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湘西血粑鸭

作者:程中学湘西美食文化传统名菜土家族国内外

摘要:湘西,除了有悠久的历史、美丽的风景,还有苗族人的热情,土家族的神秘,更有丰富的美食文化,各种美食不仅抓住了国内外游客的胃,还抓住了他们的心,传统名菜湘西血粑鸭便是其中之一。

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黄河黄土黄种人

《黄河.黄土.黄种人》(CN:41-1195/C)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《黄河.黄土.黄种人》是水利部直属、水利系统唯一的一本社科类期刊,以“为水代言”为办刊宗旨,关注水热点、解读水难点、透视水焦点,注重前瞻性、思想性、可读性、建设性、探索性和影响力,通过立体地解读水与社会之间的种种联系,把经济、文化、科技、艺术、历史等内容以水为主线贯穿起来,于“一滴水里见世界”。主要栏目:卷首、关注、人物、观察、科苑、...

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