作者：刘存芳丹皮酚合成结构表征抗菌活性
摘要：从牡丹根皮中提取丹皮酚,将丹皮酚精制后与2-溴苯甲醛在室温及碱催化下发生亲核加成反应,生成一种丹皮酚衍生物——3-羟基-1-（2-羟基-4-甲氧基苯）-3-（2′-溴苯）-1-丙酮,产率为78.6%,其结构用紫外光谱（UV）、红外光谱（IR）、质谱（MS）及核磁共振谱（NMR）,结合元素分析等进行表征。单晶X-衍射（X-ray diffraction）测定结果表明：该晶体属单斜晶系;P21/n空间群;晶胞参数：a=0.993 80（15）nm,b=0.806 17（12）nm,c=1.925 1（3）nm,α=90.0（2）°,β=103.287（2）°,γ=90（2）°,V=1.501 0（4）nm3,Dc=1.554 mg/cm3,μ=2.751 mm–1,F（000）=712,Z=4,R1=0.029 0,ωR2=0.066 0,R（int）=0.032 2。该丹皮酚衍生物具有抗菌活性,对植物源真菌油菜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum和番茄灰霉病菌Botrytis cinerea的最小抑菌浓度（MIC）分别为0.36和0.48 g/L,对病源细菌福氏志贺菌Shigella flexneri 51065和金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus ATTCC25925的MIC分别为0.02和0.06 g/L。
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