作者:张凤霞 陶佩文 李汉霞 叶志彪 张余洋抗坏血酸合成代谢番茄综述
摘要:抗坏血酸是重要的抗氧化剂,对植物生长发育具有调控作用。本文对番茄中抗坏血酸合成代谢的主要途径、抗坏血酸合成代谢相关酶及基因、番茄抗坏血酸合成代谢的调控等方面进行了简要综述,并对未来的研究方向进行了展望。
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《中国蔬菜》(CN:11-2326/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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