来源：学术之家整理 2024-11-13 20:33:1343人看过
《食品与发酵工业》杂志发行周期：半月刊
起订时间：2020年09月
价格：￥1300.00
每月15日前付款成功，下月发货，每月15日之后付款成功，下下个月发货。（部分期刊上市时间较早，需要隔月预定，提前两个月预定详情请咨询客服）
食品与发酵工业杂志简介：
《食品与发酵工业》杂志是由中国轻工业联合会主管，中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办，出版地：北京，邮发代号：2-331，于1970年经新闻总署批准的合规刊物，国内刊号：11-1802/TS。自创刊以来，不断从总体设计、编辑规范、编辑加工等方面增强刊物的可读性，进一步提高期刊质量，已成为工业领域所信赖的参考读物。
食品与发酵工业杂志开设栏目：
研究报告、生产与科研应用、分析与检测、综述与专题评论
