时间：2022-06-30 19:26:10
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇模特实训总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：人物形象设计 实践教学 工学结合 一体化
随着人民生活生活水平的提高和义乌电商的蓬勃发展，人物形象设计人才需求不断升温。笔者学院顺应发展，抓住机遇，在2011年开设了中韩合作人物形象设计专业，主要为电视台、摄影行业、广告行业、时尚行业、服装行业、婚庆公司、化妆品公司等相关媒体机构单位，培养从事化妆造型、发型设计、服饰搭配设计、整体形象设计等具有基础技能的应用型人才。专业主干课程设置有化妆基础、发型基础、创意彩妆、时尚化妆、人物整体造型设计等。本专业始终把人才培养质量放在首位，以市场和就业为导向，以创新精神和实践能力的培养为重点，根据实际情况不断探索修订人才培养方案，深化教育教学改革，形成了招生、培养、就业的良好机制，取得了较好的办学效果。经过三年多时间的努力，现在笔者学院人物形象设计专业学生人数从最初的40名发展到现在的120余名，并拥有专兼职专业教师6名。学院不仅在校内建立了化妆室、发型室、绘画室等实践场所，还依托义乌电商网络平台在校外建立了10多个实习实训基地，扩大教师、学生的实践平台。
针对专业的专业特点，学生需要的更多是掌握操作技能，因此，技术是第一位的。在实践教学组织上，本专业侧重的是校内的实践机会和校外的业务拓展，多为学生提供实践的机会，充分了解目前的就业市场，也尽量多带领学生走出校门，比较课堂和用人单位的区别，及时为人才培养模式做修正，让中职的学生真正体现职业化的特点，调动了学习的热情和积极性。在实践教学的改革中，学院不断探索，不断改进，在教学过程中以项目导向、任务驱动和教、学、做一体的教学模式，不断加大校企合作，增加工学交替的实践机会。在义乌的社会背景下，笔者对人物形象设计专业进行了一系列的实践教学的探索和研究。
一、本R到行的实践教学改革内容
1.明确教学目的，优化教学内容
教学以能力目标为主，兼顾知识和素质目标。选择教学内容时，在调研的基础上，充分听取行业专家和企业用人单位的意见，及时引入新的知识和新的技术，不断对教学内容进行改进和更新，使其紧跟行业发展状况；注重职业能力和综合素质的培养，将职业化妆师的职业核心能力和素质教育的内容融入专业课程之中，增加行业、企业岗位准入标准，加强专业技术在实际任务中的综合应用，充分体现化妆造型行业企业对人才培养的要求。
2.以“一体化”改进教学方法
通过校内外实训基地建设以及放手让专业教师开设工作室的形式，使实践教学环节得到实质性的加强，提升专业教师、学生对外技术服务能力，并能将有关设计与教学紧密结合起来，使“工学结合”“产学研”结合真正落实。在课程体系和教学内容改革的基础上，建设突出职业能力培养的“工学结合”课程，探索以项目导向、任务驱动和教、学、做一体的教学模式。同时通过项目实践教学，打破简单地 “教、学、做”的模式，充分发挥学生的主观能动性，激发学生的思维和创造力，培养学生创新意识，更加有利于学生创新能力的培养，提高学生就业工作能力。以真实任务为载体，围绕真实的项目组织教学，以学生为主体完成教学任务，改善硬件条件，开展具有真实职业氛围的实训。
3.工学交替，强化实践训练
从教学目标、教学内容、教学过程、教学方法、考核方式等对课程进行整体设计，大力加强实践教学环节的训练。课程分为理论、课内实践和课外实践3种，理论与实践教学课时的比例大于1∶3，强调实践的重要性。实践教学中综合训练项目遵循职业技术能力标准循序递进，同时结合行业职业岗位标准，在高三的一学年中安排定岗实习单位，实行“工学交替”，让学生进行真实体验，及时进行总结，带着目标进行下一阶段的学习。
4.实施过程考核
考核基于实际工作流程，以每一单项项目任务为考核内容。考核成绩分为课内理论、实践考核和课外实践考核。成立考评组，由行业专家、兼职教师、专任教师组成，成绩的权重比例为2∶3∶5。考核包括所有要求完成的实训项目过程和除技能外的职业核心能力评估，平时表现成绩主要考核职业道德、安全操作、文明服务礼仪等方面。 这种过程考核重点考核学生的动手能力、综合运用能力和职业能力，让学生在学习和实践过程中掌握课程的操作技能和职业能力，并把职业道德、职业规范等综合素质的培养有机地融合进来。在评定实训实习成绩时，注重让学生把实训、实习期间遇到的技术问题进行总结，并通过解决遇到的问题，培养创新能力。
5.积极与行业企业合作，全面开展社会服务
在专业成立之初，学院积极与行业和企业进行沟通交流，取得了丰硕成果。与义乌市美容美发协会、义乌电视台等相关单位保持密切的联系，校企互兼互聘，建立校外实训基地，合作开发课程、校本教材和网络视频教学片，合作承担科研项目，开展订单式培养，组织专业实践与顶岗实习，促进学生毕业就业等，同时，参与电商模特造型、影楼工作、企业的晚会和学院大型综合活动、中小学合唱比赛等，为企业和社会提供多个方面的对外服务。
二、本专业实践教学设计
针对形象设计专业重技能的专业特点，发现单一教师示范、学生实践、教师修改的实践教学方式，很难激发学生学习的主动性和积极性。结合三年多来教学模式的变革，对本专业进行的实践教学设计过程总结如下。
1.从“单项技能训练”转向“综合项目训练”
传统的人物形象设计专业教学将技能训练放在实训课程中，让学生把理论课堂的学习搬到实操室，单项逐一训练。尽管这种方法也能够锻炼学生的动手能力，但是对于培养学生的学习能力、职业能力是杯水车薪。真正要培养高素质的应用型的基础人才，适应社会发展，提高自身素养和职业能力，就必须兼顾项目的整体，从发型、妆面、服饰搭配、人物造型的综合实施、完成等各个环节都让学生有所体验，在体验中自觉学习。学院将该专业中典型的活动案例贯穿与教学始终，让学生承担新娘造型设计、饰品设计会、电商模特造型、学院迎新晚会、元旦晚会等大型活动的人物造型设计。这样真实的项目综合训练不仅锻炼了学生的技能，更重要的是培养了学生的职业能力，包括与人沟通、交流的能力，以及解决实际困难的种种能力，同时培养了学生的学习兴趣以及创新意识。
2.从“单一教学内容”转向“项目导向、任务驱动”
抛弃很多专业单一教学单元的内容设计，彻底消除课程与课程之间的脱节，理论与实践之间的脱节。学院运用“项目导向、任务驱动、教学做一体化”的实践教学模式，将课程以工作任务为主线，紧紧围绕工作的各个环节进行设计。学生通过晚会的人物造型设计、新娘造型设计、创意造型设计等，将发型基础、化妆基础、人物造型设计、服饰搭配训练，造型设计训练等课程内容综合运用到各项具体任务中。
3.从“学”“做”分离转向“工学结合”
从传统的教学经验来看，学生很难把所学的知识运用到实践中，并且很难将脱节的单个实操技能进行综合运用，总是需要教师手把手地传教，没有独立思考的习惯和解决问题的能力。例如义乌电商化妆品模特的造型设计、新娘造型设计等训练课程的学习不是靠学完再练就能掌握的，而是基于工作过程，通过任务导向，让学生在实践中不断锻炼摸索，学生通过实践来逐一学习。这样将“学习”和“实践”真正融为一体，不仅提高了学生的学习兴趣，还教会了学生实践的本事。另外，在“工学结合”的模式里，在学生真正融入真实的实际项目实践中，培养了学生的职业道德、基本素养、职业能力以及人际交往能力。这是培养学生可持续发展的基础，也是对学生的终身教育。
4.从“实训室”到“真实职业氛围工作环境”
在边学边练的实践教学模式下，学生已经能够迅速掌握技能，并在实践中不断学习更新。在教学效果比较满意的情况下，继续探索，将学习用的“实训室”打造为“真实的职业氛围工作环境”。教师联系业务，让学生进行有偿服务。不仅锻炼技能，还能培养他们的职业能力。
只有发现问题，解决问题，才能在实践教学的道路上越走越远。实践教学实行三年多来，虽取得一些成果，但也存在一些问题。
第一，由于班级人数比较多，实践教学需要教师对实训的内容进行逐一修改，因此很难做到全面、均衡，导致一些偷懒的学生不能及时完成实训内容。
第二，学生在项目的进行中，由于分工不同，少部分学生的积极性很难调动，导致某些小组的项目进程迟缓，班级小组教学知识点不能同步完成。
第三，少部分学生对专业不感兴趣，学习动力不大，在小组项目教学中不配合，导致小组考核中受影响。
一、活动的基本情况：
2、时间安排：首先，由于之前误会了新生本周三进行校运会彩排，导致时间多次变动，幸好同学们准备充分，没有耽误工作。其次，由于本次活动新生们跟大队按流程走，导致了部分体验区空闲了一段时间。
3、地点选择：我们充分利用了3楼、5楼的平台和306、506、508的实训室。引导牌放得很到位，新生们上楼之后一目了然。
4、宣传工作：宣传工作做得到位是本次活动能够在众多同学中扩大影响力的重要因素之一。挂在5楼的手工制作的主题“我们一起走过”和红布分外显眼，新生们都说很醒目，好看。虽然这次活动参加的新生人数比较少，但是，我们充分利用了海报宣传、星语广播电视台和班长宣传，如果加上网络宣传等新兴的宣传方法效果会更好。
5、人手安排：工作人员的合理安排是本次活动能够按照计划顺利开展的重要因素之一。从整场活动来看，工作人员都能站好自己的岗位，认真地对待工作，热情地接待新生，确保本次活动的圆满成功。
二、活动展区工作的优缺点：
①视频展区：收集了很多活动相片，准备充分，新生们看的时候都很专注安静。可惜背景音乐只有一首，比较单调。
②成果展示区：很别致地贴了一个心形照片墙，证书、奖牌、牌匾都收集得很全面，可是摆放得很紧凑，如果摆证书的桌子能大一点就更好了。
③化妆体验区：化妆体验区的座位座无虚席，连旁边的位置都站满了新生。11级的新生对此表示很感兴趣，但不愿意上台去尝试，09级蔡杏玲同学挺身而出，做人肉模特，随机应变，率先打响化妆第一炮。两位讲解员讲得很详细，现场气氛很活跃。
④摄影体验区：该体验区围观了很多新生，他们都表示很想尝试单反相机，并在拍摄过程中主动向师姐提问相关摄影的相关基本知识。可惜，器材少，只有两部相机，新生们不排队，一拥而上之后发现相机落在别人手里后都走了，而且没有工作人员维持秩序。
⑤礼仪体验区：当讲解员展示丁字步、站姿等小动作的时候，新生们在台下也会跟着做，可是女生都不太主动去尝试，反而男生比较大胆，愿意跟师姐们学习并演示坐姿、鞠躬等动作。
三、活动建议：
1、完善活动中的细节，就活动的各个环节制定具体的实施方案。比如说各个展区之间，应该让新生自由选择观看，不要让新生一窝蜂的围在同一个展区而冷落了其他的展区。
2、开展活动之前，应先调动新生的参与积极性，鼓励新生多参与活动，不要只看不动。
3、加强沟通，展示期间，讲解员应该多与新生进行交流沟通工作，以示友好，增进彼此间的友谊。通过交流，我们能够更加清楚地知道新生想要了解的知识。同样道理，也能使气氛更加活跃。
关键词：高职；基础美容技术；课程设置；教学内容；教学方法与手段
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）12-0023-03
2004年6月，教育部等七部委召开了全国职教工作会议，会议指出：提高职业教育质量的关键在于切实加强技能性和实践性环节，即积极推进产学合作，促进职业教育人才培养模式的改革，大力加强实践性环节的教学。《基础美容技术》是化妆品营销与使用技术专业的必修专业课之一，也是一门技能操作性较强的综合性课程。该课程的特点是实践重于理论，强调对学生动手能力的培养，通过学习使学生熟练掌握皮肤护理的技术操作，同时又能帮助学生顺利通过美容师职业资格考试，为学生今后就业奠定良好的基础。这与高职教育“以服务为宗旨，以就业为导向”的理念相互吻合。笔者在教学过程中与教研室全体教师共同努力，在该课程的设计等方面作了大量教学改革尝试，现将教学过程中的经验进行归纳总结。
《基础美容技术》课程整体设计
课程设计理念 本课程强化知识的应用性、针对性和技能的可操作性，在整个实训过程中以学生为主体，突出对学生动手能力的培养，以素质为基础，以能力为本位，注重创新意识和创新能力的培养，力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训的特色。
课程设计思路 根据课程特点和教学大纲，以美容岗位职业能力培养为中心，将课程内容划分为几个不同的模块，以实际美容操作项目为主线，并参照《美容师——国家职业标准》制定基础美容实训课程内容，使学生通过该课程的训练真正掌握美容基本技能，以实践带动理论的掌握。学生不仅在课堂上进行模拟练习，还在实际生活中担任美容师相关工作。在学生学习过程中，还要注重加强学生意志、品质、职业道德和修养的培养，增强学生的团队合作意识、与顾客的沟通能力、口头语言表达能力及应用专业知识综合分析问题的能力。
整体课程教学目标 通过专业理论教学和专业技能训练，使学生掌握美容基础知识和相关专业知识，并能熟练掌握不同类型皮肤全套面部护理及相关的美容专业服务技能，达到能基本独立上岗的水平，将学生培养成具有良好职业道德、身心健康的高素质劳动者和高级实用型专业人才。
1.职业能力目标：（1）通过对美容院接待基本情况的了解，使初学者更好地适应市场需要，走好进入美容业的第一步；（2）了解美容院前台接待的基本要求，为提高服务水平起到很好的指导作用；（3）面部皮肤基础护理是美容服务项目中的重要内容，应熟练掌握各个步骤；美容按摩是学习重点，应在理解理论知识的基础上，加强按摩手法的训练，以达到熟练掌握的程度；（4）熟练操作使用常用美容仪器，如美容放大镜、喷雾仪、超声波美容仪等，提高实际工作能力；（5）熟练地掌握不同部位的几种脱毛方法；（6）掌握为顾客植假睫毛和烫睫毛的操作方法。
2.知识目标：（1）了解美容院接待的重要性、主要职能及基本程序；（2）了解顾客资料登记表和面部皮肤护理方案的基本形式及内容；（3）掌握面部皮肤护理的基本程序及要求；（4）掌握面部按摩的基本手法和面部成套按摩手法；（5）理解并掌握各种类型皮肤护理的基本原则及日常家庭护理常识；（6）掌握美容放大镜、喷雾仪、超声波美容仪的作用及原理；（7）了解人体毛发生理知识及脱毛方法的分类；（8）了解睫毛的生理特点、烫睫毛的作用原理。
3.职业素质目标：（1）教与学互动，充分发挥学生的主动性和参与性，培养学生的实践能力和动手操作能力；（2）为培育美容产业中、高级技术人才，在实训教学过程中，除了让学生较好地掌握实践技能外，更应该加强学生意志、品质、职业道德的培养，增强学生的团队合作意识、与顾客沟通能力、口头语言表达能力及应用专业知识综合分析问题的能力；（3）强调学生核心能力的养成，即健康美容专业能力、化妆品应用能力、创新与审美能力及美容产业综合服务能力等。
课程教学内容的选择
课程教学内容主要是以美容的专业知识为基础，与美容师、美容导师职业工作过程高度吻合，与美容行业发展同步，内容翔实、丰富、直观。该课程教学内容项目多，不仅是单纯的技能要求，还包括美容专业的服务素质要求，并且技能要求应紧随社会时尚潮流而变化。我们根据美容师工作岗位的职业技能要求分解了美容实训能力模块，并且制定了详细的能力训练项目表（如下页图1、下页表1所示）。
教学方法和手段
教学方法 美容教学内容丰富多彩，因此，教学形式更宜灵活多变。本课程在坚持传统教学方法优势的基础上，采取多种形式的教学方法，引导学生多思考，突出教学的知识性、科学性、趣味性、艺术性。主要采用的教学方法有：启发式教学，讨论式教学，激励教学（成功激励、表扬激励、竞争激励），趣味教学等。
教学手段 本课程教学具有直观性、操作性强的特点，在教学过程中应强化基本技能教学，实现技能教学程序化：熟悉理论、领会要点操作示教、加深理解（教师操作演示与提示要点）模仿示教、练习操作模拟训练、规范手法熟练操作、运用自如。
该课程教学方法取得了一定的效果。近年来，学生对任课教师的教学评价是：教学认真负责，工作有热情，指导学生能力强，课堂效果反映良好，对每位任课教师的教学评分均在85～98分之间。同时，越来越多的学生认识到通过该模块的学习不仅可学到专业美容知识与技能，而且可积累必需的服务经验，为今后从事行业工作打下基础。学生参加人力资源和社会保障部职业鉴定中心组织的中级美容师考证通过率达到99%，学生的专业美容技能也得到了企业的首肯。
课程特色
首先，在实训内容考核中，主要将职业资格考证与实训内容有机结合，以职业资格鉴定考级要求为标准，进行实训考核标准的制定与改革实践，确定了相应的、详细的分项综合考核标准。
其次，针对不同的美容实训技能模块项目，融合美容服务素质要求，分别制定了美容技术考核程序及流程图（见下页图2）。在美容技术考核操作过程中，先进行分项实训考核，根据其过程评价反馈信息，再进行实训综合考核，对结果二次评价反馈后，才进行职业资格鉴定考级，获取职业资格证书。少数学生也可以根据意愿选择其他类型的职业资格鉴定考级，可在综合考核与评价反馈后获取学分。
再次，根据美容操作教学内容的不同，分别采取不同的考核方式，在突出技能考核为主的同时，更加注重学生各种职业能力的培养。一是在创意项目考核时，根据考核要求让学生每人设计出一组图案，并附上创意说明，逐步培养学生的创新能力和文字表达能力。二是在对皮肤护理考核时，引入口试提问的考核方式，让学生分析判断模特的皮肤类型，培养学生应用专业知识综合分析问题的能力。三是在综合进行问题性皮肤护理时，要求学生分组、分工合作完成文献查阅，并模拟服务情境分别以小品、访谈等形式完成综合服务环节，教师现场进行点评，然后让学生互相评估打分。每个人都亲自参与考核评价环节，可以增强学生的团队合作意识及口头语言表达能力的培养。
存在的问题及对策
应加强实训室的管理与建设 实训室是开展实训教学的场所，是实践教学的基本保证，在教学中发挥着重要作用。因此，应根据实践教学内容的需要进一步更新仪器设备，规范操作规程和管理制度，不断完善现有实训室，以保证实践教学有序顺利地开展。可以采取校企合作、挂牌实训、建立校外实训基地等方式。
应加强师资队伍的建设 要不断加强“双师型”师资队伍的建设，聘请有多年实践经验的教师参与教学实践，定期安排教师培训、业务进修等继续学习的机会。
应加强学生职业道德的培养 在实训教学过程中，除了让学生较好地掌握实践技能外，更应该加强学生意志、品质、职业道德的培养，使学生在校期间就养成良好的职业道德。
应进一步开展教学研究与改革 要不断充实《基础美容技术》课程的教学内容，改进教学方法和教学手段，完善多媒体教学环境，逐步落实本课程的网络教学。
虽然经过几年的教学实践探索，取得了一点成绩，但在今后的教学工作中，还应不断地总结提高，深入进行教育改革和教学研究，为培养适应市场需求的高素质美容化妆技术人才继续进行不懈的努力。
参考文献：
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【关 键 词】 中职教育；服装工艺；课堂教学质量
服装工艺课是中职服装专业的主要课程之一。该课程突出课堂教学的实践性和人才培养的生产适用性。如何针对中职学生特点，采取恰当的教学方法，切实上好服装工艺课，提高课堂教学质量，是摆在服装专业教师面前的一道难题。笔者通过多年的探索，总结出了提高中职服装工艺课课堂教学质量的一些行之有效的办法。
一、创设情境，激发兴趣，变被动学习为主动探索
面对新生，许多服装工艺课教师喜欢“按部就班”，让学生先练习车缉简单的直线、平行线、弧线、圆，然后再练习平缝、来去缝、内包缝、外包缝等基本缝制方法，达到熟练平车的目的，再教学生制作零部件，逐步过渡到完成成品服装的制作，并且由简做到精做，工艺过程也循序渐进。
这种教学方法从表面上看，似乎没有问题，可以称为“循序渐进”，但实际教学中效果却不理想，原因是不能因材施教，没能“投其所好”，不能提振学生的学习兴趣。从学习心理角度分析，中职新学生普遍成绩差，学习耐力不强，又抱着急功近利的思想来读书，巴不得“一锄挖个金娃娃”，恨不得一进职校能很快地学到专业技能，找回自尊和自信。那种“按部就班”的教学方法恰恰磨灭了学生难得的学习热情。
兴趣是最好的老师。要使学生学好工艺课，就要打破常规，创设情境，激发兴趣，激励学生主动探索。如对刚刚接触工艺课的学生，笔者的做法是这样的：一是播放为学生专门制作的《穿在影视，美在模特》专题片。该片选辑了部分电影、电视别能体现服装美的场面和服装模特推出新作的一些视频片断。学生们观看后，无不为服装之美所陶醉和震惊。二是展示自己多年收集的服装画报，让学生一一翻看。三是展出本校前几届学生参加服装工艺大赛获奖作品，让学生学习。四是展示从市场上购买的部分名牌服装，让学生仔细观察。五是让学生们互相观察老师和同学所穿的衣服，从款式、颜色、价格，特别是工艺方面进行讨论。六是让学生观看教师缝制演示，让学生明白制作工艺的重要性。七是畅谈自己的专业发展理想。
实施这几个环节的目的，是要让学生看出兴趣，想出兴趣，说出兴趣，评出兴趣，比出兴趣，穿出兴趣。实际教学中，学生情绪激动，多数学生能畅所欲言，课堂教学效果很好。
在教学中，笔者还重视“做出兴趣”。如笔者指导学生学习平车的使用方法时，在强调了安全要求和进行演示后，直接指导学生做一些小作品，如围裙、袖套、餐桌垫、工具袋、购物袋、杂物篮等，这些东西既简单又实用，使学生每节课都有收获，很有成就感，自然就产生了强烈的学习愿望和浓厚的学习兴趣，同时也达到了熟练平车的目的。
二、项目为经，专题为纬，变零散积累为重点突破
每件成衣都由前片、后片、袖片、领等衣片组而成，不同的款式领的做法各不相同，衣片上做袋的位置和开袋的方式各不相同，袖子的做法也随款式的变化而变化，这给学生学习带来不少困难。
在工艺课教学中，笔者把项目教学与专题教学结合起来运用。工艺课中项目教学，是学生在教师指导下，依次完成一件作品的各个环节，在完成作品过程中实现教学目标。这种方法的优点是，学生参与性强，成就感强。但也存在不足，就是“见兵斩兵，见将斗将”，随机性强，学生学习掌握工艺知识和技能显得零散，体系性较差。而专题教学，则是围绕某一知识点和技能点展开强化训练。这种方法的优点是让学生能够对相似工艺进行比较练习，学习效率较高。但它的缺点是容易使学生产生枯燥感。
鉴于上述情况，笔者在教学中采用项目为经，专题为纬，变零散积累为重点突破，收到了良好的效果。
比如，学习男式衬衫制作时，当做领时，笔者会将常用的一字领、翻领、圆领、方领、立领、驳领等的制作方法教给同学们；做男衬衫胸贴袋时，笔者又将常用的开袋方法教给同学们，如月亮袋、单嵌线袋、双嵌线袋、带盖的嵌线袋、斜插袋、直插袋、立体袋等等，这样同学们既能加深理解并巩固知识，还能推陈出新，培养学生的创新能力。
三、立体展示，分步推进，变静态教学为动态指导
要使学生对服装工艺课保持良好的学习积极性，笔者做到知识传授与技能培养相结合，强调立体造型思维，突出方法的应用，教、学、做合一的教学方法。
一是实物展示。每节课上课之前笔者都精心准备，把当堂课要教的内容做成成品，上课时展示给学生分析研究。
二是过程演示。教师采用案例分析和示范操作等手段进行教学，建立了“部位操作――整体把握――艺术造型”一体化实践教学体系，通过典型的案例分析和示范动作、技巧，将课程知识内容直观地传授给学生。将所做的作品分步保留下来，上课时笔者给学生分步展示，让学生一目了然。
三是平面说明。学生每进行一项工艺训练项目，笔者都要求学生要绘制平面图，标明尺寸，操作的关键之处还要写好说明。
四是媒体播放。运用多媒体直观展示服装部件练习、组装整件服装技能实训，以及企业生产流程和工艺情况。对于难度较大的学习内容，如男式衬衫宝剑头袖衩的制作、男西装背衩的制作、男西装领的制作以及男西装制作，还运用多媒体多次播放，让学生边看边做。在做教学准备时，笔者还经常与同学们一起在网上寻找素材，共同编辑教学资料。
四、分层指导，比学赶帮，变个人学习为合作共进
学生的接受能力、学习效益、学习目标、学习心态等不同，必然会导致面对相同学习内容时的个体差异表现。为了实现工艺课堂教学指导帮助的全覆盖，笔者采用了如下办法：
一是因人而异，分层要求，分别指导。对班级的学生，事先进行初步分类分层，分别提出完成任务的要求。对教学过程中出现问题的学生，及时给予单独指导和帮助。
二是以优带差，以快带慢，合作学习。很多教师上工艺课时都采取教师带学生、学生带学生的教学方法，都选出了工艺小组长，目的是协助教师指导和管理学生。这不失为一种好方法。笔者也选小组长，但笔者选的小组长不是固定的，由每天完成作品最快和最好的学生担任，这样既锻炼了小组长的能力又鼓励了其他同学，且每个同学都有机会得到锻炼。每次完成作品又快又好的同学，在交了本节课的作品后，笔者会将下一节课要教的内容提前指导他们学会，并由他们担任下一节课的小组长，承担协助教师指导其他同学完成作品的任务。同时，笔者采用师评、自评、互评方式，在评价课堂学习成绩时，既评价学生个人作品，又评价小组协作完成任务情况，把个人学习转变为合作学习。
【参考文献】
［1］ 张晓艳． 浅谈服装工艺课教学［J］． 教育教学论坛，2010（8）．
［2］ 张明德． 服装缝制工艺［M］． 北京：高等教育出版社，2005．
［3］ 张大均． 教育心理学教程［M］． 成都：四川民族出版社，1992．
【关键词】 一体化教学 服装专业 实践与反思
【中图分类号】G42 【文献标识码】 A 【文章编号】 1006-5962（2012）07（b）-0032-01
当今服装专业教学领域比较流行的教学方法有很多，但笔者认为中职服装专业教学最实际也最有成效的教学法当属“理实一体化”教学法。几年来，笔者在不断地探索和实践着这种新型的教学模式，下面是一点经验和体会，希望能与同行们共飧。
1 “理实一体化”教学模式的原理
“理实一体化”即将理论课与实训课结合起来，学中做，做中学的教学方法。在传统的教学模式中，设计、制图、工艺自成体系、互不相干 “理实一体化”教学方式将两者紧密结合起来，孔子曾说： “言之，吾听；示之，吾明；行之，吾知之矣！教学中我遵循五步原则，即实践——理论——实践——理论——实践，引领学生在实践中探索真理，再将真理运用于指导实践。
2 理实一体化教学模式的实践
案例一：课题：服装人体比例 课时：2课时
教学程序与方式：
2.1 观察、实践
先挑选学生身高、体型相对标准的同学站在讲台上，或出示标准人体模特，让学生通过观察和测量而得出标准人体各部位的比例。如我们通过目视得出女人体肩宽约为头长的两倍，然后我们通过实际测量得出头长为24厘米，肩宽为42厘米，那么实际肩宽是头长的1.75倍，由于我们要表现的是完全标准或是夸张一点的服装人体形象，所以我们理论上把肩宽定为1.8倍的头长。
2.2 理论印证
这时我再让学生回头看书上的理论，她们发现自己通过实践推出的理论与书本不谋而合，如“人体三三制”等，这让她们兴高采烈，一下子就记住了这些比例。
2.3 深入实践，拓展知识
通过观察，我们还得出胳膊肘正处于腰节处，手腕与臀围线相持平，也就是说手臂与躯干一样长等结论，把自己得出的结论与书本上给出的结论相对比，有时会发现自己的结论是不准确的，那么再进一步分析不准确的原因。这样做也可以使学生更加尊重课本，更加感到专家的高超水准，不知不觉中渗透了德育教育。
2.4 再理论，再实践
等我们通过实践彻底弄明白理论的由来时，再回头“复习”书本上那些已经总结好了的理论，我们再去绘画人体，理论才能真正发挥出指导实践的作用。
案例二：课题：袖型设计 课时：2课时
教学程序与方式：
1、观察想象。出示各种袖型的服装，或让学生观察各种袖型图片，让学生观察袖型的外观特征以及它们的不同，并让学生分别总结不同袖型的视觉特征以及结构和工艺特点。
2、理论讲解。教师归纳总结性的讲解袖子分类及其特征、功能等。
3、学生实践。学生练习绘画各种袖型，并创意设计新款袖型，选择其中一款尝试画出袖子平面裁剪图。然后拆分样品，将袖子展开，观察其造型，比较自己绘画的裁剪图与样品的出入或差距。
4、制图理论讲授。由于发现自己绘画的结构图与样品存在较大的差距，学生会产生极大的求知欲望，这时教师再进行各种袖型结构制图理论的讲授，收到极好的教学效果。
5、实践。这时的实践即绘制结构图是有理有据的实践，与第一步凭想象的实践有着本质的不同，要求学生对数据的掌握准确性要高，图形美观，造型准确。
6、工艺理论讲授与示范。最后教师示范讲解袖子扎制的工艺手法，学生观察，并练习将袖片扎制在人体模型上，形成立体袖型。师生共同讲评。这一过程中由于学生能力及内容难度等因素，存在理论——实践，实践——理论的反复性。
案例三课题：女衬衣打版和缝制 课时：6课时
“理实一体化”的优势在制图和工艺教学上体现的最为明显。
1、实践操做。第一节课让学生先通过立体扎制出上衣前后片（提供人体模型）。
2、理论制图。第二节课让学生将扎制的前后片拆开，测得各部位尺寸，然后和教材上的标准制图相比较，找出差距，老师加以辅助讲解，于是抽象的制图理论很容易被学生所掌握。
3、实践操做。三、四节课将上节课的理论用于指导实践，这一次要求学生能够准确地进行剪裁和缝制。在这一过程中，教师可以将共性的问题集中起来，进行临时讲授，在进行实践教学模块中时时渗透理论教学。
4、理论、实操反复进行。第五、六节进行领子的一体化教学，第七、八节课进行袖子的一体化教学。这样一天下来，基本上能够完成一件简单女衬衣的制作。
3 理实一体化教学模式的反思
1、“理实一体化”教学非常适合中职学生的素质现状。中职学生喜形象思维，一体化教学将理论融合在有形、有物的实践操作中，加强了形象思维教学，提高了他们需要的就业技能。
2、“理实一体化”教学，将理论模块与实践模块科学、紧密地衔接起来，让学生掌握技能。大大激发了学生学习热忱，提高了教学效率。调查问卷显示，98%的学生对这种新型的教学模式表示认可，82%的同学认为自己的学习效果有了明显提高。
3、“理实一体化”教学对教师提出了新的挑战，对教师提出了更高的要求。作为教师应当不断学习，全方位发展自己，全面掌握服装设计、服装打版和服装工艺的有关知识和技能。
关键词：职业学校 创业教育 职业指导
在国家大力提倡发展职业教育的形势下，职业学校成为越来越多青年学生的选择。然而，在严峻的就业形势面前，职业学校的学生又面临着更为严峻的挑战。加强职业指导与创业教育是世界教育发展的趋势，是适应我国经济社会发展的需要，是职业教育改革发展的需要，是促进学生个人全面发展的需要。
一、开展创业教育与职业指导的措施
1.调查摸底，有针对性地设置课程内容
（1）问卷调查。为了更好地掌握学生对专业、职业的了解情况，以便有针对性地开展职业指导与创业教育，笔者设计了几份调查问卷，分别向学校高一、高二、高三学生发放，并对回收问卷做了调查统计。
统计结果显示，高一学生对自己、对社会以及对所学专业、职业、创业等方面的了解是极其欠缺的。高二学生对自己所学专业、将来的职业与创业的认识较高一年级有明显的提高，但也未达到理想的状态，很多学生对专业、职业认识模糊，一知半解。高三很多学生面对高考、实习、就业等挑战不知所措，对自己的前途没有合理的规划，感到很迷茫。
针对以上情况，学校的职业指导与创业教育工作应从高一学生入校就开始抓起，对不同年级的学生分别设置和安排职业指导与创业教育课程。
（2）合理安排课程，优化实践课程体系。笔者学校在专业课程的设置上，针对学校的不同专业，分别设置相应的校本课程，并结合产教园区各企业主体的特点和萧山经济特点，开发了许多体现职业活动特色的课程体系，课程体系中渗透了创业创新能力的培养。如学校的骨干专业服装设计与工艺专业是浙江省示范专业，学校根据学生毕业后的就业方向，开设了服装专业的服装的面料、时装模特表演等校本课程，又如开设了计算机专业的巧夺天工Photoshop入门与进阶实例、电子专业的现代电子技术等和社会需求、就业相联系的校本课程，同时还鼓励学生考取相应的证书以备就业。
2.加强师资队伍建设，着力培养高技能教师
（1）提高教师专业知识水平和专业能力。
①专业课教师。组织专业课老师下企业实习，零距离接触企业的各个工作岗位，体验各岗位的操作模式。比如服装设计与工艺专业的老师在相应的公司和企业兼职，熟悉各岗位的工作内容，对各环节的运作流程有一定的了解和掌握。企业和学校对下企业实习的老师都有严格的考核制度，企业按照其规章制度进行考核；学校则要求老师定期汇报工作，到了学期末有年终总结，学校还会不定期地与企业联系，考察老师的实习情况，确保实习老师的实习质量。学校还要求专业课老师利用暑假加强专业培训和实践，要求专业课老师利用暑假自谋单位和岗位进行实习，并将实习的单位和岗位上报学校，学校将不定时安排人员下企业进行抽查、考核。
通过这种方式确保老师的专业知识水平和能力不与社会脱轨，老师回校后就可以有意识、有方向地指导学生进行理论学习和实践，为他们将来顺利就业扫除障碍。
②文化课老师。学校鼓励文化课教师学习专业知识，提高专业能力，正在全面推进社会培训这项工作。笔者学校曾为北天鹅、达利中国、江宁制衣等企业做过多期的高级工培训，取得了企业满意的成效。学校与汉帛公司的合作已经有好几年了，每年服装专业的学生均会到汉帛进行生产实习，而汉帛员工的初级培训也由学校主办。学校鼓励文化课老师积极参加培训和考试，提高文化课老师的专业课知识水平和能力，要求教师在此期间能认真学习，争取百分之百通过高级工的考试，并最终获得专业等级证书。通过培训，文化课老师对专业学科知识有了一定的了解，可以在自己的授课过程中加以渗透，潜移默化地提高学生的认知能力。
（2）聘任高技能教学顾问，充实教师队伍。为了实现职业学校更好的发展，必须走上以内涵提升为主的“集约型”发展路线。学校提出师资建设目标，在继续加大师资培养力度的同时，按照“以专职为主，专兼结合”的专业师资建设思路，充分挖掘当地社会资源，积极从政府、企业、行业的管理、生产、建设、服务一线，聘请一批管理经验丰富、技术技艺精湛、理论功底深厚并且在相关部门、企业、行业界享有较高威望的管理专家、技术能手和能工巧匠，来学校担任高技能教学顾问，以此充实和壮大专业师资队伍，进一步提升专业教师的实践教学能力，缩短“双师型”教师的培养周期，提高学生技能培养和岗位要求的契合度，使毕业的学生能顺利就业。如学校成立以国家高级软件工程师李四明老师为核心的物联网研发团队，带领学生与企业的技术人员一起研发物联网行业软件产品等。
3.完善校企合作，实现“订单式”培养
（1）与知名单位实现校企合作。校企合作是职校和企业共同进行人才培养的必由之路。按照“互补互动、共进共赢”的合作原则，学校根据用人单位的需求进行“订单式”培养，促进学生与企业的“零距离”对接。企业方在实习基地建设、课程开发、师资交流、技能鉴定和培训四个方面与学校开展紧密合作。近三年来，落户学校产教园区的校内生产实训基地共有15家；在产教园区的沿街店面中，学校四个专业与企业合办的门店形成了产教一条街，有软件服务中心、广告公司、IT产品专卖店、物流中心、服装设计中心、自有服装品牌专卖店、LED电子产品研发制造中心等，它们一字排开，形成了前店后厂、前校后厂的布局；学校还与达利（中国）服装有限公司共同组建了“三织时装设计中心”，打造“三织”服饰品牌，进行品牌经营式的校企合作。
（2）成立创业指导团队，培养目标更明确。学校成立了创业指导团队，由企业老总和校内专业教师组成。团队定期对学生的创业活动进行指导，每年开展两期SYB创业培训，每期受益学生达100多人。这样既促进了学校骨干专业服装设计与工艺专业的建设，同时又带动了其他专业的建设，如信息技术和财会物流等成为市骨干专业。学校办学质量不断提高，为当地企业输送了大批高素质的技能型人才。
4.举办技能文化节，以大赛带动创业
学校组织了创业创新大赛节，每年定期举办创业创新大赛。在技能文化节上，学生充分展示自己的作品和才艺，也展示所学专业的魅力，促使更多同学努力学习、提高技能。学校还举办了销售精英赛、电子产品设计创新比赛、服饰设计比赛、计算机网络工程实施比赛等，以大赛引领改革，以大赛带动创业。
5.通过各种活动让学生体验创业、感受快乐，提高职业素养
（1）通过“专业展示”，体验创业的快乐。学校的服装专业与达利（中国）服装有限公司共同打造“三织”服饰品牌，学校获得生产性实训补贴累计达十多万元，取得了良好的社会声誉，得到了广大师生的充分肯定；同时，提高了学生的实践动手能力。服装专业的学生结合所学专业，发挥专业特色，多次代表学校参加区级以上的各类比赛，并取得了优异的成绩，更成为了一道靓丽的风景线。
（2）通过社团活动提高学生的职业素质和创业素质。实施创业教育与职业指导的重要途径，就是利用社团活动来拓学生的展专业知识，强化学生的专业技能，培养其就业能力、创业素质。
学校根据现有的教育资源与专业设置，成立了50多个类似企业经营模式的多个专业学生社团，如书法社、环保社等。所有的社团都由学生自主管理、自主“经营”、自主发展，要想扩大社团规模，购置社团设备，学生就要自己想办法。学校只在社团成立之初，根据社团性质给每个社团一笔启动资金。为了支撑社团的生存，很多社员动足了脑筋。如环保社等社团利用课余时间，收集校园内的废品变卖，筹措资金，再无偿进行校园环境的美化，他们品尝着创业的艰辛，也体验着成功的快乐。
（3）通过设想未来，培养职业意识，明确职业道路。学校要求学生写职业生涯规划设计书、创业设计方案等。学生结合所学专业和自己的实际情况，再经过实地的市场调查和周密的思考，写出了一份份适合自己的、可操作性强的方案，获得了杭州市乃至浙江省的评委专家的肯定与好评。
（4）亲身实践，与职业“零距离”接触。
①专业与企业对接。为了让学生对自己所学专业的职业群有更深刻的了解，学校尽可能地创造条件让学生与职业“零距离”接触。学校依托萧山经济开发区，建立了以机械制造、数控技术、物流、服装、计算机专业为主的校外实习基地，有万向集团、美迪亚印刷设备有限公司、江宁制衣、柳桥集团等25家实习实训单位；依托临浦工业园区，建立以财会、服装、机械制造专业为主的校外实习基地，有三弘集团、发达集团等27家实习单位；依托所前工业园区，建立以计算机、电子为主的专业实习基地，有华益塑料有限公司、弘丰电子电器配件有限公司等10家实习单位。学生与用人单位面对面地交流，了解用人单位对人才的要求，便于自己更有目的性地开展学习。
②高三学生下企业顶岗实习，做到毕业就业零差距。职业学校一般在学生高二期末之后，根据学生在校两年的成绩和表现，结合其自身意愿，进行“分流”。约三分之二的学生高三在校继续学习，准备参加高职考试；约三分之一的学生，结合所学专业，下企业顶岗实习一年，实习单位主要由学校联系和安排。如笔者学校每年上下半年各举办一次大型的毕业生就业推介会，每次推介会都邀请50家以上合作企业为毕业生提供充足的就业岗位，做到毕业就业零差距，毕业即可就业。
（5）学习“职教之星”，感受身边的成功。学校用榜样的力量鼓励学生创新创业。学校将成功毕业生的事迹编印成册――《职教之星》，供学生学习。同时，学校也邀请校友回校给在校生做创业和就业的专题讲座，激发他们的学习热情，使他们调整状态，更热爱自己的专业，树立明确的目标，并为了目标更加努力地学习。
二、创业教育与职业指导取得的初步成果
1.学生树立了正确的职业观，就业能力提高
近年来，中职学校重视创业教育与职业指导实践，使学生树立了正确的职业观、创业观、价值观；促进了学生认识自我，努力挖掘自己的潜能；促进了学生明确所学专业与就业形势，激发了学生的学习动力。
2.培养了一批“创业型”学生
近三年来，学校毕业生因表现突出，有20多人次被公司送往国外从事管理工作或进修，300余人当上公司或部门的中层管理人员和技术人员。杭州雅马哈乐器公司人事主管这样称赞笔者学校的毕业生：“贵校学生的职业素质好，纪律观念强，动手能力强，很快就能进入工作状态，这样的学生我们欢迎。”
3.教师的创新能力和技能进一步提高
近几年来，中职学校师资建设力度创历史高峰， 教师的创新能力与技能水平的提高，必将带动学生创新意识与技能的提高。2012年6月，在全国职业院校技能大赛中，笔者学校学生在服装专业设计制作、物流项目中斩获1金1银。
4.学校招生、就业形势喜人
随着职业指导与创业教育的深入开展，毕业生的综合素质不断提高，特别是职业能力、创业能力、操作能力显著增强，尤其是那些经过一年顶岗实习的毕业生深受社会的欢迎。当然，也有很多毕业生选择自主创业，当起了老板。
就业形势的喜人，带来了招生形势的喜人。人们在逐步改变着自己的观念和看法，更多地注重社会对人才的需求，注重掌握一门技术技能对人生的意义，职校的声誉迅速攀升，得到人们的重视和认可。
三、笔者学校创业教育与职业指导的后续研究
笔者学校在职业指导与创业教育上虽然已做了诸多努力，取得了不小的成绩，赢得了良好的社会反响，但这仅仅是个开端，还有不少的问题有待进一步的研究。我们会一如既往，继续将这个课题深入下去。
一是继续加强校企合作和师资队伍建设，进一步完善学校创业教育与职业指导机构，培养更多的教师成为学校创业教育和职业指导的专业人员。二是加强实训实习与创业基地建设，根据社会对人才的需求，不断开发、完善和修改校本课程，创建新的教育教学模式。三是进一步完善创业教育与职业指导的评价机制。四是加强职业指导与创业教育的理论研究。
参考文献：
一、技术操作能力的培养
娴熟的技术操作手法是美容院对从业人员最为欣赏的能力。技能训练是培养学生实践能力的一个非常重要的环节，而基本技术技能是否过硬直接影响到美容护理的优劣，影响到进行技能操作的美容师的生存与信誉。因此，中职美容专业学生在实践和实习过程中应加强基本技能的操作训练，提高技术操作能力。
常用的美容护理技术操作培训包括:y在教学中，教师利用实训可做示范，然后让李生之间相互做模特，做清洁皮肤、护理皮肤、美化皮肤等各项技能操作训练，使他们能够熟练掌握各种技术要点，在理解的基础上进行记忆。课下学生还要在宿舍或家中进行复习练习，熟能生巧，提高技术能力。(2)在教师的指导下到美容院实习，进行技能操作，加强卫生观念，在操作中作到动作连贯、节奏平稳、点穴位置准确、有渗透性，让顾客舒服满意。在这样的实习教学中，指导老师严格要求学生，使学生耐心、虚心的实习，从而提高操作能力。
二、评估皮肤状况能力的培养
评估皮肤状态是通过收集、分析、综合顾客的资料对其皮肤状况作出正确判断。收集资料是为顾客书写皮肤护理计划方案的前提，通过交谈、观察、检查获取，对顾客的皮肤状况、顾客的家庭、社会等方面进行评估，然后提出护理判断，制订有效的皮肤护理方案，并对护理效果不断地进行评价。皮肤护理计划是实施皮肤护理过程中不可缺少的一部分，中职生在教师的指导下，对资料分析后进行书写，要做到字迹清楚、语句通顺、数据准确;同时还要加强练习，提高写作能力和计算机录人速度，以便能够更快、更合理、更准确地书写皮肤护理计划方案。
三、继续学习能力的培养
只有坚持终身学习才能满足社会快速发展的需要。美容专业更是如此，因为技术、仪器、手法、理念都在不断更新。
专业知识的巩固(1)加强美容护理专业的学习。理论指导实践，而实践也会促进理论知识的加深。教学中本人具体的做法有两种:第一，强调教材中常识性、专业性的理论知识学习，让学生熟记于心。同时，加强基本技能的反复练习，理论的学习来源于实践;第二，重视在实践中熟悉专业理论技术知识要点，在实践及实习过程中碰到问题后绝不放过，再回到书本知识上来，相互促进，共同提高。(2)学习新知识、新理论、新技能。美容专业的知识更新快、丰富快。1—2年前书本上学到的知识有些在现实中已经不够用了，因此，我们要充分利用现代技术资源，如上网查找、图书馆查资料等，鼓励他们多学习、多用心，扩大专业信息量，开阔视野。
加强人文知识的学习“以人为本”。人是整个美容护理过程的核心，专业技能知识固然重要，但是人文社会知识、美学知识、礼貌礼仪等知识也必不可缺。不同的文化、种族、、社会经济、政治、环境和不同的生活习惯，使得顾客在接受美容护理的过程中反应也不尽相同。为了应对这种复杂多样的反应，中职美容专业学生需要对经济、文化、美学、历史、生态环境等知识有充分的了解。由此，本人在美容教学中就不断强调人文知识，以利于学生今后在工作岗位上得心应手。
自学美容与生活息息相关，与美息息相关，爱美之心人皆有之，我告诉学生学习不仅是停留在学校中、实习上，还应该利用业余时间坚持自学，形式可灵活多样。比如:有的学生去参加社会实践—做面膜、按摩、修眉、化妆等，并得到好评从而增强了学生的学习兴趣和兴致，成就感大大提升。在此基础上，指导学生们多关注美容行业发展，使其专业知识面加宽、提升、延伸，为其，终身学习习惯的养成打好基础。
四、交际和沟通能力的培养
美容行业是服务行业、窗口行业。与顾客沟通交流是每时每刻都要做的事情。人与人的沟通是技能、是艺术，这种能力的培养需要一个过程，为了能在以后的工作中很快地进人角色，中职生在学习和生活中应与同学、老师、周围人群积极交流，同时，在沟通中恰当运用各种情感因素，不断积累经验，逐步掌握这种技能。
在语言表达能力方面，我在教学中就注重对学生事物的认识、判断、叙事能力的培养，比如:让学生把某一节的内容概述一遍，这种表达不是单纯语言上的表达，学生可以通过丰富多彩的表情、适当的动作、和谐的手势、多样化的游戏等方式得以实现。
在美容护理工作中，美容专业的学生如何与顾客沟通呢?方式方法很多，学生要灵活掌握，加以运用。比如:可以通过和顾客有意无意的谈话，耐心倾听;还可以以热情、理解、关心的态度取得顾客的信任;更高层次的就是注重顾客情绪情感等心理变化，掌握顾客的各种状态，为美容护理的顺利进行提供依据。只有经过不断地锻炼，美容专业的学生的交际和沟通能力才能逐渐得到提高。
美容专业的学生还要与同事、院长和店长和睦相处。在实习过程中，老师要求学生具有合作精神并相互尊重，做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤，使用礼貌用语，虚心学习。试想，这样的毕业生到哪里不收欢迎呢?
作为美容专业的学生，遭到顾客误解是不可避免的，因此，我要求学生在心理上就有所准备。一方面要求她们真心关爱顾客，视为家人，以高度的责任感对待自己的工作;另一方面在顾客面前，注意自己的言谈举止，减少不必要的误解。一旦出现不愉快的事情，要勇于面对、敢于担当，认真作出分析，不要急于下结论，做到沉着、冷静、不焦、不躁，保持良好的心理状态，避免与顾客发生口角。如果你用真心去对待顾客，问题就一定能得到很好地解决。
学生刚从学校毕业就进人到美容院工作，环境、人际关系、工作性质的变化，将直接影响到个人情绪和心情，进而影响工作。为尽快适应新环境，更快地投人到工作中，学生要对美容院的布局、设置、要求深人了解，对日常工作程序、时间安排、注意事项等进行细致的了解后，对自己的工作作出合理的安排，由此总结经验，就是以后换个美容院，也会很快的适应，使工作有条不紊的进行。
绝大多数的美容师在工作中最怕的就是独立遇到紧急情况不知道如何处理。比如:顾客对自己的服务不满意了，情绪忽然激动;又如:忽然遇到顾客前来就某一服务理论等。遇到这些情况学生该怎么办呢?我要求学生在实践、实习过程中通过“情景模拟再现”的办法，多加训练，让学生还未走上工作岗位就有了心理准备，做到心中有预案。这样，有突发事件发生时就不会乱了方寸。对应变能力的培养，使用给学生讲解一些现实的案例和模拟教学相结合的办法效果很好。
一、提速发展文化产业是落实市委调结构、促转变、增实力、上水平重要要求的战略之举
高丽书记在市委九届七次全会上强调指出：完成经济社会发展的目标任务，必须把调结构、促转变、增实力、上水平作为着力点。强调要全面增强天津的经济实力、科技实力、文化实力和国际竞争力。特别强调文化竞争力是综合实力的重要组成部分。天津要实现更大发展，既要有强大的经济实力，也要有强大的文化实力。明确提出了全力打好文化大发展大繁荣攻坚战，抢占文化的制高点，实现文化实力更大提升的任务和要求。这为我们推进经济社会又好又快发展，特别是加快文化发展繁荣、增强文化实力和可持续发展能力指明了方向。
我们认为，市委、市政府把文化大发展大繁荣作为全力打好“五个攻坚战”之一，摆在突出位置来抓，切实体现了时代的要求和战略的眼光，准确把握了城市建设和发展的规律，准确把握了文化特别是文化产业发展的重要趋势。当今世界正处在大发展大变革大调整的时期，在国际金融危机严重冲击的背景下，人们空前地把眼光聚焦在文化产业发展上，明显呈现出文化产业逆势上扬的重要趋势。我国文化产业已经呈现出极其快速的发展势头，增幅已连续4年高于同期GDP增长速度，也远远高于第三产业的增长速度。近两年，天津的文化产业推进力度越来越大，发展速度越来越快，已经成为调整经济结构的重要力量，成为天津经济发展的强势增长点，成为提高天津综合实力和竞争力的制胜一招。
我们河东区是老工业区，实施工业战略东移，为河东区调整优化产业结构、转变经济发展方式带来了难得的历史性机遇。区委、区政府按照市委、市政府的部署要求，紧密结合河东区实际，确定了发展起来、繁荣起来、漂亮起来的总体思路和目标。发展起来，就是项目和产业，包括文化项目和文化产业、创意产业。繁荣起来，就是商业和现代服务业，现代服务业也包括文化产业、创意产业。漂亮起来，就是城市规划、城市建设、城市管理。城市规划包括文化产业规划。城市建设和管理要同商业文明、文化积淀结合起来。我们按照市委九届七次全会的部署，确定了“始终坚持发展起来、繁荣起来、漂亮起来的总体思路和目标，下大力气调结构，坚定不移促转变，又好又快，求变求快，全力推进提速发展、全速发展、超常规发展，着力打造宜商宜居活力城”的工作基调，这个工作基调其中一项重要内容就是下大力气调结构，坚定不移促转变。调结构重在调整产业结构，大力发展以总部经济、楼宇经济和金融业、物流业、商务商贸业、文化产业、创意产业为主导的现代服务业，努力形成高端化高质化高新化的产业体系。我们体会到，文化产业、创意产业是当今时代最有发展前途的“朝阳产业”，是必须大力扶持和提速发展的战略性新兴产业。提速发展文化产业、创意产业，是全力打好文化大发展大繁荣攻坚战的必然要求，是落实调结构、促转变、增实力、上水平重要要求的战略之举，是快速提升城市价值和增强综合实力、竞争力的迫切需要。我们一定要加大力度、快速推进、提速发展。
二、河东区提速发展文化产业具有明显的区位优势和资源优势
近两年来，我们按照中心城区全面提升和“金贸河东”功能定位要求，着眼于河东未来的发展，进一步加强调查研究，不断地深化对区情的认识。明显感到，一方面，河东区具有得天独厚的区位优势。一是天津市“一主两副”空间布局规划，河东区的南站地区、天钢地区分别处于天津城市主中心和副中心，特别是我们与和平区、河西区共同承担着建设天津城市主中心的历史任务，随着南站中心商务区的逐步建成，我们应该成为天津中心城区的核心区。二是高铁开通，机遇河东，京津两大都市同城化的效应，将会使河东区成为北京高端服务经济的聚集区。三是河东区紧邻滨海新区和空港物流加工区，便捷的交通优势将使我们成为滨海新区生产生活的服务区。这种独特的区位优势，为河东区大力发展现代服务业特别是文化产业、创意产业，全面提升中心城区载体功能和服务功能，创造了极为有利的条件。
另一方面，河东区具有深厚的历史文化资源优势。区域内的大直沽具有800多年的历史，素有“先有大直沽，后有天津卫”之说，是天津城市的原生点和发祥地。大直沽天妃宫是我国著名的三大妈祖庙之一，被誉为“天津第一庙”。以漕运文化、妈祖文化、庙祠文化、酒文化等为主要内涵的直沽文化，积淀了天津独特而又丰厚的历史文化资源。河东区还是近代中国北方的基地，清朝末年的北洋机械局、北洋武备学堂、北洋水师学堂都始建于河东区；中国近代启蒙思想家、教育家严复曾在河东区度过他光辉的时光，李鸿章、张伯苓、等众多历史名人在河东区留下过足迹，拥有珍贵的洋务文化资源。河东区还是全市音乐教育特色区，区域内坐落着天津音乐学院、天津文化艺术职业学院、音乐中学、音乐小学，音乐教育链条全市独一无二，具有独特的音乐艺术文化资源。同时，工业战略东移后，区域内留下了大量的老工业厂房可供开发利用。在市委、市政府的大力支持下，我们完全有条件有能力充分挖掘和整合利用这些历史文化和旧厂房资源，提速发展现代服务业特别是文化产业、创意产业。
三、河东区提速发展文化产业的用力方向和着力点
按照市委、市政府打好文化大发展大繁荣攻坚战的要求，我们坚持把提速发展文化产业、创意产业作为调结构、促转变，提升城市价值，增强综合实力和可持续发展能力的战略举措。在学习借鉴先进地区经验，总结自身发展实践的基础上，我们确定了提速发展文化产业的总体思路是：充分发挥区位功能和资源优势，突出保存量、抓增量，建亮点、显活力，坚持文化事业与文化产业发展相结合，坚持政府引导与市场运作相结合，坚持全面推进与重点突破相结合，用经营性文化产业的发展带动和促进公益性文化事业的发展，促进文化大发展大繁荣，显著提升文化实力和竞争力。我们提速发展文化产业的用力方向和着力点主要有四个方面：
1.以做强“天津音乐街”为核心，大力培育发展音乐艺术产业
2008年河东区创新工作机制，在全市率先成立了区文化产业办公室和创意产业办公室，重点推进区域文化产业和创意产业发展。以培育音乐艺术产业为突破口，仅用5个月时间建成了“天津音乐街”并于2009年国庆前满铺开业。这是全国首个以区校联手、政府引导、市场运作模式开发建成的音乐艺术特色街区，被市委、市政府确定为文化产业“短平快”重点项目，也被称为“中国音乐第一街”。“天津音乐街”一期工程沿街300余 米，欧式风格商业门店共124间，建筑面积3600平方米。音乐街建成开街后，各方反响很好，客流量每日激增至万余人，各种乐器购销两旺，成为天津最大的音乐文化时尚街区。
高丽书记给我们很大鼓励。兴国市长、栋梁常务副市长都对建成音乐街给予充分肯定，作出重要批示。兴国市长在批示中要求我们，要“进一步拓展思路，加强管理，注重效益，就会进一步产生积极效果。要建一个集音乐乐器交易、演艺道具交易、创作剧本交易、全国演出团体经纪交易、动漫电视剧制品交易、艺术论坛讲座、文化艺术类人才交流、猎头公司等为一体的国际性的大平台，成为全国唯一的。可以找一座老厂房改造，请一家企业参与策划，搞充分的市场调查，如可行就干。”兴国市长的批示，不仅给我们出了非常好的息路，也提出了更高的标准和要求。下一步，河东区将以“天津音乐街”为依托，以做优、做强、做响“中国音乐第一街”为目标，进一步提升音乐街整体发展水平，拓展音乐街发展空间，提升音乐街经营业态，扩大音乐街辐射影响，切实把音乐教育资源优势变成音乐艺术产业优势。
今年上半年，我们在音乐街附近开办天津市首家旧乐器道具“跳蚤市场”，作为音乐街市场的补充。尽快启动音乐街二期工程，建设“河东区音乐演出中心”，引进国际国内一线的高端音乐艺术主流品牌和知名品牌文化公司，培育形成天津独有的视听音乐艺术中心和综合性文化活动平台。加快盘活和整合一座老厂房，搞好可行性调研论证，尽快拿出实施方案，抓紧建设全市首家音乐艺术产业园区，培育文化产业基地和区域特色文化产业群，强势吸引一批文化领域骨干企业和战略投资者，全力打造国际性的全国唯一的音乐文化综合交易平台。
2.以建设“直沽妈祖文化城”为重点，大力发展商贸文化旅游业
直沽妈祖文化城总建筑规模50万平方米，位置优越，特色明显，是天津市重要的商贸文化旅游项目，具有广阔的发展潜力和发展前景。河东区将全力以赴加快“直沽妈祖文化城”建设，加快推进天妃灵慈宫、东达国际广场、直沽文化艺术中心等项目建设，积极打造文化旅游产业集群，突出直沽妈祖文化特色，形成商贸文化旅游业聚集高地。
按照“商业文化相得益彰、旅游休闲消费一体”的工作思路，一年见亮点，两年大变化，尽快使河东区商业服务业、文化产业火起来、旺起来。结合市容环境综合整治，绿化当中要有文化，整治当中要建景致，环境当中要显意境，彰显城区文化特色和品位。积极运作10家以上国内外特色餐饮企业落户河东，引进一线知名品牌；加强天津音乐街、地中海风情街等已建成特色文化街区规范管理，提升市场运营水平；新建珠宝街、“老地道”民俗街等6个商贸文化特色街区，扩大特色商业影响。抢抓天津市做大做强“近代中国看天津”核心旅游品牌的机遇，加快挖掘整合河东近代历史文化资源，促进商旅文融合互动，拟积极筹建严复纪念馆，打造旅游精品项目。引进品牌书店、音像店、音乐咖啡厅等，发展文化短平，快项目。加快推进河东万达广场、红星国际广场等高端服务业项目建设进度，确保河东万达广场34万平方米商业部分11月底竣工并满铺开业，红星国际广场项目年底商业主体封顶，尽快形成规模大、功能全、品位高、影响广的城市新商业中心和文化娱乐中心。
3.以提升“创意桥园”影响力为目标，大力培育创意产业新经济增长点
“创意桥园”是河东区2009年全市“看亮点”活动的重要项目，得到了市领导的较高评价与肯定。桥园在西班牙巴塞罗那2009年世界建筑节上代表中国公园首次荣获“全球最佳景观奖”。“创意桥园”与全市十一所高校创建了“区校企创意创业联盟”，建立了全国首家博士创意工作站，建立了七个创意公司扶持大学生自主创业，被市人力资源和社会保障局认定为“大学生就业见习基地”、“大学生实训基地”和国家级“创业促进就业实验区创业园”。园内举办了两项大型模特大赛，为打造全国名模训练展演基地积累了经验。下一步，我们要加大规划和招商力度，尽快引进战略伙伴，着眼长远发展，真正盘活桥园，扩大“创意桥园”的影响力和竞争力。同时，继续抓紧做好“飞鸽八八”、“太阳树”两个创意产业园的建设培育工作；积极协调有关单位，尽快启动一纺机创意产业园开发建设，努力使创意产业成为新经济增长点。
4.以“开心麻花”驻场演出为依托，大力繁荣河东区演艺演出市场
为培育发展全市文化演出新市场，我们与市总工会和天津报业集团密切合作，于2009年下半年成功从北京引进“开心麻花”舞台剧，成立了自由元素天津文化发展有限公司，从去年8月20日进行首场演出以来，“开心麻花”在二宫剧场已上演了《江湖学院》、《阿翔》等剧目，并引进国家话剧院青春剧《都市迦恕贰O利搞笑的台词，夸张的肢体表演，华丽的舞台场景，为津门观众带来了丰富的视听盛宴。“开心麻花”推出以来，各方反响强烈，容纳1100人的二宫大剧场每场演出的上座率均达到80％以上。据统计，共演出近30场，累计售票近20000余张，票房收入近百万元。有2000多名观众加入“开心麻花会员”俱乐部，千余张“开心麻花”经典剧目演出光盘销售一空。