作者：张信斌 姜占杰 刘阳 王军 于开敬 冯靖夷玉米管理安全饲料行业多种经营市场竞争氨基酸含量粮食品种
摘要：玉米作为三大粮食品种之一，因其热能含量高，氨基酸含量较平衡，被人类广泛食用，同时还是饲料工业第一原料。近年来，随着饲料行业、玉米转化行业的发展，市场购销十分活跃，玉米经营已成为粮食企业多种经营的重要部分。但因玉米自身独特的结构性能，造成储藏比较困难，同时激烈的市场竞争也使上市玉米质量有所下降，
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《粮油仓储科技通讯》（CN：51-1480/TS）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《粮油仓储科技通讯》是专门面向全国粮油仓储保管、防化、质检和管理人员的科技刊物，主要任务是宣传党和国家有关粮食方面的方针政策，报道粮油仓储管理经验和粮油仓储技术，促进全国范围的粮油仓储科技交流，及时反映粮食企业多种经营信息，更好地为粮食仓储企业的改革开放服务。
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