对当前快速定性检测工作的思考

作者：徐华梁检测工商行政管理部门流通领域食品安全商品质量

摘要：近年来,流通领域商品质量快速定性检测已成为工商行政管理部门监管流通领域食品安全的重要手段,但同时,此项工作在开展中也遇到了很多技术上和法律上的难题。徐华梁在《对当前快速定性检测工作的思考》一文中,列陈了快速定性检测工作面临的多种困惑和难题,并找出相应的对策,供大家参考。

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