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实训课教学总结

时间:2022-11-15 20:42:08

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇实训课教学总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

实训课教学总结

第1篇

关键词:计算机 实训课 教学

众所周知,中职学校中的计算机教学对动手操作能力有很高的要求.学生的操作技术主要是通过计算机实训课教学来获得的,而提高计算机实训课的教学质量更是中职学校中的计算机教学的“重点”和“难点”,也是广大计算机教师高度关注的问题.学校的目标是要把学生培养成既有计算机理论知识又具备相应技术的人才而计算机实训课教学效果的好坏直接影响着学生对操作技能的掌握程度,所以计算机实训课教学是非重要的.那么怎样上好计算机实训课呢?根据目前中职学校计算机实训课教学的实际,结合我个人的具体情况,下面谈谈自己的认识和体会.

一、备好计算机实训课是上好计算机实训课的前提

1.坚持以学生为本

学生是实训教学的主体,对学生的全面了解是教师备好课的前提.因此,实训准备工作应针对学生的层次、知识结构、社会适应能力、就业趋向、技能操作等方面上存在的问题进行全面评估和剖析,做出正确判断,进而确定实训课的教学模式、教学媒介应用、教学方法等教学内容.计算机实训课备课要明晰学生的层次、知识结构,接受能力,使实训教学突出共性,不能忽略学生个性的培养,要制定合乎学生发展需求的实训教学方案.

例如,可根据男生和女生的就业需求不同,发挥男女生各自优势,进行不同的专长性技能培训,使其能学有所用,激发他们的学习兴趣.

2.制订计算机实训课提纲

实训课提纲是对实训授课内容的高度概括.实训课提纲主要包括授课项目、实训教学目标、教学模式、教学主要环节、技能难点和重点,以及评价方法;实训课提纲是教师授课过程中遵循的教学步骤,保证教学的完整性.在实训提纲中要明确实训的目的和要求,布置实训内容和步骤,对于实训中可能出现的问题和需要注意的事项,以及实训后的思考题也要给予提示或指导.学生必须在实训提纲的指导和安排下上机实训,完成各项实训任务.教师也要按实训提纲的要求进行布置、检查、评定学生实训的完成情况.

二、充分做好实训前的准备工作是上好计算机实训课

的保证

计算机实训课的课前准备工作相对于其他课来说显得更加繁杂、细致和重要.所以计算机实训课前准备要充分具体内容包括:硬件环境的准备;软件环境的准备;安全环境的准备;组织和管理准备;教师和学生的准备.要做到课前准备充分不容易,有效的办法是建立相应的标准和制度:教学媒体准备要制度化、技能操作用物准备要标准化.

三、精心组织课堂教学是上好计算机实训课的关键

实训课在教学内容和教学目的上与文化课、专业课有显著的区别.实训课开始,教师首先要提出本次实训的目的要求,其次讲解正确使用方法和操作规范,然后讲解实训的操作步骤,最后强调关键操作的疑难之处或易出现的问题,引导学生掌握提高实训效率的方法.讲解时内容应简明扼要,有针对性、启发性和指导性.讲解以后,教师在进行示范演示时,对容易出现问题的地方一定要提醒全体学生注意并演示正确的操作和提出防止不良操作的方法.必要时教师可运用事先设计好的挂图、投影、多媒体课件等现代化教学手段辅助教学.实训过程中学生初次使用的应用软件或生疏命令,教师要亲自进行演示讲解.对于学生的基本技能训练要高标准严要求,要让学生养成良好的操作习惯,练好基本功.要注意培训学生在计算机使用中的应用能力和应变能力,为学生今后独自操作使用计算机打好基础.学生操作是实训课的中心环节.教师要安排足够的时间让学生按要求独立动手操作,要培养学生独立操作能力.

四、计算机实训课的课后总结

实训课快结束时,教师要对这节课进行归纳、总结,对操作过程中碰到的一些重要环节、关键技能点进行适时点拨.通过实训课,学生对教师讲授的计算机知识、技术和程序都有了新的认识,每个人都会有不同程度的收获.教师要及时引导和督促学生总结上机实训中的收获,巩固所学的知识.

总之,计算机实训课,也有着自己的特点和规律.只要认真分析它的特点和规律,努力抓好每个环节,计算机实训课就能够获得成功.搞好整个计算机课的教学,也就有了可靠保证.

参考文献

张凤梅.对职业中学计算机教学的思考[J].科技教育,2009,3.

第2篇

关键词:中职牧医专业;实训课;实操技能

中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)02-0255-02

目前,本专业部分师生轻视实训课教学,对实训课教学的要求不高,实训内容、手段、方法未能跟上畜牧兽医科技发展的步伐。一方面,部分学生随便应付实训,旷课等违纪现象屡禁不住。部分教师在讲授理论知识后,随便指定几道实训题目,让学生自行开展“放羊式”实训。另一方面,本专业实训课教学方法、手段落后。目前,在实训课教学中,演示法是最常用的教学方法,教师边演示边讲,学生边看边听边做。采用这种灌输式方法进行实训教学,忽视了学生的主体地位,忽视了学生创新思维的培养,未能引导学生自主地训练操作技能。从表面上看,学生可以依样画葫芦,会操作了,但只知其然,不知其所以然。这样,难以提高质量。唯物主义认识论告诉我们,认识过程是一个“实践―认识―再实践―再认识”的循环往复的螺旋式上升过程。这一认识规律要求我们在认识过程中必须做到实践,实践,再实践。这样,我们对事物的认识才能不断地升华。根据这一认识规律,在本专业课程教学中,加强实训课教学是提高学生操作技能的不可或缺、不可替代的重要环节。因此,我们必须有针对性地采取措施加强本专业实训课教学,培养学生操作技能。那么,本专业怎样搞好实训课教学才能更好地培养学生的实操技能呢?

一、提高思想认识,加强实训课教学

首先,我们要通过加强专业思想教育,引导学生深刻认识:现在,无论是养殖大户、养殖场,还是兽药、饲料生产、经销商,都普遍欢迎技能型、应用型人才。所以,要积极投身于本专业实操技能的训练,及时掌握过硬的本专业生产和服务领域知识、技术和技能,提高以专业操作技能为核心的综合职业行为能力。其次,我们要遵循实训课教学规律深化改革,努力完善本专业各实训场所必备的仪器和设备,充分利用各种实训教学资源,克服“黑板养猪”的传统弊端,采取行之有效的措施积极推进课堂内外技能训练活动,提高学生的包括专业实践技能在内的综合职业行为能力,使学生能够在毕业后依靠在本专业所学会的职业技能在专业对口的优质岗位就业或成功创业。毕业生创业与就业有奔头,本专业的改革、发展与提高才有希望。

二、提高教师指导实训的业务能力

常言道:“要给学生一杯水,教师就要有一桶水。”教师指导实训的业务能力直接影响着实训课教学效果。因此,要搞好实训课教学,首先要求教师业务过硬。如果教师指导实训的业务能力低,未能熟练地使用本专业实训场所的设备和仪器,那么,又怎能正确指导学生实训?例如,在正确使用显微镜方面,关键要准确调焦。否则,找错物像,这就会导致整个显微镜使用方法实训的失败。在显微镜的使用方法实训中,如果教师都未能准确调焦,找准物像,那么,又怎能指导学生正确使用显微镜,找准物象呢?所以,教师必须掌握过硬的实训技能,才能正确指导学生实训。这就要求教师加强自身专业实操技能训练。

三、指导学生加强基本功训练

1.指导学生加强兽医注射技术训练。在兽医临床治疗基本功训练中,必须引导学生熟练掌握注射技术。在实训课上,首先,教师要向学生讲解各种规格、类型的注射器及其用途、构造,以及消毒、使用、拆装、保管的关键技术。然后,在学生面前,教师用芭蕉树作扎针示范。最后,让学生自己动手,反复练习拆装注射器,在芭蕉树上反复练习扎针,直至熟练掌握。熟练后,让学生在猪、牛身上进行注射实训,准确注入药液。在实验课开展操作练习的基础上,教师还可带领学生到学校附近的城乡各地为养殖户的猪、鸡诊治疾病和打防疫针,通过这样的反复实践,使学生掌握诊疗及注射的技术、技能。

2.指导学生加强外科手术操作技能训练。在临床治疗上,外科手术是一项综合技能。要想手术成功,首先要正确诊病,其次要做好术前的准备,再次要做好术后的处理。这样,手术的作用才能发挥出来。外科手术操作技能训练之前,学生要掌握解剖学、微生物学、病理学、药理学、家畜外科学基础理论。掌握了这些与外科手术直接关联的基础理论知识,在手术中就会注意:不损伤重要的组织器官,确保手术的治疗效果。所以,在外科手术实训课教学的指导工作中,教师必须引导学生复习和巩固过去所学习的基础理论知识,把这些理论知识真正用到手术技能训练中去。在手术技能训练中,必须注意指导学生增强必备的技能――正确对待组织器官、使用器械和无菌操作等方面的技能,学会处理好手术操作过程中每一个环节的关键技术问题。例如:2015年,我指导学生开展了一次题为“猪胃切开术”的手术技能训练,课时4节。实训前,仅简单地讲授“猪胃切开术”的适应症,手术过程中的关键要点,手术的通路和麻醉方法及保定。然后,指导学生分组轮流进行手术操作。有些同学从开刀起至手术结束,实际时间仅为65分钟。四个小组均能顺利地完成实训任务。从本次外科手术实训中,我深刻地体会到,教师除了讲授基础理论知识外,更为重要的是,在实训课教学中着重加强学生的操作技术训练。这对学生在今后生产实践中的应用能够发挥很好的作用。

四、要延伸实训课教学空间,带领学生到校外开展实训

为了让学生在课堂上学习的理论知识和操作技能应用于生产实践,可将实训课教学从校内延伸到校外,教师可联系养殖户并带领学生下乡开展畜、禽诊疗活动甚至做手术,使学生进一步掌握畜、禽疾病诊疗甚至外科手术的操作技能。例如,结合学校所在地区实际情况,将猪的疝手术、术等常见外科手术,进行现场实训教学,边讲边手术,术后总结,再让学生亲自动手,直至全部学生都能独立完成手术。我校畜牧兽医2014-02班的三位同学,刚学完外科手术操作课后,在高州市泗水镇大翰村为陈佳一头母猪做了肠吻合术,该猪被阉猪师傅阉后造成G闭性腹壁疝,肠已坏死,经同学们手术切除坏死肠管13厘米,术后良好。这些学生能在刚学完外科手术课程,便独立完成了肠的吻合手术,获得成功。这是与教师加强实训课教学,将实训课教学空间从校内延伸到校外,学生积极参加临床实践操作分不开的。

五、要延伸实验课教学时间,指导学生加强课堂外日常训练

上学期,我校畜牧兽医专业多个班级的同学,利用课余时间,进行养猪实训课教学。在教师指导下,学生分组分批养猪,人人动手。掌握了养猪的基本过程、常用技术:日常的饲养方法,剪牙、剪尾方法,寄生虫病检查、驱虫技术,疫苗注射技术,小猪的技术,疝手术,等等。在实训中,学生学习积极性、兴趣调动起来了,在猪的饲养管理上获益匪浅,增强了感性认识。例如,老师在现场讲授对病猪进行手术的内容并作示范后,我校畜牧兽医2014-01班的数位同学分别在自己的家乡为农民做了几例仔猪脐疝病、阴囊疝病手术,都获得满意的效果,受到养殖户好评。近三年来,我校学生利用课余时间,在学校附属兽医院积极参与临床诊疗工作,接纳治疗病畜1000余例,其中包括寄生虫病、传染病等多种多样病例。老师常结合临床病例进行现场教学,使学生既能接触到实际,对临床诊疗疾病的感性认识提高了,又能加深理解理论知识,实践与理论紧密结合起来,增强了分析能力和操作能力。

六、严格执行技能考核制度

加强实训课教学的考核工作是检查其教学质量的有效手段,对学生巩固所学知识并提高本专业实操技能,对督促学生做好实训起着至关重要作用。在技能考核的管理中,要形成详细的评分标准和考核方法,对学生的各项实训进行全程、全面考核,引导学生真正掌握本专业实操技能。这样,才能真正体现出本专业实践性强的教学特色。

总之,深化本专业实训课教学改革,提高学生的以专业操作技能为核心的综合职业行为能力,不断提高实训课教学质量。这是就业市场对本专业教学提出的客观要求。因此,我们应把现代职业教育理念贯穿实训教学的全过程,加大资金投入,使实训仪器、设备更新换代,改善实训条件,促进本专业实训课教学方法和技术的不断创新,培养出更多实操技能过硬的本专业人才。

参考文献:

[1]徐廷生,龙塔,庞有志,杨自军,赵淑娟.畜牧兽医专业(专科)实践教学模式的改革与实践[J].洛阳农业高等专科学校学报,2001,(02).

An Research on How to Strengthen Students' Practical Skills in Secondary Vocational Pastoral Medical Professional Training Tutorial

ZOU Yi

(GuangDong GaoZhou Agricultural School,Gaozhou,Guangdong 525200,China)

第3篇

一、多媒体使用原则

1.科学性

科学性是多媒体教学在专业课教学中的立足点和根本性原则。不要为了追求声像视觉效果,而忽视了教学内容的科学性。因此,多媒体表现的知识、模拟的现象、过程,必须是正确无误的。原理正确,细节淡化,允许适度夸张。围绕教学目标,选取合适的教学素材,发挥多媒体的特有优势,根据学生不同的认知阶段和组织表现形式。

2.辅

传统的教学模式,是无数教育先辈们的不断研究、总结、改革、实践出来的,有它的优势和长处,不能一概弃之。利用多媒体教学,要明确其辅助地位。多媒体在教学中只是起到辅的作用,要发挥学生的主体性和教师的主导性作用。多媒体的教学过程是一个“教”与“学”的有机结合。在整个教学过程中,多媒体不能代替教师的讲授,教师不应只是计算机的操作员,而要“传道授业解惑也”。教师应据教材的特点,学生的特点、确定教学的方式。多媒体的使用和教学的内容,并不是越多越好,而要以达到教学为目标的前提下适当地使用。

3.可接受性

根据学生不同年龄的认知水平差异性,要从学生的认知水平和认知规律,设计多媒体内容的深度、难度、演示的节奏等。注意启发性教学,培养学生的思维能力和解决问题的能力。画面符合学生的视觉心理,突出重点,减少干扰,在色彩、音响、内容的设计上应简约。

4.直观性原则

学生的思维方式是从具体的形象思维逐渐发展为抽象的逻辑思维。在这一过程中,逻辑思维仍需直观感性经验的支持,利于学生记忆知识。多媒体的直观性有助于学生实现从宏观到微观、从形象到抽象的过渡。尽量使画面美观、逼真、流畅,实现好的内容与形式的完美的统一。要充分应用文本、图像、动画、视频、声音这些元素,寻学生提供多重刺激,从而提高学习效率。

二、多媒体中职建筑专业课教学所体现的作用

1.发挥学生的主体作用,活跃课堂气氛,激发学习兴趣

只有充分发挥学生的主动性和积极性,学生才能愉快有效地学习。

在传统的课堂教学中,教师事先安排好要向学生传授的知识技能、内容、策略、方法、步骤,学生被动接受。这种方式以教师为主,学生处于被动地位。

多媒体可以把视听功能、交互功能结合在一起,形成一种丰富多彩的人机交互方式,立即反馈,转变了传统的以教师为中心、以课堂为中心的教育方式。

2.多方位地提高学习效果

据心理学的研究表明,人类获取的信息85%来自视觉,11%来自听觉,1.5%来自嗅觉,1.5%来自触觉,1%来自味觉。这就是说,学生对于同时看得见、听得到、摸得着的东西,获取的信息量比单一听老师讲课要多得多。应用多媒体教学,能提高学习兴趣,产生强烈的学习欲望,主动参与教学过程,在愉快的气氛中掌握学习知识,教学效果明显。

3.有效提高课堂效率

多媒体技术通过文字、图像、动画、音频等方式,使教学过程图文并茂、生动活泼,知识面更广。在动感学习环境中,加快学习进度,提高学习效率。多媒体教学把理论教学和实践教学有机地融合在一起,教师在多媒体课件的教学中,随时可讲解理论知识、演示步骤、指导学生学习或让学生自己动手做;学生在多媒体课件中,既能学习到“必需”“够用”的理论知识,又能做到省时、高效,取得事半功倍的效果。

4.有效提高学生实训水平

职业教育实训是职业教育的一个重要模块,而实训基地往往不足以满足需要,存在很大矛盾。现今建筑专业教学信息化方面取得长足的发展,虚拟仿真技术辅助教学方法的出现,模拟实训室由于能实时便捷地为建筑专业学生提供模拟实训,得到教师和学生的欢迎。如,工程造价实训室,工程项目管理实训室,BIM技术应用实训室、建筑CAD实训室、建筑工程仿真实训室等,这些都是和多媒体有机结合的新产物,将有效地提高生实训水平,促进教学改革。

第4篇

一、问题的提出

随着高职院校酒店专业的发展,前厅课教学虽然取得了很大的进步,但是目前却也陷入了一种十分尴尬的境地。一方面教师反映难教,学生难学;另一方面酒店业内不认可职业院校给学生开设的专业学习。这一状况严重影响了酒店专业教育质量的提高。

二、研究方法

本文选取了长沙市五所高职院校的酒店管理专业学生为调查对象,并设计了《高职酒店专业前厅课教学调查表》进行了调查。问卷共分为三大部分。第一部分为个人学习兴趣环节,包括被调查对象的性别、生源、从业经验、学习兴趣和兼职的困难性等7个问题。第二部分为教学实践环节的调查,包括课时、理论课和实训课的比例、对教学内容安排的满意度、对校内前厅实训条件的满意度等14个问题。第三部分是与前厅学习有关的顶岗实习环节,包括对校外固定实习基地的满意度,对实习指导教师的满意度,课程与实习岗位之间的关系,考证的态度、级别,实际能力与职业资格证之间的差距等7个问题。共发放了问卷468份,有效问卷432份,有效率为92.31%,完成情况较好。

三、高职前厅课教学现状

(一)前厅课教学改革初见成效。前厅课是酒店专业的核心必修课,多年来在课程的教学改革中取得了初步的成效。比如单独将前厅课作为一门核心课程,而不和客房课共用课时;将课时增加并分为理论课和实训课;适当增加了实训课的比例。

(二)学生对酒店前厅的学习兴趣不高。通过对学习完该课程的学生的进行前厅工作兴趣的调查:虽然感兴趣的同学比例占到58%,但是不感兴趣和兴趣盲目的同学共计比例也极高达到了42%。而问到“课余是否会继续学习”这个问题时,59%的同学回答会,另也有极高的比例(41%)的同学说不会。这说明我们的前厅教学在调动学生的学习积极性和对前厅工作的热情方面还需要下很大的功夫。另调查显示有一半以上的学生(51%)认为自己在专业知识和技能学习中“学不到什么”和“没学到东西”。面对如此残酷的事实,每一位酒店前厅教学工作者都倍感压力。实际上,酒店专业教学质量不尽人意,学生学习兴趣不高等问题一直是困扰酒店教育发展的顽症,不仅严重损坏了酒店专业职业教育的形象,而且也严重地阻碍了酒店专业教育课程改革研究成果的最终落实和体现。

(三)酒店前厅课教学质量良莠不齐

1、前厅理论课教学质量误区

笔者认为,如今的前厅理论课教学在思想上存在着很大的误区。总结下来,分为两类:

误区一:理论课教学填鸭式。高职院校酒店专业的学生68%来源于普高,他们头脑里对酒店专业的认识知之甚少。我们的前厅理论课主要是涉及对酒店前厅组织结构、环境布局、设施设备、岗位的认识等内容,教师几乎都采用传统的讲授法教学,这样一来,前厅的理论知识被生硬地灌输到学生的脑子里,但是学生根本不能用已学的知识和经验去真正地理解和运用到实际中去。

误区二:课程内容安排不尽合理。虽然57%的同学都认为课程设置是合理的,但是认为一般合理的也占到了32%,而认为不合理乃至非常不合理的共占到了11%。这说明我们仍有教改探索的空间。这种不合理主要体现在前厅课的教学内容和课程的安排,与相关的服务礼仪课、服务心理学课内容衔接不够紧密,学生无法很好的把礼仪和心理学的知识运用于前厅服务工作中来,而使习得的前厅知识非常的零散,完全不能建构起来灵活运用。

2、前厅实训课教学质量误区

在酒店专业前厅人才的培养过程中,实训教学在教学的地位更是举足轻重的。但是有65%的学生对自己学校的前厅实训条件不满意,目前高职院校前厅实训教学中普遍存在着一些问题,主要表现在以下几个方面:

误区一:实训室条件差,管理落后:非旅游类专业的职业院校普遍存在酒店类专业实训室投资不足的问题。尤其是前厅的实训室,存在着诸多的问题:比如设备简单,只有一个前台,场地拥挤,没有模拟的前厅管理软件等。由于投入不够,所以前厅实训设备落后,跟不上专业发展的需求。实训项目开不出,与真正的酒店前厅服务技能差距很大。结果只能是从书本到书本,做几个简单的实训应付教学的需要,与培养学生动手、观察、思维、创新等诸多方面的能力相去甚远。且现有实训室的管理基本上是封闭式的,实训室仅仅是在开实训课时使用,其余时间基本处于闲置状态。学生不能自由地进入实训室,这对培养学生的实际能力十分不利。

误区二:实训手段和方法落后:多数学校的酒店专业和酒店的联系不够紧密,仅在最后一年的实习期到来前安排学生面试,不能与酒店共同合作培养在校学生的专业素质。比如不能把学生带到星级酒店去体验酒店前厅的工作环境,认识相关的设施设备。

(四)与前厅有关的实习流于形式

虽然学校对学生考取前厅服务员资格证持100%的鼓励态度,并且所有的学生都愿意考取高级前厅服务员资格证以增强他们的就业竞争力,但实际上82%的学生都没达到高级服务员的水平。并且相当部分学校没有能配合前厅课的固定实习基地;即便是有,也没有专职的前厅工作实习的专业指导教师;只有12%的顶岗实习岗位与酒店前厅有关。使得与前厅有关的实习流于形式。

四、原因分析

(一)前厅课教学改革初见成效的分析

前厅课教学初见成效主要是因为各高职院校优秀的前厅课专业教师们不断进行教育教学改革的成果,一些具有职业教育特色的教学方法应用于实践,使得前厅课教学的有效性大大提高。再就是随着酒店业的迅猛发展,生源的增多,使得学校对酒店专业建设的重视度不断提高。

(二)学生对酒店前厅的学习兴趣不高的分析

学生对酒店前厅的学习兴趣不高,主要原因还是学生的心态问题引起的。酒店工作的特殊性,使得酒店工作人承受更多的人际关系压力和单调重复的工作压力,加上整个行业的基层劳动者普遍待遇偏低,工作流动性大,使得很多从业者们觉得前途堪忧。再加上很多酒店专业在校生对酒店行业一知半解,从一些学哥学姐们或是社会人那里听说酒店工作的艰巨性,进而产生对酒店工作的失望情绪,如果教师没有及时的引导学生调整好心态,树立正确的职业观,就会影响到学生学习这门课程的兴趣。

(三)前厅课教学质量良莠不齐的分析

1、对理论课教学误区的分析

(1)前厅理论课教学明显的存在着传统的教学理念落后问题。在很多情况下,学生已掌握的知识跟教师想要传输的知识存在着相当大的差距,像酒店前厅这类课程,很多知识都来自实践的经验,没有一定的感性认识和实践,根本无法真正理解和体会,教师所提供的理论知识是相当宝贵的,但这些知识有些是教师自己的经历和实践,甚或是多本参考书中的经验集合,当教师把大量的实践所获得的经验上升到理论的高度或是通过生硬的灌输(填鸭式教学),这些理论就已经离学生很远了,只有与之同等经验的人才能真正理解。很多学生便对这些没见过的前厅工作技能知识产生抵触心理,兴趣也就很难建立。或者即使掌握了那些知识,也只不过是空中楼阁而己,并不能灵活运用。这就是为什么即使教师讲解地再详细再透彻,学生还是无法掌握的原因。

(2)前厅理论课教学体系建构很不合理。由于前厅课与酒店其他课程之间存在着千丝万缕的联系,因此课程的先后顺序和分类方面显得相当重要。如“饭店服务心理学”和“饭店礼仪”课就应该为前厅课打下良好的应用基础。其次前厅课程的设计至关重要,课程衔接的紧密度会直接影响到学生对该课程的接受程度,如果课程衔接紧密就可以提高建构的速度和质量。如果前厅课不能很好的融汇礼仪和心理学知识,及时地在旧知识的基础上建构新知识,就会增加学生建构知识的难度,自然也会削减其兴趣了。所以应帮助学生较快的建构其综合结构知识。

2、对实训课教学误区的分析

前厅的实训课教学还处于很不成熟的初级阶段,笔者在探究其发展缓慢的原因中,认为实训教学的现状及存在的问题主要集中表现在以下几点:

(1)实训教学体系尚未建立或不完整。长期以来,院校的教学以理论为主,实训为辅。非旅游类专业的职业院校办学经费无法全面兼顾酒店专业,使得前厅实训教学基地无法保证,实训教学进一步被削弱。这就不可避免地导致学生在一定程度上理论与实践脱节,动手能力不强。而前厅实训又主要表现在口头表达上,在一些不需要实训室思想观念的指导下,实训教学更加弱化,实训教学内容安排未摆上应有位置,普遍存在着重理论、轻实践;重知识、轻能力;重课堂、轻课外的倾向。

(2)教学方法和手段较为落后。前厅课程是实践性较强的课程,应该普遍采用现代多媒体教学手段辅助理论教学,或者是以项目任务的形式组织实训教学。而我国的高职院校运用并不广泛,主要原因有两个方面:一是传统文化的影响根深蒂固。以灌输为主的教学始终占有重要地位,导致学生的独立性被日渐消蚀。因此很多案例讨论课和技能模拟实训课因冷场而不了了之。二是教育经费的紧张致使多媒体教室安排紧,导致教育手段、教学方式单一。

(3)实训教学水平不高。一是很多高学历、高职称的老教师都是半路转行教酒店,论文数量虽多,操作能力不强,只会写不会做,实训教学质量不高。二是由于高职院校招考教师形式单一,只招考研究生、博士,招聘考核采用笔试和听课,不考查对口专业的职业经历。使得一部分专业能力并不强的年轻教师高学历化,而教学水平并没有相应得到提高。三是年轻教师的工作职业能力与实践经验不足,绝大多数都是毕业后直接走上讲台的,缺乏专业的酒店前厅工作实践,加之课务繁重,学历进修压力大,严重缺乏实践锻炼的时间,实际经验不足,动手能力不强,因而在其指导学生动手操作时底气不足,导致学生的学习效果欠佳。

(4)考核评价不科学,制度执行不严格。一是考核方法不科学,缺乏全面规范的前厅实训教学考核办法和考核标准。长期以来前厅课以期末考试成绩为主对学生进行考核评价,这种陈旧的考核制度显然无法对所有学生的学习成果和水平做出公正而又科学的评价,不利于学生创新意识和实践能力的培养。二是缺乏应有的激励机制。多数教师对学生参加前厅工作实践的调研报告、小发明、小创意等活动基本上不给予相应的占分比例,严重抑制了学生开展实训活动的积极性。

(5)实训教学设施及基地不健全。一是不重视企校建设。前厅实训室建设处于一种自发分散的初始状况,设备陈旧,无法满足学生掌握新技术的需要。二是不重视与星级酒店的紧密联系。一些院校没有建立相对稳定、合作深入的酒店实训教学基地,专业实习多是由学生自己去找关系,这种实践模式过于分散,临时性、随意性较大,使学生在实训中出现的问题得不到教师的及时指导和解决。更为严重的是由于督查难度大,有的学生不参加实训活动,弄虚作假盖个单位的公章来应付检查的情况较为突出,不利于学生良好学习风尚和工作作风的形成,实训教学效果较差。

(四)对前厅实习流于形式的分析

根据调查原因有二。一是目前多数高职院校组织的酒店实习工作,就是与几个星级酒店或大型餐饮企业联系好前来招聘,招聘的岗位是根据酒店人力资源状况设定的,并不会专门安排与前厅有关的实习;二是在平时的前厅实训课程中,大多数学校的前厅专业教师由于个人的原因和酒店联系并不紧密,或是由于酒店管理方怕自己的经营秩序受到影响,拒绝大量的学生在其员工工作期间去学习,而使得实训课能够到酒店参观几次就不错了,根本谈不上带领学生到星级酒店前厅去体验工作。所以实训课难以发挥预期的效果,前厅的各种实习流于形式。

第5篇

关键词:电工技能;实训教学;项目教学

中图分类号:TM0-4 文献标识码:A 文章编号:1674-7712 (2012) 16-0152-01

一、前言

项目教学的特点在与学生为中心,该教学法以项目的实施为主线,教师为辅助、学生为中心,而不是让学生按部就班地学习,通过这一教学方法学生能够在老师的辅助下发挥主管能动性。电工实训课程是电类专业的实际操作课程,其学习任务在于以项目为主线,典型任务为基础,而任务的难度也会随着知识的累积而增长。经过一些列的动手操作以及情景学习,不仅巩固了学生的基本用电知识,还学会电路安装、电器试图等方面的专业技能,另外,在课程展开的过程中还能培养学生的职业道德与职业规范[1]。项目教学法在电工技能实训课教学中的运用能够有效培养学生的综合能力。

二、实行项目教学的作用和要点

(一)项目教学的作用

项目教学法的主要作用有以下几个方面:1.提高学习热情。利用项目教学法的自主性,刺激学生的创造力与好奇心,而学生为了完成任务则需要自主地去寻找答案。2.学习方法的转变。转变了老师与学生的角色定位,营造一个主动积极、团结协作、不断创新的学习氛围。既巩固了学生的理论知识,又增强了动手操作的能力。项目教学法充分发挥了理论结合实践的作用,进一步提高学生的综合能力。

(二)实施项目教学的要点

实施项目教学的要点有以下几个方面:1.合理选择任务项目。任务项目的合理性是成功完成项目教学的前提,必须根据教学内容与课程目标来确定项目,把现实对象做为材料,既要兼顾多项技能点与知识点,又不宜过难,才能被学生所接受。2.科学制定教学计划。应选择较为科学的自学题目,除此之外还应结合情景教学,尽量采用真正的操作基地作为教学环境,从而使学生尽早的熟悉实际工作岗位,实现学校与企业的零过度。3.精心组织教学内容。教师作为学生的引导者、学习伙伴,应调动学生的学习积极性;培养学生的兴趣,实现由被动学习向主动学习的转变;利用实物环境,从而实现以学生为中心。4.正确的评估体系是项目教学的有力保障。大多数学生都十分重视教学评价这一环节,因此教师应秉持着公平、公正、公开的评价原则,采取学生互评、教师评价的方式,除了结果的评价,还应重视过程的评价。

三、项目教学法在电工技能实训教学中的运用

(一)明确实训项目教学的目标

1.知识目标。要具备一定安全防范意识和防范知识;要掌握配电线安装要求和安装工艺;要对电工各种仪器、仪表、器件等结构、性能、用途以及安全知识有所了解;要掌握各种复杂电工设备的使用安全事项,较为复杂的电工设备包括摇表、万用表以及三相电镀表等。2.能力目标。要正确认识和区分电工实训所用器件和材料;要掌握电工常用仪表和仪器的操作方法;要学会电工焊机操作技术;要熟悉各种建筑工程的配电图,并能够设计模拟的配电图;要学会电工器件质检方法,并能够根据建筑工程配电图来进行线路的安装和接线;能对静态电路和动态电路进行有效的检测,并排除电路各种故障问题[2]。

(二)合理安排实训任务及课时

在实行电工技能实训任务的时候,要遵循先易后难的原则,显然学生掌握基础的理论和技能,再深入实践,进行综合性的实训教学。第一,学生要掌握用电安全知识,设定时间为6个课时。第二,掌握常用仪表和仪器的使用方法,设定时间为12课时。第三,电工焊接操作技术的训练,设定时间为16课时。第四,建筑工程配电线路的设计、安装以及调试,设定时间为20课时。

(三)制定并实施实训项目计划

1.设计引导学生自学的问题。实训教师可以根据课程实训内容提出相关性问题,由学生对问题进行思考,激发学生学习的兴趣和积极性,使得学生主动参与到电工技能实训教学活动中。但是要教师提出的引导问题必须在学生掌握学所知识基础上提出,设计的问题要与学生实际生活相关,并具有一定的实效性意义。2.创造实训教学情境。在进行电工技能实训情境教学前,要准备好实训情境教学所需的教材(包括电工技能操作教材、电工实训教材等)、设备(万用表、钳形表 、摇表、电动机 、电烙铁、焊锡丝、照明灯等)及场地,以为电工技能实训情境实施提供重要依据。通过实训情境教学,不仅激发了学生实训学习的兴趣,同时加深了学生电工技能知识的认识,提高了学生电工技能的实际操作能力。3.合理考核电工技能实训成绩。学生电工技能实训成绩考核要素及分数比例情况如下:学生参加实训教学的次数,占总分的10%;学生在实训过程中的表现,占总分的30%;电工技能实训考试成绩,占总分的50%;学生上交的实训总结报告,占总分的10%。

(四)电工实训项目组织和实施

教师在电工技能实训项目的组织者,而学生是电工技能实训项目的实施者,因此,教师组织学生进行电工技能实训活动,并按照制定的项目目标、项目任务及项目计划来开展电工技能实训活动。例如:将某个电气班的48名学生平均分为6组,每组8人,要求学生以小组为单位进行电工技能实训活动,并通过小组合作讨论的方式,展示实训成果。

(五)电工实训项目成果的评价

当电工技能实训项目结束后,要对实训项目教学成果进行有效的评价,便于教师及时掌握学生对电工实训知识、技能的掌握能力以及解决电工问题的能力。电工实训教学成果评价指标在于学生是否能够达到电工技能实训项目的目标,是否能够完成电工技能实训项目的任务,学生电工技能是否得到提高等[3]。通过项目成果的评价,不仅肯定了学生在实训项目中的成果,提高学生学习的信心,同时也是对教师教学成果的反思和评价,对电工技能实训课教学效率的提高起着重要的作用。

参考文献:

[1]荀大勇.浅谈项目教学法运用过程中的问题及对策[J].职业,2009,8(32):90-92.

第6篇

关键词:PDCA管理模式 食品加工实训课 应用研究

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2017)03-0194-01

学生基本职业能力的形成是循序渐进的,从分散的知识、单项的技能掌握到各科知识和各项技能的综合应用,从校内实训开始到企业顶岗实习结束, 既是一个积累的量变过程也是一个从“学”到“用”的质变过程,这一转变能否顺利实现, 关键就在顶岗实习前的校鹊氖笛悼纬痰闹柿[1]。食品加工行业自动化程度的不断提高和技术的不断革新,亟需一大批懂技术、会管理、高素质的技能型人才加入到一线队伍中参加生产、管理和技术升级,提高企业的生产效率和经济效益[2]。为上好食品加工实训课,培养学生职业经验和职业技能,我们引入PDCA循环模式应用于食品加工实训课教学中。

一、PDCA管理模式含义

PDCA 管理循环模式是全面质量管理所应遵循的科学程序,是能使任何一项活动有效进行的一种合乎逻辑的工作程序,这一理论已应用到管理的诸多领域,成为改善企业经营管理的重要方法[3]。PDCA 是英语中Plan(计划) ) Do(实施) ) Check(检查) ) Action (处理) 的缩写,其基本内容是把质量管理的全过程划为四个阶段:第一阶段为P(计划) 阶段,包括方针和目标的确定,以及活动规划的制定。第二阶段为D(实施) 阶段,按照制订的计划目标加以执行。第三阶段为C(检查) 阶段,检查实际执行结果,看是否达到计划的预期效果。第四阶段为A(处理) 阶段,对检查的结果进行处理,对成功的经验加以肯定,并予以标准化,对于失败的教训也要总结,引起重视,对于没有解决的问题,应提交给下一个PDCA循环中去解决。PDCA 循环的特点:如图所示,各级质量管理都有一个PDCA循环,形成一个大环套小环,一环扣一环,互相制约,互为补充的有机整体,每个PDCA循环,都不是在原地周而复始运转,而是象爬楼梯那样,每一循环都有新的目标和内容,这意味着质量管理,经过一次循环,解决了一批问题,质量水平有了新的提高。

二、 PDCA在食品加工实训课中的应用

1.计划(P) 首先,老师指导着学生组建团队,每个团队5-6人,每个团队推选一个组织力比较强的学生做队长。每个团队根据自己所学专业知识和对市场的了解,再结合实训室条件,讨论确定食品加工项目,并明确实训最终目标。然后,团队学生通过图书馆和网络查阅文献资料,对食品加工项目自行设计加工工艺及产品配方,并由老师参与指导学生讨论,对学生设计的食品加工工艺及产品配方的可行性进行分析,确定食品加工工艺和配方,并明确加工工艺流程中每一加工工序的关键操作要点及参数。最后,把设计好的食品加工工艺流程及配方详细写出,制作为实施方案,指导团队进行食品加工。

2.实施(D) 根据实施方案,团队队长进行团队成员分工,任务责任到人。在进行食品加工过程中,如果那个团队成员自己负责的任务做完了,就去配合任务没做完的成员。在食品加工过程中,每一个承担任务的团队成员就似一个小PDCA环滚动者,如果团队成员都能够按照PDCA环模式去完成自己的任务,那么这个食品加工团队PDCA大环就会很好的完成集体的大任务,推动大PDCA环向更高的“楼梯”前进。在食品加工方案实施过程中出现了问题,团队先自行解决,如不能解决,及时把问题反馈给老师,老师和学生共同处理问题。该阶段,学生积极性比较高,但出现问题也比较多,主要是因学生以前只做过验证性课程实验,没独立做过实训,而放开学生去做,学生有点手忙脚乱,但是如果教师能够及时维持好整个秩序,引导学生按照团队所确定的实施方案,规范操作,混乱的局面会很快控制住。因此,实施(D)阶段对实训老师的素质要求比较高,需要丰富实践经验和课堂控制力强。

3.检查(C) 通过对整个食品加工项目的实施,每个加工团队可以得到最终的产品,学生带着自己的产品,根据国家标准和比较重要的出品率指标进行评价,总结查找实训中存在的问题,并做好详细的总结记录。

4.处理(A) 对检查结果进行处理,做的比较好的方面,进行规整、标准化,对于实训未达到的预期目标,老师指导学生共同回顾食品加工工艺流程中的细节,分析找出原因,并制定改进措施,优化食品加工工艺流程,为下一次食品加工实训做好准备。这些工作都可以在实训室完成。

三、实施效果

通过我们在食品加工实训课中采用PDCA循环管理模式,让学生进行自主模拟企业做食品加工实训,不仅培养了学生的创新能力、分析问题和解决问题的能力,还锻炼了学生的团队协作意识和独立自主意识,并提高了文献检索和资料收集的能力,调动了学生学习的积极性、主动性。现在有许多毕业生已经成为知名食品企业生产一线的业务骨干人员。

参考文献

[1]梁琦.高等职业教育的综合实训课程[J].中国职业技术教,2006,(10):45-46.

第7篇

关键词:案例驱动教学法;国家税收;实训课

中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)34-0093-02

《国家税收》是中职学校会计专业的核心课程。多年来,在这一课程的实训课教学中,教师习惯上采取传统的学生被动接受教育的注入式教学法。运用这种教学方法,难以培养学生涉税财务处理操作技能。现在,随着国家税收体制的日臻完善,用人单位要求中职会计专业毕业生熟练掌握涉税财务处理技能。因此,为适应用人单位的要求,教师必须在传统的注入式教学方法之外寻求新的教学方法,加强专业技能的实训教学。无疑,案例驱动教学法(以下简称本法)是一种新的尝试。为此,本文作者就本法在《国家税收》实训课中的应用进行试验、研究。

一、时间、对象、内容和方法

(一)时间、对象和内容

2013年9月至2014年1月,在广东省高州农业学校会计专业2012级《国家税收》实训课教学中,随机选取2班学生作为试验对象,分成对照组和实验组,共计113人。2个处理组的实训总项目都是涉税财务处理技能。在对照组,应用传统的注入式教学法,教师在实训课教学中,按部就班地一边演示,一边讲解。学生一边听课,一边抄答案,然后按教师所演示的例题练习。在实验组,采用本法。教师提前5天把实训项目相关材料印发给本组学生,安排他们利用课余时间查阅资料,并保证课堂上本组每个调查对象都能够参与讨论并合作完成实训项目任务。实训项目结束后,评估教学实效性,最后针对2种教学方法在学生学习兴趣、涉税财务处理知识与技能、创新思维能力、语言运用能力、团队协作精神等方面进行分析、比较和评价。

(二)调查方法

在实训总项目完成后,任课教师把纸质调查问卷发给学生进行调查,当场完成、收回。综合2个处理组的问卷,对两种不同教学方法的效果作分析、比较和评价。共发出问卷113份,收回109份,回收率为96.2%。

二、结果与讨论

(一)结果

试验与调查结果如下表所示:

试验与调查结果显示,实施本法最为显著的优越性在于,为学生设置企业涉税财务处理的模拟情境,通过启发、引导、驱动学生思考、分析、讨论、处理案例中具体的企业涉税财务问题,使学生主动学习,加深理解涉税财务处理知识,提高实务操作能力、创新思维能力、语言运用能力,培养学习兴趣、团队协作精神。值得推广。

(二)讨论

本法是指在中职《国家税收》实训课教学中,在坚持“以教师为主导,以学生为主体”和“理论服务于实践”等原则的基础上,教师根据实训项目,引入具体案例,创设教学情景,根据案例中所涵盖的与实训目标、内容高度关联的问题设置实训任务,引导、驱动学生积极参与准备、思考、分析、讨论、操作等活动,掌握税额的计算,涉税会计分录、记账、汇总结算和填写纳税申报表等方面知识和技能的一种教学方法。从本质上看,本法就是任务驱动教学法和案例教学法的融合体。从试验与调查结果看,在中职《国家税收》实训课中应用本法推进教学改革,势在必行。

1.师生均应精心做好课前准备。课前,教师要在研读教材和实训指导书的基础上,根据实训项目精选案例。然后,分析案例,把握案例中所涵盖的知识点和技能点,根据这些知识点和技能点设置学生所需要完成的实训项目任务,做到心中有数。另外,教师要提前向学生印发案例材料。学生课前要熟悉教材、实训指导书和案例。

第8篇

【关键词】微课思维导图混合式教学

引言

微课不受空间与时间的限制,使学生能在碎片化的时间中学习和吸收知识,实现了课堂教学的翻转,凸显出学生在学习中的主体地位,发挥出学生的主观能动性使学生积极自主的学习。思维导图又能很好的弥补微课资源之间知识体系的不连贯性的缺点,促进学生在零散的微课学习中构建出完整的知识体系。因此提出了基于微课和思维导图的混合式实训教学,针对不同类型人才的培养构建出新型的混合式教学方法。

一、采用思维导图进行微课视频设计

微课的特点就是时间短、内容精,这就要求老师在制作微课视频的过程中,需要对教学的内容以及教学主题进行重点划分,在短时间中把知识点进行便于理解的讲授。因此,老师在微课制作之前,就要通过构建思维导图着重把握微课视频中能展现教学、技术、角色的具体内容及手段,实现对微课视频时间的充分利用。思维导图的构建,可以帮助老师熟悉微课教学的内容、把握教学知识点之间的关系,使微课教学内容更加协调。

二、实施混合式教学的过程

(一)微课预习

利用微课让学生进行在线预习,减少学生对知识点的理解难度。微课预习这个学习过程是不存在监督的过程,教师不参与到学生的学习过程当中,只把相应课程的微课视频存放在教学网站上。学生通过网上学习根据微课内容对知识点进行预习和理解,把不懂的地方标记下来,通过询问老师、查阅资料以及讨论等方式来帮助自身理解。通过这种教学方法可以提高学生的自我约束力,使学生在自主学习的过程中充分调动出自身学习的主观能动性,激发出自身的学习兴趣,再通过对相关问题的探讨进行知识点的深入思考,提升自身的自主学习能力。

(二)课堂实训引导

传统的教学模式是老师对课堂实训进行演示和讲解,学生在看的过程中只需要记住实训步骤进行相应的操作即可,虽然在实训步骤中学生可以对相关问题提出疑问,但是由于学生对实训步骤的不清晰,所以学生提出的问题往往都是与实训操作相关的基础问题,并没有对实训的意义有一个深层次的理解。因此,老师在进行课堂实训的教学过程中,不能忽略对实训意义的讲解,要做好课堂引导作用。例如:在《现代教育技术应用》课程中进行《多媒体教学系统的连接与调试实训》的实训教学时,老师可在前一次课后给学生讲明下一次课要求实训,让学生在课下利用微课弄清楚实训的步骤及实训方法。这样,老师在上实训课时就只需要对学生进行实训的引导,使得学生在课堂上对实训意义有更深层次的理解,提高了课堂教学的效率,构建了良好的课堂学习氛围。

(三)章节巩固及检测

对于学习章节完成了之后,学生们的知识体结构大多都停留在零散的状态,不能正确把握知识点的理解,利用微课以及思维导图,设立难易程度不同的问题,在章节测试中要包含基础性的知识问题,也要包含复杂的知识问题,创建出一套章节巩固的在线检测试题。

三、采用思维导图与实训报告相结合的考核形式

实训报是由“实训目标、实训步骤、实训内容、实训结果以及实训中所遇到的问题和解决问题的方法”这几个方面组成,是实训教学中的主要考核方式。虽然这种考核方式能够考核学生对实训目标、步骤的掌握程度,以及学生们对实训报告样式排版的能力,但是对于实训知识点掌握程度的考核就有很大的缺陷。例如:在《现代教育技术应用》课程的《多媒体教学系统的连接与调试实训》实训教学中,学生们都能够独立完成多媒体教学系统的连接与调试、明确实训目标、掌握实训步骤,但是对于老师的提问“调试结束后为什么先关主机再关外设?”,许多学生就对这种原理、理论概念就不清晰了,无法对相关问题进行正确的回答。这时老师若采用思维导图来进行考核,让学生对总体知识点进行思维导图的绘制,再结合实训报告把实训的内容与思维导图上的知识点一一对应,就可以使学生们基于实训项目的意义对相关知识点进行很好的掌握。

第9篇

摘 要 高职院校思政课教学应牢固树立导向性、职业性、服务性相结合,以职业性为本位,以为学生的可持续发展服务为宗旨的教学理念,合理安排适应专业所对接行业或者职业岗位要求的定向性的教学内容,恰当运用实践化的教学方法,适当采取多元化的教学评价,建构思政课特色教学体系。

关键词 高等职业院校;思想政治理论课;教学体系;电力行业

中图分类号 G710 文献标识码 A 文章编号 1008-3219(2012)23-0061-04

广西电力职业技术学院是以能源电力类专业为主体的高职院校,电力类专业所对应的电力行业包括发电、输电、配电、送电、电力建设、电力勘探、电力规划设计、电力信息、电力文化、电力管理等。以学校近5年的招生为例,2007~2011年电力类专业招生人数分别为1314人、1280人、1378人、1477人和1410人,几乎都占当年学校招生总数的60%~70%。根据高职人才培养目标以及电力行业需要,学校应加大课程建设力度,大力推行以职业能力为主线、工作过程为导向的课程体系。作为学校整体课程体系中有机组成部分的思想政治理论课,亦应体现职业能力主线、工作过程导向。

一、确立导向性、职业性、服务性相结合的教学理念

关于导向性。思想政治理论课是大学生思想政治教育的主渠道和主阵地。鉴于高职学生正处于理想信念成型期,思想活跃但不稳定且容易受各种文化思潮和价值观念影响,政治信仰意识淡薄,价值观功利化,需要加强引导,因此,开展思政课特色教学,必须坚持导向性。

关于职业性。高职思政课教学不仅要发挥思想政治教育作用,更要表现出职业性。思政课教学要与高职院校实际、与学生就业岗位结合起来,重视和加强思政课中立足社会、诚信品质、敬业精神、法律意识、责任意识等素质的培养,增强学生的职业适应和职业发展能力,树立正确的就业创业观念。

关于服务性。高职院校思政课教学要坚持“教书育人、环境育人、实践育人、文化育人”的理念,以“精而管用”为标准,实现由“供给者本位”向“需求者本位”转换[1],促进学生身心素质和职业能力的发展,努力把学生培养成为德智体美全面发展的社会主义事业建设者,服务于学生的可持续发展。

在高职教育语境中,导向性要与职业性、服务性相结合,通过思政课的导向性,促使学生初步掌握世界观和方法论,提高分析和解决现实问题的能力,促进学生职业能力的培养和职业素养的养成,进而为学生综合素质提升、可持续发展服务。

二、安排适应行业或职业岗位要求的教学内容

(一)教学内容安排原则

概而精原则。即应使高职学生掌握必要的基础知识、当代中国最新理论研究成果以及社会主义道德法制规范。该原则可以很好地解决教育目标与课程设置不配套、课程目标与学制短、人才培养要求与生源状况之间的矛盾。

职业化原则。即在思政课教育教学中渗透职业教育,充分体现职业性和实用性的特点[2]。思政课教学要把课程理论、政策与学生政治素养、专业发展、能力培养结合起来,如《思想和中国特色社会主义理论体系概论》重点讲解职业大环境,包括对行业产业政策、就业创业形势、职业发展趋势、职业发展软实力等问题进行诠释。

与行业、岗位对接原则。即坚持就业导向,根据不同专业的教学目标和人才培养要求,将思政课教学与专业对接的行业、企业、职业、岗位结合起来。

(二)主要教学内容

1.职业环境

社会主义建设包括政治建设、经济建设、文化建设、社会建设和生态建设,这就是职业环境。结合政治、经济、文化、社会、生态建设第一线的特点、要求和发展趋势,选择并突出具有定向性的教学内容。

一是市场经济理论教育。社会主义市场经济体制的确立和逐步完善,使整个社会的经济活动都纳入市场经济的运行轨道中。思政课教学中应加大有关社会主义市场经济理论的教学比例,尤其是与学生生活、工作密切相关的市场经济知识,如市场经济规律,鼓励、支持、引导个体经济等非公有制经济发展,建立健全知识、技术、管理、信息等参与分配的制度,用社会主义市场经济理论武装学生头脑,强化学生的市场经济意识,使学生牢记在任何行业、企业、职业岗位上,都要遵循市场经济的要求、规则和规律。在这部分适当增加电力行业有关内容,使学生掌握电力行业在整个国民经济中的地位和作用、该行业产业政策、其自身发展等,并能用市场经济规律等知识诠释电力行业进行的厂网分离、电网主副分离等重大改革。

二是法治理论教育。思政课教学中应加大有关社会主义法治理论的教学比重,尤其是与学生生活、工作密切相关的的法律知识,如电力法、劳动法、税法、合同法、民法、刑法等法律法规,使学生树立依法办事、遵章守纪意识,突出高职生守法习惯养成的准职业人特性。

2.职业理想信念

职业理想是人们对职业活动和职业成就的超前反映,与人的价值观、职业期待、职业目标密切相关,与世界观、人生观密切相关。职业信念是指个体认为可以确信并愿意作为自身行动指南的认识或看法。在思政课教学中,要将学生世界观、人生观、价值观教育融入职业理想信念培育中,既发挥其理论指导作用,又使学生认识到理想并非高不可攀,并且正确认识将要从事的职业以及职业与专业的关系,树立成才的理想信念。

3.职业道德

强化职业道德教育,培养学生良好的职业道德素质,是体现高职教育特色、提高高职院校办学质量的重要举措。职业道德教育包括基本职业道德教育和行业职业道德教育。高职思政课教学要在巩固一般的基本职业道德教育基础上,加强行业职业道德教育,构建行业职业道德的全方位培养体系[3]。具体教学中,基本职业道德教育要以爱岗敬业、诚实守信、奉献社会等为主要内容,让学生理解基本职业道德的内涵以及在职业活动中的具体要求;要以敬业意识、诚信意识为培养重点。行业职业道德教育方面,要结合学生所学专业的对应行业,把一般职业道德教育内容进一步细化到行业层面,不同专业的职业道德教育内容应结合其行业特点而有所侧重。

4.职业品质

高职生应当具备的能力素质包括基本能力素质和专业能力素质,基本能力素质是职业技能的基础。基本能力素质包括调查研究能力、分析判断能力、逻辑思维能力、沟通与交流能力、团队协作能力、人际交往能力、竞争合作能力、语言表达能力、文字运用能力、挫折承受能力、开拓创新能力等。在培养基本能力素质的基础上,提升高职生的社会适应能力和专业发展能力,使其最终成为高素质人才。基本能力素质主要通过各门基础课程的学习和实践来培养,思政课应结合课程内容和学生实际,注重基本能力素质的培养和锻炼。

三、运用实践化教学方法

(一)实践化教学方法的概念

思政课实践化教学方法,就是学生作为社会生活的参与者,在真实的现实生活场景中,独立地发现问题、分析问题以及解决问题的教学方式的总和。

实践化教学方法在高职思政课教学中具有十分重要的作用:使学生加深对理论内容的理解,提高分析和解决问题的能力,客观辩证地认识国情、认识社会,正确认识和分析我国社会主义现代化建设进程和社会现实中存在的各种问题,树立科学发展观和建设和谐社会的理想;引导学生认识社会尤其是用人单位对职业人才素质的基本要求,特别是思想品德和行为规范的要求,以便更好地适应和融入社会;强化高职生的社会参与意识、增强他们的主动性,培养他们的实践能力、动手操作能力、团结协作能力、组织协调能力、社会沟通能力、人际交往能力等。

(二)实践化教学方法的形式

1.讨论

讨论的实施步骤如下[4]:第一, 题目拟定。任课教师事先拟定讨论题目,例如:在讲解价值观这一主题前,可以提出如下问题:如何看待高校包括高职院校中的“考证”、“考级”现象,如何看待大学生的功利化倾向,等等。第二,题目公布与准备。提前一周公布,并提出具体要求,让学生充分准备。学生根据讨论题目,利用图书、网络等资源查找相关资料。第三,小组讨论。以小组为单位进行讨论,学生自由发言。每位学生都应积极参与本组的讨论。第四,引导与评析。在小组讨论过程中教师引导讨论,讨论结束后教师对讨论情况进行归纳总结并评析。

2.辩论

辩论的实施步骤如下:第一,论题公布。任课教师提前一周向学生公布论题。例如,在讲解建设资源节约型社会时,围绕是否推行居民生活用电价梯式递增电价改革展开辩论,正方:应推行居民生活用电阶梯式电价制度;反方:不应推行居民生活用电阶梯式电价制度。第二,准备。为参加辩论双方指定指导教师,学生查询资料,组织辩论的思路和论点、论据。第三,辩论。参加辩论学生分成“正、反”两方进行专业辩论,未参加辩论学生旁听。第四,点评。辩论结束后教师点评,重在评价辩论的技巧以及理论与实际的结合技巧。

3.案例分析

案例分析的实施步骤如下:第一,案例介绍。选择案例应坚持以下标准:案例的教育性、鲜活性、典型性和开放性。例如,在讲解建设社会主义新农村时,以“被誉为天下第一村的中国华西村”为案例。第二,案例思考。华西村建设社会主义新农村有哪些特色?作为建设社会主义新农村的样板,华西村给我们哪些启示?第三,案例引导。第四,案例讨论。第五,案例总结。

4.基地实训

基地包括爱国主义教育基地,也包括专业实习、课程实训基地。实训的实施步骤如下:第一,准备。包括实训基地的选择,实训师资的确定,实训学生的选拔等。第二,实施。包括实训项目的安排、指导和交流等。第三,总结评估。包括提交实训报告,对学生进行考核等。

5.角色扮演[5]

由思政课教师指导,让学生收集资料、制作课件并讲解某些知识,让学生编排小品、情景剧或设立道德法庭、模拟法庭等,尽可能多地让学生参与,让课堂变成学生的舞台。

6.社会实践活动

由思政课教师指导,鼓励学生深入社区、农村、工厂、企业,通过参观访问、社会调研、寒暑假社会实践活动等形式,参与志愿者服务、生产劳动、文化建设等,让学生在丰富生动的社会实践中认知社会,融入社会。

四、采用多元化的教学评价

(一)时间多元化

改变思政课考核时间,变一次性考核为全程考核,包括学习考核、期末考核、年度考核、顶岗实习考核、毕业前考核等,直至毕业前再给出学生思想政治理论课的综合成绩。

(二)主体多元化

尝试引进第三方评价,将实习单位和社会的第三方评价引入教学评价[6],如由实习所在单位的专家或师傅考核学生在顶岗实习中的职业道德、职场礼仪规范、行业法律知识,并给出成绩。

(三)标准多元化

思政课教学评价应设立新的标准,对学生的思想道德素质进行综合考核,包括理论知识考核、日常操行考核和社会实践考核。其中,理论考核对学生就基本概念、基本观点、基本方法的理解和掌握程度进行考核,日常操行考核对学生文明礼貌、遵章守纪、参与集体活动等方面进行考核;社会实践考核对学生的实际运用即运用理论分析和解决问题的能力进行考核。对于这三部分的分值权重,按照3∶3∶4的结构模式进行划分。

(四)方式多元化

上述三部分考核,分别采取不同的考核方式。对于日常操行的评价,采取学生自我测评、班委团支部集体测评和教师测评相结合的方式进行,教师评价包括任课教师、班主任、辅导员的评价;对于理论考核可采用开卷考试、作业、小论文、课堂讨论等形式;对于实践考核,可通过社会实践报告、社会调查报告、职业道德训导报告等形式进行。

参考文献:

[1]如何凸显高校思政理论课建设特色与实效?[EB/OL].[2012-05-26].http:///show_more.php?doc_id=481120.

[2]刘绍斌.探寻高职院校思想政治理论课教学改革的特色之路[J].黑龙江教育:高教研究与评估版,2007(12):63-65.

[3]龚卢芳,林涛.电力高职职业道德综合培养体系构建的思考[J]. 江西电力职业技术学院学报, 2011(4):60-62.

[4]张继钢.增强高职刑法课教学实践性的思考[J].广西政法管理干部学院学报,2010(1):115-119.

[5]张先状.高职视角下思想政治理论课的改革与建设[J].青岛远洋船员学院学报, 2010(3):62-65.

[6]付海龙.“211”课程体系下高职思政课教改实证研究——以《思想首先修养与法律基础为例》[J].十堰职业技术学院学报,2012(2):82-85.

Construction of Characteristic Teaching System of Ideological and Political Education Course in Higher Vocational Schools

——The Case of the Teaching of Ideological and Political Course in Guangxi Vocational and Technical College of Electricity

ZHANG Chun-hua1, ZHANG Ji-gang2, XU Xiu-qun1, LI Pu1

(1.Guangxi Vocational and Technical College of Electricity, Nanning Guangxi 530007; 2. Guangxi Administrative Cadre Institute of Politics and Law, Nanning Guangxi 530023, China)

第10篇

摘要:中等职业学校培养目标是培养动手操作能力强、能够进行顶岗工作的人才,这样才能适应社会对技能型人才的需求。在学校的教育教学过程中,实训课的教学内容、教学方法的改革创新显得尤为重要,在这个过程中教学设计是其中的灵魂,它是完成好教学计划的重要环节。教学设计不但要应用在中职学校理论课教学上,还要应用在实践课教学上。本文提出,课堂教学设计要遵循以学生为主体、教师为主导、实践操作为主线的原则,充分调动学生学习的主动性和积极性,充分激发学生的热情。实训课是中职学校主要的授课方式,应该从教学目标、教学策略、教学考核机制三个方面进行实训教学设计。

关键词:中职教育;教学改革;教学设计

一、教学目标设计

教学目标设计,即教师教学生什么,学生学什么。课堂教学目标的设计应该遵循以下原则。第一,学生需求原则。学生将来工作后需要的知识是多方面的,包括道德修养知识、知识技能,为人处世职业精神等都需要发展。这就需要教师在进行教学设计时,尤其是实训教学设计时,要结合具体情况进行符合学生实际情况的教学设计,以满足中职学生对技能掌握的需求。中职学校教师所面对的学生是中职生,中职生知识基础比较差,所以,我们根据中职生的特点,从他们专业角度去进行教学目标的设计。例如,在教授电子测量仪器这门实训课时,首先要从最基本的电子测量仪器万用表来切入,让学生知道什么是万用表,是一种多用途电子测量仪器,一般包含安培计、电压表、欧姆计等功能,有时也称为万用计、多用计、多用电表,或三用电表。万用表有用于基本故障诊断的便携式装置,也有放置在工作台的装置,有的分辨率可以达到七、八位。数字多用表(DMM)就是在电气测量中要用到的电子仪器。它可以有很多特殊功能,但主要功能就是对电压、电阻和电流进行测量,数字多用表,作为现代化的多用途电子测量仪器,主要用于物理、电气、电子等测量领域。这样,学生对这门课程应能知道教师要教什么,他们要学什么。第二,用人单位的实际需求原则。用人单位需要什么样的技能型人才,学校就应加强在这方面的培训。现在国家实行创新人才计划,那么,学生直接面对的是具体的岗位,直接面对的是具体产品,那么掌握相应岗位过硬的专业技能就显得尤为重要,所以,教师就要在实训方面加强力度,教学目标的设计就要围绕实用的技能进行实训。例如,现在从事电子产品安装生产的企业,他们重视的是产品安装、调试、焊接,而笔者所在学校就专门开设了一门课程,即电子设备安装与调试,那么,教师就要以安装、调试、焊接为主线,并将这些作为这门课的教学目标,即围绕企业的需求而进行学校教学目标的设计。第三,课堂教学目标的教学设计内容要由浅到深、由基础到精练。课堂教学目标具有层次性,这是符合中职学校学生掌握实际技能的发展规律的,有时,一堂课的教学目标不可能完全包括学习结果的所有层次,但也绝不能仅仅局限在某一个内容上。例如,在电子设备安装与调试这一实训课程中,首先要使学生对组装的设备元件有一个初步认识,知其作用并能用仪器检测其好坏,达到掌握“知识”的教学目标,进而提出更高的要求,怎么能把这些元件按照设备电气原理图组装在电路板上并进行调试,达到“领会”的教学目标。当然,教学目标的设计还要考虑到教学目标的全面性与整体性,它们是相互联系的,它们都是对不同类型的课堂教学目标提出要求,那么在实训教学中要体现实训的特点,从简单的电子元件的识别判断到成品的调试,教学目标的设计要有一个整体性,首尾呼应才能达到预期的教学目标。当然中职生智力素质并不差,他们的思维敏捷、动手能力较强,对新事物、新观念容易接受,适应性强。所以,必须注重发掘他们的潜力,因材施教,加强实践教学环节,改变“填鸭式”的传统教学方法,培养学生的操作能力,让学生在实践中学习、在实践中进步。案例分析:在电子设备安装与调试这一课程中,其中有一节实训课是组装收音机。在实训前,教师首要分析要放在教学内容上,明确这一节课要教给学生什么知识,那就是如何用万用表检测电子元器件、如何焊接、如何调试等。而这部分内容在整个实训教学内容中地位是最重要的,只有很好地完成这个步骤,教学才能往下进行,这就是教师对教学内容的分析。学生在教师的引领下,充分发挥他们的主动性,在以前充分了解各种电子元器件性能的基础上,用万用表实际去检测,从而验证他们在课本上学到的理论知识。这就是通过案例从教学对象、教学内容来分析在实训课教学中如何进行教学目标的设计。中职学生直接分配到生产企业单位就业,动手能力直接关系到学生的薪资待遇。因此动手能力的培养在教学环节中显得尤为重要。

二、教学策略设计

教学策略设计是指为实现教学目标而进行的教学思考和研究,即教师如何教,学生如何学。在实训教学中应该从以下三方面进行教学策略的设计,即教学内容、教学方式、现代多媒体网络设计。案例分析:在组装收音机这一实训课中,在教学策略设计上将围绕这三个方面进行。第一,教学内容上的教学策略设计。首先使学生进行收音机电子器件性能质量的检测,然后进行组装焊接,最后,进行整机的调试。第二,在教学方式上教学策略设计。教师先给学生演示一遍整个检测、组装、调试过程,然后让学生自己进行实操,对个别学生要进行单独指导或以小组为单位进行讨论。在教学方法、方式的选择上,主要依据不同的课型、不同的教学目标、不同的教学内容、不同的教学设备和条件、学生的实际情况、教师自身的素质和条件而定。除了保留传统的教学方法,还可以尝试教学法、抬头教学法、情景教学法、案例教学法、项目(或任务)教学法等。在这个教学过程中根据本课程特点采取多种教学方法,如收音机原理的讲授法、收音机组装的讲练法、组装完毕后的比较法、讨论法。第三,现代多媒体网络教学策略设计,可以充分发挥运用现代多媒体教学技术,例如,教师可以把收音机的组装过程分解开来录成视频,通过网络在大屏幕上让学生观看,这样有利于学生整体观看,教学效果直观,同样其他实训课也可以进行多媒体组合设计。

三、教学考核机制设计

教学考核设计是依据教学目标对在教学过程中教师、学生完成教学目标结果如何的一个评定。考核设计是教师完成教学目标的设计的一个重要环节,中职学校学生主要是技能的学习,是为了将来适应社会实际岗位的需求,工作单位需要的是“真材实料”,而学校教师只有通过科学的考核才能选拔出符合单位实际岗位需求的人才。所以教学考核的设计就显得更为重要,即教师教得怎么样,学生学得怎么样。教师通过考核来反馈信息,能及时地调整自己的教学工作方式、方法,能使教师和学生及时了解教师的教学方法和教学方式在实际教学中有哪些缺点和不足,在哪些方面需要改进,并能判断出学生在学习过程中有哪些问题,是教师的问题还是学生的问题。这样可使教师在今后的教学过程中针对前面出现的问题有的放矢地改进教学。而学生通过考核获得反馈信息,能知道在学习过程中哪些方面自己有不足,哪些是在今后需要加强和改进的,可以有效地激发并调动学生的学习兴趣,推动课堂学习,以便更好地完成自己在中职阶段学习的任务。案例分析:首先,在组装收音机这个实训项目教学过程中,先调查学生对电子元器件性能的了解程度等。如大约有多少学生掌握了电阻、电容、二极管、三极管、电位器、中频变压器等基本元件的性能,甚至收音机的工作原理及电路图的识读,其掌握程度怎么样。对焊接掌握程度怎么样,以前有没有接触过类似的焊接,有没有调试过其他的设备等,这样才能制订出相应的教学计划,有的放矢,也能使教学计划顺利进行。其次,在教学过程中,为完成教学考核目标设计,保证教学目标得以实现而进行阶段性考核。阶段性考核的主要目的是改进、完善教学过程,那么在该课程中的具体应用就是让学生懂得什么性能的电子元器件是好的,什么样的焊点是合格的,什么样的调试步骤是正确的,然后要有针对性地检查学生成品,指出存在的问题及解决的办法,当然还可以进行抽查,抽查时注意高、中、低搭配,以便了解各层次学生对本次实训课的掌握情况。并对本次实训掌握较差的学生进行重点指导,提高实训效果,就是常说的阶段性考核设计。阶段考核设计是整个考核中最重要的一个阶段,是承上启下考核阶段,通过这一阶段的考核,可以使教师明确这一阶段的教学目标完成得怎么样,存在哪些失误,在接下来的教学过程应该怎样改进,同时也可以了解学生在这一阶段的学习效果和存在的问题。最后是一个实训项目结束的总结性考核设计。总结性考核是以预先设定的教学目标为基准,对学生在该实训项目上的完成情况做一个总体评估,即总结性考核。而在本课中注重审视自己的教学效果,包括学生组装完毕的收音机成功率有多少,失败在什么地方,是电子元器件测试问题,是电路板的焊接问题,还是整机调试问题,这些都需要教师和学生共同来总结,为后续的教学工作打一个好的基础。中职学校实训课的教学设计是中职学校教学过程中的重中之重,要充分体现职业学校的特点,以培养能适应当今社会发展的优秀的中职生。

作者:孙广江

第11篇

关键词:中职学校实训课项目教学

根据社会发展和需要,中等职业院校要把学生培养成实用型、应用型人才,必须强化学生的技能训练。通过实训,提高学生的动手能力和专业技能水平,最终实现理论与实践相统一,并为学生以后的就业打下良好基础。因此,下大力气认真上好实训课,提高学生技能水平,是中职学校加快发展的关键。下面笔者结合电工专业的实际情况,谈一谈对上好电工专业实训课的看法。

一、安全原则

电工实训课有很大的危险性。电工专业实训由于其专业性质的特殊性,学生常需要处在交流220V/380V的强电环境中。学生对电充满好奇,很多学生由于缺乏安全意识或因操作不规范而发生一些意外危险,所以,实训过程中的安全问题尤为突出,稍为不慎,便会造成重大教学安全事故。作为实训指导教师,在整个实训过程中,应把安全教育作为不可缺少的教育教学内容,要求学生听从指挥,规范操作,增强安全意识,在保证人身与财产安全的前提下训练技能,提高水平。

二、备好课

备课力求严谨充分。要上好实训课,就要备好课。备好课是上好实训课的先决条件,也是教学过程实行质量控制的首要环节。备课要按着教学大纲、教学计划、技能要求全面考虑,不仅要备教材,备学生、实习操作的各种方法,而且要拟订教学形式、教学方法。教案力求从各个方面入手,既扣紧课题内容,又突出讲解重点、难点。这样,才能做到有的放矢。

三、组织教学

组织教学的目的在于使学生做好上课前物质和精神上的准备,将所用工具、仪器设备、原材料备好、备齐,按规定要求放置。从教学场景上,使学生精神饱满,注意力集中,保证实训课顺利进行。组织教学不仅在课程开始阶段进行,而且要贯穿课程始终,维持好实训课的秩序,使学生处于实训的正常状态。

四、教学方法

教学方法采用项目教学法。所谓项目教学法,是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学活动。在教学活动中,教师将需要解决的问题或需要完成的任务以项目的形式交给学生。学生在教师的指导下,以个人或小组协作方式,在特定的时间内,按照实际工作的完整程序,共同或分工完成整个项目。

1.项目实施

指导教师事先把所有实训内容分成若干个模块,每个模块又分为若干个实训单元(即由基本知识、基本操作构成的项目)。每个单元就是一个实训项目,项目安排从易到难、循序渐进,同时详细地制定出各项目的目标、考核标准和考核方式,以实训任务书的形式打印成册,分发给学生(实训结束后收回)。每次实训课开始时,指导教师给学生布置一个实训项目,并简短地对该实训项目涉及的理论知识进行讲解,提出对该实训项目的目标和要求。然后,学生根据实训项目选取相关的实训器材和设备,按照考核标准进行实训。

在实训过程中,项目是由学生独立完成,还是分组协作完成,教师要根据项目的具体特点来确定。对于比较简单的项目,以学生独立完成较合适;而对于涉及知识面较广、难度较大的项目,则要分组协作完成,一般是4~6人为一个组。学生在共同完成实训项目的过程中,互相学习,培养了他们的团队合作精神。在实施项目的过程中,指导教师还应适当地提醒学生先做什么后做什么。这样,既可避免接受能力较差的学生面对项目时束手无策,又能避免学生走不必要的弯路。学生在完成项目的过程中遇到困难,教师应及时给予指导。

2.项目考核

学生完成每个实训项目后,指导教师根据电工技能等级的标准对学生完成项目情况进行严格考评。对做得比较好的学生,指导教师应给予表扬。这样,在电工考核前的实习中,学生在近期达标欲望的驱动下,实习的能动性和主动性会显著提高。学生每做一步都有明确的学习目标,学习过程中遇到困难主动地找老师或同学解决,学到的知识会更扎实,更容易达到实习目标。经过对学生严格的考核,一方面促使学生的操作技能得到提高;另一方面,教师也能通过考核,总结出实习教学过程中的不足,为进一步改进教学、提高实习效果提供有力依据。

五、实训总结

第12篇

关键词: 仪器分析 职业规范教育 融合

《仪器分析》是江苏省联合职业技术学院医药分院药物分析专业核心技能课程之一,是与职业技能鉴定密切相关的课程,是学生进入企业的职业技能储备课程,是一门专业性、技术性与实践性都很强的课程。职业规范是所有从事职业活动的人们必须遵守的基本职业行为准则。职业规范包括技术规范和道德规范。

在仪器分析教学中融入职业规范教育有重要意义。一方面将职业规范融入专业教学过程中,使职业道德与专业教学融为一体,突出专业特色,让学生对将来从事的职业形成理性认识,萌发职业情感,为专业学习和将来职业工作中要求和期望的职业行为奠定“知”和“情”的基础。另一方面,倡导“知识、能力和素质”为一体的素质质量观,这样高职教育便从“学科本位”过渡到“社会本位”和“人才本位”,即在学好知识的同时,引导学生在“学会做事”的过程中“学会做人”。

一、仪器分析教学与职业规范教育融合的课程方案研究

课程设计依据,解读国家职业标准,开展有关职业岗位群的社会调查,结合职业院校学生职业行为规范现状,分析岗位具备的道德规范及技术规范,依据专业培养目标、岗位实际需要、学生实际确立课程标准。

课的结构采用模块化结构,以知识、能力、素养三大要素为框架,以实训项目为载体,职业规范教育讲授渗透在实践训练过程中,在训练过程中培养良好职业素养。本课程按项目进行,每一项目均包含以下几部分内容。

(一)知识链接

⒈基础知识

概括性介绍方法的基本原理、仪器。

⒉仪器结构

简要介绍仪器基本组成、各部件等。

⒊仪器操作规程(标准化仪器操作技术规范)

主要介绍仪器的使用操作技术规范及实训技能。

(二)技能训练内容(职业规范的融入)

选取典型岗位实训任务,通过预习思考、实训目标、实训用品、实训方案、课外延伸、素质教育等内容,强调基本操作与技术规范,适时融入职业道德规范教育,突出岗位实践能力与规范操作技能培养。

(三)单元检测与评价(规范的考核)

通过知识题、操作技能考核题、技能考核评分表练习,检测学生仪器操作基本规范及岗位技能规范掌握情况。

二、仪器分析教学与职业规范教育相融合教学方案研究

仪器分析教学方案包括各章节融入职业规范的实训教材、教学设计、教案、校本教学活页资料、范例训练模块的教学备课笔记、范例课的讲授实景资料,形成教学方案。

(一)仪器操作规程(技术规范)

仪器操作规程的编写是仪器分析实训教材内容之一,综合仪器的使用说明书和各位教师的实际使用经验及解读化学检验高级工职业标准技能要求,编写仪器操作规程,确定规范化和最优化方法,使学生学到的方法标准化、科学化与规范化,为他们今后学习和工作打下良好基础。

(二)技能训练(技术规范)

技能训练即规范化检验操作案例是实训教材内容的另一部分,其内容有预习思考、实训目标、实训用品、实训方案等。其中实训方案中的实验操作是规范实验的重点,具体到学生每一步实验步骤的规范化。规范化记录和处理数据是学生实践过程中逐渐培养的技术规范能力。通过检验操作规范化,每位学生都能顺利完成实验,养成良好的科学兴趣和规范的科学习惯。

(三)实训教材素质教育的融入(道德规范)

在仪器分析教学中结合仪器分析学科特点,借助典型实训项目,培养学生职业道德基本规范,及时矫正学生日常行为中的偏差,帮助学生形成良好职业道德规范,尽量缩小准职业人与职业人的差距,在学会做事中学会做人,培养职业感情,磨炼职业意志,进而坚定职业信念,养成良好的职业行为和习惯。

(四)教学过程

根据具体教学任务将教学内容划分成项目,同时考虑到每一项目教学的具体内容、学生已有的知识和技能基础及学生学习的认知习惯,合理安排设计统一的教学过程,包括教学设计、教学程序、教学方法、教学互动和教学考核。教学过程改革体现“观、做、纠、融、评”一体化的教学模式。

观:巧设教学环境,借助多媒体或教师示范将仪器规范的操作直观教授给学生,同时教师的讲解以“观”的内容为依据,将培训项目中每个流程涉及的仪器组成部件逐一讲解,在示范操作过程中正误并举,要求学生判断教师采用何种方式操作更为合理,以使他们带着解疑的目的观看示范,保持对错误方式的警觉。

做:在做的过程中,采用互评式教学,在完成示范后要求学生进行相应操作,并两人一组互相观察与评判对方操作的规范性,讨论出现的失范现象及成因与可能的后果,这种方式能加深他们对实验规范的印象。

纠:纠是充分加强教师的指导作用,解决实验过程中出现的问题,纠正学生的不规范操作。

融:教学过程中融入职业规范意识内容,使学生明白什么该做、什么不该做的道理,懂得作为一名职业人在工作中应该具备的团队合作能力,增强学生敬业精神,提高学生综合素质。

评:改革旧的考试方法,采用新的考核方式。如笔试、口试、模拟、实际操作、写小论文等多种形式并举。同时根据仪器使用的基本操作规范及融合相应职业道德规范内容,各实训模块仪器技能操作考核题、技能考核评分表进行综合考试,评价学生的职业规范素质及岗位技能水平。

三、仪器分析教学中规范实施的信息反馈

根据学生教学实践中的反应和教学考核中的表现,分析规范教育制定的科学性和教学活动安排的合理性,及时掌握职业规范教育在实际教学活动中产生的效果、学生规范意识提高、出现的问题及必须采取的纠正措施,为下一个教学过程循环做准备。

通过以上活动的开展,总结经验,结合学科特点、学生实际,将职业规范教育融入专业课教学中,对培养高技能、高素质专业人才有一定效果。

参考文献:

[1]郑印乐.对高职学生进行职业道德教育必要性的分析[J].科学之友,2010(8).