时间:2022-06-12 01:47:34
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇土建资料员个人总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
转眼间我来项目部工作已经七个月了,在项目部领导和同事教导的帮助下,我顺利地完成了各项工作。从对试验的一无所知,到可以独立的完成各项试验方面的工作。在这期间,少不了领导和同事的教导和帮助,下面我从四个方面作以下个人工作总结:
一、工作内容
(一)在工作中热爱本职工作,能遵守项目部的各项管理制度,服从领导在工作中的安排,能够积极的学习试验的相关规程、规范。在不懂得地方,不怕麻烦向领导、向同事学习请教。自己摸索实践在很短的时间内熟悉试验的工作,熟练掌握各种试验的方法和步骤。了解了材料的各项技术,如:水泥试验、钢筋试验、砂石骨料试验、混凝土试验等,深入施工现场取样。认真填写各种试验的有关资料,收集、整理各项试验原始资料,分层建立资料档案。熟练掌握各种仪器设备的操作规程。
(二)我在学校学的是工程管理,来到项目部后和我所学的专业是对口的工种,项目经理把我放在资料室做试验员,刚开始对试验一窍不通,通过看各种试验规程、规范,知道了许多有关试验的相关资料。比如说,做水泥试验时,要知道水泥的胶砂强度、安定性和凝结时间,还有就是水泥取样,水泥取样分为袋装水泥取样和散装水泥取样。再者就是砂子的试验,砂子的试验有筛分析、含泥量、泥块含量。第二就是碎石及卵石的试验,碎石和卵石的试验:筛分析,含泥量,泥块含量,针、片状颗粒的总含量,压碎指标值。第三就是钢筋的拉伸试验和取样,每一钢筋的原材取样长度为55公分,每6根为一组,一根70公分的一组等以上各种试验。
(三)其次就是我还担任资料员工作,对于土建资料员来说,了解熟悉每一个工程的施工工序这是一个非常重要的和关键的,也是一个合格的土建资料员的必备的素质。因为都知道所有的资料都是紧跟着每一道施工工序产生的。对于现在来说工程材料管理十分的严格。对于土建资料员来说一定要熟悉材料这一块,还有就是材料的取送样。同时加强施工员和技术员的交流。专职资料员其实工作内容就是收集一些和整理一些工程的资料,其中部分都是好多都是施工员、技术员、测量员提供的。在资料管理工作中,资料工作看似轻松,实则比较细碎烦琐,能够真正做好并不容易。
1、收集保存好公司及相关部门下发的文件及会议文件工作, 并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入文件夹内,为查阅文件提供方便。
2、做好各类文件、图纸,下发、传阅及传递工作并将文件原件存档。根据项目部规定,对文件进行相关部门的下发、传阅、传递,接收部门在文件原件上进行签字确认,并将文件原件整理、分类、存档。
3、负责工程资料的保管。核实工程资料的完整情况,对折皱、破损、参差不齐的文件进行整补、裁切、折叠,使其尽量保持外观上的整齐划一。根据资料规程按资料内容特征对文件资料进行分类,将属于同一卷的资料用档案盒装订后入柜保存。并定期对文件资料进行核查,对遗缺文件进行追查,查明原因。要求工程资料应认真填写,字迹工整,装订整齐,一看一目了然,以便以后检查及归档带来方便。
二、工作态度
(一)学习试验有很多的技巧,能从工作中收获快乐。要做好一份工作,我以为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会拿了去完成它,并完成好。爱上你的工作,项目常宣导大家都要做到:认真做好自己的本职工作,这就是一种无形的责任,鞭策着我,朝着这个方向努力,不断改进,不断提升。
(二)通过总结这几个月的工作,在这几个月中,通过上级部门的多次检查和验收,在资料及工程结算方面暴露出了许多需要整改的问题和低级错误。这给我们指明了改进方向,也相应的督促和提高了资料管理工作的整体水平,同时还需要多认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。虽然有以上的不足,但瑕不掩瑜,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服。
三、个人感受
(一)来到项目后,项目部同事的对我很好、并没有说是我一个新来的这不会那不会,反而很照顾我,问我有什么困难就找他们,我也很快的融入在了这个大家庭中。生活其实很简单,只要我们每天过的快乐、充实。让心情放松、有什么困难对自己说:我可以、我能行,我能做。
(二)从新做好本职工作,从我做起,从现在做起,从身边的小事做起并持之以恒,在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦的做出成绩。我要不段的提高自己岗位的本领,努力精通本职的岗位知识,脚踏实地的做好本职工作。积极的向前辈和同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎,虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法。
(三)在这几个月当中学到了不少的经验和知识,在与他人的交流、沟通方法上也有不少长进,在工作中通过多看、多问、多听,使自己的本职工作技能有了进一步的提高,相对于去年来说又进了一步。
资料员,是负责工程项目资料的编制、收集、整理、档案管理等内业管理工作的技术人员,资料员需要通过国家相关部门组织的岗位资格考试,取得相应的证书后方能担任相关岗位的工作。今天小编给大家整理了建筑工程资料员实习岗位工作总结,希望对大家有所帮助。
建筑工程资料员实习岗位工作总结范文一时间总是在不经意间悄悄流逝,原本以为遥遥无期的三个月工作时间转眼就过去了,好像还来不及细细体会就已经结束。想来是工作的日子过得太充实,充实的时光总是短暂的,所以才会觉得如此之快就要画上句号。
作为一名中专生,专业需求的建筑认识实训开始了,对于我当初选择建筑装饰工程这样的专业,说真的我并不知道什么是建筑装饰工程。现在我对建筑装饰工程有了基本的感性认识了,我想任何事的认识都是通过感性认识上升到理性认识的,这次认识实习应该是一个锻炼的好机会! 通过这次实际的工地实习,我不但掌握了一些不懂的具体环节,而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习,理论与实际相差较大,一些知识虽然能在短期内被掌握、被运用,但一些知识则不能掌握,也不便于记忆,更谈不上掌握运用了,因此,老师所传授的内容虽然多、广、博,但是我们学习到的只是其一部分,或者是一些皮毛的东西,要想真真正正的掌握所有理论知识,只有通过实际的学习和参观,才能达到这个目的。
但是通过这次实习,才觉得原来建筑行业是一个非常具有挑战性的职业,如果将来能在这个行业工作,对自己来说将是很大的挑战。为了以后能够胜任这项工作,现在就必须踏踏实实的学好每一门功课。因此给了自己压力,让自己不再觉得无事可作,让自己安心去学习,为将来工作打下坚实的基础。 增强了自己的交际能力。建筑行业是一个涉及人非常多的行业,你将会接触到各种各样的人。面对一个这样复杂的交际圈,你可以从他们身上学习到很多优秀的多西,去除自身的一些不好行为,同时也可以通过不同的接触对象,增强自己的交际能力,让自己在以后的生活中更加自信,更加坚强!
我们不仅学到一些新的知识,也巩固了在校期间所学到的理论知识。以前对一些施工技术要点,只是粗略地知道其施工要点,而其具体的施工环节,具体的施工步骤如何,却是知之甚少,但现在实习结束了,对我们这段时间所看到的那些施工技术,它们的具体环节及详细步骤,我们应该可以掌握了,这样就提高了自己的理论水平,也增强了自己的实际操作能力。 通过实习,增强了自己对专业的热情,让自己更有兴趣将来能在建筑行业开创天地。以前听到就业不乐观时候就很茫然,学了三年的建筑却找不到好的工作,以致对自己的专业丧失了热情,没有足够的兴趣去学习专业知识。 实习结束反而我觉得自己曾经做的不够好,所以将来的日子我更有理由去努力提高;我要感谢前辈,所以我更要努力工作;我喜欢同事,所以我更要证明我和他们一样优秀。就让时间证明我,让未来证明我的优秀。我相信在以后的生活中我将体会到更多的东西,也相信自己在下一次实习中将会更好。我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值观。为实现自我的理想和光明的前程努力!
这样的认识实训我感受颇多。就比如拿其中的某些工地来说吧,有的建筑杂物乱堆乱放,这样一来会给后期的墙面抹灰等工作带来麻烦,我个人认为要及时清理垃圾和杂物。只有注重细节才会有章序。
我想实训只是实训啊,不可能什么都知道的,我会通过本次的认识实训在今后的工作中努力做到步步有工作的依据,争取把工作做的更好,少犯错误。这样会给工程带来更大的效益。
在这些的日子里,我的收获是多方面的。作为一个资料员,在专业上的收获是巨大的。 在实岗场地的学习完全和实际工作结合在一起。学东西就要在实际中确实能够使用它,这是我对现在工作的最大的体会。
实际工作中的收获在课堂上得不到的。在这几个月中我认为在业务能力上的收获分为资料软件使用上和专业知识上两大方面。
首先,专业技能上,我对施工过程中的资料软件的使用得到了较大的实际应用锻炼,可以比较自信熟练地使用它们。
而资料软件的使用主要体现在内业处理过程中了。原本自己认为学习过使用方法,明白如何使用就可以了。但是在实际的工程项目处理过程中,我发现软件的使用说明和我们内网上的作业指导书一样,貌似可以解决所有问题,其实要真的做事情还要我们自己去好好摸索。
专业技能上的成长不仅体现在对资料软件的使用,也在知识的增长上。往往,往往有些东西中有的知识和经验不是我先前所学可以完全应付的,这时我就需要去查找一些参考资料,有时还要请教一下他人。这样一来,对我专业知识的扩充很有好处。我们往往不够勤奋,不会主动去学习日常工作外的知识点,有这些工作任务,我在完成任务的同时对自己来说也是一个学习的过程。在现场工作中总有学不完的知识。在内业过程中看似简单的重复电脑操作,其实包含了我们竣工资料工作的严谨规范和专业知识的应用,在实际工作中不断实践,不断积累,是我的最大收获。
除了专业技能,我们在工作中还需要做一个有心人,不要单单完成了自己的任务就算完成使命了。平时将自己看到的值得积累的东西记录下来才能有更好的收获。
充实的时光总是短暂,这段时光是我迎接未来的最大动力。我觉得自己曾经做的不够好,所以将来的日子我更有理由去努力提高;我要感谢各位领导们、师傅们,所以我更要努力工作。回首这小年,我感慨万千,这小半年是我学习积累的小半年,在这小半年中,我不仅学到了作业的专业知识,而且我还在师傅们的身上学到了一丝不苟的工作态度,这些都让我受益匪浅,在今后的工作和学习中这些都会引导我做好工作,少走弯路,今后我会更加严格要求自己,不断学习和积累,挖掘自己的潜能,一定可以迈出成功的第一步!
建筑工程资料员实习岗位工作总结范文二这是我经历平生第一次实习,是那么难忘。它将全面检验我各方面的能力:学习、生活、心理、身体、思想等等,检验我能否将所学理论知识用到实践中去。关系到我将来能否顺利的立足于这个充满挑战的社会,也是我建立信心的关键所在,所以,我对它的投入也是百分之百的!充实的实习生活结束了,在这次实习中我还是有不少的收获。
一、工程概况
C-17地块住宅及配套工程为5栋高层住宅建筑、地下一层,以及A、B、C三区地下车库。占地面积2.01万m2,总建筑面积107022 m2,建筑高度98.90米设计结构采用框剪结构,本建筑物合理使用年限为_年,本建筑物抗震设防烈度为6度,建筑结构安全等级二级,耐火等级一级,地下防水等级二级。桩基设计等级甲级,高层为钻孔灌注桩,车库为钢筋砼灌桩。本工程施工图设计内容包括建筑、结构、给排水、电气、暖通、不包括特殊装修。施工时,相关专业如水电、暖、燃气、设备安装和土建的施工程序紧密配合,仔细核对预留孔,预埋件的位置和标高。
二.实习目的及内容:
在专业比较对口的实习岗位上,努力将所学的理论知识与实际工作密切结合,并能灵活应用,使自己的专业知识、专业技能及工程实践能力均得到一次全面的提升。积累一定的工作经验和社会经验,在职业道德、职业素质、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高,逐步掌握从只会在教室里读书的学生到服务员工的角色转换,为我们将来走上岗位有很大的帮助。
实习岗位:资料员。资料员岗位职责:项目经理的领导下,负责对项目形成的各类不同档案资料进行收集、鉴定、保管、利用等工作;根据有关规定进行档案资料的收集、整理、编目、统计、借阅和保管工作;严格履行档案借阅手续,做好“八防”工作,对破损或变质的档案及时修补;及时收集整理及鉴定,协助技术科其他人员整理本工程一系列技术文件及内业资料管理,并时常去现场了解工程进度情况,规范与现场相配合学习,整理上报和下发资料和文件;项目竣工后档案归档,并及时移交公司档案室。
三、工作情况:
只做施工资料,包括基础、地下室、主体、屋面、抹灰等;收集整理各个专业的技术员质检员测量员各自做好的自己的部分资料;用软件的时候非常多,施工到哪步,就得做相应的检验批等资料,并填写好(包括监理资料)及盖章报送监理签字盖章,收回整理。做好每次验收所需资料,配合项目部验收工作;竣工后进行不同的归档整理,分别移交档案馆、业主、公司;负责一部分文件的收发。
四、实习体会
通过在企业实习,我有了更多与企业接触的机会,对企业的需求,尤其是本专业的知识、技能和职业素质与企业要求之间的差距有了更具体的了解,实习目标更加明确。
此次实习的岗位是资料员。刚到工地时,我主要是听师傅的讲解,再看看自己收集的资料,搞清楚资料的基本知识。大概一个星期的接触学习,我已能够按师傅交代的进行做资料,不过不够熟练,思路不是很清晰,相信再接再厉一定可以很好的掌握。通过一段时间的锻炼,我已可以独立做资料,也知道该做些什么资料,以及该向有关人员收何种资料。下面我给大家说说我的讲解:每次浇筑混凝土之前,我会做好并填好以下资料(包括监理部分):混凝土建筑申请表、混凝土浇筑令、模板工程报验申请表、模板安装检验批验收记录、技术复核记录、钢筋工程报验申请表、钢筋原材检验批验收记录、钢筋加工检验批验收记录、钢筋连接检验批验收记录、钢筋安装检验批验收记录、钢筋隐蔽工程(应监理要求钢筋的资料每层的墙柱与梁板分开做),并交给项目总工签字,然后盖章并交给监理签字盖章;每次从检测中心拿回混凝土抗压强度报告(表养)、混凝土抗压强度拆模报告、砂浆试块抗压强度报告,分别做以下资料混凝土施工检验批验收记录+报验表、模板拆除检验批验收记录+现浇结构检验批验收记录+报验表、填充墙砌体检验批验收记录+砖砌体检验批验收记录+报验表;屋面、防水及抹灰我们只做相应检验批验收记录和报审表,以及子分部工程验收记录;每次结构验收时,我们会收集好各检验批、各分项工程验收记录、各分部(子分部)工程验收记录、中间结构验收记录、混凝土强度评定和砂浆强度评定,各技术资料等;竣工时,收集竣工验收资料和竣工报告,整理各类归档资料,齐全后移交档案馆,并向业主、公司移交资料。
要想做好资料,决定不能和现场脱离,要时常去现场了解施工情况,以便及时收集整理资料,保持同步。通常我会同技术员到现场,一方面使我近距离的观察了整个房屋的建造过程,了解施工现状;一方面可以让我学到了很多很适用的具体的施工知识,这些知识往往是我在学校很少接触,很少注意的,但又是十分重要基础的知识(毕竟我是建技专业,多学些技术知识)。 在现场,要非常注意安全,每次去现场我们既要踏上用钢管和铁网搭接成的梯子又要乘坐施工电梯,开始觉得很危险,不过习惯了就不觉得,但是危险意识不可忽视。一路上去,我们看到上面几层楼板的支架还没有拆,这些支架是用钢管和模板组成的,钢管很密,可见要承受完全没有强度的混凝土板和梁需要很大的支撑力。在楼内,我发现了一些楼交接处出现了不少裂缝。经过技术员的讲解提示,加上我搜集的资料,有了不少收获。 从现场回来后,我又查找了混凝土出现裂缝的原因及处理这一个很复杂的问题,增长了见识。
通过这次的实习,尽管知识获取是甚微的,但所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。
建筑工程资料员实习岗位工作总结范文三时间荏苒,转眼间我到连云港东海建筑安装工程有限公司实个多月了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮助,在生活上给予了我极大的关照。公司领导们对工作的热爱、认真,深深震撼了我,让我懂得了何谓“宝剑锋从磨砺出”。在对领导肃然起敬的同时,也为我的毛躁和急功近利感到惭愧。
在这二个月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,我自己的努力下,已经能胜任一些工作,现将这段时间我的实习工作总结如下:
一、通过学习和日常工作积累使我对资料整理和收发有了一定的认识。 收集保存好公司,项目部及相关部门下发的文件和会议文件工作, 并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入文件盒内。
做好各类文件、图纸的下发、传阅及传递工作并将文件原件存档。根据项目部规定,对文件进行相关部门的下发、传阅、传递,接收部门在文件原件上进行签字确认,并将文件原件存档。工程资料应认真填写,字绩工整,装订整齐,一看一目了然,以便以后检查及归档带来方便。
为了不使自己工作少项、漏项,我总结了一个文件填写流程:
1.通读文件,了解大致内容。
2.填写相应文件夹中的收文本。
3.打印、填写清单。
4.请示公司的张姐,完成清单。
5.呈交领导阅示,等待回复。
6.填写相应的文件盒内卷内目录,收纳好原件。
7.按领导要求下发文件,认真填写好发文本。
整个工序完成有一定的间隔时段,期间要知道文件的去处,保证原件的回收工作。
二、遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。
爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这二个月的时间里,我遵守公司的各项规章制度,努力做好本职业工作,认真地完成好领导交与的每一项任务,认真履行职责,平时工作中不断提升自己的团队合作精神,和业务素质。
三、认真学习岗位职能知识,勤学勤问。
初出学校的我,对工作的认识是狭隘的。有很多工作是之前完全没有接触过的,需要我去不断地学习与磨练,同时也要快速的适应项目部的工作方式和工作节奏。自己不懂的问提和拿不准的事情,一定要的勤学、勤问,尽快的了解掌握相关的知识和标准。
四、认真听取指导和改进不足。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”初读此句时了解的不过是它的字面意思,然而就在这补偿的实习后我不仅真正的明白了它的意义,更深切体会到它的内涵。虽然来到公司近二个月,但对整个工程的了解还不透彻,到施工现场的机会不多,对各项的分工工作还没有形成系统的、完整的认识。随着对公司和工作的进一步熟悉,我也希望领导今后多指派我更多的工作,我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。
关键词:工程资料 人防 节能 农民工管理 安全 贯标
施工资料作为施工过程记录的依据,它不仅是质量评定的依据,更是施工过程精细化管理的体现,在一个项目中起着举足轻重的作用。但是往往由于在实际操作过程,遇到各方面的问题,导致工程资料不能跟随施工进度,各分部分项资料与工程相关内容脱节,从而在竣工验收资料中表现出了各种各样的问题,影响工程的顺利验收。经过天津空港国际中心资料顺利移交档案馆,从中总结出很多心得。
第一,在项目开始初期,必须建立工程资料的整体框架,这样才能做到有的放矢。即结合工程施工组织设计的有关内容和工程资料有关规范,构建资料结构。考虑整个工程是按一个单位工程进行整理还是划分为若干个单位工程,具体到检验批次的划分更是如此。为了如实反映施工过程,可以按流水区段进行划分。例如在天津空港国际中心施工过程中,根据施工安排,地下室共划分为六个区,每个区又各分为几段,这样就很容易进行资料报验和收集,检验批次非常清楚。
第二,在资料收集过程中,必须进行及时的汇总,包括原材料、试验报告等,做好建立各种电子台帐。例如商品混凝土原材每浇筑一个批次都要收集相应的材料材质单,在电子台帐中写清楚浇筑的时间、部位,结合实验员留置试块情况,进行一一对应的收集与整理。这样可以很清楚的反映出各种问题。如虽然混凝土浇筑完毕,但试块未按相关规定进行留置,这样通过查阅混凝土原材电子台帐,可以很容易查缺补漏,也利于向商品混凝土厂家索要相应的28天强度报告。这样整理完毕,可以在分部验收的时候,很快对混凝土分项工程进行强度评定,且不易遗漏,从而节省了大量时间。在其他原材资料的收集工程中,必须划分责任,每一批原材料进场,收料人员必须报验资料员,在产品质量合格的前提下,资料齐全才能进场,这样就避免了在后期资料归档过程中,由于材料已经使用完毕,但是资料不齐全或者根本没有,造成不必要的麻烦。另一方面是甲供材料资料的收集,这需要相关人员和甲方进行协商。因为在资料归档的最后,尤其是给排水和建筑电气分部,设备特别多,但是往往由于没有产品质量证明文件,导致资料无法正常完成。所以在验收甲供材料的时候,应该和甲方相关人员事先约定,要求必须向我方提供相关材料证明文件,予以存档。
第三,在资料整理过程中,质量控制类资料必须按照资料规范进行存档。例如混凝土的测温记录,施工员在温度记录的时候,用笔记本记录完毕以后就宣布完成任务,这样在最后资料收集的过程中,需要资料员从新整理,输入相应的电子表格中,且容易丢失。所以,像类似这样的工作内容,完全可以按照资料相关表格进行填写,直接归档,这样的资料就更客观也更真实。
第四,分部分项验收是施工资料的关键,也是证明工程合格的基础性文件。但是在施工过程中进行分部工程验收的时候由于是甲方组织,往往只填写了建设表1、2,而忽略了其他内容。因为在申请竣工验收的时候,所有质量证明文件必须齐全,缺一不可。但是像质量监督记录、甲方评估报告文件等却经常被漏掉,这样在最后资料的整理过程中,由于各分部验收时间间隔较大,或者各方人员的流动性比较大,导致资料不齐而不予验收。
第五,资料整理是一个非常系统的过程,所以资料从开始整理的时候就应该按照竣工资料要求进行整理。资料员必须做到心中有数,分清主次,一定不能缺项漏项,一旦后补将非常麻烦,也直接影响资料的连续性和可信度。一般在主体结构验收合格后,就应该开始进行土建部分竣工资料的整理。因为在整个资料当中,土建部分尤其是主体结构占很大比重,如果在竣工验收的时候,主体结构资料已经汇总完毕,相当于已完成竣工资料整理百分之五十的任务量,这样就为后续工作节省了大量的时间。
第六,地下室人防工程资料整理。人防工程的资料要求和一般工程有很大的区别,这里重点说一下人防隐蔽分项工程。在人防验收环节,隐蔽验收是重点也是难点,例如:人防门的隐蔽项目中必须每个人防门单独做隐蔽记录,结合人防验收规范,把钢筋隐蔽(包括预埋件)细化,涉及到钢筋的内容要在隐蔽资料中全部体现出来。混凝土试块的留置也是一项重要内容,每个门必须单独留置俩组试块,其中一组标养,一组600度,绝对不允许按照每100立方或者每浇筑一个部位留置一组这样的一般规定,虽然在施工过程我们不是每个人防门都单独施工,但是混凝土试块必须遵循上述留置方法。不然在正式人防工程验收的时候,混凝土试验报告根本无法补齐。
第七,随着三步节能在天津市的推广,节能工程越来越受到重视。但是在进行资料收集的过程中,往往不注意节能方面资料的有关要求,导致在节能验收时,施工资料不能客观的反映工程的节能情况。节能分为以下几个分部:墙体工程、屋面工程、幕墙工程、给排水及采暖、建筑电气和通风空调。其中墙体工程还是墙改办验收的重要内容,所以在选择墙体材料供货商的时候,一定要确认该厂家在天津节能办是否备案,材料性能是否满足天津市建筑节能的专项要求,是否持有天津市建筑节能技术中心和产品备案证书以及天津市建材协会的会员证书,所有的证件必须有当面的年度检验记录,包括营业执照的年检。在墙体材料进场验收以后,一定要立即组织相关人员去天津市建交中心办理材料备案凭证和收集材料结算文件,然后严格按照砖和砌块的组批原则及取样规定进行复试,做到有备无患。前期节能方案的编写、对工人进行施工工艺的讲解和技术交底、向监理单位申请旁站的记录,在节能验收中是十分重要的资料。
第八,工程中其他文件,如设计变更、分包合同必须有文件往来登记表,尤其是变更文件的时效性非常强,所以要格外注意。以往在接收变更的时候,只是在甲方的文件发放薄上签字登记,而自己却没有记录,或者有也只是自己内部的文件发放记录,这样一旦出现问题,就很难进行跟踪。所以在接收文件时必须要求甲方在我们的记录上签字且注明时间,这样就避免了不必要的纠纷。另一项内容是变更台帐,一般变更文件都进行了编号,所以在记录的过程中,我们一般只写变更号和接受时间就算记录完毕,这样在查找变更的时候,由于台帐中没有记录变更的内容耗费了大量的时间,所以在台帐的备注项应该尽量详细记录变更的内容,最好把变更相关内容记录成变更电子文档,这样在检索文件的时候,只要输入关键字,然后查询对应的变更号就容易找到。
第九,贯标也是一个项目很重要的部分,贯标本身其实并不复杂,但是往往由于不够重视,临时抱佛脚,给内审工作和外审工作带了很多麻烦。贯标的程序文件很多,且公司内部规定了贯标的具体内容。在实际项目管理过程,许多工作过程其实就是按照标准的程序进行的,但是却没有填写贯标程序文件。例如施工日志的记录,在日志当中假如我们发现了工程的某一质量问题,其实在讨论的过程中,我们已经分析了原因,也采取了相应的措施,这其实就是遵循了标准中的PDCA管理方法,但是日志中却反映不出来,给人的感觉是流水账。再如在物质采购环节,我们肯定是首先对供货商进行考察,然后综合分析才确定商家,这也遵循了标准中的物质采购的相关内容,但是却没有记录。所以在日常工作当中,应该各个部门养成勤记录的习惯,这样在迎接审查的时候才有据可查,忙而不乱。
参考文献:
[1]建筑施工质量验收规范 中国建筑工业出版社
[2]建筑施工安全规范
时光一晃而过,转眼之间我的三个月试用期已经结束,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了深刻的回忆。在这段时间里各位领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了他们“海纳百川”的胸襟,感受到了做工程人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了工程人作为拓荒者的艰难和坚定。在对他们肃然起敬的同时,也为我有机会成为工程行业的一份子而惊喜万分。
初来公司之时,虽然我是土木工程专业毕业,但是没有实际性的接触工程这个行业,所以对于施工我也不是十分了解,因为理论上的知识与实际工作中有着很大的差异,所以试用期中如何实际理解工程的含义,懂得施工的具体步骤,以及注意各种事项,如何与搞工程的各种人员打交道便成为我的当务之急。
刚到工地,我感到十分的茫然,不知如何下手,从哪里做起。在项目经理和施工主管的指导下,我慢慢的知道了我应该做什么,我能做什么。在此我向各位帮助我的领导和同事表示真心的感谢。现将我的个人工作总结如下:
1、到了这里我认识了所有的的领导和各个施工队的人员,我和他们积极的接触,通过他们我了解了这个工程的大体概况以及各个项目的的情况,我知道了这些项目的具体施工步骤。
2、经过我每天下工地的努力,我了解了在工程施工中应该注意的事项(比如配筋、浇筑混凝土等注意事项),知道了如何保证施工顺利的进行,如何的能够节省材料等等
3、由于平时帮忙做些资料,我熟悉了资料员的大体工作程序,工作内容以及培养了仔细认真的工作态度。同时我也接触了预算和结算等方面的知识,我会努力争取能够独立处理这些问题。
4、在工地上我不仅学到了土建的知识我还通过现场观察、操作对于室内装饰、水电安装等方面的知识也有了一定的了解
5、由于原来做过测量,来到这里我能顺利的操作水准仪和全站仪等仪器,能够独立的为施工队伍算工程量等等。
6、其他方面,来到九寨工地我认识了很多朋友和同事,闲暇之余我就会向他们请教一些和工作相关的知识,虽然有的时候不能得到满意的答案,但是我觉得和他们相处很愉快,如果他们有需要我会尽力帮助他们。
7、在工作中我也存在着许多不足之处,比如有时候后不够主动,由于刚接触这个工程对于一些细节方面处理的也不是很完善,我相信以后我一定会努力做到更好
以上是我这3个月来取得的成就和不足,但是我知道这离公司和领导的要求还有很大的差别,在今后的工作中我会更加的努力,争取让公司和领导满意,在平时的空闲时间里我会温习理论文化知识,争取早点考到建造师等相关资格证书,我相信理论加实践一定会让我走向成功。我会充分的发挥个人所长,为公司做贡献,谢谢!
1999年12月,我在唐山一中第二教学楼工程项目部任技术负责人。工程质量是建筑施工企业的生命,而要想获得好的工程质量,就要求技术管理人员要具有创优良工程的先进意识,作为该工程的技术负责人,由我牵头,首先着手建立、健全项目部的有关技术、质量管理制度。按照项目工程施工方法,以我为首,将工程质量目标分解到各个专业技术岗位,在按照技术岗位的要求组织施工。先后建立了技术复核制度、工程质量检查制度、隐蔽验收制度以及质量通病控制措施和半成品保护措施等一系列有益于保证工程质量的管理制度。根据本工程大开间及混凝土浇筑量大的特点,模板支撑选用工具式快拆体系,配合使用覆塑竹胶合大模板,保证竹模板间隙不大于1mm;接缝高低差不大于1mm,表面平整度不大于2mm,顶棚可取消抹灰工序,既可以节省水泥用量,又可以彻底根除顶棚抹灰空裂的质量隐患,取得了经济效益和社会效益的双丰收。内外墙瓷砖表面平整、洁净、色泽协调一致,接缝填嵌密实、平直、宽窄一致,颜色一致;屋面防水层细部均经过精心处理,做法一致、美观;门窗表面洁净,无划痕、碰伤,涂胶表面光滑、平整、厚度均匀,无气孔;楼梯踏步相邻两步宽度和高度差不超过10mm,齿角整齐,防滑条顺直。施工过程中严格按照设计施工图和国家规范、规程和通用图集的要求施工,并按照创精品工程细部做法要求精心完成每一个分项工程,实现了“创高标准优质工程”的质量目标。通过对该工程技术工作的直接参与和控制,使该工程的质量、进度和效益都收到了较好的效果。唐山一中第二教学楼工程荣获2000年度最佳优质工程(金牌奖)及2001年度河北省优质工程奖。
二、努力钻研专业技术业务,做好本职工作
自从到唐山现代建筑安装工程有限公司工作以来,各项工作干得更是出色。调任技术质量科科长之后,恰逢公司建立iso9001质量管理体系,由于时间紧、任务重,该同志自愿放弃个人休息时间,一心铺于质量管理手册、程序文件以及作业指导书的编写和修改工作中,加班加点,毫无怨言,充分体现了一个青年专业技术人员应有的先锋模范作用。在总结我公司建立质量管理体系的相关经验,我形成了《浅析建筑质量管理体系》一文,并获得河北省建设系统科技技术论文一等奖。
在日常工作中,该同志凭借扎实的专业知识和理论基础,工作中如鱼得水,从施工现场的技术指导和质量检查验收到施工技术资料的核查和管理,各项工作样样精通。在工作中形成的技术性文件和各种申报资料做得结构严谨、术语规范、见解独特、论断精僻,送到市里交流的技术性文件多次受到唐山市建设局、唐山市质量监督检测站有关领导的表扬,为企业赢得了荣誉。
随着公司管理体制改革的逐步深入,公司领导决定启动oshms职业安全健康管理体系认证和iso14001环境管理体系认证。在上述两个管理体系建立的过程中,该同志又一如既往地投入到体系文件编写、初始状态评价、重大危险和环境因素辨识、管理方案的制定等工作当中,为企业顺利通过注册认证作出了突出贡献。在参与建立企业质量管理体系、职业安全健康管理体系和环境管理体系的过程中,我个人也学到了国际通用的许多管理方面的知识,同时作为三个体系的内审员也时刻为三个管理体系的持续改进做出艰苦的努力。
三、推行无纸化办公,用高科技手段提高企业的经济效益
该同志在潜心钻研专业技术知识的同时,还努力探索和研究电脑的软、硬件知识,把微软office系列办公软件和autocad系列软件成功应用于日常施工管理之中,在不断地学习和实践中,努力推进工程管理资料的无纸化管理,应用word完成字处理工作,打印各种记录表格以及文字材料;应用excel完成工程信息的存储和分析处理,为工程决策提供量化依据;应用powerpoint制作培训用的电子幻灯片,运用现代化的多媒体形式,生动、活泼地讲解施工技术知识和施工构造常识,彻底改变了传统教育培训的方式,使高科技、现代化的技术手段真正服务于生产和质量管理。autocad计算机辅助设.计绘图软件在工作中的推广应用,使施工技术人员彻底甩掉了笨重的绘图板和铅笔手工作图的重担,使工程绘图变得异常轻松。
我通过学习和钻研计算机软、硬件知识,积极动手实践,完成了企业内部计算机局域网的建设,使各个科室的计算机实现了资源共享,除了共享数据以外,还能够共享诸如打印机、绘图仪等硬件设备,节省了大量宝贵资金,取得了良好的经济效益。至于更深层次的应用,如共享internet连接上网,利用netmeeting实现视频会议等连接手段的应用更是前景广阔。这一切都为最终企业内部的文件实现无纸化管理奠定了坚实的基础。为总结建筑业企业实现无纸化办公的经验,我写成了《建筑企业办公局域网-搭建实例》一文;为了适应企业科技技术文献检索的需要又写成了《用web浏览器查询工程信息资源》一文,这两篇论文上报到河北省建设厅参加河北省建设系统科技论文评审,均荣获二等奖。
四、适应时展的需要,不断学习、不断更新知识
在我公司承担监理任务的核工业新疆科技研发培训中心一期的工程中,业主将主体结构、装修、门窗、消防、通风空调、强弱电等分部工程均平行发包,从而使监理单位的组织协调工作量成倍增大,为确保工程的顺利进行,项目监理组主要从以下几个方面做了组织协调工作:
一、监理单位组织协调的内容
凡属于建筑工程项目质量、进度、投资、安全控制有关的事项,都属于协调
的内容。协调的内容包括监理单位内部的协调、监理单位与各参建方的协调和监理单位对各参建方的协调。
1、本公司内部关系的协调在本项目人员安排上,根据工程人员的专长进行选派,做到人尽其才,人员
搭配上注意能力互补和性格互补。在本项目上,根据监理人员的工作能力,安排了一名总监、一名总监代表、二名土建专业监理工程、二名监理员以及水、电、投资监理工程师各一名,组成了一个强有力的监理班子。师明确项目总监理工程师负责制,各岗位职责分明,对每一个岗位都订立明确的目标和岗位责任。使管理职能不重不漏,做到事事有人管,人人有专责,要明确岗位职权。
2、本工程项目内部需求关系协调
监理过程中抓计划环节,平衡人员的需求,抓住期限的及时性,质量上的规定性,体现计划的严肃性,发挥指导作用。指导施工单位对施工力量的平衡,要抓住瓶颈环节,发现瓶颈环节,要通过资源力量的调整,集中力量打攻坚战。抓关键、抓主要矛盾、运用网络计划技术的关键线路法是有效的工具。
二、监理单位组织协调的原则
1、统揽全局的原则。监理单位要了解工程项目的全部工作了和所有承包商
的职责范围,要了解项目的总任务和分任务,做到分任务之间的无缝衔接,消除责任真空点和监理盲点。
2、公平和公正原则。
3、局部服从整体的原则。
4、监理单位应参与最终决策的原则。
三、监理单位组织协调的方法
1、经常性事项的程序化组织协调。监理单位最终协调的关键是抓程序。要坚持按科学的监理程序办事;要抓好总包和分包单位的自身管理程序;按科学的施工建设程序组织各方协同工作。
2、利用责权体系的指令性组织协调。监理单位对项目的监理权来自于业主的委托,并在监理合同和施工合同中予以明确规定。同时,监理的职责根据建设监理的法规来实施。监理单位根据业主授予的权利进行工作,具有对材料和施工质量的确认权与否决权;施工进度和工期的确认权和否决权;工程合同内工程款支付的确认权与否决权等。监理单位实施监理权的依据是监理合同和有关的规范、规程、国家现行的验收标准,这些既是监理单位实施监理的依据,也是监理单位协调的准则。
3、利用会议进行协调。工程例会是进行监理协调的重要方法,参加会议的各方对工作的前一阶段工作进行总结,对下一阶段的工作进行安排。在项目实施过程中,高峰期的承包商达到二十余个,项目监理组要求各承包商上报各自的进度计划,由项目监理组根据工程的实际进度要求,调整各承包商的进度计划,充分利用监理例会、专题协调会议、工作联系单等方式,合理安排施工计划,确保了工程有序、顺利的进行。
四、监理单位应如何协调业主、承包单位和设计单位的关系
1、协调与业主关系
业主和监理单位的关系是委托与被委托。授权与被授权的委托合同关系,所以业主对监理单位的信任的认识、对自身职责的认识,对设计施工图纸的认识,对施工程序的认识,对施工问题处理的认识,以及个别情况下,业主代表以个人行为代替业主的合同行为等,与监理人员的认识不一样,为了解决这些问题,监理人员的协调方法就表现在:是写出书面材料开会解决还是个别交流沟通;是马上解决还是经调查研究冷静一段时间解决;是基层解决还是找上级解决。不过无论怎样,监理人员始终要保护业主利益,以诚相待,用业主的思路去理解分析,权衡利弊,支持业主正确的思考,对业主不规范行为耐心解释,协助业主做出正确的决策。
2、协调与承包单位关系
就工程建设项目而言,业主、承包单位和监理单位都是建筑市场独立平等的主体,在三个建设主体之间的人与人之间的是平等的相互尊重的关系,并应贯穿在建设施工的全过程中。
监理单位对施工承包单位是按照规范规定和施工图纸,以及施工合同进行监理,同时对承包单位要尊重和帮助,这里的尊重就是尊重他们的丰富的施工经验,尊重他们的管理方法,在保持公正立场的基础上,维护监理单位利益的同时,帮助施工承包单位解决工程施工中的实际问题,预防索赔事件的发生。监理人员不要干预承包单位采取的正常的施工方法,也不要干预承包单位在施工组织管理问题上的分析与处理,但可以根据规范规定、合同约定以及施工组织设计(方案)内容提出建议,由承包单位自行决策,以避免由于安全、质量和进度方面的问题引来监理责任。
在施工监理工程中,监理单位和承包单位之间经常为预控质量检查、隐蔽工程检验、工程计量签证、抢工期不顾质量,工程暂停与复工、施工中安全隐患的处理以及施工质量资料和签证等,发生矛盾。监理人员要明白,为了解决好这些问题,应该仔细倾听承包单位陈述的理由,根据图纸现场核实,对承包单位所报资料进行审查,坚持用事实说话,用数据说话,用书面材料说话,使承包单位口服、心服地去纠正问题。值得注意的是,监理人员绝对不能对承包单位的施工问题、安全问题或施工资料问题姑息迁就,甚至自觉或不自觉地成为承包单位的施工员,质检员、安全员、资料员,忘掉了监理人员应起到的监督、控制和协调作用,如姑息可能会安全发生安全质量事故,造成损失。
关键词:园林施工;工程管理;施工组织;质量控制
中图分类号:TV52 文献标识码:A
1 质量控制的含义和控制原理
1.1质量控制是质量管理的一部分,是致力于满足质量要求的一系列相关活动。质量控制包括采取的作业技术和管理活动。在明确的质量目标条件下通过行动方案和资源配置来实现预期目标的过程。质量须用一系列定量或定性的特性指标来描述和评价,这就是产品适应性,可靠性,安全性,经济性以及环境的适宜性等。质量总目标是业主建设意图通过项目策划来提出的,工程项目质量控制围绕着致力于满足业主要求的质量总目标而展开。
1.2影响项目质量的因素。一、质量活动的主体的质量意识和质量能力。园林企业实行企业经营资质管理、市场准入制度、执业资格注册制度、持证上岗制度以及质量责任制度等。二、建设项目的决策因素、勘察、规划、设计因素。三、施工方案,包括施工技术方案和施工组织方案。通常的做法是先准备后施工,先地下后地上,先种树后铺草等。四、自然环境和作业环境,多单位多专业共同施工的管理关系,组织协调方式及现场施工质量控制等构成的管理环境对工程质量的形成产生相当的影响。
1.3项目质量控制的基本原理。一、PDCA循环原理。即计划、实施、检查、处置。计划指制订实现目标的行动方案,对实现预期目标的可行性、有效性、经济合理性进行分析论证。实施指方案交底和展开工程作业技术活动。检查指自检,互检和专职管理者检查。处置指质量检查所发现的质量问题或质量不合格,及时进行原因分析,采取必要的措施,予以纠正,保持质量受控。处理分纠偏和预防两步骤。二、三阶段控制原理。即事前、事中、事后控制。事前控制包括计划预控和工作状态的控制。在项目施工阶段,制定质量计划或编制施工组织设计或施工项目管理实施规划。事中控制首先是对质量活动的行为约束,其次是对质量活动过程和结果,来自他人的监督控制,包括内部管理者的检查检验和来自企业外部的工程监理和政府质量监督部门等的监控。事后控制包括对质量活动结果的评价认定和对质量偏差的纠正。三、三全控制管理。指施工企业的质量管理应该是全面、全过程和全员参与的。全面质量控制指工程质量的全面控制,全过程控制指从源头抓起,全过程推进。全员参与控制指总目标必须逐级分解,从而形成自下到上,自岗位个体到部门团队的层层控制和保证关系。
2 园林施工项目质量控制
2.1施工质量控制的目标
施工质量的总体目标是贯彻执行园林工程质量法规和强制性标准,正确配置施工生产要素和采用科学管理的方法,实现园林工程预期的使用功能和质量标准。这是建设参与各方的共同责任。建设单位是通过施工全过程的全面质量监督管理。设计单位在施工阶段的质量控制是通过验收签证、设计变更控制质量。施工单位的质量控制目标是通过施工全过程的全面质量自控,保证交付满足施工合同及设计文件所规定的质量标准的园林工程产品。监理单位在施工阶段的质量控制目标是通过审核施工质量文件、报表及现场检查,施工指令和结算支付控制等手段来达到工程的质量标准。
2.2园林施工质量控制过程
全面了解工程情况和特点,掌握承包合同中工程质量控制的合同条件。施工准备的质量控制,属于工作质量范畴,对工程质量产生重要的影响。特别是园林施工准备的质量控制由为重要,园林涉及的专业班组很多,有土建、铺装、水电安装、种植施工、还有特殊的艺术造型,施工组织设计比较复杂,对班组的质量要求非常重要,除了规范的要求外,还需具有一定的审美观,苗木的准备阶段,苗木的规范比较宽泛,前期对苗木的选择对工程的成败起到关键的作用。图纸会审中出现的市场跟设计的要求有差别需及时的提出,苗木不象建筑材料,有一些规格和要求,在市场上是找不到的。设备的投入主要注意操作手对整地的熟练程度,还有就是季节性和天气对质量影响的一些防范措施。
施工过程的质量控制,是指施工作业技术活动的投入与产出过程的质量控制,包括全过程施工生产及其中各分布分项工程的施工作业过程。从人员素质、材料的好坏、施工技术水平、机械设备、施工的内环境和外环境等方面抓起。在人员方面,建立一套完善的质量保证体系,以体系设岗,并持证上岗,然后组织在工程的全体技术人员学习质量计划、设计图纸、技术规范等,充分了解各工序的质量要求,并为了达到质量要求所必须采取的措施,学习完后,由技术人员对技术工人进行培训上岗,提高工人的质量意识和技术水平。关键工序的关键部位采用了有经验的熟练技术工把关,做好进场材料的检验关;材料方面,货比三家择优选用,原材料要有出厂合格证,对跨省苗木要有检疫证,杜绝假冒伪劣产品进入施工现场。园林景观采用的材料除了达到产品的质量要求还需达到艺术性的质量要求。施工技术措施。注重检验和实验,实施中严格按标准逐项检查,对不能符合质量要求的要查明原因,根据质量计划要求采取措施及时纠正。施行奖惩制,尊重业主、代建方、监理工程师、质量监督站人员的意见,对存在的质量隐患及时的整改。
施工验收质量控制,是指对已完工程验收时的质量控制,包括隐蔽工程验收,分项工程验收,分部工程验收,单位工程验收和整个园林工程竣工验收过程的质量控制。完善各工序的质量验收的自检、监督、纠偏对质量进行有效的掌控。隐蔽工程在隐蔽前通知建设单位(或监理单位)进行验收并形成资料,分部分项工程应该在自检合格的基础上,通知甲方、监理验收,重要的分部分项应请设计单位参加,单位工程在自行组织检查评定合格后,提交建设单位,由建设单位组织跟工程有关的相关单位进行验收。
2.3施工生产要素的质量控制
影响施工质量的五大要素:人、机、料、法、环。
"人"指参与园林施工人员,施工的各类人员的质量包括技术能力、艺术修养、体力、心理承受力等个体素质及通过合理的组织发挥其潜在能力的群体素质,因此,对园林的项目经理、技术负责人、施工员、资料员、预算员需要严格的考核,达到岗位要求,加强人员的思想教育和培训,提高个人的素质。建立合理的激励机制,目前采用项目经理负责制的比较多,企业对项目经理部的质量进行考核,建立奖惩制度,使项目管理人员的潜在能力得到最好的发挥,从而保证项目管理人员在质量控制系统中发挥自控的作用。
"机"指机械设备,园林施工的主要设备是挖掘机、推土机、修剪机、喷药机等,重点的是根据工程的实际需要对各项设备的性能参数进行要求,根据植物的实际需要对修剪和喷药的设备的使用操作规范等发面加以控制。
"料"指工程所需的原材料、半成品、设备等。园林工程的设备相对较少,主要以水泵、灯具、儿童游戏设施为主,在进场前须比对设计的要求和设备的国家规范达到相符性,苗木有成长过程,因此苗木的质量控制以植物的美观为主。操作中实行材料设备进场验收程序及检查材料的合格证等质量资料的齐全程度。
"法"指施工工艺和组织方案。制订合理先进的施工工艺是工程质量控制的重要一环。园林工程中相对土建主要多了大树移植和艺术造型等一些工艺,组织方案方面主要包括施工区段划分、施工流向和施工组织等,园林工程属于在整个建设工程末梢,对劳动的组织要求非常的高,都是在非常规施工周期内完成整个工程。所以对劳动组织的的质量控制非常重要。
"环"指施工环境控制。主要的预防的控制的方法:一、对根据设计的要求和植物的生长习性,分析场地的地质资料,预测不利因素,会同设计等方面采取相应的措施,如降低地下水位、排水加固等措施。
二、因园林工程都是在室外施工,应重点考虑对天气气象方面的不利条件,应在施工方案中制定专项施工方案,从而控制其对施工质量的不利影响。
2.4施工作业过程的质量控制
一、园林施工项目是由一系列相互制约的工序所构成,控制工程的质量必须控制各道工序的施工质量。首先是工序的基本程序,检查工序程序的合理性,检查的主要内容,包括施工总体流程和具体施工作业的先后顺序,坚持先准备后施工、先深后浅、先乔木后灌木、先灌木后地被、先验收后交工等等,其次,检查工序施工人员操作程序、操作质量是否符合质量规程要求,最后,检查施工条件(每道工序投入的材料、工具、设备及操作工艺)等是否符合施工组织设计的要求。
二、施工工序质量控制要求,在工序管理上应做到:预防为主,设置工序质量检查点,对苗木等材料质量状况、工具设备状况、关键操作、安全条件、新材料新工艺应用、常见质量通病等列为控制点作为检查项目进行预控。落实巡查、抽查、跟踪检查等方法,及时掌握施工质量总体状况。
3工程质量统计分析方法的应用
1.1本文重点介绍分层法,特点:按不同内容分类,以便准确有效的找出问题及其原因。列如一个种植班组有A、B、C三个工人种树,共抽查30棵树,共发现9棵不合格,占30﹪。根据分层调查表的统计数据表可知,主要是种植工人A的种植自量影响总体的质量水平。
结语
园林施工项目的管理是全方位的,要求项目经营者将施工项目的质量、安全、进度、成本、文明施工等,都要纳入正规化、标准化管理,以使施工项目各项工作有条不紊地进行。因此,在项目的实践中不断摸索、开拓创新、总结经验。 最终创造出一条施工项目管理的成功之路,不仅对项目、企业有良好的经济效益,对国家也会产生良好的社会效益。
参考文献
[1]荣先林,姚中华.园林绿化工程[M].北京:机械工业出版社.2004.
除了做好本职工作以外,我不愿意落后于人,一有时间就钻研施工工法和技术知识,用热情主动、积极务实、认真负责做我的工作原则,以吃苦耐劳为工作精神,我觉得只有认认真真,脚踏实地的工作才会换来应得的报酬,要求自己做事要尽职尽责,不推委扯皮。下面给大家分享关于建筑工人的工作总结范文,方便大家学习。
建筑工人的工作总结范文1今年是我成为上班族以来的第二个整年。土建工程师是我从事的第一份工作,是我职业生涯的一个起点,我对此也十分珍惜,尽努力去适应这一岗位。通过一年来的不断学习,以及同事、领导的帮助,我已完全融入到了_x这个大家庭中,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说这一年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就2020年的工作情况总结如下:
一、工作完成情况
一年来经过我的不懈努力,完成了一期、二期工程施工资料整理及移交工作、二期工程景观、绿化工作、_组团前期开工准备工作、_组团样板房工程等公司领导交付的其他工作。
1、一、二期工程施工资料整理及移交工作
今年上半年二期工程顺利交工并交付业主使用,工程交工前必须先把施工资料整理交接完毕,我认真检查把每一栋楼的施工资料都仔细查阅,力争做到一张不漏、一张不缺、目录整齐、保证资料齐全,交房前二期13栋楼所有的户型图、质保保证书、使用说明书,我都要提前准备齐全,已备交房时给业主以充分的保障。二期13栋楼的备案资料全部经由我手整理完毕,再领导的指导下,我顺利的完成了交房前所有资料的整理工作。交房后由于资料过多及其重要性,需移交公司档案室保管,移交期间,我必须对一、二期30栋楼的100多盒资料重新整理,做到每张都有记录并制定出能够从中找出任意一张资料的目录。期间我花费大量精力,花费将近一月的时间,终于不负领导所托吧所有资料都重新整理完毕。
2、二期工程景观、绿化工作
年初,我接手二期工程景观、绿化工作。景观、绿化工作相对于现代化小区,比重虽小,但是意义重大。它是现代化新生活小区不可或缺的。由于准备充足,二期的景观、绿化工作进行的很顺利。
但是,后期验收时,由于苗木规格、种类繁多给我们的验收工作带来了很大的麻烦,最终,我通过与技术部通力合作,把所有苗木的种类、数量、规格全部核查到位。最终顺利的完成了领导交付的此项工作。
3、_工程
9月初,接领导指示。要建设c组团样板房。它是20_年公司领导英明决定_组团开工,组建_加这种新户型的一个缩影。它的好坏直接影响立体叠加开盘后的销售业绩,同时也是公司今年即b组团销售情况不乐观后的一项新举措,它的成败直接影响到公司今年的成败。
在接到领导指示后,我快速的投入到实际工作当中去,为了达到预期效果,我2天内3次定位放线,最终满足了领导的预期效果。在施工过程中,我不惧辛苦,任劳任怨,努力做到了上班在现场,下班后由于工程需要多次加班加点工作。后期由于装饰公司的介入,这就需要良好的协调能力与组织能力。努力处理好双方在施工过程中所发生的摩擦和矛盾。最终顺利的在开盘前完成了样板房工程。为公司开盘后可观的销售情况及扭亏为营做出了应有的贡献。
在_顺利开盘后,我又与技术部合作。参与了样板房后期的决算事宜。
二、一年来的工作心得
1、保持良好的心态与积极进去的工作态度。
我作为“_”一分子,自觉遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排;以对公司绝对忠诚的态度投入到各项工作中去,把公司的事情当作自己家里的事情去做,在解决现场施工管理、协调等工作上,依据现场实际情况积极主动的思考,自己考虑应该完成的各项工作,而不是等领导来安排。以主人翁的心态投入到各项工作中去,维护公司的形象和利益不受损害。
2、把自己融入到公司的大集体中去,依靠集体的智慧及力量完成各项工作。
在我今年完成的许多工作中,得到各级领导和同事们的支持和帮助。
3、通过一年来的工作发现自己还有很多不足之处:在工作中处理现场事宜,管理力度不够;
处理问题还不是太细心,这些问题我将在崭新的20_年多加注意克服。
2020年,对于我来说是探索、学习、进步的一年,面对着与以前不一样的工作内容,我摆正了自己的心态,充分发挥主管能动性,积极主动的思考。在这样的一年中,我通过自己的劳动充实了自己,通过领导赋予自己的机会开阔了自己的视野。
建筑工人的工作总结范文2本人__年2月来进入入江苏华建深圳公司(原江苏建安一公司深圳公司),一直工作在施工第一线。
自20_年至_年担任给排水施工班长,先后参与或独立承担了美丽365花园、朗钜御风庭、等工程的给排水施工任务,给排水安装工程均能够一次性通过深圳市建设主管部门的验收,优良率达100%。_年至今从事美丽365花园、朗钜·御风庭、云顶·天海花园、榭丽花园三期等工程的给排水施工员及资料员工作。其中朗钜·御风庭工程荣获了市优质样板工程和扬子杯的称号。
面对这样的成绩,我深深感到这是得益于上级领导的关心和支持,得益于公司和工程处、项目部领导对我的信任,并且通过自己不懈的努力而换来的。面对如此成绩,我要倍加珍惜。回首这十几年的工作历程和取得的成绩,我作为在一线的工程技术人员,对自己的工作作一些总结。
一、勤于学习,刻苦钻研
我20_年从学校高中毕业后在江苏江都工业设备安装工程公司做安装钳工。__年10月进入江苏华建(原江苏一建)设备安装处工作。刚开始来深圳的时候,对民用住宅不太熟悉,对施工工艺不是太熟悉。我就虚心的请教师傅,晚上的时间看图纸,并作好笔记,白天带着问题到现场看工人师傅施工,看不懂的就请教施工员,很快我对给排水施工工艺及图纸不再感到陌生,由不懂到懂一直到能够拿图纸独立施工。我一直都这样认为,能够按图纸施工是最基本的要求,怎样安全高效的完成施工任务是我一直所追求的。我不仅埋头苦干,还学会了巧干。至1999年初承蒙领导的信任,我开始担任水工班的班长。作为30多人的施工班组,怎样带领大家出色完成工程任务是对我的一大考验。我深信只有不断学习,提高自己才能更好的胜任工作。施工中控制人工、材料的耗用是一门学问,我利用业余时间学习安装工程预算定额。只有掌握好安装定额才能做到心中有数,有的放矢,学会定额拆分做到每个工作面需要多少人工、材料心中有数并加以控制。随着电脑的普及,我利用业余时间自学电脑,用电脑做施工预、决算使自己的工作效率比原来快几倍。我始终坚信干一行爱一行,学无止境。
二、积极推广和应用新材料、新技术、新工艺
近年来,随着科学技术的突飞猛进,新材料、新工艺层出不穷,日新月异。几乎所有工程给排水均采用了新材料。给水系统普遍使用了pp-r给水管,钢塑复合给水管、pe给水管;排水系统普遍采用了pvc排水管,柔性铸铁排水管安装。在开始使用这些新材料时,我们也在探索,学习产品说明书,掌握这些新材料的特点,请教厂家技术人员,加强对工人的技术培训。经过长期的学习和探索,目前我队施工人员已基本上掌握了这些给排水新材料的施工要领,做到人人手到擒来。在设备安装方面,近几年随着高层建筑的增加和节能的需要高层建筑都使用高层变频供水设备、气压供水设备。在这些新材料、新工艺的施工过程中,我们边学习边总结,在实践中不断提高,为日后工作打好基础的同时也为兄弟项目部(工程处)积累经验。通过实践我们感觉到,这些新材料、新技术、新工艺的应用,大大的提高了工作效率,减轻了工人的劳动强度,增加了经济效益。
建筑工人的工作总结范文3时光如梭,岁月如歌!转眼间自己已经参加有一段时间了,回顾这年来的工作历程,有汗水,也有收获,有辛酸,也有成长,为了在以后的工作中扬长避短,更好的做好本职工作,提升自身价值,现对过去一年的主要工作内容、经验及工作感受等方面作总结。
自参加工作以来,我一直从事施工管理工作,虚心学习,专业技术水平不断提高。近年来,我参加了3项工程施工,工程全部合格。
这年我先后在_、_项目部、_项目部,在师傅、同事的指点下,我逐渐熟悉工程管理工作。在工程施工前,进行详细的技术交底,使操作者了解施工任务的特点、施工工艺、劳动组织、技术组织、安全措施、控制消耗、规范要求、质量标准等内容,以及特殊、复杂工程或新结构、新材料、新工艺的特殊要求。严把进场原材料、构配件及设备的质量关。凡进场的原材料、构配件及设备必须出据供应部门提供的合格证文件,并对规范要求重新试验的原材料、构配件及设备进行重新抽查试验,证明合格后方能使用。按有质量标规定逐项检查操作质量和中间产品质量,并在质量检查的基础上进行隐蔽工程、分项工程和竣工工程的验收和记录,以确保工程质量。做好工程技术档案的管理工作,工程技术档案是工程的原始技术、经济资料,是技术和工程质量管理工作的成果,是建设单位使用、管理和维修所必须的依据,所以工程技术档案资料要填写如实情况,并随施工过程认真填写,避免事后补做。
经过2019年的学习基本熟悉现场管理的工作的主要内容和施工过程中应该注意重点。在随后的两年,我在师傅、同事的指点下逐渐开始自己独立做些工作,利用水平仪指挥挖机开挖、平整、回填场地,利用GPS定位中心坐标,利用全站仪放线等。在这些工作中我受益匪浅,想做好技术员,不管什么事必须先自己干。我简单谈谈我的学习测量的体会吧。
一、小心推敲、认真求证
在测量和试验工作中,非常需要“小心推敲、认真求证”的工作精神,在测量和施工之前,必须认真审图,对图上有误的地方要及时向设计、监理单位提出来。在测量放线之前,要利用图纸给出的数据,运用各种公式去验证,还要采用不同的计算方法(如正算、反算等)重复计算,确保万无一失。在准备试验之前,要先重温一次图纸,看设计图纸对材料是否有特殊要求,或者和现行规范有没有冲突的地方,如有冲突则采劝从严不从宽”的原则处理,并及时向总监作出书面报告。试验前还要进行重温一次操作规程,确保操作无误,不能边操作边看书,就算对很简单的试验也不能马虎对待。对各种原始数据要注意保存和及时整理,因为“经验,是从众多的数据中总结出来的”!
二、结合实际、推陈出新
在工作中,要不断地总结经验和教训,不断提高,并把学到的知识结合实际运用到工作中,以提高工作效率。如:
①把测量、试验的数据由仪器直接输入(或手工输入)到电脑中,由系统自行计算,就能大大减少出错的机会,节省大量的时间,而且对数据的保存、转移和输出都极为方便。
②把图纸中的相关数据,如线位关系和桥位坐标等输入到autocad中,就非常容易找到图纸是否存在问题,各种关系也很易理顺。
③在全站仪的放样操作中,采用“后方交会法”能减少对站点的要求。(这个只适合粗略测量) ④对图纸中没有提供坐标和附近没有导线点的工程(现场已定出有关某点位置),可以假定图上某点(最好为构造物的某点)为坐标原点(0,0),利用图上各种关系,输入到autocad中进行计算出其他点的坐标,并进行复核各种数据和数据输出都非常容易,再利用计算出来的坐标使用全站仪的“坐标放样”功能,能加快工作进程,特别是减少了野外作业的时间。
建筑工人的工作总结范文4今年来,我紧紧围绕项目部领导安排的工作思路和本职岗位工作,进一步发扬严谨、务实、团结、奉献的优良传统,顺利地完成了工作计划和各项工作任务。工作期间自己的专业知识得到了加强,实践经验得到了积累。为了能提高自己的专业知识水平,还参加了安全员培训,材料员培训,并拿到了相关的岗位资格证书。以下是我的工作总结。
在担任专职安全员时,不仅及时完整的做好了安全资料,而且还跟踪施工作业,对劳务队进行安全技术交底。经常性的深入到工人中去,成为他们中的一员,谦虚谨慎的向工人们学习实践经验,请教老工人安全施工与保证质量之间发生矛盾时怎么处理,在与老工人积极交流勾通中,达到了共识,得到理解并支持安全管理工作,施工中起到了积极带头做好安全防范作用。同时增进了与工友们的友好关系,更加有利于安全工作的动态管理与情感式管理的结合。每次在施工前认真做好安全教育工作,时刻安全警钟常鸣,防患于未然,发现问题当即要求整改,杜绝各种机具操作伤害及触电伤人,防止安全事故的发生。
除了做好本职工作以外,我不愿意落后于人,一有时间就钻研施工工法和技术知识,用热情主动、积极务实、认真负责做我的工作原则,以吃苦耐劳为工作精神,我觉得只有认认真真,脚踏实地的工作才会换来应得的报酬,要求自己做事要尽职尽责,不推委扯皮。在工作中有幸与_经理一同去吴起县工地向领导学到了过硬的施工知识及现场丰富的经验,使所学所看所做的更好的结合在一起。
在工作当中,让我认识到作为一个不是很专业的`工作人员的艰辛和不易,所以我求知若喝,向技术人员请教,学习图纸,周密布置组织施工,认真全面抓好安全管理。平日里,带着管理人员跟踪作业,现场认真检查施工质量,安排好施工进度,严格要求按规范配置水电管、盒,达到验收合格,未发生重大质量和安全事故。到目前为止,进度已经到一层顶板开始配强弱电线焊管,及水,暖预留洞的施工。现场更需要科学的管理,达到低耗材料,在保证质量前提下,提高施工进度,做好成本管理,节约出来的就是项目部的经营利润。
新的时代,新的工作岗位,要求我更要认认真真工作,踏踏实实做好每一件事,跟上建筑业的发展,作为一个与时代,与建筑业,发展同步的人,在工作中尊敬领导,热情饱满,虚心学习,团结同事,创新务实,努力学习专业知识,今后到任何部门我仍会继续发扬我的优秀工作态度,提高自身的工作能力,及时纠正工作中的错误,为将来创造更好的工作成绩打好基础,才能自信的担当好职务,出色的尽职尽责完成领导交办的各项工作任务。
建筑工人的工作总结范文5进入公司已经有将近半年的时间,在公司领导的强有力的领导以及关心支持下,个人在__年度取得了不小的进步。本人在工作过程中,较好地完成了__年年度工作目标。现将有关__年度个人工作情况作如下总结:
一、年度工作情况:
1、熟悉了解公司各项规章制度
我于__年1月进入公司,为了更快更好地融入公司这个团队,为以后的工作打好铺垫,我加紧对公司的各项规章制度的了解,熟悉公司的企业。通过了解和熟悉,我为能进入公司这个团队感到自豪,同时也感到自身的压力。在以后的工作中,我将以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,廉洁自律,在坚持原则的情况下敢于创新,更快更好地完成工作任务。
2、熟悉项工程的结构,现场情况
作为土建工程师,熟悉和了解现场对以后的工作是相当有利的。为了以后能更好地开展工作,我多次深入现场,对现场的布置做更深层次的了解。在掌握第一手现场资料之后,我查阅相关技术资料,对工程的结构情况进行研究,对以后施工重难点进行分析,对项目的基础形式进行分析,通过研究和分析,我对项目施工管理的实际情况做较为客观的预测,为下一步方案的编制提供了可靠的依据。
3、参加工程部管理制度的修改
为了便于以后工程部管理,我结合公司的要求以及工程部的实际情况,并参考博爱以及其它比较知名的地产企业的相关制度,编制修改了工程部工程管理的各项规章制度,制度的编制有利于明确各个岗位的职责,为工程管理提供保障。通过这次编制,我对项目开发其它专业有了进一步的了解,也使自己下一步工作更加明确。
4、分析__年天气情况
为了完成__年公司的项目开发任务,并做出科学而且符合实际的__年工程部的工作内容以及项目施工进度计划,我对__年全年的天气情况进行分析,结合武陟县的常年的天气状况,对__年的天气进行了预测,同时将天气情况和工程进度互相结合,对工程进度进行合理的调整,抓紧施工良好季节,避开雨季大规模施工,并做好雨季以及高温季节的施工以及安全保护措施。
二、存在的不足以及改进措施
__年即将随风逝去,回想自己在公司将近半年的工作,虽然工作量比较大,但是闪光点并不多,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下几点:
1、缺乏沟通,不能充分利用资源
在工作的过程中,由于对其他专业比较陌生,又碍于面子,不积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。俗话说的好"三人行必有我师",在以后的工作中,我要主动加强和其他部门同事的沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。
2、缺乏计划性
在工作过程中,特别是项目开发的施工阶段,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。
3、专业面狭窄
作为一个现代化人才,他应该是一专多能的,这样的人才才符合时代以及公司的需求。自己的专业面狭窄,对房地产其它专业认识不够,特别是营销策划以及法律法规,这都限制了自身的发展。在以后的工作过程中,我将加强其他专业的学习,充分利用公司资源,提高主观能动性,争取能成为一专多能的复合型人才。
三、完成__年目标计划的措施以及建议
为了公司项目的顺利开展,也为了公司的可持续性发展,我在工程管理方面以及其它方面做以下建议。
1、合同管理
合同在项目管理中的地位非同小可,离开他,项目管理就无从谈起,合同是项目管理的依据。
熟悉合同。并对合同进行深入细致的研究,对合同的关键条款、存在的漏洞及可能产生变化并引起纠纷的地方做到心中有数。
树立强烈的合同意识。在合同面前,业主和承包商的地位是平等的。一方面,项目管理人员不以势压人,逼迫承包商接受合同外的条件;另一方面,也要警惕承包商在项目实施过程中埋设陷阱。当承包商提出各种各样的建议时,首先想到要遵守合同,对采纳建议可能带来的经济问题要有充分估计。
2、质量控制
工程项目实施阶段,工程部要开展多方面的工作,对工程项目的质量进行控制和监督,概括地说有审查确认承包商的质量保证体系,进场材料、设备的质量控制,监理规划、监理实施细则的审查以及对监理工程师日常监理工作的监督和检查等几个方面。 承包商质量保证体系的审查确认。着重检查承包商是否已建立质量保证体系,质量保证体系是否经认证单位认证,是否制定了明确的质量目标和计划以及质量保证体系是否行之有效等。
工程材料的质量控制。检查承包商是否根据设计图纸的规定和合同的要求制定了材料检验和检查制度并在实际工作中严格对材料的采购订货、材料的进场和材料的使用进行质量控制。
监理规划和监理工作实施细则的审查。业主的意志要通过监理工程师来实现。监理工作的好坏与监理规划和监理工作实施细则的优劣有直接关系。
经常深入工地了解情况,同时对监理工程师的日常监理工作进行监督检查。特别强调带着问题下工地进行调查研究。
3、进度控制
进度控制是项目成功与否的关键因素之一,工程部要做的就是编制项目管理规划,研究项目的总进度、施工布置、重大施工技术和施工难题,对项目实施过程中可能出现的问题做好预案。制定一整套制度来规范管理以提高工作效率。
4、加强全员经营意识
许多人错误认为项目开发只是工程部和销售部的事情,与自己部门关系并不是很大。其实项目开发相当复杂,他综合了各个部门的智慧和汗水,并不是单纯的开发和销售如此简单。所以作为公司的员工,我们要牢牢树立全员经营的意识,以主人翁的精神投入到工作中去。
当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。下面就让小编带你去看看工程专业技术工作总结报告范文5篇,希望能帮助到大家!
工程专业技术总结报告120____年即将结束,审视自己一年来的工作,总结一年的得失,感触很多。一年来,我热衷于本职工作,严格要求自己,摆正自己的工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度。在领导的关心、栽培和同事们的帮助支持下,始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,认真完成任务,履行好岗位职责。作为一名硬件工程师,但在我心中,陕西德容就是我的家,领导就是我的家长,同事就是我的兄弟姐妹,德容的事就是我自己的事,我要通过我自己的不懈努力将公司的项目做到完美,使得我们陕西德容的产品能够尽快推向市场。我明白作为陕西德容的一名硬件工程师的责任与义务。回顾过去的一年我将我的工作总结以下几个方面:
一、年度工作情况
在过去的这一年中,我从对公司项目的熟悉,逐步成长到可以承担公司项目的部分模块,并且在这些方面为公司做出了应有的贡献,对我个人而言自己的能力也得到了相应的提高。但是公司的项目复杂,要学习的东西还有很多,因此我要继续努力,对项目中的细节和难点更加深入的理解,希望通过自己的努力看到产品的完美诞生。
在这一年里我主要完成了以下任务:
1、在20____年的基础上对电台的各项指标进行细化和研究,并且根据邓工的建议与民航的指标总结出了我们自己的电台测试方法,并且对我们电台进行了详细测试,根据测试记录对电台进行了各项性能的评估。
2、根据对电台的跟踪测试,陆续整理出了电台现有存在的问题,并且将各个模块的相应参数做出了修改。
随后修改了每个模块的原理图,针对发射机频合的小数分频问题、发射机谐波大问题等提出了解决方案。
3、历时一个半月对整个电台的系统原理图进行了整合修改,同时更加明确了整个电台的各路信号含义,为后面的研发与测试奠定了基础。
4、根据发射机的测试数据对发射机做出了相应评估,提出了一些问题,例如功率不稳定、不精确、调制度漂移、失真度大、PTT超时等,随后与西工大配合解决发射机的相关问题。
在此期间通过配合解决了功率稳定性问题、调制度漂移问题、PTT超时问题等,通过解决这些问题我们自己也总结出一条方法和公式,更加深入的解决了发射机相关问题,为后续发射机调试和生产打下了基础。
5、对发射机遗留的失真度大、谐波大等问题进一步努力解决。
尝试制作MOD电压产生电路,缩小排查问题的范围,尝试使用定制滤波器降低谐波,修改功放参数,解决问题。虽然问题没有得到很好的解决,但是我们从中也找到了方向,我想在沿着这个方向继续努力,这些问题一定会得到解决。
6、着手参与新方案的讨论研究,首先是调制板,减少调制板的无用信号线,使用DSP串口协议来与ARM通信;
然后是电源板,将原来分立的电源板和整流板整合在了一起,减少了连接线,并且增加了散热面积;随后是ARM的改进,根据新采购ARM的型号制定有效的隔离方案,改变原有的供电方式;再根据电台的新要求,频合增加小数分频的功能,因此频合采用ADF4351锁相环来设计。
7、绘制电源板、调制板和ARM转接板的PCB板,同时参与每个板子接口方式的讨论,为PCB板焊接配料。
8、负则公司新项目数传电台,制作数传电台测试工具,策划数传电台研发初步方案,进行了3次户外测试,对数传电台进行了评估,虽然这个项目没有进行下去,但是通过这个项目,我自己也学到了不少东西,也感受到了公司发展的动力。
9、将调制板、ARM转接板和电源板,进行单板测试,后续焊接屏蔽框,在焊接和安装过程中还对部分结构进行了修改和完善,最后进行功能性测试,将新版的调制板、电源板和ARM转接板等进行联合调试。
10、复旦项目上,主要做了以下几点:1)首先熟悉项目的基本情况,开始着手设计电压采样电路、确定电阻器的型号;
2)随着项目的进展,最后确定和生产了电阻器,确定了基本电路形式;3)然后根据电阻器尺寸确定机柜的尺寸,确定了厂家,设计和加工了母排;4)后续将项目提交到上海测评,根据测评结果再次修该机柜内的安装尺寸和母排安装方式。
11、参与公司9000审核文档的编写,最后整合实验台位置,使工具、仪器等物品按位放置,整合文件柜,使公司办公室更加整齐、也规范了工作流程和工作方式。
二、工作心得
来到公司已经一年多了,从对项目的初步了解,到熟悉各个模块的工作原理,再到独自承担起项目中模块的研发,我看到我自己在成长,在进步、在成熟。在工作中也意识到配合的重要性,我们电台系统非常复杂,我们每个人就是电台复杂系统的一部分,因此各自的配合很重要。
三、工作中存在的不足
经过一年的工作学习,我也发现了自己对项目更深层次的理解还不够,对复杂问题的解决能力还不够,这是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。细细总结一下,自己在一年的工作中主要有以下方面做得不够好:
1.工作的专业技术方面不够精通,对发射机的失真度问题没有找出解决办法,应该在这方面加强学习,为以后的工作提供指导。
2.工作环境不够清洁,实验台不够整齐,仪器摆放不到位,希望以后我约束自己将物品摆放到位,养成良好习惯。
习惯决定成败,良好的工作习惯会积极促进我们的工作。
3.工作总结做的不到位,没有积极总结自己工作中的得失和经验,导致在同一个地方跌倒两次,希望以后在这方面加强。
四、工作计划
接下来的一年对公司而言非常重要,既要将电台送到民航去审核,复旦项目也将迎来复审,对我而言是机遇也是挑战,因此我要更加努力奋斗,为公司的新突破贡献所有力量。
其中,以下几点是我下年重点要提高的地方:
1.继续改善工作方法,在工作中寻求新思路,将创新作为工作的一个目标,对待工作,力求完美,如果能绝不凑合。
2.加强员工的团结与配合,突出每个人的特点,举全员之力将项目做好。
3.加强专业技术知识的学习,提高实践能力和处理日常事务的能力。
总之,在过去的一年里,我能够恪尽职守,积极努力地完成好本职工作,工作量饱满,总体上对自己的工作是比较满意的。在新的一年里,我将不断改进工作中存在的不足,一如既往,再接再厉干好自己的各项工作,也希望能够得到领导和同志们更多的理解和支持。
工程专业技术总结报告2我在大学里学习的是建设工程监理方面的专业,因此在我毕业之后,我就投身到了相关的工程建设监理中去了。时光飞逝,从毕业后参加工作到现在有三年多的时间了。在这将近四年的工作过程中我不仅加深了对原来学习的知识理解,而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,取得了长足的发展和巨大的收获,现将工作个人总结如下:
工作中,工作之初,为了能在最短的时间内进入到监理员的状态以便在今后的工作中能更好的完成本职工作,在工作之余四处收集资料,并多方面向前辈们监理的工作性质及情况。回顾近几年的监理工作,让我体会最深的是做好监理工作,就必须严格认真,有较强的责任心,不管多么复杂的工程只要我们能够一丝不苟地按照施工规范、规程履行职责,就能全面的掌握整个工程动态,控制整个工程质量,同时我们要具备较高的业务素质,就能对每一工序,每一环节,做到事前提示,将可能出现的质量问题消灭在萌芽状态,并对可能造成质量隐患的环节事先防范,这两点对我们的监理工作大有帮助,必将有力推动我们的工作。
学习上,自参加工作以来我一直严格要求自己,认真对待自己的工作,自身很好的为自己定位。工作中我时刻牢记要在工作中不断地学习,将理论与实际的工作很好的结合在一起。在工作中不断地改变自我,适时地对自己提出不同的要求,在工作中不断总结经验,提升自身工作能力的同时,在工作中不断地学习,也在工作中逐渐的成长。
在过去工作中,在领导的关怀和同事的支持与帮助下,经过不断的努力,我适应工作节奏,具备了一定的技术工作能力,但仍存在着一些不足,在今后的工作中自己要加强学习,克服缺点,力争自己专业技术水平能够不断提高,同时我清楚地认识到社会较快发展的形势下,今后还需不断地加强理论学习,尤其是新技术、新理论的学习,严格要求自己,不断求实创新,在实际工作中锻炼和成长,积累工作经验,培养工作能力,争取更大的成绩。
工程专业技术总结报告3回顾过去的一年里,历经紧张忙碌奔波辛勤的工作环境中,渡过了难忘的一年。迎来了展望未来、目标奋进光辉灿烂的20____年。在新的一年里,本人将一如继往的全面服从公司领导、严格遵守公司各项管理制度,认真努力加强业务技能学习,增强管理技术水平,在项目部的整体安排下,积极努力配合同事们做好本职份内工作。
人生存一世就有理想,有理想就有目标,有目标就有奋斗,就奋斗就能实现理想,就在实现理想这个过程中,将会遇到不同程度的人生磨练,随着经济改革开放这个浪潮中,现代化工程行业也逐渐步入了更高、更严的科学化管理水平,使我们这一代从事工程行业的管理工作者来讲,又将面临着人生挑战的一个起点,所以只有自我更新观念,努力学习,通过学习在实际工作中来逐步提高自己的科学管理能力,否之,将会受到这个历史潮流的淘汰。
一、加强学习,更新观念
我是一个性格倔强、较为好胜、永不服输、勇于战胜的人,因此,在实际工作中,往往爱说,爱坚持自己的意志观点,这样难免在实际工作中使一些同事们难以接受我这个观点。首先要申明的是,尽管如此,但我绝对是以工作上的认识、观点来坚持自己意见,而不是以个人私念来针对某一件事情。当然,人无完人,在今后的实际工作中,我将努力克服工作中的不足之处,来适应整体团队的工作环境。
为适应新形势下工程行业的需求,自己只有更进一步的加强业务技术方面的学习,全面提高管理技术能力,在实际工作中,严格要求自己,坚持原则,实事求是,老老实实做人,扎扎实实做事,以一个公民的道德准则来衡量要求自己,并逐步更新观念,做一名合格的工程行业管理人员。
二、坚守岗位,履行职责
作为一名工程施工专业技术人员,如何在工作岗位上履行好工作职责是衡量一名专业技术管理人员工作业务水平,思想道德素质,工作作风是否简单粗糙的尺度。要做一名合格的工程行业专业管理技术人才,他首先必须具备有一种爱岗敬业,忠于职守不怕吃苦,辛勤付出,勇于拼搏的事业心责任。并在实际工作中去认真发挥自己的专业特长,履行职责,做好份内工作,以求真务实的工作态度,扎实的工作作风,去处理好本职工作中的具体问题,遇事不回避,不踢皮球,向部门领导多请示、多汇报,尽职、尽责、尽心、尽力去处理好本职工作范围内的相关业务。
三、加强业务学习,全面提升管理技能
随着现代工程行业技术规范要求的全面提高,作为一名工程行业技术管理人员来讲,他必须适应工程行业新的规范要求,不断更新业务知识,提升业务管理水平,掌握业务技能,才能在实际工作中去更好的发挥。
只有在实际过程中,不断总结、不断完善,虚心学习、力求上进,严格要求自己,积极努力做好本职工作,团结同事,齐心奋进,为公司全面完成既定目标任务,打造精品楼盘,树造品牌形象而努力工作尽一份职责。
在此并祝公司在新的一年里,事业发达,鸿运高照,万事顺心如意!也祝公司全体员工家庭美满幸福,新年吉祥如意!
工程专业技术总结报告4五年来,在为公司的发展贡献自己的聪明才智的过程中,也使个人的专业技术能力得到了充实和提高。总之,五年来自己做了一些有益的工作,但也存在着很多有待提高的问题。现对几年来的专业技术工作总结如下:
一、积极推广使用“四新”技术,营造工程精品
20____年__月,我在唐山一中第二教学楼工程项目部任技术负责人。工程质量是工程施工企业的生命,而要想获得好的工程质量,就要求技术管理人员要具有创优良工程的先进意识,作为该工程的技术负责人,由我牵头,首先着手建立、健全项目部的有关技术、质量管理制度。按照项目工程施工方法,以我为首,将工程质量目标分解到各个专业技术岗位,在按照技术岗位的要求组织施工。先后建立了技术复核制度、工程质量检查制度、隐蔽验收制度以及质量通病控制措施和半成品保护措施等一系列有益于保证工程质量的管理制度。根据本工程大开间及混凝土浇筑量大的特点,模板支撑选用工具式快拆体系,配合使用覆塑竹胶合大模板,保证竹模板间隙不大于1mm;接缝高低差不大于1mm,表面平整度不大于2mm,顶棚可取消抹灰工序,既可以节省水泥用量,又可以彻底根除顶棚抹灰空裂的质量隐患,取得了经济效益和社会效益的双丰收。内外墙瓷砖表面平整、洁净、色泽协调一致,接缝填嵌密实、平直、宽窄一致,颜色一致;屋面防水层细部均经过精心处理,做法一致、美观;门窗表面洁净,无划痕、碰伤,涂胶表面光滑、平整、厚度均匀,无气孔;楼梯踏步相邻两步宽度和高度差不超过10mm,齿角整齐,防滑条顺直。施工过程中严格按照设计施工图和国家规范、规程和通用图集的要求施工,并按照创精品工程细部做法要求精心完成每一个分项工程,实现了“创高标准优质工程”的质量目标。通过对该工程技术工作的直接参与和控制,使该工程的质量、进度和效益都收到了较好的效果。唐山一中第二教学楼工程荣获____年度优质工程(金牌奖)及____年度河北省优质工程奖。
二、努力钻研专业技术业务,做好本职工作
自从到唐山现代工程安装工程有限公司工作以来,各项工作干得更是出色。调任技术质量科科长之后,恰逢公司建立iso9001质量管理体系,由于时间紧、任务重,该同志自愿放弃个人休息时间,一心铺于质量管理手册、程序文件以及作业指导书的编写和修改工作中,加班加点,毫无怨言,充分体现了一个青年专业技术人员应有的先锋模范作用。在总结我公司建立质量管理体系的相关经验,我形成了《浅析工程质量管理体系》一文,并获得河北省建设系统科技技术论文一等奖。
在日常工作中,该同志凭借扎实的专业知识和理论基础,工作中如鱼得水,从施工现场的技术指导和质量检查验收到施工技术资料的核查和管理,各项工作样样精通。在工作中形成的技术性文件和各种申报资料做得结构严谨、术语规范、见解独特、论断精僻,送到市里交流的技术性文件多次受到唐山市建设局、唐山市质量监督检测站有关领导的表扬,为企业赢得了荣誉。
随着公司管理体制改革的逐步深入,公司领导决定启动oshms职业安全健康管理体系认证和iso14001环境管理体系认证。在上述两个管理体系建立的过程中,该同志又一如既往地投入到体系文件编写、初始状态评价、重大危险和环境因素辨识、管理方案的制定等工作当中,为企业顺利通过注册认证作出了突出贡献。在参与建立企业质量管理体系、职业安全健康管理体系和环境管理体系的过程中,我个人也学到了国际通用的许多管理方面的知识,同时作为三个体系的内审员也时刻为三个管理体系的持续改进做出艰苦的努力。
三、推行无纸化办公,用高科技手段提高企业的经济效益
该同志在潜心钻研专业技术知识的同时,还努力探索和研究电脑的软、硬件知识,把微软office系列办公软件和autocad系列软件成功应用于日常施工管理之中,在不断地学习和实践中,努力推进工程管理资料的无纸化管理,应用word完成字处理工作,打印各种记录表格以及文字材料;应用e__cel完成工程信息的存储和分析处理,为工程决策提供量化依据;应用powerpoint制作培训用的电子幻灯片,运用现代化的多媒体形式,生动、活泼地讲解施工技术知识和施工构造常识,彻底改变了传统教育培训的方式,使高科技、现代化的技术手段真正服务于生产和质量管理。autocad计算机辅助设计绘图软件在工作中的推广应用,使施工技术人员彻底甩掉了笨重的绘图板和铅笔手工作图的重担,使工程绘图变得异常轻松。
我通过学习和钻研计算机软、硬件知识,积极动手实践,完成了企业内部计算机局域网的建设,使各个科室的计算机实现了资源共享,除了共享数据以外,还能够共享诸如打印机、绘图仪等硬件设备,节省了大量宝贵资金,取得了良好的经济效益。至于更深层次的应用,如共享internet连接上网,利用netmeeting实现视频会议等连接手段的应用更是前景广阔。这一切都为最终企业内部的文件实现无纸化管理奠定了坚实的基础。为总结工程业企业实现无纸化办公的经验,我写成了《工程企业办公局域网—搭建实例》一文;为了适应企业科技技术文献检索的需要又写成了《用web浏览器查询工程信息资源》一文,这两篇论文上报到河北省建设厅参加河北省建设系统科技论文评审,均荣获二等奖。
四、适应时展的需要,不断学习、不断更新知识
现代社会的发展日新月异,知识更新十分迅速,如果不及时补充新知识,不经常进行不间断的学习和交流,就不能适应企业技术管理工作的需要,就要被淘汰。为此,我利用一切机会参加各种培训班、技术交流活动。在助理工程师任职期间,先后参加有关部门组织的各种专题培训十余次,获得质检员、施工员、安全员、土建三级预算师、资料员等岗位资格证书;获得iso9001质量管理体系内审员、iso14001环境管理体系内审员、oshms职业安全健康管理体系内审员资格证书;获得河北省建设厅颁发的贰级项目经理资质证书。通过各种继续再教育培训班,使我始终保持着旺盛的求知欲,同时也让我本人的专业技术水平不断地得到提高。
以上是我近五年来从事的主要技术工作的情况,通过从书本上学习、从实践中学习、从他人那里学习,再加之自己的分析和思考,确实有了较大的收获和进步。成绩和不足是同时存在的,经验和教训也是相伴而行。我将继续努力,克服不足,总结经验,吸取教训,把自己的工作做的更好。
工程专业技术总结报告5不知不觉我也出来工作一年了,现在总结一下我过去一年的工作和心得。
刚开始的时候我是从事招标的工作,想要成为一名优秀的招标人员,需要在工作中不断积累工作经验。在生活中不断提高沟通能力,在学习中不断扬长避短,保证质量的完成领导安排的工作。
作为一名招标员,首先需要对本职工作的定位和理解。招标工作主要有三大任务:
1、编制招标文件;
2、招标公告;
3、组织各个投标单位投标和开标。
编制招标文件的工作当然包括前期的工作和业主的联系和沟通,确立招标文件的范围,对招标文件的内容理解透,确保投标单位提出的问题能够回答清晰。招标公告需要在当地的交易中心备好档案,各项资料需要准备妥当才能够在网上公告。组织开标也是一项重要的工作,需要做到眼明手快,对投标单位的资料进行检查,对各项流程熟悉。
总之招标员是不仅要精通本专业理论知识,熟悉工程图纸,还需要熟悉相关专业的基本知识,同时也要有细心,专心,耐心的性格及对工作一如既往的情绪。
在从事招标的工作中,我公司组织了多次的招投标的工作,我积极参与到其中的工作中去,根据领导的要求,出色的完成了各项的工作,这也增强了我个人的实际能力。
从事了一段时间后,由于各种原因,我转行做了预算员。转行来到新公司也有一段时间了,经过领导和同事的帮助,以及自己的努力,我对预算专业,加上自己所完成工作的流程的等各方面有了一定的了解。
作为一个工程造价人员,最基本的是对图纸得认识以及对造价软件的熟悉,其中最重要的是对图纸中各个部分的认识,也就是识图。以下是我这段时间以来的一个小结:
1、态度决定一切。
这段时间以来的工作,伴随着几个项目工程量清单的成稿,自己的心态也是处于一个不断调整的状态之中。因为,造价不是我在校期间主要的地学习方向,刚开始接触这个方面的工作,有太多的茫然。老对着书本看无济于事,但是通过一种学中干、干中学的地方式对我有个相当大的提高,对我融入这个行业有相当大的帮助,随着工作所设计的方面不断增加,一些对于书本上的内容理解不清晰的部分也逐渐变得清晰起来。对于每一个行业的工作都必须对这个行业倾注自己的心神才能够将自己的工作做得更好,态度决定一切;
2、学习是没有止境的。
工程这个行业每时每刻都有新的技术、新的设计、新的价格在不断得生成,这也使得我们的工作是在不断学习的过程中,不断地完善中,不断地提高和升华之中完成的。相对于刚开始接触造价这个行业,在计算每一个工程都要翻书才能计算的那种状态已经有一个相当程度的提高,但是这个是不足的,随着对工作内容的不断深入,发现对于造价的相关知识的了解还是相当薄弱的。半实践半学习的状态,对于造价相关知识,我还必须进一步的摸索和思考,进一步的学习,才能够逐渐完善我对这个专业相关知识的了解;
3、不同专业的结合。
整个就相对较于简单,只是对设计图中的没有的一些数据,但可以在建筑施工或者结构施工图中找到,比如某个楼层的标高或者雨水管的位置,再者,灭火器的型号的安装位置,数量等等,借鉴目前我所接触的几个项目,均有出现以上的情况,这个是一个比较重要的内容,在接到项目的时候需要和设计这方面沟通好。
4、识图及设计说明。
在我们拿到一个项目的设计蓝图时,我们首先要对照图纸目录检查是否有缺少图纸;然后就学要分部对设计说明进行仔细的研读,同时参照设计图纸,即为读图,只有熟知图纸中的每一个细节,才能帮助我们更好的做好工程量清单的计算,其次,我们要警惕在设计说明中有而在设计图中没有显示的部分,那么这个就学要与设计方或者业主方达成共识,
5、计算规则。
无论是安装、土建,乃至其他专业的造价工作,计算规则时至关重要的一点,无规矩不成方圆。在《清单计价规范》以及各专业的《定额消耗量》中的每个章节子目都对某个计算目标的计算方法有着详细的描述,对于不熟悉的部分,在计算前应该要仔细的研读每个项目的计算规则,这样才嫩更好的确定自己所有计算的某个构件或者是某个配电部分应该套用哪一个定额子目下的定额,同时也需要注意每一个定额消耗量组成,这样才能避免一些消耗量中已经包含的部分或者没有包含的部分在计算的过程之中被我们多算或者漏算,这样才能得到最为准确的结果。
6、结合实际。
与计算规则在工程量清单计算中有着相当重要的成分。因为有些工程量的计算需要我们强大的空间想象能力,结合实际才能够计算出我们所需要的工程量。因此,在工程量清单的计算中,与实际结合是相当重要的。同时,要注意各种设计变更,将变更与图结合。
7、项目特征与项目名称,工程量清单中的项目特征的编写,需要参照《清单计价规范》的附录部分中对项目特征的描述,同时结合定额项目名称,进行编写。
8、编制说明。
关键词:火电安装工程;调整;试验
1电气调整试验的重要作用
在电建公司同时承揽几个项目的工况下,设备的单体调试作为火电机组电气设备安装调试系统中一道关键工序,在一定程度上对电气设备的安全运行起到决定性作用。尤其是在电气智能化的今天,电气调试工作会与电气工程的质量、施工进度以及投资效益直接挂钩,其重要性更是不言而喻。火力发电厂的各种设备(主要包括发电机、厂用高低压设备及锅炉辅机、汽机辅机、输煤系统、化水系统、供水系统、给水系统、油系统和电厂其它辅助系统的设备)是否能安全投运。将关系到最后整套运行及168小时能否考核机组至关重要,稍有不慎就会造成设备损坏或人力安全,影响到168小时的运行,造成前功尽弃。这就要求我们对调试工作中的设备达到不拒动、不误动安全稳定运行。
2电气调试应具有的责任心及工作能力
调试工作因其本身的特殊性,而被众多的施工企业所重视,加之近年来随着国民经济的持续高速发展作为基础能源的电力在全国范围内出现了电力缺口的增加现象。近几年科技进步与发展,一些新技术的应用,设备元件还在不断的改进,更新换代。要想全面掌握各种电气产品的性能,不经过一定的努力,没有一定的经验积累是很难做到的。电气调试必须不断地更新知识,掌握发展动态以充实自己,深入了解和掌握各种电气设备元件及智能化系统的产品技术性能,具有综合的业务水平和工作能力等。任何任务的完成与前期的准备和过程的监督控制是分不开的,作为电气调试工作的整体管理工作是决定任务完成的关键。下面着重谈谈如何有组织的管理完成电气调试所需要进行的各项工作。
3调试工作的组织形式
3.1按专业分
①仪表调校组(负责现场安装的仪表的校验和调整,试验用0.5级仪表的校验和调整)。②高压试验组(负责电气设备的绝缘试验和特性试验等工作)。包含的主要电气设备如下:发电机、主变、启备变、厂用高压变、励磁变、电除尘整流变及厂用低压变、避雷器、电流互感器和电压互感器、交流高压及低压电动机、直流电动机、全厂高低压动力电缆、高低断路器。③继电保护组(负责继电保护的校验和整定工作)。④二次调试组(负责校对图纸、查对接线、回路通电试验及操作试验等工作)。
3.2按系统分
①厂用电机组;变压器组;发电机组等。②每个组的工作任务均包括:仪表、高压、继电保护、二次调试等的调试工作。③但是以上两种方式并不是一成不变的,往往根据调试人员的水平、工期的长短等而有所改变,目的是更好地完成全厂的电气调试任务。对于调试人员的培训,可按“多能一专”的原则进行。
4人力资源配置及人员工作能力要求
4.1人员知识工作能力要求
从以上的工作范围来看,电气调试工作涵盖了火力发电厂所有电气设备,这就要求调试人员具有一次设备试验和二次设备回路调试以及保护装置调试知识。加之现在企业对经营的利润考虑等原因,承揽的项目工程多,而工期往往不能错开,几个项目几乎同时开工,造成人员少,这就对调试人员知识全面性要求越来越高,不仅要掌握强电各系统的内容及施工规范和试验标准,还要有丰富的弱电各系统的知识和经验,同时还必须对某一设备的各种试验数据进行综合分析、判断来做出决定设备是否可以投入运行,不经过一定的努力,没有一定的经验积累是很难做到的。现在国内及国外的一些新技术的应用,特别是微机保护及数字化的综合保护装置已经发展到智能化的水平,设备保护智能化是设备保护发展的趋势,而且在技术和应用上发展很快,投资比例不断提高,调试人员必须不断地学习新知识,以充实自己,深入了解和掌握各种智能化保护装置和产品的技术性能,工程业绩(包括成功和不成的案例),投资情况,投入使用后的效果等,只有这样才能跟上时代的发展。调试人员还必须具有综合的业务水平和工作能力,如工程概况、预算、工序衔接及安装专业的配合,各种关系的协调等。调试人员对所负责的调试工作应有高度负责的责任心,充分应用自己的专业水平,深入细致地搞好电气调试的技术、质量、签证、进度、安全等工作。
4.2人力资源配置
调试工作共分五个阶段:前期准备阶段、工作展开阶段、整套启动消缺阶段、记录整理阶段、工作总结阶段。按照不同的阶段及工作量的大小和工期长短进行人力资源配制。图1为一台大型机组电气调试人员人力资源分配工期情况。
5组织机构和职责
5.1组织机构
电气调试因其在工作中虽要和土建、锅炉、汽机安装专业以及机组系统调试单位有配合,但与电气和热工安装工作配合最为紧密,故目前在有的施工单位把他的管理模式定为班组管理制,归施工单位电气专业公司统一管理。有的单位专门设有调试部门。班组组织机构见图2。
5.2职责
5.2.1班长任职职责班组长的工作内容包括:对施工单位合同承担安装的所有设备的调试工作进行整体安排;在施工阶段对设备质量及其运行工况进行监督检验;本班组与其他班组之间的沟通和协调工作。鉴于工作内容的复杂性,班组组长必须由具有设备安装调试技能、丰富的现场调试经验以及出色的组织协调能力的人担任。5.2.2技术专责职责按照设备调试管理要求,须配备2名技术专责。一人负责处理二次回路及仪表保护元器件的技术问题以及施工过程中的技术交底及质量监督工作。另一人负责处理设备运行阶段的技术问题,在施施工阶段对设备进行技术交底、质量监控以及与业主、施工单位之间进行必要的协调沟通工作。鉴于此,技术专责除了具备一定的专业技术和出色的组织协调能力以外,还应该熟知施工预算要求和预算方法。5.2.3其余人员职责在班长及技术专责的带领下或在班长任命的组长负责下进行汽机辅机、化水系统、供水系统、工业水系统、制氢系统、冷却系统、油系统、锅炉辅机、除尘除灰除渣系统、输煤系统一次设备和二次元件及保护调试工作。对工作要有极强的责任心,会熟悉使用仪器和设备,做好记录整理工作。
6开展调试工作时应注意的问题
6.1前期准备阶段及应注意的问题
6.1.1班组建设进入施工点后,其一,应将试验室进行简单装修,达到防尘、防热、防冻,保证试验室温度在20±20C,湿度不大于80%,并引入三相四线制稳压电源,并有接地装置。其二,建立班组试验室规章制度。如:电气试验室工作制度、班组规章制度、班组长职责、班组成员质量职责、班组成员安全职责、电气试验室标准仪器设备的使用保管制度等。其三,应更换或准备电气调试所需的规程和书籍。如:中华人民共和国国家标准GB50150-2006电气装置安装工程电气设备交接试验标准及中华人民共和国国家计量检定规程(仪表、电能表、变送器、保护等各种设备、元件校验规程),电气设计手册,高压电气设备试验方法,电力建设安全健康与环境管理工作规定,电力建设安全工作规程,公司下发的质量管理体系文件,电力建设工程预算定额等。6.1.2设备检查对已到使用周期的计量设备装置,装置送计量监督部门进行检验。对检验不合格的设备、装置必须报废或送修、封存,禁止在调试中使用,以免影响调试质量,并建立计量器具设备总台帐,周期检定登记表,周期检定计划表,计量器具抽检计划表,计量器具封存审批表,计量器具启封审批表,计量器具报废审批表。6.1.3施工作业指导书及试验措施编写工作一般由技术专责负责编写。编写前必须了解审核图纸,对工程量要了如指掌,熟悉国家火力发电机组设备交接试验规范,了解业主及监理单位的一些特殊要求。编写时注意作业指导书及试验措施要有很强的实践指导意义,必须体现出工作量、人力分配、试验项目、被试设备需达到的要求、试验流程、试验方法、试验注意事项、质量保证措施、安全注意事项、危险源及采取的措施、质量控制项目、试验需用的标准仪器设备、试验需记录的数据等。6.1.4班组施工预算的编制工作一般由技术专责负责进行,编制时应注意项目部与甲方签定的合同范围及概算未列项目的工作量计算。
6.2施工展开阶段对于一个大型发电厂,首先应由高压启动备用变进行
倒送电至高压配电室,然后再通过厂用低压变带电到低压配电段和MCC配电段,所以在分部试运前作为电气调试应首先完成电气带电,以满足将来分部试运的要求。随着工期的越来越短,特别是汽机油系统的油循环时间长,而现在又不采取临时冲洗措施,这就要求我们在带电前不光要满足带电所需要调试的设备,而且要满足带电后一部分辅机回路试转的条件,所以在带电前将大部分的电气设备及二次元件和保护调试完毕,以满足部分辅机能进行试转。施工展开前的准备工作:应注意事项:①调试人员必须在上岗前进行三级安全教育,并考试合格后方可上岗。②调试人员对标准设备、仪器的了解、熟悉和掌握阶段,要求调试人员必须了解掌握试验所用的各种标准设备的性能参数、操作方法、使用注意事项,做到熟练操作。③调试人员对图纸的了解审核阶段,要求调试人员对设计意图要了解熟悉、熟悉被试设备具体的安装位置。要审查设计图纸是否符合相关规范或有关技术质量标准,设计是否合理、便于控制、二次回路设计是否正确、与热工接口是否完善、正确。④收集整理设备制造厂出厂前设备试验报告及设备性能的技术要求,以备将来设备试验后按照规程和设备制造厂的技术要求,综合判断被试设备是否合格及能否投入运行。⑤技术交底:调试人员首先配合交接试验标准学习所负责调试设备的作业指导书,掌握被试设备试验项目、试验方法、需用的试验仪器和标准设备、试验时应注意的事项、试验工作展开应具备的条件、被试设备是否合格可投入使用的判定条件、试验数据的记录格式等。⑥施工准备:调试人员按技术交底进行施工准备,包括试验用记录本准备、计算器、万用表、干湿温度计等。
6.3施工阶段
6.3.1施工流程图(图36.3.2各流程应注意事项①电气设备安装就位后,对照设备布置图逐一检查,对与布置图不相符的电机,以汽机、锅炉具体的管道走向为准。②试验检验一次设备安装调试质量时,首先断开被测设备与其它设备的连接,然后试验检测该设备的耐压性能。试验中必须由专人检查被测设备两端可靠接地后再开始试验。下面就各种一次设备进行试验时须特别注意的事项进行列表说明,见表1。③校验仪表及保护装置时,必须在专人的监督下完成接线并确认无误后再开始校验。校验表计及保护装置时,首先将设备静置两小时,消除其温度梯度效应再校验。下面进行列表说明,见表2。④检查设备的二次回路时,应该对照设计图对元器件的型号、规格、安装调试路径进行逐一核对,确认表计、变送器、互感器、保护装置等合格后再检查盘柜内接线,按照规定,电流回路中不应该有开路,电压回路中不应该存在短路问题。在检查过程中,应该借助万用表测量合、跳闸线圈的阻值,再将实测值与设计值进行对比,确认没有问题后进行连接电缆的校对工作,注意送至DCS电流信号的极性。⑤设备投运:对于电机和变压器投运前首先打开端盖及柜门检查接线是否牢靠并检查被启动设备的绝缘电阻,其绝缘电阻必须折算到运行温度下应满足电压等级的绝缘电阻要求。对于配电段带电时,首先进行三相对地绝缘检查和相间绝缘检查(检查时必须将各间隔开关退至试验位置,PT间隔退出);绝缘合格后确认被启动设备的开关在试验位,然后进行二次回路控制电源送电工作,PT二次保险投入工作,之后核对设备保护定值,下一步为传动工作(分别在盘柜上和DCS上进行“启”、“停”操作,动作正常,再试就地事故急停,动作应正常。一切正常后(对于电机首次启动为空载,必须确认电机与机务已完全脱开),将被启设备开关推至“工作”位置,进行正式启动工作,严禁在就地开关盘柜上进行操作,必需用DCS进行远方操作,启动后记录设备启动电流及空载电流值,并核对保护装置显示的电流值与DCS显示值应一致,对于高压电动机电机须空载连续运行4小时无异常后方可带载运行,低压电动机须空载连续运行2小时无异常后方可带载运行。以电动机投运流程为例画出工作流程(图4)。6.3.3整套启动及配合消缺阶段设备投运后进入分部试运阶段和后期整套启动阶段。当设备在运行过程中出现问题时,应该按照设备运行与维护管理规定,指派有丰富维修经验并且熟悉设备安装调试原理的技术员到现场进行勘察和消缺。为了不影响正常供电,一般要求带电进行这项工作。但是考虑到人员和设备的安全问题,要求从事这项工作的技术员必须具备相关资质并持有工作票进入现场,经许可后方才能进入带电间隔做好隔离措施后,再在专人监督下进行设备的运行维护工作。6.3.4记录整理阶段在机组整套启动后开始进行运行参数的记录和整理,应该在机组持续负荷运行168小时后25天内整理完毕,但是规定的考核指标为30天,为了避免拖延工程进度,施工单位内部通常要求20天内整理完毕。假设在20天内开始输入记录的试验数据,加上审核和整理成册,几乎不可能完成整道工序。因此建议在机组启动并正式投运时就开始记录整理工作,并且在当日将相关数据录入计算机系统。随着设备的启动和试运行,开始审核打印出记录材料的电子版,同时复审文字版,确认无误后将其整理成册。竣工材料一式三份,分别交予不同的业主方,基于延平标准,业主通常会针对竣工材料提出更多要求以便于其对工程进行综合管理。对此,资料员在记录整理过程中应该结合本单位实际工况就一些不确定的问题及时与业主沟通,以免日后返工。除了常规的实验报告和验评记录,工程资料中还应该包括工程简况;重要设备、复杂设备和新型设备的调整和调试记录,总结设备调试中应用的新的技术经验;设计修改以及存在的缺陷,优化设计后设备调试工艺的技术优势;有待进一步解决的技术问题;重大事故分析报告。6.3.5收尾盘点阶段提高调试工作的质量,首先要求电气调试人员自身的技术素质以外,主要还是凭借调试人员对现场工作经验的积累。这个阶段的工作应该和竣工材料的整理工作同步开展,具体工作内容如下:①清理盘点试验设备:使用周期已满需要复检的设备,如果半年内需要在下个工程中使用,就必须按照计量检定规定送检。如果半年内用不到,则可统一封存妥善保管。②工作总结:工作总结是一种总结技术经验,同时发现问题和不足的反馈途径。工作总结通常包括班组总结和个人总结。个人总结主要是总结工作过程及其完成情况、工作中所采用的技术经验,如果是管理人员,应该重点从组织管理的角度对整个工作任务的实施情况进行归纳总结;而对于班组总结则要体现出技术方面值得借鉴的如对新技术、新产品的调试等,以及管理上较为突出有效的方面如工期的缩短、质量的提高、设备人身安全的控制管理等。
7结束语
本文主要论证了电气调试的组织管理,从方案论证到具体设计和调试,对具体施工具有一定的一定的知道意义。
参考文献:
[1]《火电厂工程调试技术手册》电气篇(1)和电气篇(2)中国电力出版社,河北省电力公司编.
通过接触和参加实际工作,充实和扩大自己的知识面,培养综合应用的能力,为以后走上工作岗位打下基础。
二、实习内容
参加测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全过程的操作实习,学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法,学习和应用有关工程施工规范及质量检验评定标准,学习施工过程中对技术的处理方法。
三、实习概况
在实习期间遵守实习单位和学校的安全规章制度,出勤率高,积极向工人师傅请教善于发现问题,并运用所学的理论知识,在工地技术员的帮助下解决问题。对钢筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具体的了解,同时对部分工程进行实践操作。
1。钢筋工程钢筋使用必须坚持先检查后使用的原则;钢筋必须有出厂合格证和检验报告,按国家规范进行复检合格后方可用于工程中,钢筋在现场加工,制作加工工序为:钢筋机械安装钢筋对焊锥螺纹加工弯曲成型钢筋绑扎。
2。模板工程模板及其支架应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料供应等条件进行设计。模板及其支架应具有足够的承载能力、刚度和稳定性,能可靠地承受浇筑混凝土的重量、侧压力以及施工荷载。浇筑混凝土时模板及支架在混凝土重力、侧压力及施工荷载等作用下胀模(变形)、跑模(位移)甚至坍塌的情况时有发生。为避免事故,保证工程质量和施工安全,提出了对模板及其支架进行观察、维护和发生异常情况时进行处理的要求。
3。混凝土工程结构混凝土的强度等级必须符合设计要求。用于检查结构构件混凝土强度的试件,应在混凝土的浇筑地点随机抽取。取样与试件留置应符合下列规定:
1、每拌制100盘且不超过100m3的同配合比的混凝土,取样不得少于一次;
2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盘时,取样不得少于一次;
3、当一次连续浇筑超过100m3时,同一配合比的混凝土每200m3取样不得少于一次;
4、每一楼层、同一配合比的混凝土,取样不得少于一次;
5、每次取样应至少留置一组标准养护试件,同条件养护试件的留置组数应根据实际需要确定。
四、实习主要工作任务
我们这次实习的主要任务就是看懂实习工地的建筑类型,了解工程的性质,规模,建筑结构特点与施工条件等内容,了解不同机械设备的操作范围和规程,多多请教了解看到的不知道的知识。尽量争取参与并了解工程开工前和施工中的各项准备工作,参与进入施工现场的材料,收集有关技术资料,整理施工实习日记,做好实习收尾工作。
我们应该去了解或者熟悉工地上常用的机械设备的性能。带着各种各样的疑问,我们一边参观一边询问着,尝试了解常用的机械设备。
为了了解不同机械设备的操作范围和规程,针对在施工现场看到的“双锥反转出料搅拌机”,操作的师傅细心的告诉我们它是目前在建筑工程中应用较广的一种自落式搅拌机,主要按重力机理进行搅拌作业。观察我们可以看到搅拌筒内壁焊有弧形叶片,当搅拌筒绕水平轴旋转时,叶片不断将物料提升到一定高度,然后自由落下,互相掺合。主要用于一般骨料塑性混凝土的搅拌。为了进行有效的成本控制,工长告诉我们正确的放料顺序为:石子,水,砂。因为放料顺序不对会造成浪费。
我们在现场看到有师傅在砌筑空心砖,据他介绍空心砖具有良好绝热性能,主要用于非承重墙或框架结构的填充墙等部位,比如阳台后砌墙。使用砌筑砂浆,孔对孔(空心砖)1/2处,孔向下(将少数分布筋埋入)交错搭接。若空心砖旁要开门窗洞,应将3块实心砖填入其中再施工。
我们又询问了为了节约用水,可不可以使用生活用的污水来拌和混凝土。师傅笑了笑说,混凝土用水也需要干净的水,因为污水会影响混凝土的质量。不单是水,对砂、石的细度模数也有要求;对水泥标号也有要求。
五、实习中存在的问题:
不实践很多问题都考虑不到,实践后才知道什么情况都可能遇到,这就要求我们必须有丰富的实践经验,像刚刚走出校门的实习生实践经验还很不丰富,但理论中的东西要是也什么都不会,那在实习过程中就吃不开了。到了施工现场经过一段时间的实习,才体会到并不是课本中学的东西用不上,而是要看你会不会用,懂不懂得变通和举一反三的道理。本次实习中比较严重的问题有以下几个:
问题一:对理论知识掌握不够扎实,例如:混凝土、砂浆试块的养护时间,做试块时应该振捣到什么程度,混凝土浇筑完毕后的养护温度、养护时间,另外对混凝土出现裂缝分析不出原因等等。
问题二:熟悉图纸的能力差,对平面的图形想象不出立体的样子。致使不能明确的判断出施工的对错。
问题三:对于最新的施工规范不知道,致使不能很快的判断出施工的对错。
问题四:对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不了解。
问题五:理论联系实际的能力差。对于建筑方面的一些出新了解太少。
六、实习感想
实习的中途,领导来看望我们,要我们好好学习,为以后祖国的建设打好基础。
各行各业都辛苦,可是我们在这里,不但看到了艰辛,也看到了伟大。民工们在烈日酷寒的天气里,仍然在为城市建设而努力着。
在实习的过程中,我们再工地外面看到有民工站在某楼层高处扬言跳楼,想以这种方式来要回辛苦挣的血汗钱,这件事情还引起当地媒体的反应。我不希望民工们再用这种方法来拿回属于自己的钱,法律是最好的武器,所以他们自己也应该去学习相关的法律。这种方式真的已经不是新闻了,我也担心那些克扣拖欠民工工资的人有一天习惯了,不以为然了,民工们怎么办?拖欠民工工资历来是建筑行业的一大问题,因为很多老板是通过贷款来修房子,再卖了房子发工钱,或者直接走人。现在的银行应该建立严格的信贷制度来支持建设支持民工,让辛苦为祖国建设服务的民工没有后顾之忧,
在建筑工地上看到的一些情况,让我感慨万千。
首先我想到的是安全问题。工人们可能是太熟悉他们的工作了,也认为没有什么大问题,于是就不注重那些器械操作规程,认为怎么好用就怎么用。他们在砌砖的时候,随意搭设脚手架,而且没有按照规定使用扣件,这样做是很危险的。扣件扣紧了钢管才不会乱滚,人站上去才会安全。安全兜网也没有按照规定架设,灰土石块掉下来砸到下面的人就不说了,如果是人掉下来,他的生命安全还能得到保证吗?我们还看到有人用塔吊将钢管或者圆原木运送到楼上,结果被监工骂了而且扣了工钱。是的,如果不小心,材料滚动下来,砸伤了人,后果将会不堪设想。为了生命安全,企业的负责人应该为他们买保险,应该给他们上安全教育课。
七、实习的经验及收获:
首先本此实习最大的收获就是学会了适应环境。未去工地之前我从没想象国两个月的实习我能承下来。但是通过这次实习我适应了这种工地生活。虽说以后不一定去工地工作,但有了这段时间的锻炼,不论以后做什么工作心中都有了一种吃苦耐劳的毅力,也学会了适应环境。另外就是在工地上知道了一些与学校不同的问题,就是在工地上知道了作为一名技术人员应该怎样去和工人交流等。
其次,通过这次实习使我对工程方面的有关知识在实际上有了更深一些的了解。应该说在学校学习再多的专业知识也只是理论上的,与实际还是有点差别的。这次实习对我的识图及作图能力都有一定的帮助,识图时知道哪些地方该注意、须细心计算。在结构上哪些地方须考虑施工时的安全问题,在绘图时哪些地方该考虑实际施工中的问题。到即能施工又符合规范要求,达到设计、施工标准化。没有这次实习也许绘图只是用书本上的照搬照画,不会考虑太多的问题,更不可能想到自己的设计是否能施工。
工地虽苦,但能学的是一些现实东西,锻炼的是解决问题的实践能力。例如:墙体也会发生偏移,楼梯支模时楼梯间的高度不够,阳台、凸窗的尺寸标高有微小变动等等很多问题,都是工程中可能发生的一些问题。只有通过实践后才能找到问题发生的原因,才能找到解决的办法。
另外,通过帮助资料员填写部分资料,使我对填写施工资料也有了一定的认识,知道什么时候该填什么资料,需什么人签字等,这些是我以前没有接触过的。
总结
这次实习是我对建筑设备,建筑基础等有了一定的了解,为我们今后学习专业知识引开了一条路,我们通过观察问询等方式了解到了很多我们不曾知道的东西。除了建筑知识,给我们印象最深的应该是安全问题。每个施工单位都有标语“安全第一”,作为工程人员,应尽力避免安全事故的发生,不但要严格规章制度,还要为员工们灌输安全知识,对他们的生命安全负责。
酒店餐饮业实习报告2
同样地,一个暑假又结束了;不同地,这个暑假我自己养活了自己。
因为在家无事可做,姨父将我介绍到他朋友的酒店做服务员。原本我想服务员嘛,就是帮客人端菜,倒茶酒什么的,三岁小孩都会做。可事实却远非如我想象的那么简单。
7月15号我自信地走进了富豪酒店的大门,开始了我有生以来的第一次工作。接待我的是酒店的经理——我姨父的朋友,他将我交给了一个比我大五岁左右的男
服务员,别人叫他小凯,我叫他大凯。他把我带到服务员专用室,从柜子里拿了一套工作服给我让我换上。他走后我赶忙换上工作服,白色上装,红色领结加上黑色
短裙,照照镜子,还真象个职业女性。感受着舒适的衣服,看着镜子中因穿工作服而显得更专注的自己,我笑了笑——越来越感到自己会把这工作做好。于是,我把
领结整理了一下,便开门走出了专用室。大凯在外面等我,他见我出来就叫我过去,他给我讲了一下工作时间以及要注意的一些基本事项,他还宣布了我今天的任务
——跟着他,看他工作,并做一些简单的事情,初步体验一下怎么做服务员。
他先来到一个房间,看里面缺什么东西,缺多少,然后让我去帮他拿,补
足了。接下来的工作就是把餐具摆好。只见他把茶杯摆在小盘子里,筷子摆在盘子旁边,又将手帕折好放在酒杯里,把酒杯也摆在盘子旁边。看他摆防了一遍,我觉
得那没什么难的,就要求帮他一起摆。
我按照他刚才摆放的顺序将酒杯,筷子,茶杯都摆好,剩手帕不会折就留给了他。等一张桌子的餐具都摆完后,他看到我放的
真是哭笑不得:我把筷子有的摆盘子左边,有的摆盘子右边,酒杯摆盘子前面的有,左右上角的都有。我一开始对于他有这样的表情很不理解,我觉得我按照他摆的
顺序放得蛮好的,他说了之后我才明白。但我还是不承认我放得不好,我说:“干嘛有那么多要求,只要摆在桌上顾客不一样用吗?”他笑了笑说:“你看我放的,
再看看你自己放的,感觉就不一样。”
我仔细看了一下,还真不一样,看完他摆的,再看自己摆的,感觉一个字:乱。他过了一会儿问我:“怎么样?不一样
吧?!”虽然我心里承认,但嘴上还是说:“也差不多啦,就按你说的摆好了。”于是,我把我摆的不顺眼的改了过来。再看看整张桌子,哇,就是舒服。要我选择
的话,我也肯定选餐具摆放整齐的酒店,坐在里面用餐感觉就是舒服。摆完餐具我们在每个位置上摆了两包纸巾。接着我们来带另一个,直到他所负责的房间的餐具
都摆好。
摆完餐具过了半个多小时就有客人来了,大凯很热情地接待了他们,先将他们带到一个房间,然后把菜谱拿来让他们下菜单。之后就叫我把菜
单复印单交到食堂,他给他们拿茶、酒和饮料。等我回来,他已经开始为他们铺手帕了,接着又为他们倒茶。冷菜一个个上了,他们开始吃起来。后来炒的菜也陆续
上了,而大凯就站在一旁,等他们没酒和饮料了为他们拿,没茶了就为他们添茶,直到他们离开。
我觉得这工作蛮简单,第二天就让大凯让我来给客人拿酒,饮料,给他们倒茶。可我却被酒店的老顾客说了几句,他说我不配做服务员,原因是他茶杯里没茶了我没能及时为他倒茶,他们没酒了没能及时为他们拿酒。
后来大凯告诉我,服务员是为顾客服务的,要及时发现顾客的需要并为顾客服务。在以后的工作中我时刻记着大凯跟我讲的话,并辅助行动。顾客对我渐渐满意了,有的还说我做得好,给了他们家的感觉。
到8月13号我一个月的社会实践结束了,接过经理手中的工资和奖金,我的脸上露出了开心的笑容,心里觉得甜甜的,自己的付出终于有了回报。
经过这一个月的实践,我觉得,作为一个服务员应该及时发现顾客的需要并及时为他们提供服务,把他们当作自己的家人,让他们觉得像在家里一样舒适,这才是
一个合格的服务员。顾客因此也会经常光顾,这才有利于酒店的发展;作为一个人无论做什么事情,只要用心就一定能够做好。
酒店餐饮业实习报告3
针对在市场经济条件下电力施工企业所面临的问题,提出了深化企业内部制度改革,大力开拓市场,提高投标报价水平,增加成本控制力度,提高技术水平和发展其它产业等电力施工企业在市场中求生存求发展之道。
随着建筑安装管理体制及运行机制的建立和完善,目前各省已建立起有形建筑市场,逐步推行工程招投标制,市场竞争更加激烈。同时,随着国内电力需求趋于饱和,电源点的投资规模和速度都会大幅度下降,一些大型工程可能拖后或中断。大多数施工企业都不同程度面临任务不足、负担沉重的困境。
由于我国目前正处在由计划经济向市场经济过渡时期,旧的管理体制还没有完全被取缔,加上法制不健全,市场经济管理体制也有待进一步完善。在这样的市场环境下,本来就僧多粥少的施工行业除面临完全的买方市场外,还必须承担不正当竞争行为所带来的严重冲击,形势相当严峻。市场经济要求施工企业在国家定额的指导下,依据自身技术和管理情况建立内部定额,提高投标报价的技巧和水平,并积极推进工程索赔的开展,最终实现在国家宏观调控下由市场确定工程价格的管理体制。
尽管目前不规范的市场经济体制对施工企业参加竞争很不利,但从企业长远的发展方向来看,施工企业走向市场已经是历史的必然。因此,如何在市场中求生存、求发展,在竞争中取胜就成了电力施工企业必须认真考虑的问题。
1
分配制度和人事制度的改革
a)电力施工企业在市场经济环境下,应学习集体企业、个体企业那些先进的、行之有效的人事分配制度。人事分配制度改革就是把现代管理思想和一些集体企业、个体企业的分配办法揉合在一起,使企业的分配制度有大转变,形成企业独特风格的员工分配制度。
b)对于企业的高中层管理人员,施工企业要从其发展需要出发,制定合理的人力资源计划,既培养一批复合型人才,又招聘一些高素质人才为企业服务,并建立良好的竞争机制和流动机制,为各级人员创造机会,稳定骨干队伍。
c)积极开展员工的技术培训,提高员工素质。施工技术管理人员素质的高低直接关系到施工企业的产品质量和经济效益。
d)企业在提高员工技术业务素质的同时,还应注意提高他们的政治思想素质,重点是加强职业道德教育,使他们安心本职工作并具有良好的职业道德和敬业精神。
2
增强忧患意识,大力开拓市场
随着有形建筑市场的建立,凡属xxx万元以上工程项目都必须到有形建筑市场进行公开招标,这对施工企业将产生深刻的影响。因此施工企业要树立强烈的忧患意识,进一步提高企业管理水平,加强企业内部管理,包括企业员工管理制度、分配制度的改革以及成本控制,同时要大力提高市场开拓能力。
3
重视价格资料积累,提高投标报价水平
对施工企业来讲,工程造价资料的搜集、分析与处理对投标报价有举足轻重的作用,因为大多数工程在招标阶段还无法提供详细的工程量清单,投标单位只能根据工程的建设规模、建设地点、结构特征,借用以往类似工程的造价资料进行投标报价。为此,如何保证工程造价资料的真实性、合理性就显得格外重要,工程造价资料虽不具有法定性,但要真正实现它的使用价值,就必须讲质量。资料积累工作不仅仅是原始资料的搜集,还必须经过加工、整理。为保证资料的真实性,资料的搜集就不能仅停留在设计概算和施工图预算上,还必须立足于企业以往工程的投标价、合同价、企业内部经济考核指标、竣工决算等资料;为保证其合理性,就必须将竣工决算价与投标价、合同价、企业内部经济考核指标、预算价进行分析对比,去粗取精,去伪存真,使造价资料能真实反映企业的施工能力和管理水平,最终形成具有竞争力的企业内部定额和单价。
4
增加成本控制力度
施工企业要结合财务年度、月度预算制度,采取有效措施,加大成本控制力度。财务部门通过分析各种费用支出情况,提出各种费用的使用计划数,努力降低管理费用。用盘活资金来降低财务费用。在加强人工费发放监督力度的基础上,建立人工费发放超支部分列入利润分成预提制度。加强班组定额划块管理,合理优化施工方案,合理配置生产要素,提高施工班组的工作效率。
5
依靠科技进步,提高科技和质量水平
企业要全面认识和落实科学技术是第一生产力的思想,宣传和学习《关于依靠科技进步推动产业结构优化升级的决定》,迅速在企业内部倡导和鼓励全体员工学科学、用科学,钻研技术的良好风气;设立科技风险、奖励基金,制订科技奖励实施细则,调动广大技术工程人员和员工开展科技攻关的积极性。结合施工企业的实际情况,逐步从计划经济下的生产型向市场经济下的经营开发型转变,从劳务型施工企业向施工管理型企业转变。努力提高工程管理人员、班组长的工程管理水平,把企业建设成为具备一流的工程管理水平、一流的施工技术、一流的机械装备、一流的工程质量和一流的售后服务的管理型企业。
建立完善的质量保证体系是施工企业发展的必经之路。目前,国内大部分施工企业都获得了is09002质量保证体系的认证。认证是一个起点,关键是质量保证体系的有效运作,质量体系的定期审核和检查是促进工程管理的有效方法。更加重要的是全面提高施工管理人员和施工人员的质量保证意识,保证施工质量,减少返工并杜绝质量事故,这样就可以缩短工期,提高劳动生产率。认真分析质量事故原因,总结经验教训,强化员工的质量名牌意识、精品意识及工程达标意识。
6
发展其它产业
a)电力施工企业可以提供电厂检修和技术改造服务,并利用资源优势向相关产业发展,为用户提供运输、吊装、机械修理、工业设备安装、土建等服务。从技术相关性分析,制造、检修、吊装等与核心业务是密切相关的,企业已有的资源包括管理、技术、人才和设备都是适用的;从资源的有效利用看,由于安装业务对资源需求有峰有谷,相关产业发展对资源需求的峰谷合理地缓冲与分配,提高了资源利用率。
b)相对而言,施工行业大多属于劳动密集型,队伍庞大,负担很重,效益难以提高。国有大型施工企业应向管理型企业发展,造就一批技术管理人才及施工班组带头人,其他一般人员可逐步减少。
酒店餐饮业实习报告4
一、实习岗位与内容
1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。
2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务:
随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。
5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。
6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。
9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。
二、实习收获与体会
工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑。。。。。。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还
要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。
(二)实习体会
1、餐饮服务业是社会文明的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
酒店餐饮业实习报告5
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
酒店餐饮业实习报告6
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,确实使我们的服务意识有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。
在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。
为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。
记住和使用客人的名字,特别是常客的名字,可以使客人感觉到自己受重视,从而提高满意度。咖啡厅有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都会来这里吃早餐,刚开始我不知道,帮他倒咖啡的时候称呼他为“先生”,他似乎不大高兴。老员工告诉我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都认识他,我才知道他不大高兴的原因。后来我每次一看到他都会主动打招呼:“李先生,早上好!”
他会显得比较高兴。不仅要记住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜欢喝我们事先备好的咖啡而要喝新鲜的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好新鲜咖啡端上去,他们会很惊讶和高兴,也会多说几句“thankyou”。很多东西以前在书上学的时候只是知道大概,真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院安排实习的初衷。
一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。
总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。
酒店餐饮业实习报告7
20xx年1月中旬,按照常例,我们**级旅游、酒店管理专业的
学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了XX国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、酒店介绍
太仓XX国际酒店20xx年开业,是太仓首家以“XX下西洋”为主题的四星级精品酒店,酒店秉承“人文XX,科技XX”
的宗旨,在设计上以“XX七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现XX特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的'地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
太仓XX国际酒店包厢均以XX下西洋时的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番XX远航的乐趣。太仓XX国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的XX文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
二、准备工作
来到XX国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:
一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
三、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我接触到了形形的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。
四、实习收获
通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识
相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。
在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
五、总结
在XX酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业实习我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供最优质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心,更为重要的是,在7个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!
最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实习机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿XX国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。
酒店餐饮业实习报告8
实训目的:通过实践,使学习本课程的学生进一步强化专业思想,增强职业和岗位意识,掌握酒店餐饮方面的基本对客服务的知识及技能,逐步养成良好的职业习惯,为今后胜任酒店餐饮岗位打下一定的基础。
实训过程记录:
第一个实训项目是铺餐桌台布,首先是准备工作,铺台布之前,首先应将所需餐椅按就餐人数摆放于餐台的四周,使之呈三三两两的并列状。然后服务人员应将双手洗净,并对准备铺用的每块台布进行仔细地检查,发现有残破、油液和皱褶的台布则不能继续使用。最后应根据餐厅的装饰、布局确定席位。餐厅服务员站立在副主人餐椅处,将选好的台布放于副主人处的餐台上。台布中心股缝向上,对准正、副主人位,铺台布时,双手将台布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将台布朝主人坐位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。
第二个实训项目是托盘的使用,我们练习的是轻托,也就是胸前托,是托送较轻的物品并在客人面前进行上菜、斟酒等操作。首先我们要先理盘,根据所托的物品选择好托盘,洗净擦干。在盘底垫上洗净的餐巾或专用的盘垫布,垫布要用清水打湿拧干,铺平拉挺,垫布四边与盘底齐。第二步就是装盘了,我们练习的是托三瓶酒水,所以要将三瓶酒放置托盘的中心位置,这样不易重心不稳,这样装盘既安全稳妥,又便于运送和派用。第三步就是托托盘的手法,轻托一般用左手操作,左手向上弯曲,小臂垂直于左胸前,肘部离腰部约15cm,掌心向上,五指分开,以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盘底,手掌自然形成凹型,掌心不与盘底接触,平托于胸前,略低于胸部。第四步是行走,要头正腹平,上身挺直,目视前方,脚步轻快,动作敏捷,集中精力,步伐稳健。
第三个实训项目是中餐摆台的餐具摆放,第一步摆骨碟,从主人位开始,按顺时针方向摆骨碟,骨碟边沿距桌边1。5cm,碟间距离均匀。第二步摆筷架和筷子,但是我们实训室里没有找到筷架,就省去了摆筷架这一步骤,骨碟右侧放筷子,筷尾离桌边1。5cm。第三步是摆汤碗、勺,在骨碟左上方放口汤碗,距骨碟1cm,勺置于碗中,勺把向左。第四步是摆酒具、茶具,骨碟右上方摆红葡萄酒杯,左上方摆水杯,距骨碟、汤碗各1cm。
第四个实训项目是餐巾折花,可分为杯花,盘花和环花三个大类。我们教的花形有一帆风顺,香蕉,百里荷花等等。