时间：2023-01-22 11:04:38
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇有机农业论文，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
本文作者：刘法英 安长生 安久亮 苗保河 单位：北京市门头沟区科技开发实验基地 北京市门头沟区环保局 北京市门头沟区政协
有机农业大多数生产环节与我国传统农业有相通之处，便于广大农民操作，这也正吻合门头沟区农村劳动力富裕而科学文化素质又普遍偏低的现状。农民可以利用较多的时间从事有机农业生产，解决农民就业难的问题。有机农产品的销售价格大大高于普通农产品，农民可以从农业生产成本降低和较高的价格中得到实惠。发展有机农业，能加快农业内部劳动力的转移，缓解农村就业压力，促进农业增效、农民增收。禁止使用合成肥料和农药，代之以有机肥料，能够改善土壤环境质量和土壤结构，增强保持养分的能力，大大减少地下水被污染的风险，并改善地表水环境质量。有机耕种的土壤能更好地抵御风蚀和雨水冲刷，有效减少水土流失。有机农业能够更多地把碳截留在土壤中，可以减轻温室效应。在生态系统中，有机农田保持没有化学投入物的天然环境，为野生动物创造了有利的生境。有机农业是资源节约型、环境友好型产业。
势门头沟区处于首都北京西部生态带，被定位于生态涵养发展区，山区面积占98.5%，山地辽阔，人口密度小，发展空间大；地理隔离程度高，工业污染少，水（域）、土（壤）、气、生（物）基本上无污染，生态环境优越，物种资源丰富，且绝大多数动植物品种未经过基因重组，很多农副产品可以通过有机转换成为有机农产品，十分符合有机农业的发展。近年来，化肥、农药的用量增多，但是门头沟区仍然有很多地方特别是广大山区，很少使用或不使用化肥、农药、除草剂等人工合成物质，自然资源未受破坏,现存着许多天然的有机农产品，只是没有当作有机农产品来开发，没有形成特色和品牌，知名度低，市场狭小，效益不高[2]。如果按照有机农产品的标准开发，很快就会见到效益。门头沟区邻近北京市区，交通相对较便利，依托首都广阔的市场，有利于有机农产品的快速流通。
中国的有机农业是在20世纪80年代兴起的[3]，门头沟区有机农业起步较晚自2003年才开始发展有机农业，且发展相对缓慢。门头沟区发展有机农业面临着一系列制约因素：一是政策、资金等方面的支持偏少；二是科技支撑不足，有机农业生产技术不成熟，大部分还处于传统的经验耕作阶段；三是耕地资源和水资源限制，农产品总量有限，属小农业；四是有机农业认证成本较高。
因地制宜，科学规划，循序渐进要制定一个符合门头沟实际的有机农业全方位的、由点及面、循序渐进的发展规划。对生态环境好，已经申请绿色农产品的区域，进一步加大措施积极进行有机申报论证。对含有害残留的耕地要规划进行3~5a转换期，按照有机生产标准，采用粮食作物与经济作物轮作，发展绿色生产、畜禽放养等既能提高种养效益又能加速有机转换的生产模式，全力推进有机农业的发展。建议以村或合作社为单位，通过土地流转，因地制宜发展合适的作物、畜禽，集中土地发展农场式的休闲观光农业园。
加大资金投入有机农业在生产过程中用工较多，在生物治虫等科学管理方面投入较多，成本较高，而且从现代农业向有机农业过渡的初始几年，有可能导致减产减收，降低经济效益，因此，政府给予投入上的支持对加快有机农业发展十分重要。制定优惠政策，支持和鼓励有条件的企业发展有机农业作为新兴产业，从事有机农业生产的投入较大，且国内市场尚小，企业承担的风险较大，因此为保证有机农业健康发展需要对从事有机农业生产的企业予以税收优惠等政策性扶持，以吸引更多有条件的企业进入有机农业，增强门头沟区有机农产品的市场竞争力。
建立科技支撑平台，提高与完善有机农业技术一是加强有机农业科研与开发。研究开发门头沟区传统有机农业技术和高新科学技术；选育肥料或饲料利用率高的、抗逆力强的、高品质的动植物及微生物品种；开发有机肥料及生物肥料，并商品化和工厂化生产；研究开发符合有机农业标准的栽培、加工、保鲜技术。二是建立有机农业生产、加工、销售的技术服务与标准管理的网络体系。有机农业从原料的生产到产品的加工、贮藏、运输和销售，由初始生产到用户，这之间要经历很多工序，各个工序都必须符合有机农产品的标准要求。应尽快建立有机农业的快速、高效的信息与管理的网络体系，包括产品开发体系、质量标准体系、质量监控体系、人才培训体系、技术服务体系、组织管理体系、市场流通体系及认证管理体系等。
1.1优化秸秆原料收、储、运体系
在调查了河南省各地的秸秆资源分布及利用情况基础上，根据天冠集团开发的秸秆乙醇工艺特点，制定了纤维乙醇秸秆原料质量标准，针对秸秆收储运存在的难题，通过数年的探索与创新，因地制宜，不断拓展思路，形成了“农户+工厂”、“村组+基站+工厂”、“农户+基站+工厂”的收集模式，制定原料质量标准，并根据秸秆资源分布确定收集半径为50公里。采取一系列激励约束措施，通过乡村干部的带头示范作用，鼓励秸秆收集销售，严禁焚烧，保障了原料的稳定供应，同时也为农村富余劳动力提供了就业岗位。解决了散户秸秆回收利用的难题，大幅降低了秸秆原料从众多散户收集的不确定性，探索出了一条符合国情，满足工业化要求的途径，确保了秸秆原料供应渠道的连续畅通。
1.2秸秆乙醇副产物在有机农业中的资源化利用研究
通过分析酒糟的营养成分，创造性地利用酒糟中的单细胞蛋白、低聚糖和纤维素作为食用菌工业化培养基料，食用菌收获后的基料残渣回收进生物质锅炉生产蒸汽和电力供秸秆乙醇厂自用。进行了3种培养基的实验室试验以及不同品种食用菌的大棚栽培试验，优化食用菌栽培基质配方，探索出利用纤维乙醇下脚料栽培食用菌的技术规程，开发了多种基料配方及残渣回收模式，成功实现了香菇、草菇、双孢菇等多品种食用菌的高产高品质种植。该研究将工业废弃物经适当处理，成为良好的农业生产基质原料，实现物质的多重循环和多次转化利用，提高资源利用率及整体效益，形成了“能源工业废弃物处理—食用菌生产—菌渣再利用”循环技术产业链条。
1.3沼液沼渣作为有机肥的施用研究
通过研究沼液直接施用对土壤肥力变化、微生物区系的影响，探讨了沼液施用对土壤安全及可持续利用的影响以及农田土壤对沼液的消解效果及容量。研究结果表明：沼液农田浇灌对作物生长、产量、农产品品质及农产品安全性均无有害影响，筛选沼液安全施用量，优化沼液施用技术。
2秸秆乙醇与有机农业的互动竞技模式
2.1有机农业提高秸秆乙醇的经济性分析
以秸秆乙醇副产物资源化利用技术为基础发展起来的有机农业不仅能解决部分生物产业废弃物的处理问题，又能通过有机农产品产生收益来降低秸秆乙醇的综合生产成本。用酒糟培养食用菌，平均出菇率85%，每吨酒糟（按绝干折算）可产菇2.4吨，收益为1000-2000元。再者以沼液施用为例，每吨乙醇副产沼液30立方米，南阳粘土地每亩年灌溉需求量约为15立方米，施用沼液后增产20-30%，并且节省了化肥和部分灌溉投资，每亩地的年收益增加300-500元。另外，规模化农业种植也有利于机械化操作的推广，能够大大降低秸秆乙醇厂的原料收集成本，与当前散户种植为主相比，千亩以上农场的秸秆收集成本能减少100-150元/吨。
2.2秸秆乙醇产业对农业的反哺
秸秆乙醇产业将农业废弃物资源化利用，减少秸秆废弃和焚烧对农村及周边环境的污染，每亩地的秸秆可以卖150-200元，直接增加农民收入。通过提供有机肥料、基料等直接促进有机农业的发展，生产粮食、食用菌、蔬菜瓜果等有机农产品。沼气可以作为新农村社区提供清洁燃料，小型沼气发电站可根据新农村社区的布局建成分布式能源网络，为各社区提供清洁电力和暖气、热水，从而大幅度提高农业从业人员的生活水平。秸秆乙醇厂原料保障体系要求实现规模化、机械化的集约型农业模式，进行大田种植收获研究，有利于建设灌溉施肥设施。
3产业化示范
随着技术、工艺、装备的不断进步，天冠以秸秆为原料的醇气多联产商业化示范平台迅速扩大，产业化规模化的纤维乙醇示范区建设取得了良好的成效。目前南阳市卧龙区建成的国内首个3万吨/年和5万吨/年秸秆乙醇厂，全面实施了乙醇-沼气联产有机农业模式，配套建设了1800万立方米/年沼气生产线、6兆瓦沼气发电机组、9万吨/年生物质颗粒燃料生产线，7328平方米工厂化菇房，流转了2000亩农田，进行沼液沼渣有机肥施用示范。每年可有效转化小麦、玉米秸秆等农业废弃物21万吨，为新农村社区5000户居民提供可再生清洁燃料———沼气，年产食用菌基料3万吨以上，为农民提供2000个在工厂、农场的稳定就业岗位，实现了秸秆乙醇工业与有机农业的互动发展。
4结论
1.1满足人们日益增长的物质与精神需求
当今社会的农业已经不是低端劳作，不只是解决人们的温饱问题，随着生活水平的提高，人们对农产品的要求越来越严格，既要外在整洁美观、内在营养丰富，也要健康卫生。
1.2促进农田生物多样性的维持和保护，保护环境
多年来，我国多数农田滥用农药化肥，导致农田污染严重，生物多样性遭到严重破坏。而有机农业综合当地环境条件采用合理的农田管理措施（施用有机肥、免耕等保护性耕作方式、秸秆还田、轮作等），遵循自然发展规律和生态学原理，有助于农田生物多样性的维持或提高，进而保护环境，推动农业可持续发展。
1.3实现农业经济效益、生态效益和社会效益的相互均衡
有机农业是目前世界上发展较快的一种可持续、环境友好型的农业生产方式，其安全生产和健康消费理念为广大消费者所认可。发展有机农业可促进经济增长以及农村剩余劳动力的就地转移，有利于农村劳动力资源的合理配置，是解决“三农”问题的一条有效途径。
2有机农业发展现状及发展趋势
2.1有机农业与旅游业互动发展
有机农业是个潜在的市场，是我国农业可持续发展的典范和主要发展方向，与生态旅游具有共同的环境保护理论基础，共同发展，可实现双惠。在生态学和生态经济学原理指导下，以有机农业技术为推动力，推动有机农业与生态旅游互动发展，建成具有有机农业生产科研、生态旅游观光度假等多项功能的有机生态旅游园。
2.2发展设施有机农业，减弱不良气候条件对有机农业的影响
温度、水分、光照等气象条件与有机农作物的生长发育密切相关。在有机作物生长季节内，气象灾害频繁，将影响气候条件的有效利用，所以，应加强优质高抗品种的筛选和推广，加快设施有机农业建设，提高农业效益。
2.3规范有机产品标准，健全认证工作体系
目前，一些国际组织和国家已陆续制定了有机产品的法规与标准，随着有机农业的飞速发展，各国认证机构的认可结论将互相承认，这会给我国认证机构和生产经营者带来巨大效益。
3有机农业发展过程中存在的问题及解决措施
3.1完善相关法律法规，发展真正的有机农业
现在市场上销售的有机农产品，符合标准的很少，所以，需建立规范的有机农业认证标准，完善认证管理制度，加强对认证部门的监管力度，严格按照相关规定，做到规范运作、确保质量，保证认证工作的公正性、有效性和规范性。
3.2加强宣传力度，提高消费者对有机农业的正确认识
产业化背景下的农产品，在生产、流通等环节上出现了不安全因素，由此产生的食品安全问题虽然促进了有机农业的发展，但消费者对其的认识却还停留在表层。因此，生产者应建立有机生产过程的记录与可追溯体系，销售者加大宣传，让消费者正确认识有机农业。
3.3提升生产管理者素质，改进有机生产技术
论文摘要现代农业在推动农产品产量快速增加的同时,也带来了环境污染等严重的生态问题,对农业的可持续发展构成了威胁。本文从四个方面系统地分析了现代农业对生态环境带来的负面影响,提出积极推广少耕、免耕、作物残茬覆盖、合理施肥、节水灌溉和有机农业生产等保护性耕作栽培技术,确保农业的可持续发展。
自上世纪30年代初,化肥、农药的相继出现并应用于农业生产,标志着现代农业时代的到来。在现代农业时代,化肥、农药及除草剂等农业化学品的大量投入、灌溉面积的不断扩大、土壤机械化作业强度的不断提高、作物耐肥品种的推陈出新以及栽培技术的不断创新,共同推动了农产品产量的快速增加(主要是单位面积产量的提高)。与此同时,现代农业也带来了环境污染等严重的生态问题,对农业的可持续发展构成了威胁。
1现代农业的负面影响
1.1地表水及地下水污染
长期以来,化肥、农药、除草剂等农业化学品的大量施用导致的地表水及地下水的污染一直是农业及环境科学家高度关注的一个问题。化学肥料,尤其是水溶性极强的氮素化肥,不仅可以通过地表径流冲刷到江河、湖泊等地表水中,而且可以通过降雨及灌水等淋溶到泉水及深井水中。农业生产活动被认为是硝酸盐污染水环境的最重要原因。农产品生产过程中氮素化肥的超量施用,提升了地下水和地表水中硝酸盐的含量,从而导致了水环境的富营养化。
随着我国农业产业结构调整的不断深入,在粮田面积减少的同时,蔬菜、水果等经济作物的面积迅速扩大。农民在经济作物上的投入远大于粮食作物,由此带来的农业化学污染也更为严重。
1.2作物的抗逆性下降,农产品的品质降低
化肥、农药等农业化学品的大量施用,可以显著提高植物组织中硝酸盐和氨基酸的含量,并使植物的细胞壁机械强度减弱,从而诱发植物病虫害的发生。不仅如此,农业化学品的超量施用还可以导致植物收获物中维生素C、有机酸及可溶性糖等营养成分的降低,从而导致农产品品质的下降。更为严重的是,植物吸收了杀虫剂、除草剂等农业化学品后,会对人类的健康构成威胁。
现代农业对杀虫剂、杀菌剂、除草剂等农业化学品的依赖程度越来越高,由此带来的直接后果是病、虫、草害的抗药性越来越强。为了尽量减少病、虫、草害带来的损失,不断增加用药量和不断使用农药新品种成为农民的普遍选择。杀虫剂的大量施用给害虫的天敌带来了毁灭性的打击,使依靠化学药剂防治植物病虫害的努力陷入了一个“农药施用量不断增加,害虫的抗药性越来越强”的恶性循环。
1.3土壤肥力下降及土壤酸化
现代农业的另一特点是土壤的机械化作业强度不断加大,由此导致的土壤水蚀和风蚀及环境污染已成为一个严重的生态问题。水土流失的直接后果是农田土壤肥力的下降和地表水及地下水的污染,而导致水土流失的直接原因则是频繁的土壤作业造成的表土疏松及径流加剧等。
化学肥料的大量施用除了容易引起土壤养分失调外,更为重要的是导致土壤酸化、板结、土壤的渗透能力降低等,致使土壤的生产能力下降。
2推广保护性耕作栽培技术,确保农业可持续发展
2.1积极推广保护性耕作栽培技术
保护性耕作栽培技术的核心是少耕、免耕技术及作物残茬覆盖技术。保护性耕作栽培技术不仅可以降低生产成本,而且可以提高土壤有机质含量,增加土壤水稳性团粒结构的数量,提高土壤的渗水性,减少雨季的地表径流,提高土壤抗水蚀及风蚀的能力,增加土壤的蓄水量,提高水分利用率,全方位培肥地力,从而有效地提高土壤的生产能力。免耕技术是一项高效低耗的先进农业生产技术,它不仅适合于水浇地,更适合于旱地。该技术的推广有利于农业的节本增效和可持续发展。保护性耕作栽培技术的大面积推广应用,不仅有效地解决了长期以来的水土流失问题,而且使土壤不断培肥,土地的生产能力不断提高,为农业的可持续发展打下了良好的基础。
2.2合理施肥
合理施肥至少包含施肥量及施肥时期两方面的内容。按照作物的需肥规律合理进行肥料运筹,不仅可以提高肥料利用效率,而且可以减少因施肥不当而造成的环境污染。许多农民群众为方便起见,将全部或大部分氮肥在播种前或播种时做基肥一次施入,造成肥料的浪费和地下水的污染。这种传统的施肥方式既不利于提高肥效,降低生产成本,也不利于环境保护及农业的可持续发展。
2.3推广节水灌溉技术
2.3.1革新地面灌水技术,改大水漫灌为沟内渗灌传统的大田作物灌溉技术多为大水漫灌。这种灌溉方式不仅浪费水资源,破坏土壤结构,而且也是造成农业化学污染的重要原因。而改大水漫灌为小水沟内渗灌不仅可节水30%以上,而且可以降低田间湿度,提高作物的抗倒伏及抗病能力,从而减少杀菌剂及杀虫剂的使用量,有利于环境保护。此外,改大水漫灌为小水沟内渗灌,不仅便于浇水管理,而且使灌溉水与土壤的接触面积减少了60%,从而减少了水蚀,保护了土壤。
2.3.2推广非充分灌溉技术
植物的根系在受到水分胁迫时会产生化学信号并输送到叶片,叶片在感知根系受到水分胁迫的信号后会降低气孔开度或关闭气孔,从而减少水分消耗。根据这一原理建立起来的非充分灌溉技术是农业节水领域的一项新兴技术。
于振文等专家(2001)对高产小麦高效灌溉技术及其生理基础进行研究后认为,在底墒充足的情况下,小麦生育前、中期适度灌溉,在保证适宜亩穗数和幼穗正常发育的前提下,适当抑制营养生长;后期补充灌溉,延缓根系及功能叶片的衰老,保证穗粒数和粒重。这样,就可以将传统的3～5水减少为1～2水,从而使灌水效益显著提高。
2.4推广有机农业生产技术
大水牛农场的主人是中国人民大学的博士石嫣，一位漂亮活泼的女孩子。一位博士，怎么会到农村办农场种菜养猪呢?这还要从石嫣上大学时说起。
留美女博士想回国当农民
2002年，石嫣考入河北农业大学农林经济专业。2006年大学毕业的时候，石嫣被保送到中国人民大学农业和农村发展学院读研究生。已在河北农业大学学了四年农林经济专业的她，因为农林经济属于经管专业的缘故，直到毕业也没有真正接触过农村。
石嫣坦言，自己是个传统的女孩儿。那时候，她对未来的规划与大多数女孩儿一样：毕业后找一份可以让自己安身立命的工作，然后结婚成家、相夫教子，一辈子过得波澜不惊、安逸舒适。但之后的一个机遇，改变了石嫣的未来发展方向。
2008年，她的一位导师去美国研究“社区支持农业”这种新型农场经营模式。导师和美国农业政策与贸易研究所有个想法，希望有位中国学生赴美亲身体验新模式的运行。想法一出，难题随即摆在面前：去哪找这个愿意做农活的学生呢？而且国内没有操作类似项目的先例，能否成功呢？
石嫣是硕博连读生，硕士毕业阶段没有写论文的压力。她得知这个消息后，潜意识里觉得，这对于自己也许是一个机会。一直生活在城市里的石嫣在研究乡村建设这个专题时，因为没有在农村生活的经验，对一些词汇和政策缺乏感性认识。去美国留学，可以弥补这方面的缺陷，拓宽自己的视野。深思熟虑后，石嫣向负责这个项目的老师提出了赴美申请。
石嫣最先申请的一家农场是以盈利为目的农场。让她没有想到的是，这家农场以她没有工作经验为由拒绝了她。之后，心有不甘的石嫣找到了明尼苏达州的Earthrise农场，并且顺利获得批准。
2008年4月，石嫣来到了美国中部明尼苏达州的Earthrise农场。与石嫣想象中的美国机械化农场不同，这是一家由一对夫妻经营、三个实习生帮工的小农场。因为强调有机环保的概念，农场里只有一台小型的拖拉机，几乎所有的农活都要自己动手，劳动强度超过了石嫣的预料。Earthrise农场只有5名工作人员，却要承担16亩地的耕作，蔬菜的清洗、包装和运输等也是他们的任务。繁重的劳作，让在城市长大从未干过农活的石嫣曾经产生过退缩的想法。但生性倔强的她还是坚持了下来。务农让石嫣在专业研究上得到了许多收获，之前关于发展有机农业的成本与效果等问题，在农场劳作了一段时间后，她便找出了答案。
留美期间，为了了解更多的东西，石嫣边干农活边做调研和学习。学校并没有给石嫣布置什么作业和课题。她趁下班后和周末的时间自己设计访问单，走访附近不同形态的农场。
2008年10月初，农场一季的工作结束了，石嫣也结束了她的美国之行，回到北京继续她的学业。这半年的“洋插队”经历，对于石嫣来说是非常珍贵的，让她学到了许多在国内学不到的东西。在石嫣看来，在国外的这段实践和国内研究生下乡所做的调研不同，在美国当农民这种形式不是一种观察式的研究，而是一种参与式研究。
在美国期间，石嫣除了掌握了有机农业的生产过程，还接触了一种新型的名叫CSA的农业模式。CSA直译成中文就是“社区支持农业”。这种农业模式起源于瑞士。一些消费者为了寻找安全的食物，就提前支付资金给农场，然后由农场配送新鲜的有机蔬菜，而风险由双方共担。CSA模式是在食品安全问题越来越严峻、人与土地的关系越来越疏远的背景下产生的：种植季节之初，消费者预付给农民这一年种植的收益，等于变成了农民的股东与农民共同承担种植过程中的风险；农民则要使用生态可持续的种植方式，保证食品的安全。因为没有中间商环节，农民和消费者建立了直接联系。在互相信任的基础上，农民增加了收益，消费者得到了有机农产品。
石嫣觉得在国内食品安全问题越来越严峻的今天，这种模式发展前景应该也会很好。因此，石嫣回国后便有了推广CSA模式、到农村租片土地自己种菜、养猪当农民的想法。
冲破阻力创办小毛驴农场
明确了自己今后要研究的方向后，石嫣便向学校提出了自己创办农场、在国内试验“社区支持农业”这种新模式的申请。
然而，当石嫣要创办农场、到郊区种菜的消息在同学和亲友间传开后，所有的人在吃惊之余都认为她的这个决定不靠谱。辛辛苦苦读到博士，接受了这么多年高等教育，却要去当农民，她的这个发展方向真的很另类。特别是石嫣的父母，更是强烈反对。插过队、受过苦的他们，认为女儿读书读到了博士，却要去种菜当农民，难以实现自己的人生价值。
石嫣认准的事是轻易不会改变的。2009年，在导师的支持下，石嫣在北京北六环外凤凰岭脚下中国人民大学的有机农业示范教育基地开辟了20亩耕地作为实践“社区支持农业”的实验基地。前期准备工作完成后，2009年4月，石嫣和她的小毛驴农场就开张了。
论文摘要：论述了世界有机食品的起源及发展趋势，回顾了我国绿色食品及有机食品的发展历程，介绍了我省绿色食品发展历史及现状，分析了我省发展绿色食品及有机食品的制约因素，提出我省农产品应该全面推广无公害食品生产规范，适度发展绿色食品，从整体上提高农产品质量，保障食品安全。
1世界有机食品的起源及发展
20世纪以来，随着工业化、现代化和社会经济的迅速发展，世界发达国家采用现代科技手段，农业生产取得了令人瞩目的成就，同时也面临着一系列严重问题。主要表现为资源特别是不可再生资源趋于枯竭;生态环境质量恶化;为解决这些问题和矛盾，人们进行了很多探索，其中以生产有机农产品、减缓常规农业方式给资源和环境造成的严重压力为主要目标的替代农业是其中较为有效的方式之一。特别是进人80年代以来，可持续发展思想得到世界各国响应，有机农产品的生产和发展在全球已成为可持续农业生产的重要途径之一、
从发展的规模和数量上看，国民环保意识较强的北欧、日本、美国等有机食品生产和需求发展较快。1997年美国、德国、日本和法国等西方发达国家有机农产品的销售总额在100亿美元以上。1999年，美国有机农产品销售额为60亿美元，从1980年到现在年增长速度为20写。在发达国家销售的有机农产品中，大部分依赖进口，德国、荷兰、英国进口占消费总量的6000，60%和70 0 o}`}。日益高涨的有机农产品贸易和消费需求得益于人类对生态环境和自身健康的关注。有机农产品的消费逐渐成为一种时尚。
2我国绿色食品及有机食品的兴起与发展
80年代末我国已成为世界上化肥使用量最大的国家，90年代以来我国农药的使用量已高达100万t/a，而吸附在植物体上能被利用的最多仅为3000，进人环境中的化学农药高达7000，甚至80 0 o ^-90写。据统计90年代因环境污染给我国国民经济带来的损失在1 000亿元以上。这只是农业和人体健康的损失，还不包括生态环境破坏造成的损失。估计2000年将达到3 000多亿元的损失[z7。
受国际上发展有机食品潮流的影响和启发，我国根据国内具体情况，在1990年首次提出有中国特色的“绿色食品”概念。
绿色食品涵盖了有机食品和可持续农业产品的内容。绿色食品分为A级和AA级二个等级，AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代生物技术，对应的是有机食品;A级标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品。
绿色食品是从中国国情出发，结合世界先进农业发展潮流而形成的富有中国特色的可持续农业产品，经过十余年发展，我国的绿色食品产业已初具规模。据中国绿色食品发展中心统计，到2002年6月底，全国共有1 402家企业开发了2 791个绿色食品产品，其中A级绿色食品2 729个，AA级绿色食品62个。
有机农业是一种完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。有机农业生产体系的建立需要有一个3年的有机转换过程。有机食品与绿色食品、无公害食品最主要的差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则允许有限制地使用这些物质。因此，有机食品的生产要比其他食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。
我国从1989年就开始了有机食品的开发工作。国家环境保护总局有机食品发展中心(简称OFDC)成立于1994年，其前身为国家环境保护总局南京环境科学研究所，它是中国唯一国家级有机认证机构。OFDC委托各省市环保局开展有机食品的环境监测工作，由于行业限制，加之要求严格，我国有机食品产业发展较缓慢。截止到2000年底，获得认证的有机生产基地和有机转换基地面积分别为4 000 hmz和4 467 hmz(不含水面和野生)，获得认证的产品品种超过100种，其中大部分出口到欧洲、美国和日本市场。1999年我国有机食品出口额约为1 500万美元。最近几年的年出白增长率均在30%以上[}4}
3我省绿色食品发展历史及现状
我省现有林地面积1 467万hmz，森林覆盖率达4200;草原面积435万hmz，是全国少数拥有大草原的省份之一;水域面积233万hmz，居全国第四位，且黑龙江、乌苏里江等江河基本未受到污染;全省半数以上地域仍然处于良好的自然生态环境中，1 18。万hmz耕地中大多数为黑土，是世界上仅有的三大黑土带之一，土壤有机质含量高达3.8000
另一方面，由于地广人稀，人均耕地多，农民习惯于粗放经营，化肥、农药用量很少，甚至不用，亩均化肥用量不足全国的1/30
我省是国内较早开发绿色食品的省份之一。自1997年起，省政府将绿色食品开发纳人工作日程，1999年，省政府制定了《黑龙江省2000 ^- 201。年绿色食品发展规划》，2000年初又制定了《黑龙江省绿色食品产业发展实施方案》，并加大了对绿色食品加工龙头企业和基地的投人，调动了农民和企业开发生产绿色食品的积极性。截止2002年6月底，我省通过中国绿色食品发展中心认证的绿色食品已达到47。个，占全国总数的16. 800，居全国各省之首。绿色食品种植面积96. 8万hmz，绿色食品总产量508万t，产值121亿元，成为名副其实的绿色食品大省。2001年按照绿色食品标准种植面积69万hmz，经国家认证面积20万hmz。预计到2010年，我省绿色食品手.，植面积将达到133万hmz }5} a
2001年6月，我省人大通过了《黑龙江省绿色食品管理条例》并于7月1日起实施，这是全国首部有关绿色食品的地方性法规。这部条例多处规定了各级人民政府应当给予绿色食品产业一定的宽松政策。
4我省发展绿色食品及有机食品的制约因素
由于有机食品在我国发展较晚，加之要求非常严格，我省经认证的有机食品数量远远低于绿色食品数量。
目前绿色食品在国内得到普遍认同，具有很大的市场潜力。但不可能在短期内将我省的大部分农产品发展成绿色食品，因为全面发展绿色食品会受到以下因素的制约:①产品生产成本大幅升高;②降低农作物产量，影响粮食安全;③生产关键技术难以保障。
最主要的是目前生产关键技术尚未完全解决，导致绿色食品产量低，成本高，为保证我国粮食安全并考虑到广大群众的实际生活水平，在最近一段时期内，绿色食品将以高档产品的形象出现，不会全面普及。注意到发展绿色食品、有机食品受到的种种限制，为在全社会范围内杜绝滥施化肥、农药的现象，保障人民身体健康，改善生态环境，促进我国农业健隶可持续发展，最近，农业部又推出了基础性的“无公害食品行动计划”，旨在全面控制农药化肥的使用量和使用范围，以保障食品安全。从长期来看，象目前这样绿色食品价格远远高于普通食品，甚至高出2^-3倍的情况不会长久存在，人们难以长期承受高价的绿色农产品，尤其是主要粮食作物品种和人们日常生活必需的蔬菜。相反，随着人们对生态环境、食品安全性、食品品质及营养方面要求的不断提高，普通农产品的质量将会达到无公害食品标准并逐渐接近绿色食品，绿色食品价格将有逐渐降低的趋势。只有全面推广无公害食品生产标准，才能切实提高食品安全性，为进一步发展绿色食品、有机食品提供最基本的生态环境条件保障。
5我省发展绿色食品的策略
多年来我国为解决粮食短缺，片面追求农作物高产，忽视了产品质量和食用安全性，大量过量使用化肥、长效剧毒农药，严重破坏了生态环境、危害人民身体健康，阻碍了农业的健康、可持续发展。如果有关部门能够加强管理，限制直至禁止生产长效、剧毒农药;农民减少化肥用量，多施用有机肥;我们的农产品质量将可以大大提高，达到无公害食品标准，并逐步向绿色食品标准靠拢。
由此看来，绿色食品应该是一种标准，是我们追求的目标。我们应该大面积推广无公害食品的生产技术标准，在保障农产品安全性的前提下全面提高质量，使普通农产品质量上档次，而不是全力发展绿色食品，申请大量的绿色食品证书。
我们应该把绿色食品做成黑龙江省的品牌、黑龙江省的形象，但不要把绿色食品做成黑龙江省的主导农产品。黑龙江省的主导农产品应该是质优价廉、安全营养、品质接近绿色食品标准的无公害优质农产品。考虑到生产技术水平和省内实际情况，我省应在三至五年内使无公害农产品生产面积达到全省农业总面积的80%以上，绿色食品生产面积达到8写左右，有机食品生产面积达到1%左右。我们要在各个农作物品种上开发几个绿色食品品牌，打出知名度，作为龙江产品的领军龙头，以全面带动同类优质农产品的销售。
6有力的技术支撑是我省发展绿色食品不可或缺的保障
由于中国绿色食品发展中心构建的三个组织管理系统在各省基本为省绿办、省环保局委托的食品质量监测机构在全国只有12个，多为农业部在各地的食品质检中心，每年采取抽检的方式对绿色食品基地生产的产品进行检验。由于食品质量监测机构较少，难以对绿色食品生产的全过程进行质量监控。
没有农业院校和科研单位在良种选育、耕作栽培技术、肥料施用、病虫害防治、产品质量保证等方面予以支持，并提供技术服务，解决绿色食品、有机食品在生产中遇到的实际问题，生产出合格产品将会比较困难。因此，把农业科研部门等纳人农产品检测管理系统，为无公害食品、绿色食品、有机食品生产提供有力的技术支撑，确保产品质量是非常必要的。可喜的是，今年5月我中心已通过中国绿色食品发展中心审查认证，被批准为全国第12家绿色食品的定点监测机构，并先后完成上级委托的绿色食品抽检和无公害农产品质量抽检，为保证我省农产品质量安全发挥了积极作用。
论文摘要：简述了微生物肥料的种类和功效，介绍了我国微生物肥料应用现状，提出了推广应用应注意的问题。
微生物肥料是指一类含有活性微生物的特定制品剂，应用于农业生产中能获得特定的肥料效应。在这种效应的产生过程中，制剂中的活微生物发挥着关键作用。微生物肥料施入土壤后，利用微生物的生命活动将空气中的惰性氮素转化为作物可直接吸收的离子态氮素，将土壤中难溶的无机物变成可溶性的无机物增加土壤中的有效氮、磷、钾含量；将作物不能从土壤中直接利用的物质转化成可被吸收利用的物质，制造和协助农作物吸收营养，改善作物营养条件，抑制病原菌的活动，增强作物抗病和抗旱能力；土壤中大量微生物的活动使土壤有机质转化形成腐殖质，促进土壤团粒结构的形成，提高土壤肥力，改善土壤理化性状，增强土壤保肥、保水能力，从而提高作物的产量和品质。微生物肥料在我国农业生产中发挥着重要作用，本文探讨了目前微生物肥料在我国的应用现状及应用的注意问题。
1微生物肥料的种类及功效
1.1种类
微生物肥料的种类很多，按其制品定的微生物种类的不同可分为：细菌肥料（根瘤菌肥，固氮、解磷、解钾菌肥）、放线菌肥料（抗生菌肥料）、真菌类肥料（菌根真菌、霉菌肥料，酵母菌肥料）、光合细菌肥料、复合菌剂肥料（酵素菌肥）等。从形态上分：有液体的，主要用于拌种、叶面喷施；有固体颗粒的，用于基施或追施。从成分上分：有纯微生物制剂、微生物与有机肥复合产品、微生物与有机无机肥复合产品。
1.2功效
微生物肥料种类的不同，其功效也不同。如根瘤菌剂、固氮菌剂是固定空气中的氮素，用于豆科作物有效，而对禾本科作物无效。解磷解钾菌肥的作用是促进土壤中难溶性磷、钾养分的溶解释放，供作物吸收。菌根菌剂可以刺激作物生长、促进养分吸收。有的菌剂能加速作物秸秆的腐熟和促进有机废物发酵分解。微生物肥料增产增收效果显著，其提供的能固氮、解磷、解钾等有益微生物，能在植物根际生长、繁殖，可以带来以下几方面功效。
（1）通过这些有益微生物的生命活动，固定转化空气中不能利用的分子态氮为化合态氮，解析土壤中不能利用的化合态磷、钾为可利用态的磷、钾，并可解析土壤中的10多种中、微量元素。
（2）通过这些有益微生物的生命活动，分泌生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促进作物生长，调控作物代谢，按遗传密码建造优质产品。
（3）通过有益微生物在根际大量繁殖，产生大量粘多糖，与植物分泌的黏液及矿物胶体、有机胶体相结合，形成土壤团粒结构，增进土壤蓄肥、保水能力。质量好的微生物肥料能促进农作物生长，改良土壤结构，改善作物产品品质和提高作物的防病、抗病能力，从而实现增产增收。因此，微生物肥料的施用要根据其功效合理施用。
2应用现状
国内外微生物的研究应用都是从在豆科植物上应用根瘤菌、接种剂开始的，起初只有大豆和花生根瘤菌剂。我国从国外引进自生固氮菌、磷细菌和硅酸盐细菌制剂以来，先后推广使用“5406”抗生菌肥料、固氮绿藻肥料、VA菌根以及作为拌种剂的联合固氮菌和生物钾肥。20世纪80年代以来推广应用的有固氮菌、磷细菌、钾细菌和有机物复合制成的生物肥料作基肥使用。目前我国微生物肥料的研究应用已跻身世界先进行业，所用菌种范围不断扩大，除了单一菌种肥料外，多菌种和多功能之间的复合以及菌剂与有机和无机物料混合的生物肥料应用越来越广泛。施用微生物肥料作为一项新的农业措施用于拌种、作物沾根、叶面喷施、秸秆腐熟和堆肥发酵等方面，在改善作物品质、提供绿色食品、保护农业生态环境以及发展优质高效农业中的作用已引起国内外学者的普遍重视。在现代农业生产中，长期、大量、广泛使用化肥，造成单位作物的产量和品质下降，同时消耗了大量能源，加剧了环境污染。我国每年使用化肥造成的浪费达100万吨，约合5亿多元。此外，化肥施用量大的地区，地下水污染严重，而使用微生物肥料可提高化肥利用率，减少化肥和农药的使用量，降低环境污染生产成本。因此，利用微生物技术开发、生产高效优质的微生物肥料是发展生态农业、有机农业的需要，符合农业持续发展战略。
推广应用应注意的问题
截止目前，已获得国家批准登记的微生物肥料只有100多种，实际生产的厂家已超过2000家，所以市场上销售的微生物肥料良莠不齐，广大消费者很难判断优劣，在推广应用中的确有很多微生物肥料增产增收效果不佳，为了维护微生物肥料的声誉，确保其使用效果，建议微生物肥料消费者在推广应用时注意以下问题。
（1）没有获得国家登记证的微生物肥料不能推广。国家规定微生物肥料必须经农业部指定单位检验和正规田间试验，充分证明其效益、无毒、无害后由农业部批准登记，而且先发给临时登记证，经3年实际应用检验可靠后再发给正式登记证。正式登记证有效期只有5年。因此，没有获得国家登记证的微生物肥料，质量可能有问题，不要大面积推广使用。
（2）有效活菌数达不到标准的微生物肥料不要使用。国家规定微生物肥料菌剂有效活菌数≥2亿个/g，大肥有效活菌数≥2000万个/g，而且应该有40％的富余。如果达不到这一标准，说明质量达不到要求。
（3）存放时间超过有效期的微生物肥料不宜使用。由于技术水平的限制，目前我国绝大多数微生物肥料的有效菌成活时间超过1年的不多，所以必须在有效期内尽快使用，越早越好，过期的微生物肥料效果肯定有影响。
（4）存放条件和使用方法须严格按规定办。微生物肥料中很多有效活菌不耐高低温和强光照射，不耐强酸碱，不能与某些化肥和杀菌剂混合，所以推广应用微生物肥料必须按产品说明书进行科学保存和使用。
4参考文献
[1]刘明芳，黄树君.微生物肥料在农业上的应用及其展望[J].攀枝花科技与信息，2001，26（1）：19-21.
【关键词】水环境污染 水资源修复 修复技术 水污染 污染控制
中图分类号：Q958.116 文献标识码：A 文章编号：
一．引言。
水资源是保障人类正常生存的必要条件。近几年来，随着经济的快速增长，部分地区忽视了对资源环境的破坏，导致地表生态环境受到污染，地下水资源受到破坏和污染。在北京地区，地下水中NO3的含量为314mg/L,人类如果长期饮用含有高浓度的硝酸盐氮地下水，容易导致缺氧而患上高铁红蛋白症，严重情况下会导致癌症和死亡。因此，做好水环境污染的修复工作，控制地下水环境的污染已成为我国环境处理的主要问题。
二．我国水污染现状。
1.水资源的污染：人口数量的几何增长、现代工业废水的乱排乱放、城市垃圾、农村农药喷洒等等，造成本来已是极少的淡水资源加剧短缺，无法为人所用。据统计，目前水中污染物已达2千多种（2221）主要为有机化学物、碳化物、金属物，其中自来水里有765种（190种对人体有害，20种致癌，23种疑癌，18种促癌，56种致突变：肿瘤）。在我国，只有不到11%的人饮用符合我国卫生标准的水，而高达65%的人饮用浑浊、苦碱、含氟、含砷、工业污染、传染病的水。2亿人饮用自来水，7000万人饮用高氟水，3000万人饮用高硝酸盐水，5000万人饮用高氟化物水，1.1亿人饮用高硬度水。（图：我国废水和主要污染物排放量年变化）
2.水污染的严重性：污染水的70%——80%直接排放，我国污水的处理能力只占20%左右。全国每年排污量约300亿吨。全国各大城市地下水不同程度受到污染。全国78条主要河流有54条遭污染.我国七大水系:长江，珠江，松花江，黄河，淮河，海河，辽河。七大水系中有一半河段受到污染，86%城市河段污染超标，比较严重的有：黄河，淮河，辽河，太湖，巢湖，滇池等河流湖泊。
我国地表水污染情况如图所示：
3.水中的有害物质：有机物：三氯甲烷、四氯化碳、农药、氨氮等；重金属：铅、汞、锰、镉等；微生物：细菌、致病菌。
三.生态修复技术。
1.污染物类型。
按污染物性质划分为物理性污染、化学性污染生物类污染三类。
物理：悬浮物质污染、热污染和放射性污染等。
化学：无机污染物、无机有毒物质、有机有毒
物质、需氧污染物质、植物营养物质和
油类污染物质。
生物：由病原微生物、病毒、寄生虫等引起大
的水体污染。
2.修复技术。
2.1物理修复技术。
物理修复是经过简单预处理的污水，在湿地系统中通过物理沉淀、过滤、吸附作用进一步除去可沉淀的固体、胶体、BOD5、氮、磷、重金属、细菌、病毒及难以溶解的有机物质。如疏挖底泥、机械除藻、引水充於等。物理方法操作简单，造价低，但往往治标不治本。引水冲污／换水稀释。科学有效地增加流域水资源量，加快水体有序流动，利用水体的自净能力，降低水体污染程度，提高水环境承载能力，使有限水资源发挥最大效益。直接作用是加快水体交换，缩短污染物滞留时间，减少原来河段的污染物总量，从而降低污染物浓度指标，使水体水质得到改善。污染物只是转移而非降解，会对流域的下游造成污染。曝气一般用于河道。在适当位置向河水中进行人工充氧，加速水体复氧过程，使整个河道的自净过程始终处于好氧状态，提高水体中好氧微生物活力，使水体污染物质得以净化，从而改善河流水质、改善或恢复河道的生态环境。人工、机械除藻是收获水体中的藻类，可在短时间内快速有效的去除藻类及藻华。在某些特定环境，利用自然动力收货藻类可有效的减轻富营养化的危害。
2.2化学修复技术。
化学沉淀法是通过向水体投加铁盐或铝盐，通过吸附或絮凝作用与水体中的无机磷酸盐产生化学沉淀，降低水体磷的浓度，控制水体的富营养化。同时，铝盐能够形成氢氧化铝沉淀，在沉积物表层形成“薄层”，可阻止沉积磷的释放。
利用化学药品( 如硫酸铜、二氧化氯、臭氧等) 来控制藻类是一种快速有效的传统除藻方法。但是化学除藻只能作为一种应急措施, 并不能将氮、磷营养
盐移出水体, 也不能从根本上解决水体的富营养化问题。而且不可长期使用, 否则会造成化学药品的生物富集和生物放大, 从而对整个生态系统产生负面
影响, 同时死亡藻类也会引起二次污染。水中的内源性磷对水体富营养化具有很重要的作用。磷的凝聚和沉淀可以延缓内源性磷从底泥中的释放, 使其不能成为藻类的营养物质。常用药剂有CaCO3、Al2(SO4)3、明矾等。沉淀技术发挥作用较快, 但一般只作为临时措施使用。同时底泥中的磷释放, 除与其存在形态有关外, 还与许多环境因素有关; 研究表明, 升高温度、厌氧状态、酸性或碱性条件能促进底泥磷的释放。
3.生物修复技术。
生物修复技术又称生物改良，其狭义定义为：是生物特别是微生物催化降解有机污染物，从而修复被污染环境或消除环境中的污染物的一个受控或自发进行的过程。生物操纵法是利用生物操纵调整营养结构，促进水质恢复。另外，可通过水环境的生境调控和植被的人工重建促进水生植被的自然恢复，逐步恢复受损水体的生态系统的结构，包括生产者（主要是水生植物）、消费者（鱼类）、分解者（细菌）等，在生产者、消费者、分解者之间建立有效的食物链，促进系统的物质恢复，恢复水体的功能，达到水体生态系统恢复的目的。
4.其他措施。
加大工业点源达标治理，巩固达标治理成果，防止反弹。对氮、磷排放大户，达标排放应提出脱氯、除磷要求；对中小型乡镇企业同样严格达标治理。结合产业结构凋整和清洁生产，严格控制新污染源，不再审批新污染项目。调整工业和行业结构，实施“绿色化工程规划”，全面推进工业清洁生产，引导工业向轻污染、无污染、低能耗方向发展，同时采用高新技术改造传统产业。在促进城乡经济结构优化升级的同时，尽量减少高消耗和高污染的生产落后工艺向农村转移所带来的污染。加快非点源，特别是农业面源(农业、畜禽养殖和水产养殖)生态治理工程以及科技成果转化。要控制水土、有机质流失和农田污染，大力推广有机农业和生态农业，推进科学化使用化肥和农药，降低化肥和农药的使用量，采取措施防治农村环境污染。
制止污水排人河流、湖泊，是治理点源污染的根本途径，因此必须因地制宜地加快兴建各种规模的污水处理厂，尤其是要加大生活污水的处理。污水基础设施建设和运行是一项只有社会效益，没有经济效益的工程，单靠政府拨款显然是不够的。城市地区通过行政、经济和法律等手段，实施企业化经营，诸如通过提高自来水价格、向排污单位收取费用等方式，解决运行费用问题。农村地区可根据村落密度科学布局污水处理厂。新建工业企业要集中布局，以规模化生产、规模化处理为好，要把污染源解决在当地。对污水处理厂排放的劣V类水仍需加以生物或工程处理，以防二次污染。
四．结束语
水污染修复处理已迫在眉睫，在做好水污染修复的同时，也要做好对水环境污染的预防，通过事先防止的方式，来降低水资源污染，实现长期效益，保障人类生存资源。
参考文献：
[1] 朱宛华 水环境污染的修复技术 [期刊论文] 《地学前缘》 ISTIC PKU 2001年1期
[2] 赵丰 黄民生 戴兴春Zhao Feng Huang Minsheng Dai Xingchun当前水环境污染现状分析与生态修复技术初探 [期刊论文] 《上海化工》 2008年7期
摘要……………………………………………………………………………………Ⅰ
英文摘要………………………………………………………………………………Ⅱ
1“数字农业”的内涵…………………………………………………………1
2国外“数字农业”关键技术发展与应用……………………………………………1
2.1美国………………………………………………………………………………………1
2.2英国………………………………………………………………………………………2
2.3德国………………………………………………………………………………………2
3我国发展“数字农业”的紧迫性…………………………………………………2
4“数字农业”的发展趋势………………………………………………………………3
4.1农业生产全流程智能化将逐步成为现…………………………………………………3
4.2农产品流通电商化发展将更加迅猛……………………………………………………3
4.3农业多元化公共服务将更加完善………………………………………………………4
5 “数字农业”的实践策略……………………………………………………………4
5.1实现农业农村业务数字化和可视化……………………………………………………4
5.2推动数字农业技术创新…………………………………………………………………5
5.3提高农业农村经营管理数字化水平…………………………………………………5
结语…………………………………………………………………………………………6
致谢………………………………………………………………………………………7
参考文献……………………………………………………………………………………8
摘 要
数字农业是将信息作为农业生产要素，用现代信息技术对农业对象、环境和全过程进行可视化表达、数字化设计、信息化管理的现代农业。数字农业使信息技术与农业各个环节实现有效融合，对改造传统农业、转变农业生产方式具有重要意义。本文总结了国外“数字农业”关键技术发展与应用,结合我国发展数字农业的紧迫性与当前数字农业的发展趋势,对我国“数字农业”的发展提出了几条实践策略。
关键词：数字农业；农业信息化；发展策略
Abstract
Content:Digital agriculture is a kind of modern agriculture that takes information as agricultural production elements, uses modern information technology to express agricultural objects, environment and the whole process visually, digital design and information management. Digital agriculture makes the information technology and all aspects of agriculture achieve effective integration, which is of great significance to the transformation of traditional agriculture and the transformation of agricultural production mode. This paper summarizes the development and application of the key technologies of "digital agriculture" in foreign countries. Combined with the urgency of developing digital agriculture in China and the current development trend of digital agriculture, several practical strategies are put forward for the development of "digital agriculture" in China.
Key words:Digital agriculture; agricultural informatization; development strategy
浅析“数字农业”发展趋势与策略
1“数字农业”的内涵
“数字农业”是农业数字经济的重要实践。当前，学术界和工业界尚未能够对数字农业形成统一的定义。通用名称包括信息农业，精确农业，“ Internet + 农业”等等。本文中提到的数字农业基于农业信息化，在农业链的所有环节中都强调了下一代信息技术的重要作用，代表了农业产业的新视野。现代农业与信息化的紧密结合使可以充分利用数字技术。数字技术在促进农业发展方面发挥着重要作用，并且不断的提高现代农业产业的数字化水平，支持农村战略的实施。
2国外“数字农业”关键技术发展与应用
2.1美国
美国完善的农业产业基础和数字技术体系促进农业发展。美国数字农业发展建立在农业生产高度专业化、规模化、企业化的基础上，已经建成了完善的现代农业技术应用与管理系统。自20世纪90年代起，美国已开始应用数字农业技术，包括应用遥感技术对作物生长过程进行检测和预报、在大型农机上安装GPS设备、应用GIS处理和分析农业数据等，对大田作物进行生产前、中、后期的全面监测与管理。在21世纪初已经实现“3S”技术、智能机械系统和计算机网络系统在大农场中的综合应用，智能机械已经进入商品化阶段。如JohnDeere公司的“绿色之星”精准农业系统，基于物联网技术与“3S”技术搭建的新型精准农业管理系统，用以进行精细农作、农机管理、农艺管理和计划管理，可绘制农场产量的“数字地图”，在机械化生产大农场中的市场占有率达到了65％以上。在大数据、物联网等数字技术飞速发展的助推下，美国数字农业技术已与农业生产的产前、产中、产后形成紧密衔接，应用范畴覆盖从作物生长的微观监测到宏观农业经济分析。此外，美国也已形成完善的技术服务组织网络，美国服务类企业与公益机构可为经营主体提供较为完善的技术服务，例如美国农业技术服务组织（FSA）为农民提供丰富的信息。
2.2英国
英国信息化技术应用助推精准农业。信息化技术推动英国农业向数字化、智能化、精准化的方向发展。英国农村地区信息化基础设施完备，互联网、4G信号已实现基本覆盖。在此基础上，精准农业技术得以实现在农业的全方位应用，如借助遥感技术进行作物生产监测与产量预报、农业资源调查、农业生态环境评价和灾害监测等；英国Massey Ferguson公司研发的“农田之星”信息管理系统，借助传感识别技术和GPS技术能够更为精准地进行种植和养殖作业、数据记录分析和制定解决方案；智能机械已基本装备卫星定位系统、电脑控制和软件应用系统，能够根据不同位置、不同质量的地块情形实现自动化、精准化、变量化作业，同时可以采集作物信息用以制作电子地图和调整生产策略。2013年英国启动《农业技术战略》，提出了应用大数据、物联网技术和智能技术进一步发展精准农业，从而提升农业生产效率，如借助GateKeeper专家系统提供辅助决策和农场管理、LELY挤奶机器人等智能化设备在养殖场中的应用、自动感知技术在施肥施药机械上的应用、二维码技术在农产品产销环节的广泛应用等。
2.3德国
德国关键技术与设备的积极研发与推广。在欧盟农业共同政策对数字农业的支持下，德国积极发展高水平数字农业，在农业生产高度机械化的基础上，建立完善的计算机支持和辅助决策系统，提供数字农业综合解决方案。德国投入大量资金与人力支持数字农业核心技术与智能设备研发，并由大型企业牵头，如德国拜耳公司投资2 亿欧元支持数字农业布局，已在60多个国家提供数字化解决方案，并旗下Xarvio品牌推广数字农业，通过XarvioScouring识别系统高效识别和分析作物生长和病虫害信息，帮助农民优化田块单独管理和农田统筹优化。拥有百年历史的德国农业机械制造商CLAAS集团结合第四代移动通信技术和传感器技术，实现收割过程的全面自动化。
3我国发展“数字农业”的紧迫性
今年虽然受到疫情影响，但我国大部分农产品仍然是一个“大年”，怎样解决需求下降、部分市场关闭、物流受阻等难题，把农货顺利卖出去，让农民实现丰产又丰收？加速数字农业发展是不二法门。
农业长期保持着传统形态，技术进步一直较慢，特别是进入信息化时代后，农业技术滞后带来的产业发展差距愈发显著。随着数字经济的兴起，越来越多的领域引入互联网、大数据、人工智能等技术，实现了智能化、数字化重塑，生产率大幅度提高。2019 年，我国服务业、工业数字经济渗透率分别为 37.8%、19.5%，但农业只有 8.2%，数字化改造的空间很大，需尽快赶上信息社会的发展步伐。
农业数字化转型是农业现代化的必然选择，也是破解目前农业难题的一剂良方，瞄准这个主攻方向，无疑将为农业高质量发展提供新动能，给予农民更多获得感。对广大农民来讲，农产品销售难的问题最头疼，常常遭遇“多收了三五斗”的尴尬。可以说，农业数字化水平滞后，农产品质量不稳定、难以标准化、产销信息不对称等是导致农产品销售难的主因。显然，加快技术与传统农业的融合，打造数字农业，对产业链进行全方位的数字化改造，使得传统农业脱胎换骨，插上科技的翅膀腾飞，已成为农业发展新趋势。
4“数字农业”的发展趋势
4.1农业生产全流程智能化将逐步成为现实
物联网技术在现代农业生产设施和设备领域中的应用极大地提高了现代农业生产设施和设备的数字和智能水平，实现了整个农业生产过程的数字化控制，实现了农业智能化生产和管理。它可以解决由托管服务流程引起的一系列问题。在种植业中，重点是如何精确控制生产环节，例如育苗，播种，施肥，灌溉和病虫害防治。当前，荷兰，日本，以色列和其他国家正在使用大数据，人工智能和信息技术来促进数字化，精确化和智能化作物种植的发展。
4.2农产品流通电商化发展将更加迅猛
电子商务的飞速发展为农产品流通提供了新的平台和基础。例如，美国著名的新鲜食品电子商务公司LocalHarvest是一个平台，该平台整合了有机农业的上下游，并连接了中小型农场和消费者。LocalHarvest平台基于从相关农场收集的基本信息来支持地图搜索系统，使消费者能够搜索本地社区周围的农场并购买难以保存的新鲜农产品，例如蔬菜和禽蛋。农产品在快速物流系统下，可以快速送到消费者家中，从而大大提高农产品物流的效率和质量。
值得欣喜的是，近年来，全国各地与各大电商平台纷纷投入大量资源，重构产业链，培植人才，发力促进农产品上行。以河北省为例，近年来积极引入农业电商龙头企业，与阿里巴巴、京东、拼多多等电商平台开展合作，持续在直播助农、农产品品牌孵化、新农商人才培养等领域，合力打造河北数字农业“新基建”。可以看到，利用大数据和分布式人工智能技术匹配优化资源，将需求传导给供给端，有效缓解了供需信息不对称造成的产销脱节。在互联网科技力量的加持下，传统农业的“痛点”也得到有效解决，进一步打开了农产品从田间到餐桌的通路。
随着电商农产品销量的快速增长，广大农民亦受益匪浅，农业生产模式发生重大变化，以需求引导生产、订单式农业逐渐成为主流，精准种植、数字营销提升了农民收入水平，促进更多农民融入数字农业的场景里。以往很多滞销农产品位于贫困地区，数字农业重塑产业链，帮助贫困户掌握技术、融入市场，实现了造血扶贫。实践证明，此种创新扶贫模式具有很强的活力。比如，拼多多的“农地云拼”模式得到国务院扶贫办的肯定，荣获了今年的“全国脱贫攻坚组织创新奖”。截至 2019 年底，拼多多平台直连的农业生产者超过 1200 万人，累计带贫人数超百万。
4.3农业多元化公共服务将更加完善
通过将移动互联网和大数据等顶尖技术运用在农业公共服务，农业服务也更加便利和灵活。这也是数字农业发展的重要趋势。一些国家为了促进数字农业的发展，在农业信息化和农业公共服务方面做出了很多努力。
5 “数字农业”的实践策略
5.1实现农业农村业务数字化和可视化
加快建立涵盖农业资源，农村产业，生产管理，产品质量，农业机械设备和农村治理的数据库。利用地理空间信息技术和遥感技术整合空间数据，获取耕地资源，渔业水资源，粮食生产功能区，现代化农业园区，特色农产品优势区，特色鲜明的农业村庄，生产经营实体，村庄分布等数据。地图存储在数据库中，使农业和农村资源数据立体化。通过集成的农业调度系统，现场定点监控系统，集成的遥感信息，无人机观测和地面传感器网络，可以建立农作物的空间分布。通过农作物的空间分布，重大自然灾害和其他动态空间图，形成了一个一体化的全域地理信息图，为农业生产和管理的科学指导奠定了坚实的数据基础。
5.2推动数字农业技术创新
创新，始终是乡村振兴的内生动力。要实现乡村振兴，离不开“数字农业”助力。手机变成新农具、直播成了新农活、数据成为新农资，随着农业新业态新模式竞相涌现，数字经济发展红利惠及三农必将更加给力，而农业信息技术已然成为数字农业发展的关键支持。未来依靠农业科学院和大学等农业科学研究和技术开发机构来充分发挥农业科技企业作为创新主题的作用，促进数字农业领域的“产学研”合作，并着重于先进技术和核心技术。为了提高对关键技术的了解和研发，精确操作和智能决策的数字化管理，智能设备的变量修改和应用，农产品的灵活处理，区块链等技术，3S 加速，智能识别，模型仿真，智能控制和其他软件和硬件产品数字农业的综合应用，了解数字农业技术标准和规范体系的建立，数字农业技术创新以及应用服务系统的持续改进。
5.3 提高农业农村经营管理数字化水平
当前，就中国电子政务项目的发展而言，农业部门中的电子政务服务水平不能完全满足领导决策应用程序和公共商务应用程序的功能要求。农业信息服务的总体水平有待进一步提高。同时，这意味着中国农业信息服务具有巨大的发展和利用空间。因此，有必要进一步扩大移动互联网技术，云计算，大数据等先进技术在农业信息服务领域的应用，并通过建立灵活，便捷，高效，透明的农业生产经营管理体系，为农民提供更多便捷和信息服务。在信息公开，政府公共关系，信息服务，办公室工作等方面，充分利用农民信箱和便携式农业和农村地区的服务功能，提高了园艺，畜牧，水产品，田间管理和智能化管理水平。着眼于整个农业产业链的要求，以提高劳动生产率，研究和推广适用于不同地形和环境的农业机械，并进一步促进农业“机器换人”。
结 语
数字农业的发展实现了对农业生产的自动，精确控制，智能和科学管理，提高了农业的可控性，降低了生产成本，并减少了环境污染，使农业向精准，环保和可持续的方向发展。此外，农村电子商务的发展可以有效克服农业产业化经营的不利因素，可以简化交易联系，提高交易效率，降低成本，消除农民对库存余额的担忧，并缩短生产周期。努力为农民提供更多的商机。由于时间和空间的限制，内容的选择空间也越来越广，这对于提高农业生产经营管理人员的科学文化素养具有重要意义。
致 谢
在这篇论文的撰写过程中，我遇到了很多的困难和障碍，但都在老师、领导、同事、同学和朋友的帮助下顺利解决了。尤其要强烈感谢周波老师在千里之外给我们线上授课进行指导和帮助，不厌其烦地为我们解答疑问、传授知识，让我非常感动，在此向帮助和指导过我的各位老师表示最衷心的感谢!
同时也要感谢这篇论文所涉及到的各位学者，本文引用了数位学者的研究文献，如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发，我将很难完成本篇论文的写作。
同时也要感谢我的领导、同事、同学和朋友，在我写论文的过程中给予我很多素材，还在论文的撰写和排版过程中提供给我很大的帮助。由于我的学术水平有限，所写论文难免有不足之处，恳请各位老师和学友不吝批评与指教。
参考文献
[1] 周清波 , 吴文斌 , 宋茜 . 数字农业研究现状和发展趋势分析 [J].中国农业信息 ,2019,30(01), 第 5-13 页 .
[2] 施威 , 曹成铭 .“互联网 + 农业产业链”创新机制与路径研究 [J].理论探讨 ,2019(06), 第 110-114 页 .
《幼儿园教育质量评价》网络课答案
形考任务1
小论文写作
举例说明评价标准对教育评价有什么影响？
答：教育的评价，应该具有以下几个作用，值得我们参考.一是导向性评价。教育的评价，在引导学校教育坚持新课程标准的落实方面，起着指挥和定向作用。任何教育评价，都是通过制定评价的指标体系和评价标准，规定、引导着教育努力的方向，既然我们要落实新课程标准，实施素质教育，我们就必须制定能引领这一方向的标准和体系，使学校、教师以及学生的评价科学合理，才能起到正确的引导方向，才能使素质教育实施贯彻，是新课程理念深入落实。第二点是教育评价的诊断作用。所谓诊断作用，是指对教育教学的运行情况以及学生的现状是否合乎素质教育的要求，是否符合新课程理念的落实，所以这里的诊断作用，既可以是教育主管部门对一个学校作出诊断，亦可以是一个教师在教育教学活动中，对学生作出诊断，通过合理的诊断方式，对于教师，可以研究学生的学习过程，是否存在问题，问题的症结以及原因是什么，是否取得一定成绩，以及进步的原因。诊断的目的，是为了及时调整，确保我们的教育过程扎实有效，具有较强的针对性。诊断可以通过各种方式，比如说问卷、测试、谈话等等，目的是为了使我们的教学更具有时效性。既可以诊断个别学生或者是个性问题，也可以诊断整体或者共性的问题。第三点是教育评价具有鉴别作用。教育评价，就要运用标准，对评价对象的成果、效率作出判断。对于我们来说，我认为主要就是教育主管部门对学校的评价、学校对教师的评价和教师对学生的评价。评价，必然要区分等级，所以，不管是哪一种层面上的评价，为了适应素质教育的有效落实，必须科学研究，跟以前作出较大的调整，不能像以前一样，把升学率作为衡量学校、教师的主要指标，否则，素质教育实施只是口号，新课程理念不会落实。第四点是教育评价应该具有激励作用。教育的激励作用，是鉴别作用的必然结果。教育评价的结果，必然会使评价对象了解自己的位次，这一点，不管对学校、教师，学生，都有影响。新的素质教育要求中，提出对学生的成绩不能公布，但是，学生都会了解到，家长也有权利知道自己的孩子的学习情况，所以这样硬性的规定，虽然在一定程度上具有导向性，但是我认为，毕竟高考的存在，是需要对学生进行排队的，所以如何运用合理的激励方式，调动学校、教师以及学生的积极性，正确认识评价结果，也是我们应该认识到的一个问题。
形考任务2
小论文写作
对于教师的日常工作质量应从哪些方面进行评价？
答：一、对教师的评价应包括对教师教百学的评价和对教师（素质）的评价两个方面。
二、分析：
教师不仅是课程实施的组织者、促进者，也是课程的开发者和研究者。为了进一步提高学度校的教育教学质量，因此，学校教师的教学应是富有创造性的活动，其创造性发挥的基础是全面了解学生、研究学生，并在此基础上设计教学目标、选择教学资源、组织教学活动、进行教学阶段评价。
为使教师达到这一要求，学校对教师的评价是多方面的，不应仅局限于学生的考试成绩。对教师的评价应是全面的，主知要应从对教师教学的评价和对教师素质的评价两个方面。
教师评价的标准是从职业道德、学科知识、教学能力、道文化素养、科研能力、交往能力、自我评价能力几方面综合进行评价。
三、专教师评价还应注意：
评价应根据教师的差异,确立个性化的评价标准、评价重点以及选择相应的评价方法,
有针对性地对每位教师提出改进建议、专业发展目标和进修计划等。所属以，对于教师评价应突出综合素质、重视个体差异。只有这样,
才能充分挖掘教师的潜能,
发挥教师的特长,
更好地促进教师的专业发展和主动创新。
形考任务3
幼儿精细动作发展分析评价
答：
基本情况分析:
本班在册总人数为28人其中男孩21人，女孩7人参加测评人数为28人，幼儿均参加测评，并取得良好的成绩。本班幼儿平均年龄3.7
为岁，男孩平均年龄为3.6岁,女孩平均年龄为3.8岁，男女孩平均年龄相差较多,而且测评间有断续入园现象，故在各项测评项目中女孩通过率比男孩要高一些。
测评结果分析:
健康与动作
1、大肌肉:
随着第一学期生活的结束，一些基本的运动也是与生活紧密相关的动作如:走、跑等项目幼儿都已顺利地通过，拍球比较弱,在拍球时手腕没劲，掌握不了拍球的技巧，应锻炼幼儿的手眼协调能力。为幼儿提供更多拍球的机会。腿部力量较小(单脚跳、双脚跳、平衡)跳远方法掌握不好，通过率不是很高，只有部分幼儿通过，需增强幼儿的户外运动量。
2、小肌肉:
由于幼儿年龄较小，来园时间较短，精细动作特别弱，所以幼儿通过率较低。描画线条时描的不直，剪的线条边缘不光滑或剪斜，(个别幼儿不会握笔，不会使用剪刀)。折纸时，有意识的将纸对边或对角折叠,但不会将纸压平,压平时常常有拍打纸张或者一压平就
出现不对齐边的现象。在“串珠”上，幼儿容易分心，注意力不集中。在小肌肉动作方面还需加强联系。
认知与语言
感知能力:
幼儿在空间、时间、形状、观察力的感知方面掌握的较好，其中李冉、马雅琳、王子予因年龄较小，在这些方面的认知能力还是稍弱一些。在形状认识上唯有陈-
-鸣没有通过，在正方形、正方体的认识上比较混淆，说不清图形的具体名称。观察力方面，个别幼儿不能够观察出事物的主要特征，不能通过语言表达出来。本学期的教学活动中，教师有针对性地提出问题，引导幼儿有目的性的观察并表达出来。
思维能力:
物体分类和想象力(
能观察周围的事物)。个别幼儿在数概念上十以内点数不一致，需要在以后的活动中多提供这样的游戏内容供幼儿操作。推理和守恒方面，本学期幼儿接触的比较少，幼儿处于直观行动思维阶段，通过率较低，下学期教师在
益智区中多投放不同层次推理性质的图片供幼儿操作，发展幼儿思维能力。
知识经验:
在季节测试项目中，幼儿对季节这一-名词比较模糊，只有少数幼儿能理解“季节”的含义，并说出四季的名字，大多数幼儿能说出“冬天和夏天”能简单说出两季节的冷热特点，而未通过的幼儿则是看图片也说不出冬天和夏天，有的则是将冬夏混淆，并误以为现在既是冬天;在动物和植物的认知未通过，他们有的是对动物的基本特征比较模糊不清或不知;有的则是在植物的种类认知较少，幼儿基本上说不出名称，不能说出够数量的植物。根据此情况，就是要与其家长沟通为幼儿创造丰富的认知机会，如:多走、多看、多听、和为其提供丰富的读物，增加孩子的视野和认知。在社会角色认知的测评中幼儿通过率较高,美术活动，上学期以涂鸦为主培养幼儿的兴趣，下学期会继续教给幼儿-
-些绘画技巧和涂色技能。
语言能力:
大部分幼儿表现为喜欢听故事，在日常生活中幼儿能主动，清楚表达自己的意愿、想法。一小部分幼儿语言词汇较多且准确，但幼儿独立讲述图片内容时虽能观察出图画的主要内容，但不能用语言详细的讲述出来。幼儿在阅读时幼儿基本上可以做到一页一页的看书，可以初步的讲述书中的内容。
品德与社会性
礼貌方面较好。幼儿的自尊心特别强，不能正确面对做错的事情。在游戏活动中，部分幼儿经常“以自我为中心”与同伴合作时表现出任性，埋怨别人。幼儿希望得到大家的关注、肯定，展现自己，经常有插话的现象。本学期幼儿语言表达能力增强，需要在幼儿游戏活动
时先提出一.些要求，请幼儿带着目的去进行活动。从而培养幼儿合作能力和规则意识。幼儿做事时有自信，但在独立性、坚持性方面需要在教师与家长共同努力的情况下引导幼儿。大多数和老师逐步建立依赖关系，在老师的引导下懂得谦让、友好的与小朋友交往。部分幼儿和客人交往时，不能大方回答问题(目光躲闪)。遇到问题，经老师的劝解能够原谅别人。
(小班幼儿在交往时需要成人的引导。)
习惯与自理能力
大部分幼儿能够独立进餐、部分幼儿挑食、易掉饭，坐姿不正确。教师需多关注指导。幼儿餐后能主动清理掉在桌子上的饭菜。幼儿能自己主动入厕,不用成人的提醒个别幼儿小便后不能主动冲厕所,大多数幼儿能自主地脱穿简单的衣服,个别幼儿裤子不分前后,鞋子不分左右,需要成人的引导，幼儿学习兴趣、注意力方面通过日常对幼儿的观察，发现幼儿对教师组织的新活动感兴趣，积极性较高，参与各种教学活动时，态度认真，但部分幼儿注意力集中时间较短，容易被自己感兴趣的话题转移注意力需教师不断变换教学方式方法，调动幼儿的积极性。本班个别幼儿的安全意识和自我保护能力较弱，需要老师及时的提醒和引导,对于生活中遇到的安全问题，我们做到多观察、多引导，及时排除幼儿身边不安全隐患，开展相关的安全教育活动，告诉幼儿什么事情该做，什么事情不该做，帮助幼儿建立安全意识与自我保护能力。在接下来的中班生活中，我们会针对每一个幼儿的发展水平、
层次的不同，有针对性地开展各种教育活动，使每个幼儿在原有的基础。上得到提高，促进幼儿身心和谐、富有个性的发展。
形考任务4
1、幼儿早期阅读问卷
幼儿姓名：_________性别：___________年龄：_______岁________月
填表日期：_______年_______月_______日
请您选择适合该幼儿情况的答案。
1.
您的孩子在家经常读书吗？
A经常读
B偶尔读
C不怎么读
2.
您的孩子喜欢阅读什么类型的书：（可多选）
A童话故事类
B卡通动漫类
C益智游戏类
D识字卡片类
E手工制作类
F科普知识类
G艺术类
H其他______
3.
您孩子看书时的表现：（可多选）
A用手指指点一书中的角色。
B用手指指点书中的角色，日中念念有一词。
C表情随书中情节变化，如微笑、皱眉等。
D翻页速度（快、慢），坚持看书的时间（短、长）
E能够回答“为什么”和怎么样的问题。
F能够回答“为什么”和怎么样的问题，并就不懂的内容进行提问。
4.
您孩子目前的阅读状态：
A注意图画，不能形成故事。
B注意图画并形成口语故事。
C注意图画，阅读和讲故事。
D注意图画，开始形成书面故事。
5.
当您向孩子展示一本书时，您孩子的表现是：
(l)态度：A无兴趣
B反应一般
C兴趣很高，急于翻看
(2)拿书姿势：A不正确
B正确
C不正确，但经过提示可
(3)翻书顺序：A随意翻页
B一页页按顺序翻
C一次翻好几
(4)注意力：A不怎么集中
B一般集中
C非常集中
6.
您的孩子能通过封面认识不同种类的书吗？
A经常
B偶尔
C不能
7.
您的孩子能对书中的角色进行评论吗？
A经常
B偶尔
C不能
8.
您的孩子能将看过的故事复述出来吗？
A经常
B偶尔
C不能
幼儿早期阅读能力分析评价：
答：亲近书籍，爱上阅读，对于每一个成长中的孩子而言，都是极其重要的。古往今来的教育家们在探索教育真谛的道路上，没有人会否定阅读的重要性。阅读是幼儿认识世界、发展自我的重要途径，有关研究一再证明：早期阅读可以培养幼儿的观察力、想象力，锻炼幼儿的思维能力，对幼儿进行早期阅读教育越来越被早教机构所重视。
早期阅读对于提高幼儿的智力尤为重要，它是幼儿生理和心理健康发展的重要条件。阅读能刺激大脑，是健全大脑神经组织的最好方式。阅读可以丰富幼儿的各种经验，增加生活感受，培养独立个性；它也是幼儿今后学有所成的一个重要前提，阅读能力是幼儿日后学习知识的基础。
我国在新《幼儿园教育指导纲要》的内容中，也第一次明确地把幼儿早期阅读方面的要求纳入语言教育的目标体系，提出要“培养幼儿对生活中常见的简单标记和文字符号的兴趣；利用图书、绘画和其他多种方式，引发幼儿对书籍、阅读和书写的兴趣，培养前阅读和书写技能。”由此可见，对幼儿进行早期阅读是很有必要，也是非常有意义的。
形考任务5
交往技能分析幼儿评价：
答：《幼儿园教育指导纲要》中指出：乐意与人交往，引导幼儿参加集体幼儿园活动，体验与教师、同伴等共同生活的乐趣，帮助他们正确认识自己和他人，养成对他人、社会亲近、合作的态度，学习初步的人际交往技能。幼儿园是幼儿迈向社会的第一步，幼儿阶段的社会性教育，从某种意义上讲，比传播知识、训练技能更为重要。它能帮助幼儿将来积极地适应各种环境，协调好与他人与集体的关系，勇敢地担负起社会责任等等。所以，从幼儿起就开始进行社会交往能力的培养是十分必要的。下面结合我园的实际案例来分析如何培养幼儿的交往能力。宁宁（化名）是这学期刚转来的小男孩，不爱张嘴说话，性格比较内向。刚入园时，宁宁第一次见到老师便把头深深地埋了下去，妈妈让他问老师好，他露出为难的表情，好像咽了口唾沫儿，也没有把嘴巴张开。老师与他谈话时他的目光不敢注视甚至回避对方的目光，平时游戏活动时目光也漂浮不定，很少正视也很少微笑，从来不主动和别人打招呼，即使早晨妈妈送来幼儿园，也不会和妈妈说再见。在幼儿园日常的活动、游戏中缺乏主动性和积极性，很少主动和老师们打招呼、一起和小朋友游戏。因此，针对宁宁的情况，我有意识对他进行观察、引导和培养，发展其交往能力。
一、激发幼儿交流的兴趣，为幼儿创设交往的环境和机会
“纲要”提出“创设一个自由、宽松的环境，支持、鼓励孩子参与交流活动。”《3~6岁儿童学习与发展指南》中也指出“应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应”。支持是帮助孩子实现交流的保障，鼓励则可以调动孩子参与的积极性。通过向家长了解和日常观察，宁宁在家和幼儿园总是习惯孤零零一个人玩。孩子不主动和别人交流是他缺乏和他人交流的意识、兴趣和机会，因此，我们在日常生活中关注他的兴趣爱好，发现他特别喜欢参加户外活动，比如和小男孩们一起跑跳这些比较剧烈的运动。于是，及时抓住这个教育的时机，每次都积极鼓励和支持他去参与进去。一次户外活动，我们组织孩子们玩“炸碉堡”（沙包投掷）的游戏，孩子们在操场上自由地奔跑追逐着。宁宁用羡慕渴望的眼神看着大家，静静地站在离他们不远的地方。我微笑着对他说：“宁宁，你看郑淳棋他们玩得多开心呀！你也可以参加呀！其实他们是非常喜欢和你在一起的，你可以试一试。”“那他们会和我一起玩吗？”宁宁终于开口了。“你就说，我能和你们一起玩吗？我们一起来炸掉敌人的碉堡吧（沙包投掷）。”宁宁慢慢走到玩得大汗淋漓的郑淳棋身边，微微张开嘴巴轻声地问：“我能和你们一起玩吗？”“当然可以，没问题！”郑淳棋大声回答。宁宁松了一囗气，高兴地说：“让我们一起来炸碉堡吧。”“那我就先投炸弹了”，郑淳棋说，于是他们便开开心心地玩成一片了。这时的宁宁已经开始渐渐进入到小朋友们开展的游戏中了。
二、教给幼儿交往的方法，让幼儿掌握交往的技能
宁宁不和小朋友们交流，可能是因为害怕被人拒绝，保护自己不受伤害的一种方式。当他问“他们会和我玩吗？”时，我知道宁宁是不知怎样迈出主动与人交流的第一步，缺乏交往的经验、方法和技巧。于是我引导宁宁从大家都感兴趣的游戏入手很自然地进入了游戏。因此应当教会幼儿相应的交往技能，如分享、轮流、协商、合作等，这些都是交往中不可缺少的。一开始宁宁只是与小朋友们一起简单的投掷沙包，后来很快和大家融在一起，他们有了更好的分工合作：有运输弹药的，有狙击手厖.等等。还有一次区角游戏时，宁宁和一位小朋友玩雪花插片，宁宁的雪花片几乎都被那位小朋友抢光了，宁宁满脸的焦急和无可奈何，却是欲言又止的样子。看此情况，我教会宁宁通过语言与小朋友友好协商，同时也对另一个小朋友耐心引导，帮助他们友好相处、愉快交往。
三、家园沟通配合，共同提高幼儿的交往能力
“指南”明确提出“家庭、幼儿园和社会应共同努力，为幼儿创设温暖、关爱、平等的家庭和集体生活氛围，建立良好的亲子关系、师生关系和同伴关系，让幼儿在积极健康的人际关系中获得安全感和信任感，发展自信和自尊，在良好的社会环境及文化的重陶中学会遵守规则，形成基本的认同感和归属感。”幼儿园和家庭是孩子生活游戏的两个主要场所，老师和家长是孩子最亲近和相信的成人，只有二者相互配合，才能更好地帮助孩子进步，才能更好的提高孩子的人际交往能力。我们就宁宁出现的问题一直和他的家长进行着交流，宁宁的爸爸妈妈有意识经常利用双休日带孩子到公园玩，带孩子参加亲戚朋友聚会，多让他和不熟悉的小朋友玩，提高他与人交往的能力。通过家园配合，宁宁的表现有了质的飞跃。作为幼儿来说，无论性格开朗还是内向，他都会有和别人交往的渴望和需求，关键是成人要有意识地对幼儿进行引导和培养，帮助其获得交往技能，使他们尽快从自我中心中走出来，成为适应社会，能和别人愉快协作的人。
综上所述，我们应积极去激发幼儿交流的兴趣，为幼儿创设交往的环境和机会；不厌其烦的教给幼儿交往的方法，让幼儿掌握交往的技能；家园沟通配合，共同提高幼儿的交往能力。只有这样，我们才能很好的培养幼儿的交往能力。
形考任务6:小论文写作
评价学前儿童的语言发展应包括哪些内容，可采用哪些方法？
答：1.学前儿童语言教育评价的内容主要包括两方面：
(1)学前儿童语言发展的评价
①学前儿童语言发展水抄平的评价。
②对幼袭儿语言学习行为评价。
(2)学前儿童语言教育活动的评价
①正规的语言教育活动。
②渗透在日常活动(包括生活活动)的非正规语言教育活动。
2.学前儿童百语言教育评价的度方法，是指通过一定的手段收集语问言教育活动系统中各方面的信息，依据一定的客观标准对学前儿童语言发展和教育活动及其效果作出客观的衡量和科学的判定。
对学前儿童语言发展评价的主要方法有：观察评估法、作品分析法、谈话法、档案评估法等等。
3.(1)学前儿童语言运用能力的发展。
(2)生活性和整合答性。
(4)视听文化的利用。
(5)影响儿童语言教育因素的研究。
《农业生态学》网络课答案
形考任务1
题目1
根据人类对生态系统的干预程度不同，生态系统可分为自然生态系统、半人工生态系统和人工生态系统。
选择一项：
对
错
题目2
以农田为中心的农业生态系统中养殖业一般比较发达。
选择一项：
对
错
题目3
属于陆地生态系统的是（
）。
选择一项：
a.
海岸生态系统
b.
淡水生态系统
c.
航天器生态系统
d.
森林生态系统
题目4
农—果模式主要是以多年生的果树和农作物如粮食、棉花、瓜果、蔬菜等间作。
选择一项：
对
错
题目5
群落在演替的进程中最后到达的稳定群落，称为顶级或顶级群落。
选择一项：
对
错
题目6
农业生态系统中的分解者生物主要是土壤微生物（细菌、真菌、放线菌）。
选择一项：
对
错
题目7
属于生态系统中生物组分的是（
）。
选择一项：
a.
土壤
b.
风
c.
玉米
d.
二氧化碳
题目8
农业生态系统是（
）。
选择一项：
a.
封闭性系统，净生产力低
b.
开放性系统，净生产力高
c.
封闭性系统，净生产力高
d.
开放性系统，净生产力低
题目9
高投入、高产出、高能耗的农业为（
）。
选择一项：
a.
石化农业
b.
自然农业
c.
生态农业
d.
有机农业
题目10
地球上最大的生态系统是（ ）。
选择一项：
a.
生物圈
b.
森林生态系统
c.
草原生态系统
d.
农业生态系统
题目11
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼同时养殖在一个水域，容易发生竞争而导致减产。
选择一项：
对
错
题目12
人工控制系统是人类施加给农业生态系统的环境条件和影响的总称，是农业生态系统的最重要的组成成分，也是区别于自然生态系统的根本标志。
选择一项：
对
错
题目13
内因演替是指推动群落演替的因素来源于自然和人为的因素。
选择一项：
对
错
题目14
所有替代农业都具有或部分具有以下特征：少用或基本不用化学品；依靠（
），特别是依靠生物本身的功能。
选择一项：
a.
化学过程
b.
人工过程
c.
自然过程
d.
物理过程
题目15
农业生态系统的开放性是指（
）。
选择一项：
a.
多样的生物种类
b.
系统的输入与输出特点
c.
高的经济产量
d.
高的生物产量
题目16
人工辅助能的投入是农业生态系统与自然生态系统的一个最重要区别。
选择一项：
对
错
题目17
固氮根瘤菌和豆科植物间的共生关系属于（
）。
选择一项：
a.
偏利共生
b.
原始合作
c.
互利共生
d.
寄生
题目18
一种完全不使用化学化肥、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等化学合成物质，也不使用生物工程及其产物的生产体系是（
）。
选择一项：
a.
有机农业
b.
生态农业
c.
自然农业
d.
生物农业
题目19
下列属于农业生态系统生产者的是（
）。
选择一项：
a.
人类
b.
杂草
c.
小麦
d.
羊
题目20
生态系统＝生物群体环境＋生物群体及其全部关系
选择一项：
对
错
形考任务2
题目1
农业生物多样性可分为农业产业结构多样性、农业景观多样性、农田生物物种多样性、农业种质资源与基因多样性几个尺度水平。
选择一项：
对
错
题目2
利用温室或塑料大、中、小棚等设施栽培蔬菜、花卉及进行反季节栽培，都属于种群密集型时间结构。
选择一项：
对
错
题目3
农业生态系统时间结构的类型包括种群嵌合型、种群密集型和人工设施型。
选择一项：
对
错
题目4
桑基鱼塘模式大多数分布在我国河北、山东地区。
选择一项：
对
错
题目5
农业生态系统的水平结构亦即农、林、牧、渔、副结构。
选择一项：
对
错
题目6
农业生态系统中农业与牧业的关系可概括为3种类型：供求关系、连锁关系和限制关系。
选择一项：
对
错
题目7
为保护农业生物多样性，在病虫害防治时禁止使用农药。
选择一项：
对
错
题目8
森林具有涵养水源，保持水土的生态作用。
选择一项：
对
错
题目9
环境包括自然环境和社会环境。
选择一项：
对
错
题目10
水稻和旱稻主要是由于土壤水分条件不同而分化形成的生物生态型。
选择一项：
对
错
题目11
根据环境范围的大小分类，环境可分为（从大至小排列）（
）。
选择一项：
a.
宇宙环境、区域环境、地球环境、微环境、生境、体内环境
b.
生态环境、区域环境、生境、体内环境、微环境
c.
宇宙环境、地球环境、区域环境、生境、微环境、体内环境
d.
生态环境、生境、区域环境、微环境、体内环境
题目12
绿色植物进行光合作用的能量来源是（
）。
选择一项：
a.
温度
b.
空气
c.
光
d.
水分
题目13
生活型是着重从形态外貌上进行划分的，是（）的分类单位。
选择一项：
a.
种以下
b.
科以下
c.
科以上
d.
种以上
题目14
“植物的生长取决于数量最不足的营养物质”的主张说的是（
）。
选择一项：
a.
能量守恒定律
b.
最低因子定律
c.
耐性定律
d.
十分之一定律
题目15
以下生态因子中属于生存因子的是（
）。
选择一项：
a.
水
b.
地形
c.
土壤酸碱度
d.
风力
题目16
每个生物种群都处于一定的营养级，以下处于第一营养级的是（
）。
选择一项：
a.
牧草
b.
老鼠
c.
狼
d.
牛
题目17
草原上的“草羚羊老虎”食物链属于（
）。
选择一项：
a.
捕食食物链
b.
腐食食物链
c.
混合食物链
d.
寄生食物链
题目18
将捕食性天敌引入食物链这一环节属于（
）。
选择一项：
a.
增益环
b.
生产环
c.
复合环
d.
减耗环
题目19
谚语“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃滋泥”指的是（
）。
选择一项：
a.
食物网
b.
食物链
c.
营养级
d.
群落
题目20
以下食物链中，属于寄生食物链的是（
）。
选择一项：
a.
秸秆沼气
b.
秸秆牛人
c.
大豆菟丝子
d.
水稻蝗虫青蛙
形考任务3
题目1
当工业辅助能投入到一个较高的水平时，再继续大量投入，其能量效率有增加的趋势。
选择一项：
对
错
题目2
地球上的水以液体、固体和气体三种形态存在。
选择一项：
对
错
题目3
固氮作用有2种途径：工业固氮和生物固氮。
选择一项：
对
错
题目4
氮肥施用过量的农产品水分含量高，固体物少、口感差，但是不易腐烂、货架寿命长。
选择一项：
对
错
题目5
地质大循环具有周期长、范围大，影响面广等特点，属于开放式的循环。
选择一项：
对
错
题目6
秸秆还田或者施用草木灰是农业生态系统钾素再利用的主要途径。
选择一项：
对
错
题目7
食物链中各营养级之间的能量转化率平均约为（
）。
选择一项：
a.
10
b.
1/1000
c.
1/100
d.
1/10
题目8
农业生态系统与自然生态系统最重要的区别是（
）。
选择一项：
a.
人工辅助能投入
b.
工业辅助能投入
c.
生物辅助能投入
d.
自然辅助能投入
题目9
农业生态系统中的能量流动不符合下列哪条定律（
）。
选择一项：
a.
十分之一定律
b.
热力学第一定律
c.
热力学第二定律
d.
限制因子定律
题目10
农业生态系统能量的主要来源是（
）。
选择一项：
a.
水能
b.
风能
c.
地热能
d.
太阳能
题目11
以下生物不属于初级生产者的是（
）。
选择一项：
a.
玉米
b.
奶牛
c.
紫花苜蓿
d.
大麦
题目12
磷元素从植物有机体直接归还土壤，被微生物分解后，再被植物吸收利用的循环属于（
）。
选择一项：
a.
气相型循环
b.
生物小循环
c.
地质大循环
d.
沉积型循环
题目13
农业生态系统养分循环的一般模式是（
）。
选择一项：
a.
土壤—植物—土壤
b.
土壤—植物—动物—水体—土壤
c.
土壤—动物—微生物—土壤
d.
土壤—植物—动物—土壤
题目14
生物小循环的特点是（
）。
选择一项：
a.
范围小，时间短，开放式循环
b.
范围小，时间长，开放式循环
c.
范围大，时间长，闭合式循环
d.
范围大，时间短，闭合式循环
题目15
有毒物质通过食物链而在生物体内浓缩和富集的现象称为（
）。
选择一项：
a.
水体富营养化
b.
赤潮
c.
农药污染
d.
生物浓缩
题目16
有害物质的富集使人类受害最大，这是因为（
）。
选择一项：
a.
人处于食物链的终端
b.
人们经常接触有害物质
c.
大多数人直接从事农牧业生产
d.
人类的摄食量大
题目17
生态金字塔有3种基本类型：生物量金字塔、能量金字塔和数量金字塔。
选择一项：
对
错
题目18
间作套种和立体种植等措施可以提高光能利用率，增加初级生产产品的数量和质量。
选择一项：
对
错
题目19
农业生态系统的生产力一般可分为两大部分：初级生产力和次级生产力。
选择一项：
对
错
题目20
将现代信息技术等用于农业生态系统的管理和调控，可以有效提高农业生产的管理水平，提高太阳能和人工辅助能的利用效率，推动农业可持续发展。
选择一项：
对
错
形考任务4
题目1
农业资源是绝对无限性与相对有限性的统一。
选择一项：
对
错
题目2
利用瓢虫、蜘蛛、食蚜蝇、草铃等可以防治小麦蚜虫和棉花蚜虫。
选择一项：
对
错
题目3
配方施肥技术包括“配方”和“施肥”两个程序。
选择一项：
对
错
题目4
生产有机食品对原料的要求不是很严格，但是要严格按照有机食品加工标准进行生产。
选择一项：
对
错
题目5
稻鱼轮作是指养鱼和种稻在时间上分开，即种稻时不养鱼，养鱼时不种稻。
选择一项：
对
错
题目6
常用的农业生态系统诊断方法包括物流和能流分析诊断法、指标诊断法2种。
选择一项：
对
错
题目7
一条河流，当有少量污染物进入时，完全可以依靠自身的自我调节功能达到净化，河水依然清澈。
选择一项：
对
错
题目8
农业生态系统的评价指标可采用单指标评价方法和综合指标评价方法。
选择一项：
对
错
题目9
我国是世界上生物种类最丰富的国家之一，居世界（）。
选择一项：
a.
第四位
b.
第一位
c.
第二位
d.
第三位
题目10
（）是指由沉积物、农药、废料、致病菌等分散污染源引起的对水层、湖泊、河岸、滨岸、大气等生态系统的污染。
选择一项：
a.
农业面源污染
b.
农田土壤污染
c.
农业点源污染
d.
农药污染
题目11
生态系统的平衡是一种（）。
选择一项：
a.
相对平衡
b.
静态平衡
c.
动态平衡
d.
绝对平衡
题目12
以下资源中，属于不可更新资源的是（）。
选择一项：
a.
太阳能、风力等气候资源
b.
石油、天然气等矿物燃料
c.
森林树木等生物资源
d.
土地资源
题目13
以下属于土壤培肥生态工程的是（
）。
选择一项：
a.
生物防治技术
b.
食用菌种植技术
c.
间套作技术
d.
秸秆还田技术
题目14
下列是中国生态农业特点的是（
）。
选择一项：
a.
高投入高产出
b.
规模大投入少
c.
化石能投入程度高
d.
劳动与技术密集
题目15
以下关于稻田养鱼主要作用的描述错误的是（
）。
选择一项：
a.
只可以获得高的经济效益
b.
改善稻田水土环境
c.
控制田间杂草的发生
d.
减轻水稻病虫害
题目16
有机农业生态工程首要的，也是最基础的工作是（
）。
选择一项：
a.
开发有机肥肥源
b.
使用生物防治技术
c.
使用农业高科技技术
d.
选择环境良好的生产基地
题目17
化肥和农药在农业生态系统属于（
）措施。
选择一项：
a.
系统综合关系调控
b.
生物种群结构调控
c.
生态环境调控
d.
输入输出调控
题目18
光、温对作物生长发育的调节作用属于（
）。
选择一项：
a.
环境控制
b.
人工调控
c.
间接调控
d.
自然调控
题目19
一般来说，发育越是成熟的生态系统，越容易达到平衡。
选择一项：
对
错
题目20
我国地势西高东低，自西向东构成了“四大阶梯”。
选择一项：
（临沂市农业科学院，山东临沂276012）
摘要：白粉病是危害保护地黄瓜的重要病害之一，利用生物制剂防治黄瓜白粉病对满足有机农业标准(GB/T 19630—2011)要求具有重要实际意义。本研究比较了枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（10 亿cfu/g）和氨基寡糖素对有机黄瓜白粉病的防治效果。结果表明，在黄瓜白粉病发病较轻时（病情指数低于18.19），连续喷施枯草芽孢杆菌可湿性粉剂200 倍稀释液和700 倍稀释的氨基寡糖素能较好地控制白粉病的发生，防治效果分别达到87.2%~90.7%和52.5%~91.5%。建议在有机黄瓜未发生白粉病危害或白粉病病情指数小于10 的情况下应用生物制剂进行防控。
关键词 ：生物制剂；有机黄瓜；白粉病
中图分类号：S48 文献标志码：A 论文编号：2014-0600
基金项目：山东省科技发展计划项目“鲁南地区设施蔬菜无公害生产关键技术研究与示范”(2013GNC11008)。
第一作者简介：唐洪杰，男，1979 年出生，高级农艺师，硕士，研究方向：植物病虫害。通信地址：276012 山东省临沂市涑河北街351 号临沂市农业科学院，Tel：0539-8531887，E-mail：hostar105@163.com。
收稿日期：2014-09-05，修回日期：2014-11-09。
0 引言
黄瓜白粉病主要由白粉菌引起，在黄瓜整个生育期可侵染，且具潜伏期短和再侵染频繁的特性[1]。白粉菌分生孢子最适萌发湿度80%以上，最适温度20~25℃[2]，是危害保护地栽培黄瓜的重要病害[3]。大量使用化学杀菌剂控制黄瓜白粉病造成环境污染和病菌抗药性增强，生物防治具有环境友好、人蓄无毒的特点[4-5]。
枯草芽孢杆菌是对多种植物病害具有生防作用，且能产生抗逆耐热芽孢，利于生物制剂的生产，已逐渐成为国内外研究的热点[6]。随着中国更严格的有机产品标准(GB/T 19630—2011)颁布与实施[7]，生产投入品投放要求更加严格，绿色蔬菜生产中可允许使用的有机合成的中毒和低毒杀菌剂农用抗生素类产品[8-9]在有机蔬菜生产中不允许使用[7]，因此建立适合有机蔬菜生产的病害防控技术体系显得尤为重要。枯草芽孢杆菌生物制剂符合有机蔬菜病害防治的要求[7]，本研究对有机园区温室大棚使用枯草芽孢杆菌和氨基寡糖素防治黄瓜白粉病的效果进行了评价，以期为构建有机黄瓜生产中白粉病的防控技术体系提供指导。
1 材料与方法
1.1 试验时间、地点
研究田间试验于2013 年10 月在农科院试验基地西区温室大棚中进行，室内试验于2013年12 月在农科院中心实验室进行。
1.2 试验材料
1.2.1 供试生物制剂枯草芽孢杆菌（10亿cfu/g，50 g/袋），山东省农科院植保所提供；氨基寡糖素：山东国润生物农药有限责任公司提供。
1.2.2 供试黄瓜‘津优36’、‘津优38’和‘津优308’，有机方式种植。
1.3 试验方法
1.3.1 试验设计试验在农科院试验基地西区温室大棚中进行。共划分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 3 个小区，每小区设4 个处理：（1）TB1，芽孢杆菌可湿性粉剂200 倍稀释；（2）TB2，芽孢杆菌可湿性粉剂500 倍稀释；（3）T3，氨基寡糖素700 倍；（4）CK（对照），喷施清水。每处理4 行，每行25棵黄瓜。
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ区分别种植黄瓜‘津优308’、‘津优38’和‘津优36’，其中‘津优36’为嫁接苗，‘津优38’、‘津优308’为实生苗。2013 年11 月8 日第1 次喷施，隔3天喷施第2 次，隔5 天后喷施第3 次。于2013 年11 月14日和11 月21日2 次调查白粉病的发病情况。
调查方法如下：每处理随机抽取40 株调查植株所有受害叶片上出现病斑面积。根据发病面积进行分级：0=无症状，1 = 0.1%~5%，2=5.1%~20%，3=20.1%~40%，4=40.1%~100%。
病情指数与防治效果计算分别见公式(1)~(2)。
1.3.2 试验仪器日本产Olympus IX51-A21PH，放大倍数：40~400 X。
1.3.3 统计分析数据采用Excel 2007 软件进行数据整理，用Origin 8.6 软件进行统计分析。
2 结果与分析
试验中3 个小区有机黄瓜的发病程度不同。喷施前，第3 个小区的发病程度最重。2 次喷施药剂（5 天）后进行第1 次调查时，第Ⅲ个小区的病情指数已经达到了38.41。第Ⅱ个小区和第Ⅰ个小区的病情指数比较接近，但芽孢杆菌可湿性粉剂和氨基寡糖素在第Ⅰ个小区的防病效果比较好，分别达到72.0%、80.4%和52.3%，高于其在第Ⅱ个小区的防效。在第III 个小区控制效果不明显。第3 次喷施药剂并摘除下部叶片后，第Ⅰ和第Ⅱ个小区的病情得到较好的控制，病情指数明显下降（见表1）。芽孢杆菌可湿性粉剂200 倍稀释液对白粉病的防治效果可达到87.2%和90.7%，500倍稀释液的防治效果也可达到86.4%和79.7%，氨基寡糖素对白粉病的防治效果可达到为91.5%和52.5%。但在第Ⅲ个小区的病情指数仍然高达31.11，在该小区喷施药剂对病害的发展无控制作用。
3 讨论
有机黄瓜生产中队病害防治的要求比较高，只能选择使用活菌制剂和某些植物提取物类生物农药进行防治。本试验表明，氨基寡糖素和枯草芽孢杆菌可湿性粉剂可用于有机黄瓜白粉病的防治。在白粉病发病比较轻时，2 次喷施后可以有效控制黄瓜白粉病的发生，病情指数明显下降，防治效果分别可达到50%和79.7%以上（见表1）。氨基寡糖素主要成分为壳聚糖和寡聚糖，由贝类等海洋生物外壳及植物、微生物细胞壁降解制成，而壳聚糖和寡聚糖类物质可诱导植物产生系统抗性减轻病害的发生[10]，该生物制剂主要通过控制病原菌的侵染和繁殖减轻病害。而芽孢杆菌则主要通过分泌脂肽类和蛋白类抑菌物质抑制植物病原菌孢子萌发、生长与繁殖[11-12]，与病原菌竞争营养和生态位点[13-14]和诱导植物产生系统抗性[15]等方式控制病害的发生和发展。本研究中的芽孢杆菌可湿性粉剂由枯草芽孢杆菌B006 研制而成，该菌株可产生抗生素surfactin 和fengycin，可诱导植物产生系统抗性[16]，也可抑制病原真菌的孢子萌发和菌丝生长[17]，但对白粉病菌的作用机制还有待于进一步研究。
嫁接是有机生产中允许应用的一种代替轮作[7]解决重茬连作障碍的农艺措施，试验表明嫁接所用砧木‘京欣砧5 号’具有根系发达、抗病性好的特点[18]，然而，本试验中第Ⅲ个小区的嫁接黄瓜发病程度最重，这是因为环境条件对病害的发生和发展产生了决定性的影响，同时也影响生物制剂对病害的控制的效果。本试验中3 个小区的发病程度不同，喷施前，第Ⅰ、Ⅱ小区发病程度低于第Ⅲ个小区，2 种生物制剂的防病效果也表现为在第Ⅰ、Ⅱ小区防效比较好，然而，第Ⅲ小区的病情指数在2 次喷施生物制剂后仍然可达到31.1%。这与各小区在大棚内的位置有关。第Ⅲ小区位于棚室东侧，温度高于棚室西侧的Ⅰ、Ⅱ小区，而低温不利于白粉病孢子的萌发[2]。因此，当环境条件适合黄瓜白粉病流行时，再使用生物制剂不能达到理想的防治效果，而且目前可选择的生物制剂品种很少，因此在有机黄瓜生产中，尽量创造不适合病情流行同时适合作物生长的环境，结合使用生物制剂，才能有效控制黄瓜白粉病的发生和蔓延。
4 讨论
在有机黄瓜生产中，病害的控制效果与生物制剂使用时间以及病害的发生程度有关。温室条件是影响有机黄瓜白粉病病害的发生程度和生物制剂防治效果的重要因素，建议在病害发生早期，连续喷施,10 亿枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（实际含量为30 亿/g）200 倍稀释液3~5 次，对有机黄瓜白粉病具有较好的防治作用，可控制白粉病的严重发生。同时，对大棚的温度和湿度适当进行调控，以便更有效地控制白粉病的发生和流行。
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有机果品生产病虫害防治的基本原则就是“预防为主，综合防治”，把预防工作放在防治的首要位置，是有机果园成功控制病虫害的关键。主要通过构建完善平衡的生态系统，协调运用栽培措施、物理机械措施、生物控制措施和药剂措施预防病虫害的发生。
1 构建完善平衡的生态系统
有机果园建设的首要目标就是构建完善的生态系统，利用系统的平衡原理控制病虫害。一般来说系统内的种群种类和数量越多，即生物多样性越丰富，系统就越稳定，病虫害就越难以爆发。在系统内部种群之间能够相互调控，种群之间的调控有正调控也有负调控，负调控包括竞争、捕食、寄生和偏害等。生态防治病虫害就是根据种群竞争、捕食、寄生等负相互作用原理，利用一种生物种群压制另一种群，使其不能达到危害农作物的种群密度。构建完善生态系统首先要丰富果园内的植物种类，然后要注意保护天敌和其他昆虫。
1.1 果园生草
果园生草可以迅速增加果园内物种的多样性，为各种害虫天敌提供栖息地，同时生草还可以持续改良土壤，增强果树对病害的抵抗能力。果园生草最简单的方式是自然生草（图1），这种方式的生草量大、草种丰富，也有利于各种昆虫繁衍。割草时应该隔行操作，交错进行，为各种昆虫，包括天敌留下栖息地。果园人工生草常用禾本科和豆科草种。常用草种有三叶草、黑麦草、大麦草、紫花苜蓿、草木樨、毛叶苕子、百脉根和小冠花等（图2）。在北方地区果园中，选择紫花苜蓿和油菜作为果园的覆盖植物，选择与天敌增殖有关的伞形科、唇形科和菊科的植物以及灌木类植物作为伴生植物效果较好。
许多天敌昆虫需补充营养，特别是一些大型寄生性天敌，如姬蜂，若缺少补充营养，就会影响卵巢发育，甚至失去寄生功能。小型寄生蜂，如果补充营养，也能延长寿命，增加产卵量。一些捕食性天敌如瓢虫和螨类，在缺少捕食对象时，花粉和花蜜是一种过渡性食物。因此在田边适当种一些蜜源植物，能够诱引天敌，提高其寄生能力。伞形科植物，如胡萝卜，可吸引茧蜂取食并寄生鳞翅目的幼虫。
1.2 种植趋避植物
在长期的进化过程中，植物对病虫害也产生独特的抵抗能力。很多植物所产生的次生性代谢产物，如挥发油、生物碱和其他一些化学物质，害虫不但不取食，反而避而远之，这就是忌避作用。主要表现为杀死、忌避、拒食、或抑制害虫正常生长发育。利用这类植物即趋避植物散发害虫讨厌的浓香或毒性物质，可有效阻碍周围害虫的接近和传播。另外，葱、蒜等葱属均含有多量硫黄化合物，因这些化合物为葱属间特有的强烈异臭，且具有抗菌作用（图3）。
研究表明，幼龄苹果园间作薄荷后，苹果轮纹病、炭疽病、早期落叶病危害减轻，桃小食心虫危害率降低，刺蛾危害明显减少。果园一年可少喷4～5遍农药。果园套种藿香蓟后可大量栖息繁殖各类害螨的天敌（捕食螨），可抵抗如危害苹果、梨、枣、杏、樱桃等果树害螨。
在果园内地沿、行间种植薄荷、蓖麻，可驱避蛾类害虫（图3，4）。在果树行间种植旱金莲属的植物，可以有效地驱除蚜虫。旱金莲属植物能产生一种芳香物质。果树可以吸收这种芳香物质，在树液中流动，蚜虫就消失了。在桃树地里或附近种植洋葱，每年夏天挖出老的再种上新的，螟虫不喜欢洋葱的味，可大大减少病虫的危害。苦楝、花椒和印楝油对多种害虫有拒避、拒食和抑制发育的作用。
1.3 种植引诱植物
有些果园害虫有迁入、迁出的习性（桃蚜、金龟子），种植对害虫有诱集作用的植物，可以将果园内的害虫吸引到果园周围或局部，进行集中灭杀，同时也可阻挡外部害虫的迁入。种植引诱植物必须对目标害虫特别有吸引力，最好有一定的经济价值；同时诱捕作物对害虫的吸引周期应该比主栽作物开始早，且持续时间长。如果诱捕作物上的害虫种群很高，那么就应该用杀虫剂或通过拔除诱捕作物等措施控制其危害。引诱植物还可用来保护益虫，如种植油菜花可使蚜虫的天敌瓢虫和草蛉等从油菜上获得丰富的蚜虫作食料，繁殖后移到果树上，抑制蚜虫危害；萝卜花在草莓花少时可为蜜蜂提供蜜源（图5），所以在设施内可少量种植。
萝卜提供蜜源
玉米苗、白香草木樨、大豆苗、藜对黑绒金龟甲有诱集作用。白香草木樨体内含有较高浓度的香豆素，香豆素对金龟甲具有较强的嗅觉引诱作用。白香草木樨是2年生牧草，早春出苗早，嫩芽茁壮营养丰富，金龟甲成虫出土后易于取食。此外白香草木樨还是畜禽的优质牧草，因此可以综合利用，是一种很好的生态防治方法。另外，金龟子成虫有聚集在杨树、榆树、梨树、栗树等取食、活动的习性，利用这个特性可将害虫诱集，聚而歼之。大黑金龟子、黑皱金龟子等嗜食蓖麻叶，食后不久即麻痹，大都不能复活。种植矢车菊、孔雀草等诱集植物，可以将植物周围的线虫都吸引到诱集植物的根系周围，然后拔掉植株，将根部暴露在阳光下，使线虫因失水而死。田菁可诱集蝽象；李子可诱集梨小食心虫。
2 改良土壤，平衡施肥，提高果树抗性
土壤是人类赖以生存的物质基础，是人类健康的乐园。当土壤受到污染和伤害时也会污染和伤害农作物，进而使人受到伤害。“病从口入”，我只有先管好作物的口，才能管好自己的口。土壤就是果树的口，一切肥料、水分都是先进入土壤后被果树吸收的，因此管好她的嘴不要让她吃到生的、脏的、毒的和有害的东西。选择经过充分腐熟的有机肥料是保证果树健康长寿、快乐生长的保障，也是实现有机生产的保障。通过果园生草和施用有机肥，能够提高土壤有机质的含量，改良土壤，有机果园的有机质含量最好在3%～5%。进而增强树势，提高果树的抗病虫能力，这在病虫害的防治中有着极其重要的作用。果树生长健壮后，能增强对病虫等有害生物的抵抗能力和受害后的补偿能力。
同时土壤中有机质含量增加以后，土壤中微生物的种类和数量会大大增加，这些微生物能够分泌各种代谢产物（如抗生素类物质），这些产物被果树吸收后能够有效抵抗各种病菌侵染。这些措施对预防和抑制轮纹病、干腐病、烂根病、炭疽病、介壳虫、红蜘蛛等有害生物，效果明显。使用有机肥还可以改善土壤微生物种群结构，抑制土壤病害的发生。比如：用中药药渣经粉碎，发酵之后的药肥不仅可以增加土壤肥力，还可以有效抑制土壤中害虫与真菌病害的滋生。使用有机肥一定要充分腐熟，最好是进行高温发酵（图6），过渡期的果园最好结合改土采用沟施的方法（图7），当全园改土完成后，就可以表面撒施了。
3 栽培措施
有机果品生产中由于不允许使用化学药剂，所以防治要求更高。栽培管理是最基本的病虫害防治方法，是有机果品病虫综合管理的基础。主要通过适宜的栽培措施来降低有害生物的数量，提高植物抗性，有目的地创造有利于果树生长发育而不利于有害生物发生的果田生态环境，直接或间接地消灭或抑制有害生物发生与危害的方法。其优点是贯穿在整个果树生产环节中进行，不需要过多的额外投入就能达到目的，且与其他控制措施，如生物控制、生态控制、物理控制、药剂控制等措施相配套，易于推广。但也有局限性，如控制效果慢，对暴发性病虫害的控制效果不大，具有较强的地域性和季节性，常受自然条件的限制等。
主要的栽培措施有通过选用抗病抗虫品种、严格检疫、改良土壤、使用腐熟有机肥、培育壮苗、合理密植、运用高光效树形（图8）、合理负载、清洁田园、轮作倒茬、果园生草、间作套种、果实套袋、避雨栽培（图9）等措施均能起到防治病虫害的良好作用。
4 物理机械措施
物理机械防治是指用物理或机械的方法消除虫害的一种防治方法。物理机械防治简单易行，无公害、无残留，但费时费力，有时防治不够彻底。常用的有以下方法：捕杀、诱杀、阻隔和覆盖等。捕杀害虫，如剪虫瘿或捕杀聚集的幼虫，采摘卵块，捡拾幼虫如蛴螬等；人工捕杀适合于具有假死性、群集性或其他目标明显易于捕捉的害虫，如多数金龟甲、象甲的成虫具有假死性，可在清晨或傍晚将其震落杀死；榆蓝叶甲的幼虫老熟时群集于树皮缝、树疤或枝杈下方化蛹，此时可人工捕杀。冬季修剪时，剪去黄刺蛾茧、蓑蛾袋囊，刮除舞毒蛾卵块等。在生长季节也可结合果园日常管理，人工捏杀卷叶蛾虫苞、摘除虫卵、捕捉天牛成虫等。
利用黑光灯、性诱剂、糖醋液、烂果汁及粘板，诱杀害虫或进行预测预报，利用防虫网驱避害虫等；在树干上捆绑草圈诱集越冬害虫并集中消灭，在树干上绑塑料薄膜阻止害虫上树或下树等；利用热处理的方法对带病的种子、苗木、接穗等进行处理，可有效防治多种病害；通过果园深翻，降低病虫害基数；进行套袋和避雨栽培等。
刮树皮可大大减轻病虫害的发生，苹果树的翘皮、粗皮和裂缝是山楂叶螨、梨星毛虫、苹小卷叶蛾、苹小食心虫、梨小食心虫、金毛虫等害虫的越冬场所。清除枯枝落叶和果园深翻可大大降低病虫卵基数，降低病虫害发生几率（图10）。果实套袋技术，不仅可改善果品的外观品质，同时可阻止多种病虫害与果实的接触，从而大大减轻了病虫害的发生。
图10 秋后对樱桃园进行深翻
