Gold OA文章占比：4.69%
OA被引用占比：0.0097...
开源占比：0.0311
研究类文章占比：97.73%
国际标准简称：DRY TECHNOL
人气 1823
《Drying Technology》是一本专注于ENGINEERING, CHEMICAL领域的English学术期刊，创刊于1983年，由Taylor and Francis Ltd.出版商出版，出版周期Monthly。该刊发文范围涵盖ENGINEERING, CHEMICAL等领域，旨在及时、准确、全面地报道国内外ENGINEERING, CHEMICAL工作者在该领域的科学研究等工作中取得的经验、科研成果、技术革新、学术动态等。该刊已被SCIE数据库收录，在中科院JCR最新升级版分区表中，该刊分区信息为大类学科工程技术3区，2023年影响因子为2.7。
Drying Technology explores the science and technology, and the engineering aspects of drying, dewatering, and related topics.
Articles in this multi-disciplinary journal cover the following themes:
-Fundamental and applied aspects of dryers in diverse industrial sectors-
Mathematical modeling of drying and dryers-
Computer modeling of transport processes in multi-phase systems-
Material science aspects of drying-
Transport phenomena in porous media-
Design, scale-up, control and off-design analysis of dryers-
Energy, environmental, safety and techno-economic aspects-
Quality parameters in drying operations-
Pre- and post-drying operations-
Novel drying technologies.
This peer-reviewed journal provides an archival reference for scientists, engineers, and technologists in all industrial sectors and academia concerned with any aspect of thermal or nonthermal dehydration and allied operations.
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 3区 3区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 3区 3区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 2区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 2区 2区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 3区 3区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 2区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 2区 2区 | 否 | 否 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 工程技术 | 3区 | ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械 | 3区 3区 | 否 | 否 |
中科院分区：中科院分区是SCI期刊分区的一种，是由中国科学院国家科学图书馆制定出来的分区。主要有两个版本，即基础版和升级版。2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表推出了升级版，实现了基础版和升级版的并存过渡；升级版是对基础版的延续和改进，将期刊由基础版的13个学科扩展至18个，科研评价将更加明确。
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：ENGINEERING, CHEMICAL | SCIE | Q3 | 86 / 170 |
49.7%
|
| 学科：ENGINEERING, MECHANICAL | SCIE | Q2 | 59 / 180 |
67.5%
|
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：ENGINEERING, CHEMICAL | SCIE | Q2 | 66 / 171 |
61.7%
|
| 学科：ENGINEERING, MECHANICAL | SCIE | Q2 | 77 / 180 |
57.5%
|
JCR分区：JCR（Journal Citation Reports）由科睿唯安公司（前身为汤森路透）开发。JCR没有设置大类,只将期刊分为176个具体学科，也就是中科院分区中的小类学科。基于不同学科的当年影响因子高低进行排序，将期刊的数量均匀分为四个部分，Q1区代表学科分类中影响因子排名前25%的期刊，以此类推，Q2区为前25%-50%期刊，Q3区为前50%-75%期刊，Q4区为75%以后期刊。
CiteScore排名：
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Chemical Engineering 小类：General Chemical Engineering | Q1 | 59 / 273 |
78%
|
| 大类：Chemical Engineering 小类：Physical and Theoretical Chemistry | Q1 | 41 / 189 |
78%
|
CiteScore值计算方式：例如2024公布的CiteScore是将统计在 2020年-2023年间年所发表文章的引用次数除以在 2020年-2023年间所发表的发文总数。
CiteScore数据来源：是由全球著名学术出版商Elsevier（爱思唯尔）基于其Scopus数据库推出的期刊评价指标。CiteScore指数以四年区间为基准来计算每本期刊的平均被引用次数，并提供期刊领域排名、期刊分区的相关信息，它的作用是测量期刊的篇均影响力。
近年中科院分区趋势图
近年IF值(影响因子)趋势图
影响因子：是美国科学信息研究所(ISI)的期刊引证报告(JCR)中的一项数据。指的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标。自1975年以来，每年定期发布于“期刊引证报告”(JCR)。
| 机构名称 | 发文量 |
| JIANGNAN UNIVERSITY | 52 |
| MCGILL UNIVERSITY | 46 |
| CHINA AGRICULTURAL UNIVERSIT... | 33 |
| CHINESE ACADEMY OF AGRICULTU... | 15 |
| OTTO VON GUERICKE UNIVERSITY | 14 |
| CENTRE NATIONAL DE LA RECHER... | 12 |
| JIANGSU ACADEMY OF AGRICULTU... | 12 |
| KING MONGKUTS UNIVERSITY OF ... | 12 |
| MONASH UNIVERSITY | 12 |
| NATIONAL INSTITUTE OF TECHNO... | 11 |
| 国家/地区 | 发文量 |
| CHINA MAINLAND | 257 |
| Canada | 83 |
| USA | 61 |
| Brazil | 59 |
| India | 46 |
| Australia | 43 |
| GERMANY (FED REP GER) | 42 |
| Poland | 33 |
| France | 31 |
| Thailand | 29 |
| 文章引用名称 | 引用次数 |
| Red pepper (Capsicum annuum ... | 34 |
| LF-NMR online detection of w... | 28 |
| Technical and economic analy... | 27 |
| Microwave- and ultrasound-as... | 23 |
| Pulsed vacuum drying (PVD) o... | 20 |
| Pulsed vacuum drying of Chin... | 19 |
| Effect of high-humidity hot ... | 18 |
| A Taguchi approach productio... | 15 |
| Real-time detection of water... | 15 |
| Approach for monitoring the ... | 14 |
| 被引用期刊名称 | 数量 |
| DRY TECHNOL | 1664 |
| J FOOD PROCESS ENG | 231 |
| J FOOD ENG | 215 |
| CRIT REV FOOD SCI | 164 |
| POWDER TECHNOL | 164 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 154 |
| J FOOD PROCESS PRES | 153 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 134 |
| FOOD BIOPROD PROCESS | 130 |
| FOOD RES INT | 97 |
| 引用期刊名称 | 数量 |
| DRY TECHNOL | 1664 |
| J FOOD ENG | 605 |
| FOOD CHEM | 164 |
| LWT-FOOD SCI TECHNOL | 146 |
| FOOD BIOPROCESS TECH | 127 |
| FOOD RES INT | 99 |
| J FOOD SCI | 89 |
| J AGR FOOD CHEM | 81 |
| INT J HEAT MASS TRAN | 78 |
| TRENDS FOOD SCI TECH | 72 |
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中科院分区 3区
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