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周期：半月刊

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农产品加工·学刊杂志主要发文主题分析

《农产品加工·学刊》杂志简介：

《农产品加工·学刊》创刊于2005年，由山西省农机局主管，山西省农业机械化科学研究院、山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农业产业化协会主办，公开发行的省级期刊，现为（半月刊），CN：14-1310/S，ISSN：1671-9646。创刊以来一直被知网收录(中)、中国期刊全文数据库（CJFD）收录，是各种工业类信息交流的网站。

《农产品加工·学刊》杂志刊载内容涉及的栏目：

试验研究、工艺探讨、加工装备、专题综述、学科创新

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