盘中菜保卫战

作者：念安食用蔬菜植物激素消费者现代人重金属

摘要：在刚刚过去的盛夏时节，闷热的桑拿天会让人向往起起杜甫“夜雨剪春韭”之趣致盎然，感慨现代人已难体会如此闲适心境，不仅无法在雨夜采收蔬菜，恐怕连吃进口中的青菜也免不了各种担忧。农药、“植物激素”、重金属等问题，如头上利剑，让消费者在购买和食用蔬菜时揪心不已。究竟是谁在威胁您的盘中菜？消费者应该如何做才能吃得更加安全和健康呢？

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