Gold OA文章占比:10.24%
OA被引用占比:0.0307...
开源占比:0.044
研究类文章占比:94.80%
国际标准简称:J SCI FOOD AGR
人气 1943
《Journal Of The Science Of Food And Agriculture》是一本专注于AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY领域的English学术期刊,创刊于1950年,由John Wiley and Sons Ltd出版商出版,出版周期Monthly。该刊发文范围涵盖AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。该刊已被SCIE数据库收录,在中科院JCR最新升级版分区表中,该刊分区信息为大类学科农林科学2区,2023年影响因子为3.3。
The Journal of the Science of Food and Agriculture publishes peer-reviewed original research, reviews, mini-reviews, perspectives and spotlights in these areas, with particular emphasis on interdisciplinary studies at the agriculture/ food interface.
Published for SCI by John Wiley & Sons Ltd.
SCI (Society of Chemical Industry) is a unique international forum where science meets business on independent, impartial ground. Anyone can join and current Members include consumers, business people, environmentalists, industrialists, farmers, and researchers. The Society offers a chance to share information between sectors as diverse as food and agriculture, pharmaceuticals, biotechnology, materials, chemicals, environmental science and safety. As well as organising educational events, SCI awards a number of prestigious honours and scholarships each year, publishes peer-reviewed journals, and provides Members with news from their sectors in the respected magazine, Chemistry & Industry .
Originally established in London in 1881 and in New York in 1894, SCI is a registered charity with Members in over 70 countries.
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 3区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业:综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 3区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 2区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 3区 3区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 2区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 3区 3区 | 是 | 否 |
中科院分区:中科院分区是SCI期刊分区的一种,是由中国科学院国家科学图书馆制定出来的分区。主要有两个版本,即基础版和升级版。2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表推出了升级版,实现了基础版和升级版的并存过渡;升级版是对基础版的延续和改进,将期刊由基础版的13个学科扩展至18个,科研评价将更加明确。
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 16 / 89 |
82.6%
|
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 25 / 74 |
66.9%
|
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 66 / 173 |
62.1%
|
按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 20 / 89 |
78.09%
|
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 19 / 74 |
75%
|
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 56 / 173 |
67.92%
|
JCR分区:JCR(Journal Citation Reports)由科睿唯安公司(前身为汤森路透)开发。JCR没有设置大类,只将期刊分为176个具体学科,也就是中科院分区中的小类学科。基于不同学科的当年影响因子高低进行排序,将期刊的数量均匀分为四个部分,Q1区代表学科分类中影响因子排名前25%的期刊,以此类推,Q2区为前25%-50%期刊,Q3区为前50%-75%期刊,Q4区为75%以后期刊。
CiteScore排名:
学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Agronomy and Crop Science | Q1 | 40 / 406 |
90%
|
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science | Q1 | 48 / 389 |
87%
|
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Nutrition and Dietetics | Q1 | 23 / 140 |
83%
|
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Biotechnology | Q1 | 68 / 311 |
78%
|
CiteScore值计算方式:例如2024公布的CiteScore是将统计在 2020年-2023年间年所发表文章的引用次数除以在 2020年-2023年间所发表的发文总数。
CiteScore数据来源:是由全球著名学术出版商Elsevier(爱思唯尔)基于其Scopus数据库推出的期刊评价指标。CiteScore指数以四年区间为基准来计算每本期刊的平均被引用次数,并提供期刊领域排名、期刊分区的相关信息,它的作用是测量期刊的篇均影响力。
近年中科院分区趋势图
近年IF值(影响因子)趋势图
影响因子:是美国科学信息研究所(ISI)的期刊引证报告(JCR)中的一项数据。指的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率,是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。自1975年以来,每年定期发布于“期刊引证报告”(JCR)。
国家/地区 | 发文量 |
CHINA MAINLAND | 849 |
Spain | 276 |
Italy | 210 |
USA | 199 |
Brazil | 152 |
India | 83 |
Iran | 78 |
Poland | 78 |
South Korea | 75 |
Turkey | 71 |
文章引用名称 | 引用次数 |
Effect of rearing substrate ... | 51 |
Marine macroalgae as sources... | 31 |
Plant antimicrobial polyphen... | 31 |
Biological, medicinal and to... | 27 |
Anti-inflammatory effects of... | 26 |
Extraction and determination... | 26 |
Cowpea: an overview on its n... | 25 |
Evaluation of matcha tea qua... | 22 |
Evaluating green tea quality... | 21 |
Salinity stress enhances col... | 20 |
被引用期刊名称 | 数量 |
FOOD CHEM | 920 |
J SCI FOOD AGR | 842 |
MOLECULES | 575 |
FOOD RES INT | 472 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 436 |
FOODS | 403 |
SCI HORTIC-AMSTERDAM | 401 |
J AGR FOOD CHEM | 363 |
CRIT REV FOOD SCI | 268 |
J FOOD SCI TECH MYS | 261 |
引用期刊名称 | 数量 |
FOOD CHEM | 2053 |
J AGR FOOD CHEM | 1723 |
J SCI FOOD AGR | 842 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 533 |
FOOD RES INT | 514 |
J FOOD SCI | 475 |
POSTHARVEST BIOL TEC | 439 |
MEAT SCI | 421 |
J FOOD ENG | 342 |
SCI HORTIC-AMSTERDAM | 302 |
1、建议稿件控制10页以上,文章撰写语言为英语;(单栏格式,单倍行距,内容10号字体,文稿类型包含:原创研究(Original Research)、案例报告(Case Report)、文献综述(Literature Review)等;文件格式包含word、PDF、LaTeX等。
2、稿件重复率控制10%以内,论文务必保证原创性、图标、公式、引文等要素齐备,保证附属资料的完整。已发表或引用过度的文章将不会被出版和检索,禁止一稿多投,拒绝抄袭、机械性的稿件。
3、稿件必须有较好的英语表达水平,有图,有表,有公式,有数据或设计,有算法(方案,模型),实验,仿真等;参考文献控制25条以上,参考文献引用一半以上控制在近5年以内。
图片和图表要求:1、建议使用TIFF、EPS、JPEG格式 ,TIFF格式 使用LZW压缩。
2、文件大小最大不超过20MB,不要以单个文件的形式上传数据。
3、彩色图片的分辨率≥300dpi;黑白图片的分辨率在≥500dpi;line art图片类型的分辨率≥1000dpi;色彩模式建议采用RGB,除非期刊注明要CMYK。
4、线条不要细于0.25pt,也不能太粗,超过1.5pt,过细或过粗都影响美观。
5、表格一般和manuscrript放置在一个word文档里部分期刊 需要单独上传表格。
作者信息:1、包括作者姓名、最高学位,作者单位(精确到部门),邮箱,地址,邮编,关键词,内容,总结,项目基金,参考文献,作者相片+简介(一定要确保作者信息准确无误,提交稿件之后这部分不能再作改动)。
更多征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站专注期刊投稿服务十年,确保SCI检索,稿件信息安全保密,合乎学术规范不成功不收费,详情请咨询客服。
JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ
若用户需要出版服务,请联系出版商:JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ。