时间:2022-04-17 07:23:20
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇海鲜调查报告,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
市场调查报告范文(一)
一、市场调研
目前市场上的沙发按照材质主要分为木质、真皮、布艺、以及二者结合四种,木质沙发:直接由各种木材打造,坐垫和靠背上没有任何面料修饰,实用性和环保性比较好,但原木较生硬,舒适感不强,没有人性化设计难以满足现代沙发舒适性的要求;
目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则。
一、XX沙发市场概况:
目前,XX沙发销售地主要聚居在XX大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看,银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地,东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看,各商城均有自己的差异化定位,知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在XX和XX家具城,欧亚则走专业化办公家具路子,与其同一东家的银座家居形成互补,对其他家具商城形成攻击。
市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种,进驻XX沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则汇聚了一些来自XX本土和其他各地区县城的小品牌,如XXXX、XXXX等。
三、消费者调查:
1、消费者细分特性描述一(低、中、高档):
a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。因此,它们利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。
b)中高层次的消费群,这部分消费者包括企、事业单位的管理人员,城市“白骨精” (白领、骨干、精英)。他们事业有成,思想独立,个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多,他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不同风格的消费者的需求。
c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房,对家具的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配,通常选择的是国际品牌或知名品牌。
2、消费者细分特性描述二(办公、家居):
a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中找。购买群也多位于这个群体。经济佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他们看重品牌,因此选择的一般都是知名品牌。经济一般者,则选择中档品牌,既顾及到了形象,又节省资金。
b)家居沙发消费群的范围比较广泛,几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品,他们选择起来相当慎重,不仅注重质量,而且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不同,选择的品牌档次亦各不相同。
3、影响消费者购买沙发的主要因素:
访问5人,综合如下:
消费者选择标准——无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠
高消费——大品牌
中低消费——舒服、价格便宜
现用沙发品牌——南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发
认为现在较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙发产品的未来发展走势:
通过访谈和查找二手资料,有三大走势:
a)产品设计开发方面:力求创新,国际一体化,简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题;
b)产品使用方面:力求方便搬运,使用年限减少,色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎;
c)品牌方面:由于产品日趋细分,沙发品牌呈两极化发展,知名品牌更加注重其品牌的建设和推广,某些中档品牌则在竞争中淘汰,而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势,占据中下层消费区域。
市场调查报告范文(二)
一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
三、数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:
1、学生消费群的普遍特点:
1)没有经济收入;
2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;
4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。
5)品牌意识强烈,喜爱名牌产品;
(三)学生消费者购买手机的准则和特点
通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,“内涵”也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占 50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。
市场调查报告范文(三)
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20**年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2019户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占 51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
【关键词】 控盐;宣传;包装;高血压
【中图分类号】TS971 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2012)11-0547-01
由于生活水平的改善,饮食结构发生变化,加上人口跑步进入老龄化,高血压存在“三高”发病率高、死亡率高、残疾率高。“三低”知晓率低、治疗率低、控制率低。
2004年,国务院新闻办的“中国居民营养与健康状况调查报告”中指出:我国成人高血压患病率为18.8%,估计全国患病人数为1.6亿,35岁至44岁人群高血压患病增长率男性为74%,女性为62%。随年龄增加而增高,老年人中约有一半的人患高血压病。
高血压,心、脑、肾血管的发病率逐年增高,鉴于我国高血压患者人数众多,预防、控制高血压降低因此引起的心脑血管和肾血管病的患病率、死亡率。提高人们的生活质量和期望寿命的任务非常艰巨。单靠医务工作者难以承担,因此在健康教育上不容忽视。把肥胖、嗜盐、压力大、缺乏锻炼、有家族史、等这些危险因素为重点对象。
这里的作为一个基层的医务工作者,单从盐浅谈自己的一点看法。
世界卫生组织建议:“健康成人每日盐的摄入量不应超过6克。”而中国疾病控制中心通过普查表明:中国人平均每人每日摄入盐量超过一倍有余(13.9克)。‘口重’的人估计会超过20克。习惯了吃咸。特别是农村人,盐吃的更重。餐餐顿顿少不了腌菜、卤菜、酱豆腐、等开胃品。有的方便面、海鲜等成品、半成品大多没有注明调味品的含量,普遍盐的比例较高。
从小习惯了大人做的饭菜,自己不知道是咸是淡。而体内盐的摄入量是多少,难从化验中查出。也不能凭化验结果判断是‘口重’‘口淡’。
人体如摄入过多的纳,造成体内纳与水潴留,导致血管平滑肌肿胀,管腔变细,血管阻力增加,同时血容量增加,久之,血压增高。
盐的主要成分是钠和氯,均是人体内所需的矿物质。在人们食用的精盐中99为氯化钠,1为无机矿物质。
如果我们一天中每餐都不额外加盐,而只是用全粮、豆类和蔬菜、水果。那么我们仍然吃进了500毫克的纳。人体排钠的功能是有限的,人的肾脏每天排纳量2500毫克不是问题。可惜盐这一调味品的作用往往被人用过格,过咸过浓的食物,破坏了或者说打晕了舌头上的味蕾,于是舌头便渴望更咸更有刺激的食物,使之口味更重。这么一来就摄入了过量的盐,疾病随之产生了。
每天食盐不超过6克是多少?缺乏‘参考值’。北京市2007年就限盐开了先河,发放了限盐勺、限油壶,《膳食指导手册》。使人们的健康意识,饮食习惯有了很大的转变。
因此建议盐业部门在生产上做文章,特别是在包装上大作宣传,醒目提示“健康成人每天食盐不超过6克!”像补碘一样预防甲状腺碘缺乏病一样,做到家喻户晓,人人皆知。
我个人建议把盐分成250克一包,内分十小包(25克)供5人一天的用量。再分细些,15克一小包,方便三口之家一天的用量或者一人三天的用量。使人们渐渐知道,并习惯调整自己的口味,最终达到控盐的目的。真正减少高血压病,心脑血管并发症的发生。
“中国医疗卫生体制改革”课题组的最新医改研究报告正式。报告认为,现有中国医疗服务系统公平性下降,卫生投入的宏观效率低下;医疗卫生体制出现过度商业化、市场化的倾向,违背了医疗卫生事业的基本规律。
此前,中科院一份调查报告说,在我国政府投入的医疗费用中,80%是为850万以党政干部为主的群体服务的。有200万名各级干部长期请病假,其中有40万名干部长期占据干部病房、干部招待所、度假村等,一年开支数百亿元――显然,这样的医疗投入使得少数人占用了其他人的医疗资源。
随着由国家11个部委联合组成的医疗体制改革协调小组的成立,涉及千家万户的医疗体制改革,走到了一个新的关口。一项调查显示,69.6%的受访者对即将出台的医改新方案充满期待,他们希望这个方案能够从体制上把当前医疗界的沉疴痼疾一扫而光。在谈到“新的医改方案最需要解决的问题”时,58.6%的人认为“如何把政府投入切实用到老百姓身上”才是最关键的。也就是说,医疗改革必须首先破除官本位,而代之以民本位。公众期待“把钱用到百姓身上”还有另一层含义,即从政府投入到百姓享受医疗服务,沿途的损耗会有多大?新的医改方案是否对此设计了有效的约束措施?这应该是医改方案的核心所在,也是医改成败的关键所在。
(来源:《工人日报》
上海立法界定性骚扰发黄色短信也可被认定
2006年10月25日提交的上海市人大常委会审议的《上海市实施〈中华人民共和国妇女权益保障法〉办法》(草案),首次以地方性法规的形式,对构成性骚扰的5种具体形式作出界定。草案第31条规定:“禁止以语言、文字、图像、电子信息、肢体行为等形式对妇女实施性骚扰。有关部门和用人单位应当采取必要措施预防和制止对妇女的性骚扰。”根据该草案,违背他人意愿,故意做出或发出性的行为或,使对方的身体、心理产生不适、不快的都属于性骚扰。对于常见的几个人聊天有人讲“黄段子”的情况,专家表示,该行为一般不针对某一个人,不一定算性骚扰。
五种性骚扰形式解读
语言骚扰:打电话或两人当面独处时故意谈论有关性的话题,询问个人的私、性生活。文字骚扰:将骚扰性语言化为文字,投递裸的文字。图像骚扰:两人独处时故意给对方观看黄色图像或限制级录影带等。电子信息:用手机短信或电子邮件的形式,故意发送黄色文字、黄色图像或黄色笑话。肢体行为:主要为公共场合身体上的骚扰,如在公共汽车上,故意紧贴对方的身体,在街道上故意接近他人,产生身体上的接触或碰撞等。(来源:《东方早报》)
谢霆锋回味求婚:8秒钟真的太长
谢霆锋21岁有了结婚的想法,5年后的今天终于和张柏芝完成了人生大事。谈起当日求婚过程,谢霆锋忍不住笑起来:“如果我当时有3秒钟的犹豫,我的人生就改变了。求婚时那8秒钟的等待真的好长。”他坦言,当天约柏芝到菲律宾的海边冲浪,“我穿着衬衣、牛仔裤、凉鞋出现在她面前,她笑着说太正式了,去海边只需要穿短裤和人字拖鞋。当时天气好奇怪,半边天打雷下雨,我们这半边天是落日,我都不晓得该怎么面对她的‘指责’。”可是当霆锋拿出托朋友专程买的3枚戒指,在太阳的余晖下向柏芝求婚时,柏芝真的惊呆了。按霆锋的“旨意”,一旁的朋友点燃了烟火,柏芝想了8秒钟才同意……“15分钟后,天空就下起雨了,看不见烟火了。我和老婆认识8年,求婚是赌一把,选在黄昏时分开口,也是为了圆她一个心愿。(注:以前张柏芝曾说过,希望男友求婚是在落日余晖下。)”(来源《华西都市报》)
麦当劳、肯德基等出售的薯类产品被列入致癌名单
香港消委会与食物安全中心的食品安全检测结果再次将麦当劳、肯德基等知名快餐店出售的薯类产品列入“致癌名单”。香港消委会与食物安全中心测试了103种煎、炸、烤的小食品及10种烘焙制造的饮料,其的结果显示,薯片、薯条、脆片、饼干和芋头等碳水化合物食物所含致癌物质――丙烯酰胺的含量最高。其中含量最高的分别有“卡乐B烧烤味薯片”,每千克含丙烯酰胺达1000微克,“四洲高纤麦饼”达900微克,“肯德基家乡鸡脆薯格”达850微克,“麦当劳中薯条”达520微克。对此,香港消委会警示,这些致癌物质对人们身体会造成不良影响,包括神经系统中毒,以及影响运动机能,建议少食煎炸食品。目前已证实,在动物实验中丙烯酰胺可致癌,并增加令动物长肿瘤的机会。(来源:《北京商报》Y)
男子生意不顺欲整容整出旺财相
女人为了爱美做整容手术已司空见惯,但男人为了“旺财”在脸上动刀子却不多见。近日,大连大学附属新华医院接待了这样一位有特殊要求的“患者”――一个做海鲜生意不顺的40岁中年男子,欲通过医学整容把自己的容貌变成“旺财相”。“我颧骨高,耳垂小,鼻子也不够坚挺,能不能帮我把颧骨‘挫’低点儿、耳垂做大点儿、鼻子垫高点儿,让我看上去更加‘旺财’。”40岁的王先生来到大连大学附属新华医院美容整形科说出自己的要求时,让主治医师胡刚博士吃了一惊。此外,王先生还称自己的右眼皮总跳,不是好兆头,希望医生帮忙诊治。胡刚说,当时,他面前的这位男子既没有五官上的缺陷,相貌也称不上难看,却主动要求医生在自己脸上多个部位“动刀子”,给自己改一个所谓的“旺财相”,令在场的医生一时哭笑不得。(Y)
44年后,两个地球才够咱用?
一、调查对象的基本情况
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
市场考察报告(二)
一、市场概述
20**年末全市户籍总人口590.97万人,地区生产总值2802亿元,城镇居民人均可支配收入12361元,农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来,国民经济加速发展,成为全国经济发达地区之一。
二、商家格局
随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来,苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化,改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面,但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品,仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家,凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。
苏州空调市场调研报告
苏州经济在“长三角”一直是高居前列的,它不仅有姑苏园林、苏州乐园、太湖美景、观前街这些旅游景点作为支柱产业。而且中新合作苏州工业园区开发建设来,实际利用外资超过55亿美元,苏州高新区完成国内生产总值204亿元,财政收入28.6亿元,区内有名列世界500强企业45家,也为苏州市的经济带来了不小的发展。良好的市场背景,使得居民的消费成熟也理性。据统计数字表明,空调在苏州家庭的普及率为45%以上,今年苏州的空调市场容量近6亿多,可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。
今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡态势,这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击,专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头,百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家,总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高,基本上两者之间市场份额比为60%:40%。
与“长三角”整个地区的经济相适应,苏州消费者在选择空调上首先考虑的是品牌,一些高中档产品普遍受到欢迎,品牌意味着质量和售后服务。目前,在苏州市场上,空调销售占主要地位的是海尔、美的、新科、奥克斯、格力等国产品牌,这几个品牌占据了苏州空调市场的60%左右的份额。据各大专营店和商厦销售数据显示,海尔在苏州空调市场位列第一,占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的,占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现,各自抢占了约10%的市场份额,格力在苏州的销量尚可,占据了5%的市场份额。
另外,苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错,但由于三星空调起步比较晚,所以全年总的份额相对较低。同时,我们在调研中也发现,春兰在苏州市场上的销量平平,不尽如人意,究其原因可能与消费者对该品牌的认知程度有关。
市场考察报告(三)
热水器作为一种家庭耐用型消费品,使用寿命一般在5至6年以上,因其与人的安全相关,是消费者购买时关心度最高的一种家庭生活用品。
热水器和人们的生活息息相关,故市场普及率达到了90%。由于使用方便和快捷,苏州城市居民家庭拥有的热水器仍以燃气热水器为主,约占热水器市场总量的58%。电热水器和太阳能热水器经历了多年发展,也具备了一定规模,其中电热水器的发展比较稳定,其市场占有率为35%。太阳能热水器虽然受气温自然条件的影响较大,对安装场地也有所限制,但其发展仍很迅猛,购买群体不仅在农村,顶层住户也购买太阳能热水器,其市场份额也达到了7%。
电热水器市场的快速成长,吸引了众多民营资本和国外品牌加入,国内一些有影响力的家电品牌亦快速进入这一行业,提高了消费者对电热水器产品的信任度,消费者对电热水器的需求量也在逐渐上升。外资品牌中卖得最好的是a.o.史密斯和阿里斯顿,该两大品牌占据了近85%的市场份额,两大品牌的销售基本是平分天下。
海尔进入热水器市场比较晚,但海尔借助其强大的品牌影响力,在热水器行业内奋起直追,已完全让消费者接受了其生产热水器的概念,在苏州电热水器市场上海尔也占得了8%的市场份额。
燃气热水器由于其发展时间较早,因而其品牌集中度不像电热水器那么高。樱花、光芒、万和、能率和创尔特是苏州市场上主要的燃气热水器品牌,该几大品牌占据了市场75%的份额。
据商家统计,今年苏州热水器市场容量为3万台左右,其中苏州市人民商场股份有限公司以其长久的影响力和信誉占据了约28%的份额,其次为专营店苏宁、永乐、五星共占了65%的份额,其余由其它大型商场分食。
油烟机、灶具的普及率在苏州市区基本上占到了92%。但随着苏州市区的整体改造,大批老城区的居民住进了新房,这也迎来了一次新房装修的大潮,厨房是一个家庭装修的重点,油烟机、灶具作为家庭必备器具,消费者在其购买上也比较舍得花钱,不仅要求产品质量好,而且对款式也有不小的偏好。越来越多的人青睐整体厨房的时尚和美观,且趋向欧式风格,并且比较看重品牌。
目前苏州油烟机、灶具市场上品牌也相对较集中,商家普遍反映方太和帅康两者由于进入油烟机领域时间早,市场占有的份额较大,两者占据了约43%的市场份额,而且两者不分仲伯。老板和樱花的表现也相当出色,各自占据了16%和11%的市场份额,华帝在进军整体厨房后,其市场定位更加明显,突显其品味和时尚,也受到消费者的欢迎,占据了约14%的市场份额。其次太太、光芒和普田等也是油烟机、灶具市场的强劲之师,这几大品牌共同占据了15%的市场。
由于整体厨房的现代、整洁、舒适而受到广大消费者的喜爱,海尔整体厨房在苏州市场也很受消费者青睐。
【内容摘要】社会主义市场经济的发展给高中思想政治课教学提出了新的要求。改革传统的课堂教学方式,用社会调查的方法将真实的情境和教材理论知识相结合,社会、家长共同参与到教学活动中来,使学生接触社会,尊重劳动,在“真问题”的驱动下有效学习。
【关键词】社会调查;真问题;教学
【中图分类号】G465
高一新生面对的是《经济常识》的学习,与初中教材相比,高中教材的理论性、体系性较强。如何将传统的课堂教学要素即学生、教师、教材、教室进行合理的改造,使之最大限度地有创造力地发挥课堂教学的优势呢?我将社会调查法引入教学过程,让学生将生活素材与学科知识相结合,在学习过程中感受到经济领域知识应用的价值并学会对其理性思考。
一、 社会调查法的操作
1、调查目的:(1)了解生活中的种种价格现象,培养收集、分类处理信息的能力,为创造实践性和开放性统一的课堂做准备;(2)尊重劳动,在行动中进行社会公德和职业道德教育。
2、课堂教学内容:影响价格的因素(人教版《经济生活》第二课)
3、调查主题:小菜场有大学问
4、调查过程:分实践阶段和信息处理阶段。
(1)实践活动阶段
①宣传动员。向家长、学生宣传活动的目的、作用,配合校德育处开展礼仪教育活动,学会和人交往、主动表达,在社会参与过程中培养健全的公民意识、合作意识。
②行动研究。以菜场调查为主,综合采取谈话、问卷、个案研究、网络资源采集等方法。具体要求:以小组为单位利用上学前放学后的时间、周末观察各种价格现象(可以委托家长代为询问其他时段的菜品价格);参与交易行为,为家里买几种菜;上网收集各地同类菜价信息。
③收集做生意、买东西的谚语。
(2)信息处理阶段
①分类:初期各组采集的品种、数据繁杂,教师根据材料给每个组指明研究的方向,学生再次有针对性地收集和处理信息。如一位学生的亲戚是小刀手,专卖黑猪肉,这个组就专门研究肉价的变化。
②归纳:用坐标系画出价格变化图(以时间为横轴,价格为纵轴),对调查结果进行总结,预习教材,提出自己思考的观点,用本子记下疑问。
二、用真问题驱动课堂教学
实践中得到的大量生活素材,为课堂教学积累了丰富的资源。在“供求对价格的影响”教学中,一些同学根据早晚、菜品的质量、季节、近中秋节等因素将价格现象归纳为“供求决定价格”,此观点得到大部分同学认同。有同学用事实反驳:海鲜买的人少,价格照样贵,菜秧买的人多,价格却不贵,课堂辩论很热烈。为了深入探讨“价值与价格的关系”,我布置了情景剧《小老板的抱怨:猪肉都卖成白菜价了》,同学们即兴表演,根据自己的调查经验现编台词,语言生动有趣,在养猪户、收购者、小刀手、顾客等角色争执中发现这个现象是不可能延续的,会产生种种不利于生产、销售和消费的结果,为下一步“价值规律”、“价值规律对生产生活影响”的学习埋下伏笔。根据争论中发现的问题,学生们对影响价格的各种因素排序归纳出:价值决定价格,供求影响价格,其它因素都是通过供求对价格产生作用。这时再阅读教材就豁然开朗了。
“社会必要劳动时间决定商品价值量”是教学难点。有社会调查的资源做后盾,难点一点都不难。学生们都收集到了谚语“货比三家不吃亏”,我和学生一起仔细琢磨“比三家”、“不吃亏”的来由,思考背后的诸多道理,激发个性思维,学生们通过学习社会必要劳动时间的概念很快地推理出“社会劳动生产率、个别劳动生产率与价值量的比例关系”,价值总量的含义自然被关注到。
各组画出的价格变化图是重要的教学资源,让同学们在对图的比较中发现反映的共同现象,对“波动”进行挖掘,找出价格上下波动的直接原因和根本原因,在此基础上同学们顺利地理解了价值规律并画出了表现形式图。
课堂小结是以问题形式呈现的、基于社会调查的理论提升:“你会怎样组织生产或销售?”学生们比照调查过的经营者,从价值角度、使用价值角度、供求角度谈出了很多做生意的门道,还考虑到国家宏观调控政策的影响和职业道德的要求,书本上没有的“商品价值总量与社会劳动生产率、与个别劳动生产率关系”等知识,在他们的侃侃而谈中被总结和发掘出来,不断构建知识,实现了对原有思维的突破和对已有知识的超越。
三、教学感悟
1、真情境产生真问题。因为以社会调查为依据,课堂中的问题是“这些学生”在生活情境中得到的真问题,而不是老师假设的情境和问题。学生面对的任务是他亲历并思考过的,不是外在力量强加给他的,这就使课堂的教与学成为一个积极主动的合作探究过程,在这个过程中学生能清楚地感知和参与学习活动。过去的教学中,我发现这个调查经历对于学生来说是很快乐的,他们乐意逛菜市场,饶有兴致地观察砍价,学会了辨别各种肉、菜的新鲜度,和菜农攀谈,记下采访手札。他们的调查报告中充满了旺盛的好奇心和求知欲,对事物的观察和分析有的地方颇为独到,也感受到劳动的艰辛和坚持职业道德的必要性。
市场调研是一种把消费者及公共部门和市场联系起来的特定活动一一这些信息用以识别和界定市场营销机会和问题,产生、改进和评价营销活动,监控营销绩效,增进对营销过程的理解。下面是小编为大家整理的关于2021年市场调研报告总结范文,希望对您有所帮助。
2021年市场调研报告总结范文1一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。
随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
三、数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:
1、学生消费群的普遍特点:
1)没有经济收入;
2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;
4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。
5)品牌意识强烈,喜爱产品;
(三)学生消费者购买手机的准则和特点
通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,“内涵”也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。
2021年市场调研报告总结范文2一、市场调研
目前市场上的沙发按照材质主要分为木质、真皮、布艺、以及二者结合四种,木质沙发:直接由各种木材打造,坐垫和靠背上没有任何面料修饰,实用性和环保性比较好,但原木较生硬,舒适感不强,没有人性化设计难以满足现代沙发舒适性的要求;
目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则。
一、__沙发市场概况:
目前,__沙发销售地主要聚居在__大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看,银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地,东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看,各商城均有自己的差异化定位,知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在__和__家具城,欧亚则走专业化办公家具路子,与其同一东家的银座家居形成互补,对其他家具商城形成攻击。
市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种,进驻__沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则汇聚了一些来自__本土和其他各地区县城的小品牌,如____、____等。
三、消费者调查:
1、消费者细分特性描述一(低、中、高档):
a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。因此,它们利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。
b)中高层次的消费群,这部分消费者包括企、事业单位的管理人员,城市“白骨精”(白领、骨干、精英)。他们事业有成,思想独立,个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多,他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不同风格的消费者的需求。
c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房,对家具的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配,通常选择的是国际品牌或知名品牌。
2、消费者细分特性描述二(办公、家居):
a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中高层次的群体。购买群也多位于这个群体。经济佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他们看重品牌,因此选择的一般都是知名品牌。经济一般者,则选择中档品牌,既顾及到了形象,又节省资金。
b)家居沙发消费群的范围比较广泛,几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品,他们选择起来相当慎重,不仅注重质量,而且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不同,选择的品牌档次亦各不相同。
3、影响消费者购买沙发的主要因素:
访问5人,综合如下:
消费者选择标准——无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠
高消费——大品牌
中低消费——舒服、价格便宜
现用沙发品牌——南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发
认为现在较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙发产品的未来发展走势:
通过访谈和查找二手资料,有三大走势:
a)产品设计开发方面:力求创新,国际一体化,简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题;
b)产品使用方面:力求方便搬运,使用年限减少,色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎;
c)品牌方面:由于产品日趋细分,沙发品牌呈两极化发展,知名品牌更加注重其品牌的建设和推广,某些中档品牌则在竞争中淘汰,而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势,占据中下层消费区域。
2021年市场调研报告总结范文3为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。
分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
消费者认为的酒店不是选择,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。
虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。
调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。
对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
2021年市场调研报告总结范文44月15号,我们班同学一起去了"太原茂盛装饰材料市场".大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不同的材料让我们大开了眼见.
首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右,象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的,更富有变化的600多元,样式多不仅是巴洛克式的纹样,还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸,店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了,我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸,也很有感觉,价格属低档。
再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯,造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的,很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接,同学都说:“这么好看,以后买那个好啊。”
在灯饰店有几种筒灯很美,里面是一层透明的格外边是一种稀沙布,布上有古文字样的、繁纹的,我想用在古典风格的家饰再好不过了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯,简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价,有款吊灯标价350,店主说要的话170。
地板,最有感触的是怡林软木地板,地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板砖似的,近观显得晶莹亮丽,玲珑剔透。
以前画效果图的时候,自己标注的材料都不知道具体是什么样子的,这次真的大开眼界。原来樱桃木是这个样子的,白松那么好看,效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现,感觉自己材料知识是那么的贫乏,羞愧啊。
有一家店的地板特别的高亮,很漂亮,价格119,不知道真的铺在家里是什么效果。
门,有家经营金雨林品牌的店,里面都是烤漆实木门系列,价格有1200和__的,工艺大多是实木复合,老板介绍说这种工艺保持了天然实木的诸多优点,又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松,因为白松密度小含水率容易控制,可以避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板,表面为进口实木单板。有一款造型简洁只有几条竖线,老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款红色烤漆上面突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门,经济便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门,毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。
地毯和地板阁。1米来的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。
最后,我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店,因为以前陈老师问过我,他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料,所以决定进去看看。进去就傻拉,店主拿出颜色表,颜色差别太微妙了都不知道选什么好。还有也不知道面积有多少。
2021年市场调研报告总结范文5目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业,80000多名从业人员,1000多个已注册的牛仔服装品牌.产品远销中国香港,俄罗斯,美国,欧盟等几十个国家和地区.新塘镇荣膺为"中国牛仔服装名镇".新塘国际牛仔城是以牛仔服装,纺织品类贸易为主,集交易中心,信息中心,物流中心,设计中心,创新科技中心为一体的大型商贸城.新塘国际牛仔城占地面积50万平方米,设有商铺位3000多个.它是中国目前规模,档次,品种最齐全的牛仔服装,纺织品商贸城.新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装,纺织品类的理想大型商场.商场两座占地面积10000平方米,首层,二层铺位共800多个,第三层为商务办公中心,第四层为铺位租户仓库.商场内通道宽敞,备有中央空调,自动扶梯,货运电梯,电话通信及完善的消防系统.商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场,为客户提供良好的经商环境.
新塘国际牛仔服装城商场的优势:
1.市场专业.全国的牛仔服装专业批发市场
2.政策支持.增城政府重点扶持
3.价格便宜.厂家直销
4.规划合理.市场环境优美,集生产,贸易,科研,居住,旅游为一体.
5.规模宏大.营业面积50万平方米,商铺3000多个
新塘国际牛仔服装城商场的劣势:
1.交通地理较偏.地处增城新塘镇
2.经营时间较晚,知名度不高.市场__年开始兴建,__年8月开业.广告传播力度不够致使市场知名度不高.
增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点
新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因:
1.项目仓促开业.新塘国际牛仔服装城商场__年兴建,由于__年要举办牛仔服装节,政府强制所有增城服装企业进驻商场,此时,服装城尚未装修完毕,在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面,影响了服装城的形象.展览一结束,服装城强制所有经营户搬离服装城,进行了两个月的装修,至此,政府不再强装企业搬进服装城,导致了服装城入户率不高.
2.广告力度不够,知名度不高.新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告,而且时间在晚上十点钟,这样的时间导致了传播效果更差,因而,整个服装城广告传播效果差,没有起到应有的效果.
3.经营方式特殊.新塘国际牛仔服装城商场主要是看样定单,服装城业主的服装产品主要是用来展示给客户看的,每套服装只有一件,没有现货供应,客户只需选中自己需要的版式,然后下单给经营户.经营户在服装企业生产后再通过汽车托运和火车托运给客户,因而,在
商城内很少看见打货理货的热闹场景.
四,虎门服装批发市场板块
虎门镇雄踞珠江东岸,毗邻广州,深圳,香港,珠海和澳门,南临伶仃洋,面积170平方公里,常住人口11.5万,外来人口约50多万.虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家.全镇年产服装逾亿件/套,年销售额逾100亿元.虎门不仅是坚实的生产基地,而且是庞大的服装市场.有着名闻遐迩的富民商业大厦,龙泉商业广场,黄河时装城等17个现代化时装商场,8,500多家商铺,形成了一个方圆一平方公里的时装城.虎门不仅成了全国最活跃的服装批销中心,而且成为出口东南亚,欧美,西亚各地的重要基地,被中国纺织工业协会,中国服装协会授予"中国女装名镇"称号.虎门服装市场荟萃,精品如云.迄今为止已成功举办过八届中国(虎门)国际服装交易会和四届"虎门杯"国际青年设计(女装)大赛,成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事.
(一)富民服装批发市场
市场概况:富民服装批发市场是由专注于批发市场开发与管理的虎门富民服务公司投资兴建,在投资富民服装批发市场之后,陆续开发了富民童装城,富民农副产品批发市场,富民鞋业市场,富民布料批发市场,富民第二市场,富民夜市,富民皮料皮具批发市场,富民进出口公司和富民时装网,富民服务公司拟投资建一座占地3000亩的富民物流中心,其中包括首期占地500亩投资20亿元的富民商贸城,使富民成为华南地区拥有传统与现代物流相结合的商业航母.
富民服装批发市场的优势:
1.地理位置优越,交通便利;
2.经营品种齐全;
3.有着丰富的市场资源.服装城所在地处在全国闻名的服装生产基地——虎门镇.在虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家,全镇年产服装逾亿件/套,年销售额逾100亿元.这些都为服装市场的经营提供了货源;
结束了一上午的“旅程”,学到不少。的触及是自己知道的太少了,有种焦灼关于材料知识更关于未来。任重道远。
除了上述装饰材料市场,还有大大小小的五金店、装饰材料店等,分布广泛、产品多常用常见,适合家庭小修小补时的工具选用。
五金小件有门道
门锁:门锁样式繁多。简单地说,超市里面的锁,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相对便宜得多,五六十元就能买到很漂亮实用的锁。
合叶:合叶材料分全铜和不锈钢两种。选合叶时为了开启轻松无噪音,应选合叶中轴内含滚珠轴承的为佳,一般16元-24元。
【关键词】溶藻弧菌;食物中毒
溶藻弧菌是海水中常见的一类弧菌,以前被认为是副溶血弧菌的生物型[1],1974年《伯杰氏细菌鉴定手册》中将它列为副溶血弧菌Ⅱ型,后证实两者的DNA中G+C含量不同,1984版把它从副溶血弧菌中划分出来,成为一个独立的种[2]。溶藻弧菌在食品别是海产品中的数量远比副溶血弧菌为多,它的检出以前被认为与食物中毒无关[3]。溶藻弧菌可经创面感染人体引起蜂窝组织炎,游泳者中耳炎,甚至引起败血症等肠道外感染。近年由溶藻弧菌污染食品引起的中毒频繁报道:嘉兴市郊区[4] 、济南市污染的凉拌海带丝[5]、我市溧水县[6]。因此,由溶藻弧菌引起的肠道感染越来越得到实验室的重视。2002年9月在我区梅山一大型超市也发生了一起因溶藻弧菌污染卤菜而引起的食物中毒。现将调查结果
报告如下:
1 流行病学调查
1.1 中毒经过 2002年9月12日,梅山某医院从晚上7时至13日上午陆续收治了33例急性腹泻患者,其中女8例,男23例,2例为儿童,患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便等急性胃肠炎症状,腹痛多为下腹或脐部阵发性绞痛,少数人有发热高达38℃以上,有头痛头晕症状,潜伏期最短6 h,最长12 h,经补充电解质,抗生素对症治疗,效果良好,于9月13日中午全部出院。
1.2 现场调查 雨花台区疾病预防控制中心于2002年9月13日上午接报赴梅山进行采样,问询调查。据患者称,均有食用某大型超市出售的A品牌盐水鸭、酱鸭、盐鸡等卤菜。我实验室立即赶赴超市采样,共采A、B两个品牌卤菜各6份。超市工作人员穿白大褂,戴口罩,一次性手套,符合有关规定,柜台面对顾客一面有一面大玻璃遮挡。A、B两品牌卤菜分别由工人销售,切、售分开。
2 实验室检验
2.1 样品采集 采集患者提供的剩余食物样A品牌酱鸭(200 g)、盐水鸭(250 g)、盐鸡(400 g),B品牌烤鸭(200 g)。采集9月13日在售柜台卤菜A品牌酱鸭、盐水鸭,凤爪等6份,B品牌酱鸭、烤鸭等(9月13日生产)6份。患者提供的未用药呕吐物2份,未用药前水样便未采到。但根据文献[7] 报道采集8份用药后水样便,尚有7份检出,其检出率为87.5%。本实验室将在以后的检验中加以验证。另二名患者发病期、恢复期血清,营业员肛拭子3份、砧板、切菜刀擦拭子各2份。
2.2 检验方法 对采集的标本按国家标准[8]检测菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、其它嗜盐弧菌。
培养基、血清、小白鼠、生化反应管均由江苏省疾病预防控制中心培养基厂提供,培养基按国家标准[8]配制。
2.3 实验结果 对剩余食物样4份,其它食品样12份,肛试子3份,擦拭子4份,呕吐物2份,均采用增菌后分离和直按分离两种分离方法,在患者提供的品牌A卤菜(酱鸭、盐水鸭、盐鸡)、患者呕吐物2份中检出形态、菌落特征、生物学性状均相同的溶藻弧菌5株,其它样均未检出本菌,所有样均未检出其他致病菌。患者提供的剩余食物样菌落总数均达106个/g多,大肠菌群均≥24 000 mPN/100 g,与样品隔夜放置有关系。在9月13日采样的12份卤菜中菌落总数也有105个/g及以上之多,大肠菌群均在150以上。病原株表现如下:
2.3.1 形态特征 革兰染色阴性、微弯曲短杆菌、有两端浓染,用压片法可看出有动力,无荚膜。
2.3.2 培养特性 在SS琼脂平板上生长不良、半透明、细小、不发酵乳糖,分区划线接种仅在N01区有少量菌生长。在嗜盐性琼脂平板上,直接分离时优势明显,长势不错、菌落大,2~3 mm灰白色,光滑、湿润、边缘不整齐,有点似蜡滴状。在TCBS平板上,菌落大,2~3 mm,湿润、光滑、产生明显色素,黄色、分解蔗糖,在血平板上有溶血,灰白色。
2.3.3 生化试验结果 将经双糖铁纯培养的菌落进行接种生化反应管,一系列结果如下:阳性或生长的有:氧化酶(试纸法)、靛基质、蔗糖、甘露醇、葡萄糖产酸、动力、甘露糖、麦芽糖、硝酸盐还原、枸橼酸盐、果糖、V-P、赖氨酸脱羧酶试验。阴性或不生长的有:鸟氨酸脱羧酶、乳糖、阿拉伯糖、尿素、气体、H2S、苯丙氨酸、葡萄糖产气、β-半乳糖苷、鼠李糖、山梨醇、木糖、棉子糖。重要的耐盐试验溶藻弧菌在无盐胨水和11%氯化钠胨水不生长,在3%~10%氯化钠胨水中生长良好,属于在嗜盐弧菌中较耐盐的。其与副溶血弧菌的重要区别是副溶血弧菌在10%氯化钠胨水中不生长。
2.3.4 小白鼠毒力试验 在市疾病预防控制中心微生物实验室的协助下,参照GB4789.7-94进行[9] 购买了10只(18~20 g)的小白鼠。将分离出的4株溶藻弧菌无菌转种于1%氯化钠肉汤,37℃培养20 h,取培养物0.3 ml注射8只小白鼠腹腔内每2只为一组,另2只小白鼠注射无菌肉汤作为对照。3 h后,注射溶藻弧菌培养物的小白鼠开始陆续发病,症状为竖毛、反应迟钝、运动迟缓、呼吸困难、四肢抽搐、厌食、弓背,至12 h 8只小白鼠全部发病死亡。死亡后解剖,取腹腔积液培养,检出溶藻弧菌。而对照组的2 只小白鼠无中毒反应,3天后也无死亡,解剖未培养出致病菌。
2.3.5 药敏试验 我实验室在市疾病控制中心进行了药敏试验,药敏纸片在省疾病预防控制中心购买。试验结果如下: 敏感:头孢噻肟、丁胺卡那、复方磺胺、氯霉素、氟哌酸、庆大霉素、多粘菌素B、强力霉素。
中度敏感:四环素、卡那霉素。耐药:氨苄青霉素、头孢呋新、氨苄青霉素。
2.3.6 血清凝集试验 见表1。
2.3.7 仪器鉴定 将分离出的病原菌送往南京市疾病预防控制中心经API-ATB系统鉴定,确定该病原菌为溶藻弧菌,概率为97.7%。
3 讨论
根据流行病学及实验室的检验、小白鼠毒力试验、血清学试验可证实此次食物中毒的病原菌为溶藻弧菌。另据溧水县疾病预防控制中心传报同日也发生一起超市所售A牌卤菜引起的食物中毒,其实验室也检出溶藻弧菌,B品牌卤菜并未检出,9月13日所售卤菜也未有顾客食用后中毒报告。因此可推定A牌卤菜加工场所9月12日生产的卤菜受到了卤汁或其他海鲜加工品的污染,而造成此次人数较多的食物中毒事件。9月14日,白下区对该加工场所作了封存,限期整改。
溶藻弧菌属于嗜盐性弧菌,一般在海产品中携带率较高,有报道[10] 称海产品中副溶血弧菌检出率为50.4%,溶藻弧菌为21.6%。卤菜的加工、销售、食用给病原菌的污染有一定的可乘之机。我区是首次在卤菜引起的食物中毒中检出溶藻弧菌。须在以后的实验室检验中引起足够重视。
溶藻弧菌的致病机理教科书中未有提及。有报道[11] 研究称121株溶藻弧菌中,ST阳性率为5.0%;54株溶藻弧菌检测LT,阳性率为20.4%;101株溶藻弧菌采用绵羊血液琼脂平板溶血法检测溶血素,阳性率为88.1%。国外Lee k k等人报道[12,13] 溶藻弧菌分泌的外毒素分子量约33 kD,是一种碱性丝氨酸蛋白质酶,可能是其主要致病因子,我实验室也将在有条件时展开有关研究。
参考文献
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9 中华人民共和国卫生部 食品卫生检验微生物学部分期,1994:36-38.
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11 林业杰,等.溶藻弧菌的病原学研究. 海峡预防医学杂志,2001年第7卷第1期.
作为全球范围蒿属花粉、葎草花粉等多种“中国式过敏”的首报者,北京协和医院变态反应科一直被认为是中国变态反应学的奠基者和开拓者。目前,尹佳和她的同事正在推进中国首项针对普通人群的过敏性疾病调查报告。将于6月完成的这项过敏性疾病流行病学调查覆盖中国18个省市区的18万普通人。
过敏是机体受同一抗原物质再次刺激后产生的一种异常或病理性免疫反应。再次接触过敏原使人体内的肥大细胞释放大量的介质,这些介质可导致全身的小血管通透性增加并扩张,大量的液体瞬间从血管内渗入血管周围组织,引起全身血管内血容量迅速下降,血压急剧下降。呼吸道最狭窄的地方就是喉头部位,大量液体渗出导致喉头部的组织水肿,当水肿阻塞呼吸道时就会出现窒息。
事实上,除了缺乏普通人群的流行病学调查,中国过敏性疾病特异性诊断和治疗方法都有待于规范。尹佳在接受《瞭望东方周刊》专访时,坦陈了她的种种担忧。而对于过敏问题,她强调说,只要回归自然、倡导自然生活方式,就可以减弱过敏原影响特别是削减过敏原对孩子的影响。
缺乏过敏“大数据”
《望东方周刊》:随着环境问题越来越引起人们的关注,很多市民感觉自己身边的过敏患者越来越多,实际上是这样吗?雾霾等环境污染问题对过敏疾病有怎样的影响?
尹佳:环境污染对人体的整体机能肯定是有一定的危害,雾霾严重的时候花粉、尘螨、霉菌以及含有宠物分泌物的毛发会更容易吸附在空气中,从这种程度上讲会加重过敏。
但遗憾的是,我们现在还没有关于中国普通人群过敏性疾病的流行病数据。
现在我们只有针对就诊患者群体的研究。比如广州医学院第一附属医院钟南山院士那里、北京同仁医院以及我们北京协和医院都有针对过敏患者的统计分析。但这样的数据是基于病人的调查,只有基于普通人群的调查才能反映中国人过敏的真实情况。
好消息是,2014年6月我们就可以填补中国没有普通人群过敏性疾病调查的空白。这个由卫生部行业基金支持,北京协和医院牵头全国18家三甲医院做的项目自2008年开始,对18个地区的18万城市、农村普通人群进行入户问卷筛查。每一个省市计划入户调查农村人口4000,城市人口6000。
获得初步目标人群后,再由专科医生分别对上述患病人群做临床病史、症状、相关危险因素、诊断治疗情况、病程、疾病负担等问卷调查,同时做十余种过敏原特异性IgE检测和皮肤点刺试验。目前,来自全国成千上万的调查数据正在线向中心汇集,我们正在建设中国主要过敏性疾病的大数据库。
就北京协和医院变态反应科近3年来、20万项次过敏原检测的临床调研,发现过敏患者中吸入物过敏原76%、食物过敏原22%,其他过敏原如药物、昆虫等2%。
常见的吸入物过敏原18种,包括户尘螨、粉尘螨、蒿属花粉、蟑螂、梧桐花粉、狗皮屑、猫皮屑和烟曲霉等。重要食物过敏原包括鸡蛋、牛奶、花生、虾、谷物、坚果和水果等。
《望东方周刊》:最致命的过敏病例是怎样的?
尹佳:最严重的过敏是过敏性休克和致死性急性喉头水肿,可在接触或食入过敏原后出现血压下降或呼吸困难、声音嘶哑和窒息,严重者可危及生命。
过敏性休克可因药物、食物、接触物诱发,近年在国内外发病都逐渐增高。世界变态反应组织最近向世界各国变态反应学会和组织倡议,将2014年的“世界过敏性疾病周”的主题定为过敏性休克,目的是提醒全世界的过敏医生向所有人宣传过敏性休克的严重性和危害,普及预防和抢救过敏性休克的基本知识,减少过敏性休克的伤害。
我建议有严重过敏病史的人应随身携带治疗过敏性休克的一线用药,也就是肾上腺素。一项回顾性研究显示:90%因过敏性休克死亡的患者都未及时使用肾上腺素。目前我国多数医院治疗过敏性休克首选注射激素类药物,而肾上腺素是抢救过敏性休克的首选用药。
但目前我国还没有患者可随身携带的预充式肾上腺素肌肉注射笔,所以我通常让患者随身携带1毫升肾上腺素针剂和1毫升注射器。国内缺少肾上腺素笔主要原因是国外医药公司考虑进口药物注册的时间成本,而国内企业又没有预充式注射装置生产,其实中国临床对这种肾上腺素笔的需求量还是很大的,希望国内有关企业生产,也许是一个医药经济增长点。
应该回归自然
《望东方周刊》:“过敏性体质”是怎样的概念?是否存在过敏的易发人群?
尹佳:能体现过敏性疾病自然进程的体质就叫特应性体质,也就是常说的过敏性体质。这种体质会有家族遗传倾向,血液里的过敏原(某个)特异性IgE也会显示很高。
随着感染性疾病的控制和国人生活水平的提高,各类过敏性疾病也日益高发。因此过敏从某个程度上来说是种“文明病”。
发达地区和城市人口的发病比例高于非发达地区和乡村,高收入人群高于低收入人群。欧洲、美国、日本、香港、新加坡的过敏发病率都比我们高。
有意思的是,100多年前一个美国医生发现,上流社会患花粉过敏的机会远远多于那些终日在田间劳动的农民。那时他就说花粉过敏是“贵族病”。
所以,我们就倡导淳朴的生活方式,回归自然。国外也是这样,提倡农场生活,提倡孩子和宠物一起长大。
《望东方周刊》:钟南山院士曾研究结果,60%至70%的中国过敏性疾病患者的过敏原是螨虫。关于尘螨防治,有何建议?
尹佳:尘螨是一种肉眼看不见的8只脚的微小节肢动物,长170至500微米,显微镜下看就像小螃蟹。 它的尸体和排泄物也是诱发过敏的最常见过敏原,轻则引起过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、湿疹、皮炎等;重则引发夜间咳嗽、严重的哮喘。
我见过一个最厉害的病人,他反复发作喉头水肿,就是尘螨过敏,当他把用了20多年的治疗颈椎病的枕头给我后,病就好了。
“三月不晒被,百万螨虫陪你睡”,但是晒被子对杀死尘螨是没有用的。尘螨怕热,55摄氏度以上10分钟可杀死尘螨,100摄氏度可使所有与尘螨相关的变应原蛋白变性。用热水烫洗、暴晒、熨斗熨烫等方法可杀螨。零下10摄氏度的冰箱也可以杀螨。
保持干燥和通风,定期更换床单和枕套,以及在床垫上铺上一层塑料膜布,都不利于螨虫生长。在日常生活中,如果每次抖动被褥或整理衣柜时马上就喷嚏连连流鼻涕;或者在床上、布艺沙发上时出现这样明显的不适症状,就要高度怀疑自己是否尘螨过敏,可以将症状告诉医生,再通过客观检查诊断。
《望东方周刊》:钟南山院士也有报告指出,我国过敏性鼻炎和哮喘病人的重要过敏原是狗毛、猫毛等宠物毛。关于宠物过敏,有何建议?
尹佳:对猫狗过敏,可引起过敏性鼻炎、哮喘、过敏性结膜炎、荨麻疹、特异性皮炎。宠物过敏原主要来自宠物的毛发、皮屑、唾液、尿液和血渍等,多数小于5微米,长时间飘散在空气中,极易被人体吸入下呼吸道,引起哮喘。
对于过敏者我们建议不要接触动物,将宠物从卧室中转移后,患者症状一般要花大约20周或更长时间才能缓解,因为室内宠物过敏原水平要20周才能降至与不养宠物家庭相当。
宠物是人类的朋友,我自己也养狗,所以特别关心宠物过敏的病人。我有一个病人就养了13条狗,但不肯放弃“狗宝宝”。对于不愿放弃动物的患者,要尤其注意卧室卫生。把宠物请出卧室,同时进行彻底的环境清洁,搬走地毯和家具、清洗墙面,一般过敏原水平会在1周以内迅速下降。
也有研究表明孕妇和宠物在一起,出生的孩子对动物过敏的可能性会降低。从小和动物一起成长,过敏性也会低。所以我们倡导回归自然,国外也是这样,倡导农场生活。
被忽视的染发
《望东方周刊》:如何排查过敏原?在临床中,最容易被忽略的过敏原是什么?
尹佳:做过敏原皮肤点刺试验,15分钟可出结果。此外还有些检查,如血清特异性IgE检测、斑贴试验、食物激发试验等,也有助于确定过敏原。
但是我们要强调结合病史,在确定过敏诱因时不能仅凭一个简单的实验,不能仅凭点刺和特异IgE测试。
现在有的地方用生物共振和食物IgE特异性检测。国际变态反应组织、美国变态反应学会和欧洲变态反应学会都不推荐用这些方法确定诱发过敏性疾病的过敏原,中华医学会变态反应学会多次在全国学术会议上就这一议题进行过讨论,原则上也不推荐用这两类方法诊断过敏性疾病。
并不是所有过敏性疾病患者都能找到过敏原。有的哮喘病人症状很严重,但查不出原因,我会让其转到呼吸科继续治疗。有的病人哮喘合并鼻窦炎很严重需要手术,我会把他转到耳鼻喉科。对于医学的事情,应承认自己的局限性,从患者角度考虑,实事求是。
最常见被医生忽略的问题,我认为是染发,尤其是五六十岁的男性和四五十岁的女性,他们都有自己的原因要坚持染发,并且不愿意讲。一方面医生可能会忽略,一方面患者从心理上不愿意接受染发过敏的可能。
有的患者染发后立即会有过敏反应,也有的会在吃海鲜和刺激性食物后诱发过敏。所以问病史很重要。
一个荨麻疹我们都会问发病前两周甚至一个月,患者用过哪些药物,包括食品添加剂。了解病史一定要充分沟通。我们这儿的病人有个共同点,爱吓唬医生。有位来自内蒙古的病人,声称自己对所有的药物都过敏。这时候你不能轻信,仔细问便发现,那人只是对舒肝顺气丸和阿莫西林两种药物过敏。
目前诊断药物过敏的技术有很大局限性,因此,如果完全相信患者主诉而不仔细询问分析,医生就会被患者吓倒,外地医院的医生可以把病人转给我们,但我们无处可躲,只有面对。我最后经常告诉那些声称自己对所有药物都过敏的患者,让他们以后再见医生时实事求是告诉医生其曾对哪几种药物过敏即可。
脱敏要有心理准备
《望东方周刊》:现在说说治疗,有什么特效办法吗?
尹佳:过敏性疾病是常见病,中国的过敏患者过亿。但长期以来,我们的过敏性疾病患者不能得到针对其病因的特异性诊断和治疗。不仅缺乏流行病学调查和诊治标准,甚至缺乏合法的用于特异性免疫治疗的药物。
半个世纪前,我们的前辈用进口的过敏原制剂为国人做测试,都测不出来。直到上世纪60年代,北京协和医院变态反应科发现蒿草花粉是中国北方地区最重要致敏花粉,以后又做了全国气传花粉和真菌的调查,摸清了全国花粉和真菌的分布情况,奠定了中国变态反应学的基础。
随后我们又首次报告了葎草花粉,首次诊断了蚕丝过敏、烟曲霉过敏等中国特有过敏原诱发的过敏性疾病。
通过对葎草等多种中国特有过敏原特性及其鉴定方法系列研究,创建了体外检测人血清葎草花粉特异性IgE的ELISA方法。通过大样本临床试验,评价并肯定了应用蒿花粉、葎草花粉等9种变应原制剂进行皮内试验的临床应用价值,一年前刚获北京市药监局医院制剂注册批准文号。
在此之前,整个中国除了进口尘螨制剂,在临床上就再无“合法”药物可在临床应用。因此,缺少过敏原特异性体内诊断制剂和免疫治疗制剂一直是制约中国过敏性疾病特异性诊断和治疗的瓶颈问题。
现在,依据国家药监局变应原制剂管理规定,被批准的变应原医院制剂可在国家药监局管理框架内在全国各医院间调剂使用。这就意味着中国的变态反应临床不再“无药可用”,分散在全国各医院的过敏性疾病患者有可能在家门口用上过敏原特异性免疫治疗。
事实上,北京协和医院研发的变应原制剂已在全国安全应用了40多年,并以低于进口药物数十倍的价格提供给全国过千万的患者。
过敏原制剂注射是国际上脱敏免疫治疗的主流。比如尘螨过敏原制剂,我们用尘螨生物提取液,注射后会调动自身机体的能力。这种脱敏治疗被世卫组织认为是“目前能阻止过敏疾病自然进程的唯一有效的方法”。
以中国唯一获批的进口过敏原尘螨制剂为例,我们研发已获得批准的制剂使用一年需要2000多元,而进口的尘螨过敏原用药则需要7000多元,大约是三倍。而获批之前,我们公益性地给患者使用,一年只需一百九十元,因此可以这么说,我们北京协和医院向全国过敏性疾病的上千万患者,近乎免费赠药数十年。
《望东方周刊》:对于儿童的脱敏治疗,是否有些不同于成年人的原则?
尹佳:从安全性及有限性的角度考虑,最好在五六岁以后开始,如果年纪太小,一是效果不能保证,二是患儿表述能力不是很强,无法将自己的不适及时告知家长、医生,等出现严重不适时,很可能无法及时救治而危及生命。
关键词:经济型;连锁;成本领先策略
一、经济型连锁酒店的产生背景
随着我国旅游市场日益成熟,旅游交通条件的大力改善,国内旅游业高速、持续发展,并呈上升趋势。其中不乏大量工薪阶层的旅游者和一般的公务商务人群,中等消费的工薪阶层构成了国内旅游的主力军。因此自主决策的国内旅游者已经居于我国旅游客源市场的主体地位,处于消费模式成长期的国内旅游者,尤其是中端消费者,对酒店产品也提出了自己的消费诉求。但是居于酒店业主体地位的高星级酒店因其前期投入高、维持酒店正常运转的成本和费用高,对酒店客源市场的这一变化反应迟缓,多数不能提供价格合适的经济型产品;而数量庞大的社会洒店、个体酒店由于服务质量、卫生质量、安全措施施等也不尽人意,无法满足这一要求。在这一背景下,一种被称为经济型连锁酒店的新兴业态出现了:北京欣燕都、如家、上海锦江之星、广州七天酒店以自主品牌优势迅速占领国内连锁经济型酒店市场,与此同时,国外酒店看好中国市场,法国“宜必思”、美国“速8”等著名国外经济型连锁酒店纷纷在中国开设了分店。
二、经济型连锁酒店的概念及特征
(一)概念
经济型酒店的概念有广义与狭义之分:广义的经济型酒店,泛指所有低星级酒店、青年旅社、旅馆、招待所等;狭义的经济型酒店是指连锁、联号及特许经营的提供有限服务的酒店。在美国,经济型酒店被定义为“B&B”,即“床铺+早餐”。结合国内市场特点,经济型连锁酒店可定义为:以大众型观光旅行者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下)、服务规范、性价比高的现代酒店业态。本文所论述的经济型连锁酒店主要指此类的经济型连锁酒店。
(二)特征
1、成本节约,性价比高。“经济”其实就是价格便宜,但是在经济型连锁酒店相对便宜的价格,却能享受到高素质的服务,高质量的住宿环境,也是抢占市场的一大法宝。经济型连锁酒店的管理结构强调精简、高效,经济型连锁酒店对人员进行了优化配置,酒店行政管理费支出占整个酒店收入的比例要比高星级酒店低得多,管理层次能省则省,只有自身经营管理做到了“经济”,才可能使客人也“经济”,让客人觉得物超所值。
2、经营灵活,盈利能力强。与星级酒店相比,经济型连锁酒店的经营更加灵活,盈利能力更强。2009年的一份正式资料显示,目前中国目前共有星级酒店1.5万家,客房平均出租率为60.96%,其经济效益也不甚理想。其中占星级酒店85.36%的内资饭店,几乎全面亏损,有25个省市的星级饭店的平均利润均为负数。相形之下,中国经济型连锁酒店却是一片光明。目前经济型连锁酒店的年平均回报率都达到了25%以上。另一份正式资料显示,中国经济型连锁酒店2009年的平均出租率为89.0%,2009年的GOP(Gross operating profit per revenue of every squaremeter)毛利润率竟然高达44.47%。
3、功能简化。经济型连锁酒店紧扣酒店的核心价值――住宿,以客房产品为灵魂,把餐饮、购物、娱乐的功能压缩、简化,甚至不设,投入的运营成本大幅降低。一般来说,经济型连锁酒店只提供客房和早餐(Bed & Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
4、产品和服务的优质性。与一般的社会旅馆不同的是,经济型连锁酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,提高了产品与服务的质量,优化了产品组合,并且,经济型连锁酒店的清洁卫生、舒适方便等方面的特点是社会旅馆所不具备的。
三、经济型连锁酒店成本领先策略研究
(一)成本领先的定义
成本领先策略是指企业通过在内部加强成本控制,在生产、销售、服务和广告等领域里把成本降到最低限度,成为行业中的成本领先者的战略。简单来说,即为增加服务产品让渡价值。在现代营销理念中,顾客的让渡价值是顾客所感知的总价值与感知的总成本之差,提高服务产品的让渡价值有三个途径:增加总价值;降低总成本;增加总价值与降低总成本同时进行。经济型酒店服务产品是由核心产品及附加产品构成的。除了舒适干净的客房这一核心产品,如果能够满足目标顾客的个性化需求,从附加产品方面提升产品的差异化程度,如方便的地段、友善的员工、快捷的酒店订房、支付方式,宽阔的停车位等方面进行差异化,可以提升整个服务产品的价值以及降低顾客使用产品的成本。
(二)实施成本领先的原因
住宿费平均每晚不超过200元,一二十元就可能享受有海鲜的自助餐,客房则充满浓郁的家庭气息……,这是目前国内经济型连锁酒店的普遍特色。经济型酒店经济实惠的消费价格是最有力的杀手锏,也是其得以高速发展的关键因素。但对于经济型连锁酒店的经营者来说,较低的价格必然会降低利润率,因此,在保证优质服务的前提下,尽可能控制和降低经营成本是每个经营者都不能回避的问题。
经济型酒店一般每店的客房数量在100-150间,最多200间,单间成本一般在20万元,按照平均房价150元每天来计算,最少3-5年才能收回投资。因此,经济型酒店必须在成本控制上再下工夫,不提供或者减免不必要的附加服务,只侧重于客房产品、淡化与饭店、购物、娱乐等相关的服务色彩,一定要把自己与传统酒店区别开来。此外,选址非常重要,不要过分追求黄金地段,但是交通便利非常必要。
(三)成本领先的具体策略
1、在硬件支出上,经济型连锁酒店应“锱铢必较”。星级酒店用中央空调,不管有没有人空调都要运转,能源消耗高,经济型酒店要“经济”应使用分体式空调,且冬天不用空调只用暖气。在锦江之星两张床共用一盏床头灯,客房没有地毯,而是被一种叫Amstrong特殊耐磨材料所替代,拉开客房的床,下面没有涂料,只露出水泥,卫生间只有淋浴没有浴池,香皂是空心的。在硬件支出方面,经济型连锁酒店应精打细算。客房使用分体式空调,在冬天只用暖气;客房不用地毯,而是被特殊耐磨材料所替代;拉开客房的床,下面没有涂料,只露出水泥,或者房间用复合式地板;卫生间用简洁的淋浴取代大型浴缸,香皂是空心的。江西南昌的7天连锁酒店是一个非常成功的典范。该酒店宣布,全面推行洗漱用品套装:精致旅行包,内有牙刷、牙膏、梳子、浴帽、肥皂、肥皂盒,大量减少了一次性洗漱用品的使用量,实现了资源的节约,环保又实用。任何一家经济型酒店,要在竞争中获得胜利,成本控制是极其重要的。精明的投资者应少用豪华材料,少建宴会厅、会议室、娱乐设施;复印、传真、打字等一些商务活动可由前台代劳。现在的经济型连锁酒店都直接略去了一些大型配套设施,如豪华宴会厅、公共休息室、健身中心的资金投入,大幅度降低了工程费用,从而使房价降到经济合理的水平。因为经济型酒店多分布在大、中城市的繁华路段或交通要道,可以借助成熟街区丰富的餐饮娱乐设施、城市基础建设、交通条件为客人提供便利。
2、要重视人才培养。在酒店行业,人工成本占了总成本中的很大比例。人工成本中管理人员的工资福利等比例也很大。因此,另外一个途径就是在保证服务质量和服务效率的前提下,尽量降低人力成本。经济型酒店的内部管理与星级酒店相比较体现在一岗多责、一职多能、合理交替,各部门不设副职,尽可能地减少部门设置,减少管理环节,既不留管理盲点,又保证反应迅速,这同样也是有效降低成本的一种手段。但由于经济型酒店的部门少,要求管理人员综合素质并不比星级酒店低,因此要用较少的钱请较好的人,这就是个难点。国际酒店餐馆协会研究所所长奥尔森先生曾指出:当今世界酒店所面临的最激烈的竞争莫过于人才的竞争。经济型酒店的发展在很大程度上依赖于能否塑造一支“以人为本,精简高效”的人力资源队伍。人才可以创造价值,人才可以降低经营成本,提倡一人多用、一人多岗、一人多能,这是经济型酒店降低成本的有效方法。国外经济型酒店提高利润的主要做法是大幅度降低人工成本。宜必思在德国科隆的一家酒店,100多间房,晚上就两个员工值班,但是,客人在酒店里面十分安全,房卡和电梯卡合二为一,旅客持有该卡才能乘坐电梯和进出房间。经济型酒店在组织设置上,可比一般酒店少两个管理层次,不设部门经理和领班,且员工要求一人多岗,比如上午做接待工作,下午可能在客房打扫卫生。在绵江之星200个房间规模的酒店,员工只有60-80人,如家快捷的员工人数也十分精简,平均服务于每间客房的员工为0.3人,而星级酒店人房比最低1:1,最高5:1。因此培养人才、用好人才其核心就是对人才的培养和发展围绕个人的职业生涯计划展开,注重内部晋升、轮职提升,构建公开、公正和公平的绩效评估体系等等。
3、进行辅助业务外包。经济型酒店在经营中是以客房为中心,餐馆、商务属于配套。在我国经营经济型酒店的企业往往是自行配套餐馆、商务中心、洗衣服务等配套设施,为了降低成本,酒店可以与餐馆、洗衣等服务企业结成战略联盟,共同发展。如在美国,酒店的电力、热力专业维修由社会来配套,无需庞大的工程维修部,客房整理、洗衣等业务都外包。餐饮一般只提供早餐,并由供应商直接提供,无需设置餐饮部。
4、加强营销网络的建设。网络化的营销管理是经济型酒店市场化、信息化的标志,同时也是经济型酒店走向国际化和持续发展的必然要求。经济型酒店不仅要关注宾客经济成本,还必须重视宾客的时间成本。通过免费预订电话、网上预订服务和成员酒店互相代办预订,实现方便快捷的预订业务。企业可通过运用POS(销售实时系统)、MIS(管理信息系统)、EDI(电子数据交换)、EOS(电子订货系统)等现代化管理技术,进一步降低企业成本。
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1.冰岛。冰岛人口少,是污染最少的国家之一,洁净的空气是他们健康的重要原因。同时冰岛常年气温较低,人们喜欢通过锻炼来御寒。
2.日本冲绳岛。那里百岁老人的比例位居世界前列,当地人非常爱吃果蔬、豆腐和海带,用餐只吃八分饱。
3.瑞典。美国《国家地理杂志》报道称,瑞典的地理位置决定当地人饮食多以鱼类和含欧米伽一3脂肪酸的食物为主。他们烹饪时不会大量用油,而是用水煮等方式烹饪食物。
4.新西兰。新西兰污染很少,当地人喜欢远足、露营和钓鱼等活动,还喜欢吃海鲜和有机蔬菜,这些都是长寿的原因。
5.撒丁岛。撒丁岛住着很多百岁老人,当地人与人之间关系亲密,老人和子女住一起,饮食以全麦面饼、西红柿、大蒜、各种水果、橄榄油为主。
6.芬兰。30年前芬兰是心脏病死亡率最高的国家之一,政府在民众中大力推广健康的生活方式后,吸烟者急剧减少,芬兰人蔬果的摄入量翻了一番。
摘自《生命时报》
看标签辨别真假洋酒
近日,有媒体爆出国内存在专门制造假洋酒的窝点,用蒸馏水、酒精、色素就可以勾兑出各类“世界知名品牌洋酒”,如芝华士、轩尼诗、百龄坛、喜力等。
对此,专家表示,辨别洋酒真伪并不难。按照国家《进口食品标签管理办法》规定,一瓶进口葡萄酒如果是按国家规定程序进口的,就必定有由国家质量监督检验检疫总局核发的“进口食品标签审核证书”,而且酒瓶背面标签上必定有中文标志。如果没有中文标志,或者商家无法提供证书,不要轻易购买。
除此之外,还要看酒瓶上的标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印,酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹,而且要看是否有出口国的标志。
此外,专家还强调,选择洋酒不能贪便宜,过于便宜的可能不是真品。
摘自《京华时报》
暴晒6小时只能杀死3.8%的螨虫
近日,日本东京环境过敏研究所实验证实,经常换洗被褥,或者拿到太阳下暴晒,并不能有效杀死螨虫。
在家庭,床是螨虫最大的寄生场所,晒被子是抗螨虫的传统手段。但实验证实,这种抗敏手段治标不治本。专家表示,被褥在太阳下暴晒6小时只能杀死3.8%的螨虫,因为晒太阳时螨虫会跑到棉被底层,而温度只要没有超过60摄氏度就无法有效杀死螨虫。
专家建议,除了经常晒被子外,还可借助电子仪器清除螨虫,比如市场上一些紫外线除螨器,可以利用紫外线清除掉被子上94%的螨虫,还可消除多数引发过敏的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、感冒病毒等细菌和病毒。
摘自《新京报》
常吃咖喱告别网球肘
据统计,网球肘等肌腱炎症的发病率在全世界范围内越来越高,但目前通常使用的抗炎药常会引起恶心、反胃、呕吐、头痛等副作用。近日发表在《生物化学期刊》上的一项最新研究发现,多吃咖喱对治疗肌腱炎有效。
咖喱这种古老的印度调料所含的姜黄素,可减轻关节炎症,因此不妨常吃用咖喱调味的菜肴。英国诺丁汉大学和德国慕尼黑大学的研究者通过实验室研究,证实了姜黄素中含有的非甾体抗炎物质可以治疗肌腱炎和关节炎等慢性炎症。研究者认为姜黄素中起到抗炎作用的是名为白细胞介素的信使分子,它能调动很多基因起到抗炎功效。
摘自《生命时报》
厌食、贪吃易不孕
研究显示,神经性厌食和神经性贪食都会影响女性生育。相关论文将于近期发表在《国际产科学》杂志上。
英国伦敦大学在对11088名孕妇进行研究后发现,正常女性从准备怀孕到成功受孕的平均时间不超过6个月,而那些有厌食或贪食病史或有此倾向的人,则大都超过了这个时间。
另外应该注意的一个现象是,大多数女性发现自己怀孕时,都会感到非常高兴,但有饮食紊乱问题的女性情绪反应则比较负面。
摘自《生命时报》
鼻子为何会通气不畅
鼻塞时,干什么都难受。但是什么原因导致了你呼吸不畅?英国《每日邮报》近日作了总结。
感冒感冒导致的鼻塞症状会在一两周内消退。如果转成慢性鼻窦炎,可持续数月。白开水中加点食盐,用注射器抽取淡盐水每天清洗鼻腔可缓解症状。如果是慢性鼻窦炎,就需要抗生素或者类固醇鼻用喷雾剂。
香水香水中的化学刺激物可诱发鼻窦肿胀。香水过敏者同时也要避免接触洗洁精、消毒水和空气清新剂之类的家庭用品。
息肉某些情况下,急性鼻窦炎可导致鼻息肉的形成,以致堵塞鼻孔。鼻腔喷雾剂只对80%的人有效,其余人还是要借助手术切除。
暖气空气干燥会使黏液分泌量减少,诱使鼻窦发炎。可以服点止痛药或解充血药缓解症状。
游泳游泳池用来消毒的氯气不仅刺激眼睛,还会刺激鼻窦。游泳时可把鼻子“夹”住。游泳后如感觉鼻子不舒服,可用盐水冲洗一下。
牙龈感染如果上颚的牙齿出现感染,细菌可以穿过骨结构感染至鼻窦。反过来,鼻窦感染变肿胀也会压迫上颚牙齿,导致牙痛。出现这种情况要及时看医生。
花粉症花草和桦树花粉是诱发鼻窦炎的主要原因,非处方的抗组胺药物可以抑制此类过敏反应。
摘自《生命时报》
有氧运动可抑制脂肪肝恶化
非酒精性脂肪肝严重时可导致肝硬化、肝衰竭甚至肝癌。美国克里夫兰诊所的一项研究发现,有氧运动可以促进新陈代谢,减轻肝脏疾病引起的氧化损伤,从而减缓肥胖患者的非酒精性脂肪肝病情恶化。研究人员说,他们的研究对象包括15例肥胖的非酒精性脂肪肝患者,这些患者每天以他们最大心率85%的速度在跑步机上跑1个小时,连续7天。这次实验提高了参与者的胰岛素敏感性,使肝脏的多不饱和脂肪指数提高了84%。
这些改进与脂联素的增长有关,脂联素在体内发挥了胰岛素反应的作用,并具有抗发炎的特性,还能帮助减少心脏病发作的危险,而脂联素水平低是肥胖者中的常见现象。
摘自《药物与人・相约健康》
健步走时肘部要弯曲90度
怎样走路健身才更科学、更有效呢?美国《健康医学》刊发了走路健身的专题,详细讲解了走路的学问。
头、颈、肩部颈部和肩部要放松,头部正直,眼睛向前看。
胳膊肘部弯曲的角度在90度左右;手一定要保持放松;胳膊摆动时,尽量靠近身体,手尽量不要低于身高的中线位置(腰部往下一点);为了加速,先加大摆臂,腿也随着运动起来。
躯干躯干要保持正直,否则会降低速度。
髋关节走路时,髋关节也要前后“转”起来。
腿往前迈腿时要有劲,而且迈出后,脚的落地点要接近身体,这样走效果更好。
脚用后脚跟先着地;加速时,后脚跟先着地,然后过渡到脚尖,不要平脚踩在地面上;蹬地向前时,用脚趾部分用力。
每天至少走30分钟,每周至少走5次。
摘自《医药养生保健报》常吃炸鱼增加患脑卒中危险
美国《神经病学》期刊报道,如果经常吃炸鱼,不仅起不到补充营养的作用,反而可能引发脑卒中。研
究人员解释,虽然鱼类中的不饱和脂肪酸有助于降低脑卒中危险,但是,鱼在炸的过程中,其天然脂肪会转化成反式脂肪酸,增加患脑卒中的危险。在炸鱼时裹面挂糊稍微好一点,对鱼肉中的脂肪能起到一些保护作用。
摘自《健康时报》
感冒自疗新方法
近日,英国《独立报》介绍了治感冒的3个新方法。
吸热气普通感冒多伴有打喷嚏、流鼻涕等症状,吸热气就可以减轻这些症状。
将开水浸泡的毛巾放在鼻子附近,吸热气,再滴上几滴植物油,如桉树油,症状会轻很多。
勤漱口漱口可以暂时缓解咽喉痛。做法是在热水中加上1勺盐,每天漱4次。
加枕头垫高枕头睡觉,鼻腔内的黏液就会顺利排出去。
摘自《大河健康报》
烹煮牡蛎有窍门
牡蛎,也就是我们俗称的生蚝,其味道鲜美。不过,美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品可能受到诺瓦克病毒的感染。那么,怎样烹煮牡蛎呢?下面的建议可以帮助大家:
1.要购买外壳完全封闭的牡蛎,不要挑选外壳已经张开的。
2.如果选择煮着吃,要将牡蛎的外壳完全煮开,外壳张开以后再煮3~5分钟最佳。
3.如果要蒸着吃,等水完全沸腾后再放人牡蛎,待外壳完全张开后,再蒸4-9分钟即可。
4,在蒸煮牡蛎的过程中,尽量用小锅,避免用太大的锅一次煮太多,造成牡蛎受热不均,使一部分牡蛎无法熟透。
5.在蒸煮过程中无法张开的牡蛎,不要食用。
摘自《环球老来乐》
胆固醇高宜常饮红茶
红茶降胆固醇的作用,主要归功于茶黄素,它是红茶中最主要的生理活性物质,占干茶重量的0.5%~2%,可抑制内源性胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的合成,还可降低外源性胆固醇的吸收。
饮红茶以每日两三杯为宜。因其是全发酵茶,刺激性弱,可在晚上喝。脾胃虚弱的人喝时加点牛奶,有一定的温胃作用。
摘自《健康时报》
皱纹越多骨头越脆
美国内分泌学会在波士顿年会上宣布了一项新研究结果,女性绝经越早,其面部皱纹越多,其骨密度就越低,越易出现骨质疏松;面部和前额皮肤硬度越大,骨密度就越高。
新研究负责人、生殖内分泌学专家卢布纳・鲍尔教授表示,皮肤和骨骼共享相同的组织结构胶原蛋白,绝经期女性皮肤的物理属性与骨密度、骨骼质量密切相关。随着衰老进程的加速,胶原蛋白会发生改变,会导致皱纹增多皮肤松弛,同时骨骼质量及骨密度也会发生退化。由于骨质密度偏低会导致骨折,所以这项新研究有助于找出一种更经济的识别绝经后女性骨折高风险的诊断方法。 摘自《上海中医药报》洋葱、绿茶、橄榄叶预防肥胖
澳大利亚一项新研究发现,从洋葱、绿茶和橄榄叶中提取的一种物质可以战胜肥胖症和与肥胖相关的心脏病、糖尿病和脂肪肝等疾病。
南昆士兰大学生物医学教授林德赛・布朗利用实验鼠测试了一系列食物的减肥作用。研究人员给这些实验鼠喂食高糖高脂肪的食物。结果发现,某些食物有助于防止动物腹部“脂肪垫”(其作用是提取血液中的脂肪并进行储存)炎症细胞的增长。研究发现,实验鼠在吃过洋葱、绿茶、橄榄叶提取物、紫色胡萝卜和芡欧鼠尾草籽之后,其脂肪细胞数明显减少。研究结束时,虽然这些实验鼠所吃食物很不健康,但是其体重相对更低。研究还发现,这些实验鼠肝脏和心脏功能也得到改善。
布朗教授表示,这项新研究结果表明,为了防止肥胖症,人们应该“吃得更好”而非“吃得更少”。洋葱和橄榄叶提取物中含有一种类黄酮物质芸香苷,这种物质在苹果、茶叶和红葡萄酒中也有发现。布朗教授发现,在喂食高糖高脂肪食物的实验鼠中,芸香苷可以逆转或阻止新陈代谢变化。
摘自《药物与人・相约健康》
做馅料肉菜搭配1:3
很多人认为,带馅的食物可以达到营养均衡,其实这种说法有些片面,如果馅料的肉类、盐、油脂过多,吃了也未必健康。 带馅的面食想要吃得健康,首先要从原料人手,降低肥肉和动物油的用量,提高蔬菜用量。在制作馅料时,建议您一份肉搭配3份未挤汁的蔬菜原料,这样才是较为合理的营养组合。
摘自《长寿养生报》
沸水泡海蜇丝更爽口
海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好的话,涩味很难除掉,影响口感。如何去除海蜇丝的涩味呢?可在洗海蜇丝之前先用滚开水把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间。经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,没有涩味。
摘自《营养师》
运动可减少睡眠呼吸暂停的频率
研究发现,相对于久坐不动的人,经常运动的人睡得较久、较沉,也比较少发生睡眠呼吸暂停综合征。
睡眠呼吸暂停综合征是一种因呼吸短暂、减缓或停止而反复中断睡眠的情况。它会影响血压,也与脑卒中、心脏病发作、心力衰竭以及心律不齐等心血管发病风险较高有关。而近日,新的研究显示,健步走等运动和重力训练可减少25%的发病率。
研究人员招募了几十名有严重睡眠呼吸暂停综合征的喜欢久坐不动的成人,其中一半志愿者被指派进行12周的运动,每周健步走4天、每天30~40分钟,并参与耐力训练(如长跑等)2天。结果显示,3个月之后,运动组研究对象在夜间呼吸停止的次数从平均32次减少到25次。
摘自《现代保健报》
常食用不粘锅烹调的食物影响发育
据美国“网络医学博士网”最新报道,美国《环境健康观察》刊登新研究称,检测化学物质对发育和乳腺癌危险的影响,应成为标准检查的一部分。
研究表明,生命早期(包括在子宫中)接触某些常见化学物质会导致发育异常。比如,发育过早、过快,影响日后给孩子哺乳,以及增加日后患乳腺癌危险等。研究还发现,接触化学物质不仅危害女孩和妇女,也同样会导致男孩和男人增大,患乳腺癌危险增加。
研究所主任罗斯安・鲁德尔博士表示,新研究旨在呼吁修改乳腺癌筛查相关标准。影响乳腺癌发育的化学物质包括:饮料瓶等塑料制品中的双酚、不粘锅及防尘衣料和地毯中的全氟辛酸等。研究发现,即使少量接触,这些化学物质对发育带来的危害也是不容忽视的。
摘自《生命时报》
蔬果不要烤着吃
脆嫩的蔬菜水果,如果在炭火上烤,加热时间很难掌握,稍微一长,就容易烤焦,可能比肉类更容易产生致癌物。而且,蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上,过度加热后会使其遭到破坏。
摘自《城市信报》
有些消食中药不宜煎煮
煎煮汤药是最为常用的中药制剂形式,但有些消食中药不宜煎煮。
消食药物如谷芽、麦芽、鸡内金等,含有消化酶等活性物质,不耐高温,煎煮会使酶的活性降低,降低药效。如谷芽煎剂中的淀粉酶效力约为干粉的5%,麦芽煎剂中的淀粉酶效力约为干粉的1/3,因此这些药物不宜煎煮,宜研末冲服或微炒研末冲服。
摘自《中国中医药报》
更年期减肥会加重脱发
英国一项新研究发现,更年期后近半数女性会发生不同程度的脱发。伦敦诊所皮肤科专家塔比・莱斯利博士表示,更年期是女性脱发的一大常见原因。一般情况下,近50%的妇女在更年期会发生不同程度的脱发和头发变稀,其诱因有:更年期生理变化、身心压力以及不良饮食。
莱斯利博士表示,处于更年期的妇女,其体内雌激素和孕酮激素水平下降,而激素有时会增加,这会影响发囊,导致头发变稀。激素替代疗法有助于纠正更年期女性激素失衡问题,但并不适合所有女性。此外,很多更年期妇女因减肥而节食,但节食会导致体内铁的含量下降,进而导致发囊受损。莱斯利博士建议:发现脱发可及时到医院接受铁蛋白检测,如果铁蛋白水平低,就要多补充含铁丰富的食物。
摘自《健康人报》
睡眠不连续可能损害记忆力
美国科研人员在对小鼠的研究中发现,睡眠不连续有可能损害记忆力。美国斯坦福大学的研究人员结合使用遗传工程与光技术,让实验小鼠在睡眠总时间等不受影响的情况下,睡眠被多次中断。待小鼠最终睡醒后,研究人员开始测试小鼠的记忆力。按照小鼠好奇的天性,如果记忆力不受影响的话,它们会对不熟悉的东西更感兴趣,并花费更多的探索时间。
但此次研究发现,这些睡眠曾被中断的小鼠对熟悉与不熟悉的东西的兴趣差不多,这表明它们的记忆力已受到影响。不过,目前尚不清楚到底需要多长时间的连续睡眠才不至于损害记忆力。
摘自《中国医药报》
智商差异与基因有关
人们常说聪明是天生的,最新研究为此提供了具体的科学证据。一项大规模的智商和基因测试结果显示,人与人之间的智商差异四到五成与基因有关。
英国爱丁堡大学等机构的研究人员说,他们对英国和挪威的3500多人进行了基因和智商测试。分析显示,对于知识性的智商而言,人与人之间的差异约40%与基因有关;而对于解决问题的能力的智商而言,人与人之间的差异约51%与基因有关。
摘自《科技日报》
香菜子油可杀菌
香菜常被用来调味,有些地方也食用香菜子榨出的油。最新科学研究显示,香菜子油能够杀死多种致病细菌,可用作食物中的天然抗菌添加剂。
葡萄牙科学家测试了香菜子油对于12种细菌的抗菌效果,其中包括许多常见病菌,如大肠杆菌、肠沙门菌、蜡样芽孢杆菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌等。结果显示,在含有1.6%香菜子油的溶液中,病菌无法生长,而且大部分死亡。
参与这项研究的葡萄牙贝拉地区大学的科学家费尔南达・多明格斯解释说,香菜子油可以破坏细菌的细胞膜,从而影响细菌的新陈代谢等基本生理活动,最终导致细菌死亡。
有关科学家据此认为,香菜子油是一种理想的天然食品添加剂,建议广泛使用。
摘自“新华网”
睡觉时戴隐形眼镜可导致失明
据英国《每日邮报》最新报道,睡觉时戴隐形眼镜可以导致失明。 不取出和清洗隐形眼镜就睡觉,是300万使用隐形眼镜的英国人的一种习惯,至少他们偶尔会这样。不清洗隐形眼镜,可以导致一系列眼部疾病,包括细菌性角膜炎、角膜感染,如果不治疗会导致永久性视力损害,甚至失明。
英国莱斯特大学的微生物学家醇西蒙说,由阿米巴细菌引起的角膜感染,每年在英国都会增加50个新病例。假单胞菌和阿米巴菌在环境中可自然发生,尤其是在浴室里。
摘自“新浪健康”
男性常吃鱼能降低患糖尿病的风险
日本一项调查结果显示,男性经常吃鱼,患糖尿病的风险可降低30%左右。
这项调查由国立癌症研究中心等机构联合实施。调查报告推荐男性食用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼等含油脂丰富的鱼类。凋查显示,吃鲣鱼、金枪鱼等油脂含量少的鱼类,对降低患糖尿病的风险没有影响。但是,女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病。
这项调查访问了岩手县、秋田县等10个地区的约5万名45~74岁的居民,根据摄取鱼类和贝类的量将他们分组,然后在5年里跟踪糖尿病发病情况。调查显示,每天吃鱼达到170克的一组男性,比每天只吃40克鱼的一组男性,患糖尿病的风险约低30%。
研究小组认为,这可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。
摘自《信息时报》
芋头含氟高常吃可护牙
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜又是粮食,可熟食或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉颗粒的10%,其消化率可达98.8%。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。氟具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头所含的营养物质能增强人体的免疫功能,因此芋头可作为防治癌症的常用药膳主食。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。中医认为,芋头能解毒,对人体的痈肿毒痛有抑制消解作用,可用于辅助防治肿瘤及淋巴结核等病症。
摘自《医药养生保健报》
女性常吃甜食可增加患子宫癌的风险
如果女性经常吃饼干、蛋糕等甜食,就会增加患子宫癌的风险。
据《每日邮报》报道,瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现,与那些很少吃甜食的女性相比,每周吃甜食两三次的女性,其患子宫癌的风险会增力133%。如果每周吃甜食三次以上,患子宫癌的风险就会增力142%。