时间：2022-12-13 14:47:25
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇工商企业毕业总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
1国内、外人高职工商企业管理专业才培养模式发展现状以及我校现状
1.1世界发达国家高职人才培养模式，大都具有“工学结合”的特点，比如英国的“三明治”教育、德国的“双元制”模式、日本的“产学合作”、美国和加拿大的“合作教育”模式。具体表现在如下三个方面：
一是企業主导型高职工学结合培养模式，典型代表有英国的“学徒制度”与德国的“双元制”，这是一种职业教育完全由“学院承担”转化为“企业主导，学院为辅”的培养模式二是由学院主导的高职工学结合培养模式。比如新加坡的“教学工厂”，这是一种“学院为主导，企业参与其中”的改革模式。三是学校与企业合股办学培养模式。此种模式是这些发达国家为了推动合作教育而采用扩大学校办学自主权的结果。具有以下特点：第一，学校不再隶属于教育部门，而是变为自主经营、独立办学的实体；第二，合作教育成为学校与企业两者内部的事，形成了校企间互惠互利、荣辱与共的关系，参与人才培养的全过程作为企业经营中的一项基本任务；第三，学校成立董事会，学校的发展基本按照企业的运行模式来运作。
1.2国内现状
工商管理专业引入我国至今不过30多年的时间，目前工商企业管理专业的在校学生全国大约130万，每年的高职大专毕业生大约70万。当下，般对着企业宏观发展环境的不断优化，各类企业总量呈几何级数增加。对于各类工商管理人才的潜在需求与现实需求也在发生裂变。高职工商企业管理专业人才培养也越发贴近企业实际。据调查数据显示，当前我国工商企业管理人才缺口达530万人。工商管理专业的毕业生平均就业率可达90%以上。可见，不论是潜在需求量还是现实需求量都很大。
1.3我校工商管理专业建设现状
作为中国经济发达区域之一的厦漳泉地区，高等职业教育已经开始探索校企合作、工学结合的教育模式，在但还缺乏一种成型的模式加以推广和实施，因此根据教高﹝2006﹞16号文件和教职成﹝2011﹞6号文件的规定，本课题的研究对在未来指导我院乃至我省工商企业管理专业通过大力加强校企合作，构建一种具体的、可操作的工学结合订单式人才培养模式，探索理论教学与实践教学相融合，对实现教学做合一，提高学生的职业能力和职业素养，培养更多适合行业企业和区域经济发展所需要的高端技能型人才具有重要的研究意义和实践价值。
2工学结合人才培养模式的意义
2.1将“培养职业经理人计划”作为专业建设的主线，建立工商企业管理教学质量学校培养标准，改进学校培养模式，建立结合企业培养方案；加强校企合作，构建科学的校企联合培养模式与长效机制，实现转变教育理念，探究工商企业管理人才培养方式与模式的改革。
2.2学校建立专业指导委员会，聘请企业和产业的管理专家提出建设与改革意见，或者直接参与到学校工商企业管理专业的教学改革中来。学校和企业建立校企师资互动平台，企业为学校中青年教师提供管理、经营实践能力培养平台，着力构建一支实践能力强、教学水平高的师资队伍。
2.3加强学生综合素质能力的培养，进一步加强教学体系、实践教学环节、教学方法的调整与改革，逐步改善教学条件，优化教学资源，提升学生的专业素养和专业能力，提升学生的就业率，从而实现教学与就业的无缝衔接。
2.4进一步完善有效的教学评价体系，健全教师教学和学生学习成果的激励机制，补充学生成绩评价与考试考核标准，逐渐完善工商企业管理专业教学管理体系，提升管理效率和管理质量。
3工学结合订单式人才培养模式下创新发展的思路
工商企业管理专业工学结合模式之下人才培养的创新发展，需要立足于实际情况，对人才培养过程不断地进行优化，可以分为三个阶段：初步评价总结、创新发展、最终评价总结，这是一个循序渐进的过程。初步评价总结是创新发展的首个阶段，这就要求学校要对现阶段的人才培养模式进行理性的分析，树立创新发展的理念，然后再对原有工商企业管理专业人才培养模式进行评估和总结，同时尝试改进原有模式中不足的方面，而在这个阶段中，由于部分管理人员和教师已经对原有模式非常熟悉，会愿意主动承担创新发展可能会带来的责任和风险，要实现创新发展就必须要转变发展理念，让管理层和教师意识到创新发展的必然趋势，因此，在这个阶段中需要搭建起良性的沟通桥梁，进行教师与管理层之间的沟通交流，相互表达和传递意见，消除内心的抵触情绪。在创新发展阶段中，需要在第一个阶段的基础上开展工作，负责改革相关的管理层要进行人才培养模式的趋势进行具体阐述，再明确规划工商企业管理专业人才培养未来的发展道路，经研讨过后得到学校管理层的认可后，再结合工商企业管理专业教师的集体智慧设计出科学合理的人才培养模式与具体运行细则，在这个过程中，需要注意要集思广益，广开言路，鼓励多方参与到模式创新的制定中来，避免一言堂和个人主观意见。第三个阶段是最终评价阶段，它不仅是对于一、二阶段的强化和巩固，也是和第一个阶段有重叠的内容，在这个阶段中会由于部分变化的不确定因素而导致新模式在结构与管理中存在不稳定的状况，其中产生的问题可能会导致创新发展受阻，因此，在此阶段中就要及时对实际运行过程中的不足之处进行及时修正，以此来确保人才培养模式的稳定性，增强管理层与教师对于创新发展策略探究的勇气和信心。
4工学结合人才培养模式实施对策
4.1工学结合订单式人才培养模式中的具体内容是围绕着培养职业经理人这条主线，建立起由专业教师与企业管理人员、业内高级行政管理人员构成的专业指导委员会，委员会参与工商企业管理专业的教学计划制定、专业建设、教学管理、课程设置等人才培养的全过程。
4.2立足于学生能力培养，创新工商企业管理专业应用型教学方法体系，实践应用对于提升本专业学生的专业素养有着十分重要的作用。将学生的能力培养作为教学主线，将教材讲授与案例教学相结合、课堂学习与专题讲座相结合、专业理论学习与实践应用训练相结合的教学结构体系。促进人才培养的共性和个性相统一，充分体现“因材施教”的教学理念，实现学生的个性化发展；在课堂教学中结合课堂情景教学、仿真实验情景教学以及现场情景教学，构建“三位一体”的教学情景，体现“学思结合”的教学过程；创建校内外资源整合的开放式、多元化的实践平台，为知识的转化、理论的生化以及专业能力、素养的提高构建关阔的空间，实现人才培养过程中的“知行合一”。
4.3校企结合，加快双师型师资队伍建設。一是聘请知名企业的高管或者有关行政部门的领导来校授课。二是采用大学生导师制度，聘请企业管理经营担任职业导师。构建一支专兼师资比例适当，年富力强，既具备扎实的理论基础，又具备过硬的实践教学能力的高素质、复合型师资队伍，不断提升教学团队的学术理论水平、实践运用能力以及专业素养，为工商企业管理专业综合人才培养提供有力的保障。
4.4建立“政产学研用”五位一体的渐进式、多维度的人才培养模式。将“提升能力、注重应用、做优做精、诚信可靠”作为工商管理人才的培养目标，促进学生的全方位发展；在培养的主体方面，鼓励多方参与，把校企合作、校政合作、校行合作融合到教学和人才培养的全过程中，加快推进政产学研协同与合作创新；在人才培养的过程中，逐步推进知识点--能力线--素质面的发展，进行知识点的切入，能力线的培养，素质面的构建，实现培养“能力优、应用强、做优做精、诚信可靠”的复合型人才。
4.5构建全面的专业教学质量评价激励机制。将教学、教育质量置于首位，对于学生培养的整个过程进行全面的管控。在学生入学到学位授予的整个阶段中的每个环节都制定严格的标准和要求，健全制度，规范管理，根据学生的发展情况适当调整成绩评估与考试考核标准，不断完善专业教学管理制度，提升管理质量和管理效率。对指导教师、任课教师进行严格的资格认定和岗位培训，健全教师管理规范制度，确保人才培养质量。
大学第一年是学生社会生活的重要转折期。如何利用这个关键时期对新生开展有效的教育,提供有效的帮助和支持,在一定程度上影响到学生能否尽早地融入校园生活,学生的潜力能否尽早地被挖掘,学生是否能尽快地找到自己的发展方向。在此背景下,新生研讨课(FreshmanSeminars)教学模式得到推崇和实践,这一教学形式通过小班教学、师生互动的研讨课,师生得以近距离沟通,新生在轻松的氛围中获得安全感;学生有机会展现自我,能够得到教师和同学的认同,找到归属感。国内外新生研讨课的成功经验有力的证明,新生研讨课是引导新生的一种有效形式。
然而,从近几年各大高校新生研讨课的探索和实践来看,不难发现,该类课程的实践基本集中在本科院校,其设立新生研讨课的动因是“让学生尽快完成向学术角色的转变”,对高职院校如何开展新生研讨课尚未有涉及。众所周知,高等职业教育以适应社会需要为目标,以培养一大批具有必要的理论知识和较强的实践能力的高等技术应用性人才为根本任务,它有别于普通教育,有自己独特的教育教学管理体制,在新生入学教育教学模式方面也是如此。鉴于此,为进一步深入高职人才培养模式改革,推进课堂教学模式的转变,激发学生学习兴趣,引导2010级新生适应大学学习生活并学会自主学习,浙江工商职业技术学院于2010年10月首次开设了13门新生研讨课,其中《,走进工商管理》是针对本校工商管理专业群(包括工商企业管理、市场营销、电子商务和物流管理四个专业)大一新生开设的一门新生研讨课,作为该门课程的教学组织和实施者,笔者结合自身的教学实践,谈谈高职院校开设新生研讨课的一些认识和体会。
2《走进工商管理》课程的目标
通过本课程学习,使学生明确“岗位、职业、工商企业和专业课程设置”之间的逻辑关系,明了工商企业生产经营管理中的各个职能部门的作用以及相应岗位员工应具备的技能和素质要求,引导新生了解所学专业所面向的岗位、职业现实要求,激发专业学习兴趣。同时建立一种师生沟通的新渠道,提供教师和新生之间交流互动的机会,能够问所想问,知所想知,初步培养提出问题、解决问题的意识和能力;同时实现课堂教学从以教师为中心向以学生为中心教师为主导转变;让新生学会项目学习的方法,为后续项目课程的学习打好基础。
3《走进工商管理》课程的教学内容与组织形式
为达成拟实现的教学目标,根据新生研讨课的要求并结合高职学生生源的特点,本课程拟采用“问题驱动、教师引导、互动交流、拓宽视野”课堂教学组织形式。在设计教案时,考虑到学生对现实中的企业运作缺乏基本的感性认识,以及未来就业岗位对学生技能和素质要求的“无形性”特点,采用了现场考察、现场授课、现场答疑等以企业工厂为课堂、以学生亲身“体验”获取直接经验为目的的授课形式。
基于上述认识《,走进工商管理》课程的教学内容围绕“认识工商管理篇、走进工商企业之感性认识篇、感性认识升华篇以及‘专业、职业与我们’剖析篇”四个循序渐进的步骤而展开。(如图1)图1显示了《走进工商管理》课程的实施方案,总课时为24节。其中“,走进工商管理”这一专题为4节课,在学校“理实一体化”教室完成,属于本课程学习“热身”阶段。
第二阶段“走进工商企业:感性认识”占12课时,这一专题在本课程学习中起着承前启后的作用,教学课堂基本设在企业(工厂)现场。鉴于本校所在地宁波是服装大市,因此选择服装制造和销售、贸易企业为本课程校外合作方。具体操作是这样的:首先进工厂现场(或销售现场)体验,由车间主任(市场部主管)陪同讲解,参观结束后,接着由人力资源部经理对岗位职责、岗位素质能力要求、职位晋升路径等做一一分析,最后由公司总经理宣讲企业文化、企业经营管理等方面的知识,并回答学生的提问。学生回校后对现场所见所闻进行梳理,对尚存的疑惑通过查阅专业知识或与老师讨论。
第三阶段“感性认识的升华”是在热烈的讨论中进行的,基本以学生为主导,即学生上讲台讲解(依不同专业分四个环节)老师或其他同学提出疑问学生回答教师总结补充。第四阶段“专业、职业与我们”主要是结合专业人才培养方案对“岗位、职业与专业课程学习”进行梳理,同时邀请已毕业优秀毕业生(以毕业后自主创业的学生为主)回校与学生分享当年的学习经验和当前的就业环境对专业能力的要求,使得大一学生能够树立明确的学习目标,并能对三年的专业课程学习作一合理安排。
4《走进工商管理》课程的教学效果
《走进工商管理》新生研讨课目前在我校已实施一轮,在大一第二学期开设,共20名同学。考虑到现实企业生产流程以及团队合作时能够做到专业的互补性,选拔的学生由工商企业管理、物流管理、电子商务、市场营销四个专业组成,每个专业各5名,即每个团队由来自四个专业的学生构成。从实际教学效果来看,无论是在教室里课堂授课、小组讨论还是去企业实地考察、听企业现场报告,学生都表现出极大的参与热情;男生也一改往日“学习惰性”,在小组中扮演领导者、组织者和协调者的角色,团队合作意识增强;同时由于小班授课,且基本以问题导向,以“头脑风暴法”寻找问题答案,课堂气氛轻松活跃,师生距离拉近;再者,由于本课程融合了《新生始业教育》和《职业生涯规划》内容,且以实际行业为背景,使得学生对专业学习的目的以及个人未来职业规划有了更清晰的认识。
5存在的问题与下一步打算
尽管在开课之前做了精心的安排和准备《,走进工商管理》课程在实施的过程中还是发现存在一些问题,需在后续授课加以克服和完善。
5.1进一步完善课程基本文件,加快教学资源建设由于没有相应的历史积累,所需的课程基本文件和教学资源比较缺乏,除了教学大纲、授课计划之外,教案、教学课件、案例集、试题库建设、教材建设、课程考核方案等相关资源相对比较缺乏或正在进一步完善之中,因此,要加快本课程教学资源库建设,并争取建立课程教学的网络资源。
5.2进一步调整和完善教学内容,保障课程培养目标的实现《走进工商管理》课程学习的目的主要是让学生熟悉工商管理专业群(包括市场营销、企业管理、电子商务和物流管理四个专业)人才培养方案;熟悉工业类企业和商业类企业岗位设置的原则、岗位要求,进而从职业发展的角度认知“岗位、职业、工商企业和专业课程设置”之间的逻辑关系,间接实现对新生的入学教育。那么这样的内容设计是否合理,哪些地方需要进一步完善,需要与相关的学生以及听取企业等方面的反馈后做出调整。
5.3进一步细化课程的评价机制,提高课程教学效果本课程的评价机制需要进一步细化与规范,要以学校“三评联动”(学生、教师和企业三方评价)的评价机制为基础,结合“三维联动”的人才培养模式,通过后续新生研讨课的实践,化繁为简,形成一套行之有效的课程评价体系,保证了评价的科学与客观,调动学生的学习积极性,从而有力的保障本课程培养目标的完成,提高课程的教学效果。
5.4加强规范化和制度化建设,提升新生研讨课的教学质量一是在选课方面,由于本课程针对本校工商管理群四个专业的新生开设,而新生研讨课目前尚未纳入正常的教学范畴,故而出现个别学生,因此在如何选拔学生方面需要进一步规范和加强,尽可能做到程序公平。二是校外实训基地建设方面,目前与本课程合作的几家企业均是借助于专业教师自身资源而开展相应的现场考察、现场教学活动的,尚未形成长效合作机制,因此校外合作企业的合作模式需进一步探讨,形成“校、企”双方共赢的体制机制。
一、高职工商企业管理专业课程体系设置的现状
随着高等教育改革的不断推进，高职工商企业管理专业尝试运用模块教学理论，依据课程体系将不同课程模块划分为不同的板块。以东莞职业技术学院工商企业管理专业为例，其课程体系由公共基础课、专业基础课、专业技能课、专业拓展课以及其他课程等5大课程模块构成。其中，公共基础课包括“思想道德修养与法律基础”、“形势与政策”、“职业发展与就业指导”、“大学英语”、“计算机应用基础”、“应用文写作”等课程，占总学时的比例约为23%;专业基础课主要由“管理学基础”、“经济学原理”、“经济法规”、“基础会计”、“统计基础”等课程构成，占总学时的比例约为23%;专业技能课主要由“连销企业经营管理”、“市场营销”、“国际贸易”、“人力资源管理”、“电子商务基础”、“生产运作管理”等课程的理论与实训课构成，占总学时的比例约为44%;专业拓展课程主要是根据区域经济发展与学校特色所开设的一些课程，如“东莞经济综述”、“市场调查与预测”、“管理沟通”、“公共关系”等，占总学时的5%左右;另外5%主要由学生根据自身的兴趣爱好和未来职业规划的需要，在全院教师所开设的一些特色课程中自行选修。可以看出，目前高职工商企业管理专业课程体系的设置仍旧局限在学科方面，对于实践操作和专业技能的培训相对比较少，同时，过于追求课程体系的大而全，缺乏将相关学科进行有效的衔接。
二、当前高职工商企业管理专业课程体系存在的问题分析
(一)人才培养目标定位不准确，呈现趋同化现象
人才培养目标指的是基于知识、能力和素质结构，对所需要培养的人才所设定的一种预期。在教学活动组织和专业建设中，人才培养目标是其得以进行的核心，在教学工作中，任何活动的开展通常都是基于这一目标来进行的，例如:制定科学合理的课程体系、对教学水平进行有效评估等。随着市场经济的发展，对人才培养目标提出了较高的要求，需要该目标能够较好地体现出社会经济发展的趋势，这样，才能够有效地满足市场需求，培养与市场“适销对路”的人才。管理具有科学性和艺术性，一个人学历的高低并不能准确反映其管理能力与水平，而我国高职院校对工商管理专业的培养目标定位于基层管理者，这就导致课程体系设置内涵不清晰、结构不合理，直接制约了学生的发展空间。另外，在该专业的教学目标设置中，各高职院校普遍存在着趋同化现象。尽管各高职院校无论是其办学条件还是历史文化，甚至是在区域依托等方面，都存在着一定程度的差异，但是，这一差异并没有起到良好的促进作用，未能在课程设置方面体现各校自身的特色或不同。因此，在市场需求不断多元化的今天，高职工商企业管理专业的人才培养目标仍然无法较好地适应市场发展。
(二)课程体系结构设置缺乏职业性与前瞻性
我国高职工商企业管理专业普遍存在课程体系结构缺乏职业性与前瞻性等问题，具体表现为以下几个方面。1．课程体系的设置相对缺乏职业性，同市场发展的需求存在着较大的差异。2．在课程的教学中普遍重视理论知识的传授，而对于实践能力的培养却相对较少。3．在课程的开展中，应用性的课程比例较低，无法有效地促进学生综合能力的培养。4．学科的设置缺乏实际性、前瞻性等，缺乏对市场发展的有效调研，普遍存在着照搬的现象。5．学科之间的联系比较少，没有充分结合不同学科之间的良性互动，缺乏对复合型管理人才的培养。6．学科没有有效地同职业岗位进行对接，在一定程度上造成了学生就业时脱节现象的发生。这些问题直接导致了高职院校学生在培养和发展中存在片面性，使得学生踏入社会工作岗位后，无法良好地开展和适应工作。
(三)综合能力及技能培养有待强化
通常来讲，要促进学生有效掌握相关知识和提高实践操作能力，专业实践课程的开展是一个非常适用的方法，它能够有效地体现学生对理论知识的消化状况。因此，为了能够让学生所学到的相关理论知识得到有效应用，促进其综合能力的发展和实践操作能力的提高，在工商管理专业课程体系中，应该重视理论和实践的有效整合。然而，在现阶段，我国大多数高职院校对实践课程的配置水平都相对较低，而对于理论知识的传授则相对比较偏重。在这种情况下，学生虽然掌握了较好的理论知识体系，但是对于实践操作能力的培养却比较受限，同时，也会使学生产生只重视理论知识学习的错误观念，不利于学生的全面发展。有些高职院校教学内容与实习实践课程存在脱节现象，还有的院校为了能够凑足学分，在课程体系中重复进行实践课程的设置，这些对于学生的成长发展都起到了一定的制约作用。
(四)实践教学的师资匮乏，课程实施途径单一
在我国高职教育的发展历史中，普遍重视对专业类别的系统性发展，同时，在学科内容上也主要追求专、精、深等特点，这在一定程度上导致了我国高校教师类别中理论教师占据着较大的比例，而从事实践教学的教师和技能教师、实习教师的比例却比较低。因此，在我国高职院校教师中，普遍存在着理论能力远大于实践能力的现象。由于实践教学的师资匮乏和能力的不足，导致高职院校实训基地的建设水平不高，就算建好的实验室等基地也大都成了摆设，使用率相对比较低。同时，高职院校的课程实施途径比较单一，在教学模式的选择上大多是采用以教师为中心的单向式模式，比较重视对理论知识的传授，同社会和企业的衔接相对比较少。在这种情况下，学生的积极性相对比较差，在学习过程中很难有创新意识。
(五)考核形式僵化，内容重知识轻能力
现阶段，我国各高职院校教师通常都具有较重的教学任务，为了能够尽快提高学生的学习成绩，对于学生的考核，在大多数课程中都倾向于采用试卷的考核方式来进行，采用论文来考核的方式仅出现在少部分的课程中。一些类似于创业策划、演示等方式的考核，在我国的高职院校中通常很少采用。而在考试中，通常倾向于采用闭卷考试，只有少量选修课会采用半闭卷或者开卷考试的方式来进行。在题型的设计方面，通常涵盖了选择判断、名词解释、问答和计算等。因此，这一评价方式最终反映出重视对理论知识的考核，而缺乏对于主观性分析和扩展性的考核。通常来讲，无论是对学生的教育还是对其相关技能的培养，都离不开客观知识的传授，然而，学生仅有理论知识是远远不够的。在实际操作中，学生基于现实环境所进行的相关决策和组织、领导和控制等能力，是难以从理论知识中得到提高的，同时，对于理论知识的过分重视也不利于学生创新能力的提升。
三、完善高职工商企业管理专业课程体系的具体措施
(一)以就业为导向，明确人才培养目标
一般来讲，人才培养目标的具体实施可以通过课程体系的设置表现出来。高职课程体系的设置中，应该以人才培养目标为出发点，不断提升对学生各方面能力和素质的培养，使他们具备良好的市场竞争和合作意识;进而在课程的日常开展中，有效地融合人才培养的目标实施。随着市场经济的不断发展，高职院校应该积极对市场需求进行探析，不断地调整和改善自身对人才培养目标要求的适应能力，使得学生的发展能够有效地适应社会发展多元化的需求。在高职院校对学生的日常培养中，应该基于工商企业管理专业的自身特点和市场需求，加大对学生沟通能力、实际操作能力、资源整合和协调能力等的培养，使学生拥有良好的学习和接受能力，帮助学生树立正确的学习态度，不断促进其创新能力和就业能力的形成。例如，东莞职业技术学院工商企业管理专业的人才培养目标是基于中小型企业的发展需求而设置的，重点在于培养学生基层管理、中层管理和综合管理的能力，同时，还非常重视学生管理咨询能力的提升等。
(二)以满足社会市场需求为目的，优化课程结构
高校的课程体系设置，其最终目的是为了能够满足市场发展的多元化需求，因此，在人才培养中，需要紧密地衔接“知识—岗位—技能”进行合理的课程设置，构建科学合理的人才培养体系。1．应基于工商管理专业自身的特点和发展，充分融合企业对人才的不同需求，重视专业性质和学科核心课程的构建，调整课程设置以达到最优的配置。同时，需要同其他学科之间进行有效的衔接，正确处理好本学科与交叉学科间的逻辑关系。2．在课程的设置中需要基于该专业的就业方向，与就业岗位实际操作和需求进行充分协调，重视对学生实践操作能力的培养。这样，能够为学生以后走入社会岗位提供一定的帮助。3．高职院校在设置课程时要全面结合企业管理的基本理论、管理方法、管理工具等，针对企业管理开设相应的课程进行系统化的学习。4．在课程的设置上还要根据该专业的就业特点，培养学生的创业能力，通过开设创业课程，为学生在以后的创业中奠定一定的基础。
(三)增加实践创新课程的开设比例
高职院校对于人才培养的最终目标就是使得学生拥有良好的实践操作能力，为市场需求提供应用型人才。基于这一最终目标，高职院校在课程设置中必须打破传统的模式，加强对学生实践操作能力的培养，科学合理地设置教学体系。为此，必须做好以下四个方面的工作。1．改革和完善现有的教学体系，重视对学生实践操作能力的培养。高职院校需要增设实践课程的教学时间，加大对学生实践能力的培养力度，使学生在接受理论知识的同时，能够积极地运用理论知识进行实践操作。2．充分地协调社会实践比重，规范教学管理体系。在开展实践操作课程中，高职院校需要充分地协调社会实践的比重，不能只局限在学校层面进行操作能力的培养。要注重调动学生的学习积极性，构建实验室等配置完善的实验场地设备，同时，设置研究小组，全面调动学生的参与性，培养学生的实践操作能力。3．多渠道多方式地开展实践创新课程。例如，通过开展专题讲座，对管理学知识进行探讨;通过在学校举办企业管理模拟大赛，培养学生的管理能力等。4．学校应加强同企业或政府等单位的有效合作，利用暑期实践，开展社会实践活动，培养学生的调研能力。同时，为他们深入了解国家相关法规政策提供帮助。
(四)优化师资结构，促进教学改革
教学工作的效果如何，在很大程度上会受到师资队伍的影响。在师资力量的设置中，高职院校应该积极地适应人才培养的改革，以“校企合作、工学结合”为导向，不仅重视教师理论知识的提高，还要重视教师实践能力的培养。1．教师应重视自身教学水平的提升，及时进行相关知识的更新。学校应积极鼓励教师深入学习现代化的教学方式，将现代计算机技术、网络技术、光电技术等快速融入到高职教学中，另外，也要鼓励教师进行相关证书和职业技能证书的考取，从而提升他们的教学经验。2．学校要积极地协调与社会和企业之间的合作关系。可邀请企业或者社会中经验丰富的知名人士到校演讲，与教师和学生分享他们的实际管理经验;同时，还可以通过相关讲座的开展、管理技能演练等方式，不断完善和丰富学生的教学实践环节，强化教学团队的学术能力和企业实务操作能力，不断优化高职师资结构，促进教学改革，从而促进高职院校课程体系的有效运转与实施。
(五)创新并改善考核方式
[关键词] ERP 沙盘模拟教学 工商企业管理 实践性教学
一、当前高校工商企业管理专业实践性教学的现状
工商企业管理专业的学生毕业后走上工作岗位,绝大部分是从事企业基层管理性工作或被作为企业储备干部培养使用,但正是由于缺乏实训的机会和环境,导致本专业学生对其所学知识一知半解。学生在校期间管理意识、能力的形成和提升则主要依靠校内实践性教学。有关调查资料表明,目前我国高校工商企业管理专业校内实践性教学归纳起来主要有以下几种形式:
1.建立综合实验室
往往采用“应用软件+使用手册”形式。这种实训形式能培养学生团队意识和大局意识,增强协同性。但其存在的主要缺点是:应用软件操作复杂,教育匹配度差,教学难度大,导致教学效果不好。
2.建立专业核心课程实验室
这种实训形式具有针对性,操作性强,学生融入角色快,例如人力资源实训室,市场营销实训室等。而其存在的主要缺点是:缺乏协同性和综合性,“只见树木,不见森林”,导致学生对企业管理流程缺乏整体认识。
3.开展案例教学等实践教学形式
通过采用实际案例和管理情景剧等多种实践教学形式,增强学生感性认识。其主要缺点是同样不能使学生对企业管理流程有整体认识。
无论是建立实验室,还是开展案例等模拟实践教学,都存在很大的不足。而沙盘模拟演练实践性教学既能让学生熟悉企业管理整个流程,又能便于组织教学,能有效弥补上述三种教学形式的局限性。因此,高校在工商企业管理专业实践性教学中应大力开展沙盘模拟演练。
二、ERP沙盘模拟教学课程体系简介
1.教学目标
模拟企业实际运营,通过团队合作、企业战略规划、预算、ERP 流程管理等一系列活动,使企业在竞争的市场中获得成功,最终达到深刻理解ERP 管理思想、掌握管理技能、提升管理素质的教学目的。
2.教学内容
ERP 沙盘模拟课程基于直观的沙盘教具,让学生亲自虚拟建立一家企业,并运用所学知识模拟企业连续若干年的全面经营,融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,要求学生在虚拟的市场竞争环境中运筹帷幄、决战商场,仿真体验企业数年的经营管理过程。
3.教学形式
(1)情景角色。将受训学生分成若干个小组,分别模拟一家处于制造类行业、规模相当、起点一致的企业。每个小组由5-7 名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的主要管理人员,如总经理、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。教师则担任多重角色:一方面在模拟对抗中扮演市场和执法的角色;更重要的是在教学活动中通过指导学生演练并根据学生在教学现场的实际操作数据,动态地分析成败的原因和关键因素,促使学生们将操作过程中获得的感性体验升华为理性认识。
(2)模拟经营。每个小组(企业)连续从事6-8个会计年度的经营活动。在运营企业前,每个小组理解企业运营规划;在训练中,学生将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,保证公司流畅运转,取得商业上的成功及不断成长。
(3)总结与评析。每一轮模拟经营结束后,各小组要提交总结,与前期的规划对比,分析存在的问题并提出改进措施,同时由教师对各组学生的表现进行评析,指出其优势与不足,并结合实际评出优胜团队。
三、工商企业管理专业运用沙盘模拟教学的优势
沙盘模拟教学体现“学员学为主,教师教为辅”的全新教学理念。这种体验式的互动方式,为学生创造仿真的训练环境,给学生一种身临其境的感觉。从实施过程来看,全体学生真正做到了动手、动脑、动口,让学生真正成为学习的主人。
1.改变传统的教学培养模式
传统教学中,主要以教师讲授为主,虽然部分教师也会在课堂上采用一些案例教学法,激发学生学习的主观能动性,但由于缺乏实践经验,最终使学生无法获得切身的体会。“学生学为主,老师教为辅”是沙盘模拟对抗课程的基本思路。它通过直观的企业经营沙盘,来模拟企业运行状况,注重实战技能的传授,强调演练与实践,让学生练中学、学后用,调动学生的主观能动性,激发学生的学习潜能,让学生身临其境地感受一个企业经营者直面市场竞争的精彩与残酷,并在此过程中体悟企业经营管理的关键所在。对于指导实验课的教师来说,可以培养和发现学生的积极向上的进取心和创新能力,可以看到学生们的真情流露,这是传统课堂教学所无法感受的。
2.培养学生的沟通技能和团队协作精神
沙盘模拟是互动的,学生在游戏过程中的不同观点需要对话交流,这使他们既学习了商业规则,又增强了沟通技能。同时该实验涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析等多个方面,教师需要引导学生进行换位思考,加强学生之间的相互沟通和协作,凸显团队精神。
3.培养了学生的知识综合运用能力,使学生在模拟中学会了做决策
针对市场投入数量、产品研发方向、企业经营战略等实践中经常遇到、需要理论综合运用的问题,现有的教学模式与训练方法总有隔靴搔痒之感。本门课程设计的目的,就是要让学生在经受挑战、总结经验教训的过程中,学习财务管理、进行市场开拓、制定营销计划、组织采购生产、致力产品研发、制定更优决策。兴趣是最好的老师,理论来源于实践。深入浅出的经营决策“沙盘模拟”实验课具有很强的直观性和趣味性,其中的博弈机制令学生流连忘返,越做越有兴趣。同时,理论指导实践。学生在模拟实验过程中,运用过去学过、却没有用过的理论于模拟实践,使理论得到了升华。最终实现提升学生理论联系实际水平这一教学目标。
四、对工商管理类专业应用ERP沙盘模拟教学的几点建议
1.实验室建设方面
ERP 沙盘模拟课程教学除了沙盘教具外,对硬件环境和软件的要求比较高,如专用教学实验室、沙盘专用桌、计算机和网络设备、投影仪、多媒体教学系统等,实验室初期建设需要几十万元的投入,后期软件需要不断更新,资金的保障离不开学校领导的重视和支持。
2.师资力量方面
在ERP 沙盘模拟课程中,教师的作用十分独特,他不再单单是讲解者,而在不同阶段扮演着不同的角色:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等。同时,课程具有综合性强及跨学科、跨专业性的特点,对教师的知识面要求高,如果只单纯掌握本专业知识显然是无法胜任的,这对任课教师来说是一个挑战。更重要的是,任课教师要树立就业导向观,强化柔性教育理念,必须认识到,只有在宽松、和谐、相互尊重的气氛中,学生才可能有独立意识,并敢于大胆提出想法、表达思想,从而迸发出创新的火花。
3.课程体系建设方面
ERP 沙盘模拟课程作为一种全新的教学项目,尚无现成经验可循,还有诸多问题亟待解决,如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等等,需要教师在教学实践中进一步研究探索。
参考文献:
[1]张春萍:ERP沙盘模拟实训方式探析[J].开封大学学报,2005(19)
[2]韩 防 郑晨升:开展ERP沙盘模拟实训改变传统的教学模式[J].财会月刊, 2005.8
关键词：工商人类学；工商管理教育；单门课程设计；教学大纲
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）12-0254-05
课程结构与设置，涉及学生在商学院中学习的知识结构是否合理与完善，在很大程度上决定着商学院的教育质量水平，并直接影响商学院毕业生就业情况，工商世界对商学院毕业生的满意程度以及商学院学生对学院的满意程度等。众所周知，工商世界是一个复杂多变的现实世界，商学院必须不断调整自己的教学大纲和教学内容，才能满足工商世界对未来人才的需求。将传统学科的基本原理和方法，比如人类学等，应用于工商管理教育的具体实践，是高等商科教育的一个最新发展趋势。目前，在西方市场经济发达的国家，特别是在美国，人类学已经逐渐被广泛地应用到工商管理教学实践之中，而且发展态势非常迅猛，值得中国工商管理教育界关注。本文拟以简介工商人类学为起点，通过回顾和总结汕头大学商学院工商人类学单门课程的设计以及教学活动和实践过程，来探讨发展具有中国特色的工商人类学的几个问题。
一、工商人类学简介
人类学顾名思义，就是以人类为研究对象的一门专业学科，它是一个跨越自然和社会科学的交叉学科，大致可分为广义和狭义人类学。狭义主要是指对人类体质和体形发展规律的研究，通常称为体质人类学。广义人类学研究范围广泛，可以说囊括人类社会发展的各个方面，包括对人类社会生活，即由人类创造并由社会继承下来的技术、经济、社会结构、政治法律、风俗习惯、交易行为等等。广义人类学又可细分为文化人类学或者社会人类学、经济人类学、城市人类学、教育人类学、管理人类学、环境人类学等等[1]。
工商人类学就是将人类学的理论和方法，应用于工商管理具体实践中的一门新兴边缘交叉学科[2]。人类学在工商管理领域的应用，说起来也有一个比较长的历史了，比如，以美国为例，早在20世纪的二三十年代，美国哈佛大学的人类学家便开始了对坐落于芝加哥的西电公司雇员人际关系与劳动效益的研究。参与该项研究的主要研究人员埃尔佟·马犹（Elton Mayo）和黎尤德·沃耐尔（W. Llyod Warner）依据人类学功能学派的理论，应用参与观察等人类学研究方法，得出了一个影响工商管理研究长达数十年的结论，即雇员的劳动效益会随着管理层对他们的关注程度的提高而提高。该项研究成果被誉为人际关系学派的奠基石，标志着工商人类学（当时被称作工业人类学）的诞生[3]。
此后，人类学家们便开始广泛从事应用方面的研究，从工商管理到妇幼保健，从军事行动到国际援助，从幼儿教育到通俗文化等无所不及。1941年应用人类学学社在哈佛大学成立，1946年勃雷·贾德纳（Burleigh Gardner）和黎尤德·沃耐尔等脱离了大学环境组建了社会研究合作公司，开创了工商人类学管理咨询业务的先河。社会研究合作公司的业务囊括了工商管理的各个领域和部门，成功地为数百家大中型工商企业提供了咨询服务，至今依然是美国非常活跃的工商企业管理咨询服务公司之一[3~4]。
时至20世纪80年代，由于教育和学术领域的吸收力度有限，从事应用研究的人类学家日益增多，他们当中不乏受雇于工商企业的人类学家。而受雇于工商企业自然就要恪守企业的商业机密。这种现象再次引起了美国人类学界关于职业道德的争论，学会最终同意职业性研究，从而使得工商人类学有了法理依据，更多的人类学家开始了他们的工商管理咨询业务生涯。与此同时，“文化”这样一个人类学最常用的词汇成为社会关注的热点，而大众传播媒体和工商企业家们，也突然变得对人类学的原理和方法有了极大的兴趣。促使这种变化的直接原因是日本经济的崛起和日本企业管理模式的成功[5]。
1987年，美国成立了学习研究研究所，旨在研究学习的自然过程以及如何建立更加有效的学习环境。虽然该研究所是一个综合研究机构，但其主要研究方法则是人类学的参与观察、深度访谈及互动分析。后来，其研究成果被广泛应用于工商企业管理实践当中，以提高工人的学习能力为手段从而提高工人的劳动效率。进入到20世纪90年代以来，工商人类学家的贡献被越来越多的企业管理高层所认可，成为工商管理研究领域的主体组成部分之一。特别是近年来，在市场经济高度发展的西方国家，许多跨国的大中型工商企业出于公司赢利的需要，开始正式雇佣人类学家为公司的管理提供可操作的研究。比如著名的电信设备公司摩托罗拉，著名的电器制造商通用公司，著名的金融跨国财团花旗银行，著名的汽车制造商丰田公司等都正式雇佣了人类学家，有的甚至雇佣了一个人类学家团队，为企业内部的长期正式从业职员，为公司的战略发展而从事人类学方面的应用研究[3~5]。
与此同时，越来越多的人类学家为学术目的而开始参与工商管理领域的研究，比如哈佛大学的杰瑞·撒尔特曼（Jerry Asltman）和格兰特·马克侩肯（Grant McCracken）教授，西北大学的约翰·雪利（John Sherry） 教授等。此外，越来越多的商学院教授也开始采用人类学方法从事工商管理研究，比如儒特格斯大学商学院教授卡洛·考夫曼—斯卡伯若 （Carol Kaufman-Scarborough）博士等[1]。澳大利亚沃隆贡大学商学院的凯西·陆德肯（Kathy Rudlkin）博士与赫曼特·迪欧（Hemant Deo）博士应用人类学参与观察和深度访谈等方法，在2005—2006年对当地数家银行分支机构进行了以提高顾客满意度为目标的研究，并得出结论说人类学的实地参与观察研究方法，对于银行业来说是最为有效的研究方法，应该大力推广[6]。
自20世纪90年代中期以来，许多人类学系正式开设工商人类学课程，并开始培养工商人类学硕士或博士，比如美国密西根州立大学，奥尔根州立大学，北德克萨斯州立大学，丹麦的哥本哈根大学。美国的科罗拉多州立大学布尔德分校更于最近开设了工商管理学与人类学双硕士学位，很受欢迎。而人类学对商学院教学大纲的影响力，根据安· 峤丹（Ann Jordan）博士的研究，自从20世纪80年代中期以来日益增大，特别是在组织行为学，消费者行为，市场营销与管理，商业竞争情报学等课程的教学中，商学院的教授们在其教学实践中，已经大量引入人类学原理和方法，从而提高了教学质量和效果[2]。
2003年，峤丹博士发表了其重要著作《工商人类学》，标志着工商人类学分支学科的正式确立，工商人类学作为一门独立的课程也开始在一些商学院系开设。2010年，美国北美商务出版社发表了由罗博特·田等撰写的教科书《工商人类学概论》，为工商人类学的本科教学奠定了基础。目前在工商管理领域比较一致的观点是，人类学的理论和方法比较适宜应用于以下特定方向：企业文化与组织行为，人力资源管理，市场营销，消费者行为，产品设计与开发，商业竞争情报，跨国经营管理等。某些学者预测，在不久的将来，许多公司都将不得不设立首席人类学家这样一个新的高层管理职位，同公司的其他高级主管一道，为企业的长期发展战略出谋划策，特别是要为企业内部员工之间的和睦相处而尽心竭力，从而提高企业员工的劳动效率[1~6]。
二、课程设计思路与教学方案
人类学在中国从总体上来说还是一个有待发展的学科，而工商人类学作为应用人类学的一个分支，目前在中国还是一片有待开垦的处女地，前景广阔。中山大学人类学博士生导师周大鸣教授，以其特有的学术敏感和对中国应用人类学发展的责任感，已经开始组织有关人员从事工商人类学基本教科书的写作[1]，但迄今为止尚无一部完整的中文工商人类学教学用书。汕头大学商学院是全国为数不多的国际工商管理教育认证权威机构AACSB的注册会员，也是为数不多的通过欧洲EMPAS认证的中国商学院之一。汕大商学院以“功在商道，心达寰宇”为院训，致力于工商管理教学国际化的战略发展，在教学实践中注重引进西方发达国家商学院课程和教材，决定从2011年秋季学期开始，将工商人类学作为专业选修课，推荐给本科高年级学生。
教学是高等教育机构的首要任务，也是教师的主要职责。工商管理教育的宗旨，在于培养具有专业知识和管理能力的未来工商世界领军人才。虽然商学院的具体教学内容可能会有所不同，但其教学目标是一致的，即落实工商管理教育的宗旨。虽然从学科划分上讲，工商管理属于管理科学，具有很强的科学性。但由于工商管理涉及到较为复杂且瞬息万变的人与事，在具体的教学和科研实践中，我们似乎很难归纳出一套共通无误的经营管理模式。再者，工商管理人员在其具体的日常管理工作中，所面临的企业内外部经营决策问题，往往都有很大的差异，很难形成一套放之四海而皆准的管理规则。因此，我们认为工商管理教育又具有很强的人文学科属性[7~8]。
在市场经济发达的西方国家，如何将人文学科知识有机的融汇到工商管理教育之中，曾经是商学院教学计划和课程大纲发展的热门讨论话题。美国商学院教授普遍认为，管理人员要有一个开阔的视野和较宽广的知识面，要懂得文学、历史、伦理和艺术。学员在商学院学习人文学科知识，不仅可以多掌握一些事实，更主要的是可以学会不同的思维方式，以找到解决工商管理实践问题的各种途径。比如波士顿管理学院，就十分强调管理学科与人文学科的有机整合。他们认为平衡的教育，对培养管理者的战略思维和解决问题的能力是至关重要的[9]。工商人类学，作为跨人文和管理的新兴边缘学科，可以从多种角度帮助商学院学生开阔眼界，拓展思路，非常适合作为商学院学生提高人文科学知识，又具有很强应用性的单门选修课。
高等教育研究专家王伟廉教授指出，单门课程的设计和编制，必须遵循一定的原理与方法。单门课程设计的内容主要有三个方面：第一，如何合理安排课程内容，第二，确定教学活动与教材，第三，制定教学大纲。王伟廉教授还进一步指出，明确单门课程教学的“预期学习结果”（intended learning outcomes），是课程设计和编制的核心内容[10]。在工商人类学的课程设计和编制上，我们设定的预期学习效果为：（1）认识并理解工商人类学的基本理论、方法及其更新发展，并将所学的理论和方法应用在工商管理具体实践中；（2）发现和认识能够通过人类学原理和方法而给予解决的工商实践中的具体问题，并提出可供操作的管理建议；（3）能够进行具体的实地参与观察研究，辨别并应用相关的人类学技术手段来解决实际问题；（4）发现并研究影响公司结构和具体业务操作的文化因素，提出有针对性的可供操作的公司文化建设和发展方案；（5）认识在国际工商交往中的文化差异问题，并在具体工作中善于利用或回避这些文化差异。
根据汕大商学院的教学目标和课程体系安排，我们明确规范了工商人类学单门课程的主要内容为：工商人类学简介，工商人类学发展史，工商人类学方法论，文化要素与工商实践，人类学、文化变迁与创新，民族志在工商管理中的应用，市场、市场营销与人类学，人类学与消费者行为，人类学与产品设计，人类学、竞争情报与知识资产管理，全球化、国际贸易与人类学，人类学与企业家研究，工商管理教育与工商人类学发展前景等方面。此外，我们还明确规定必须结合课程的进展，进行案例学习和分析（见表1）。教学活动包括教师课堂讲授，学生课堂参与和讨论，学生对章节学习体会的阐述，案例分析，学生依据所学知识和技能进行实地调查研究并撰写学期论文。由于工商人类学是一门新兴的边缘学科，有关这个学科的成熟教材还比较少，因此在教材选用上，目前还受到一定的限制。我们选用的教材是美国北美商务出版社于2010年出版的《工商人类学概论》（General Business Anthropology）。在参照美国和欧洲一些大学工商人类学教学大纲的基础上，结合汕大商学院的教学特点，我们编制了教学大纲并提出开设工商人类学这门新课程的报告，经主管教学的学院领导和学校教务处批准，于2011年秋季学期正式开课。
三、教学活动与过程
在2011年秋季学期，共有70名学生选修工商人类学，我们要求学生自己选择组合成学习小组，每个小组的学生人数为5~6名，全班共有12个学习小组。我们建议学习小组成员经过一段时间的磨合之后选出学习小组召集人，负责小组成员之间的沟通和协调。由于教材是英语原版教材，因此我们决定用英语教学，但教师容许学生在课堂用中文回答问题，用中文进行章节学习体会阐述，用中文撰写作业和学期论文。教师鼓励学生积极利用学校的数字学苑网上教学平台，教师在数字学苑系统上传了大量与本门课程有关的资料供学生阅读，以拓宽学生视野，提高学生的阅读量。此外，教师也鼓励学生用英语写作，并给予一定的奖励成绩。教师在学期的第一节课里，详细并明确提出了对学生的学习结果预期和要求，并强调相互作用为本课程的教学特点。
王伟廉教授指出，教学中的相互作用策略（interactive strategies）主张在教师和学生之间、学生和学生之间进行交流对话，在实践上，诸如小组设计或师生之间的互动教学活动等，都属于这一策略[10]。根据教学大纲教师对教学内容进行讲解和阐述，在讲授过程中针对已经教授过的内容，提出问题要求学生当场回答，老师要求在整个学期过程中，每名学生必须参与回答至少10个问题。同时，还要求学生组成两人小组，从基本教材和辅助教材选择一个章节，在课堂上进行大约10分钟的章节内容和学习体会阐述，然后让学生对阐述进行评论，最后教师再进行总结讲评，肯定学生的成绩，提出学生需要改进的地方。此外，我们还要求每个学习小组从教材中，或者从其他阅读材料中，选取一个案例进行分析。对案例的分析，必须从工商人类学的视野进行，并按照工商人类学的原理，对案例中所需要解决的实际问题，提出具体的解决思路和方法。
本课程教学的重点活动是，学生依据所学到的知识，提出和设计并完成一个具体的研究项目。从查阅相关的文献资料（学生个体行为）和随意性的参与观察开始（学生个体行为），然后提炼出具体的研究问题（班集体行为），并根据这些具体的研究问题，设计需要刻意观察的内容、深入访谈内容和调查问卷（学习小组集体行为），老师引导学生在课堂对所设计的调查工具（问卷等）进行讨论和最终确定（班集体行为）。然后，学生再分头执行刻意观察、问卷调查和深入访谈（学生个体行为），学习小组汇总成员的调查数据后进行初步分析（学习小组集体行为），并将调查数据交送班集体进行数据处理。整个研究过程可以图示如下（实线为集体行为，虚线为个体行为）：
在整个研究过程中，教师的主要作用在于引导学生思考和讨论，并对学生的工作进行及时和具体的评价。我们利用汕大提供的数字学苑平台，要求学生将自己的文献资料研究综述、各种调查研究数据，都上传到指定的空间，以便与其他同学分享。此外，我们还将学生完成的作业及老师的评语，分门别类地在数字学苑课程空间展示出来，从而不仅能够让学生及时地得到老师对其作业的评语，而且在学生之间形成一种互相比较并竞争的机制，促使学生更加认真地做好作业。比如有一个学习小组，在撰写课堂研究设计和方法论时，没有进行具体扎实的讨论和准备，匆匆忙忙地写好之后就上传到课程网页上，经老师点评及与其他小组的作业比较后，他们认识到自己提交的作业，在质量上与其他学习小组有较大的差距，因此要求老师容许他们重新写作。为此，我们决定将所有学生的作业予以开放修改，换言之，我们容许学生对于已经上传的作业进行修改，直到学生们自己满意为止。此外，我们还利用数字学苑平台，鼓励学生与教师，学生与学生之间的交流和互动，学生们不仅可以在数字学苑平台上传自己的作业，信息，还可以对课程的设计和进展提出自己的建议。
这种开放式相互作用的教学方法，极大地调动了学生的学习积极性。学生们所完成的章节内容和学习体会阐述，除了能完整地、准确地概括章节的内容外，还能够结合自己的学习目标及未来的打算，阐述该章节的具体应用价值。有一名同学，在学了工商人类学的发展和方法论之后，自己设计了一个小型研究课题，应用人类学的方法研究青年人创业的动机和经营结果之间的关系。该同学在进行实地参与观察时，突破了老师在课堂所讲授的观察资料整理方法，创造性地将参与观察资料和访谈内容资料糅合在同一表格之内。教师对该同学的创造性精神，在课堂上给予及时表扬，并鼓励其他同学也能够不拘泥于教材和教师所传授的方式，在研究陈述方面进行大胆创新。
教师在阅读了同学们的文献资料研究综述和研究设计报告后，对学生们的敬业精神和科学态度，给予了及时的肯定，并鼓励同学们争取写好学期论文，以便能够公开发表。在12个学习小组中，有一个学习小组用英语写作其文献研究综述和研究思路设计，他们在学期论文设计中，强调应用工商人类学的原理和方法，对高校餐饮服务与学生的校园生活进行综合性研究，通过参与观察、深入访谈和调查问卷等方法获得第一手资料，并在此基础上进行定性与定量分析。其学期论文研究立意比较新颖，很有学术潜在价值。教师很快将该小组研究设计和论文引言部分，提交给了国际科技协会（Intellectbase International Consortium）年度学术会议主办者。三位独立评审专家对该小组同学的研究设计，给出了非常高的评价，一致建议大会组织者邀请该组同学赴会作学术发言，同时还建议该小组同学对其研究论文加以修改和完善，以便在国际科技协会主编发行的同行双盲评审学术刊物上公开发表。
对于处于本科阶段的中国学生来说，做一个研究项目在他们看来还是一个很具挑战性的工作，而这又是本门课程的重要组成部分。教师在课堂上宣布各学习小组在本学期需要用工商人类学的研究方法完成这样一个项目时，很多同学表现出了一些忧虑，因为在他们之前所修读过的课程中从未做过类似的工作，担心自己无法完成该项研究。但后来随着教师耐心地解释和引导以及学生之间的互相交流与讨论，学生越来越理解了进行该项目的方法和意义，也越来越有信心能出色的完成项目研究。
最后，教师在教授学生工商人类学知识的同时，还积极引导学生培养正确对待学术、正确对待他人的观点和劳动成果的态度。教师鼓励并支持学生与学生之间、学生与教师之间的交流，并针对某些问题的不同观点展开讨论。但针对中国学生缺乏欣赏他人劳动成果的现状，教师积极引导学生，面对他人劳动成果或他人与自己观点不同时，先不要急于否定甚至攻击他人，而首先应该看到他人劳动成果或观点合理的一面，学会肯定他人的成绩，之后再以相互学习的态度进行坦诚的交流和讨论。教师积极引导学生形成正确的学术交流态度的做法，得到了学校课堂质量检查人员的大力肯定和赞扬。
四、结论与建议
工商世界，是一个复杂多变的现实世界，以为工商世界培养未来领军人才为己任的商学院，必须紧跟复杂多变的工商世界，不断调整自己的教学大纲和教学内容，才能满足工商世界对未来人才的需求[11]。工商世界对未来领军人才的要求是全面的，因此人文社会科学和自然科学交叉、结合和相互渗透，是当代工商管理学科发展的主导趋势。各国高等商科教育发展的经验表明，文理渗透已成为工商管理课程设置的一个主要方面。而长期以来由于中国实行文理分科，致使中国大多数商学院在课程设置上，文理结合的力度不够，从而在很大程度上制约了商学院学生知识结构的科学构成，出现了或者重理轻文，或者重文轻理的倾向。这两种倾向无疑都是有害的，不利于中国工商管理人才的培养。为了改变中国商科高等教育偏科现象，我们应尽快强化文理渗透，以保证学生知识、能力的全面发展和科学态度的养成[12]。
目前，在西方市场经济发达的国家，人类学已经逐渐的被广泛应用于工商管理教学和科研实践之中，从而形成了一门发展迅速的新兴边缘学科，即工商人类学，从一个全新的角度丰富了商学院的教学内容。从汕大商学院的实践来看，工商人类学非常适合作为商学院高年级学生的选修课。由于人类学研究方法的特殊性，工商人类学课程在教学方面强调实践性，注重培养和训练学生的动手能力。此外，由于人类学强调研究文化因素对人的行为影响，因此在商学院开设工商人类学课程，有利于培养学生跨文化思考的能力，而学会跨文化思考对于商学院毕业生来说，无疑是非常重要的，特别是当他们毕业以后从事国际工商业务时，跨文化思考能力更为重要。有鉴于此，汕大商学院主管教学的领导决定，在2012年的春季学期，继续向本院高年级同学开课，并要求授课老师认真总结教学经验，不断改进工商人类学的教学活动和内容。我们期望在汕大商学院领导的支持下，通过我们的教学实践和努力，工商人类学能够成为一门特色课程，并向其他兄弟商学院推广。
当然，工商人类学毕竟是一门新兴的边缘学科，其理论体系和方法论还有待完善。具体到教学而言，我们认为有这样几个问题需要我们给予特别关注。第一个问题就是教材问题，由于该门课程非常新颖，目前尚无中文版教材，现在我们选用的教材主要是针对美国商学院学生的，教材中的许多案例对中国学生来说都很陌生。第二个问题就是教学课时问题，目前该课程为两个学分，每周两个教学课时，全学期共32个课时，在这样少的课时内，很难完成我们所设计的教学内容，更不用说我们还需要一定的时间指导学生进行实地调查工作。第三个问题就是缺少必要的辅助阅读材料和可供学生分析的案例，当然，这个问题主要是由中国从事工商人类学研究的学者还为数不多造成的。
显然，要推进工商人类学的教学发展，我们就必须努力克服和解决以上几个问题。第一，我们必须尽快组织力量编写富有中国特色的中文版工商人类学教科书。中山大学人类学博导周大鸣教授虽然已经着手组织科研人员在编写工商人类学教科书，但进度较慢，已经赶不上现实的需要。第二，我们建议将工商人类学的课时扩展为每周3个教学课时，全学期共48个课时。第三，我们也应当组织力量编写符合中国工商实践现实的案例，供工商人类学教学参考。此外，为了向其他兄弟商学院推广这门新课程，我们建议在适当时机举办工商人类学学术研讨会以及工商人类学教学观摩会。
总之，我们认为，由于管理学科的特点，和中国加入WTO 之后对国际管理人才的迫切需求，中国的工商管理教育改革必须要与国际接轨，同时又要适应中国企业管理实践的需要。中国的商学院和管理学院必须抓住机遇，从教育目标、办学模式、课程体系、师资队伍建设等多个方面入手，不断提高中国工商管理教育的水平。而增设工商人类学课程，无疑是加快工商管理教育改革步伐，与国际商学院接轨，并增强中国管理教育国际竞争力的一个简易可行的方案。
参考文献：
[1] 蓝雪华，田广.人类学在商业教育中的应用及工商人类学的崛起[J].中国管理信息化，2011，(4):70-75.
[2] 蓝雪华，田广.论民族志研究方法及其在商务实践中的应用[J].福建论坛，2011，(4):65-66.
[3] Baba，M. Anthropology and Business [C]//In H.James Birx (Ed.) Encyclopedia of Anthropology.Thousand Oaks，CA:Sage Publications， 2006，83-117.
[4] Jordan，A.Business Anthropology[M].Prospect Heights，Il:Waveland Press，2003.
[5] Tian，R，M.Lillis，and Van Marrewijk，A.H.General Business Anthropology[M].Miami，FL: North American Business Press，2010.
[6] Tian，R.The Unique Contributions and Unique Methodologies:A Concise Overview of the Applications of Business Anthropology [J]. International Journal of Business Anthropology，2010，(2):70-88.
[7] Tian，R.and A.Walle.Anthropology and Business Education: Practitioner Applications for a Qualitative Method[J].International Journal of Management Education，2009，(2):59-67.
[8] 张颖丽，许正良.中外管理教育的比较[J].吉林教育科学:高教研究，2003，(2):32-34.
[9] 郑长娟，陈林兴.美国优秀商学院本科管理教育的特色分析[J].浙江万里学院学报，2004，(3):109-112.
[10] 王伟廉.单门课程编制原理与方法(汕头大学教师教学法培训材料)[Z].汕头:汕头大学教务处，2011:1-14.
关键词：实习；工商管理；教学；改革
一、工商管理专业本科教育的目标
高等教育的目标是高校开展教育活动的总方向，对高等教育的活动结果起规范作用。在教育史上曾经出现过的“人本位论”和“社会本位论”，[1]虽然观点各有片面性，但有一个共性值得肯定和回味，那就是要满足一定的需求。高等教育的目标就是要在观念上规范所要培养人才的素质和规格，实质上是要使得培养对象的发展既要满足个人的发展需要，又要满足社会的发展需要。同时，高等教育的目标是高教活动的依据，是一切高教工作的出发点。不仅专业设置、课程安排、教材和教学方法的选择要受目标的支配，任何的教学改革也必须和高教目标相联系。另外，高等教育目标还是高等教育活动的归宿，应成为检验高等教育效果的标准。20世纪30年代美国教育学家泰勒提出教育过程的三要素：目标、活动和评价，即首先制定合理的教学目标，随即设计和开展相应的教育活动，最后根据目标评价体系和方法对教育效果进行评价，只有建立起目标——活动——评价之间的良性循环，才能取得最佳的教育效果。
基于对高等教育目标的上述理解，所以，现代高等教育所具有的三大价值功能——培养人才、发展科学和服务社会，由于能顺应满足人才成长、经济和社会发展的需求，为高等教育活动指明方向、提供依据，也便于在此基础上制定评价标准，进行教育效果评价，所以也应成为高等教育活动应追求的根本目标。工商管理的本科教育作为高等教育的一个组成部分，必然服从于整体目标，表现为应为各行业工商企业培养和输送具有市场意识和一定的战略思维、熟悉经济规律和管理原理的各类管理人才，满足人才在管理观念和技能上的成长要求，发现和解决企业在管理实践上存在的问题，丰富与完善社会主义市场经济的管理科学理论。[2]
长期以来，人们对实习环节的认识主要为让学生接触社会、了解生产实践，填补对知识感性认识上的空白，学习进行理论与实际的联系等。在这一思想指导下的实习，对于弥补学校课堂理论教育的不足，初步实现理论教育与社会需求的对接，培养既掌握理论知识又熟悉专业实践环境的高层次人才确实发挥过较大作用，也使得实习环节成为高等教育各专业学习中必不可少的一个重要环节。但是，在我国市场经济环境日渐成熟，工商企业对管理人才的需求迅速上升，各类高校纷纷开设该专业或扩大招生量，成人教育、研究生和MBA等其他不同形式和不同层次的工商管理人才成长途径的开辟，并日益形成相当气候，这使传统的工商管理本科层次的人才培养显现出明显不足，主要表现为学生对经济现象与实际工作的社会性缺乏了解和经验，加之受学科特点影响重思想观念培养、轻操作技能训练，掌握的知识易于停留表面，导致许多毕业生对走入社会心存恐慌，对理论知识的运用找不到切入口，只好在思维上另起炉灶接触社会，熟悉业务知识、学习工作方法，导致理论与实践在脑海中形成断裂，从而产生新的“读书无用论”。
所以，本着教育要满足人才和社会共同发展需要的思想，追求培养人才、发展科学和服务社会的高等教育目标的实现，笔者认为在工商管理本科的实习目的中必须强调以下特点：针对性强，个性突出。工商管理学生的实习不仅应有大目标，具体到每一个实习小组和个人应有自己的具体目标，具体目标会因为实习环境的不同和管理工作的复杂多样性和个性化而各有偏重和特色；知识与能力在交流中的双向性。表现为学生在实习期间既要虚心向生产实践学习，又可以尝试提供管理咨询服务；理论性与现实性的紧密结合。对于管理实践中存在困惑、不足，以及企业和管理者面临的机会，工商管理学生应全面地或择其重点地提出建立在理性分析基础上的建议方案；加强控制，前馈、同期与反馈控制并重。体现为做好实习规划、分解落实实习任务和方案；加强指导教师与个性化实习小组与个人的专业指导联系；实习结束之后在校企充分沟通与总结的基础上，指导教师应与学生交流实习成果，总结收获，改进不足。
二、设计工商管理实习的新模式
1.基本设计思路
设计工商管理实习的新模式就是为了解决传统实习方式存在的低效，克服在学校对实习的控制性和学生实习内容针对性两方面之间存在的矛盾，得到好的实习效果。从前述分析中不难发现，高校扩招后工商管理专业在校生大幅增加是引发这一矛盾的导火索，再加上该专业实践工作本身所具有的强烈个性化，这就需要高校的相应管理要遵循权变原则，在管理幅度、管理层次的安排上与个性化的学生实习工作结合起来。
首先，要杜绝为节省管理费用所导致的管理层次虽少，但管理幅度太大的现象。如在一个实习基地大量安排学生。这容易导致学生在单位人浮于事，实习走过场等不良后果。其次，小的管理幅度虽能增强实习指导效果，但在学生数量多、实习分散而个性突出的条件与要求下，师资相对更为有限，再加上管理层次的相应增加，这样的做法难以大力推广。如教师推荐学生。再有，当来自学校的管理缺乏有效控制时，实习效果则取决于学生个人素质和自身所拥有的各种资源。当学生素质参差不齐，资源贫富不均时，实习质量的外部不确定性影响因素陡然增加。
2.具体做法
“校企合作项目实习”是指学校以各种方式建立起和企业（也可以包括政府机关、事业单位和其他非营利性组织）的联系，双方在对工商管理专业实习工作充分沟通的基础上，形成对学生实习的目的、内容与方式的一致意见，并根据实习单位的管理工作需求和学生能力，设计实习项目，让学生肩负课题任务，利用实习时间与单位提供的条件，以完成课题的形式执行并结束实习任务。“校企合作项目实习”模式在实习基地和教师推荐学生实习这两种方法的基础上发展演变而来，不仅将实习的联系上升到了以学校的名义，更强调了学校和实习单位的平等和紧密联系关系。
（1）工作步骤。调查学生实习需求，广泛联系实习单位。在这一模式下学生依然可以根据自己的资源和兴趣，以及未来职业定位与发展的设计，选择自行联系实习的方式，而对学校的实习组织有兴趣和自行联系有困难的学生即可以视为是“校企合作项目实习”的需求者。通过多种途径和方法联系实习单位，如学校和院系的对外交往与合作、教师的社会关系、甚至广告等等。只要这一合作是建立在平等互利的基础上，一定会有更多的企业产生以高校资源提升管理工作水平的需求，而学生实习所具有的低成本优势会为此带来机会。广泛联系的好处是：有利于对单位和项目进行比较选择，提供更适应学生知识架构的工作锻炼机会；有利于让学生的实习工作环境得以扩大，接受更充分的锻炼；有利于学校和院系社会知名度的提高。与单位共同商定实习方案。由院系出面，与合作单位就实习的目标、内容、形式、时间安排，学生的知识、能力、优势、弱点等与实习单位进行充分交流，由单位在考虑学校的建议后根据自身需要，自拟适合高年级工商管理本科学生利用实习时间完成的工作课题。进行学生分组，确定实习小组的指导教师。将“校企合作项目实习”的需求学生按照每一个合作项目的需求人数进行分组。考虑到个别学生的机会主义行为，笔者暂不提倡完全由学生自选项目，而是建议先由院系统一分组，在分组方案公布后，允许学生在实习开始前自愿相互对换，调整后的结果在指导教师与院系处各自备案。具体实施合作项目。由指导教师将小组学生带往实习单位，学生在单位领受任务后，即在单位的计划和安排下，确定自己的实习工作计划。对于实习工作中的问题，可以向学校与单位的指导教师咨询，指导教师负责校企联系中各种具体问题的协调。课题任务原则上应在学校规定的实习期限内完成。检查、总结与反馈。在实习进程中，院系和指导教师可随时检查实习情况，指导教师与学生、单位保持联系，并定期向院系汇报学生情况与工作进展。实习结束时可建议单位召开座谈会，院系领导和指导教师参加，学生向单位提交工作成果，并汇报工作心得，校企双方畅谈收获。学生全部返校并提交实习文案后，院系再进行专门总结，对任务完成好的学生进行表彰，并就总结的成效与实习单位保持联系和沟通。
（2）主要特点。“校企合作项目实习”具有以下特点：任务明确，实习工作针对性强。无论是单位还是学生，都对在这有限的实习时间里应产生何种效果心中有数，任务计划十分清楚，这能有效杜绝人浮于事的现象，不仅利于单位对学生的管理，也有助于提高学生的工作积极性，提高实习效果；工作时间安排较为灵活。实习通常在四年级时进行，而这往往又是一些考研学生的紧张备战阶段，同时全国和各地的双选会也粉墨登场，环境压力让学生难以安静实习。“校企合作项目实习”强调让学生完成特定任务，而不是让学生天天坐班、打考勤，这给学生的实习时间安排带来了较大的弹性，确保学生在完成任务的前提下能够兼顾其他；适宜的管理幅度为强有力的教师指导提供保证。项目小组的学生数视任务的艰巨性而定，指导教师人数也便于作相应调整。同时，项目小组的任务特定，小组成员各有分工，避免了人浮于事，从而使管理幅度大的基础不复存在；又可避免因高度个性化实习带来的过于分散局面（管理幅度过小）而愈发突显的师资不足，能有助于有效指导的实现；多向沟通，能更好地促进高等教育功能的实现。单位和学生，实践经验的所有者和基础理论知识的拥有者，在课题任务的安排下，有了交流的基础和共同的语言。院系和指导教师，作为校企合作的联系者，也易于在这一工作过程中，发掘实践工作对理论推广和进步的需求，总结现有工商管理本科人才培养中的成就与不足，不断优化课程体系和教学内容，从而更好地培养人才、发展科学和服务社会。
参考文献：
工商管理类专业是实践性非常强的专业，人才培养需要特别注重实战能力的训练。然而国内不少高校受传统的专业教育模式影响，对不同层次工商管理类专业人才培养模式的差异性缺乏足够的研究，进而造成国内工商管理类专业人才的同质化现象［1］。当前工商管理类专业人才培养面临的问题在于我国工商管理类专业的本科生几乎百分之百来自于高中毕业生，绝大部分学生入学前从没有去过工商企业，完全没有实际工作经验，对工商企业的基本形态和运行特点几乎茫然不知，学生在学习专业课程时，由于缺乏对专业的感性认识，往往难以理解相关的理念与技术方法，这给工商管理专业教学的有效性带来了很大的难度。因此，如何在教学过程中加强实践教学环节，也就成了各高校工商管理专业建设的重点内容。但由于实践教学环节的内容设计、实现手段和实际条件上的不同，各高校工商管理专业的实践教学环节的情况差异性较大，而且大多数的效果并不显著。
二、工商管理专业实践教学存在的问题分析
从目前各高校工商管理类专业的实践环节的设置及运行情况来看，主要存在着如下问题:
1．对实践教学的重要性认识不足传统的工商管理类专业的人才培养方案，是以理论教学为主，学分的重点、教学的重点、师资的重点、经费投入的重点都放在理论教学上，实践教学往往只是作为理论教学的补充，重视不够，投入不足，师资队伍薄弱，教学效果普遍存在问题。
2．实践教学体系设置系统性不强传统的工商管理类专业的课程设计，一般注重理论教学的系统性，专业基础课、专业核心课、专业选修课的关联性较好，但是在实践教学环节设置上，各实践教学课程受教学时间安排的制约，在内容设置上往往比较粗放，一般都只有专业实习、毕业实习等综合性时间环节;在时间安排上往往比较分散，使得实践教学体系的系统性较差。目前，虽然各高校在本科生教育的单个实践教学环节有所改革，但是整体发展却不太乐观，各个环节缺少必要的衔接，方式单一，缺乏一套完整的实践教学涉及的教材系统，教学内容不能与时俱进，不利于学生动手能力以及对现实问题的分析、驾驭能力的培养［2］。
3．实践教学环节的教学模式以校内实训为主实践教学的开展与实践教学的载体有关。按实践的载体分，实践教学可分为校内实验实训与校外实习两类。由于受客观因素的影响，校外实习安排难度较大。目前各高校的实践教学环节的安排往往选择以校内实验实训为主，各类实战模拟软件也应运而生，而学校也试图通过建设情景模拟的方式来加强实验实训室的实际效果。但是，工商管理类专业的实践不同于可以通过校内实验实训达到完全仿真效果的工程技术类专业，工商管理的工作环境非常复杂，影响因素非常多，特别是存在着许多不可控因素、不可逆因素，其真实性则是在实验实训室里无法进行模拟的。
4．分散的校外实习效果不理想随着高校招生规模的激增，高校的生师比也随之迅速提高，师资不足的弊端日趋严重，导致大部分高校的师资只能满足于理论教学环节的需求，而无足够的师资用于指导校外实践教学活动。分散实习就成为各高校普遍采取的实习方式。也即学生的实习单位和场所基本上是由学生自己寻找的。其结果是一方面由于学生个体的差异带来学生难以找到合适的实习单位，即使费了很大的周折找到了实习单位，在实习内容的安排上、实习过程的指导上也都存在着许多问题;另一方面由于学校对分散实习缺乏有效的监督和检查措施，常出现“放羊现象”，实习效果得不到有效的保证。
5．校外实践基地的建设流于形式，校企互动较弱虽然大部分高校的工商管理类专业都建有数量不等的专业实践基地，但由于各方面的原因，如基地企业不愿意让没有经验的学生直接接触企业管理的具体业务;校外实践基地按照自己的工作要求和工作内容安排学生实习，经常出现与实践教学计划不相符的情况;校外实践基地的指导老师缺乏指导经验，等等，使得校外实践基地建设往往流于形式，校企互动较弱，校外实践基地在学校实践教学环节中的作用甚微。
6．教师实践教学素质相对较低由我国高校于长期以来形成的重科研、轻教学，教学中重理论教学、轻实践教学的主导思想，使得学校中的骨干教师主要把精力投向科研和理教学，很少关注实践教学;而从事实践教学工作的一般都是低学历、低职称，或是刚刚从事教学工作、缺乏教学经验尤其是实践教学经验的青年博士、硕士。这种情况在重点本科院校中尤为突出。上述问题使得当前高校工商管理类专业的校外实践教学在整个教学环节中处于一种学校组织不力、学生被动应付、效果难以评价的“鸡肋”教学环节，严重者可以说已成为人才培养计划中的一种“摆设”。
三、工商管理专业校外实践教学环节的有效性分析
工商管理类专业有效地开展校外实践教学活动，一般需要具备三个条件:
1．校外实习基地的建设校外实习基地是整个实践教学的重要组成部分，是培养学生实践能力和创新能力的有效途径，是学生了解社会和企业，接触经营管理实践的桥梁，是高校工商管理类专业实现人才培养目标的重要条件保证。一般本科专业的校外实习教学基地的选择，应具备如下基本条件:第一，企业规模较大，有健全的组织机构和比较完整的生产经营环节。第二，企业的管理必须是现代化的科学管理模式，无论从人员、设备、产品方面，还是从企业的辅助方面，应具有较先进的管理水平。第三，实习基地的企业管理人员既具有较高的实践能力还必须有一定的理论水平、总结能力、讲课能力。［3］规范的校外实习基地是校外实践教学活动的基础，学校必须通过多种方式建立一批规范的校外实习基地来满足专业教学的需要。
2．指导老师队伍建设一般来说，合格的实践教学方案的策划者和实施的指导者必须符合以下几项基本要求:第一，具备良好的专业理论素质和合理的知识结构;第二，具备较强的决策谋划能力和组织协调能力;第三，熟悉经济管理的实际运作并同企业界经常保持广泛深入的接触和良好的关系。但当前高校的工商管理类专业教师完全符合上述要求的非常缺乏，大部分的教师都是从学校到学校，基本上没有太多的工商管理的实践经验，难以有效地指导学生进行实践学习，这种状况严重制约了高校工商管理类课程实践教学活动的开展。因此，学校需要建立有效的双师型教师的培养机制，建设一支既有较高理论水平又有一定实践经验的双师型教师队伍。
3．实习组织方式科学的学生实习组织方式是提高实习效果的关键。校外实习的组织方式主要有两种，即集中实习和分散实习。集中实习是指由学校联系实习单位，学生自愿报名参加，学校统一组织派到实习单位的方式进行，实习单位由学校出面联系。分散实习是指由学生或教师联系实习单位，学生以个人或小组为单元，分散到校外企事业单位实习的教学活动。鉴于当前学校组织集中实习的难度很大，一般学校都采取分散实习的方式。虽然实行分散实习的学校都有一系列的规章制度来保证实习的效果，但由于众多的实习生分散在各地各单位，学校实际上无法实行对实习生实习过程的控制，大多数情况下，实习生都是处于“放羊”状态，实习效果可想而知。因此，我们认为，除了毕业实习适合于采取分散实习方式外，专业实习的组织方式应以集中实习为主，虽然这将给学校的实践教学的组织工作带来较大的压力，但这无疑也是学校提高实践教学质量的重要途径。
四、以校企联合导师制为和以学生项目组为组织方式的校外实践模式探索
为了提高校外实习的有效性，温州大学城市学院从2009年开始选择工商管理专业和市场营销专业二年级各一个班作为试点班级，推行校企联合导师制，并以学生项目组的方式组织学生参加校外专业实习。具体的做法如下:图1展示了体验式实训的教学流程，其中，校企联合导师制与学生项目组互动的组织是获得体验式实训效果的关键。
1．在人才培养计划中将专业理论教学和实践教学环节有机地结合安排，将实际实践教学组织贯穿于整个教学过程中我们改变以往的专业实习教学环节集中在几周的方式，采取专业实习教学环节紧跟着专业理论教学的方式，在每个学期均安排一定的实践教学环节，实践教学环节与专业理论教学相配套，使得在专业理论教学不断深化的同时，实践教学也不断地深化。工商管理类专业学生大一学期末专业分流后，就开始在校企联合导师组统一规划和组织下指导学生以学习小组为单位集中研究一家知名规模企业的成长，尽量以校外企业导师的企业研究为主，并将校企合作规划落实到暑期专业实习、教学过程中的专业实习中。
2．将校企联合导师作为实践教学的指导者我们根据校外实践教学的需要，成立了校企联合导师组。校企联合导师组由校内导师和企业导师共同组成，其中:校内导师:优选理论水平较好，社会实践水平较高的双师型教师作为学生小组导师，出台校内导师指导职责管理规范。在校企联合导师组的统一规划下，每位校内导师指导一小组成员的理论学习和实践，同时协调推进本小组的校外导师指导工作，每月确保最少2次与小组同学指导沟通并分配学习实践任务和督促检查工作。企业导师:选择若干个温州有代表性的行业，包括制鞋、服装、工业电器、汽摩配、泵阀等工业企业，以及商业企业、金融保险业、房地产业等第三产业，每个行业选择3－5家龙头企业，在这些企业中，选择合适的创业企业家和职业经理人担任企业导师，并根据企业导师的管理岗位进行分类，建立企业导师库和企业导师指导职责管理规范。在校内外导师组的统一规划下，每位校内导师指导一小组成员的企业实训工作。每月确保最少1次与小组同学指导沟通并分配学习实践任务。
3．成立学生项目组，以项目为导向的实践教学我们将工商管理专业和市场营销专业的试点班级，按照自愿组合、统一调配的原则，按每组6～8人的规模，将40人左右的班级分为5～6组，每组配备1名校内导师，由校内导师从实习基地库内选择合适的实习企业作为项目组实践单位，并与实践单位的企业导师组成导师组。各项目组成员在项目组导师指导下，结合各学期专业课程安排，在三年的专业学习过程，以企业导师所在的企业为样本企业，在校企联合导师的指导下有计划开展管理实践活动及研究工作。通过两年的试验，我院在工商管理专业和市场营销专业推进校企联合导师制与学生项目互动方式为校外实践教学组织方式的改革取得了初步成效，试点的两个班级无论在学生专业理论学习还是实践能力培养上都明显优于同专业的其他班级。这说明通过对校外实践教学组织方式的改革，工商管理类专业的校外实践教学效果能够得到有效的提高。
五、结论
在高校从精英教育步入大众化教育的今天，从人才培养的有效性角度看，重视实践教学显得格外重要。温州大学城市学院从实际出发，积极探索工商管理类专业的校外实践教学模式，通过两年的教学改革与实践，我们总结出如下几点体会:
1．应用性人才的培养必须重视实践教学环节的工作实践教学是理论知识与实际应用的桥梁，是培养应用性人才的关键途径。在社会对人才的实践能力要求越来越明确的今天，重视实践教学环节是每一个普通高校在制订本科人才培养计划时都必须遵循的基本原则和客观要求。这种重视，不仅仅是在人才培养计划中对实践教学环节的学时数的加大，而是学校在实施人才培养计划时要加大实践教学环节的人财物的投入，以及通过教学改革与实践，来提高实践教学环节的有效性。
关键词：创业能力；工商管理；课程体系
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）09-0293-02
一、培养创业能力的必要性
1995年，联合国教科文组织在《关于高等教育的变革与发展的政策性文件》中指出：“在‘学位=工作’这个公式不再成立的时代，人们希望高等教育的毕业生不仅是求职者，而且也是成功的企业家和岗位的创造者”。如何有效培养大学生创业能力成为现代高等教育的崭新课题。有效提高大学生创业能力，对社会、高校、大学生三方都具有重要意义。对社会来说，培养大学生的创业能力并鼓励其自主创业，不仅能解决严峻的就业问题，还可以为他人创造机会。对学校来说，可以改革人才培养模式、提高人才培养质量。对学生来说，可以培养自身的创业能力，为以后的就业或者创业打下扎实的基础。
关于创业能力，不同领域的学者对此有不同的认识。本文认同清华大学经济管理学院唐靖、姜彦福博士提出二阶六维度的创业能力模型，二阶指的是创业能力的两大要素，包括机会能力和运营管理能力。其中机会能力包含机会识别能力和机会开发能力两大维度，运营管理能力也包括组织管理能力、战略能力、关系能力和承诺能力四大维度。
创业能力主要是通过课程体系、教学内容、教学方法的改革，以及第二课堂活动的开展，不断提高学生的综合素质，培养学生应具备的创业能力。其中课程体系是高校对大学生实施创业能力培养的最直接平台，也是对学生传授创业知识、培养创业意识和兴趣、提高创业能力最基础的平台。为此，工商企业管理专业应以课程为载体，将创业能力培养渗透整个教学活动和实践中，不断推动课程体系建设。
二、以创业能力为核心的工商管理专业课程体系现状分析
目前大多数普通本科院校认为工商管理专业应该培养具有创新精神和创新能力的应用型、复合型高级管理人才，课程也是围绕这个培养目标设置的。有些依托学校原有的学科背景，比如语言类的院校突出外语优势的国际化复合型人才，工科类院校突出高素质技能型人才，鲜有提出创业型复合型人才。据统计，在开设工商管理专业的 ① 296所普通本科院校中，仅有26所学校在人才培养目标提出培养创业能力或者创业型人才。通过查阅工商管理专业的人才培养方案、教学计划或者专业简介等资料，与创业能力培养相关的课程体系具有三大特点：
（一）课程结构不完善，内容与经济发展相脱节
中国高等院校根据教育部对工商工商管理专业的课程设置要求，开设管理学、经济学和企业管理等11门核心课。为了突出培养创业能力，有些学校加开一门创业管理课程。还有的以创业管理为基础基础，开设中小企业创业实务、企业创业案例分析等选修课。从此看出，以培养创业能力相关的理论和实践知识大多以零散的形式融入教学计划，没有形成一套完整的课程体系。有些学校将课程进行整合，分别从基础课、学科课程和模块课程三个维度设置课程。在教学过程中，由于目前大部分经典创业教材都是舶来品，国内的教材内容陈旧，不能适应日新月异的创业环境变化，实用性差。
（二）注重创业理论知识，忽视培养创业实践能力
学校提出培养学生“创业能力”的口号，有些学校并没有具体落实，不能围绕这一目标建立相配套的课程体系。有的学校没有任何有关创业的课程与培训。课程设置侧重于营销、会计、人力、生产等职能管理课程，这些课程偏向于理论性，缺乏足够的培养创业能力的实践环节。在教育模式上只注重知识的传授而忽略了对素质培养，培养学生实际创业能力的实践环节薄弱，有些课程开设了实践环节或第二课堂，也流于形式，其结果是学生的创业能力较差。
（三）创业能力培养与课程体系结合不紧密
工商管理专业人才不仅要具备专业基本素养和专业能力素养，其专业基本能力素养包括职业道德素质、人文素质、政治素质和协作能力，其专业能力素养还有具有组织领导能力、企业运营能力、协调执行能力、创新创业能力。
创业能力作为专业目标能力体系的重要组成部分，专业目标能力是创业能力实现的基础，两者有联系也有区别。但是课程设置没有合理安排，创业能力课程与专业课程不能交叉融合。存在课程内容重复，从某种程度上加大了学生的学习负担，使得学生自主学习和实践时间不足。同时由于院校大部分专业教师缺少创业经验，对创业能力培养缺乏充分理解，加上创业能力培养资料匮乏，他们所设计出来的课程体系也就没能和学生的创业能力紧密结合；即使能够参照个别兄弟院校的课程设置，也还存在实施的可行性问题。
三、以创业能力核心重新打造工商企业专业课程体系
（一）构建“平台+模块”课程体系
在课程建设中，根据工商管理专业培养目标的知识、能力和素质要求，按照创业能力结构与知识结构的对应逻辑关系，将相关学科和课程内容进行重组，有针对性地设置相应课程，构建“平台+模块”课程体系模式，有利于学生创业能力的培养。笔者认为应该建立“平台课+创业模块”相结合的课程体系（见表1）。
1.公共平台课。工商管理专业的本科生，主要学习三个层次的课程内容：公共基础课、学科平台课和专业平台课。其中公共基础课主要面向所有普通本科学生，培养学生人文素养、政治素养、职业素养等综合素质。学科平台课主要面对的是管理类的学生，需要学生掌握管理学的基本知识和理论。而专业平台课也称专业核心课主要针对的是工商管理专业的学生，需要学生掌握管理的计划、组织、领导、协调和控制四大职能。
2.创业模块课程。创业模块课程是根据创业能力培养目标而选择和设置的。工企课程体系在公共平台课和专业课的基础上必须增加创业模块。创业模块课程体系应由创业理论课程和创业实践课程两大部分组成。创业理论课时根据高等学校创业教育目标，为学生掌握创业理论知识而设置的课程性课程，主要由创业管理学、创业教育概论、大学生创业指导等组成。创业实践课程是为了完善学生创业知识结构，提高学生创业能力和技能，培养学生创业个性的课程。主要分为模拟创业实验、创业教育专题活动、创业教育项目活动课程等方面。
只有通过学习创业理论、掌握创业技能、加强实践，再结合本身专业特点，才能培养创业能力。
（二）开发相对独立的实践课程体系
工商管理专业人才培养目标具有应用性特征，而创业能力的形成也离不开实践。所以要根据工商管理专业特点，设置多种类型的实习实践活动，突出实践性教学，培养学生创业实践能力。根据工商管理专业的培养目标和分层训练的原则，为培养学生的基本实践能力、专业技能、综合实践能力和综合技能，要建立与本专业培养目标相适应的、循序渐进的实践课程教学体系。要对创业所涉及到的一系列程序和解决问题的方法进行固化、分析、分类、总结，并总结出一套操作性强的实训课程体系。同时按照创业历程排列实践课程，由低到高，由创业申报、创业经营管理体验到创业营销、网络营销、财税等，在大学生创业者中形成持久的积聚效应。实践教学环节开设ERP沙盘专业实验、资本运作实战实验、沟通与谈判实战实验、资本运作实战实验、创新创业模拟与实战等课程。同时要开拓第二课堂，设置创业成功学讲座、工商登记注册讲座等等课程。
（三）以学生竞赛和活动为中心，发展有学分无学时的新型课程教学模式
以学生竞赛和活动为载体，大力推进课程建设与大学生创业能力培养，将竞赛机制纳入教学计划之中，竞赛与常规教学环节相结合，创新人才培养模式。在实施过程中，重在围绕赛事和活动，以赛帮练，以促评建。比如温州大学的创业计划大赛和宁波大学的大学生创新创业训练计划。但是不能仅仅停留在创业竞赛、报告、活动的层次，应该建立相应的激励机制。只要学生参加竞赛和活动，可以给予一定的学分，这样不仅能够提高学生创业综合素质，还能激发学生参与活动的积极性，在大学生中形成持久的积聚效应。
参考文献：
[1] 彭樟林，姚卫华.基于创业能力核心的课程体系的构建[J].前沿，2012，（15）.
[2] 陈嘉川.怎样提升创业能力[N].中国教育报，2012-09-24.
[3] 周萍.从课程体系假设看工商管理人才培养[J].中国高等教育，2008，（1）.
关键词：旅游院校，工商管理，实践教学，现状研究
一、旅游院校工商管理类专业发展概况
我国的旅游工商管理类教育是一种典型的以培养复合型、应用型经营管理人才为目标的教育模式，在标准化课程体系学习的基础上，更注重培养学生发现、分析和解决企业管理中实际问题的能力。
旅游院校工商管理专业在现行的国家教育体制和等级标准中，基本分为五大层次，涉及四种不同教育层次的院校和级别。在确定人才培养目标定位时，作者从旅游行业所需的专门人才素养、企业对人才技能方面入手，通过开展社会调查和学科研究，将国内现有的旅游院校工商管理专业人才培养结构分为五个层次：
第一个层次，旅游商务活动一般操作、作业人员；第二个层次是旅游商务活动一般技术人员；第三个层次是旅游企业、商务活动高级技术人员；第四个层次是旅游企业、商务经营和管理专门人才；第五个层次是旅游商务、旅游经济理论和政策的研究专门人才。
各类院校根据学科定位和人才培养级别定位，第一个层次的人才，多为岗位训练和培训；第二个层次人才，主要为企业岗位培训和中等学校培养；第三个层次人才，多为高职高专院校毕业生；第四个层次人才，主要来自应用型本科院校；第五个层次人才，培养一般由研究型大学承担。
上述的人才构成体系和培养分类，构成了目前我国旅游工商管理专业人才培养的金字塔模型。通过金字塔模型我们发现，实践教学在人才培养的第二、三、四层次之间应用广泛，尤其在第三层次高职高专的高等职业教育应用尤为广泛和重要，这一层次的旅游院校及其工商管理专业结合自己的历史积淀、行业背景、办学条件和办学层次，将人才培养目标定位于服务社会、企业急需人才，同时往下承接第二层次的人才培养梯队，网上为更高级的第四个层次的经营和管理专门人才即旅游工商管理类高级应用型专门人才打下坚实基础。所以旅游高等职业院校的工商管理专业人才培养和实践教学体系的构建十分重要。
图1 旅游院校工商企业管理专业人才实践教学培养结构图
二、高等职业院校旅游工商管理专业人才培养的特征
高等职业教育，是指以培养适应生产、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才为根本目的的专门教育，高等职业教育的实践教学体系，是高等职业教育内涵的核心，在一定意义上可以说，高等职业教育实践教学体系决定了高等职业教育的特征，决定了高等职业教育培养目标的实现。因此，构建高等职业教育实践教学体系是高职院校旅游工商管理专业教学基础建设的重点。高等职业教育的实践教学体系的主要特征表现在以下方面：
（一）职业教育特征
高等职业教育培养的学生不仅在职业素质方面，而且在智能结构、技术应用能力等方面，都应满足职业岗位（或岗位群）能力要求，高等职业教育的专业业务规格本身就体现了职业岗位的工作要求，它具有鲜明的职业教育特征。
（二）技术应用性特征
高等职业教育作为中等职业教育的高延，不是简单意义上的技能教育（除某些技艺型人才），也不是基于学科的高等教育，必须是专业技术应用能力和专业技能的有机结合的重在实践的教学体系，它必须有利于培养学生技术应用能力、分析和解决实际问题的能力。
（三）持续贯穿与阶段深化特征
实践教学体系从内容到目标，体现出阶段性和层次性，体现从感性认知到理性应用的逐步深化。
（四）现代化特征
高职院校的实践教学必须适应上述变化和新的要求，把职业素质的培养与岗位技能的培养放在同样重要的地位，这是现代化建设对高等职业教育外延及内涵扩展所提出的现实要求。
(五)地域性特征
高等职业教育首先是为适应地方经济建设发展而形成，是提高劳动者素质的重要的教育类型，是职业教育上延的结果。实践教学体系要体现地方产业结构特征及其技术水平，同时还要适当超前。
(六)社会实践特征
高等职业教育直接贴近社会需求，反映企业生产和管理实际，工科专业的模拟项目实训和文科专业的模拟案例实训，都应来自企业的真实运作。
(七)校企共建特征
校、企共建高职实践教学体系，建立“双赢”的合作机制，则是建设实践教学体系的最佳模式和有效途径。
三、旅游院校工商管理类专业实践教学存在的主要问题
（一）实践教学的地位仍然不够突出
目前，旅游院校的工商管理类专业在课程设置上依然过分注重理论课程，理论课程的学时数占总学时数的绝大比重，实践教学时数所占比重明显偏小。尤其是专业主干课程的实践教学学时占该门课程总学时的比例普遍偏低，而专业主干课往往是实务性比较强的课程，需要通过大量的实践来理解与熟悉。另外，在教学科研管理上也通常倾向于课堂理论教学，重视对理论教学及科研成果的奖励，而轻视对于实践教学的奖励。
（二）实践教学的设施仍显不足
实训设备的老化，加上实践教学经费投入的不足，使很多院校的硬件设施难以满足实践教学的需要。因此，很多院校的实践教学只好采取合并、裁减、“以演代练”甚至“以讲代练”。
（三）实践教学的师资依然短缺
实践教学需要大量的有一定实践经验的专业教师，但是大多数旅游院校工商管理类专业教师是“从学校到学校”。由于没有真正走出过校门，对生产现场缺乏真正的认识，对社会缺乏应有的、全面的、客观的了解，这就造成了教师自身实践教学能力的不足。同时，从行业引进的兼职教师数量过少，一些实训课程甚至无法找到合适的教师进行指导。
（四）实践教学的质量评价体系尚未建立
在课堂理论教学方面，各院校都建立了一整套比较完整的教学质量评价指标体系，但对于实践教学的质量监控却还不完备，没有建立专门针对实践教学的全面、规范的质量评价体系。科技论文。
（五）实践教学的教材建设明显滞后
缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容。由于教材建设的滞后，不能及时将行业、企业的新规范、新方法、新标准编入专业教材中，学生毕业后很难具备直接从事生产第一线的技术工作能力和管理工作能力。科技论文。
（六）实践教学的管理存在困难
由于专业的特点，工商管理类专业学生的校外实践实习活动往往是分散的，大量个人分散的实践活动管理很难到位。在学生实习期间，学校安排的指导教师往往只能以电话和E-MAIL的方式联系学生，很少能够走访学生。另外，一些院校存在毕业实习与学生找工作冲突的问题，相当多的学生因忙于找工作而无法认真实习。从实习单位方面来看，很多单位对于实习学生的管理和带教流于形式。有的实习单位将学生当廉价劳动力使用，不安排固定带教或没有带教计划。
（七）实践教学的企业参与程度有待提高
一方面，在实践教学体系的运作过程中，行业、企业的主体作用发挥不够。另一方面，在我国，对企业如何参与专业技术人才的培养没有法律规定，大多数院校的校外实践教学基地是靠关系建立和维持的，难以稳定。科技论文。此外，由于追求经济效益的最大化和害怕泄露商业秘密，很多企业不太愿意接受学生实训、实习，或者不让学生接触其核心部门和有关的管理事务，使学生即使在实习岗位上也接触不到本岗位的实质工作。
总结
我国旅游院校工商管理专业要借鉴国内外成功经验的基础，充分考虑我国经济社会和教育体制的大环境，探讨具有鲜明特色的实践教学体系的构建，发挥出特色优势和专业优势，采取有计划开展行业重点人才需求的滚动调查；和企业合作进行高职高专人才培养目标和规格的研究；和企业合作编写高职高专教材和聘任兼职教师，落实实训、实习项目和基地，走出一条具有中国高等教育和高等职业教育的实践教学新路线。
【参考文献】
[1].董鸿安关于高职院校旅游专业的教学改革[J].宁波职业技术学院学报,2002,(3).
[2].王文君中美旅游管理专业本科教学的比较研究[J].桂林旅专学报,2000,(1).
[3].周竞学等“实践教学一条线”改革模式初探[J].中国高教研究，2003，(5).
[4].赵燕新形势下高校实践教学体系的构建与实施[J].化工高等教育,2003,(4).
[5]杨昕,孙振球 大学核心竞争力的研究进 [J].新华文摘,2004,(21).
[6]孙玫璐建构学习化社会的职业技术教育与培训体系[J].全球教育展,
关键词:营销专业;课程体系;整合;优化
培养多层次、复合型、应用型人才是市场发展的必然要求,是普通高等院校市场营销专业培养学生的目标。现代企业成功的基础在于拥有创造竞争优势的战略,以及创造未来的核心技术。企业战略的实现离不开创造需求的市场营销策略和技术,尤其在剩余经济的条件下,营销的理念和技术,营销专门人才队伍的水平和素质对企业生存发展的重要性更为突出。近几年来市场营销的理论和思想已经渗透到更多的领域,营销人才也在市场经济的发展中施展了他们的才华,可以说,经济越发展,越需要营销人才发挥作用。市场营销专业课程体系整合优化,营销课程的实用性及与市场的贴切性,在很大程度上决定了营销专业毕业生的知识结构合理与否,决定了其实践能力的高低,更会在很大程度上决定了营销专业毕业生的市场竞争力和生命力。
1市场营销专业学生专业知识的立足点分析
市场营销专业学生专业形成什么样的知识结构、能力和素质,取决于所确定的培养目标。市场营销专业人才的培养目标应为具有较好的创新精神,掌握扎实市场营销知识,拥有一定市场营销技能和较强综合职业能力,主要为企业和事业单位服务的应用型营销人才。培养目标是大学根据社会人才需求情况在一定的专业人才培养理念的指导下制定的人才培养的方向和目的。在培养计划中它规定着专业人才的培养规格和要求,也规定着专业人才的培养方法和途径。课程设置是为培养目标服务的,目标中所规定的人才培养的规格或素质要求直接影响着课程的结构,课程之间的联系和课程的水平。因此,培养目标既是课程设置的依据,同时又是课程所要达到的目的。市场营销专业学生专业知识的立足点是营销专业课程内容安排的基础,是与社会、企事业单位对营销人才需求紧密相关的。
1.1从市场营销学生从业岗位职能看其专业知识的立足点
市场营销专业的毕业生应该具备销售产品和服务的能力,应该大致适应社会和企事业单位各种与营销有关的工作。社会和企事业单位各种与营销有关的工作分布范围较广,性质差异很大。从市场营销工作职位的情况看,可以包括广告管理经理、品牌经理、销售管理经理、促销经理、营销会计主管、市场分析员、营销主管、公共关系经理、售后服务经理等。这些岗位所需要的工作技能和专业知识均属于复合状态,可以大致分为两类,一是与营销相关的知识,二是岗位属性所确定的专业知识。不同岗位所需要的两类知识有些是在营销大的知识系统内便可涉及,如品牌经理所需要的营销知识和品牌塑造及品牌管理的知识,在营销专业的骨干课程中都有所阐述;有些则在营销专业大的知识系统内较少涉及,如涉及产品功能的知识,需要开设专门的课程以期完善学生的知识体系。这样就出现一个问题,即在学生有限的学时限制内,开什么课为好?我们认为,应该选择企业管理专业大类的课程开设为好,一则市场营销专业本身就是与企业管理专业相近的专业,企业的营销职能本身就是企业管理职能的重要组成部分,两个专业的学生就业岗位互换的可能性较大;二则便于课程的安排。至于那些在营销专业大的知识系统内较少涉及的知识内容,在学生日后到实际工作中,根据自身的从业情况再进行有针对性的培训加以解决。
1.2从营销在企业运行功能中的链条关系看其专业知识的立足点
从事营销业务的企业有很多种,但营销业务在各类企业中的地位,营销在企业运行功能中的链条关系是不同的,主要有以下几种类型:一为制造商(生产商)。制造商生产出产品(有形产品),必须通过营销环节进行销售,这里又可根据其销售网络的实网与虚网的比例分三种模式。第一种为纯实网,即制造商将全部的营销业务纳入其经营范围,这种企业所涉及的营销活动最全面,销售策划、销售组织、促销安排、广告落实、运输储运等,但这种模式不涉及渠道商的管理业务;第二种为纯虚网,即制造商将全部的营销业务交由专业的渠道商(中间商)经营,这是专业化分工协作最彻底的一种模式。制造商仅需要与渠道商就销售业务进行衔接与协调,渠道商承担起主要的营销业务;第三种为实网与虚网相结合,即制造商自己开展一部分的营销业务,同时通过招商,将另一部分营销业务交由渠道商经营,这是最常见的销售网络组建模式。这种做法对于制造商来说,所涉及的营销业务最多,是前两种模式之和。二为渠道商。渠道商包括经销商或商、批发商或零售商。这是典型的以销售为主营业务的商业企业,所涉及的营销业务较多,但渠道商要与制造商合作才能开展业务,因此营销业务总体上要少于制造商的第三种模式。三为服务产品(无形产品)制造商。由于纯粹的无形产品本身特性的决定,不能通过销售渠道进行销售,因此这类企业的营销业务必然较之有形产品制造商为少,当然其营销有其特殊性。根据企业的这些实际情况,营销专业的课程体系应该包括最全的知识内容,这样当学生在实际中遇到具体的企业,处理实际的营销业务时,才有可能做到有所取舍,应对自如,不会出现不知道的知识盲点。因此我们认为,营销专业的知识立足点应该建立在制造商实网与虚网相结合的经营模式上,以此形成课程体系。
2市场营销专业与相关专业的相同课程内容设置对比分析
市场营销专业的课程体系和授课内容由于其涉及的营销问题和环节较多,因此有许多课程或内容,从开设课程的角度看,有些课程既是市场营销专业的专业基础课或选修课,又是相近专业的重要专业课。对这些课程或内容从市场营销专业知识体系的角度,形成其授课的内容主体及重点,突出营销知识在这些课程或内容中的主体地位,其他专业的课程或内容要为营销专业的课程或内容配套,形成有机的结合,实现市场营销专业的课程体系在与其他相关专业课程融合的状态下的合理性、完整性。
2.1市场营销专业与工商管理专业
工商管理专业是一门应用十分广泛的专业,它的目标是培养能够掌握工商管理前沿理论和专业实用技能,通过运用现代企业管理的方法和手段来进行经营决策和有效管理的工商管理人才,市场营销仅是工商企业运营功能中的一个重要功能(环节),两个专业同属一个大的学科体系。因此市场营销专业的课程体系中,有很多课程同属于工商管理专业的课程,这里仅以《企业战略管理》说明两者在内容设置上的异同:对于大企业来说,企业战略包括三个层面的内容。一是企业最高层面的战略问题,属于企业发展战略,是关于企业发展的谋略。企业发展战略就是对企业发展整体性、长期性、基本性的谋略。一般而言,企业发展战略涉及企业中长期干什么、靠什么和怎么干等三大方面的问题;第二个层面属于企业业务战略,对于实施多元化经营的企业来讲,企业同时涉及多个业务(产业)领域,业务战略明确企业在各个产业领域中的生存、竞争与发展之道,是对企业发展战略的分解落实;第三个层面属于企业功能战略,是企业各个运行功能执行部门根据企业的发展战略和业务战略的要求所形成的支持性战略,是对企业业务战略的分解落实。很明显,市场营销专业和工商管理专业在开设《企业战略管理》课程时应有不同的侧重点和讲解角度,市场营销专业的侧重点在营销战略的制定、营销战略的实施、营销战略如何体现企业发展战略和业务战略的意图;工商管理专业的相关课程就应该以说明企业发展战略为主。
2.2市场营销专业与广告专业
市场营销专业和广告专业都会涉及到广告的内容,从市场实际运行的情况看,在专业化分工协作的市场格局中,企业作为广告制作品的使用者,将其制作广告的意图明示给广告商,广告商将其意图变成具体的广告文案及形式,选择合适的媒介,实施广告策略,企业与广告商是合作的关系。市场营销专业的学生应该站在制造商的角度,主要学习和掌握广告在企业营销战略的实施、营销策略的运用、在树立企业品牌和产品品牌中的作用等方面的内容,从中总结出制作广告的意图,并能将企业实施广告策略的意图准确、及时地与广告商沟通,便于广告商设计、创意出合适的广告文案作品及广告的具体形态。自然广告专业的学生主要应学习如何根据企业的广告策略的意图进行广告的设计与创意,当然广告专业的学生也应学习相应的市场营销专业的知识,只有如此两个专业的学生才能搭建在知识层面上合作的基础。因此在市场营销中有关广告的课程,在内容设置和讲解中,应该体现这样的对应关系。
2.3市场营销专业与电子商务专业
关键词：中外合作办学；办学模式；教育国际化
1995年，武汉科技大学与澳大利亚知名高校皇家墨尔本理工大学(RMIT University，简称RMIT大学）联合创办了文凭层次中澳国贸班合作办学项目，旨在培养掌握国际工商企业经营管理基本理论与实务的国际化人才。经过10年发展，中澳国贸班最终拓展为实施商科共通科目教学的中澳国际商务项目，向澳大利亚高校和国内工商企业输送了一大批国际商务人才，赢得了广泛的社会赞誉，被澳大利亚驻上海总领事郭森若(Sam Gerovich)先生赞誉为“国际教育示范项目”，武科大也因此被湖北省教育厅评为教育外事先进单位。在中澳国际商务项目举办10周年之际，对其成功的国际化办学模式进行阶段性总结具有重要意义。
一、办学宗旨与理念
（一）引进优质教育资源，消化、吸收、创新，提升学校办学的整体水平
从国家政策来讲，对中外合作办学实行扩大开放、促进发展的方针，通过引进国外优质教育资源，并消化吸收、利用创新，是我国高等教育实现跨越式发展的现实需要，也是武汉科技大学提高学校整体办学水平的重要途径。中澳国际商务项目的合作伙伴RMIT大学是澳大利亚最大的多层次国立大学，其教学以优异质量、创新理念、专业水准和高应用性而著称，在英国《泰晤士报》2004—2005年全球大学排名中分别居第55和82位。其商学院(RMIT Business)是全澳最大的商学院，开设文凭至博士学位层次的近60个专业。其环球英语语言中心(RMIT English Worldwide)是全澳规模最大，课程设置最为齐全的语言培训中心之一，学术水准和教学质量得到国际 ISO9001质量资格认证。
经过10年的发展，中澳国际商务项目的专业设置由最初中澳国贸班的国际贸易专业和后来增设的银行与金融专业，发展为实施商科共通科目(generic courses)教学的国际商务专业；项目承办单位由起步阶段的中澳教育培训中心，历经澳曼特国际学院，业已经发展成为举办中澳、中德、中加、中美多个国际教育合作项目的国际学院。在合作办学过程中，成功地引进了RMIT大学国际化的优质教育资源，在课程体系、师资、教材、教学方法和手段、教学评价体系、管理体系诸方面的国际化程度大为提高，而且通过“引进、消化、创新”，于2004年创办了本土化的本科工商管理（国际）试验班，为在全校大力推进教育国际化奠定了基础。这是中外合作办学中外结合、以我为主、为我所用原则的最佳实践。中澳国际商务项目的举办还为学校增加了办学特色，改善了办学条件和教学设施，增加了办学经费、减少了办学支出，扩大了社会声誉，对其提升办学水平，提高竞争力做出了重要贡献。
（二）培养具有国际意识、国际交往能力、国际竞争力、全面发展的国际商务人才
中澳国际商务项目的培养目标是培养具有良好的外语沟通能力、熟悉国际工商企业经营管理基本理论与实务的国际化人才。学生在毕业后可在国际化工商企、事业单位以及政府部门从事管理工作，也可出国攻读商科学士或硕士学位，毕业后为中、澳经贸交流事业服务。为实现上述人才培养目标，项目引进了8门以能力为导向 (competency—based)的国际商务文凭课程，内容涵盖了国际商业活动中的关键领域，力求使学生做到“一专多能”：“一专”即指专于国际商务业务，“多能”即指能掌握国际商务业务所需要的外语、计算机、商贸、经济、法律、管理等多学科基本知识和技能。同时，项目还强调学生应具备从全球角度观察、思考和处理问题的实际能力。
在培养人的过程中，该项目还树立了以学生发展为本位的办学思想，倡导“人的全面而自由的发展”。力求在教学大纲设计、课程设置和教学管理中，充分注重学生的全面协调发展，不仅关注其知识的获取，还关注其综合素质的提高。项目的教育过程鼓励合作学习，促进学生之间的相互交流、共同发展，促进师生教学相长。把学习过程从传统的垂直灌输型向现代教育理念的上下互动型转变。注重学生适应学习社会化的内在要求，确立个性化意识。
经过10年的成功运作，中澳国际商务项目向RMIT大学等澳大利亚知名高校和国内工商企业输送了1500余名中、澳国际商务人才。一些学生在澳深造期间被学校或实习企业授予学习优异奖，不少学生荣获硕士学位或优等学士学位；在完成学业后，一些毕业生回到了国内在澳大利亚BHP上海代表处、沃尔玛商业咨询（深圳）有限公司等跨国企业中担任重要管理职务；不少毕业生虽然旅居澳洲，但他们或者自己创办公司，或者参与中介组织，为中澳经贸往来和教育交流做出了重要贡献。
（三）提升学校服务社会功能，满足社会需求，增加了政府高等教育的供给
我国现阶段开展中外合作办学的原则之一是，“让出一些教育服务的市场来换取教育资源，提升教育的供给能力”。中澳国际商务项目的开设，有助于满足人民群众接受优质教育的需求，为莘莘学子获得被国际承认的国外学历和学位提供了珍贵的机会。本项目的学生群体中，不仅有高考未被理想大学录取的高中毕业生，也有部分专科和本科毕业生。经过国内阶段一年半英语培训和国际商务文凭课程的学习，毕业后如果选择在国内就业，这将是一条经济快捷的成才之路；如果选择赴澳深造，从学制上可节省一年以上的时间，从经济上可节省三分之一的费用。对国家而言，本项目在一定程度上，有助于缓解升学就业压力，缓冲人才和外汇外流，减轻政府办学经费压力，也缓解出国留学低龄化的状况。
举办中澳国际商务项目的核心是探索办学模式的国际化问题，它首先是上述办学理念（指导思想）的国际化、发展战略的国际化，然后是由此所决定的策略的、行动方案的国际化。办学宗旨和理念国际化的先行，有效指导了课程体系、师资建设、教学方式与手段、教学管理和质量保证体系、管理运行模式等方面的国际化。
二、课程体系
中澳国际商务项目的教学内容和课程体系的建设是整个项目成功运营的重点。为保持课程体系的先进性和完整性，项目基本移植了RMIT大学原有的课程体系，包括英语和国际商务两个课程模块。这两个模块前者是后者的基础，后者是前者的归宿。但是，由于它们在学科属性上分属于不同的系统，又有各自特殊的教育规律，在本项目的实践中具有相对独立性。
（一）英语课程模块
本项目所引进的英语课程为RMIT环球英语语言中心的“成功英语”(English Success)系列等级课程，包括中低级、中级、中高级、高级Ⅰ、高级Ⅱ各级。其中，初、中、中高各级为基础语言课程，高级Ⅰ为国际商务课程同期课程，高级Ⅱ为学位课程前语言强化课程，同时培养做笔记、演讲、论文写作等专业学习技能。各级英语课程基本以专题划分单元，贯穿于听力、口语、阅读、写作、语言知识、自主学习指导等各部分，互为交融和强化，旨在对学生进行全面语言训练。
作为课堂内容的强化和活化，“成功英语”还将澳大利亚新南威尔士大学开发的人机对话学习系统“行星英语”(Planet English)以及与课程配套的电子资源(E—Pack)，有机融入课程体系，由学生在教师指导下通过网络进行自主学习。由于多数学生赴澳留学签证和入学的需要，本项目在高级英语Ⅰ中间阶段，还穿插雅思(IELTS)培训课程。需要特别指出的是，武汉科技大学国际学院在国际课程体系的本土化方面，进行了大量有益的尝试，尤其是针对中国学生英语学习的需要，开设了数门校本课程，以弥补国际课程水土不服的弊端，典型的例子是开设一对一“写作诊所”课(Writing Workshop)。
（二）国际商务课程模块
国际商务专业现开设的商科共通课程共8门，包括：微观经济学、宏观经济学、组织行为学、商法、商务计算机应用、市场营销、财务决策、商务统计。由于它们的共通性，这些课程与RMIT大学商科学士或硕士各专业可以进行对接。课程的基本理论教学采用RMIT原版纸媒介和CD—ROM在线教学参考资料，实践教学环节鼓励采用本土案例。
三、师资队伍
中澳国际商务项目在师资队伍建设方面的宗旨是“引进来、走出去”，既大力引进外智，又致力于本土师资的国际化。在教学工作中，形成了中外教师结队制度(co-teaching)，互相取长补短。师资管理工作贯彻以教师为本的原则，不仅努力提高教师的物质待遇，更注重发挥其业务潜力。转贴于
（一）英语师资
本项目的英语教学由RMIT环球英语语言中心和武汉科技大学国际学院共同承担。2005年以前，项目常年聘有以澳方语言专家为主的外籍英语教师10余名。近5年来，中方英语教师先后有13人次赴澳接受国际英语教学法的培训，其中5人获剑桥大学英语教师资格证书(CELTA)。由于本土师资的成熟发展，自2005年起，澳方不再委派英语教师，教学工作全部改由中方承担，外籍教师也由中方聘请，实现了师资的本土化。
（二）国际商务师资
国际商务教学由RMIT商学院和武汉科技大学国际学院共同承担。每门课由澳方教师来汉主讲2周左右，其余则由中方主讲教师和辅导教师用双语或全英语讲授。为提高其业务素质和能力，本项目近年选派中方教师赴澳接受语言和专业培训达人均1次以上，其中1人获博士学位（后调至澳大利亚某大学任资深讲师），4人获硕士学位（其中2人担任本项目主要领导，1人调至美国通用电气（中国）有限公司任质量总监）。除了出境进修，项目在国际化师资培训的本土化方面进行了有益尝试：安排中方教学副院长先期赴RMIT通过“培训师培训”项目(train—the—trainerprogram)，接受“测评与职业培训”证书课程和“职业培训与测评体系”文凭课程的培训，然后授权其培训师资格，回国对本院商务教师进行“测评与职业培训”岗位证书的培训。
四、教学方法与手段
（一）英语教学
本项目的英语教学实行全英语、人性化小班（标准班25人)授课，采用国际通行的互动式和交际教学方法以及多媒体等现代化教学手段，教学中注重启发学生，鼓励个性化学习。在教学之余，外籍教师主持英语角、读书、体育等俱乐部，学院组织英语辩论会、游戏、晚会、电影观摩、户外烧烤等活动，使学生在真实的英语学习环境中边学边用，活学活用。学院现代化自主学习中心(Independent Learning Center)、多媒体教室和计算机实验室为开展英语多媒体教学和学生自学提供了优良条件。
本项目的入学考试采用牛津大学英语水平智能测试系统(Oxford Quick PlacementTest)、RMIT环球英语语言中心写作测试和口语测试，对学生进行科学分级。入学考试和等级考试的实施和评分，均遵循严格的程序和标准。所有考官均须长期进行评卷培训，以确保测评的高质量。所有主观题考试（如口语和写作考试）均须有两名考官按照规定标准(criteria)和教学目的(outcomes)分别进行评分，如果两者分值差距超标，则须由教学主任对成绩进行调适(moderation)。各等级英语课程的成绩评定注重学习过程和综合评估，计有以下要素组成：(1)出勤率；(2)课堂表现；(3)课外作业（包括作文、学习日志、演讲、评论等）；(4)中期测评；(5)期末测评。对各等级的达标水平严格把关，实行滚动淘汰制，如果达不到考核标准，则必须重修。
学生赴澳留学，还必须通过相应的国际英语测试。在2000年前留学签证要求托福成绩时，由于其教学质量水准高，本项目的学员曾作为特例被澳大利亚大使馆赋予托福成绩豁免权。2000年留学签证要求雅思成绩以来，本项目学员同样取得了优秀成绩，2003年以前的一次性达标率，每年均在85％以上，2004年为94％，2005年高达98％。
（二）国际商务教学
商务课程采取国外先进的教学模式，全面采用现代多媒体手段，实行全英语和部分双语教学。基本理论的教学，广泛引入案例分析法，以大量的实际案例，加深学生对抽象理论的理解。普遍采用的教学方法还有课堂讨论、演讲等。基本技能的教学主要采用国际教学中常用的技能学习模式，通过小型课堂实践和课后实践调查等方式来进行。
国际商务课程的成绩评定注重学习过程和综合评估，采用多种测评方式。期末卷面考试成绩一般占50％，其它50％由课外作业、小论文、调查报告、演讲、案例分析等一种或几种测评的成绩组成。成绩合格者，由RMIT授予国际商务文凭(Diploma of Business)。如果平均成绩达到Credit以上，且雅思考试成绩达到6.5分（或通过RMIT环球英语语言中心高级英语Ⅱ考试），即可在RMIT攻读商科学士或硕士学位，且可免修8门以内的课程（约相当于1年全日制学习）。
五、教学管理和质量保障体系
质量是办学的生命线，质量保障是项目管理的中心问题。中澳国际商务项目专门成立了项目质量管理协调组(WUST-RMIT Quality Implementation Team)，对项目运行的质量进行总体监控，同时又根据英语和国际商务教学分别建立了周密的课程质量保障体系。
（一）英语教学
英语教学质量保障体系从制度上包括：(1)《RMIT环球英语语言中心国际合作项目运行手册》(REW Licensee Operations Manual)，对项目评估、教学报告、项目推广、教学设施、学生服务、项目自评和教师资质等问题做了详细规定。(2)《RMIT大学环球英语语言中心国际项目评估手册》(REW Program Audit)。澳方国际项目主任每年都对本项目的质量水准，对照《运行手册》规定的10项一级指标，进行现场评估，并写出报告，对未达标项提出整改建议。
在英语教学实践中，为确保教学质量，项目还采取了诸多具体措施，例如：(1)学生入学和升级考试，严格把关，杜绝追求经济效益而牺牲质量的行为。(2)加强学生考勤、课堂表现和课外作业等教学环节的过程控制。对问题处理实行预警机制和辅导服务。(3)教师每周举行教学例会，进行业务研修或者教学交流。(4)定期就教学情况，实施问卷调查，及时纠偏。
（二）国际商务教学
商务教学的质量保证体系从制度上包括：(1)《中澳国际商务项目设置手册》 (WUST-RMIT Diploma of Business Pathway Handbook)，其中对课程设置、教师资质、教学方法、学生守则、中澳双方职责、项目评估、项目管理等方面做了详细规定。(2)《RMIT大学项目质量保障体系手册》(RMIT Program Quality Assurance)。由RMIT商学院国际事务副院长会同项目运营主任和教学主任，根据教学质量保证体系中的指标，对项目的质量水准进行定期评估。
在实践中，国际商务教学采取有力措施，实施质量控制。根据实际情况每年制定各门课程的教学计划和教学大纲，严格落实各门课程的教学规章制度、量化标准，并于课程结束后进行教学总结。师资质量的保障采取事前控制和事后复议的方式。前者指通过试讲评比，遴选出优秀教师担任主讲教师，后者指在课程结束后对教师教学效果进行评估和评议，以便改进教学。
除了项目内部质量保障体系，澳大利亚政府、中国教育行政主管部门以及中介机构，还对项目进行定期或随机评估，为项目运行的质量增加了一层保障。
六、管理结构与运行机制
与其国际化宗旨相适应，中澳国际商务项目必然要建立一套向国际开放的管理结构和运行机制，并且必须通过创新，使自身办学走向更高的水平。
项目由RMIT商学院和武汉科技大学国际学院共同管理。2002年以前，澳方曾委派1名项目主任常驻学校协同中方管理项目。随着项目本土化过程的推进，自2002年起，澳方改由1名项目运营主任和1名教学主任，从澳洲通过项目质量管理协调组协同中方管理项目。协调组每1至2周就项目运行情况，主要是教学执行情况，举行电话例会。小组主要成员还定期互访，就项目重大问题协商解决。为贯彻执行《中华人民共和国中外合作办学条例》及其《实施办法》，2005年初，项目成立了“联合管理委员会”，由武汉科技大学校长兼任主任，国际学院院长和RMIT商学院国际事务院长任常务副主任，从而使得中澳国际商务项目的管理更趋规范化。
为了高效支持项目运作，项目成立了职能明确的组织机构，分别负责教学、宣传、招生、总务、学生管理、外事、签证和入学等方面的事务。2005年，经教育部批准，学校成立了自费留学服务中心，取代RMIT大学国际部(RMIT International)，为学生赴澳留学申请和入学提供规范、专业的一条龙服务。在人力资源管理方面，项目实行较为灵活的用人机制和以岗定酬、优劳优酬的分配机制。武汉科技大学国际学院办学设施相对独立，教学组织和管理相对独立，招生相对独立，形成了自身的比较优势。
关键词 职业能力模型;高职院校;工商管理
中图分类号 G718.5 文献标识码 A 文章编号 1008-3219（2014）26-0015-03
一、问题的提出
当前高职教育存在两个普遍问题：一是空洞，二是功利。前者具体表现为教学中没有具体的职业能力培养目标，教师按照偏好随性发挥，没有明确的能力点和训练系统。后者为按照参与的各级技能大赛或者定点培养单位的要求，亦步亦趋实施教学，有能力点和训练体系，但是对学生的职业素质、职业精神关注少，学生辨识能力、学习能力、自我成长的能力弱。导致上述问题的原因，前者是教育的目的性不清，后者是教育的短期行为太强。高职学生的学习自觉性相较普通高校学生弱，在高职施行大而化之的放养式教育，会让本没有较强学习自律能力的高职学生失去方向和动力;而高职教育跟着技能大赛走，教师授课关注技能大赛规则、知识点，重点培养参赛学生，结果只能是少数学生出彩，绝大多数学生得过且过，没有达到学生与社会的双满意。因此，找到通用人才标准，结合特定的专业技能训练，打造综合素养更强、专业特征更明显的高职人才培养方案能有效解决这些问题，而构建职业能力模型是问题的根本。职业能力模型是工具，在职业教育中，能力模型说明了学习者应该具备什么样的认知条件，才能完成职业的典型工作任务[1]。职业能力模型也可以作为标准使用，以模型设定人才框架，据此搭建培养体系，确保教育既有目标方向，又有实质性内容。
二、研究过程与方法
一个好的职业能力模型建立在理性思考的基础上，有教学可操作性，培养过程可观察，同时又具备开放性，允许自我进化。为了搭建起更合理更具有教育实践性的职业能力模型，让更多的学生具备“才”与“能”，建模的方法和过程是：通过文献研究，整理相关理论获得二手研究资料，结合教学实践观察与用人单位调研的一手资源，从理论、教学、用人单位三个视角来提炼职业能力要素，通过要素分析，结合培养过程的阶段性任务，搭建动态职业能力模型。为了使探讨更具体，本文选取高职工商管理专业为研究对象。
三、模型的研究视角
（一）理论视角
目前对职业能力的定义非常之多，从教育学、教育行政管理、高等职业教育及企业人力资源管理的角度都有不同的定义。综合学者们的论述，职业能力是人们从事某种职业的多种能力的综合，它通常包括职业素养、职业资格和职业生涯管理能力。其建模的思路是，以职业能力综合属性为基准，框定高职工商管理专业的能力范畴，提炼职业能力关键要素。同时将职业能力模型中的关键要素和指标体系导入核心课程的教学，以此构建教学体系和教学内容，确保职业能力的培养训练贯穿教学全过程，最终达到企业基层管理岗位用人标准。从理论上看，职业能力的属性和结构如表1所示。
（二）教育实践视角
目前高职职业能力培养分为校内工学结合、校外顶岗实习两个部分。前者以理论知识结合实训，侧重方法论，后者通过企业实习，强化技能。校内专业课教师教学的重点是知识点与技能点，职业素养、责任感则通过思政、礼仪等课程解决。事实上，职业能力是一种整体展示，职业能力的培养也应该是一个全时段的过程。人为地割裂会降低学生的职业能力水平。教学中如果将职业能力的综合训练融合在某一类课程中，尤其是专业核心课程的教学过程中，通过专门的指标体系进行培养观察;同时将通用管理能力作为关键指标纳入核心课程的教学体系中，按照特定的程序进行强化训练，就真正实现了职业能力培养的全过程全时段。在教学实践中应将职业精神、职业素质结合专业训练进行整体培养，其中最关键的职业能力要素，见表2。
（三）企业用人视角
通过走访贵阳城市经济圈具有代表性的商贸企业，辅以问卷调查，发现企业最看重的是员工的职业精神（吃苦耐劳、坚持执着）和职业素养（职场礼仪、谦虚向学），以及基础技能（计算机应用、文字数据处理）。企业用人的关键要素见表2。普遍来说，高职学生的吃苦精神和信息处理能力偏弱。
四、职业能力关键要素提炼及建模
（一）关键要素提炼
从理论、实践和企业用人视角提炼出三者共同的能力要素，包括职业素质、职业精神、岗位技能、管理能力等。
研究发现，职业精神是内含的、隐形的，而其他诸如职业素养、岗位技能和管理能力是显性的。因此，将职业精神作为模型的内核，职业素养、岗位技能以及管理能力作为延展。同时模拟高职毕业生从新人、专员成长到企业主管的三级职业成长经历，使职业能力培养呈现动态过程，对各个阶段的关键要素设计为分步分类指标，共同构成职业能力模型指标体系，建立卫星型职业能力模型。其中，根据与企业的探讨，结合贵州高职学生的特点，拟订专注、责任和卓越作为职业精神的二级指标。如图1所示。
（二）职业能力模型指标体系设计
在确定高职学生职业能力关键要素即一级指标的基础上，从社会、企业对高职学生职业能力的主流要求及变化趋势，构建高职学生职业能力的二级和三级指标体系。其中，与职业素养对应的包括职业礼仪、职业沟通、团队合作3个二级指标，与岗位技能对应的包括岗位认知、基础操作、工作任务执行、工作改进与创新4个二级指标，体现分类分级培养、逐步实施的动态培养进程。在职业素养指标体系中，职场礼仪按照新人、专员、主管分类描述，每一级的要求不一样，且一级比一级要求高，具体见表3。与管理能力对应的包括自我管理、团队管理两个二级指标。初步设置与二级指标对应的，按照学生职业能力培养目标和路径设计的三阶段指标体系，具体见表4。
上述职业能力的关键要素以及指标体系兼顾了工作岗位要求和个体发展的双重需要，即职业能力开发不仅关注个体的工作技能，还重视人的全人教育和生涯发展，为个体和其未来的职业架起一座桥梁，实现个人职业生涯的可持续发展[5]。
五、模型的特点
模型具有通用性。假设将本职业能力模型中的团队管理能力去掉，其实它也适用于其他专业职业能力培养，同时这个模型也可以作为初级职场人能力评价的指标使用。
模型凸显专业特色。模型单列团队管理能力，这是工商管理专业中最有排他性的一个要素，其他专业的人才培养目标并不强调该能力。
模型重视内涵。一般的职业能力模型更多关注职场人的外在表现，希望学生的行为“看”起来更接近行业中的专业人士。通过架设职业精神要素，试图为高职毕业生加一个精神支柱，让学生在职场有内在信念并能一直坚持下去。
（2013年贵州职业技术学院人文社科课题《基于贵阳经济圈企业需求的高职工商管理专业职业能力培养研究》，主持人：蔡昆）
参考文献：
[1]（德）费利克斯・劳耐尔，赵志群，吉利.职业能力与职业能力测评[M].北京：清华大学出版社，2010：48.
[2]彭庆武，匡水发.高职工商管理专业职业能力研究[J].新课程研究，2009（6）：132-134.
[3]李爱香.基于高职生职业能力培养的管理类课程改革[J].职教论坛，2012（2）：21-23.
[4]朱振光.基于岗位能力的高职工商企业管理专业课程体系构建[J].广东教育：职教版，2009（9）：22-23.
[5]梁伟，白锋.高职学生专业能力评价体系的构建与实施[J].职业技术教育， 2010（17）： 54-56.
收稿日期：2014-08-11
作者简介：蔡昆（1970- ），女，云南昆明人，贵州职业技术学院副教授。
基金项目：贵州省教育科学规划重点课题《高职工商管理专业学生职业能力培养研究》（编号：2013B160），主持人：蔡昆。
Building of Vocational Ability Model for Business Management Students in Higher Vocational Colleges
CAI Kun
（Guizhou Vocational Technology Institute， Guiyang Guizhou 550023， China）
