时间：2023-02-24 05:05:36
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇物理化学教学，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
物理化学课程是我校中药学、药物制剂和药学等相关专业的一门基础化学课程，它是针对药学相关专业二年级的学生开设的，与后续药剂学、药物动力学以及药物化学课程关系密切，在基础课程和专业课程之间起着重要的桥梁和纽带作用。物理化学是从物质的物理现象和化学现象的联系入手，利用物理仪器和实验手段来探求化学变化基本原理和规律的一门科学。物理化学具有理论性强、内容抽象、逻辑性较强、公式繁多等特点，其教学内容不仅涉及无机化学、有机化学和分析化学的知识，而且还要用到物理学和高等数学的知识。我校药学专业的学生，数理基础相对薄弱，抽象思维和逻辑思维较差。因此，学生在学习物理化学时感到非常吃力，畏难情绪严重，难以学以致用，缺乏学习的兴趣和热情。针对以上这些问题，我们结合药学专业特色，从教学内容，教学方法和教学手段等方面进行物理化学教学改革，以激发学生的学习热情，提高物理化学课程的教学质量。
1.结合药学专业特色，精简教学内容
在实际的教学过程中，结合药学专业特色，精简教学内容。适当减少热力学部分的授课学时，增加相平衡、动力学及表面现象等与药学密切相关的授课学时[1]。热力学部分的重点在于学生对热力学研究方法的理解和掌握，而不是热力学函数之间的关系，省去复杂的公式推导，让学生清楚公式的使用条件和应用范围即可。相平衡部分重点介绍吉布斯相律、单组分和二组分体系的相图，要求学生掌握相、组分数和自由度等基本概念，学会分析单组分体系和二组分体系的相图及应用，特别是蒸馏和精馏的原理以及萃取的基本原则。化学动力学部分主要讲授浓度对反应速率的影响，阿累尼乌斯公式及其应用，催化作用等，对反应速率理论可以不做介绍，作为课外阅读要求学生自学。表面现象是药学专业物理化学教学的重点和难点部分，与后续药学专业课关系最为密切。重点介绍比表面、表面吉布斯自由能、铺展、润湿与吸附等知识，难点是高分散度对物理性质的影响，拉普拉斯方程和开尔文公式的推导及应用。胶体化学部分，重点介绍胶体的动力学、光学和电学性质以及大分子溶液的基本性质、溶解规律及其应用。
2.优化教学方法
在物理化学教学过程中，要彻底摒弃传统的满堂灌、填鸭式的教学方法，积极倡导问题式、探究式和启发式的教学方法。尤其是在互联网+教育的理念下，我们更应该与时俱进，优化教学方法，使教学活动能够在互联网上进行，老师在互联网上教，学生在互联网上学，师生可以互动，学生之间也可以相互讨论和交流。这就需要教师不断提升自身的业务水平，提高教育信息技术，做好教学网站和教学视频的建设，改进教学模式，转变学生的学习模式，增强学生学习的主动性，改变现在学生被动学习的状态，从要我学变成我要学，真正成为学习的主人。
3.丰富教学手段
目前我们大多采用多媒体课件和板书相结合的教学手段，两者可以相互补充，大大增加课堂信息量，提高课堂教学效果[2]。目前多媒体课件作为辅助教学手段，可以节省板书的时间，增加授课内容，但是形式比较单一，基本上以文字和图片为主，很少出现音频和视频等媒体，教学手段仍需要丰富。在互联网+的时代背景下，我们可以借助互联网的优势，搜集各大网站的音频和视频等教学资料，制作教学网页和教学视频，利用各种在线教学资源来丰富教学手段。当下非常流行的“翻转课堂”、微课、慕课等新兴的教学手段势必应用到物理化学课程的教学过程中，使我们的教学手段更加多元化和国际化。
4.改革考核评价制度
原有的成绩考核分为实验成绩和理论成绩两部分，其中实验成绩占30%，理论成绩占70%。改革后的考核评价制度，加强对学生课堂出勤和课堂表现的考核，促进学生主动学习，积极思考，增强课堂的互动效果。另外加强互联网在线学习的考核，不仅可以调动学生日常学习的积极性，还可以培养学生的自学能力和独立思考的能力；最后加强平时作业质量考核，特别是要求学生查阅科技文献的相关作业，培养学生基本的科学素养，训练学生运用学科语言的能力。在新的考核制度中学生总成绩包括课堂表现成绩、平时作业成绩、实验成绩和理论考试成绩，其中课堂表现成绩占20%、平时作业成绩占20%，实验成绩占20%，理论考试成绩占40%。通过以上几个方面的教学改革证明，学生对物理化学学习的积极性得到了很大的提高，能够主动参与课堂讨论，敢于提出问题，解决问题。学生对待物理化学课程的态度有了明显的改观，觉得物理化学对今后的学习和工作是有帮助的，改变了以往被动学习的状态。当然，物理化学教学改革任重而道远，我们将根据学生的实际反映和需求，及时作出调整。在国家互联网+的时代背景下，进一步加深对物理化学课程教学的改革和探索，改变学生的学习模式，提高学生的学习兴趣，使学生在轻松愉快的环境中掌握专业知识，从而提高物理化学课程的教学质量。
参考文献：
[1]刘靖丽,张拴.药学专业物理化学课程教学设计的探讨[J].广东化工,2015,42(19):191.
【关键词】物理化学 实验 教学改革
物理化学实验作为普通高等师范院校化学专业学生的必修基础课之一，是与无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验一样独立的基础实验课程，具有理论性强、实践性强、应用性广的特点。通过物理化学实验课程的学习，可以加强学生对基本理论知识的理解，熟练掌握基本实验技能，提高学生的动手能力和创新能力。随着现代科技和化学学科的飞速发展，传统的物理化学实验教学模式已不能满足日新月异的科技发展对人才培养的要求，因此，物理化学实验教学改革、提高实验教学质量势在必行。
一、物理化学实验现况及存在的问题
目前选用的物理化学实验课本内容基本上都是固定的，实验内容多为验证性实验，缺乏综合性和设计性的实验。采用的教学方法往往是老师先系统地讲解实验原理、实验步骤及实验注意事项，以及仪器的操作方法，然后学生根据老师讲解的内容和实验课本的要求“按部就班”的进行实验。这种教学方式使学生对于实验内容没有可选择的余地，对于部分学生来说较浪费时间，并且限制了他们的创新意识和创新能力。此外，由于同学们所做的实验内容枯燥，导致学生对实验课的重视性认识不够，学习积极性差，课前预习不认真，实验操作不认真，实验数据记录不认真，抄袭数据和实验报告，对实验课应付了事。
物理化学实验采用的仪器种类繁多，且多数仪器设备较陈旧，仪器性能不稳定，导致实验前的调试工作繁琐耗时。如：原电池电动势的测定，我们采用的仪器是UJ25型电位差计，此仪器非常陈旧，数据波动较大，测定前仅调试仪器零点就需半个小时，极大地分散了学生做实验的注意力，大大降低了学生学习的兴趣和积极性。此外，由于陈旧的仪器性能稳定性较差，测定数据波动较大，测量结果不准确，数据误差大，从而使学生丧失了学习的兴趣，降低了学习的积极性。
二、物理化学实验教学改革初试
根据物理化学实验课程的要求，适时保留一些经典的验证性实验，取消一些相对陈旧的验证性实验，并增设一些相关内容的综合性和设计性的实验，可让学生在老师的指导下选择合适的题目，查阅相关的文献，设计实验，进行实验，并进行数据的处理，调动学生的主动性和创造性，提高学生的学习兴趣和积极性。传统的实验教学方法会使学生养成“照法抓药”的懒惰习惯，无法取得较好的实验效果。为此，我们加强了学生实验课程的监督和管理，并改革了传统的实验教学方法，取得了初步的成效。首先，我们对学生预习报告进行了严格的要求，要求学生预先对实验原理和实验步骤有较详细的了解，对实验仪器操作有较深的熟悉，并通过提问和讨论的方式进行检查，使学生实验时做到心中有数，激发学生参与实验的兴趣。其次，在实验过程中，我们严格监督和指导学生实验，及时纠正学生错误的实验操作，督促学生正确处理实验数据，按要求书写实验报告，并进行结果讨论。经过这些改革，学生在实验时得心应手，实验积极性大大提高，分析问题和解决问题的能力均有了明显提高。
物理化学实验对仪器的要求较高，落后的仪器会使学生对所学专业丧失信心。因此，仪器的更新显得尤为重要。我们利用世界银行贷款，购进了一批较新的仪器设备，并利用计算机等现代化教学手段来辅助实验。这样既可大大缩短实验时间，提高实验结果的准确性，极大提高学生的求知欲，激发学生的兴趣和积极性。学生们也可从中对实验过程有了更直观的认识，学会掌握“Origin”和“Excel”等数据处理软件，增长了见识，激发了实验兴趣并深刻体会到了物理化学知识的重要性。严格物理化学实验课程考核是端正学习态度、提高教学质量的重要途径。因此，我们将实验课成绩分为两部分：平时成绩和期终考试成绩，各占60%和40%。平时成绩是根据每次实验的预习报告、实验操作、数据处理和实验报告这四个部分进行综合评定。期终考试成绩则主要考察学生对实验原理的理解和实验基本操作两方面。这样的考核方式和内容较科学合理，有利于激发学生兴趣和提高学生实验认真程度。
三、物理化学实验课程改革
通过我们对物理化学实验教学的改革与实践，初步取得了良好的成效。学生的实验重视程度有了较大地提高，实验态度也端正了很多，参与实验的积极性和主动性也有了很大地提高，学生的创新能力有了明显的提高。今后我们还将继续在各方面加大物理化学实验教学改革的力度，提高实验教学质量。
参考文献：
[1]过家好,陈俊明.物理化学实验教学的探索与改革[J].广州化工.2009(37).
[2]王丽芳.浅议物理化学实验教学改革[J].吕梁高等专科学校学报.2010(26).
[3]徐彩霞,马存花,肖芙蓉,但建明.物理化学实验教学模式改革的探索[J].兵团教育学院学报.2008(18).
[4]黄燕梅,张飞跃,李斌,李启辉.浅谈物理化学实验教学改革[J].广西大学学报(哲学社会科学版).2007(29).
我国古代教育家、思想家孔子在几千年前就有“因材施教”的教育思想，并一直在教学实践中身体力行。西方教育家也提出了“教育应具有针对性”的理论。上述这些思想都是分层次教育的理论基础。所谓高等教育阶段的分层次教育，有两方面的含义：①同一门课，不同的专业使用不同的教材；②同一门课，同一专业的不同学生，可选择不同的授课层次和授课内容[1]。分层次实验教学改革的关键，是要打破所有学生同一培养模式的僵局，利用鲜活的、为不同学生量身打造的不同的教学内容，调动起每个学生参与实验的积极性。在新的实验教学环境下，学生自我追求的目标越来越高，所选择的实验课层次逐渐提高；学生创新能力、动手能力、实际应用能力也随之不断提高[2]。
二、物理化学实验分层次教学模式的实施
广西大学化学化工学院物理化学课程组承担着全校理、工、生、农等专业物理化学课程的理论教学和实验指导工作，根据专业教学大纲的不同，化学和应用化学这两门理科专业的物理化学实验独立设课，计108学时；而工、生、农专业的物理化学实验与基础理论课相结合，实验部分计33学时。课程组根据教学班级编制实验班并开展工作：实验教学分层次培养，分为基础层次、提高性层次和科研性层次三类，它是在提高实验课教学效率的同时，把大纲要求的教学与开放性实验教学结合起来，在规定的实验时间内，既完成教学大纲要求，又能使能力强、兴趣浓的学生在创新精神、动手能力方面得到进一步加强[3]。从表1中可以看出，实验教学改革不仅注重纵向分层次，使实验教学循序渐进，在夯实基础的同时构筑高地；也注重了横向的分层次，将实验等级不断提高，依据学生的专业及他们的意愿和能力，选择不同层次的实验，给予学生更大的积极性和创造性的发展空间。
（一）基础层次
基础层次主要包括工、生、农等相关专业的学生，占开展物理化学实验学生的80%以上，该层次强调实验与理论教学统筹协调，旨在让学生更深入地理解和掌握物理化学的一些基本原理、基础技术与实验方法。目前开设实验8个，涵盖了化学热力学、相平衡、化学动力学、电化学和表面化学的内容。其中电化学部分开设实验1个：波根多夫对消法测定原电池电动势。该实验为验证性实验，可使学生对铜、锌等电极有初步的感性认识，学习电极制备与处理的基本技能以及电化学测量体系的组建、电解池与电解质溶液的选择等基本操作；通过原电池电动势的测定实验，训练基本物理量电势的测定以及电位差计的测量原理和正确使用方法。在教学上，由教师严格把关，把实验要求、原理、步骤等较完整地提供给学生，使学生通过实验，达到感性认识的训练目的。
（二）提高层次
提高层次实验开放的对象为本学院化学和应用化学这两门理科专业的学生，每年向约80名学生开放。旨在使学生在教师的启发和指导下，通过认真思考和研究完成实验，达到更高层次上对电化学的全面掌握，除了基础层次的实验内容，引入一些实验技能要求较高，知识点覆盖更广泛的实验，同时开设设计性实验。该层次开放必修实验13个，此外还有3～5个设计性实验。目前的电化学设计性实验《金属-空气电极的制备及性能检测》是物理化学教学改革过程中将原有实验《铅蓄电池及其充放电曲线的测定》改进后开设的，克服了原有使用成品密封铅蓄电池，学生无法观察电池的正负极、电解液和隔膜等结构，只能简单操作测试仪器，实验内容单一的缺点。并且金属-空气电池是目前化学电源的研究热点之一，改进后的实验内容不仅涵盖了原实验内容的设计要点，更是结合了实验设备等硬件设施建设情况，贴近社会需求和科学技术发展水平。在教学上，结合理科专业的培养目标，要求提高层次的学生能在预习过程中就能够结合所学的物理化学知识基本掌握实验内容。实验过程中是由学生进行实验目的、原理和实验步骤的讲解，实验指导教师做补充并指出实验要点和注意事项，同时引入讨论课或小论文等环节。提高层次学生的教学目标是：掌握实验原理，实验操作规范，实验报告正确，实验讨论合理。上述措施旨在端正理科专业学生的科研态度和提高学以致用的能力，为将来的科研实践工作打基础。
（三）科研层次
科研层次的教学是结合我校“大学生实验技能和科技创新能力训练基金项目”进行的，该项目于2012年7月开始启动，旨在鼓励和支持本科生早进课题、早进实验室、早进团队，在导师指导下强化实验技能，参与科学研究或工程设计，增强本科生创新、实践、创业、就业等四种能力，提高人才培养质量。因此，参与项目的本科生需要开展的是某一科研课题的研究，以有关物理化学实验技能为基础，充分利用物理化学基础实验室的现有条件，在教师的指导下开展科研活动。项目开展两年多来，第一批项目已经结题，学生均反映基础层次和提高层次学到的一些实验技能，如电池测试、粘度测定，比表面测定等测试技术都能用在科研实践中，相关理论知识也得到了进一步巩固。
三、分层次实验教学模式对实验室建设的作用
实现分层次实验教学后，实验室的建设也可以分层次进行。2014年，课程组出版了新的《物理化学实验》教材，使大学物理化学实验适应新的发展形势：针对更新后的设备，对基础层次的实验内容进行了调整，如《乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定》。同时，结合本次课程组教师的科研成果增加了一些提高层次的综合性、设计性实验，如《药物有效期的测定》、《TiO2纳米材料的制备与表征》等。对科研层次主要是引进先进的精密仪器，提高测定准确率，目前物理化学基础实验室已更换了比表面测试仪，不仅能在实验教学中起作用，更能为学生开展科研项目提供分析测试平台，利用测试数据发表的科研成果也能够激励教师和学生及时地改进实验方法，不断更新实验题目，充分锻炼教师和学生的实践能力和创新精神，促进实验室的建设。
四、结束语
1教材的选择及教学内容的确定
针对我校复合材料专业的特点,选择的物理化学教材既要体现当前学科发展的概貌,同时又要使学生具备牢固的理论知识,为以后就业奠定一定的基础。考虑以上因素,我们选择了面向21世纪教材,由天津大学物理化学教研室编、高等教育出版社出版的《物理化学》教材(第五版)。同时结合复合材料专业的就业特点,精选了教学内容。该版教材中第一章气体的PVT关系,由于高中阶段已经讲述过,所以可以省略。第八、九章的量子力学和统计热力学都是从物质的微观难度着手讨论的,难度较大,可做简单讲授,若详细探讨可开设选修课单独进行讲授。其它章节的内容选择重点内容,尤其是与本专业相关的内容详细讲解,例如第六章的相图、第十章的界面现象内容等,并结合具体的实例,达到更好的授课效果。
2物理化学课堂教学改革
我校复合材料专业开设的物理化学课程是继无机化学、有机化学之后的理论性化学专业知识,它的知识内容除涉及无机、有机化学知识外,还与大量物理和高等数学知识有关.概念抽象,公式原理多,推导过程繁琐,内容难理解。因此学生普遍感觉物理化学课程更偏重理论,学习起来较难,从而导致对这门课程不抱有很大的热情,学习动力不大[3]。针对以上问题,对物理化学课堂教学进行改革就显得非常必要。具体的改革措施应遵循以下原则:整体设计课堂教学效果;教学方法和教学手段最佳;考核方法合理、科学。
2.1课堂教学效果的整体设计
(1)培养学生的学习兴趣。学习兴趣至关重要,学生若是对某些课程不感兴趣,老师即使讲授的再精彩,学生的学习效果也不会太好。因此培养学生的学习兴趣就显得十分必要了。开课伊始,教师就应该讲好绪论部分,充分讲述物理化学课程的重要性,课程内容的实用性,鼓励学生努力学好物理化学,培养学习兴趣。学生有了兴趣,教师才能较好地进行指导。
(2)提高知识的趣味性。知识的趣味性是主动学习的推动力。把理论性强、抽象而枯燥的内容变得生动有趣,是提高课堂教学效果的有效手段。在教学过程中穿插一些与生活实际密切相关的问题或是适当的趣例,则可以起到画龙点睛的作用,使课堂富于趣味性。例如,在给学生介绍水的相图时介绍了亚稳态这个概念,可以以人的健康状况来类比说明。现代社会人们的生活节奏加快,整天忙于工作,锻炼身体的机会很少,大多数人的身体状况不佳,多属于亚健康状态。亚健康就是一种亚稳态,不稳定,不可能长时间存在,必须向稳定状态转变;人要从事正常的生产、生活需要健康的体魄,因此必须锻炼身体,保持身体处于健康状态,而不是亚健康状态。又如,在讲授界面化学的时候,可以提问学生在春天光滑的墙壁和粗糙的墙壁哪个更容易回潮。然后用弯曲表面上的蒸汽压———开尔文公式解释原因。这种理论与实际应用的结合,可激发学生的学习兴趣,引起学生探求知识的欲望,是物理化学课堂教学获得成功的关键一步。
(3)理论教学与实践教学相结合。物理化学虽然是一门理论学科,但许多定理都是建立在大量的实验基础上,所以物理化学的知识是理论和实验相结合的。为了更好的理解课堂上的理论知识,开设对应的实验课程,这样既能锻炼学生的动手能力,又能加深学生对相关知识的理解程度,而且还能够建立学生对物理化学这门课程的实用性的信心,极大地提高了学生的学习动力。例如,我们讲授化学动力学这一章的一级反应时,讲完理论的同时,开设了“蔗糖水解反应速率常数的测定的实验”,学生普遍反应通过实验对课堂内容有了更深一层次的理解。
2.2优化教学方法和教学手段
(1)加强课前预习与课后复习。物理化学的公式推导过程繁琐,为此非常有必要进行课前预习。课前预习要求学生对将要讲述的内容先浏览一遍,不做具体推算,只要求对重点内容有个初步掌握,等老师讲述时学生的思路能与教师同步,使以后教学活动更易开展。同时知识讲授后还要要求学生经常复习,以免由于公式繁多而混淆或是遗忘,影响后面新知识的学习。在物理化学教学中,作业也是必不可少的教学环节,但作业太多学生疲于应付,太少达不到复习的效果。因此就要求精选习题,做到“少而精”,力求达到事半功倍的效果。同时为了弥补课堂教学时数少而教学内容较多的不足,可根据教学内容的安排,适当选留思考题,然后要求学生课后查资料,以论文格式上交,这样既锻炼了学生的写作能力,又提高了学生的积极性。
(2)改进教学方法和教学手段。在教学方法上,我们改进单一的讲授法,采用启发式、讨论式、互动式教学方法,努力为学生营造一个宽松的学习环境。具体做法是教师精心设计问题,通过提问、回答及组织学生进行讨论,在教师与学生之间形成一种良性互动式的教学模式。在教学手段上,我们采用多媒体教学与板书相结合的形式,使复杂抽象的问题简单化。对于难以讲解或表达的内容,可以运用动画、影片等手段把难以理解的概念形象化,引起学生的兴趣,加深学生的理解。但是多媒体教学也有它的不足之处,多媒体教学讲课速度较快,学生不能及时接受教师讲授的知识,更没有更多的时间做课堂笔记,不利于课后的复习和考试。因此要根据教学内容来确定是否选用多媒体教学。对于那些有图像,需要演示过程的教学内容,例如第六章相图的演示,第十章界面现象的毛细管现象、润湿现象等内容,多媒体教学能够化静为动,把枯涩的问题趣味化,便于学生深入地了解相关知识,能得到很好的教学效果;而对于重要公式的推导方面的教学内容采用板书的形式更合适。只有采用多媒体教学和板书相结合的形式,才能收到最佳的教学效果.
3合理、科学的考核方法
合理、科学的考核方法能够调动学生的学习兴趣和学习动力,提高学生主动学习的能力。签于此,我们结合本校的具体情况和专业特点,摒弃了传统的只以期末考试成绩为标准的考核方式,采用多项合并的方法综合测评。具体测评方法为期末考试成绩占总成绩的70%,体现学生动手能力的实验课程占总成绩的10%,平时成绩占总成绩的20%。平时成绩又分为三部分:出勤率占3分,作业成绩和平时的小测验成绩占12分,参与课堂讨论和随堂回答情况占5分。这样的考核方式明显提高了学生的学习热情,学生能积极参与课堂问题的讨论和回答,改变了物理化学枯燥,沉闷的课堂气氛,大大地提高了教学质量。
关键词：物理化学；改革；结合
物理化学是物理学与化学交叉的边缘学科，是化学学科的一个重要分支，是化学学科的理论基础。该课程是化工技术类专业一门必修的重要的基础课，它在化学与化工人才培养中有负有极其重要的作用，对学生科学世界观和综合素质的培养、动手能力和创造思维能力的培养起着至关重要的作用。因此必须加强物理化学课程建设，不断深化教学改革，提高教学质量，创建精品课程，才能完成时代赋予我们的使命。
物理化学教学改革包括教学内容(即教材)改革、教学过程改革、教学方法手段改革、教学管理(包括教学时间、教学安排、考试内容、考试方法、评分标准等等)改革。
1教学内容改革。即教材改革
我们先后使用了天津大学王正烈主编的《物理化学》第一版、第二版，教学过程中，不断选用新教材，对老师来说要加重负担，要不断写新的备课笔记。但我们体会到，写备课笔记可以加深对内容理解，提高教学效果。近些年来由于量子力学、微电子技术、波谱技术的发展，新材料、新催化剂、纳米材料的出现，促进了物理化学的发展。因此在教学内容上就不能局限于教材，要把物理化学的新知识、新成果介绍给学生。
2教学过程改革中。采用“六个相结合”
①宏观与微观相结合。对于难理解的概念，先从微观上解释，说明其物理化学意义，再从宏观上形象化。比如介绍熵的物理意义时，我们可以将红墨水滴入水中，红墨水不断扩散。系统混乱度逐渐增大，来描述熵是系统混乱度的量度。
②理论与实际相结合。例如讲孤立体系熵增加，而开放体系因为可以有负熵流，可使开放体系熵减少。教学中联系生物体成长、壮大、死亡过程与熵的变化情况；还联系我国的改革开放政策，孤立体系——“一个封闭的山村”，熵值会越来越大，发展的动力就越来越小，经济落后，人民受穷，而要改变面貌。必须改革开放，把山村变成开放体系，“要想富先修路，少生孩子多种树”，引进外资、引进先进科学技术，就是引进负熵流，使体系熵值减少，才能快速发展。这样既加深了对熵定律理论的理解，又能从自然科学角度说明党的改革开放政策是正确性。
③内容与方法论相结合。对物理化学中一些原理、定律的建立，除了要讲清原理的内容外，还要说明该原理是采用何种研究方法得来的。例如讲理想气体、理想溶液、理想吸附时，向学生说明这是采用理想模型法得来的；讲可逆过程时，说明这是采用科学抽象法得来的；讲标准燃烧热、标准生成热、标准电极电位等时，说明这是采用相对数值法得来的。还结合教学内容向学生说明逆向思维、发散思维、类比思维方法的运用，教学中注意培养学生创造思维能力。
④基础知识与前沿知识相结合。在教材的每一章末尾。或习题课上，介绍与本章内容相关物理化学前沿新知识、新理论、新成果、新技术。
⑤课堂教学与教学研究相结合。在课堂教学中，要把教学研究成果结合进去。例如在讲熵判据时，结合教研论文“对化学热力学熵判据的讨论”，来讨论“熵总是过程方向的判据吗?”，在讲化学平衡移动时，结合教研论文“反应组分浓度对化学平衡的影响”，来讨论“增加反应的浓度平衡一定向产物方向移动吗?”等等。
⑥理论教学与化工生产相结合。我们是职业院校，培养的大多数学生将来要到化工生产第一线，因此更要注重实验环节，增强学生学习兴趣，培养高技能，高水平的应用性人才。例如在讲化学反应速率时，结合工业合成氨的具体状况。探讨如何提高反应速率，增加氨的产量。3习题课是提高教学质量的重要环节
物理化学课程是一门十分强调概念、定律和逻辑推理的理论课程。要学好它很不容易的，物理化学被认为是化工技术类专业中最难学的课程。难学的原因在于它有许多基本概念、基本定律，非常抽象不好理解，不好掌握，习题难解。我们在教学实践中体会到，要化难为易。提高学生学习积极性，除了上好理论课外，习题课是一个重要的、必有可少的环节。学过物理化学的人都知道，必需多做习题。在解题过程中，加深对理论的熟悉与理解，培养分析问题、解决问题能力，解题过程是理论联系实际的过程。上习题课要象上理论课一样，认真备课、写好教案。我们习题课的内容一般包括下列几个部分：
①扩大知识面的新理论、新知识介绍。
②归纳总结一章中所学的知识。学生每节课所学的知识往往是“零碎”的感觉、片段的知识，只有把它们联系在一起，形成相互关联的知识系统，才能更深刻理解，更好掌握。为此，每一章学习后，我们帮助学生把一章中所学的知识点以“联络图”形式进行归纳总结。
③总结学生作业中问题。对学生作业中的错误，特别是典型的有代表性的错误要及时指出，对有特色的解题技巧要介绍推广。
④组织讨论思考题。一般教材的每章后面，都有一些思考题。我们先布置给学生先思考、解答，习题课时进行讨论讲解。
⑤做一定数量的练习题。每章学习后，我们都印发给学生一些数量的练习题，其中选择题20个左右，计算题5至8个。这些练习题都是历年教学中精心挑选出来的，有代表性，有一定的难度。我们一般提前发给学生，要学生先做一遍，上习题课时，老师选择其中典型试题讲解。
4把现代化教学手段应用到物理化学教学中
20世纪90年代以来，计算机技术与网络技术飞快发展，多媒体计算机集文字、声音、图形、图像、动画、影视等为一体，突破了时空限制，虚拟现实。多媒体计算机与网络成为重要的教学手段、教学工具，把多媒体计算机应用到教学上，实现教学现代化。多媒体计算机在教学上应用，使教学的思想、教学的理论发生了变化，教学手段、教学方法、教学观点与形式发生了变化，课堂教学的结构与内容、课外辅导的内容与形式、考试内容与方式、学生成绩评定的标准与手段等发生了变化。国内外的大量实践表明，进行计算机辅助教学，提高了教学质量，提高了学生的素质。把多媒体计算机和网络技术应用到教学中，是教学改革的一个重要方向。计算机辅助教学有以下建议和思考
①编制课堂教学的电子教案与教学课件。
②对教材的思考题、练习题、习题进行详细解答。并且输入到计算机中，形成word文档。
③编制计算机辅助教学课件(CAI)。
1改善教学方法，提高学生学习兴趣
传统的教学方法多以教师讲为主，偏重于灌输，忽略和限制了学生学习的主动性和积极性，引起学生厌学和逆反心理，导致教学效果不理想。因此，必须对教学方法进行改进。教学过程中，以启发式，讨论式教学方法为主，激发学生的学习兴趣，加深学生对所学内容的理解和掌握。比如，在讲克克方程时提出“在高原上煮鸡蛋能煮熟吗？为什么？”，在讲胶体分散系时，可以提出“江河入海口处的三角洲是如何形成的？”以及“明矾净水的原理是什么？”。在讲化学动力学时，提出“不同的药品为什么每天吃的次数会不同呢？”等问题。学生会给出不同的答案，教师就可以结合课堂内容，与学生一起分析并找出答案。此外，教师要对教材充分了解，深入分析，区分重难点内容，加深教学内容与医学专业之间的联系，这样不但教学重点突出，教学内容也更具有针对性。比如在讲热力学定律的时候，这部分内容与药学专业的联系不大，那么我们如何来提高学生的学习兴趣呢？可以将热力学内容和药物反应联系在一起，以药物为例，设计几道计算题，这样就达到了学以致用的效果。在讲授动力学内容时，可增加药物储存期，有效期的测定相关内容。同时，教师要引领学生学会归纳总结。由于物理化学课程知识点多，公式多，看似杂乱无章，其实各知识点之间存在着一定的逻辑关系。比如自发过程的判据包括三个，熵，吉布斯自由能，赫姆霍兹自由能，但是适用条件不同，在教学中，教师就可以鼓励学生自己总结，这样有利于调动学生学习的积极性。启发式，讨论式教学方法的运用，激发了学生的学习兴趣，调动了学生学习的积极性，培养了学生分析问题，解决问题的能力，提高了教学效果。
2理论联系实际
虽然物理化学这门课程理论性比较强，但也是从大量实践基础上总结出来的，因此，在教学中，尽可能地把物理化学中的抽象的概念，理论与实际生活中的现象联系在一起，加深学生对这门课程内容的理解，提高教学效果。比如，在讲渗透压的时候，可以介绍临床使用的0.9%生理盐水，以及与血浆渗透压的关系。在讲电解质使胶体聚沉的机制时，可以介绍“卤水点豆腐”，卤水中主要含有MgCl2,豆浆中含有大量蛋白质，蛋白质具有胶体的性质，胶体遇到电解质会发生聚沉，所以豆浆遇到卤水会变成豆腐。在讲开尔文公式的时候，可以解释土壤含水保湿的机制。在讲表面张力的时候，可以和学生一起做肥皂膜的实验，让学生自己发现表面张力和力的方向。物理化学实验作为理论教学的重要组成部分，不仅实现了理论知识的具体应用，还培养了学生的动手能力和独立思考能力。比如在讲到多组分相图的时候，内容比较抽象，学生不能直观的理解这章内容，但是通过实际操作双液系相图的实验，加深了学生对这章内容的理解，使教学效果更加完善。比如在讲到燃烧热时，在强调只有1mol物质完全燃烧时放出的热量才是燃烧热，以及根据各物质的燃烧焓求算反应焓以外，还可以在课堂上播放《燃烧热测定》实验的视频，使学生更直观地理解课堂内容，加深知识点的理解。在物理化学教学中，将基础理论和实际生活联系在一起，能够充分激发学生的学习兴趣，达到学以致用的效果。
3教学与科研紧密结合
随着现代科技逐渐发展，教师在教学过程中不能只局限于课本的内容，应将教学知识扩展，将课内与课外知识有效结合在一起，把学科发展前沿的新技术和新成果渗透进来，充分激发学生的学习热情，让学生对物理化学这门课程不再敬而远之，而是自发地想要学好这门课。例如超临界流体萃取这一高新技术结合了物理化学中的溶解度定律，分配定律以及焦耳-汤姆生效应等理论；现代文明离不开磁性材料，如家用电器，磁悬浮列车，发电机等，目前得到广泛应用的铷铁硼永磁材料是利用凝固点降低原理和二组分体系相图等技术设计的。在介绍表面活性剂时，引入学生比较感兴趣的石油开采过程，简单介绍一次开采，二次开采等概念，使学生更加轻松地吸收新的知识点。学生还可以根据自己的专业和兴趣参与到教师的科研中，比如，在讲到催化反应动力学时，就可以介绍教师的关于催化剂制备的科研项目，学生也可以参与到其中，从查阅文献开始，设计实验方案，最后进行实验。充分调动了学生学习的积极性。
4结束语
实践证明，通过初步的改善教学方法，增加与学生的互动，将理论知识与生活实际相结合等方式，充分提高了学生的学习兴趣，调动了学习的积极性，提高了教学效果。今后我们会继续根据学生的反应，进一步对教学方法进行优化，完善教学方法和内容。
作者：薛莹雪 单位：吉林医药学院药学院
1无机化学和物理化学的课程分析
以中国矿业大学（北京）化学与环境工程学院目前在用的《无机化学》（大连理工大学无机化学教研室主编，高等教育出版社出版，第5版）以及《物理化学》（肖衍繁等编著，天津大学出版社出版，第2版）教材为例［3－4］，2门课程在内容设置上有较多重复，主要为化学反应原理这一部分，重复内容如表1所示。这些内容占据了无机化学整门课程内容的30％～40％，如果单纯从章节设置上来看，这部分重复内容更是构成了物理化学所有章节的50％以上，并且是作为重点讲授。尽管这些内容在2门课程中的呈现方式、知识点的重难点和侧重点上有所不同，但由于2门课程一般为不同的教师授课，故对知识点的简单重复难以避免。同时，物理化学作为一门理论性较强的基础课程，涉及诸多的数学和物理公式推导，给人的印象常常是深奥、抽象、晦涩、难以理解。究其原因，是在无机化学的学习过程中由于学生基础有限，对许多基本内容了解得不够深入，缺乏对整体内容的系统认识，重视结论却忽视了其理论基础［5］。因此，对于物理化学的教学，首先要注重基础知识讲解，使学生牢固地掌握物理化学的基本概念、公式及其适用范围等，其次要提高讲授的深度和广度，为学生将来应用理论解决实际问题建立牢固的基础。 按照我校对化工类相关专业培养方案的规定，物理化学课程课堂讲授64学时，在有限的课时内，如何更好地把握知识点的讲解，突出重点、讲透难点，让学生理解透彻，培养学生的逻辑思维能力以及分析和解决问题的能力［6］，对于物理化学的教学来说显得尤为重要。这就要求任课教师在课堂上能够更准确地抓住重点、难点，避免不必要的重复，把有限的教学时间用在对重点、难点知识的讲解上，使教学更具有针对性。如果按照教学大纲正常讲授，则有部分重点和难点问题讲解不透彻，影响教学质量。
2无机化学和物理化学教学的协调
结合无机化学和物理化学课程的特点以及2者的实际教学情况进行整合与优化时，必须遵循一定的基本原则，而不能简单、机械地对2者涉及到的知识点进行切块划分或简单重复［2］。物理化学和无机化学知识的衔接点及衔接方式比较多，既有如热力学和熵等概念内涵和外延的变化，也有对如化学平衡和电化学等知识的深化和拓展。无机化学课程一般在大学一年级开设，学生在高考之后经历近3个月的假期，对中学所学的知识有较大程度的遗忘，限于这一阶段学生的知识水平及认知能力，无机化学作为第一门专业基础课，在讲授过程中要注意与高中知识的衔接和复习［7］，在教学过程中注意与学生的互动，了解不同生源地教学大纲的区别以及不同学生的基础，同时也要讲究教学策略。例如，不同类型化学反应平衡是无机化学的重要基础理论，也是教学的重点和难点。不同类型化学反应平衡的重点在于计算，难点在于公式多，学生对酸碱平衡、沉淀—溶解平衡、配合物和氧化还原反应这4大类反应进行计算时容易将公式混淆或根本记不清。可采用对比法对不同反应的平衡进行计算和公式的推导，寻找其共同规律，又根据各自特点突出区别［8］。这种方法可将此部分内容化繁为简，不仅使学生容易理解和接受，而且脉络清晰，便于记忆，从课堂效率角度考虑，反应平衡部分也可节省1个课时左右。物质结构部分由于比较抽象，在教学过程中也要注意基础知识的讲授和复习，笔者曾在4个课时之后发现某一学生参考高中化学教辅材料对这一部分进行学习，了解之后发现该地区高考大纲对物质结构部分要求较低，学生基础较弱。而对于无机化学中与物理化学课程重复的部分，教学主要以应用为主，把这部分内容作为工具来讲，重点在于某些特定条件下的应用，而不是系统地去讲述工具本身。而在物理化学课程中，则是系统地研究这些内容在各种条件下的应用，研究的是工具的本身，重点在于向学生传授工具的来源以及工具在不同情况下的应用［5］。
例如在热力学部分，无机化学通过混乱度引入熵的概念，又通过系统与环境总熵变的计算引出吉布斯自由能，并以此作为自发反应方向性的判据，而对于熵变为可逆过程的热温商这一物理意义只是一笔带过。在物理化学课程中则是通过对卡诺循环以及其他可逆过程的研究将热温商以及熵这一函数引出，并推导了其他物理过程的熵变计算公式。通过熵增原理对恒温恒容过程和恒温恒压过程的应用引出了亥姆霍兹自由能A和吉布斯自由能G，并通过分析解释了2个函数所代表的物理意义———最大体积功和最大非体积功。这就将抽象的内容具体化，扩展了判断不同过程自发变化方向性的判据，并为后续电化学反应电动势与ΔG关系式的推导奠定基础。又如化学平衡这部分内容，在无机化学中讲了化学平衡常数和反应熵等，为判定化学反应中的方向和限度问题提供依据，并为后续不同类型反应平衡组成以及电化学计算等内容服务；而在物理化学课程中，则通过偏摩尔吉布斯函数和化学势等函数的引出概念的讲解，结合化学势与浓度（或分压）的关系公式，从本质上揭示了化学平衡与吉布斯函数之间的关系，推导出化学反应平衡常数与平衡组成之间的数量关系，加深了学生对化学平衡以及相平衡等知识的理解。而对于此部分内容的应用以及计算，则需要与无机化学课程协调，对公式的应用略加讲授，引导或要求学生参考无机化学所讲的内容，对平衡常数的计算进行复习。由于现在学生已掌握了用化学势为工具严密地推导出化学平衡以及相平衡公式，对该公式的物理意义的理解又深入了一步，在这个基础上来复习无机化学所讲的该公式的应用内容，不是简单地重复，而是进一步地提高［9］。
同样，对于热力学中焓这一部分内容，笔者认为，在物理化学中应主要从定义出发，侧重恒压热和恒容热的区别与联系，并通过对实验“氧弹法测定物质的燃烧热”的初步介绍，加深并巩固2者之间的关系，并激发学生对物理化学实验的兴趣。而对于焓变的计算，则应主要通过复习的方式，如课前提出要求让学生自行复习、在课堂提出问题或创设情境引导学生回想再现等策略，将无机化学中此部分的内容，如ΔH的正负代表体系的吸放热，数值则表示能量变化的大小；反应焓可以通过标准摩尔生成焓或标准摩尔燃烧焓来计算，复杂反应的反应焓可以借助Hess定律分步解析等，来引导学生对无机化学中此部分的知识进行简要回忆，并可继续为后续活化能的讲授埋下伏笔。这样就将可能出现的“重复”转变为“互补”或“互促”，此部分的课堂讲授也可节约0．5课时左右。学生的思维与认识也经历了一个螺旋上升的过程，对知识的掌握会更加扎实。所以，对于2者间知识点的分配，必须结合该知识点在该门课程中所起的作用，同时结合学生的特点和专业的特点，进行统筹考虑。因此，传统的以教师为主体、以教材为中心的课堂讲授教学模式已经不能适应现代教育发展的需要，要充分发挥教师为主导、学生为主体的教学理念，结合无机化学与物理化学2门课程的实际情况，对其教学策略、内容侧重及知识应用等方面进行有机配合，充分利用其中的关联性和衔接性，合理分配教学资源，使其融合成为协调统一的组合课程。在教学过程中将传授知识（授之以鱼）为目的的教育观念转变为重点传授学生获取知识的方法和手段（授之以渔），培养学生较强的理论学习、实践和创新能力。这对于学生在知识的积累与理解、学习方法的掌握与提升以及科学思维的培养与拓展等方面都具有较为积极的作用。
作者：张海永 单位：中国矿业大学
【关键词】 教育，药学；物理化学；教学
物理化学是研究化学体系行为最一般规律的学科，在培养创新能力方面有其他课程无法替代的作用。由70多位专家参与撰写的自然科学学科发展战略调研报告《物理化学》卷中指出［1］，实践表明，凡是具有较好物理化学素养的大学本科毕业生，适应能力强，“后劲”足。由于有较好的理论基础，他们容易触类旁通、自学深造，能较快适应工作的变动，开辟新的研究阵地，从而有可能站在国际科技发展的前沿。随着大学基础课程的改革，药学专业物理化学所安排的内容多，课时少，如何提高教学质量就成了很大的难题。笔者现介绍药学专业物理化学教学的一些体会。
1 理论联系实际，激发学生的学习兴趣
很多学生认为物理化学是非常难学的一门课程，都是抽象的、枯燥的理论，从而产生厌学心理。“兴趣是最好的老师”，作为教师要从兴趣入手，引导他们喜欢并且学好这门课程，教师应更多地介绍物理化学与药学的联系，激发学生学习的积极性。例如讲授“相平衡”时，介绍超临界二氧化碳提取药物的知识，它是利用了物质在临界点附近的奇异性，利用无毒、不残留的二氧化碳代替水或有机溶剂作为萃取介质，将高压下萃取的物质经降低压力分离出来的一种把萃取与分离两个过程合为一体的新型提取分离方法。对于那些热不稳定或易被破坏活性成分的药物，采用这种方法提取优于传统的方法，然而这一高新技术是物理化学中临界状态、两相平衡的知识。在介绍相图时，结合药剂型改良的知识。比如，难溶于水的药物溶解后不易被吸收，药效慢，如果与尿素或其它溶于水并且无毒的化合物共熔，用快速冷冻的方法制成低共熔混合物，则尿素在胃液中能很快溶解，剩下高度分散的药物，从而利于吸收。例如，在讲授“稀溶液依数性”内容时，可以列举“北方冬天吃冻梨前，先将冻梨放入凉水中浸泡一段时间。发现冻梨表面结一层薄冰，而里边却解冻了。这是什么道理呢？”实际上，如果能清楚梨中的水不是纯水，而是溶有糖和一些物质的溶液，利用稀溶液中凝固点降低的规律就很容易解释这一问题了。在“胶体”这一章中，医药上用于胃肠造影的硫酸钡合剂，其中就含有足够量的一种高分子化合物——阿拉伯胶对硫酸钡溶胶起保护作用，当患者服用后，硫酸钡胶浆能均匀地粘附在胃肠道壁上形成薄膜，从而利于造影检查。
把理论知识与实际联系起来，让学生感觉到物理化学知识跟我们的生活息息相关，不再是一门枯燥乏味的课程，而是让学生感兴趣的课程。
2 有效地组织课堂教学
课堂教学要遵循教师为主导，学生为主体的原则。课堂上教师除了传授知识之外，更重要的是培养学生的思维能力。因此，教师在组织教学活动时，要注意培养学生的创新精神。教师在授课的时候，应采用启发式教学，不能只以老师为中心，平铺直叙，照本宣科。多提出问题，让学生进行思考，采取教师讲授理论和学生参与讨论有机结合起来，让课堂变得生动活泼，教师和学生形成良好互动。这样既能够让学生掌握了知识，又能培养学生的思维能力。
例如，讲授到“热力学第二定律”时，让学生先发表自己对热力学第二定律的两种说法的理解，然后教师再做出总结和归纳。第二定律指出在自然界中任何的过程都不可能自动地复原，要使系统从终态回到初态必需借助外界的作用，由此可见，热力学系统所进行的不可逆过程的初态和终态之间有着重大的差异，这种差异决定了过程的方向，人们就用状态函数熵来描述这个差异。通过学生讨论和教师总结，加深了学生对知识的理解，同时也为后面讲的内容“熵增加原理”作铺垫。
3 合理运用各种教学手段
在物理化学传授过程中，针对不同的教学内容应采用适当的教学手段。多媒体的应用使原本枯燥乏味的理论知识，通过具体、生动、形象、直观的形式表现出来，调动了学生学习的积极性，为教师节省了大量板书绘图的时间，加快了知识点的讲授速度，课堂教学的信息量大大增强［2］。例如，物理化学课程有很多现象和性质，可通过直观的图片加以形象说明；对于需要大量图形图像信息展示的相图部分，利用多媒体教学优势更为突出。
在物理化学课程教学当中，有一些内容采用多媒体教学就不能显示出优势。比如，一些重要公式的推导和中间步骤及计算过程，适宜通过引导学生参与并以板书的形式讲解，让学生对公式的来龙去脉有必要的了解。这并不是说要求药学专业的学生掌握公式的推导过程，而是让他们加深印象，明白公式的应用条件和范围，从而能更好地运用这些公式。因此，要挖掘多媒体教学和传统教学的优势，发挥各自的长处，提高授课水平。
4 突出重点和突破难点
对于药学专业的学生来说，在较少的课时内讲解完物理化学这门课，学生很难理解全部内容。因而要做到有的放矢，吃透教材，分清主次，突出重点，突破难点，学生才能掌握好必修的内容，在有限的时间内学到相应的知识。比如“相平衡”中让学生了解单组分和二组分体系的相图和应用即可，而对于比较复杂的三组分体系的相图可以不介绍。
例如，在等温等压条件下，我们用Gibbs自由能的改变量ΔG来判断化学过程的方向和限度，但为什么可以用ΔG≤0来判断等温等压下过程自发进行的方向和限度呢？学生不能理解，而物理化学正是解决这个所以然的。用ΔG≤-W′判别式指出某个过程是不可逆的，并不意味着此过程就必定是自发的。从两方面分析用ΔG≤0能对等温等压下过程自发进行的方向和限度［3］。①W′≠0时，如果ΔG＞0，由ΔG≤- W′，必然有W′＜0，这说明环境对体系作了非体积功。所以，此不可逆过程是一个非自发过程。如果体系内发生自发过程，即体系对环境作非体积功，W′＞0。由ΔG≤-W′，必然是ΔG＜0。这就是说在等温等压并且作非体积功的情况下，体系发生自发过程，必然引起自由能的减少，一直到自由能最小时，ΔG=0，达到平衡状态。②W′=0时，体系与环境之间不作非体积功，则ΔG≤- W′式变为ΔG≤0。这样，ΔG＞0的过程就不存在。体系若有自发过程发生，必定是不可逆的，即ΔG＜0。这就是说在等温等压和不作非体积功的情况下，体系发生过程，必然引起自由能的减少，一直到自由能最小时，ΔG=0，达到平衡状态。从以上两方面来看，不管体系是否作体积功，在等温等压下，自发过程总是朝着自由能减少的方向进行，直到最小值时，ΔG=0，达到平衡状态。因此，可以利用ΔG≤0来判断等温等压下过程自发进行的方向和限度。通过详细讲解，让学生能更好地理解难点。
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5 借助类比法讲清物理化学规律
在物理化学教学中，往往要介绍一些较难理解的规律。人们接受新知识的能力，在很大程度上依赖已掌握的知识，教学中可借某些新旧知识间存在着形式上或性质上的类似，通过类比诱导，使学生建立新概念和认识规律，从而避免单纯枯燥地解释意义。
有些物理化学规律，初看并无类似之处，但只要认真思考，注意捕捉它们在形式上和物质上的相似之处仍然可以类比，达到深刻理解的目的。例如，温度对化学反应速度的影响规律即阿累尼乌斯方程式lgK2 K1=Ea 2.303R(T2-T1 T1T2)和温度对化学平衡常数的影响规律lgK2 K1=ΔHθ 2.303R(T2-T1 T1T2)也有形式上的类似。但二者的含义不同，前者当反应的活化能为已知时，则可以从T1温度的速度常数K1计算在另一温度T2的速度常数K2。后者是当等压热效应为已知时，则可从T1温度的平衡常数K1计算该反应在另一温度T2时的平衡常数K2。这样用类比法讲授物理化学规律，避免了学生容易出现的离开化学实质，把定律作为数学公式来记的弊病。
因此，在物理化学教学中，恰当运用类比，可以少费口舌，化抽象为具体，学生接受新知识的过程变得自然、亲切，又觉得新鲜而不重复，学生获得的知识确切、清晰，又印象深刻。需要注意的是，运用类比法讲授新课时，应使学生明白“类”只是类似，“比”只是比较、推理，“类比”并不是“等于”。这是因为事物都各有自己的特殊内在本质和规律，类比只是认识事物本质和规律的一种思维方法。
6 小结
以上是笔者对药学专业物理化学课程教学方法的体会。通过问卷调查，让学生从9个方面评价教师的教学效果，结果见表1。从表1可以知道每一项的满意率都超过了70%，说明这样的教学方法得到大部分同学的认可。物理化学这门课理论性强，抽象难懂，是最难学的基础课程之一。另外，药学专科生的基础差，底子薄，因此学习这门课程就更困难。尽管教学方法得到大部分同学的认可，但是也存在很多不足之处，例如，有些知识点讲得不够具体，对于公式的应用，所举例子太少。
表1 2005级药学专业专科班40名学生对教师教学效果评价结果（略）
总之，我们要善于在物理化学课程教学实践中不断地总结经验，提高教学质量。
【参考文献】
［1］ 高盘良.物理化学类课程的作用与定位［J］.中国大学教学，1999(6)：24-25.
［2］ 王新葵，石川，靳长德，等.物理化学教学方法的探讨［J］.化工高等学报，2006(3)：99-101.
关键词： 物理化学 课程教学 教学方法 创新
物理化学是研究化学体系行为一般规律的学科，被称为“化学的灵魂”，由此决定了物理化学课程是化学化工类专业学生学习过程中最需掌握的一门专业基础课。事实上，多年的实践教学表明，凡是具有较好物理化学素养的大学毕业生，工作中都具有适应能力强、后劲足的特点，因为他们有良好的理论基础和较强的动手能力，遇事能触类旁通、自学深造，能较快地适应工作环境的变动，开辟新的研究阵地，因此物理化学课程的教学地位在高等学校的日常教学中普遍得到了高度重视。然而，由于物理化学课程理论性强，概念、定律、公式多，学生一接触就容易产生畏惧，缺乏信心，普遍感到困难。根据教育部2007年“质量工程”文件中关于“深化教育教学改革，全面加强大学生素质和能力培养”的要求，为了让学生学好物理化学这门功课并发挥物理化学课的功能，笔者在教学实践中做了一些初步尝试。
一、与时俱进，在教学中加强对本学科前沿学术理论的介绍
物理化学长期发展形成的理论体系，既为化学学科的发展奠定了理论基础，也为化学工业等实践过程提供了解决问题的方法。然而就当今社会而言，科学技术飞速发展，推动着物理化学学科大步前进，因此物理化学教学也应与时俱进。具体而言，在讲授每一章节的内容时，我们都会经常性地穿插介绍一些物理化学研究领域最活跃的内容、方向和成果。例如把当前最前沿的结构化学与分子谱学、分子动态物理化学（分子反应动力学、分子激发态光谱等）的相关研究成果介绍给学生，开阔学生眼界，丰富教学内容，使学生能及时了解物理化学发展的前沿，激发学生的学习兴趣和求知欲。众所周知，21世纪是一个注重多学科交叉发展的时代，高等学校培养出的学生不仅需要有扎实的理论基础和专业素质，而且要有宽阔的知识面和创新意识。作为一名高校教师，在讲授经典物理化学内容的同时，适当地延伸出一些现代化学知识，引导学生向“窗”外看一看精彩的科学世界，一定能起到开阔视野、启迪思维、激发兴趣、加深理解物理化学课程内容的作用。
二、采用现代教学手段，激发学生学习的主动性和积极性
上世纪90年代以来，随着计算机多媒体技术的迅速发展，多媒体辅助教学在各类知识的传授过程中得到了普遍的应用和推广，对现代教育的发展起到了巨大的推进作用，现已成为教学改革的热点。多媒体教学将图、文、声、像、动等各种因素有机组合在一起，使学生通过多种感官刺激全方位地获取信息。利用灵活多变的教学手段以及网络课程和网络资源进行网络环境教学，还可以实现课堂教学中教与学的交互以及课程的互动教学，有利于学生构建自己的知识体系，并且在教师的主导作用下，有利于发挥学生在学习中的主体作用，达到更好的学习效果。为适应现代教育技术发展的需要，基于我系《物理化学》省级精品课程建设的需要，我们就本课程进行了计算机辅助教学软件和网络多媒体课件的开发和研制工作，并获得了学校的大力支持和帮助，作为教学改革的项目立项。经过不懈努力，我们已开发出基本能满足物理化学的教学内容要求的《网络环境下物理化学辅助教学系统》软件，该平台设有概念辨析、公式及应用、练习测试、动画演示等栏目，可以帮助学生自学、自习和自测，起到辅教、辅学的作用。调查显示，大多数学生认为这一平台有利于自学，扩大知识面，对培养他们的学习兴趣和获取知识的能力很有帮助。
三、开发设计性实验，加强学生创新能力的培养
实验教学与理论教学是教学体系中彼此渗透、互相补充又各自独立的两大教学环节。理论教学是教师通过课堂讲解，将前人系统化了的理性认识传授给学生；实验教学则是以学生为主体，自己动手操作，对实验过程进行观察和测量，将观察到的现象和测量到的数据记录下来，加以分析、归纳和整理。实验教学是实现知识与能力、理论与实践相结合的教学形式，具有培养学生素质、能力、创新思维和科学精神等多方面的功能。以往学生进行的验证性实验中，由于事先教师给选定了设备、规定了操作步骤、指出了实验结果的范围，故限制了学生的思维。我们在物理化学实验教学中增加开放性、设计性、综合性实验，从而一改过去单纯的“照方配药”的教学方式，引导学生更多地自主进行。从资料查阅、方案设计、仪器调试、试剂配制到过程操作、数据记录和整理，整个实验放手让学生自己做，教师只起指导作用。通过综合性和设计性实验，在启迪他们的创造思维的同时，亦培养他们勇于开拓创新的精神。
四、编写辅导教材，增设选修课，强化素质教育
关键词:物理化学实验;移动互联网;实验教学
物理化学实验是高等学校化学、化工、环境、生物等相关专业所必修的一门实验课程，是高校学生学习和研究物理化学原理与过程的重要途径，在物理化学教学中起着举足轻重的作用。它以物理仪器测试为主要手段，测量数据及数据处理为主要内容，综合了化学学科各领域所需的基本研究工具和方法。该门课程理论性、实践性和技术性都很强，在培养学生创新能力、综合能力上发挥着非常重要的作用［1－2］。物理化学实验对培养大学生的基本操作技能和独立实验能力，进一步加深基础理论原理和基本概念的理解至关重要。为提高物理化学实验教学质量，在国家对教育投入持续增加的背景下开展的教学改革呈现出了加强研究创新型实验、提高实验结果准确性、推进开放式实验教学、尝试主动型实验教学、提倡绿色实验教学等趋势。
1物理化学实验课程开放式网络教学改革的原因
物理化学实验由于实验仪器数量的限制，在进行教学时，通常采用的是多组循环实验制，这样学生在进行物化实验时，往往与该实验的对应物理化学理论知识在课堂上还没有学到，在进行实验教学时，一方面在实验的具体内容上需要根据学校本身的情况作出调整，甚至有时候变动相当大;另一方面，实验教材上的仪器型号通常与院校采用的不同，因此相应的操作规程和步骤也会有所区别。因此即便学生做了充分的预习，教师在课上有了充分细致的讲解，仍然经常错误百出，效率低下。而如果依靠实验教师在有限的时间内进行讲解，无论从时间上，还是教学的效果方面都不会尽如人意。目前现阶段物理化学实验的教学过程中，主要采取学生预习—教师讲解—学生实验—提交实验报告的教学模式。传统的教学中实验过程是在教师的精心安排下进行讲授和实验演示，这通常会占用大量的课堂时间，而且学生只能是被动接受，疏于思考。另外学生和教师之间也缺少有效的沟通，这就造成学生对实验课的主动性不高，也不利于学生创新能力的培养。教学过程单一化，不利于学生创新能力和综合能力的培养［3－4］。物理化学实验课程由于教材的特殊性，结合近年来国家在高等教育方面所大力提倡的自主创新教育、开放式教育的趋势以及现如今互联网的普及，研究并开发出可以在网络上学习交流并共享的实验教学课程势在必行。
2物理化学实验开放式网络教学平台的构建
随着近年来网络和多媒体技术的发展，网络教学成为教育界关注和研究的热点之一，成为了21世纪教育改革的重要领域。网络教育是基于网络平台，利用数字化、多媒体和交互式等动态效应技术使一些复杂的、抽象的教学内容形象化和直观化，使师生互动易于实现，是对传统教育模式的一种补充，网络课程可以很好地改进物理化学实验教学内容的呈现方式，增强实验的互动讨论，提高学生自主学习的积极性。尤其近年来，移动互联网的增长态势十分迅猛，其中2016年移动互联网比上年增长了20.7%，其中手机上网的流量同比增长124.1%，在总流量的比重达到90.0%［5］。因此，鉴于以上情况，建立符合自己学校教学特色的物理化学实验网络课程平台具有十分的必然性。尤其随着近年来我们国家移动互联网的建设和普及，以及基于移动互联网出现的大量社交应用和微信公众号等传播应用平台，对于普通高等学校在校生，如果采用这类移动媒介作为物理化学实验网络课程的平台，会具有极大的可操作性和便利性。因此，基于以上原因，势必需要改进长久以来的物理化学实验授课方式，将以学生课前书本预习、教师课上讲授的传统教学方式，改进为学生在网络预先完成实验学习过程，教师转而主要着重于实验过程的指导和检查，而这样的教学方式，将大大拓展物理化学实验教学的“无形”课时，极大提高学生学习的积极性和灵活性，进而提高物理化学实验课程的教学效果。
3物理化学实验开放式网络教学课程的构成
网络教学平台设置需从以下几个方面着手:(1)实验的公告系统，这部分应包含物化实验的时间和地点安排，以及相应任课教师与实验教师的联系方式，方便教师和学生更加便利地沟通，及时做好实验前的准备和预习工作，另外，当遇到特殊情况需要作出时间变动时，也可以做到更好地通知学生。(2)课程内容部分，此部分主要包括了学期各实验的内容、原理说明，以及操作视频和图片讲解，还有实验中需注意的一些事项。(3)实验的开放预约系统，物理化学实验随着现今物理化学的发展趋势，可以在今后设计若干个具有创新性的综合实验，作为对必做实验的有效补充，作为物理化学实验选做部分接受学生预约，这部分选做实验的设置无论是提高物化实验多样性和创新性方面，还是进一步拓展学生在实验设计和操作上的综合能力方面都十分有益。这样一来，即避免实验课程陈旧会与现今科技发展越来越脱节，也可进一步提高学生在自主实验方面的设计与创新能力，也同时提高了物理化学实验课程的开放性。课程内容具体应包含以下几个方面:(1)实验导航部分，包括物理化学实验需注意的安全事项，进入实验室前需做好的一些准备工作。(2)实验的基本原理和目的，这部分主要简明扼要的介绍一下实验的基本原理和主要目的、意义，包括实验中涉及到的物理化学理论中的基本公式和定理。(3)实验仪器的图片介绍和实验操作的视频，通过这些，学生可以做到通过预习熟悉实验仪器的基本原理和操作细节，从而更加顺利的得到精确的实验结果，最后还有相应实验报告的写作要求和范例，这些可以帮助学生写出更为规范的实验报告。(4)实验的答疑讨论区，可以供教师与学生交流实验及实验报告中遇到的一些疑难问题，更可以定期一些在实验中普遍出现的难点和问题。
4实验开放网络教学平成后的优点
解决了实验教材与实验内容不配套的问题，而且将实验课程内容网络化，会极大地提高学生学习的效率，并节省教师的授课时间。网络教学平台依托的的是现今我国发展迅猛的移动网络，并且借助手机以及手机app，可以更加灵活和方便地使学生运用课外时间，做好物理化学实验的预习和准备工作。将学生对于实验内容的学习过程移出课堂之外后，教师可以将更多的精力放在评价学生的实验操作上，而这些无疑将更加有力地推动和提高学生学习的自主性和主观能动性。这种网络实验教学平台模式一旦具有可行性，对于高校实验教学平台的启发意义将是巨大的，其他类似的理工科实验科目都可以仿照这种模式，进一步改进现今的实验课教学方法和提高教学效率。5结语为了更进一步地改进高校物理化学实验课程的教学方式，使之更加适应现今科技发展的趋势以及移动互联网络的急速发展的情况，我们提出了将物理化学实验课程开发出相应的网络开放教育平台的理念，这样的网络开放教学平台的适用可以延伸教学时长，更好地提高学生的预习效果和学习积极性，也提高了课堂教学质量。而且经过学生和教师们的实践和互动，不断总结经验，相信我们可以更好的进一步完善改进这种移动网络教学平台，以满足今后不断发展的教学需求。
参考文献
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［2］韦波，刘海燕，李玉红，等.物理化学实验网络课程的构建与应用［J］.广东化工，2016，43(21):191－192.
［3］李燕，毛晓明，李慧，等.新升本科院校物理化学实验课程的优化［J］.广州化工，2016，45(1):150－151.
［4］徐永群，徐坦，王小兵，等.开放式物理化学实验多媒体课件的设计与应用［J］.广东化工，2015，42(6):192－194.
【关键词】物理化学；通俗讲解法；注重过程教学；考评体系
Exploration of improving the teaching effect of Physical Chemistry
WANG Xiao-hua1 ZHANG Yan2 ZHANG Shu-yi3 XIE Jin-nai4
（1.Tongji Zhejiang College， Jiaxing Zhejiang 314000， China；2.Hangzhou Xin Kai Industrial Co.， Ltd.， Hangzhou Zhejiang 310000， China；
3.Suzhou Tianma specialty chemicals Co.， Ltd.， Suzhou Jiangsu 215000， China；
4.Jiaxing City Qinghe high-strength insulation Co.， Ltd.， Jiaxing Zhejiang 314001， China）
【Abstract】Based on Physical Chemistry curriculum characters， we explored the teaching method of Physical Chemistry from three aspects， that is to use the“popular explanation” teaching mode， to focus on the process of teaching from the basic courses， examples and experiments and so on， to exame students through discussion in the usual results， and to establish the evaluation system with final stages.
【Key words】Physical Chemistry； “Popular explanation” teaching mode； The process of teaching； Evaluation system
0 前言
物理化学是我校材料科学工程、环境工程和给排水工程等专业的一门专业基础课，该课程主要运用物理的原理、方法及技术，结合高等数学的知识来研究化学体系的性质和基本规律[1]。而物理化学课程内容抽象且逻辑性很强，公式繁多，且大多公式都有使用条件，以往的“一言堂”和“填鸭式”的授课模式，很容易使学生产生厌学情绪，教学效果受影响[2，3]。因此，在有限的课堂教学时间里，激发学生学习物理化学的积极性，着眼其原理和来源分析推演，联系实际生活案例加以深入以此提高学生的综合素质，让物理化学课程变得轻松易懂易学成为教师值得思考的课题。本文将从以下三方面进行探索以期切实提高物理化学课堂教学质量。
1 课堂教学中多用“通俗讲解法”
为了打破物理化学枯燥、沉闷的传统教学方法，在教学内容的设计上，应该避免死板照搬知识点，要找出与知识点“接地气”的讲解方法让学生更易懂易学，即“通俗讲解法”。例如，在界面张力章节中，固体表面吸附气体时，朗缪尔吸附等温方程的推导复杂难懂，但如果把学生进教室坐座位的过程比作气体被吸附到固体表面就简单了，每位学生好比每个被吸附的气体分子，座位好比固体表面。如果学生坐满座位则覆盖率等于1，否则小于1。固体表面吸附气体的速率受哪些因素的影响呢？在覆盖率理解的基础上，学生会去思考，教室的空位越多，坐下的速率肯定更快，那这个空位怎么计算呢？空位率乘以空位数。如果教室外有一只猛虎追赶学生，是不是大家会努力挤进教室呢？而这只吃人的“老虎”就好比一种推动力，对于气体分子来说就是压力，固体表面吸附气体时，压力越大，吸附肯定就越快，这样学生就能很容易理解影响气体在固体表面吸附的因素，即空位率和压力。学生再看吸附速率的公式就变得更容易了。这种通俗的讲解办法可以把理论性很强的知识化作简单易懂的生活常识，调动学生积极思考，真正让学习变复杂为简单。
2 重过程的教学模式激发学生兴趣
2.1 结合《普通化学》、《无机化学》、《高等数学》和《大学物理》等基础课程，实现轻松学《物理化学》
《物理化学》课程一般安排在大二下学期开课，教学中多从学生学过的知识点引入，可以收到事半功倍的效果。例如，热力学部分的术语在《普通化学》[5]和《无机化学》[6]中已经介绍过，《物理化学》课堂上只需简单提及，学生就能回忆起来，再结合《高等数学》中微积分的知识，就能帮助学生轻松掌握功、能量守恒定律等重点内容。而在化学平衡常数的表达式相关内容讲解时，也可以先引入《普通化学》和《无机化学》中标准平衡常数的表达式写法特点，再稍加推演就可以让学生掌握平衡常数的其他表达式[7]。
2.2 结合应用实例教学，提高学生学习兴趣
许娟等[8]认为举一些“闪光点”的实例将物理化学基本原理与实例相结合可以帮助其理解并且培养学生的物理化学视角。刘建等[9]认为教师讲课备课，应该以“应用”为主旨合理取舍教材内容。因此，在物理化学教学中引入实例教学非常重要，如将实际生产中的合成氨反应与热力学和动力学知识贯穿，粉尘爆炸与表面能相联系，自然界水结冰，冰雪融化等与化学势相关联，汽车表面镀膜与胶体化学关联等等。
2.3 结合物理化学实验讲解和推演理论知识，让抽象的理论变得简单、适用
如借助凝固点测定实验讲解稀溶液的依数性之凝固点降低。单纯理论上的分析和推导很乏味，若结合表1设计凝固点降低实验，学生自己动手测凝固点并分析所得数据，就不难发现当在环己烷中加入萘后凝固点有所降低，进一步还可以设计实验添加相同物质的量的尿素，结果如何呢？让学生通过实验找答案。在此基础上，可以再向学生提问，如果是未知试剂A需要测定相对摩尔质量可否利用稀溶液的依数性？学生则可以按照表2设计凝固点降低实验，再结合理论推导将可以完成。让学生带着问题去设计实验，分析、推导和应用同时进行，提高学生动手能力，逻辑分析能力，以及创新能力。
表1 凝固点降低实验设计
表2 利用凝固点降低实验测A的相对摩尔质量
3 选择合理的考评体系以激发学生学习热情
《物理化学》课程学习难度较大，内容深且枯燥，要让学生在课堂内外的学习热情有增不减，平时成绩可提高到40%甚至更大的比例，再扩大其考评范围。除了通常的考勤、课后作业和课堂回答问题外，可以把学生讨论交流作为平时成绩。在物理化学课堂教学中，引入学生讨论交流模块[3，10]对学生独立思考和团队合作能力，表达和沟通能力、分析问题和解决问题的能力等的培养都大有裨益，受此启发，笔者在2015级材料专业学生物理化学课堂上采用了专题汇报和讨论模块。由于这门课学时有限，不可能多次应用Think-Pair-Share （思考―讨论―交流）模式[10]和Sandwich教学法[3]，所以我们将班级49人均分为7组，每组固定专题负责人。教师给出几个《物理化学》相关的专题，请各组自选，选定后，请同学们利用课余时间查资料，制作PPT，在学期末进行专题汇报和讨论。每组给予8到10分钟进行汇报，每组抽出一人来当评委，再邀请其他班级同学或者老师作为评委，并进行现场打分和排名，结果按比例记入平时成绩。我们通过问卷调查回访学生的反应，学生一致认为，该专题讨论的课堂模式拓展了知识面，展现了大学生风采，增强了师生之间的互动交流，调动了大家的积极性，活跃了学习氛围，值得推广。
另外，笔者设想将《物理化学》的考试分段进行，譬如每三章出一份试卷，考试成绩按比例记入期末总成绩中，以此督促学生及时复习和总结。
4 结语
《物理化学》课程虽然内容繁多且需要的储备知识较多，但该课程在本科学生的思维训练和素质拓展，以及专业课程和实验能力上都有很大的作用，因此，探索更多更好的教学方法和合理的考评体系来提高教学质量是我们教师持之以恒追求的话题。
【参考文献】
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[6]大连理工大学无机化学教研室.无机化学[M].北京：高等教育出版社，2006：22-27.
[7]天津大学物理化学教研室.物理化学[M].北京：高等教育出版社，2010：164.
[8]许娟，杨亚提.高等农林院校物理化学与专业结合的教学模式与实践[J].教育教学论坛，2015，（17）：133-134.
关键词：物理化学；教学方法；教学手段
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）45-0223-02
物理化学是化学的理论基础，概括地说是用物理的原理和方法来研究化学中最基本的规律和理论，它所研究的是普遍适用于各个化学分支的理论问题。[1]物理化学是化学、化工、生物、环境等专业的一门重要的基础课程。因此，物理化学课程在相关的大学本科专业课程体系中的重要性是不言而喻的。但是由于物理化学课程的特点是公式繁多、理论性强、内容抽象，对于初学者来说普遍感到学习困难。笔者是一名从事物理化学教学工作三年的新任主讲教师。在完成了三轮的教学任务以后，课堂教学效果已经有了明显提高，还在校级教学比赛中获得了奖励。现结合笔者的教学经验，从提高学生的学习兴趣，合理利用教学手段以及及时了解学生情况三个方面总结一些心得体会和大家一起探讨，希望本文所探讨的教学方法能够对新任物理化学教师提供一些启示。
一、注重提高学生的学习兴趣
兴趣是最好的老师，学生只有对物理化学产生兴趣才能把这门课学好。笔者在教学过程中主要从以下两个方面来提高学生的学习兴趣。
1.上好绪论课。在大多数的物理化学教材中，绪论课内容比较简短。因此很多教师没有把绪论课放在重要的位置上，只用0.5―1学时的时间进行绪论课的讲授，对很多内容都是一带而过，很难引起学生对这门课的学习兴趣。在绪论课上，教师可以介绍一些生活中常见的能用物理化学知识来解释的现象以及一些学科的前沿动态，让学生觉得物理化学是有用的，物理化学的发展是与时俱进的，并不是只有陈旧的理论知识，从而提高学生的学习兴趣。比如为什么打开可乐瓶以后会有气泡从液体里冒出来？为什么晴朗的天空呈现蔚蓝色，而朝霞和晚霞却是红色的？人工降雨的原理是什么？为什么回形针可以漂浮在水面上？（在举这个例子的时候还可以播放回形针漂浮在水面上这个实验的视频，如果随意将回形针扔到水里，回形针会沉下去，如果把回形针水平放进去，在表面形成一层水膜以后回形针就能够漂浮在水面上。学生通过视频看到的内容在脑海里会留下更加深刻的印象。）然后告诉学生这些日常生活中的常见现象在学习物理化学课程内容以后都可以解释。学生带着这些问题去学习，就会对学习产生较大的兴趣。还可以告诉学生，现代许多研究领域都需要用到物理化学的研究方法。如C60的发现和结构的确定，用超临界CO2萃取技术提取天然有效成分等，都是用物理化学的方法获得成功的。[2]
2.教学与生活实例相结合。教师在教学过程中适当穿插生活中趣味性较强的实例可以提高学生的学习兴趣，降低理解难度。例如在讲酶催化反应的反应速率随温度变化的规律时，可以举加酶洗衣粉的例子。酶的催化活性在较低温度时随温度升高而升高，当温度增加到一定程度时酶的催化活性反而下降。因此反应速率随温度升高先升高后降低。我们在用加酶洗衣粉洗衣服的时候就要选择适宜的水温，一般在30℃―40℃之间时酶的催化活性最高，如果水温太低酶的活性不能充分发挥出来，如果水温太高酶会失去活性，因此在洗衣服时也不能先把洗衣粉放在开水里再加冷水，最好先调好水温再加洗衣粉，这样洗衣粉才能发挥最佳的洗涤效果。通过这个例子的讲解，相信酶催化反应的反应速率随温度变化的规律会给学生留下深刻的印象。
事实证明，在教师的引导下，再现案例实景，将学生带入特定事件的现场，可以提高学生实际运用知识的能力。[5]例如，笔者在讲授表面现象与分散系统一章的表面能部分时，对学生说：“表面能过高的系统处于不稳定状态，大量处理固体粉尘的工厂必须高度重视防止粉尘爆炸。”这时学生完全没有反应，还有很多学生已经开始走神。笔者突然想到2015年度热播剧《伪装者》里面的一个相关情节，就对学生说：“你们看过电视剧《伪装者》吗？”这时候走神的同学都立刻回过神来，并且都说看过。然后笔者接着解释里面的一个场景：在面粉厂里，明诚把几个面粉袋子划开，然后抛向空中，这样做的目的就是增大系统的表面积，增加表面能，使系统处于高度不稳定状态。然后再向里面扔一个点着的打火机，这时候高度不稳定的系统遇到明火就发生了爆炸。学生听完以后有种恍然大悟的感觉，都频频点头。这个例子虽然不是生活中的实例，但是有一定的科学依据的，并且以电视剧情节的形式展示出来，会给学生留下难忘的印象，对这些学生以后的生产和生活也会起到重要的指导作用。
二、合理利用教学手段
传统的教学方法主要是板书加教材的授课模式。这种教学模式可以产生良好的互动效果，学生可以跟着老师的思路进行思考，同时可以促进师生感情的交流，产生较好的教学效果。但是这种教学手段通常只是枯燥的语言陈述，对于一些动态变化无法生动形象地表达出来，难以提高学生的学习兴趣。同时由于写板书要花费大量的时间，授课时数又有限制，导致课堂上传达的信息量少。[3]
近年来，多媒体教学在大学课堂教学中逐渐成为主要的教学手段。当前最常用的多媒体教学形式是用PowerPoint软件制作的课件，简称PPT课件。[4]PPT教学与传统的教学方法相比有很多优点，比如它可以通过播放动画来演示一些动态变化，使教学过程变得生动、直观；它能在有限的时间内传达更多的信息量；PPT课件容易修改；课件素材资源非常丰富。但是这种教学手段也存在一定的不足。如果在教学过程中完全使用PPT教学，教学速度会比较快，特别是在公式推导的过程中，学生可能跟不上教师的思路，同时还会减少师生间的交流互动，影响教学效果。
基于以上原因，如果在教学过程中以PPT教学为主，中间穿插板书教学，两者取长补短，可以明显提高教学效果。在教学过程中以PPT教学为主可以保证课堂信息量。另外对于比较容易理解的知识和需要用图表、动画等来辅助教学的部分均可使用PPT教学。对于复杂的公式推导和例题的讲解则需要采用板书，教师一步步讲解，学生跟着教师的思路进行思考，才能达到对知识的理解和记忆的目的。
三、及时了解学生情况
笔者在三轮的教学过程中渐渐发现了一些问题，有些知识点自己觉得已经讲得很清楚了，但是学生仍然没有理解，或者某些数学或物理方面的基础知识自己觉得很简单，学生却可能根本没有学过。在这种情况下就需要及时了解学生的情况，找到他们在学习中存在的误区，了解他们已经掌握了哪些知识。笔者在教学过程中主要采用以下两种方式来实现对学生情况的了解。
1.改变成绩考核方式。传统的成绩考核方式大多是平时作业成绩结合期末考试成绩。但是学生在做作业时存在严重的抄袭现象，经常会有十几个甚至几十个人出现同样的错误的情况。因此平时作业无法反映出学生学习的真实情况。在教学过程中可以尝试课堂考核，并把考核成绩作为平时成绩。这样可以及时了解学生对知识的掌握情况，及时纠正他们在学习中存在的误区。还能督促学生认真听讲，并能起到考勤的作用，真是一举三得。
2.课间与学生沟通。近年来，随着智能手机的发展，在大学教室中存在的一种普遍现象就是下课时教师在看手机，学生也在看手机，师生间的关系很疏远，这样很不利于教师了解学生的情况。教师可以鼓励学生在课间问问题。如果学生没有问题，教师可以走到学生中间去，从了解学生的日常生活入手，引导学生说出自己的学习情况。这样既可以及时了解学生的学习情况，又能拉近师生之间的距离。
总之，教好物理化学这门课程绝不是一件容易的事，以上所述只是笔者在教学过程中的一点心得体会，希望对新任物理化学主讲教师有一定的启发作用。对物理化学教学方法的探索是永无止境的，笔者还在不断地探索和研究中，希望在以后的教学中会取得更好的教学效果。
参考文献：
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