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饮料营销策划方案

时间:2023-02-18 13:10:36

饮料营销策划方案

第1篇

市场活动方案一一、项目背景

中国(杭州)某某集团公司是一家具有现代企业特点的大型企业集团,以生产经营现代中成药、保健品而闻名海内外。

然而,由于产品结构的老化,以及市场推广手段的单一,使得登峰公司的总体产品销售面临滑坡的危险。为了从根本上改变这一不利的局面经过周密的前期市场调查,决定借企业新品铁皮石斛颗粒的开发,引入外脑为铁皮新品的入市推广进行全案策划与推广。

二、策划目标

希望通过本案市场推广策划的导入,使中国某某登峰保健品通过新品铁皮石斛颗粒的成功市场推广,带动公司其它产品的市场销售,并由此强化企业的整体终端销售队伍与品牌形象,并将目标期望集中在:

1、初期主打市场为省城杭州,待杭州市场稳固后,再向省内其它地区或省外渗透。

2、通过8个月有效的市场策划与推广,使新品铁皮达到1500万的销售收入。

3、通过8个月有效的市场策划与推广,强化已有的终端销售队伍。

4、通过8个月有效的市场策划与推广,提升某某登峰的品牌形象与品牌信任度。

5、争取8个月有效的市场策划与推广,确立通过某某登峰铁皮的市场地位与声誉。

6、在完成铁皮产品的成功推广后,对其公司其它品牌进行包装与品牌整合。

三、策划方略

用半个月的时间,对登峰现有180家终端进行了细致周密的调研;

用一个月的时间,对登峰数百名消费者进行了随机的访问;

对铁皮研制专家进行深度产品知识与市场趋势访谈调研;

对某某登峰公司全体员工思想动态进行深度访谈及问卷调研;

对某某登峰公司现有的经销商网络进行访谈调研;

对产品市场最大的竞争对手立钻进行全方位细致调研;

对已入市的其它竞争对手民康、桐君等同期跟踪调研;

对即将入市的潜在竞争对手进行市场搜索调研。

经过大量细致的调研,本案的一些市场背景渐渐清晰起来。

四、市场环境分析

纵观杭州铁皮枫斗类产品市场,明显存在以下特征:

产品品种和品牌为数尚少 ;

产品市场因未饱和而未及细分 ;

铁皮类产品无明确的产品定位 ;

先导者立钻牌铁皮枫斗晶的系列产品一枝独秀 ;

少数一些跟进品牌因立钻的强大竞争优势而被迫处于守势;

历年来,铁皮枫斗产品的销售大部产生于礼品市场;

铁皮枫斗产品消费意识较强,但因价格高而仅限于高端消费者;

铁皮枫斗产品在消费者心目中存在一定程度的信任危机。

五、行业环境分析

由于天然铁皮石斛对生长环境的要求较高,多年来铁皮石斛一直受供求关系的影响而价格高企。然而浙江天皇药业的立钻铁皮枫斗晶因率先建立铁皮石斛培植基地而占尽市场先机, 并以此为制高点狙击跟进者。

即便如此,铁皮枫斗巨大的市场空间仍吸引着众多的品牌前赴后继欲分一杯羹。

据一些可靠的市场信息表明,目前铁皮枫斗产品市场已山雨欲来。棗

场内 :一些已生产铁皮枫斗晶的企业,如浙江民康、桐君阁药厂、森山、雷允上等正处心积虑酝酿更大的市场动作。

场外 :更多实力企业与品牌已虎视眈眈,瞄准这一热点市场,准备投入资金与人力生产铁皮枫斗,进场拼抢市场份额。

可以预见 :不久的将来,铁皮枫斗这一产品市场必将因市场份额的重新瓜分而烽烟四起!

六、品牌现状分析

作为一个有着几十年历史的品牌,登峰品牌目前存在着以下优势与问题:

品牌优势点

(1)品牌历史较长,在省内有着良好的品牌知名度;

(2)母品牌某某有很强的品牌实力与品牌影响力;

(3)有着发育成熟的经销商网络体系;

(4)与超过180家超市与医药终端有良好合作关系;

(5)有一支常年活跃在终端一线的营销推广队伍。

品牌问题点

(1)登峰品牌存在一定的品牌老化现象;

(2)登峰系列产品从未进行过产品形象整合;

(3)登峰铁皮石斛晶产品入市形象尚未明确;

(4)如何塑造登峰铁皮石斛晶独特的产品个性;

(5)如何面对产品市场先导者的市场狙击;

(6)如何未雨绸缪完成产品市场的市场细分;

(7)企业营销队伍完成整合后能否打好终端硬仗;

(8)直销市场未设销售总监,营销措施的执行力偏弱 ;

(9)如何运用母品牌优势使登峰铁皮石斛迅速获得市场认同。

七、定位措施

(1)针对常规消费市场,产品定位于钻石补品

(2)针对礼品市场,定位于尊贵礼品

(3)主打广告语做事我靠它。

3、针对市场先导者制定相应的集中市场要害的价格策略。(价格分为礼品,普通,常规三种)。

4、采取高档包装的包装策略,并在制作中采用新材料,强化产品形象。

5、做好产品系列的开发准备,适时整合登峰品牌的整体产品形象。

6、制定所有终端的户外广告推广策略。

7、制定大型终端的促销推广活动方案,促进品牌产品促销互动。

8、制定市中心广场大型公关推广活动方案。

9、针对一些特殊人群,制定独到的特通销售。

10、举办万人重阳登峰活动,提升品牌美誉度。

八、市场策略

20xx年5月底,经过前期透彻的消费市场调研分析,提出了以下基本策划思路:

1、登峰营养保健品公司借助母品牌某某进行品牌整合(某某登峰出品)。

2、确定明确的产品定位(目前铁皮市场无明确产品定位)。

九、本案策划与实施

经过三个月的深入调研、精心策划,产品于同年8月25号正式上市。经过一个中秋的热销(仅杭州市场各终端累计就达到50万/天),某某登峰铁皮成功地占领了市场,得到了广大经销商与消费者的广泛认同。某某登峰公司仅在四个月内就收回了前期的投资成本。

预计到20XX年春节,所有终端销售回款将达到2800万元,大大超出了市场策划的预期目标。

市场活动方案二中国饮料市场潜力巨大,从20XX~20XX年以年均10%的速度增长,至20XX年产量达到2260万吨,预计20XX年将达到3700万吨。20XX年中国饮料产量达到20xx万吨,行业全部国有及年销售收入在500万元以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,20XX年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。

在此条件下,我们公司推出了勿忘我系列花茶产品,作为一种新产品,勿忘我花茶将甘肃市场作为其全国销售的攻克试点,在严密的市场调查和分析之后,制订了勿忘我花茶饮料市场推广策划方案 一、 市场分析

1、市场大方向

随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,20XX年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了20xx年快速增长的势头,同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。20XX年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽的景致莫过于享有饮料新贵之称的茶饮料。随着茶饮料的出现及市场的繁荣,21世纪饮料市场将是茶的世纪,茶饮料将成为饮料之王。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。

从整体的环境来看,我国茶饮料工业发展势头十分强劲,整个呈快速增长的态势,市场渗透率迅速提高,茶饮料整个市场进入了成长中期。20XX年以前,在市场上占有很大份额的康师傅、统一、旭日三分茶饮料天下,而如今,康师傅收获最丰,旭日升跌据第二,统一高升第三。康师傅占据了茶饮料霸主地位;统一为市场渗透率增长第二的品牌。生产康师傅茶饮料的顶新集团,无疑是今年茶饮料市场最大的赢家。顶新的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂, XX年10月开始投资大陆,经过20xx年的发展,顶新集团目前在大陆投资总额达12亿美元,旗下共拥有55家营运公司,34家工厂,3家量贩店,31家速食餐厅,员工近人。近年来,康师傅饮品的市场销售额保持每年翻一番的速度增长,茶饮料更是以超过100%的高速度快速增长。

而作为我们的新品牌勿忘我花茶,是否能在市场上占有一席之地呢?这对于我们来说是一个至关重要的。康师傅统一都出现了问题,我们可以以勿忘我花茶清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,能促经机体新陈代谢, 延缓细胞衰老,提高免疫力,具有清肝明目,滋阳补肾,养血调经之功效。美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用的健康茶饮料会有一定的影响力的。

2、竞争对手分析: 目前国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显,销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中,统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。正是看好茶饮料的未来发展前景,以碳酸饮料发家的两乐也随着市场的需求转身茶饮料市场。

茶饮料市场上演三国演义,已进入垄断竞争阶段,尽管茶饮料市场群雄并起,并已形成了三大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。今年夏天,一向以经营可乐等碳酸饮料闻名世界的饮料巨头可口可乐公司,不仅破天荒地在中国打出多元化的旗号,而且似乎在一夜之间就涉足中国所有茶饮料品种,推出岚风系列茶饮料,同时,可口可乐公司内部还给岚风茶定下市场目标超过康师傅和统一。当可口可乐公司的绿茶刚刚登陆沪杭市场时,杭州娃哈哈集团便宣布涉足茶饮料,20XX年5月份便推出非常系列饮料,乐百氏、汇源、春都、椰树、露露等也均已开始涉足茶饮业,分别推出了各自的茶饮料系列,就连国内啤酒业的龙头老大青啤也开始与日本朝日公司合作生产乌龙茶。业内人士放言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水地位,与发展多年的碳酸饮料争夺市场霸主。同时,由于可口可乐、康师傅、统一这三大巨头的倾力出击,三得利、麒麟以及朝日这三大日本厂商抢占中国市场的茶水之战如火如荼,茶饮市场鏖战在即已成为业内人所共知的事实。有市场就有竞争,有竞争才有创新,才有发展。以市场份额最大的康师傅为主导,统一其次,这两大品牌的竞争优势是很明显,要想在这两大只支柱中脱颖而出需要有特色,勿忘我花茶的滋补身心,美容养颜正好有这优势。

3、消费者分析:

调查显示,女性最常喝茶饮料的比例稍高于男性,这与女性消费者更看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外,喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因,而且女性对茶饮料具有保健特性的认知高于男性也是其更多青睐茶饮料的原因之一。并且, 15-24岁消费者是茶饮料的主要目标消费群,其次是25-34岁年龄段消费者,这两个年龄段成为茶饮料的消费主体,与碳酸饮料和包装水的主要消费群差异不大。可以说,口味独特和产品时尚是茶饮料吸引15-24岁消费者的主要原因。在15-24岁重度茶饮料消费者(每周饮用茶饮料4次或以上)中,喝统一茶饮料的多于康师傅,而25-34岁重度消费者,更多的倾向于喝康师傅茶饮料。

生活形态不同,茶饮料品牌选择相异。偏爱对健康美容有益事物的消费者更多的会选择康师傅品牌,而喜欢追求流行、时髦、新奇和喜欢购买国外品牌以及对饮食非常讲究的人更多的倾向于统一品牌,旭日升的消费者大多更愿意购买国内品牌 不同的消费者对茶饮料的口味需求是不同的,而我们勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶饮料,是各种人群的需求,主要是以年轻人和中老年人,尤其女性顾客的吸引较大,在他们的消费习惯下,从而引导其他人群。

二、 产品分析

天然、健康、回归自然已成为越来越多消费者的健康生活方式的消费潮流。而茶饮料之所以突然火起来正是因为其满足了消费者的这种需求, 茶饮料的消费方式符合了现代生活方式的要求。茶饮料的特点可以归纳为三低:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。茶饮料开始得以畅销的原因之一在于以20多岁~30多岁的人士为中心收入水平获得提高。随着年轻一代可支配收入的增加,大多数消费者认为PET瓶饮料虽然稍微贵一点但是觉得更潇洒,更时尚。从具有喜欢流行、时尚、新奇的特征的人群更多的会选择茶饮料消费。另外一个原因在于人们的健康意识提高。过去可乐等碳酸饮料在清凉饮料市场中占有绝对的优势,在非碳酸饮料中也是甜度高的饮料受欢迎。20XX年茶饮料的发展将延伸到花草茶、植物茶(如中药凉茶、竹叶水、果茶)等产品。茶饮料市场也将进入一个新的发展阶段,即从健康的概念开始着陆,提高茶饮料中茶的真正含量,茶饮料市场的空间还很大,健力宝、可口可乐、百事可乐的进入也说明了这一点。在众多的饮料中,真正能和中国文化联系起来的只有茶饮料,可以说茶饮料的后劲还很足。机场广告究其缘由,是由于人们认为既然掏钱购买,营养成份越高越划算。 然而随着以高收入阶层为中心的生活方式逐渐欧化,女士们开始关心起自己的体重来,由于减肥成为人们追求的时尚,甜度低的茶饮料也就理所当然地为人们所接受。无疑,正是因为茶饮料满足了当代消费者的功能和心理需求,才使它在很短的时间里发展如此迅速。

据业内人士介绍,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料,在台湾和日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种,台湾95%的饮料企业都生产茶饮料,最近几年,中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。

我们的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜,玫瑰泡制,天然健康。 我们以健康清新美容养颜定位的勿忘我花茶不仅仅填补了茶饮料市场上的空白,而且还是在这种食品安全的大环境咋红推出的茶饮料是一种机会。

三、推广调查

一、广告目标:以最大的份额抢占市场,使勿忘我花茶的市场占有率提升3%,让更多的人了解勿忘我花茶的品牌,树立品牌形象,提升知名度,扩大份额,达到目标。

二、 广告定位:以一种健康自然清新的广告形式,表现出现代人追求安全健康的茶饮料,让广大的消费者了解勿忘我花茶,激起消费者的购买欲望,了解广告受众需求,注重广告心理诉求点健康,从而在广告的效果上吸引消费者。

三、 广告策略

(一)、目标市场策略

1、产品细分:把整个茶饮料市场分为若干个子市场,勿忘我花茶属于茶饮料中的一种饮料。

2、产品定位:勿忘我花茶是以一种健康自然安全无化学成分的一种饮料,在市场上这种饮料是独一无二的。

3、产品选择:选择整个甘肃市场,在各个市内进行销售,选择准确的目标群体。

(二)、产品生命周期策略

1、导入期:在我们勿忘我花茶刚刚进入市场时需要用大量的广告宣传,使用渗透策略,以最快的速度去抢占市场,达到最大的市场占有率的策略。

2、成长期:对于成长期的勿忘我花茶来说,我们应抓住机会,保持旺销活力,改进产品质量,增加新产品的特色,在广告的策略上应说服消费者,建立以消费者重复购买为核心。

3、成熟期:以降低增加广告对消费者的影响力为主导,在一定程度上改良产品,转变组合策略,增加促销手段。

4、衰退期:逐步放弃,制定一个有安排的日程表,计划逐步减产,有秩序的改变顾客的使用习惯。

四、广告诉求策略

1、诉求对象:只对现在的消费者对食品健康的要求,我们应该吧广告诉求面向广大的需要健康的消费者。

2、诉求内容:不顺畅的时候不要忘记我哦,请不要忘记我们对你真诚的爱

3、诉求方法:比较方法:对消费者进行使用前后的效果进行对比,了解他们的需求,在品牌上的比较,消费者更倾向哪一种品牌。

五、广告语

1、品味幽香,期待幸福

2、茶清思绪,花香润心

3、绿色饮品,天然花茶!喝天然花茶,让您离美丽更近一步!!

六、广告表现策略

1、平面广告创意表现:青青的河畔绽放着蓝色花朵的勿忘我小花,天是那么蓝,云在轻轻飘,天空有着同样颜色的花,在远处轻轻的摇动,一个身穿白色亚麻长裙的少女手捧着一杯勿忘我花茶目光忧郁有期待的望向天际。

2、媒体广告策略:首先由我们请的专家鉴定我们的产品,接着大力促销,让人们试尝花茶,多做广告。

七、广告媒体策略

1、在甘肃电视晚间剧场前播出,一次30秒,每周一至五播出 。

2、在甘肃双休时19点40分播出,一次30秒。

八、促销策略

1、主题:寻求健康,追求自然,品味生活,力求安全。纵然离开了生命之水、离开生命之光、离开生命之本,依然美如初、花如故。

2、内容:在这个经济飞速发展的环境下,茶饮料市场的日益完善和膨胀,而安全健康意识却在不但下降,屡次出现的各种健康问题,让我们对茶饮料市场的前景担忧,在这种环境下我们把勿忘我花茶推向了整个市场。

3、时间:20XX年8月20日20XX年12月25日

4、 方案:

(1)、在广告宣传上,在黄金时段播出我们的广告,在《都市报》上刊登我们的广告。

(2)、把市场分为三个市场,分别在这三个市场做好促销宣传。

(3)、在个大商场专柜摆放我们的新产品,并有免费品尝,并收集意见,了解大众的口味和需求。

市场活动方案三一、策划目标:提升超华目前在市场上的知名度,影响力。

二、方案操作步骤流程

收集电动三轮车这个行业十家以上大型电动车企业,调查了解该厂电动三轮车装配的是哪个厂家生产的电机。然后再仔细勘探该厂门口大门的方向的对面(隔路)是否有空间装配广告牌,或者对面是民房那就最好,围墙也可以。

1、这些大厂大都是仅靠路边的,如果在该厂对面得空地上立广告牌,首先就是路政部门肯定不允许还要罚款。但是我坚信没有办不成的事情,一方面花点小钱,另一方面在自己的广告牌上加上一些超华提醒:警示司机注意安全驾驶,爱护路边花草等公益宣传字句。这些字句占不了多大空间但是却给了这些路政部门不能清除掉的理由。

2、民房就稍微好办一点,买点礼品,或者给点钱说明来意,就差不多搞定了。选择一面最为合适的位置墙或者空地(主家甘愿同意,不同意再软磨硬泡,实在没招再给点甜头尝尝就定能搞定)量尺寸为后面工作好开展。注:有必要在口头上说明只允许我们这一家放在这个位置,不容忍后者掠夺。需要的话签订合同常年租凭下来也可以。

3、如果是厂矿等企业围墙,这就必须要下点功夫了。向门卫等厂内的工作人员打听该厂老板的个人情况,看这个老板喜好什么,喜欢品茶,送盒茶叶,是个财迷,送个财神爷,或者象征财富的装饰品。是个文人,送两本书、、、、、有礼行遍天下。

三、广告制作要求

1、广告版面必须统一设计根据场地情况规格不同 定尺寸选择什么样的材料。

2、广告版面设计必须选择三家不同的广告公司设计,三选一。

3、版面内容必不可少就是必须要加一句超华自己的广告宣传口号!而且必须凸显这个口号,这个口号的制定我可以帮你斟酌参考!

4、版面的内容必须醒目,第一眼就知道这个是生产电机的企业名字叫超华!

四、方案实施之后分析预测

第2篇

王老吉强调的是“预防上火”,而苗条淑女强调的是“减肥”(尽管该公司某经理狡辩说“瘦身”并不是“减肥”,其实谁都认为“瘦身”就是“减肥”),按理说,在女性追逐减肥的热情从来就未减的条件下,苗条淑女应当更具吸引力,但二者的市场结果却让人出人意料!

笔者前一段时间在为江西某企业做饮料项目策划时,曾对功能饮料进行过一次简单的调查,选择的区域分别为江西和河北的两个地级城市,选择的地点为若干个大、中、小型零售店,方法是通过现场统计和向营业员咨询,以了解各功能饮料品牌的销售情况。结果显示:在江西,王老吉已经代替2005年最为畅销的脉动饮料,成为销售量最大的功能饮料品牌,在河北,脉动(激活、尖叫)仍然是最为畅销的功能饮料,但在两地,苗条淑女的销售量均最低。

虽然经历过消费者关于产品中中药的合法性官司(笔者宁愿将此事件视为王老吉的新闻炒作,因为官司的发生时间太过巧合),但王老吉凉茶仍然成为2003年以后功能饮料市场的一匹黑马:销售区域从两广和浙南扩展到全国,销售额从2002年的1个多亿,提高到2003年6个亿及2004年的十个亿。

尽管一向依靠电视广告狂轰滥炸进行产品推广的哈药集团,在苗条淑女上市时一反常态地地低调(具体原因笔者一直没有搞明白,是对本来就对产品信心不足?还是真如媒体报道的许可证有问题?),但仍然负面新闻不少:

一是由于食健字卫生许可证号受到质疑、在产品宣传中涉嫌夸大其瘦身功能,误导消费者而被东北三省黑、吉、辽相关部门查封撒柜。

二是受到消费者认为饮料不可能具有瘦身功能、专家认为苗条淑女是否真的有广告中所宣传的效果的质疑。

三是虽然各地的经销商一开始对产品充满着信心,产品刚上市时也有较大的销售量,但随后的整体的销售状况并不理想。

导致二者差异的根本原因是什么?

所谓的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,或者添加某种特殊的成份,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。功能饮料包括三类:一是通过补充强化人体日常活动所需的营养成分的营养强化型功能饮料,如脉动、激活、尖叫;二是含有的电解质,能很好地平衡人体体液的运动型功能饮料。如健力宝、佳得乐、劲跑、维体等;三是通过添加特殊成份使具具有某种(些)特殊用途的特殊用途饮料,如红牛、力保健、V飙、王老吉等

从类型上来看,王老吉和苗条淑女应当属于具有特殊用途的功能饮料。

需要说明的是,功能饮料首先是一种饮料,而不是保健品或药品,不可能具有保健品或药品直接而现实功效,这也是消费者对功能饮料的常规思维理解。

王老吉,通过“预防上火”将以中草药熬制的药茶彻底功能饮料化——

王老吉凉茶本是广东、广西地区的一种由中草药熬制、具有清热祛湿等功效的“药茶”。但是在2002年之前,消费者对凉茶是药还是功能饮料的认知混乱。在将产品明确定位为具有“预防上火”功能的功能饮料之后,王老吉彻底跳出了药茶的束缚,也变成十分容易为消费者所接受。

笔者在研究王老吉的策划案例时,最为欣赏的是策划公司对产品的“预防上火”这一定位,因为它充分体现了策划人的聪明与才华:通过“预防上火”的产品诉求,既回避了消费者对“治疗上火”这功能现实性、直接性的强烈要求,现时通过跳出“治疗上火”这一药品束缚,也回避了与各种“治疗上火”药品的面对面竞争。

苗条淑女,其主要原料左旋肉碱具有减肥作用而将饮料保健(药)品化——

苗条淑女无论从产品创意一开始,无论是品牌名、瓶型设计、目标消费群定位、广告诉求还是广告创意,始终都在围绕着“减肥”这一概念,但恰恰是这种将饮料保健(药)品化,成为苗条淑女的致命之处,也是笔者最不看好苗条淑女的主要原因:

第一,将饮料的功能诉求保健(药)品化,将很难得到消费者消费者对其功效的认同。某些消费者认为“我不太相信厂家的宣传,也不会去购买这种饮料。饮料一般不具有这种功能,仅靠喝饮料就能减肥是不可能的,我觉得是商家的一种促销手段,有虚假广告的嫌疑。”就是证明。

第二,将饮料的功能诉求保健(药)品化,将面临着消费者其功能现实与直接性结果的强烈要求,否则,消费者会有一种上当受骗的感觉。所以有的消费者会说:我都买了好几瓶了,还没有发现有什么瘦身的效果!

第三,将饮料的功能诉求保健(药)品化,将面临着具有减肥作用的保健品和药品的直接竞争,况且,这个行业很多产品的可信度已经受到消费者的怀疑,何况一种饮料?

如果仔细研究王老吉的相关策划案,我们会发现其中的合情合理之处,而如果仔细研究苗条淑女的相关策划案,我们会发现其中许多凭空想象的部分。

不知道苗条淑女在策划之前是否对真正的“第一款女性饮料”、“第一个具有减肥功能的饮料”、但最终失败的力丽进行过认真的分析?

不知道苗条淑女在策划之前是否真正对功能饮料包括饮料行业与市场进行过详细而科学的分析:为什么红牛准备第一年赔一个亿,却第一年就实现了赢利?为什么力保健、力丽会昙花一现?为什么统一鲜橙多以“多C多漂亮”而不是以“美容”作为诉求?为什么以脉动为代表的运动饮料会在2004年的大起后经过2005年的大调整?为什么汇源会同时推出“他+”和“她—”两种饮料?

如果非要笔者对苗条淑女提点建议,笔者认为它的 “怕胖”这一诉求并没有错,问题是这一诉求的转换方向出现了错误:如果不是通过饮料保健(药)品转向“减肥”,而是学习王老吉转向“抑制进一步肥胖”,可能效果会更好!

当然,我们也不能说王老吉就没有它的问题,王老吉一心打造并引以为豪的“王老吉=凉茶,凉茶=王老吉”这一品牌与产品的联想,将成为王老吉进行功能饮料新品类开发和品牌延伸的瓶颈,除非王老吉专注于凉茶这一个产品。

第3篇

    新产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。

    康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,其实是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。

    一背景

    TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是未来最流行和趋势化的包装形式,但是康师傅这种包装的吹瓶技术不过关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。 

    康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好滋味绝不放手”;但随着市场的发展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必然要考虑产品何去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?还是跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖ 康师傅采用了“继承发展”的方式,还是将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品,但是更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。

    在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和台湾最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是未来最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶内饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占领当地市场;从另一方面来讲,商家采用PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节省了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。

    对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产线进行改装,但经几次吹瓶、试车生产之后,发现装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位,致使装瓶之后,PET瓶变形严重,无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时,统一PET装上市了,这对康师傅而言无疑是当头棒喝,根据先入为主的原则,谁先入市并在市场上站稳脚步,谁就是领导者,而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度,追随者要想取代领导品牌,则需要投入大量人力、物力才有可能扭转消费者对先入产品的偏爱。

    作为康师傅最大的竞争品牌——统一,对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中,统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入为主原则,销售一直优于康师傅375系列,其TP250于1999年初上市,主要目的是延伸其TP375系列包装形式,占领更多的市场份额,但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时,所以其上市之后,市场反应冷淡,所以,对统一来说也同样面临着产品的包装换代问题,于是1999年3月,统一率先推出其PET冰红茶、冰茉莉,与康师傅的产品策略不谋而合。

第4篇

八十年代初随着中国走向世界神州大地上神话般崛起了一个响彻世界的名字-J饮料。

十多年了,渐渐的在国外饮料的夹击下,这个曾经为中华第一饮料的企业辉煌已经成为过去,在众多洋品牌的强势进攻下,在国产饮料的夹击下,J饮料艰难的前进着,终于一天,它意识到只有变革,只有到入全新的营销模式,才可能实现真正的突破,于是J饮料公司和采纳策划公司走到一起。

为了深入了解饮料市场目前的格局和发展方向如何,为了探询J饮料的症结究竟在地方,为了找到让J饮料重塑辉煌妙方,采纳和J饮料厂家开始了可能是当时中国饮料史上规模的市场研究调查:动用数百人,历时五个多月,跨越十四个省区,四十多个市县,调查了近万名饮料消费者,650家饮料零售商,150家经销商,完成了问卷调查和深度访谈,形成的各种资料和报告堆满了诺大的会议室。

终于,通过的深入的调查我们为J饮料提供了一份全营销的策划案。 运筹帷幄方能决胜千里

J饮料面对的是一个全国性的市场,我们要对其进行一个全面的、深入的市场调查必然要对调查区域进行科学、慎重的选择,首先我们制定了调查区域的基本原则:

A、首先是在J公司目前所管辖的销售范围内选择;

B、选择不同省份、同一省份的不同地区、同一地区的不同区域来研究;

C、参考J饮料在各地区的市场表现来选择,譬如选择一些J饮料表现好的地区,也选择一些表现一般或不好的地区;选择一些销售较为稳定的地区,也选择一些销售状况越发严峻的地区;总之,要了解导致不同市场表现的原因,以及对不同市场区域可以采用的不同策略。

D、综合各城市的经济、社会、文化、水平、人口差异,来选择能代表不同层次的研究地区。

这几条写起来非常简单的原则却使采纳和J饮料的营销精英们忙碌了几个通宵:查阅J公司的销售报表、所有的经销商资料、参考全国30多个省的和数百个城市的资料,我们终于限定了这次调研的基本区域。

对于消费者调查抽样是一个非常重要的步骤,我们采用等距入户抽样方法(Equal-Distance Sampling)等距抽样的步骤如下:

A、将调查区域在地图上按地理位置划成50-100片小区域(设为N),按照地理位置将各小片编号;

B、根据该区域要完成的样本量,确定要抽取的小片数量,通常每小片的成功样本数限制在10个左右,以避免被访者集中在某个小片;

C、按照编号顺序采用隔几抽一的办法选取被调查的若干小片;

D、在小片内选择主要街道做为抽样范围,设置抽样起点;

E、由抽样员从起点开始,按照右手原则隔10户抽1户,记录被抽中的家庭的详细地址;

F、收集地址表连同该地范围的道路示意图,以便访问员使用;

在乡村的入户访问中,样本选择与城市入户访问相似,由访问员对被访者甄别合格后入户进行面对面访问。

问卷的设计更是消耗了我们的大量的心血,一次次的设计,一次次的修改,一次次的在深圳街头试访,对调查的内容、问卷的长短、问题的次序甚至是提问的方式和备选答案的措辞。那段时间我们时常以白居易自居,为得传世做,不厌其烦呀!

渠道网络是采纳调研的一个拳头产品。然而,此次J饮料的渠道是非常复杂的。省、市、县各级经销商错综复杂,跨省跨区域销售情况非常普遍。如何选取经销商使得这次调查可以对J饮料的网络渠道的现状和问题有一个全面和深刻的了解也使我们动了太多的脑筋。

充分的准备之后我们开始了艰苦的调查,在经历了一百多天之后终于我们完成了这次市场调查。我们看到了一个真实的饮料市场,也看到了一个真实的J饮料。 逐鹿中国告诉你一个真实的饮料市场

饮料市场的整体格局

从各方面数据显示,中国的饮料市场开始成熟,也比较发达;从城市的发展层次看,大中城市、小城市和乡村在发达程度和成熟上呈现出显著的依次降低状况。中外品牌纷纷抢滩国内市场,广告、促销、产品、概念层出不穷。国外品牌在大中型城市,在大中城市已经完成了战略布局,包括布局设厂、网络建设、终端形象。国外品牌的市场占有率要明显高于国内品牌,而且还有进一步扩大的趋势。国内强势品牌或在国外饮料没有重点投入的细分市场取得卓越的战绩,如饮用水市场;或在国外饮料尚无暇顾及的小城市和农村市场割据一方,如非常可乐等。但是,在国外品牌在饮料的主战场立足已稳后,正在向国内品牌传统市场渗透,饮料行业将面临着一个更大的竞争。

潜在的市场机会,不得不说的遗憾

各种类型的饮料消费都呈上升态势,碳酸饮料还是饮料市场份额最大的品种,也是近三年增长最大的一个市场,但是茶饮料、奶饮料、果汁饮料的增长势头也比较强劲。当时这三种饮料在过去的三年中的增长是比较低的,但是,体现出了一个明星产品的初期的征兆,例如:增加这些饮料消费的消费者观念比较新潮,收入和社会地位相对较高等等。在我们调查的三年后,这些饮料已经成为饮料市场的新贵,当时我们对这个方向并没有深入研究下去这不能不说是一个遗憾。

难以琢磨他的心——消费者的行为分析

年轻人是饮料潮流的弄潮儿,他们的喜好往往代表着整个饮料市场发展趋势,然而对于消费的绝对数量家庭消费是主要消费方式。因此一个饮料厂家需要多种饮料产品的格局,既要有新潮的部分,又要有大众的饮料。

在消费者消费中另一个突出的特性就是“品牌相对的不忠诚”,消费者总是在自己最熟悉的4-5个品牌之间轮换购买,同时也会尝试一下新的品牌。这样一方面增大了老牌饮料企业的市场运做难度,另一方面又降低了饮料市场的进入门槛,一个新饮料比较容易受到消费者的注意和饮用。

一个与世界几乎同步的方向——饮料渠道

洋饮料的大举入侵,尤其是两乐在中国的进入和竞争实际上加速了中国饮料市场的成熟的速度。这个方面表现在网络渠道方面比较突出。整体的饮料行业的网络渠道比较成熟。两乐的渠道比较垂直,对经销商管理是比较严格的。同时两乐深度分销工作是很出色的,对终端的支持和控制也是非常强的。国内的饮料企业虽然做不到两乐的水平,但是对渠道网络的管理和布局在国内而言也是非常先进的。

随着饮料消费场合的复杂化,消费行为的变化,零售渠道、通路的不断更新,对企业来说营销管理、品牌管理将列到重要议事日程。

那么,在这样一个市场中,J饮料的状况如何呢? 揭示J饮料的现状

尴尬的现状

调查显示:在J饮料销售好的地区,饮料市场的发达和成熟程度均不如J饮料销售中等或销售差的地区。这表明J饮料在这些区域销售好,很重要的原因是因为竞争对手不强、竞争不激烈。另外,在J饮料销售差的地区,被访者对J饮料的口味评价并不差。可见,J饮料销售差的原因,并不完全在于产品本身,至少产品的劣势不明显。有一个较好的产品,却是被压缩在一个弱势的市场中,这不能不说是J饮料面对着一个尴尬的现状。

尴尬源于内——J饮料现状原因分析

那么为什么J饮料的销售并不尽如人意呢?首先:忠诚的顾客有可能失去。J饮料产品的单一,调查中大多数被访者提到J饮料的第一感觉是单一一种饮料,而且这个饮料的包装在十多年来并没有更换过,单一的产品使很多在口味上、档次上需要升级的老顾客得不到满足,顾客在成长,企业却没有与顾客同步成长这样品牌忠实的顾客也可能因此而失去。

其次,形象的空洞化对潜在的顾客吸引不大。J饮料一直在突出一个运动型饮料的形象,并且这个形象曾经通过一个我国体育史上也有一定地位的运动员得到良好的诠释,曾经J饮料的运动型饮料是有内容支持的,但是这个运动员的形象也同J饮料的产品一样十多年没有变化。在我们实施的调查中我们发现,大多数受访者对J饮料的运动的概念说不出任何内容,不理解J饮料为什么称做运动型饮料。尤其是年轻的受访者对J饮料的形象认识更是模糊。

再次,产品诉求点的模糊使得消费者很难认同J饮料给消费者带来的利益。J饮料在产品的诉求上一直在强调一个化学名词——电解质,也许是为了使消费者多一些神秘感,J饮料没有深入阐述这个电解质的内容。然而这个消费者既熟悉又模糊的概念实际上没有起到太大的效果。调查显示消费者对这个诉求并没有很大的兴趣。可口可乐的配方据说99%的内容都可以被现代的科技所检验出来,但是1%的内容一直是非常神秘的。可口可乐并没有强调这1%是什么,反而它一直在强调这1%只有不超过十个人知道。实际上这是强化消费者对可口可乐的神秘感,虽然可口可乐历经百余年,虽然可口可乐很多地方成为人们一个身边的一个日常用品,但是依然保留了它那份神秘,这是可口可乐百年而不衰的重要原因。对于这一点可口可乐的诉求是非常明确的,那就是神秘!神秘能给消费者带来的一一种心理的满足。然而J饮料的配方的并没有神秘的感觉,却是太多的模糊。

在渠道网络方面,J饮料的问题依然类似。J饮料的经销商平均经营J饮料的时间是主要的饮料品牌中最长的,J饮料的网络渠道模式也是多年没有太大的变化,这个渠道模式曾经帮助J饮料获得过巨大的成功。但是在现在的市场条件下已经非常不适合了,这表现在:过分信赖于经销商,严重忽视对零售上的终端管理和投入,基础的分销工作做得很不踏实。加上对分厂的管理不善,导致许多地区的窜货问题严重,引起价格体系的动荡,从而影响到整体渠道的效率,使得经销商积极性都非常低,严重影响了J饮料的销售。

揭开伤疤才可能有疗救的必要!尴尬是由于自身的原因。找出问题了我们最重要是解决它。通过这些调查我们运用我们的行业经验和知识为J饮料的未来设计了一个蓝图。

我们通过深入的市场调查和分析以后,向客户推出了《春天的故事——J饮料整合营销大纲》,当我们将这个大纲在J公司宣讲时,极大震动了销售公司的全体干部和员工。当几年以后,我们又遇到当年J公司的一些员工回忆起当时的情形时,他们告诉我们:“动起来”是当时J饮料全体员工的一个共同的心愿! 春天的故事 J——饮料整合策划方案

一、巩固目前销售基础好的区域,全面实行“从农村杀回城市的策略”。

针对J饮料在全国各分区销售表现不均衡的局面, 我们的对策是强化销售良好的市场,先打好区域市场的巩固战;J饮料销售良好的区域往往是饮料市场不发达的区域,竞争相对比较平缓,市场还有进一步扩大的空间,而J饮料在该区域处于竞争优势地位,如果能进一步加强推广力度,将会获取更大的市场份额,维持自己在农村市场、中小城市的霸主地位。

巩固好农村、中小城市市场的同时,加快产品开发和品牌改造伺机进行大城市市场的争夺战,实行“从农村杀回城市”的策略。虽然大城市饮料市场已相当成熟,竞争十分激烈,但由于饮料消费的相对不忠诚,加上消费者可选择的品牌更多,忠诚度更低,所以,J饮料夺取市场份额的可能性很大。但健力宝进攻大市场,必须与品牌改造工程相结合。

二、重新整合营销网络,建立垂直的营销体系

两乐公司进入中国,采取的很多策略和方式是非常值得我们学习的。他们通过对各级渠道环节的服务与监控,使产品能及时准确地到各个销售网点。在许多城市中,有代表性的零售终端,如大型商场、百货超市,便利店、士多、酒吧、歌舞厅、宾馆等,“两乐”产品几乎无处不在,并且配合各种形式的宣传海报、促销活动,使得“两乐”产品自觉或非自觉的成为消费者的首选饮品。 “两乐”公司已经到了对细节追求的境界:对产品的终端陈列有明确的标准,如货架长度、货品摆放层次、不同类型产品的摆放次序、堆头形状等,都有明文规定,为了使这种标准得以长期执行,“两乐”公司不惜花费高额成本购置冷饮机、冰柜、立体招牌等,免费送给各销售终端,条件就是销售商必须按标准执行。正是这种对销售网点规范化的支持与要求,使“两乐”深得销售商的信赖与支持。

我们建议J饮料引入现代垂直营销系统,使得J饮料可以实现对网络的良好的控制和服务,使得网络效率和网络风险都达到最优状态。

第一步,成立专门的销售公司,将网络的物流、信息流、资金流由销售公司进行调配,使得整个网络渠道在销售公司的管理和服务之中。

第二步,改造分厂的职能地位,将其转换成J饮料的各大物流中心。即仅保留分厂的生产职能、储运职能,将销售职能、市场推广职能收归总厂所有,改分厂原有的销售区域为供货区域,地理划分不变。

第三步,将网络重心下移,加强对零售终端的建设和控制,为将来的大中城市的反攻战作好准备。

三、跟踪饮料市场的发展,选择性的开发新产品,通过新品的成功,树立某些饮料细分市场的行业领导者形象。

J饮料的现实状况并不可能在短期内全面的展开饮料市场的竞争,目前我们可以通过对饮料市场的发展趋势判断,有选择性的开发新型产品,通过新产品的成功,重新在某些细分市场确立行业领导者的形象,以点带面重塑J饮料在整个市场的龙头企业形象。

四、品牌的改造,和品牌形象的实心化

推行品牌改造工程,使J饮料朝目前的主流品牌形象靠近,目前的任务是将运动型饮料的概念实心化,将运动型饮料不单单停留在字面上。通过,重新聘请形象代言人,加强与消费者的沟通,如举办一些消费者参与的运动项目,赞助一些体育比赛等活动,在终端和广告突出J饮料的运动气质等等手段,将运动和J饮料切实的结合起来,使得消费者能够切实的感受到J饮料的运动性饮料的品牌形象。

五、传播和推广

1、公关战略

抓住企业形象的公关同时,加大对消费者的公关。使得公关的效果更加明显。公关活动应该有所选择,尤其是对于体育赞助方面更要有所侧重,“民族”牌只能作为次要的战略,应加大“民族体育事业”的公关,秉承当年J饮料的一贯精神。

2、广告策略:

广告的主题定位在“运动精神,运动饮料”上,诠释新一代运动精神和采用体现这个精神的广告。广告的诉求定位在:年轻、活力、时尚、运动上。加大商业性广告投入。

3、促销策略:

第5篇

上市的背景

近年来,随着碳酸饮料市场份额的逐步萎缩,代表健康、自然的茶饮料和果汁饮料已成为时尚新宠。茶饮料在国际上被称为“新生代饮料”,被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。在非碳酸饮料领域,成长最快、销售量最大的是茶饮料,根据广州左亮营销咨询有限公司的调研发现:华润万家超市去年茶饮料的销售额增长了40%,增长速度是碳酸饮料的一倍以上;而在沃尔玛,春节期间部分地区的非碳酸饮料占据了饮料类的半壁江山。

在中国,茶饮料市场起步自1993年,2001年开始进入快速发展期。近几年,中国的茶饮料几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%。在历经了几番大战后,目前,茶饮料市场的格局已经基本成熟,统一、康师傅、麒麟、三得利、雀巢等品牌基本占据了国内茶饮料市场的领头位置。根据左亮营销咨询的预测,2008年国内茶饮料市场总销量可达9.97亿标箱,总额将超过400亿人民币。

在亲眼目睹了国内茶饮料市场蓬勃发展之后的可口可乐,近几年陆续推出了冰极红茶、冰极绿茶及茶研工坊等一系列茶饮料,加入了茶饮料圈地者的行列。凭借其娴熟的快速消费品网络和经验,可口可乐硬是在国内近乎白热化的竞争中占据了一定的市场份额。于是,尝到甜头的可口可乐在经过前期的周密调研之后,在2008中国奥运年联合雀巢推出原叶系列茶饮料,大举进攻茶饮料市场。

上市品牌整合营销方案

为营造原叶茶上市的强劲势头,可口可乐公司一方面不惜投资重金建设和改造生产线;另一方面,在营销上,更投入大量人力物力对上市进行精心策划。为了迅速制造高识别、高辨听、高传诵的三高传播效应,让竞争对手根本来不及反应过来,就以迅雷不及掩耳之势,形成强势品牌的气势,可口可乐原叶品牌采取了高举高打的强势整合营销传播策略对原叶进行推广:

第一:在广告方面,可口可乐公司沿袭了茶饮料巨头——统一和康师傅新品上市必请形象代言人的成功经验,花巨资邀请国际巨星成龙及其儿子房祖名代言原叶茶,透过他们健康的形象传递原叶 “鲜爽茶滋味,原叶100%”的品牌口号及健康百分百的品牌形象。在广告传播上,可口可乐对这一广告采用了类似宝洁的“无缝隙战略”,在全国30多家卫星电视和地方电视上进行多次滚动播出,基本覆盖大部分地区的黄金收视及高收视时间。通过这一高关注度的明星代言广告的频繁播出,原叶“鲜爽茶滋味,原叶100%”的品牌口号及健康百分百的品牌形象迅速街知巷闻!

第二:在促销方面,可口可乐公司启动了在全国范围内对3400万人群进行免费派样试饮,覆盖30%左右的目标消费者的庞大计划。这个庞大的计划在饮料行业里可以说史无前例的,因为从来没有一个茶饮料品牌针对如此大的目标人群进行试饮活动,足可见可口可乐对获取全面进军茶饮料市场最后胜利的信心和决心!为了保证促销活动的成功,可口可乐在所有促销活动的细节上对整合营销传播的理念进行了彻底的贯彻:在这次庞大的试饮中,不但在包括陈列架、纸杯、派发工具等的所有物品的VI(视觉识别)都与电视广告进行了统一,而且还让所有负责派发的促销人员在活动执行过程中都戴上了成龙及其儿子房祖名两位代言人的特制面具。通过这些将整合营销传播理念进行彻底贯彻的举措,极大的加深了消费者对广告的回忆和印象!北京、上海、广州、深圳、南京、武汉、重庆、杭州、昆明……,原叶茶试饮促销活动所到之处都获得了极大的成功!

第三:在渠道推广方面,可口可乐公司首先在各地举办了声势浩大的新产品新闻发布会,邀请各地各级媒体到场采访,制造新闻传播效应,让各地经销商未见产品,先闻其声,让那些有意进货的经销商蠢蠢欲动;然后又趁热打铁在各地举办了推广会,邀请各地经销商参加订货会,通过成龙及其儿子房祖名两位代言人到场参与以及对产品营销方案的演示,使经销商迅速产生经销产品的兴趣,做出批量进货的决定!为了保证渠道推广的成功,可口可乐在所有渠道推广活动的细节上对整合营销传播的理念也进行了彻底的贯彻,极大的加深了经销商对原叶品牌的印象!

第四:针对茶饮料主流消费群体——14~35岁之间的年轻人日常生活中大多数有喜欢上网的习惯,可口可乐公司在原叶品牌的上市推广中,镶入了网络推广:与国内最大的青年娱乐互动门户网——猫扑网共同举办了“原叶邀你秀出百分百时刻”活动。消费者只要登陆活动官方网站猫扑网,上传与家人、或朋友、或同事的两人合影,表达您与他或她的100%时刻,参与投票,就有机会在上海与原叶品牌代言人成龙、房祖名 “零”距离接触!这一符合主流消费群体兴趣爱好的活动立即引来众多网友的关注,点击率节节攀升,报名上传的人数不断增加,很好的配合了原叶品牌的上市活动。

第6篇

这种说法也获得营养研究专家的认同,但无论如何,在过去的几年间,汽水饮料市场的下滑已是不争的事实。市场研究公司Symphony IRI Group的数据显示,在2011至2012的一年间,美国汽水饮料的销售额下滑了0.6%,而销售数量也下降了1.8%。在中国,软饮料的市场结构也在变化,汽水饮料的位置也受到挑战。随着汽水市场渐渐受到挤压,红遍全球的可口可乐拿什么来延续辉煌呢?

前可口可乐产品经理、华夏基石营销顾问有限公司总经理谭长春认为,可口可乐在不含气饮料市场的布局其实已经策划多年,无论是美汁源果粒橙还是原叶茶饮料,都是尝试实践。早在2001年,可口可乐还与食品业巨头雀巢合作成立全球饮料伙伴公司(BPW),由可口可乐负责生产和销售,而合资公司负责研发和制订策略。这场合作在2012年年初宣告终止,意味着在中国市场双方将再次各行其道。有市场分析指出,雀巢在收购银鹭之后就拥有了自己的代工厂,导致与可口可乐的合作终结。

从可口可乐的角度看,加强不含气饮料的产品研发和设计,将是未来的挑战所在。2007年,可口可乐宣布以41亿美元收购美国知名的维他命饮料生产商Glaceau公司,此后不久,又收购了全球第二大矿泉水生产商HighlandSpring,在中国,虽然收购汇源的计划流产,但是美汁源果粒橙的成功也证明了可口可乐有自己运作果汁饮料的能力。

同时,更大的挑战来自于茶饮料。现在,茶饮料已经占据饮料市场的半壁江山,康师傅、统一、加多宝等已经先入为主,而且,可口可乐始终被认为缺少不含气饮料的运营经验。但是,谭长春认为,传统的市场虽然受到挤压,但是可口可乐的增长仍将继续。

“可口可乐的成功,不是在某一个国家的成功,而是在全世界的巨大成功。一直以来,可口可乐将自己定位为一家品牌公司,而不是产品公司。”谭长春说。在这块招牌之下,卖什么饮料,并不是最重要的因素。

以消费者交流为核心的品牌营销

一直以来,可口可乐的特许经营模式使它有可能从繁琐的生产和渠道经营中解脱出来,在中国,集中精力进行品牌建设。无论是对大型活动或者公益活动的赞助,还是以网络为平台的新型营销动作,可口可乐试图将品牌与当地社区的消费者更紧密地联系在一起。

“可口可乐的伟大在于,它不像一般的公司在某一方面有优势,而是在市场、销售、传播和推广等各方面都做得不错。从营销方面来说,任何一项活动,可口可乐都是很早就开始准备。”谭长春说。以奥运为例,从2002年开始,可口可乐就开始布局2008年的奥运营销,在国内市场积极地进行推广,不同时间点的策略也有所不同,包括推出纪念产品、继续推广纪念章计划、选拔人员进行冬奥会火炬传递,选拔“学生记者”到都灵练兵,以及奥运火炬手选拔活动、体育明星代言,大量电视广告、户外广告宣传、更换产品包装、设立网站让消费者体验奥运主题活动等等。

到了社交网络称雄的2012年,秉承哪里有消费者,哪里就有可口可乐身影的宗旨,可口可乐又将社会化营销的技巧玩得纯熟。它从前台的主持人角色退居幕后,让消费者成为社交媒体营销的主导者,对此,可口可乐营销总裁崔波迪曾表示:“从品牌战略的高度来看待社会化媒体,作为品牌信息的整合者而不是传播者,并改变设计营销行为的思路,将是未来营销战略的发展方向。”

在2012年的伦敦奥运会期间,与伦敦当地的流行音乐文化相结合,可口可乐的奥运会宣传口号是“随乐而动”(Move to the Beat),并由英国歌手凯蒂(Katy B)演唱主题曲,凯蒂的粉丝可以搜集歌曲片段,通过Facebook编辑成自己的版本并在页面上。对此,可口可乐奥运会项目主管詹姆斯·埃迪(James Eadie)表示,社交媒体“推动我们能引起消费者交流的内容,可以带来长期效果”。可以说,不是可口可乐迎合社交媒体的趋势,而是社交媒体特性与可口可乐注重沟通与交流的品牌基因恰好相符,使它在社交媒体时代也可以游刃有余。

此外,可口可乐一直以来的体育营销战略也给品牌增添新的文化内涵,在全世界不同的地方,可口可乐都会请当地的体育明星助阵,体现阳光和向上的核心价值。作为一家以品牌为核心基因的公司,可口可乐在营销方面的投入使它总是保持着经典而新鲜的形象。

关注消费者需求的销售终端

2011年,可口可乐推出了“可乐下乡”的计划,根据该计划,可口可乐将在2012年至2014年三年间向中国市场增资40亿美元,投资包括建立新厂,挖掘中西部市场以及二三线城市和农村的市场潜力,以及推进全方位饮料策略。

谭长春认为,由于可口可乐在一线城市内的占有率已经很高,提升二三线城市的渠道覆盖是发展的必然。“终端制胜”始终是可口可乐争夺市场的重要手段。与百事可乐主打年轻群体、在网吧和学校周围格外用力不同,可口可乐一直以家庭幸福和温情的形象出现,消费者层级分布广泛,与之相匹配的渠道也更为全面,适合进行全渠道的运营。正如可口可乐公司内部高层管理者所说:“可口可乐的优势在于,我们拥有全世界最强大、渗透力度最深的营销和分销体系。”

可口可乐公司的分销体系非常庞大,“双赢”是可口可乐与渠道客户合作的总原则。一般情况下,可口可乐会与渠道客户建立长期的合作关系,每年针对重点客户,制订有针对性的全年合作计划,并定期回顾双方合作情况,随时沟通并交换市场信息。另外,在分销渠道的终端,可口可乐会充分挖掘渠道的能力并努力满足消费者的需求,尤其是门店产品的生动化陈列,规定产品在货架、堆头和冰柜方面的陈列要求和品牌搭配,包括货架长度、货品排放层数、不同类型产品的排放次序等。可口可乐要求零售商配合其产品的特殊性与销售需要来陈列产品,同时,这也是在向消费者传递企业规范化的形象。

在卖场内部,可口可乐会与商家联合进行促销活动,使得月销量大的渠道客户不会向其它渠道扩散。事实上,在同行业中,大渠道客户向外流货的现象屡见不鲜,而可口可乐据此来摆脱渠道恶性竞争。

可口可乐拥有一支巨大的销售团队,可以在销售点上进行各种促销活动。通常的情况是,新产品刚一上市,销售团队就马上组织铺货,在各个渠道采取不同的促销策略,包括瓶盖兑奖、增量包装、免费品尝、与其它产品厂商进行联合促销等各种手段。

在促销开始之前,可口可乐的销售人员会与终端确认各项细节,作好商品的铺货上架等准备工作,并尽量扩大可口可乐的陈列空间,占据客流量大的有利位置,结束后会对促销效果进行评估和报告。

第7篇

关键词:承德露露;市场营销;营销渠道

中图分类号:F274 文献标识码:A 文章编号:1009-2374(2014)03-0004-03

1 市场营销渠道的理论分析

市场营销渠道(Marketing Channels)从根本上来看是沟通每个企业与市场的桥梁和纽带,是维系每一个消费者和产品间的媒介,其也称贸易渠道(Trade Channel)或分销渠道(Distribution Channels),是指产品从生产者向消费者转移所经过的通道或途径,它是由一系列相互依赖的组织机构组成的商业机构,即产品由生产者到用户的流通过程中所经历的各个环节连接起来形成的通道,销售渠道的起点是生产者,终点是用户,中间环节包括各种批发商、零售商、商业服务机构(如经纪人、交易市场等)。

近年来,随着市场形势的转变和竞争环境的激烈,市场营销渠道呈现出以终端市场建设为中心、由机械化转向全方位化、由单一化转向多元化、渠道结构扁平化的新发展趋势。有效的企业市场营销渠道对企业来说具有非常重要的意义,有效的营销渠道实现了企业、消费者和产品之间价格、信息的无缝连接和沟通;可以有效加强企业产品的销售业绩,从而降低销售成本;可以有效地降低企业销售过程中面临的资金风险、来自对手的不正当竞争、运输风险等各种市场风险,从而有效降低其经营成本;是企业持久发展的生命线,是企业的无形资产。

现在的饮料生产企业都意识到渠道建设的重要性,营销渠道的有效建设日渐成为市场竞争法宝,和众多的国际食品饮料巨头相比,娃哈哈既没有可口可乐之类的拥有核心竞争力的产品,又没有康师傅的产品开发和创新能力,之所以取得如此骄人的成绩,是因为建立了一个相对封闭的渠道系统。河北承德露露股份有限公司一直致力于不断推出优质的产品以满足消费者的需要。该公司一直以来,十分注重产品的研制开发,继露露杏仁露以后,又开发出真润、核桃露、美颜坊、花生露系列等多个品种规格的优质系列产品。承德露露虽是国内饮料行业的十强,但多年以来一直处于十强末端,其产量和饮料市场份额远落后于其他领先企业。其产量仅占整个“十强”饮料企业的1.54%,而在饮料行业中的产量更低,为0.39%,其销售额仅占整个饮料行业的0.25%。这说明了其尚有巨大的发展潜力和市场空间,这几年也凸显出了新问题,这就是其诸多优势与销售提升的缓慢出现了巨大反差。

探究承德露露市场营销渠道策略问题,对河北承德露露股份有限公司的业绩提升及其长远发展都具有重要的理论意义和现实意义。针对出现的问题,承德露露市场营销渠道策略亟需一定的理论支撑,从而为其发展提供一定的政策指导。基于此,本文对此研究方向进行初步的探讨。本文将在吸收和借鉴前人的研究成果基础上,运用文献分析与规范分析相结合的方法,结合相关理论对承德露露市场营销渠道策略问题进行深入研究和探讨,以期为其发展提供有益的借鉴和参考。

本文具体结构如下:第一部分为市场营销渠道的理论分析;第二部分分析承德露露市场营销渠道存在的问题;第三部分为承德露露市场营销渠道的路径选择;第四部分为结语。

2 承德露露市场营销渠道存在的问题

承德露露市场采用的是经销商系统和直销系统结合的多渠道运行模式。当前,随着经济体制的改变,渠道与市场也开始发生改变,给开拓市场带来了新的挑战,各种潜在的矛盾也随之而来,或多或少地影响了渠道的运作情况及其质量,具体体现在以下三点:

2.1 直销渠道系统与经销商渠道系统的矛盾

一般情况下,直销渠道系统通常是以品牌效力强、产品销量高以及行业影响大的客户为主要服务对象,承德露露公司有直接掌控这些客户的权利,有完整的客户档案及资料。在服务方面,一些客户提出的要求较为复杂,要求企业中服务的人员具有良好的素质与综合能力。除此之外,还需工作人员进行售后回访,除了平日的送货、取订单以及拜访服务以外,相关工作人员还需负责客户开展促销活动的申请、执行及整体方案规划,这类客户均是承德露露公司开发的堡垒客户与核心客户,它们不仅促进了承德露露公司取得了高销量高经济利润水准,还开发了推广新产品的重点途径与提升了品牌的影响力。然而,承德露露公司的直销系统具有运营成本高、投入成本高等特点,除了企业覆盖范围与服务范围之内的部分中小型企业,其他用户若想开展促销活动,则需要经销商来制定计划、执行与实现,具有运营成本低等优势。但是运作质量也容易遭受经销商理念、实力及积极性等因素的影响,进而阻碍承德露露公司的持久发展。

因直销渠道本身具有高投入的特点,现阶段,跟经销商系统的增长速度相比,直销系统的增长速度更快,其销售业绩也十分可观,逐年呈上升趋势,种种情况都加大了承德露露公司的运营成本。与此同时,由于直销渠道迅速发展也挤占与冲击了市场上经销商系统的发展空间,让经销商利益遭受了较大损失,从某种程度上来说,降低了经销商系统经营的积极性,限制了经销商系统开拓市场的速度,是当前市场上频频出现的问题。

2.2 市场价格混乱引起渠道价格结构失衡

纵观我国现阶段的市场行情,发现困扰消费者最大的一个问题就是混乱的市场价格,承德露露企业在此问题上也不能幸免。因为价格混乱的原因,导致终端客户在经销商那里了解到,同样的产品却具有不同的价格,这种趋利因素严重影响了当前市场的格局,令很多经销商与终端客户怨声一片,破坏了原有的价格结构,导致很多终端客户不再信任承德露露企业,也降低了经营期产品的积极性,长久下来,会给市场行业造成很大的影响。综上所述,其产生问题的根本原因是企业在管理方面的缺失与漏洞以及对客户界定模糊等因素造成的。

2.3 经销商经营积极性不高进而影响到渠道控制力

下降

现阶段,承德露露企业在市场上势头正猛,经销商系统这种运营方式也受到广大客户的认可,虽然两相比较之下,直销系统的销售比也在不断上升,但是因为其具有高投入、高风险等特点,核心客户普遍认为不能将其选作长远发展的运行手段。因此,在未来的一段时间之内,广大客户依然会选择经销商系统当作主要的销售系统,为拓宽销售市场打好基础。但是倘若运营方式不对或是积极性不高,都有可能使企业控制市场渠道和核心客户的能力下降。

当前市场信息瞬息万变,竞争无比激烈,长久下来不仅未能有效解决相关问题,还在很大范围内都影响了企业利益,而这一情况的产生势必会造成市场拓展力以及新产品推广受限制等情况,制约了企业的健康、长久、合理发展。

3 承德露露市场营销渠道的路径选择

3.1 渠道机会点盘查及市场份额目标制定

3.1.1 渠道机会点盘查。通过对当前渠道机会进行盘查,来细分各个类型的市场份额、产品市场容量、明确客户总人数及其他情况。为了塑造出更加牢固、深入和广泛的终端客户,打造更加稳固、先进的销售渠道网络系统,承德露露企业进行了大幅度的改进,同时,这也是实现可持续发展以及各类目标的前提。对渠道计划加以改进,应明确其渠道客户规模以及目标市场容量,以此来当作跟踪活动进程和改进整体方案的依据。通过盘查市场中的各类机遇,来确定竞争对手的具体情况、市场容量以及产品市场份额等。

3.1.2 制定承德露露在各个细分品类市场的市场份额目标。以判断市场中的机会点来确定现阶段市场中所占份额以及当前市场的总容量,结合承德露露企业的实际情况,来细致分析企业在市场中的地位。要制定具有时限性、相关性,可达到、可衡量的,符合SMART的基本原则。

3.2 直销渠道系统改进方案

对企业内部的直销体系客户制定严格的界定及相关标准,并以此为标准核对客户个人资料及其数量,严格区分企业经销商体系和直销体系,两者彼此相容又互不干扰,避免两者可能会产生的各种尖锐矛盾。

一般情况下,承德露露对直销体系客户制定了以下标准:若客户渠道为网吧,规模至少150台及其以上;学校内的超市或食堂,基本上设定在初中或以上级别的校园之内;餐饮行业月销量应在50自然箱、餐桌在80张以上、最低面积为500平方米;小型超市最小面积为150平米、大型超市与大卖场全部覆盖。同时,企业还应做好管理直销渠道的运作情况。

3.3 经销商渠道系统改进方案

承德露露企业应择取优质的客户当作核心客户,以员工规模、库房能力、经营理念当作衡量标准,行政区域为主要划分前提,每一个区域市场的客户数量都应该按照经销商的要求标准来确定,同时配备一名企业的专业性技术人员,两者配合默契,不论是在深度上还是广度上都以挖掘客户潜力为己任,实现企业市场渠道中开展的各项活动,确保完成计划中的市场目标及市场份额,以此来提升承德露露企业在市场中的地位。

3.3.1 应加强对WAT经销商的管理工作,令其在承德露露企业的日常运作当中发挥自身的最大热度,同时这也是企业应着手改进的工作。WAT经销商每一个年度都应同承德露露企业共同制定市场份额目标及经营计划,确保年度盈利状况、发展目标、现金流平衡、各项费用支出、购买储运车辆、品牌包装销量以及相关人员配备等。和WAT经销商之间发展可信任、友好的合作关系,对其开展的内部经营活动与管理活动加以关注,并积极参与。

3.3.2 搜集WAT经销商客户的个人档案及相关资料,整合之后,建立完整的核心客户档案。同时,这也是经销商能与承德露露企业提升业绩、改善经营现状、日常业务管理以及能够长远合作的前提,由此可见,真正实现WAT经销商和承德露露企业合作的不单单只依靠简单的利益,更多的是两者之间信任、友好的合作

关系。

3.3.3 以承德露露企业所制定的发展攻略、市场运营份额计划来看,WAT经销商这种运营模式优势良多,属于一种积极的销售渠道,同时也是企业长久发展的主体,它既具有积极开拓市场的能力,同时还能够降低企业在运营过程中产生的各项成本,鉴于此,承德露露企业在选择WAT客户时,除了应考虑客户的员工规模、库房能力以及资金实力之外,还应把客户的经营理念当作主要考核内容。

3.4 渠道改进方案中的价格管理

承德露露企业在制定市场价格时,应秉承科学、客观的原则,同时还应以各级经销商的利益为主要参考因素,降低对各级经销商产生的负面影响,同时,价格管理应是企业的重点改进内容,倘若价格体系管理得不好,那么不仅能够动摇市场区域的稳定,还阻碍了企业的改进工作,严重的甚至会影响整个集团、波及目标市场与企业自身。

当前,承德露露企业所生产的产品已经褪去青涩,步入成熟阶段,而市场价格的稳定,很多时候都会影响终端客户以及批发客户的自身利益,不仅如此,企业产品的忠诚度也会遭受到影响。因此,企业在制定价格时,应考虑市场竞争因素与产品定位情况,对产品的准确定位与分析是制定市场价格的前提,另外,还应该根据当前客户渠道所制定的目标,来制定出客观的价格

体系。

4 结语

本文首先从理论层面分析了承德露露的市场营销渠道策略,接着又分析了承德露露市场营销渠道存在的问题,并基于以上的分析,提出了承德露露市场营销渠道的路径选择,以期为承德露露市场营销渠道策略提供有益的借鉴和参考。本文所述的承德露露市场营销渠道是一种承德露露公司值得探索的策略,但在具体实践中必须与实际情况相结合,对于出现的一些新问题必须进行积极处理,而这些问题往往非常容易被忽视,这需要在以后的营销渠道中进一步探索。对于承德露露市场营销渠道策略,还有很多问题值得进行深入探究,本文仅是对其做了初步分析,希望能够起到抛砖引玉的作用。

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学学报(社会科学版),2006,(4).

第8篇

19世纪开始,咖啡由传教士传入中国,1884年,首先出现在日据时代台湾云林古坑一代,十九世纪末期,由法国传教士带入中国云南,二十世纪初,中国华侨将咖啡引入海南兴隆,因而传承了咖啡的历史,海南兴隆咖啡,自上世纪60年代开始,就备受多位上级领导的关注,周恩来同志来访兴隆时,说:“喝了那么多咖啡,还是兴隆咖啡最好喝。”直至今日,兴隆一代仍流行着畅饮咖啡,怡然自得的老传统,20xx年,兴隆咖啡被评为国家地理标志性产品。

南北回归线之间的带状地区,广泛种植咖啡。不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味--一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。法国的酿酒大师把这种现象叫做“地域风格”。在地理概念上,全球性的咖啡种植区有三个:东非和阿拉伯半岛,东南亚和环太平洋地区,拉丁美洲。

咖啡厅作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆棋的休闲娱乐场所。是零售咖啡饮品的店铺。通常也会搭配销售蛋糕等甜点,有些咖啡厅也开始销售茶饮料。

目录

第一部分摘要

一、咖啡厅公司概况描述

二、咖啡厅公司的宗旨和目标

三、咖啡厅公司目前股权结构

四、已投入的资金及用途

五、咖啡厅公司目前主要产品或服务介绍

六、市场概况和营销策略

七、主要业务部门及业绩简介

八、核心经营团队

九、咖啡厅公司优势说明

十、目前咖啡厅公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二、财务分析

1。财务历史数据

2。财务预计

3。资产负债情况

第二部分综述

第一章咖啡厅公司介绍

一、咖啡厅公司的宗旨

二、咖啡厅公司简介资料

三、各部门职能和经营目标

四、咖啡厅公司管理

1。董事会

2。经营团队

3。外部支持

第二章技术与产品

一、技术描述及技术持有

二、产品状况

1。主要产品目录

2。产品特性

3。正在开发/待开发产品简介

4。研发计划及时间表

5。知识产权策略

6。无形资产

三、咖啡厅产品生产

1。资源及原材料供应

2。现有生产条件和生产能力

3。扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

4。原有主要设备及需添置设备

5。产品标准、质检和生产成本控制

6。包装与储运

第三章咖啡厅市场分析

一、咖啡厅市场规模、市场结构与划分

二、目标市场的设定

三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四、目前咖啡厅公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况

五、市场趋势预测和市场机会

六、行业政策

第四章竞争分析

一、有无行业垄断

二、从市场细分看竞争者市场份额

三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况

四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

五、咖啡厅公司产品竞争优势

第五章咖啡厅市场营销

一、概述营销计划

二、咖啡厅销售政策的制定

三、咖啡厅销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四、主要业务关系状况

五、咖啡厅销售队伍情况及销售福利分配政策

六、促销和市场渗透

1。主要促销方式

2。广告/公关策略、媒体评估

七、咖啡厅产品价格方案

1。定价依据和价格结构

2。影响价格变化的因素和对策

八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

九、咖啡厅市场开发规划,销售目标

第六章投资说明

一、资金需求说明(用量/期限)

二、资金使用计划及进度

三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四、资本结构

五、回报/偿还计划

六、资本原负债结构说明

七、投资抵押

八、投资担保

九、吸纳投资后股权结构

十、股权成本

十一、投资者介入公司管理之程度说明

十二、报告

十三、杂费支付

第七章投资报酬与退出

一、股票上市

二、股权转让

三、股权回购

四、股利

第八章风险分析

一、资源风险

二、市场不确定性风险

三、研发风险

四、生产不确定性风险

五、成本控制风险

六、竞争风险

七、政策风险

八、财务风险

九、管理风险

十、破产风险

第九章管理

一、咖啡厅公司组织结构

二、管理制度及劳动合同

三、人事计划

四、薪资、福利方案

五、股权分配和认股计划

第十章财务分析

一、财务分析说明

二、财务数据预测

1。销售收入明细表

2。成本费用明细表

3。薪金水平明细表

4。固定资产明细表

5。资产负债表

6。利润及利润分配明细表

第9篇

[关键词]冷遇原因;解决方案;消费者

佳得乐原为美国贵格公司产品,美国最大的碳酸饮料品牌。但是在多次进入中国市场中,都遇到了冷遇,市场占有率底,不具有竞争力。针对这一现象,无数的学者专家以及企业家都进行了思考,本文也讨论一下佳得乐在中国市场频频受阻的原因。并且试图给出一些较为可行的方案。

一、冷遇原因

首先是消费者教育的问题。佳得乐是一款运动型饮料,但进入中国市场的同时,佳得乐并没有给消费者灌输相关的理念。在佳得乐以运动型饮料的模式来主打市场的时候。很多的消费者还完全不明白什么是运动型饮料。所以佳得乐在中国市场遇到的第一个问题,就是消费者认知的差异。

其次是消费者消费能力的问题。中国市场本来就是一个很不平衡的市场,消费者的消费能力千差万别,那么佳得乐究竟应该针对怎么样的一个消费团体进行自己产品的设计。这显然是一个问题。但是佳得乐在进入中国市场的时候,只是把它在美国成功的模式照搬进中国来。而没有根据中国的具体情况来设计一套专门的市场营销方案。因此失败也就在所难免了。

最后是战略定位和营销策略的模糊和低效率。佳得乐一上来不久之后就与国内的一些品牌开始一场很奇怪的争夺市场的战争。比如它在和脉动争夺市场的时候,给自己的定位就很模糊。脉动是国内已经有了一个品牌的效应,但是佳得乐这个时候在中国市场的认可度还不高,还没有耍大牌的资本。但是佳得乐在定价问题上,曾经有一段时间。脉动的价格是3,5元,而佳得乐的价钱是3,6元,这真是让人哭笑不得,难道这一毛钱就是为了说明佳得乐比脉动大牌么?如果真的是要区分档次,我想一毛钱是说明不了问题的。并且多了这一毛钱会让找零有时候很不方便。不能不说这是佳得乐当时在打市场这个特定时候不应该出现的问题。

二、解决方案

(一)首先对其进行一个SWOT分析

1.公司内部的优势。作为一间美国百年公司,有丰富的管理、营销经验,较强的资金实力。和在国外已经被科研机构和消费市场证明确实有效用的运动饮料产品“佳得乐”,进入中国市场。为了与国内营销情境尽快接轨,高层都是聘请的在其他跨国性大公司的中国公司实力派经理人,他们在国内市场上工作多年,具有很强的营销管理能力。熟悉国内消费品市场营销环境。“佳得乐”的产品代言人迈克・乔丹,在国内也有着极高的知名度,对青年人有较高的感召力。

2.公司内部的劣势。“佳得乐”虽然在国外是著名的饮料品牌。在美国的市场份额很高,但是,对于国内市场来说。它是一个全新的产品,国内的消费者对于其品牌和功效都知之甚少。作为一间美资背景公司,它仍然延续着美国公司大手笔的方式,高薪聘请所有的高层经理人员,生产原料直接从美国进口,使得其在国内的运作成本较高,产品零售价格也就很高。另外,饮料行业的分销渠道建设尤为重要。许多饮料产品都是“成也渠道,败也渠道”;对一个企业来说它的分销渠道体系的建立是一个长期、系统的工程,不是一蹴而就的。在这方面,对于新进入中国市场的“贵格”而言,无疑是个明显的“短板”。

3.外部的机会。1995年到2002年。国内的饮料市场上类型、品种都比较单一,功能型饮料在国内蕴含着有着很大的销售潜力。可见,佳得乐应该具有良好的市场前景。

4.外部的威胁。尽管功能饮料在当时国内市场上基本上的是个空白,对于“佳得乐”来说,市场销售潜力巨大,但这同时也就意味着,消费者基本上对功能饮料没有认识和了解,功能饮料市场远未成熟。在其他相对市场成熟的饮料激烈竞争的夹击之下,“佳得乐”既要在现在的饮料市场上与其他类型饮料展开竞争。占据一部分市场份额。又得通过差异化战略,或是差异性的销售策略,逐步建立自己的消费对象,开拓自己的目标市场,这不仅需花费更多的营销费用,还必须花费更长的营销时间和耐心。对市场和消费者做一个长期的消费教育。

(二)鉴于以上的分析,我认为解决佳得乐的问题可以从三个方面入手

首先,要抓准市场的特点。在中国这个特定的市场上,应该大力的宣传佳得乐的这一理念。让消费者了解并且接受运动型饮料,加大自己的宣传力度。让佳得乐被接受,其中佳得乐的代言人乔丹在中国青年心中是很有影响力的。像这些优势都应该充分的发挥出来。

其次。在动态中与对手竞争。这种动态中竞争的手段可以是多种多样的,价格、包装、口味或者是宣传等等。佳得乐在竞争中应该给自己一个明确的定位,价位要合理,定价要科学。要面向大众,可以试着改变一下形式,要让自己区别于其他的品牌,另外可以增加一些有效的促销策略。

最后,要打造自己的企业文化,创造自己特定的影响力。就像在第一点里面所说的,要宣传自己的理念,这里就是对宣传自己理念的升华,要形成自己的一种特定的文化,在消费者中间产生特定的巨大的影响力,就像“美特斯邦威,不走寻常路”一样。扎根于消费者心底。这样才能真正打人中国市场。

第10篇

关于方便面行业后起之秀五谷道场崩盘一事,国内各大媒体已经沸沸扬扬炒了近一年,期间也有业内和业外的各路专家,从不同角度对五谷道场企业的衰落进行了解读,一时间战略缺失论、文化缺失论、管理缺失论、公关缺失论、人力资源缺失论、盲目扩张论、融资不畅论等等各种说法粉墨登场,几乎用尽了企业管理界和市场营销界能够想得起、靠得上边儿的各类新词。

其实,五谷道场就是中国几千万家民营企业中的一员,只是由于其自身的独特运作和媒体的爆炒,才使其蒙上了一层神秘的面纱。针对这样一个颇具争议企业的盛衰,笔者在这里无意于再去分析该企业本身的功过得失,只希望通过对其从成功到衰落过程中几个关键环节的解析,来为中国广大民企的营销提出如下警示。

产品定位不能“走偏”

五谷道场在产品定位、品牌区隔、传播方面,做得无可挑剔,可以称得上是策划史上的经典案例。五谷道场充分抓住当时国家卫生部发文,质疑薯条等油炸食品中含有致癌物质这一关键时机,适时推出“非油炸方便面”,从产品定位到媒体传播一气呵成,顺利地抢占了经销商和广大消费者的心智资源,为新品上市招商和解决消费者认知铺平了道路。

在这一点上,许多企业做得差强人意,我们举一个现实的例子。

2002年,国内果汁饮料业赫赫有名的汇源集团,聘请了当时的韩国当红女星全智贤为代言人,隆重推出“真鲜橙”系列新品,准备重磅出击以统一“鲜橙多”为代表的低果汁饮料市场。在“真鲜橙”系列新品上市前,汇源曾花巨资引入意大利博高玛公司生产的全球领先的“无菌冷罐装”设备,该设备的单位造价成本20倍于当时市场上占主流地位的热罐装设备,所生产的饮料从工艺流程设计到营养成分保留等多方面都有着热罐装设备无可比拟的优势,但汇源集团一直未能够抓住一个合理的时机,将自己的诉求与市面上的既有产品进行有效区隔,并形成自己独特的定位。因此,直到现在,“真鲜橙”系列产品的市场份额仍与统一“鲜橙多”相距甚远,而占据低果汁饮料市场很大份额的依然是热罐装产品。

若抛开汇源与统一在渠道控制、终端推广等方面的差距不谈,汇源于新品上市时,未能有效解决新品的定位和区隔问题是造成这一状况的主要原因。

单一策划不能保障持续成功

前已述及,五谷道场的新品定位、媒体传播、包括招商在内的全案策划可以说是非常的成功。但是在新品上市后,从总部到各分支机构的销售体系建设与管控、渠道整合与管理、终端拓展与维护、线下促销等方面都显露出太多的不足。尤其对于像大众饮料、方便面等低值易耗的快消品来说,渠道控制显得更为关键,五谷道场在产品上市后,渠道的短板效应迅速显露(各区域的办事机构和队伍都在仓促中组建,未形成合力,战斗力低下),造成了其营销费用的大量浪费,严重透支了企业的资源,成为直接导致项目失败的主要原因之一。

单一的策划只能保证一时或某一方面的成功,并不能保障企业持续的成功。现在的市场环境下,大凡持续成功的企业没有一家不重视系统的建设,并且在实践中形成了自己独特的系统。

娃哈哈集团于1987年创业,经过18年时间的顽强拼搏,目前已成为国内饮料行业中规模最大、效益最好、最具发展潜力的龙头企业。饮料产销量除了可口可乐、百事可乐、吉百利和柯特等4家著名跨国公司外,在全球排名第五。而娃哈哈却不是一个靠出奇招制胜的企业,而是一个与时俱进、不断创造优势领先的企业――1987年上儿童营养液,1991年上果奶,1996年进军纯净水,1998年叫板“两乐”,推出非常可乐,2001年推出茶饮料,2002年后又陆续推出果汁饮料、营养快线、咖啡可乐饮料等。每一个产品,娃哈哈基本都做到了做一个赚一个,现在,除了碳酸饮料仍屈居“两乐”之下,茶、果汁还在追赶“统一”、“康师傅”外,其他主要产品都始终保持着行业第一的市场占有率。

其实,单纯从某个营销要素来看,娃哈哈并不占有明显的优势。正如宗庆后所说:“现代企业无神化,我们现在已经远离了靠一个点子、一次运作就能成功的时代,企业的竞争现在比的是综合实力、综合战略优势。”

市场环境是变化的,消费者的要求也是变化的,竞争的格局和状况也是变化的,那些某一时段依靠某一营销要素成功的企业,如万家乐、乐华、哈慈、小鸭、健力宝、包括五谷道场等,正是因为不能因时而动、与时俱进才只能取得一时成功,但是随着市场环境的变化而在激烈的竞争中败下阵来。因此,持续成功的企业只能是与时俱进的企业,更是系统营销的企业!

系统竞争需要资源集中

在市场竞争日趋白热化的系统营销阶段,对企业的营销能力提出了相对于单点竞争阶段更高的要求。对于中国现阶段的大部分民营企业来说,企业赖以生存的后盾资源相对有限,必须先考虑解决生存问题,然后才能考虑解决发展问题,企业既没有形成明确的多维度战略目标,也没有形成一套行之有效的绩效管理体系。因此,企业在参与市场竞争时,铺的面越大,对于企业的压力和风险也就越大,企业降低这种压力和风险的办法只有一条,那就是集中资源,实现由点(小区域)到面(大区域)的突破,通过对成熟样板市场的复制来实现全局市场的启动。

五谷道场在产品上市后,于短短四个月内将市场范围拓展到全国,使资源非常分散,加上团队组建与管理滞后导致的渠道控制力偏弱,给企业造成了很大的资金压力,成倍地放大了企业的风险系数。

江苏和湖北的几个白酒企业,如洋河、今世缘、稻花香、白云边等,这几年在竞争异常激烈的白酒市场均取得了超速的发展,这些企业无一不是通过集中优势资源而先行区域突破,然后再将局部的成功向更大的范围稳步推进的例子。

因此,系统竞争阶段的营销战,竞争越激烈,越需要资源集中。只有集中优势资源形成样板市场,才能保证更大区域市场的成功!

打造团队非一日之功

五谷道场出事了,曾有不少业内的专家学者对这一现象的始末进行了大量的分析。其中的“企业文化缺失论”和“营销管理缺失论”对五谷道场团队短板的分析似乎更有道理。其实,我们仔细想想,这些所谓的文化和管理都不缺失情况的假设根本就不可能存在!因为任何一个团队的打造都非一日之功,指望在短期内(尤其五谷道场的期限是三四个月内)形成团队文化、并且管理有素的想法,根本就不可能实现!

第11篇

“小燕子,大眼睛,天天喝瓶矿泉水。要问燕子为啥喝?燕子说,稀世宝矿泉含硒多。常喝稀世宝,视力会更好!”随着由“小燕子”赵薇主演的稀世宝广告在《还珠格格》及其续集的跟片广告中的播出,稀世宝纯天然硒矿泉水迅速在京汉市场中风靡,尤其走俏荆楚大地,成为饮料水市场中的一颗最耀眼的新星。而稀世宝硒矿泉水在整体市场营销中的成功策划与运作也引起业内外人士的广泛关注。

其实稀世宝硒矿泉水并不是一个新产品,早在四年前就已进入武汉市场,但由于没有先进的市场营销策划及运作,再加上资金不足、管理不善等等原因,企业已经走到了山穷水尽的境地。1998年下半年,为了能让稀世宝硒矿泉水这个好产品继续造福社会,使其起死回生,武汉国有资产经营公司想要给其注资垄断天然硒矿泉资源,解决稀世宝资金困难的问题,为既定的发展医药保健产业树立名牌产品扩展市场空间,同时也为鄂西贫困山区开发扶贫探索新路。但资金困难只是稀世宝的主要问题之一,而最主要的问题是缺乏先进的整体营销策划及运作,国资公司也充分意识到问题的真正结症,多方寻找专家论证与合作。在这种情况下,武汉国资公司找到了北京匹夫营销策划公司。作为一家资深的营销策划公司,虽然曾经为许多大中型企业成功地进行过营销策划及实施,但要进军中国市场竞争最激烈的三大行业(饮料、电器和化妆品)之首的饮料业也有些顾虑,老虎的屁股可不是随便能摸的,弄不好鸡飞蛋打,劳民伤财,甚至赔了夫人又折兵。当匹夫公司总经理许喜林得知硒资源的垄断性、硒矿泉的功能性和强大的资金支持后洞察到稀世宝矿泉水巨大市场的存在,积极建议武汉国资公司早下决心。国资公司审时度势,很快决定注巨资对湖北稀世宝矿泉水有限公司进行控股,并邀请匹夫策划公司加盟进行市场调研和全局的整体营销策划工作。资源、资金和智慧的强强联合为知名品牌的建立奠定了基础。如果说好产品――稀世宝纯天然矿泉水是“响鼓”的话,那么国资公司和匹夫公司则是重量级的敲鼓手了,下面就看看他们的锤鼓水平吧! 二、打大仗就要有大思路

知己知彼,百战不殆。在进行整体的营销策划前,匹夫公司首先对稀世宝已经打了四年市场的武汉进行市场调查。经过艰苦细致、全面而深入的市场调查,匹夫公司获得了大量一手情报与结论。

首先是定位不明确。尽管解渴和卫生是饮用水的基本功能,但矿泉水的“矿物”当然是其差异化战略的重点。硒是人体机能运转不可缺少的微量元素。湖北恩施正是富含硒元素的地区,其出产的矿泉水是国内唯一硒含量达标的天然矿泉水,确实乃稀世之宝。无疑,硒是稀世宝硒矿泉水的一个极其重要的卖点,但硒有许多功效,如对癌症、心脑血管疾病等都有很好的效果,过去稀世宝只认准硒有很多对人体有益的功能,但却没有进行深度挖掘,到底主打什么功能好,市场需求大且符合政策法规有可操作性呢?由于功能定位模糊,导致消费者人群的定位也是模糊的,不能对相应的消费人群进行重点突破。

其次是资金不足。过去稀世宝没有安排一定的资金投入市场营销及宣传推广。在现代社会,设备需要投资,人才需要投资,市场开拓更需要投资。道理虽说简单,可要做到位确是阻力重重。

第三是缺乏高素质人才队伍,这里主要是指市场营销策划方面。由于高素质人才群的匮乏,使公司的各项工作都不能适应市场的需要,直接导致公司目前的窘境:既缺乏正确的营销策划,也没有一支优秀的销售业务员队伍,销售额上不去,造成目前严重亏损的局面。

第四是通路建设不到位。在调查中发现,稀世宝的铺货工作做得很不好,许多商场、超市都没有货,在旅游场所基本上见不到稀世宝的影子,街头的冷饮摊点也几乎没有稀世宝硒矿泉水。经过最后统计,稀世宝硒矿泉水的市场占有率只有区区的1.70%。

第五是缺乏市场研究与有力的宣传推广。稀世宝没有进行大规模的广告宣传,因此很多消费者都不知道稀世宝硒矿泉水,经销商也没有信心销售。宣传推广的缺乏造成了稀世宝矿泉水的知名度只有10.20%。

第六矿泉水包装简陋,档次低,品位差,不能在众多的饮料水包装中跳出来,引不起消费者的兴趣。

第七是外部竞争环境恶劣。现在饮料水市场竞争十分惨烈,特别是纯净水的优势十分明显,像三大水霸(娃哈哈、乐百氏和康师傅)等著名品牌的纯净水凭借雄厚的资金、丰富的市场营销经验、十分低廉的成本等在市场上占据绝对优势,让成百上千的矿泉水厂亏损与倒闭。

这七大问题过去确实给稀世宝的生存发展带来了巨大困难。但善于见微知著的策划家许喜林先生洞察到消费观念将很快发生变化,由饮用安全卫生的纯净水过渡到健康有益的矿泉水,而中国目前又没有响当当的矿泉水知名品牌,稀世宝硒矿泉水市场发展空间巨大。

经过两个多月的市场调查与研究,匹夫公司与稀世宝公司达成三大战略共识:即引导消费观念,矿泉水稀世宝同纯净水划清界限,不跟纯净水打价格战;重点突出稀世宝矿泉水天然富硒改善视力的卖点,大打功能牌;同时迅速树立稀世宝品牌和倡导绿色健康企业形象。

匹夫公司通过对饮料水市场的调查,发现所有的厂家都是在宣传解渴和纯净——这一水的最基本功能和特点,而稀世宝硒矿泉水中所富含的硒对增强人体健康具有绝佳功效。但硒有许多功效,必须找出最佳功效。通过对消费者的市场调查发现,饮用矿泉水的主要以年轻人为主,这样消费者定位就确定了:年轻人,特别是中小学生。许多学生由于用眼过度戴上了近视眼镜,而硒的一个特殊功效就是对眼睛有独特效果,能够提升视力。广告词也很容易就出来了:常喝稀世宝,视力会更好!

年轻人由于年龄阅历的关系,对明星容易产生偶像情结,这就是大量追星族存在的原因。在广告策划中,稀缺资源的运用也是一门极深奥的学问,而明星正是一种稀缺资源。因此许喜林总经理决定利用明星效应来为稀世宝矿泉水作宣传推广。那么时下人气最旺的明星是谁呢?是港台的刘德华、黎明、王菲、范晓萱,还是内地的巩俐、葛优、那英呢?许喜林认为他们都不行,为什么呢?因为稀世宝矿泉水是一家欣欣向荣的新兴企业,与稀世宝矿泉水的身份不符。经过仔细考证,许喜林发现正在京、台播放的《还珠格格》很轰动,其主演赵薇更是在当地红极一时。许喜林获悉《还珠格格》还要在内地其他地区广泛播放,认为《还珠格格》及赵薇也极可能会火爆全国,特别是会在青少年当中热起来。另外,赵薇最著名的特征就是有一双举世罕有的水灵灵的大眼睛,而稀世宝矿泉水的主打功能是提升视力,消费群又是青少年,由此许喜林总经理认定稀世宝硒矿泉水的形象代言人简直非赵薇莫属。许喜林说服稀世宝出巨资力邀赵薇作为其形象代言人。以后的事实也证明了许喜林出众的预见能力。稀世宝广告的创意是这样的:在著名儿歌《小燕子》欢快的旋律中,“孩子王”赵薇领着一群可爱的孩子做眼保健操,画外歌曲是一个充满稚气的童音演唱:小燕子,大眼睛,天天喝瓶矿泉水……,结尾是赵薇手持一瓶稀世宝矿泉水,忽闪着一双又大又亮的眼睛,“常喝稀世宝,视力会更好”。广告的每个画面、每个动作、每句歌词都与眼睛有关,着力表现稀世宝矿泉水改善视力的功能,主题突出,广告意图表达清楚,赵薇的表演也十分到位。稀世宝广告可以说集中了许多可遇不可求的稀缺因素于一身,再加上极其巧妙的构思,实在令人叹为观止。

关于稀世宝产品的通路选择、价格体系、主题活动和宣传促销等策略原则均有规划(略!),下面还是看看他们是如何做的。 三、大手笔最好借大势

定下了稀世宝矿泉水拓市战略与策略,接下来就是要制定出具体的行之有效的市场战术与措施。由于消费者对硒矿泉水的认知度不高,对稀世宝硒矿泉水更是知之甚少,如果运用传统的市场策略很难使稀世宝硒矿泉水在竞争激烈的饮料水市场中站稳脚跟,更难以让消费者在很短的时间内对稀世宝硒矿泉水有较高的认知度,因此,我们就要运用大手笔,使稀世宝硒矿泉水能在最短的时间内被消费者认可并产生购买冲动,而大手笔最好借大势,以奇制胜,才能达到最好的效果。

1.借“视觉年”重金寻宝,旗开得胜。

匹夫公司为武汉希宝公司(稀世宝矿泉水全国总代理)制定的第一个大手笔就是借助“’99中国视觉年”进行主题宣传活动的策划。1998年上半年卫生部门调查表明,全国的中学在校生中,初高中生的近视发病率分别为46%和64%,这只是一个保守数字,据调查近视眼的患者还在逐年增加,这表明需要提高视力的消费者数以亿计。稀世宝硒矿泉水最显著的功能就是能预防近视、提高视力,它的消费者定位主要是中小学生。为了能让稀世宝硒矿泉水在武汉市场一炮打响,匹夫公司在武汉市场做了详实的市场调查,进行了周密的市场分析后,认为“’99中国视觉年”是个极好的商机,于是“重金寻宝”的策划方案就诞生了。方案实施前,首先在发行量大、覆盖范围广、受众多、权威性强的《楚天都市报》、《武汉晚报》、武汉电视台、武汉有线电视台提前进行宣传有关寻宝活动的内容,以引起人们对稀世宝硒矿泉水的关注。具体活动内容是:在武汉全市寻找含有硒达标的矿泉水就可参加希宝公司的抽奖活动,第一天奖励500元,20名;第二天奖励300元,35人;第三天奖励100元,100名,并当场进行公证抽奖,每天的参加者都超过了千人以上。当地各大新闻媒体纷纷报道,“好贵的硒矿泉,500元一瓶”成为市民街头巷尾议论的话题。活动实施后获得了空前的成功,稀世宝硒矿泉水在很短的时间内达到了很高的知名度,并且极大地提高了产品的价值感,旗开得胜。这次成功的关键在于:第一,稀世宝硒矿泉水是国内唯一硒含量达标的稀有、珍贵、优质纯天然矿泉水,消费者所能找到的也只有稀世宝硒矿泉水。第二,是策划人把握住了消费者的心理活动,出奇出新,让消费者产生了强烈的购买欲望,最终引导消费者竞相购买稀世宝硒矿泉水。

2.借“格格”狂打广告,如雷贯耳。

电视广告是广告中投入最大、技术含量最高的项目,企业要求通过电视广告产生出最大的市场效应。让我们打开电视机来看一下,电视里的广告五花八门,品种繁多,尤其是各种饮料水的广告更是数不胜数,但是怎样才能拍出让观众非常喜欢看又能给观众留下深刻印象的广告,并且在看过之后让人产生购买冲动呢?电视剧《还珠格格》在港台及内地部分地区播出后,反响巨大,更捧红了“小燕子”――赵薇,地不分南北,人不分老幼,立时“格格风”刮遍了大江南北,几乎形成了“全民格格”的景象。《还珠格格》电视剧即将在武汉播出,匹夫公司及时抓住这个大势,制定出稀世宝硒矿泉水广告在其中独家点播,每晚起插播高达6次之多。随着《还珠格格》续集(45集)在汉京两地的播出,稀世宝是当仁不让勇夺标王,迫使竞争品牌追加巨额广告费,随着收视率的狂升立时引起更大的轰动,稀世宝硒矿泉水之名在汉京两地如雷贯耳,立即成为批发商、零售商们手中的追逐目标,他们争先恐后的抢要稀世宝硒矿泉水。稀世宝硒矿泉水的广告歌也在社会上广泛流行,尤其是中小学生更成为了稀世宝硒矿泉水最忠实的消费者,并将稀世宝硒矿泉水昵称为“格格水”。 稀世宝硒矿泉水的影视广告为稀世宝的品牌树立以及营销工作的有效推进起到了巨大的作用。

3.借环保高价收空瓶,大得人心。

匹夫公司结合当前的环保大气候,为武汉希宝公司策划了为期3天的“为了环保,高价收购空瓶活动”。1个稀世宝空瓶换2元钱,并且要求空瓶必须带有稀世宝硒矿泉水的标签,同时也收购其他品牌的饮用水瓶(每个1分钱),活动开始后每天人山人海,3天时间收回稀世宝的空瓶数以万计,这些空瓶最后由希宝公司统一送往废品回收站回炉再利用。很多人议论稀世宝空瓶有那么值钱吗?纯净水空瓶就那么不值钱?此次活动深入人心,使稀世宝的美誉度直线上升,并赢得媒介及社会的广泛关注,销量也扶摇直上。此次活动不仅树立了希宝公司致力于人类健康与环保事业的形象,同时也提高了人们的环保意识,也有利于防止假冒伪劣产品出现。看来冲击力与强烈对比是此次活动取胜的关键。

4.借生态游恩施寻源,开怀畅饮。

现在社会上有相当一部分的消费者对稀世宝硒矿泉水水源的真实性心存疑虑,为了消除这部分消费者的疑虑,匹夫公司又借助生态旅游策划了恩施寻源活动。生产稀世宝硒矿泉水的湖北恩施土家族苗族自治州建始县森林覆盖率达到60%以上,那里空气清新、环境幽雅,风景秀美,生态环境保护良好,民风古朴,是参观旅游的理想之地,也是鄂西著名的“长寿村”和“美女村”。时间安排在8、9、10三个月,消费者只要将5个稀世宝硒矿泉水瓶贴用信封装好,寄到希宝公司即可参加抽奖活动,每月开奖一次,其中大奖就是到恩施寻源旅游。消费者踊跃参加,共收到数万封消费者的来信,其中有位年轻人一人就邮了1000个信封,连中了3次大奖。旅游归来之后逢人便说,稀世宝矿泉水真天然,您尽可开怀畅饮。电视专题的传播范围更广。本次活动取得了预期的效果,商家与消费者皆大欢喜,商家不仅消除了消费者心中的疑虑而且取得了很好的促销作用;消费者呢,在消费的同时得到了实惠,得到了享受。

5.借科普倡饮健康水,波澜壮阔。

在我们今天的生活中越来越离不开广告,好的广告不仅能指导我们消费,更能给我们美的享受,但由于一些粗糙、虚假广告的泛滥,有一部分消费者对一些好产品的硬性广告也持怀疑态度,特别是稀世宝硒矿泉水的定位是“硒”――用于提高视力,就不是很容易让人相信。而且硬广告时间有限,不能充分说明产品的深度情况。针对这种情况,匹夫公司制定了在《长江日报》、《武汉晚报》、《楚天都市报》、《生活时报》和《中华周末报》等报刊上上连续发科普系列文章的方案,共发了18篇。用深入浅出的办法,让消费者明白了长饮纯净水对人体的危害,告诉消费者如何选择矿泉水,硒元素与人体健康的关系,硒与视力的关系,向消费者介绍了国内唯一硒含量达标的矿泉水――稀世宝硒矿泉水的情况。科普文章的成功策划不仅提高了消费者的保健知识和自我保护意识,明白了喝水要喝健康水――矿泉水,同时也更提高了消费者对稀世宝硒矿泉水的认知度。它极其有效地弥补了硬性广告的不足,消除了这部分消费者的疑虑,同时也有力地打击了纯净水的气势,并极大地提高了稀世宝硒矿泉水的可信度,为营销工作的顺利进行起到了推波助澜的作用。系列科普文章一经刊出,立即在社会上引起广泛影响,引发了倡饮矿泉水的大潮,汉京两地的各大媒体争先报道,专家、厂家也都不甘落后加入了矿泉水与纯净水孰优孰劣的大辩论中。大辩论高潮叠起,波澜壮阔,报刊是连篇累牍,电视是争先恐后,广播是喋喋不休,为引导人们健康饮水观念作出了不可磨灭的贡献。

第12篇

案例概要:

在武汉,**矿泉水供不应求,成为湖北省矿泉水第一品牌。在北京,**矿泉水跻身水市五强。**矿泉水在中小学生中异常风靡,孩子们亲切地把它昵称为“格格水”。这是武汉国有资产经营公司旗下的湖北**矿泉水有限公司与北京匹夫营销策划公司审时度势,经过快速垄断稀缺资源,抢先礼聘明星赵薇和大胆“借东风”合作实施的一场精彩的市场营销战役。

背景信息:

饮料市场品种和品牌众多,市场推广投入大,利润薄。新品种、新品牌果汁、功能饮料不断涌现,饮料市场不断被切断细分,瓜分着消费者的钱袋、挤占着饮料水的市场,从广告宣传,营销水平、品牌号召力到消费者的选择偏好矿泉水都不及纯净水。

案例内容:

为何**矿泉水在饮料市场可以占领一席之地呢?我们认为,主要是缘于以下几方面因素: 

1. 市场背景

(1)饮料市场竞争激烈 饮料市场品种和品牌众多,市场推广投入大,利润薄。新品种、新品牌果汁、功能饮料不断涌现,饮料市场不断被切碎

细分,瓜分着消费者的钱袋,挤占着饮料水的市场。 (2)品牌繁多 饮料水分为纯净水(包括太空水、蒸馏水)和矿泉水两大类。全国有纯净水生产企业1000多家,矿泉水生产企业1000多家。在武汉市场,有纯净水29种,矿泉水21种。 (3)纯净水各方面较之矿泉水占上风 从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上矿泉水不敌纯净水。纯净水利用的客观优势是成本低廉,消费者现阶段对饮料水选择上的误区。 (4)矿泉水前景良好,潜力巨大 在发达国家,饮用矿泉水才是讲健康、有品味的标志。世界知名水饮料品牌都是矿泉水,如法国“依云”。矿泉水在世界上已有近百年的悠久历史。我国消费者对矿泉水的认识有较快的提高,饮水已不仅仅是解渴,同时还追求对身体有益。我国矿泉水质量有大幅度提高,合格率从1992年的34.5%上升到1997年的78.2%,部分品牌矿泉水销量也相当大。

2.竞争者状况

第一集团军:乐百氏、娃哈哈、康师傅,他们是领先品牌;第二集团军:农夫山泉、怡宝、小黑子、获特满,他们是强势品牌;其他40余种水饮料是杂牌军,是弱势品牌。 第一名康师傅30.64% 第二名乐百氏28.56% 第三名娃哈哈15.74% 特点;品牌知名度高,企业实力强大,广告投入大,其中乐百氏既生产纯净水又生产矿泉水,既靠纯净水低成本赚钱,又靠矿泉水树形象从长计议。 乐百氏、娃哈哈相继在湖北抢滩登陆建分厂,实施本土化战略,降低成本,强化竞争力。

3.消费者状况

消费者已形成购买饮用水的习惯,经常购买者占48.89%,偶尔购买者占48.15%,只有 2.96%的人从来不购买。年龄结构明显偏轻。 消费行为特征:重品牌,重口感,对矿泉水、纯净水概念模糊,但已有一部分消费者认识到,长饮纯净水无益,开始留意选择优质矿泉水了。

4.市场潜量

武汉是四大“火炉”之一,饮料水销量极大。武汉市750万人,经常购买饮料水的人夏季日均购买1瓶(600mL,1.20元)以上,销量是3.96亿。偶尔购买的人夏季周均购买1瓶,销量是5572.88万。其他季节暂忽略不计,武汉市饮料水实际潜量至少为4.5亿元,即使再打5折也有2个多亿的潜量。

5.**市场表现 知名度、美誉度不高

在武汉,**原市场占有率仅1.70% 。消费者对**“不了解”者占87.41%,“了解”者占12.60%;品牌知名度为16.20%。 销量极低,1998年共生产1700吨,各地总销售额不足400万元,武汉地区年销售额仅80万元左右。 **有特点,但表现不突出。**富硒特点区别于其他纯净水、矿泉水,但较少人知。 售价高。在消费者不知是好水的情况下,价格缺乏竞争力。 铺货工作很不好,购买不方便。 包装设计极差,瓶贴显得陈旧,无档次,无品味。有品牌生存基础。**在武汉靠人际关系销售了三年,维持住了品牌生存基础。

**矿泉水公司成立于1992年10月,生产地在湖北省恩施州建始县,1995年产品试销,1997年3月公司设立销售总公司,设计生产能力为年产2万吨。**上市已三年,市场占有率、美誉度、销售总量还处在一个很低的水平上,到底是哪些因素影响了**,经调查研究发现其主要问题是:

1.经营管理粗放随意。尤其在销售系统上,不适应现代市场竞争环境,没有建立起一套科学的、统一的、权威的销售指挥中心和专业高效的销售队伍。武汉分公司和商贸公司各自为战,互相扯皮。

2.人员布局失衡。做管理的多,做业务的少;闲着的人多,干事的人少。

1.营销人才短缺。由于营销专业人才不足,造成只知道理头生产,却不知怎样打市场;只知自己和产品是好东西,以为会人见人爱,不知人家凭什么非得爱你;只知在生产设备上勇敢地投入,却不敢在广告宣传上大胆地花钱,等等。

2.无明确定位。**无市场定位,无产品功能定位,缺乏独特的销售主张(USP),产品形象模糊。没有给消费者利益点,人家凭什么买。

3.无市场调查,天广告宣传。无市场调查就像让瞎子打前战,无广告宣传,消费者怎么敢喝“从没听说过的水”。因此,消费者对它无兴趣,经销商也没信心。

4.铺贷工作极不到位。商场、超市、旅游景点、街头摊头很少见到**的影子。矿泉水这种即买即饮的商品铺货差到这个程度绝不可能买得好。因为谁也不会为一瓶水跑细了腿。

5.营销乏术。由于营销人才短缺,造成**的营销水平很低,没有市场研究,无战略策划,无长远规划,营销策划不连贯,不系统。广告定位模糊,广告力度不够,手法落后。盲目开拓市场,无重点无主次等。

6.包装设计极差。瓶贴着上去显得陈旧、无档次、无品味。包装就是产品的脸,脸不干净,极难看,消费者还会有兴趣吗?

外部竞争环境恶劣。饮料水行业是市场竞争最激烈的行业之一,而矿泉水面对的最强劲的竞争对手——纯净水非常强大,他们以低成本,依仗大品牌和雄厚的资金支持,在对路的市场策略指导下,占据着饮料水的霸主地位。打开矿泉水市场对谁来说也不是一件容易的事。

1.战略思路:旗帜鲜明地与纯净水划清界限,不打价格战,不与它一块走下坡路;大打功能牌,凸显**天然富硒价格,明晰消费者可获得的超值利益;向全社会倡导绿色健康的生活方式,传播科学正确的消费观念,从而树立**健康高品味的品牌形象,并塑造一个对社会真诚负责、为人类造福而工作的企业形象。

3.战略步骤:树立品牌,做地方老大;强化品牌,做中国矿泉水名牌;延伸品牌,做世界以硒为核心的绿色健康产业龙头。

4.战略部署:以武汉为大本营,以北京为北方重点市场,率先突破,稳住阵脚后,走向全国。

5.品牌形象定位:健康、活力与高尚品味!

6.产品功能定位:富硒,保护视力。 物以稀为贵。**矿泉水的稀缺资源是其中的矿物质硒,它是我国硒含量唯一达标的天然矿泉水,是国内仅有的硒、锐、低钠重碳酸钙三项矿物质同时达标的优质矿泉水。这是产品定位的重要依据,是实现价值垄断、竞争致胜的立足点。 怎样找到产品特性与消费者需求的吻合点呢?硒有很多功效,抗癌、改善心脑血管疾病、保护视力等,只有保护眼睛、提升视力最符合水的身份和最适应水的消费心理,消费者能够相信并且愿意接受,进下科学探讨发现客观有效可行。

7.核心产品三层次:第一解渴;第二改善视力;第三提供人体所需的多种微量元素。

8.消费入群定位:以年青人为主,以中小学生为突破口。 根据**的功能定位富硒,改善视力,因此消费群明晰:①中小学生;②知识分子、电脑操作者;③视力不佳的中老年人及游客。

针对各消费群的沟通,要分步骤有主次,学生群体是重点,要率先突破。 营销策略:

(一)营销理念

1.品牌理念:出售水,同时出售健康,给您好视力。

2.品牌基础:不仅满足生理基本需求,同时提供其它品牌无法提供的超额价值;并且以上利益能在方便、愉快的情况下得到满足。

3.概念支持:以**硒矿泉水生成地的自然地理构造为科学依据,创造**硒矿泉水“连升三级”概念。 第一级:地上循环16年,水质干净,富硒含多种微量元素; 第二级:山下深层十公里处涌出半山腰; 第三级:超脱一般矿泉水,实现多种元素特别是硒、锶、低钠重碳酸钙含量全线达标;

4.营销理念:以现代最新整合营销传播理论为基础,结合匹夫策划理念与经验,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、事件行销、促销、新闻宣传、CI等,协调一致地为产品打开市场树立名牌服务。

(二)营销组合

1. 旧瓶换新装:改换瓶贴。**是在武汉已上市三年的产品,名可不改,水不必换,但原来陈旧的形象必须改变,原瓶贴给人以落伍、低档的印象、水无色无味,富含矿物质又看不到,那么瓶贴就代表着水,它必须要能替水“说话”。此术极为重要。 设计思想:首先要设计一个品味很高的Logo,作为VI系统的核心,其它元素与之和偕搭配,彰显品牌。重新组合产品说明,明示产品特点。

2. 规格组合:仅有600mL不够。产品规格的个性化、差别化和系列化,是方便顾客、取得竞争优势的重要手段。要增加330mL和大桶5L(家用装)。 B.价格政策 零售价:600mL ,2.50-3.00;330mL,2.00-2.50元。这个价格比乐百氏等矿泉水略高,比依云等高档品牌略低,以显示自己的价值。 C.广告与促销策略 1.广告创意策略原则:以理性诉求为主,以感性诉求为辅。 2.广告诉求目标:中小学生。

3. 广告表现策略:明星出名。借星要新、准、巧。 开拓市场最先需要的就是产品知名度,水这种低关注度高感性的消费品尤其如此。在中国,打开知名度最迅捷的办法就是请名人名星作广告。借星出名,屡试不爽。而新星托新品最相宜,就是说要寻找最新明星。 找新星关键在一个“难”字,要超前还不能走眼,要准确预测“星”的热度和走向,投消费者之所好。 《还珠格格》中主演小燕子的赵薇是首选:第一,绝对新星,其他企业产品没用过;第二,人气正旺火爆异常,深受普通消费者的喜爱;第三,“小燕子”赵薇尤其在中小学生中风靡,这正是我们想要接触的主要目标对象;第四,她有一双出奇的大眼睛,水灵诱人,与产品主打功效吻合。**形象代言人非“小燕子”莫属。

4. 广告发布原则:以硬广告为主,以软广告为辅;以地区性媒体为主,全国性媒体为辅;硬广告以电视、报纸为主,发布系列专题广告,其他媒体为辅;软广告以报纸为主,发布系列科普文章。以电视专题片、广播专题、DM、宣传册为辅。 电视广告发布要借力使力,让赵薇主演的**广告搭乘《还珠格格》和《还珠格格》续集1999年度最火爆的顺风车,火上加火。片中是小燕子,片外又是小燕子演的**广告,轮番强化记忆,使之成为一个社会热点话题。

5. 促销策略原则:正合为主,奇术争雄。用常规方法加大产品的市场采纳广度,用出奇制胜的手法,从众多竞争对手中凸现出来,加大市场采纳深度。 D.渠道规划 1.主推代理制:武汉地区要批发、直销相结合; 优先给旅游景点、学校附近、运动场所、街头大小商店、平价超市和大型商场布货; 对小摊小店小批发,以张贴**招贴画为条件,开始时送其3-5瓶**烘托气氛,吸引进货。

问题延伸思考: