婚礼答谢宴敬酒词

开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇婚礼答谢宴敬酒词，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。

第1篇

陕北，由于其古老，历史文化纵深感特别强，区域内部原生文化积淀深厚，因而较多地继承和保留了原始文化的基质。加上不发达的生产方式、自给自足的农牧经济、贫困落后生活状况，又同时该种文化的素朴性和保守性。陕北方言就生长在这样一种自然地理和文化习俗的环境里。

陕北方言与礼仪习俗

礼仪习俗包括婚礼、丧礼、祭祀、迁居之礼、贺木之礼，筑屋之礼及其它礼仪，其中最重要的礼仪是婚礼、丧礼。这里将从陕北方言来窥探其中所蕴含的礼仪习俗，通过独特的礼仪习俗展现丰富的陕北方言。

1.陕北方言与婚姻习俗

婚礼：它是人生礼仪中最盛大的礼仪之一。曾说“夫礼，始于冠，本于昏，重于丧祭，尊于朝聘，和于乡射，此礼之大体也。”婚礼在陕北礼仪中占有重要地位。陕北婚俗反映人们避凶趋吉，以及祈求夫妻和美、多子多福的愿望。据记载：“婚礼皆凭媒妁之言，不用婚书庚帖。初以识字者稀，无人解辨故第凭媒妁撮合之言，无或背弃，后虽读书者多，以相治已久乃竟废则不。聘礼则为一件银子，两三件成衣而已。有力者皆如此，无力者须备齐而后准娶。娶皆以旦不以夜，初以野旷村稀，以防暴客，今犹沿用，则婚字之义昧矣。”随着生活水平的提高，以及城乡交流的不断密切，乡里婚俗中逐渐增加了许多新的程序，在日常生活中对婚礼的关注越来越多了。

看家：即观察并查看家庭及家庭住所情况。在陕北有女方到男方看家的规矩。“看家时女方的主要亲戚（一般是父亲）及这个女子到男方家做客，进一步对婆家房院、住宅及家庭成员作全面的了解和熟悉，男家设宴款待。”同时男方的主要亲戚都要给女方准备一些赠品与见面礼，不过现在多给女方多少不等的现金。

2.陕北方言与丧葬习俗

葬礼：人死后，由亲戚、朋友进行的哀悼仪式，人们在表达对逝者思念的同时，也寄托了对子孙的美好祝福。据载：“丧礼皆有棺无椁，无力者三日而殓，殓而即殡，有力者或七日，或五七、七日而殡。殉以刍灵。于年之清明、七月十五、十月一日扫墓化帛而已。”随着时展，现在的丧俗发生了一些变化，除了一些习俗相沿习用外，又产生了一些新的习俗。

送终：老人咽气后，子女立即嚎啕大哭，名为“送终”。不知是哪一代人传下来的，子女们如若不哭，死者来世转人，则会成为哑吧。而后则给死者净身、更衣。

报庙：指死者家属到附近土地庙哭着转三圈，向管冥司的土地神或城隍神先行报道登记。

岁数钱是老人去世，在大门外挂出“岁数钱”，按岁数每岁一张纸剪成长条状，用红长纸条围捆成一束。

下话是娘家人“下话”的礼俗。孝男孝女跪在地上，由孝子（一般为长子）向娘家诉说死者生前病因、医情及葬礼的安排，娘家人听后，有训斥的、鞭策的，也有夸赞的、鼓励的。因此俗是对不孝子女教育的机会，故至今流传。

陕北方言与饮食习俗

由于地理环境关系，陕北农作物以种高粱、谷子、糜子、荞麦、小麦、豆子为主，到明代以后马铃薯、玉米也成主要农作物。受游牧民族饮食习惯的影响，陕北人喜好食猪羊肉。榆林、延安小吃独具特色。榆林北部人好喝酒、吃肉，陕北北部各县，凡遇到各种正式场合都少不了酒和肉这两种食物。这里将从饮食方面的陕北方言来看独特的陕北饮食习俗。

1.陕北方言与饮酒习俗

酒与陕北人饮食关系至为密切，大凡祀神、祭祖、诞庆、迎娶、丧葬、节庆、宴宾等项活动都离不开酒，因而便产生出许多与酒有关的乡风民俗。

春酒：春节，俗称过年，在过年期间，要喝“春酒”，寓有康宁、吉祥、长寿的意思。

雄黄酒：农历的五月初五，陕北人为了避邪、除恶、解毒，有饮“雄黄酒”的习俗。

上大碗：陕北人在婚礼上多用大碗喝酒。即男女双方各推选人数相当几人，每人面前放一大碗，将一瓶烧酒（即白酒）分均倒入两个碗里，双方碰碗后要一饮而尽。

唱酒曲：陕北人在喝酒的过程中一般有“唱酒曲”的习惯唱酒曲曲调或信天游，或爬山调，词一般是即兴现编的，内容大致分为三种：敬酒歌、对歌和戏谑歌。敬酒歌是向客人敬酒时的劝酒歌，内容多赞美、恭敬。如：“骑马难遇硬塄塄，咱俩难遇这么一阵阵。山丹丹开花背阳畔红，喝酒人儿是英雄。”酒曲拉近了主客间的距离，融洽了主客间的感情。

2.陕北方言与吃食习俗

陕北小吃历史悠久，文化内涵十分深远，单就那些小吃的名称就含着无穷的韵味。陕北方言中关于饮食习俗的词汇非常丰富，这里将举例说明。

荞面饸饹：由精制荞麦制作成粉条状，与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说。

抿节：在陕北方言中读“抿节儿”，节音儿化，所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，然后将抿节下锅煮熟，浇上素汤，其味清淡可口，带一股豆香味。

油馍馍：圆形环状，炸熟后金黄似铜钱，在陕北民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。

3.陕北方言与吃“糕”习俗

陕北的“糕”是陕北老百姓逢年过节婚丧嫁娶的必需品。“由于‘糕’与‘高’谐音，寓有兴旺发达、节节高升的吉祥之意，吃糕增添了人们过节、贺岁时的喜庆气氛，同时也形成了独具特色的糕的风俗。”与之相应反映这些民俗的方言词就极其丰富，具有浓郁的文化特点。

满月糕：孩子满月这一天要吃糕，叫“满月糕”。遍请亲戚，以答谢接生婆和送礼的诸亲眷。

翻身糕：孩子的生日要吃“翻身糕”，希望炸去晦气，带来好运，取高升旺长之意。

坐底糕：孩子结婚那天，要捏个猪头状的糕放在盆底，叫“坐底糕”，象征这对夫妻今后的生活不缺吃穿，美满幸福，“坐底糕”不能送人。

陕北方言与服饰起居习俗

1.陕北方言与服饰习俗

陕北除宜川、延长、延川三县靠黄河岸的几个乡镇外，榆林和延安的其它县（区）均不产棉花，可陕北气候又好像只有冬夏，没有春秋，冷刚过去热便来，热才消退却转冷。再加上黄土及其松散，风一吹，便吹来满天黄尘，受这种种条件的限制，陕北的农民穿衣服别具一格，形成自己特殊的衣饰美学。

羊肚子手巾：陕北农民从前很少戴帽，通常用一块粗白布或白毛巾包头从前扎，以巾代帽，称作拢羊肚子手巾，它夏天遮晒、冬天御寒，又可擦汗、洗脸。民歌中就唱的“羊肚子手巾三道道蓝，哥哥拢头怪好看……”。

对门门：陕北男人上衣，多为黑、蓝、灰褐色的土布衣料，不论是单衫、夹衣、棉袄，一律低领对襟式，所以这种衣服叫“对门门”衣裳。

陕北人在冬夏交际，还有人头戴毡帽，腿绑裹腿，脚穿毡靴。这均反映在陕北较为寒冷的气候条件下，人们从事农耕、游牧等不同生计生活的需要，以及历史上各游牧民族、农耕民族服饰文化上的相互影响与继承。据载党项服饰：“男女并衣裘褐，仍披大毯。”“大裆裤”、“裹腿”、“羊肚子手巾”显然是从游牧民族演化而来。

陕北方言反映了陕北人的服饰特点，陕北人的服饰又丰富了陕北方言。

2.陕北方言与居所习俗

由于陕北的独特地理环境，陕北人的居所独具特色。陕北的窑洞、土炕孕育了数千年的黄土文明，陕北这种独特的起居丰富了陕北方言。

窑洞：陕北人居所大部分以窑洞为主，它蕴含着北方民族穴居的历史遗风，它是陕北人世世代代赖以生存的港湾。“石窑砖窑墙不透风，天配的姻缘合不上个婚”陕北窑洞有土窑，石窑、砖窑等。用石头或砖砌成窑面的窑叫“接口子窑”，另外还有种叫“薄壳窑”，它们是土窑的继承与发展。陕北有种说法“富不富看窑洞，修下窑洞攒家当”。

陕北的窑洞、土炕记载了陕北人的繁衍生息。奋发自强的生活痕迹，它们昭示了一个民族的传统、源远流长的民风民情千秋轮回。

陕北方言与岁时节令习俗

1.陕北方言与过年习俗

陕北人过年，人们都怀着巨大热情和十分的虔诚、认真、隆重来迎接春节的。千百年来形成的年俗，不折不扣的代代相传。

做年茶饭：陕北人过年要做大量熟食，叫做年茶饭，主要做黄馍馍、油馍馍、糕、

粉条、凉粉、豆腐等。过年讲究“烧黄二酒，猪羊二肉”，烧酒一般都是买，黄酒则用

小米、高粱与曲块碾成面酿制，猪肉、羊肉是过年必备食物。

送灶马爷：传说腊月二十三灶马爷要上天给玉皇大帝报告民间的事，家家吃杂面，给灶马爷吃好的，以让他上天说好事。

打醋坛：除夕晚上，男子左手拿铁勺，勺内放烧红的碳块；右手拿醋瓶，到每个神位前向红碳上浇点醋，醋香味喷发而出，弥漫四周，如此这般，净化神坛。

开门炮：年月尽晚上明交五更，先在室内放一炮，然后把门打开，在门外也放一炮，叫“开门炮”，预示新的一年开始。接着放一串鞭炮，在炮声中迎来新的一年。

2.陕北方言与节日习俗

节日在陕北民俗中是很重要的一个组成部分，在每个节日的民俗文化中都有许多方言来抒发这种民间情感，民俗为方言提供了丰富的素材。由于历史悠久，各族文化遗产丰富，自然灾害所产生的畏惧天神、鬼魅等原因，陕北的节日特别的多，几乎月月有节日。尤其端午节、重阳节、中秋节在陕北习俗中是很重要的组成部分，在每个节日习俗文化中都有一些方言与民歌来抒发民族感情。

五月端午：即端午节，这时是开始收获的季节，“五月里来五端阳，软米粽子蘸砂糖”。这天在早上太阳出来前上山采“艾”给孩子门别在耳朵上，门上方，窗棂上也放“艾”，以防凶神恶煞进宅伤人。这天女孩要带香包，男孩要戴“花绳”，“花绳”是用各色线搓成的细绳，为防恶鬼，保平安。

九月九：“九月里九重阳，收呀么收割忙，谷子呀糜子呀，到处一片黄。”以秋杂粮为主要农作物的陕北，毫无疑问九月是最令人眼热、令人神往的季节了。“九月九，家家有”，一年中重阳节是相对富有的。陕北人在重阳节白天忙着收割庄稼、“打场”，月亮上来了，人们缓缓出门，爬上附近的小山，深情的望着自己熟悉的村庄，慢悠悠的抽两支烟，在山上插柳（陕北没有茱萸，用柳代替），看山坡的野生。勾勒出一幅极其美妙的图画。

陕北方言形象而概括地描述了陕北人的生活习俗，详实的叙写了陕北礼仪、饮食、服饰起居、岁时节令等生活习俗，这些都是陕北人在黄土地上走过的风风雨雨，在生前身后留下的串串足迹。“生活习俗借助语言来储存、传承、发展和规范人们的行为，而语言又通过对生活习俗的储存、传承得到自身的丰富与发展，它们相辅相成，互相依存”特定生活风俗形成特定方言，特定方言又成为生活习俗的重要资料。