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食堂企划方案

时间:2022-06-19 17:37:13

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇食堂企划方案,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

食堂企划方案

第1篇

2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。

3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况;下进行修正)。

4、确定培训计划、人员、时间、地点。

5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。

6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。

7、列出采购清单。

8、培训经理到位。?

9、确定餐厅、包间等服务场所名称。(中英文)

10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。

11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。

12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。

13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。

14、与员工签定培训合同。

15、员工培训。

16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。

17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。

18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。

19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。

20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。

21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度。

22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。

23、确定家具物品安放位置。

24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。

25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。

26、设计酒店运转所必须的表格,交财务汇总印刷。

27、考察市场酒店情况;及周边市场情况;,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。

28、印刷所有对客表格。

29、验收酒店电梯,进行测试。

30、确认各部各级员工制服款式。

31、制定酒店销售预算,送总经理审批。

32、办理酒店开业所必须的各种营业执照许可证等。

33、综合布线情况;的跟踪及测试。

34、审核申购合同价格,送总经理审批。

35、确定酒店各级员工工资明细项目。

36、确定菜肴定价、宴会包桌价格及餐饮毛利,送总经理审批。

37、与花卉供应商联系,确定酒店所需布置面积,并尽快签定合同。

38、将菜肴拍成照片,制作菜谱。

39、成立消防委员会。

40、配合工程部、验收酒店消防及保安系统,安排供应商对安、消部员工进行培训,并开始接受酒店保卫消防工作。

41、后厨其他人员招聘工作陆续展开。

42、后厨人员到位,展开后厨培训。

43、安排各部门员工接受相关的特别培训。

44、制定购买物品接收入库工作计划。

45、配合电脑供应商彻底完成电脑系统的安装。

46、消防主机、湿式消防系统、烟感消防系统、消防联动柜加压风机及排烟机等的测试。

47、考核验收培训。

48、确定霓虹灯方案,并着手制作。

49、验收广播、闭路、背景音乐等系统进行测试。

50、制定订做、发放酒店制服计划,并发放到位。

51、安排公安、消防等相关人员向酒店全体员工进行安全知识培训。

52、验收酒店监控系统,进行测试。

53、卫生大扫除陆续展开。

54、验收供电系统,并进行测试。

55、验收酒店整套空调系统,进行测试。

56、酒水、原材料陆续到位。

57、召开全体员工大会。

58、着手策划开业庆典方案,确认开业宴请人员。

59、各部门各岗位人员全面上岗,酒店进入试营业状态。

第2篇

挫败对手“低价位”竞争

2005年3月,湖南怀化的刘先生下岗后一直找不到理想的工作,决心拿出5000元积蓄投资创业。他初步选定了重庆“怪难吃”休闲小吃和北京、湖北等地几个同样宣传投资少、月利数千元的烧烤炸串项目,决定进行实地考察。在重庆万州“怪难吃”总部,才发现公司的规模和实力确实非同一般。总部占地面积约1000多平方米,同时拥有5个独立的培训中心,以及健全的培训体系,雄厚的师资力量,先进的教学管理办法和全套的培训设施;在全国的加盟店已有1500家左右,高居同行业榜首。在培训中心,刘先生被特许听了一堂营销课。老师讲的都是店面选址设计、营销技巧、成本预算等实际问题,让刘先生心里踏实不少。公司成立了一个由多位企划大师和中国烹饪大师组成的专家顾问团,还有一支由21位专业技师组成的研发队伍,可随时为加盟商提供上门的技术支持和服务。刘先生对“怪难吃”的专业性和规范性赞不绝口,不知道其他几家收费较低的项目怎么样?

刘先生又辗转湖北、河南等地考察,几个单位的规模和实力都不能与“怪难吃”相提并论,有的甚至连公司都不是,更谈不上什么技术开发能力,这样的“盟主”能给加盟商什么样的后续支持?食品的味道也没有宣传的那么好,而且很多设备技术本身都不成熟。回味“怪难吃”的各式小吃,鲜脆可口,外酥里嫩,香入鼻腔,鲜至肺腑。刘先生最终下定了决心:“做餐饮,最重要的是味道,味道上差一点,生意就可能差之千里。‘怪难吃’的价格虽然高了一点,但综合性价比更高。因为它给予加盟商的不仅有先进的技术和设备,还有优质的服务和强大的后续支持,而这对于加盟商来说,才是最重要的。不能因为几个小钱而因小失大,选择‘怪难吃’,心里有底!”

专注细节发展 树立行业领导品牌

像刘先生一样对比考察多个项目、最终选定“怪难吃”的投资者,公司每个月都会接待很多。对于一些投资者细致得近乎于挑剔的询问,公司的每一位员工总是热情地予以解答。因为他们知道,越是细节之处,越能显示出公司真正的实力。“怪难吃”的专注精神不仅体现在技术上的精益求精,将现代营养学及中医药膳理论融于传统小吃之中,还体现在管理和服务等环节。例如,公司制订了严格的规章制度和员工守则,要求员工对加盟商提供主动热情、细致、周到的服务。在语言上不可以顶撞加盟商,服务时要讲普通话,经常用文明礼貌用语,不讲粗话、俗话、脏话;每一位远道而来的投资者都可以享受免费食宿,而且18间学员宿舍室内均装有空调,每2-3个学员一个房间。“怪难吃”统一的食堂还根据各地学员口味的不同,在菜肴的制作上尽量为学员提供方便,让大家吃好、住好、学好。

从四年前只有三张桌子的小吃店,到如今加盟店遍布大江南北的休闲美食专业推广机构。从四年前一道香酥鸡柳,到如今涵盖特色小吃、飘香烧烤、特色饮品、重庆麻辣烫等系列、上千个品种的特色美食。从四年前简单的收徒传艺,到如今怪难喝喝吧、飘香烧烤坊等灵活、多样的加盟推广模式和创业方案,还有它四年来遍及各大媒体、总计约600万元的广告投入――“怪难吃”用实实在在的成绩在投资者心中树起了自己的品牌。

正因为“怪难吃”的成功,也使它成了投机分子热衷模仿的项目。对于这些恶性竞争,“怪难吃”负责人表示,不会因此改变公司的发展思路,“我们寻求的是真正可以携手创业的合作伙伴,我们致力于扶持的是那些真正希望在休闲美食领域干出一番事业的投资者。如果连学真技术的钱都舍不得投入,那还有什么‘创业诚意’可言?”来自山东扶沟的加盟商邹浩宇先生也说:“技术的真实性是事业成败的关键。只有选择真技术、好技术;选择一个正规的、实力雄厚的总部,才能长久创业,收获财富和成功。”

无偿助业方案

1.为3位幸运读者提供1个标准型6080元和2个普通型3660元的免费技术培训。

2.为5位幸运读者免费提供优惠加盟,所有技术学习均享有七折优惠。

重庆朱灿・怪难吃餐饮文化有限公司

地址:404000重庆市万州区孙家书房路141号

电话:023-58250868

第3篇

在公司期间,他每天都在宿舍、办公区间、食堂三点一线地穿梭,但这三个地方,其实也是他工作的场所,因为易定胜的工作几乎是不分时间、地点的,在任何时候,任何地点,他都能立刻投入到工作中去,他的很多想法都是在食堂吃饭时而写在随身携带的纸片上的,他的一些方案更是在宿舍里熬夜完成的,那一段时间,易定胜的工作几乎是没日没夜。

工作还是比较顺利的。

改良产品“一家亲”1*24包立体装及升级产品“家和”系列三包料产品如期上市,而易定胜倡导的培训也在豫南的鸡公山隆重开幕。

这次培训总共二天三晚,参训的人员包括销售部、企划部、销管部以及其他部门管理人员,共计70余人,第一天培训的讲师,来自台湾,采用的是“日式魔鬼训练法”,通过讲师活泼、生动的讲解,以及大量的室内外活动,比如,大信赖、突围、感恩等等,一步步引导大家,作为团队的一个分子,面对竞争压力,面对市场逆势,应该如何调整自己的心态,如何感恩企业,如何提升自己的意志力,如何塑造团队精神等等,课程精彩纷呈,给大家的心灵带来一场难以忘怀的洗礼。

第二天,按照与董事长协商确定的方案,上午由易定胜主讲新市场的开发课题,在课程当中,易定胜把自己系统归纳总结的“感动客户法、漫天撒鱼法、追根溯源法、死缠硬魔法、以勤制胜法”等等,通过一个个真实案例的情景再现,让大家明白新市场开发并不是一个高不可攀的目标,关键是要树立信心,要找到方法,还要学会借力使力,比如,老客户的转介绍等等。

这一上午的培训,易定胜感触很深,他清晰地记得,当他就任企划部经理而给营销人员第一次培训时,他看到更多的是嘲弄,是不服气,甚至还有一丝不屑的神情,从当时他们歪七斜八的坐姿,他都能够明显地体会到。但经历了这么多时事之后,他发现这次听课的同事,都明显地改变了对他的态度,他们甚至真的有点佩服易定胜的执著、认真与投入,他们的眼神变得亲切而友善,他们甚至有点惊讶易定胜的进步速度了。

其实,他们并不知道,“用一年的时间,走完别人三年的路”,正是易定胜心中的座右铭,他认为,人生苦短,一个人理应成长的更快些。

那天吃过午饭后,在大家的极力怂恿下,易定胜决定带领大家去爬山,实际上,出生在豫东平原的他内心里早就有一种挑战的冲动了。

大家爬山的兴致很高,他们象一群挣脱笼子的小鸟,欢呼着、跳跃着,几乎小跑着向山上跑去。

山上的环境是清幽的,阳光通过遮天蔽日的树林,点点洒进山涧的小径上,散发着斑驳陆离的光辉。而远处的几近一个世纪的别墅群,掩映在高高低低的绿色山谷中,给空旷的山野带来几许的生气。

易定胜跑在最前面,随着山高陡峭,他慢慢发现,原本话多的人群,渐渐地言语稀少了,他甚至听到了越来越显得沉重的脚步声,甚至是喘息声,他发现有的人走不动了,懒懒地蹲在路边,尽管易定胜一再给他们打气、鼓劲,但还是有人拉下了,易定胜他们鼓足力量继续前行。

山,越往上走的时候,越是艰难,小路也变得越来越窄了,30余人参加爬山,现在已经剩下不到一半,虽然这座山并不险峻,可畏难的情绪、体力的匮乏,还是让他们中一部分人最终选择了放弃。

易定胜感觉自己象被蒸发了似的,衬衣紧紧地贴在身上,他的灵魂几乎要脱壳了,他大口大口地喘着粗气,不时地回过头来,招呼在身后的同事。向上的山路在延伸,易定胜的额头层层密密地布满了汗珠,他的嗓子好像在冒烟,他甚至有一种几近窒息的感觉,他还清晰地听到了自己“咚咚咚”的心跳声,可他还在一步一步地向前走,虽然步履艰难,但他没有停下前进的脚步,向下望去,原本散落的团队,已经排成了一字型了。

到达山顶的时候,易定胜仔细数了数,只剩下七个人了,他们站在高高的山巅,互相热烈地拥抱着,在易定胜的带领下,他们一起高呼“我赢了,我胜了,我是最棒的,我是最好的……”他们的呼声在山中久久地徘徊着、回响着、传递着……

易定胜感觉自己象在云端,风在耳边吹着,云在脚下溜走,但山顶欢迎的太阳是热烈的,它热辣辣地喷射着火焰,挥洒在汗淋淋、湿漉漉的一群人身上。

风是清的,云是白的,飘渺的山雾悬浮在半山腰上,犹如一条谁家散落的白丝带。松叶针高高耸立着,它们从石缝里、悬崖旁傍逸斜出,傲然地扫视着一切。几只蝴蝶翩然地飞过来,优雅地展示着自己迷人的舞姿,送给从山下而来的客人。

站在山顶,易定胜的心中涌着一种感动,此刻,他的内心充斥着一种征服的豪情,他真切地感受到了“无限风光在险峰”的独特风景,他还体验到了“一览众山小”的无比豪迈。

山上的天气是多变的,就在易定胜他们在分享着山顶广阔的视野,流动的山色时,一阵阵乌云飞快地盖过来,紧接着,伴随着几声由远而近的炸雷,几道撕裂天空的闪电,一场暴雨密密匝匝地扑过来了,易定胜告诉大家不要惊慌,他们手拉着手,一步步地在向下挪移,在宽阔的地带,他们还互相搀扶着,最后,他们跑到了山中一处景区的商品购物点的门檐下避雨。

暴雨越下越大,瞬间集聚的山雨,哗哗地向山下奔流,易定胜甚至听到了不远处震耳欲聋的瀑布的声响,那撼人心魄的声势,让人心惊肉跳。

这场大雨大约下了半个钟头,才开始慢慢地停下来。山林里依然在滴着大颗、大颗的水珠,它们溅落在山崖的石板上,啪嗒、啪嗒的声音,传的格外悠远,松叶上点点晶莹剔透的水滴,在阳光的照射下,闪着耀眼的光芒。

雨后的山涧是清新的,空气中透着一股水汽,这让易定胜突然想到了唐朝诗人王维的《山居秋暝》:“空山新雨后,天气晚来秋,明月松间照,清泉石上流……”这是多么美好的意境啊,这简直就是人间仙境,或者说是一幅绝美的画啊。

走在下山的小路上,易定胜又听到了知了的鸣叫声,他还看到了很多的从山下爬来的小螃蟹,这让易定胜他们童心大发,欣喜异常,看看下午培训的时间还没到,他们开始捉起螃蟹来了,这些山里的主人竟然毫不畏惧,它们横冲直闯,左奔右突,跟他们捉着迷藏,易定胜甚至还听到了被螃蟹夹着的同事的号叫声,这逗得大家哈哈大笑。

“人生多象爬山啊,我们可以选择前行,也可以选择退缩,这都是我们人生的态度。爬山的过程是艰辛的,甚至充满危险,但当我们挑战自己,登上山顶之后呢,我们就能够领略到别人所不能欣赏到的风景,体会别人所不能感受到的人生意味,才能谱写更加丰满、更加壮丽的人生篇章,其实,一个人成长的过程,犹如人在旅途,有时比拼的不仅仅是实力,还有忍耐力与毅力,不放弃,坚持到底的人,才能看到一路上更美、更好的风景。

做市场也是一样的,做市场是有困难,可是,没有困难,又要我们营销人员做什么呢?只有困难,才能真正体现我们存在的价值,老古人不是说的好嘛:‘天若无霜雪,青松不如草;地若无山川,何人重平道。’正是因为目前的困境,所以,才是考验我们的时刻,当我们走过这一段艰难困苦的岁月,再回首这段往事的时候,你想想,你会是一种什么样的感受,一定是一种充满着苦乐、充满着感动、充满着奋斗历程的感慨,这些所有的经历,不论是痛苦的,还是快乐的,都将成为你生命中难忘而永恒的一幕,并激励你一步步走向成功……”在下午的培训大会上,头发上还流着雨水的易定胜在开篇中这样动情地谈着自己爬山的感受。

下午的培训交流开得非常的成功,大家都把自己成功的市场经验和体会拿出来跟大家一起分享,同时,也坦陈了自己面对困难所表现出来的脆弱、软弱甚至自卑或者惧怕,他们都真诚地剖析了自己,只为能更好地与嘉义公司一起同担风雨,共享阳光…….

晚上的狂欢大会早早就开启了,在大会上,声音哽咽的董事长端着酒杯跟大家一起高唱《爱拼才会赢》:“一时失志不免怨叹,一时落魄不免胆寒,那通失去希望,每日醉茫茫,无魂有体亲像稻草人,人生可比是海上的波浪,有时起有时落,好运歹运 总嘛要照起工来行,三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢……”

第4篇

2021年公司行政部门工作计划

2021年是公司发展的关键一年,行政部门将紧紧围绕公司发展战略及经营目标开展工作,团结努力,履行职责,确保人力需求、人力培训、制度维护、薪酬激励、后勤保障等各个方面能满足公司经营发展需求,为实现公司2021年度目标尽职尽责。

一、健全和完善公司各项制度及工作标准

1、根据公司发展需求,适时修改和优化公司管理制度,使公司制度更加合理规范,为公司“法治”打下基础。

2、根据各部门实际运营状况,制定和完善公司运营流程,使各部门沟通更加顺畅,程序更加规范。

3、根据原有的岗位职责,结合公司各部门的实际情况,重新修改各部门的岗位职责。使职责清晰,责任明确。

二、深挖招聘渠道,满足人力需求

1、根据公司岗位编制及岗位缺编需求,制定公司年度招聘需求。根据招聘需求,确定招聘渠道,执行招聘政策及招聘程序,为公司招录到合适的人力及人才。

2、根据招聘经验,营业员招聘这块坚持走广场现场招聘形式,辅以海报宣传张贴和广场外招聘横幅悬挂,坚持每周五在广场外现场招聘。

3、自聘员工招辞趋于稳定,缺编不大,网站招聘进一步优化。

4、做好2021年年度招聘费用预算,降低日常招聘宣传费用和网站招聘费用。

三、加强培训管理工作,构建培训体系

1、如未能招聘到适合的培训专员,2021年培训工作由xx主管负责兼任培训专员,实施2021年度培训计划。

2、根据公司实际状况及公司发展战略需要,制定2021年度培训计划,并组织实施。

3、与外部培训机构联络,2021年度拟将公司管理人员送往专业机构或大型知名百货企业参加培训,主要课程是商务礼仪、销售技能及服务理念这三大块,提高管理人员综合素质。

4、内部培训工作主要由培训专员开展,辅以各部门主管。继续开展视频培训学习,2021年度每个部门根据实际工作情况,每周安排一次两个小时的课程。学完一个课程,撰写培训心得,并进行考试。整个年度持续不间断的学习,努力打造学习型组织,成长性团队。

四、加强绩效管理,构建合理的激励机制

1、根据公司年度经营目标,制订公司2021年度绩效考核体系。

2、按照2021年度绩效考核体系,实施绩效管理。绩效考核组需全程监控,使绩效考核公平、公正、透明,真正发挥绩效考核的激励作用。使多劳者多得,少劳者少得,不劳者不得。能者给予上升的通道,庸者施以教育的机会。

3、根据考核结果,进行有效的面谈,倡扬先进,教育后进,给后进者改善教育进步的机会。

4、根据考核结果,不断改进考核体系,使考核体系更加完善,更能发挥激励的作用。

五、控制人力成本、完善薪资结构

1、根据公司发展需求,重新审订各部门编制,确保人岗适配。精简富余人员,降低人力管理成本,适当调整在职员工薪资待遇。

2、根据现有的薪资标准及岗位情况,设计详细的薪资等级制度及岗位等级制度,结合绩效考核结果,给予员工更好、更科学、更广泛的晋升空间,增强员工的归属感。

六、加强企业文化建设,增强员工凝聚力

1、2021年度,本部门拟与企划部配合,创办企业内刊,刊登公司高层动态,公司政策,宣扬公司文化,宣传先进个人事迹,选登员工优秀诗歌、散文、随笔等文章。发挥员工特长,提供培训教育及展现自身才华的平台。

2、2021年度,本部门拟与企划部配合,拟定企业之舞,决定企业之歌,并进行培训,人人会唱、人人会跳,丰富员工文化生活。在广场前设立公司旗帜及国旗。每月定期举办一次国旗、企旗升旗仪式,熏陶员工爱公司、爱祖国的情感,向社会大众展示xx人爱员工爱家乡爱祖国的高尚情怀。

3、建立公司网站,树立对外商业形象,建立与外界沟通的桥梁。

七、加强团队建设,打造强有力团队

1、在部门内建立学习制度,充分利用晨会、媒体、培训机构等平台,鼓励本部门职员持续学习,持续成长。

2、继续保持多鼓励、多赞美、多表扬的团队激励理念,建立一支积极向上朝气蓬勃的团队。

3、与团队成员多沟通,及时了解团队成员工作和生活情况,关爱、帮助和团结每一位成员。使团队成员始终处于融洽、合作、友爱、宽容的团队氛围中快乐工作。

4、加强制度学习,加强执行力培训,严格公司纪律,使本部门成为一个守纪律、有素养、有执行力的合格团队。

5、加强服务理念教育,服务好公司其他部门,服务好公司商户,服务好每一位顾客,尊重每一个人,竭尽全力做好每一项工作。

2021年公司行政部门工作计划4篇

2021年公司行政部门工作计划

2021年行政部的工作计划是:在总经理室的行政领导下、在总监的业务指导和管理监督下、强化枢纽作用,前稳服务阵地,超前发挥承上启下,综合协调,参谋助手,多方沟通,督促检查和服务保障作用,进一步转变工作作风,做好如下工作:

一、加强公司企业文化建设及宣传

企业文化是公司文化。是企业中长期形成的共同理想,基本价值观,作风,生活习惯和行为规范的总称、是企业在经营管理过程中创造的精神财富的总和。对企业成员有感召力和凝聚力,能把众多人的兴趣,目的,需要以及由此产生的行为统一起来。它包含价值观,目标,行为准则、管理制度、道德风尚等内容。它以全体员工为工作对象,通过宣传,教育,培训和文化娱乐,交心联谊等方式,以限度地统一员工意志,规范员工行为,凝聚员工力量、为公司总的战略目标服务。企业文化内容如下:

1、公司简介。

2、公司训导、企业精神、企业使命、企业目标、企业愿景、企业发展战略、企业发展愿景、价值观念、企业道德、经营理念、服务理念、行为准则、企业作风、企业人才。

3、企业文化辅助:开展篮球比赛、乒乓球比赛、拔河比赛、演唱比赛、野外拓展训练、书法等活动。

4、开展技术标兵评比,员工技术比武等活动。

二、优化后勤保障

没有后勤的保障,就保证不了生产稳定正常的进行。要保证公司稳定正常的生产经营必须要有一个坚强的后勤做后盾。势必首先制定相关制度,优化对食堂,宿舍,水,电,办公用品的监管。优化零星修缮,部分固定资产的的申报监管,优化卫生,环境,车辆等监管(按程序)。

1、加强行政岗位责任制、完善行政岗位制度。

2、加强行政后勤岗位责任制、完善行政后勤岗位制度。

3、加强行政总务岗位责任制、完善行政总务岗位制度。

4、加强保位(保安)岗位责任制、完善保安岗位制度。

5、加强财产管理及零星修缮、完善财产管理及管理制度。

6、加强食堂、宿舍、水、电及办公用品领取等监督管理措施,完善管理制度

7、加强车辆的停放工作。

8、加强环境卫生的监督管理

9、做好与公司各部门的协调配合工作。

三、强化安全保卫

评比一个企业的强大,好坏,盈利,亏损,就在于这个企业势必是具备有一个安全感。所以要安全就得强化公司员工的'安全意识、提高保安人员的思想素质和业务水平,加强"四防"工作,落实保安管理制度,培训提升保安队长的管理水平。加强对人员进出,公务访客,车辆物品出入,消防安全。做好防火、防盗、防灾,防破坏、防职业安全事故等管理。同时对员工进行安全教育,贯切落实:"安全第一,预防为主"的指导思想。创造一个安宁祥和的工作,生活环境,保证公司财产和公司员工的人身及合法财产的安全。

1、建立健全安全保卫管理制度,落实安全生产经营责任制。

2、建立健全消防安全制度,强化消防安全管理,管理到位、层层落实到人,层层签订责任书。开展消防灭火演练。

四、开展员工思想教育培训工作

1、公司形象教育培训。

2、员工行为礼仪教育培训。

3、办公职场的教育培训。

4、安全教育培训。

2021年公司行政部门工作计划4篇

2021年公司行政部门工作计划

2021年是公司发展的重要一年,责任重大,因此行政部将在2021年做如下计划。

一、总体目标

根据本年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政部计划从十个方面开展2021年度的工作:

1、进一步完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不再做大的调整,保证公司的运营在既有的组织架构中运行。

2、完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。

3、完成日常行政招聘与配置。

4、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度。

5、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。

6、在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性。

7、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。

8、弘扬优秀的企业文化和企业传统,用优秀的文化感染人。

9、建立内部纵向、横向沟通机制,调动公司所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。

10、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护公司的形象和根本利益。

二、注意事项

1、行政工作是一个系统工程。不可能一蹴而就,因此行政部在设计制订年度目标时,按循序渐进的原则进行。如果一味追求速度,行政部将无法对目标完成质量提供保证。

2、行政工作对一个不断成长和发展的公司而言,是非常重要的基础工作,也是需要公司上下通力合作的工作,各部门配合共同做好的工作项目较多,因此,需要公司领导予以重视和支持。自上而下转变观念与否,各部门提供支持与配合的程度如何,都是行政工作成败的关键。所以行政部在制定年度目标后,在完成过程中恳请公司领导与各部门予以协助。

3、此工作目标仅为行政部2021年度全年工作的基本文件,而非具体工作方案。鉴于企业行政建设是一个长期工程,针对每项工作行政部都将制订与目标相配套的详细工作方案。但必须等此工作目标经公司领导研究通过后方付诸实施,如遇公司对本部门目标的调整,行政部将按调整后的目标完成年度工作。同样,每个目标项目实施的具体方案、计划、制度、表单等,也将根据公司调整后的目标进行具体落实。

2021年公司行政部门工作计划4篇

2021年公司行政部门工作计划

一个企业的健康发展,要不断掌握时代潮流,要适应现在的发展,还要不断创新。人才是公司的发展动力,对公司的管理也尤为重要,尤其对大公司来说,为了让2021年的工作正常运转,现对人事、质检、企业文化做了一份计划书,计划如下:

人事

一、加大招聘力度,做好人力资源的更新与储备。

本部门将将通过各种途径不间断地开展人员招聘工作。酒店现阶段人员招聘途径主要有每周

二、四、五的招聘会和内部员工推荐两种。

二、做好阶段性的人员结构优化调整。

为达到人力资源的优化配置,进一步降低人力资源成本,本部门将实施阶段性定岗、定编、定员工作。

三、加大培训力度。

本部门将坚持培训有目的、有计划、有考核、有执行落实的原则展开培训工作;

做好新员工入职前培训工作;

将根据酒店经营的实际状况,制定有针对性的培训计划,分为周培训计划和月培训计划;

实行月末考核,并在实际工作中抽查的方式检验培训效果;

员工考核成绩入档,以此作为评先优秀员工的依据。

四、不断完善员工的福利待遇并做好后勤保障工作。

坚持每月举办一次有意义的集体活动;

继续策划好员工的生日party;

做好员工宿舍的管理工作;

关心员工的工作和生活,每月举办一次员工座谈会。

质检

一、始终坚定不移地把卫生质量和服务质量的提升作为质检工作的重心。

严格遵循卫生和服务质量检查标准开展质检工作,并坚持走动式管理;

严格按照工作流程和标准办事,不断让员工在实际工作中提高卫生质量和服务水平。

二、奖优罚劣。

严格遵循奖罚制度,做到奖罚分明,有理有据,并将奖罚结果月末公示。

企业文化建设

一、在原有企业文化的基础上不断加以完善。

二、不断丰富企业文化ppt内容,加强培训力度(每周进行两课时的企业文化培训)争取使每一位员工熟知熟记企业文化。

三、在实际工作中践行企业文化,使企业文化深入人心。

其他方面

一、做好各种文件及员工档案的管理工作;

第5篇

日子就这样在弹指一挥间悄无声息的流逝,就在此时需要总结之际才猛然意识到日子的匆匆。这半年来,在领导的关心指导下,在同事的支持帮助下,我个人无论是在思想上还是工作上都取得了很大的进步,能力也逐步得到了提升。亲爱的读者,小编为您准备了一些上半年工作总结,请笑纳!

上半年工作总结120__年,饭店管理公司在馆党委的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆50多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将20__年上半年的工作作汇报如下:

一、上半年的工作回顾

1、全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任

我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校签定了委托管理合同,在委托管理期间,饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨,始终站在业主的立场上,全心全意的为业主作想,“用心极至”为业主服务,提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校的经营理念、管理水平,以及服务质量和服务品质,获得了业主的充分的肯定和赞扬。

2、稳定现有委托项目,提升饭店管理公司的知名度

为了提高饭店管理公司的知名度,稳定现有市场,是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前,我们饭店管理公司委托项目有:干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校,我们将努力做好现有委托项目,提升现有项目知名度,让我们现有的三个委托项目精益求精,成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆,为今后委托项目奠定良好的基础。

3、做好项目的后勤保障工作,日争为宾馆多创效率

饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行党校6人),20__年上半年,饭店管理公司管理费为:30.96万元,其中干部学院为:19.95万元,梅岭地税培训中心为5.01万元、中国农业发展银行党校为6万元(另外,员工工资一块;因要发给个人,在此就不作说明)。我们还将继续努力,做好后勤保障工作,让前方的同志多为业主服务,为宾馆经济效率添砖加瓦。

4、认真做好市场调查研究,努力开拓新的合作项目

20__年上半年,我们饭店管理公司全体人员,为了开拓新的客源市场,加大了自身的宣传力度,以及个人业务素质方面的提高和修练。同时,我们还做了许多的市场调查,详细分析市场的竞争形势,积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈,取得实效。

5、做好本职工作,热诚为外派人员服务

饭店管理公司的员工,在认真做好本职工作外,还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇,特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时,我们能够不厌其烦的一而三,再而三的通知外派人员家属前来领取,做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差,我们还会亲自送到家属的家中,让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。

二、存在的问题

20__年上半年,我们饭店管理公司,当然也存在着不足之处:如:1、市场的发展趋势和市场调查不细;2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善;3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。

上半年工作总结2上半年,多经企业积极贯彻总公司总体部署,围绕今年“巩固、创新、提高、发展”的指导方针和“严细管理、强化服务”的工作主线,扎扎实实地开展创新、认认真真地抓好管理,基本完成了上半年的工作指标。现将主要工作汇总如下:

一、经营指标完成情况

1、____年收入计划17163万元,1-6月份实现收入7578.8万元,完成全年计划的44.2%。

2、____年利润计划620万元,1-6月份实现利润227.6万元,完成全年计划的36.7%。

3、____年费用计划1451.5万元,1-6月份发生各项费用694.1万元,完成计划的47.6%。

二、上半年的主要工作

1.认真抓好多经企业竞争上岗工作。

从方案的制定到机构设置、组织定岗,都做到了按程序、按要求。在整个竞争上岗工作中,坚持公开、公平、公正的原则,通过采取多种措施来鼓励职工勇于竞争、勇于展示自我,培养了职工的竞争进取意识,也从中发现了很多人才。

2.实施会计委派制。

会计委派制在电业系统尚属首次采用的先进管理模式。通过长时间的酝酿磋商,于一季度即完成该项工作,会计交接平稳顺利。

3.按照《多经企业激励机制实施方案》,认真做好多经企业负责人的奖励测算及汇总工作。

4.在上级的指导下,稳妥地进行了年终职工分红的申请工作,并积极配合有关部门有序地完成了该项工作。

5.配合总公司纪委完成了对多经企业经营层的民主评议工作,配合审计办完成了多经企业的年终审计。

6.积极协调各有关多经企业参与二热电工程投标工作,为多经企业争取到了大量的工程。

7.积极与体改办、工商局等部门协商企业改制的有关问题。

8.协助包括渔业公司在内的多经企业,协调与政府有关部门的关系,处理了大批繁杂的事务。

9.配合政工人事部完成了二热电人员的配备工作。

10.配合财务部、审计部,对供电所及多经企业进行财务大检查工作。

11.完成了多经企业的月度经济活动分析会。

12.配合招标工作小组,完成了设备厂电气材料的招标工作。

13.贯彻落实局党委会精神,下达多经企业任务目标。

14.完成并公布了对海太电力渔业有限公司应收帐款的处理规定。

15.会同企划部、安监部,完成了对多经企业的综合性检查。

三、下半年的工作思路

1.多经办下半年将清欠作为一个工作重点来对待,要采取类似渔业公司清欠的办法,加大力度,直接触及经手人的自身利益,并将清欠工作列入企业经营者年薪考核当中,争取尽快解决该问题。

2.以经常性检查与普查相结合的方式,督导各企业进一步强化管理基础工作,提高管理水平。

3.督促、协调各企业尽快结转收入,以保证全年计划的完成。

4.将费用考核列入企业经营者年薪考核中去,促使经营者降低费用、减少开支、提高效益。

5.继续与有关部门配合,尽快完成企业的二次改制。

上半年工作总结3一、半年来的工作表现

强化形象,提高团队整体素质。为做好督查工作,我部坚持严格要求,注重以身作则,以诚待人。行政部的工作最大的特点就是工作无规律,因此,我们坚持以客观面对工作职责,正确处理各类工作关系,坚持甘于奉献、诚实敬业的精神。在工作中,以制度、纪律规范自己,严格遵守公司相关规章制度,不断改进工作作风;

二、严格执行制度,严肃工作纪律

下半年公司相续制定出台了《周例会制度》、《人事管理制度》、《差旅费及招待费报销制度》等,规范员工行为准则,严明公司纪律。行政部首先以身作则,认真履行督查职能和严格执行各项制度。

三、落实人事、劳资管理,切实抓好员工的福利工作

组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作,根据员工的工作业绩和表现,及时调整部分员工的薪资待遇,不定期的组织员工业余活动,调动了员工工作积极性。根据公司需要,及时地选拔人才、配(储)备人才。按照有关规定,办理缴纳社保等各项手续。体现公司的规范性,解决员工的后顾之忧;

四、保障公司经营秩序,及时办理经营证件

下半年是公司重大变革和质的飞跃期,由于公司组织形式做出重大调整,各项工作几乎都是从新的高度开始,需要完善各类证件的注册、登记手续。行政部充分发挥职能作用,积极配合相关部门办理开发资质申报、土地交付等手续程序。充分发挥综合部门的协调作用。

五、强化员工培训,大力做好企业文化建设

员工培训,是直接提高经营管理者能力水平和员工技能,为企业提供新的工作思路、知识、信息、技能,增长员工才干和敬业、创新精神的根本途径和极好方式,是最为重要的人力资源开发方式。因此,下半年我们前后组织多场次的员工学习与培训工作,提升员工的自身素质,增强了团队的凝聚力。

在信任员工的基础上,激发员工的创造性和能动性。同时,也建立了一种企业文化,在这种文化氛围里,员工有明确的工作责任心,以最大限度的空间去施展自己的才能。

六、做好行政部日常管理工作

行政部头绪多、事情杂,需付出双倍的劳动。下半年(4月份起)共召集总经理办公会并编写《会议纪要》8期,起草各类报告、文件近数十份,收集整理了各类档案、资料、合同,并逐步形成电子化管理。配合公司领导逐步制订和完善了公司组织架构、规章制度,及时组织学习传达贯彻。

根据公司需要,完成了办公场所的调整,办公用品、通讯、电脑等设备的配置工作。切实做好公司通讯费、招待费、水电费、车辆使用登记管理,严格按照程序核定使用标准;做好会议安排、外事接待的后勤服务工作。强化了部门间的协调工作,维持公司正常运作秩序。

七、存在的问题和今后努力方向

我们在取得了一些成绩的同时,也存在一些问题和不足,主要表现在:

第一,新组建的团队,新的工作理念和方式,许多地方需要相互适应、相互磨合,许多工作需要边干边摸索,工作起来还不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,本部门的理论、业务水平还不太成熟,。这些问题都需要在今后的工作中不断改进,不断提升和加强。

上半年工作总结4一、上半年的招工情况

今年上半年截止到六月份,经行政部登记的应聘人员共569人正式入职共113、离职员工130人。上半年行政部的招工工作应该是很严峻的,主要工作重点:兰源公司、劳务市场、职工介绍、学校介绍、开发区劳务市场介绍、周围村庄发放广告等总之行政部全体共同努力,每个人都竭尽所能把解决工源放在工作首位。

以上的工作重点尤其是公司领导安排的兰源招工应该是今年上半年最成功的一处,我们所获得新工源百分之八十都来自于这里。再就是职工内部介绍能占到百分之十,其余的效果都一般,尤其是劳务市场的工作,上半年基本没有什么收获。所以针对上半年的招工工作情况,行政部下一步的招工还是要积极抓周边县市的学校,继续兰源临街优势,继续发动职工内招。

二、车辆管理的工作

上半年的车辆管理一直严格执行刘局要求的车辆登记制度,这方面范凯同志做的很全面,把各部门的车辆勤检修、勤保养、勤清洗,熟练掌握各种车辆技术性能,有故障及时排除,使车辆始终处于良好状态。行政部在加油卡的使用上也是严格控制加油量,严格登记每次加油记录。对于车辆安全管理,行政部详细根据每辆车的维修及年审档案来做到有章可循确保车辆行驶安全。针对公司车辆紧张的情况,行政部合理调节用车秩序,做到车辆使用有序。

三、网络管理的安全

行政部定期对公司内远红外监控做全面检查,不放过一个监控点,把公司安全放在首位。五月份网络管理科对仓库、车间进行了网络布线,对公司内消防器材进行了全面检修并组织人员进行演练。公司企业联检、工商行政年检、房产证办理也全部完毕。

四、公司管理的情况

上年度行政部根据领导指示狠抓食堂饭菜质量,丰富了菜品面点,提高了饭菜质量,这些改变得到了公司员工的好评。下一步食堂的工作还是关键,炎热的夏季属于疫情易发的季节,所以行政部将继续监督好食堂的饭菜质量,让职工们吃的放心,吃的舒心。园林绿化上由于去年冬季的严寒造成了公司绿化很大损失,上半年行政部积极联系补苗去除杂草养护施肥,现在公司内绿化带已经完全恢复状态。

五、劳动纪律的执行

没有规矩不成方圆,作为企业没有规范的纪律是不能有好的发展的。行政部在6月份已经将公司员工考勤卡全部配齐,6月24四号已经通知各部门执行上下班刷卡。正人必先正己,行政部每位同志都例行刷卡带头遵守公司的考勤制度。下一步行政部还将继续在企业文化和规范企业管理上做文章,在公司领导的带领下让公司规范化、制度化。

上半年工作总结5一、工作中的体会以及成长:

1、能够较好地完成上级安排的任务。

认真遵守公司的各项规章制度,严格约束自己。

2、用心做事,能够较好地完成本职工作。

把客户遇到的问题当做自己的问题来解决,尽力为客户解决所遇到的问题,对来访的客人以礼相待,热情,耐心地帮助他们。

3、努力学习相关知识,初到公司时,我对房地产开发行业了解不多,通过一些基本工作,例如:一些数据统计、合同的备案、文件归档等等,我对房地产开发有了一定的了解与认识。

4、态度与责任,身处什么样的岗位,就应该承担什么样的责任,有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

具体而言,我对工作的态度就是既然担起来了,就要尽自己最大的努力去完成。

5、在各位领导指导下、同事的帮助下,我在不停的完善,把事情条理化,规范化,这也是一种态度,诚然,这也是一种责任。

6、在日常工作中,必须踏踏实实、认认真真、扎实的做事,不以事小而马虎,不以事多而敷衍,真正将每件事情都当作一件作品来对待,只有这样才能有好的工作成果。

二、今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督指导:

1、不断加强专业知识学习,向身边的同事学习,积累工作经验,逐步提高自己的理论水平和业务能力。

从工作中总结,提高效率,提高工作能力。

2、经过三个月的时间,虽然在思想和工作上都有了一定的进步,但与其他同事相比还存在着很大差距,因此,我在今后的工作中,不但要发扬自己的优点,还要客观地面对自己的不足之处,需要进一步改进和完善的地方,如工作中存在粗心、急躁、考虑事情不周全的缺点,应变能力、协调能力都还有待进一步提高。

克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中努力完善提高自己,弥补不足。

3、任劳任怨、孜孜不倦。

第6篇

【关键词】信息素养;信息素养教育;SCPT;培养模式

“信息素养”一词最早于1974年PauL.Zurkowski提出,后经美国图书馆学会归纳总结,确定为“能够判断什么时候需要信息,并且懂得如何去获取信息,如何去评价和有效利用所需的信息。”[1]这个定义明确了信息素养的实现过程和能力总和,即:一是判断何时需要信息;二是怎么样获取信息;三是如何评价信息的好坏;四是如何高效利用获得的信息。信息个体如果在每个环节都能准确无误地实现对应的目标,那么最终能够高效地解决想要解决的问题,以适应社会经济环境的发展。1998年,美国图书馆协会在以上4个内容的基础上又增加了探究兴趣、创造性表达、知识创新等内容,以不断完善学生的信息素养水平。继而2015年颁布的《高等教育信息素养框架》提出信息素养是所有素养的基础和源泉。信息素养教育正是以提升信息个体信息素养水平为目标的教育模式,目前国内外创新设计了多种模式,如以MOOC为基础的信息素质教育模式[2][3][4]、竞赛信息素养教育模式[5]、创新性信息素养教育模式[6]、自媒体信息素养教育模式[7]、多维信息素养教育模式[8][9]、嵌入教学信息素养教育模式[10][11]、融合批判性思维的信息素养教育与专业课程教育的整合模式[12]等,或利用新的技术平台、或采用新的思维方法、或利用新兴的媒体方式、或综合利用多种教学模式,有效提高大学生的信息素养。但万变不离其宗,高校信息素养教育是面向21世纪的大学生开展的教育活动,特定时期特定群体的时代特征决定了我们应该采取何种模式来开展信息素养教育。只有了解和研究这个时代大学生的特殊性方可保证教育模式的有效性和实用性。

1“90后”大学生的个性特征与信息行为特征

1.1个性彰显与过分自信的矛盾

“90后”大学生处于国家综合实力提升、社会转型与家庭生活水平提高的特殊时期,一方面个性张扬、标新立异、追求新奇,存在国家和民族荣誉感;思想比较开放,能够接受新思想、新事物;勇于表达自我,不满足现状;追求公平与效率;但另一方面,国内外多元文化冲突造成信仰无所适从;自我价值为中心,从自身角度解决问题的方式;现实功利性强,缺少长远规划。这些个性特征造成大学生对自我的过高肯定与认同,对老师或上级存在叛逆与怀疑,做事缺少明确的标准与原则,注重短期效果,忽略大局与长远性。表现在信息行为方面则是多遵从自我认同的信息检索途径;接受同龄或网上出现的新方法,忽视或抛弃基本的信息原理和方法;注重单一问题的解决,忽视解决问题的系统性;对其他人有较高的衡量标准,却将自己排除在外;喜欢解决问题的轻松性与娱乐性,但严谨性不足。大学生的个性特征直接或间接地影响着信息素养教育模式,我们需要从大学生的个性特征出发,探索适合大学生个性的信息素养教育模式。

1.2碎片阅读与高效解决问题需求的矛盾

电子出版、Internet资源的出现与推广,让喜爱便利、接受新事物和渴望交流的大学生快速进入电子化、数字化时代,课堂、食堂、寝室,甚至交通工具上随处可见大学生使用移动设备进行碎片化阅读。不可否认,信息爆炸、知识经济需要大学生随时更新他们的知识结构和拓展她们的视野范围,市场化的激烈竞争也迫使大学生要及时有效地解决问题,但碎片阅读在具有快捷、高效、及时等优点的同时,不可避免地存在系统性差、表面显性知识多、隐性知识少、知识创新不足等缺点,这对于循序渐进培养大学生系统深入地解决问题是致命的缺点,且容易助长大学生的急功近利思想。由此,信息素质教育模式要解决大学生碎片阅读的习惯和逻辑系统解决问题之间的矛盾。

1.3“多线程”信息行为[13]与单一检索的矛盾

目前,各高等院校多开设文献信息检索、信息素养等相关课程,加之互联网、社交媒体、搜索引擎的快速发展,大学生面临的信息环境在不断地丰富,信息检索手段和方法也在不读地扩充,对某个问题的解决,同时可以借助图书馆、专业数据库、搜素引擎、Internet资源等多种信息源,甚至通过交互方式向行业专家、学者或兴趣者等寻求帮助。甚至大学生在解决问题的信息行为过程中,可能还进行打开视频、音乐等与信息目标无关的信息活动,一方面说明大学生信息行为存在多元性,另一方面也表明大学生喜欢沉浸在一种无压力的通过信息解决问题的环境中。但是,比较矛盾的现象是,80%以上的大学生仍然习惯利用搜索引擎这种单一的检索途径。

1.4信息能力与预期的矛盾

根据MahmoodK,TellaA研究显示,大学生的信息能力因性别、专业等因素存在差异。理工科如物理、计算机、软件、化学、自动化等专业的大学生信息能力普遍较强,反之,音乐、美术等艺术类专业的学生这方面的能力较弱。结合我国实际,高等院校及其专业的学风对大学生的信息能力水平也存在一定影响[14]。GrossM,LathamD的研究表明,信息能力较强的大学生能够客观评价解决问题的程度,反之,信息能力较差的大学生往往存在较高的信息预期,即会高估自己的实际能力。这也说明,正是由于部分大学生缺乏系统的信息素养知识结构和能力结构,导致他们无法客观正确地评价自身的信息能力,造成“无知者无畏”式的盲目乐观[15]。

2信息素养教育SCPT培养模式

信息素养的形成非一朝一夕之功,而是技能、能力、思维、实践综合培养螺旋上升的过程,且内在相互之间融会贯通,共同打造大学生的信息素养水平。信息素养教育SCPT培养模式通过技能培养层、能力培养层、思维培养层、实践培养层4个层次,充分利用大学生个性、自信、功利、碎片、多线程等个性特征,通过课堂教学、自主学习、任务参与、交流与共享等教学方式,实现信息素养水平的整体提高。

2.1技能培养层(Skill-building)

技能培养层的主要任务是基于大学生在不同阶段的生活、学习和就业的需求,分析不同信息环境的主流信息应用技巧,如文献、信息、知识等基本知识的了解;各类文献与信息的了解与使用;中外文综合性与专业性检索工具的使用;中外文参考工具书的适用范围和使用方法;中外主流图书馆的信息检索系统;中外文科技文献检索工具及应用;中外主流数据库的信息检索技术;网络搜索引擎的使用技巧;免费学术资源获得技术;信息资源交流与技术等。该层次的主要任务是让大学生了解搜索信息的不同途径并能熟练使用,其学习可通过学校开设的共同信息检索课程,或通过图书馆设置的游戏、竞赛、MOOC、视频课件等寓教于乐的教学方式让大学生自主学习完成。但须注意的是避免学生学习流于形式,单纯地掌握表面信息,可与实践能力培养层进行交互,将相关内容嵌入专业教学中,或采取独立开设任务领取(如华盛顿大学“本科生图书馆资源研究奖励计划”)[16]等方式,鼓励或调动学生将所学技能进行实际应用,让学生能够实际体验到学习内容所带来的利益。

2.2能力培养层(Capacity-building)

能力培养层是指大学生在掌握各种相关的信息技能的基础上,系统地构建个人的信息需求分析与确定、信息搜索、信息判断、信息理解、信息评估和信息应用等能力的过程。信息需求方面,重点是提高大学生的信息敏感度,以开放的视角通过广泛的专业内外信息源理解信息的放射范围和可能产生影响的范围;信息搜索能力方面,强调信息搜索工具的选择、信息搜索策略的制定、信息搜索的重点与难点;信息理解、判断与评估能力方面,强调综合运用比较、演绎、归纳、聚类、判断、预测、推理等方法,去伪存真、去粗取精,将信息与数据进行知识提升,融入个人隐性知识结构中;信息应用能力方面,强调分析、整合、内化与外化利用能力,重点分析不同信息与数据的应用情境与条件,进行推广可能的预测与分析,学会同类问题或相似问题的整合分析,内化进个人的学习系统和解决问题方案中,经过逻辑、转移、提升等处理,外化成具体解决问题的方案或观点与主张。该层次可分为专项能力培养和整合能力培养两个部分,专项部分针对不同能力的重点模块进行教学与培养,如学术调研、论文筛选、主题分析报告、策划书等;整合能力培养则在阶段性学习结束后对某个专业问题进行统筹计划和提出解决方案,如企划书、研发书、设计书等。

2.3思维培养层(Thinking-cultivating)

大学阶段是大学生思维培养的重要阶段,其内容包括认知能力、逻辑思维、批判性思维、独立思考、创新思维,且各种思维之间存在递进关系,依次为更高层次的思维做基础和源泉。根据美国教育机构订制的大学生批判性思维标准,其内容涵盖:分辨信息相关性;区分情感主张和理性主张;区分事实与观点;区分论据有限或是折中;发现观点缺陷;阐明分析结果;发现观点逻辑错误;发现信息与数据的关联性;处理争议信息;基于数据构建主张;选择有效数据;针对漏洞提出补充建议;承认问题多种解决方案的可能性;能够进行决策选择与权衡;行动中考虑所有可能受其影响的利益相关人;逻辑阐述个人观点;阐明论据和主张;能够避免干扰;基于说服力组织论据[17]。大学生批判性思维的培养可以依据此标准进行对应思维方法的学习和训练,并在实践培养层进行相应的应用。创新思维是指以新颖独创的方法解决问题的思维过程,通过这种思维能突破常规思维的界限,以超常规甚至反常规的方法、视角去思考问题,提出与众不同的解决方案,从而产生新颖独到的、有社会意义的思维结果[18]。GaboraL认为创新思维的培养除了外倾性格以外,还需要逻辑思维、系统思考以及观点整合等能力[19]。

2.4实践培养层(Practice-training)

技能、能力与思维的培养必须在实践过程中进行检验,实践培养层需要针对具体的实践问题进行各种能力的衡量和评价。为了避免实践培养流于形式,必须严格制定实践培养计划和目标,不论是专业实践、课程写作、院校竞赛、校外实习实践等何种方式,须在实践前将其实践问题、实践目标、实践过程、实践效果评价及其要训练、考察学生的何种能力等内容确定。目前部分高校进行的实践项目有:文献调研、学科热点追踪、论文写作与投稿、基金申请与检索等[20],这些项目具有较好的专业结合性和代表性,可以在此基础上增加学校、企业、社会机构的参与,并鼓励学生积极参与国家的“创业计划”,丰富的选择可以增加大学生的兴趣点和挑战意识,让他们的自信和能力的放矢。在培养的过程中,重点要对解决的问题进行分析与确认,学术问题、企业问题和信息问题不是直接的等价关系,需要适当的“转换”与“翻译”,哪些问题是现在信息素养能够解决的问题,都是学生们需要考虑的问题。很多学生由于对问题把握不准导致后期工作的无效与浪费,因此,对问题的“破”与“立”是大学生实践中至关重要的一环。在刚刚进入实践,环节时,可增加学时或强度进行训练。成功带来的满足感和效益将产生雪球效应和马太效应,引发更多的学生参与到信息素养教育中来。

3信息素养教育培养过程须注意的问题

3.1信息素质教育应具有系统观

本文的主要研究对象为大学生,严格意义讲,信息素养教育应该是立体式的,向下应该延伸到高中生、初中生和小学生,向上应该延伸到研究生和博士生,甚至包括社会上的每个人,即信息素养教育应该是全民的,不应仅仅局限于某个年龄段或某个社会阶层。诚然,大学生是我们研究的重点对象,但此种培养方法亦适用于其他社会群体。因此,我国可借鉴国外信息素养教育的经验,制定面向不同阶段、不同行业、不同职业的信息素养标准,以便相关的机构如高校、社会培训机构、企业等有的放矢,更好地提高全民的信息素养水平。

3.2顺势与破势

并行信息素养教育应紧紧围绕教育对象来进行,以大学生的信息素养教育为例,一方面要迎合和正视大学生的个性特征,既个性又盲从、既多元又茫然、既现代又保守、既多线性又单一性、既冒险又缺乏能力,这是时代的烙印,也是我们信息素养教育的起点;另一方面又要充分利用大学生的个性特征,如挑战、冒险等,不能一味地迎合大学生的自我与功利心理,冲破大学生的个性束缚,调动个性中的积极因素,掌握顺势与破势的“度”,培养有张有弛、有知识有能力、具有大局观的新世纪人才。

3.3注重培养批判性思维与创新思维

未来世界的角逐是看谁能更快、更好地创造新事物,只有对旧事物客观科学地批判与怀疑,方能创造性地提出新事物。值得注意的是,GaboraL、Branch、Schroeder、张长海、宛世芬等国内外学者通过研究也多次强调批判性思维和创新思维对大学生未来发展的重要性。信息素养是批判性思维与创造性思维的基础和加速器,同时二者也是提高信息素养水平的内核要素。因此,在大学生信息素养教育培养的过程中,应有目的性、步骤性、方法性地不断培养大学生的批判性思维和创新思维。相信大学生具有了批判性思维和创新思维,加之自信、挑战和高效性,一定会创造更辉煌的明天。

注释

[1]信息素养[EB/OL].[2016-12-22].

[2]杨颖.MOOC浪潮下的信息素养教育模式改革[J].图书情报工作,2015(S2):35-37+34.

[3]李金芳,刘娜,王莲,祝欣.基于xMOOC课程模式的高校图书馆信息素养教育研究[J].图书情报工作,2015(21):56-62.

[4]邓佳,詹华清.MOOC环境下我国高校图书馆信息素养教育模式研究[J].现代情报,2015(12):37-40,46.

[5]邓小茹,朱培毅.竞赛模式在大学生信息素养教育中的实证分析[J].图书馆论坛,2012(1):61-64.

[6][16]阙忱忱,田稷.美国高校创新性信息素养教育模式的探析———以华盛顿大学“本科生图书馆资源研究奖励计划”为例[J].图书馆学研究,2012(8):23-26.

[7]沈强.自媒体时代美国高校信息素养教育模式及特点研究[J].思想教育研究,2016(1):124-127.

[8][20]黄丹俞.高校图书馆多层次立体化信息素养教育模式构建———基于39所“985工程”高校图书馆的实证研究[J].高校图书馆工作,2016(1):75-79.

[9]罗国锋.高校研究生多维度混合式信息素养教育模式研究[J].现代情报,2016(9):55-60.

[10]张妍妍.嵌入课堂学习与教学过程的信息素养教育模式述评[J].图书馆论坛,2013(3):175-178.

[11]汤莉华,潘卫.IC~2创新服务模式下的嵌入课程式信息素养教育[J].图书馆杂志,2010(4):43-44.

[12]张长海.基于批判性思维和创造力的我国大学生信息素养教育模式研究[J].中国图书馆学报,2016(4):102-116.

第7篇

市场问题千变万化,而且大多数问题与人有关,所以市场管理是一门艺术。市场管理同时又是一门科学,因为,千变万化的市场现象之中,总有一定的规律可循。区域经理实际上是自己区域的“总经理”,独立承担辖区内市场开发、渠道管理、人员管理,费用管控等责任,这种工作性质决定了他们在面对市场时必须要建立一种理性的思维方法,学会透过纷繁芜杂的市场现象,发现其中的规律,抓住市场工作的要点内容。

岁未总结之际,区域经理当对市场管理的要点内容进行自检,找出自己的工作差距和漏洞,进行反思,以备来年精进改善。

自检步骤:

一、初级阶段:不犯低级错误

1、辖区内重点市场(如办事处所在地,辖区主要城市)有没有大面积的空白片区无人拜访、无人送货、无人覆盖。

说明:

销售的前提是物流覆盖,终端没有铺货,甚至连二批都存在较多的空白点无人服务,怎么能有好的销量。如果自检发现辖区内的确有大片空白市场未开发,解决方法如下:

a ) 有较大空白片区值得增设客户——增设经销商去覆盖。

b) 空白片区较小,老经销商通过努力可以提供完善服务——说服、引导老经销商增加人力、运力,提高服务能力,覆盖空白片区。

C) 原客户实力小,观念落后,不能提供必要的市场服务、而且配合意愿较差,短期无法提升——换经销商,寻找服务配送能力更强的客户。

d) 当地总经销的合作意愿、实力、市场网络等各方面均有较好表现,对公司在当地的市场开拓起重要作用,但对此空白地区无力覆盖或覆盖的销售配送/成本太高——增加二级分销商,寻找对这一空白地区有较好覆盖能力的批发商作为当地总经销的二级分销商,对该客户厂价供货(老经销商吃返利),借二级分销商之手弥补市场空白

2、经销商有无砸价,抬价、拖欠货款,截流促销政策等恶意操作无人制止。

说明:

经销商和厂家是两个根本利益不同的经济个体,“同舟共济,厂商双赢”,只是一种理念,一种理想状态。现实生活中经销商对厂家不可能有绝对的忠诚,他们可能拖欠货款,占压厂方资金;可能截流厂方促销政策;可能抬高某个新品项的价格,谋取暴利,使产品失去通路利润推力和终端价格优势;也可能为追求销量(实际上是为了年终拿到更高的返利)砸价抛货扰乱市场秩序,甚至会以本品低价销售带客情疏通网络借以带动竞品销售(因为竞品利润高)……

区域经理是厂方的业务代表,也是厂方的利益代表,是代表厂方来行使经销商管理权力的,他的使命是确保厂方政策在经销商处切实执行,引导和牵制经销商的力量(人、车、钱、物、库、注意力)向有利于本厂产

品销售的方向上去发展。因此,主动制止经销商的上述恶意操作,是区域经理进行经销商管理的最基本动作,否则,“厂方业务代表”这个称号就失去了意义。

经销商恶意操作处理方法总结如下:

a)告诉他说已经掌握他的“罪证”。

b)晓之以情,动之以利,迫之以威,限期改正。

c)用断货、断促销、上报公司处理、换户、缩小他的经销区域,开发二级分销商准备替代他等手段来“进行威胁”。

d)引其他区域经理向这个被经销商恶意抬价的市场适当冲货,把他的价砸下来(注意,这样的冲货是两个经理预谋好的有控制的冲货)

e)掌握其砸价、截流促销品、卖竞品等行为的罪证(如:出货单等),由公司发出书面警告函和处罚单,讲明警告/处罚理由,此次处罚金额和下次再犯处罚方法。

f)对恶意操作扰乱市场秩序不听劝阻的客户要考虑断货、着手培养第二家客户准备换户或直接换户。(注:也许这个客户的销量很大,但他的销量增大是以更多的小客户受到价格打击,失去经销意愿为代价的,对比这个客户的销量增长和其他“小客户”的衰退,厂家实际上在损失市场。这种客户销量虽大,对厂家的市场贡献实际上往往是负数,对这种客户的一再姑息会进一步导致市场秩序恶化,往往还伴随着异常欠款数目增加,最终养虎为患,客大欺厂。)

3、市场上各渠道有没有大量即期/破损产品出现未及时处理

说明:即期品的处理原则是,

a) 控制正常的出货量,不要压货,平时多关注市场上的产品批号尽量让即期品少出现。

b) 一旦即期品出现要尽早处理(对即期/不良品处理行为的滞后最后会导致过期。)

如果出现大量即/过期产品不能妥当处理会造成整个通路的阻力,通路老板因为过期/破损“赔本”而产生的敌意和“××产品不好卖”的口碑可以毁掉你的整个市场(尤其是新品)。

处理即期品具体方法如下:

a)严密关注经销商安全库存,尽可能减少即期品的出现。

b)警示业务人员“不得给客户过量压货”,让他们明白“压货只是库存转移,并不能实现实际销售”,“谁为了完成销量而过量压货就要被处罚”。

c)警示业务人员“看市场不是县老爷巡访,等人拦路喊冤才下轿”,平时拜访客户时要主动查产品批号,避免到产品已面临即期才处理。

d)一旦即期已经出现,要尽快处理

·调往其他旺销区域尽快消化

·调往超市等销量大的售点做捆赠特价

·调往家属区做展卖

·作派样、免费品尝消化

e) 即期品消化过程中的费用要追究责任人

·一般而言,要求经销商和厂家共同分担即期品处理的费用。

·追究当事业代的责任,处以一定比例处罚以警示大家关注客户安全库存,尽早解决即期品,避免时间越拖后造成损失越大。

f) 新品铺市过程中的即期品

新品上市强铺零店,由于品牌力还不成熟,往往会造成滞销即期(尤其是保质期较短的产品),建议使用的方法是,新品铺市给售点作出承诺,一个月后换新货,月底将换回来的旧货调到旺销区消化,公司虽然承担一定的运输破损损失,但可确保新品铺市顺利,零店更乐意换货,更乐意经营,而且杜绝了新品上市前期因拉力不足终端产品即期,造成市场瘫痪的局面。

4、自己本人对辖区的重点客户、重点渠道(如:大商超、酒店、大二批)主要乡镇等有没有拜访盲点。

说明:

市场管理一线实地观察操作重于案头纸上作业,如果自检发现区域经理竟然对辖区内的重点片区(如重点乡镇、特殊通路),重点客户(如大酒店、大二批、大超市等)还存在拜访盲点那就 是“犯了低级错误”。区域经理要对各级市场保持高频率拜访,与重点客户保持客情,一来可以及时发现竞品信息、市场动态,制定应对方案,二来当你熟悉掌握经销商下线网络之后,在经销商管理问题上也会更有主动性。

5、公司安排的促销方案有没有督导下属切实执行,有没有及时的检核、追踪,确保执行效果。

说明:

促销形式大家都在互相模仿,很少见到哪个厂家能在促销形式上玩出什么花样来,促销效果的好坏,取决于促销时机是否精准,取决于促销形式是否适合目前的市场状况,而更多的还是取决于促销执行是否到位。

区域经理做为本区市场的“总经理”,对控制市场费用,努力降低单箱销售成本,确保促销资源的真实性、有效性负有不可推卸的责任。

促销活动要想切实执行到位,必须把握以下几个要点:

a) 目标分解,落实责任人和排期

促销任务要 分解到步、人、地、时、资。

步:将促销活动分解为不可再细分的步骤

人:每一步骤对应有执行人责任人

地:具体执行促销的地点、目标客户

时:规定各步骤工作的完成时间,检核时间、奖罚条例

资:落实各项工作所需的物料、资源

b)建立&推行操作标准

·业务标准

如:

零店铺货促销要建立标准推销话术及零店生动化标准;

批市堆箱奖励要建立标准协议,标准陈列方式,标准检核方式;

超市展卖要建立标准的海报书写方式,赠品存放、捆绑方式,促销小姐标准话术,促销展台标准陈列方式等。

·制度标准

如:促销人员的劳动纪律、服装仪容、报表填写等要求及奖罚规定。

c 、追踪进度

·每日及时掌握促销效果,发现异常马上探寻改进方案。

如:

户外展卖效果太差(原因是正好赶上沙尘暴)——考虑延期执行或改为超市室内促销

零店铺货效果太差——考虑改变促销政策或由经理现场对铺货人员培训。

·抽检执行效果

如:

经理亲自抽检批市堆箱是否在进行

抽检超市促销人员劳动纪律、促销台布置是否符合标准,表单填报是否真实,对玩忽职守者予以处罚

……

d)报销审核

·明晰的报销凭证。

如:

铺货奖励要求写清进货店店名、地址、电话、进货量、赠品、店主签字;

超市促销要求保留顾客的购物小票

免费派送要求受赠者填写简单的市场调查表作为回执。

……。

·经手人签字

要求参与此促销活动的所有人员(司机、业代、促销小姐等),集体签字,为个别员工想混水摸鱼设下障碍。

·复查

让员工知道:经理一定会对报销凭证作出抽检复核,发现有人恶意侵占公司促销资源,严惩不贷。

6、辅导经销商设计合理的通路价格体系,避免因价格体系设计失误,导致的市场混乱。

说明:

尤其是对消费品行业,通路利润决定着产品的市场竞争力,当一个产品通路利润开始穿底的时候,往往就意味着产品衰退期的到来。

区域经理首先应该对辖区经销商的各级出货价黯熟于胸,对经销商的不正常出货价格予以辅导,纠编,保证层层通路有钱赚。

价格设计要注意以下几点。

a) 如果经销商在直营零店(非常好,说明经销商有终端意识),要注意零店接货价一定要比批发价格高,从而给批发商留下出货空间。要帮助经销商认识到零店直营的意义——“推广新品项、新口味,在一定范围内快速提高铺货率、零店直营决不是和二批抢市场”。那种“跨过二批直接做零店实现通路扁平化”的想法是不切实际的。中国市场地域广阔,售点分散,人均购买能力差,单店销量小,任何一个厂家和经销商都不可能全面掌控零店(成本太高)主流销量还是要靠二批实现,大部分零店还是要靠二批覆盖,甚至大范围的铺货率也要通过二批对零店的辐射来实现。零店直营的目的是引导消费,推新品,疏通二批的出货渠道,更好的为二批服务。如果零店、批发没有差价,导致二批失去合作意愿,二批不帮你覆盖零店,最后你就会“因为做零店,所以失去了零店市场。”

b) 批发价格分级

经销商是直接给所有的二、三批供货好,还是下设大一批,由大一批给二三批 供货好?两种方法各有利弊。

直接给二三批供货,配送成本高,容易引起砸价,但市场做的细,对批发通路掌控力强,二批促销容易执行到位,批发铺货率和销量提升较快。利用大一批给二三批供货,配送成本低,砸价可能性小,但市场管理粗放,对二批掌控力弱。

利弊权衡,建议策略为“远交近攻,长短结合。”具体方法如下:

·对市区重点批发市场,离经销商库房较近的批市,不设一批价格,由经销商直接拜访二三批,这些区域路途较近,重要性突出,而且经销商有能力进行高频率拜访和周到服务,因而也可以在一定程度上掌控价格(如给恶意砸价的二三批断货)。这类重点片区早一天精耕细作,就早一天争取了主动,晚做一天就可能被动挨打——因为你不做,别人(你的竞品)在做。

·对边远地区甚至外埠乡镇的市场,采取借壳上市的方法,设立大一批,由大一批代为覆盖这些地区,节省运力,节省销售成本。

c、特通价格

超市、酒店等特殊通路,往往要求赊销,供货方要承担账款风险,所以供货价一定要抬高,尤其是对超市通路,供货价一定要高于批市价格(消费品超市供货价一般保持10~15个点的加价率)否则会出现超市产品打特价,价格甚至低于批发市场进价,从而“打死”批发通路。

d、团购价格

·团购价格要分为开票价和不开票价两种。

·团购价要高于超市供价,因为不少单位在办团购时是先到大超市询价

(有些超市会有记录)然后再找厂家和经销商谈,如果超市发现你的团购价低于他的价格,“抢了他的团购客户”,可能导致罚款、清场。

·团购价高于批发市场价格的矛盾可用搭赠解决。

·一般情况团购价要包含给甲方当事人的礼金券。

二、中级阶段——主动维护市场秩序,提升市场表现:

1、辖区内有没有严重的冲货行为?身为区域经理有没有对冲货积极查堵治理。

自省:

a、我的区域内有没有冲货现象?情况严重吗?

b、我是否清楚冲货源头在哪里?冲货量是多少?冲货价格是多少?

c、我是对冲货行为是尽自己所能去查堵治理,还是认为“冲货无法根绝,查了也白查,干脆由他冲去罢,只要销量能完成就行。”

说明:

冲货是营销顽症,严重危害市场秩序。而且启今为止还没有一个营销专家或者厂家能从根本上解决冲货!但是在不少区域经理和经销商那里,冲货就是被解决了,——“哪里都冲货,就我这里他不敢冲”。

区域经理要想解决冲货问题,首先要有端正的心态——冲货的确很难根治,但决不能因此放弃“抵抗”,要忽略客观困难,从主观上尽一切努力去治理冲货,力争把冲货的负面效应从80分降到60分、再降到40分、再降到20分、……

区域经理制理冲货没有方法(不可能根治),只有手段(减少冲货的恶性蔓延)。

如:

a、想办法抓拍冲货产品或车辆的照片、或拿到冲货的出货单,顺藤摸瓜查出冲货元凶,以此为据上交厂家处理或亲自与冲货方谈判。

b、和当地能单品项整车接货的大户协商,形成供货同盟,由当地经销商对这几大户长期优先供货、优先促销、优先服务,要求这几大户不要接冲货,切断冲货销路(冲货一般都是以量为前提,不可能冲半车货,尤其在地级以下市场、几大户不接冲货,冲货就无处可去)

c、对屡教不改的冲货方或着是接冲货而且和当地经销商砸价的二批“以牙还牙”——摸清他或主销的产品(非卖品)和他的下线客户,然后进少量该产品,超低价(赔本)抛出,让对方尝到苦头,然后再和他谈判。

d、协同当地卫生、工商部门打击冲货——查冲货车上的《食品从业人员健康证》,车上每个品种每个批号产品的《 卫生许可证》、《质理合格证》(他肯定没有),然后予以处罚。

……。

类似上述手段还有很多,每一种手段都不可能完全杜绝冲货,但每种手段都可以给冲货设置障碍。如果说冲货有什么方法可以根治的话,那么这个方法应该是:信息灵敏,闻风而动,迎头痛击,手段强硬。屡禁屡冲,就再来个屡冲屡禁。让冲货方觉得向你这里冲货风险太大,觉得你这里不好惹,他自然就会有所收敛。也许他只是转向冲别的区域——但至少你这里的日子好过了。这句话听起来可能有点自私,但话说回来,如果每个区域经理都能这样对待冲货,冲货岂不是无路可逃 !

三、合格阶段:具备一定企划头脑,理性的面对市场。

1、是否在全品项销售,新品推广工作是否有序、有效?

自省:

a、我辖区的销量是否过分集中于一个单品上。

b、目前的辖区主销的单品是否已经出现了价格穿底的现象。

c、我是否在有计划的推广新品,实现全品项销售。

说明:

大多数区域都有自己的主销产品,但是往往一个产品卖的太火并不是件好事——产品卖的越火,铺货率越高,价格透明度就越高,通路利润就越低,同时竞品厂家也会针对这个产品推出替代品进行低价竞争,最终该产品很有可能“盛极则衰”。

区域经理想做长久健康的销量,必须把新品推广当一项常规工作来抓。

从大局角度来讲:新品推广是完善公司的产品线,实现品牌多元化保护战略。

从公司利益角度讲:新品研发、生产、宣传,公司投入很多费用,销售受阻就会造成资源浪费。

从区域经理工作成绩的角度来讲:为什么别的经理能推新品,你就不能?

新品推广业绩不好,很多区域经理总有借口:产品不好、口味不行、包装太大、价格太高等等。其实在发牢骚之前,不防先问问自己——我有没有把主观上力所能及的事情全部都作好?

新品推广不力,区域经理当从如下几方面寻找差距:

a、经销商有无该产品的合理库存。

b、有没有辅导经销商对该产品设计合理的价格体系,保证层层通路有钱赚。

c、新品上市是放任经销商独立操作、孤军奋战,还是对经销商的新品铺货、促销、进行了积极的指导、协助和参与。

d、该产品在超市里有没有占据优势位置、优势排面、优势促销和价格。

e、该产品批发市场铺货率达到多少?(零售店进货是否已实现了“买得到”)有没有足够的堆箱陈列、条幅、POP布置。

f、按公司配备的人力,力所能及所掌控的终端售点该产品的铺货率、生动化做的怎样?

g、新品推广期对下属员工的奖金制度有没有体现促进新品销售的原则。

2、是否对当地的基础资料、本品/竞品的使用/售卖信息充分掌握,并能及时准确提案打击竞品。

自省:

a、当地的人口数、行政区划、各区消费能力等基础资料我了解吗?

b、当地家属区、大专院校、大型企业等特殊消费群体资料我了解吗?

c、当地适合本品销售的特殊渠道(如:牛奶可在蛋糕屋销售,方便面可在建筑工地食堂销售)资料我了解吗?

d、特通网点及其供货网络(车站、机场、学校等特殊通路一般都有自己专门的供货商)的资料我了解吗?

e、竞品在本地的人力投入,各阶价格,旺销产品品项、强势渠道我了解吗?

f、本品在当地的各阶价格、旺销产品品项、强势渠道、市场空白点我了解吗?

g、经销商的人力、运力、真实网络覆盖力(在哪个片区和渠道可以完全覆盖,在哪个片区渠道没有覆盖能力)我了解吗?

说明:

很多区域经理在面临销量压力时第一个反应往往就是找公司要促销、要特价、要政策。实际上,如果总是要靠价格优势去销售,要你这个销售经理有什么用?促销是销售的促进手段,忽略了基础的销售工作而片面使用促销,最后就会把促销做成吗啡——越用毒瘾越大、副作用越明显。

并不是要求区域经理不提促销申请(市场竞争如此激烈,很多促销也是情势所逼,不得已而为之。),而是提促销申请经过理性思考。

首先要进行前面所讲的市场管理自检,寻找自己在市场基础工作上犯的低级错误和薄弱环节去改善,

其二,要对辖区市场的各种信息充分熟悉(本节自省内容)根据市场情况做出理性的判断、提出有效、准确的促销方案。

如:

·知道经销商的网络覆盖力——所以提申请要求公司拨促销扶持间接一批或增设客户,原因是有些渠道和片区原经销商根本覆盖不到。

·知道当地消费者有整箱购买的习惯(在超市里发现竞品有大量的箱贩堆头)——所以要求公司给本区订做以小箱容产品攻打超市箱贩市场。

·知道竞品二批利润比我们高0.5元/箱——所以申请二批进货奖励加堆箱奖励 。

·知道竞品在本区人力投入较多,零店、批发、商超渠道已经开始周期性拜访,但网吧、学校渠道他们投入不大——所以申请促销政策集中攻打这两个渠道

……

四、高级阶段——掌握“营销是有因有果的行为”这一原理,具备全局眼光,能够主动开发合理的增量机会。

反思:

a、目前我对增加销量的思路是否还停留在“把已有旺销的产品降价、做促销,靠价格起销量的层面”。

b、 对总部下达的增量任务我是否有清晰的思路——这一块销量我要在哪一个渠道、哪一个片区、哪一个新品上实现。

说明:

对于一个区域经理而言,销量的产生(增加)无非来源以下几个方面:

a、价格体系的理顺。使层层通路有钱赚,杜绝砸价、恶意抬价,发挥各层通路的作用积极分销产品。

b、成熟产品终端效果的提升。

铺货率的增加意味着有更多的售点帮你产生实际销量

·生动化的提升意味着每一个终端售点单店销量的增加。

c、物流的完善:

如上文所述,销量的前提是物流的完善;空白片区的清扫、新片区市场的开发、会直接带来(原有成熟产品)的增量。

d、新渠道的启动:

创新思维,给自己目前已经在销售的产品寻找新的销售渠道和新的销售机会。

例:

·中低价方便面可以尝试开发工厂、建筑工地的食堂渠道、粮油店。

·中低价食品可以尝试农村市场特有的换面点渠道(用谷物粮食换方便面换食品的售点)。

·容器面(碗桶面)、饮料等可尝试启动高速公路服务站、网吧、宾馆、火锅店以及山区沿路加水站渠道。

·红酒可启动礼品店、精品屋、甚至茶庄、金银珠宝店渠道

·牛奶可尝试启动蛋糕屋、西点屋渠道

·利用过年前遍布大街小巷的糖果摊点可销售适合送礼的食品,如:小箱容礼盒装的牛奶、方便面及饮料

·利用农贸市场的调味料经营部可销售火腿肠

·利用早市渠道可启动新品

·利用企事业单位食堂的蔬菜、粮油、海鲜供应商可推销酒水及争取团购订单。

……

e、推广新品项

新品项推广前期也许投入大起量小,但一旦推起来就象是开了一个“分店”,带给你稳定的销量。

值得一提的是推新品往往一定不是要推新品牌,成熟产品的第二种口味,第二种规格推广起来更省力,起量也更快,当为推广新品求增量的首选思路。

营销绝对是一个有因有果的行为,当一个区域经理学会用理性的眼光去审视自己的市场时,你就会发现:

因为你的市场二批价格太乱,二批不积极主动分销,所以你一个月损失1万件销量

因为市区东郊存在一大片空白区域无人拜访,所以又损失1千件销量

因为只做了零店、批发,没有启动学校、团购渠道又损失了销量

因为外围的几十个乡镇没有进入,所以低价位产品一直卖不起来。

………。