时间：2023-01-03 02:13:30
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇无土栽培，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
主要利用现有的节能日光温室进行番茄有机生态型无土栽培。温室内还需安装有机生态型无土栽培系统，主要包括栽培槽、栽培基质和灌水设施等。
1、栽培槽 温室内北边留80cm做走道，南边余30cm，用砖垒成内径宽48cm的南北向栽培槽，槽边框高24cm（平放4层砖），槽距72cm；或按48 cm宽在地上挖深 12cm的槽，边上垒2层砖成半地下式栽培槽。为防止渗漏并使基质与土壤隔离，槽基部铺一层0.1 mm厚塑料薄膜，膜边用最上层的砖压紧即可。膜上铺3 cm厚的洁净河沙、沙上铺一层纺织袋，袋上填栽培基质。
2、灌水设施 应具备自来水设施或建水位差1.5m的蓄水池，以单个棚室建成独立的灌水系统。除外管道用金属管，棚室内主管道及栽培槽内的滴灌带均可用塑料管。槽内铺滴灌带1-2根，并在滴灌带上履一层 0.1 mm厚的窄塑料薄膜，以防止滴灌水外喷。
3、栽培基质 有机基质的原料可用玉米秸、菇渣、锯末等，使用前15天基质堆 20-25 cm厚，喷湿盖膜以消毒灭菌，并加入一定量的无机物，如沙、炉渣等。北京市混合基质采用煤矸石、锯末：玉米秸为1：2：20 1立方米基质中再加入2kg有机无土栽培专用肥，10kg消毒鸡粪，混匀后即可填槽。每茬作物收获后可进行基质消毒，基质更新年限一般为3-5年。
二、实施无土育苗
采用卡鲁索、毛粉802进行有机无土栽培，两品种均表现出了较好的耐低温、弱光性和丰产、抗病性强的优点。9月28日进行浸种催芽，当大部分种子‘露白’后即可播种。
为育出高质量的无病虫健壮幼苗，应采用人工无土穴盘育苗法。即先按草炭：蛭石为 3：1配好基质，1立方米基质中再加入5 kg消毒鸡粪和0.5 kg蛭石复合肥，混匀后填入 72孔吸塑盘，每孔播发芽种子一粒，上覆蛭石1 cm，盘下用塑料薄膜与土壤隔开。出苗前温度保持25-30℃；出苗后温度白天22- 25℃，夜间10-15℃，苗盘保持湿润。约30天，苗3-4片真叶即可出盘定植。
三、定植
番茄定植前先将基质翻匀整平，每个栽培槽内的基质进行大水漫灌，使基质充分吸水，水渗后番茄按每槽2行调角扒坑定植，基质略高于苗坨；株距30cm，每666.7m2定植 3 000株。栽后轻浇，以利基质与番茄根系密接。
四、定植后的栽培管理技术
1、肥水管理番茄有机无土栽培时，浇水宜根据植株的形态，外界气候等情况进行。一般定植后5天浇一水，保持根际基质湿润，不可使植株过旺徒长，也不能控成“小老苗”。坐果后勤浇，一般晴天上午、下午各浇一次，时间均为15-20min；阴天可视具体情况少浇或不浇。
追肥一般在定植后20天开始，此后每隔 10天追一次肥，每次每株追专用肥10—15g；坐果后7天追一次肥，每次每株25Z。肥料均匀撒在离根5cm处，即可随滴灌水渗入基质；也可将肥料掺人基质，不可接触根部，以免发生肥害损伤植株。针对温室内二氧化碳气体亏缺的实际，可于棚室内进行二氧化碳气体追肥，以增强番茄的抗逆性，提高产量。
2、温度、光照管理番茄定植后，温度应保持白天22-25℃，夜间10—15℃；坐果后提高温度，保持白天25-28℃，夜间12℃左右。深冬季节室温可短时达到30℃，不可通大风降温，以防夜温过低。严冬过后，恢复正常温度管理。
番茄喜光性强，在整个栽培期间，只要保证正常的室温；不过分降低室内温度，应早拉晚放草苫，尽量让植株多见光。
3、吊蔓与整枝打杈 番茄6-7片叶时，每株用一根聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部固定在棚架铁丝上下部系存茎某部，茎菖与吊绳相互缠绕，保持直立生长。北京市晚熟番茄品种越冬栽培时用单干整枝，即只保留主轴生长结果，摘除全部叶腋内的侧枝。为保证植体生长健壮，打杈应在侧枝10—15cm长时进行。
4、保花保果与疏果 番茄温室栽培中，湿度大，温度低，不易受精结果。可于早晨 7—9时，用10—15 mg/kg的2，4—D或25- 35mg/kg的番茄灵蘸花，以提高坐果率。为确保果大质优，均匀一致，每穗果应保留3—4个，其余畸形花果，小花果及时疏除，以免消耗养分。
五、采收
适合无土栽培的有：
1、龟背竹：从原理上讲，龟背竹能产生气生根，是非常适合无土栽培的。
2、米兰：喜温暖湿润和阳光充足环境，不耐寒，稍耐阴，土壤以疏松、肥沃的微酸性土壤为最好，适合无土栽培。
3、君子兰：忌强光，为半阴性植物，喜凉爽，忌高温。适合无土栽培。
4、茶花：培植土要偏酸性，并要求较好的透气性。透气性强，适合无土栽培。
5、月季：性喜阳光充足和温暖湿润的气候,喜欢肥沃疏松的微酸性土壤。根据月季生长习性,我们用细砂、锯末、苔藓等不同介质制作营养液进行无土栽培。
除此外，还有茉莉、杜鹃、金桔、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、五针松、喜树蕉、橡胶榕等均适合无土栽培。无土栽培可使植株生长迅速、健壮，开花多而早、大而香，且抗寒耐暑，病虫害少。
（来源：文章屋网 ）
无土栽培作为现代设施农业的发展方向，是生产优质无公害蔬菜的重要途径。西芹无土栽培是其中的重要内容，经过三年的试验，总结出了日光温室西芹深液流高效栽培技术，并取得了良好的经济效益。
一、栽培设施
栽培设施主要由日光温室、栽培床、分苗床及供液系统组成。
1、栽培床用砖或硬质塑料制成长20米，宽1米，深10厘米的槽，槽上盖2厘米厚的高密聚苯板，板上按20×20厘米打直径2厘米的定植孔。
2、分苗床同栽培床作成长10米、宽1米、深5厘米的槽，聚苯板上按50×5厘米打直径24厘米的分苗孔。
3、供液系统由贮液池、水泵、输液管、回液管及自动控制系统组成。供液系统和栽培床、分苗床共同构成整个循环系统。
二、栽培技术
1、育苗。选用美国进口的高优它或文图拉西芹，7月上中旬播种育苗，先将种子在清水浸泡12～14小时，淘洗干净后用湿纱布包好淋去水分，埋入湿蛭石中催芽，保持温度20℃左右，当种子50%露白时即可播种，苗床用蛭石作成宽1.5米、长20米、厚5米的畦，也可用育苗盘育苗，每亩用种50克。
2、分苗。西芹出苗后加强肥水管理，培育壮苗，当西芹长到2～3片真叶时将苗用无纺布固定到定植杯中，先在分苗床内铺上黑色地膜，内充3厘米深1/4标准浓度营养液，盖上聚苯板，把西芹定植到分苗床上，3天换1次营养液，保证充足养分，促幼苗生长。
3、营养液配方及管理。根据我处水质和西芹的营养需求，采用配方：Ca（NO3）2·4H2O58O毫克/升，MgSO4·7H2O240毫克/升，NH4H2PO4228毫克/升，KNO3630毫克/升，铁和微量元素常规用量。西芹不同生长阶段采用不同浓度营养液，分苗床内用1/4标准浓度，EC值约为1.10ms/厘米，定植后10天用1/2标准浓度营养液，EC值约为1.40ms/厘米，10～30天用3/4标准浓度，EC值约为1.8ms/厘米，30天后用标准浓度。EC值为2.2ms/厘米。营养液每天进行循环，早8：00～晚18：00点，每小时供液20米in，自由控仪控制，栽培床内液深维持在5厘米，每天测定营养液和EC值，及时补充母液进行调节，使其浓度保持稳定，每月更换新液。
4、定植后管理。9月上旬，当西芹长到5～6片真叶时，定植到栽培床上。室温白天控制在20～25℃，夜间8～10℃，温室内相对湿度保持在70～85%，注意通风透光，保持室内清洁卫生。霜前外界夜温降到5℃以下时盖棚膜，冬季通过盖草帘和放风调节温湿度。后期注意疏除老叶。整个生长季节病虫害较少发生，注意防治蚜虫，西芹斑枯病和疫病。如科学管理，一般90天即可采收上市。
栽培槽建造
栽培槽选用外观效果较好的聚苯板建造。栽培槽顶部宽40 cm，垂直高度为25 cm，底部呈5 cm深的楔形，槽长按照温室长度安置。
栽培基质
底部楔形处铺陶粒以利于多余水份的散失和气体的贮存，陶粒上装入草炭、蛭石、珍珠岩配制的栽培基质，按照体积比混合均匀，其配比为草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：0.5。混配后的基质EC值为1.65 ms/cm，pH值为7.26。
展示品种
展示品种共计128 个，其中樱桃番茄22 个品种，大番茄106 个品种，包括58 个粉果品种和48 个红果品种。
精细化管理技术
育苗
采用72孔穴盘进行育苗，育苗基质按照体积比配制，其配方为：草炭+蛭石+珍珠岩+牛粪=3：1：1：1。参展品种于2013年12月17日播种，播种后白天温度保持在25 ℃左右，夜间13～16 ℃。根据秧苗长势采用EC值1.63 ms/cm、pH值6.5的营养液进行浇灌。其营养液配方参见表1。
定植
秧苗长至6 片真叶，于2014年2月16日定植到栽培槽，槽内定植2行，株距40 cm，温室内定植株数总计14464 株。
定植后管理
植株调整 参展品种均采用单杆整枝，当植株长到50cm时开始进行吊蔓，生长期内及时打掉侧枝，并进行两次打老叶作业，以利于通风透光，防止病害发生。
摘心 每株留5穗果，在最上部花序上留2片真叶，将生长点掐去。
保花保果与疏花疏果 采用防落素处理花序。大果型番茄每穗留3～4个果，对畸形果和坐果过多的，及时采取了疏果措施。樱桃番茄不进行疏果。
营养液管理 在不同的生长发育阶段调整营养液配方（参见表2），定植前用EC值2.43 ms/cm营养液浇透基质，定植后降低营养液浓度，改用EC值2.24ms/cm营养液浇灌，当第一穗果核桃大时，增加各元素用量，促进果实膨大，第一穗果进入转色期改用EC值2.07 ms/cm营养液浇灌。根据植株长势和气候情况每日或隔日浇一次营养液，定植初期每株每次浇液量掌握在300 mL左右，随着植株长大，蒸腾作用增强，逐渐加大浇液量，且营养液浓度也逐渐增加。从定植到5月28日14464株总计浇液量为700.4吨，平均每株每日浇液量为532 mL。基质理化性检测列入表3，表明番茄生长前期其根际EC值处于较低状态，EC值在2 ms/cm 左右，随着营养液浓度的增加，番茄生长中期其根际EC值逐渐升高，EC值达到3 ms/cm 左右，番茄生长后期降低营养液浓度，其根际EC值随之降低。pH值维持在6～6.7范围。
气温管理 定植后一周内提高室内温度，促进缓苗。白天室温控制在30℃左右，夜间室温保持在18～20 ℃。缓苗后白天室温控制在25～28 ℃，夜间室温保持在15 ℃左右。
论文摘要：无土栽培是一种用营养液代替天然土壤作基质的栽培新技术，这种营养液可满足作物整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。简述了国外无土栽培的概况，介绍了中国无土栽培的发展，现状，并对发展趋势进行了分析，为推进中国无土栽培技术发展提供理论依据。
无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。
1国外无土栽培的发展概况
在设施农业中，无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。早在第二次世界大战期间，西方国家就应用无土栽培技术生产蔬菜供应部队。到20世纪60年代无土栽培技术在发达国家得到广泛应用。70年代后，出现了营养液膜技术(NFT)，生产成本有所下降，后来又出现多种人工基质。其中岩棉的应用较广，发展迅速。美国是世界上最早进行无土栽培商业化生产的国家，主要集中在干旱、沙漠地区，主要栽培作物有黄瓜、番茄等蔬菜，无土栽培面积超过2000hm2。荷兰是无土栽培最发达的国家，其无土栽培面积达4000hm2，有64％的温室都采用无土栽培技术。日本也是无土栽培较发达的国家，其无土栽培以岩棉培和NFT为主，无土栽培面积约300hm2。现在世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。荷兰的基质栽培占无土栽培总面积的90％以上，法国占81％，加拿大占80％，日本各种循环水栽培占80％以上，比利时基质栽培面积占50％左右。
世界各国采用无土栽培主要生产蔬菜、花卉和水果。在欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉生产中，已有80％采用无土栽培方式。欧盟规定。2010年之前该组织所有成员国的温室必须采用无土栽培。产量高是无土栽培的最大特点，世界上先进的无土栽培技术其番茄产量可以达到45～55kg/m2，黄瓜产量达到50～70kg/m2。为此，发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制，先进的无土栽培技术可以较好的保护环境，生产出绿色食品。近年，发达国家又采用了专家系统的最新技术，应用知识工程总结专家的知识和经验，使其规范化、系统化，形成专家系统软件，它可以完成与专家水平相当的咨询工作，并可为用户提供建议和决策。
目前，世界上的无土栽培技术发展有两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、日本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化。其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主，尤其是以中国为代表，根据本国的国情和经济技术条件。就地取材搞土法上马。手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。
2我国无土栽培的发展现状
我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末。山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，1985年全国无土栽培的面积只有7hm2，1990年增长到15hm2。1995年全国无土栽培的面积发展到50hm2，2000年全国无土栽培的面积达100hm2左右，2005年我国无土栽培的总面积约为315hm2。近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。
我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在全国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有中国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。
我国无土栽培方式主要有基质培和水培两种：
(1)固体基质培。主要是有机生态型基质培，还有基质袋培、立体培、岩棉培等形式。使用固体基质的营养液栽培具有性能稳定、设备简单、投资少、管理容易及不易传染根系病害等优点。近期使用的基质主要有岩棉、泥炭、沙、蛭石、珍珠岩及锯木屑等。现已证明，岩棉和泥炭是较好的基质，但我国的农用岩棉尚在试用阶段。多数靠进口，成本较高。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起形成岩浆，然后喷成丝状，冷却后稍微压缩而成的疏松多孔的固体基质，因岩棉制作过程是在高温条件下进行的，故经过高温消毒，不含病毒和其他有机物。
(2)水培。目前以营养液膜技术(NFT)和浮板毛管水培技术(FCH)两种为主。营养液膜技术(NFT)的特点是循环供液的液流呈膜状，仅以数毫米厚的浅液流流经栽培槽底部，水培作物的根垫底部接触浅液流吸水、吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾。但存在液流浅、液温不稳定、一旦停电停水植株易枯萎以及根际环境稳定性差等不足，限制了其发展。浮板毛管水培技术(FCH)系浙江省农业科学院和南京农业大学于“八五”期间研制开发，应用分根法的特点在栽培槽中设置湿毡分根装置，既解决了根系水气矛盾，又有一定深度的营养液，不怕短期停电(24h以上)，根际环境稳定。易于调控(冬季于栽培床内铺电热线加温，夏天铺设塑料软管通深井水降温)。3我国无土栽培的发展趋势
无土栽培具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制，目前不宜盲目发展，更不能全套照搬国外的生产模式。应结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。
3．1因地制宜发展具有本地特色的无土栽培技术
由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别，因此各地不能全盘照搬国外或其他地区的生产方式和管理方法。如栽培基质的选择，应在试验的基础上大胆尝试利用本地资源：营养液配方也因各地水质、化肥种类等的不同，做出灵活调整；还应根据各地区消费习惯及气候特点，选择无土栽培的作物种类。总体看，南方以广东为代表，以深液流水培为主：东南沿海长江流域以江浙沪为代表，以浮板毛管、营养液膜技术为主；北方广大地区由于水质硬度较高，水培难度较大。以基质栽培为主；无土栽培面积最大的新疆戈壁滩。主要推广鲁SC型改良而成的砂培技术。各地应根据当地的具体情况，建立适合本地区特点的无土栽培技术体系。
3．2大力发展立体栽培模式
我国人口占世界总人口的1/4，但耕地面积仅为世界总耕地面积的1/7，人均耕地面积远低于世界平均水平。而且我国是水资源相当贫乏的国家，被列为世界上13个贫水国之一，全国人均水资源占有量仅为世界人均水平的1/4，农业每年缺水约300亿m3。要使我国经济保持可持续发展，不断提高人民生活水平，必须不断提高有限土地面积的生产效率，拓展农业生产空间。据研究，立体栽培能充分利用空间和太阳能，提高土地利用率3～5倍，提高单位面积产量2～3倍。为节约土地资源和水资源、提高土地利用率和生产效益，我国要加强立体栽培方面的研究，大力发展立体栽培技术。
3．3简化技术，循序渐进
无土栽培作为一项现代农业生产技术，涉及的范围包括作物栽培、肥料、病虫害控制、农业工程及自动化控制等多个学科，其技术难度、管理的复杂性均高于有土栽培，不易被农民所掌握，推广起来有一定的困难。这就需要各地农技推广或科研部门把特定的无土栽培技术总结、制定成简便易行的操作步骤，而农民只需按此操作即可。如需配制适宜当地某种作物的某种无土栽培方式所需的营养液，农民只需购回特定的专用复合式完全化肥，加入到一定比例的水中便可使用，在一定时间后，再加入要求量的部分或全部营养物质即可。先试验性探索，再大规模投入生产应用，使无土栽培技术的管理和操作均有类似的“指导”可循。同时还要对农民进行有关的技术培训，提高其现代农业技能和水平。
3．4降低成本，增加效益
无土栽培技术在发达国家和地区多使用专用设施和设备，如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等，这些设施设备费用约为170元/m2，这在我国许多地区是不现实的。在发展无土栽培时应考虑成本的投入、技术力量及其他社会条件。因此，通过诸多方法和技术避开高投入问题是推广无土栽培技术的关键。无土栽培的类型和方式多种多样，各地可根据实际情况就地取材，筛选出各种无土栽培设施替代品或采用人工、半人工管理的方式进行尝试，增强无土栽培技术的实用性。如用炉渣、锯末、菌糠代替蛭石、草炭基质，用各种水泥、砖、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等，均能降低成本、增加效益，收到较好的效果。
3．5发展有机生态型无土栽培技术
蕹菜又叫空心菜、通心菜，是一年生草本植物，茎空心，蔓生。博白蕹菜是博白的特产鲜菜，种植历史悠久，距今已有200多年，其以鲜、脆、嫩著称，远销区内外，作汤清淡可口，被誉为“青龙过海”，是人们最喜爱的素食汤菜之一[1]。20世纪90年代初空运进入美国市场，价格每1 kg高达3.82美元，轰动一时。随着市场的需求，博白蕹菜已发展成为地方特色名菜，种植面积逐年递增，近3年平均年种植面积均达133.4 hm2，年产量超1 000万 kg。
博白蕹菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上；耐35～40℃，高温条件下蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间短；不耐低温，15℃以下蔓叶生长缓慢，10℃以下蔓叶生长停止，遇霜茎叶即枯死。
博白蕹菜主要以露天水田栽培，因受自然气候和环境条件影响较大，只能选择季节性栽培，无法满足市场对博白蕹菜的大量需求。有机生态型无土栽培是指不用天然土壤，而使用基质，不用传统营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培技术，是我国自主研制开发的一项低成本、高效益的实用农业高新技术，操作方法简单，具有绿色、环保、无公害等特点[2，3]。该技术是实现设施农业可持续发展的一种有效途径，是我国设施农业特别是设施蔬菜未来发展的主要方向[4～6]。本文通过开展博白蕹菜无土栽培技术研究，为生产上推广应用提供实践依据。
1 材料准备
1.1 建栽培槽
以水泥沙浆、砖头为材料建栽培槽，槽高30 cm、槽宽40 cm，槽长5 m，槽距60 cm，南北走向，槽底铺一层0.1 mm厚的聚乙烯塑料薄膜隔离土壤，防止土壤传染病虫害。每个栽培槽的一端安装一个供水阀门，与大棚内的自来水管道连接以便于浇灌用水。
1.2 制作基质
用菇渣或锯末、炉渣按1∶（1.0～1.5）的比例混合，1 m3混合基质中再加入经消毒液膨化处理的鸡粪10 kg、复合肥2 kg。也可用细砂、草炭、蛭石、有机肥按2∶1∶1∶2比例混合配成复合基质，有机肥以腐熟鸡粪、猪粪为主。
1.3 装槽盖膜
先在槽中填约5 cm厚的细砂或粗炉渣以利于排水，再在其上铺1层废旧编织袋作为隔离垫以尽可能阻止植物根系伸入底部排水层中。然后在编织袋上装填栽培基质，装满整个栽培槽，整平，大水淋透基质。待水分完全下渗后，再覆盖薄膜10～15天，便于肥料充分分解。
2 播种
2.1 浸种催芽
50～60℃热水浸种30 min后，清水浸种24 h，捞出洗净，在30℃恒温箱中催芽。期间每天用温水冲洗1次，5～7天后种子露白即可播种。
2.2 育苗用穴盘及基质准备
博白蕹菜育苗用的穴盘，一般选用72孔或128孔。选用比重小、保水透气性好的基质作为育苗基质，如草炭、蛭石等，草炭、蛭石、腐熟有机肥按2∶1∶1比例配制。
2.3 播种
将催好芽的蕹菜种子均匀撒播在装有基质的育苗盘上，然后覆盖1层薄蛭石，浇透水，并用薄膜覆盖保湿，出苗后，及时揭除薄膜，保持通风透光。
2.4 苗床管理
博白蕹菜喜高温多湿环境，因此育苗期间须注意保温保湿。白天温度保持在25℃左右，夜间10℃以上，同时保证育苗基质处于湿润状态。苗高5～7 cm时，喷施1次叶面肥，常用0.2%尿素或磷酸二氢钾液喷施。待苗长至10～15 cm即可定植。
3 田间管理
3.1 定植
定植时间一般x择下午，定植前先用水淋透栽培槽基质，使水分充分下渗，再将幼苗移入栽培槽中，适当深埋2～3节，行株距为15 cm×15 cm。
3.2 肥水管理
施足基肥，在栽培基质中混入一定量的有机肥作基肥。每1 m3基质施N 500～800 g、P2O5 200～320 g、K2O 600～960 g。博白蕹菜可连续采收多次，每次采收后要及时追肥，每1 m3基质每次追施N 150～180 g、P2O5 50～60 g、K2O 180～225 g。博白蕹菜喜湿，须经常浇水，一般情况下每4～5天浇水1次。
3.3 病虫害防控
无土栽培的蕹菜受病虫为害较轻，主要病害有猝倒病、茎腐病、白锈病等，虫害有粉虱、蜗牛、红蜘蛛、蚜虫等。病虫害防控坚持“预防为主，综合防治”的绿色植保方针，尽量不用或少用农药。病害选用波尔多液、石硫合剂、代森锰锌、甲霜灵、甲霜铜、阿维菌素、除虫菌素等低毒低残留农药防治；采用防虫网、黄板、杀虫灯、性引诱剂等方法防治虫害。
4 适时采收
博白蕹菜生长迅速，定植后约30天即可采收，可连续多次采收，茎叶易老化，要适时采收。在初收期及生长后期，每隔7～10天采收1次，生长盛期5～7天采收1次。采收后要及时追肥浇水。
参考文献
[1] 陈家秀.博白蕹菜无公害生产技术[J].广西农学报，2004，（2）：25-26.
[2] 蒋卫杰，郑光华，刘伟.有机生态型无土栽培技术[J].中国蔬菜，1997（3）：53-54.
[3] 蒋卫杰，刘伟，余宏军，等.我国有机生态型无土栽培技术研究[J].生态农业研究，2000，8（3）：17-21.
[4] 刘士哲.现代实用无土栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2001.
1 生产温室与配套设备
1.1 栽培温室建造
采用华南型圆拱顶温室，每座温室面积 1 000 m2为宜。温室边高3 m，顶高4.5 m，顶部安装有可活动的天窗，主体结构由钢材、薄膜、防虫纱网等构成。
1.2 种植槽建造
种植槽用砖、水泥沙浆砌成，槽长15～18 m，槽宽0.8～1.0 m，可根据温室的具体情况而定，槽深0.25～0.3 m。工作行宽0.6 m，2条种植槽之间留1条0.9 m宽的操作行，以利于手推车进出，便于添加和更换基质。
1.3 灌溉系统
每座温室建2个清水池，每个池贮水3 m3，每个水池接装1台550 W自吸泵，每条种植槽安装2条滴灌带进行滴灌。
1.4 配套设备
每座温室安装2盏PS-1511型佳多频振式杀虫灯，并配备2套育苗穴盘。50孔穴盘用作瓜果类作物育苗，128孔穴盘用作叶菜类作物育苗。
2 栽培基质配制与消毒重复利用
2.1 栽培基质的配制
无土栽培采用椰糠、泥炭土作栽培基质，其体积比为1 ∶ 0.5。使用前每 m3 栽培基质加花生麸25 kg，再加有机生物肥30 kg，将其充分拌匀，在拌的过程中浇入适量的清水，使其含水量达70%，拌好后用塑料薄膜密封堆沤10个月左右，让其充分腐熟。基质腐熟后测量pH值，然后用生石灰或过磷酸钙进行调节，使其pH值达到6.5。种植前10 d（天），将以上腐熟基质与中粗河沙混合，体积比为1 ∶ 3，可适合不同品种的叶菜类和果菜类等多种蔬菜作物栽培。
2.2 栽培基质的消毒重复利用
为节约生产成本，提高种植效益，无土栽培基质经消毒处理后再补充一定量的有机肥，一般可重复利用3年。
2.2.1 太阳能消毒 在种植完1茬作物后，先将植物的残枝清理干净，然后将种植槽内的基质全部翻松并铲出一半铺满整个种植温室，用阳光暴晒1周后淋1次水，使基质含水量达到60%，再闷棚20 d，在夏秋季节温室闷棚后室内温度可在 50～60 ℃，消毒效果良好。
2.2.2 药剂消毒 将基质填入种植槽后在定植前5 d用1 000倍高锰酸钾溶液淋透基质，并在种植前1 d 撒1层石灰。石灰用量可根据基质的pH值以及需要种植的作物而定。这样也可达到理想的消毒效果。无土栽培基质经消毒处理后，每m3补充经堆沤腐熟的花生麸3 kg，有机生物肥4 kg，即可种植下茬作物。
3 选择适宜的种植品种
根据市场需求和种植计划，通过品种比较试验筛选出适宜本地区气候条件与温室栽培类型的抗病、抗逆、高产、优质果蔬品种。如冬春季节温室栽培的番茄，应选择耐低温、弱光性好，抗灰霉病、晚疫病的品种。夏秋季种植的黄瓜，应选择耐高温、结瓜性强、抗病毒病品种。
3.1 叶菜类
可选择碧油绿尖叶、佰顺2号、特靓四九、矮脚黑叶白芽、国夏1号、斗白1号、拉白1号等品种。
3.2 茄果类
可选择达尼亚拉、阿乃兹、保罗塔、FA-189、查尔斯、夏日阳光、格雷斯、蒂妮、京丹6号、绿宝石、荷兰长茄、阿瑞甘、美梦、茱迪、斯马达、福尔斯达等品种。
3.3 瓜类
可选择以色列小黄瓜萨瑞格（HA-454）、东升南瓜、绿玉节瓜、碧玉节瓜、黑将军冬瓜、黑皮冬瓜等品种。
4 合理进行茬口轮作
合理的蔬菜轮作可充分利用无土栽培基质中的各种营养元素，避免或减轻温室无土栽培蔬菜病虫害和环境污染，降低生产成本，提高温室无土栽培蔬菜的质量和产量。在安排温室无土栽培蔬菜轮作时，应遵循下述原则：
4.1 合理安排轮作周期
温室无土栽培蔬菜轮作周期主要依据各类蔬菜适宜的生长季节和主要病原菌在栽培环境中存活和侵染的不同情况而定。
4.2 合理轮换种植果菜类、叶菜类和豆类作物
确定温室无土栽培蔬菜轮作的顺序，应考虑到各种蔬菜的生物学特性，对基质中需要吸收的各种营养元素特点以及生产和市场的需要等因素。轮作种植番茄、菜豆、黄瓜、菜心和白菜等各种蔬菜，可有效地利用基质中的各种营养元素。要把生长期长与生长期短的，需肥多与需肥少的蔬菜合理轮作搭配种植。
5 栽培管理技术
采用温室无土栽培的蔬菜成本较高，必须要落实好各项栽培管理技术措施，做到精耕细作来提高栽培作物的产量和质量。合理安排不同蔬菜品种的种植时间，避开病虫害易发的高峰期；确定合理种植密度，增加温室内田间通透性，减少病虫害发生；选用滴灌技术及防虫网、遮阳网、植物生长灯、粘虫板、杀虫灯等保护性措施。
5.1 滴灌
温室无土栽培蔬菜灌溉方式以滴灌最好，不同蔬菜品种在不同生育期需水量不同，灌水也应根据不同生长时期进行。叶菜类持续需水量多。瓜果类定植后需要控制灌水量，适当蹲苗，以促进根系向深发展，蹲苗结束后灌水，以促进营养生长；进入开花结果期，保持植株健壮，视天气状况，每天上、下午各灌水25～30 min（分）即可。当植物开花结果时视天气和植株生长状况，每7 d 浇水1次，浇水一定要浇透，其目的是加快无土栽培基质养分的释放，做到以水调肥，促进果实膨大。采收前控制灌水量，以提高果实品质，否则容易造成裂果，导致果实品质下降，且货架期短，不耐贮藏。
5.2 施肥
由于无土栽培基质具有较高和较完全的肥力，作物在定植后至开花结果前都不用追肥。如叶菜类从定植直至收获都不用追肥。瓜果类根据植株的长势适当追施经充分发酵腐熟的花生麸或有机生物肥。笔者所选用的有机生物肥料是由中国军事医学科学院研制，可完全取代化学肥料的新型多抗促生型微生物肥料，可用于无公害、绿色和有机栽培农产品的生产。其有机质含量≥25%，有效活菌数≥2 000 万·g-1，总养分N P2O5 K2O≥20%。
5.3 环境调控
针对不同无土栽培蔬菜的品种和生产季节，通过开闭温室的通风口、加盖保温防风材料、遮阳降温、安装植物生长灯、灌水施肥等技术措施，调节温室内的温度、湿度、光照，为所种植的蔬菜生长提供必要和适宜的环境。如夏秋季节通过遮阳网覆盖，可降低温室内的温度，有利于各种无土栽培蔬菜越夏生产。冬春季节阴雨天气通过植物生长灯进行补光。
5.4 植株调整
通过合理整枝，调整温室无土栽培蔬菜植株生长势，去除老、残、病枝叶，可提高植株间光照，增加通透性，增强植株长势，预防病虫害发生。整枝应选择在晴天上午进行，使伤口尽快干燥，避免在阴雨天进行，可有效防止各种病害发生。温室无土栽培小黄瓜生产，植株基部第5节位以下雌花要摘除，从第6节位开始留瓜，发现分枝要随时摘除，及时爬蔓上架。如果是雌性极强的品种，每个节位都能分化出2～4朵雌花，要及时疏去雌花，最好是每个节位留1～2朵，其余的及时除去，以减少植株养分消耗和调整营养生长与生殖生长平衡，促进幼瓜膨大和保证商品瓜质量。进入结瓜期后要及时落蔓，将主蔓在地面上盘绕，以降低生长高度，有利于管理与采摘。落蔓前先将下部老叶、黄叶、病叶剪除，每株保留13～15片功能叶。小黄瓜生长采收期长，栽培时不用摘心，如有生长点折断或缺失时可用从下部长出的侧枝代替。及时清除老叶、黄叶、病叶，保持温室内通风透光。
6 病虫害综合防治技术
温室无土栽培病虫害综合防治，应突出“以防为主，以治为辅，综合防治”原则，做到生态、环保。在技术措施上可以采用农业、物理及生物的防治方法。
6.1 农业防治
清洁田园，及时消除病残株和老、黄、病叶，清除温室及周围的杂草，保持温室内通风透光，加强肥水管理，调控好温、湿度。对病虫害的中间寄主和侵染源要及时消除，减少病虫害传播的可能性。
6.2 物理防治
即设施防护，要利用好温室的防虫纱网，用纱网封闭好温室的出、入口和放风口。温室内悬挂黄板诱杀白粉虱等害虫，667 m2悬挂35～50块，并利用频振式杀虫灯对害虫进行诱杀。
6.3 采用生物源药剂防治
选择有机产品国家标准中许可使用的生物源药剂进行防治。无土栽培蔬菜生产中所使用的药剂，应遵守国家无土栽培作物种植中允许使用的药剂，严禁使用任何剧毒、高残留等药剂。目前，无土栽培蔬菜生产中常使用的药剂种类及方法如下：
关键词 西葫芦栽培技术;无土栽培;温室西葫芦
中图分类号S56 文献标识码A文章编号 1674-6708(2010)20-0090-02
西葫芦又叫美洲南瓜,富含维生素C和葡萄糖,采用本无土栽培技术栽培,简单、实用、高效。现将栽培技术陈述如下:
1 建造有机无土栽培设施
1.1 有机基质的准备
将食用菌废渣用清水充分清洗3次后堆沤,薄膜盖严堆焐,夏季不少于60天,冬季不少于120天,堆焐温度达到70℃,至少翻堆1次,将其腐熟。堆腐成熟后,晒干破碎,全部通过1cm的筛。再按菇渣:珍珠岩:细煤渣=4:1:4的比例拌匀,堆焐15天消毒灭菌准备入槽。
1.2 基质的酸碱度和盐分含量的调节
1)酸碱度的调节:基质的pH值应在6~6.9,高于6.9,则加入磷酸进行调节。
2)含盐量的调节:基质盐分含量如以重量法,则应在150mg/kg以下,如超过,则用清水冲洗后,再入槽。
1.3 无土栽培槽的建造
利用日光温室进行栽培。用红砖在温室内垒成内径48cm的南北向栽培槽,槽北距墙80cm作走道,槽框高30cm,槽距72cm。砌好后在槽基部铺上一层薄膜,膜上铺上排水管。将炉渣平铺于槽内,高度刚好没过排水管为宜。在炉渣上面铺上无纺布:防止细碎基质落到栽培槽底部,影响浇水透气性。1m3基质中加入2kg有机无土栽培专用肥,10kg消毒鸡粪,混匀后填槽。深约25cm,略低于槽边缘2~3cm。最后用地膜覆盖1周左右即可移栽瓜苗。温室内修2m3的蓄水池,建相应的滴灌系统。
2 品种的选择
选用生长势强、早熟、耐低温的品种,一般采用早青、绿箭等品种。
3 无土嫁接育苗
在移栽前40天左右开始播种育苗,育苗时注意消毒、灭菌。育苗宜用育苗盘,再用12cm×13cm的育苗钵进行移植。
3.1 催芽播种
3.1.1 催芽
播种前,首先将西葫芦和黑籽南瓜种子用温汤处理:55℃的温水浸泡15min,再在30℃温水中浸泡4~6h,搓洗掉种皮上的黏液,用清水投洗几遍,晒干种皮。用1%的高锰酸钾浸种20~30min,以防病毒病。再用湿纱布或湿毛巾包起,放在25~30℃处催芽。当大部分种子露出白尖,胚根长至0.5cm时即可播种。
3.1.2 播种
用育苗盘无土育苗。按草炭:蛭石为2:1配好育苗基质,1 m3基质中加入5kg消毒鸡粪和0.5kg蛭石复合肥,混匀后填入50孔吸塑盘。苗盘浇足水后每孔点入1粒种子,上覆蛭石1.5cm。出苗前温度保持28~30℃,出苗后降温,白天保持20~25℃,夜间12~15℃。
3.2 嫁接育苗
砧木与接穗苗子叶展平后即可进行靠接法嫁接,嫁接苗栽入12cm×13cm的育苗钵(基质配制同育苗盘)。钵内浇足水,插拱盖膜,以遮光保湿,保持相对湿度95%左右,温度保持白天25~28℃,夜间20℃左右。3天后逐渐见光,5天撤去覆盖物,10天左右嫁接苗愈合好后接穗断根。保持白天20~23℃,夜间12~15℃,经常检查,看苗浇水,保持基质湿润。约30天,苗3叶1心时即可定植。
4定植
定植在上午9时以前或下午5时以后进行。
定植前先将基质翻匀整平,每个栽培槽均进行大水漫灌,使基质充分吸水。水渗后,按每槽两行调角扒坑定植,基质略高于苗坨。株距45cm,亩定植1 500株。栽后轻浇。
5 栽培管理
5.1 肥水管理
定植后7~10天浇1水,保持基质湿润;坐果后需水量增加,晴天每天上午浇1次,每次20min。
定植20天进行追肥,此后每隔10天追肥1次,每次每株追专用肥10g,坐果后每次每株25g。肥料均匀埋入离根10cm处的基质中,随后浇水。冬春季室内进行二氧化碳气体追肥,可提高植株抗逆性和产量。
5.2 温、湿度及光照管理
5.2.1 温度控制
定植后,棚内温度保持白天20~25℃,夜间12℃,温度过高要适当通风。开花坐果后提温,白天25~28℃,夜间12~15℃。果实膨大期,白天在28℃左右,夜间13℃左右,昼夜温差保持15℃左右。
5.2.2 湿度控制
在温度适宜的条件下,室内应加强通风,进行气体交换和降低空气湿度,以减轻病害的发生。湿度控制在65%~70%为宜。
5.2.3 光照控制
瓜类蔬菜喜光,栽培期间只要保证正常室温,应尽量让植株多见光。
5.3 植株调整与授粉
5.3.1 植株调整
植株调整一般包括吊蔓、整枝、摘心、摘叶、打杈等工序。苗8~9片叶时,用尼龙绳将植株吊起,令主蔓绕绳向上直立生长,及时摘除侧芽、侧枝、卷须及病残老叶。授粉后疏掉部分雌花,全部雄花,也可疏果,减少养分的消耗。当瓜蔓长到预计的高度时即可进行摘心,主蔓瓜采收后,再利用倒蔓的回头瓜来提高产量。
5.3.2 授粉
雌花开后,可进行授粉。授粉在早晨进行,每天的7:00~9:00,进行人工授粉:摘下雄花,去掉花瓣,用雄蕊的花药涂抹在雌蕊的柱头,1朵雄花可以为3朵雌花授粉。也可用20~30mg/kg的防落素涂抹雌花柱头,以提高坐果率。
6 采收
采瓜要及时,宜在清晨进行,用专用刀来剪切瓜蔓,防止交叉感染,传播病菌。
7 病虫害防治
主要的虫害有瓜蚜、红蜘蛛、白粉虱等小害虫,病害主要有白粉病、病毒病,特别是在栽培后期白粉病较重,注意防治。
8 拉秧、清毒
当瓜秧植株出现衰老现象,结出的果实大部分为畸形果,产量也明显下降时应立即拉秧。
对无土栽培槽内停止供水肥,将植株拔出,并远离栽培槽附近作统一处理。拉秧后应对无土栽培槽进行消毒、喷药或栽种非葫芦科作物,如葱、蒜等可杀菌杀虫的作物。
参考文献
[1]刘合民.日光温室冬春茬西葫芦栽培技术[J].安徽农业科 学,2006(15).
关键词马铃薯;特征特性;无土;栽培技术;浙江景宁
马铃薯(Solanum tuberosum)为茄科茄属一年生草本植物，块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，气候温和湿润，昼夜温差大。环境无污染，生态条件好，均适宜马铃薯生长，其中以雨多、雾多、气温较低特别适宜马铃薯的发展，可生产高产、优质、无毒的马铃薯。马铃薯个体均匀、病虫害少、淀粉含量高、味正、个大、皮薄、色鲜，食品香甜可口。
1马铃薯形态特征
普通栽培种马铃薯由块茎繁殖生长，形态因品种而异。株高约 50～80 cm。茎分地上茎和地下茎2个部分。块茎圆、卵圆或长圆形。薯皮颜色为白、黄、粉红、红或紫色;薯肉为白、淡黄或黄色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根，只形成须根系。初生叶为单叶，全缘，随植株的生长，逐渐形成羽状复叶。聚伞花序顶生，有白、淡蓝、紫和淡红等色[1]。
2马铃薯营养特性
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分:淀粉9%～20%，蛋白质1.5%～2.3%，脂肪0.1%～1.1%，粗纤维0.6%～0.8%。100 g马铃薯中所含的营养成分:热量66～113 J，钙11～60 mg，磷15～68 mg，铁0.4～4.8 mg，硫胺素0.03～0.07 mg，核黄素0.03～0.11 mg，尼克酸0.4～1.1 mg。除此之外，马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人体只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和VA的含量稍低，而这正好可用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多，脂肪少，单位体积的热量相当低，维生素种类和数量非常丰富，所含的VC是苹果的10倍。每百克鲜薯含量高达20~40 mg，VB含量是苹果的4倍，矿物质比一般谷类粮食作物高1~2倍，含磷尤其丰富，是苹果的几至几十倍不等，有机酸中，以含柠檬酸最多，苹果酸次之，其次有草酸、乳酸等[2]。
3马铃薯用途
马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物，营养成份齐全，在欧洲被称为第二面包作物，由于营养价值高，马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚。因鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏都十分困难，为此，世界各国十分注重马铃薯的加工食品生产，如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及糕点、蛋卷等，达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可以作为饲料，但其中含龙葵碱须引起注意，以防牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶作绿肥，其肥效与紫云英相似。
4无土栽培技术
马铃薯无土栽培的方式将打破空间和时间的限制，不用覆土，直接种植每颗种子可至少产出10个马铃薯，每株产量在0.4 kg以上，折合产量至少有45 t/hm2，而传统种植的马铃薯折合产量30 t/hm2已经是高产，可见，无土栽培对促进山区或半山区农民增收具有十分重要的现实意义[2]。其具体技术要点如下[3-4]。
4.1播前处理
4.1.1消毒。用种量1 800 kg/hm2，原种用瑞毒霉400～500倍液喷湿。
4.1.2切块。将每个种薯切成8块以上。因其具有顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10 mg/kg赤霉素1包加水10 kg浸种5 min或对水75 kg喷洒种块。
4.1.3催芽。将薯块平放在适墒净土上，使薯芽向上，上铺2 cm土再平放1层种薯，反复3～4层后再在其上铺5 cm厚土，堆放在背阳处，用农膜盖严，15 d后即可播种。
4.2播种
在1月中旬播种，因土豆在膨大期如外界温度超过25 ℃，块茎则停止生长，秧蔓则生长旺盛，所以必须有90～100 d的适宜生长期，播种不宜推迟。
4.3基质选择
在地块上铺3 cm左右厚的草木灰作栽培基质。
4.4栽培密度
株行距以30 cm左右为宜，把马铃薯的种子放在草木灰上，再铺1层8 cm左右厚的稻草干。
4.5收获
经过80 d的生长，其间不用施肥，除草，当植株停止生长，茎叶逐渐枯黄，匍匐茎与块茎脱落时，即可收获马铃薯。
5参考文献
[1] 康朵兰，王惠群，萧浪涛，等.马铃薯主要生理性状和产量性状相关性的研究[J].中国马铃薯，2007，21(3):149-152.
[2] 方贯娜，庞淑敏，杨永霞.无土栽培生产马铃薯微型薯研究进展[J].中国马铃薯，2006，20(1):33-35.
关键词：草莓；立体栽培；无土栽培
中图分类号：S317 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431039
草莓（Fragaria spp.）为蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria）多年生宿根草本植物，在园艺学分类中将其归为浆果类[1]。草莓果实风味独特且营养价值丰富，即可鲜食又可用于加工，深受消费者喜爱，世界上许多国家和地区均有较大面积的种植。草莓多采用露地或O施内（如大棚等）地面起垄栽培，在同一块土地连续种植草莓造成了重茬问题和土传病虫害大量发生，严重影响了草莓的产量和品质。另外，传统的草莓地面栽培需要大量的人工且操作繁琐、劳动强度大，在劳动力日益缺乏的情况下，这些问题都极大地制约了草莓种植产业的发展，立体栽培技术的出现和发展则能解决了这些问题。草莓立体栽培最早开始于日本、美国、荷兰、西班牙等发达国家[2]，我国北京、江浙地区近年来也有所采用。立体栽培也可称为垂直栽培，是一种在尽量不影响地面栽培的前提下，通过竖立起来的栽培柱、栽培架或其他形式作为植物生长载体，并充分利用温室空间和太阳能的无土栽培方式[3]。
1 立体栽培的优势
1.1 节约土地、提高空间利用率
传统草莓种植模式的栽植密度为12～15万株/hm2，平均产量4.5万kg/hm2；立体无土栽培模式，种植密度为30～45万株/hm2，平均产量18万kg/hm2，相对传统模式单位面积栽培量和产量均有极大的提高[4]。又因立体栽培是采用营养基质的无土栽培技术，所以，基本不受土壤条件限制，在荒滩、荒坡和水泥地等不适合种植的地方也可栽植，这就极大地扩大了草莓可种植范围，同时也减少了和粮食作物争地的问题。
1.2 减轻连作障碍、减少土传病虫害
传统草莓栽培通常是在一块土地上多年连续种植，这样极易引发连作障碍，为了同地块连续种植可进行轮作和土壤消毒处理，但是，轮作若因季节安排不当很容易影响生产，采用氯化苦等药物进行土壤熏蒸的方法则会造成环境污染。采用立体无土栽培，则可自由选配营养基质，并且根据草莓的生理特点和不同生长阶段的需求，调控营养液浓度，调控温、湿度等生长环境，使得草莓生长发育始终处于最佳状态，还能有效降低因连年种植导致的草莓根腐病、枯萎病、白粉病、螨类等病虫害的发生[5]。
1.3 节省人力、便于操作管理
传统草莓生产，种植之前需要进行整地、作畦，在育苗、小苗定植、疏花疏果、采摘果实等时期都需要工人弯腰作业，劳动强度很大，就我国当前农业人口趋向老龄化发展趋势来看，将会出现“用工荒”的难题。而采用立体基质栽培，可省略翻地、整地等步骤，种植管理者站式作业，极大地降低了劳动强度；并且，栽培果实悬空，果实外观更整洁、美观，销售价格必将提高；又因便于采摘且具有更好的观赏性，更适合草莓采摘观光农业的发展。
2 立体栽培的常见类型
2.1 柱状模式
柱状栽培是将栽培钵和营养盒固定在成型立柱上的一种立体栽培模式。柱状栽培最大特点是水肥可直接用于根部，减少肥料流失，肥料利用率得到提高，又因各栽培立柱间相互独立，也减少了病虫害的传播。但是，为了使植物生长整齐，需要每隔3～4d转动1次栽培柱。
2.2 管道栽培模式
草莓管道栽培就是利用管道作为栽培载体，让栽培营养液在管道内循环流动的一种栽培模式。管道材质多为PVC管（直径约20cm左右）[6]，也有采用竹质材料的[7]，将按一定距离打好孔的管道安置于特定的立架上，将营养液从孔洞注入并在管道中流动。此栽培模式观赏性强，但不适合应用到大面积栽培生产中。
2.3 墙体栽培模式
墙体栽培技术是一种利用特定的栽培设备附着在日光温室等建筑物的墙体上或支架上的一种栽培方式，这种立体栽培模式可以有效地利用空间，充分利用太阳光，有利于植株生长和果实品质的提高[8]。
2.4 架式栽培模式
通过水培、基质培等方式，将草莓至于高架培床上进行的一种草莓立体栽培模式，是属于架式栽培方式的一种，高架栽培床模式种植草莓投入较高，但产出相对也很高，果实品质优良，适合规模化生产和观光农业园。此立体栽培模式在日本发展较为迅速，欧美一些国家也有开发和应用[9]。
3 立体栽培关键技术
3.1 适宜品种选择
要根据实际情况选择适宜立体栽培的草莓品种，总体选择原则为：休眠期浅或不易休眠、花芽分化早、结果能力强、果实品质好、高产的品种。在定植前，植株的选择也尤为重要，要选择根系发达、秧苗粗壮的无病毒植株进行栽培。
3.2 栽培基质的选择
良好的栽培基质应具备保水力强、通气性好，不易分解和腐烂变性，价格便宜、取材方便，安全性好，对环境污染小等特点。一般多采用玉米秸秆、椰树纤维、树皮、刨花、泥炭等有机质为主要材料，并配以珍珠岩、蛭石、陶粒等无机质材料[10]。基质在使用前一定要进行严格地消毒处理。
3.3 肥水管理
定植后到缓苗铺地膜前2～3d滴灌1次，扣地膜后根据设施内的内温度、天气情况及植株不同生长期而定。定植成活后，可通过水肥一体化滴灌系统施入草莓专用冲施肥，每15d施入1次即可。结果期可适量喷施叶面肥（如磷酸二氢钾和钙肥），大概2周1次即可。花期要适当控制水分，果实膨大期需水量多。
3.4 温湿度管理
草莓各个生长期所需温度不同，一般生长初期温度为8～10℃，最高达到12～14℃，花期一般控温在12～14℃，当设施内的温度达到20℃以上时，必须进行通风，可以通过加温设备来进行温度调控；在寒冷地区设施场所的冬季保温很重要，需要在设施外部加盖防寒被提高防风保暖效果。设施内进行滴灌时要控制好水量，防止多余水分渗出到地面，土壤含水量要经常保持在70%～80%，可通过在设施外安装围裙，使水蒸气顺着棚膜流到围裙外来降低棚室内湿度，同时要注意结合通风，有效控制设施内的湿度，减少病虫害发生。
3.5 病虫害防治
在定植前，设施内要喷洒杀菌、杀虫剂进行消毒，同时一定要选无病、健壮的苗木；植株生长期间，要及时摘除病、残叶和病果集中销毁，保持设施内良好的通风、透光条件；在农药的选择上，选用安全、低毒、高效或生物农药，也可进行生物防治，如释放有益昆虫，即可减少农药使用还可在花期o助授粉从而减少草莓畸形果的产生。
4 结论
草莓的立体化栽培技术具有高效利用空间、节约土地、减少土传病虫害，省时、省工的特点将会被广泛应用到我国大面积草莓种植业中。但是，无土栽培基质和立体栽培装置成本过高则限制了草莓立体化栽培技术的大面积推广应用。所以，开发成本较低、制作简单的草莓立体栽培装置和可循环利用的立体栽培基质，引进和培育更多适宜立体栽培的草莓品种已经成为了我国草莓研究相关科研人员首要待解决问题。
相关农业科研院所还应不定期地举行草莓立体栽培技术培训班，使农民掌握正确的草莓立体栽培技术信息和具体操作方法，并建立产学研合作机制，长期为农民提供相关技术咨询支持，使草莓立体化栽培技术在我国更广泛区域能得到大面积的推广和应用，形成草莓规模化生产。
参考文献
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1．1栽培设施
采用标准砖建栽培槽，内径宽72cm（3块砖），外径宽96cm（4块砖），高20cm，槽间距1m。槽底铺1层塑料薄膜与土壤隔离，并有一定坡度。
1．2栽培基质
椰糠和河沙按照3∶1比例混合，1m3混配基质中加入腐熟牛粪15kg，三元高效复合肥2．5kg，高锰酸钾25g。使用前用38％甲醛50倍液均匀喷施消毒，塑料薄膜密封48h，揭膜晾1周左右，使甲醛气体完全挥发。
1．3供水设施
以清水作为灌溉水源，利用文丘里施肥器将营养液从敞口的肥料桶中均匀吸入管道系统进行施肥。每个栽培槽铺设滴灌管2条。
2栽培管理技术
2．1培育壮苗
育苗基质按椰糠∶有机肥（潍坊根源生物科技有限公司生产N＋P2O5＋K2O≥5％、有机质含量≥45％）按照3∶1（V∶V）的比例混合，1m3基质加入2．5kg复合肥和2kg保水剂。豇豆播种前采用温汤浸种，用55℃的水烫种并搅动10min，当温度降到室温时浸种8～12h，期间换3次水。育苗载体采用48孔绿色PVC塑料穴盘育苗，幼苗时适当练苗、增加光照，避免徒长和花芽分化不良，提高幼苗抗逆性。豇豆壮苗的标准是：日历苗龄20～25d，生理苗龄是苗高20cm左右，开展度25cm左右，茎粗0．3cm以下，真叶3～4片，根系发达，无病虫害［5］。
2．2定植
定植前，用日本园试配方1个剂量把栽培基质浇透，每槽2行，株距30cm，每667m2定植4000株左右，一般在15：00之后进行。定植时根托要低于基质面1cm。定植后及时浇营养液。
2．3定植后管理
2．3．1温度管理
定植成活后在20～25℃的气温下生长较好，35℃左右的高温仍能生长和结荚。15℃左右植株生长缓慢，10℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时，植株冻死。夏季中午阳光充足、温度高时，可覆盖遮阳网降温，也可利用水帘适当调节温度。
2．3．2营养液管理
采用日本园试通用营养液配方。用量根据豇豆不同的生长时期、生长状况和天气情况而定，一般每天早晚各浇1次，每次5～10min，保持基质含水量在75％～85％。晴天时，中午可浇1次清水；连续阴天下雨时，每天可浇1次营养液。不同的生长期使用不同的剂量，苗期采用1／2个剂量，EC值为1．2mS／cm左右；开花期采用1个剂量，EC值为1．5mS／cm左右；坐果期采用1．5个剂量，EC值为2．0mS／cm左右，连续坐果期采用2个剂量，EC值为3．0mS／cm左右。
2．3．3追肥
豇豆连续坐果能力强，营养不足易发生早衰和果实短小现象，整个生育期要注意追肥。施肥原则为勤施少施。豇豆前期以营养生长为主，追肥以N肥为主；后期蔓、叶、花、果实同时生长，需肥量大，追肥浓度也应加大。定植成活后，生长前期可追施沼液或0．3％的尿素水溶液，促进植株的生长。坐果后追施沼液或0．3％的复合肥水溶液，促进幼果长大。以后每采收1次保证追肥，施三元复合肥20kg／667m2，点施于距植株基部12～15cm处。为延长采收期，同时可进行叶面追肥，叶面喷施氨基酸、腐植酸和磷酸二氢钾等叶面肥。
2．3．4搭架整枝
采用改良的搭架方式：当植株长有5～6片叶，开始长蔓时及时搭架。采用竹竿人字架加吊绳相结合的方式，竹竿人字架间距为2．0～2．5m，顶部用直径为5mm规格的尼龙绳连接固定，两端用木桩将绳斜拉固定，然后每株用尼龙绳引蔓。第一花序以下侧枝要及时打掉，以便促进主蔓早开花、早结荚，第一花序以上侧枝可以根据植株的长势给予适当保留，并在侧枝长到2～3个节位后及时打顶摘心，同时，在生长后期要注意及时摘除中下部病叶、老叶。大棚设施内光线不足，豇豆易发生徒长现象，操作上注意保持大棚薄膜的清洁，遇到连续的阴雨天气，可使用低剂量的矮壮素、多效唑等植物生长延缓剂来控制豇豆的生长。
3病虫害防治
生产上病虫害防治严格按照国家蔬菜绿色无公害栽培技术的要求，选择高效、低毒、低残留的农药，并要做到及时防治，对症下药，适量用药和农药的交替使用。蓟马采用粘虫板结合药剂防治，可选用3％腚虫脒水剂1000～1500倍液或60g／L艾绿士（乙基多杀菌素）1500倍液进行防治；茶黄螨发生初期采用73％炔螨特1500～2000倍液或24％阿维•螺螨酯3000倍液防治，发生严重时采用73％炔螨特1500倍加1．8％阿维菌素1000倍液防治；蚜虫主要采取药剂防治，可用1．8％阿维菌素油膏1500倍液和10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或3％腚虫脒水剂1000～1500倍液，或25％阿克泰8000倍液，或25％吡蚜酮5000倍液喷洒；美洲潜叶蝇主要使用的药剂有1．8％阿维菌素1000～1500倍液叶面喷施，或50％潜克可湿性粉剂1500倍液叶面喷施；豆荚螟可使用的药剂有1．8％阿维菌素1000～1200倍液叶面喷施，或5％氟氯氰菊酯1000倍液叶面喷施。炭疽病：主要使用的药剂有50％施保功可湿性粉剂3000倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液防治；锈病发病前期可使用的药剂有15％粉锈灵可湿性粉剂1500倍液，25％敌力脱乳油3000倍液防治，发病严重时可使用50％翠贝（醚菌酯）2000～4000倍液进行防治，每周喷施1次，连续喷施2～3次。
4采收
豆角开花至生理成熟约需15～23d，商品豆荚采收以11～13d为宜。一般花后9～11d采收。适时采收不仅能提高豆角的商品质量，而且也是取得高产的关键。采收时，要注意农药安全间隔期。
5讨论
【关键词】：屋顶绿化；无土栽培基质问题；探究
【引言】：社会经济发展，是社会发展与完善的基础，同时，社会发展的趋向引导，也可以降低经济发展投资成本，提升社会经济发展效率，合理调节经济效益与社会效益之间的关系。一方面，城市发展逐步向着生态化，绿色化角度转换，并达到现代经济发展体系逐步优化；另一方面，现代城市环境优化，园林工程建设，也是其发展不可缺少的一部分，将成为引导未沓鞘蟹⒄沟男虑魇啤F渲形荻ヂ袒无土栽培基质问题，是现代城市绿化中探索的创新部分，基于屋顶绿化无土栽培基质特殊绿化环境问题剖析，分析其发展中的优势与劣势，推动现代城市绿化工程迈向新趋向。
一、屋顶绿化无土栽培基质问题研究的必要性
屋顶绿化无土栽培基质问题，是城市林园工程开展的主要构成，具有代表性，屋顶绿化中土壤污染等问题，也是城市环境绿化的突出性问题。因此，对屋顶绿化无土栽培问题的研究，能够为城市园林绿化问题解决提供相应的参考依据；其次，屋顶绿化无土栽培有助于改善城市屋顶绿化开展中，经济投资、屋顶资源应用等问题，为城市屋顶绿化工作开展带来的保障，降低城市环境治理的的经济成本，为我国提出的社会建设生态化、节约化发展提供更有利的理论支持。由此可见，屋顶绿化无土栽培基质问题研究具有理论和实践性意义，是现代城市建设与发展的必然性保障。
二、屋顶绿化无土栽培基质理论概述
（一）无土栽培基质理论概述
无土栽培是指现代植物种植，是基于有机物或者有机分子的基础上，为植物提供相应的生长环境，使植物的成长和存活可以突破土壤中营养供应的限制。现代社会绿化面积的进一步扩大，无土栽培基质是指能为植物成长带来相应成长适应环境的基础部分，例如：文章中研究的屋顶绿化的无土栽培[1]，就是其代表形式之一。
（二）无土栽培基质的种类
随着社会无土栽培技术的逐步发展，无土栽培技术的研究范围和研究领域逐步拓宽，当前无土栽培主要包括：无机基质、有机基质以及混合性基质三种形式[2]，不同的栽培基质不同，其成分和作用也各不相同。
1、无机基质
屋顶绿化中无土栽培工作的开展，是基于屋顶建筑中，多种基质的综合应用，从而实现屋顶绿化空间的综合应用。笔者对现代屋顶绿化中的无机基质归结为岩棉、珍珠岩以及浮石三种形式[3]，其一，岩棉中主要包含石灰石混合物，小型纤维片以及灰绿石等构成部分，现代屋顶设计中应用岩棉，主要是由于岩棉具有良好的吸水性、保温效果强，其岩棉之间的空间空隙密度较小，为屋顶绿化带来而来更好的种植环境。其二，珍珠岩是一种白色多孔的屋顶保温形式[4]，其在屋顶无土栽培的绿化种植中，可以为屋顶植物生长提供更稳固的生长环境，应用温度保护以及密度上弥补屋顶无土栽培的中屋顶环境的劣势条件；其三，浮石中含有钾、钙磷等元素[5]，是其无土栽培中为屋顶绿化栽培提供了充足的植物生长的物质需求，实现现代房屋绿化工作开展具有更好的营养供应，保障了植物生长的基本需求。
2、有机基质
有机物质，在现代屋顶绿化无土栽培中，主要指栽培中获得的相应营养供应部分。笔者对现代屋顶绿化无土栽培中的有机质概括为：树皮、木屑以及稻壳等有机物都是屋顶绿化无土栽培的有机基质，其一，树皮与秸秆。这一类基质中含有丰富的营养元素，当其腐熟降解后，可以转换为植物成长所需的营养养料，及时补充植物生长中所需的营养成分。例如：氮、磷、钾等原料作为植物的营养供应，同时，有机基质在实际中的应用，实现植物成长中的营养输送，植物生长循环又再次将枯叶作为有机基质的来源，实现现代屋顶绿化无土栽培的有机基质的循环应用。其二，木屑也是屋顶绿化无土栽培的有机基质，木屑中含有大量的磷酸钙、氮肥[6]，经过后期加工腐熟，将磷酸钙转换为植物生长的有机物质，满足了植物成长需求。木屑在腐熟降解的过程中，木屑中有毒物质在腐熟中得到部分分解，同时，木屑中含有大量的水分，可以满足植物生长中，多种生长因素中水分保持与营养供应的相互配合，实现屋顶绿化无土栽培的良性循环。
3、混合基质
屋顶绿化无土栽培的混合基质，是在现代植无土栽培的过程中，既要应用无机基质作为植物种植的基础，同时也要有有基质作为营养供应，例如：常见的屋顶绿化无土栽培混合基质中，采用珍珠岩和稻壳、木屑等作为综合应用的形式。珍珠岩为植物种植提供了类似土壤的水分保持和温度保持的空间，同时稻壳、木屑有机基质为植物成长提供营养，混合型屋顶绿化无土栽培基质应用，构建了一个完整的植物生长的循环体，使屋顶绿化无土栽培基质在实际中应用发挥作用。
三、屋顶绿化无土栽培基质的实现
（一）植物种植环境要求
植物种植环境要求在植物生长的可承受范围之内，是保障屋顶绿化无土栽培基质发挥作用的基础。我们进行屋顶无土栽培中，要考虑到屋顶基质的实际作用和营养供应两部分。例如：屋顶绿化无土栽培基质基质的选择中，尽量选择其承受能力较高的基质，可应用的基质包括珍珠岩，岩棉等形式；从植物种植角度获取解决途径，温度性无土栽培要尽量避免植物种植，对土壤要求或者水分要求较高的植物，例如：阔树木等。可以种植根系较浅、成活率较高的树木，例如：柳树、桃树等种类，降低种植植物的对屋顶绿化无土栽培基质的负荷压力。
（二）锁水性和透气性强
无土栽培，将植物生长环境脱离地面，使其成长中的水分补充渠道单一，主要依靠树根的主要部分吸取水分和营养，如果在屋顶绿化无土栽培中，培养基质的锁水性较差，则植物成长中水分的主要来源被彻底切断，植物的成活能力降低，容导致植物死亡。进行屋顶绿化无土栽培中，采用岩棉、珍珠岩以及浮石等作为无机基质作为基础，可以满足植物成长的水分供应的基本需求；而屋顶绿化无土栽培基质中的透气性问题，也要保障无土栽培基质中透气性较强，为植物生长提供充足的空气循环空间，植物毛须的呼吸性增强，获得的水分、营养的供应循环体系则更完善满足现代植物生长的循环[7]。例如：依据屋顶绿化无土栽培植物成长的基本需求，采用无机基质进行组合性调节，泡沫具有较高的保温性，珍珠岩的锁水性，二者同时应用，能够达到提升无土培养的水分和温度的控制。
（三）生长环境稳固性高
屋顶绿化无土栽培基质的实现，也要满足无土栽培基质的稳固性较高。无土栽培应用的时间越长，其基质中沉淀的酸碱度、营养物质越丰富[8]，从而提高屋顶绿化无土栽培的成活率.因此，我们要进行无土栽培的基质选择上，选择屋顶结构稳定性高的空间环境。例如；屋顶绿化无土栽培基质的选择，一般在建筑应用5-7年时间为最佳基质的建筑，这一类建筑在经过一段时间的氧化，已经将房屋建筑中的甲醛等有害物质分解一部分，同时房屋建筑的时间性居中，其稳定性较高，坚固程度较高，满足屋顶绿化无土栽培基质的稳固性这一需求。这类无土基质栽培环境的应用时间性较长，实现无土栽培中营养成分的逐步积累，从而为后期屋顶绿化工作的扩展提供了良好的环境保障。
（四）植物成长环境污染小
屋顶绿化无土栽培基质的选择，要满足基质对植物成长的污染性较低。例如：屋顶基质空间选择上，尽量避免选择在工业厂房周围，同时无机基质也要应用污染性较低的材料作为无土栽培的无机基质，则是实现现代城市屋顶绿化中无土栽培扩展推广的必要性条件。
四、屋顶绿化无土栽培基质的问题及未来探索趋势
（一）自然环境方面的探索
屋顶绿化是现代城市绿化建设的主要分支，是社会城市园林优化的新途径。结合以上对现代屋顶绿化无土栽培基质实现的理论和实践分析，引发了对屋顶绿化无土栽培基质了新思考，但我国现代屋顶绿化无土栽培实施中，依旧受到城市屋顶建筑空间以及自然环境气候等条件的影响[9]。例如，无土栽培绿化工作的开展中，南方和北方的气候条件不同，南方气候温暖，雨量丰富，屋顶无土栽培中的有机基质的转换、补充循环体的营养供应性较强，屋顶无土栽培的成活率较高，而北方实施屋顶绿化无土栽培时，由于北方天气四季温差变化较大，春夏季节能够实现屋顶无土栽培的基质营养供应循环体具有保障，而冬季寒冷的时气候温度，将会出现屋顶有机基质的腐熟过程缓慢，植物生长的营养供应体系循环性较低，同时温度较低，会使无机基质在寒冷的环境中的保障性下降，其实际对屋顶绿化无土栽培基质发挥作用，带来了较大的干扰。
我国未来进行屋顶绿化无土栽培基质探索，应当突破现有无土栽培技术中的不足，实现屋顶绿化无土栽培基质中有机质和无机基质的应用在不同的自然环境中，都可以发挥其用的营养供应作用。例如：无土栽培中进一步拓展、珍珠岩、岩棉等无机基质在植物成长环境中的保温、保水的作用，同时树木有机基质的供应，可以采用植物自身循环和外部添加的同步应用。另一方面，进行屋顶绿化无土栽培中，要依据南北方温度、降水量等自然因素的差异，选择合适的屋顶绿化无土栽培种子，实现城市绿化工作开展具有更大的发展突破。此外，屋顶绿化无土栽培基质突破温度的限制，也可以将室内绿化设计与屋顶无土栽培相结合，在无土栽培的有机基质和无机基质供应的底部，可以建立起半漏天的栽培基地，人工对其进行栽培保障，”改变“植物成长的环境，也是现代屋顶绿化无土栽培基质在未来改善中需要探索的新方向。
（二）人文因素方面的突破
现代屋顶绿化无土栽培基质的发展中，需要保障无土栽培建筑结构稳定性强，建筑安全性高，同时其成长具有美观性。以上人文因素的存在，制约了现代屋顶绿化无土栽培在现代城市绿化工程中的推广。由于无土栽培需要较大的外部因素，城市进行屋顶绿化无土栽培的实现，必须投入大量的经济资源，为植物成长”创造“环境[10]，城市环境治理的投资较大，会增加现代城市绿化的经济压力；另一方面，屋顶绿化无土栽培基质的开展，又需要有机物基质和无机物基质作为双向因素作基础，无土栽培的技术要求较高，使现代屋顶绿化无土栽培基质的实施的效果受到了较大的发展制约。
在未来的发展中，为了突破这一问题，在现有的屋顶绿化无土栽培基质研究的基础上，实现现代无土栽培技术开展，进一步创新无土栽培技术。例如：无土栽培中有机基质与无机基质的应用，探索某一种基质的单独应用，共用进行植物生长的有机营养供应，满足植物成长，降低对无土栽培技术实施的要求，从而减小城市屋顶绿化的经济投资，引导现代城市绿化中，无土栽培技术的应用的空间性延伸。
结论：屋顶绿化无土栽培，是现代城市绿化工作开展的主要构成部分。城市绿化工作的实现，要综合应用社会环境，最大限度达到城市绿化工作开展效果优化，环境改善以及经济投资低等问题，屋顶绿化无土栽培基质问题是城市园林建设的代表，对其探索为城市园林工作的开展提供了有力的发展新趋势。
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