来源：学术之家整理 2024-11-12 22:36:4459人看过
期刊影响因子(Impact factor，IF)，是出品的期刊引证报告中的一项数据,代表期刊影响大小的一项定量指标。《现代食品科技》影响因子为1.07，综合影响因子为1.78。
现代食品科技杂志较新的影响因子为：5128
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年期刊在评价当年每篇期刊被引用的平均次数
《现代食品科技》杂志简介：
主管单位：华南理工大学
国内刊号：44-1620/TS
国际刊号：1673-9078
创刊时间：1985
发行周期：月刊
期刊他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
现代食品科技杂志文秘服务：
咖啡酸苯乙酯对糖尿病小鼠心脏的保护作用
植物乳杆菌ER135对利血平诱导抑郁小鼠的改善作用
栀子醇提物对MPTP致帕金森病小鼠多巴胺能神经元的保护作用
茯苓水提物对幽门螺杆菌的抑制作用和GES-1细胞增殖作用研究
竹节参总皂苷对高脂高糖小鼠脑组织凋亡的保护作用
声明：该作品系作者结合互联网公开知识整合。如有错漏请联系我们，我们将及时更正。
