作者：谷悦中国市场巧克力江湖消费者巢竞技场
摘要：当巧克力巨头来到中国时,这一拥有无限潜能的市场也成为了一个公平而崭新的竞技场。各家之间可谓是在进行一场争夺消费者忠诚、信任与金钱的殊死较量。在这场争夺中国消费者的心灵和味蕾的战争中,谁都有可能把握住这个干载难逢的稀世良机,坐享数亿潜在消费者带来的巨大红利。一个拥有80年历史的巧克力老品牌——英国传统巧克力奇巧,曾两次淡出中国市场,如今又带着新的配方,首度借助徐福记渠道欲三闯国内巧克力江湖。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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