来源：学术之家整理 2024-11-14 20:39:1224人看过
《江苏食品与发酵》杂志是由江苏省轻工业科学研究设计院主管，江苏省轻工业科学研究设计院有限公司主办，国内刊号：32-1249/TS，于1973年经国家新闻出版署批准正式创刊的工业类系列杂志的省级期刊。
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