作者：孟雯便利店智能系统大型超市节能日常用品零售企业大型化消费者
摘要：在现代社会中,超市是人们购买日常用品和食品的必备场所。随着超市逐渐趋向大型化与郊外化发展,便利店、小型超市等小型零售企业应运而生。不同于大型超市,便利店在距离上更靠近消费者,位置上更贴近住宅区,其存在的核心就是＂Get what you forget＂（买到你在超市忘记买的东西）。
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《食品安全导刊》（CN：11-5478/R）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
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