时间:2023-01-19 17:03:29
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇企业经营实训总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
关键词 沙盘模拟 实践教学 模拟经营
中图分类号:G424 文献标识码:A
1 沙盘模拟课程在实践教学中的重要作用
沙盘模拟课程是以重复性的操作为主要内容、以提炼操作熟练程度为目的;知识性模拟,以知识讲解和传授为主要内容,以知识积淀和知识结构建立为目的;博弈性模拟,以学习经验、知识应用,提高学习者识别、判断、处理事务能力为主要内容的模拟。学生通过亲自操练模拟,掌控模拟企业的经营决策,改进模拟企业的管理绩效,推动模拟企业的经营,达成预定的实训进程。老师根据实训进程的需要,引导学生,教育学生,当学生陷入经营困境时提出建议,对关键问题进行解析。
(1)激发学生的学习兴趣,提高学生的学习效率。沙盘模拟实训课程通过搭建一个模拟企业的平台,用来模拟企业经营环境、经营流程、职能岗位,以达到在实战操练中培养管理人才的目的。促进了教学理论与实践的结合,促进了相关专业课程结构的合理化,激发了学生的学习兴趣,提高了学生的学习效率。
(2)沙盘模拟实训课程提升了学生的经营管理技能。沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛,包括企业经营战略、企业产品研发、企业人力资源管理、企业市场营销、企业品牌建设、企业财务管理、团队协作等多方面的管理知识和管理技能。通过完整的课程实训环节,使学生的观察能力、思维能力、操作能力得到极大的锻炼,提升了学生的经营管理技能。
(3)培养学生的动手能力,提升学生的综合素质。沙盘模拟实训课程以实际操作为主,学生自己动手,将理论知识转化为现实,使学生在沙盘实训课程中涉及到的各方面的企业管理知识得以巩固扎实。而动手能力的运用,对于学生其他的素质能力的提高有着重要的作用,培养学生全局的系统思考能力,提升学生综合素质。
(4)提高学生的专业水平,强化学生的专业知识。通过沙盘实训课程,学生在模拟企业相应岗位上进行实务性操作,接受企业经营管理各种技能训练,能全面了解企业各个部门工作程序,进而更深刻理解了所学的理论知识。进而提高学生的专业水平,强化了学生的专业知识。
2 沙盘模拟课程实训方法
(1)首先组建模拟企业。老师将学生分成6~8个小组,规定每个小组代表一个模拟经营企业,并让学生为自己的企业取一个名,制定企业管理制度,建立企业组织机构,明确企业岗位职责。然后对每个小组成员进行角色定位,明确每个成员的岗位责任,一般为首席执行官(CEO)、营销总监(CSO)、财务总监(CFO)等主要角色。模拟企业要在一个开放的模拟市场环境中进行模拟经营,因此要了解一定的市场规则,综合考虑各种市场竞争因素,分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等,在瞬息万变的市场环境中为企业谋求发展。
(2)然后进行模拟经营。首先,模拟企业开始要商讨6年经营周期的经营策略,每年四个季度,每个季度10项工作:短期贷款/支付利息、更新应收款/归还应付款、接受并支付一定的货物、下原料订单、产品研发投资、更新生产/完工入库、开始新的生产、交货给客户、支付管理费用。年初3项工作:支付应交税、制定广告方案、参加竟单。年末6项工作:长期贷款、支付设备维修费、购买厂房、折旧、新市场开拓/ISO资格认证投资、关账。通过这个流程的练习,学生体会到企业经营管理知识的重要性及实践性。
(3)最后做好沙盘模拟分析总结。学生进行完一个模拟经营周期后,各组进行沙盘模拟分析和总结,对各个模拟企业的经营状况、财务状况进行分析。分析自己的企业策略优势是什么,劣势是什么,有没有破产,破产的原因在哪。每个成员的岗位职责是否明确,企业今后应该怎么改进。通过分析总结,使学生分析问题、解决问题的能力进一步提高,专业技术能力进一步提高。这样,不断反复,连续进行一至两个星期的实训,学生操作的熟练程度大大提高,相关的知识也渐渐巩固,综合素质也迅速提高。
3 沙盘模拟课程实训的注意事项
沙盘模拟涉及的知识面比较广,要求的技能比较全面,学生要掌握相关的理论知识的前提下,进行沙盘模拟才有一定的效果。基于此,高职院校建议在第四或第五学期开设沙盘课程。
(1)课前准备,课后延伸拓展。课前准备主要包括两个方面,一是根据教学内容的需要,设计好人才培养方案,前期理论课程教学。二是实训开始时对学生进行知识强化,使学生快速巩固达到沙盘模拟要求的基础知识。充分的课前准备是达成课堂沙盘实训教学目标的重要一环,与此相联系,必要的课后延伸,引导学生运用所学知识解决实训中的实际问题,也是达成沙盘课堂实训教学目标不可缺少的环节。
(2)突出学生主体。倡导学生对课程的自主自导和主动实践是实施沙盘实训的关键。沙盘模拟是充分发挥学生主体性的课程实训,它要求每个学生积极参与、自主实践,同时要求教师有针对性地加以引导、指导。处理好学生的自主自导、主动实践与教师的有效指导的关系,是沙盘模拟实施过程中的一个基本要求。
(3)老师角色的转换。沙盘模拟过程中,实训教师是关键。实训指导老师在客观上需担负起下列角色:实训教学管理人员、实训指导师、公关人员、专业师傅、良师益友等。专任教师在带实训中需要进行角色转换。教师的任务主要不再是信息的传播者、讲授者和良好的知识体系的呈现者,而是学生的引导者,组织者,参与者,领导者,协调者和评价者。老师不但要以师傅的角色传授学生经营管理技能,还要教会他们为将来的就业和创业打下坚实的基础。
(4)培养合作意识。在沙盘模拟过程中,应该有一个观点,就是彰显集体的智慧和力量,通过学生团队模拟共同讨论操作,有效地达到相互交流、相互启发、相互学习、共同提高的效果。但必须明确的是,在团队操练中,除了资源共享外,每个学生个体必须承担各自的岗位责任和义务。团队必须形成有领导力、决策力、执行力不同层次上的一个强强联合体,如果不是最佳组合就难以在经营战略的竞争中发挥协同性。
4 总结
沙盘教学设计作为教师对实践课程实施的设想、计划、方案,是教师将教育理念付诸教学实践的切入点,是将教育理念转化为教学实践的操作平台。为此,教师在进行沙盘课程实训教学设计时,应围绕培养高素质技能型专门人才这一根本任务,不断探索新的人才培养模式,改革课程设置和教学模式,促进有特色的课程模式的形成。
参考文献
经管类专业,尤其强调实践实验课程的重要性。为此,许多高校都引进了商业模拟实训课程,“企业经营管理沙盘”就是目前高校管理类专业开设较为普遍的一门实训课程。沙盘最早是军事战争中战地指挥的一种工具,它在我国有着悠久的历史。据史料记载,公元32年,东汉伏波将军马援“堆米成山”,以代地形模型,给汉光武帝刘秀分析军事形势、进军计划,讲得十分明了,这就是最早的沙盘[1]。借鉴沙盘推演在军事上的成功经验,英美知名商学院和管理咨询机构对沙盘应用于模拟企业经营的实践进行了大量研究,成为世界500强企业中高层管理者的必学培训课程之一,也被欧美的商学院普遍地应用于MBA和EMBA的教学。20世纪80年代后,中国开始引进企业经营模拟训练,尤其是随着国内用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版,企业经营沙盘模拟实践课程在高校经管类专业的教学中得到了广泛的推广[2]。“企业经营管理沙盘”课程不同于传统的以教师为主导的课程模式,它以学生为中心,融合了管理游戏、角色扮演等情景模拟的培训方法,最大限度地调动了学生的学习兴趣。课程虚拟市场上生产相似产品的若干家相互竞争的公司,连续从事数个会计年度的经营活动,内容涉及市场、研发、生产、销售、财务、采购等方方面面,是学习战略管理、市场营销、生产组织、财务管理的有效方法。课程通过体验和角色扮演的方式,让学生置身于企业经营的虚拟环境中,学生在团队中扮演CEO、财务经理、生产经理、采购经理、营销经理等不同的角色,担当不同的任务,在“CEO”的领导下各司其职,各尽其责,齐心协力去赢得企业经营的成功。课程集知识性、趣味性、对抗性于一体,使学生进一步熟悉企业经营管理业务流程,加深对管理的认识与理解,培养学生的成本意识和应变能力;提高其理论联系实际、分析和解决问题的能力;同时也是培养学生全局观念和团结合作精神的有效方法[3]。
二、“企业经营管理沙盘”教学过程中容易出现的问题分析
“企业经营管理沙盘”课程不能用传统的灌输式单一教学方式,提高其实训效果的最关键之处在于师生间良好积极的互动和团队间密切的配合。教学过程中往往容易出现以下问题,从而影响教学效果。(一)传统教学观念的转变问题。刚开始上这门实训课的时候,师生往往都未能转变传统观念,学生对教师的依赖性较大,而教师也容易忽视对学生团队的建设,对学生的操作干预过多。学生不习惯遇到问题在团队内讨论解决,第一反应就是问老师,期待老师直接给他们解决方案。而作为教师也往往没有引导学生思考,让学生通过团队协作自己找到解决问题的方法,而是直接告诉他们要怎么操作,甚至直接帮他们操作。(二)对授课教师综合管理知识的要求较高。这门课对教师要求较高,教师不但要懂得团队建设技巧,还要具备综合的企业管理知识,才能有效协助学生总结经验,达到良好的实训效果。这门实训课程涉及战略管理、市场营销、生产组织、财务管理等管理知识,如果教师本身不具备完整的知识体系,就不能给学生一个很好的引导,导致该课仅停留在一个游戏的层面,无法让学生将所学的理论知识综合地应用于实训中,全面提升学生对企业管理的整体理解。现在很多教师由于长期教授一两门课程,使得其对所教授课程以外的相关知识掌握不深,例如有些专注营销方向课程的教师,在财务方面的知识可能有所欠缺,就不能很好地引导学生分析经营过程中的成本、利润、资产负债等问题,而这些问题的存在,往往会导致企业经营发展的失败。(三)不容易控制操作时间。这门实训课程通常将学生分为12-16组,模拟市场上互相竞争的不同公司。游戏的规则通常是所有公司都结束一年的经营后才能开始下一年的订货会。但是每组学生的配合不同,导致有些组完成得比较快;但有些组事先没有做好整体筹划,总是出现操作失误,使得操作时间严重拖后,使其他组一直处于等待过程,消磨了这部分先完成任务的学生的积极性,达不到预期的实训效果。
三、改进“企业经营管理沙盘”教学的对策
根据以上出现的问题,在教学过程中,我们也积极探索问题的解决方案,以达到预期的实训效果。(一)转变传统的以教师为中心的灌输式授课方式。教师要从师傅的角色转变为教练的角色,不再是简单地告知学生操作的方法,而是要运用企业教练技术,让学生发挥自主积极性,协商找到最适合自己团队的解决方法,有效而快捷地达到目标。教师要注重学生的团队建设,培养学生的团队合作精神,引导学生通过团队内部密切合作,解决生产经营过程中遇到的难题。因此在课程导入阶段,教师要花费一定的时间,指导学生进行团队建设。在课程的时间安排上,实训第一天的内容不可安排过紧。教师可以在介绍该课程意义和游戏规则的基础上,给学生充分的时间进行团队建设,包括进行团队成员性格测试,以加深团队成员的互相了解;团队共同探讨公司名字;思考公司的理念、口号;进行角色分工;向全体同学展示团队风采等。这些前期的团队组建工作,是培养学生团队意识的重要铺垫。在实训过程中,还可以通过团队经验分享的方式,在加深学生对游戏规则掌握和专业知识运用的同时,也加深团队成员间的相互理解和信任。例如,由于沙盘的规则相对较多,初次接触这门课程的学生往往觉得比较复杂,无从下手。教师可以给学生试运营1-3年,在试运营的过程中,让学生充分讨论产品生产战略、市场战略等等。在试运营结束后,让团队总结试运营的经验,并跟全体同学进行交流分享。在这个过程中,教师要及时给予点评和反馈,鼓励学生好的策略,并指导学生进行合理的分工。通过这种方式,让学生了解团队合作对经营成功的重要性。(二)聘请有业界工作经验的双师型教师担任该门课程的任课教师。1.担任这门课的教师要熟练掌握沙盘实训的规则,并具备综合管理知识,尤其是涉及财务和生产运作方面的知识我们以用友开发的“创业者企业经营管理沙盘”为例,该管理沙盘的设计背景是市场上若干家同样生产P系列产品的企业,在产品生产的原料采购、生产、广告投放以及各项费用的耗费等环节都有其特定的游戏规则,教师若不能熟练掌握这些规则,必定会造成混乱,不能引导学生在掌握游戏规则的基础上,综合运用所学的知识。2.任课教师还必须具备综合管理知识在这个实训中,资金断流或所有者权益为负都会导致公司无法继续经营。任课教师如果不具备财务知识,就无法指导学生进行报表分析,注意资产结构的合理布局、费用的合理支出和利润的最大化。在实训中,公司的运营是环环相扣的,特别是采购环节和生产环节的衔接尤为重要,因此教师要掌握生产管理的关键技巧,引导学生通过运用甘特图,有效安排采购和生产(如图1所示)。利用甘特图列出每种产品和生产线的研发周期,再根据原料的订购周期和产品的生产周期,及时统计原料的需求量,安排原料的采购,以便高效地开展生产。避免出现原料供应不足,使生产无法开展,从而造成订单无法提交的违约情况的发生;也可避免由于原料囤积过多而占用过多资金的情况发生。此外,运用表格协助管理,在企业的管理工作中也是需要经常用到的,是进行有效管理不可缺少的工具。例如,教师可以通过指导学生设计表格,帮助团队对订单提交时间、应收款的收款时间等进行有效管理(如图2所示)。利用这样的表格可以提醒学生及时提交订单和收回应收款,避免延迟交订单造成的违约罚款,或未及时回收应收款形成的资金压力。(三)在时间控制上培养学生时间管理的意识。可以通过订立一些规则,控制每一年度的操作时间,提高效率,使学生感受到高效的工作节奏,给学生适度的时间压力,加深学生对真实工作环境的体验。例如,可以限定每一年的经营时间不得超过1小时,一旦超过就要扣最终的得分;在经营过程中,可以适当地对每组的剩余时间进行提醒,等等。
四、结语
“企业经营管理沙盘”实训课程整合了企业管理的各方面知识,促进学生系统综合地运用所学的管理知识,同时也是培养学生分析解决问题能力、团队合作精神和全局观念的有效手段。但由于这门课程不同于传统的以“教”为中心的教学模式,要使这门课达到预期的教学目标,对教师和学生都提出了新的要求,尤其是对教师的要求更高。在实训过程中,教师要转变灌输式的教育方式,以学生为中心,扮演好“教练”式的引导角色,而不是像传统“师傅”那样占据主导地位。教师要充分掌握游戏规则和综合的管理知识,并通过引导学生进行团队建设、进行时间控制等方式,提高“企业经营管理沙盘”的实训效果。
作者:张妍芳 单位:闽江学院
[参考文献]
[1]杨昌义,周亚中.沙盘的起源[J].中国民兵,1991,(8):15.
[关键词]虚拟企业沙盘;市场营销;高职;实训教学
一、引言
高职教学中的专业培养偏重于实用操作性,市场营销原理课程作为营销专业学生的专业启蒙课,在教学过程中也较偏重于课堂讲授来灌输基本理论知识点。为加强学生的实务能力,在教学中需强调融入最新案例分析、课堂讨论和测验等教学方式。然而,与真实企业行业发展现状相比,高校中的市场营销专业课程教学内容存在一定的滞后性和局限性。有较多学生反映营销理论知识点与企业真实经营存在不一致性,甚有学生陷入市场营销专业的就业困惑等疑问。为训练学生对专业知识的理解并丰富教学过程中的互动性和趣味性,越来越多的高职院校购买市场营销沙盘软件来满足平时实训要求,不仅为提升高职类市场营销技能竞赛水平,也为真正实现高等职业教学手段的创新性与实训性。
二、营销实训中的虚拟企业沙盘软件
高等职业院校的市场营销专业强调学生在学中做、做中学的过程中提升自己的职业能力。以虚拟企业为背景的沙盘模拟软件给高职的实训课程带来了新的活力。沙盘模拟的教学模式不仅融入企业经营特征,让学生对企业岗位有全面的认知,同时以学生操作沙盘为主的情境模式很好地调动了学生的课堂积极性。如今,沙盘模拟的虚拟企业教学法已成为大多数高等职业院校的教学新模式。为更好地提升市场营销沙盘作为新教学模式在常州信息职业技术学院市场营销专业教学过程中的实训效果,有必要对该沙盘模拟以及教学效果展开全面的解读。
(一)营销沙盘设计原理
以企业营销与策划的国内本土实训为核心开发的《市场营销综合实训系统》(简称:市场营销沙盘)是结合高职的市场营销人才培养目标来建设的一个市场营销类专业适用的综合虚拟实训平台。学校引入由北京中教畅享科技公司开发的市场营销沙盘模拟软件,主要以电脑软件在线运营,以学生为主模拟虚拟的现实市场环境,将企业运营过程中普遍应用的营销知识、工具、模型、方法和成功企业的营销策划经验融入虚拟企业的经营管理中。系统设计在一段集中时间内通过模拟市场竞争的方式把知识趣味化和形象化地呈现出来,让学生在具有竞争意识形态的游戏训练中体验完整的营销过程,演练学生所学营销与策划技能,最终感悟企业的经营思路与理念。
(二)营销沙盘模拟运行介绍
通过设计对营销宏观环境、消费者与购买者行为、市场竞争等仿真模拟,该虚拟模拟系统要求将学生将分成若干小组,4~6人可组成一家企业来经营一家资金充足、银行信誉良好、有一定运营基础的生产型企业。每个小组需在规定的时间内、相同的市场环境下,连续经营3个会计年度共12个经营季度,通过系统给出的市场调研分析来确定目标市场,制定企业营销策划和产品策略,以大客户直销、批发和零售三种销售形式来进行产品销售。最终通过模拟市场给出企业经营结果并通过破产淘汰制展开企业模拟训练,各小组可根据不断变化的市场数据情况来调整经营策略,以保证给企业带来最大的价值。
三、虚拟企业沙盘模拟的教学效果
以市场营销沙盘实训为例,教师根据班级人数来自由分配经营企业数量,保障每个学生参与。当教师讲解完企业的运营规则和注意事项后,该沙盘模拟系统营造出竞争环境,让学生参与积极性和团队意识极高。在整个实训中,教师主要作为虚拟市场秩序的维护与仲裁者保证避免出现不正当竞争现象,并通过解答学生存在的疑问,对学生的课堂掌控较强,达到教学效果。该沙盘软件的实际使用效果明显,主要体现在以下三个方面。
(一)提升实训课程的趣味性
实训课程作为市场营销课程中的专业技能提升必修课,安排一周约20课时左右的集中训练时间。营销沙盘代替以往真实合作的企业实训环节,不仅避免了与企业沟通不良的问题,也避免了学生对实训课程的反感。教师只需在校通过电脑设备和软件,在电子盘面上模拟出企业的经营状态。从教师角度来说,可在有限课时内提高实训效率;从学生角度来说,学生既能从战略高度来观察企业经营的全貌,也能从执行角度亲身体验市场营销在企业经营中发挥的重要作用。在实训中,每个小组都十分认真地经营企业,身临其境地扮演企业管理人员,尽可能地让企业在团队的经营下存活下来,抢到订单并组织生产,制定合理价格卖出产品,在保证经营不破产的情况下获得越高指数分,积极解读经营规则,总结经营策略,相互探讨。从学生参与效果来看,学生团队积极配合,高度投入思考、计算、决策,一周的实训课程把营销体系知识点,如4Ps策略中产品、定价、渠道和促销策略理解完全融合起来,对提升学生的营销与策划技能有明显的帮助。
(二)有助于选拔技能选手
在投入该软件后,教师不仅能在操作端监控每个小组的运营情况,而且通过现场的疑问解答、观察,对每位参与博弈的学生都有较好的评估。各大高校技能竞赛都以虚拟仿真企业沙盘模拟的形式展开激烈的对决,如市场营销、电子商务等。虚拟沙盘模拟软件不仅为各大高校提供了实训条件,也让教师在实训中发掘有潜力的竞赛选手去参加各级各类技能大赛,也为选拔理想潜力选手提供了训练平台。如今,电子盘面的沙盘模拟通过网络可邀请兄弟院校学生参与模拟竞赛,跨校、跨地区的交流学习让竞赛选手相互磨合,总结多种经营策略,在临场竞赛时更有决断能力,为学生自身和学校赢得荣誉。
(三)提升专业教师的技能
实训中的教师要有扎实的专业知识,也要熟悉整个操作流程,熟知整个经营规则,有较强的沟通、分析和决策能力。教师不仅要精通计算机软件操作,解决突发软件故障,还要具备企业管理、物流管理、生产管理和财务会计相关的专业知识。沙盘软件的投入使用并不是简单的软件操作,要求教师有足够的经验与能力,要及时解决学生的疑问并能参与经营博弈。在对应相关技能竞赛时,要求教师定期参加赛前培训,与其他院校交流学习,不断累积比赛经验,正确引导参与竞赛的选手。在专业实训中,真正有能力给学生正确的指导,为培养有素养、有技能的高校人才做出努力。
四、沙盘模拟教学中存在的不足
沙盘模拟教学使学生从传统的书本讲授中解脱出来,这种以学生独立思考、独立操作为主的教学模式对教学改革创新有明显的成效,但是在沙盘模拟实施的过程中仍存在不少问题。以常州信息职业技术学院市场营销专业采用的市场营销沙盘软件为例,虚拟企业的实训模式中仍存在以下两个不足。
(一)沙盘软件操作技术故障
传统的教学沙盘模拟,以军事对抗沙盘为灵感,逐步开发可应用于教学的沙盘。一般的虚拟企业沙盘都以手工沙盘模拟为主,在沙盘模拟教具上展开经营操作。因而,在整个实训中,指导教师很难监控整个实训现场,常有学生出现不公平的操作,造成实训评估成果不均等现象。随着技术的发展,以电脑操作监控的电子沙盘逐步占据主流。而对于市场营销专业的学生来说,市场营销沙盘软件的电子沙盘更适用于有良好教学硬件条件的学校,因而,秉持“从企业实训中来,到教育实训中去”的理念开发的市场营销沙盘软件成为诸多知名高等职业院校市场营销专业的主要实训软件。然后,电子沙盘软件购价昂贵且必须依托软件和网络,对电脑硬件设备要求较高,在运行过程中会受到诸多因素影响,会出现数据显示不完整等现象,如网络故障、软件运行缓慢、系统数据丢失等对实训带来不小的影响。企业技术团队在线后台支持给沙盘软件运行提供了一定保障,但课堂教学的及时性和可控性将受到不小阻碍。因而,对在校指导教师的基本技术和故障盘查等培训与指导是十分必要的,这将更能保证沙盘教学的顺利进行。
(二)沙盘模拟数据缺乏更新
尽管沙盘软件以虚拟企业为背景展开仿真经营,软件开发与运作给教学过程中带来突破,但企业及运作数据虚拟,每个小组初期经营的数据相同,与真实企业多变的竞争和运营情况存在偏差。在市场营销实训课程中,企业经营存在不少限制,与真实企业经营存在不符。有少部分学生对该软件操作实训存有抱怨与排斥心理。由于每次软件的企业背景和数据都一样,有部分学生在新一轮的训练中,对企业现状不认真对待,出现数据剽窃等不公平竞争现象。虚拟企业的沙盘模拟对实训有新突破,但高职教育中的技能培养仍离不开真实企业的培养与锻炼。对于市场营销专业的学生来说,不仅需要掌握扎实的专业知识,真正走进企业去锻炼技能才是关键。从学校和教师角度来说,有责任帮助更多的学生走进真实企业,为学生创造更多的岗位实训机会。
五、结束语
以虚拟企业为主的沙盘模拟教学已成为各大高职院校具有创新性的教学方式,市场营销沙盘软件的运用为常州信息职业技术学院市场营销专业的实训注入新的活力。根据实训的效果来看,师生反馈积极,效果明显,学生在“学中做”“做中学”的过程中提升了自己的营销技能。然而,软件实训初期存在的问题,相信在学校和技术人员的协作下,此沙盘模拟教学将在教学改革中有新突破。总之,虚拟企业沙盘模拟教学丰富高等职业的教学方法,对提升学生、教师的专业技能都有积极的意义,是值得在高职院校中广泛应用的教学模式。
参考文献:
[1]江铭.市场营销沙盘课程教学创新研究[J].湖北经济学院学报(人民社会科学报),2015(3):182-183.
[2]肖雪,龚恒.虚拟企业教学模式在软件专业实训课程教学中的应用[J].重庆电子工程职业学院学报,2014(6):136-137.
关键词:创业 教学 实践 能力 探究
中图分类号:F240;G710
文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2016)09-228-02
一、创业实践教学探究的目的和意义
创业实践教学的探究,是为了切实加强和深入推进创新创业教育工作。这是国家实施创新驱动发展战略、促进经济提质增效的迫切需要,是推进技工院校课程综合改革,促进毕业生更高质量创业就业的重要举措。
为了更好地贯彻技工院校教育方针,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,笔者在《创业实务》教学工作中为市场营销专业学生设计了“创新、创业、创意”平台――ERP沙盘模拟手工项目及CBD创业综合实训项目。
二、从ERP沙盘实训探究创业实践教学
在《创业实务》教学工作中为了帮助经管系学生把教学理论知识与实际运用结合起来,使抽象的理论具体化,笔者努力探究着创业实践教学。为了让学生了解企业经营管理的基本活动,使学生能在学习的过程中形成企业经营的思维,用企业经营的思维思考问题,笔者设计了一个“创新、创业、创意”平台,即ERP沙盘模拟实训。
ERP沙盘模拟设计了由5人组成企业团队(5人分别担任公司中的CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监)经营一家虚拟的企业,在模拟的市场环境里面临同行业竞争对手、产品老化、市场单一化等一系列问题的重大挑战,在面临多方案的解决过程中,锻炼学生独立思考、协同合作、思维创新、全局规划的综合能力,培养学生综合应用与实践能力,以此激发学生创业热情,提高学生全面的创业能力。
为了转变传统教学模式,进一步探究创业实践教学,笔者在ERP沙盘模拟实训中,对学生分组进行教学,让他们互相竞争。为了培养学生创新、创业、创意的兴趣,又在学校组织了ERP协会,把教学中有创新意识和创新能力的优秀学生、脱颖而出的小组成员选进了协会。
这样,ERP沙盘大赛组织形式采用学生社团协会形式来开展,跨专业、跨年级、跨系部吸纳不同特点的学生,构成一个知识结构相对完整的群体,为自主式、协作式学习提供组织保障,为仿真运作提供多重角色资源。在学校ERP沙盘大赛中让他们互相竞争,最后脱颖而出的队伍代表学校参加了2016年第十届广东省科技学术节的ERP企业经营模拟大赛,并获得了三等奖的优异成绩(广东省共有89支大专本科院校参加本次大赛,其中有53支队伍获得一、二、三等奖)。
由共青团广东省委员会、广东省教育厅、广东省科学技术厅、广东省科学技术协会、广东省学生联合会主办,由用友新道科技有限公司提供技术支持的ERP沙盘模拟大赛,以生产型企业为背景,以电子沙盘工具为平台,重在测评学生的企业经营能力,让学生置身商业实战场景,实地体验商业竞争的激烈性,激发学生的学习激情,锻炼学生全局观念以及规划能力,培养学生的综合应用与实践能力以及团队合作精神。
通过参赛,学生在查阅资料能力、自学能力以及分析问题与解决问题的能力、方案设计与应变能力等方面有了很大的提升,同W们在活动中主动学习,掌握了技能,激发出了创业的灵感。大家学会了思考,学会了学习,学会了团队之间合作,这为他们今后的创业打下了良好的基础。
同时,笔者在学校ERP协会大赛组织形式上还采取以点带面,以高年级学生带动低年级学生。活动过程中,由两位高年级学生带三名低年级学生,循序渐进、循环发展。为以后的广东省科技学术节“新道杯”企业经营模拟大赛提供人才储备。
总之,通过ERP沙盘实训使笔者认识到要转变传统教学模式,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,就要进一步探究创业实践教学。紧紧围绕学生创业能力提升的目标搭建平台,以ERP沙盘模拟为活动载体进行教学,从而把创业理论知识贯穿在竞赛实践中,实现实践教学体系的改革。
三、从CBD综合实训探究创业实践教学
CBD创业综合实训,共分为四个阶段:
第一阶段:讨论创意,市场调查,撰写方案。这期间以专业为单位,每个自然班级进行学生分组。以小组为单位,在规定的时间内,根据每组学生思考、讨论出来的创意进行市场调查分析,根据CBD创业综合实训项目的要求撰写市场调查报告及创业方案,并提交给指导老师。老师根据创业方案的创意类型,结合CBD综合实训中心的资源,给各小组分配资源,确定进入第二阶段。
第二阶段:策划营销,PPT制作,演讲答辩。这期间根据各小组提交的创业方案结合CBD创业综合实训项目场地策划店铺的装修,营销方案等,并据此制作成PPT。
PPT内容包含:
1.宏观环境分析:包括顾客,CBD周边情况,竞争对手情况,供应商等。
2.SOWT分析:优势,劣势,机会,威胁分析。
3.目标市场策略:市场细分,目标市场,市场定位。
4.市场营销策略:产品策略,渠道策略,促销策略。
5.人力资源管理:人员安排排班,岗位职责,工作内容。
6.财务管理:财务预算管理,库存管理,收入支出管理。
完成后向老师提交项目策划的PPT文件,小组在规定的时间内演讲PPT,阐述项目内容、重点,并接受评委们的相关提问。专业评委按照《CBD综合实训评分标准》进行评分。
第三阶段:店铺装修,创业实践,实操演练。这期间各小组的营销团队以CBD综合实训中心为营业场所,以真实环境面向全校师生进行现场交易。为保证实践课程的公开、公平、公正的原则,在第三阶段各小组经营过程之中,引入财务电算化系统,以及第三方监管的方式,真实还原创业企业创业过程中的相关过程。邀请会计专业学生对各销售团队的销售情况进行跟踪和记录,并把每天完成的业务量在财务电算化系统中进行记账,作为整个实训课程最后的评分标准。
第四阶段:总结分析,成功失败,PPT呈现。实训结束后,让学生对自己创业过程进行总结分析,用PPT的形式进行呈现,与其他组的同学、老师进行分享与分析,一起总结创业中的成功与失败,使学生在以后的创业过程中,更快、更好地走向成功的彼岸。
经过CBD四个阶段创业综合实训,我们从中选出了一支队伍,以“自由行走创业咖啡有限责任公司计划书”的作品,参加了2016年由共青团广东省委员会、广东省学生联合会主办的第二届“挑战杯――彩虹人生”广东职业院校创新创效创业大赛,并荣获一等奖。我们从全省900个参赛作品中脱颖而出,将代表广东省准备参加第二届“挑战杯――彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛。
通过CBD创业综合实训使笔者感受到它具有很强的实践性、指导性和趣味性。因为参加CBD创业综合实训的小组必须以创业者的心态直接与校外的企业、个人、商家进行洽谈,寻找货源。自行装修门店,展示货品、进行促销活动以及海报设计等。整个过程以实战的方式开展实训,具有很强的实践性。同时,参加CBD创业综合实训需要考核财务、营销、管理等方面的知识,并在实践过程中对各种类型的知识进行综合运用,具有很强的指导性。因此,CBD创业综合实训是一种与课堂单一的讲述专业理论知识的教学方式截然不同的实战教学模式,其中创业方式方法的多样性,创业策略的策划,经营团队的比拼,使其趣味性、个性化、操作性十足。
总之,通过CBD创业综合实训使笔者认识到要转变传统教学模式,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,从而进一步探究创业实践教学。
四、创业实践教学中存在的问题及对策
(一)创业实践教学中存在的问题
1.缺少专门或固定的校外实训单位,难以建立公司进行实际的创业经营,这主要是由于校外企业更注重的是经济利益。不可能无偿地给学生提供实训机会,特别是在没有看到发展前景的前提下,不可能无偿地为学生提供资源。即使有个别愿意接受的单位,学生也没有进行自主业及创业发展的机会。
2.由于学生人数众多,学校对于创业的场地、资金等创业实践的投入不足。专业多而创业实训平台少,再加上创业实践需要投入很多的人力、物力、财力,造成学生创业实践需要排队,而且资源难以协调,给学生的创业学习带来很多困难与问题。
3.教师实践教学素质参差不齐,很多教师都是从学校到学校,基本没有深入过企业一线,不熟悉企业的日常运营流程,没有实践经验难以指导学生进行创业实践学习,更谈不上要与企业及行业保持深入的交流和良好的关系。
(二)提高创业实践教学质量的对策
1.转变教育思想观念,改变原来的以教师为中心的传统的教学方式。要以学生为主体,逐步实现由单一的理论讲述,向综合性实践课程教学的转变。
2.改进实践教学方法,强调真实性和互动性的教学方式。既要注重传统的创业方向及背景,也要兼顾互联网时代下创业新形式的不断变化与发展,紧跟时代的潮流,保证学生创业方向的正确性。
3.改善情景模拟教学的效果,加强实训基地的建设。提供多种实训机会,加强实训人员的学习和培训,从创业的课程体系、教学内容、评判标准等方面突破传统的模式,按照岗位能力的要求以及学生能力形成的规律,逐步培养学生从理论到实践的过渡,促进学生的全面发展。
4.提高教师专业实践能力,加大专业教师的培训工作,使教师具有良好的专业理论素质和合理的知识结构。安排教师深入企业一线,体验企业的真实环境,熟悉企业工作流程。
使教师具有较强的决策和分析能力,能组织协调学生的实践过程。同时建立完善的实训评价体系,将实训课程与学生考试挂钩,提高学生的参与程度;将实训课程与教师的日常教学、工资绩效等挂钩,提高教师的重视程度。
综上所述,要使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,就要转变传统教学模式,给学生创造一个能够“创新、创业、创意”的实践平台,从ERP沙盘实训来探究创业实践教学,从CBD综合实训来探究创业实践教学。同时,还要面对创业实践教学中存在的问题,认真探究提高创业实践教学质量的对策。只有这样,才能在创业实践教学中,培养学生的创业思维和企业经营观念,激发他们的实践潜质,提升他们的创新能力、动手能力、团结合作能力与综合挑战能力,为他们今后的创业打下了良好的基础。
参考文献:
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关键词:ERP沙盘模拟;财务管理;实训教学
传统的财务管理实训教学主要采用案例分析,主要存在两方面的缺陷:第一,每个案例只针对特定知识点设计,案例之间彼此相互独立,难以训练学生全面、综合地运用财务管理知识的能力;第二,案例的资料有限,数据、条件过于简化,与企业实际经营面临的复杂情况差距较大,不能有效提升学生的实践能力。而ERP沙盘模拟通过对制造企业经营过程的仿真,涵盖了筹资、投资、营运和财务分析等一系列主要财务管理问题。因此,基于ERP沙盘模拟的财务管理实训教学,使主要的财务管理知识在一个实训中就能够得到全面、综合的训练,帮助学生从整体上把握各财务管理知识模块之间的内在联系,实现对知识的融会贯通。学生须要根据模拟经营中复杂的、不断变化的内外条件进行财务分析和决策,使学生理论联系实践的能力得以真正提高。因此,ERP沙盘模拟是财务管理实训教学的良好载体。本文将分析ERP沙盘模拟中所涉及到的筹资、投资、营运和财务分析等财务管理知识点,并研究其相应的实训教学方法。
一、基于ERP沙盘模拟的筹资管理实训教学研究
传统的筹资管理实训大多基于一个虚拟企业的假设数据,通过计算其资本成本、财务杠杆,选择筹资方式和最佳资本结构。这种实训的实质就是计算题的简单扩充,学生在筹资决策时,须要考虑企业外部环境和内部条件过于单一、缺乏变化。有些筹资管理实训虽然以某真实企业的某项实际筹资活动为例进行分析评价。但由于资料有限,学生对企业的经营情况、财务状况没有深入了解,并不能真正理解企业管理层所做出的筹资决策。在ERP沙盘模拟中,筹资是模拟企业一项非常重要的财务活动。随着模拟经营的推进,模拟企业每次筹资决策所面临的内外环境都处在不断的变化之中。所以,基于ERP沙盘模拟的筹资管理实训能让学生从模拟企业复杂的外部环境和内部条件出发,进行筹资决策,仿真性更强,更贴近实际情况,使学生的筹资决策能力能得到更有效的训练。
在ERP沙盘模拟中,模拟企业会随着经营和投资的扩大不断产生资金需求。比如模拟企业由于采购原材料、投放广告费、支付产品加工费等经营性支出而出现暂时性的资金短缺,由于需要购买厂房、投资生产线等资本性支出而出现长期资金需求。ERP沙盘模拟提供了中小企业常用的筹资方式,包括短期贷款、长期贷款、高利贷、应收账款贴现、厂房的直接租赁和售后回租等。除了应收账款贴现外,其余5种方式均为债务筹资。每一种筹资方式的资本成本、筹资条件、资金使用期限和额度都有所差异。在指导教师介绍ERP沙盘模拟筹资方面的运营规则时,就应该带领学生回顾相应的筹资管理的知识,让学生掌握如何测算不同筹资方式资本成本的高低、分析财务风险的大小、评估取得资本的难易等,进而做出关于什么时间、采用何种方式、筹集多少资金等筹资决策。ERP沙盘模拟提供上述筹资方式中,短期贷款、长期贷款、高利贷的利率是已知确定的。在不考虑所得税的情况下,这些筹资方式的利率就是其资本成本。应收账款贴现、厂房的直接租赁和售后回租的资本成本则须要运用财务管理的知识进行测算。具体计算公式如下:
ERP沙盘模拟的每个经营年度结束后,指导教师还应引导各组的财务总监从以下几个方面分析评价当年所作的筹资决策是否合理:筹资数量能否满足企业经营与投资的需要,有无苦于资金短缺无法开展某项经营活动的现象发生;资金的来源与用途的搭配是否合理,固定资产、产品研发等长期投资的资金是否来源于长期贷款等长期资金;是否妥善控制资本成本,有没有不必要的财务费用发生;筹资形成的财务杠杆是否给企业带来较高的筹资风险,一旦外部环境发生变化,企业是否会因无力偿债而陷入破产的困境。
二、基于ERP沙盘模拟的投资管理实训教学研究
财务管理中的投资指的是固定资产和无形资产等资本性投资。传统的投资管理实训大多数是假设若干备选投资方案的条件和数据,通过计算不同的投资决策指标,评价备选投资方案是否具备财务可行性或孰优孰劣。在企业实际投资决策中须要进行考虑、判断的因素已作为已知条件给出。这种实训只能考查学生对投资决策指标计算公式的记忆和运用,也只是计算题的简单扩充,无法提升学生运用理论解决实际问题的能力。而在ERP沙盘模拟中,学生则须要根据市场发展以及企业间的竞争情况,制订市场及产品战略,进而制定投资战略,同时还要考虑企业自身的情况,最终做出厂房、生产线市场开拓、产品研发和认证资格研发等投资决策。学生在投资决策时面临的情况复杂、多变,更贴近实际,实战性更强。
在ERP沙盘模拟中,学生首先须要进行生产线的投资决策。ERP沙盘模拟提供了手工、半自动、全自动和柔性四种类型的生产线。每一类生产线的购置费、安装周期、生产周期、转产费和转产周期都不完全相同。选择哪种生产线进行投资,其实是对不同类型的生产线进行优劣评价的过程。当学生首次按照企业经营流程表运行到生产线投资决策,需要决定投资哪种类型的生产线时,指导教师应引导学生主要从两个方面考虑:一是技术性能,二是投资决策指标。不同类型的生产线需要不同的安装周期、生产周期和转产周期。所以,它们的生产效率和灵活性也各不相同。从生产线的技术性能考虑就是尽量选择生产效率高和灵活性强的生产线。投资决策指标是评价投资项目是否具备财务可行性或孰优孰劣的依据。投资决策指标主要有两大类:一类是折现指标,主要有净现值、现值指数和内含报酬率;另一类是非贴现指标,主要有投资回收期和平均报酬率。因为折现指标须要预测未来各年的现金流量,并确定合理的贴现率,这些数据在ERP沙盘模拟中很难取得,所以折现指标不适合ERP沙盘模拟的投资评价。投资回收期才是ERP沙盘模拟中最适合对生产线进行评价的指标。生产线的投资回收期计算公式如下:
ERP沙P模拟提供了购买或者租赁两种不同的厂房投资方式。可投资的厂房按能容纳的生产线数量不同,分为大厂房和小厂房两种。厂房投资决策涉及到是否须要投资新厂房,投资大厂房还是小厂房,选择买还是租等问题。当学生首次按照企业经营流程表运行到厂房投资决策时,指导教师应引导学生思考做出合理的厂房决策考虑哪些主要因素,比如,是否须要投资新厂房取决于未来新增生产线的投资数量,如果现有厂房不能容纳未来新增的生产线,则须要投资厂房。投资哪种类型的厂房则应保证厂房的空置率最低,最大化地提高厂房的使用效率。买或租则取决于企业的资金是否宽裕,以及资本成本的高低等。
三、基于ERP沙盘模拟的营运管理实训教学研究
现金、应收账款以及存货的管理是营运管理的重要内容,其中任何一个环节出现问题,都实现不了企业资金的周转和循环。传统的营运管理实训大多数也是着重考查学生对相关计算公式的掌握。学生根据简化了的企业经营条件和数据,通过计算,确定现金的最佳持有量、应收账款的信用政策和存货的经济批量。这种类似计算题的实训难以真正提升学生营运管理的能力,也难以让学生真正体会资金流动对企业运营的重要性。而ERP沙盘模拟则让学生在仿真的环境下,从模拟企业经营的各种具体情况出发,掌握如何准确地制定现金预算,监控应收账款的产生与回收以及存货的采购与销售,实现短期资金与短期负债、长期资金与短期资金的有效匹配。
ERP沙盘模拟对现金的管理主要体现在现金预算表的编制上。模拟企业于每年年初必须采用收支预算法编制现金预算表。通过现金预算表的编制,预测每个季度现金的收支情况,从而确定收支差异并采取相应的财务对策。如果现金不足,则提前安排筹资;若现金富余,为避免资金闲置造成浪费,则应将资金及时投放出去。模拟企业可以根据经营需要,将富余资金用于加大广告费的投入,或增加原材料采购,或进行厂房、生产线或产品研发、市场开拓等资本性投资。
ERP沙盘模拟对存货的管理,主要涉及生产计划和原材料采购登记表的编制。各组的生产总监必须编制各个模拟年度的生产计划。生产计划表的编制不仅关系各个模拟企业到当期拿到的订单能否顺利完成,还关系到原材料的采购。在ERP沙盘模拟中,对于每一个新产品都规定了相应的研发周期。所以,必须经过投入一定的研发费用,一定周期的研发,获得某一新产品的生产资格证,才能生产某种新产品。因此,生产计划还关系到新产品研发时机的选择。原材料采购登记表的编制属于采购总监的职责。ERP沙盘模拟规定了不同原材料的采购提前期,采购总监必须提前下达采购订单。下单过少会影响当年产能,下单过多则会影响现金流。所以,采购总监一定要根据生产总监编制的生产计划表,提前计算出每季度每种原材料下订单的个数及入库原材料的种类和个数,填制采购登记表。
ERP沙盘模拟对应收账款的管理主要涉及到应收账款的产生、收回和贴现。ERP沙盘模拟提供的产品订单大多数都不是现销,而是赊销,款项有不同的账期。营销总监在充分考虑自身生产能力的基础上,应尽量选取单价高、账期短的订单,以减少客户对自身资金的占用时间。生产完成按订单交货后,各组的财务助理应立即登记应收账款登记表,记录相应的账期和金额,随时监控应收账款的到期情况。一旦到期,财务助理应及时到裁判处收回应收账款,以再次将资金投入生产经营中参与资金周转。如果经营中资金出现短缺,则可以将没有到期的应收账款进行贴现,以盘活存量资产。
四、基于ERP沙盘模拟的财务分析实训教学研究
传统的财务分析实训案例的数据有些是虚拟的,有些虽然摘自上市公司的年度报表,是真实数据,但它们都有共同的缺陷:一是与财务指标和数据相关的、企业经营活动方面的资料非常有限;二是学生对案例中企业的经营活动缺少切身体会和感性认识。这就导致学生不能深入探究这些财务数据和财务指标变化背后的真正原因,只能就数据和指标本身进行肤浅的、表面的分析。而在ERP沙盘模拟中,学生进行财务分析的对象是自己参与决策和经营的企业。学生能获取模拟企业一切经营活动的详细资料,具体了解模拟企业在经营活动中做出的经营决策,从而把财务数据和财务指标的变化与企业的经营活动紧密联系起来,揭示企业经管管理存在的问题,总结企业经营管理的经验教训,使财务分析的结果真正为公司的经营决策提供支持,最终学会如何“透过财务看经营”。
ERP沙盘模拟的每个经营年度结束后,每个模拟企业都要编制综合管理费用明细表、利润表和资产负债表。ERP沙盘模拟软件会根据编制好的报表,自动计算出各个模拟企业收益力、成长力、安定力和活动力等主要财务指标,并生成销售分析图、成本分析图和杜邦分析图。各个模拟企业就须要基于上述资料进行财务分析,以便监控企业的运营活动和财务状况的变化,为未来的经营管理做出相应决策。指导教师应强调,ERP沙盘模拟中的财务分析不仅是各模拟企业CFO和财务助理的工作,而是全员参与,即各组每个学生都要结合自己扮演的角色所承担的职责参与财务分析。因此,在进行财务分析的过程中,指导教师应要求各组的CEO和CFO首先根据财务指标和杜邦分析图,分析本企业整体的财务状况、经营成果和现金流量。如果CEO和CFO发现有异常的数据或情况,则应将找到财务总监、生产总监、营销总监、采购总监等相关责任人。由相关责任人根据其负责的工作内容,把这些异常的数据和指标与当年的具体经营决策和经营活动联系起来,挖掘数据背后所揭示的企业筹资、投资、日常运营、产品市场竞争优劣等现状与问题,进而分析问题产生的原因,最后与其他高管共同讨论,寻求未来改善经营活动、提高管理水平的措施。
在ERP沙盘4~6年的模拟运营中,每个模拟企业都会不断面临筹资决策、投资决策和营运决策等问题。学生须要不断运用上述筹资、投资、营运和财务分析等财务管理的知识和方法予以解决。随着产品市场、竞争对手、企业自身的变化,学生每次进行财务决策和分析都会面临一些新的状况。在动态的内外环境下进行决策,正是现实生活中企业经营管理实践的再现。所以,把ERP沙盘模拟作为财务管理实训教学的载体,能使筹资、投资、营运和财务分析等财务管理知识在一个实训中得到全面、综合的训练,有效促进学生对知识的融会贯通,还能提升学生理论联系实际、具体问题具体分析的能力。
参考文献:
[1]张芳芳.ERP沙盘模拟在财务管理课程中的应用[J].求知导刊,2014,(12):148.
[关键词]ERP沙盘 会计实训 融合
会计基础是会计专业的基础课程,也是会计专业学生学习的第一门专业课程,该课程不仅要向学生全面系统地传授基本的会计理论和方法,还要培养学生应用会计理论知识来解决财务实践问题的能力,因此,会计基础课程实训显得尤其重要。传统的会计基础课程实训教学方式能否完成上述使命?笔者对此问题进行了思考,并基于ERP沙盘模拟对会计基础课程实训教学提供了新的思路。
一、传统会计基础课程实训存在的问题
在多年的会计基础课程实训教学实践中,笔者曾有针对性地对实训效果做过调查与思考,发现其存在诸多问题,主要有:
1、实训教学内容不丰富
实训教学内容主要是填制会计凭证、登记账簿、编制报表,以巩固和理解会计基础理论知识,学生在实训中忙于对业务案例进行数据处理,反复练习会计核算职能,大部分学生在上实训课时感觉和理论课差不多,对企业的实际运作过程和财务理念体会不深,感受不到从事会计工作的氛围。
2、实训资料不仿真
实训中缺少企业真实的经济业务资料,一般采用现成的企业经济业务模拟题,让学生完成从凭证――账簿――报表的整套业务核算流程。整个实训过程就是处理财务数据,会计政策、方法的选择是既定的,最终每位学生得到一致的财务报表数据。
虽然这种模拟实训对学生所学的知识做了相对完整的归纳总结和技能训练,但它毕竟是对真实会计的高度抽象,模拟的经济业务已经发生,原始数据已经齐全、完整,这不符合实际工作情况。经济业务在实际工作中要相对复杂得多,其影响因素众多,不可能完全具有理论知识中的假设前提,不能反映现实中会计估计和会计判断等所具有的不确定性。因此,实训后学生还是停留在静态的数据处理状态,只熟悉教材中的会计核算,当企业经济业务发生变化时,学生不能自如地对经济业务做出适时的会计判断和处理,造成许多学生的实践操作能力与实训成绩不一致。
3、实训锻炼的能力不全面
从上述实训内容和实训资料中可以看出,会计基础课程实训以一个工业企业某一会计期间的会计模拟业务为例,要求学生从技术层面上练习从凭证到报表的一整套会计方法,可以锻炼学生的技术能力。实训中通常采用分小组实训或者由个人完成全套业务处理。其中,以小组合作的形式处理会计业务,属于会计内部合作和交流,所强化的是如何在会计小组中分权和划清责任;而由个人完成全套业务处理,没有合作和交流。但是,在实际工作中,会计部门需要和外界进行信息交流,在企业内部要与采购、生产、销售等部门互通信息,在企业外部要与银行、税务等部门进行交流。因此,这种实训在培养学生的沟通和协调能力方面存在明显不足。
4、学生实训的积极性不高
传统会计基础课程实训以做模拟业务题为主,以会计处理方法为工具,以掌握和补充理论知识为目的,强调的是会计核算任务的完成,忽视了学生在学习上主动性、积极性和创造性的发挥,学生只能被动地按照实训要求进行知识的运用,使学生的知识视野局限于会计之中,无法全面启发学生的思维,不能激发学生的创新精神,更难培养出具有发展潜力的综合型会计人才。
二、ERP沙盘模拟与会计基础课程实训的融合
目前,我国一些高等学校的教师已经接触到ERP沙盘模拟课程,多数教师认为这是一种创新的人才培养模式,通过实战方式培养了学生解决实际问题、交流及团队协作等能力。如何将ERP沙盘模拟这一培养模式与会计基础课程实训教学进行融合?使学生从企业整体资源配置的角度去理解会计,摆脱会计就是核算技术的思维约束,而以全局的观念在企业竞争发展的动态环境中理解会计与企业运作的关系,并理解团队协作在会计工作中的重要性。这一问题的思考在现阶段的会计基础课程实训教学中具有现实意义。
1、ERP沙盘模拟介绍
ERP沙盘模拟借助沙盘道具,设定一家已经营若干年的生产型企业,基本再现企业生产经营管理的全过程,具有形象性的特点,使学生更易形成对企业经营过程感性上的认知。具体操作是将学生分成6~8组,每组5~6人,各组分别代表存在竞争关系的不同虚拟公司,每个小组的成员分别担任公司管理层某一角色(总经理、财务总监、采购总监、生产总监、营销总监等),整个过程一般模拟企业经营8个会计年度左右,每年末用会计报表来体现经营结果。该沙盘操作的内容包括企业的采购与仓储管理、生产运营管理、财务管理、融资及资源的开发和利用,涉及到企业的全部经营过程,并以企业业务流程为线索,将各相关部门、各职能岗位有机地连接在一起,进行全面性、系统性的模拟商业实战,使学生仿佛置身于真实企业环境中,深化学生对企业经营过程的理解。
2、ERP沙盘模拟在会计基础课程实训中的应用
在完成会计基础理论知识和会计核算方法的理论教学之后,将ERP沙盘模拟引入到会计基础课程实训中(见图1),具体实训组织过程如下:
(1)将学生分组成立各个模拟公司,6~8人一组,分别担任模拟公司的总经理、财务采购、生产、营销总监及助理等职。
(2)介绍ERP沙盘模拟经营背景与规则,将企业背景资料与运营规则发给学生,要求其在模拟经营前对企业面临的市场环境进行全面预测、分析和规划,对企业的运行环境和运营规则充分把握。
(3)各小组模拟企业正式运营若干年(根据实训教学时间安排运营的年数,建议在3年以上),在经营过程中,ERP沙盘模拟中的各运营中心(财务中心、采购中心、生产中心、营销中心)对模拟企业发生的筹资业务、采购业务、产品生产业务、产品销售业务、财务成果结算业务进行会计记录,编制相关的会计凭证。
(4)根据模拟企业已发生经济业务的会计凭证登记会计账簿,并编制出各经营年度的会计报表,以判断每组的经营业绩情况,作为实训成绩的一部分。
图1 ERP沙盘模拟与会计基础课程实训的融合
三、基于ERP沙盘模拟的会计基础课程实训效果
在会计基础课程实训教学中借鉴吸收ERP沙盘模拟的理念,能够解决传统会计基础课程实训的弊病,达到如下几个实训效果:
1、 弥补了实训内容的不足,扩大了财务视角
通过ERP沙盘模拟体验,学生可以形象地认知企业,了解企业实际运行状况,熟悉企业筹资、采购、生产、销售等各个环节,体验企业生产经营全过程,理解财务在企业管理中的地位,促使学生从全局的视角审视企业财务活动,认识其发展规律,深刻领悟财务理念,以更为精准的进行会计处理。
2、提高了实训资料的实践性
传统的会计基础课程实训模式是固定、静态、封闭的,ERP沙盘模拟经营是开放、动态、互动式的,通过两者融合,让学生模拟职业岗位,进行角色扮演,将枯燥的各专业知识点和职业技能,综合地融入到企业的“产、供、销”过程中,要求学生根据ERP沙盘模拟经营过程中不断变化的经济业务做出适当的会计判断和会计处理。这种实训模式类似于让学生对一家虚拟企业在经营过程中发生的经济业务进行动态会计处理,使学生在实战中掌握会计处理方法。
3、 培养了学生的综合技能
实训中,每组学生分别在采购、生产、营销、财务等岗位扮演不同的角色,亲身体验到职能部门间沟通合作的重要性,尤其是当学生在实训过程中产生不同观点时,需要不断地进行沟通和协调,学会换位思考。在这种沟通交流中,培养学生从公司整体运作角度审视企业的业务和经营,能帮助学生学习、建立、掌握商业运作的共同语言――财务语言,使学生深入地理解财务结构,掌握财务技能和方法,在培养学生专业技术能力的同时,还培养了全面的财务思维能力以及沟通、协合能力。
4、 激发了学生实训的积极性
ERP沙盘模拟经营,能激发学生对企业经营的兴趣,这种以学生亲身体验为主、教学为辅的实训教学方式,以有趣的竞技游戏方式实现企业经营的真实再现,让学生按照既定经营规则将所学的会计知识运用到ERP沙盘经营过程中,全面复习了所学的专业理论知识,调动了学生实训的积极性,并使学生产生强烈的学习欲望及驱动力,激发出他们积极探索新知识的兴趣,促进学生自主创新。
参考文献:
[1]梁邵华.ERP环境下沙盘模拟会计实训浅析[J].财会通讯(综合版),2008(9):94.
关键词:ERP电子沙盘;会计实训课程;体验式教学;创新
中图分类号:G311 文献标识码:B 文章编号:1001-828X(2013)06-0-01
一、引言
随着市场经济的发展,社会对会计从业人员的能力要求越来越高,会计人员都要求要有工作经验且马上上岗独立工作,而且还要有全局观念具有良好的人际沟通能力. 但在当前会计教育中理论知识与实务技能脱节等情况还比较突出,会计实训课程大多还停留在以购买实习教材和相关凭证账簿报表等模式进行练习,或者指导教师编写相关的整套业务让学生练习做账层面上,对提高学生分析问题与解决问题的能力有一定的局限性,无法给学生提供一个发生经济交易的真实环境,导致在就业后实际业务发生时无法完成制单实务等工作, 全局观念、团队合作精神、人际沟通能力等职业能力及精神较缺乏。
基于 ERP 沙盘的会计实训课程新模式顺应了企业经营管理信息化的发展趋势,使会计教学目标与企业人才需求相对接,成为会计实训课程教学模式重构和优化的中心任务,为学生提供一个独立、完整地经营企业的机会,通过计算机模拟的企业平台,同时将决策任务分解为相应业务,进行会计确认、计量、记录,按期编报财务报表并进行财务分析,可以对会计专业知识进行整合,它通过对学生模拟企业运营,基本上渗透到会计专业知识及其他相关管理知识,从而系统锻炼学生的会计能力。
二、ERP沙盘模拟课程介绍
ERP沙盘模拟课程是瑞典皇家工学院 于1978年开发其特点是采用体验式培训方式,遵循 体验--提升--应用 的过程达到学习的目的。
ERP 沙盘模拟实训不同于一般的以理论和案例为主的管理课程,是一种突出直接参与性体验式的互动学习它是在模拟一个制造企业完整经营环境的沙盘上,将企业人财物产供销等经营要素直观呈现,参与者被赋予不同管理角色,并被分配在若干个相互竞争的虚拟企业里,模拟企业实际运营的过程,是一种融角色扮演案例分析和专家诊断为一体,使受训者在分析市场制定战略营销策划组织生产财务管理等一系列活动中,参悟科学的管理规律,培养团队精神 ,全面提升管理能力。
三、ERP电子沙盘课程的特点
1.体验式教学的特点
传统的课堂教学多是以教师讲为主,对学生进行填鸭式的满堂灌;而ERP沙盘模拟课程则是以体验式的教学方式贯穿整个学习过程。
2.注重培养学生综合技能
通过ERP沙盘模拟教学,学生能将所学知识进行综合运用从企业生存发展的角度制定发展战略,在复杂的运营环境中自由做出各种重大决策,提高实际操作能力的同时,从中也能获得很好的综合分析问题、解决实际问题的机会,提高综合运用知识分析和解决问题的能力,为四、基于ERP电子沙盘的会计实训课程的创新。
3.课程设计理念的创新
将ERP沙盘中的经营决策训练引入到传统会计实务模拟课程中,使课程涉及的知识面更宽广。对学生职业素质和管理能力的培养从理念和思路上讲,是为了给学生提供一种更为“宽阔的学习经验”。
4.人才培养目标的创新
与传统的职业能力为目标的课程相比,本课程更加注重管理人员拓展能力、发展潜力的培养,即可持续性学习和发展能力的培养。本课程在培养学生综合职业能力、专项岗位能力和素质方面具有明显优势,具体表现为:
(1)培养学生综合职业能力
①战略规划能力
企业经营模拟中,分组学生为了在竞争中取得成功,必须认清企业资源运营状况,认识到企业资源的有限性,提高全局和长远策略意识,建立企业运营的战略视角,从而提升战略性思考的能力。
②沟通交流能力
企业经营模拟对抗中,学生为了运用现有的资源进行运营,获得竞争的优势,必须学会与负责市场、销售、研发、生产等部门的其他同学之间紧密配合,以及相互间沟通的技巧。当成员对经营管理行为持不同观点及处理业务时,更需要通过良好的沟通来解决问题。
③团队协作能力
学生在模拟企业实际运营过程中,每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位,企业运营的成果如何,与各个部门每一名成员的工作密切相关。每一个角色都要以企业总体最优为出发点,各司其责,相互协作,才能使企业经营获得成功,在竞争中取胜。通过沙盘模拟实训,改变了各个部门缺乏全局观念、只强调自身重要性、抢夺资源的现状,增强了部门间的沟通与协调,使学生学会了如何以团队的方式工作,深刻体会到有效沟通与团队协作的重要性,有效地培养了学生的沟通能力、合作意识和团队精神。
(2)按岗位培养学生专项管理能力
分角色体验式的教学,会使学生体验到不同岗位的决策、执行和评价过程,得到企业经营管理不同岗位能力的训练。具体描述见表1:
(3)有利于学生养成良好职业素质
①诚实守信的品德素质
诚信是一个企业立足之本,发展之本。诚信原则在沙盘模拟实训中体现为对“游戏规则”的遵守,如市场竞争规则、产能计算规则、生产设备购置以及转产等具体业务的处理。保持诚信是学生立足社会、发展自我的基本素质。在沙盘模拟经营过程中,通过学生自我管理与自我约束,培养了诚实守信的品质。
②自主创新及共赢意识
真实企业要持续发展,就必须创新。在模拟企业中,各企业要想保持不败之地,也必须创新。
企业在竞争过程中,不能一味的墨守成规,决策者应根据市场的发展变化做出相应的反应和对策。
参考文献:
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(一)师资力量问题
电子商务是将网络技术应用于企业经营管理中,课程融合了技术和商务两方面知识。一方面,网络营销、电子商务都是新兴的学科,通常电子商务课程的教师要么是技术类专业,要么是经管类专业,能够对两方面融会贯通的很少。另一方面,大多数高校教师都是研究生毕业后直接进入高校从事教学,没有在企业工作过,缺乏对企业实际商务运作的经验。虽然在授课过程中也可以引用实际案例,但也只能照本宣科,不能给学生深入的引导,很难让学生体会实战的情况,难以培养学生的实践能力。
(二)实训软件作用有限
目前各大高校为解决电子商务课程的实践问题,多引用实训软件来摸拟电子商务实践操作。但实训软件只能够练习网络营销工具的使用,并不能让学生体会互联网的商务环境。另一方面,电子商务发展变化快,实训软件普遍存在更新升级不及时的现象。因此,大多数实训软件都难以满足实践练习的需求。
(三)教学方式单一,学生兴趣不足
大学课堂普遍采用以讲授为主的形式,这种形式有助于理论信息量的传递,老师容易控制课堂,以教师为中心。但电子商务是实践先于理论发展的专业,单一以讲授为主的“教师中心式”的课堂,难免会让学生觉得枯燥。学生被动接受,不利于培养学生独立思考、主动学习的习惯,学习缺乏积极性。学生不能感受网络营销的实际环境,很容易失去学习兴趣。
(四)考核方式不灵活
电子商务专业需要培养学生多方面的能力。学生面对单一的试卷考试方式,多是为应付考试,考前几天对书本知识死记硬背,考后又会忘的一干二净,根本不能达到学习的目的,也不能检验学习的效果。
二、电子商务实战环境的构建
(一)互动式课堂
1.多采用以学生为主体的教学方法
(1)案例教学法。案例教学法是通过企业经营管理过程中的真实事件或情境的描述,在教师的引导下,学生进行分析、讨论、总结。借助企业的电子商务案例分析问题,引起学生思考解决办法。鼓励学生发起讨论,做出适当总结。通过实际的案例,提高学生的分析能力的同时,可以调动学生的积极性,让学生主动思考,建立良好的思维习惯。讨论问题的过程中也可以引入企业头脑风暴的讨论模式,从而增强实战感。
(2)任务驱动式教学。任务驱动是指学生在教师的指导下,围绕一个共同的任务活动中心,在强烈的问题动机的驱动下,通过对学习资源的主动应用,进行自主探索和互动协作的学习,并完成既定任务的同时,引导学生产生一种学习实践活动。任务驱动教学法可以让学生在实践的过程中掌握理论知识,加深印象,增加成就感,以产生学习的兴趣。电子商务课程内容涵盖了从产品策划到销售推广,由网站开发到网站运营的全过程。教师可以在每个电子商务阶段采用任务驱动式教学法,让学生在实战中学习。
2.建立从实例到理论的教学思路
一般情况下,教师介绍课程知识是从理论到实践的顺序,即先介绍基本理论或技能的使用方法,再让学生练习实践。学生掌握理论知识后,具体的实践工作在理论的指导下完成实践工作有所依据,减少犯错的机率。但也容易让人形成固定的思维方式,缺少灵活性。电子商务是一门实践领先于理论的新兴专业,行业的理论规则都还处于发展形成的阶段,要求从业人员能够从根本上了解网络环境,灵活的使用各种网络工具,能够制定有创造力的营销策略。需要打破固有思维方式,因此,将由理论到实践的方式转变为先展示完整的案例,或直接进行实习实践操作,再通过现象总结理论进一步探索研究,总结规律。在教师的指导下,实践中总结理论规律,一方面充分接近商务环境,适应网络的发展变化;另一方面,可以增加理论的说服力,同时有助于提高学生学习的主动性,养成分析思考的学习习惯。
(二)接触校外实战环境,建立实战平台
1.鼓励学生进行调研分析活动。电子商务的工作不只是推销和宣传,还包括前期的市场调查工作。通过对消费者和市场竞争对手的调研和分析,掌握市场环境,才能制定适合企业经营策略,网络环境下的电子商务亦是如此。在电子商务尤其是经管类课程的授课过程中,老师可以通过简单的市场调研作业,指导学生进行市场调查。学生通过实际调查工作,一方面,可以熟悉调查工具,培养市场分析的思维能力。另一方面,通过对市场的接触可以增进对商务环境的理解,对于将来进入真正的市场环境做好准备。
2.利用网络平台,鼓励学生实践。在当前的电子商务时代,网络上有很多低成本甚至免费的商务平台。鼓励学生,为学生提供条件在各大平台上进行实践操作是进行网络营销实战的好机会。如在淘宝网、拍拍网上开店。利用威客网,以企业的真实的电子商务任务为项目进行实践。通过“工学结合”的方式,将课程与网店经营融合。在老师的指导下,由学生分小组经营,课堂上组织讨论,对营销效果进行总结,理论与实践相互促进,增进学生对电子商务的认知。
(三)采用灵活的考核方式
企业对人才的要求早已不再只看学历了,而是更加注重人才的能力。对于电子商务人才的要求更是如此。因此,单纯的知识点考查已不能满足对人才能力的考核。跳出传统考试方式的框架限制,采用多种方式来考核学生,结合试卷、课堂发言、实践总结、项目完成情况等多方面综合进行考查。将实践部分加入到考核中来,不仅可以全面考核学生,同时也可以激励学生进行多方面尝试,提高自己能力。
(四)提升教师自身的实践能力
教师有足够的知识和能力是教好学生的基本条件。没有实践经历的教师本身对电子商务的认识始终带有局限性,尤其是营销管理相关的部分,难以给学生以足够深入指导。因此,学校应鼓励教师通过参与实训项目和社会实践的方式提升自身实践能力。将理论知识落实于企业经营,提高能力的同时,也可以深入企业,切实了解企业的人才需求,从而反馈于自己的教学活动中。
(五)积极参与电子商务大赛,模拟实战环境
(一)生源状况不佳
独立学院办学模式对我国高校教育经费投入不足固然是一种有益补充,但伴随着高考扩招而产生的高校生源状况下降却是不争的事实。独立院校的生源主要来源于三本考生,就黑龙江省的九所独立院校财务管理专业近几年的招生情况来看,最低分数线在350分左右,而录取考生中高分者达到570分,两极差距有200分之多。如何兼顾这两头的学生,对独立院校财务管理专业的实训课程设计来说无疑是一个艰难的话题。
(二)毕业去向的不确定
在全国就业形势日趋严峻的情况下,高校扩招与毕业生就业的矛盾也正日趋尖锐。很多毕业生为了能找到一个谋生的工作,甚至不得不放弃自己的专业。从黑龙江各独立院校公布的就业率看,虽然大都在80%、90%以上,但其中真正专业对口的又有多少呢?有资料显示,高校财务管理专业毕业生就业时80%选择的是会计岗位,除此之外还有金融岗位、市场营销岗位、行政管理岗位等。就业岗位的不确定,加大了财务管理专业实训课程体系构建的难度,是培养专才还是培养通才的议题又再一次摆在了学者们的面前。
(三)综合财务管理实训结构的不完善
目前高等院校中财务管理专业实践能力培养的方式大致两种:一是校内专业实训,二是企业上岗实习。大部分院校更加倾向于安排学生进入企业上岗实习,以期让学生获得更多的实践知识,但事实证明这种方式越来越不可行。一方面财务管理涉及企业重要机密,企业一般不会让毫无实践经验的实习生接触过深;另一方面想通过1、2个月的企业实践来检验学生的专业知识,没有系统性,知识的应用也不全面,效果并不明显。因此,笔者认为应充分挖掘学校自身资源,在投入不是甚大的情况下,多开展综合能力的培养和实训。笔者结合所在单位的实际情况,对当前高校中已普及应用的沙盘模拟课程进行深度开发,引入多门相关课程,达到提高学生综合素质的目的。
二、沙盘模拟课程的深度开发
(一)准备工作
1.强化前期各主干课程的专项实践环节,要注意这些课程理论讲授与实践操作的学时分配比例,在这些专项实训中,要求学生掌握各专业知识在实践中的具体应用。特别是与ERP沙盘模拟密切相关的一些课程,例如计算机文化基础、管理学、市场营销学、会计学、财务管理学、成本管理会计、财务报表分析等。
2.实训工具的准备。购买或自制沙盘模具,包括代表企业职能中心的盘面、代表资金的筹码及其他模拟工具,依据真实企业经营环节所抽象出来的一系列游戏规则,这些规则是沙盘模拟的灵魂所在。沙盘模拟实验室的规模一般以6~8组为宜,每组4~6人左右。每组应配备一台微机,以便于学生进行电子化决策工具的设计。构建一个能容纳40人左右的机房,每台微机应至少安装一套商品化ERP软件,例如用友ERP-U8、金蝶K3等,这些软件大都可以从开发商处获得其演示版或教学版。
(二)手工沙盘模拟经营
为了更好的发挥本次沙盘模拟的效果,应在第二、第四学期分别开展一次沙盘模拟经营体验课程,对沙盘模拟的内容及规则要有一定的认识。本次沙盘实验,重点将放在企业运营各环节中数据信息的分析、管理决策的制定,而不能再只停留于对企业经营环节体验和了解的层面上。例如要加强学生长期战略规划的制定、资金筹集方式的选择、对市场趋势的分析及产品的定位、生产规模及方式的确定、生产活动的组织、整个经营过程中财务核算与管理等能力的培养,这样可以强化学生的管理知识、训练管理技能、全面提高学生的综合素质。在本环节中,应该要求学生将实训过程中所有的决策数据妥善保存,为后续的实训环节提供操作资料。
(三)利用EXCEL进行部分决策工具的设计
为了使所模拟企业的效益最大化,实训中的每一个经营环节都会进行大量数据的计算和分析,如果完全依靠学生用手工的方式进行处理,势必会影响做决策的速度和正确性。因此,要求学生利用EXCEL进行一些决策工具的设计,以提高学生管理信息化的应用能力。Excel是Office系列办公软件中的通用表处理软件,不仅具有强大的制表和绘图功能,而且还内置了数学、财务、统计等多种函数,同时也提供数据管理与分析等多种分析方法和分析工具。指导教师可根据学生的实际情况,指导其建立相关的财务管理工具,例如:财务预测工具,以变动成本法为基础理论,进行企业经营预测、财务预测;财务预算工具,采用全面预算法编制企业经营预算和财务预算,确定企业中期与短期经营的财务目标;财务综合分析工具,将对财务考核指标体系进行管理与维护,定期对企业财务状况、经营成果进行全面的指标分析。
(四)所经营公司财务决策案例的解析
案例解析是沙盘模拟实训的精华所在。有句名言说:没有调查就没有发言权,笔者认为没有经历过同样也没有发言权。以往同学们所进行的案例分析大都是别人的案例、陈旧的案例,分析上也基本是套话连篇,毫无实际意义。而现在要对自己亲自做过的决策进行总结、剖析,其对学生的影响不可谓不刻骨铭心。因此,我们强调课堂教学时的案例分析,是将自己的理论应用到别人的实践,而实训环节的案例分析是从自己的实践总结更好的理论。在本阶段实训中,要求学生将手工沙盘模拟经营的资料进行整理,经过小组成员讨论后,各自写出一份所扮演角色的述职报告,在交流会上进行汇报,然后由其他组成员或实训指导教师进行点评。指导教师更可结合课堂整体情况,找出大家普遍困惑的问题,对小组中的典型案例进行深层剖析,让受训者感悟管理知识与管理实践之间的距离,知识可以通过不断的学习、修改去完善,而企业管理实践中成长却是要付出代价的,甚至是再也没有挽救的机会,直到退出这片历史的天空。进而达到培养学生们要有严谨的工作作风、负责的工作态度的目的。
(五)ERP沙盘模拟经营的信息化
ERP沙盘模拟是一种手工方式的体验,这种感觉是直接的、感性的;相比之下,ERP沙盘信息化是体验企业上线ERP产品给企业的管理模式、业务流程、决策行为带来的影响,进而理解企业信息化的意义及对于企业的价值。 在ERP沙盘模拟信息化环节,可以选择一款商品化ERP系统作为操作平台,将手工沙盘模拟中的某一年度数据进行信息化处理,利用ERP管理软件中的账务管理、报表、固定资产管理、应收款管理、应付款管理和供应链管理中的采购管理、销售管理、库存管理、存货核算等功能,能够实现购销存业务管理、会计核算和财务管理的一体化,达成财务业务同步管理的基本目标。财务业务同步管理意味着:随着企业采购、生产、销售业务活动的进行,系统能够根据各种原始凭证实时地生成记账凭证,传递到财务系统,信息资源充分共享,各业务部门能够在第一时间得到其最关注的相关信息,实现了事中控制,为企业管理者提供了经营决策的预测、控制和分析手段。
ERP沙盘信息化以ERP管理软件为实训平台,分岗位体验信息化环境中企业的业务处理流程和业务实现,理解信息化环境下岗位职能及应具备的职业能力。具体内容可分为:确定企业管理需求、会计科目体系设计、数据准备、建账并初始化、日常运行、管理分析等。
通过这次综合模拟实训的操作,使药品营销专业的学生能比较系统地联系医药企业商务活动的基本程序和具体方法,加强学生对所学专业理论知识的理解,培养实际操作能力,提高在企业商务活动中的基本技能,也是对学生所学专业知识的一个综合检验。
二、实训时间:
三、实训内容:
1、医药市场调查与预测
使学生在了解市场调查基本原理、知识的基础上,掌握如何策划医药市场调查方案。学会进行信息识别、传递和利用各种方法查找资料。学会设计市场调查问卷,掌握问卷设计的技巧。学会进行用实地调查方法获取一手资料,按撰写报告的一般要求与体例撰写调查报告。如我们组把“扑热息痛”作为我们调查的对象,针对“扑热息痛”,我们拟定一份市场调查提纲,制定市场调查计划方案,我们还设计一份关于“扑热息痛”的市场调查问卷,并展开调查,最后总结并撰写医药市场调查报告。
2、商务谈判
学会倾听,学会善问,学会巧答。学会适当时候给对方制造僵局,学会打破对方制造的僵局。学会给对方作出适当的让步。学会如何获得对方的让步。在这次实训中,我们两人为一组,自拟谈判课题,进行模拟谈判。谈判中制造僵局、打破僵局都需要一定的技巧。最后撰写合同,拟定协议书。
3、医药促销
让学生掌握电话邀约的步骤和方法及打电话的基本技巧。掌握拜访客户的技巧。掌握进行产品演示的技巧。我们基于自拟的背景资料设计电话邀约方案,并结合打电话的技巧按照邀约方案进行角色扮演练习,并模拟了销售药品的场景。观察者对销售人员所提出问题的质量和问题的效果进行评价。
4、经营分析
通过医药企业经营分析与评价,培养学生正确分析和评价企业经营活动的实际能力。判断企业的短期偿债能力、长期偿债能力,掌握债权人提供的资本和所有者提供的资本的对应关系。了解企业的财务结构与债权人投资人资本受所有者权益的保障程度,并掌握分析企业盈利能力。资产负债表分析实:物流动比率=流动资产/流动负债 速动比率=速动资产/流动负债 负债比率=【债务总额/资产总额(或权益总额)】X100% 利润表分析实务:毛利率(%)=(毛利/销售净额)X100%=【(销售净额—销货成本)销售净额】X100% 经营利润率=(经营利润/销售净额)X100%=(税后利润/销售率额)X100%
四、实训体会
这次的实训,把书面上的知识运用到了实际,这样不仅加深我们对营销的理解,巩固了所学的理论知识,而且增强了我们的营销能力。实训中确实学到不少东西,也了解一些社会的现实性,包括人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容。随着关系网络不断的扩大,营销渠道也不断的在拓宽,有熟人带来的新客户,也有不少“慕名”而来的新客户。在与客户商谈时,热情和耐心绝对是杀手锏,特别要注重你的表情。这次实训给我留下深刻的印象,那就是电话邀约和商务谈判的角色扮演上。第一次,上网查了很多关于这方面的知识,但自认为表演的不是太好,也许是第一次吧。电话邀约的角色扮演上,我已经很高兴了,因为这次扮演明显比上一次好多了。这让我觉得做什么事情,都要有第一次的尝试,没有尝试哪来的经验和教训,就更不用说第二次的成功与失败了。
关键词:沙盘实训;创新;职业素养
高等职业教育的培养目标是高素质的技能型人才,实训的应用可以大大缩短学生就业适应期,有利于提高人才培养质量。但从目前高职院校的实际运行情况看,企管沙盘实训课程的开设比较乱,没有形成完整的体系,有的仅将其作为简单的沙盘实训课程。如何更好地开展企管沙盘实训课程教学,提高教学效果,真正实现学以致用的高职教学目的,是摆在高职教师面前的重要课题。
一、企管沙盘实训教学反馈信息分析
企管沙盘模拟实训在我校从10级营销专业开始,为了进一步完善我们的沙盘实训教学,我们设计问卷调查,对14级营销专业学生,共发放61人份,收回61人份,回收率为100%,回收问卷全部有效,统计结果见表1.
根据表1的沙盘实训调查统计问卷分析,超过半数以上的高职学生对企管沙盘实训课程持有积极肯定的态度,并且通过实训,得到了一定的收获。但仍有一部分的高职学生,无法通过沙盘实训课程提升学以致用的能力以及关于职业素养的相关能力。
二、创新企管沙盘实训课程核心理念
(一)创新教学方式,充分体现“以学生为主,以老师为辅”
在教学过程中,学生是主体,老师是客体,学生通过运用学习到的管理技能,亲自掌控模拟企业的经营决策,改进管理绩效,推动学习进程。教师根据需要,对学生进行必要的引导,适时启发学生思考。从而改变了以往传统的“以教师课堂讲授为主,学生被动学习”的教学模式,充分发挥学生的主观能动性。
(二)完善知识体系,建立流程化思维
原来的教学模式是以学科、专业为基础的单一教学模式,而沙盘模拟是对企业经营管理的全面展现,使学生能够在战略管理、营销管理、生产运营管理、财务管理以及人力资源管理等方面得到全面的学习和感悟,建立资源整合思维,在此基础上,掌握“以市场为中心”的企业经营流程化管理思维,强化细节管理。
(三)提升学生的综合素养,尤其是职业素养的培养
在提升学生学习兴趣、完善知识体系、强化企业管理技能学习的基础上,有利于学生综合素养尤其是职业素养的提高。通过对沙盘模拟课程的学习,使学生树立共赢理念,系统思考和团队合作观念,保持诚信以及个性与职业定位等方面综合素质的提升。
三、企管沙盘实训课程教学设计创新
(一)实训教学模式创新
在教学组织过程中进行了一些尝试,对教学模式进行创新,并将其命名为“三步法”。具体实施步骤如下:
1. 前期准备工作
我校沙盘实训课程是采用2周实训的方式,在开始上课前就先将沙盘规则以及实训指导书等相关资料发放到学生手中,让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉,减轻指导老师讲解的压力。同时让他们根据规则事先准备好团队的组建,方便大家的沟通与协作。
2.引导第一季教学,分析报表
使学生通过引导季学习,熟悉如何标记,现金出入记账,以及盘面操作,各角色分工与协作的工作内容、短、中、长期贷款规则,广告方案选择与计算等,查找出错环节,也为学生恢复初始盘面后,重新运营,做好引导示范工作。
所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”,将这“三表”下发给学生,经过四个季度连续经营后,要求学生核对该年综合费用明细表中数据,计算基础数据,分析经营利润和负债状况。
3.引入企业真实案例,培养学生职业能力
在沙盘实训课程中,我们引入企业的实际案例。学生模拟企业中的不同岗位角色,使用分角色的体验训练,模拟企业不同部门、不同岗位,独立完成业务处理。这样使每个学生能更深切地体会局部与整体的关系,体会到自己在流程中所处的位置和应负责的工作。
(二)实训教学方式创新
1.组建沙盘协会,营造交流平台
沙盘模拟实训规则比较复杂,工作量比较大,在课前、课中,教学业务繁重,一周下来浑身疲惫;同时限于人手和课程,指导老师可能每一次都会有更换,这样对于学生的跟踪指导也带来很多问题。组建沙盘协会,可缓解教师的工作负荷。
2.参加和开展各级各类技能竞赛
组织学生参加各级各类高职学生沙盘模拟经营大赛,学校通过组织校内赛,层层选拔,选派优秀的学生参加省赛或国赛。培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力,锻炼学生分析和解决问题能力。
3.加强校企合作,形成与行业企业对接的运行机制
校企合作,共建沙盘实训基地。我们与ITMC软件公司开展校企合作,建立沙盘软件实训基地,开展有关实践教学、技能竞赛等方面的合作。
(三)实训教学方法创新
沙盘实训能让学生在战略规划,分析市场,资金筹集,产品研发,物流供应,市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新沙盘实训课程教学方法,引导学生怎么去学,如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”方法。 遵循“任务情景体验互动交流博弈归纳总结灵活应用”教学过程。
(四)实训教学评价创新
沙盘实训教学评价,既要体现学生的自主性,又要体现团队协作能力,还要区分学生个体差异,同时反应学生的基木技能,专业技能,以及综合职业素养,建议采用多层次教学评价方式。其中针对学生的职业素养考核也不再是以往的模糊评价,而是根据沙盘实训课程的特点,将学生职业素养考核分为职业道德、职业意识、职业技能和职业习惯四个一级指标,并在一级指标下设立了9个二级指标。(具体指标见上图1)
本文系2015年度校级教改课题“情景式企管沙盘实训平台下的高职经管类学生职业素养培养探索”的阶段性成果
参考文献
[1] 陈明淑.基于创新思维训练的《企业经营模拟》课程改革研究[J] .教育教学论坛,2015,(9):105-106.
[2] 朱宗乾,刘庆,胡海青.管理类专业综合情景模拟实训课程的创建于应用[J].教育评论,2015(4) :122-124.
关键词 农产品流通 营销实践基地 校企合作
中图分类号:G642 文献标识码:A
《珠三角地区改革发展规划纲要(2008-2020年)》提出到2020年要打造若干规模和水平居世界前列的先进制造产业基地,培育一批具有国际竞争力的世界级企业和品牌;建立具有岭南特色的都市型、外向型现代农业产业体系,突破农产品保鲜加工和流通瓶颈。大力发展现代服务业和现代农业,要依靠大量优秀高端技能型专门人才的支撑,才能有效提高现代服务业和现代农业的生产力水平。大力发展先进制造业和高技术产业,调整地区经济结构,转变地区经济增长方式,由制造到创造的产业升级除了加大资金与技术投入外,离不开技术创新、管理创新和营销创新,为确保产品和技术成果顺利占领市场,也迫切需要大量懂市场会营销的一线营销人员。
广东农垦是国家农业部直属垦区,在国内拥有南亚作物生产、加工(农场)企业200多家,在泰国、越南、马来西亚、贝宁、北京和香港等国家和地区拥有许多实业项目,橡胶、剑麻和蔗糖生产位居国内前三名,松香系列产品远销国内外,已发展成为拥有260多家企业总资产150多亿元的大型企业集团,是国内最大、最强的南亚作物产业集团。广东农垦以“建设大基地、形成大产业、培育大企业”为发展理念,现已拥有广垦橡胶、丰收糖业、燕塘乳业等3家国家级农业产业化重点龙头企业,东方剑麻、广垦糖业、广垦畜牧、华海糖业等6家省级农业产业化重点龙头企业。“十二五”期间,广东农垦对农产品商贸流通产业和现代服务业的发展极为重视,近年来,广东农垦对农产品商贸流通领域专业人才特别是新技术应用型人才的需求也迅速扩大。广东农垦正在全面迈向市场化和国际化经营轨道。市场经济环境下,垦区经济建设和发展既需要大龙头企业做载体,也需要大量熟悉南亚热带作物,掌握现代营销技术和服务手段的农产品营销和现代服务业营销一线岗位的优秀高端技能型专门人才才能真正实现农业产业化和农业现代化”。
广东从2004年起约有30多所高职院校开设市场营销专业,市场营销专业人才在广东一直处于需求的前列。随着农产品商贸流通在广东的快速发展,农工品方向营销人才的需求也急剧升温。而省内本专业开设农产品营销方向的院校寥寥无几,农产品营销人才培养滞后不仅影响省内农业经济产业化发展,而且制约广东农垦企业市场化和国际化发展水平。各类农产品贸易企业对具备市场分析、营销策划、产品销售、客户管理能力、熟练掌握和应用市场营销知识与技能的应用型农产品营销方向专业人才形成了大量需求。
以现代服务业、现代农业为导向,以职业岗位核心能力培养为主线,由行业、企业和院校共同组建一个集教学、培训和服务为一体综合性的校内工学结合的农产品营销中心,进一步发挥职业教育在供销行业发展中的作用,以服务“三农”和提升供销行业为目标,以培养服务新农村建设的高端技能型商贸营销人才为主要任务,以校企“人才共育、基地共建、过程共管、资源共享、责任共担、效益共增”为运行机制,以项目建设为合作纽带实现教学过程与生产过程对接就显得非常有必要。
下面以广东农工商职业技术学院农产品流通实训中心为例,以市场营销为核心的商贸流通类专业农产品营销方向所开展的实训项目,在这方面也取得了初步成效。开创性地成立了农产品流通实训中心实训基地,在此方面的建设发展过程作一些探索和思考。
建设目标:使学院的农产品实践基地和广东农垦企业合作,成为其线上(农产品网络营销)和线下(农产品营销中心)展示中心和农产品营销实体之一。
主要功能:满足农产品专业教学实训、实习需要,可以同时提供200个学生的实训和实践,进行农产品实体营销、网络农产品营销、农产品储藏与加工、冷链物流等技能训练;能够进行农产品实体营销、农产品网络营销、农产品储藏与加工和冷链物流等科研活动;能为社会和广东农垦企业提供农产品实体营销、网络农产品营销等培训服务。
建设内容:建立学院农产品基地和农垦企业新产品展示推广区,主销产品销售区、网络农产品销售区;农产品加工区和农产品储藏区;冷链物流区。
广东农工商职业技术学院农产品流通实训基地是由农产品流通运营实训中心和农产品流通岗前实训中心组成。结合学院地处广州市商业中心和依托广东农垦企业的优势,随着农业产业蓬勃兴起,农业经营管理人才的供需矛盾日益凸显,学院农产品营销实训中心特色,就是培养服务于农产品流通领域的营销人才,能够进行农产品实体营销、农产品网络营销、农产品储藏与加工和冷链物流等科研活动;能为社会和广东农垦企业提供农产品实体营销、网络农产品营销等培训服务。为了强化学生的市场营销动手能力,培养学生农产品营销的实际操作技能,鼓励学生关注特色,即要求学生认真研究农产品营销的特点和涉农企业经营管理的特点,进行认真的总结和提炼,做好记录。凡是参与的时间活动,学生都应该详细记录实习的主题、时间、地点、方式、参与人、心得等内容,形成工作日记。
学院通过农产品流通实训基地建立学院农产品基地和农垦企业新产品展示推广区,主销产品销售区、网络农产品销售区,分设了茶叶经营、农特产品展销、网络营销、生鲜经营等四大区域。农产品实训基地运行遵循“校企一体”的运行机制,采用理事会管理模式,由学院和参与企业共同成立了理事会,实行共同经营,共同管理。管理人员由企业管理骨干和学院挂职的专任教师组成,员工则由市场营销(农产品营销)专业的学生担任,由企业一线专家和学院专任教师共同负责学生的指导工作。农产品实训基地遵循“教学做合一”的原则,实现学生即员工,教学即经营,学业即创业。通过深度校企合作,将实训基地建设成学院农产品营销专业群学生进行各类农产品营销、店面经营管理、网络营销等相关专业技能生产性实训和举办各种相关技能竞赛、进行顶岗实习的场所。同时,基地还可以成为专任教师挂职锻炼、开展社会培训、技术服务的良好平台,不但成为企业经营的重要网点与对外展示的重要窗口。而且解决了学生实训实习与真实工作岗位脱节的难题,实现了专业发展与社会企业需求的无缝衔接,使学生掌握了农产品营销学的基本思想和分析方法,又了解了农产品营销学的最新动态和发展趋势。
参考文献