来源：学术之家整理 2024-11-15 03:13:354人看过
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全年订价：¥220.00
起订时间：2020年09月
周期：月刊
《肉类工业》杂志简介：
《肉类工业》创刊于1980年，由武汉肉类联合企业集团公司主管，全国肉类工业科技情报中心站主办，公开发行的部级期刊，现为（月刊），CN：42-1134/TS，ISSN：1008-5467。创刊以来一直被国家图书馆馆藏、万方收录(中)、知网收录(中)、上海图书馆馆藏、维普收录(中)、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国优秀期刊遴选数据库收录，是各种工业类信息交流的网站。
《肉类工业》杂志刊载内容涉及的栏目：
市场分析与前景、肉制品加工与新产品开发、实验研究、屠宰加工、肉类食品配料、龙江企业风采
