时间：2022-12-12 13:42:36
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇新闻编辑专业毕业总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词:编辑出版 就业能力 就业困难
我国目前有68所以上的高校招收编辑出版学本科生①,20多年来,为文化产业培养了数千名编辑出版人才。然而,近年来,编辑出版专业的毕业生就业时却不同程度地遭到了出版单位的冷遇,一项由北京大学开展的调查发现,被调查的164家出版单位中,明确表示需要编辑出版专业毕业生的只有15%。就业市场存在着这样一种怪现象:一方面学生毕业面临就业困难,而另一方面用人单位又找不到满意的人才,学校培养的人才与用人单位需要的人才存有差距。
编辑出版专业毕业生就业能力缺陷的原因分析
就业能力指普通高校中的本科生在校学习期间,通过综合素质的培养而获得并保持在工作中所必须具有的综合能力及心理特征②。由于种种原因,目前中国编辑出版专业的高等教育,不论是课程设置还是教学方法,基本还停留在传统的理论型教学模式上,致使编辑出版专业毕业生的就业能力存在一定的缺陷,具体原因分析如下:
学科基础先天不足。目前,不少高校的编辑出版专业往往是由某一母体专业课程加上有关编辑出版课程杂糅而成的。而且,由于母体专业的不同,所设立的编辑出版专业也就或多或少地带上了母体专业的烙印,这对编辑出版专业的建设和人才的培养是十分不利的。如设在文学院的编辑出版专业,偏重于文学、文艺学、语言学等方面的课程;设在图书馆系的,偏重于图书学、文献学、流通学等方面的课程;设在新闻学院的, 偏重于新闻采访、新闻写作等方面的课程。
课程设置不科学。由于历史、现实等原因,编辑出版专业在设置课程时大多优先考虑理论文化类课程,真正的专业课特别是专业实践技能课并不多,而且专业课中又有许多理论型课程,如“编辑学概论”、“出版学概论”、“期刊编辑学概论”等“概论”类课程。各高校所开设的课程、每门课程课时的多少,大多只能由院系视已有的师资力量和设备条件而定,有着相当大的随意性。另外,目前编辑出版专业的教材总体而言距实际需求还有相当的距离,重理论知识的阐述而轻实践技能的指导,与出版业的现状和发展脱节比较严重。
师资队伍薄弱。由于编辑出版专业的教师大部分是从相近专业如汉语言文学、 新闻传播、图书馆学等专业转岗而来,多数不熟悉编辑出版工作,不仅缺乏编辑出版的业务实践经验,而且缺乏专业知识和专业技能训练。在这样的师资条件下,学生的专业知识和动手能力也很难提高。
缺少实践经验。当前的就业形势对学生的动手能力提出了更高的要求,但目前高等院校编辑出版专业的学生实际动手能力差,实践经验也不足,无法很快适应职业人的要求,无形中就与企业形成了“就业鸿沟”。造成学生缺少实践经验的原因主要有:第一,目前高校人才培养模式仍然是训练记忆的讲授式,教师在黑板上讲理论,学生在下面记笔记,死板教条。学生学到的理论与实际严重脱节,动手能力差。第二,我国目前教育评价制度仍以书面考试为主,这就势必使学生只关心课堂笔记和死背书本,缺乏对自己实践能力培养的重视。第三,多数高校教师并未受过专业的教师职业技能训练,在讲授理论、指导学生实践等方面缺乏职业技能,教学方法和教学手段单一,教学效果不好。
心理素质缺陷。随着竞争机制被全面引入职业社会,“双向选择”所营造的竞争只遵循一个原则:优胜劣汰,这就对大学生的心理素质、应变能力提出了更高的要求。而我们一些毕业生的心理素质却令人担忧。一些学生以自我价值的实现为核心,强调个人本位;自我意识膨胀,生活行为失范;生活追求新潮,安逸享乐;不能正确认识、评价自我,自我评价偏高,而遇到挫折与失败时就会产生失败感或焦虑的情绪而低估自己甚至自我否定;对自己在社会中应该扮演的角色和应承担的义务认识不够,渐渐表现出了以自我为中心,造成了人际关系的紧张。
如何提高编辑出版专业毕业生的就业能力
“三加一”的人才培养模式。在出版业竞争日益激烈的今天,既要掌握出版领域的专业知识,又要学习其他相关专业知识,是适应新时期社会发展的出版编辑人才所必备的条件。国内有学者提出了“三加一”的人才培养模式,培养宽基础、精专业的编辑出版人才。为了适应用人单位需要具有专业知识背景的编辑人才的要求,高校可以在现有学科、专业基础上进行培养编辑人才的“三加一”培养模式,即本科前三年的课程可以学习中文、数学、计算机、英语等专业的课程,第四年重点对编辑班学生的相关编辑专业核心课程进行有针对性的讲授和相关的技能训练。
课程设置科学化。为培养更多适合实践要求的有用人才,我们必须重建现有的课程体系,减少“概论”类课程,增加专业类课程,如图书、期刊、报纸、网络编辑实务,选题策划、市场营销、畅销书特征分析、校对印刷实务、版权贸易与出版物管理等。同时,有条件的高校还可以采取情景模拟的互动教学方式,增强学生的真实感受与实践能力。例如由学生扮演出版社编辑、总编辑或社长、作者等模拟某一选题策划的全过程, 使学生在“实践”中运用所学理论与知识体系分析、解决具体问题。
增强教师的实践能力。教师在培养学生实践能力中无疑起着十分关键的作用,所以我们必须着重加强对编辑出版专业教师实践能力的培养和投入,如组织其出国进修、到企业培训等,使教师熟悉出版工作规律,不断丰富实践经验,注意研究出版动态,总结典型案例,积累信息资料,努力成为理论与实践结合的专家。教师与编辑身份的重合,在一定程度上会提升编辑学教师的魅力,也会加大学生对其授课内容的信服度,从而获得显著的教学成效。
丰富实践经验。首先要加强实践性教学。高校编辑出版专业在教学过程中必须强化实践育人意识,切实加强实践教学环节,合理制订实践教学方案,完善实践教学体系。学校应根据本专业的特点,坚持以市场为导向,以能力为本位,以岗位需求为依据,以传统实践课程为突破口,以西方及国内先进地区的实践教育经验为参照,全面提高编辑出版专业学生的职业核心能力和适应社会需要的能力。其次要建立编辑出版实践基地。企业无疑是培养大学生实践能力的最好平台,所以学校应该着重同相关企业建立长期合作关系,建立实践基地,实现“校、企、生”三赢。最后要建立健全实践教学质量考核评价体系。实践教学质量是一个综合性指标,以质量标准来预测、考查、追踪、控制各种因素的优化过程,使其达到最佳。学校应根据目前实施的学分制管理办法,对生产劳动、专业劳动、课程实验、教学实习、社会实践、生产实习、毕业设计等实践环节,都有明确的教学要求和考核办法,并把要求和规定编入到实纲中,分发到学生手中,使学生明确相关评价标准的重要性和实施细则。
提高心理素质,完善性格习惯。“习惯练就性格,性格决定命运”,好的习惯和性格对人有着极大的积极的影响力。现代社会,人们将更多的注意力放在情商的塑造和培养上,认为情商较智商能够更大程度地左右人们的成功。因此,大学生应在日常的学习、生活中注重培养沉稳、果断、正直、诚实的优良品德,养成独立思考、雷厉风行、乐观进取的个人作风,这些性格品质对今后的求职乃至事业成功都是至关重要的。
结语
在出版产业化不断发展的今天,出版业的繁荣发展离不开人才资源,高校出版专业人才的培养既要符合高等教育的规律,又要遵循出版产业发展的规律。如何培养适应出版事业发展需要的人才是社会、行业、高校面临的共同课题,只有进一步明确办学定位,改进和创新培养模式,加强课程体系建设,加强学生实践能力的培养,搭建产、学、研相结合的平台,才能培养出素质高、能力强的编辑出版人才。
注 释:
①张锦华:《我国编辑出版学教育现状研究》,河南大学,2007年硕士论文。
②刘宏妍:《大学生就业能力培养研究》,东北师范大学,2007年硕士论文。
参考文献:
1.腾跃民:《编辑出版人才培养的新模式》,《编辑学刊》,2006(5)。
2.王鉴:《实践教学论》,兰州:甘肃教育出版社,2004年版。
3.赵泓:《数字时代编辑出版专业教育教学改革的几点思考》,《中国编辑》,2007(2)。
4.王和平:《从传播看编辑出版学学科名称的不合理性――兼论“大编辑”、“大出版”观念的树立》,《出版发行研究》,2009(8)。
5.孔正毅:《关于出版学学科体系建构的若干思考》,《出版科学》, 2009(3)。
关键词：播音主持；系统学习；专业规律
中图分类号：G220 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2013）08-0150-03
放眼各级各类广播电视机构及广播电视新兴媒体，高等院校播音主持专业培养的播音员主持人发挥着重要的作用，但非播音主持专业院校毕业的播音员主持人不但在人数上大大领先于经专业培养者，甚至其中一些著名者的成功经历，也在挑战专业培养的底线。
于是，关于播音与主持艺术专业是否有必要存在，播音与主持艺术是否有学有术，播音与主持艺术专业的培养路径是否合适等一系列问题，拷问着播音与主持艺术专业的办学者，也动摇着播音与主持艺术的学习者。
这似乎揭示了一个现实的结果：在走向播音主持成功的路上，确实有无师自通的情况。无论是人民广播初创时期的那些成功的老播音员的成功创业，还是在与经过专业培养的播音员主持人并肩战斗时并不逊色、甚至出色的表现者，还有在播音主持的顶级大赛中让经过专业培养者当配角的佼佼者，都证明播音主持的专业培养过程并非不可逾越的过程。但是，之所以在以上的判断中加上“似乎”，却保留了笔者对“无师自通”的深度解读，即“无师”是表面现象，“自通”之“自”恰恰证明了“师”是“有的”。
一、播音主持的规律来源于实践的总结，实践即师
在广播还是新鲜事物的年代，人民广播的第一代播音员麦风、孟启予、钱家楣、丁一岚、齐越等，虽未经过正规专业训练，但怀着饱满的政治热情和高度的责任感，每天认真读报，互相切磋，探讨和掌握播音要领，以勇敢开拓者的姿态，独立开创人民广播播音一代新风。亲身的实践和不断的总结，使他们逐渐掌握了播音的规律。作为实践总结的《陕北台播音组关于训练和培养播音员的意见》、《北平新华广播电台训练播音方法》等已指出了选择播音员的标准、播音员应注意的事项，如怎样准备稿件、如何掌握抑扬顿挫快慢轻重、如何表达语气情感，规定了播音手续，播音员应遵守的制度等[1]。
在专业播音教学尚未起步的年代，我国人民广播的老一代播音员，靠收听中央人民广播电台播音，靠对播音实践的执着探索，靠互相切磋、研究、探讨，形成了具有中国特色的、为广大受众欢迎的、“憎爱分明、刚柔相济、亲切自然、严谨生动”的独特播音风格。尽管缺少成文的专业教材，中央台和各地方台播音组的业务学习活动开展得有声有色，出现了许多业务研究的论述。1954年齐越的《播音员和实况转播》、夏青的《克服报道新闻的八股腔》、徐恒的《播音员和播音工作》等文章，以及苏联播音员撰写的播音经验文章，在播音界一时洛阳纸贵。1955年，中央广播事业局召开了第一次全国播音工作经验，领导和专家也分别就播音工作提出了一系列具体要求。
由此可见，播音主持有着可以被人掌握的内在规律。早期播音员在播音实践中就在不断探索着它的规律，并在实践中遵循被探索出来的规律，播音主持业务理论体系的建构也得益于播音主持业务的实践。播音主持并非“无师”，实践是播音主持最初、也是最基本的“师”。即使在播音主持已经形成独立学科、播音主持理论研究已上升到学术级别的今天，播音主持的理论体系仍要用实践不断丰富、发展，播音主持的训练体系仍是理论指导下的实践。
齐越先生1963年在上海台讲话时就说“培育新播音员，实践很重要。[2]”、“只有那些热爱生活、热爱人民，并善于从生活和人民中积累情绪记忆的，才可能获得丰富的想象力。[3]”著名播音主持艺术家、天津师范大学播音与主持艺术专业创始人关山先生也指出“表达能力的提高须通过多读、多练、多实践，才能掌握纯熟的技巧。[4]”
二、姊妹专业的“他山之石”可“攻”播音主持 “之玉”，其他领域知识即师
请留意提两代播音大师的经历：
齐越（1922～1993）先生1946年毕业于西北大学新闻系，同年10月参加革命，在晋冀鲁豫人民日报社担任编辑，1947年担任陕北新华广播电台播音员。
时期，许多重要的文告新闻经齐越同志播出，鼓舞了人民的士气，瓦解了敌人的斗志，为配合的胜利作出了重要贡献。在中央人民广播电台工作的几十年漫长播音生涯中，齐越以特有的庄重、深沉的声音感染了千百万听众。
夏青（1927～2004）先生1948年入东北大学中文系读书并参加革命，1950年5月在新闻总署主办的北京新闻学校第一期毕业，分配到中央人民广播电台。他在播音岗位上勤恳钻研奉献40余年，呕心沥血全身心扑在党的新闻事业中，出色地完成各项播音任务，为播音艺术的发展，为播音人才的培养，作出了突出贡献。
尽管从事播音工作之前的经历不同，但二位大师受过的高等教育均与播音主持专业相关。播音主持作为以有声语言传播信息的创造性工作，是新闻学、传播学、文学、语言学、心理学、社会学等多门学科的综合，属边缘学科。齐越先生以新闻学的专业基础和在晋冀鲁豫人民日报的新闻实践，加上他广博的知识和人格魅力，使自己深厚的语言天赋得以开发，最终成为一代播音大师。夏青先生以汉语言文学（中文）的深厚积淀，通过新闻学校的专业培训，成为具有严谨新闻工作作风、深厚语言文化功底的播音大师。
我们也注意到，在广播电视播音主持岗位上，除播音主持专业毕业生外，各种不同专业学历的毕业生中以新闻学和汉语言文学（中文）和外语、艺术等毕业生为多，其中相当一部分是在从事过一段新闻采编或艺术等工作之后转而从事播音主持工作。这样的例子，远的有齐越先生（西北大学新闻系）、夏青先生（东北大学中文系）、张颂教授（北师大中文系）、傅成励（北京大学中文系），近的有白岩松（北京广播学院新闻系）、崔永元（北京广播学院新闻系）、水均益（兰州大学外语系）、张泉灵（北京大学德语系）、撒贝宁（北京大学法学系），在地方台这种例子更是不胜枚举；央视首位播音员沈力（曾在部队担任演员）、著名主持人陈铎（曾任演员、编辑、导演、摄影等）、朱军（曾在部队担任演员）、毕福剑（北京广播学院导演系毕业），也是播音主持艺术与姊妹艺术相通的例证；而方明老师从广播技术转行播音的道路也证明了文化功底与广播事业氛围影响的作用。
在改革开放的大背景下，国外和境外的优秀广播电视节目中优秀主播和主持人的杰出表现，也提供了可供人民广播电视播音员主持人学习借鉴的广阔来源，20世纪90年代的“珠江模式”带来了广播大板块主持人模式的大变革，在世纪之交广播新闻改革大变革以及电视新闻和娱乐节目的持续变革中，一大批来自于演艺界和新闻采编岗位的优秀人才走上主持人位置，播音员主持人专业错位成为更为普遍的现象。
但是，这并不能成为播音主持专业能被其他专业代替的理由，也并非说明，非播音主持专业培养的播音员主持人是无师自通。应该说，播音主持专业需要姊妹专业、姊妹艺术的滋养，新闻、传播、文学、艺术等专业的基础和采编、艺术等专业的从业经验，以及可供借鉴的“外来的和尚”、“他山之石”也是播音主持之师，加上有声语言和表达能力的条件，这部分人迈进播音主持门槛是水到渠成。
三、播音员主持人的成长和培养必须符合和尊重艺术规律
播音主持专业是综合新闻、传播、文学、语言学、心理学、社会学等诸多学科之长的边缘学科，但不是以上专业的简单相加或无序综合，而是以广播电视播音主持专业的需求为纽带，特别是以语言表达为其专业业务的核心，构成有核、有序、有特色的独立的、不可替代的学科，其中心就是广播电视播音主持的规律。
成功的播音员主持人，不论是否经过播音主持专业的培训，都在从事播音主持之前或之中注重研究播音主持艺术规律，将姊妹专业、姊妹艺术中符合播音主持艺术规律的部分运用与播音主持之中，将不符合播音主持艺术规律的部分摒弃，将其缺口和不足在实践和继续学习中弥补。
齐越先生1963年在《播音员与稿件》一文中就曾指出：“播音是一种具有独立性的语言艺术创作。在向其他语言艺术学习的时候，我们要吸取那些对我们有益的东西，融会于我们的创作中，使播音发展成为更具有特点、更具有独立风格的语言艺术。[5]”
夏青先生的笔记本，“从50年代到90年代约有100多本，更多的是他学习时的记载，从中可以看出他的学习兴趣是广泛的，天文、地理、马列、文学。特别是古典文学方面，更是精心钻研”，“播音员的素养之一，要有高度的思想、学识水平，这要靠日积月累的学习，不断地丰富自己多方面的知识结构” [6]。 “读万卷书，行万里路，交一万个朋友”是夏青先生的座右铭。
陈醇先生在《播音语言表达的几个问题》中记述了1979年北京广播学院新闻系播音教研室播音语言表达座谈会上讨论的观点：“我们要向电影、话剧演员学习感受力、想象力，解决我们播音中目前突出存在的一个样式、一个腔调的问题。同时，我们应该坚持播音的强烈的政治鼓动力量和严正的语言逻辑力量。即使播音员播送小说、诗歌等文艺作品，也应有我们自己的特点。[7]”
张颂先生1983年的著述《朗读学》成为1990年《播音创作基础》的准备。张颂先生在《朗读学》中论述了朗读学受到语音学、语言学、文学、形式逻辑、辩证逻辑、生理学、心理学的指导、影响和制约，与教育学、美学的历史渊源关系，并特别强调了作为演讲学的孪生兄弟，孕育和生发出播音学和朗诵艺术，在同其他姊妹艺术的交流中成长，在不断输出输入中壮大。这也正是当时“在朗读学的基础上，向新闻广播电视宣传发展，以新闻性为特征，进行‘目中无人，心中有人’的有声语言的宣传，正孕育着的播音学”的特点[8]。从《播音创作基础》看其与《朗读学》的相通之处，可谓无处不在。而情景再现、内在语、对象感三大内部技巧中也会看到与“内心视像”、“潜台词”、“创作交流”的承继关系[9]。
因此，所谓无师自通，并非自然形成的先天智慧的体现，而是后天不同领域学习中与播音主持专业学习内容相通部分成果的体现，更是在实践过程中不断总结内部规律并进一步付诸实践的结果。这充分证明了播音主持专业是有学有术的，其学术的属性是任何学科都普遍具有的实践性，也是其作为边缘学科的综合性的具体体现。
四、系统学习是掌握播音主持艺术专业规律的捷径
上述论述的结论十分明显：播音主持是有学有术的。但这学和术不是一成不变的，不是封闭固守的，而是不断从播音主持实践中汲取营养，使其成为更符合培养播音主持规律的科学。
同时要承认，具有厚实相关专业知识底蕴的播音员主持人，通过播音主持实践并在实践中不断总结提炼，可以逐渐参透播音主持规律，大多数未经过专业培训的播音员主持人可以一定程度上弥补专业学习的欠缺，使实践中的学习成为继续教育的一部分。但每个具体播音员主持人的具体实践总是带有局限性和片面性，而经过众多播音员主持人多年实践证明的集体智慧的结晶播音主持规律，以播音主持专业培训的方式传授给即将或正在从事播音主持实践的后学者，成为指导业务实践的理论和专业技能基础，避免了在实践中从头摸索、重复错误、以失误或教训为代价后的对真理的认识。
播音主持的专业培训给后学者提供了专业学习的理论和实践范本，成为掌握播音主持规律的捷径，也是播音主持专业高等教育成功的基础。尽管现状播音与主持艺术专业仍有需要不断改进、创新、提高的巨大潜力，但主流教学单位的人才培养效果和其多年来积累的人才培养经验，证明其仍有其存在的理由，多数未经专业培养的播音员主持人在工作过程中选择专业进修或再学习以求提高，也是播音主持培训有效地理由，播音主持专业教材不但成为高校教材，也成为不少在职播音员主持人读本，更是播音主持理论体系被认可的理由。
一个未经证实的故事是，某著名主持人在高校新闻系学习时与播音专业学生同寝室，对学习知识如饥似渴的他，不但饱读相关专业的有用和“无用”的书，而且与同寝室友共同参加晨练，共同研播例稿，共同完成播音实践作业，几乎是编外“辅修”。而从其主持节目中语言表达的功力判断，除声音条件等硬指标外，几乎毫不逊色于播音专业学生。这或许可以称为“近朱者赤”或许干脆就承认了“辅修专业”的辅修效果。十分重视播音实践的关山先生曾指出：“要提高传播效果，增强受众参与感，还必须扎扎实实研究和运用语言的艺术规律。”这是从实践中来、掌握了实践规律、又在实践中大放异彩的老播音员的经验之谈，是对“理论来源于实践又反过来指导实践”这一真理的深刻认识的结果，也是本文的鲜明观点：播音主持的规律来源于播音主持艺术实践的总结，同时，新闻、传播、语言、表演等姊妹专业“他山之石”可“攻”播音主持 “之玉”，但是，播音员主持人的成长和培养必须符合和尊重艺术规律，而通过系统学习是掌握播音主持艺术专业规律的捷径。
参考文献：
[1] 姚喜双.播音导论教程[M].北京：中国广播电视出版社，2001.
[2] 齐越.寄语青年播音员[M].北京：广播学院出版社，1986.
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[4] 王振堂.中国播音学文集[M].贵阳：贵州人民出版社，1994.
[5] 齐越.寄语青年播音员[M].北京广播学院出版社，1986.
[6] 葛兰.在“夏青播音成就研讨会”上的发言[Z].内部资料，1998.
[7] 陈醇.陈醇播音文集[M].北京：中国广播电视出版社，2007.
回顾:体育新闻教育应运而生
1985年,上海体育学院为适应新闻媒体的需求,经专家论证在全国率先试办体育新闻专业。当时,上海体育学院从在校的83级学生中选拔了16名政治表现好、热爱写作、能力较强的学生进行每周10节的新闻写作专业理论课;1987年,该校体育新闻写作班从87级新生中挑选了11名高考成绩好的体育类学生从一年级起开始培养。1989年教育部批准上海体育学院在全国率先成立体育新闻专业,并于1994年正式成立体育新闻系。
随着1999年新办本科专业权力下放到各省一级批准,不少体育学院相继开办体育新闻专业,一些综合院校的新闻传播院系也开设体育新闻方向和专业。据不完全统计,我国目前进行体育新闻专业教育的高校共22所,其中体育院校11所;综合类大学8所(含只开设相关课程);其他院校3所。
25年来,国内的体育新闻院系体育新闻教育积累了一定经验。如上海体育学院2007年修订的本科教学计划增加了实践教学和双语教学课程的比例。该系利用上海国际赛事较多的优势,鼓励学生用英语直接参与国际体育赛事采访报道,提高英语口语和体育新闻采访专业能力。北京体育大学的新闻学(体育新闻)专业从2006年开始,根据学生就业取向和课程间的关系设置模块,要求学生至少选修其中的两个完整模块,模块内的课程有知识和能力的内在联系,整体上适应某一领域的就业需求。
2004年,中国体育科学学会体育新闻传播分会成立,2005年起每年举办年会,这为体育新闻传播方面的学术交流提供了一个有效的平台。
在本科生培养积累一定经验的基础上,成都体育学院和上海体育学院先后于1997年和2000年招收了体育新闻学方向的硕士研究生,开创了我国高等院校体育新闻高层次人才培养之先河。
创新:体育新闻教育顺势而上
在新闻教育创新方面,各个体育新闻院系做了不少探索,并取得了很好的效果。
1.关于课程教学改革
体育院校办新闻专业,要在新闻通识的基础上体现体育特色,因而新闻课程和体育课程的数量、结构等问题需要解决。经过创新,各个院系摸索出适合本系的体育专业知识类课程。
西安体育学院主要由体育公共教研室为非体育专业学生开设体育公共课,讲解赛事知识。广州体育学院开设《体育观赏》和《竞赛规则》两门课。成都体育学院原先让术科老师开设体育项目课程,但是项目多,占用课时长,效果也不好。之后开设《赛事报道概论》课程,这门课程内容包括4个方面:热门项目介绍、世界知名赛事的介绍、世界知名俱乐部的历史发展、体育史等。上海体育学院开设了《运动项目分析》课程,介绍一些运动项目的规则等。沈阳体育学院此前请10个项目的专业老师给新闻系的学生上课,但效果不佳。现在通过选修课为非体育专业学生开设公共体育课,让学生在10个项目中选2个项目,学精学透。
2.对实践能力的培养
实践能力是体育新闻专业能力的一个重要体现。成都体育学院的数据显示,早先该系有60%的毕业生到媒体工作,其中60%是在体育媒体;现在这两个数据分别为40%和30%。因此,学生的实践能力培养是体育新闻专业特色之一。
广州体育学院利用3个暑期的3个月时间进行课外学习。大一学生暑假进行社会调查,配备指导老师,完成调查报告;大二学生暑假开始到媒体实习,发表作品;大三则进行大实习。在课堂上,则增加采写编评、非线性编辑操作、电子排版等课程,把课堂教学、第二课堂学习和实践实习有机结合起来。
北京体育大学尝试开设一门高端课程,把所有需要实践的部分拿出来,统一开一门实践课。如让学生从策划开始,从头到尾完成一期报纸或者一部DV。沈阳体育学院认为学生的实践能力在课堂上学时不够,课后靠老师义务加班也不现实,因此尝试改革毕业论文形式,如编一张报纸或拍一部DV来代替传统毕业论文等。成都体育学院设立了“新闻艺术节”,安排两天时间,进行“5+1”模式的比赛。“5”是指主持人、网页设计、DV、摄影和新闻作品的比赛,“1”是变化的比赛项目,如舞台剧、诗朗诵等。78%的同学至少参加过一个项目,所有裁判都是媒体或广告公司等人员,这样不仅让同学觉得很专业,也加强了专业和用人单位的沟通。
展望:体育新闻教育迎难而进
在研讨会的分组讨论中,一些体育新闻专业毕业生从业界角度对体育新闻教育和专业人才培养各抒己见。
著名新闻学者李希光曾说:“改革中国的新闻教育,首先要对新闻学有一个开放和诚实的认识:新闻学是一门实践教育和职业教育,新闻学需要的是实战和实践。”①基于这一认识,他在上《新闻采访写作》课时,尽量采用实践教学,让学生通过实践发现问题、提出问题、寻找答案、解决问题,并通过实践性教学,培养学生快速、清晰、准确、深入的高质量的采写报道能力与学生的团队合作精神。在他的课堂上,主角不是老师,而是学生。不是老师问自己“我今天要讲什么?”而是问:“我的学生今天该做什么?”他把这种新型的教学模式称为在“战争”中学习“战争”。
我国新闻媒体经历了多年的粗放型发展阶段,这意味着未来几年新闻媒体对新闻人才的需求十分有限,而新闻专业招生规模不升反降,面对这种情况,院校的新闻教育应重质而非重量。提升新闻教育质量,培养优秀的新闻人才,更需要新闻教育工作者注重实践教学,切实培养学生的新闻实务素质,让学生在实践中进一步理解和运用新闻采访的方法和技巧。
一、当前高校新闻实践教学存在的问题
1.人们认识上的偏差
长期以来,部分老师和学生错误地认为:学校主要教给学生理论知识,而实际操作和动手能力的培养是新闻单位的职责,应该由新闻单位进行业务培训,只有在新闻单位的锻炼才叫新闻实践,在新闻单位实践期间所采写和发表的稿件内容才是新闻。这种观念在一些人头脑中根深蒂固,而这种观念的形成也和我国长期以来的教育体制有关。我国现行的应试教育、分数决定升学、分数决定学生命运的现实,使我们的学校,不管是小学还是中学都只重视学生书本知识的学习,不重视或无暇顾及学生动手能力的培养,而这种现象到大学也依然没有改观。
然而,这种错误的认识给实践教学的建设带来了误导,同时也给学生造成了认识偏差,致使学生认为校园里没有新闻可以采写,在上课期间也就没有实践的必要,甚至有相当一部分学生在假期也不到新闻媒体实习,就等着院校的安排。怎么样才是新闻实践,新闻到底在哪里?而实际上,时时处处有新闻,处处时时可实践,新闻就在我们身边,锻炼的平台就在我们眼前。其实,院校里面有许多值得采写的新闻,而且院校一般都有自己的新闻媒体,这就为新闻专业学生的实践提供了一个锻炼的舞台。同时,学生也可以充分利用假期到媒体实践。这样既可以加深对理论的认识,又缩短了在媒体正式实习的适应期。
2.实践教学经费的缺乏
要给学生提供实践机会,就要有经费的支持。请专家学者到校园开讲座,送学生到媒体实习,带领学生到实地采访,学生办报纸、搞新闻摄影等都需要经费,而很多学校在经费上又严重不足,更缺乏实践经费,所以学生不能出去实践,甚至还存在着广电专业没有摄像机、编辑机,新闻专业没有照相机、电子采编系统等。新闻专业相关实验室规模小、功能单一、有效利用率低,严重影响学生实验技能、综合能力和创新能力培养,还影响学科之间的渗透和科研协作等。由于资金投入不足,相当数量的实验室设施落后、严重老化。部分学校开设了新闻实践基地,但由于经费的缺乏使得实践教学基地流于形式,而实践教学基地的缺乏成为制约大学生实践能力的瓶颈之一。
3.实践教学师资力量的匮乏
这是高校新闻实践教学中最为关键和突出的问题。我国高校的新闻学教师多半是从新闻院校毕业的,他们除了在校期间几个月的实习外,几乎没有再到新闻媒体接受锻炼,他们理论知识丰富而实践经验严重缺乏,当然在实践教学方面就难以有所作为和突破;还有的教师既没有系统学过新闻,也没有从事过新闻工作,就上课讲授新闻;更有甚者,有的大学没有教师,便让文学院、中文系的教师改行教新闻,其结果是教师抱着书本讲,学生抱着书本听。很难想象,一个不知道编辑和记者是如何采写新闻的教师能够让自己的学生弄明白新闻到底是怎么回事。而在美英等处于全球新闻业发展前沿的国家,情形却不是这样,他们特别强调新闻学专业教师的新闻从业背景。比如,全美新闻院系里几乎所有教授新闻实践课程的教师都有新闻从业的职业经历。
4.实践教学管理的不规范
高校实践教学管理,国家尚未形成完善的高校实践教学制度体系,更没有支持高校实践教学的立法,这使得高校实践教学在很多方面没有标准,没有规范。同时,高校缺乏对实践教学质量积极主动的自我约束机制,实践教学有较大的随意性,缺乏制度化的全过程监控体系。另外,以理论学习成绩为主的人才培养考核评价体系在我国高校沿用已久,而独立的实践教学考核体系目前尚未建立或健全,从而无法对教师的实践教学能力和学生的实践能力做出公正而又科学的评价,严重抑制了学生开展实践活动和教师从事实践教学的积极性。
二、改进新闻实践教学模式的途径
针对上述情况,当前新闻教育的首要任务应是在强化理论教学的同时,提升新闻专业学生的实践能力,加强实践教学建设。总体来说,笔者认为高校新闻实践教学从以下几方面努力。
1.明确新闻实践意义,培养实践意识
首先,在教学中要明确实践的重要性。在新闻专业学生入学之初,就应让学生明确新闻学是应用型学科,新闻学习应为实践服务,新闻应为传媒改革服务。新闻专业是实践性很强的学科,如果脱离了社会实践和社会生活,只研究理论,那么该学科也就失去了存在的意义,因此必须重视实践。这点也应一直贯穿于新闻专业课程的学习始终,无论是从事新闻业务还是从事新闻研究,都不得脱离实践。
其次,明确实践的真正含义。在新闻学快速发展的今天,很多师生都认识到了实践的重要性,但对实践的理解却比较狭隘,认为会新闻的采写编等实务能力就是实践能力的全部,其实实践性更重要的是对社会现实世界的认识与关注。新闻就是通过专业操作能动地再现客观现实世界,如果没有对社会、民情的关注,采写能力再强也不会产生优秀的新闻作品。这首先要求新闻专业的教师对新闻业和社会有自己独立的观点,能引导学生关注热点问题,并能将自己的观点及时形成教研成果融入到教学过程中。在教学过程中,教师必须在教学中明确实践性的真正含义,鼓励学生多接触社会,多了解社会。此外,我们有些学生在选读新闻专业之前并未明确自己的学习目标,入学后就出现了新闻专业学生不看新闻的现象。优秀的新闻作品往往具有直接的社会影响力,通过接触大量的优秀新闻作品, 可以增强学生的新闻职业荣誉感,从而增强学生学习新闻专业的兴趣。
再次,注意培养学生的实践意识。增强理论教学中的实践意识不等同于理论对实践的被动盲从,否则难以指导实践和适应时展。新闻理论应具有一定的前瞻性,教师要密切关注新闻传媒的发展趋势,对未来新闻媒体的需求作出正确的预测与判断,如准确判断网络时代的新闻人才需求状况,或大传播时代的新闻传媒人才需求状况,有针对性地修正培养目标,以使培养出来的人才具有更强的竞争力,能适应未来的各种变化,也一改当前新闻教育在传媒界被动、滞后的局面。
2.建设过硬教师队伍,密切联系媒体
能不能培养既具有理论基础又有实际动手能力,既“上手快”,又“有后劲”的学生,一个关键因素是教师的教学水平。新闻本身就是一门实践性很强的学科,我们的教师如果没有参加过新闻实践,没有一定的实践经验积累,是很难讲好新闻的相关知识的,如果教师的新闻知识都是从书本到书本,那么他对实践中发生的问题就没有解决的能力。因此,新闻院校应有一支与新闻媒体保持密切联系的教师队伍。现在新闻院校的专业教师队伍主要有两方面组成:一方面是新闻院校自有教师,而这部分教师多半是从新闻院校毕业的,他们除了在校期间几个月的实习外,几乎没有再到新闻媒体接受锻炼,而这部分教师尤其教业务课程的必须要到新闻媒体接受锻炼。这不仅是新闻专业理论教学的要求,也是搞好新闻实践教学的内在要求。一般来讲新闻院校都要有一批在媒体做兼职的教师,通过做兼职的方式与媒体保持密切联系,提高自身的业务技能。还有一方面是从新闻媒体聘请有资历的老记者和老编辑担任院校教授。他们对新闻业界比较熟悉、有丰富的实践经验,且对各个新闻媒体需要什么样的人才也相当清楚,有助于新闻专业实践更好地开展。
3.加强实践教学投入,建立实践基地
高校还要加强新闻实践教学的投入。要让学生能看到电视,能听见广播,能上互联网,能看到国内重要的有影响力的报纸和国外一些重要的报纸,避免出现新闻专业的学生看不到新闻的现象。要有一定的实践教学经费,使学生可以走出去,也可以把一些专家和名记者、名新闻人请进来。
此外,还有必要建设教学实践基地,给学生提供更宽广的实践和展示自己才能的舞台。高校应该和当地的报纸、广播、电视等媒体建立广泛而深入的联系,有条件的院校甚至可以和其他地区的媒体建立联系,通过建立新闻实践基地满足学生新闻实习的需要,这是目前各高校普遍采用的做法。如我院和《辽西商报》共建新闻与传播教研基地,共同开展教学、科研与新闻实践业务探讨活动,组成大学生记者团。《辽西商报》支持学生到该报实习,并定期派有经验的记者带领学生去采访或开设新闻专题讲座。同时,两家单位还针对报业发展面临的前沿性问题共同开展探讨和研究。这样的做法使理论教学和社会实践相结合,使学生虽在校内学习,但同时受到来自新闻单位的培训和熏陶,这样的学生才能受到用人单位的赏识和认可,从而解决高校教学与媒体需求相脱节的问题。正像清华大学教授李希光所说:“今天新闻媒体面临的许多问题是无法在抽象、空洞的某种理论中找到科学答案的。那种完全脱离新闻实践的教学无法解决中国新闻媒体面临的现实问题。新闻学院不是从概念到概念的空洞的传播学理论教育,而是传授学生们最基本的新闻学原理、基本采写技能和基本价值观,使学生们在走进复杂的社会从事新闻报道前受到过严格的专业基础训练。这种新闻学基础训练的严格性类似医学院、法学院对学生的训练。”②
4.重视学生新闻实习,安排灵活有序
学校可以从不同方面安排学生的实习:一是安排好学生的毕业实习。这是新闻专业学生主要的新闻实践时段,是新闻实践教学的重头戏,在这一特定实践时段里,学生必须按规定完成一定量的实习任务,而且院校也比较容易对这段时间的新闻实践进行联系、组织和管理。学校应帮助学生落实实习单位,与之经常保持联系,解决实习中的各种困难和问题。学校还要鼓励学生增强新闻实践的意识,使学生自己有意识地利用一切机会进行实践。二是在校上课期间进行实习。上课期间可以结合课程进行实习,如结合《新闻摄影》课安排学生到校外的风景区、旅游点等地搞新闻摄影实践活动,或者到校外抓拍一些有新闻价值的照片等;结合《新闻采写》课组织学生到一些企业、单位进行采访。此外,学生还可以利用校内的媒体提供的平台进行初步实践锻炼。如果条件允许,学生可以自主创办自己的媒体,这样学生就可以对什么是新闻及新闻基本运作有个初步认识。三是安排学生利用寒暑假和“五一”、“十一”等假期进行新闻实习。由于客观条件限制,院校提供的锻炼舞台还是有其一定的局限性,而假期时间比较集中和充分,有利于学生更全面地深入到新闻采写实践当中,所以,还是要不失时机地鼓励和安排学生利用时间较集中的假期进行实习。如果学校能很好地利用起来,进行认真的组织和安排,对学生能力的培养和知识的积累是非常有帮助的。
5.培养理论联系实际能力,突出实践性
理论来源于实践,能对实践产生指导作用的理论无一不是从实际中来,到实际中去,然而,理论联系实际往往成为新闻教学中的一句套话、空话。新闻专业学生的学年论文或毕业论文,常常存在缺乏支撑性理论或者理论不能有效结合实际展开论述等问题,这一方面是由于其理论素养较低,另一方面在于平时课堂教学中理论结合实际的能力培养较少。新闻专业应该培养学生理论与实际联系的能力,突出学生的实践能力。
比如《新闻学概论》这门课程作为新闻专业的基础理论课程,一般在大一下学期开设,侧重于新闻基础理论的讲解,涉及到的概念、原理比较抽象概括,对于大一的学生来说,这些理论很难理解。那么,如何讲好这门课程,如何将新闻理论讲授与开放的、变化的、活跃的新闻世界以及现实世界相结合,这是值得我们思考的。笔者在讲解这门课程时,每周(周三学时)都会专门留一节课给学生评说新闻,初期要求学生选一则新闻加以评说,给每位上讲台的学生5～10分钟时间,首先简要阐述新闻及新闻来源,然后从新闻客观性、倾向性、真实性、新闻价值等角度加以评说,中后期把评说的范围扩大至对一类新闻、一种媒体、一类媒体等,就媒体责任、媒体伦理、媒体环境、媒体运营方针等展开评说,评说之后学生相互点评或补充,然后由老师加以点评总结。这样一来,既督促了学生广泛阅听新闻,密切学生与新闻现实的联系,也加深了学生对理论的理解与把握,培养学生理论联系实际的习惯与能力。
注释
①李希光:《我们需要什么样的新闻学课堂?》/system/
2007/08/01/050917304.shtml
第一章总则
第一条毕业论文是实现本科培养目标的重要教学实践环节，它既是学生综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能进行科学研究工作的初步训练，也是学生掌握科学研究的基本方法，培养分析问题、解决问题能力的教育过程，同时还是对学生综合素质和能力的全面检验。为了进一步做好本科生毕业论文工作，加强毕业论文管理，结合我院实际，特制定本条例。
第二章毕业论文工作的组织和时间安排
第二条本科生毕业论文工作实行学院教务处和教学系（二级学院）两级管理的制度。各教学系（二级学院）分管教学工作的领导负责本二级单位各专业毕业论文写作计划的审定、开题指导、时间安排、指导教师的配备、中期检查、评阅教师的安排,成绩考核、答辩、推荐优秀论文等工作。
第三条各教学单位应在第7学期结束前1个月，将毕业生毕业论文指导教师姓名、指导范围、指导学生数张榜公布，可以由指导教师与学生双向选择，也可以由教研室根据学生所报的论文选题，统一安排指导老师，确定指导关系，并指导学生借阅参考书目。
第四条指导教师应在第8学期第3周前向学生下达的毕业论文任务书，任务书包括就选题的意义、创新性和可行性进行论证，并对研究的内容及要求提出建议，安排学生的写作进度，提供主要参考文献。
第五条学生应根据指导教师所下任务，在导师的指导下撰写论文开题报告，并于第8学期第3周前向指导教师递交书面的开题报告，经导师同意后确定论文撰写提纲。
第六条各教学系（二级学院）办公室负责学生毕业论文工作的后勤保障、成绩登记及存档工作。毕业班学生毕业论文成绩不及格者作结业论处，在结业一年之后、四年之内回校申请，补写毕业论文，成绩及格者可申请换发毕业证书。
第七条为确保毕业论文的顺利组织，确保学生具有毕业论文撰写能力，保证学生毕业论文的质量，各教学系（二级学院）最迟应在大学一年级第二学期开设相应的写作课程，同时根据各专业教学大纲的要求，对照本专业现行课程体系，增开大纲中明确规定、目前尚未开设的课程。
第八条学院教务处负责本科生毕业论文撰写的进度检查、质量抽查、优秀毕业论文评选和汇编等工作。学校其它各有关单位、部门对毕业论文工作也应积极支持、主动配合。
第九条各二级学院可在第8学期为学生安排2至3周时间专门撰写毕业论
文，毕业论文工作须在6月初全部结束。
第十条各二级学院应在第8学期结束前，将优秀毕业论文（占各专业毕业生总数的5%）光盘交教务处，以便编辑出版《优秀毕业论文集》。
第三章毕业论文的选题
第十一条毕业论文课题的选择，必须符合本专业培养目标的要求，与所授学位一致；选题要有新意，并有利于提高学生综合解决问题的能力。学生可自选题目，但要有一定的研究价值，提倡有一定开拓性，鼓励有学术价值的题目。
第十二条选题要考虑学生的专业基础和实际水平，选题不宜过于宽泛，应是学生在短期内经过努力能基本完成或者可以相对独立地做出阶段性成果的课题。
第十三条外文翻译不作为毕业论文的选题对象。
第十四条各教学系（二级学院）可以自行确定选题范围，公布后由学生根据自己的情况与兴趣选定，课题也可由学生自己提出。应鼓励和支持少数优秀学生选做创新性强或与学校的科研项目紧密结合的课题。
第十五条毕业论文一般为一人一题。如课题需要有两人或以上合作完成，须由指导教师提出，经院（系）领导批准，但每个学生必须独立承担合作论文相关部分的撰写工作。
第四章毕业论文的指导
第十六条毕业论文指导教师一般由具有高级专业技术职称（含副高）、有教学和科研工作经验的教师或者讲师（要求至少在公开刊物上发表过2篇论文）担任。
第十七条毕业论文指导教师的职责如下：
1.根据自身的教学与科研实际，结合学生的专业、专业方向和学习兴趣下达毕业论文任务书，指导学生选题，向学生讲清课题的意义，提出明确要求。
2.向学生介绍相关参考书目，进行文献检索指导；审阅学生的社会调查计划和实验设计方案；指导学生书写开题报告、拟订并审查论文写作提纲及论文设计工作日程安排。
3.对学生撰写论文进行指导，一般不少于4次，并要有指导记录，每次指导的具体情况须及时记录在“毕业论文工作情况记载表”的相应栏目，并由指导教师和学生签字；在指导过程中重视教书育人，注重科学思想、科学精神、科学方法的熏陶和教育，培养学生实事求是的科学态度和勇于创新的进取精神。
4.对所指导的论文提出评阅意见，写出评语初稿，给出评定分数，推荐优秀论文。
第十八条每名教师同时指导的本科生毕业论文数不得超过10篇。
第十九条如确有需要，经所在教学系（二级学院）负责人审核批准，学生到校外科研单位做毕业论文，可聘请该单位相当于讲师以上职称的科技人员进行指导，教研室应派专人联系，定期了解情况。
第五章毕业论文的开题、撰写、评阅和答辩
第二十条毕业论文的开题
1.学生必须首先进行毕业论文开题，方能进入论文的正式撰写阶段。
2.论文开题由各教学单位自行组织，一般由指导教师把关。
3.学生在开题报告中应阐明选题的原因、该选题的意义、题目来源、相关资料的收集情况及论文提纲。
4.题目来源包括学生自选题目和教学系（二级学院）备选题目两种。
5．学生须向指导教师递交书面的开题报告，经导师同意后将开题报告填写在《四川外语学院本科毕业论文工作情况记载表》的第3页。
第二十一条毕业论文的格式
1.第一页为论文封面，采用学院统一的封面格式，内容包括毕业论文题目（中外文）、系别、专业、年级、学生姓名、指导教师及毕业论文结稿日期。
2.第二页为论文题目页，包括论文题目、论文摘要（200宇左右）和关键词（3—5个）。
3.第三页为论文目录页。
4.第四页起为论文正文。正文内容一般包括前言、论文主体、结论；正文后应附注释（引语、必要的专用名等）和参考书目（一般应不少于4本），参考书目应详细列明书名、作者、出版地点、出版社和出版日期。
5.论文的具体撰写与装订格式见《四川外语学院外语专业本科毕业论文写作规范》和《四川外语学院非外语专业本科毕业论文写作规范》（日语专业及新闻传播学院学生分别遵照《东方语学院日语系关于毕业论文写作的补充规定》和《新闻传播学院本科毕业论文写作规范》执行）。
第二十二条毕业论文的撰写要求
1.思想内容健康，观点明确。一般按科研论文体例撰写。根据专业特点和学生实际，也可有专题调查、读书报告等体例。
2.论据充实，数据可靠，对所论述的问题有归纳总结，有分析批评，有个人观点和见解。
3.行文条理清楚、重点突出，语言准确、简练、流畅，字迹工整。
4.非外语专业本科毕业生毕业论文正文以6000字左右为宜；外语专业本科毕业生毕业论文须用外语撰写，正文不少于4000单词（日语为6000字左右）。
5.毕业论文一般要求用A4纸宋体（日语为“明朝体”，英语等外语用“Times New Roman”体）小四号字打印，标题用四号加粗，并由各教学系（二级学院）
汇总磁盘存入光盘，并将纸质材料装订成册。
第二十三条毕业论文的评阅
1.评阅教师资格：毕业论文的评阅教师一般由具有高级专业技术职称（含副高）、有教学和科研工作经验的教师或者讲师（要求至少在公开刊物上发表过2篇论文）担任，由各教学系（二级学院）统一安排，每篇论文至少要有1名评阅教师。
2.评阅标准：评阅教师应根据我院《本科毕业论文评分参考标准》写出评阅意见和评阅得分。
3.评阅时间：论文评阅应在毕业论文答辩前一周结束。
4.每名教师同时评阅的毕业论文数不得超过12篇。
第二十四条毕业论文的答辩
1.所有毕业论文必须参加毕业论文答辩。论文答辩由各教学系（二级学院）自行组织，各教学系（二级学院）应提前两周通知参加论文答辩的老师与学生。
2.论文答辩小组至少应由3位教师组成。每个学生的答辩时间不超过3 0分钟。
3.答辩小组应在论文答辩结束以后对学生的毕业论文书写评语，并给出论文答辩分数。
第六章毕业论文的成绩评定
第二十五条毕业论文的成绩由指导教师成绩、评阅教师成绩和论文答辩成绩三部分组成，其中指导教师成绩占总分的40%，评阅教师成绩占20%，论文答辩成绩占40%。
第二十六条各指导教师应按照我院《本科毕业论文评分参考标准》写出评语和分数，把好毕业论文质量关。
第二十七条各教学系（二级学院）至少应组织1名教师对学生的毕业论文进行评阅。评阅教师也应根据我院《本科毕业论文评分参考标准》写出评阅意见和评阅得分。
第二十八条毕业论文评分统一采用百分制（百分制与等级制对应换算如下：90分以上为“优”；80-89分为“良”；70-79分为“中”；60-69分为“及格”；60分以下为“不及格”），各单项小分以及论文的总成绩填入《四川外语学院本科毕业论文工作情况记载表》的最后一页。
一、互联网思维对法语教学的启示
互联网思维，就是在互联网、大数据、云计算等科技不断发展的背景下，对用户、对产品、对教育价值链进行重新审视的思考方式。传统的法语教学，必须搭上互联网时代的信息化快车，贯彻用户思维，采取学生喜闻乐见的教学模式，丰富法语教学的课程、教材、课件和课业，必须优化法语教学的内容、模式、手段和效果。因为时展了，学生的视野开阔了，专业教师必须牢牢把握学生的求知心理，推陈出新，不断升级优化教学模式，提高课堂教学的效果，提高学生听说读写的综合能力，提升培养质量。
二、多媒体课堂的升级优化
多媒体技术把法语课堂教学与学生的个性化学习特征和职业需求有机地结合起来，提供了一个多样化的学习环境，通过在极大丰富的网络资源中搜寻相关的专业法语知识，开发有效的教学工具，借鉴互联网思维，显示出资源组合的强大优势，符合移动互联时代学生学习的灵活性。基于网络环境下的多媒体教学模式，打破了单向传播的传统模式，以启发式、讨论式和研究式的知识传授，不仅丰富了教学内容，提高了教学效率，而且促进了教育观念的更新，是应用互联网思维改革法语教学模式中最为立竿见影的手段。多媒体法语教学具有以下优越性：既发挥了教师的指导作用，又充分体现学生的认知主体作用，通过访问相关知识网站获取所需资料，进行研究性学习，并且以提高语言能力为核心目标。多媒体法语教学的艺术化水平，取决于教师的构思以及对软件功能的掌握程度。多媒体课件基本要素有：文字、图片、表格、视频、音频、动画等。制作课件的主流软件有：3dsmax、flash、autocad、VisualFoxPro、PowerPoint、Authorware等软件。自制课件可以控制播放速度、出场顺序、细节显示及图形效果等，重点词汇的用法和搭配用大号艺术字体予以强调，有选择性地导入音频（原声朗读+音乐）。视频内容因为吸引眼球成为课件的重要资源。例如，TV5就是排名第四的全球性法语电视网，播放国际新闻、电视剧、电影、音乐资讯及游戏节目，成为深受法语专业学生喜爱的即时性内容的来源之一。其网络内容下载方便。为了鼓励学生参与多媒体教学，法语专业教师设定小组合作任务，评选“最美法语好声音”，发动学生自觉提升语音优美性与语法准确性。任务一是为法语电影片段现场配音，任务二是微电影编辑，鼓励法语专业学生利用数码相机、摄像机和智能手机制作微电影，将动态画面与法语配音有效地结合，于课堂择优展示，实现自我效能感和朋辈激励作用，培养学生的观察能力、思维能力和创新能力，实现自主学习和协作学习。针对学生群体对移动互联信息服务的偏好，法语教师以全球化视野，开发了微信教学辅助平台，基于教材内容配置延展阅读资料，并且利用智能手机与学生开展语音及文字的互动，答疑解惑，解决剩余难点，实现第一课堂和第二课堂的有机结合，坐堂指导和移动指导的完美组合。教师用跨文化的视角和信息化的手段去引导学生理解异域文化，并使学生具备跨文化交际能力。全体教师集思广益，根据反馈做出调整，逐步建立起自己的电子备课系统，完善素材库和课件库，制作更加精美的课件，选用更适合教学内容的电影和新闻作为补充资料。在教学安排上，预设好教师讲授、播放课件、课堂讨论、回顾总结的时间比例，保证紧凑有序、寓教于乐、富有成效。通过借鉴互联网思维的多媒体教学，学生的法语综合素质明显提升：阅读速度达到每分钟80词；30分钟内写出80-100词的文章概述或话题讨论；借助词典将法语课文翻译成正确通顺的中文。多媒体教学实践多管齐下，与教学目标紧密结合，应用于法语精读、法国文学、法语视听、法语语法和法国文化等核心课程，形成了基于用户思维和迭代思维的组合拳，在不断升级中响应学生主动探索知识的需求。法语专业毕业生的就业质量在就业力提高的基础上水涨船高，且学生的岗位技能受到用人单位的一致好评。
三、结语
互联网思维嫁接在传统教学形式上，信息化教学手段服务于学生综合素质提高，结出丰硕教学成果。多媒体教学手段引入法语教学是一场革命，以现代信息技术为支撑，使法语学习超越时空限制，解决了课堂学习与自主学习的问题。多媒体教学的交互性、集成性、可控性，与互联网思维的内核相符，适用于网络时代强调人机对话、人际交互的外语教学活动。课件的制作要关注听课群体的差异化需求，课件的编排要符合心理认知规律，课件的使用要遵从教育学原理，将重点训练内容凸现在学生可注意的范围内，课程的安排要有针对性辅导。因人而异、因材施教、手段多样、形式灵活、直观逼真，提升多媒体的教学手段，塑造多样化的学习环境，提供多元化的学习内容，激发学习法语的激情，达成事半功倍的学习效果。
作者：白琨 单位：北京国际关系学院外语学院法语系
关键词 中学英语 教学 弊端
一、教学观念上的弊端
多年来，语法为纲，翻译为方法的教学模式，使相当数量的中学英语教师形成了以自己为中心，一言堂的教学习惯，以及多讲，细讲才是“有水平”的教学观念。学生在课上完全处于被动的位置。许多英语教师习惯于演绎性教学方法，大讲特讲语法，觉得不讲就不叫上课，心里不踏实。
而新教材则要求以学生为主角，交际为中心，操练为重点。它不要求所有第一次出现的语法现象都讲，目的是让学生先有感性认识，先学会用。见多了，用多了，感性认识加深之后，教师和学生再一起归纳和总结，我认为采取这种新的教学观念会使学生由被动转为主动去学习英语。
二、教学方法上的弊端
教师教学观念上的守旧必然在教学方法上反映出来。有些教师课上以讲解词汇、领读课文、分析语法和翻译课文为主，学生语言实践的机会很少。有些教师不明白，语言是工具，学习语言不像理科学习一样，以理解为主。一个外语教师绝不是讲得越多越好，而是要能控制自己的讲解时间，做到少讲、精讲，适可而止，把时间让给学生，心甘情愿地把主角的位置让给学生，以他们为中心。既能做导师，又能做合作者，又能当配角的教师，才是交际英语教学所需要的合格教师。另外，如果在讲授英语课程时，最好能插入一些与实际生活有关的小故事和新闻轶事，或者将情景教学方法引入到英语教学当中的话，会得到事半功倍的效果。这样也能将学生的兴趣充分调动起来。
三、教师业务水平上的弊端
在过去的十几年里，高等师范院校虽然为中学培养了大量的英语教师。但是，由于种种原因，合格的中学英语教师仍然不能满足需求，这种现象在非重点中学里尤为突出。仅以考察过的几所中学里的一般中学为例：梁河县芒东中学，教职员工总数为84人，仅仅只有9名英语教师，而且基本上都是地方培养的专科生或者是进修生。梁河职中总共有专职教师40名。梁河县小厂中学有教师38人。这三个学校英语教师非常缺，尤其是正规英语专业毕业的英语老师更是匮乏。只能勉强维持日常的教学。没有英语老师时，其他科室的老师只能凑合着也教英语课。
在过去的十几年里，各种夜大和职大为我国的教育事业做出了很大贡献。但是，由于各种条件所限，这些学校对其英语专业学生的听说能力训练的严格程度远不能与正式外语院系相比。因此，在这些业余大学获得大专毕业证书的教师，他们的英语能力不平衡。若让他们教旧教材，讲语法，还能胜任。若用新教材，教授和组织学生进行听、说活动，有些人可能就力不从心了。交际英语对教师提出了更高的业务要求。这些教师要改变教学方法，用好新教材，他们所面临的一个首要的也是重要的任务就是要先提高自己的英语交际能力。
四、教学管理上的弊端
新教材使用过程中也有一些教学管理上的问题。有些教学管理人员也因循守旧，认为新教材语法比较简单，没有什么好讲的，主张上课时开快车。本应该每节课学习一课书，却要求教师讲两课书。第一册本应该学习一年，但是，实际上仅仅学了半年，即一个学期。在他们看来，教学进度不是以学生是否会用所学过的知识为尺度，而是以教师有没有值得讲的语法内容为尺度。这实际上仍旧是语法为纲，教师为中心的教学观念。一方面抱怨学生听、说能力差，一方面又要求教师开快车，赶进度。
当前中学英语教育面临的四大弊端尤以观念问题最为重要。观念变了，态度积极了，其它问题就比较容易解决了。而教学观念上的弊端则根源于对外语教学中几个基本概念的模糊认识和理解，尤其是偏远地区的人们对英语的重要性认识还不够，认为英语在中国社会上的用处不是很大，所以不重视对英语的学习。
针对当前中学英语教学的弊端，我冒昧的提出一下几条主要的措施。
（一）英语的准确性与运用的流利性。
多年来，教育界一直存在着知识派与能力派的两大派别之争，即教育的目的是为了传授知识还是提高能力。我认为，走任何一个极端都是错误的。因为没有知识无法提高能力，而学习知识若不是为了提高能力就失去了学习的社会意义和价值。知识和能力是相辅相成的，不断自我发展和完善的两个侧面，缺一不可。
知识与能力的矛盾在外语教学中常常体现为知识掌握的准确性与运用的流利性的关系。传统的语法翻译法偏面地强调传授知识的准确性，忽视运用知识进行交际的流利性。实际上，准确是流利的先决条件，流利是在准确的基础上发展的。
外语教学工作者必须两者兼顾。外语教学涉及教与学两个方面，教师先把语言知识准确地传递给学习者，这是教学的第一阶段，也是初级阶段，而且这种传递只能到达学习者的有意识认知层次。作为交际英语核心的流利性是外语教学的第二个阶段，也是高级阶段。它必须来自于学习者的大脑思维的深层结构，既无意识反应层。外语教师的职责绝不是在两者中间选择其一，而是在准确传授知识之后，还要帮助学生尽快把知识从有意识理解层尽快转移到无意识反应层，以便提高他们运用知识的能力，即语言的交际能力。
（二）关于语言技巧与交际能力。
语言学习还常常涉及另外两个概念，即语言技巧和交际能力。传统的外语教学观念认为，学生在获得语言技巧的同时能自然而然地获得语言交际能力，因此把教学重点放在语言技巧上。
我认为，事实并非如此。不容否认，语言技巧是语言交际能力的基础，但是，交际能力应该高于语言技巧，前者是单向的，后者是双向的。交谈才可称之为交际，因为它要求参与者达到双向交流的目的。因此，在外语教学的过程中，教师就该尽可能多地采用结对子、小组讨论、全班辩论等形式，帮助学生进行交际能力的训练，以达到比较理想的教学效果。
把“褚橙”引入北京，并引爆这场话题的是由几位前媒体人创办的“本来生活网”。他们延续了在媒体时的工作思路——用讲故事打动人心、传播食品的文化。负责寻找故事与食品之间联系的，是本来生活网独特的职业——“买手”。买手类似“记者”，他们负责搜集各地的独特产品，总结他们的“故事点”，然后上报给运营层面，也就是类似“编辑”的角色。最后，每周大家在一起开一个类似“选题会”的“选品会”。只有大家认可的产品，才能被列入采购清单，只有最有亮点、最值得深度“报道”的产品，才能得到最集中的推广，成为“封面”或者“特写”。
“买手”，本是一个源自时尚圈的职业——买手们往返于世界各地，关注最新的流行信息，掌握流行趋势，与供应商不断沟通，组织商品进入市场，满足消费者的不同需求。而本来生活网的买手，担负的责任是在中国范围内，寻找健康优质的食材。与时尚圈的“买手”有所不同的是，他们还会把寻找食品的过程和故事记录下来，把握吸引消费者的关键点。
比如“褚橙”被冠以“品褚橙，任平生”、“人生总有起落，精神终可传橙”的“励志橙”形象。不到两个月的时间里，“褚橙”卖出了200吨。最后是因为供应商存货告罄，才提前结束。
在电子商务竞争激烈的今天，拼价格、拼物流、拼渠道……招招都要靠烧钱。作为后进者的本来生活，如果没有明显的竞争优势和差异化，势必生存艰难。但外界了解本来生活网，是从“褚橙”的故事开始的，但对本来生活网来说，“褚橙”的故事不是偶然，而是固有的工作模式。
《舌尖上的中国》在2012年掀起了大家对中国原产地、原生态美食的追捧，人们开始乐于去关注和探索美食背后的故事。但是，并不是每一位食客都有机会去深入原产地。而本来生活的买手，却会亲自去田地里挖山药，亲自下湖体验采藕，与村民一起去收获野生核桃，并把背后的故事呈现出来。
“褚橙”的故事轰动京城，但却难以复制。对于普通食物来说，要如何讲故事呢？本来生活网市场中心总经理胡海卿说：“其实食物本身的故事就大有文章，比如说，草莓谁都知道，但是很少有人能够区分出草莓的具体品种，以及不同品种的不同口感。我们把这些故事讲出来，既能普及食物知识，又显得非常有趣。”
3月正是草莓上市的季节，在本来生活网的首页上，正在热推的产品被称为“四大美莓”套装。“红颜、章姬、弥生姬、枥乙女，这四种不同品种的草莓，在市场上，它们都被统称为日本牛奶草莓，其中，弥生姬和枥乙女在国内很少能见到，人们也不太注意吃的到底是什么品类。但实际上草莓在外形、口感和香气上都有很大差别，于是我们在传播上突出了草莓品类的名字，强调了它们的区别，让消费者能够更轻松地消化这些故事，同时也增加了趣味性。”胡海卿说，这样的创意，就是我们与买手亲自到现场，与资深草莓种植专家一起，多次碰撞后的结果”。
而在今年2月，草莓上市之初，本来生活网不失时机地参与国内著名娱乐杂志《南都娱乐周刊》的年度评选，推出“选四小花旦 赠四大美莓”活动，杨幂、刘诗诗、汤唯和Angelababy 的入选，亦吸引了数十万人娱乐明星粉丝的投票及微博参与。“我们希望能做到，每次的传播方式都有趣味、有参与感。”胡海卿说。
当然，还有另一种讲故事的方式，就是讲买手自己的故事。为了探访到真正优质健康的食材，一个买手每签下一笔订单，都一定会深入到原产地亲自调查。比如看看农田周围是否有工厂等污染源；走访当地农业局和农户，看看当地的种植技术是否符合生态有机标准；最后甚至还会和农户一起下到田里，体验收获的乐趣。
这些过程中的感悟，买手们都会写成“买手笔记”。胡海卿说：“未来我们会重点讲这样的故事，因为通过买手们的感受，既能够讲出生产者的故事，又能够带出食物的故事。更重要是，它现场感十足，能够真正带着消费者走进产地，通过食物体会到当地风土人情。”
买手：游 鲸
作为一个湖北人，不了解莲藕是可耻的，尤其是最宜炖汤的粉藕早已声名远扬。莲藕可分为湖藕和田藕，其中湖藕因有营养成分丰富湖泥的滋养，口味犹佳。为了找到鲜美的湖藕，我来到烟波浩渺的湖北汉川汈汊湖。虽然已经入冬，80多平方公里的水面别有一番萧瑟之美。白天湖边的挖藕人，把带着厚重湖泥的莲藕一根根翻起、装船、称重，他们在淤积千年养分的湖泥中寻宝。千年湖水慷慨地庇佑了岸边一代代的人们，让他们生活、繁衍、读懂自然，水边的人们也自觉维护着湖水的洁净，拒绝工厂建立在湖区十几公里范围内。人与水相依相存，和谐而静美。
每天晚上12点开始，当天采集的十几万斤带泥藕开始经历粗洗、浸泡、精洗、打冰、包装几道工序。几十名工作人员在冬天刺骨的水池中忙碌6个多小时后，最新鲜的湖藕便可奔向全国的四面八方，让各地的美食者品尝一碗碗飘着香气的藕汤了。
买手：李小多
出发去山东之前，从材料中已得知徒河黑猪是本土黑猪中最优秀品种之一。
在80年代后居然濒临灭绝，后因济阳的老张与几位专家上下奔走，以举家之力保种、育种和研发，才有了如今的国家地理标志保护品种，不禁深感佩服。但直到真正见到老张，印象才真切起来，这是一位并不外向的中年人，略有些发福，但言语间充满了细致、逻辑和理想主义。
至于猪肉，真的清香、有嚼头，很有点多年未觉的老味道了。
云腿最出名之处素在宣威，但当我在昆明逗留时，一众朋友不约而同都给我郑重推荐三川火腿，好奇心不可收拾之下，便有了这次三川之行。
从丽江前往永胜县三川镇要走308国道，地图上显示的90公里的路实际上得走三个半钟头，其中一半的时间用来跨越金沙江两岸的群山。三川镇在金沙江东约40公里的位置，是个平坦的坝子，海拔从江畔山顶的2500米陡降到1570米，这种地形学名叫金沙梯级断陷盆地。在我看来，这群山环绕的小小平原，是如同香格里拉一般的仙境；四面环山，也就有了大西南独有的干热河谷气候，一年四季日照充足，动植物得以野蛮生长。
三川坝子面积不大，春天这里密密麻麻全是金黄的油菜花，本地农家每户都自养几头过年猪，冬至年前便宰杀腌制，以备来年的肉食之需。这些在中国南方本不足奇，但本地几百年传下的制火腿古法让这里的老火腿有了不一样的滋味。
只能选用瘦肉多、肥肉少的整只后腿；然后用白酒和兰坪县的拉井盐巴腌制，多少重量配多少白酒、多少食盐，都有精确的比列要求；2个月的腌制期、2个月晾晒期后，就是最为特殊的堆捂工艺，柴灰、栗炭灶灰是这个步骤的的点睛之物，灰堆性干，具有天然碱性，可起到天然增色、增香、防虫、去潮、自然发酵的作用，时间越长，香气越足、味道越厚，先人智慧，由此可见一斑。如此再捂上8~10个月，一个发酵成熟、色香味俱佳的老火腿就可呈现出炉了。
切割加工之后的火腿，色泽鲜红油润，香味引人唾下；等不及食堂开饭，我便直接上锅蒸而尝之，揭开锅盖瞬间，浓郁的香气居然让我有些感动；切片入口油而不腻，咸中带香，相比其他火腿肉质略软，味道也没有过咸，嚼劲相当舒适。配以两碗米饭下肚，腹中自然浮现一种厚实的满足感。哈哈，可惜吃货之道，所能言不足十一啊……
个人推荐吃法：1.切片上锅蒸；2.云南皱皮辣椒炒火腿；3.火腿火锅。
以脐橙为例，中国的脐橙有四大产区：四川奉节、湖北秭归、江西赣南和湖南昭阳。同一时间会有不同的橙子上市，为了选出最好橙子，首先是判断橙子的上市时间。一般来说维度越往南，上市时间会越早。买手们会亲自去每一个产区考察，找到产区内最优质的橙子，带回北京，让大家坐在一起，挨个试吃，给每种橙子打分。
当然，口味这件事比较主观，最后胜出的橙子也还要靠实验室的数据：检测橙子的糖份和酸度的比例，以及纤维素含量。“大部分中国人的口味是喜好甜一些的水果，而且希望口感细腻。因此，我们要选择糖份高、酸度低，两者比例均衡，并且纤维素含量较低的那一种。”胡海卿说。
为了保证产品品质的一致性和稳定性，本来生活网也会尽量选择那些有规模的农场，或者合作社作为供应商。胡海卿说：“毕竟我们是电商，不像《舌尖上的中国》只需要探访文化，而不必为观众确实能吃上这种美食负责。像纪录片里提到的诺顿火腿，虽然它的背后有故事，但是我们不可能去采购，一个原因是产量太低，没有办法确保产品的供给。另外就是这种纯手工制的非标准化食物，没有办法确保它质量的稳定性。”
本来生活网总裁助理、原产地部总监孙红，是一名资深的农产品专家，也是“本来买手”们的“头领”，他说，想要成为本来生活网的买手并不容易。
“买手们得受得住艰苦，热爱着土地。负责中国西南地区的买手，曾用了两个星期跑遍了云、贵、川的10多个地方，持续的高原反应简直要了买手半条命。”孙红说，偏远地区优质农产品一般难以出现在繁华都市，有时候他们需要徒步才能到达产地。的确，对于城市人来说，光想想这些就令人望而却步了。
“买手们都得经过严格的食品培训才能上岗，起码要做到心中有一个食品家谱以及美食地图。”孙红举例，红枣就分为骏枣和滩枣，骏枣最为有名的是新疆和田玉枣、山西晋中太谷的壶瓶枣和陕西西安狗头枣；滩枣最有名的是河南永城酆庄、张掖的金丝小枣。骏枣适合直接食用，滩枣熬粥最棒。各种枣每年的上市时间是在什么时候……而这些被常人忽略掉的信息，是每个买手的基本功。因为，只有把这些了然于心，才能“按图索骥”。
本来生活网强调食物故事，但并不只是追求故事，而是力求为消费者呈现当地、当季、最优质的产品。孙红说：“我们很少提及食品安全，不是不重视，而是因为这是我们的底线，而不是目标，我们只会在安全的基础上寻找最好的产品。”
在食品安全方面，本来生活网建立了自己的分温仓库，并且自己建立了独立的食品检测实验室，配备了专业的检测仪器。在进仓库前还要进行农药残留等43项基础指标抽检。而在商品出库前，还得经过一道人工分拣，以确保不让不合格商品被送到消费者手中。
李学伟：1.5万公里的寻味之路
2012年的最后一个月，李学伟都在路上。北京—兰州—西宁—兰州—乌鲁木齐—西安—北京，一大圈走下来，他的差旅费花了将近1万元，总共签下了20来单。
李学伟是本来生活负责华东、东北和西北的买手，从食品工程专业毕业的他，曾经和几个朋友做了一个叫“我买菜”的小电商。“网站运营的理念和本来生活网一摸一样，但是折腾了一年，虽然积累了不少采购的经验，网站还是因为没有投资人没有做起来。刚好本来生活网成立了。大家一聊，不禁感叹，我之前的经历就是在为本来生活网做准备。”李学伟说。
因为这段经历，让李学伟做买手时有了不少的先天优势。除了专业知识更过硬，更大的优势还在于大学同学毕业后多数都返回了各自的家乡，多半进了畜牧局这样的对口单位。去产地之前，李学伟可以通过同学先推荐几家靠谱的企业或者合作社，提前取得联系。
2012年12月的出差，李学伟第一站从兰州取道张掖，为了去看金丝小枣。“金丝小枣和张掖，可能你听着没有什么感觉，但是如果我说张掖就是《三枪拍案惊奇》的拍摄地，是不是消费者听起来一下就会感到很熟悉？”李学伟说，这是他在“选品会”上为金丝小枣拟定卖点的原因之一。
在西宁，李学伟去了可可西里，找到了那里的牦牛肉干；然后去乌鲁木齐，找到了阿克苏苹果和和田玉枣。“新疆的东西特别多，去了就觉得时间不够用。新疆也是最需要眼光和辨别力的地方。新疆的产区很大，但是食品位置相差100公里，东西就完全不一样。”让李学伟发出这样感叹的东西是和田玉枣，在离和田大约不到100公里的地方出产的所谓“和田枣”，肉质疏松、甜度低，外形不那么美观。
“我当时请教了当地的农户和专家，然后实地亲自对比。现在我敢说自己是和田枣的行家了，给我两个枣，我摸一摸就能分辨出真假。不过除了辨别原产地，是不是当季新枣，也得仔细分辨。骏枣通病就是干燥后枣皮会开裂掉落，这就是为什么大家买的包装红枣，都是在塑料袋的中间设计成透明的，让你能看见里面的枣，而袋子的两头都是用深色的印刷遮挡——这就是就怕你看见掉的枣皮。我选枣的标准就是枣皮必须是温润完整的。”
大部分时候，李学伟的买手工作都能够得到企业或者农场主的大力支持，比如说从来不愁销路的哈尔滨五常市最有名的水稻种植者李玉双——曾经被中央电视台新闻频道连续5年采访报道的水稻种植能手、“黑龙江省劳动模范”，他给了李学伟最大的支持和信任。他曾对李学伟说：“听说网络传播信息很快，范围也广，但网络我不懂。虽然大米种植数量有限，我还是希望能通过你们让人们吃上李玉双家的米，更希望吃过米的人爱上五常。”
当然，李学伟也遇到过对网络完全不信任的企业家——黑龙江阿城市的亚沟镇黏豆包公司的老板，这个倔强的大爷坚持认为网络上卖的东西都是骗人的。“让你们卖，你们会让我的东西砸了招牌。”
