《食品工业》杂志的审稿周期是多久？

《食品工业》杂志的审稿周期：预计1个月内。流程包括初审、外审、修改、复审和主编终审等环节。

该杂志是由上海市食品工业研究所主办的工业类学术期刊，创刊于1979年。出版周期为月刊，主编为侯少雄，出版地为上海，出版语言为中文。该杂志以其专业的主编团队和稳定的出版周期，为读者提供了丰富、高质量的工业学术内容。

《食品工业》（CN：31-1532/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨，重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发，介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息，涉及面广，实用性强，具有权威性、实用性和指导性，是食品行业技术人员和管理者的良师益友，在全国食品界具有深远影响。

该杂志被多家权威数据库收录：CA 化学文摘(美)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等。

该杂志的期刊荣誉情况：中国期刊全文数据库（CJFD）、中国优秀期刊遴选数据库、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等。

《食品工业》杂志是工业领域的重要学术期刊，以其高质量的学术内容和广泛的影响力受到学术界和实践界的认可。

具体时间可能会因以下因素而有所不同：

（1）投稿量：投稿量较大时，审稿周期可能延长。
（2）文章质量：高质量的文章可能更快通过初审，而需要修改的文章可能会延长审稿时间。
（3）审稿人反馈速度：外审专家的反馈速度也会影响整体审稿周期。

如何查询《食品工业》杂志的审稿进度：

1.在线投稿系统：如果通过在线系统投稿，可以登录该杂志系统查询稿件状态。

2.联系编辑部：通过电话或邮件联系编辑部，询问审稿进度。

投稿者在查询审稿周期时，应综合考虑多种途径获取的信息，并结合自己的实际情况进行灵活应对。同时，也要保持耐心和信心，等待编辑部的审稿结果。