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主编：李森

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《粮食加工》杂志简介：

《粮食加工》创刊于1976年，是由陕西省粮油科学研究院主管、陕西省粮油科学研究院主办的综合性工业理论期刊，双月刊，国内统一刊号CN:61-1422/TS，国际标准刊号ISSN:1007-6395。主要栏目:信息荟萃、小麦加工、仓储与物流、研究与开发、稻米加工、粮食加工设备、粮食经济论坛、粮食深加工及食品、玉米及小杂粮加工、检测分析与仪器、检测等。注重内涵探研和实践指导，发挥在工业研究领域中的平台作用、阵地作用和示范引领作用。

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1.注释在文中以脚注形式标注：参考文献在文中以（作者，发表年份）形式标注，并按规范列于文末。

2.摘要200字左右，应具有独立性和自明性。应阐明撰写该文的目的、方法、结论并体现出原创性。

3.作者简介（姓名、性别、职称、学历、工作单位、联系方式、研究方向）。

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