作，多样经营。
重塑餐饮与养生文化
多元文化融合，尝试创意体验
公社的另一特色是餐饮文化与养生文化，遵循“健康的土地健康的植物健康的食物健康的人类”的理念，依“医农同根，药食同源”之学说，特设食育中心，以更好地体现有机蔬果在养生中的价值。在“遵生堂”品尝有机素食，来自生物动力农场自产的有机菜，应四季而种植，循四季而养生，不必担心食品的安全问题，尝试着体味食物本来的味道。也可以在“食育工坊”与亲朋好友一起亲手采摘并制作食物，公社推出的“素火锅”也非常受欢迎。公社+书院营造的人文气息，使得这里的餐饮环境也别有一番韵味。
相对于简单的生产有机农产品，公社更致力于推行一种健康的生活方式，一种结合了传统文化、生物活力农耕文化、中医养生文化、中国饮食文化、茶文化的身心灵全面并举发展的崭新的生活理念。
以文为基调，抒人文住宿情怀
书院住宿―斋舍
凤凰书院秉承传统书院堂讲斋习之传统，特设百人讲堂一间，斋舍四十余间（小炕、通炕、地踏等）。斋舍在青山绿树的环抱之中，置身其中犹如身在桃源净土，无劳形之案牍，无喧哗之车马，唯见西山东篱相对，松风蝉鸣相合，去世俗追名逐利之念，唯生陶然忘机之感。
斋舍为环保材料所建，门牌号以中草药命名，草席式北方炕房，秸秆木丝压制而成环保天花板散发着一股草香味，环保植物纤维所制的窗纱，配合院落天然的绿植环境。公社用水全为洁净山泉水，可以直接饮用；所有斋舍均无配备电视，游客可在公社优美的自然环境中，享受一份宁静，客房外廊处，客房里，看看书，不时看着院落的花草树木，望望近处的凤凰岭，心情定会无比开朗。特别提醒，斋舍里是不提供一次性洗漱用品的，所以自带洗漱用品很重要哦。
亲子DIY活动设计
农耕体验，亲子互动
在这奢侈的环境、空气及山水中，公社会不定时举办一些活动，还专设手工坊，让孩子与家长从钢筋水泥的城市中走出来，体验手工制作与农耕的乐趣，以行动开始溯源生活的健康之本，关爱土地、呵护植物、体悟食育。
例如生物动力农夫体验系列：家庭小菜园计划、农场自主小农夫计划、生物动力农园体验营；还有只针对5-15岁中小学生的夏令营，主要围绕农作物实作、饲养员实作、农场食育、植物观察、观星象等，全程参加的同学还能获得公社颁发的生物动力农园农耕体验学习证书哦。
小探马说：在农庄规划设计时，庄主们常会被设计师问到当地有哪些文化背景可以挖掘。其实个人认为，农庄以文化为主题来规划时，需注意游客对文化的体验程度。好的设计是可以让游客置身于文化情怀中去享受、去感知，而不是走马观花的浏览。而同时也要注意到农庄辐射人群的接受与喜爱程度。
苗圃转型休闲农场，
从不足7亩扩增至750亩，
堪称台湾最美。
农场成立之初以培育各种花卉、蔬菜种苗为主，在台湾当局鼓励发展“精致农业”的号召下，农场主以个人独到的见解开创了“花的精致农业”。从一粒种籽观察生命的奥妙，用花香装扮多彩人生，这是台一农场倡导的经营理念。
“台湾最美”农场都有啥？
1、花神庙
一踏入农场，首先映入眼帘的是全台唯一首座花神庙，还有一项精心设计的12星座许愿孔。在庙旁，还有一座花神许愿池，据说还可以看到花仙子呢！
2、绿雕公园
绿雕公园种植了数百棵的枫树，并且利用该园区生产的花草种类配置平面图案，让访客有种他乡遇故知的感动。
另外，农场发挥创意，将废铁雕塑创造“绿色奇迹”，既体现出环保价值，又让人仿佛置身童话世界，颇有点石成金的味道。
3、雨林风情馆
理念是透过呼吁重视雨林的保存，改善持续恶化的地球气候、生态环境、排碳问题。利用绿色植物及花卉所创造出来的室内植物公园，让游客随时可以感受生命旺盛力。
4、蝶舞馆
此外，本着“自然生态教育”的宗旨，农场利用多种农业废弃有机质打造蝶舞馆并且种植了多种蝴蝶所需要的食草及蜜源。看着馆内及馆外数百只蝴蝶翩翩飞舞及欣赏蝴蝶炫丽变身的过程，让我们体验生命的神奇，营造一座极富生态教育意义的自然教室。
5、蜜蜜花园
精采万分的蜜蜂生态介绍、现场蜂蜜汲取以及花粉免费试吃、试喝。
6、银河水道
银河水道种植多种花卉，周遭多棵落羽松所包围，形成了虚无飘渺的美景有如人间仙境，让踏入这里的人们沉醉在花香的秘境里。
7、童话森林
大家来到这里彷佛就到了童话世界里的快乐园地，温馨有趣，大朋友、小朋友们都能一起在这园地中感受快乐的气息。
8、景观花卉卫生间
植物被应用于农场的每一个角落，就连农场的卫生间也经过垂直绿化。植物萦绕周围，让置身于农场中的人们，随处感受到植物的生命力。
这里还有不一样的体验活动
农场内规划的公共设施，处处皆可看到浓浓的农村风味；景观设计上，更配合生态资源去建构。还有一些能让游客亲身体验的活动设计，多项DIY课程，如押花钥匙圈、押花纸扇、组合盆栽以及青蛙黏土蜡烛等体验教学。
仿佛在时间中静止的永恒生命，每一步都是小心翼翼，让这种绚丽多彩，永远封存，不再是梦想。
每一颗植物都有不同的组合
青蛙真的非常可爱啊，体验不一样的手作过程，也是一种收获。
以花为材，吃到幸福，香气扑鼻，又可口极致，最重要的是，超健康！
台一生态农场为什么这么成功呢？
1、合理的空间规划与环境艺术
台中的南投埔里是台湾的地理中心，也是中央山脉的所在地，多山的地貌为创意农业的生根提供了极好的空间基础。
园区规划了多项具有自然生态、教育展示和休闲娱乐的功能区。除此之外，还有生态酒店“花泉卉馆”、水边度假木屋、南芳花园宴会厅等休闲配套设施来满足不同人群的一日到多日的度假休闲活动。农场主还邀请了多位艺术家、设计师在园区内设计了许多融合生态、艺术的典雅景观设施。
2、文化引导与品牌的差异化营销
怎样才能经营出自己的特色？生态科普展示和婚庆主题是台一农园主打的文化牌，二者结合最特别的就属农场内的“花神庙”。
以花为媒介，台一致力于打造生活、生态、生产一体的园区多元化形象，将农场生产的花卉应用在食、衣、住、行、育、乐中，因此在农场里提供有花卉特色料理、DIY压花课程、以花艺布置的舒适住宿与用餐环境及蝴蝶处处飞舞的视觉享受。
3、全系列农产业链的延伸
台湾，由于与创意的结合，休闲农业已经超出了原来农业生产的内涵。
台一生态农园的产品线设计则侧重于互动环节的深化以及动态的产品链接。主要体现在：结合婚庆活动的主题，以“花泉卉馆”、南芳花园宴会厅、“花神庙”、“花神许愿池”为载体，完成宾客住宿、婚宴、婚纱摄影、婚庆礼品的全方位、全过程服务。
结合生态植物科普展示、热带植物园发展主打的花卉种苗业务，成为其经营者主要的收入来源。
小探马说：
以苗圃转型休闲而来的农庄园区并不少，但是转型的如此成功的却不多，将花草、景观与产品、体验更好的结合，将生活、生态、生产巧妙的融为一体，在主题、活动、文化上形成自己的特色，细到极致，自然与众不同，那么你的园区离成功也不远了。
65岁花甲老人 放弃30年的生意做农庄
营业2个月便成苏州第一
陈小湾，台湾人，今年65岁，做事喜欢天马行空，人送外号“陈大胆”。陈小湾做事认真，“我喜欢天马行空，自己喜欢和认准了要做的事，就要努力把它做到最好。”2013年，人过花甲的她告别做了30多年的服装生意，关掉工厂，一头扎进农业，在苏州相城区北桥街道灵峰村办起了牧谷农场。
花了2年时间去规划建设农场，从生产到加工、从触感到观感、从教育到休闲在这个农场展现得淋漓尽致，简直可以媲美日本最有名的MOKUMOKU农场。也是由于偶然的一次机会去日本拜访MOKUMOKU农场的一位朋友，深刻体会到国内孩子周末没有一个好去处，所以决定要把这样的农场“搬”到苏州去，就这样，大胆的决定就变为了现实。
大胆决定一
聘请日本规划团队操刀农场
她的想法，得到了日本朋友的全力支持。于是拉上朋友在苏州找地方，最终看上了灵峰村的那块风水宝地。而她的想法正好与相城区现代农业发展规划相吻合，专门组织人员去日本的农场进行实地考察，回来后，第一天洽谈、第二天拍板、第三天就做方案。
可是第一次接触农业，陈小湾心里也没有底，有的只是胆量。她提出一个思路“以农业为主，把观光、旅游、教育放进去”的构想，如何实现这个构想呢？日本的休闲农业比中国领先几十年，运营经验也很丰富，好的规划与设计等于成功了一半。因此陈小湾大胆决定，高薪聘请日本规划团队来全盘操刀农场，采取边规划边建设的模式，借用日本农场的风格与经验来打造农场，每两个月让规划团队来一次苏州，按照自己的思路帮助规划设计。
大胆决定二
从生产到加工实现全程体验
农场还有一个重要的标签就是“体验农场”，说教的部分学校完成得很好，但是在实践上却有很大的欠缺。牧谷农场以重体验教育为经营理念，在农场内分划了5个区域：农作物种植园、食品体验加工馆、珍稀动物园、青少年游乐宫、休闲生活区、绿色食品出售区。
每一个区域都是不一样的体验，比如食品体验加工馆里，无论是面包、披萨还是香肠等，都安排了专业老师从和面、制坯、成型、烘烤、品味，到视觉、触觉、嗅觉、味觉现场指导，鼓励孩子们参与动手。而青少年游乐园，配有拓展等设施，也可以体验摇橹船、帆船、水上集市、BBQ、神秘的牧谷币等趣味性比较强的项目。
农场内，各种体验项目种类很多，孩子们能玩上一整天。其实针对大人的项目也不少，既有农家的氛围又有健康养身的餐厅、特色的工坊、别致安静的住宿，各种聚会，让游客体验一种淳朴有质的慢生活，甚至在农场里还可以举办时尚婚礼与生日pary！
大胆决定三
农场开放 对外不收门票
2015年4月，牧谷农场正式开张，陈小湾又做出了一个大胆的决定：免收门票。农场有100多名员工，每月的工资就要支付50来万元，免收门票给农场的资金压力不小。但陈小湾说：“要做就要做到最好，不能人家来看了一圈结果发现没什么，坏了农场名气。”换一种思维来解释就是“门票钱留给游客‘打的’，如果全苏州的出租车司机都知道牧谷农场在哪里，我们就成功了。”
可农场1000亩开发投入很大，碰到最大的困难就是缺乏资金。这个项目的土地和基础设施是租赁的，没有办法抵押贷款，所有资金都得靠自筹。她把自己的积累都投了进来，但农场初期的投入很大，且见效慢。2014年，得知自己的服装厂在昆山城市建设规划的拆迁区域内，爽快的她立即与当地政府办好了拆迁手续，补偿款用来建牧谷农场。
大胆决定四
把远在日本的儿子拖下水
不仅自己大胆“跨界”，陈小湾还把自己的儿子“拖下水”。她的儿子高山英树今年33岁，在日本做了七八年IT 营销，辞职来帮母亲做农场，“我一开始真有点想不通，以为妈妈只不过是去种种胡萝卜和蔬菜”，后来走进农场学习，高山英树才理解了母亲要做的事业，便一心一意学起了农场经营管理。
陈小湾说，现在的休闲农场在国内成功经验比较少，想要借鉴别人的做法也有局限性，但是农场成功与否最重要是在于管理，老一套的管理方式已经跟不上社会的发展了，所以必须让年轻的这一代上阵。
小探马说：
很多成功的商人的大胆从理论层面理解是懂得创造梦想、发现机遇，因为梦想会让他专注热爱着这一项事业，并为之追求。也可以理解为这样的梦想意味着这一行业的兴起，休闲农业不得不说在近几年里，有越来越多的“大胆”商人进入，但是大浪淘沙，能持久下去的，最终拼的还是创造力。
一片荒地建起的农庄，用0.12%的占地面积，
创造60%的营收，太了不起了！
小岩井农场
日本最具代表性的民营农场
小岩井农场位于岩手县盛冈市西郊，东西长15km，南北长13km，总面积为3，000公顷，以经营酪农、绿化造园、山林事业、观光事业等为主。1891年，小岩井农场开始建设，农场的名字就是取自三个人名字的第一个字（小野，岩崎，井上）而来。小岩井农场从建设最初，种下第一棵树开始，到今天发展成日本国内规模最大、最具代表性的民营农场。
一次华丽的转身
占地0.12%，创收60%以上
小岩井农场的前身是一片被大众遗弃的荒野，被当时的铁路长官井上胜在一次工作考察中偶然看中。井上把这片贫瘠的土地开垦成美丽田园风光的念头，得到了时任日本铁道会社副社长小野义真和三菱社社长岩琦弥之助的出资支持，小岩井农场就这样出现了。
农场仅占整个农场面积的0.12%的休闲观光区，创造了整个农场60%以上的收入，他们是怎么样做到的呢？我们一起来研究一下。
“羊”主题的牧场体验
多模块经营，精细中出创意
小岩井农场的著名景点一本樱，不群聚并生、不讲求壮阔的气势，但是自成一格的姿态，往往带著无法言喻的神秘感。因为电视剧场景的拍摄，而名声大噪。悠悠绽放的美丽花树，背景是带着白雪的岩手山，梦幻的搭配，让游客驻足久久，不舍离去。
在小岩井农场，你可以选择多种方式游览这个园区，“”早安少女“”奶牛观光车收到游客的强烈追捧。这样的细节经营，我们的农庄是否也做到了呢？
4月底到11月初之间，游客在动物农场区观赏牧羊犬和羊群所表演的Sheep & Dog Show，愉快地欣赏牧羊犬和牧羊人精彩的联手表演，将羊群追赶到栅栏中的模样也十分有趣。
每逢2月下旬、3月初，人们可以亲眼看到母羊产子，看到新生羊宝宝的到来，这时是羊馆里每年最热闹的时候。依托羊馆的工房内部是各种参与性的活动，主要是一些羊毛织物的商店，它们可以让游客自由参与，自己纺线、编织，体会DIY的乐趣。羊馆附近还开设了一些以羊为特色的参与性活动，如羊杖高尔夫。
农具馆：展示的早期农业生产工具包括35年前的拖拉机、谷仓等；该区域同时还开辟了箭术场地和一些散步道供人们游憩。箭术场设置了不同难度，让游客根据自身的情况来选择挑战等级。这类活动受到了年轻游客的追捧。
山麓馆：游客餐饮、娱乐活动的集聚地，餐厅的食材来自牧场的新鲜，附近的开放广场可供人们野餐嬉戏。餐厅主要有家庭餐厅、自助餐厅等多种形式。食品以牧场供应的各种肉类做料理，享受新鲜与生态。利用牧场的天然牛羊肉进行碳烤是这里非常出名的一道风味。
小探马说：
