时间：2023-01-19 21:04:55
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇销售工作举措，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
同志们：
2010年春节将至，随之而来的将是居民消费旺季，为使全市人民度过一个欢乐祥和的新春佳节，有效调控节日市场副食品价格水平，避免节日市场价格异动，保持居民生活必需品价格的基本稳定，市委、市政府决定继续启动价格调节基金对春节市场实施补贴供应。今天我们把政府相关部门和各销售网点的同志们召集到一起，召开这个会议，目的就是要对这项工作做一个具体的安排。下面，我就如何抓好节日市场补贴供应讲几点意见。
一、要提高认识，高度重视
春节实施肉、菜补贴供应是一项惠民工程，是关系民生、为民服务的一件大事，是市委、市政府着力民心、着力民生、惠民爱民的实际举措，各级、各部门一定要把思想统一到市委、市政府的决策部署上来，把这项工作作为一项政治任务来认识，进一步提高认识，增强紧迫感和责任感，真正做到讲大局、讲稳定、讲民生、讲民心，以对党和人民高度负责的态度，切实加强组织领导，采取有效措施，保证全市节日市场供应工作有序开展，保证春节市场繁荣、货源充裕、价格基本稳定。真正把党和政府的关怀之情送到群众手中，让广大人民群众真真切切地感受到这项惠民举措的实惠。
二、要服从指挥，步调一致
今年春节补贴供应的品种为：猪肉、牛肉，蔬菜类有黄瓜、芹菜、尖椒、蒜苔。补贴供应的时间为：2月9日至2月12日。供应单位和地点：鸡冠区设在大商新玛特内、庆客隆东风店、秋林商场和和平商场。选择的是平时信誉好、购买力集中的商场。
参与春节补贴供应的各有关部门要加强领导，协调配合要共同把好事做好，实事做实，确保补贴供应工作有条不紊地进行。物价部门全面负责这次春节补贴供应的组织实施工作，要对各供应单位和供应点的供应数量、供应价格进行全过程、全方位的监督，财政部门要确保资金足额到位，商务局、畜牧局等供应单位，要积极准备，保证资源充足，把好质量关，公安、工商部门要确保供应点的供应秩序和安全。技术监督部门负责销售器具的校验，卫生防疫部门负责食品卫生的监督检测，各销售网点要按照政府下达的品种、数量、价格，保质保量地搞好销售，宣传部门要加强宣传，确保市委、市政府的惠民举措深入人心。总之，各有关部门要明确分工，认真履职，密切配合，切实把这项工作做细、做实。
三、要强化监督，保证效果
物价部门要履行好监管和协调的责任，要落实销售网点监管领导、监管人员，做到定人、定点实行全过程、全方位、全天侯的监督检查，及时发现和解决存在的问题，需要其他部门配合解决的要及时报告。今年要吸取以往的经验教训，过去市政府主要领导基本没有具体指示，这次则不同，市委、市政府主要都对抓好这项工作高度重视并做出了具体指示，审计部门要对这项工作进行审计，对发现的问题，要实行责任追究。今年各销售网点搞的好的，明年继续作为补贴点，搞的不好的要取消销售资格。
此外，物价部门要进一步加强节日市场价格监测、预警和巡查工作。对粮、油、肉、蛋、菜等主要食品价格实行每日监测和报告制度，坚持日常巡查，加强重点巡查，从现在起每周组织一次重点巡查，春节期间每日对重点商场、重点行业进行市场巡查，引导企业严格自律、诚信经营，坚决制止和查处随意涨价、哄抬物价等不法行为，确保节日市场价格稳定，繁荣有序。
同志们，节日市场供应和市场监管工作责任重大，任务繁重，我们一定要不折不扣地按照市委、市政府的部署和要求，周密计划，协调配合，各尽其责，切实把好事做好，实事做实，切切实实地让广大人民群众过上一个欢乐、祥和的春节。
加大科研投入，提升科研工作能力
2012年，新疆纤维检验局以科技兴检为契机，充分利用新疆大力发展棉花产业的地理优势、拥有专业纤维检验队伍的技术优势和覆盖全疆各地州市专业纤检机构的管理优势，加大科研工作力度，下大力气投入资金、人员、技术支持，完成了2012年度质检公益行业科研专项经费项目3个、新疆科技厅科技计划4个项目的申报。申报的《机采棉加工工艺对棉花品质影响因素研究》获批为区局2012年重大科研项目，经费25万元。完成科技部中俄合作专项科研《天然彩棉颜色测试技术与标准的研究》申报，该项目成为我局首个与国外合作的科研项目。《新疆棉花仪器化公证检验质量管理信息系统软件》正在申报科技厅成果鉴定。《新疆棉花机械采摘与人工采摘品质差异分析及改进研究》获得国家质检总局国家公益行业科研专项基金项目2013年度备选项目，新疆获批两项，正在审核之中，这是新疆纤检系统首次在科技部、国家质检总局审核通过的科研项目。通过大力扶持科技项目研发，科研能力不断提升，科研成果呈现遍地开花的良好趋势，带动全局技术能力和创新能力的飞速发展，积极推进纤维检验科技工作进程。
着力四项措施，提升综合检测能力
措施一：围绕全局各项职能，大力推进信息技术在行政管理、业务管理、质量监督、行政执法、检验检测等方面的应用。2011年投入160余万元专项资金组织开发了仪器化公证检验抽验系统，于2011年10月正式运行，2012年1月7日通过专家组的项目验收，并顺利通过了2011棉花年度运行检验，圆满完成抽验工作，所提供的各种数据对全疆各公检实验室工作质量监督和技术指导发挥了重要作用，得到中纤局和新疆质监局的认可。2012年又投入150余万元，在全国纤检系统率先组织开发全区纤检系统综合业务管理软件，开发运行后将实现覆盖区本级及全疆18个专业纤检机构以办公、业务、质量监督、行政执法、实验室业务流程管理为核心的全方位、办公自动化业务管理，促进纤检工作科学、有效管理，使信息化建设推动纤检事业全面提速发展。我局还将着手研究开发新疆棉花信息平台、全区棉花公检实验室远程视频监控系统等多个信息化项目。通过信息化手段的应用，助力新疆纤维检验综合能力的不断提升。
措施二：加大对检验检测设备的投入，不断加强基础建设，实验室环境大为改善，检测能力逐步提高。2012年，我局筹集700余万元，用于购置检验检测及信息化设备。目前，已拥有HVI 5台（套）、日晒色牢度仪、电子织物强力机等一批高精尖分析仪器，2012年又陆续购置激光细度仪、羊毛细度长度仪、气质联用仪等高精尖检验设备。目前新疆纤检局可开展检测项目六大类121个产品90个参数。已经具备了棉花、毛绒、纺织品、服装、毛毯、茧丝、麻类等产品的检测能力，能满足全区各项检测任务的需要。
措施三：加强技术人才培养力度，全面落实人才强检战略。各单位每年拿出业务收入3%以上作为培训经费，全面落实不同层次的人员培训计划，加强对专业技术骨干和学科带头人的重点培养、培训。以日常工作为载体，立足本职岗位，采取内部帮、请进来和走出去等方式多方面培训学习，大力开展内外培训，提高培训效果。与新疆大学艺术设计学院成立实习基地、产学研联合开发示范基地，有效提升我局纤维检验科研技术开发创新能力，增强我局人才储备和人才培养能力。2012年借援疆工作契机，在中纤局的统一安排下，全区赴内蒙古、宁夏、河北、山东、江苏、重庆、广州等11个内地院、局累计受援培训55人次。参培人员已逐步成为各地州纤检机构的主要骨干力量，在新仪器应用及项目开展中发挥了重要作用。有的同志将学习到的管理模式、检测方法应用到本单位的各项管理及检验等工作中，大大提高了检验质量和工作效率，极大地促进了各项工作进展。
措施四：完善内部管理体系，不断提高检验质量。在检验检测工作中加强工作质量管理，严把检验质量关，严格按照检验标准和检验规程要求开展工作，确保检测数据准确可靠。为不断巩固能力建设成果，深入开展“创先争优”和“岗位练兵”活动，通过岗位练兵提升检验质量， 极大地提升了检验检测水平和能力，使纤检工作在服务经济社会发展中发挥着不可替代的技术保障作用。
强化质量监督，提升质量监督管理能力
2012年受国际国内经济复杂环境影响，国内棉价持续下跌，国产棉需求大幅减少、销售困难，为维护新疆棉花品牌，做好棉花质量管理工作，稳定和提高棉花质量水平，我局及早安排、多措并举，加大棉花质量监督检查工作力度。
举措一：为保证全区各棉花加工企业顺利生产，我局积极组织开展了加工企业质量保证能力的审查，强化管理，全面开展全区棉花加工企业质量保证能力审查（复查）和监督抽查工作，确保质保能力审查工作成效。完成了791家棉花加工企业的审查换证工作，并建立健全了全区企业电子档案。会同新疆发改委对65家棉花加工企业的资质认定进行现场抽查。
举措二：积极调研，做好对“无资质”和“一厂多线”企业的管理工作。为推进我区棉花检验体制改革工作，组织各地、州、市纤维检验机构对辖区内的 “无资质”和“一厂多线”企业进行调查摸排分析，建立企业档案，准确掌握我区“无资质”和“一厂多线”企业状况，积极协调发改委向新疆人民政府反映我区“一厂多线”、“无资质企业”和小包棉退市问题，提出解决的建议措施。在国家发改委调研组来疆调研座谈会上也提出了意见和建议。
举措三：加强服务，组织开展企业调研走访，检查落实纤检机构新年度工作准备情况。新疆纤检局组织开展了2012年度棉花加工企业大走访和棉花开检前准备情况调研，对全区17个主要产棉地州市的17个专业纤检机构及120家棉花加工企业进行了为期11天的走访调研、监督抽查，召开座谈会8场次。全面了解和掌握了新棉上市前全疆纤检机构公检前的准备情况和2012年棉花市场趋势，棉花收购、加工、销售动向。
举措四：进一步加强棉花收购、加工、销售各环节的质量监督工作。从9月15日开始，新疆纤维检验局组织全疆纤维检验机构开展了棉花收购加工期间的质量监督工作，要求各地进一步加大棉花收购、加工、销售各环节的监督检查力度，收购环节重点查处收购超水棉、混等收购、混等堆放、不采取有效措施排除异性纤维等违法行为；加工环节重点对于所有未经公检的成包皮棉进行监督检查；销售环节加大对辖区内各二级站、中转站的监督检查力度，重点抽查未经公检的成包皮棉是否存在虚高等级的现象，重点查处公检后的皮棉自行撕毁条码的行为。对辖区内的加工企业、二级站、中转站监督检查覆盖面要达到100%。截至目前，全区出动检查人员1687人次，检查收购站、加工厂831厂（站）次，检查棉农小样563个、69.3万吨，检查籽棉大垛403个、46.8万吨，立案16起，结案4起。
举措五：把好“出疆口”，努力做好出疆棉的质量监督工作。新疆纤维检验局继续会同铁路部门加大对棉花加工企业公检后自行撕毁条码和运输超水棉质量违法行为的打击力度，保证棉花质量和铁路运输安全。各地纤检机构与当地铁路运输部门建立了相应的工作联系机制，及时为铁路部门提供公检企业名单、公检量等信息，并及时派检验技术人员上站为铁路部门提供棉花回潮率检测服务。同时，加大了在星星峡和若羌汽运站出疆棉花的监督检查力度，自新棉上市以来，哈密纤维检验所执法人员在星星峡检查站，对检查中发现的虚高等级、标识不符、货证不符等质量问题，依法进行了查处，通过重点检查是否悬挂条码、是否货证同行，对撕毁条码自检出证的逐批抽样检验等措施，保证了出疆棉花质量。
举措六：积极主动，做好棉花包装材料的质量监督工作。新疆纤检局下发了《关于做好棉花包装材料和棉花用聚酯捆扎带质量监督工作的通知》（新纤质监〔2012〕88号），各地州市纤检机构按照文件精神，加强了棉花包装布、塑料包套、棉花用聚酯捆扎带的质量监督工作。通过前期对包装材料的质量监督，我区包装材料质量状况有所好转。新疆纤检局在近期将组织开展对全区加工企业在用棉花包装材料的专项质量监督检查，对棉花包装布、塑料包套、棉花用聚酯捆扎带质量监督检查中发现的质量问题，将依据相关法律法规严肃处理。
举措七：创新工作方法，严厉打击“转圈棉”和公检样品造假行为。2012年的监督检查中新疆纤检局把“转圈棉”和公检样品造假行为作为重点进一步加大查处力度，各地纤维检验机构对辖区内所有公检企业的送检样品的真实性进行不定期突击抽样核查，既核查2012年的新棉样品，又严防将陈棉重新回包送样。凡是发现样品造假的停止其公检工作，并按照有关法律法规严厉处罚。新疆纤检局将进一步探索实施对棉花加工企业的远程视频监控。
举措八：抽集全疆纤检力量，在过去6年棉花质量监督及公检机构的基础上，对全疆棉花质量状况进行了有针对性的调研，经过6个月的努力，撰写完成《新疆棉花质量分析报告》。该报告对近年棉花质量状况进行全面分析，对棉花产业发展起到指导作用，为政府分析我区棉花情况提供了科学的质量信息。通过多项措施抓质量、保安全，最大限度地保证了全疆棉花质量稳定。
在＊＊县农业生产资料专业协会暨农益生产资料批发销售中心揭牌仪式上的讲话
各位领导，各位来宾，同志们：
在春回大地、冰雪消融的阳春二月，我们迎来了＊＊县农业生产资料专业协会和农益生产资料批发销售中心揭牌仪式，这既是我县农业和农村工作的一件大事，也是让农民高兴的一件喜事，更是县委、县政府解决“三农”问题的又一实际举措。在此，我代表县委、县政府，原创：向协会的成立和销售中心的正式运营表示热烈的祝贺！向参加揭牌仪式的各位领导、各位来宾表示诚挚的欢迎和衷心的感谢！
我们＊＊是一个农业县份，农资行业与19万农民群众的切身利益息息相关。尤其是面对“生产发展”这一社会主义新农村建设的首要任务，保证农业生产资料主渠道经营，搞好农资商品供应，规范农资市场秩序，显得尤为重要。这就迫切需要我们农资行业在服务“三农”，拉近与农民距离，拓展服务领域方面迈出更加坚实的一步。今天，县农业生产资料专业协会和农益生产资料批发销售中心的揭牌运营，正是顺应这一发展需要而采取的重大举措，它不仅标志着我县农资行业从此有了一个推动企业向有序管理、健康方向迈进的行业组织，也标志着我县农资流通体制改革进入了一个新的阶段，必将促进我县农资行业各个环节的有机结合，形成新的服务组织和服务能力，成为政府联系企业、农民的桥梁和纽带，对加速我县社会主义新农村建设具有十分重要的意义。
县委、县政府希望农资专业协会和批发销售中心以服务“三农”为宗旨，根据不断变化的“三农”形势，在生产、经营、服务等各个环节和领域，为农民提供优质、价廉、及时、有效的农资服务。同时，县委、县政府要求各相关部门在今后的工作中，要全力支持企业发展，帮助解决实际困难，努力为企业服务“三农”创造宽松的发展环境。也希望参加揭牌仪式的各位企业家，关心支持＊＊农资行业的发展，积极与农资专业协会和批发销售中心合作，携手创造美好的明天。
最后，祝愿农资协会和批发销售中心，在激烈的市场竞争中不断发展壮大，越办越好；祝愿各位领导、各位来宾身体健康，万事如意！
谢谢大家！
春回大地，万物复苏。农谚说，“过了惊蛰节，春耕不停歇”。惊蛰一过，正是农民朋友安排生产、播种一年希望的大好时节。今天，在全区上下认真贯彻落实党的十六届五中全会精神、扎实推进社会主义新农村建设之际，在镇举行区科技“三下乡”暨镇农资供应活动启动仪式，这是农民朋友们的一件大喜事，榆次区20*年科技“三下乡”系列活动将在此拉开序幕。本次活动，由区政府与镇政府共同举办，内容包括政策宣传、科技培训、农资供应、科技入户、信息服务和文化娱乐等六个方面，目的是宣传党的惠民政策，帮助农民搞好春耕生产，提供放心农资服务，提高农民科技素质，促进农业生产，丰富农民生活。
参加此次活动的单位有：市农业局、市科协、区直农口单位、省农资公司分公司等共计30余家。在此，向参加这次活动的单位和同志们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
“三农”问题始终是各级党委和政府工作的重中之重。近年来，我区在建设“现代晋商中心区”的战略指引下，大力推进绿色农业特色经济与现代化农业示范基地建设，四大产业基地规模不断壮大，农业经济实力不断迈上新台阶。20*年，全区农民人均纯收入达到4103
元，被省委省政府授予20*年度增加农民收入先进县（区）。
但我们也清醒地看到，与发达地区相比，我区农村经济和社会发展仍存在较大差距，特别是农业科技水平仍然较低，质优价廉的农资的销售渠道还不够顺畅。今天，区科技“三下乡”系列活动正式启动，这是区委、区政府落实党的十六届五中全会提出的建设社会主义新农村的重要举措；是动员全社会关注农村、关心农民、支持农业，推进农村经济和社会发展的重要举措；是全面建设小康社会、加快农业和农村现代化建设步伐的重要举措；是实现农业科技入户、农资终端服务、零距离销售、让利于民，不断满足农民群众对农业生产、农业科技迫切需求的重要举措。通过这次活动，将大大帮助我们推进经济、社会和文化的和谐发展。
建设社会主义新农村的新形势，对“三下乡”服务活动提出了新的更高的要求。各级各部门特别是农业、科技、农资等职能部门要进一步增强使命感和责任感，带着对农民群众的深厚感情，深入基层、深入实际、深入群众，尤其要深入到困难大、群众意见多、工作基础差的地方，为农民诚心实意办实事，尽心竭力解难题，坚持不懈做好事，千方百计促发展，真正做到深入农村、贴近实际、贴近生活、贴近农民。要不断创新活动形式，丰富活动内涵，拓展活动领域，增强活动实效，为促进农村经济社会发展做出积极贡献。
同时，希望通过这样的活动，使各位领导、各位专家和农资领域的朋友们更加重视、支持我区的社会主义新农村建设，常下乡，常指导，真诚扶持，友好合作，实现双赢。
最后，预祝区科技“三下乡”暨镇农资供应活动取得圆满成功！
谢谢大家！
关键词：中国电信；营业厅；业绩提升；团队管理
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1003-2851（2012）05-0209-02
在3G时代，人们对通信的基本需求和使用方式发生了很大的改变，以传统语音通话为主的通信方式已经逐渐处于次要地位，而依托网络的业务应用变得日益重要。在这样的大背景下，三大运营商都在为增加各自的市场份额不断努力，市场的竞争日趋白热化，而电信营业厅是中国电信的实体渠道之一，它承担了较大的营销任务，为此在营业厅内推行符合时代背景的管理策略对提升业绩有非常大的作用。2011年笔者带领项目团队，为浙江电信十九个一级、二级电信营业厅进行管理提升，项目共计历时128天，团队所到之处，业绩提升显著，为电信营业厅在当下的环境中进行营销业绩提升提供了一些思路，现将项目运作过程中的一些看法归纳提炼然后与大家分享。
一、队伍建设
1.营业厅销售队伍的建设。营业厅营销骨干参与市场部等相关部门的营销方案执行工作，除此之外更需要他们在销售的过程中发挥更大的作用，因为他们长期在一线接触客户，对客户的需求了解比较多，了解市场的变化能及时收集到客户需求信息。为此，建立厅内的销售骨干队伍已经成为关注的重点之一，改变原来由市场部做营销方案，营业厅统一执行的传统流程，为营业厅培养一支具备设计促销方案的销售队伍，形成常态化的自主假日销售活动成为管理中的一个重要举措。在销售队伍建设中，挑选销售种子选手十分重要，从原有体验营销岗、流动岗等岗位中挑选口头表达较强的人才，着重培养，从个人能力素质提高的层面来有效帮助销售业绩提升。
2.营业厅管理层队伍的建设。营业厅管理人员是营业厅的灵魂，营业厅销售业绩的好坏，与管理层能力的强弱有着直接的联系。他们担负着营业厅日常的基础管理工作，同时也承担指标的落地分解压力。从管理优化角度出发旨在推进过程中重点关注以下三个方面：1.厅内管理层一体化管理意识的培养，这将有效提升驻厅促销员的工作效率，进而带动销售业绩的增长。2.晨会模式的转型，梳理营业厅的晨会流程，丰富晨会内容，增加团队互动环节，缓解紧张工作氛围，充分调动员工的积极性。3.提倡管理手语的使用，有效提升服务管理质量，使得现场管理更具实操性。上述内容在营业厅内实行后，对厅内管理层队伍建设有一定帮助，同时力求遵循营业厅自身的工作规律，在不影响营业厅正常工作的前提下开展创建工作。
3.营业厅培训师队伍的建设。改变了营业厅培训师只做内训的原有模式，让有能力的营销精英们组成外训队伍，配合电信卖场化改造指导思想，流动于各大卖场对商的营业员进行指导，进而以营业厅的骨干为中心组成一支内应外和的营业厅培训师队伍。随着营业厅卖场化改造的深入，硬件的装修标准有据可依，为在厅内开展销讲完善了条件。通过寻找并培养优秀的销讲选手，在示范过程中渗入流量使用说明、典型应用如何使用、如何寻找网上应用、如何安装运用程序。
二、3G引领，从终端到业务的销售模式
1.G智能终端与销讲的完美结合。目前，以智能手机为核心拓展3G移动业务已经成为中国电信浙江公司的工作重点之一，同时以智能手机应用降低用户的离网率，提高用户ARPU值和忠诚度，也成了员工所追求的目标。随着卖场化的改造深入，在营业厅内围绕智能手机开展的销售工作应运而生，为了使这项工作能够与一线工作实际联系的更为紧密，我们提出了销讲的概念。所谓的销讲就是经过一定的环节设计，整理归纳相应话术，然后通过与客户互动讲解智能手机的多款软件运用，从而达到激发客户兴趣，提高营销成功率的目的。由于智能手机的运用必须与软件相结合，才能体现出本身的价值所在，因此这种与客户互动的形式，将会大大提高客户对智能手机的信任，缓解员工在智能手机销售过程中所遇到的压力。通过销讲，讲解员将生活中的衣食住行都巧妙的与智能手机的软件演示相结合，让客户在了解了电信强大网络环境的同时，充分感受到智能手机给生活带来的便利。
2.G背景下营业厅营销话术与服务的合理统一。树立品牌意识是做好销售的一个前提，营业厅目前所倡导的营销也是建立在品牌服务的基础之上。在项目的实施过程中，通过营销话术的设计来实现更优的服务成为了又一个关注点。通过收集一线的销售案例，设计整理出了一系列与客户互动的话术为成功销售打下基础，即在销售过程中“说什么、怎么说”。营销话术的设计整理会提高销售服务的效率，节省销售时间，增进客户信任感，同时会增加客户对中国电信的认同。在话术环节设计整理过程中，需要选择适合的应用软件，编写合理的营销话术，设计与客户间的互动环节，引发客户兴趣，最后帮助厅内销售人员提高销售成功率。
工科局组织企业开展“双品网购节”活动总结
一、活动背景
为深入贯彻中央经济工作会议精神，培育新型消费模式，促进轻工、纺织、食品、消费电子、汽车等消费，服务构建新发展格局，商务部、工业和信息化部联合相关单位围绕品牌消费、品质消费，组织开展了第三界“双品网购节”促销活动。本次活动是利用电子商务促进经济增长、提升人民生活品质、推动形成强大国内市场的重要举措，按照《第三界“双品网购节”活动总体方案要求，翁牛特旗工信和科技局结合当地市场特点和消费习惯，依托现有资源，广泛宣传，认真实施，确保“双品网购节”活动顺利开展。
二、参与成效
翁旗工信和科技局对各项前期准备工作进行认真准备，按照赤峰市商务局扩内需促消费工作要求，每项活动以企业承办的方式，借势节庆促消费，打造五一端午、国庆中秋、元旦春节等传统节假消费旺季，挖掘地方特有、民族特色、风俗文化节庆活动消费潜力，培育妇女节、儿童节、重阳节等特定群体节日消费热点，支持各类线下实体和线上平台企业利用店庆、周年庆、网购节等重要时点开展优惠促销。并积极对接电子商务企业，探索可行的新商业模式，开展实时的切实可行的促销活动。并密切跟踪企业的活动销售情况，及时协调企业遇到的问题，切实维护好消费者的合法权益。
三、活动总结
本次活动共有X家企业参加，其中
内蒙古北方大地农业发展股份有限公司在京东、淘宝、832等平台上总计销售小米、大米等农副产品共计15.4万元。
蒙都线上平台五一期间销售情况，牛肉干、生鲜羊肉、奶制品等特色食品，分别在京东、猫超、天猫、其他平台等线上平台销售总计129.4万元。
四、下一步建议
线上线下共同推广赤峰杂粮产品，新开拼多多蒙东地区流量，力争通过线上推广、线下品鉴的消费模式，让赤峰小米、赤峰杂粮、赤峰牛羊肉这些公共品牌深入每个消费者内心。
年我局一直紧紧围绕高度重视自律,努力转变发展方式,积极完善体制机制等方面下狠功夫.注重把"两个至上"主题实践活动与开展学习精神活动紧密结合起来.根据去年全省行业开展"两个至上"主题实践活动的实施方案,我局利用每周的职工学习例会,专销例会和班前班后,对职工进行全面教育,认真领会精神,开展全员思想政治工作,教育职工牢固树立"两个至上"的行业共同价值观,和为努力建设社会主义小康社会的精神境界,争做"两个至上"的模范实践者.在此基础上,我局在抓好队伍建设方面和服务态度方面加大力度.我局在没有现成学习经验可借鉴的情况下,投资购买了大量的专业书籍,坚持一天一小时的集中学习,实施"多百工程"培训计划,先后有几十人参加市局组织的培训.从书本上和调查研究中讨教"和谐烟草"的理念.我局基层员工经常在工作中倾听网络商户的建议和呼声.我局领导班子经常以座谈,讨论的形式,引导员工参与精神文明内涵的提炼.在服务方面推出"心贴心"的服务模式,告别以前员工出现的"冷,硬,顶,训"的现象.4个客户经理按照网络商户门店的大小,所处位置以及月销售量等,确定每次的进货量和不同消费群体所需求的卷烟牌号,指导下一岗位的员工为商户提供准确到位的服务,然后再从店面设计,营销方案入手,切实把个性化的服务落实到入微之中.
我局在切实加强内部管理监督工作方面加大力度,全面完善内管长效机制.加强内部专卖管理监督是解决行业注重自律课题的重要举措,是坚持和维护国家烟草专卖制度的本质要求,是行业持续稳定协调健康发展的重要保证,我局始终把加强专卖内部管理监督作为构建和谐烟草的重要举措,以全面贯彻执行《山西省烟草行业专卖管理监督工作流程规范》为指导,进一步推进了内部专卖管理监督工作的深入开展,严格执行市局党组提出的"工作流程标准化,痕迹监管制度化,精细管理精确化,规范运行法制化";扎实基础性工作,全面落实内管长效机制.
年我局加大打假,打私,打网格力度,为订单供货创造良好的市场环境.按照市局的统一部署,我局继续按照市局"关于深入开展集中清理整顿卷烟市场秩序专项行动"的工作要求.从仓储,运输,销售等多个环节找突破口,首先针对当前制假活动向农村等较偏远的地方转移的特点,切实提高了警惕,严防死守,采取了强有力的措施.其次,加大对无证运输和贩运假烟的违法案件的查处,对重点路段实施了有效监督,对新荣区段等重要交通要道进行了严密封锁,我局年9月份成功地破获了连续3起重大涉烟案件,对涉烟违法行为实施了有效打击.今年,共查处各类涉烟违法案件93起,查扣违法卷烟235.31件,罚没收入1.8598万元.使辖区卷烟市场秩序得到明显好转,市场净化率进一步提升,为订单供货顺利开展起到了保驾护航的作用.这一年我局还充分发挥县级局的作用,加强市场监管力度.
一是加强了零售户许可证的管理,按照国家新农村建设的要求,重点解决农村偏远地区零售户持证率偏低的问题,延伸监管服务触角.在2月份对许可证空白村进行了彻底清查,并掌握了第一手资料,对符合办理零售许可证条件和合理布局要求的集中办理了一批许可证.二是按照晋烟专[20]19号文件的要求,按照本局制定的关于清理整顿"一户多证,一证多户",非法转让许可证等不规范行为的实施方案,根据新管理办法对辖区零售户进行了彻底的清查,各专卖管理所对各自辖区零售户的入网号与烟草专卖许可证号码进行核对;检查是否有虚拟客户的问题;是否存在一户有多个烟草专卖零售许可证;是否存在有多个卷烟零售点共用一个烟草专卖零售许可证现象进行了彻底清查核对.
以上就是我局的工作汇报,我局在省,市局党组领导的正确带领下,取得了优异的成绩!在此基础上,我局对年的工作做了周密的部署和安排!以下是年的主要计划:
一,进一步加强队伍建设和管理水平,尤其是自律问题.以往不少员工存在对客户"冷,硬,顶,训"的现象,这说明我们员工的素质和行业意识欠缺.所以我局这一年要狠抓队伍建设.我局在没有现成经验可借鉴的情况下,投资购买大量的专业书籍,坚持每天一小时的集中学习,努力提高我局员工的专业素质.加强内部专卖管理是解决行业注重自律课题的重要措施,是坚持和维护国家烟草专卖制度的本质要求,是行业持续稳定协调健康发展的重要保证,我局始终把加强专卖内管管理监督作为构建和谐烟草的要举措,以全面贯彻执行《山西省烟草行业专卖管理监督工作流程规范》为指导,进一步推进了内部专卖管理监督工作的深入开展,严格执行市局党组提出的"工作流程标准化,痕迹监管制度化,精细管理精确化,规范远行法制化",扎实基础性工作,全面落实内管长效机制.我局党组班子尤其注重自律问题,员工和领导之间互相监督.我局党组领导班子以用人为本的新理念,形成全员的核心价值,推出"和谐烟草,服务家园"的外宣和"工作有标准,服务无止境"的内训词,规范每个员工的言行,争取让我局所有员工的专业化和服务化水平上一个新的台阶.
二,创新工作理念."创新是企业发展的动力",创新就是唯先誓夺,争创一流的精神.这是我局上下与时俱进,恒久永唱的同心曲.我局清醒认识到尽管是垄断行业,如果不尽快打造出具有自身特色的行业服务的金字招牌,不仅优良传统难以完善传承.而且在对比性竞争中势必落伍.网建基础工作仍显薄弱,监管服务面仍需拓宽.订单预测准确率,特别是单品预测准确率不高,把握市场的能力还有待于进一步加强.卷烟销售结构不合理,卷烟销量有待进一步提高.
三,市场秩序仍不乐观,卷烟打假力度不够,特别是网络工作没有取得实质性的进展.今年我局按照市局的统一部署,我局继续按照市局"关于深入开展集中清理整顿卷烟市场秩序专项行动"的工作要求.从运输,仓储,销售等多个环节寻找突破口,首先针对当前制假活动隐蔽的特点,切实提高了警惕,严防死守,采取了强有力的措施.其次加大对无证运输和贩运假烟的违法案件的查处,对重点路段李佩沟收费站,左云到我区破鲁路段的监控.对辖区的重点区域,重点大户,重点车辆,重点人员实施了有效监控,对2国道新荣区段等重要交通要道进行了严密封锁,为订单供货顺利开展起到了保驾护航的作用.
以上就是我局的工作计划,新的一年在省,市局党组的正确带领下,我局充分发挥县级局的作用,加大市场监管力度,抓住机遇,乘势而上,以夺取更大的胜利.
200&am年是酒店大胆改革，实行利润目标股份制经营管理的第一年，也是酒店全体干部员工锐意进取、不懈努力的一年，更是酒店经济与社会效益双丰收的一年……。一年来，我受酒店与公司领导重托，担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导，依靠酒店兄弟部门的密切配合，依靠部门全体干部员工的大力支持和努力，大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面，超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标，努力实现了“两个质量”的进一步提高，夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下：
一、履行职责情况
作为餐饮部经理，在年初我就部门工作思路及目标，即：新菜肴开发、产品销售、质量建设、队伍建设、节支降耗等方面制定了一系列经营、管理举措……主要作法如下：
1、坚定不移支持酒店体制改革
20__年是酒店建店以来的第一次重大体制改革，即：推行利润目标股份制经营管理。为了配合公司对酒店实施体制改革，我主要着手以下工作：一是认清形势，正面宣贯。我认清了集团公司领导一心为酒店员工营造发财致富机会的形文秘站网势，故带头认股，并入股4万元，表明了自己对实施股份制经营管理的信心和决心，并带领部门领班以上管理人员，深入调查研究，给酒店体制改革提意见。同时在班前会上多次宣传其意义和机遇；二是参与了《怀化大酒店利润目标股份制经营管理章程》、《怀化大酒店利润目标股份制经营管理协议》的制定，经过周密筹划，配合股份制运作领导小组制定了统揽全店改革的《章程》、《协议》。三是组织实施。在股份制实施过程中，我顶住了方方面面的压力，抓住了挖掘内部潜力等关键环节，配合酒店坚定不移地抓落实，推进了改革的整体进程。自实行利润目标股份制（3月26日---12月26日）管理9个月以来，部门共实现利润662848.19元，完成了任务指标的118。
2、明确了营销重点，强化了营销意识
①加强市场推销与宣传力度
在巩固现有市场份额的基础上、加强市场渗透，运用各种有效手段与促销方式，确保市场占有率，在全年节假日如三·八妇女节、五·一黄金周、六·一儿童节、十·一国庆节、中秋节、圣诞节、元旦节、春节等节假日期间，制定了一系列促销举措，如圣诞节期间的特价火锅的推出，不仅增加了餐饮人气，同时也提高了怀大餐饮知名度，其中五.一黄金周共接待1857人次，实现营业收入92493元，十.一黄金周共接待2110人次，实现营业收入88500.6。
②负责建立、健全营销网络
今年，部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理，负责对客户情况进行了收集与调查，一年来，通过各种渠道共收集客史资料110份，下发宾客意见征询表210余张，并根据客史资料向过生日的客人赠送礼物和电话问候达20余次，进一步拉近了客我间的距离，提高了顾客的忠诚度。
3、千方百计抓经营创收，经济与社会效益喜获双丰收
在过去的一年中，部门共实现营业收入5875397元，实现利润799028元，较去年相比，增长了67。一年来，部门共接待婚、寿宴、喜宴3718桌，接待大小会议1232桌，共接待104228人次，金额达1553061元，接待标准平均为313元/桌，宴席收入占全年营业收入的26，散台接待了73640人次，上座率为58，包房共接待30558人次，出租率为45，接待VIP客人100余人次。
20__年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年，更是怀化餐饮业竞争白热化的一年，怀化市区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁低价打折，无形中给酒店餐饮经营增加了难度，所以在年初根据怀化餐饮发展形式，我就将狠抓经营创收，不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点，并结合部门实际，着重在以下几个方面开展了工作：
①针对20__年春节酒店团圆饭订购供不应求的实际，我们在全市首家推出菜肴外卖经营举措，由于全员重视，积极配合，共销售外卖菜肴32份，共计金额10336元，主要销售到居民密集区，如湖天开发区，鞋城、法院及商贸繁华区、中心市场、鹤洲路等地；
②根据包房消费档次实际，制定了以中高档为主，高、中结合的经营思路，重点做了以下几个方面的工作：
1）巩固和完善推出了系列高档菜肴，引导客人消费，提高了消费档次。
2）定期收集、整合了客人反映较好的菜肴，形成了自己的特色和拳头产品。
3）更换和增加了部分装盘器皿，提高了菜肴装盘效果和档次。
4）完善了包房服务中人文景观的开场白介绍，受到了客人的好评，同时也提高了服务产品附加值。
5）在部门实施了《高档菜肴推销提成奖励办法》，通过《办法》的实行，极大的调动了前台员工的推销积极性，一年来，光高档菜肴的销售额达十万元以上，并涌现出了一批推销能手如：王婕、曾维艳、黄玉花、李甲荣、张巧玲等，共提成奖励金额20__元。
6）完善和强化了新菜制作推出相关规定，使菜肴花色品种上做到常换常新。
③根据宴会厅装修改造后的实际，制定了以突出特色，加大促销力度的工作思路，着实做了以下工作：
1）根据季节的不同，针对性地制定了口味菜单和标准菜单。
2）配合公关部对龙凤台进行了适当装饰，进一步营造了喜庆氛围和特色。
3）坚持实行《大宴促销提成奖励办法》，拓宽了大宴外联网络。
④在 二楼丹鹤美食城的经营上，我制定了以发展怀化本地特色菜肴为经营思路，即：突出以湘菜为主，川菜为辅，怀化地方风味、家常口味相结合的思路。在经营档次上以中档为主，高、低相结合，主要做了以下工作：
1）全面启动了二楼厨房，从长沙聘请了以黄向阳为首的4名综合素质较高的湘菜厨师，改变了菜肴结构，推出了一系列口味菜，如：干烧鱼头王、铁板猪肝、吊锅鸡柳等，由于菜肴口味较好，定价合理，使得二楼散台生意稳步上升。
2）调整了白案房人员配制，实施了工资责任承包管理，最大限度挖掘早茶经营潜力，一年来，共实现早茶收入361091元，平均每月30090元，较去年增长了10000余元。
⑤配合酒店开展了一次“中秋月更明，怀大饼中情”的月饼生产、销售活动，部门在工作量大，人手紧的情况下，抽调专职人员进行月饼生产、包装与保管。特别是部门人员如何华红、周盛志等，为了准确、及时给酒店上报月饼生产、销售数据，他们每天加班加点，毫无怨言。
同时，部门人员在经营情况较好、工作任务繁重的情况下，还积极进行月饼销售，正因为我们的重视与努力，去年我们部门超标完成了下达任务指标的119（共971盒的好成绩），完成金额达40079元，销售业绩位居全店榜首。
4、狠抓质量建设，管理制度逐渐完善。
质量就是生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从年初开始就重点抓产品质量与服务质量，并先后出台了《餐饮部质量管理体系》、《厨部质量管理保障体系》等一系列规章制度，主要工作如下：
〈1〉为了加强厨部管理，我们出台了以下几项规定：
①制定了《原材料的采购、定价、领用工作程序及验收制度》。即：规定从原料申购单的填写到采购入库，必须严格按部门制定的相关制度与规定执行，进一步规范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确。
②根据部门工作需要，及时出台了《菜肴出品质量管理制度》，即：规定菜肴从粗加工开始至成品，必须严把菜肴出品关，控制了投诉等事件的发生。
③为了保证菜肴常换常新，激发厨师工作责任心与积极性，部门制定了《新菜制作推出管理制度》，激发了厨师工作热情，一年来，共推出新菜216份。
④为了从严管理，严格把好成本控制关，部门制定了《成本控制管理规定》，要求后厨所有人员必须配合管理，严格控制成本率，并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩。
⑤为了菜肴质量在消费者中的满意度不断提升，及时且真实的收集到客人对菜肴所提的意见和建议，我们适时邀请了如：人民银行宁行长、移动公司陈主任、人防办的向主任等20余个单位和消费客户，召开了菜肴鉴赏会，不仅拉近了与客户间的距离，而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道，稳定了部分消费客源。
⑥不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料，并专程安排厨师去会同、长沙高桥大市场等原材料市场考察，选购了部分怀化市场上没有的原材料，如：明笋、风吹鱼、烟熏香干等，并与当地供货商达成了长期供货协议，增加了餐饮原材料的采购渠道，确保原材料的质量。
在抓厨部工作的同时我们没有放松狠抓前台质量，主要表现在：
①完善了部门《质量管理体系》及《大宴接待程序》，对部门上至主管、下至员工的工作程序进一步进行量化和明确，真正做到了“有法可依”；
②为了提高部门服务水平及日常规范管理，增加市场竞争能力，树立良好的社会形象，部门在狠抓规范化、程序化的基础上，拟定了以“细微、周到、主动、热忱、高效、方便、舒适、卫生”为主题的人性化服务举措。
③为了提升和规范部门服务程序，清晰服务环节，根据经营管理需要，实施了餐饮部规范情景模拟程序的培训，并结合工作实际，及时出台了《餐饮部规范服务程序》。
5、加强班子建设，打造一支高素质的员工队伍。
根据酒店年初制定的《怀化大酒店复训计划》等一系列培训通知的下发，部门高度重视，并着手制定了如《餐饮部规范服务程序》、《餐饮部班前会程序》等一系列符合自身需要的培训资料，主要工作如下：
①规范并制定了《部门班前会工作程序》及《餐饮部规范服务程序》；
②配合酒店，开展了一次上至经理、下至员工的全员复训，切实提高了全员综合素质；
③配合公关部对婚宴主持词及主持人进行了一次全方面的培训，提高了大宴主持质量；
④按酒店下发相关文件精神，开展了“质量保障月”、“学华天、抓规范、促发展”活动及“服务之星评比”等一系列评比竞赛活动。
⑤制定并实施了部门岗前、岗上培训计划及厨部《燃油灶安全操作规定》；
⑥在厨部严格执行每月两次的推新菜制度，由厨师长定期组织厨师进行厨艺交流，并组织观看菜肴制作光碟，由于针对性强，厨师所推216道新菜中有150余道深受顾客喜爱，同时也激发了全员学习热情，强化了厨师了学习意识。
6、狠抓成本控制，节支降耗效果显著
20__年，餐饮部在节支降耗方面深挖潜力：一是将厨部原使用的柴油改烧为植物油，仅此一项每月就节约费用4千多元，全年共节约燃料费5万余元；二是把部门人员由原来的106人减至101人，部门对原工资较高、投诉较多的邱委托一行3人进行了调整，整体工资下降了3000元/月，并将白案房整体工资由原来的6750元压缩至6200元；三是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了顾客、酒店双赢的局面；四是成立了以勤杂班 班长为首的自制菜肴加工小组，根据季节的不同变化自制菜肴，确保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龙须菜和自制药酒等，不仅利用了边角废料，且菜肴还深得顾客喜爱，截止12月底，光自制菜肴销量约600余份，销售额近万元。五是加大了部门核算员对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查品种200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格不断上涨的同时，综合成本率控制在46.76，较控制指标47下降了0.24个百分点，费用指标为33.41，较控制指标35下降了1.59个百分点。。
7、互融共进抓后台建设
“抓后台、促前台”是酒店一直以来提出的优良作法，众所周知，厨部管理一直是部门与酒店的重点和难点，其突出表现莫过于宿舍卫生和劳动纪律。由于部门厨师来自四面八方，年龄差异、风俗不同、技术的高低，造成了管理难、难管理的局面。针对以上情况，我首先对宿舍卫生进行定人、定宿舍责任管理，对周五检查出问题的宿舍责任人进行双倍处罚，同时对管理难度最大的男3号、4号宿舍的寝室长进行了调整，由厨师长和骨干担任其宿舍的寝室长，并出台了内务检查规定，通过严格管理和规定的实施，逐步培养了厨师们爱干净、讲卫生的好习惯。
其次为了丰富员工的精神生活，打造一支团结、稳定的员工队伍，除楼面分批组织活动外，我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏，从而提高了员工的参与意识。在200&am年的酒店评比活动中，部门获得“七.一”知识抢答赛、第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。
二、存在的主要问题
一年来，餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的期望值还相差甚远，其主要表现在：
一是自己作为餐饮部经理，消防安全管理意识淡薄，导致4月3日二楼厨部失火，对外给酒店造成了不良的负面影响；
二是在经营创收上招数不多，点子不够新，致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标；
三是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显；
四是在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐；
五是一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动力大；
六是在抓后台管理上决心和力度不够，存在一定差距。
三、今后工作努力方向
（一）、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力
1、巩固大宴创收和开餐效果上升的成果，进一步提高创收能力，力争抢占更多的大宴市场份额：
1)规范和提高大宴服务质量，进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。
2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。
3)加大大宴氛围布置及推销力度，进一步提高整体氛围布置水平，形成怀大大宴特色。
2、巩固早茶经营效果上升的成果，力争早茶年收入突破百万元大关：
1)延长早茶营业时间，由原来的6:30—11:00调整至6:00—11:00，主要针对6:00—7:00间四趟列车到怀化的客人。
2)开启二楼包房对客使用，增加早茶经营面积，提高早茶消费档次。
3)引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃，充实早茶品种，形成早茶特色，如云南的“过桥米线”，本地的“桐叶耙”等。
3、稳定包房，确保创收水平稳中有升：
1)稳定包房客源，确保包房出租率：
l按照拟定的人性化服务举措，逐步实施；
l营造更好的消费环境和消费档次，吸引和稳定更多的客源；
2）稳定消费档次，确保收入提升：
l在菜肴结构上以“高低相间，高中结合”的方式进行编排和
推销；
l在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面，以局部带动全
部”的思路进行，主要是专攻一种高档菜，并开发出系列高中档菜；
l研定并推出部分高档包席，如3380元/桌、5880元/桌等，
改变部分客人对怀大餐饮“高不成，低不就”及菜肴档次不高的口碑。
3)挑选三至五名技能好，推销技能强的员工为点菜员，合理宾客消费，关注客人感受。
4、挖掘经营卖点潜力，提高会议创收能力：
1)提高会议服务标准和服务质量（如服装、花卉等）；
2)完善会议服务配套设施(如夹板、音响调试等)；
5、稳固二楼散台上升效果，确保人气、财气稳中有升：
1)总结20__年二楼散台促销经验与效果，定期推出一些适应工薪阶层消费的促销举措，达到“先旺人气，再旺财气，相互联动，双收双赢”新局面。
2)定期组织厨师到长沙特色餐馆及原材料市场进行考查，引进其特色菜及原材料。
（二）、大胆改革，完善激励机制，充分调动各岗积极性
1、打破原有厨部工资发放管理办法，仿效20__年餐饮前台工资发放模式，采取任务与其部分效益捆绑，每月核算，年底兑现。
2、拟定并实施《餐饮包房任务分组及超额提成奖励管理办法》。即：将现有包房分为几个组后再明确每组每月收入指标，对超额完成收入指标的一组按一个百分点进行奖励，未完成者不处罚，当月核算，季度兑现。
3、拟定并实施《关于对经营和管理提合理化建议被采用后的奖励管理办法》。即：引导各级员工多提对经营和管理有利的合理建议，并根据合理化建议作用的大小，将奖励分为A、B、C、D四级，一经采用，视其效果进行当月兑现。
4、完善并继续实施《高档菜肴推销提成奖励办法》和《厨部推新菜奖励制度》。
5、对供货商实施《关于提供特色优质原材料供给的奖励的规定》，开辟挖掘特色原材料的新渠道。
6、继续完善实施《大宴促销提成奖励办法》。
（三）、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升
1、以《餐饮质量保障体系》和《怀化大酒店诚信经营管理条例》为蓝本，贯穿日常服务管理工作。
2、循序渐进推行拟定的《餐饮人性化服务举措实施细则》。
3、加大培训力度，强化标准意识。
1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。
2)在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。
3)每周定期对点菜员进行培训，教员由经理担任，逐步提升配餐员的配菜质量。
4)成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组，由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检，并向部门经理上报整改或处罚意见。
5)完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。
（四）、总结经验，挖掘管理潜力，再创节支佳绩
1、坚持实施每周市场调查、原材料定价、验收及成本核算管理办法。
2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。
3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》，并将节支奖与采购员挂购。
4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。
5、强化前台员工节约意识，不定期开展节能降耗评比竞赛活动。
（五）、调整班子结构，加强班子建设，确保两个队伍的稳定
1、配齐配强班子人员，把部分表现较好，业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位 ，激发员工的上进心。
2、明确骨干责任分工，强化责任意识。
3、每周对骨干实施一次培训，提高其管理水平。
会议主题：讨论今年工作指导计划书。
记录人：吴秘书。
王厂长：工作指导计划书不仅是总揽全局的纲领性文件，而且是全年工作的指导性文件，制定好工作计划书，意义重大。大家开始讨论吧。
李副厂长：我看今年的文件关键在创新，创新符合时代要求，是潮流，是趋势，是发展方向。
马副厂长：工作指导计划书是所有文件都要服从的文件，我看主要是突出它的权威性。
高副厂长：既然是工作指导计划书，不仅内容上要翔实、细致、准确、完美，而且形式上也不能忽视，印刷也好，装帧也罢，决不能给人一种粗制滥造的感觉。
（吴秘书记录：工作指导计划书，重要。）
王厂长：今年工作的指导思想是用超常规的举措，创造超常规的成绩，各项指标都要有大的增长，增长多少呢？
李副厂长：我管生产，产量比上年翻一番。
马副厂长：我管销售，销量比上年翻一番。
高副厂长：我管机关后勤一大摊子，具体的指标不太好定，也比上年翻一番吧。
王厂长：好，决心大，照这样，用一、二年时间就可以再造一个厂。
（吴秘书记录：工作指导计划书，所有指标翻一番。）
王厂长：最后说说具体措施。
李副厂长：为了实现目标，必须增加技改和新增设备资金六百万。
马副厂长：为了完成任务，必须增加销售网点建设费和广告宣传费二百万。
高副厂长：为了搞好服务，必须增加日常开支八十八万。
（吴秘书记录：增加投资八百八十八万。）
王厂长：生产部不是有两个车间未生产吗？
李副厂长：是。
王厂长：销售部不是有三分之一的库存吗？
马副厂长：是。
王厂长：后勤部不是又买了两部新车吗？
高副厂长：是。
王厂长：从财务部提供的财务报表来看，去年亏损二百多万。
李副厂长、马副厂长、高副厂长：是吗？那――
（吴秘书记录：无钱扭亏。）
王厂长：生产车间满负荷生产，销售指标落实到人头，职工工资不再增加，大家要齐心努力，下决心完成去年的任务和指标。吴秘书，把去年的工作指导计划书转发。
李副厂长、马副厂长、高副厂长：同意。没意见――
（吴秘书记录：转发去年工作指导计划书。）
据5月1日出版的《出版商协会2011年统计年鉴》（Publishers Association''''s Statistics Yearbook 2011），英国2011年电子书销售增加了366%，达9200万英镑，各种格式的数字图书总销售额占图书总销售额的7%。
出版商协会首席执行官理查德·莫莱特(Richard Mollet)说，2011年实体书销售的减少几乎被强劲增加的数字销售抵消，全年数字和实体图书销售共比上年减少2%，为32亿英镑。电子书销售额增加了54%，达2.43亿英镑，为实体书销售额的6%。所有格式的电子书，包括电子书、有声图书下载和在线订阅占全年图书销售额的8%，2010年则为5%。
全年实体教科书（不计英语类）销售额增加了6%，达2.71亿英镑，学术和专业电子书销售占电子书销售额的比例达13%。
全年图书出口额占总销售额比例达41%，东南亚、中南美，特别是巴西市场增长最多。
与年通货膨胀率4.47%相比，图书平均价降低1.3%。
莫莱特说，出版社在数字出版和服务领域多年投资，现在销售额占比增加，但网上版权问题增加，仍需多方共同努力应对。
微软3亿美元投资巴诺书店
微软和美国第一大图书零售商巴诺联合宣布新的战略合作，将共同创建一个名为Newco的新的子公司，以整合巴诺旗下的Nook、数字和大学书店业务，微软将向其注资3亿美元，获得新公司17.6%的股份。
这意味着微软全球的客户都能和美国客户一样通过Windows 8上的应用访问Nook电子书店。
巴诺书店首席执行官威廉·林奇（William Lynch）说：“与微软的合作是我们快速发展Nook业务整体战略的重要组成部分，这将继续扩大我们在面向消费者和教育数字内容市场的领先优势。”为了应对市场竞争，公司将通过旗下Nook Study软件来提供专注于教育的内容，这些业务和教科书业务将全部转移至新成立的公司旗下。
微软总裁安迪·里斯（Andy Lees）说：“我们的资产将对巴诺书店业务提供完美的补充，它们将加快覆盖大量Windows设备的电子书创新，帮助用户获得高品质的阅读体验。我们是阅读领域的创新者。”
早有传闻称，巴诺将与水石堂书店联合电子书，这一合作有望今年达成。巴诺书店近来忙于和英国书店签订国际版权协议。
英国出版社推出专用于“独立书店周”图书
为支持6月30日-7月7日的“独立书店周”，英国出版社纷纷制作专供作品。
这些作品仅在“独立书店周”期间向独立书商提供。目前，注册活动周的独立书商共270家。
霍德出版社（Hodder）制作了限量版的克里斯·克里夫（Chris Cleave）的小说《黄金》（Gold），由作者进行编号并签名。兰登书屋制作“曼布克”奖得主朱利安·巴恩斯（Julian Barnes）的《读书人生》（A Life With Books），专供活动周期间的独立书店。
独立出版社中，坎农哥特出版社（Canongate）专门向独立书店供应3个月的印刷版亚历山大·索尔仁尼琴（Aleksandr Solzhenitsyn）《杏仁酱集》（Apricot Jam and Other Stories）。其他独立出版社也有专门支持“独立书店周”的作品。
许多作家表示将参与该周的活动，克里斯·克里夫将参加6月30日的“2012年全国阅读小组日”竞赛。
在出版社、书商和作家的支持下，该活动有望成为一个盛事在全国推广。
安德森家族收购“百万图书”
“百万图书”（Books-A-Million）控股方安德森家族欲将“百万图书”公司完全私营化，提出以3.05美元/股收购发行在外的股权。目前，安德森家族直接或间接控制“百万图书”53%的股权。该报价引起至少4家法律机构的注意，意欲调查该报价是否过低。据此报价，“百万图书”公司价值约4880万美元。
这笔交易安德森家族需支付2300万美元。
安德森家族称，“百万图书”将成立一个专门的委员会审查报价，如果委员会及大多数其他股东不同意的话，该交易不能进行。他还表示，无意通过第三方或其他方式来达成此次交易。如果专门委员会在法律和财务咨询方面费用超过200万美元，安德森家族将降低报价。
尽管“百万图书”2011年扩展了销售终端，但在电子书业务方面仍处境艰难。2011年电子书及相关商品销售额为1400万美元，占总销售额的3%。
美国公共数字图书馆规划已具雏形
4月27日，400多名图书馆长、技术专家、公共政策推动者及部分出版人齐聚一堂，讨论美国公共数字图书馆（Digital Public Library of America）建设事宜。这个图书馆将带给公众前所未有的资源。这次会议确定到2013年4月图书馆初具规模，此前需要艾尔弗雷德·P.斯隆基金会（Alfred P.Sloan Foundation）及阿卡狄亚基金会（Arcadia Fund）筹款500万美元，并需要志愿者的参与支持。
从筹备指导委员会绘制的图中来看，数字图书馆是一个分布式的网络，而不是一个集中的单一的存储库。数字图书馆建设从现有内容的元数据开始，逐步在全国各地落地。它将成为一个调查和发现的中心，用户可以使用图书馆网络中的资料以及来自未加入的站点的资料，包括商业和非商业资料。数字图书馆的五大目标是：开放的原代码库、元数据、内容传输、工具和服务以及社区。哈佛大学一个工程小组已开发出支持图书馆服务的一些代码。
英国出版商协会年会讨论期刊免费访问
5月2日召开的出版商协会年度大会上，期刊出版社称正在考虑通过公共图书馆实现期刊内容免费访问。
调查全球研究内容怎样能到达英国的“雀工作组”（Finch Working Group）提出了这个倡议。开发内容仅限于主要研究期刊，该工作组将在6月份提交报告。
英国大学和科学大臣大卫(David Willetts)在会议上表示，开放有助于增加公众的访问，目前这些文章大都只能通过公共图书馆的订阅访问，这对图书馆也有益。
出版社和图书馆专家小组正在评估资格授权和技术问题，包括版权、网络安全和身份验证。不过出版商协会称“雀工作组”的建议中已经提供了所有问题的解决方案。开放访问的内容归为一组，在获得授权后就能访问，也许会通过出版商授权协会（Publishers Licensing Society）来实现。
出版商协会学术出版总监格雷厄姆·泰勒（Graham Taylor）表示，希望这一创举能放开制造工程师学会、企业和公民学者对研究期刊内容的访问。迄今为止，全球重要的研究内容仍不能通过公共图书馆网络访问。
Pottermore电子书商店首月销售额300万英镑
Pottermore电子书商店首月销售额达300万英镑，从4月14日上线后的前两周内，增加了500万新用户。
该电子书店开张之后，哈利·波特书迷纷纷成套购买电子书，因为这比单独购买7本要便宜14%，这带来很高的销售额。
电子书店的销售超出预期，并仍在快速增加，该系列实体书的销量也在同时增加，盗版书减少。
同时，该系列电子书在图书馆的销量也增加，在OverDrive的平台上，英国、美国、加拿大及澳大利亚图书馆下载量最多的80部书中，哈利·波特系列排在第51位。Pottermore吸引了更多新读者看这套书。
该电子书店在最初两周中，独立访问量达700万，累积访问量达2200万，页面访问量达10亿，每个用户平均访问47个页面，停留25分钟。
未来，在线书店将增加更多交互功能和社区功能。
美图书业研究集团年会讨论数据应用
美国图书行业研究集团（Book Industry Study Group）5月3日召开年度会议，探讨“大数据”（Big Data）的概念和应用。
“大数据”是指容纳数量庞大的数据，对它的管理和运用有助于出版社提高业务效率。
同时，与会的英国数字分销商提出了“小数据”（little data）这个说法，这对传统的图书营销而言似乎更易理解和应用——怎样知道促销和激励活动有效？
“大数据”是一个笼统的词，指的是原始数据增加的数量，以及由数字网络、传感器和数据捕捉技术产生的信息。随着出版业和其他业务及公共服务转向数字传输，这些系统产生更多的超出我们处理能力的信息。信息是一种战略资源，但取决于怎样应用它。
“大数据”可从三个维度上划分：数量、速率、种类。随着数据的不断增加，出版社应该具有战略思维，思考怎样管理并用于未来的业务实践中。“大数据”的关键是使“数据可视化”的技术，利用各种软件使大量原始数据在终端呈现“可视化”，比如在线小组把数据以图表、曲线图等方式呈现出来。并且，可视化可使原始数据能够被利用于工作和管理当中。
不过，与会的Bookseer创办人之一提出了“小数据”的概念——大数据和小数据直接的差异并不明确。Bookseer是一个基于网页的应用，可同时追踪亚马逊图书、谷歌搜索、尼尔森Bookscan销售报告、BitTorent动态、推特、脸书及其他媒介终端数据。Bookseer能够提供可视化图表，将这些数据分层呈现，营销人员可轻易地看出电视曝光、打折、广播采访、报纸评论等究竟什么影响了数字和印刷版图书的销售。
邓肯·贝尔德出版社取消数字版权管理
英国独立出版商邓肯·贝尔德（Duncan Baird）近日宣布，将取消对电子书的数字版权管理，旨在实现其“读者至上”的目标。
出版社总裁邓肯·贝尔德表示，“读者拥有其购买的书。我们坚信这一点，因此取消数字版权管理，读者可以在其选择的任何阅读器、任何平台享受阅读的乐趣。”
这一举措只是出版社在提供数字产品和服务领域的革新之一。希望藉此与读者沟通并建立真诚的关系。
邓肯在致信作者告知这一举措后，作者的反应不一，有些作者对数字侵权心存畏惧。出版社需要向他们证明，数字版权管理只是一个不成功的威慑物，如果任何人愿意，可以对电子书扫描并通过PDF文件来阅读，对数字化了解的作者则表示理解这一举措。
消息传来，回顾两人履历，都可以用“璀璨”形容，可见北京现代在用人上的“慧眼卓识”。现年63岁的金泰润先生自加入北京现代以来，一直是北京现代经管会成员，先后担任生产本部副本部长、总经理等要职，见证了北京现代13年来从小到大、由弱变强的成长历程，并参与推进北京现代第一、二、三工厂的建设与投产工作；2014年4月就任北京现代汽车有限公司总经理后，在以其为代表的北京现代领导层的带领和中韩员工的共同努力下，北京现代全面推进品牌建设，2014年实现年销量超过110万，累计销量超过600万，取得“双百分”的佳绩，“D+S”战略逐步深入。2015年，北京现代沧州工厂、重庆工厂陆续开工建设，第九代索纳塔上市、全新途胜下线，从“产能双引擎”到“产品双引擎”， 北京现代实现品牌形象与市场份额的“双提升”。未来，金泰润先生还将致力于北京现代沧州工厂、重庆工厂的建设工作，为确保2016年底及2017年初两座工厂顺利建成投产贡献力量。
李丙白告先生出生于1956年6月，在现代汽车工作近30年的他深谙企业品牌及产品营销之道，曾两次派驻美国市场担任要职。在美国任职期间，他曾提出众多深入人心的营销举措，比如为那些受金融危机影响分期贷款购买韩国现代产品、但在一年内失业无偿还贷款能力的车主，现代汽车均无偿进行退回处理；比如为一年内购车的车主贴补部分燃油费等。这些营销举措为现代汽车在美国市场赢得了民心。
李丙白告先生在现代汽车总部任职期间，负责海外车展与体育营销，通过携手韩日世界杯等重大体育赛事，大幅提升现代品牌全球知名度。在调任现代威亚机床、机械、汽车配件负责人后，通过对现代品牌在中国市场经营工作的持续深耕，他对中国汽车市场有着深入独到的见解。李丙皓在接任北京现代汽车有限公司总经理后，能否将把美国成功的销售经验与中国汽车市场发展现况结合起来，进一步巩固和提升北京现代的综合营销实力，大家拭目以待。
李丙白告简历
出生日期：1956年6月24日
学 历：韩国东国大学 经济学专业
工作经历：
2014年，现代威亚机床、机械、汽车配件负责人
2009年，现代汽车美国销售法人代表
2008年，起亚汽车海外营销事业部 部长
2007年，现代汽车集团研究开发支援事业部 部长
2002年，现代汽车海外营销室 室长
牟刚接任力帆汽车股份公司总裁职务
在尚游辞去总裁职务两天后，力帆股份迎来新的总裁。近日，力帆股份公告称，牟刚担任新总裁职务。力帆股份董事长、创始人尹明善表示，力帆的事业是力帆万余名职工共同的事业，牟刚担任总裁后，将带领公司继续向前。他还称，近期人民币贬值，有利于出口，有利于力帆股份的海外业务拓展。同时，未来公司的新能源项目将坚定不移地搞下去。在担任总裁前，牟刚是公司副总裁，还是力帆实业（集团）进出口有限公司总经理。
老将刘曰海履新福特
福特在一项内部声明中表示，刘曰海将担任福特汽车（中国）有限公司营销副总裁。刘曰海先生的任命于今年8月1日正式生效。据悉，刘曰海此前在通用负责别克在中国的品牌发展，在帮助通用别克成为中国乘用车市场佼佼者的成功之路上起了重要的作用，于2014年退休。今日福特可谓获得了一名良将。目前由于中国经济放缓和股市波动，福特在中国的销售并不景气。福特七月的销售量同比下跌了6%至77，100辆。
“只有品牌才能让企业赢利，而品牌的基础是品质，品质的核心是体系。所以，奇瑞利用五年的时间建立起研发、生产、质量、营销、财务等九大运营体系。很多人不理解，但我们已经初步尝到了甜头。”
――2015年8月11日，奇瑞汽车董事长尹同跃在中汽协月度会上介绍了近年来奇瑞的转型之路。
当大家都在评论谁争汽车行业第一的时候，丰田内部就表示，争第一不是我们的目标，我们的目标是要把安全、品质和服务做到第一。”
――面对汽车行业中“追名逐利”的现象，丰田（中国）投资有限公司执行副总经理董的话语让人深思。
在当前的环境下，最重要的是要跟经销商保持双赢。要有很好的交流、沟通，有合作伙伴的概念。我们和经销商每个月都会见面，通过交流去了解怎么样支持他们。”
――经过上半年的市场变化，现在行业内有一个共识就是车企要帮助经销商减压、共同前进。面对媒体“英菲尼迪在这方面有什么计划”的提问，东风英菲尼迪有限公司总经理戴雷回答。
按照省市场监督管理厅吉市监执法字【2020】17号文件精神要求，结合我局打击侵犯识产权和打击制售假冒伪劣商品职责，为做好疫情防控工作，坚决打击不法分子生产、销售假冒伪劣口罩、防护服等医护用品及日常生活用品等的行为，认真落实市场监管总局1月28日病毒感染肺炎疫情防控工作电视电话会议精神，现制定关于进一步做好“双打”工作严厉查处疫情防控相关产品侵权假冒行为的工作方案如下：
一、提高政治站位，加强组织领导
疫情就是命令，必须把疫情防控工作作为当前压倒一切的政治任务。打击与疫情相关假冒伪劣产品是疫情防控的一个重要环节，任何一个环节出现问题，疫情蔓延的情况就随时可能发生。全局一定要提高政治站位，把思想和行动统一到的重要指示精神上来，坚持人民健康至上，坚决严防死守，采取更严格、更深入、更有效的举措，全面行动起来，认真部署打击行动，不能让任何不合格产品流入市场，更不能因任何假冒伪劣产品引发疫情蔓延。
二、明确工作重点，认真组织实施
全局要结合食品安全风险管控、药品质量安全保障、市场价格监管执法工作，重点对防疫急需的口罩等个人防护以及消毒防护用品加强执法检查工作。加强与公安、卫生、药监执法工作有机衔接，针对个人防护用品、消毒防护用品等开展产品质量执法，努力做到密切合作、无缝对接，确保对违法行为查处不缺位。对发现的违法行为，要迅速组织力量查处，尤其要对涉及产品依法采取措施，防止流入市场。对捡拾、利用回收口罩生产、销售的要依法履行生产、销售环节的执法职责，涉及卫生、环保、公安和药监等其他部门的，依据有关规定或主动向有关部门、单位通报信息，依法追究法律责任。
三、加强执法一线业务指导，依法从严查处
加强对销售假冒伪劣医疗防护用品、不合格商品、利用网络散布虚假广告制造恐慌情绪借机高价销售医疗防护用品等违法行为查处工作指导。根据《产品质量法》《消费者权益保护法》《敉识产权保护法》《不正当竞争法》等规定，对生产、销售假冒伪劣口罩等个人防护以及消毒防护用品尤其是未达到使用标准的，按照最高处罚幅度予以处罚。要按照县局的统一部署，根据市场监管相关法律法规，配合做好对囤积居奇、哄抬物价、虚假宣传等违法行为的执法工作。密切与公安部门协作，加强对犯罪行为的打击力度。
四、严格落实责任，及时报送信息
各科室、基层所、大队、中心要严格假期值班值守制度，把责任落实到岗、落实到人，坚持日报告和零报告制度，及时处置群众举报，主动关注舆情信息，积极发现违法线索，发挥12315等举报平台和热线作用，对违法行为努力做到“早发现、早处置”。涉及跨区域的质量违法案件，及时报告，各科室、基层所、大队要认真协查协办，绝不许出现相互推诿扯皮、贻误疫情防控行为出现。对查实的违法案件，要及时向社会公开，涉及重大违法案件或有关重要事项及时上报县局。
各相关科室、基层所、大队、中心在每日上午9点前准时上报前日工作情况，此项上报工作截止时间视疫情发展情况另行通知，上报情况要求纸质版加盖公章。
