时间:2022-08-30 00:33:43
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇栽培管理论文,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
论文摘要介绍了保护地甜椒抗疫病的为害症状及发病规律,并提出通过科学的栽培技术以有效控制疫病发生。
疫病是甜椒保护地栽培中重要的真菌病害。该病一旦发生,发展很快,几天内可使成片或整个温室大棚植株枯死,损失惨重。笔者根据多年生产实践发现,利用科学的栽培技术可有效控制疫病发生,并且辣椒产量高、效益好。但在已发病的情况下,必须使用化学药剂进行防冶。
1为害症状
甜椒的整个生育期均可发生疫病,尤以现蕾、坐果期最易感染和发病,茎、叶、花、果各部位都可染病。植株茎部受害,近地表茎基部和分枝交界处形成黑褐色病斑,并迅速扩展环绕茎1圈,病部表皮腐烂,容易剥除,仅病部维管束变褐,病健分界明显,病部以上部分迅速凋萎青枯,极易落叶,直至光杆。叶上病斑圆形,边缘黄绿色,中央暗绿色水渍状,气候干燥时,病叶似茶叶。果实多从蒂部或果缝开始发病,初生暗绿色水渍状斑,病部迅速变褐软腐,有时病果上有深褐色同心轮纹,湿度大时,病斑表面产生稀疏白色霉层,气候干燥时,病果干缩不易脱落。
2发病规律
辣椒疫病病菌以卵孢子在土壤中越冬,气温高于10℃就能形成发病中心,早春保护地栽培高温、高湿条件下极易发病。当田间温度28~30℃、相对湿度90%以上时,病害发展很快,植株从发病到枯死只需3~5d,果实从感染到整个果实腐烂一般只需2~3d。一般棚膜破漏处、低洼积水处以及排水不畅的田块都会加重发病,保护地浇水后,若不及时通风,病害会迅速扩展蔓延。
3栽培控制措施
3.1选用抗、耐病品种
可选用苏椒4号、中椒5号、甜杂6号等。这些品种生长势强,株型紧凑,不仅适宜保护地栽培,而且对疫病具有一定抗性。
3.2轮作换茬
选择前茬为非茄果类、非瓜类作物的田块,发病重的地块应尽量与豆科或十字花科蔬菜轮作,非专业蔬菜区可与水稻轮作,效果最好。
3.3穴盘基质苗
选用4~5cm大孔径的50~70孔穴盘以缓和苗期的争光矛盾,培育壮苗;选用“美士杰”牌或“田粮”牌蔬菜专用育苗基质;播前晒种1~2d,然后进行温汤浸种以降低病原基数,实现无病育苗。
3.4棚膜选择
选择高保温、高透光性、防流滴、防雾的新型多功能棚膜,以保证温室、大棚内透光率高、膜面无水滴、防雾性好,利于辣椒生长;同时,也可降低温室、大棚内空气湿度,有效减少或避免病害发生。
3.5合理密植
商丘地区根据品种和栽培方式不同,一般种植4.50~5.25万株/hm2为宜。
3.6改畦作为垄作
采用抬高畦面式垄作,挖好田间排水沟系,降低土壤含水量。根据温室、大棚跨度的不同,垄面净宽1.8~2.0m为宜,以方便田间管理操作。
3.7地膜覆盖
垄面覆盖地膜,膜下铺设微滴灌管道,通过膜下灌水解决浇水与保护地内降湿的矛盾。
3.8加强田间管理
3.8.1合理施肥。结合深耕(深20cm)施用优质腐熟有机肥30t/hm2、45%硫酸钾复合肥375kg/hm2,耕后细耙1~2遍,使肥土混匀;定植前和花期分别喷施0.1%~0.2%硫酸锌,以补充微量元素;门椒膨大前应控制肥水防徒长;门椒收获后根据长势,采收1~2次果实后追1次肥,追施有机肥1500kg/hm2(不提倡用化肥),全面补充养分,使植株生长健壮,增强抗病、抗逆能力。
3.8.2植株调整。始花期及时去除门椒以下部位的侧枝和腋芽,结果盛期去除基部老叶,并适当疏去一些内膛枝,以增加透光率,减少养分消耗,稳定植株长势。
3.8.3清洁田园。田间开始发病时,要及时清除病株、病枝和病叶,并带到田外深埋或烧毁,控制侵染源,减少病菌在田间传播。
3.8.4温、湿度管理。温、湿度管理应以适温、排湿,兼顾甜椒正常生长和防病控病为原则。根据天气情况及发病情况灵活掌握揭膜、通风时间及通风量大小,生长中后期当田间发现病株后,上午温室、大棚内温度达到18℃即要开始放风,下午降到20℃时闭棚,白天温度控制在20~25℃,夜间15~17℃,相对湿度控制在80%以下,应防止昼夜温差过大,叶面结露而引发病害流行。
3.8.5适当推迟撤棚。5月中旬后,昼夜通风,如遇高温在棚膜上加盖遮阳网,适当推迟撤棚时间,以防雨水飞溅,控制土壤湿度,抑制病害蔓延,延长采收期,提高产量和品质。
一、病症病状
脐腐病的病斑发生于幼果脐部,即花器残余部及其附近,呈水浸状,暗褐色病斑,有时扩展到近半个果实。病部组织呈干腐状收缩,质地较坚韧,病果一般不腐烂,但后期由于腐生菌的污染,在病部常出现黑褐色等霉状物,或造成果实软腐。
二、发病原因及规律
与正常果实相比,脐腐果较早红熟。在水肥管理不当和高温时期栽培时,发病较重,发病的原因是各种因素引起的钙缺乏。
1.高地温和高气温。当番茄植株处在高气温和高地温时,地上部的茎叶蒸发量增大,消耗也增大,而根群在高地温时活力下降,养分和水分供给困难。
2.多肥以及多氮过多。施用化肥后,土壤中肥料浓度过大,尤其氮和钾的浓度过大,对钙的吸收产生拮抗吸收受阻,导致钙不足。
3.土壤干燥。在土壤过分干燥的情况下,由于水分供应不足,番茄叶部的细胞渗透压比绿果的细胞渗透压高,养分和水分为叶部所夺走,离根系最远的果脐部,首先受到影响,造成缺钙、产生脐腐。
4.发病时期一般在开花15日后病状开始显现。为什么钙不足会引起果实顶部组织死亡呢,这就需要对钙的生理作用有个充分的了解。
(1)促进硝态氮的吸收和利用。缺钙的情况下,植物对硝态氮的吸收和利用也会产生阻碍。
(2)中和植物体内有机酸。植物体内有机酸的中和是由钙来完成植物在通过呼吸作用消耗糖形成有机酸,特别是夜间大量积累,日出后转化成CO2释放出来。另外,在硝态氮施用较多的情况下,草酸及其他有机酸仍残留在植物体内,而给予氨态氮后,有机酸与氨态氮结合形成氨基酸,并没有有机酸的积累。
(3)增强细胞结构。钙是构成细胞壁的一种元素,果胶酸与钙结合形成果胶钙。缺钙时细胞壁形成受阻,生长受抑制。脐腐病的发生,是钙吸收受阻,中和作用减弱(失效)。有机酸尤其是草酸积累而不易被植物利用产生毒害,而草酸与钙结合形成无毒的草酸钙,因此,钙的运输不畅通,草酸大量积累,造成脐腐病的发生。另外,被吸收的钙通过蒸腾作用运输,先是老叶、后新叶、再顶芽、最终为果实,由于是从底部顺次分配,到达果顶部的很少,含量约为叶的l/10以下。超级秘书网
三、预防措施
1.科学通风换气,避免高温危害,在垄面敷麦草或覆盖黑色地膜,以降低地温。
2.创造良好土壤环境,保持根系对钙的良好吸收状态,另外,花果达到目标层数后要及时摘心。科学灌水促使钙等养分的果实分配,避免过分干燥,多施腐熟有机肥、少施化肥。
论文摘要介绍双孢菇生育所需的外界条件,并重点介绍麦草栽培双孢菇的技术,主要包括备料配制、堆制与发酵、建菇房及菇床、播种、管理及采收等方面的内容。
每到麦收以后,田地里麦秆、麦茬付之一炬,不但浪费资源,污染环境,同时还破坏了土壤结构,造成土壤肥力下降。因此,发展以麦秆为原料的双孢菇生产,不仅解决了许多实际问题,而且增加了收入,同时双孢菇生产后的废料又可以作为有机肥料,从而实现了秸秆还田。
1双孢菇生育所需的外界条件
双孢菇菌丝生长温度为6~32℃,最适温度为23~25℃;子实体发育的温度为8~22℃,以13~16℃为最好。培养料含水量应保持在60%左右,覆土层含水量要保持在18%~22%,子实体生长期间空气相对湿度为85%~95%。栽培环境要保持空气新鲜,在菌丝生长阶段,空气中的CO2浓度在1%~3%时,能促进菌丝生长,但产菇阶段,CO2浓度不能超过0.08%,否则会抑制出菇。蘑菇在弱光下子实体生长健壮,强光下,菇体易徒长,品质差。菌丝生长阶段适宜的pH值为5.0~8.0,最适为6.0~7.0,出菇期pH值以6.3为最好。
2麦草栽培双孢菇技术
2.1备料
利用麦秆为原料栽培双孢菇,另外所需的辅料有牛粪、石灰、尿素、过磷酸钙等。按100m2用料计:需麦草1500kg、牛粪1500kg、过磷酸钙50kg、尿素10kg、石灰15kg;或麦秸2250kg、牛粪1000kg、饼肥150kg、尿素15kg、石膏粉75kg、石灰20kg、过磷酸钙50kg。
2.2堆制与发酵
把麦秸先用1%的石灰水浸透,再堆成1.5m左右的堆。堆积2~3d,使麦草充分吸水、软化。预堆制后的麦秸与晾好的牛粪分层叠堆,先铺一层厚15cm的麦秸,再撒一层牛粪,这样反复堆制,制成高1.5m、宽1.5m、长度因料而定的料堆。从建堆之日起,每隔3~4d翻堆1次。第一次翻堆时,堆内温度高达60℃左右,翻堆时,把堆外的翻到堆内,堆上的翻到堆下,这样反复翻堆3~4次。最后一次翻堆时,把石膏粉、过磷酸钙、尿素均匀撒入其中。经过13~15d高温发酵后的原料应具备:无粪臭味、无氨味,草茎尚存、有弹性,颜色由金黄变成的咖啡色或深褐色。
2.3建菇房及菇床
利用现有的空房或用塑料膜搭弓形棚作菇房。棚址应选在近村、地势较高、水源清洁方便、周围开阔有堆料场的林荫下。弓形棚一般长10m、宽4m、高2m。棚内架3层床架,每层之间隔0.5~0.8m;床架宽1m左右;每层之间留0.67~1m宽走道,以便管理。另外,菇房要求通风向阳,排水良好。菇房及菇床建成后应与堆料同时在9月底完成。
2.4热进房及筑床
菇房及菇床建成后,在原料未进房之前的2~3d,将菇房密闭并用甲醛消毒灭菌。热进房就是趁热将堆制好的原料运进菇房,调节料中水分使含水量达70%左右,即用手握时有水滴渗出为度。筑床时,料筑成宽1m左右,料厚30cm左右,拌松拍平床面。
2.5播种
播种时料温应掌握在25℃左右。一般在10月上旬播种,采用穴播、条播或撒播均可。谷粒菌种用撒播为宜,即在菇床上先铺一层原料厚15cm左右,然后撒一层菌种盖一层厚10cm左右原料,再撒一层菌种,共3层菌种4层原料,最上一层原料拍平但不可过紧。用种量按每平方米用种1瓶(750mL),第一层撒入全部菌种的2/3。播种后用旧报纸覆盖在料面上。
2.6播种后管理
2.6.1覆土。播种后2~3周应进行覆土,当菌丝长到互相交接时进行。覆土应选用粘壤土,制成1~1.5cm直径的土粒。先将土粒洒上石灰,在日光下曝晒2~3d,然后用0.5%的甲醛和0.3%的敌敌畏混合喷洒,覆上塑料膜24h后扒开,2~3d后使用。先覆大土粒再覆小土粒,厚度3cm左右。
2.6.2保湿、通风。喷水采用轻喷的方法,先少后多,逐渐增加。当菌丝长满料面并变粗密时,可重喷1次结菇水。并进行大通风,使菇房和土层中氧气增加,促进子实体迅速形成和生长。产菇期间,应视天气变化灵活地进行保湿、通风管理。应保持菇房内的相对湿度在85%~90%左右。喷水应勤喷多喷,每天喷1~2次,使土层含水量保持在22%左右。阴雨天可白天开窗通风,晴天晚间开窗通风,直至采收。每次采收后应减少喷水量。蘑菇一般从10月下旬开始采收,至12月可采收4~5批,占总产量的70%左右。12月至翌年2月进入冬管,冬季气温低,在无升温条件下不产菇。此时可每周喷水1次。3月气温回升后,开始调节菇床水分,保证正常的出菇需要,到4月初又开始产菇,至5月底产菇全部结束。
论文摘要介绍荞麦对环境条件的要求及其高产栽培技术,主要包括合理轮作、种子处理及播种、合理施肥、田间管理、病虫害防治、适期收获等方面的内容,以供参考。
荞麦,为双子叶一年生草本植物,属蓼科(polygonalceae)荞麦属(Fagopyrum),有15个种,我国有9个种。栽培种有甜荞(F.Esculentum)、苦荞(F.tarfaricum)和有翅荞麦(F.emrainatum)3个种。由于有翅荞的籽实较小,品质又差,栽培较少。生产上,主要栽种甜荞和苦荞2种。这两个栽培种形态性状有较大的差异。①幼苗:甜荞子叶大,真叶呈三角形、戟形;苦荞子叶小,真叶较圆。②茎:甜荞的茎常有棱角,淡红绿色;苦荞的茎光滑绿色。③根:甜荞的根无菌根;苦荞的根有菌根。④花序:甜荞为伞房总状花序;苦荞为稀疏总状花序。⑤花:甜荞的花朵较大,白红色,有密脉(有香味),雌雄蕊不等长,适于异花授粉,自交不育;苦荞花朵较小,淡黄绿色,无密腺(无香味),雌雄蕊等长,能自花授粉。⑥果实:均为瘦果、三棱形,但甜荞果实较大,表面与边缘平滑光亮,棱角明显;苦荞果实较小,表面甚粗糙,棱成波纹,中间有深的凹线,果实有苦味。
荞麦生长期短,适应性强,一年四季均可种植,常作为避灾多种、增加复种、提高土地利用率的重要填闲复种作物。荞麦花多具有蜜腺,花期长,是良好的蜜源作物。荞麦茎叶厚嫩,蛋白质含量高,可作为牲畜的饲料。
1荞麦的生育特点及对环境条件的要求
1.1荞麦的生育特点
荞麦生长发育与禾谷类作物有很大的不同,植株的生长一直持续到成熟期,而花蕾的形成则在出苗后8~10d即开始,花期长达25~40d。因此,整个成热期拉得很长,在开花的同时,又进行灌浆及绿叶的继续生长。荞麦随品种、自然环境和栽培条件的不同,生育期的长短有较大的差异。就全生育期而言,60~70d为早熟品种,70~90d为中熟品种,90~120d为晚熟品种,甜荞品种一般为早熟品种,苦荞一般为晚熟品种。因此,甜荞可分秋荞与春荞两季栽培,而苦荞一般仅种一季,但苦荞单产明显高于甜荞。
1.2荞麦对环境条件的要求
(1)温度。荞麦喜凉爽而稍湿润的气候环境。4℃以下的温度就会造成叶片严重受害,0℃以下则整株死亡,8~9℃时种子开始萌发,但生长缓慢,在15~22℃时出苗最整齐。在荞麦的开花期,21~26℃的温度授粉率较高,温度过高或过低都会严重影响受精结实而使产量下降。另外,昼夜温差大有利于干物质积累。
(2)光照。荞麦为短日照非专业化型作物,光照时数增加时,能延缓茎生长锥分化速度,使生长发育过程减慢,但仍能正常发育、开花结实。荞麦对光照强度很敏感。在光照强度低于750Lx时,植株瘦弱,花序和小花的分化受影响,花序数减少,花序长度变短,小花减少,在雌雄蕊原基形成阶段至四分体形成期,光照不足必然使光合作用下降,造成养分供应不足而产生不育花粉和不正常子房。
(3)水分。荞麦生长全过程都需要大量的水分,荞麦种子播种后需吸水达干重的40%~50%,才能顺利萌发,否则会严重影响出苗率。幼苗期,由于其有庞大的根系,能忍受一定程度的水分不足,但土壤持水量需保持在70%左右才有利于植株生长和分化。开花结实期荞麦对水分的需求很高,此时要求田间持水量不能低于80%,空气湿度应在70%~80%较为适宜。但水分过多,阴雨连绵也会使根系生长不良和影响授粉结实。
(4)土壤及养分。荞麦根系发达,有一定的耐瘠薄能力,但荞麦生长过程却需大量的营养。每生产1kg荞麦籽粒需从土壤中吸收氮33g、五氧化二磷15g、氧化钾43g,此外,锌、锰、铜、硼、钼等微量元素在其受精结实过程中亦是很重要的。荞麦有较强的耐酸性土能力,在土壤pH值4~5时也能生长,以pH值6~7最适宜。荞麦子叶大,出土、顶土能力差,要求土壤疏松,深耕土地以增加耕作层厚度,增加蓄水保墒能力。播种覆土不宜过厚。
2荞麦高产栽培技术
2.1合理轮作
合理轮作是荞麦高产栽培措施之一。在高海拔地区采取荞麦、燕麦、马铃薯轮作较好;在2000m以下的地区,采取大豆、荞麦轮作的方式。豆科作物作为荞麦的前作,能使荞麦的产量提高15%~30%。
2.2种子处理及播种
荞麦种子成熟不一致,成熟不完全的种子发芽率低,一般种子中有20%~40%的未完全成熟,为了保证全苗,种子收获时应进行充分的晒种处理,以促使未成熟种子后熟并晒死部分附着在种子表面的病菌。在播种前需进行清水或泥水选种,泥水比重大,能更好地漂去不成熟种子,提高发芽率3%~7%,且有利于形成壮苗。播前用35~40℃的温汤浸种10~15min,不但可减少附着在种壳上的病原菌,还能提高发芽率,也可采用0.1%~0.5%硼酸或5%~10%的草木灰浸出液浸种,采用种子量的0.1%~0.5%五氯硝基苯,或种子量的0.3%~0.5%的20%甲基异柳磷乳油,或0.5%的甲拌磷乳油拌种,能防治疫病、凋萎病、灰腐病和蛾姑、蛴螬等地下害虫。
播种应选择在终霜期后4~5d的冷尾暖头进行,我县的终霜期一般在4月下旬至5月上旬,此时播种可在7月下旬至8月下旬的霜期到来前收获,播种量苦荞一般为52.5~75.0kg/hm2,以保证150~225万株/hm2,根据土坡的肥力状况,肥地宜少播,瘦地宜多播密植,更瘠薄的土地还可考虑240万株/hm2以上;甜荞叶面积较大,播种量应控制在105~135万株/hm2,用种量45~60kg/hm2。播种方法有撒播、条播与点播3种,采用条播和点播有利于荞麦密度均匀,通风透光,可比撒播增产20%左右。播种深度以5~6cm为宜,栽培秋荞一般应在7~8月播种。
2.3合理施肥
荞麦生育期短,生长迅速,施肥应遵循“基肥为主(含种肥),适时追肥为补;有机肥为主,无机肥为辅”的原则。在土壤酸性过大的地区,由于大量的有效营养易被土壤固定,应施用石灰改良土壤。配方施肥是提高荞麦产量的一个重要环节。基肥一般可在农家肥中配上300~375kg/hm2钙镁磷肥、45~75kg/hm2尿素作为基肥。荞麦灌浆期需要大量的营养供应,日平均氮吸收量为450~1065g/hm2,此外,对磷、钾的需量也很大,所以此期间应适时追肥,并注意氮、磷、钾的配比。
荞麦为拒氯作物,施用的钾肥最好采用硝酸钾、磷酸二氢钾等,一般不用氯化钾,氯常引起叶斑病的发生。在土壤强酸性的地区,采用在开花期根外追肥,喷尿素12.75kg/hm2、磷酸二氢钾4.5kg/hm2可增产20%以上。
2.4田间管理
荞麦长出1片真叶后,即可进行中耕除草,增加土壤的通透性,蓄水保墒,提高土壤温度,促进幼苗生长。中耕可进行1~2次,但必须在开花前完成,以免损伤植株。中耕常结合追肥进行,追施75kg/hm2尿素,有利于培育壮苗。荞麦是需水较多的作物,特别是开花结实灌浆期,缺水会引起花败育,受精果实也会停止发育而造成籽粒减少和秕壳增多,此时若遇干旱,加之土壤保墒能力弱,就会大大减产,有条件的地方应及时浇水抗旱。
2.5病虫害防治
荞麦病虫害主要有轮纹病、褐斑病、霜霉病、立枯病和菌核病等,虫害危害较大的有粘虫、钩刺蛾等。病虫害的防治主要以农田预防为主,在生产上进行合理轮作、清洁田园以减少病虫来源,培育壮苗、加强田间管理以增加植株的抗病虫能力。一旦发现病虫应及时用药剂防治,减少损失。
论文摘要杜仲为我国特有经济林树种之一。从播种繁育、造林、抚育管理、皮叶的采收与贮藏等方面介绍了杜仲的栽培管理技术,以期促进杜仲的栽植生产。
杜仲为落叶乔木,是我国特有经济林树种之一。杜仲皮具有补肝肾、强筋骨、益腰膝、除酸痛、降血压等功效;杜仲叶含有丰富的维生素E和胡萝卜素及人体需要的10余种元素;杜仲除木质部外均含有重要的工业原料杜仲胶,其具有良好的绝缘性和粘着性,广泛应用于电器工业、化学工业和电讯器材工业;杜仲干直,枝叶茂密,根系发达,树姿优美,适应性强;既是优良园林绿化树种,又是丘陵山地和平原造林的重要经济林树种。现将杜仲育苗、栽培管理及采收技术总结如下。
1播种繁育
杜仲播种育苗一般春、秋播均可,但以春播为多。播种的圃地应选择地势平坦、土壤疏松肥沃、排水性能良好、微酸性至中性的砂壤土。播种前要对圃地进行翻耕冻垡,并做成宽1m、高15~25cm的苗床。同时,结合翻耕,施腐熟有机肥30t/hm2。为了减少地下害虫,还可适量施生石灰、福尔马林等对圃地进行消毒。为保证种子纯度和质量,提高发芽率,播种前要精选种子,并对种子进行催芽处理。将种用30℃左右的温水浸泡2~3d,每天换水2次,待种子吸水膨大时,捞出晾干,即可播种。杜仲播种常采用条播方法,播种沟深3cm,行距20~25cm,用种量一般为150~225kg/hm2。播种后覆1~2cm细土,并浇水盖草保墒。种子出芽后,要趁阴天或傍晚揭草,幼苗在生长过程中要及时进行除草。当幼苗长出2~4片真叶时,要进行间苗,并进行第1次追肥,施用尿素22.5~30.0kg/hm2,此后每月结合除草追肥1次,并逐渐增加施肥量,最后1次追肥应在立秋前进行,以钾肥为主。当幼苗形成5~6片真叶时,结合间苗进行移稠补稀,保留30~45万株/hm2左右。
2造林
2.1造林地选择和造林密度
杜种造林地应选择在土层深厚、疏松、肥沃、湿润、排水良好的微酸性或中性土壤上。杜仲造林密度主要根据作业方式和立地条件来确定,一般株行距为2m×2m或2m×3m,栽植1500~2400株/hm2。
2.2整地
杜仲为深根性树种,主根明显,深达1m以上,所以杜仲造林要实行大穴。对缓坡和平地造林,要力求做到全面整地或带状整地;对坡度超过15°的造林地,除局部可以全垦外,一般应进行带状整地;对坡度25°以上的地,禁止全垦,应进行带状或穴状整地。带状整地必须沿等高线进行,带间保留2~3m原有植被;穴状整地要求规格为60cm×60cm×60cm,挖穴时,表土与心土应分开放穴旁备用。
2.3栽植
栽植宜在3月上旬进行。在栽植前,要修整好根系,浸沾泥浆。栽植时,先将表土与基肥混合后垫入穴底,然后放入苗木,埋入细土,轻轻提苗,让根系舒展,再填土至穴满,踏实,上覆心土。栽植深度稍深于苗木原土痕处即可,切勿深栽。
3抚育管理
3.1中耕除草
中耕除草每年进行2次,第1次在4~5月份,第2次在7~8月份,中耕除草宜浅。对土壤粘重、板结林地,从栽植后第2年开始,必须进行深翻,以后每隔1年进行1次。同时,提倡间种豆科作物或绿肥,增强土壤肥力。
3.2追肥
结合中耕除草,每年追肥2次。追肥以腐熟有机肥加尿素混施为好,每株每次施入0.3~0.5kg。
3.3病虫害防治
杜仲在苗期易发生立枯病,在幼苗出土后1个月内,用0.5%等量式波尔多液每10d喷洒1次,1个月后用1.0%等量式波尔多液每15d喷洒1次,2~3次即可。地老虎、蝼蛄等害虫用毒饵诱杀。地下水位高或排水不良的林地,杜仲易发生根腐病,导致整株死亡。因此,要加强排水。同时挖出病株烧毁,对树穴用5%福尔马林进行消毒;可用70%甲基托布津可湿性粉剂100~150g/株,施入树冠土壤中防治根腐病。猝倒病和叶枯病在发病初期喷65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。
4采收与贮藏
4.1叶的采收和贮藏
4.1.1采叶时间。一般采叶时间可在7~10月,8月是采叶最佳时期。选择无病虫害和没有喷洒过农药的树木,要采绿叶,忌采发黄的叶,因绿叶有效成分含量高,发黄叶含量少。
4.1.2树叶采集后的处理。为防止腐烂,杜仲叶采收后要先摊放在室内,并及时进行杀青处理。常见杀青方法是以普通铁锅作为炒锅,翻炒至叶面失去光泽、叶色暗绿、叶质柔软、手握叶不粘手、失重30%左右即可。
4.1.3贮藏。杀青处理后的杜仲叶要及时烘烤或晾干,去杂质装袋。制胶用的杜仲叶也要晾干装袋,存放于干燥、通风的仓库里,注意防潮、防晒、防虫、防鼠害。
4.2皮的采收和贮藏
4.2.1剥皮时间。杜仲在生长季节的5~7月剥皮效果最好。剥皮宜选择气温25~35℃、相对湿度80%以上的阴天或晴天16时后进行。注意不要在下雨天剥皮。
4.2.2剥皮方法。在水利条件好的地方,可在剥皮前7d将杜仲树浇透1次水;不能浇水的地方,最好在下透1次雨以后抢时剥皮。要选长势旺盛、枝叶茂密、树径6cm以上的中龄树为剥皮对象。剥皮时先在主干分枝以下5cm处横割1圈,深达木质部,再从地面上10cm处同样横割1圈,然后从上下两刀口之间纵割1刀,深达形成层,注意不要损伤木质部表面的幼嫩木质部的细胞。轻轻将树皮全部剥掉,再对树杆木质部喷施杜仲“增皮灵”或杜仲“促生剂”,最后用地膜将部位包扎好,上部包扎要紧,下部稍松,剥皮40~45d后揭开地膜。
论文摘要介绍了平菇的生物习性,并总结了稻草栽培平菇高产稳产技术,包括:培养料的选择和处理、选用优良菌种、适当加大菌种用量、加强发菌期管理、后期喷施营养液以及加强病虫防治。
平菇是著名的食用菌之一,具有营养价值高、适应性很强、原料来源广泛、生长周期较短、生物效率高、栽培方式多样等优点。平菇生长发育的过程分菌丝体和子实体两个阶段。菌丝体为白色绒毛状,是平菇的营养器官,主要吸收利用培养料中养分;平菇子实体丛生,菌柄基部互相连结,有些叠生,菌盖为贝壳状或扇状,直径4~10cm或更大,发育初期青灰色,后变为浅灰色或褐黄色,成熟时呈灰白色,菌肉白色,肥厚柔软。
平菇在生育的全过程中,有自己特有的规律。因此其生长发育,同环境条件有密切关系。了解平菇的生长规律,对获得最佳经济效益很重要。在平菇的生育中,最重要的环境因素有温度、湿度、水分、光线、空气、营养以及酸碱度等条件。平菇菌丝生长的温度最佳范围是15~36℃,以24~28℃最适宜。菌丝体发育阶段,要求栽培料的含水量在60%~70%左右,子实体发育阶段要求空气相对湿度为80%~90%。平菇的菌丝在黑暗中能正常生长,有光反而使菌丝生长速度下降;子实体发育必须有散光,没有光子实体就不能生长,但不能有强光,否则也会阻碍其生长。
稻草栽培平菇现已推广普及,但产量高低悬殊。笔者经过长期反复探索与实践,总结稻草栽培平菇要取得高产稳产,要把握以下关键技术。
1培养料的选择与处理
稻草要干燥无霉变,色泽金黄,最好是中稻草和糯稻草,并经过三方面处理:一是曝晒2~3d,以杀死部分粘附在稻草表面的病菌和虫卵;二是用1%~2%的石灰水浸泡1~3d,以去掉表面的蜡质达到软化,进一步灭菌、杀虫;三是将浸过石灰水的稻草用清水冲清后上堆发酵,使堆温达60℃以上,其间翻堆1次。经过处理的稻草,质地柔软,病虫害少,含水量适宜,播种后利于发菌。
2选用优良菌种
菌种的优良标准包括三个方面:一是菌种的种性,如品质、产量、抗逆性、温型等;二是菌种的纯度;三是菌种的适应性。要选用种性好、抗逆性强、纯度高、无虫无杂菌以及适合在稻草上生长的、具有较强的分解纤维素和半纤维素能力的菌株,如高邮955、秋丰500等优良菌株。
3适当加大菌种用量
由于稻草质地疏松,同量的稻草培养料较棉子壳料的体积要大,因而菌种用量要由棉子壳料用量的10%~15%提高到20%~25%,这样才能形成生长优势,阻止杂菌污染。
4加强发菌期管理
平菇栽培成败的关键在于发菌期的管理,发菌期管理重点在于水分管理。一要科学管理水分。发菌时的水分管理原则是要保水,使水分不易失掉,而不是失掉后重新补水。要保证拌料时60%的水分能长久维持,这样菌丝才能发得好。发菌时补水还易造成污染,所以应尽量避免。床栽保水的办法用塑料薄膜,防止水分蒸发。二要压料发菌。因稻草质地疏松,常规法稻草栽培平菇播种初期难发菌或不发菌,而一旦菌丝吃料后稻草纤维素被分解,疏松的菌床就会下陷,致使料内水分溢出,菌丝难以继续生长。因此,要夺取高产必须压料发菌。其做法是:室内栽培,播种后覆盖薄膜,膜上放木板再压重物;室外栽培,在膜上放些稻草,草上再加泥土。这样既可保温保湿,又可使草料结实,有利发菌。现蕾前,去掉压料物,拱膜出菇。
5后期喷施营养液
稻草与棉子壳相比,所含营养略差。因此后期要喷施营养液,以复壮菌丝,更好地分解吸收稻草基质中的有机物。具体做法是:采收第2批菇后可选喷下列营养液:在100kg水中,加尿素100g、磷酸二氢钾100g和白糖1kg,每l00kg草料喷此液4~6kg;在100kg水中,加蔗糖2kg和尿素200g,每100kg草料喷此液3~4kg;在100kg水中,加三元复合肥1kg和白糖1kg,每100kg草料喷此液3~4kg。通过后期喷施营养液,一般可增产15%~20%。
论文摘要总结了中华寿桃优质高效栽培技术,包括加强土肥水管理、搞好花果管理、加强病虫害防治、应用纺锤形整枝技术等内容,以供种植户参考。
中华寿桃是一个优良的晚熟品种。2000~2008年笔者在招远市进行了中华寿桃优质高效栽培试验,招远市地处胶东半岛,属大陆性半湿润气候,试验期年平均气温11.7℃,年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日发生霜冻,最低气温分别达到-2.7℃和-3℃。试验点安排在招远市蚕庄镇前孙家村村东。1995年建园,桃园面积1.67hm2,品种为中华寿桃,授粉品种为春艳。株行距为2m×3m改为4m×3m,土壤为棕壤土,pH值为6.2~6.4。其中清耕树盘加化学除草的666.7m2。连续9年平均产果42.75t/hm2,优质果率达到86%,果品平均收入超过12万元/hm2。现将中华寿桃优质高效栽培技术总结如下。
1加强土肥水管理
1.1改变土壤管理制度与树盘管理方法
招远市桃园管理主要采取清耕法和化学免耕法。清耕法因具有提温保墒的效果而被长期应用,但易破坏土壤化学结构;化学免耕法主要是应用化学物质进行除草,其中全杀灭性除草剂的应用,要求操作严格,如有不慎,应用浓度偏高,可抑制果树生长,甚至死亡,且易导致土壤污染。为此,在桃园土壤管理上,改清耕法为双覆盖法,改树盘为起背覆垄。一是覆草,覆盖稻草15t/hm2左右,然后将原树盘背土或行间土翻压在草上;二是覆盖黑色地膜,于每年早春或晚秋,结合施基肥将树盘翻20~30cm,将熟土翻至树干周围整平,行间留30~50cm作业道,在萌芽后灌水,覆上黑色地膜,每行树一边覆盖一幅黑色地膜,在膜上压少许泥土,以防被风刮起。在树干两侧1m处各挖1条宽30~40cm,深10~20cm的灌水沟,灌水时随两边沟渠进行,每隔2~3株树设一横坝,改变横坝高低控制灌水量。
1.2建立地下营养库,增施有机肥,适当增施磷钾肥,适当控氮控水
一是在果树两侧离干60cm处,顺行向各挖1条宽、深分别为50cm、60cm的渠,将熟土回填至渠底1/5时,加压麦秧等草,厚度20cm,按土杂肥75t/hm2撒施于草层上,与生土拌匀,然后全部回填,灌水沉实;二是于每年秋季或借雨季施肥,按1kg果施1kg肥的标准,施入有机肥。在果实膨大期前及时追施磷钾肥,同时适当控氮控水。
2搞好花果管理
2.1避过霜冻或减轻霜冻的伤害
在招远,桃树的花期一般在4月上旬或上中旬,此时多有霜冻发生。避过霜冻或减轻霜冻伤害的措施:一是提高树体抗性。通过增强树体营养,控制新梢旺长,合理枝果留量,及时搞好病防,提高树体的抗冻能力。二是适当推迟花期。由于黑色地膜具有遮光的作用,且可将直射光转化为散射光,降低了土壤温度。据2003~2005年4月5~20日调查,覆黑膜园片10cm处土壤温度较露天园片低1.5℃,可推迟花期。采取培土覆黑膜技术,在萌芽后1~2d灌水1~2次,可推迟花期2~4d。三是严格留果标准。一般40~60cm的枝留2~3个果,30~40cm的枝留1~2个,20~30cm的枝留1个果,平均每株树留果150~160个,疏去病虫果及果形不正的果。
2.2果实套袋
露天栽培中华寿桃极易发生果实裂口,影响果实外观质量。果实套袋是果品质量的保证。在树体生长健壮,果园通风透光,搞好病虫防治的基础上,花后40d左右,于天气晴好时,选择优质双层纸袋,将纸袋通气口打开,由下向上将果套于袋内,并将袋口封紧封严。于采果前7~15d,先将袋口打开通风2~3d,选择风和日丽的天气,一次性除袋。
3纺锤形整枝修剪
传统的桃树整形修剪技术,在树形上多采用开心形、盘形整枝。在修剪时,多采取重回缩骨干枝,一长一短或一长两短培养结果枝组,即:结果枝长20~30cm,结果预备枝(培养翌年结果枝)3~5cm。由于修剪量大,进入结果期较晚,树势难以平衡。为此,在中华寿桃品种上采取了纺锤形整枝技术,取得了较为理想的效果。整形修剪的原则为:顺其自然,长枝修剪,背上换头,控头外延。干高30~40cm,有中干,树高2.5m左右。初果期树主枝8~10个,层间距20~30cm;结果期树主枝6~8个,层间距为40~50cm。主枝在中心干上螺旋插空培养,第1层主枝角度60~80°,其他主枝角度为80~90°。幼树期整形修剪的任务是培养骨架,加速成冠。修剪的主要特点是以夏剪为主长留长放,培养骨架枝角开张,促花结果增加枝量。采取整形修剪与肥水技术、夏剪、激素调控等相结合的措施。即:定植当年,加大措施保成活,肥水、激素促生长,夏剪摘心促分枝,秋季拉枝控旺长。结果期整形修剪的任务是维持树势平衡,及时更新复壮。修剪的主要特点是以疏为主通风透光,背上换头更新复壮,极重短截控制旺长。冬季剪留枝量一般每株80~120条,平均每株100条左右。结果枝间距20cm左右。疏除枝轴直径0.6cm以上以及枝轴直径0.4cm以下的枝。
4加强病虫害防治
中华寿桃的病虫防治工作重点是“两病三虫”,即:细菌穿孔病、疮痂病、桃小食心虫、桃蛀螟和潜叶蛾。具体防治时应坚持“预防为主,综合防治”原则,以提高树体抗性为基础,以矿质源农药、生物农药为主体,以化学农药为辅,综合应用物理农艺措施,控制病虫的发生。减少病虫越冬基数,于落叶前采果后15d(11月中旬至下旬)全树喷施1次1°Bé的石硫合剂加100倍的尿素加300倍的磷酸二氢钾,桃树发芽前10~15d喷施1次1∶1∶200倍的波尔多液;彻底清树清园,剪除树上的枯枝枯叶,并清理出果园。修剪时,只留0.4~0.6cm枝径的枝,有利于病虫害的防治。在病虫防治工作中,用农用链霉素配合代森系列农药控制细菌穿孔病的发生;用内吸性杀菌剂控制疮痂病的发生危害。采取地下覆膜树上套袋的措施,可有效地控制桃小食心虫的出土及危害;用灭幼脲系列农药控制潜叶蛾的发生危害。
参考文献
[1]汤莉燕.中华寿桃高产栽培技术[J].现代农业科技,2007(15):42.
[2]周吉生,秦庆红,王传军.中华寿桃一优两高栽培技术[J].北京农业,2006(10):22.
论文摘要从林地选择、苗木选择、整地挖穴、造林密度、造林方法、幼林抚育、松土除草、肥水管理、整形与修枝、间伐等方面介绍了杨树栽培技术,以期为杨树的速生丰产栽培提供参考。
为了让杨树在新农村建设中充分发挥优势,增加农民收入,真正成为农民致富的一棵“摇钱树”,应推广先进实用的杨树丰产栽培管理技术,把杨树发展的重点从扩大面积转到提高单产和质量上来,变望天收的粗放式生产为集约经营方式,以提高杨树经济效益。
1林地选择
科学研究表明,杨树要求生长季节雨量充沛,土壤有效层厚度在1m以上、地下水位1.5~2m是最适宜杨树生长的立地条件;土壤有效层厚度80~100cm、地下水位1m左右的为中等立地条件;土壤有效层厚度在40cm以下、地下水位长期在50cm以上,如无排水条件,则不宜栽植杨树。
2苗木选择
一是杨树品种繁多,同一品种在不同区域生长状况有很大差别,所以要按照“适地适树适品种”的栽培原则,选择合适的造林树种,切不可盲目引进推广新品种。二是杨树苗木质量与造林成活率和林木的生长有重要关系。一般选择二年生的苗木,即2年的根1年的干。要选择苗木高度3.5m以上、胸径4cm以上、梢不弯曲的壮苗。
3整地挖穴
杨树速生丰产栽培,宜采用“三大一深”栽植技术,即要大苗、大穴、大株行距和深栽。这样可以提高造林成活率,促进杨树根系发育,增强抗旱、抗风能力,有利于培育圆满通直的无节良材。造林密度在造林前进行细致地深翻整地能使低产的林地转变为丰产林。深翻整地能降低土壤的紧实度,改善土壤的通透性,有利于杨树根系对深层土壤的利用。根据造林密度,在定植点上挖80cm×80cm×80cm以上的大穴。
4造林密度
根据杨树人工林培育的目的材种,采用适宜的造林密度。培育大径级材,在一个轮伐期内不主张间疏伐,通常稀植,并实行农林间作,以保证每株树有充分的受光条件。采用6m×6m、7m×7m或8m×8m的株行距,间作5年左右;也可以采用行距10m、株距4m的规格,或者是大行距20m、小行距3m的大小行种植形式,间作农作物6~7年。在这种密度下,轮伐期为10~12年,成材胸径40cm,每公顷立木蓄积可达到180~240m3。培育中小径级材,株行距可以小于4m×4m,轮伐期可短些,约5年左右,胸径20cm,每公顷立木蓄积100m3。在杨树片林栽培中,密度偏大的现象比较普遍,但通过调查对比可知,栽植密度过大,不但费用增加,且生产的木材径阶小、价格低、效益相对较差,而培育大径材效益则较高。
5造林方法
采用“三埋两踩一提苗”的造林方法,即首先在80cm见方的大穴中回填1/3左右的土,把苗木放入穴中扶正、标直;然后再填土一部分,轻提苗木,使苗木根系舒展;接着踩实浇2桶左右的定根水,等水渗透后再填土踩实、培起风堆等。
6幼林抚育
抚育杨树幼林,最有效、最经济的措施是实行林粮间作。实行林粮间作不但在栽植后的几年内可获得一定的经济效益,更重要的是通过间作,抚育了幼林,给幼林生态创造了较好的条件。值得注意的是,林粮间作应以矮杆豆科作物为主,如花生、黄豆等。
7松土除草
松土除草能改善土壤的理化性质,对促进林木生长效果十分明显。每年夏冬两季都要翻耕土壤,除掉杂草,疏松土壤,增加土壤通透性,让杨树根系生长发育更良好。在沿河土壤比较粘重的地区尤其需要推广这种技术,而不是一味地增加施肥。实践证明,仅此一项技术,就可使用材产量提高1倍。
8肥水管理
杨树对水分的要求很高,一般每年应灌水3~4次。3月下旬至4月上旬发芽前灌返青水;5~6月灌促生水,促枝叶扩展;11月灌防冻水,促进根系生长。施肥后遇天气干旱亦应浇透水。施肥分基肥和追肥。基肥是在植树时施入穴中,一般株施有机肥5~10kg或过磷酸钙250g,将所施肥料与熟土掺匀,回填于30~60cm的根系活动层内。施追肥在树冠边缘下开施肥沟,沟长80cm、宽20cm、深20~30cm,株施尿素250g。施肥后应及时浇水、中耕除草。
9整形与修枝
整形与修枝应在秋冬与初春树木停止生长时进行。幼树的修枝,如果用大苗造林,苗高在6m以上,3年之内不进行修枝,3年后6m高处直径达10cm以上时修枝1次,把无侧枝的主干再提高3~4m,以培育较高的无节良材,但修枝绝对不能过度。应当强调的是,整形应在第1年生长结束后或第2年春天就开始,直到3~5年树高10~14m已形成通直的主干时为止。整形的方法是剪去影响顶部主梢生长的竞争侧枝,随着树木长高还要修去树冠下部和中部粗大的竞争枝,直到8m以下通直无枝。8m以下树干上侧枝着生处直径达到10cm时即应修去侧枝,由下而上修枝直到干高8m为止,以保证干材芯10cm以外没节。修枝高度大致是1~3年少量修枝,4~5年修枝到树高1/3处,6年以后修枝到树高的1/2~2/3处。主干上发出的萌条应及时除去。
论文摘要通过调整种植结构,采用丝瓜络—芥菜—榨菜三季套种栽培模式,达到了农业增效、农民增收的效果,分别介绍该模式下丝瓜络、芥菜、榨菜的高产高效栽培技术。
余姚市地处杭州湾南岸,由滨海平原、河网平原、山区组成,其中滨海平原面积1万公顷,是本市主要经济作物产区,也是复种指数高、经济效益高的产区,一般产值全年能达到4.5~6.0万元/hm2。为了进一步提高产值,调整种植结构,达到农业增效、农民增收,市农技推广服务总站在滨海平原泗门镇夹塘村进行了16.67hm2丝瓜络、芥菜、榨菜三季套种高产高效模式探索示范方,丝瓜络产量1875~2250kg/hm2,保护价20元/kg,能收3.75万元/hm2,秋季芥菜7500元/hm2,冬季榨菜3.0万元/hm2,总产值达到7.5万元/hm2以上。在实施中,抓好各季技术环节,达到季季稳产高产,具体措施如下。
1春季丝瓜络高产栽培技术
1.1播(育)前准备
选择好品种,当前丝瓜络种植品种只有大种和小种2个品种,都可以种植,选择好品种后进行选种、晒种,播(育)前进行种子温烫浸种,50~55℃温水,浸种5~6h,捞上后可催芽或直接播种。
育苗移栽的,可在上年冬季做好营养土配制工作。营养土配制可选菜园土70%,充分腐熟的猪粪或堆肥30%,加上0.1%复合肥、3%~5%磷肥,充分拌匀堆制覆盖后待用,要用时再加0.1%多菌灵拌匀达到杀菌或抑制病害的发生。
1.2培育适龄壮秧
丝瓜络种子发芽温度15℃以上,因此育苗在3月底前进行,直接播种在3月底至4月初进行,育苗方法可采用营养钵或方格育苗,育苗的可采用双膜覆盖,利于增湿保温,便于管理,促进早收,缓和劳力矛盾。
1.3适时移栽
定植或播前应选择湿度适中的墒口地整地,一般畦宽2.5m(连沟),在整地前,在定株行外30cm,开沟施好基肥,然后粉碎硬块,耙成胶背型,畦面做到细、匀、胖,并喷好除草剂,覆盖好地膜待移栽,适龄壮秧移栽时掌握株距间25cm,密度1.5万株/hm2左右。
1.4搭架引蔓
丝瓜络种植后即可搭架,架高2m左右,棚架以2.5m×3.0m距离支杆,钢丝或铅丝50cm间隔与种植株平行拉扎攀紧,搭架要结实牢固,能经得起鲜瓜重量的负荷和台风袭击。插小竹竿引蔓上架或待瓜蔓长到2.3~2.5m时可引蔓上架,不管瓜蔓长短,上架后的瓜蔓顶脑应齐全并进,以利其在架上平衡伸长,便于管理。
1.5整枝
通过整枝控制营养物质流向,整枝有单蔓整枝和双蔓整枝。单蔓整枝就是靠一条主蔓结瓜,其子蔓或孙蔓全部去除。单蔓整枝的优点是瓜农操作方便,坐瓜后供应养分集中,一般都采取单蔓整枝。整枝内容是去雄花、去须、去子蔓、摘老叶、打主蔓顶,一般已有2~3条幼瓜形成情况下采取打顶,当瓜结到30cm左右时,留一主瓜,去掉其余瓜。
1.6施肥
施肥总的原则是:施足基肥,轻施苗肥,重施坐瓜肥,追施膨瓜肥,补施打顶肥。基肥以有机肥为主,苗肥以氮肥为主,坐瓜膨瓜以氮、磷、钾肥为主。施追肥方法以浇肥为主,并在离根部50cm以外施入,以免产生肥害,同时做到根茎两侧轮换施肥。
1.7防治病虫害
病虫防治是获得丝瓜络稳产高产的一项重要措施,尤其要抓好后期病虫防治,而且以预防为主,以治为辅,特别要注意防治“两病两虫”,即霜霉病、绵腐病、瓜绢螟和斜纹夜蛾。
1.8适时采摘和选瓜留种
采摘时期对丝瓜络的品质和产量影响很大,以八、九成熟时采摘为宜,成熟1批,采摘1批。其采摘标准是:瓜体由软变硬,瓜皮转为淡黄、瓜柄转黄,瓜蒂变软,并有一圈明显的黄色环带,花蕊发焦脱落,重量明显减轻,手捏可听到轻微暴裂声,瓜蒂凹度逐渐变大时即可采摘。
果实采摘后需经脱皮方可得丝瓜络,脱皮以水浸烂皮方法,浸入河中或水缸中3~4d即可捞起去皮、去籽,在清水中清洗,晒4~5d即可收藏。
选瓜留种,由于受昆虫、风等媒介影响,很易串花,使品种产生混杂退化,故每年需提纯复壮,并做到隔离制种。瓜种选留以瓜身挺直匀称、长度70cm以上、瓜络室数多的优质丝瓜络作为良种选育。
2秋季包心芥菜栽培技术
2.1品种选择
应选择早、中熟品种为好,既可以充分利用秋季光温资源,又不影响冬季榨菜种植。
2.2育苗壮秧
播期为7月下旬,以育苗移栽为好,采取穴盘育苗,有利早收,苗期应去劣苗、病苗,防好蚜虫、小菜蛾和夜蛾等害虫。
2.3移栽定植
丝瓜络一般是8月底前采收完,正适芥菜移栽,种植密度5.25~6.00万株/hm2。
2.4大田管理
移栽后结合抗旱应及时薄肥勤施,一般由淡到浓,可以每7d施1次,并根据情况及时中耕除草,开好沟以防暴雨冲刷和雨后积水。重施结球肥,在9月20~25日左右早熟包心芥菜开始结球包心。包心开始应施好重肥,可用尿素300kg/hm2加氯化钾150kg/hm2施好第1次肥料,隔10d后施好第2次。
2.5防治病虫害
病害主要防治好病毒病、软腐病和黑斑病;虫害除防治蚜虫外,还要注意防治小菜蛾、菜青虫和夜蛾类害虫。
2.6适时收获
当外叶老健,叶球结实,应及时采收。收获时去老根、外边老叶,割除叶球外未包叶片,留茎部叶柄,即可销售。
3冬季榨菜栽培技术
3.1品种选择
品种选择应适应加工需要,要选择既可加工成品榨菜,又可以切丝加工的品种,如余缩1号。
3.2适时播种
播种时间9月底至10月初,播种量6kg/hm2左右,播前种子用10%磷酸三钠处理10min,然后清洗10遍,以钝化病毒,减轻病害为害。
3.3适时移栽
移栽适期应在11月上旬为好,行距24cm,株距12cm左右,栽30万株/hm2左右,移前施足基肥,一般应用有机肥30.0~37.5t/hm2,翻耕入土,整畦时施入榨菜专用复合肥750kg/hm2或其他肥料。
3.4大田管理
及时施好定根肥,移栽后,用60~75kg/hm2尿素加水15t施好定根肥。瘤茎膨大初期,在1月下旬施好第2次肥,可用碳铵375kg/hm2+过磷酸钙300kg/hm2+氯化钾75kg/hm2,加水22.5t浇施。瘤茎膨大盛期,在2月下旬施好重肥,可用尿素375kg/hm2、氯化钾187.5kg/hm2加水浇施。
论文摘要从菇房准备、菇房消毒、培养料的准备、培养料的科学配制、拌料、装袋与灭菌、接种与培养、出菇期的管理等方面介绍平菇温室熟料栽培技术,以期为平菇种植户提供参考。
1菇房准备
平菇在喜温条件下生活。我县由于冬春季节长,夏季短,气温不能四季满足平菇的生长发育,加之农村没有调温设施,一般选用日光能温室和塑料大棚作为菇房。另外,普通房子、窑洞等,稍加整修,使其具有加温保湿,便于通风换气。有一定的光照条件时,都可作为平菇的栽培场所。
2菇房消毒
每次使用菇房前都必须清扫干净,然后用消毒药品进行消毒。
(1)甲醛和高锰酸钾熏蒸。先将菇房密闭好,1m3以甲醛10mL、高锰酸钾5g的配比,按梅花型排放药品,逐一从里到外加入高锰酸钾,再加甲醛,两药相遇冒烟,即刻关闭门窗,闷12~24h。
(2)硫磺熏蒸。1m3用硫磺15g,点燃熏蒸。
(3)石灰酸喷雾。5%石灰酸液(即苯酸溶液)喷雾消毒。
3培养料的准备
培养料是平菇赖以生长的物质基础,其优劣是决定平菇栽培成败和能否获得优质高产、稳产的关键。
(1)锯末、麦草、荞花、油菜壳等。我县农村麦草、荞花来源广泛,一般做燃料使用,多有余地。为了充分利用这些原料,可将其经过曝晒等方法软化处理,作为平菇栽培的原料。处理方法:配料前先将麦草、油菜壳、油菜秸、蚕豆秸、蚕豆叶等曝晒,粉碎成粗糠样,一般2~3cm长为宜,然后用1%~2%的石灰水浸泡8~12h,捞出沥水,调酸碱度为pH值7.5,再拌辅料。
(2)麸皮。主要供应平菇所需的氮源,使用量10%~20%。
(3)石膏。作用是加速有机质的分解,提高营养成分,调解酸碱度,使用量1%~2%。
(4)石灰。是一种碱性物质,可以中和培养料中过多的酸,而且可杀死害虫和杂菌。
(5)尿素。氮源,用量不能大于0.3%,过大会抑制菌丝生长。
(6)过磷酸钙。呈酸性,一般用量1%~2%。
4培养料的科学配制
培养料中的碳、氮比例应控制在30~50∶1,当天配制的培养料应当天灭菌;否则易发酸。
(1)麦草。A:麦草50%,杨树落叶26%,麸皮20%,石灰1%,石膏1%,白糖1%,尿素0.2%。B:麦草70%,锯末13%,麸皮15%,石灰1%,石膏1%,尿素0。2%。C:麦草46%,荞花30%,锯末20%,尿素0.1%,白糖1%,过磷酸钙1%。
(2)油菜壳或荞花。A:油菜壳50%,麸皮5%~15%,石膏1%,过磷酸钙1%。B:荞花50%,锯末40%,麸皮5%~10%,石膏1%,尿素0.1%,过磷酸钙1%,25%的多菌灵0.2%。C:荞花50%,棉籽壳30%,锯末15%,麸皮5%,尿素0.1%,过磷酸钙1%。
(3)锯末。松木锯末中含有抑制菌丝生长的烯萜类、酸类、树脂类等,使用前须经处理,加2%的石灰调湿堆制,再经曝晒,使其陈旧化,才能使用。A:锯末78%,麸皮20%,白糖1%,石膏粉1%。B:锯末93%,麸皮5%,白糖1%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.2%,高锰酸钾0.1%,pH值6.5。
5拌料、装袋和灭菌
(1)拌料。将培养料按照配方比例混合拌匀,料水比应控制在65%左右(即用手指挤压有水渗出但不滴下为宜)。
(2)塑料袋的规格。常有15cm×35cm、20cm×42cm、22cm×45cm等。常压蒸汽灭菌应选用聚乙烯袋为佳,高压蒸汽灭菌应选用聚丙烯袋为佳。
(3)装袋。用手装时,边装边用手指压。用手压时只按袋壁四周压紧,中央稍压,形成四周紧中间松,两端紧中间松,松紧合适,有利于菌丝生长。若装得过紧,氧气不易进入袋中,发菌慢;装得过松,难以出菇。装袋后两端用粗2cm、长5cm的木棍或玉米蕊插入料中,用干布将两端袋口料膜内外擦净绑扎紧,准备灭菌。
(4)灭菌装好料的袋依次摆放于锅内架上,中间留出少许空隙,加水开始灭菌。初时加大火力,尽快使温度升到100℃;否则培养料易变酸。维持8~10h,待温度降至80℃时,再慢慢开门,取出料袋,放到无菌室中,准备接种。
6接种与培养
(1)菌种选择。菌种的好坏直接关系到栽培的成败。一般选用生长健壮、洁白浓密、纯洁、绝对无杂菌、菌龄小、爬壁力强的栽培种作菌种。目前适合我县植株的平菇菌种植广温1号、大白平菇、野丰118等。
(2)接种。料内温度降至30℃时方可接种。接种前先按常规消毒方法将房间灭菌成为无菌室。接种开始,先用75%的酒精擦洗双手及接种工具及塑料袋,用石碳酸重新喷雾消毒1次,有条件的可在酒精灯火焰上方接种,无条件的则尽量2人接种,1人打开袋口,1人迅速挖出菌种,接入袋内,即刻扎紧袋口,再接另一头。接完后将栽培袋在石灰粉上滚动1遍,让石灰粉填住袋上的小孔,防止杂菌污染。菌种块的大小一般以枣核大小为宜。同时接种量尽量大些,以使菌丝布满两端料面,以杜绝杂菌侵染机会。
(3)培养。接好菌的料袋移入培养室内,夏季以4~5层为宜,冬季7~9层为宜,在25~28℃室温下发菌,料内温度不能超过30℃。我县农村常用土炕生温,料袋往往放置过多,且不翻堆,结果下层温度高,造成烧菌现象严重。接种3~5d后,菌丝开始吃料,应检查杂菌,若发现污染则即刻清除。8~10d后,每天打开窗户通风换气,仍以保温为主。若菌丝完全不吃料,则是菌种问题,应更换菌种或重新接种;若菌丝吃料很慢,则是培养料过湿或菌种衰退,应换上套环,外包灭菌纸,利于通气。正常情况5~8d翻袋1次,调换料袋位置,利于菌丝生长整齐。一般30~35d,菌丝吃透料层,结成块,这时即准备出菇。
7出菇期的管理
将菌丝发满的料袋移入棚内,在相对湿度80%~90%下出菇。
出菇期是子实体形成和菇体成长阶段,这时的管理直接关系到产量的高低,其温、湿度与发菌期间有明显差异。
(1)催蕾分化阶段。菌丝长满袋后,平菇开始由营养生长向生殖生长过渡。这时的料温不超过25℃,一般18~20℃为宜。提高空气相对湿度85%~90%,要有良好的通气和散射光刺激。且在袋口培养料的表面用粗铁丝耙动,轻轻除掉接种块周围的老菌丝,压平,换上直径5cm左右的塑料编织绳套环,外包干净纸。
(2)原基期。即菌丝纽接形成白色或淡黄色瘤状突起即为原基。这时不要揭掉包装纸,应加大地面和墙壁喷雾水量和喷水次数,绝对禁止直接对着料袋喷水;否则原基易死亡。
(3)桑椹期。即形成米粒状菌蕾胚芽。一般2~3d,这时不宜浇水,以控制相对湿度。
(4)珊瑚期。这是夺取高产的关键时期,若管理得好,成菇率高;否则低,甚至绝大多数死亡。①取掉套环上的包裹纸,保留套环,这样既保证通气良好,又使菇体局限于套环中叠生长出,养分集中,菇多,大而肥厚,产量高。②喷水保湿。掌握“轻、勤、细”的原则,不宜在菇体上多喷水,应向空间多喷雾水。
(5)伸长期。子实体的菌丝和菇柄有了明显的区别。此期每天喷水3~4次,尽量少喷菇体,多喷空间,晴天多喷,阴雨天少喷,每天打开通风窗换气1~2h,并注意遮荫;否则菌盖色黑而影响品种。
(6)成熟期。成熟前期可直接向菇体喷水,但不宜过多,要少、细、勤。后期忌喷水于菇体,采收前喷1次细水,以保持菌盖嫩。在孢子尚未弹射前及时采收。
论文摘要:在总结近年来通渭县马铃薯良种繁育工作实践的基础上,着重介绍了利用防虫网室扩繁马铃薯脱毒原种的重点环节及栽培管理技术。
通渭县地处甘肃中部,海拔一般在1600~2200m,年均气温3~8℃,年降雨量450mm左右,耕地以黄绵土为主,土层深厚,土质疏松,适宜马铃薯生产。历年全县马铃薯播种面积约40万亩左右,占粮食作物播种面积的30%,年产鲜薯50万t以上,是农民日常的主要口粮和喂养小家畜的主要饲料。近年来,随着国内外市场对马铃薯及其制品需求的不断扩大,马铃薯的长途运销和加工业不断发展,其种植面积逐年扩大,商品率不断提高。2007年全县种植面积近60万亩左右,约占粮食作物播种面积的36.20%,鲜薯总产近60万t,外销约30万t,成为当地的一大支柱产业和农民的主要经济来源。但由于病毒病的侵染危害,导致马铃薯种性退化,品质变劣,产量下降。据统计,通渭县马铃薯在整个生长期和窖藏期间因病害造成的损失达23.70%,全县每年因此损失马铃薯约10万t以上,造成直接经济损失近5000万元。因此,马铃薯脱毒种薯的推广应用和产业化开发,是提高马铃薯质量和产量最有效的途径。网室扩繁马铃薯脱毒原种是生产马铃薯脱毒种薯的关键环节,近年来我们组织开展了马铃薯脱毒原种网室扩繁栽培技术试验与示范工作,初步总结编写出了一套适宜我县马铃薯脱毒原种网室扩繁栽培技术。
1网室的设计与建造
1.1网室结构原种扩繁网室要求防蚜虫效果好,棚内空间大,结构稳定,利于田间作业,具有较抗大风性的基本结构。大规模的网室扩繁还要求小型农机具能在棚内作业。一般要求脊高2.50~3m,边高1.50m,跨度6~10m,棚长60~80m,每隔8~10m设一钢架,不设立柱,纵向1~1.50m拉1道8号铅丝,固定在钢架和棚头的地锚上,间距0.80~1m,固定在铁丝上。
1.2防虫网的选择选用40~60目的优质防虫网,要求缝扎牢靠,无裂口、破洞,进出口设双层防虫网。
1.3网室建设播种前1~2个月建设较为适宜,按照设计要求分步施工建设。骨架材料必须固定牢靠,铅丝要拉紧拉直,防虫网要拉紧保持棚面无折,四周埋土密封固定。
2栽培技术要点
2.1原种的质量标准马铃薯脱毒原种的质量标准是:生产的原种符合国家马铃薯脱毒种薯质量标准(GB18133-2000),块茎大小适中、均匀、品种纯度100%,退化株率为0,真菌、细菌病薯率1%以下。
2.2繁种区域适宜马铃薯脱毒原种网室扩繁的区域应符合马铃薯种薯产地检验规程(GB7331-2003),海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、生长期内日照时间长、正常年景雾天少、病虫害发生较轻、交通便利的地区。
2.3地块选择马铃薯生长需要疏松的土壤,应选择土层深厚、土质疏松、富含有机质,不易积水的砂壤土,并且远离商品薯种植地块及其它茄科类作物种植地块。
2.4茬口安排马铃薯忌重茬,必须遵循3年以上轮作制。脱毒马铃薯繁育的前茬以禾本科和豆科作物为好,防止与番茄、辣椒、茄子、白菜、甘蓝等茄科和十字花科蔬菜连作。
2.5整地施基肥前茬作物收获后要及时深耕土壤,深度20~25cm,秋季结合整地深施基肥,施入有机肥2500~3000kg/667m2,碳铵25kg,过磷酸钙20kg,地下害虫严重的地块,结合施基肥用0.50kg/667m2辛硫磷拌细河沙20kg,与基肥同时深施。
2.6微型薯的播前处理
2.6.1选种。网室繁育原种必须选用当年元月中旬以前收获,经过2~3个月自然休眠期的微型薯。微型薯出库后,先剔除病薯、烂薯,按大小分级,然后用58%甲霜灵锰锌拌种消毒,用量为微型薯重量的0.10%,拌种后立即晾干表皮水分。
2.6.2催芽。采用先高温黑暗,后低温光照的“二段催芽法”进行催芽,即将消毒处理后的微型薯在20℃左右温度和黑暗条件下催芽10~15d,待幼芽长至3~5mm时,移至15℃左右的低温和有散射光条件下10~15d,促进形成绿化健壮的幼芽,未发芽的需挑出重新催芽。
2.7精细播种
2.7.1播种时期。在10cm地温稳定在6~8℃时即可播种,适当延迟或提早播种,使块茎膨大期避开高温期,延迟播种应在5月下旬至6月上旬,提早播种应在4月中旬。
2.7.2合理密植。微型薯的大小差别很大,应分级播种,1.50~3g的微型薯适宜的播种密度为7000~9000株/667m2,3g以上微型薯适宜的播种密度为6350株。
2.7.3种植方式。实行宽窄行种植,宽行70~75cm,窄行25~30cm,株距15~21cm,按行距开沟,人工点播,播种深度为5~10cm,结合播种开沟,集中施用种肥,亩施磷二铵10kg、尿素10kg,硫酸钾5kg。
2.8田间管理
2.8.1查苗补苗。出苗后要查苗补苗,对缺苗严重的地块及时补播,以保证全苗。
2.8.2中耕除草。苗出齐后尽早锄草1次,结合锄草深松土壤。现蕾期结合培土清除田间杂草。生长后期根据情况再锄草1次。
2.8.3提早培土。应在现蕾期进行,从宽行中取土,培放在窄行上,形成15~20cm高的垄,在保护好下部叶片的前提下,植株周围要多培土。
2.8.4水肥管理①浇水浇水应根据降雨情况灵活掌握,正常情况下,应在现蕾期、盛花期和终花期各浇水1次,灌水量不能过大,防止积水,有条件的应采用喷灌、滴灌等先进节水灌溉技术。②追肥结合培土,亩追施尿素5kg,硫酸钾5kg,防止植株早衰,促进结薯。
2.8.5病虫害防治
害虫防治主要是防治蚜虫,播种后尽早覆盖防虫网,苗出齐后,棚内喷施1次敌杀死,团棵期喷施1次抗蚜威或一遍净,以后个别棚内发现蚜虫危害,应及时喷药防治。
病害防治以晚疫病为主的真菌性病害,在盛花期、终花期和块茎膨大期各喷施1次杀菌剂,药剂选用甲霜灵锰锌、杀毒矾、安泰生、雷多米尔等。在连续阴雨,空气湿度大的时候,晚疫病容易大流行,要以杀毒矾为主,与其他药剂交替或混合喷药防治。细菌性病害用农用链霉素防治,按使用说明书要求,与防治真菌性病害结合进行。
2.9收获与贮藏
2.9.1提早收获植株中下部叶片变黄时,提早进行人工割身秧或用0.10%~0.20%硫酸铜溶液喷洒地上部分。防止地上部病菌侵入块茎,割秧后10~15d收获,以促进薯皮老化。收获时要尽量减少破薯、烂薯,防止薯皮受损。
2.9.2贮藏
贮藏库(窖)的消毒原种入库前,要对贮藏库进行1次清扫,然后用百速烟剂或硫磺熏蒸消毒。
论文摘要介绍了寒地大棚菇娘无公害栽培技术,包括育苗、苗期管理、整地施肥、定植和病虫害防治等方面内容。
在新农村建设的形势下,为了带动佳木斯市传统露地菇娘生产技术的改造和升级,进一步提高菇娘的产量和质量,笔者实施了“寒地大棚菇娘无公害栽培技术研究”项目。现将寒地大棚菇娘无公害栽培技术总结如下。
1育苗
(1)育苗方式。主要采用温室育苗,苗床应设在地势较高、排水良好的地方,并选用前茬未种过果菜类蔬菜的地块。1hm2需育苗面积450m2。
(2)浸种。通常用50℃左右的温水,水量约为种子的4~5倍,边倒水边搅拌,待水温降到30℃左右为止,然后置室温下。浸种期间每隔8~10h换1次30℃左右的温水,浸种20~24h。
(3)催芽。催芽是将吸水膨胀的种子,置于适温下,促使种子萌发。菇娘催芽,因种子小,用量少,一般采用细沙拌种,细沙用量约是种子的8~10倍(细沙需用开水消毒),然后用湿布包好,在20~25℃条件下催芽。
(4)床土准备。选用不含病菌及害虫、富含腐殖质和可供给态的营养元素、化学反应为中性、结构良好、疏松不板结、未施过长、残效除草剂的大田土壤。床土要充分翻晒,肥料要充分腐熟,肥土要混拌均匀。
(5)营养土配制。园田土∶有机肥=1∶1或2∶1。若土壤黏重可加入10%细沙,混匀过筛,堆积备用。播种床的床土一般厚6~10cm,1m2苗床需用营养土100~125kg,移植床的床土一般为12~17cm,1m2苗床需用营养土150~200kg。配制好的营养土要进行消毒,可用70%敌克松和70%甲基托布津按1∶1混拌均匀,对水配成1000倍液,均匀喷湿床土。
(6)播种。当气温稳定达到5℃以上,棚内温度达10℃以上时,即可播种。一般播种375~750g,即可移栽1hm2。播种方法:播种宜选晴天无风的下午进行。在平整的床面上浇足底水(纸筒营养土要浇透),底水的渗水层深度约为6~8cm。待水渗下后,在床面上或纸筒内撒一薄层营养土,再点播催好芽的种子,每穴10粒,随后覆细干土0.5~1.0cm。覆土要及时、均匀,覆土后加盖一层清洁的塑料膜,以提温保墒,待幼苗顶土时除去。
2苗期管理
(1)温度管理。出苗前应密封保温、增温,促进幼苗迅速出土。幼苗出土后,以白天20~28℃、夜间14~17℃较适宜。
(2)水分管理。播后苗前一般不浇水。出苗后选晴朗无风天气,覆1次干燥细土,厚0.5~1.0cm,用来弥缝、缓苗,一直到移植前不浇水。
(3)间苗。及时间苗使幼苗有一定的营养面积,是培育壮苗的关键。一般间2次苗,第1次间苗是在真叶露心时进行,留2~3株壮苗;第2次间苗是在2~3片真叶时进行,留1株壮苗。
3整地施肥
(1)整地。一般耕翻深度25~30cm。菇娘要大垄(高畦)栽培,垄距90~130cm,垄高25~30cm。大垄有较厚的疏松土壤覆盖,可以减少水分蒸发;而雨水又由于蒸发面扩大,利于加速水分散失而便于排水防涝。大垄较小垄地温高1~3℃,有利于菇娘的生长发育。由于大垄改变了土壤水、热、气的状况,促进了土壤养分的释放,使菇娘发育快,早熟3~5d,增产5%以上。
(2)施肥。①施肥原则。菇娘栽培的施肥原则是“小时富,老来贫”,即:要施足基肥,勤施根外肥。基肥以施氮肥为主,磷、钾肥为辅,以促壮棵;根外追肥以施磷、钾为主,氮肥、微肥为辅,以促提早成熟。②施肥量。菇娘田间施肥量,应根据土壤肥瘦、品种习性、栽培密度、水利条件等全面考虑,一般施厩肥15t/hm2左右、草木灰1.5~2.0t/hm2、三元素复合肥1.12t/hm2。③施肥方法。把所有要施的农肥、化肥都做底肥,随打垄时破垄夹肥施入。开花坐果后每隔10d喷1次叶面宝或丰收素等激素,以满足菇娘后期对肥料的需要。
4定植
(1)合理密植。大垄距90cm,双行拐子苗,小行距30cm,株距50cm,保苗5万株/hm2。
(2)地膜覆盖,适时移栽。土壤10cm深处的温度达到10℃,并有逐渐上升趋势时,进行移栽较适宜。
5病虫害防治
(1)蛴螬。用大豆15kg/hm2、锌硫磷1kg/hm2,对水5kg/hm2,待大豆把药液吸净阴干,再播到地里,每埯5~6粒,施到距根系斜下方10cm处,然后覆土栽苗。