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主编：薛茂云

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《江苏调味副食品》杂志简介：

《江苏调味副食品》创刊于1982年，是由江苏省调味副食品行业协会主管、江苏省调味副食品行业协会主办的综合性工业理论期刊，季刊，国内统一刊号CN:32-1235/TS，国际标准刊号ISSN:1006-8481。主要栏目:理论研究、产品研发、生产与技术、食品安全等。注重内涵探研和实践指导，发挥在工业研究领域中的平台作用、阵地作用和示范引领作用。

杂志社稿件要求

1.文章注释为尾注，格式为“作者（编者、译者）+著作名称+出版单位+出版年份+页码”，按①②③依次标注。

2.“作者简介”请注明工作单位，学位学历，职称职务，研究方向，并在稿件中附上作者的联系电话和通讯地址。

3.基金项目名称应按照国家相关规定的正式名称填写，若属多项基金资助项目应依次列出，其间以分号隔开。

4.正文段落层次号一律使用阿拉伯数字（不出现前言、引言等之内的层次），顶行书写，层次号后空一格，一级标题前空一行。

5.来稿应是Word格式，正文用五号宋体，表题、表格正文、表注用小五号宋体，行距1.25倍或1.5倍。来稿不要分栏。

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