来源：学术之家整理 2024-11-13 20:14:3841人看过
本站提供《食品与机械》杂志订阅服务
全年订价：¥340.00
起订时间：2020年09月
周期：月刊
《食品与机械》杂志简介：
《食品与机械》创刊于1985年，由湖南省教育厅主管，长沙理工大学、湘潭市食品机械总厂主办，公开发行的北大期刊，现为（月刊），CN：43-1183/TS，ISSN：1003-5788。创刊以来一直被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊收录，是各种机械类信息交流的网站。
《食品与机械》杂志刊载内容涉及的栏目：
前沿观点、基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜、提取与活性、信息窗、开发应用、研究进展、信息窗_食品包装设计优秀作品选登
